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Ausgabe 09/2019

Ari und Bruni empfehlen / Kinder haben Spaß, Eltern Zeit für sich: 3 Fragen an die KüBO Kids Kinderanimation / Wir stellen vor: Unser Apartment für Großfamilien / Genussrezept: Strammer Max mit confiertem Eigelb / Geschichtliches: Die ersten Badegäste kamen nach Fulgen

Ari und Bruni empfehlen / Kinder haben Spaß, Eltern Zeit für sich: 3 Fragen an die KüBO Kids Kinderanimation / Wir stellen vor: Unser Apartment für Großfamilien / Genussrezept: Strammer Max mit confiertem Eigelb / Geschichtliches: Die ersten Badegäste kamen nach Fulgen

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WESTSTRAND<br />

Urlaub für beste Freunde und aktive Familien<br />

<strong>Ausgabe</strong> <strong>09</strong> | <strong>2019</strong><br />

Ari und Bruni empfehlen<br />

Urlaub für die ganze Familie<br />

Kinder haben Spaß,<br />

Eltern Zeit für sich<br />

3 Fragen an<br />

die KÜBO Kids Kinderanimation<br />

Wir stellen vor<br />

Unser Apartment für Großfamilien<br />

Genussrezept<br />

Strammer Max<br />

mit confiertem Eigelb


Sie Küste.<br />

Er wollte Meer.


