Ausgabe 09/2019
Ari und Bruni empfehlen / Kinder haben Spaß, Eltern Zeit für sich: 3 Fragen an die KüBO Kids Kinderanimation / Wir stellen vor: Unser Apartment für Großfamilien / Genussrezept: Strammer Max mit confiertem Eigelb / Geschichtliches: Die ersten Badegäste kamen nach Fulgen
Ari und Bruni empfehlen / Kinder haben Spaß, Eltern Zeit für sich: 3 Fragen an die KüBO Kids Kinderanimation / Wir stellen vor: Unser Apartment für Großfamilien / Genussrezept: Strammer Max mit confiertem Eigelb / Geschichtliches: Die ersten Badegäste kamen nach Fulgen
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WESTSTRAND<br />
Urlaub für beste Freunde und aktive Familien<br />
<strong>Ausgabe</strong> <strong>09</strong> | <strong>2019</strong><br />
Ari und Bruni empfehlen<br />
Urlaub für die ganze Familie<br />
Kinder haben Spaß,<br />
Eltern Zeit für sich<br />
3 Fragen an<br />
die KÜBO Kids Kinderanimation<br />
Wir stellen vor<br />
Unser Apartment für Großfamilien<br />
Genussrezept<br />
Strammer Max<br />
mit confiertem Eigelb
Sie Küste.<br />
Er wollte Meer.
INHALT<br />
Editorial<br />
Unsere Molli<br />
Urlaub für die ganze Familie<br />
3 Fragen an …<br />
Blick ins Apartment A47<br />
Genussrezept<br />
Geschichtliches<br />
Vorschau<br />
Resonanzraum<br />
5<br />
6-9<br />
12-17<br />
18-23<br />
24-27<br />
28-33<br />
34-39<br />
40-41<br />
42-44<br />
IMPRESSUM<br />
Herausgeber: Katja und Jörg<br />
Schlottke | Produktion: Aparthotel<br />
Am Weststrand GmbH | Lieferung<br />
TV Programm: Beyond<br />
Five Stars | Redaktion: Harriet<br />
Oerkwitz | Ricky Laatz | Layout:<br />
Jens Rademacher<br />
Fotos: pixabay S. 6, 7, 8, 9, 10,<br />
11, 16, 17 | HO S. 1, 2, 45 | Marketing<br />
Kühlungsborn S. 18, 19,<br />
20, 21, 22 | Ulrike Pawandenat<br />
S. 40, 41 | C.C. Gundlach S. 35 |<br />
Dr. Jürgen Jahnke S. 34, 36, 37,<br />
38, 39.<br />
3
DANKBARKEIT ÜBEN<br />
Früh wach – „Lebendige Kinder“<br />
Unordnung im Haus – „Ein Dach über dem Kopf“<br />
Täglicher Einkauf – „Versorgung gesichert“<br />
Berge von Wäsche – „Genug zum Anziehen“<br />
Schon wieder Regen – „Gut für den Garten“<br />
Riesiger Abwasch – „Toll, alle satt“<br />
Erschöpft zu Bett – „Ein Tag voller Leben!“
Editorial<br />
EIN GRUSS<br />
Familienurlaub gelingt, wenn die gemeinsame Zeit<br />
für die Eltern und für die kleinen und großen Kinder<br />
eine unvergessliche wird. Aus diesem Grund stehen<br />
die jüngsten Kurgäste im Fokus dieser Magazin-<strong>Ausgabe</strong>.<br />
Auf den nächsten Seiten geben Ihnen<br />
die Kühlungsborner Maskottchen Ari und Bruni<br />
wesentliche Tipps für altersgerechte Programme,<br />
Kinderbetreuung und Ausflugsziele. Während Ihre<br />
kleinen Racker bei den KÜBO Kids Kinderanimation<br />
tollen, bleibt viel Zeit für große Abenteuer. Familien<br />
sind bei uns optimal aufgehoben. Schauen Sie sich<br />
um und fühlen Sie sich herzlich willkommen.<br />
Im Namen des gesamten Am Weststrand Teams,<br />
