NATURZYT – Das Schweizer Naturmagazin – Ausgabe Juni 2018

Aus Liebe zur Natur.
Nr. 21 | Juni – August 18 | CHF 7.90
Natur erfahren
Eleganter
Jäger
Natur erleben
Sommer
in den Bergen
Natur bewahren
Kleine Wildtiere vor
Jägern schützen
Natur erfahren
Ringelblume –
Balsam bei Wunden
Natur bewahren
Bedrohte
Blumenkinder
Natur erleben
In der Sagen­ und
Urwelt des Val Müstair

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Unersetzbar.
Unzersetzbar.
Es dauert 500 Jahre, bis sich Plastikabfall zersetzt. Unsere Ozeane drohen zu
gigantischen Mülldeponien zu werden – mit tödlichen Folgen für die Meeres bewohner.
Unterstützen Sie unsere Kampagne für saubere Meere: oceancare.org
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EDITORIAL
Impressum
NATURZYT 6. Jahrgang
Knaus Marketing- & Verlagsservice
Sonnhalde 37
8602 Wangen
Redaktion
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Anzeigen
Michael Knaus
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Freie und ständige Mitarbeiter
Virginia Knaus, Michael Knaus,
Claudia Ebling, Daniel Fleuti,
Ernestine Astecker, Tobias Ryser,
Deborah Millet
Grafik & Produktion
Martina Roth
Bildbearbeitung
Heinz Weber
Schützenswert
Titelbild
fotolia
Korrektorat
Christoph Meyer, Basel
Druck
Swissprinters AG, 4800 Zofingen
Abonnementspreise
4 Ausgaben CHF 29.50 (inkl. 2.5% MwSt.),
8 Ausgaben CHF 56.50 (inkl. 2.5% MwSt.).
Auslandabonnemente auf Anfrage.
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ISSN-Nummer 2296-2859
© Alle Rechte vorbehalten.
Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit
aus drücklicher Genehmigung des Verlages.
Das Magazin wird in der Schweiz auf
100% Recycling papier gedruckt.
Liebe Leserin, lieber Leser
Auf Schulhausplätzen und in Parkanlagen
erfreuen wir uns an stattlichen alten
Bäumen. Wir geniessen es, in ihrem
Schatten bei einem Picknick zu verweilen.
Kinder lieben es, an ihren dicken Ästen
rauf- und runterzuklettern. Früher wurden
diese Bäume sehr gepflegt, die Äste
wurden von Zeit zu Zeit gestutzt und
Abgestorbenes rausgeschnitten. Heute
fehlt dafür die Zeit, und die Kosten für
eine solche Pflege werden eingespart.
Was kaputt ist, wird halt gefällt, nicht
dass noch jemand von einem dürren
Ast erschlagen wird. Man kann ja einen
neuen jungen Baum dafür anpflanzen,
das ist viel kostengünstiger und sicherer.
Selbstverständlich wollen wir
breitere Strassen, damit wir besser mit
unseren vielen grossen Autos von hier
nach dort gelangen. Dafür muss dann
die alte Baumallee weichen. Die alten
Bäume werden gefällt und am neuen
Platz gibt’s dann wieder junge. Alte
Bäume zu versetzen, kostet viel zu viel,
und überleben würden die das ja eh nicht.
Aber haben wir auch mal darüber
nachgedacht, wie viele Jahre so ein
alter Baum wächst, um einen solchen
Riesenumfang zu erreichen? Haben wir
schon mal darüber nachgedacht, was
diese teilweise uralten Bäume schon alles
gesehen haben in ihren vergangenen
bis zu 100 Jahren? Welche Geschichten
sie uns wohl erzählen könnten? Und wie
viele Jahre sie noch erleben könnten,
wenn wir ihnen die Pflege angedeihen
liessen, die sie verdient hätten?
Ja, man kann alte Bäume umpflanzen,
wenn man es richtig macht
und den richtigen Ort dafür hat. Und ja,
es kostet eine Stange Geld, wenn solche
Bäume an einen anderen Ort verpflanzt
werden sollen. Aber haben wir unser Geld
nicht schon viel dümmer ausgegeben?
Jeder dieser alten Bäume ist es wert,
dieses Geld dafür aufzubringen – denn sie
filtern täglich unsere Luft, damit wir atmen
können. Sie spenden uns Schatten und
sind gerne unsere Spielkameraden. Wenn
wir ihnen mit Respekt und Fürsorge begegnen,
können wir uns unendlich viele
Jahre mit und an ihnen erfreuen.
Also fangen wir an umzudenken, denn
unsere alten Bäume sind schützens wert!
Herzlichst
Ihre Virginia Knaus
NATURZYT 3

Seite 12
Eleganter Jäger
Seite 18
Ringelblume –
Balsam bei Wunden
Inhalt
3 Editorial/Impressum
4 Inhaltsverzeichnis
7 Wissenswertes
Ein Star unter den Vögeln und wahre Flugkünstler.
8 Bastel­Tipp
Maritime Windlichter für laue Sommernächte.
10 Entdeckt & Fair
Jenabag – Reissverschlusstasche unterstützt Frauen.
Wandern zu den botanischen Schätzen der Schweiz.
62 Zu guter Letzt
Eiskalt erwischt.
Natur erfahren
12 Eleganter Jäger
Auf hohen Stelzen watet er durch den Sumpf. Leise
und mit ausgestrecktem Kopf lauert er geduldig und
stilvoll stundenlang auf seine Beute. Er ist der zweitgrösste
einheimische Vogel nach dem Storch: der
Graureiher, auch Fischreiher genannt.
18 Ringelblume – Balsam bei Wunden
Die vielen heilbringenden Inhaltsstoffe, die in der
Ringelblume enthalten sind, machen sie zu einem
vorzüglichen Wundheilkraut.
21 Calendula in der Kräuterapotheke
Den Ringelblumen-Tee, die Ringelblumen-Tinktur,
das Ringelblumen-Öl und die Ringelblumen-Salbe
selber herstellen und anwenden.
4 NATURZYT

Seite 26
Kleine Wildtiere vor
Jägern schützen
INHALT
Seite 38
In der Sagen­ und
Urwelt des Val Müstair
Seite 44
Sommer in den Bergen
Natur bewahren
22 Tierisch gute Interviews
Pineas und Pherb, zwei fantastische Kletterer
und Liebhaber von Sämereien und Nüssen,
im Gespräch mit NATURZYT.
26 Claudias naturnaher Garten
Wie schützen wir kleine Wildtiere vor Jägern im naturnahen
Garten? Ein paar Lösungsansätze zum Umsetzen.
30 Sommergenüsse mit frischen Beeren
Joghurtglace mit heissen Beeren, Johannisbeer-
Brownies, Beerensuppe mit Vanilleschaum.
32 Bedrohte Blumenkinder
Wildbienen brauchen Pollen und Nektar in grossen Mengen,
die gilt es dringend zu erhalten und zu mehren.
Natur erleben
38 In der Sagen­ und Urwelt des Val Müstair
Die Dialen, feenhafte Wesen mit Ziegenfüssen, sind aus
dem Val Müstair verschwunden. Die Sagen verzaubern
aber heute noch die Wanderer im Val Müstair.
44 Sommer in den Bergen
Drei Bergregionen laden ein, den Sommer in schönster
Natur zu erleben.
54 Tosendes Wasser
Naturwärts mit unserem Fotografen Tobias Ryser
zu den schönsten Wasserfällen der Schweiz.
58 Von Bergen und Bienen
Es summt, zirpt, krabbelt und brummt in den Bergwiesen
im Kleinwalsertal. Ein naturnahes Erlebnis.
NATURZYT 5

Wahrnehmungsschulung pur –
Achtsamkeit in der Natur
Achtsamkeit ist zurzeit in aller Munde und droht zu
einem ähnlich missbrauchten Begriff zu werden wie
Nachhaltigkeit: so oft so unterschiedlich verwendet,
dass er wenig aussagt. Aber ist Achtsamkeit denn
wirklich so kompliziert? Muss man wirklich zuerst
jahrelang meditieren oder 5000 Jahre östliche Kulturgeschichte
studieren, um achtsam mit sich selbst, mit
Mitmenschen und mit der Natur umgehen zu können?
Verena Schatanek und Michael
Huppertz haben eines der
Standardwerke zu Achtsamkeit
in der Natur im deutschen
Sprachraum geschrieben («Achtsamkeit
in der Natur – 84 naturbezogene Achtsamkeitsübungen
und theoretische Grundlagen»,
Junfermann 2015). Sie plädieren
dafür, den Ball möglichst tief zu halten,
den Begriff nicht unnötig mit Metaphysik,
Esoterik oder komplizierten
Bedeutungen aufzuladen. In der Natur
gelingt dies besonders gut. Zusammen
mit der Stiftung SILVIVA haben sie ein
Kartenset «Achtsamkeit in der Natur»
entwickelt, welches alle interessierten
Menschen, ohne irgendwelches Vorwissen,
einfach und überall verwenden können.
Nach einer kurzen Gebrauchsanweisung
folgt eine ganze Anzahl Achtsamkeitsübungen,
welche unterschiedliche Zugangsweisen
(Sinne schweifen lassen, freies
Herumstrielen, in Beziehung treten zu anderen
Lebewesen, spielen in der Natur,
gestalten, nachsinnieren) ermöglichen und
sofort überall in der Natur umgesetzt
werden können. Das Kartenset erlaubt, sich
einzelne Karten auszusuchen und nur
diese mitzunehmen. Die wunderschöne
Gestaltung, die Fotos und die Leser/-innenführung
machen das Set auch ästhetisch
und haptisch zu einem Erlebnis. Noch
beeindruckender sind aber die Übungen in
ihrer Einfachheit und Schlichtheit: Einmal
auf die Lücken in der Landschaft statt auf
die Objekte oder auf die Farben in der Dämmerung
zu achten, ermöglicht intensive
Sinnes erfahrungen, welche man schlicht
nicht für möglich gehalten hätte. Achtsamkeit
als Haltung wird in der Natur auf
ihren Kern zurückgeführt: sie ermöglicht
eine Wahrnehmungs schulung, die uns
erlaubt, uns selbst, die Natur, aber insbesondere
auch unsere Beziehung zur
Natur mit ganz neuen Augen und
neuem Staunen wahrzunehmen.
Text Rolf Jucker, Stiftung SILVIVA
Fotos Verena Schatanek
Kartenset «Achtsamkeit in der Natur»
Besteht aus 22 Karten im A5-Format, ökologisch und klima neutral gedruckt auf
250 g/m 2 -Recyclingpapier, blauer Engel, und wird materialsparend versandt in
einem einfachen Couvert. Preis je Set CHF 24.50. Das Set kann bestellt werden
unter: www.silviva.ch/hilfsmittel/ achtsamkeit-in-der-natur
oder Telefon 044 291 21 91
6 NATURZYT

