Best of Swiss Gastro Dining Guide 2019

Betriebe, die sich für den Best of
Swiss Gastro Award beworben
haben, müssen als Erstes Best
of Swiss Gastro von der Qualität
ihres Konzepts überzeugen. Falls
sie vom Konzept und seiner Umsetzung
überzeugt ist, erhalten
diese die Zulassung zum Award
und gelten als nominiert.
Les établissements ayant posé leur
candidature pour le Best of Swiss
Gastro Award doivent d'abord
convaincre le jury professionnel de
la qualité de leur concept. Si celui-ci
est convaincu par le concept
et sa mise en œuvre, ces établissements
sont admis pour l'Award et
considérés comme sélectionnés.
Les établissements ayant posé leur
candidature pour le Best of Swiss
Gastro Award doivent d'abord convaincre
le jury professionnel de la
qualité de leur concept. Si celui-ci
est convaincu par le concept et sa
mise en œuvre, ces établissements
sont admis pour l'Award et considérés
comme sélectionnés.
Bewertungen
Der Betrieb, der in seiner Kategorie
den besten Durchschnitt aus
den Rangierungen der abgegebenen
Stimmenzahl, der Fachjuryund
Publikumsnote erzielt, wird
Gewinner seiner Kategorie. Ihm
folgen die Betriebe mit dem zweit-,
bzw. dem drittbesten Durchschnittswert
der erzielten Ränge.
Von allen acht Gewinnern wird
derjenige mit der besten Gesamtwertung
zum Master gekürt. Alle
Ergebnisse werden an der Award
Night bekannt gegeben.
Évaluation
L'établissement avec la meilleure
moyenne dans sa catégorie des
classements résultant du nombre
d'évaluations reçues, de la note
du jury professionnel et de la note
du public est le gagnant de sa
catégorie. Il est suivi par les établissements
avec les deuxième et
troisième meilleures moyennes
des classements obtenus. Parmi
les huit gagnants, celui avec la
meilleure évaluation globale est
nommé Master. Tous les résultats
sont publiés lors de l'Award Night.
Valutazione
L'azienda che all'interno della propria
categoria raggiunge la media migliore
dei ranghi ottenuti rispettivamente
con il numero di valutazioni ricevute,
il voto della giuria specializzata e la
valutazione degli ospiti, è la vincitrice
della sua categoria. Seguono poi le
aziende con il secondo e terzo migliore
valore medio dei ranghi ottenuti.
Tra tutti gli otto vincitori, l'azienda che
ha ottenuto la migliore valutazione
complessiva, sarà insignita con il titolo
di Master. Tutti i risultati saranno
resi noti nell'Award Night.
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