Ausgabe 09/2019
Ari und Bruni empfehlen / Kinder haben Spaß, Eltern Zeit für sich: 3 Fragen an die KüBO Kids Kinderanimation / Wir stellen vor: Unser Apartment für Großfamilien / Genussrezept: Strammer Max mit confiertem Eigelb / Geschichtliches: Die ersten Badegäste kamen nach Fulgen
Ari und Bruni empfehlen / Kinder haben Spaß, Eltern Zeit für sich: 3 Fragen an die KüBO Kids Kinderanimation / Wir stellen vor: Unser Apartment für Großfamilien / Genussrezept: Strammer Max mit confiertem Eigelb / Geschichtliches: Die ersten Badegäste kamen nach Fulgen
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Genussrezept<br />
Sonstiges<br />
Das benötigen Sie:<br />
2 Tomaten<br />
3 bis 4 mittelgroße<br />
Gewürzgurken<br />
12 Scheiben Bacon<br />
80 g Frischkäse<br />
100 g Senf<br />
100 ml Sahne<br />
100 ml Milch<br />
Zucker<br />
Salz<br />
So bereiten Sie es zu:<br />
Das Brot mit Frischkäse und Pesto bestreichen.<br />
Tomaten und Gewürzgurken in Scheiben schneidenund<br />
belegen. Nach Belieben noch etwas Rucola oder<br />
Basilikum dazu geben. Bacon in der Pfanne knusprig<br />
braten.<br />
Sahne, Milch und Senf aufkochen, mit Salz und Zucker<br />
abschmecken. Mit dem Pürierstab aufschäumen.<br />
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