Wissenswertes
WISSEN
EIN STAR UNTER DEN VÖGELN
Ein Star ist eine prominente Persönlichkeit mit
überragenden Leistungen auf einem bestimmten
Gebiet, so definieren wir dies. Der Star (Sturnus
vulgaris) wirkt auf den ersten Blick wie ein ganz
normaler dunkler Vogel. Im Frühling beim
Gefiederwechsel zeigen sich die Vögel in metallisch
schimmerndem Schwarz, während sie im Herbst
mit weissen Mustern überzogen werden. Aber
reicht das schon aus? Natürlich nicht. Die Stare
sind für ihr «Spotten» bekannt, also die Fähigkeit,
Tierstimmen und Laute zu imitieren. Häufig
werden zum Beispiel Rufe von Wachtel, Mäusebussard
oder Kiebitz nachgeahmt, aber auch
Hundegebell, das Geräusch eines Rasenmähers
und auch Klingeltöne von Mobiltelefonen können
in den Gesang aufgenommen werden. Dabei
wirken sie fast wie kleine Bauchredner, da sie bei
diesen Lauten kaum den Schnabel bewegen. Als
spektakulärste Flugschau im Herbst verdunkeln
riesige Schwärme von Staren auch den Himmel.
Sie bewegen sich dabei sehr synchron. Denn
ein einzelner Star orientiert sich an bis zu sieben
anderen Vögeln in seiner Umgebung und versucht,
immer im gleichen Abstand zu fliegen. Diese
geschlossene Wolke macht es Raubvögeln beinahe
unmöglich, einen einzelnen Star zu erbeuten.
Wir finden, er darf daher seinen Namen zu Recht
tragen.
LIBELLEN SIND WAHRE FLUGKÜNSTLER
Sie können lautlos an Stelle stehen, vorwärts,
rückwärts oder seitwärts blitzschnell ausweichen
und innert Millisekunden nach oben oder
unten schwirren. Die Flugkünste der Libellen
sind atemberaubend. Ohne Rückenwind sind
Geschwindigkeiten von mehr als 50 km/h er reichbar.
Mit Windunterstützung können einige
Arten in wenigen Tagen bis zu 1000 Kilometer
zurücklegen.
Ermöglicht werden diese Flugmanöver durch
die direkte Flugmuskulatur, mit der sich jeder
der vier Flügel einzeln steuern lässt. Mit den
ausgeklügelten Manövern können Pflanzen gezielt
nach Käferchen abgesucht werden und Spinnen
aus den Netzen gegriffen werden. Oft wird
die Beute auch direkt aus der Luft gefangen.
Die Bilanz der Beuteflüge: 97% enden mit vollem
Darm. Wahrscheinlich auch deshalb, weil die
Facettenaugen der Libelle einen Blick in Zeitlupe
ermöglichen. So kann die Beute auf zehn Meter
Entfernung erkannt werden.
Leider sind sie durch Verschmutzung, Überdüngung
und Ausbau der Gewässer auch gefährdet,
da nützen auch die besten Flugkünste nichts,
es liegt an uns, den Piloten durch nachhaltigere
Lebensweise den Lebensraum zu erhalten.
Text Michael Knaus Foto Virginia Knaus
NATURZYT 7

Bastel­Tipp
Maritime Windlichter
für laue Sommernächte

So machen wir’s
Die Natur schenkt uns so
vieles, womit wir ganz
einfach tolle Geschenke
basteln oder auch schöne
Erinnerungen festhalten können.
Heute machen wir mit Ihren
Erinnerungs- Mitbringseln aus den
Sommerferien am Meer dekorative
Windlichter im Maritimlook.
Viel Spass beim Basteln mit der
Natur. Übrigens, auf unser Homepage
unter www.naturzyt.ch/naturfilme
können Sie den NATURZYT-DIY-Tipp
auch anschauen.
Ihr NATURZYT-DIY-Team
Virginia Knaus und Tim Wirz
Fotos Virginia Knaus Video Tim Wirz
Schritt für Schritt
MATERIALLISTE:
• Gläser (z.B. Weckgläser,
alte Gurkengläser oder verbrauchte
Duftkerzengläser,
z.B. IKEA Sinnlig)
• viele verschiedene Muscheln
• Sand vom letzten Urlaub
(kann auch farbiger,
gekaufter sein oder Kies)
• Bänder und Schnüre
(alles, was gefällt)
• Heissleim und Pistole dazu
• Schere
• Teelichter
Schritt 1:
Bänder zurechtschneiden
und am gewünschten Ort
auf Ihrem sauberen Glas
punktuell mit Heissleim
festkleben.
Schritt 2:
Muscheln sortieren und so,
wie man sie aufkleben möchte,
bereitlegen. Danach Stück
für Stück mit der Heissleimpistole
auf dem Glas anbringen.
Schritt 3:
Etwas vom gewünschten
Sand in die Gläser füllen,
Ihr Teelicht einsetzen und
schon ist sie fertig, Ihre
maritime Urlaubserinnerung.
NATURZYT 9

Entdeckt & Fair
Jenabag – Reissverschlusstasche unterstützt Frauen aus den Slums
Meterweise Reissverschlüsse.
Originell. Strapazierfähig.
Attraktiv. Acht Farben …
Diese Reissverschlusstaschen
sind all das und noch viel mehr.
Aus einem einzigen langen Reissverschluss
entsteht eine Jenabag, welche anschliessend
mit einem Futter und zwei offenen Innenfächern
ausgestattet wird. Mit ca. 27 cm
Höhe hat sie zudem eine praktische Grösse.
Die Taschen werden von Kamay-
Krafts-Mitgliedern in Manila (Philippinen)
produziert.
Kamay Krafts ist eine staatlich anerkannte
Kooperative, setzt sich primär
aus Frauen verschiedener Slums der Stadt
zusammen und möchte dabei helfen, die
Armut zu lindern. Die Produktion erfolgt
in Heimarbeit, da dies die Verträglichkeit
von Arbeit und Familie wesentlich verbessert.
Zudem machen die dadurch
erzielten Einkünfte dieser Frauen oft
einen grossen Teil ihres Einkommens aus.
Diese und weitere Reissverschlussprodukte
sind in diversen Farben zwischen
CHF 8.00 (Zipperetui) und CHF 29.00
(Jenabag) bei druViva online unter
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Wandern zu den botanischen Schätzen der Schweiz
Mit der Flower Walks App
können Sie auf 47 Streifzügen
in der Schweiz botanische
Besonderheiten am
Wegrand entdecken. Via GPS-Funktion
werden die Nutzenden auf botanische
Besonderheiten am Wegrand hingewiesen
und mit spannenden Hintergrundinformationen
versorgt – und zwar dort, wo die
jeweilige Pflanzenart am Wegrand
vorkommt. Die Informationen zu den
präsentierten Arten reichen von Angaben
zur Namensgebung über Besonderheiten
zur Anlockung von Bestäubern oder
bis zur medizinischen Verwendung.
Darüber hinaus werden Fachinformationen
wie Unterschei dungsmerkmale,
Blühzeitpunkt, Gefährdung und Schutzstatus
in der Schweiz angegeben. Dank
der Bilder galerie ist das Erkennen der
Pflanzen vor Ort ein Kinderspiel.
Das Ziel der kostenlosen App ist die
Sensibilisierung einer naturinteressierten
Bevölkerung. Alle Nutzenden sollen auf
spielerische Art und Weise Einblick in
die wunderbare, vielfältige Pflanzenwelt
erhalten.
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Infos sind auch auf der Website
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Der Graureiher ist ein
Lebensraumgeneralist
und fühlt sich auch in
Vorstädten wohl.
Eleganter Jäger
Auf hohen Stelzen watet er durch den Sumpf.
Leise und mit ausgestrecktem Kopf lauert er
geduldig. Er ist der zweitgrösste einheimische
Vogel nach dem Storch: der Graureiher, auch
Fischreiher genannt.
Als Fischdieb verschrien,
wurde der Graureiher
(Ardea cinera) lange Zeit
intensiv bejagt, daher auch
seine zweite Bezeichnung «Fischreiher».
Bis 1926 wurde er hartnäckig verfolgt
und wäre als Brutvogel fast aus der Schweiz
verschwunden. Seitdem ist er bei uns
geschützt, und das Zusammenleben zwischen
Mensch und Reiher friedlicher.
Die meisten sind beeindruckt von dem
anmutigen, langsam dahinschreitenden
Vogel. Vielfach können die grossen grauen
Stelzvögel auf Feldern an Strassen bis
in die Vororte bei der Mäusejagd be obachtet
werden, wie sie bewegungslos
lauern, stets bereit, unvorsichtige Beutetiere
blitzschnell zu schnappen.
Seinen schlechten Ruf als Fischjäger
besitzt er auch heute noch teilweise, was
jedoch nicht immer berechtigt ist. Denn
ein ausgewachsener Graureiher braucht je
Tag lediglich ca. 350 Gramm Fisch. Zwei
Drittel der Nahrung besteht übrigens aus
fischerei-schädlichen Larven der Gelbrandkäfer
sowie Libellen und Kleinnagern.
EIN LEBENSRAUMGENERALIST
Die Ansprüche der Graureiher an ihren
Lebensraum sind relativ gering. Sie benötigen
in ihrer Nähe Gewässer mit Flachwasserzonen,
grosse Beutevorkommen
und vier bis fünf Monate, in denen das
Gewässer nicht zufriert. Man findet sie
daher an Seeufern, Flüssen, Überschwemmungszonen,
Schilfgürteln, Teichen und
Weideflächen, die sich in der Nähe von
Gewässern befinden. Solche Gebiete findet
der Graureiher eher im Flachland als in
den Bergen. Er kann an Süssgewässern
im Landesinneren, aber auch an Küstenregionen
zu Hause sein. Als Ruhe- und
Nistbäume nutzt er hohe Bäume, die
möglichst frei von Störungen sind.
Er ist über ganz Europa verteilt. Im
Norden Europas ist er ein Zugvogel, der
in Südeuropa und Afrika überwintert.
In der Schweiz mit ihren milden Wintern
ist er das ganze Jahr anzutreffen.
Zur Brutzeit kehren die Vögel einer
Kolonie immer wieder an den gleichen
Ort zurück und besiedeln die alten Horste,
ähnlich wie die Störche. Eine Kolonie
12 NATURZYT