INHALT<br />

Editorial<br />

Unsere Molli<br />

Urlaub für die ganze Familie<br />

3 Fragen an …<br />

Blick ins Apartment A47<br />

Genussrezept<br />

Geschichtliches<br />

Vorschau<br />

Resonanzraum<br />

5<br />

6-9<br />

12-17<br />

18-23<br />

24-27<br />

28-33<br />

34-39<br />

40-41<br />

42-44<br />

IMPRESSUM<br />

Herausgeber: Katja und Jörg<br />

Schlottke | Produktion: Aparthotel<br />

Am Weststrand GmbH | Lieferung<br />

TV Programm: Beyond<br />

Five Stars | Redaktion: Harriet<br />

Oerkwitz | Ricky Laatz | Layout:<br />

Jens Rademacher<br />

Fotos: pixabay S. 6, 7, 8, 9, 10,<br />

11, 16, 17 | HO S. 1, 2, 45 | Marketing<br />

Kühlungsborn S. 18, 19,<br />

20, 21, 22 | Ulrike Pawandenat<br />

S. 40, 41 | C.C. Gundlach S. 35 |<br />

Dr. Jürgen Jahnke S. 34, 36, 37,<br />

38, 39.<br />

3


DANKBARKEIT ÜBEN<br />

Früh wach – „Lebendige Kinder“<br />

Unordnung im Haus – „Ein Dach über dem Kopf“<br />

Täglicher Einkauf – „Versorgung gesichert“<br />

Berge von Wäsche – „Genug zum Anziehen“<br />

Schon wieder Regen – „Gut für den Garten“<br />

Riesiger Abwasch – „Toll, alle satt“<br />

Erschöpft zu Bett – „Ein Tag voller Leben!“


Editorial<br />

EIN GRUSS<br />

Familienurlaub gelingt, wenn die gemeinsame Zeit<br />

für die Eltern und für die kleinen und großen Kinder<br />

eine unvergessliche wird. Aus diesem Grund stehen<br />

die jüngsten Kurgäste im Fokus dieser Magazin-<strong>Ausgabe</strong>.<br />

Auf den nächsten Seiten geben Ihnen<br />

die Kühlungsborner Maskottchen Ari und Bruni<br />

wesentliche Tipps für altersgerechte Programme,<br />

Kinderbetreuung und Ausflugsziele. Während Ihre<br />

kleinen Racker bei den KÜBO Kids Kinderanimation<br />

tollen, bleibt viel Zeit für große Abenteuer. Familien<br />

sind bei uns optimal aufgehoben. Schauen Sie sich<br />

um und fühlen Sie sich herzlich willkommen.<br />

Im Namen des gesamten Am Weststrand Teams,<br />

Katja & Jörg Schlottke<br />

5


Ausflugstipp<br />

Große Nostalgie<br />

auf schmaler Spur<br />

Die Mecklenburgische Bäderbahn Molli<br />

Parallel zur Ostseeküste entlang an weiten Feldern pendelt<br />

zwischen Kühlungsborn und Bad Doberan die historische<br />

Dampfeisenbahn Molli. Am 19. Juni 1886 beauftragte Friedrich<br />

Franz III., Großherzog von Mecklenburg, den Bau des<br />

ersten Teilstücks der Schmalspurbahn vom Bahnhof Doberan<br />

nach Heiligendamm. Seit Dezember 1908 kamen peuà-peu<br />

weitere Abschnitte über Bollhagen, Wittenbeck und<br />

Fulgen dazu. Weltweit bekannt wurde die Molli, als sie<br />


2007 den Pressevertretern des G8-Gipfels in Heiligendamm<br />

als offiziell einziges Transportmittel zur Verfügung stand.<br />

Die Loks werden mit Kohle befeuert und fahren auf der seltenen<br />

Spurweite von 900 Millimetern. Die Reise über die<br />

15,43 Kilometer dauert etwa 40 Minuten. Im Sommer fährt<br />

die Molli im Stundentakt mit zwei Zügen, die sich jeweils<br />

kurz vor der vollen Stunde in Heiligendamm kreuzen. Abfahrt<br />

in Kühlungsborn West um 6.40 Uhr und 8.28 Uhr sowie<br />

ab 9.35 Uhr stündlich. Abfahrt in Bad Doberan um 6.35<br />

und 08.35 sowie ab 9.36 Uhr stündlich. In Bad Doberan bestehen<br />

Anschlüsse von und nach Rostock sowie Wismar.<br />

→<br />

7


Ausflugstipp<br />

Die Molli geht auf Reisen<br />

Vom 14. bis zum 22. September <strong>2019</strong> wird die Betriebsloks<br />

99 2331 der Stecke Bad Doberan – Kühlungsborn an die<br />

Nordseeinsel Borkum ausgeliehen und dort vor die Regelzüge<br />

gespannt. Die Borkumer Kleinbahn und Dampfschiffahrt<br />

GmbH verfügt über die gleiche Spurweite und so entstand<br />

die Idee für den ungewöhnlichen Austausch. Im Gegenzug<br />

soll im nächsten Jahr der Wismarer Schienenbus T 1 der<br />

Borkumer Kleinbahn einen Gegenbesuch abstatten.


