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Team-Back Produktkatalog 2019

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SPEZIALBRÖTCHEN<br />

4140 SCHUSTERJUNGS 70 G<br />

Auftauzeit:<br />

Das rustikale Brötchen aus<br />

einem Weizen- Roggen-Mischteig.<br />

20 min<br />

Umluftofen: 5 min / 200 °C<br />

70 g 40 St./Kt. 72 Kt.<br />

Auftauzeit:<br />

4115 KÜRBISKERN-ECKE<br />

Mit sonnengereiften Kürbiskernen<br />

bestreutes Bauernbrötchen.<br />

20 min<br />

Umluftofen: 5-10 min / 180 °C<br />

88 g 36 St./Kt. 72 Kt.<br />

4144 SCHUSTERJUNGS 90 G<br />

Auftauzeit:<br />

Das rustikale Brötchen aus<br />

einem Weizen- Roggen-Mischteig.<br />

keine<br />

Umluftofen: 20 min / 200 °C<br />

90 g 100 St./Kt. 24 Kt.<br />

4242 ROGGEN-DOPPELWECK<br />

Eckig, körnig, gut..<br />

Auftauzeit:<br />

20 min<br />

Umluftofen: 5-8 min / 200 °C<br />

110 g 40 St./Kt. 40 Kt.<br />

4101 KÖRNERBRÖTCHEN<br />

(ECKIG) 70 G<br />

Ballastoffreiches Brötchen mit guter<br />

Bekömmlichkeit und toll im Geschmack.<br />

Auftauzeit:<br />

keine<br />

Umluftofen: 10-12 min / 200 °C<br />

70 g 34 St./Kt. 72 Kt.<br />

7000 KÖRNERBRÖTCHEN<br />

(RUND)<br />

Ballastoffreiches Brötchen,<br />

mit Sesam und Leinsaaten bestreut.<br />

Auftauzeit:<br />

45 min<br />

Umluftofen: 5-8 min / 200 °C<br />

75 g 100 St./Kt. 28 Kt.<br />

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