NATURZYT 13
NATUR ERFAHREN

kann über Hunderte von Jahren bestehen,
wobei ein einzelner Graureiher nur
gerade bis zwanzig Jahre alt wird. Der
älteste bekannte Graureiher wurde
35 Jahre und 1 Monat alt.
KEINE GUTEN BAUMNESTBAUER
Als Kolonietiere bauen die Vögel ihre
Nester in den Wipfeln von Laub- und
Nadelbäumen. In einigen Kolonien
können dabei bis zu 100 Nester entstehen.
Im Unterschied zu den Storchennestern
sehen die Graureihernester nicht sehr
stabil aus. Die unvollendet wirkende
Bauweise des Nestes wird darauf zurückgeführt,
dass der Reiher vor noch nicht
allzu langer Zeit nur am Boden brütete.
Bei dem Neubau oder der Instandstellung
eines Nestes schafft das Männchen in
der Regel das Baumaterial wie Schilf
und Zweige heran, das Weibchen verbaut
das Material an Ort und Stelle
sofort. Die Graureiher nester sind sehr
gross und können einen Durchmesser
bis zu 80 Zentimetern und eine Höhe
von 60 Zentimetern erreichen.
Nach erfolgreicher Paarung zwischen
März bis Juni legt das Weibchen
alle zwei Tage ein helles, blaugrünes Ei
ins Nest. Die total vier bis fünf gelegten
Eier werden während 25 bis 26 Tagen
von beiden Elternteilen bebrütet, bis die
Jungvögel nacheinander schlüpfen. Die
Versorgung der Jungen wird von beiden
Elternteilen wahrgenommen, wobei in
den ersten 20 Tagen immer ein Elternteil
die Jungen vor Wind und Wetter
schützt. Während 7 bis 8 Wochen
werden die Jungvögel mit Nahrung
versorgt. Nach 30 Tagen klettern die
Jungen auf den Ästen des Brutbaumes
herum, und mit etwa 50 Tagen starten
sie mit den ersten Flügen. Viele junge
Graureiher sterben im Alter bis zu
einem Jahr durch ihre Fressfeinde,
wie den Seeadler, den Fuchs und den
Menschen. Aber auch das Wetter und
Parasiten tragen dazu bei.
ELEGANTER, ABER AGGRESSIVER
ALLEINJÄGER
Die Graureiher jagen in der Regel alleine,
nur in Gebieten, wo ein überreiches Nahrungsvorkommen
besteht, sieht man sie
in lockeren, kleinen Schwärmen. Sie sind
in der Lage, ihr Nahrungsterritorium
energisch zu verteidigen, und bei innerartlichen
Aggressionen kommt es sogar
vor, dass ein konkurrierender Reiher sein
Leben verliert. Das Aggressionsniveau
14 NATURZYT

Typisch für den Graureiher
ist der zurückgezogene
«s­förmig» wirkende Hals
im Flug.
Der Graureiher ist vor
allem morgens und
in den Abendstunden
auf Nahrungssuche.
NATUR ERFAHREN
Beeindruckende Lande­ und
Startakrobaten.
ist während der Jungvögel aufzucht
besonders hoch.
Ruhig, mit gesenktem Kopf und
gekrümmtem Hals, stakst er langbeinig
durch das seichte Wasser, blitzschnell
sticht er nach kleineren Fischen, Fröschen,
Molchen, Schlangen und Wasserinsekten,
welche er, wie andere Nahrungstiere
auch, im Ganzen verschlingt. Auf den
Wiesen wartet er stocksteif stehend
auf Feldmäuse und holt sich auch Eier
und Jungvögel aus den Nestern. Bei der
Fischjagd kann er auch auf dem Wasser
landen und ein paar Sekunden schwimmen
und wieder wegfliegen. Am besten
kann der Graureiher in den Morgenstunden
oder in der Abenddämmerung
bei der Futtersuche beobachtet werden,
obwohl er ganztags und auch in der
Nacht nach Nahrung sucht.
Die Graureiher nisten in
hohen Bäumen, bauen aber
keine «schönen» Nester.
NATURZYT 15

GROSSES LEICHTGEWICHT
Mit einer Körperlänge von etwa 84 bis
102 Zentimetern und einer Körpergrösse
von ca. 100 Zentimetern ist er etwa gleich
gross wie ein Storch. Sein Körpergewicht
liegt meist nur zwischen 1000 bis 2000
Gramm. Sehr gut genährte Vögel bringen
es über 2 Kilo und die abgemagertsten
Leichtgewichte nur noch auf bis zu 810
Gramm. Und dies bei einer beachtlichen
Flügelspannweite von 155 bis 195 Zentimetern.
Sowohl weibliche als auch männliche
Graureiher unterscheiden sich nicht
durch ein auffälliges Geschlechtsmerkmal,
ausser vielleicht dadurch, dass die Männchen
im Durchschnitt etwas grösser sind.
Das Gefieder des Graureihers ist auf
Stirn und Oberkopf weiss, am Hals geht es
in Grauweiss über und auf dem Rücken in
Grau mit weissen Bändern. Der schwarze
Augenstreifen sowie die drei langen
schwarzen Schopffedern bilden einen
Federbusch. Der lange gelbliche Schnabel
geht auf dem Schnabelfirst ins Bräunliche
über. Die langen Federn am Bauch wirken
wie ein weisser Bart. Es gibt aber auch
einzelne Individuen, welche von diesem
typischen Gefieder deutlich abweichen.
Aber allen gemeinsam sind die drei langen
Vorderzehen am Stelzenbein, welche weit
auseinandergespreizt werden können
und damit das Einsinken in den weichen
Untergrund verhindern.
Der Graureiher besitzt nur eine sehr
verkümmerte Bürzeldrüse. Das heisst, die
Produktion eines öligen Sekrets (Bürzelöl),
welches eine wasserabstossende Wirkung
erzeugt und mit dem Schnabel über das
Gefieder verteilt wird, ist nicht ausreichend
vorhanden. Dafür besitzt er Puderfedern
an der Brust und in den Leisten, an denen
er gelegentlich seinen Kopf reibt und sie
damit zerbröselt. Das entstehende Pulver
ist sehr fetthaltig und wird über den Körper
verteilt, um ihn vor Nässe zu schützen. Die
Puderdaunen wachsen ständig nach und
fallen auch nicht während der Mauser aus.
SPRUNGHAFTER ABFLUG
Graureiher fliegen mit langsamen und
ruhig wirkenden Flügelschlägen. Zum
Starten ab Boden werden oft einige Sprünge
benötigt, ab den Nestern und Bäumen
lassen sie sich in den Flug fallen. Bei
seinem gemütlich wirkenden Flug zieht er
seinen Kopf an die Schulter zurück, dadurch
ergibt sich ein s-förmig gekrümmter Hals.
Diese charakteristische Haltung des
Graureihers unterscheidet ihn damit von
den Störchen, Kranichen und Löfflern, die
ihre Hälse im Flug langgestreckt halten.
Nur während des Abflugs und bei der
Landung ist sein Hals vorgestreckt. Das
typische regelmässige und laut-raue
«chräik» begleitet ihn während des Fluges.
Am Boden ist beim schnellen Gehen eine
balancierende Halsbewegung zu beobachten
– und während der Nahrungssuche
schreitet er in der Regel gemächlich mit
vorgestrecktem Hals über Wiesen und
Felder.
UNERWÜNSCHTER GAST IM GARTEN
Immer mehr dringt der Graureiher auch in
die städtischen Gebiete vor, wo er vor allem
in Gartenteichen eine neue gesunde Nahrungs
quelle entdeckt hat und genüsslich
Gold- und Zierfische verspeist.
Auch der Graureiher passt sich an, denn
die Gewässer werden immer mehr mit
Pestiziden, Insektiziden, Gülle und Müll
verunreinigt, und sein Nahrungsangebot
schwindet. Auch die Überdüngung von
Wiesen und Feldern schadet nicht nur ihm,
sondern auch seiner Nahrung, denn
Frösche, Molche und Fische sterben immer
mehr aus. Deshalb erstaunt es auch nicht,
dass er sich neuen Lebensraum erobert. Die
Städte und Vororte, wo er noch gesunde
Fische in den Gartenteichen findet.
Text Michael Knaus Fotos fotolia
16 NATURZYT

Reichlich gedeckter Gartentisch
In der Schweiz leben etwa 1400
Graureiher-Brutpaare, welche sich
befreit vom Jagddruck entwickeln
können. Der Graureiher hat auch
die Scheu vor den Menschen verloren
und wagt sich auch in Privatgärten vor,
welche vor allem durch ihre Weiher und
Biotope einladend wirken. In diesen
leicht zugänglichen, seichten Kleinstgewässern
findet er Zierfische, Frösche und
Molche. Nicht immer zur Freude der
Garten besitzer. Mit ein paar Vorkehrungen
lassen sich die Tiere im Gartenweiher
mehr oder weniger schützen:
• Gestalten Sie den Weiher und
seine Umgebung naturnah und
strukturreich, damit er für den
Graureiher zu unübersichtlich wird,
denn dieser hat ein grosses Sicherheits
bedürfnis und braucht einen
freien Fluchtweg.
• Schaffen Sie Unterschlupf- und
Deckungsmöglichkeiten für Fische
oder Amphibien. Z.B. mit Steinen
und Wasserpflanzen, wie Seerosen
und Wasserlinsen.
• Etwas unschöner, aber hilfreich
kann das Spannen von farbigen
Netzen oder Bändern sein, mit
welchen Sie Teile des Weihers
abdecken.
• Kleine Zäune um den Weiher mit
zwei in 20 und 35 Zentimetern
Höhe angebrachten Drähten erschweren
dem Graureiher den
Zutritt, lassen aber andere Tiere
problemlos an den Weiher.
Geduldig wartend auf hohen
Stelzen auf vorbeiziehende Fische.
Mit Vogelscheuchen oder anderen
optischen Signalen können Sie Graureiher
kurzfristig fernhalten – aber
die Tiere lernen und gewöhnen sich
daran, somit ist die Wirksamkeit
Massnahmen nur von kurzer Dauer.
Mücken, Wespen, Sonne …
Natürlich pflanzlich, immer dabei:
Omidalin ®
Erhältlich in Apotheken und Drogerien.
www.omida.ch
Omida AG, Küssnacht am Rigi

Ernestines Kräuterapotheke
Ringelblume –
Balsam bei Wunden
Die vielen heilbringenden Inhaltsstoffe,
die in der Ringelblume enthalten sind, machen
sie zu einem vorzüglichen Wundheilkraut.
18 NATURZYT