9


Tipps<br />

SPA AKTION<br />

Schöne Sommer-Haut<br />

Reichlich Sonne und die kräftige<br />

Meeresluft strapazieren Ihre Haut.<br />

In der sommerlichen Hochsaison<br />

braucht sie deshalb Sonnenschutz<br />

und vor allem viel Feuchtigkeit.<br />

Genießen Sie unsere darauf abgestimmte<br />

Kosmetikbehandlung<br />

„Comfort Cosmetics Sweet - Quick<br />

– Fresh“ mit natürlicher Pflege auf<br />

der Basis von körpereigenen Stoffen.<br />

Mit einer wohltuenden, erfrischenden<br />

Reinigung, Massage,<br />

Moorpackung oder Vliesmaske,<br />

Abschlusspflege sowie ein leich-<br />

→<br />

10


Tipps<br />

tes, mineralisches Make-up gehen<br />

wir auf die besonderen Bedürfnisse<br />

Ihrer Haut ein.<br />

Vereinbaren Sie jetzt Ihren Termin<br />

an der Rezeption oder direkt in unserem<br />

Day Spa im Apartmenthaus<br />

Bellamare: Tel. +49 (0) 38293 84 80.<br />

Die Kosmetikbehandlung kostet im<br />

September 42 €. Zusätzlich erhalten<br />

Sie als Geschenk eine Comfort<br />

Sugaring Haarentfernung im Wert<br />

von 10,- €.<br />

www.am-weststrand.de<br />

11


Familienurlaub<br />

Hallo Kids!<br />

Was macht ihr heute?<br />

Geheimtipps von den Kühlungsborner<br />

Maskottchen Ari & Bruni<br />

Die einen sagen, wir sind kleine verträumte oder kleine freche<br />

Möwen. Die anderen behaupten, wir singen und schnattern<br />

ganz schön laut, schielen immer auf die frischen Fischbrötchen<br />

oder schnappen uns die besten Strandkörbe zum<br />

Sonnenbaden. Vielleicht ist sogar an allem etwas dran – →<br />

12


Familienurlaub<br />

denn als echtes Maskottchen von Kühlungsborn muss man<br />

sich überall in der Stadt mal blicken lassen und Präsenz zeigen<br />

;-)<br />

Kennt Ihr uns schon? Wir sind Ari und Bruni aus Kühlungsborn<br />

und wir lieben es, zwischen Strand, Stadtwald und Hafen<br />

unterwegs zu sein. Ihr findet uns in der Luft beim Segelfliegen,<br />

am Chillen auf Balkons und Dächern zur Mittagspause<br />

oder zum Abkühlen auf dem Wasser. Einige Doppelgänger<br />

von uns findet Ihr als kuschelige Stofftiere für alle Kübo Kids,<br />

z. B. bei der Tourist-Information im Haus des Gastes. Andere<br />

Kollegen, meist verkleidete Schauspieler, reisen sogar<br />

mit auf Messen und helfen dort am Messestand, unser Ostseebad<br />

noch bekannter zu machen. Im Sommer <strong>2019</strong> aber<br />

bei diesem heißen Wetter machen wir lieber selbst Urlaub.<br />

Damit Eure Ferien richtig schön und manchmal auch abenteuerlustig<br />

sind, haben wir ein paar Tipps mitgebracht: Was<br />

kann man in Kübo so unternehmen, wo gibt es Spielplätze<br />

und was solltet Ihr Euch unbedingt mal anschauen? →<br />

13


Familienurlaub<br />

Freizeittipps für Familie & Kids<br />

Zwar nicht fliegen, aber schonmal vom Boden abheben<br />

könnt Ihr im Kletterwald von Kühlungsborn. Hier gibt es verschiedene<br />

Kletterpfade, von niedrig (1 m) bis hoch (10 m).<br />

Passieren kann so weit oben aber nichts, denn es ist immer<br />

ein Kletterprofi dabei und Ihr seid mit einem Seil gesichert.<br />

Geeignet für Kids ab 3 Jahren. →<br />

14


Zwischen Seebrücke und Bootshafen am Sportstrand Ost<br />

