Snowtimes St. Moritz 2020

snowtimes.ch
SNOWTIMES
Das Wintermagazin St. Moritz 2020
Christian Jott Jenny
Singender Gemeindepräsident
Kempinski
Grand Hotel des Bains Kempinski
Tanja Gutmann
Ex-Miss Schweiz
Suvretta Snowsports School
Der Weg ist das Ziel
Rhätische Bahn
Faszinierend anders unterwegs
AMARNO
36 Schweizer Alpenkräuter
Langlaufzentrum
Direkt an der Loipe
Fränzi Aufdenblatten
Die Frohnatur im Skizirkus
LONGINES
Elegance is an attitude

WORLD SPIRITS
AWARD 2018
GOLD

Editorial
3
Liebe Leserinnen und Leser
Es freut mich ausserordentlich, Ihnen mit der
Herausgabe unseres SNOWTIMES St. Moritz
2020 bereits den elften Jahrgang präsentieren
zu dürfen.
Wir haben uns auch in der Ausgabe 2020 wiederum
mit interessanten Persönlichkeiten unterhalten
dürfen und mit den Beiträgen über
den illustren Gemeindepräsidenten Christian
Jott Jenny, der seinen Mitarbeitern bei seinem
Amtsantritt eine Arie sang oder die Ex-Miss
Schweiz Tanja Gutmann, die von sich sagt, sie
sei als Kind sehr scheu gewesen und der Ex-
Skirennfahrerin Fränzi Aufdenblatten, welche
die Weltcuprennen in St. Moritz nicht zuletzt
wegen den immer sehr netten Pistenhelfern so
sehr liebte, haben wir bestimmt auch für Sie
unterhaltsamen Lesestoff zusammengestellt.
An dieser Stelle bedanke ich mich auch bei
unseren langjährigen Partnern, die unser
SNOWTIMES teilweise bereits seit unserem
Start im Jahre 2009 als Werbeplattform nutzen,
für ihre Treue.
Nun freue ich mich mit Ihnen auf eine tolle
Wintersaison und wünsche Ihnen viel Spass
und gute Unterhaltung bei der Lektüre unseres
SNOWTIMES St. Moritz 2020.
Herzlichst,
Thomas Müller
Herausgeber
SNOWTIMES 2020
ST. MORITZ

ALPINER GLAMOUR
IN ST. MORITZ
Willkommen im Grand Hotel des Bains Kempinski in St. Moritz. Stilvoll im traditionsreichen
Gebäude von 1864 und sportlich direkt neben der Seilbahn erwarten Sie zeitloser europäischen
IN ST. MORITZ
ALPINER GLAMOUR
ALPINER GLAMOUR
IN ST. MORITZ
Willkommen
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im
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Grand
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Hotel
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des
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Bains
Bains
Kempinski
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St.
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Stilvoll
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zeitloser
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Luxus, elegante Zimmer und ein alpiner Spa mit dem gesunden Mauritius Quellwasser.
Luxus, elegante Zimmer und ein alpiner Spa mit dem gesunden Mauritius Quellwasser.
Lassen Sie sich kulinarisch in der Lobby Bar und drei prämierten Restaurants verwöhnen. In unserem
Lassen Sie sich kulinarisch in der Lobby Bar und drei prämierten Restaurants verwöhnen. In unserem
mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant Cà d`Oro nehmen wir Sie mit auf eine
mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurant Cà d`Oro nehmen wir Sie mit auf eine
unvergessliche kulinarische Reise und erwarten Besuch von hochkarätigen Gastköchen wie
unvergessliche kulinarische Reise und erwarten Besuch von hochkarätigen Gastköchen wie
Hendrik Otto (04 & 05.01.2020) und Emma Bengtsson (05 - 07.02.2020).
Hendrik Otto (04 & 05.01.2020) und Emma Bengtsson (05 - 07.02.2020).
Willkommen im Grand Hotel des Bains Kempinski in St. Moritz. Stilvoll im traditionsreichen
Lassen Sie sich kulinarisch in der Lobby Bar und drei prämierten Restaurants verwöhnen. In unserem
Quellwasser.
Mauritius gesunden dem mit Spa alpiner ein und Zimmer elegante Luxus,
Hendrik Otto (04 & 05.01.2020) und Emma Bengtsson (05 - 07.02.2020).
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Gebäude von 1864 und sportlich direkt neben der Seilbahn erwarten Sie zeitloser europäischen
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T +41 81 838 3838
E info.stmoritz@kempinski.com
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kempinski.com/stmoritz
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Inhalt
Impressum
5
Seite
Artikel
Coverbild
zVg. Engadin St. Moritz Tourismus
3 Editorial
4 Grand Hotel des Bains Kempinski
6 Christian Jott Jenny Singender Gemeindepräsident
10 Suvretta Snowsports School Der Weg ist das Ziel
12 Fränzi Aufdenblatten Die Frohnatur im Skizirkus
16 Langlaufzentrum St. Moritz Direkt an der Loipe
18 Tanja Gutmann Ex-Miss Schweiz
24 Rhätische Bahn Faszinierend anders unterwegs
26 Amarno 36 Schweizer Alpenkräuter
30 LONGINES Elegance is an attitude
SNOWTIMES
Das Wintermagazin
Regionale Ausgabe für
St. Moritz Engadin
Herausgeber
Dietschi Print&Design AG
Thomas Müller
Ziegelfeldstrasse 6
4601 Olten
062 205 75 75
thomas.mueller@dietschi.ch
Redaktion
Thomas Müller
thomas.mueller@dietschi.ch
Malin Lisa Müller
malin.mueller@dietschi.ch
Grafik / Layout
Dietschi Print&Design AG
Michelle Christ
michelle.christ@dietschi.ch
Lektorat
Thomas Müller
Erscheint
1 x jährlich (im Dezember)
Anzeigenverkauf
Thomas Müller
thomas.mueller@dietschi.ch
Malin Lisa Müller
malin.mueller@dietschi.ch
Auflage
12'000
Druck
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www.dietschi-pd.ch
www.snowtimes.ch
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ST. MORITZ

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Weltstadt
im Dorfpelz
Text: Thomas Müller
Bilder: fotoswiss.com/giancarlo cattaneo
Gemeindepräsident mit Leidenschaft: Christian Jott Jenny
Du hast am 1. Januar 2019 deinen Job als Gemeindepräsident
von St. Moritz angetreten. Was waren deine
ersten Amtshandlungen als Gemeindepräsident?