BEGEGNUNG IN DER NATUR
Ringelblumen finden sich häufig in
Haus- oder Bauerngärten. Mit ihren
gelb-orange leuchtenden Blüten
schmücken sie jeden Garten und sind
gleichzeitig eine Hausapotheke bei vielerlei
Beschwerden. Manchmal findet man
die Ringelblume (Calendula officinalis)
ausgewildert auf Schuttplätzen. Auf
Äckern oder in Weinbergen begegnet
man nur noch sehr selten der etwas
kleineren Acker-Ringelblume (Calendula
arvensis). Die Ringelblume ist eine
Wetterorakelblume, denn ihre Blüten
bleiben geschlossen oder schliessen sich,
wenn Regen naht.
BOTANISCHE MERKMALE
Die etwa einen halben Meter hohen
Pflanzen haben filzig behaarte Stängel
und wechselständig angeordnete eiförmige
Blätter. Die vielfach verzweigten Stängel
tragen an ihrem Ende leuchtend gelbbis
orangefarbene Blütenköpfe. Ist die
Ringelblume verblüht, kringeln sich
im Blütenkörbchen ihre Samen. Die
Pflanze ist ein einjähriges Korbblütengewächs
(Asteraceae).
ERNTE UND AUFBEWAHREN
An sonnigen Tagen werden die vollerblühten
Blütenköpfchen (Zungen- und
Röhrenblüten) ohne Stiele am späten
Vormittag gesammelt, rasch im lichten
Schatten gut durchgetrocknet und
aroma- und lichtgeschützt aufbewahrt.
Die Röhrenblüten enthalten mehr
ätherische Öle sowie wundheilungsförderndes
Allantoin als die Zungenblüten.
In der Volksmedizin werden für den Tee
meist die ganzen Blütenköpfchen verwendet,
für Salben, Tinkturen oder Öl
werden die Strahlenblüten ausgezupft.
WAS SAGEN DIE ALTEN
KRÄUTERKUNDIGEN?
Hildegard von Bingen (12. Jh.) empfahl
Ringelblumen bei Verdauungsstörungen
und äusserlich bei Ekzemen und «Kopfgrind».
Kräutervater Albertus Magnus
(13. Jh.) nannte die Ringelblume
«Sonnenbraut», was beim Anblick der
orangegelben Blüten verständlich ist.
Nicolas Culpeper (17. Jh.) behandelte
mit ihr Pocken und Masern und setzte sie
zur Stärkung des Herzens ein. Pfarrer
Kneipp (19. Jh.) war ein starker Befürworter
der Ringelblume und hat angeregt,
dass sie näher erforscht wurde.
HEILEIGENSCHAFTEN
Pflückt man die Ringelblume, so hinterlässt
sie auf der Haut ein «klebriges»
Sekret von würzigem Duft. Ihre Eigenschaft,
Wunden zu «verkleben» und zu
verschliessen, ist herausragend. Calendula
wirkt entzündungshemmend, fördert die
Wundheilung und die Bildung von neuem
Gewebe. Die enthaltenen Wirkstoffe
hemmen das Wachstum von Bakterien,
Grippe- und Herpesviren und Pilzen.
Calendula macht die Haut geschmeidig
und elastisch und unterstützt die Narbenheilung.
Sie ist auch geeignet zur
Hautpflege bei trockener, überempfindlicher
oder gereizter Haut sowie bei
sensibler Baby- und Altershaut.
ANWENDUNGSGEBIETE
Schlecht heilende Wunden, Riss-, Quetschund
Schürfwunden, Hauteiterungen,
Akne, Windeldermatitis, Geschwüre,
Hämorrhoiden, Ekzeme, Furunkel,
Verbrennungen (bis 2. Grades), schnellere
Wundheilung nach Operationen, Wundliegen.
Calendula hilft nicht nur bei
körperlichen Wunden, sondern unterstützt
die Wundheilung auch auf der
seelischen Ebene.
KRÄUTERHEILMITTEL
IN DER FRAUENHEILKUNDE
Calendula lindert krampfartige Menstruationsbeschwerden,
löst Spannungen der
Gebärmutter und hilft bei Beschwerden
in den Wechseljahren. Sie kommt bei
Brustdrüsenentzündung, Scheidenpilz
sowie bei Reizungen und Rötungen im
Vaginalbereich zum Einsatz. Pflanzenforscher
konnten zeigen, dass die
Ringelblume sogar Strahlenschäden
mindert.
RINGELBLUME IN DER TIERMEDIZIN
Ringelblumenzubereitungen werden auch
bei Tieren z. B. bei rissigen Hundepfoten,
Mauke, Nagelbettentzündungen, zur
Wundbehandlung, bei akuten oder
chronischen Hauterkrankungen
angewendet.
CALENDULA IN DER HOMÖOPATHIE
In der Homöopathie wird die Ringelblume
bei eiternden Wunden, z.B. nach Zahn-
NATUR ERFAHREN
NATURZYT 19

Die Zeitschrift von BirdLife Schweiz
für junge Naturfreunde
Nr. 4 / Dezember 2017
extraktion, eingesetzt. Ebenso bei Riss-
Quetsch-Wunden, z.B. Dammriss bei
einer Geburt.
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Ernestine Astecker ist Apothekerin, Homöopathin und Innerwise ®
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in Hedingen ZH. In Kräuterkursen und auf
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ihre Begeisterung und ihr Wissen über
Kräuter weiter.
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RINGELBLUMENBLÜTEN IN DER
WILDKRÄUTERKÜCHE
Die gelben bis orangefarbenen Blüten
verleihen Speisen (Butter, Käse, Suppen,
Reis) eine safranähnliche gelbe Farbe.
Sie machen Salate bunter und sind
über Desserts gestreut eine gesunde
Attraktion.
Text Ernestine Astecker Fotos Fotolia
Quellen und weiterführende Literatur:
Brendieck-Worm, C., Klarer F., Stöger, E.,
Heilende Kräuter für Tiere.
Madejsky M., Lexikon der Frauenkräuter.
McIntyre, A., Das grosse Buch der
heilenden Pflanzen.
Willfort, R., Gesundheit durch Heilkräuter.
ornis
Vögel Natur Umwelt 3/Juni 2016
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Zeitschrift des Schweizer Vogelschutzes SVS/BirdLife Schweiz
ornis
Zeitschrift von BirdLife Schweiz
Faszinierende
Antarktis
125 Einsätze für
die Zürcher Natur
Fledermäuse
im Siedlungsraum
Vögel Natur Umwelt 1/Februar 2018
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Calendula in der Kräuterapotheke
RINGELBLUMEN­ÖL
Ein sauberes Glasgefäss locker mit den ausgezupften
Strahlenblüten füllen und mit
kaltgepresstem Olivenöl bedecken. Etwa
4 Wochen an einem warmen Platz ziehen
lassen und regelmässig schütteln. Durch
ein Leinentuch filtern und in eine braune
Flasche abfüllen, beschriften, kühl und
dunkel lagern. Haltbarkeit etwa 1 Jahr.
Das Öl kann auf wunde oder schmerzende
Körperbereiche aufgetragen werden. Es
eignet sich gut als Baby- und Pflegeöl
oder als Grundsubstanz zur Herstellung
einer Ringe blumen salbe.
RINGELBLUMEN­SALBE
10 g frische Ringelblumenblüten in 100 g
Olivenöl leicht erhitzen, 15 Minuten ziehen
lassen, durch ein Tuch abfiltrieren und
mit 10 g gelbem Bienenwachs aushärten.
In Cremedosen füllen, auskühlen lassen,
beschriften und im Kühlschrank lagern.
Haltbarkeit bis 1 Jahr.
Ringelblumensalbe gilt als das «Wundheilmittel».
Sie findet Verwendung bei
schlecht heilenden Wunden, Nagelbettentzündungen
und als Venensalbe.
RINGELBLUMEN­TEE
2 TL Ringelblumen-Blüten mit ¼ l heissem
Wasser übergiessen, 7 Minuten zugedeckt
ziehen lassen, abseihen. 2 bis 3 x täglich
1 Tasse trinken.
Der Tee kann auch äusserlich zur
Wundreinigung lauwarm angewendet
werden oder als Kompresse und Umschlag
bei Hautentzündungen, Abszessen,
Geschwüren, Verstauchungen.
Ringelblumen-Blüten sind in vielen
Teemischungen enthalten, denn sie unterstützen
jede Kräuteranwendung. In
der Volksheilkunde gehört die Pflanze
in Tees bei Gallenbeschwerden, Magenschmerzen,
Darmstörungen oder
Menstruationsschmerzen. Ringelblumen
regen auch den natürlichen Entgiftungsprozess
des Körpers an.
RINGELBLUMEN­TINKTUR
1 Handvoll frische oder getrocknete gelbe
Blütenblätter in ein Schraubglas geben
und mit ¼ l Schnaps übergiessen. 4 Wochen
an einem warmen Platz ziehen lassen, dann
abseihen. Zur Anwendung verdünnen,
dabei 1 TL Tinktur auf ¼ l Wasser geben.
Für Umschläge, Kompressen, zur Wundreinigung
oder als Gurgelmittel bei entzündetem
Zahnfleisch oder Aphthen.
Die Anwendung der angeführten Rezepturen
erfolgt auf eigene Verantwortung und ersetzt
keinen Arztbesuch. Eine Haftung der Verfasserin
bzw. der Redaktion ist ausgeschlossen.
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Mehr auf Seite 62

Tierisch gute Interviews
Interview mit
Phineas und Pherb
Wir sind nicht die einzigen Lebewesen auf diesem Planeten,
doch wir sehen die Dinge immer nur aus unserer Sicht.
Wie aber wäre es, wenn wir hören könnten, was unsere 4-, 8-
oder 111-beinigen Mitbewohner dieser Erde uns zu sagen haben?
Was würden sie wohl über uns Menschen denken, und wie
würden sie ihr Zusammenleben mit uns empfinden?
22 NATURZYT