Katja & Jörg Schlottke<br />
5
Ausflugstipp<br />
Große Nostalgie<br />
auf schmaler Spur<br />
Die Mecklenburgische Bäderbahn Molli<br />
Parallel zur Ostseeküste entlang an weiten Feldern pendelt<br />
zwischen Kühlungsborn und Bad Doberan die historische<br />
Dampfeisenbahn Molli. Am 19. Juni 1886 beauftragte Friedrich<br />
Franz III., Großherzog von Mecklenburg, den Bau des<br />
ersten Teilstücks der Schmalspurbahn vom Bahnhof Doberan<br />
nach Heiligendamm. Seit Dezember 1908 kamen peuà-peu<br />
weitere Abschnitte über Bollhagen, Wittenbeck und<br />
Fulgen dazu. Weltweit bekannt wurde die Molli, als sie<br />
→
2007 den Pressevertretern des G8-Gipfels in Heiligendamm<br />
als offiziell einziges Transportmittel zur Verfügung stand.<br />
Die Loks werden mit Kohle befeuert und fahren auf der seltenen<br />
Spurweite von 900 Millimetern. Die Reise über die<br />
15,43 Kilometer dauert etwa 40 Minuten. Im Sommer fährt<br />
die Molli im Stundentakt mit zwei Zügen, die sich jeweils<br />
kurz vor der vollen Stunde in Heiligendamm kreuzen. Abfahrt<br />
in Kühlungsborn West um 6.40 Uhr und 8.28 Uhr sowie<br />
ab 9.35 Uhr stündlich. Abfahrt in Bad Doberan um 6.35<br />
und 08.35 sowie ab 9.36 Uhr stündlich. In Bad Doberan bestehen<br />
Anschlüsse von und nach Rostock sowie Wismar.<br />
→<br />
7
Ausflugstipp<br />
Die Molli geht auf Reisen<br />
Vom 14. bis zum 22. September <strong>2019</strong> wird die Betriebsloks<br />
99 2331 der Stecke Bad Doberan – Kühlungsborn an die<br />
Nordseeinsel Borkum ausgeliehen und dort vor die Regelzüge<br />
gespannt. Die Borkumer Kleinbahn und Dampfschiffahrt<br />
GmbH verfügt über die gleiche Spurweite und so entstand<br />
die Idee für den ungewöhnlichen Austausch. Im Gegenzug<br />
soll im nächsten Jahr der Wismarer Schienenbus T 1 der<br />
Borkumer Kleinbahn einen Gegenbesuch abstatten.
9
Tipps<br />
SPA AKTION<br />
Schöne Sommer-Haut<br />
Reichlich Sonne und die kräftige<br />
Meeresluft strapazieren Ihre Haut.<br />
In der sommerlichen Hochsaison<br />
braucht sie deshalb Sonnenschutz<br />
und vor allem viel Feuchtigkeit.<br />
Genießen Sie unsere darauf abgestimmte<br />
Kosmetikbehandlung<br />
„Comfort Cosmetics Sweet - Quick<br />
– Fresh“ mit natürlicher Pflege auf<br />
der Basis von körpereigenen Stoffen.<br />
Mit einer wohltuenden, erfrischenden<br />
Reinigung, Massage,<br />
Moorpackung oder Vliesmaske,<br />
Abschlusspflege sowie ein leich-<br />
→<br />
10
Tipps<br />
tes, mineralisches Make-up gehen<br />
wir auf die besonderen Bedürfnisse<br />
Ihrer Haut ein.<br />
Vereinbaren Sie jetzt Ihren Termin<br />
an der Rezeption oder direkt in unserem<br />
Day Spa im Apartmenthaus<br />
Bellamare: Tel. +49 (0) 38293 84 80.<br />
Die Kosmetikbehandlung kostet im<br />
September 42 €. Zusätzlich erhalten<br />
Sie als Geschenk eine Comfort<br />
Sugaring Haarentfernung im Wert<br />
von 10,- €.<br />
www.am-weststrand.de<br />
11
Familienurlaub<br />