Ich habe meine Mitarbeiter begrüsst, ein paar Worte an
sie gerichtet und eine Arie gesungen. Meine erste tatsächliche
Amtshandlung war sicher etwas «Kleines», das Absegnen
von ein paar Quittungen oder etwas in dieser Art.
Solche Dinge prägen den überwiegend grossen Teil der
Arbeit eines Gemeindepräsidenten. Die Menschen haben
da vielleicht etwas zu romantische Vorstellungen, einfach
weil es St. Moritz ist.
Und was waren rückblickend gesehen die grössten Herausforderungen?
Die grössten Herausforderungen sind sicher die Dinge,
welche jeden Gemeindepräsidenten hier beschäftigen:
Wie steuern wir das St. Moritzer Boot durch zunehmend
unliebsame Gewässer? Wie bleiben wir relevant? Wie
müssen wir uns verändern etc.
Für mich persönlich war es zudem auch eine Herausforderung,
mich dem Verwaltungsbetrieb mit seinen strikte-
«Ich habe meine
Mitarbeiter
begrüsst, ein paar
Worte an sie
gerichtet und eine
Arie gesungen.»
Christian Jott Jenny
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Der Entertainer macht immer eine gute Figur
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Der Gemeindepräsident geniesst die Sonne von St. Moritz
ren Bürozeiten anzupassen… Grundsätzlich gilt aber: das
Amt ist da, wo ich bin. Ich bin ja schliesslich auch im
Schlaf Gemeindepräsident!
Siehst du Parallelen zu deiner früheren Tätigkeit als
Unternehmer und zu deiner heutigen Funktion als Gemeindepräsident?
Natürlich in groben Zügen. Zahlen anschauen, anpassen,
Meeting, Meeting, Meeting, Emails schreiben. Menschen
bitten, Menschen enttäuschen etc. Ansonsten ist die Materie
natürlich sehr verschieden. Vorher habe ich viel
mehr aus dem Lust-Prinzip Dinge verfolgt, welche mich
interessiert haben. Das geht natürlich als Gemeindepräsident
nicht, aber soviel war mir schon klar.
Hast du deine Ziele im ersten Amtsjahr schon erreicht
und welche waren diese?
Ganz ehrlich, ich bin nicht so der Businessplan-Typ. Mein
erstes Ziel war, dass man mich nicht nach drei Monaten
mit der Heugabel aus dem Dorf jagt. Ich habe natürlich
Visionen und Ziele. Aber die wirklich grossen Themen
sind sozusagen Amtszeit-übergreifend.
St. Moritz ist eine internationale Destination. Lassen
sich die Ansprüche der Gäste aus aller Welt mit denen
der einheimischen Bevölkerung vereinbaren?
Das sind zwei unterschiedliche Dinge, welche aber natürlich
schon nicht unabhängig sind.
Bei den Gästen finde ich es wichtig, etwas mehr Selbstvertrauen
an den Tag zu legen. Nicht bloss allen Trends
nachhecheln, sondern selbst wieder mutiger und innovativer
sein. Die Bevölkerung hat, dem alles in den Schatten
stellenden Tourismus zum Trotz, einfach die Bedürfnisse,
welche wohl in jedem Dorf zu finden sind: Arbeitsplätze,
Zukunftsaussichten, etwas Kultur, Dorfleben etc. Ich bin
einfach der festen Überzeugung, dass St. Moritz auch für
Touristen attraktiver wird, wenn die Bewohner hier
glücklich sind und sich als lebendiges Dorf auch zeigen.
Wie kamst du eigentlich auf die Idee, Gemeindepräsident
von St. Moritz zu werden?
Es wurde schon ein Stück weit suggeriert von Freunden
im Dorf. Ich bin bei so Dingen eben schon ein komischer
Bauchmensch. Sag niemals nie, und so. Tapetenwechsel,
Grössenwahn? Wer weiss es so genau. Aber ganz ehrlich,
ich habe St. Moritz unglaublich lieb gewonnen in den letzten
20 Jahren. Und ich bin, in der Sprache der Olympischen
Bobfahrer, ein vernünftiger Steuermann und ein
sehr guter Anschieber.
«Grundsätzlich gilt
aber: Das Amt ist da
wo ich bin.»
Christian Jott Jenny
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Christian Jott Jenny zusammen mit Karin Weigelt (Schweizerischer Handball-Verband) vor der Fahrt im Zweierbob
Lassen sich deine Auftritte als Entertainer mit dem
Amt als Gemeindepräsident noch vereinbaren – oder
erst recht?
Absolut. Natürlich nicht 150 Mal im Jahr. Aber hie und da
liegt das sicher drin. Andere haben ihre Vereinsabende,
Sportclubs etc. Ich habe die Musik und die Auftritte.
St. Moritz gross gemacht und dieser Geist schlummert
noch immer in der St. Moritzer Seele. Das braucht allerdings
Zeit und die Bereitschaft, auch mal Rückschläge zu
verdauen und wieder aufzustehen.
Ich persönlich wünsche mir höchstens etwas Gesundheit
für mich und meine liebsten Menschen.
Kannst du St. Moritz in drei Worten beschreiben?
Weltstadt im Dorfpelz. Leidenschaft. Einzigartig.
Was wünschst du dir und St. Moritz für das Jahr 2020?
Ich habe es im ersten Amtsjahr oft gesagt: Ich hoffe,
St. Moritz wird wieder mutiger und furchtloser. Das hat
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Die Suvretta Snowsports
School
Text: Thomas Müller
Bilder: Romano Salis, zVg.
Der Gast steht immer im Mittelpunkt unter dem Motto: Der Weg ist das Ziel.
Sie sind jeden Winter als leidenschaftliche Gästebetreuer
unterwegs. Die Rede ist von der Suvretta Snowsports
School mit ihrem Leiter Patrik Wiederkehr, der zusammen
mit seinem Team die Philosophie «Der Weg ist
das Ziel» vertritt und auch danach unterrichtet. «So steht
bei uns immer der Gast im Mittelpunkt und wir arbeiten
über den Dialog zwischen dem Lehrenden und dem Lernenden.