Eine spannende Idee – sähen wir das ganze
einmal aus ihrer Sicht und erführen, was
sie uns alles zu sagen hätten. Naturzyt
hat sich deshalb entschlossen, neue Wege
aus zuprobieren und sich darüber Gedanken zu
machen, was wäre, wenn sie wie wir sprächen und
wir sie einfach fragen könnten.
Sie werden als Nahrung oder zu Versuchszwecken
gezüchtet. Die einen schimpfen sie Schädlinge
– andere finden sie süss und halten sie als
Haustiere. Manch einer ekelt sich gar vor ihnen und
findet, sie seien Ungeziefer, oder man fürchtet sich
gar vor ihnen. Dabei sind sie absolut harmlos und
wirklich niedlich – unsere kleinen knopfäugigen
Mäuschen.
Dieses Frühjahr bekamen wir zwei winzig
kleine halbverhungerte und -verdurstete Mäuschen,
welche sich in die Buchdruckerei eines befreundeten
Paares der Redaktoren geflüchtet hatten. Da diese
dort nicht wieder ausgewildert werden konnten, weil’s
einfach zu kalt und weder Wasser noch Nahrung
zu finden war, kamen die beiden Pfleglinge vorab zu
uns in die NATURZYT-Redaktion. Hier wurden
sie von uns in einem grossen Terrarium versorgt, bis
wir sie dann im Frühling, bei wärmeren Temperaturen,
wieder auswildern konnten. In dieser Zeit hat
es sich wie von selbst angeboten, ein kleines Interview
mit den beiden Mäuschen zu führen.
Hallo, ich bin Phineas und ich bin Pherb. Wir
sind so froh, dass eure Freunde uns gefunden und
gerettet haben.
DAS HABEN SIE SEHR GERNE GEMACHT,
SIE MÖGEN NÄMLICH TIERE AUCH SEHR
GERNE. WÄRT IHR BEIDE BEREIT FÜR EIN
KLEINES INTERVIEW?
Phineas: Wow, du willst tatsächlich mit uns
sprechen?
Pherb: Das ist uns noch nie passiert, aber wir
haben ja auch noch von niemandem so ein
tolles Häuschen bekommen mit sooo weichem
Kuschelnestzeug drin.
JA NATÜRLICH MÖCHTEN WIR MIT EUCH
SPRECHEN. ES INTERESSIERT UNS, MEHR
ÜBER EUCH UND EURE LEBENSWEISE
ZU ERFAHREN.
Phineas: Na, was möchtet ihr denn wissen?
Pherb: Frag nur, wir geben dir gerne Auskunft.
GUT ALSO, ALS ERSTES WÄRE ES SCHÖN,
WENN IHR UNS SAGEN KÖNNTET, WAS FÜR
EINER GATTUNG IHR ANGEHÖRT.
Pherb: Was ist eine Gattung?
OH, ENTSCHULDIGT. DAMIT IST EURE RASSE
GEMEINT. BZW. ZU WAS FÜR EINER MÄUSEART
IHR GEHÖRT.
Pherb: Ach so. Na, ich weiss das nicht so genau.
Weisst du das, Phineas?
Phineas: Na klar. Wir sind Waldmäuse.
Pherb: Hä, aber wir leben doch gar nicht im Wald.
Wir haben doch dort bei der Buchdruckerei im
Fassadenbewuchs gewohnt. Also müssten wir dann
nicht Vorgarten- oder Hausmäuse sein oder so was?
Phineas: Blödsinn, Vorgartenmäuse gibt’s gar nicht,
und Hausmäuse sehen ganz anders aus. Wir haben
nämlich so grosse Kugelaugen und nen hellen Bauch.
Ausserdem sind wir sowieso einfach hübscher, weil
wir nicht so graubraun sind, sondern so haselnussbraun.
Pherb: Ich glaub’s dir trotzdem nicht. Weil Waldmäuse
leben doch sicher im Wald.
NEIN, NEIN PHERB, PHINEAS HAT DA SCHON
RECHT. IHR GEHÖRT ALSO ZU DEN WALD­
MÄUSEN. WEISST DU PHERB, WALDMAUS
IST NUR EINE ARTENBEZEICHNUNG. VIELE
EURER ART BEWOHNEN SIEDLUNGSGEBIETE.
DAS LIEGT WOHL AM NAHRUNGSANGEBOT.
Pherb: Na, wenn du’s sagst, glaub ich’s.
Phineas: Ist ja mal wieder typisch. Mir glaubt
sie einfach nie was.
NA, NA, NICHT STREITEN. ERZÄHLT MIR DOCH
LIEBER, WIE IHR SO LEBT.
Phineas: Also momentan leben wir bei dir. Ist
zwar ’n bisschen eng hier, aber immer noch besser
als draussen. Wir sind fast erfroren dort draussen.
Pherb: Ja, und auch fast verhungert und verdurstet.
Es war so kalt, dass wir keine Nahrung und auch
kein Wasser finden konnten. War alles tot und
eingefroren.
Phineas: Drum sind wir dann halt heimlich in
die Buchdruckerei geschlichen, und die haben
uns voll erwischt.
Pherb: Ja, ich hab mich erst mächtig erschrocken.
Aber dann hab ich gemerkt, dass die mir ja gar
nichts tun wollen.
Phineas: Ja, und dann kamen wir zu euch und
bekamen Futter und Wasser und einen warmen,
ruhigen Ort.
Pherb: Oooh ja. Ein kuschelig warmes Häuschen
und Nüsse und Samen und ein Wasserbecken.
Da hab ich mich gleich reingesetzt.
JA, DARAN KANN ICH MICH GUT ERINNERN. DU
WARST VÖLLIG AUSGETROCKNET. SCHADE FINDE
ICH NUR, DASS MAN EUCH SO SELTEN SIEHT. IHR
SEID NÄMLICH WIRKLICH SEHR HÜBSCH.
Phineas: Na, ich guck doch zu, wenn du nachts noch
lange arbeitest. Dann siehst du mich doch.
NATUR BEWAHREN
NATURZYT 23

Pherb: Tut mir leid, ich bin halt etwas scheu, und
ich geniesse es einfach, nur im Kuschelbett zu liegen.
Ich komme erst nachts raus, wenn’s dunkel ist.
AHA, DANN SEID IHR ALSO NACHTAKTIV.
WAS MIR AUCH NOCH ETWAS SORGE
BEREITET, IST EURE WIEDERAUSWILDERUNG.
HABT IHR DA WÜNSCHE?
Phineas: Dann müssen wir also nicht da bleiben.
Ich will ja nicht undankbar sein, aber immer
möchte ich nicht in so einem Glaskasten wohnen.
Auch wenn er recht gross ist. Dann lieber irgendwo,
wo’s viele Gebüsche und Schlupfmöglichkeiten
hat draussen in der freien Natur. Dort,
wo wir eine Höhle bauen können, mit einer
Nestkammer und einer Vorratskammer. Mit
zwei Ausgängen… Man weiss ja nie…
AUSSERDEM WÜRDEN WIR NIEMALS EIN
WILDTIER ALS HAUSTIER HALTEN, WENN
WIR SEINER NATUR DABEI NICHT GERECHT
WERDEN KÖNNTEN. AUCH GIBT ES KEINEN
GRUND, DASS IHR NICHT WIEDER IN DIE
NATUR GEHEN DÜRFT, SOBALD ES WIEDER
WARM GENUG IST, DASS IHR EINEN GUTEN
START INS NEUE LEBEN BEKOMMT.
Pherb: Also ich find’s nicht so schlimm bei
euch. Phineas ist halt mehr eine Draufgängerin
als ich. Ich mag’s halt lieber sicher.
Phineas: Bin ich gar nicht, du bist einfach ein
Faulpelz und lässt es dir gerne gutgehen.
Pherb: Bin ich gar nicht, aber ich bin dankbar.
Sie haben uns schliesslich das Leben gerettet.
Phineas: Na und, das heisst ja nicht, dass ich
deshalb ewig hierbleiben muss.
NICHT SCHON WIEDER STREITEN, JUNGS,
ÄH MÄDELS, ÄH, WAS SEID IHR EIGENTLICH,
MÄDCHEN ODER JUNGS? NICHT DASS WIR
DANN IM FRÜHJAHR 20 MÄUSE AUSWILDERN
MÜSSEN.
Phineas: Also wir streiten nicht, wir diskutieren.
Pherb: Mh, hm….
Phineas: Keine Angst, wir sind zwei Mädchen.
Also keine 20 Mäuse zum Auswildern.
Wie kommst du denn eigentlich auf so was?
Im Gespräch mit NATURZYT
Pineas (rechts im Bild) liebt Sämereien und Nüsse über alles. Pherb
(links im Bild) mag Nüsse und Samen auch und kleine Käferlarven.
Sind beides fantastische Kletterer und Phineas ist ausserdem auch
ein toller Hochspringer. Als Neuzuzüger bei einem nahen Waldweiher
freuen sie sich über die vielen Dickichte, welche ihnen so tollen Schutz
bieten. (Ihr geliebtes Kuschelhäuschen durften sie selbstverständlich
behalten und Startfutter gab’s auch noch dazu.)
Pherb: Ja, und irgendwo, wo es auch Wasser hat.
Einen Teich oder Bach oder so.
Phineas: Und Futter sollten wir genug finden
können. Vielleicht da, wo es Buchen oder
Haselnussbäume gibt. Oder in der Nähe eines Feldes.
Pherb: Und bitte irgendwo, wo es keine Katzen hat.
DAS SIND ABER VIELE WÜNSCHE AUF EINMAL.
ABER ICH BIN SICHER, WIR WERDEN EINEN
PASSENDEN ORT FÜR EUCH FINDEN.
NA, MAN WEISS DOCH, DASS SICH MÄUSE
SEHR SCHNELL VERMEHREN UND
DANN ZU SCHÄDLINGEN WERDEN KÖNNEN.
ODER STIMMT DAS ETWA NICHT?
Pherb: So schlimm, wie ihr immer tut, ist es
nun auch wieder nicht. Wir bekommen bis zu
dreimal im Jahr 2 bis 8 Junge. Und das je nach
Nahrungsangebot. Ausserdem sind wir ja
nur 8 bis 11 Zentimeter gross. Meistens seht
ihr uns ja gar nicht.
Phineas: Jawohl, wenn es wenig zu essen gibt,
gibt es auch weniger Nachwuchs. Und Schädlinge
nennt nur ihr uns. Ist eigentlich ’ne Frechheit.
Ihr habt Nahrung im Überfluss, und wenn wir
ein bisschen davon haben möchten, nennt ihr
uns Schädlinge und tötet uns. Von teilen habt
ihr wohl noch nie was gehört. Nein, lieber
hetzt ihr uns Katzen auf den Hals oder tötet
uns mit Fallen. Unser Leben ist mit 2–3 Jahren
kurz genug, da wäre es schön, wenn wir uns
nicht noch die ganze Zeit vor euch fürchten
müssten.
Pherb: Katzen machen mir Angst. Die sind
gemein. Die spielen mit uns und werfen uns
herum. So was tut man nicht.
DAS TUT MIR SEHR LEID. IHR HABT WOHL
RECHT. EUER LEBEN IST NICHT IMMER
24 NATURZYT

EINFACH. IHR SEID VIELEN GEFAHREN
AUS GESETZT. GIBT ES IRGENDETWAS,
WAS WIR TUN KÖNNEN, UM EURE LEBEN
ZU VERBESSERN?
Phineas: Wir wären dankbar, wenn ihr eure
Felder nicht total abernten würdet, sondern für
uns noch etwas liegen lasst. So könnten wir
besseren Nahrungsvorrat in unseren Höhlen
anlegen. Ausserdem tun euch so ein paar Körnchen
weniger nicht weh.
Pherb: Ja, und bitte lasst auch ein paar runtergefallene
Früchte liegen. Die mögen wir nämlich
auch.
Phineas: Und wenn wir im Winter irgendwo
eindringen, weil wir hungrig sind, tötet uns nicht
gleich. Es gibt auch Lebendfallen. Damit könnt
ihr uns an einen geeigneten Ort bringen, wo wir
Überlebenschancen haben.
Pherb: Ich fände es schön, wenn ihr uns nicht
zu Futterzwecken oder für Tierversuche züchten
würdet. Davon hab ich nämlich mal gehört.
Dazu nehmt ihr zwar keine Waldmäuse, aber
artverwandte Farbmäuse. Ihr würdet auch nicht
für uns leiden wollen, oder?
Phineas: Ja, und wenn ihr mal ne Katze mit ’ner
Maus spielen seht, dann filmt sie nicht noch dabei,
sondern nehmt ihr die Maus weg und bringt sie in
Sicherheit. Sie hat auch ein Recht auf Leben und ist
euch sicher dankbar.
LIEBE PHINEAS, LIEBE PHERB, WIR DANKEN
EUCH FÜR DAS AUFSCHLUSSREICHE GESPRÄCH.
WIR WERDEN EURE ANLIEGEN GERNE ALLEN
MITTEILEN, SODASS ES HOFFENTLICH VIEL
ÖFTER ZU EINEM RESPEKTVOLLEN MITEINAN­
DER KOMMEN WIRD.
Pherb: Danke, dass ihr uns aufgenommen habt und
wir mit euch reden durften.
Phineas: Ja, war toll, mal mit euch zu reden. Und
danke, dass ihr uns gerettet habt.
Text, Foto, Illustration Virginia Knaus
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Claudias naturnaher Garten
Kleine Wildtiere
vor Jägern schützen
Liebe garten­ und naturbegeisterte Leserinnen und Leser,
Eidechsen, Mäuse, Frösche, Vögel und viele weitere Kleintiere
fühlen sich wohl im naturnahen Garten. Damit steigt auch die
Anziehungskraft für Jäger.