Hallo Kids!<br />
Was macht ihr heute?<br />
Geheimtipps von den Kühlungsborner<br />
Maskottchen Ari & Bruni<br />
Die einen sagen, wir sind kleine verträumte oder kleine freche<br />
Möwen. Die anderen behaupten, wir singen und schnattern<br />
ganz schön laut, schielen immer auf die frischen Fischbrötchen<br />
oder schnappen uns die besten Strandkörbe zum<br />
Sonnenbaden. Vielleicht ist sogar an allem etwas dran – →<br />
12
Familienurlaub<br />
denn als echtes Maskottchen von Kühlungsborn muss man<br />
sich überall in der Stadt mal blicken lassen und Präsenz zeigen<br />
;-)<br />
Kennt Ihr uns schon? Wir sind Ari und Bruni aus Kühlungsborn<br />
und wir lieben es, zwischen Strand, Stadtwald und Hafen<br />
unterwegs zu sein. Ihr findet uns in der Luft beim Segelfliegen,<br />
am Chillen auf Balkons und Dächern zur Mittagspause<br />
oder zum Abkühlen auf dem Wasser. Einige Doppelgänger<br />
von uns findet Ihr als kuschelige Stofftiere für alle Kübo Kids,<br />
z. B. bei der Tourist-Information im Haus des Gastes. Andere<br />
Kollegen, meist verkleidete Schauspieler, reisen sogar<br />
mit auf Messen und helfen dort am Messestand, unser Ostseebad<br />
noch bekannter zu machen. Im Sommer <strong>2019</strong> aber<br />
bei diesem heißen Wetter machen wir lieber selbst Urlaub.<br />
Damit Eure Ferien richtig schön und manchmal auch abenteuerlustig<br />
sind, haben wir ein paar Tipps mitgebracht: Was<br />
kann man in Kübo so unternehmen, wo gibt es Spielplätze<br />
und was solltet Ihr Euch unbedingt mal anschauen? →<br />
13
Familienurlaub<br />
Freizeittipps für Familie & Kids<br />
Zwar nicht fliegen, aber schonmal vom Boden abheben<br />
könnt Ihr im Kletterwald von Kühlungsborn. Hier gibt es verschiedene<br />
Kletterpfade, von niedrig (1 m) bis hoch (10 m).<br />
Passieren kann so weit oben aber nichts, denn es ist immer<br />
ein Kletterprofi dabei und Ihr seid mit einem Seil gesichert.<br />
Geeignet für Kids ab 3 Jahren. →<br />
14
Zwischen Seebrücke und Bootshafen am Sportstrand Ost<br />
könnt Ihr Beachsoccer und Beachvolleyball spielen. Trainer<br />
sind vor Ort, die Anlagen sind aber auch für freie Spiele oder<br />
Trainings offen.<br />
In die Sportart Segeln hineinschnuppern ist z. B. im Wassersport<br />
Center beim feels Beach Club Hotel möglich. Oder<br />
lieber mit Papa zur Angeltour auf die Ostsee fahren? Kein<br />
Problem. Gleich nebenan befindet sich außerdem die Tauchbasis<br />
Baltic, falls Ihr wissen wollt, was unter Wasser so los<br />
ist. →<br />
15
Familienurlaub<br />
„Meehr Spass“ gibt es in der 3-Möwen-Halle – ein wirklich<br />
guter Name, finden wir! Dort könnt Ihr euch in der Halle<br />
z. B. auf Action wie Trampolin, Fußball-Billard, Hüpfburgen,<br />
Elektro-Autos und den Escape-Room freuen. Draußen stehen<br />
die Minigolf-Bahnen bereit.<br />
Das Ostseekino erwartet Euch nahe dem Campingplatz in<br />
der Waldstraße, spannende und lustige Filme laufen dort<br />