Nur unter dieser Voraussetzung kann der Lehrende
beobachten, beurteilen und beraten und der Lernende
entsprechend aufnehmen, verarbeiten und umsetzen. Über
positive Erlebnisse kommt die Motivation und dies führt
unsere Gäste auf den Weg zum Ziel», weiss Patrik Wiederkehr.
Verkürzter Lernprozess durch Privatunterricht
Durch die individuelle Betreuung und Beratung
kann der Lehrende exakter auf den Lernenden eingehen
und zum Beispiel Videoanalysen gezielt einsetzen. Denn
die eigene «Innensicht» – wie wir unsere Bewegung selber
wahrnehmen – korrespondiert oft nicht mit der «Aussensicht».
Diese kann durch eine Videoaufzeichnung ver-
Patrik Wiederkehr, Sportschulleiter (Bild:zVg.)
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mittelt werden. So kann gezielt an der Körperhaltung für
ein genussreiches und effizientes Skifahren gearbeitet
werden. Dazu feilt der Skilehrer an den fürs Skifahren
wichtigen Grundbewegungen und der Lernprozess wird
attraktiv und verkürzt. Dies gilt gemäss Patrik Wiederkehr
nicht nur für Anfänger sondern speziell für Fortgeschrittene
und Könner, welchen er empfiehlt, sich regelmässig
ein paar Tipps vom Profi abzuholen. Dadurch
erhält der geübte Skifahrer einerseits neue Impulse und
fehlerhafte Bewegungen werden korrigiert, das Fahrvergnügen
erhöht sich und der Spass wie auch die Sicherheit
führen zu positiven Skierlebnissen.
Die Inhalte eines Privatunterrichts sind unter anderem
Technik Tipps, entspanntes Schwingen, der Carve
Schwung, Freeride Erlebnisse oder ein Race Training.
Mit den Themen «Yoga on Snow» und «Come Back on
Snow» bringt die Suvretta Snowsports School etwas Spiritualität
in den Schnee und führt Wiedereinsteiger, zum
Beispiel nach langen Pausen oder Verletzungen, behutsam
wieder zum Schneevergnügen.
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So freut sich Patrik Wiederkehr und die Suvretta
Snowsports School, die im Jahre 1927 von zwei Sportlehrern
initiiert wurde, auf die Begegnungen in diesem
Winter mit Gästen aus aller Welt, denen er und sein Team
unter dem Motto «Der Weg ist das Ziel» zu noch mehr
Freude am Skifahren verhelfen will.
Stilsichere Skilehrer beim Traineren einer Formation (Bild:Romano Salis)
Das motivierte Team der Suvretta Snowsports School (Bild:Romano Salis)
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Die Frohnatur im Schweizer Skizirkus –
Fränzi Aufdenblatten
Text: Malin Müller
Bilder: Fränzi Aufdenblatten
Sie liebt die Berge: Ob in ihrer Heimat Zermatt oder in St. Moritz an den Weltcuprennen.
Du wohnst schon länger nicht mehr in
Zermatt – vermisst du Zermatt, deine
Heimat oft? Was fehlt dir?
Ich arbeite seit 3 Jahren bei der Swisscom und
wohne die Woche durch in Bern. Am meisten
vermisse ich die Berge und diese klare, frische
Bergluft. Ich liebe sie; vor allem im Winter.
Wenn ich in Zermatt bin, führt mich mein
Weg jeden Morgen direkt vom Bett auf den
Balkon; einmal ein grosser Zug Bergluft ist
der beste Start in den Tag.
Wie alt warst du, als du das erste Mal auf
den Skiern gestanden bist?
Ich glaube ich war zwei, aber für Details
müsstest du bei meinen Eltern nachfragen.
2000 und 2001 warst du Juniorenweltmeisterin
– wie haben sich diese Siege in der
Abfahrt und im Riesenslalom für dich
angefühlt?
Sie fühlten sich völlig unterschiedlich an. Der
erste Sieg in der Abfahrt von Quebec kam
völlig überraschend! Er war nicht «schwer»,
denn ich hatte keinen Gedanken daran, dass
ich gewinnen könnte. Ich war natürlich motiviert
und wollte mein Bestes geben, aber an
einen Sieg hatte ich nicht gedacht.
Der Sieg im Riesenslalom in Verbier
hingegen war für mich «viel mehr Wert»,
denn ich wollte unbedingt zeigen, dass ich
nicht nur aus «Zufall» in Quebec eine Abfahrt
gewonnen habe, sondern dies in meiner
Lieblingsdisziplin auch schaffen kann. Die
Erwartung an mich selbst war in Verbier viel
höher – dementsprechend schöner war der Erfolg
bzw. grösser mein Reward.
Stilsicher auch als Golfspielerin
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Im Weltcup mit Didier Défago
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ST. MORITZ

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Unzertrennlich: Fränzi und das Matterhorn
Zu deiner Zeit warst du ja eines der
grössten Talente im Skizirkus. Eine echte
Podest-Fahrerin wurdest du aber nicht und
es wurde dir nachgesagt, du seist ein wenig
trainingsfaul. Was sagst du dazu?
Ich denke, das war zu Beginn meiner Karriere
übertrieben formuliert, denn schon damals
investierte jede von uns extrem viel für den
Sport. Ich denke, mein Umfeld damals hatte
einfach erkannt, dass vor allem in diesem
Bereich noch Potenzial vorhanden war.
Rückblickend sehe ich das so: Es ist keine
Überraschung, dass ein Bewegungstalent
nicht von Natur aus «ein Krampfer» ist.
Denn in den meisten Momenten geht einem
Talent das Erlernen von neuen Bewegungen
ja einfach von der Hand. Man sollte Talente
also nicht damit bestrafen, sie als faul, unseriös
oder unmotiviert zu bezeichnen. Entscheidend
ist nur, dass das Talent erkennt,
was noch alles drin liegen würde, wenn es
auch in den übrigen Bereichen, die eben mit
konsequenter Arbeit und Übung verbunden
sind, noch mehr tun würde.
Am 12. März 2014, beim Saisonfinale auf
der Lenzerheide, bist du als 3. aufs Podest
gefahren. Hast du zu diesem Zeitpunkt
deinen Rücktritt etwas bereut? Oder wie war
da deine Gefühlslage?