Im naturnahen Garten fühlen
sich allerlei Kleintiere wohl.
Verschiedene Kleinstrukturen
wie Steinhaufen, Holzhaufen,
naturnahe Blumenwiesen, schöne alte
Bäume, Teiche etc. sind für Amphibien
und Reptilien, aber auch Mäuse, Frösche,
Blindschleichen und natürlich Vögel
ein schönes Zuhause. Die Eidechsen
geniessen das Sonnenbad auf den Steinen,
die Vögel hüpfen von Ast zu Ast, das
ist der Erfolg der jahrelangen naturnahen
Gartenplanung.
Wo es lebt, steigt auch das Futterangebot
für grössere Wildtiere. Seien
es Marder, Milan oder Fuchs, welche
öfters im Garten vorbeischauen oder
ihn ab und an durchstreifen. Aber auch
für unsere lieben Mitbewohner wie Hund
und Katze, welche, obwohl gut genährt,
einen angeborenen Jagdtrieb besitzen, ist
dieses Futterangebot eine willkommene
Abwechslung und entspricht auch der
natürlichen Nahrungsaufnahme. Vor
allem für Katzen, welche als reine Fleischfresser
grundsätzlich von Vögeln und
Mäusen leben würden. Katzen sind aber
sehr faule Anschleichjäger, das heisst,
alles, was einfach erreichbar ist und ohne
grossen Kraftaufwand erlegt werden kann,
liegt im Beuteschema. Das ist auch der
Grund, dass vor allem junge und kranke
Tiere erwischt werden. Auch Eidechsen,
welche als wechselwarme Tiere je nach
Aussentemperatur in ihrer Beweglichkeit
eingeschränkt sind, sind vielfach
beim Sonnenbad und bei kälteren Temperaturen
eine leichte Beute. Immerhin
haben Eidechsen die Möglichkeit, geraten
sie in die Fänge eines Feindes, ihren
Schwanz abzuwerfen. Dieser noch zappelnde
Schwanz lenkt den Feind ab und
ermöglicht der Eidechse die Flucht.
So, wie wir mit der Planung unseres
Gartens, ob naturnah oder nicht, Einfluss
nehmen auf das Leben der Tiere,
so beeinflussen wir auch das Töten
der Tiere durch Gifte, Fallen etc. Mit
unserem Garten haben wir aber auch
die Verantwortung für den Schutz der
Tiere. Genauso wie wir den Haustieren
ein sicheres Zuhause bieten, sollten
wir den Wildtieren nach Möglichkeit
in unserem Garten Schutz vor Feinden
in Form von Kleinstrukturen bieten.
Und das muss nicht bedeuten, dass wir
unseren Garten mittels Stacheldrahtzäunen,
Fressfeindfallen oder Abwehrgeräten
mit Ultraschall aufrüsten.
Mit einfachen Mitteln können wir
wirkungs- und sinnvolle Schutzbereiche
erstellen.
EIDECHSEN UND REPTILIEN
SCHÜTZEN
Die beliebten Sonnenplätze von Eidechsen
wie Holzhaufen, Steinhaufen, und Trockenmauern
können z. B. mit trockenen, dornigen
Ästen von Brombeeren und Rosen
geschützt werden. Der Zugriff auf die Echse
soll für den Jäger erschwert werden, ohne
dabei aber die Besonnung der Klein struktur
zu stark zu beeinträchtigen. Etwas
unschöner, aber auch möglich ist ein feines
Maschendrahtgitter, welches in einem
Abstand von mindestens 30 Zentimetern
über die Kleinstruktur gelegt wird.
Entscheidend ist auch das Versteckangebot
für die Kleintiere, je mehr hochwertige
Verstecke zur Verfügung stehen,
desto kürzer sind auch die Fluchtdistanzen.
Dies erhöht die Überlebenschancen beträchtlich.
Also unbedingt die Anzahl
Stein-, Holzhaufen oder Trockenmauern
im Garten erhöhen. Auch filzige Altgrasund
Krautsäume bieten optimale Versteckmöglichkeiten.
NISTPLÄTZE SCHÜTZEN
Hoch oben in den Bäumen oder in dichten
Hecken, seltener in Einzelsträuchern,
bauen die Vögel ihre Nistplätze. Um
Fressfeinde von den Nistplätzen fernzuhalten,
helfen bereits einfache Mittel, die
den Aufstieg auf den Baum erschweren
und verhindern. Eine auf geeigneter Höhe
am Stammfuss angebrachte Manschette
aus Blech oder Plastik verhindert, dass
Tiere am Baum hochklettern können.
Aber auch schöne Rosenranken, am
Fusse des Baumes gepflanzt, sind nicht
nur eine Freude fürs Auge, sondern halten
auch Jäger fern.
Selbst angebrachte Nisthilfen an
Seitenästen oder an Fassaden sollten in
mehr als 150 Zentimeter Höhe und ausserhalb
der Reichweite von Katzen aufgehängt
werden. Auch ist es sinnvoll, Nisthilfen
zu verwenden, welche steile und glatte
Dächer aufweisen, daran finden Fressfeinde
keinen Halt. Auch ein ca. 20 Zentimeter
über dem Boden gespannter Viehhüterdraht
kann Jäger von empfindlichen
Bereichen fernhalten. So z.B. auch den
Grau- bzw. Fischreiher vor den leckeren
Fischen im Gartenteich.
Sollten Sie in Ihrem Garten ein Vogelbad
oder ein Futterhäuschen für die
Fütterung bereithalten, so platzieren Sie
dieses an einer Stelle, wo sich Fressfeinde
wie Katzen und Marder nicht anschleichen
können. Futterhäuschen sollten an einem
Ast frei hängen oder auf einem Pfosten
montiert sein. Vermeiden Sie aber Stacheldraht
oder Ähnliches, an denen sich die
Tiere verletzen können, schöner ist auch
hier eine Rankrose.
PFLANZLICHE ABWEHRHILFEN
Der Geruchssinn von Katzen ist dreimal
stärker als unserer. Für die Abwehr von
Katzen helfen dabei auch Pflanzen mit
speziellen Duftstoffen, die an strategisch
günstig gelegenen Stellen gepflanzt
werden. Dies sind Weinraute, Rosmarin,
Lavendel und der Storchenschnabel. Da
die Vorlieben und Ausprägungen des
NATURZYT 27

Claudias Veranstaltungstipp:
Freitag, 22. Juni 2018, 18.30 – 20.30 Uhr
Führung: «Ein Garten für Wild bienen und Schmetterlinge»
Ort: Natur-im-Garten, Büelweg 6, 5213 Villnachern, Claudia Ebling,
Kursleiterin Bioterra, Fachfrau für naturnahen Gartenbau ZHAW
Kosten: CHF 20.– / Pers.
Anmeldung: bis 20. Juni bei Claudia Ebling, info@natur-im-garten.ch
oder Telefon 056 442 56 28
Geruchssinns bei Katzen unterschiedlich
sind, sind diese Pflanzen aber keine
Wunderlösung. Was jedoch von Katzen
gemieden wird, sind dornige Äste, da
die Samtpfoten relativ empfindlich sind.
Somit können gut platzierte Brombeeroder
Himbeersträucher nicht nur eine
abwechslungsreiche Nahrungsquelle sein,
sondern erschweren auch den Jägern den
Zutritt in den Garten. Auch einheimische
Sträucher, wie Weissdorn, Kreuzdorn
und Heckenrosen, sind natürliche
Barrieren, in denen sich auch Vögel
relativ sicher fühlen.
Herzlich
Claudia Ebling
www.natur-im-garten.ch
Ein Drahtgeflecht um den Baumstamm verhindert den Aufstieg für Jäger und
kann bei Bedarf gelockert werden.
Text Claudia Ebling
Fotos Claudia Ebling, fotolia
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Dornige und einheimische
Sträucher bieten Schutz für
Vögel und können auch als
Nistplätze genutzt werden.
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von Gärten ist unsere Kompetenz.

Sommergenüsse mit fris
JOHANNISBEER­BROWNIES
Zutaten (für eine Backform
von 25 x 25 cm)
100 g dunkle Schokolade
100 g weisse Schokolade
120 g Butter
100 g Mandelsplitter
4 Eier
100 g Zucker
1 Päckli Vanillezucker
1 Prise Salz
nach Belieben 1 Msp. Chilipulver
180 g Mehl
2 TL Backpulver
500 g Johannisbeeren
Puderzucker zum Bestäuben
Schokoladen in Stücke brechen.
Mit Butter in einer Schüssel über
dem heissen Wasserbad schmelzen.
Mandelsplitter hellbraun rösten.
Eier mit Zucker, Vanillezucker,
Salz und Chilipulver mit dem
Hand rührgerät zu einer hellen,
schaumigen Masse rühren.
Ausgekühlte Schokoladenmischung
und Mandelsplitter
unterrühren.
Mehl und Backpulver sorgfältig
daruntermischen. Johannisbeeren
unterheben. Masse in
eine gefettete Backform füllen.
Im 180 Grad heissen Ofen ca.
30 Minuten backen. Aus gekühlt
in Würfel schneiden und mit
Puder zucker bestäuben.
Rezepte und Fotos in Kooperation mit Schweizer Obst verband. Mehr fruchtige Rezepte auf www.swissfruit.ch
unikat
«Für eine herzhafte,
gesunde Ernährung»
30 NATURZYT

NATURZYT kocht
chen Beeren
JOGHURTGLACE
MIT HEISSEN BEEREN
Zutaten (für 4–6 Portionen)
Cakeform von ca. 20 cm Länge
80 g Zucker
300 g Bifidus­Joghurt, nature
1 Orange mit
unbehandelter Schale
2,5 dl Rahm
ca. 150 g
Schoggiwaffeln mit Orange
1,5 dl Orangensaft
2–3 EL Zucker
1 TL Maizena
500 g gemischte Beeren,
z.B. Himbeeren, Erdbeeren,
Heidelbeeren
Cakeform mit Öl bepinseln und mit
Klarsichtfolie auslegen. Zucker und
Joghurt verrühren. Orangenschale
fein abreiben, beigeben. Rahm steif
schlagen und mit Joghurt mischen.
Die Masse abwechslungsweise mit
Schoggiwaffeln in die Form geben.
Ca. 5 Stunden tiefkühlen.
Cake 15 Minuten vor dem Servieren
in den Kühlschrank stellen. Orange
auspressen. Orangensaft, Zucker und
Maizena zusammen verrühren und
aufkochen. 300 g Beeren dazugeben
und pürieren. Püree durch ein Sieb
streichen. Restliche Beeren beigeben.
Eiscake in Scheiben schneiden, mit
der warmen Beerensauce anrichten.
BEERENSUPPE
MIT VANILLESCHAUM
Zutaten (für 4 Personen)
35 g Zucker
oder 2¼ EL Süssstoffpulver
2 Sternanis
250 g Erdbeeren
125 g Himbeeren
125 g Heidelbeeren
1 EL Maisstärke (10 g)
2 EL Zitronensaft
½ Vanillestängel
50 g Qimiq, zimmerwarm
1 sehr frisches Eiweiss
ein paar Pfefferminzblätter
1,5 dl Wasser, 25 g Zucker und
Sternanis aufkochen, 15 Minuten
ziehen lassen. Sternanis entfernen.
Erdbeeren halbieren oder
vierteln. Die Hälfte aller Beeren
in den Sud geben, aufkochen
und 1 Minute köcheln. Mit dem
Stabmixer pürieren.
Maisstärke mit 0,5 dl Wasser anrühren,
zu den pürierten Beeren
geben. Unter Rühren 1– 2 Minuten
köcheln. Restliche Beeren und
Zitronensaft daruntermischen, in
eine Schüssel umfüllen und auskühlen
lassen.
Vanillemark aus dem aufgeschlitzten
Vanillestängel schaben. Qimiq mit
Vanillemark und 10 g Zucker gut
verrühren. Eiweiss steif schlagen.
Sorgfältig unter das Qimiq mischen.
15 – 30 Minuten kalt stellen.
Beerensuppe in Gläser oder tiefe
Teller geben. Vanilleschaum auf
die Suppe verteilen, mit Pfefferminzblättern
garnieren.
NATURZYT 31