könnt Ihr Beachsoccer und Beachvolleyball spielen. Trainer<br />

sind vor Ort, die Anlagen sind aber auch für freie Spiele oder<br />

Trainings offen.<br />

In die Sportart Segeln hineinschnuppern ist z. B. im Wassersport<br />

Center beim feels Beach Club Hotel möglich. Oder<br />

lieber mit Papa zur Angeltour auf die Ostsee fahren? Kein<br />

Problem. Gleich nebenan befindet sich außerdem die Tauchbasis<br />

Baltic, falls Ihr wissen wollt, was unter Wasser so los<br />

ist. →<br />

15


Familienurlaub<br />

„Meehr Spass“ gibt es in der 3-Möwen-Halle – ein wirklich<br />

guter Name, finden wir! Dort könnt Ihr euch in der Halle<br />

z. B. auf Action wie Trampolin, Fußball-Billard, Hüpfburgen,<br />

Elektro-Autos und den Escape-Room freuen. Draußen stehen<br />

die Minigolf-Bahnen bereit.<br />

Das Ostseekino erwartet Euch nahe dem Campingplatz in<br />

der Waldstraße, spannende und lustige Filme laufen dort<br />

schon vormittags ab 10 Uhr. Die Kreativ-Werkstatt im Haus<br />

Rolle bietet viele Bastel- und Mitmachkurse für Erwachsene<br />

und für Kinder: Steine bemalen, Stoffdruck, Traumfänger<br />

basteln und anderes. →


Familienurlaub<br />

Nicht nur aus der Luft, auch vom Boden aus gesehen ist Kühlungsborn<br />

sehr spielplatzfreundlich. Mit dabei: der große<br />

Strandspielplatz (Strandpromenade 13) mit rotem Piratenschiff<br />

und Aussichtsplattform. Der Molli-Spielplatz (Strandpromenade<br />

3, Nähe Seebrücke) ist gut am Kletterwürfel und<br />

der Molli-Rutsche zu erkennen. Der „Fischerei-Themenpark“<br />

bietet neben Klettergeräten und dem überdachten Kleinkinder-Spielbereich<br />

Infos zum Thema Fischfang & Ostsee. Ein<br />

weiterer Spielplatz liegt am Molli-Bahnhof Ost. Begleitete<br />

Mountainbike-Touren (12-17 Jahre) führen raus aus<br />

der Stadt rein in die Natur und bieten viel Spaß &<br />

Action. Und zum Thema Kinderanimation<br />

für alle Kübo Kids: einfach umblättern zu<br />

unserem Interview auf Seite 18.<br />

17


Interview<br />

Große & kleine Abenteuer<br />

für Kübo-Kids<br />

DREI FRAGEN AN:<br />

Karsten Jurk, Veranstaltungsleiter in Kühlungsborn<br />

Was verbirgt sich hinter dem Namen Kübo-Kids?<br />

Das ist unsere Kinderanimation, die Kühlungsborn in den<br />

Sommerferien vom 1. Juli bis zum 31. August anbietet. Sie<br />

wurde schon 2013 aus der Taufe gehoben und ist ein Element<br />

unseres offiziellen Tourismuskonzeptes. Mit der Firma<br />

Kidsevent aus Hamburg und München haben wir dafür einen<br />

festen Partner gefunden. Das Unternehmen stellt uns<br />

professionelle Animateure zur Seite, die dann im Ostseebad<br />

untergebracht sind. Seit zwei Jahren haben wir die Anzahl<br />

von drei auf vier Animateure erhöht, weil die Nachfrage sehr<br />

hoch ist. Pro Betreuer kommen etwa zehn Kinder. Außerdem<br />

wurde das Angebot auf sieben statt sechs Tage ausgedehnt.<br />

Ganz wichtig: Alle Veranstaltungen sind komplett kostenfrei<br />

und werden durch die Tourismus GmbH getragen. →<br />

18


Interview<br />

Welche Abenteuer können Kinder dabei erleben?<br />

Der Vormittag von 10-12 Uhr ist immer für die kleineren<br />

Kinder von 4-7 Jahren gedacht. Das Angebot ist inhaltlich<br />