Ganz ehrlich; überhaupt nicht. Es war schlichtweg
der schönste Abschluss, den ich mir hätte
erträumen lassen. Es ist auch der Moment aus
meiner gesamten Karriere, für den ich am
dankbarsten bin. Jedes Mal, wenn ich an
mein Karriereende denke, kommen diese Bilder
von der Lenzerheide in meine Gedanken
und mich erfüllt ein tiefes Gefühl von Dankbarkeit.
Die Lenzerheide wird immer ein sehr
spezieller Ort für mich bleiben.
Wenn du nicht in Zermatt aufgewachsen
wärst, sondern an einem anderen Ort in
der Schweiz, denkst du, du hättest die Liebe
zum Skisport trotzdem gefunden?
Ich denke, ich hätte ganz bestimmt den Weg zum
Sport in der Natur gefunden. Surfen hätte mich
beispielsweise extrem gereizt. Ein sehr schwerer
Sport, den man von klein auf hätte lernen sollen.
Erkennt man dich auf den Strassen noch –
gerade in Zürich z.B.?
Solange ich nicht rede, selten (lacht).
Wie oft stehst du noch auf den Skiern?
Im Winter jede freie Minute! Auf den Rennskiern
jedoch immer seltener. Auf diesen Geräten
werde ich ja nur noch schlechter (lacht).
Da gehe ich lieber mal Freeriden, Snowboarden,
Snowkiten oder Telemarken! Hier kann
ich überall noch etwas dazulernen und mich
verbessern.
Wie war es für dich bei einem Rennen in
der Schweiz an den Start zu gehen? Hat
sich das anders angefühlt als im Ausland?
Definitiv. Man möchte im eigenen Land, vor
den eigenen Fans noch einen Zacken besser
fahren. Sie sollen ja auch Grund zum Feiern
haben am Abend! Von der mentalen Seite her,
sind es sicher anspruchsvolle Momente. Gewinnt
man den Challenge gegen sich und den
Druck, sind die Momente, die man dann zurück
bekommt, umso berauschender.
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Auf einer Skitour mit Freunden
Am Snowkiten
Was für Erinnerungen hast du an die
Rennen in St. Moritz?
Die Aussicht vom Starthaus war immer der
absolute Hammer. Die Berge, der See…unheimlich
schön! Und die Leute die am Start
waren als Helfer. Es war wie eine Familie.
Jahrelang sah man die gleichen Gesichter dort
oben. Das waren für uns Skirennfahrerinnen,
die so oft unterwegs waren, immer speziell
schöne Begegnungen.
Was gefällt dir an St. Moritz besonders?
Die Kombination von Bergen und Seen. Wunderschön!
3 Fragen zum reflektieren:
Welchen Ratschlag hättest du lieber
früher erhalten?
Dass die Materialabstimmung ein sehr
wichtiger Bestandteil ist im Skirennsport.
Ohne was gehst du nie aus dem
Haus?
Es gibt wohl nichts, was ich noch nie
vergessen hätte (lacht).
Was war dein schönstes Kompliment,
das du je erhalten hast?
Nadia Kamer hat mal in einem Interview
gesagt, dass ich eine ehrliche Haut
sei und man bei mir immer wisse, woran
man sei. Das fand ich schön.
Talfahrt vom Monte-Rosa-Massiv
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sie wird
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BELEUCHTET möchte: Auf Wer der auch Trainingsloipe am Abend gibt noch es trainieren
möchte: bis 21:00 Auf Uhr der Flutlicht.
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18
Als Kind war ich
sehr scheu
Text: Thomas Müller
Bilder: zVg. Tanja Gutmann, Patrizia di Renzo, Remo Neuhaus
Wer kennt sie nicht, die grossgewachsene, dunkelhaarige Ex-Miss Schweiz mit den
strahlenden blauen Augen, die heute als TV- und Eventmoderatorin, Hypnosetherapeutin
und Mental-Coach tätig ist. Als ehemaliger Präsident des Medienpreises Aargau/Solothurn
hatte ich Tanja Gutmann seinerzeit als Moderatorin engagiert und durfte sie so
kennen lernen. Für unsere SNOWTIMES Ausgabe 2020 hatte ich das Vergnügen, mich mit
ihr zu unterhalten und sie verriet mir einiges über ihr früheres und heutiges Leben.
Im Jahre 1997, mit 20 Jahren, wurdest du zur Miss
Schweiz gewählt! Wie hat dieses Ereignis dein Leben
verändert?
Lacht – und sagt: «Komplett»!! Ich wurde über Nacht von
einer privaten zu einer öffentlichen Person. Überall wo
ich hinkam, wurde ich gleich erkannt und stand im Mittelpunkt.
Das war für mich eine Riesenumstellung, denn ich
war als Kind sehr scheu und hätte nie gedacht, dass ich
mal diesen Weg einschlagen würde. Die Idee, mich für die
Ausscheidung zur Miss-Schweiz-Wahl anzumelden, kam
von meiner Mutter, denn ich kam durch Zufall bereits mit
14 Jahren zum Modeln und hatte mit 16 auch schon am
internationalen Wettbewerb Elite Model Look in Miami
teilgenommen. Ich hatte meine Lehre als Bahnbetriebsdisponentin
gerade abgeschlossen und gekündigt, hatte in
Mailand meine internationale Modelkarriere gestartet
und wusste nicht so genau, welchen Weg ich einschlagen
sollte. So entschloss ich mich, den Rat meiner Mutter zu
befolgen und meldet mich für die Miss-Wahl an. Als ich
dann in die Ausscheidung der 16 «Besten» kam und am
Samstagabend live im Schweizer Fernsehen meinen ersten
Auftritt hatte, habe ich zwar gespürt, dass ich Chancen
hätte, in die vorderen Ränge zu kommen. Mit dem Sieg
hatte ich allerdings nicht gerechnet. Ich war sehr nervös.