schon vormittags ab 10 Uhr. Die Kreativ-Werkstatt im Haus<br />
Rolle bietet viele Bastel- und Mitmachkurse für Erwachsene<br />
und für Kinder: Steine bemalen, Stoffdruck, Traumfänger<br />
basteln und anderes. →
Familienurlaub<br />
Nicht nur aus der Luft, auch vom Boden aus gesehen ist Kühlungsborn<br />
sehr spielplatzfreundlich. Mit dabei: der große<br />
Strandspielplatz (Strandpromenade 13) mit rotem Piratenschiff<br />
und Aussichtsplattform. Der Molli-Spielplatz (Strandpromenade<br />
3, Nähe Seebrücke) ist gut am Kletterwürfel und<br />
der Molli-Rutsche zu erkennen. Der „Fischerei-Themenpark“<br />
bietet neben Klettergeräten und dem überdachten Kleinkinder-Spielbereich<br />
Infos zum Thema Fischfang & Ostsee. Ein<br />
weiterer Spielplatz liegt am Molli-Bahnhof Ost. Begleitete<br />
Mountainbike-Touren (12-17 Jahre) führen raus aus<br />
der Stadt rein in die Natur und bieten viel Spaß &<br />
Action. Und zum Thema Kinderanimation<br />
für alle Kübo Kids: einfach umblättern zu<br />
unserem Interview auf Seite 18.<br />
17
Interview<br />
Große & kleine Abenteuer<br />
für Kübo-Kids<br />
DREI FRAGEN AN:<br />
Karsten Jurk, Veranstaltungsleiter in Kühlungsborn<br />
Was verbirgt sich hinter dem Namen Kübo-Kids?<br />
Das ist unsere Kinderanimation, die Kühlungsborn in den<br />
Sommerferien vom 1. Juli bis zum 31. August anbietet. Sie<br />
wurde schon 2013 aus der Taufe gehoben und ist ein Element<br />
unseres offiziellen Tourismuskonzeptes. Mit der Firma<br />
Kidsevent aus Hamburg und München haben wir dafür einen<br />
festen Partner gefunden. Das Unternehmen stellt uns<br />
professionelle Animateure zur Seite, die dann im Ostseebad<br />
untergebracht sind. Seit zwei Jahren haben wir die Anzahl<br />
von drei auf vier Animateure erhöht, weil die Nachfrage sehr<br />
hoch ist. Pro Betreuer kommen etwa zehn Kinder. Außerdem<br />
wurde das Angebot auf sieben statt sechs Tage ausgedehnt.<br />
Ganz wichtig: Alle Veranstaltungen sind komplett kostenfrei<br />
und werden durch die Tourismus GmbH getragen. →<br />
18
Interview<br />
Welche Abenteuer können Kinder dabei erleben?<br />
Der Vormittag von 10-12 Uhr ist immer für die kleineren<br />
Kinder von 4-7 Jahren gedacht. Das Angebot ist inhaltlich<br />
entsprechend angepasst: Sandburgen-Wettbewerb, Piratentag,<br />
Wilder Westen oder Zirkustag. Beim Piratentag z. B.<br />
können sich alle Kinder als Pirat verkleiden und es gibt eine<br />
Schatzsuche. →
Interview<br />
Immer am Nachmittag von 15-17 Uhr sind die größeren Teilnehmer<br />
von 8-12 Jahren dabei. Für sie werden Themen wie<br />
der Kühlungsborner Kletterwald mit seinen Parcours angeboten,<br />
die Wassersportschule mit Surfen und Stand-up-Paddeln,<br />
Beachsoccer und –volleyball. Auch eine QR-Code-Rallye<br />
ist dabei. Den gesamten Plan kann man vollständig unter<br />
www.kuehlungsborn.de/kuebo-kids.html einsehen. →<br />
20
Was müssen Eltern tun, die ihre Kids gerne teilnehmen lassen<br />