entsprechend angepasst: Sandburgen-Wettbewerb, Piratentag,<br />

Wilder Westen oder Zirkustag. Beim Piratentag z. B.<br />

können sich alle Kinder als Pirat verkleiden und es gibt eine<br />

Schatzsuche. →


Interview<br />

Immer am Nachmittag von 15-17 Uhr sind die größeren Teilnehmer<br />

von 8-12 Jahren dabei. Für sie werden Themen wie<br />

der Kühlungsborner Kletterwald mit seinen Parcours angeboten,<br />

die Wassersportschule mit Surfen und Stand-up-Paddeln,<br />

Beachsoccer und –volleyball. Auch eine QR-Code-Rallye<br />

ist dabei. Den gesamten Plan kann man vollständig unter<br />

www.kuehlungsborn.de/kuebo-kids.html einsehen. →<br />

20


Was müssen Eltern tun, die ihre Kids gerne teilnehmen lassen<br />

möchten?<br />

Einfach rechtzeitig zum Treffpunkt kommen. In der Regel<br />

wird man zu 100 % angenommen, es hat sich so eingepegelt,<br />

dass bisher niemand nach Hause gehen musste. Haben<br />

sich doch mal Verspätungen ergeben oder sollte z. B.<br />

ein Wassersportkurs randvoll sein, gibt es auf jeden Fall am<br />

nächsten Tag die Möglichkeit der Teilnahme.<br />

So wie es von den Eltern und Kids angenommen wird, wird<br />

es das Programm Kübo-Kids definitiv auch in den nächsten<br />

Jahren geben. Das Angebot soll 2020 sogar noch weiter ausgebaut<br />

werden. →<br />

21


Interview<br />

Kübo-Kids<br />

Kinderanimation für Kids von 4-7 Jahren sowie 8-12 Jahren<br />

noch bis 31. August <strong>2019</strong><br />

findet täglich statt, 7 Tage die Woche (außer bei schlechtem<br />

Wetter, zu starkem Wind)<br />

Treffpunkte: je nach Thema Konzertgärten, Strandaufgang<br />

3 oder 13, Kletterwald, Parkplatz Waldstraße, Seebrückenvorplatz<br />

4-7 Jahre<br />

Piratentag (Mo), Sandburgen-Wettbewerb (Di), Wilder<br />

Westen (Mi), Strandolympiade (Do), Zirkustag (Fr), Hexen &<br />

Zauberer (Sa), Spielevormittag (So)<br />

8-12 Jahre<br />

Action im Kletterwald (Mo), Strand-Detektive (Di), Beachcompetition<br />

(Mi), Beachsoccer & -volleyball (Do), Wellenreiten<br />

& SUP (Fr), QR-Code-Rallye (Sa), Action Games (So)<br />

22


Wir stellen vor<br />

Unser 3-Zimmer-Apartment A47<br />

zur Landseite<br />

Urlaub mit der ganzen Familie<br />

24


Wir stellen vor<br />

Familie braucht Platz! Suchen Sie viel Freiraum für den eigenen<br />

Tagesrhythmus und Komfort, dann finden Sie in unserem<br />

3-Zimmer-Apartment A47 zur Landseite genau das<br />

Richtige. Es bietet alles, was Sie für Ihr Wohlfühlnest brauchen,<br />

um sich selbst nach Lust und Liebe zu versorgen und<br />

doch alle Angebote und Annehmlichkeiten unseres Aparthotels<br />

zu genießen.<br />

Mit einer Wohnfläche von etwa 55 Quadratmetern ist das<br />

3-Zimmer-Apartment eines der geräumigsten in unserem<br />

Aparthotel. Es verfügt über einen Balkon, ein Wohnzimmer<br />

und zwei separaten Schlafzimmern – ein elterliches Schlafzimmer<br />

mit Doppelbett und ein Schlafzimmer mit zwei einzelnen<br />

Betten für Ihre kleinen oder großen Kinder. →<br />

25


Wir stellen vor<br />

Im Wohnzimmer befindet sich eine Sitzecke mit Couch und<br />

Sessel sowie ein Esstisch mit vier Stühlen. Die vom Wohnraum<br />