Als wir dann plötzlich nur noch zu zweit mit den Moderatoren
auf der Bühne standen und die Siegerin bekanntge-
«Ich wurde über
Nacht von einer privaten
zu einer öffentlichen
Person»
Tanja Gutmann
Miss Schweiz 1997
SNOWTIMES 2020
ST. MORITZ

19
Auch als Model sehr erfolgreich
SNOWTIMES 2020
ST. MORITZ

20
geben wurde, konnte ich es gar nicht recht fassen, dass ich
zur Miss Schweiz gekürt wurde! Als ich endlich im Bett
lag und realisierte, was da gerade passiert war, bekam ich
ziemlich Schiss. Ich fürchtete, dass wenn mich die Presse
nicht mochte, dass sie mich in der Luft zerreissen würden.
Ab dem nächsten Morgen ging es Schlag auf Schlag, ein
Fototermin jagte den andern, hier an einem Event, da an
einem Talk. Das Miss-Jahr war aber für mich ein äusserst
interessantes und lehrreiches Jahr – ich konnte auch meine
Scheu aus meiner Kindheit ablegen – und ich lernte vor
Publikum aufzutreten und nicht nur wie früher, als Model
auf dem Laufsteg oder vor einer Fotokamera zu stehen
sondern auch vor Publikum zu sprechen und mich in
Talks zu unterhalten – und dies alles auch vor laufender
TV-Kamera. Für mich war das Miss-Schweiz-Jahr eine
Lebensschule – das Jahr war sehr intensiv, ich lernte so
viel Neues und Spannendes kennen.
Hättest du die Schauspielschule in Zürich mit Start im
te, nicht missen. Doch die Schauspielerei ist ein schwieriger
Beruf. Ist man am Drehen, dann sind die Tage lang. Ist
dann alles abgedreht, weiss man nicht, wann man die
nächste Rolle bekommt und das nächste Geld verdient.
Aber ich war ja auch im Aufbau der Moderationskarriere.
Da mir beides grossen Spass machte, liess ich sozusagen
das Leben entscheiden, auf welches Pferd ich setzten sollte.
Als ich die Aussenmoderation für «Happy Day» beim
Schweizer Fernsehen erhielt, war die Richtung gegeben.
Später moderierte ich für Sat1 Schweiz meine eigene Sendung,
die «Holiday-Checker» oder auch die Themenserie
«Liebeskrisen» für 3Sat.
Daneben moderiere ich viele Events wie Galaveranstaltungen,
Messen, Neueröffnungen, Talks, um nur einige zu nennen.
Das Moderieren macht mir sehr viel Spass, ich liebe
diesen Beruf und er gibt mir laufend Einsicht in Neues, für
mich Unbekanntes.
Vor Kurzem habe ich die Onlinesendung #mental lanciert,
welche auf YouTube und Facebook zu sehen ist. Darin interviewe
ich bekannte und weniger bekannte Persönlichkeiten,
die durch mentale Stärke Grosses erreicht oder die
eine schwierige Situation gut gemeistert haben. Es kommen
auch Coaches und Wissenschaftler zu Wort. Ich
möchte den Menschen anhand von Tipps aus erster Hand
aufzeigen, dass jeder mit seinen mentalen Möglichkeiten
für sich sehr viel bewirken und erreichen kann.
Mehr auf YouTube: Tanja Gutmann #mental.
Wechseln wir zu einem andern Thema: Der Dienstag,
24. Dezember 2002, als dir im Spital die drei Neurologen
mitteilten, dass du einen Hirntumor hättest – diesen
Tag wirst du wohl nie vergessen und wie veränderte
diese Situation dein Leben?
Vergessen werde ich diesen Tag nie – aber er ist im Hintergrund
und weit weg. Die Hiobsbotschaft erhielt ich an heilig
Abend, wenn andere Weihnachten feiern! Es war eine
schwierige Zeit für mich, ich war gerade nach München ge-
… als Portrait-Model …
Hättest du die Schauspielschule in Zürich mit Start im
1998 auch ohne den Miss-Schweiz-Titel besucht oder
kam dir dieser Gedanke während deinem Miss-Jahr?
Ich habe als Kind schon Schultheater gespielt und einmal
eine Schauspielerin zu sein, war damals ein Traum von
mir. Dank des Miss-Jahres konnte ich mir nun die Ausbildung
leisten. Die Schauspielschule in Zürich war dann,
nach den Erfahrungen aus dem Miss-Jahr, so quasi meine
zweite Lebensschule.
Als Schauspielerin hattest du von 2004 bis 2009
verschiedene Engagements in bekannten Filmen und
Serien. Anschliessend sah man dich aber immer öfters
als Moderatorin vor der Kamera. Sagt dir das Moderieren,
das du ja auch sehr gut kannst – ich spreche aus
eigener Erfahrung – mehr zu als die Schauspielerei?
Die Schauspielerei und das Mitwirken in verschiedenen
Rollen hat mir riesig Spass gemacht und ich möchte diese
Jahre, in welchen ich unter anderem in «Kalter Frühling»
mit Jessica Schwarz und Matthias Schweighöfer mitspiel-
… als strahlende Moderatorin …
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Als Moderatorin des Medienpreises Aargau/Solothurn
mit Thomas Müller
Ein Talk für das 3Sat Fernsehen mit dem Paartherapeuten Klaus Heer
zogen und hatte die Zusage für meine erste Rolle in einem
ZDF Fernsehfilm mit einem bekannten deutschen Regisseur
in der Tasche. Zum Glück ist dann die Operation gut verlaufen
und ich erholte mich auch schnell.
Als meine Krankheit an die Öffentlichkeit kam, war das Medieninteresse
enorm. Ich war völlig überfordert. Und viele
Menschen riefen mich an, um sich zu erkundigen und mir
Mut zu machen. Sie begannen aber auch, mir ihre persönliche
Schicksalsgeschichten zu erzählen. Es war eine sehr
lehrreiche Zeit mit Hochs und Tiefs, von völliger Zufriedenheit
bis zu depressiven Phasen. Diese Zeit führte mir vor Augen,
was mir wirklich wichtig ist im Leben. Vor drei Jahren
schrieb ich mein Buch «Dem Leben so nah wie nie zuvor –
Wie der Tumor mich stärker machte». Darin erzähle ich, wie
ich alles erlebte und was ich daraus lernte. Darin findet man
aber auch Tipps, Übungen und Informationen. Viele Neurologen,
Psychologen, Physiotherapeuten, Ernährungswissenschaftler,
etc. haben mich dabei unterstützt. Während des
Schreibprozesses wurde mir erst richtig bewusst, was ich
Ihr Buch erschien vor drei Jahren
«Diese Zeit führte
mir vor Augen, was
mir wirklich wichtig
ist im Leben.»