möchten?<br />
Einfach rechtzeitig zum Treffpunkt kommen. In der Regel<br />
wird man zu 100 % angenommen, es hat sich so eingepegelt,<br />
dass bisher niemand nach Hause gehen musste. Haben<br />
sich doch mal Verspätungen ergeben oder sollte z. B.<br />
ein Wassersportkurs randvoll sein, gibt es auf jeden Fall am<br />
nächsten Tag die Möglichkeit der Teilnahme.<br />
So wie es von den Eltern und Kids angenommen wird, wird<br />
es das Programm Kübo-Kids definitiv auch in den nächsten<br />
Jahren geben. Das Angebot soll 2020 sogar noch weiter ausgebaut<br />
werden. →<br />
21
Interview<br />
Kübo-Kids<br />
Kinderanimation für Kids von 4-7 Jahren sowie 8-12 Jahren<br />
noch bis 31. August <strong>2019</strong><br />
findet täglich statt, 7 Tage die Woche (außer bei schlechtem<br />
Wetter, zu starkem Wind)<br />
Treffpunkte: je nach Thema Konzertgärten, Strandaufgang<br />
3 oder 13, Kletterwald, Parkplatz Waldstraße, Seebrückenvorplatz<br />
4-7 Jahre<br />
Piratentag (Mo), Sandburgen-Wettbewerb (Di), Wilder<br />
Westen (Mi), Strandolympiade (Do), Zirkustag (Fr), Hexen &<br />
Zauberer (Sa), Spielevormittag (So)<br />
8-12 Jahre<br />
Action im Kletterwald (Mo), Strand-Detektive (Di), Beachcompetition<br />
(Mi), Beachsoccer & -volleyball (Do), Wellenreiten<br />
& SUP (Fr), QR-Code-Rallye (Sa), Action Games (So)<br />
22
Wir stellen vor<br />
Unser 3-Zimmer-Apartment A47<br />
zur Landseite<br />
Urlaub mit der ganzen Familie<br />
24
Wir stellen vor<br />
Familie braucht Platz! Suchen Sie viel Freiraum für den eigenen<br />
Tagesrhythmus und Komfort, dann finden Sie in unserem<br />
3-Zimmer-Apartment A47 zur Landseite genau das<br />
Richtige. Es bietet alles, was Sie für Ihr Wohlfühlnest brauchen,<br />
um sich selbst nach Lust und Liebe zu versorgen und<br />
doch alle Angebote und Annehmlichkeiten unseres Aparthotels<br />
zu genießen.<br />
Mit einer Wohnfläche von etwa 55 Quadratmetern ist das<br />
3-Zimmer-Apartment eines der geräumigsten in unserem<br />
Aparthotel. Es verfügt über einen Balkon, ein Wohnzimmer<br />
und zwei separaten Schlafzimmern – ein elterliches Schlafzimmer<br />
mit Doppelbett und ein Schlafzimmer mit zwei einzelnen<br />
Betten für Ihre kleinen oder großen Kinder. →<br />
25
Wir stellen vor<br />
Im Wohnzimmer befindet sich eine Sitzecke mit Couch und<br />
Sessel sowie ein Esstisch mit vier Stühlen. Die vom Wohnraum<br />
abgetrennte Küchenzeile ist ausgestattet mit Geschirrspülmaschine,<br />
Kühlschrank, Mikrowelle, Zwei-Platten-Cerankochfeld,<br />
Kaffeemaschine, Wasserkocher und Toaster;<br />
also perfekt eingerichtet, damit Sie sich während Ihres Familienurlaubes<br />
bequem und selbst versorgen können.<br />
Ein Hingucker ist das neue, erst vor wenigen Monaten renovierte,<br />
moderne Bad mit Dusche, WC und Waschbecken.<br />
Wenn es einmal hektisch werden sollte, finden Sie hier Ihre<br />
kleine Wohnfühloase zum Verschnaufen. Handtücher,<br />