abgetrennte Küchenzeile ist ausgestattet mit Geschirrspülmaschine,<br />

Kühlschrank, Mikrowelle, Zwei-Platten-Cerankochfeld,<br />

Kaffeemaschine, Wasserkocher und Toaster;<br />

also perfekt eingerichtet, damit Sie sich während Ihres Familienurlaubes<br />

bequem und selbst versorgen können.<br />

Ein Hingucker ist das neue, erst vor wenigen Monaten renovierte,<br />

moderne Bad mit Dusche, WC und Waschbecken.<br />

Wenn es einmal hektisch werden sollte, finden Sie hier Ihre<br />

kleine Wohnfühloase zum Verschnaufen. Handtücher,<br />


Bettwäsche und Bademäntel auf Anfrage sind inklusive Leistungen.<br />

Einmal in der Woche wechseln wir die Bettwäsche<br />

für Sie; das Apartment reinigen wir täglich.<br />

Haustiere sind in dieser Kategorie nicht gestattet. Das Apartment<br />

ist für maximal 4 Personen geeignet. Seine Verfügbarkeit<br />

prüfen Sie direkt auf unserer Webseite oder erfragen<br />

Sie an der Rezeption: Wir freuen uns auf Sie!<br />

www.am-weststrand.de<br />

27


Genussrezept<br />

Strammer Max<br />

mit confiertem Eigelb


Pfannenbrot<br />

Das benötigen Sie:<br />

185 ml Milch<br />

50 g Butter<br />

300 g Mehl<br />

1 TL Backpulver<br />

1 TL Salz<br />

1 EL Olivenöl<br />

→<br />

29


Genussrezept<br />

So bereiten Sie es zu:<br />

Milch und Butter im Topf erhitzen, bis die Butter<br />

schmilzt. Mehl, Backpulver und Salz vermengen und<br />

zur Milch geben. Anschließend solange kneten, bis<br />

ein geschmeidiger Teig entsteht.<br />

Teig in vier gleichgroße Stücke schneiden und auf der<br />

Arbeitsfläche mit etwas Mehl dünn ausrollen. Etwas<br />

Öl in einer Pfanne erhitzen und das Pfannenbrot<br />

von jeder Seite ein bis zwei Minuten braten.<br />


Genussrezept<br />

Confiertes Eigelb<br />

Das benötigen Sie:<br />

8 bis 12 Eigelb<br />

Sonnenblumenöl<br />

So bereiten Sie es zu:<br />

Sonnenblumenöl in ein Weckglas füllen und im Ofen<br />

bei 80°C ca. zehn Minuten vorheizen.<br />

Eigelb vom Eiweiß trennen, dabei darf das Eigelb nicht<br />

beschädigt werden. Eigelb vorsichtig ins Öl gleiten lassen.<br />

Das Eigelb muss mit dem Öl bedeckt sein und für<br />

fünf bis sechs Minuten im Ofen confieren.<br />

Anschließend das confierte Eigelb mit Hilfe eines<br />

Sieblöffels aus dem Öl nehmen und anrichten.<br />

→<br />

31


Genussrezept<br />

Kürbiskern-Pesto<br />

Das benötigen Sie:<br />

30 g Basilikum<br />

30 g Parmesan<br />

80 g Kürbiskerne<br />

10 g Zucker<br />

90 ml Kürbiskernöl<br />

25 ml Wasser<br />

10 ml Balsamico-Essig<br />

Salz, Pfeffer<br />


Genussrezept<br />

Sonstiges<br />

Das benötigen Sie:<br />

2 Tomaten<br />

3 bis 4 mittelgroße<br />

Gewürzgurken<br />

12 Scheiben Bacon<br />

80 g Frischkäse<br />

100 g Senf<br />

100 ml Sahne<br />

100 ml Milch<br />

Zucker<br />

Salz<br />

So bereiten Sie es zu:<br />

Das Brot mit Frischkäse und Pesto bestreichen.<br />

Tomaten und Gewürzgurken in Scheiben schneidenund<br />

belegen. Nach Belieben noch etwas Rucola oder<br />

Basilikum dazu geben. Bacon in der Pfanne knusprig<br />

braten.<br />

Sahne, Milch und Senf aufkochen, mit Salz und Zucker<br />

abschmecken. Mit dem Pürierstab aufschäumen.<br />

33


Geschichtliches<br />