Tanja Gutmann
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aus dieser Krankheit alles gelernt und welche Erkenntnisse
ich gewonnen hatte. Dem Hirntumor verdanke ich auch
meinen heutigen zweiten Beruf, das Coaching.
Ich arbeite, neben dem Moderieren seit vier Jahren als
Hypnosetherapeutin und absolviere zurzeit an der Uni
Salzburg ein Studium mit Abschluss zum Akademischen
Mental-Coach.
Ich finde es immer wieder faszinierend, wie effizient man
Blockaden, Ängste oder auch psychosomatische Probleme
auflösen kann.
Seit April 2014 bist du Mutter eines Sohnes Namens
Ian, wie bringst du deine vielseitigen Engagements
deines Berufslebens als alleinerziehende Mutter mit
dem Privatleben in Einklang?
Diese Frage war rasch beantwortet, denn Tanja meinte zu
diesem Thema: «Es ist mir sehr wichtig, dass ich genügend
Zeit mit meinem Kind verbringen kann. Ich liebe
aber auch was ich tue. Also beginnt mein Tag sehr früh
und endet ziemlich spät. Du musst Prioritäten setzen, gut
planen, ein gutes Umfeld haben und dich nicht wegen Unwichtigkeiten
stressen lassen!» Und so wie sie das sagte,
so nahm ich Tanja beim Interview auch wahr – und auch
an meinen Begegnungen mit ihr anlässlich der Briefings
zu meinen Preisverleihungsabenden des Medienpreises
Aargau/Solothurn, die immer pragmatisch und ohne Hektik
verliefen, war sie ebenso professionell wie auch an den
jeweiligen Moderationen, die sie stets mit ihrer gewissen
Lockerheit, die das Publikum liebt, durchführte.
«Ich liebe St. Moritz
und das Engadin»
Tanja Gutmann
Und nun noch eine Frage, die zu unserem Wintermagazin
passt: Zieht es dich auch ab und zu in die
winterliche Bergwelt und machst du Wintersport?
Und wenn ja, warst du auch schon in unserer Destination
St. Moritz?
Ich liebe die Berge und ich war früher oft in St. Moritz an
diversen Events. Ich liebe St. Moritz und das Engadin und,
da mein Sohn Ian nun schon alleine die Piste runter saust,
kann ich mir gut vorstellen, mit ihm gemeinsam wieder
mal in St. Moritz auf den Skipisten am Fusse des Piz Ner
oder dann auf dem Corvatsch anzutreffen zu sein.
Macht auch im Freizeitlook eine gute Figur
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Beim «Fischen» in St. Moritz
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Die Rhätische Bahn:
Faszinierend anders unterwegs
Text: Rhätische Bahn
Bilder: www.rhb.ch
Seit 130 Jahren bürgt die Rhätische Bahn (RhB) für erstklassige Bahnerlebnisse quer durch
Graubünden. Und das zu jeder Jahreszeit. Sie dient als Zubringerin zu Schlittel-, Ski- und
anderen Schneeabenteuern. Sie lädt zu winterlichen Dampffahrten, Vollmondfahrten oder
zum Badeplausch. Kurz: Sie lässt die Fahrgäste den Bündner Winter hautnah erleben.
Bernina Panorama Winter –
Rundumblick auf 2'253 Meter
über dem Meer
Die weisse Winterlandschaft durch die
extragrossen Fenster der Panoramazüge bestaunen,
für nur fünf Franken Aufpreis. Das
Angebot «Bernina Panorama Winter» verspricht
beste Aussichten aufs Engadin, das
Berninamassiv oder die winterliche Valposchiavo.
www.rhb.ch/berninapanorama
Vollmondfahrten St. Moritz –
Alp Grüm
Die nächtliche Sonderfahrt startet in
St. Moritz und führt vorbei am ewigen Eis
des Morteratschgletschers und am Lago Bianco
bis nach Alp Grüm gegenüber dem Palügletscher.
Unterwegs wird ein Apéro serviert.
Im Ristorante Albergo Alp Grüm auf
2'091 Metern über Meer wartet ein feines
Gletscherfondue. Die Dämmerung setzt ein,
der Vollmond geht auf am Bündner Himmel.
Auf der Rückfahrt gehen im Zug die Lichter
aus. Klassische Musik erklingt. Ein Traum in
der weiten Landschaft der Bernina…
www.rhb.ch/vollmond
Nostalgie wie zu Dampfzeiten
Mit der Kraft von Feuer und Wasser
zieht die RhB-Dampflok die bezaubernden
historischen Züge durch das winterliche
Graubünden. Auf den Dampffahrten tauchen
die Fahrgäste in die Welt des Dampfzeitalters
ein und erleben ein Stück Eisenbahngeschichte
hautnah.
Engadiner Dampffahrt vom Sonntag,
2.2.2020: Samedan – Scuol – Tarasp
(retour oder einfach, auch in umgekehrter
Richtung buchbar)
Dampffahrt Surselva vom Sonntag,
16.2.2020: Landquart – Chur – Sumvitg-
Cumpadials – Disentis/Mustér – Landquart
(retour oder einfach, auch in umgekehrter
Richtung buchbar)
www.rhb.ch/dampffahrten
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1-Franken Vergnügen – Auf
Schienen zum Pistenvergnügen
Mit dem Spezialtarif der RhB ins Wintervergnügen:
Beim Kauf einer Tageskarte
der Schneesportregion Davos/Klosters und
des Wintersportgebietes Scuol/Motta Naluns
wird diese auf ausgewählten Strecken durch
einen Franken Aufpreis auch zum Bahnbillett.
Die Tageskarte für das Skigebiet Arosa
Lenzerheide ist gleichzeitig auch das Bahnoder
Busbillett zwischen Arosa, Chur, Lenzerheide
und Tiefencastel.
www.rhb.ch/1-franken
Schlittelbahn Preda – Bergün:
Neu mit Schneeschloss!