→
Bettwäsche und Bademäntel auf Anfrage sind inklusive Leistungen.<br />
Einmal in der Woche wechseln wir die Bettwäsche<br />
für Sie; das Apartment reinigen wir täglich.<br />
Haustiere sind in dieser Kategorie nicht gestattet. Das Apartment<br />
ist für maximal 4 Personen geeignet. Seine Verfügbarkeit<br />
prüfen Sie direkt auf unserer Webseite oder erfragen<br />
Sie an der Rezeption: Wir freuen uns auf Sie!<br />
www.am-weststrand.de<br />
27
Genussrezept<br />
Strammer Max<br />
mit confiertem Eigelb
Pfannenbrot<br />
Das benötigen Sie:<br />
185 ml Milch<br />
50 g Butter<br />
300 g Mehl<br />
1 TL Backpulver<br />
1 TL Salz<br />
1 EL Olivenöl<br />
→<br />
29
Genussrezept<br />
So bereiten Sie es zu:<br />
Milch und Butter im Topf erhitzen, bis die Butter<br />
schmilzt. Mehl, Backpulver und Salz vermengen und<br />
zur Milch geben. Anschließend solange kneten, bis<br />
ein geschmeidiger Teig entsteht.<br />
Teig in vier gleichgroße Stücke schneiden und auf der<br />
Arbeitsfläche mit etwas Mehl dünn ausrollen. Etwas<br />
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Pfannenbrot<br />
von jeder Seite ein bis zwei Minuten braten.<br />
→
Genussrezept<br />
Confiertes Eigelb<br />
Das benötigen Sie:<br />
8 bis 12 Eigelb<br />
Sonnenblumenöl<br />
So bereiten Sie es zu:<br />
Sonnenblumenöl in ein Weckglas füllen und im Ofen<br />
bei 80°C ca. zehn Minuten vorheizen.<br />
Eigelb vom Eiweiß trennen, dabei darf das Eigelb nicht<br />
beschädigt werden. Eigelb vorsichtig ins Öl gleiten lassen.<br />
Das Eigelb muss mit dem Öl bedeckt sein und für<br />
fünf bis sechs Minuten im Ofen confieren.<br />
Anschließend das confierte Eigelb mit Hilfe eines<br />
Sieblöffels aus dem Öl nehmen und anrichten.<br />
→<br />
31
Genussrezept<br />
Kürbiskern-Pesto<br />
Das benötigen Sie:<br />
30 g Basilikum<br />
30 g Parmesan<br />
80 g Kürbiskerne<br />
10 g Zucker<br />
90 ml Kürbiskernöl<br />
25 ml Wasser<br />
10 ml Balsamico-Essig<br />
Salz, Pfeffer<br />
→
Genussrezept<br />
Sonstiges<br />
Das benötigen Sie:<br />
2 Tomaten<br />
3 bis 4 mittelgroße<br />
Gewürzgurken<br />
12 Scheiben Bacon<br />
80 g Frischkäse<br />
100 g Senf<br />
100 ml Sahne<br />
100 ml Milch<br />
Zucker<br />
Salz<br />
So bereiten Sie es zu:<br />
Das Brot mit Frischkäse und Pesto bestreichen.<br />
Tomaten und Gewürzgurken in Scheiben schneidenund<br />
belegen. Nach Belieben noch etwas Rucola oder<br />
Basilikum dazu geben. Bacon in der Pfanne knusprig<br />
braten.<br />
Sahne, Milch und Senf aufkochen, mit Salz und Zucker<br />
abschmecken. Mit dem Pürierstab aufschäumen.<br />
33
Geschichtliches<br />
Die ersten Badegäste<br />
kamen nach Fulgen<br />
Von Dr. Jürgen Jahncke<br />
Der Ortsteil Fulgen, der 1874 in Brunshaupten eingemeindet<br />
und 1938 Teil der Stadt Kühlungsborn wurde, liegt im<br />
Osten der Stadt. Sein Markenzeichen sind der Bootshafen<br />
und der Reiterhof Böldt. Das Verdienst, diesen herrlichen<br />