Die ersten Badegäste<br />

kamen nach Fulgen<br />

Von Dr. Jürgen Jahncke<br />

Der Ortsteil Fulgen, der 1874 in Brunshaupten eingemeindet<br />

und 1938 Teil der Stadt Kühlungsborn wurde, liegt im<br />

Osten der Stadt. Sein Markenzeichen sind der Bootshafen<br />

und der Reiterhof Böldt. Das Verdienst, diesen herrlichen<br />

Landstrich für das Badeleben erschlossen zu haben, ge- →


Geschichtliches<br />

bührt dem damaligen Besitzer des Erbpachtgutes Fulgen,<br />

dem tüchtigen Landwirt Ferdinand Wittholz (1822-1899).<br />

Das seiner Zeit mit einigem Risiko verbundene Unternehmen<br />

wurde durch einen anscheinend geringfügigen Umstand<br />

erleichtert. Großherzog Paul Friedrich von Mecklenburg<br />

(1800-1842) hatte nämlich holländische Ziegler nach<br />

Heilgendamm kommen lassen, um dort ein neues Ziegelbrenn-Verfahren<br />

ausprobieren zu lassen. Wie nahezu bei jedem<br />

ersten Brennversuch zeigten sich auch hierbei zunächst<br />

allerlei Mängel. →<br />

35


Etwa zweihunderttausend Mauersteine waren mit Fehlern<br />

behaftet und nicht absetzbar. Diese erstand der in unmittelbarer<br />

Nachbarschaft wohnende Herr Wittholz für den<br />

Spottpreis von 86 Talern (gleich 258 Mark) und verwendete<br />

sie für den Bau eines zweistöckigen Logierhauses. Nach<br />

Fertigstellung dieses Gebäudes konnte der Erbpächter Wittholz,<br />

der bereits in den Vorjahren einige Badegäste in seinem<br />

alten geräumigen Wohnhaus auf dem Wirtschaftshof<br />

aufgenommen hatte, insgesamt 70 Personen unterbringen. →<br />

36


Geschichtliches<br />

Trotz der damals schlechten Verkehrsverbindung zu einer<br />

größeren Stadt war die Verpflegungsmöglichkeit für das neue<br />

Unternehmen nicht besonders schwierig, da Erforderliches<br />

größtenteils in Fulgen selbst produziert wurde. Monatelang<br />

vorher begannen die Vorbereitungen: Die hergestellte Butter<br />

wurde in Gebinde geschlagen, Schweine, Kälber, Schafe<br />

und Geflügel wurden für die Saison schlachtreif aufgezogen,<br />

das erforderliche Gemüse angebaut usw. Selbstverständlich<br />

fehlte auch eine eigene Bademöglichkeit nicht. →


Geschichtliches<br />

Bereits im Jahr 1857 machte Ferdinand Wittholz für sein Landgasthaus<br />

im Ostseebad Fulgen Reklame. In einem Badeprospekt<br />

heißt es: „Das Ostseebad Fulgen, eine Meile von Doberan<br />

und eine halbe Meile von Heiligendamm gelegen, empfiehlt<br />

sich zur Aufnahme von Badegästen ergebenst. Es werden à<br />

Person pro Woche für Bäder, Logis, Aufwartung und Beköstigung<br />

7 bis 9 Reichstaler, je nach den gewünschten Zimmern<br />

berechnet, bei Kindern unter 10 Jahren gibt es Preisermäßigung.“<br />

Im „Führer durch Kühlung, Brunshaupten, Arendsee<br />

nebst Doberan und Heiligendamm“ des Jahres 1910 findet<br />

sich in der Werbung des Ostseebades Fulgen bei Brunshaupten<br />

sogar die Aussage: „Das Ostseebad Fulgen besteht seit 70<br />

Jahren (also 1840) und ist ein Landgut mit komfortabel eingerichtetem<br />

Logierhaus.“ →<br />

38


Erst mehrere Jahrzehnte später entwickelte sich das Badeleben<br />

in den benachbarten Ortschaften Brunshaupten und<br />