Bereits die Anfahrt mit der Rhätischen Bahn
ist atemberaubend – nicht zuletzt wegen der
legendären Streckenführung im Albulatal,
durch Kehrtunnels und über Viadukte. Von
1’800 Meter über Meer in Preda geht’s auf
der gesperrten Albula-Passstrasse nach Bergün.
Unterwegs gibt’s dieses Jahr eine aufsehenerregende
neue Attraktion: Direkt an
der Schlittelbahn Preda-Bergün steht das
schweizweit erste Schneeschloss mit Schienen.
Es ist nur mit dem Schlitten zu erreichen
und lädt zu einem Halt in der Open-Air-Bar
oder einem Fondue-Plausch. Öffnungszeiten
und weitere Informationen unter www.rhb.
ch/schneeschloss.
Engadin Bad Scuol
Das Bogn Engiadina wartet mit acht
verschiedenen Pools auf. Auf über 2'000
Quadratmetern entspannen Gäste im stimmungsvollen
Innenbecken, in Heisssprudelbädern,
abwechslungsreichen Kalt- und
Warmwassergrotten oder im Salzwasser-Solebad.
Und unter dem Engadiner Sternenhimmel
gibtʼs Freiluft-Sprudeln bei 34 Grad.
Anreisende mit dem Bade-Kombi-Ticket der
RhB tauchen 20 Prozent günstiger in das Mineralbad
Graubündens.
www.rhb.ch/bogn-engiadina
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Amarno, der
Schweizer Amaro
Text: Malin Müller
Bilder: zVg.
Preisgekröntes Destillat mit 36 Schweizer Alpenkräutern.
Wenn Rezepte von Generation zu Generation
weitergegeben und im Übrigen streng geheim gehalten
werden, hat das einen guten Grund: Sie sind sensationell
gut und wertvoll. Fragen Sie einmal in Appenzell
nach dem Rezept für den Appenzeller Käse oder den
Appenzeller Alpenbitter! Sie werden vielleicht nicht
auf Granit beissen, aber sicher auf den Kalkstein des
Alpsteinmassivs. Bei der Appenzeller Alpenbitter AG
kennen nur zwei Mitglieder der Gründerfamilie das
genaue Alpenbitter-Rezept mit 42 Kräutern. Aber
selbstverständlich interessieren sich die Appenzeller
Kräuterspezialisten auch für Geheimnisse aus anderen
Regionen. Und das führte sie nach Italien, in die Heimat
der Kräuterspirituose Amaro.
Appenzell, Italien und Engadin
im Glas
Der Amaro hat in Italien eine lange Tradition.
Klöster und Drogerien hatten ihre eigenen Rezepte –
selbstverständlich ebenfalls geheim und über Generationen
weitergegeben. Und während italienischer
Amaro heute in enormen Mengen industriell hergestellt
wird, machten sich die Appenzeller Kräuterlikör-
Experten daran, in ihrem Familienbetrieb eine eigene Interpretation
des bitteren Klassikers zu kreieren. Das
überlieferte Wissen und ihre Kräuterkompetenz ergänzten
sie dabei mit Elementen der Engadiner Brenntradition.
Und so entstand der Amarno, als «Amaro Alpino Svizzero»,
die Schweizer Antwort auf die italienische Amaro-
Tradition. Der Amarno wird aus 36 auserwählten Alpenkräutern
und frischem Quellwasser gebrannt. Das Resultat
ist ein herber Amaro mit 21 Volumenprozent und edler
Bitternote im Abgang. Damit macht er aus seiner alpinen
Herkunft kein Geheimnis.
Internationale Auszeichnungen
Die Geheimhaltung wäre auch je länger, je schwieriger.
Denn es spricht sich herum, wie gut der Amarno
schmeckt – und dass er mittlerweile auch schon mehrere
Preise gewonnen hat. Etwa eine Goldmedaille bei den
World-Spirits Awards 2018 und die höchste Auszeichnung
(«Grand Gold») bei der Frankfurt International
Trophy 2019, wo neben Fachleuten auch Laien in der Jury
sitzen. Der Amarno hat also beide Gruppen begeistert –
kein Geheimnis.
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Der Amarno als Digestif – so kommt das Aroma am stärksten zum Ausdruck
Beliebt vor der Talabfahrt: Der Amarno mit Tonic
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Corvatsch Snow Night, jeden Freitag Nachtskifahren (Bild: Christian Deutsch)
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Ausflugstipps
Bernina Panorama Winter
Rundumblick auf 2 253 m ü. M.
Die berühmte Strecke zwischen St. Moritz, Valposchiavo
und Tirano gehört zum UNESCO Welterbe RhB. Beste Aussichten
verspricht das Angebot Bernina Panorama Winter:
Die weisse Winterlandschaft bestaunen Sie durch die
extragrossen Fenster der Panoramazüge – für nur fünf
Franken Aufpreis.
28.10.2019 – 29.03.2020
www.rhb.ch/bernina-panorama
Vollmondfahrt
Alp Grüm
Erleben Sie bei Vollmond die Berninalinie von St. Moritz /
Pontresina nach Alp Grüm in einem Panoramawagen. Im
Ristorante Albergo Alp Grüm geniessen Sie ein feines Gletscherfondue.
Auf der Rückfahrt gehen dem Zug die Lichter
aus. Klassische Musik erklingt.
Poschiavo – Alp Grüm: 13.12.2019
St. Moritz / Pontresina – Alp Grüm:
09. / 10.01.2020
08. / 09.02.2020
09. / 10.03.2020
www.rhb.ch/vollmond
Autoverlad Vereina
An erster Stelle vorfahren
Von Sagliains (Susch/Lavin) nach Selfranga (Klosters) im
Winter. Täglich ab 05.50 Uhr alle 30 Minuten bis 20.20
Uhr, dann stündlich bis 00.20 Uhr.
www.rhb.ch/vereina
Schlittelwelt
Preda / Darlux – Bergün
10 km Schlittelspass
Von Preda geht es bergab: Erleben Sie sechs Kilometer
Schlittelspass bis nach Bergün. Die Schlit telbahn ist nachts
beleuchtet (Di – So). Und zur Abwechslung das «Lauberhorn
der Schlittelbahnen»: von Darlux nach Bergün.