Landstrich für das Badeleben erschlossen zu haben, ge- →
Geschichtliches<br />
bührt dem damaligen Besitzer des Erbpachtgutes Fulgen,<br />
dem tüchtigen Landwirt Ferdinand Wittholz (1822-1899).<br />
Das seiner Zeit mit einigem Risiko verbundene Unternehmen<br />
wurde durch einen anscheinend geringfügigen Umstand<br />
erleichtert. Großherzog Paul Friedrich von Mecklenburg<br />
(1800-1842) hatte nämlich holländische Ziegler nach<br />
Heilgendamm kommen lassen, um dort ein neues Ziegelbrenn-Verfahren<br />
ausprobieren zu lassen. Wie nahezu bei jedem<br />
ersten Brennversuch zeigten sich auch hierbei zunächst<br />
allerlei Mängel. →<br />
35
Etwa zweihunderttausend Mauersteine waren mit Fehlern<br />
behaftet und nicht absetzbar. Diese erstand der in unmittelbarer<br />
Nachbarschaft wohnende Herr Wittholz für den<br />
Spottpreis von 86 Talern (gleich 258 Mark) und verwendete<br />
sie für den Bau eines zweistöckigen Logierhauses. Nach<br />
Fertigstellung dieses Gebäudes konnte der Erbpächter Wittholz,<br />
der bereits in den Vorjahren einige Badegäste in seinem<br />
alten geräumigen Wohnhaus auf dem Wirtschaftshof<br />
aufgenommen hatte, insgesamt 70 Personen unterbringen. →<br />
36
Geschichtliches<br />
Trotz der damals schlechten Verkehrsverbindung zu einer<br />
größeren Stadt war die Verpflegungsmöglichkeit für das neue<br />
Unternehmen nicht besonders schwierig, da Erforderliches<br />
größtenteils in Fulgen selbst produziert wurde. Monatelang<br />
vorher begannen die Vorbereitungen: Die hergestellte Butter<br />
wurde in Gebinde geschlagen, Schweine, Kälber, Schafe<br />
und Geflügel wurden für die Saison schlachtreif aufgezogen,<br />
das erforderliche Gemüse angebaut usw. Selbstverständlich<br />
fehlte auch eine eigene Bademöglichkeit nicht. →
Geschichtliches<br />
Bereits im Jahr 1857 machte Ferdinand Wittholz für sein Landgasthaus<br />
im Ostseebad Fulgen Reklame. In einem Badeprospekt<br />
heißt es: „Das Ostseebad Fulgen, eine Meile von Doberan<br />
und eine halbe Meile von Heiligendamm gelegen, empfiehlt<br />
sich zur Aufnahme von Badegästen ergebenst. Es werden à<br />
Person pro Woche für Bäder, Logis, Aufwartung und Beköstigung<br />
7 bis 9 Reichstaler, je nach den gewünschten Zimmern<br />
berechnet, bei Kindern unter 10 Jahren gibt es Preisermäßigung.“<br />
Im „Führer durch Kühlung, Brunshaupten, Arendsee<br />
nebst Doberan und Heiligendamm“ des Jahres 1910 findet<br />
sich in der Werbung des Ostseebades Fulgen bei Brunshaupten<br />
sogar die Aussage: „Das Ostseebad Fulgen besteht seit 70<br />
Jahren (also 1840) und ist ein Landgut mit komfortabel eingerichtetem<br />
Logierhaus.“ →<br />
38
Erst mehrere Jahrzehnte später entwickelte sich das Badeleben<br />
in den benachbarten Ortschaften Brunshaupten und<br />
Arendsee, denn eine besondere Hürde stellten die schlechten<br />
Verbindungsverhältnissen und die dadurch auch bedingten<br />
Verpflegungsschwierigkeiten dar.<br />