Arendsee, denn eine besondere Hürde stellten die schlechten<br />

Verbindungsverhältnissen und die dadurch auch bedingten<br />

Verpflegungsschwierigkeiten dar.<br />

In der Geschichte der mecklenburgischen Bäder wird der<br />

Name des Erbpächters, Ferdinand Wittholz aus Fulgen, fortbestehen,<br />

denn er zählt zu den Begründern und Pionieren<br />

des Seebäderwesens insgesamt. Zu Ehren und in Erinnerung<br />

an seine Verdienste gab man in Kühlungsborn Ortsteil Ost<br />

einer Straße seinen Namen.<br />

39


Vorschau<br />

Ostseestrand<br />

grüßt Bayern-Land<br />

Oktoberfest in Kühlungsborn<br />

Vom 2. Oktober bis 6. Oktober <strong>2019</strong> treffen zum neunten<br />

Mal Mecklenburger Gastfreundschaft auf bayerische Tradition.<br />

So empfängt das Ostseebad Kühlungsborn seine bayerischen<br />

Freunde aus Garmisch-Partenkirchen. Passend zum<br />

traditionellen Oktoberfest wird ein Festzelt im Konzertgarten<br />

West – beheizt und festlich dekoriert – eröffnet.<br />

→<br />

40


Vorschau<br />

Den musikalischen Auftakt am 2. Oktober gestaltet der<br />

Shanty Chor „Die Blowboys“. Comedy steuert Bauer Korl<br />

dazu. Am 04. und 05. Oktober findet jeweils ein typisch<br />

bayrischer Abend mit der Werner-Burger-Band statt. Festzeltatmosphäre<br />

pur!<br />

An den drei Festabenden können Sie vorab einen Tisch<br />

reservieren. Sprechen Sie uns an der Rezeption an – wir helfen<br />

gern.


Resonanzraum<br />

Ihr magischer<br />

Am Weststrand-Moment<br />

Erzählen Sie uns Ihre Geschichte<br />

→<br />

42


Resonanzraum<br />

Wir suchen das schönste Urlaubsbild<br />

aus dem Ostseebad Kühlungsborn im Hochformat. Das stimmungsvollste<br />

Bild wird als Titelbild unseres TV-Programms<br />

veröffentlicht.<br />

Wir prämieren es mit einem Am Weststrand Gutschein im<br />

Wert von 25 EUR für Ihren nächsten Aufenthalt oder zum<br />

Verschenken. Alle magischen Am Weststrand-Momente finden<br />

Sie außerdem in unserem Blog und auf Instagram.<br />

https://www.am-weststrand.de/blog<br />

https://www.instagram.com/am.weststrand<br />

43


Resonanzraum<br />

Und so nehmen Sie teil:<br />

Schreiben Sie eine E-Mail an info@am-weststrand.de mit<br />

dem Betreff „Mein magischer Am Weststrand-Moment“.<br />

Heften Sie Ihr Foto im Hochformat an und schildern Sie uns<br />

kurz, wann und wo es aufgenommen wurde. Sie müssen Fotograf<br />

bzw. Fotografin (Urheber bzw. Urheberin) des Fotos sein.<br />

Wir wählen die besten Bilder aus und informieren Sie vorab<br />

über die Veröffentlichung.<br />

44


„Beschließt Du<br />

eine Sache, wird sie<br />

Dir gelingen, und das<br />

Licht wird auf Deinen<br />

Wegen scheinen.“


NÄCHSTE AUSGABE<br />

7. September <strong>2019</strong><br />

Ob Schwarzlicht-Minigolf oder Faszination<br />

Leuchtturm: In der nächsten <strong>Ausgabe</strong> blinkt und<br />

funkelt es. Sternstunden an der Ostsee.<br />

Träumen Am Weststrand.<br />

Aparthotel Am Weststrand GmbH<br />

Ostseeallee 38 · 18225 Ostseebad Kühlungsborn<br />

Tel.: +49 38293 848-0 · Fax: +49 38293 848-431<br />

info@am-weststrand.de · www.am-weststrand.de<br />

Wir freuen uns auf Sie!

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