Täglich ab 14.12.2019 – 15.03.2020
www.rhb.ch/schlittelwelt
Bahnmuseum
Zeitreise in Bergün
In Bergün, unmittelbar an der Albulalinie der RhB, steht
das Bahnmuseum Albula. Profitieren Sie mit einem Kombi
angebot.
Dienstag bis Sonntag geöffnet
www.rhb.ch/bahnmuseum
Bogn Engiadina
Aussteigen und eintauchen
Das Engadin Bad Scuol versammelt acht verschiedene
Pools. Dank dem Bade-Kombi-Ticket der RhB tauchen
Sie 20 Prozent günstiger in das Mineralbad Graubündens.
www.rhb.ch/bogn-engiadina
Engadiner Dampffahrten
Mit Schall und Rauch durch Graubünden
Die Dampflokomotiven fahren mit der Kraft von Feuer und
Wasser.
Sonntag, 02.02.2020 und 11.10.2020
www.rhb.ch/dampffahrten
Beratung / Reser vierung / Verkauf
An jedem bedienten RhB-Bahnhof oder direkt am Bahnhof St. Moritz, Tel +41 (0)81 288 56 40, stmoritz@rhb.ch www.rhb.ch

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Conquest V.H.P.: Eine Meisterleistung
im Quarzbereich
Text: Thomas Müller
Bilder: LONGINES
Auf Basis ihrer langjährigen Erfahrung im Quarzbereich lässt die Marke Longines nun eine
Erfolgsgeschichte der 80er Jahre aufleben. Die Conquest V.H.P. (Very High Precision) markiert
die Rückkehr zu einer Technologie, in der sich die Marke insbesondere durch ihr Engagement
in der Zeitnahme als Pionier und Experte bewiesen hat. Die Conquest V.H.P. stellt einen
Meilenstein im Quarzbereich dar: Sie verbindet grosse Präzision, hohe Technizität und einen
sportiven Look mit der einzigartigen Eleganz der Marke.
Die Geschichte von Longines im
Quarzbereich ist geprägt von technischen Innovationen
und Höchstleistungen. 1954 entwickelte
die Marke eine erste Quarzuhr, die
bald eine ganze Reihe von Präzisionsrekorden
am Observatorium von Neuenburg aufstellen
sollte. Sie befand sich im Inneren des legendären
«Chronocinégines» – einem Instrument,
das in der Geschichte der Zeitnahme Pionierarbeit
geleistet hat. Es stellte den Schiedsrichtern
einen Filmstreifen mit einer Serie von
Aufnahmen zur Verfügung, mit denen sie die
Bewegung der Athleten beim Überqueren der
Ziellinie auf die Hundertstelsekunde genau
verfolgen konnten. 1969 bewies die Marke
Longines ihre technische Kunstfertigkeit mit
der Ultra-Quartz, der ersten Quarzarmbanduhr,
die für Serienproduktion geplant wurde.
Einen weiteren bedeutenden Fortschritt stellte
im Jahr 1984 das Quarzkaliber der Conquest
V.H.P. dar, das damals einen neuen Präzisionsrekord
aufstellte.
tigt wurde. Das Uhrwerk zeichnet sich nicht
nur durch seine für eine Analoguhr bemerkenswert
hohe Präzision (± 5 Sek./Jahr) aus,
sondern auch durch die Fähigkeit, die Zeiger
nach einem Stoss oder Einwirkung eines
Magnetfelds mit Hilfe des GPD (Gear Position
Detection) Systems zurückzusetzen. Es
sind Eigenschaften wie diese, die das Uhrwerk
so bemerkenswert machen, und zu denen
sich eine äusserst lange Batterielebensdauer
sowie ein Ewiger Kalender gesellen.
Ganz im Geist der ultimativ sportlichen Uhrenlinie
Conquest vereint der aussergewöhnliche
Zeitmesser hohe Technizität mit einer
dynamischen Optik. So positioniert sich die
Conquest V.H.P. als Vorreiter äusserster Präzision.
Die Uhren aus Edelstahl oder schwarzem
PVD sind in Dreizeiger/Kalender-Versionen
(41 und 43 mm Gehäusedurchmesser)
sowie als Chronograph (42 und 44 mm Gehäusedurchmesser)
und GMT (41 und 43 mm
Gehäusedurchmesser) erhältlich. Der Chronograph
zeigt neben Stunden, Minuten und
Sekunden einen 30-Minuten-Zähler bei 3
Uhr, einen 12-Stunden-Zähler bei 9 Uhr so-
Die Marke mit dem Symbol der geflügelten
Sanduhr knüpft an diese historischen
Meilensteine nun mit der Conquest V.H.P. an,
deren Uhrwerk exklusiv für Longines geferwie
einen 60-Sekunden-Zähler aus der Mitte
an. Bei jedem Modell werden Anpassungen
über die intelligente Krone vorgenommen,
während die EOL-Anzeige rechtzeitig das
Lebensende der Batterie signalisieren kann.
Die Conquest V.H.P. Modelle sind mit blauen,
silberfarbenen, schwarzen oder Karbon-Zifferblättern
versehen. Ein Stahlarmband, ein
schwarzes PVD-Armband oder ein Kautschuk-Armband
mit Sicherheitsfaltschliesse
rundet das Ausnahmemodell ab.
Die seit 1832 im schweizerischen Städtchen
Saint-Imier ansässige Uhrenmarke kann
stolz auf ein herausragendes technisches
Know-how aus Tradition, Eleganz und Spitzenleistung
verweisen. Das Unternehmen
baut dabei in der Zeitmessung bei internationalen
Weltmeisterschaften als Partner internationaler
Verbände auf eine langjährige Erfahrung
und eine solide und dauerhafte
Verbindung zur Welt des Sports auf. Longines,
die für die Eleganz ihrer Uhren weltweit bekannt
ist, gehört zur Swatch Group, dem weltweit
führenden Uhrenhersteller. Die durch
das Logo der geflügelten Sanduhr bekannte
Marke ist in mehr als 150 Ländern vertreten.
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Die Conquest V.H.P von Longines zeichnet sich durch ihre hohe Präzision (± 5 Sek./Jahr), ihr Gear Position Detection System, ihren ewigen Kalender
und ihre lange Batterielebensdauer aus
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Elegance is an attitude
Mikaela Shiffrin
Conquest V.H.P.