In der Geschichte der mecklenburgischen Bäder wird der<br />
Name des Erbpächters, Ferdinand Wittholz aus Fulgen, fortbestehen,<br />
denn er zählt zu den Begründern und Pionieren<br />
des Seebäderwesens insgesamt. Zu Ehren und in Erinnerung<br />
an seine Verdienste gab man in Kühlungsborn Ortsteil Ost<br />
einer Straße seinen Namen.<br />
39
Vorschau<br />
Ostseestrand<br />
grüßt Bayern-Land<br />
Oktoberfest in Kühlungsborn<br />
Vom 2. Oktober bis 6. Oktober <strong>2019</strong> treffen zum neunten<br />
Mal Mecklenburger Gastfreundschaft auf bayerische Tradition.<br />
So empfängt das Ostseebad Kühlungsborn seine bayerischen<br />
Freunde aus Garmisch-Partenkirchen. Passend zum<br />
traditionellen Oktoberfest wird ein Festzelt im Konzertgarten<br />
West – beheizt und festlich dekoriert – eröffnet.<br />
→<br />
40
Vorschau<br />
Den musikalischen Auftakt am 2. Oktober gestaltet der<br />
Shanty Chor „Die Blowboys“. Comedy steuert Bauer Korl<br />
dazu. Am 04. und 05. Oktober findet jeweils ein typisch<br />
bayrischer Abend mit der Werner-Burger-Band statt. Festzeltatmosphäre<br />
pur!<br />
An den drei Festabenden können Sie vorab einen Tisch<br />
reservieren. Sprechen Sie uns an der Rezeption an – wir helfen<br />
gern.
Resonanzraum<br />
Ihr magischer<br />
Am Weststrand-Moment<br />
Erzählen Sie uns Ihre Geschichte<br />
→<br />
42
Resonanzraum<br />
Wir suchen das schönste Urlaubsbild<br />
aus dem Ostseebad Kühlungsborn im Hochformat. Das stimmungsvollste<br />
Bild wird als Titelbild unseres TV-Programms<br />
veröffentlicht.<br />
Wir prämieren es mit einem Am Weststrand Gutschein im<br />
Wert von 25 EUR für Ihren nächsten Aufenthalt oder zum<br />
Verschenken. Alle magischen Am Weststrand-Momente finden<br />
Sie außerdem in unserem Blog und auf Instagram.<br />
https://www.am-weststrand.de/blog<br />
https://www.instagram.com/am.weststrand<br />
43
Resonanzraum<br />
Und so nehmen Sie teil:<br />
Schreiben Sie eine E-Mail an info@am-weststrand.de mit<br />
dem Betreff „Mein magischer Am Weststrand-Moment“.<br />
Heften Sie Ihr Foto im Hochformat an und schildern Sie uns<br />
kurz, wann und wo es aufgenommen wurde. Sie müssen Fotograf<br />
bzw. Fotografin (Urheber bzw. Urheberin) des Fotos sein.<br />
Wir wählen die besten Bilder aus und informieren Sie vorab<br />
über die Veröffentlichung.<br />
44
„Beschließt Du<br />
eine Sache, wird sie<br />
Dir gelingen, und das<br />
Licht wird auf Deinen<br />
Wegen scheinen.“
NÄCHSTE AUSGABE<br />
7. September <strong>2019</strong><br />
Ob Schwarzlicht-Minigolf oder Faszination<br />
Leuchtturm: In der nächsten <strong>Ausgabe</strong> blinkt und<br />
funkelt es. Sternstunden an der Ostsee.<br />
Träumen Am Weststrand.<br />
Aparthotel Am Weststrand GmbH<br />
Ostseeallee 38 · 18225 Ostseebad Kühlungsborn<br />
Tel.: +49 38293 848-0 · Fax: +49 38293 848-431<br />
info@am-weststrand.de · www.am-weststrand.de<br />
Wir freuen uns auf Sie!