Bedrohte
Blumenkinder
Mit dem sprichwörtlichen Bienenfleiss
sammeln Wildbienenweibchen an Blüten
Pollen und Nektar: Die enormen Mengen,
die sie benötigen, gilt es dringend zu erhalten
und zu mehren.
Wildbienen zu helfen, ist
gerade in aller Munde.
Doch wie gelingt dies
wirkungsvoll? Eine
künstliche Nisthilfe aufzuhängen, bietet
Beobachtungsmöglichkeiten für uns
Menschen, doch einziehen können
nur ganz wenige, sehr häufige Arten.
Den vielen bedrohten Arten, die ganz
dringend auf Hilfe angewiesen sind,
helfen sie leider nicht.
Was aber Wildbienen und vielen
weiteren Wildbestäubern wie Schmetterlingen
oder Schwebfliegen wirkungsvoll
hilft, ist die Verbesserung des
Nahrungsangebots.
In ausgeräumten Gärten und Landschaften
finden Wildbestäuber immer
weniger Nahrung. Sie sind auf ein
vielfältiges und grosses Blütenangebot
angewiesen, von Februar bis in den
November hinein.
Dabei spielen auch verschiedene
Pflanzenfamilien eine grosse Rolle für
die 25% der spezialisierten Wildbienen.
Ideal ist deshalb ein farben- und formenfroher
Mix aus verschiedenen einheimischen
Ökotypen: Korbblütlern,
Dickblattgewächsen, Schmetterlingsblütlern,
Rosengewächsen, Kreuzblütlern,
Lippenblütlern etc. parallel während
der ganzen Wildbienensaison.
WILDBIENEN ERLEBEN
Wer genau hinsieht, entdeckt, wie fleissig
die Weibchen Pollen sammeln. Die
Haare der Bienen sind federförmig, und
so bleiben die Pollenkörner besonders
gut kleben. Sorgfältig werden diese
Körner regelmässig mit den Beinen gut
am Körper festgepappt, damit möglichst
schnell möglichst viel Pollen
trans portiert werden kann. Je nach
Art wird der Pollen an den Beinen, an
der Bauchbürste oder auch am Körper
transportiert. Auffällig sind die mit
Nektar vermischten Pollenkörbchen
bei Hummeln (und Honigbienen).
Die Weibchen haben es eilig, denn ihre
Lebenszeit ist kurz und die Sonnen-
32 NATURZYT

Bienenkörper sind
oft ideal an die
Blütenform angepasst.
NATUR BEWAHREN
NATURZYT 33

Enorme Mengen an Pollen
und Nektar werden benötigt.
Projekt Wildbienen schützen:
Jedes Abo hilft!
Seit März 2017 unterstützt NATURZYT
mit 20 Prozent des Abo-Erlöses das
Projekt «Wildbienen schützen». Bis jetzt
wurden CHF 3418 an wildBee.ch überwiesen.
Mit diesen Fördermitteln konnten
Schulbesuche durch geführt, Führungen
und Beratungen rund um Öffentlichkeits-
und Sensibilisierungs arbeit
ermöglicht und kann die Arbeit an einem
neuen Film aufgenommen werden.
Möchten Sie Wildbienen schützen?
Abonnieren oder verschenken Sie
NATURZYT, denn 20 Prozent des Abo-
Preises erhält wildBee.ch. Aber auch
mit einer direkten Spende an wildBee.ch
können Sie unterstützen! Spendenkonto
PC-85-631032-5, wildBee.ch,
5725 Leutwil. Herzlichen Dank!
stunden begrenzt, in denen sie ausfliegen
können. So sammeln sie blitzschnell
und mit akrobatischem Geschick Pollen.
Sie scheinen sich fast auf die Blüten
zu «stürzen», stärken sich mit dem
Rüssel am süssen Nektar und sammeln
gleichzeitig fleissig mit den Beinen
Pollen … und schon geht es weiter zur
nächsten Blüte!
Auch die Männchen spielen eine
wichtige Rolle bei der Bestäubung: Sie
sammeln selbst zwar keinen Pollen
und besuchen die Blüten nur, um Nektar
zu trinken, doch auch an ihrem Pelz
bleiben dabei Pollenkörner hängen und
können beim Berühren der Narbe einer
anderen, gleichen Pflanze bestäuben.
Dabei sind auch die verschiedenen
Rüssellängen hilfreich, und einige Pflanzen
behalten sich mit einer besonders tiefen
Kronröhre nur bestimmten Wildbestäubern
vor. So gibt es kurz- und
langrüsslige Bienen mit den entsprechenden
Blütenpräferenzen.
einzigen Larvenproviant! Neben der
Gefahr durch Pestizide ist Nahrungsmangel
ein grosses Problem für Wildbienen.
Sie finden immer weniger
Blüten, es wird zu viel gemäht, zu viel
gedüngt, was gerade für besonders
wertvolle Magerpflanzen das Aus
bedeutet, etc.
Verschärft werden kann dies leider
zusätzlich durch die Konkurrenz mit
domestizierten Honigbienen. Als
landwirtschaftliche Nutztiere ergibt
gerade ihr mobiler Einsatz Sinn in den
Monokulturen und bei grossen Trachten.
Doch im Siedlungsraum wie in
Städten, in der Landschaft und insbesondere
in Naturschutzgebieten können
sie durch den Abtransport grosser
Mengen an Pollen und Nektar für ihre
Honigproduktion als Wintervorrat
problematisch werden, sobald das
Nahrungsangebot begrenzt ist. Wild-
Maskenbiene
kurzrüsslig
1 mm
Honigbiene
kurzrüsslig
6,5 mm
Ackerhummel
langrüsslig
13 mm
Gartenhummel
langrüsslig
21 mm
WILDBIENEN SCHÜTZEN
So sind Wildbienen von enormen Mengen
an Pollen und Nektar abhängig. Die
Schwarze Mörtelbiene (Megachile
parietina) beispielsweise benötigt den
gesamten Pollen von 1140 Esparsetten‐
Blüten für einen einzigen Nachkommen,
das sind mehr als 4 Pflanzen. Doch sie
hat dabei Konkurrenz, denn auch weitere
Arten sammeln an dieser begehrten
Bienenweide. Diese eingerechnet,
braucht sie sogar 11 Pflanzen für einen
Die Larven essen den in den Brutzellen für sie gesammelten Pollen.
34 NATURZYT

Wildbienen­Projekt auf
www.NATURZYT.ch/
wildbienen­schützen
WELT DES POLLENS
Farben und Transportmittel
Die Hummel formt mit Nektar dicke Pollenhöschen.
Trockener.
NATUR ERLEBEN
Pollenbad im Korbblütler.
Eingepudert beim Nektartrinken.
Frisch begonnener Sammelflug: erste, dünne Pollenschicht.
Je mehr Haare, desto mehr Pollen bleibt hängen.
Pollenkörner der Malven sind besonders gross.
Mehr geht fast nicht: ganzer Körper voll Blütenstaub.
NATURZYT 35

PORTRÄT EINER BEDROHTEN ART
UND WIE SIE HELFEN KÖNNEN
«Die Haltung von Honigbienen
entfernt Pollen
und Nektar aus der
Umwelt – eine natürliche
Ressource, die von
vielen wilden Bienenarten
und anderen Bestäubern
benötigt wird.»
Studie «Conserving honey bees does
not help wildlife», 2018
BIENENWEIDEN
heissen so, weil sie besonders
viel Pollen und / oder Nektar
bieten. In diesen Monaten sind
besonders wertvoll:
Glockenblumen
Natternkopf
Heilziest
Hornklee
Esparsette
Wegwarte
Reseda
Dost
Färberkamille
etc.
bienen produzieren keinen Honig,
weil sie als heimische Arten an unser
Klima angepasst sind und während
des Winters keine Nahrung brauchen.
Sie überwintern je nach Art als Larve,
Puppe oder fertig entwickelte Biene in
einer Winterruhe.
Damit Wildbienen überleben, brauchen
sie genügend Nahrung für sich und
für ihre Nachkommen. Auch auf dem
Balkon ist ein Nahrungsangebot wertvoll,
oft kommen sie dank dieser wichtigen
«Tankstelle» von einem Lebensraum zum
nächsten. Solche Korridore sind auch in
der Landschaft und in der Landwirtschaft
wichtig, damit Wildbestäuber sich auch
dort einfinden und ihre wichtige Aufgabe
der Ökosystemleistungen erbringen
können und Kulturen wie auch Wildpflanzen
bestäuben.
SCHAFFEN SIE EIN BLÜTENMEER
Bienenweiden auf dem Balkon, am Wegrand,
im Garten, im Quartier, am Waldrand
und am Ackersaum etc. sind von
enormer Bedeutung, damit Wildbienen
Zukunft haben.
Hilfreich ist dabei auch nichts tun
– mit einer Toleranz gegen sogenanntes
«Unkraut», gerade diese vielen kleinen
Blüten sind oft sehr wertvoll und begehrt
bei Wildbienen: Jede Blüte zählt – jede
Biene zählt!
Text Deborah Millett Fotos wildBee.ch
Kleine Spiralhornbiene
Systropha curvicornis
Rote­Liste­Status: 1,
vom Aussterben bedroht
Flugzeit: Juni bis August
Erkennungsmerkmal dieser Art:
Die hübsche Kleine Spiralhornbiene ist nur
etwa 9 mm gross und fast ganz schwarz.
Auffällig sind die namensgebenden «gekrümmten
Hörner» an der Spitze der
Fühler sowie der Blütenbesuch, denn sie
ist streng spezialisiert auf die Ackerwinde
(Convolvulus arvensis).
Gefährdung:
Durch Herbizideinsatz fehlt die Nahrungsgrundlage,
die wenig beliebte Ackerwinde
als frühere Begleitflora. Doch auch die
Nistplätze fehlen, weil in der intensiven
Landwirtschaft unbefestigte, vegetationsarme
Feldwege immer seltener werden.
Fördermöglichkeit:
Tolerieren Sie etwas Unkraut wie die
Ackerwinde, die auch weiteren Arten wertvolle
Nahrung bietet. Fördern Sie gut
besonnte offene Bodenstellen in der Nähe.
Kaufen Sie wo immer möglich Bioprodukte
und unterstützen Sie damit eine
artenreiche Landwirtschaft.
ETH/Albert Krebs
ETH/Albert Krebs
Diese Mauerbiene hat
den gesammelten
Pollen im Nest festgedrückt
und hat davon
noch Spuren auf dem
Kopfschild.

Wildbienen und Bienenweiden entdecken
Hier können Sie auf Entdeckungsreise zu den Bestäubern gehen:
• Wildbienen­Schaugarten in Leutwil
Erlebnistage (23.6., 25.8. und 8.9.) mit Kinderprogramm:
www.wildbee.ch/wildbienen-garten-leutwil
• Wildbienen­Kalender im Papiliorama, Kerzers
Arten nach Monaten entdecken, Blick ins Hummelnest
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Mehr Futter für Wildbienen
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Wer lieber schon gewachsene Pflanzen
einsetzt, findet 4 Wildbienen-Pflanzziegel
mit je 10 Bienenweiden: Jeder
Ziegel kann ganz einfach mit 6 Spatenstichen
als Initialbepflanzung eingesetzt
werden.
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schnell und kurz die wichtigsten Infos
rund um Wildbienen. Ideal zum
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bestellt werden unter
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als E-Book zugänglich unter
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NATURZYT 37

Hier lässt sich das Leben geniessen.
Sagenumwobener Lai da Juata hoch
über dem Val Müstair, mit Blick auf
den Ortler, den höchsten Berg Tirols.
In der Sagen- und Urwelt
des Val Müstair
Die Dialen, feenhafte Wesen mit Ziegenfüssen, sind
aus dem Val Müstair verschwunden. Ihre einstige Heimat
auf der sonnenverwöhnten Alp da Munt verzaubert heute
Wanderer und Naturfreunde.
38 NATURZYT

Der God da Munt, einer der urtümlichsten Wälder im
Val Müstair. Nach einer guten Stunde Waldabstieg ist
man in Tschierv angelangt.
Undankbarkeit führt nicht weit. Das
mussten einst auch die Bewohner des
Val Müstair erfahren, des Bündner
Tals in der südöstlichsten Ecke der Schweiz.
Vor langer Zeit hausten auf der Alp da Munt eigenartige
Wesen. Sie hatten feenhafte Gestalt und waren
wunderschön, nur ihre Ziegenfüsse waren gewöhnungsbedürftig.
Die Dialen, so wurden sie genannt,
halfen den Menschen im Val Müstair, wo sie nur
konnten. Sie spendeten den Hungrigen Nahrung, sie
packten bei den Bauern mit an, und sie führten
verirrte Kinder zurück zu ihren Eltern. Doch die
Beschenkten trieben viel Schabernack mit den
Dialen. So fehlten plötzlich Wäschestücke, welche
sie zum Trocknen aufgehängt hatten, ausgeliehene
Silbergabeln kamen nicht zurück, und ein wollüstiger
Jüngling soll ihnen gar heftig nachgestellt haben.
Da packten die Dialen ihre Schätze und Reichtümer
– und wurden seither nie wieder im Tal gesehen.
VERFLUCHTES KRAUT
Ähnlich erging es dem Isländischen Moos, einem
einst saftigen, blattreichen Gewächs. Dort, wo heute
der Moorsee Lai da Juata liegt, wuchs es ausgesprochen
üppig und nährte die Kühe so gut, dass sie dreimal
pro Tag Milch gaben. Das passte dem faulen Senn
nicht. Er verfluchte die Pflanze so sehr, dass ein Felssturz
die Alp und die Weiden auf Juata unter sich
begrub und einzig den kleinen See übrig liess. Seither
ist Isländisches Moos ein dürres Gewächs und
trägt im Val Müstair den Namen «erva smaladina»,
verfluchtes Kraut.
Wie viel Wahres in den Sagen steckt, ist nicht
überliefert. Fakt ist jedoch: Die Schauplätze des
Start am Ofenpass zur Wanderung ins Valbella. Von Weitem grüsst
der Piz Daint.
Geschehens – die Alp da Munt und der Lai da Juata
– sind ausgesprochen hübsch und lassen sich auf einer
Wanderung besuchen. Das tun viele. Der Themenweg
Senda Val Müstair führt vom Ofenpass an beiden Orten
vorbei ins Dorf Lü. Wer es ruhiger, urtümlich und
anspruchsvoller mag, nimmt sich die Alternative vor:
von der Ofenpasshöhe durch das Valbella zur Alp
da Munt und anschliessend vom Lai da Juata im nicht
enden wollenden Zickzack durch den urwaldähnlichen
God da Munt nach Tschierv. Wer diese Route wählt,
kommt am Val Nüglia vorbei, das zum Schweizerischen
Nationalpark gehört und mit rauer Schönheit lockt,
und er macht Bekanntschaft mit den uralten, von Wind
und Wetter gezeichneten Baumriesen im God da Munt.
AUF BLUMEN FOLGEN GRÄBEN
Den Wanderspass starten wir auf dem Ofenpass. Zu
Beginn geht,s stetig bergan, vorbei an Bergföhren,
Arven und unzähligen Blumen. Bald gesellt sich die
Aussicht auf den Nationalpark dazu, und die könnte
nicht besser sein. Die weite Ebene von Buffalora und die
Gipfel von Piz Daint, Munt Buffalora, Piz Nair und
Munt la Schera stehen Spalier. Schliesslich erwartet
uns auf dem Weg ins Valbella noch eine Rarität:
die Monte-Baldo-Segge. Wie sie es ins Val Müstair
geschafft hat, weiss niemand. Die Segge stammt vom
Monte Baldo, der liegt am Gardasee. Zur letzten grossen
Eiszeit war der Berg eisfrei, die Segge hat überlebt. Ob
die Bergamaskerschafe, die im 19. Jahrhundert um den
Ofenpass weideten, die Samen mitgebracht haben?
Nach drei viertel Stunden ändert die Tour ihren
Charakter, und zwar deutlich. Steile Gräben lösen die
liebliche Blumen-Föhren-Arven-Kulisse ab, wir müssen
mittendurch. Das ist nicht weiter schwierig, doch
NATURZYT 39

Tipps und Infos
Wanderroute: Ofenpasshöhe – Chaschlot – Valbella –
Fuorcla Funtauna da S-charl – Alp da Munt – Lai da Juata –
God da Munt – Tschierv
Variante: Vom Lai da Juata weiterwandern über die
Alp Champatsch (mit Einkehr) nach Lü. Erpart den Waldabstieg
nach Tschierv.
Anforderungen: Sicherer Tritt und solide Knie sind gute
Begleiter. Ansonsten keine besonderen Herausforderungen.
Reine Wanderzeit: 4 Stunden, 15 Minuten
An­ und Rückreise: Mit dem Zug nach Zernez, dann
mit dem Postauto nach Süsom Givè (Ofenpasshöhe).
Zurück mit dem Postauto ab Tschierv Biosfera.
Einkehr: Auf dem Ofenpass und in Tschierv.
Karten: Swisstopo Wanderkarte 1:50 000 Blatt Nationalpark
(459T); Swisstopo-Landeskarte 1:25 000 Blatt Sta. Maria (1239)
sicherer Tritt und keine Mühe, in die Tiefe zu blicken,
sind gute Begleiter. Die Gräben sind eindrücklich
und zeugen von der Kraft der Natur, wenn statt eitel
Sonnenschein Sturzbäche vom Himmel rauschen.
Drei Runsen gilt es zu queren, dann liegt es vor uns,
das Val Nüglia, was so viel heisst wie Tal des Nichts.
Dieses Nichts kann man zwar nicht besuchen – im
Schweizerischen Nationalpark herrscht abseits der Wege
Betretungsverbot – doch man kann es von Weitem
bestaunen. Im Val Nüglia finden Rothirsche, Gämsen
und Murmeltiere reichlich Nahrung, in den Lüften
kreisen oft Steinadler und Bartgeier. Ein tiefer Graben
trennt die Ebene auf Chaschlot, auf der wir stehen,
vom Tal. Durch die nördliche Flanke dieses Grabens
setzt unser Weg sich fort, durch die Schutthalde,
die vom Munt da la Bescha in die Tiefe stürzt. Ist die
Stelle passiert, weitet sich das Tal. Valbella heisst es,
schönes Tal. Es macht seinem Namen Ehre, je mehr
wir uns dem höchsten Punkt nähern. Ist er auf
2535 Metern erreicht, taucht linkerhand ein Skilift auf.
Ihm folgen wir bis zur Fuorcla Funtauna da S-charl,
dann geht es rechts ab zurück ins Val Müstair.
Unser nächstes Ziel ist besagte Alp da Munt. Man
könnte sie auf dem Alpweg erreichen, was reichlich
eintönig ist. Besser hält man sich Richtung Pass
dal Fuorn, taucht alsbald in lichten Wald ein und
zweigt in der zweiten markanten Rechtskurve linkerhand
auf einen nicht signalisierten Trampelpfad ab.
Fast ein wenig abenteuerlich schlängelt er sich durch
die Dolinenlandschaft der Alp da Munt und endet
beim im Sommer geschlossenen Bergrestaurant.
Die Aussicht, die sich auf das Val Müstair auftut, ist
zauberhaft. Das Tal liegt einem zu Füssen, in der
Ferne leuchtet der Eispanzer des Ortlers unter der
Sonne. Der unübersehbare Klotz ist mit 3905 Metern
höchster Berg Tirols.
EIN WALD ZUM VERLIEBEN
Den Ortler vor Augen, ist der zweite Sagenschauplatz
bald erreicht. Das Seelein Lai da Juata ist zwar wenig
spektakulär, seine Lage über dem Tal und die knorrigen
Arven an seinem Ufer liefern hingegen einen idealen
Platz, um auszuspannen und zu picknicken.
Der folgende Abstieg durch den God da Munt nach
Tschierv ist steil, keine Frage. Aber der Weg führt durch
einen der schönsten Wälder des Tals. Waldföhren,
Lärchen, Kiefern und Arven sind hier zu Hause, dazu
gesellen sich kniehohe Farne und bunte Disteln. Im
Frühling überziehen unzählige Erikastauden die Hänge
und lassen den God da Munt violett und rosa leuchten.
Viele Bäume haben ein stattliches Alter erreicht, was
man ihnen ansieht. Sie recken die Äste in alle Richtungen,
sind zerzaust und knorrig und gleichen eigenwilligen
Kunstwerken. Manch einer hat sein Leben
beendet und dient der Waldgemeinschaft als Totholz,
worüber sich Käfer und Insekten freuen. Zu Beginn, wo
der Wald noch licht ist, guckt der Ortler am Horizont
durch das Grün. Später sind wir ganz von Bäumen
umgeben und wünschen uns, der Weg möge nicht mehr
enden. Er tut es doch und entlässt uns oberhalb von
Tschierv wieder in die Weite des Tals. Das letzte Stück
ins Dorf ist asphaltiert. Ein paar Sitzbänke an bester
Aussichtslage entschädigen für den Untergrund.
Text/Fotos Daniel Fleuti
Ein Stück Nationalpark:
das Val Nüglia.
40 NATURZYT

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T 041 488 12 40
NATUR ERLEBEN
HOTEL POST BIVIO –
CHARMANT, ZENTRAL, PERSÖNLICH
Das familiäre Hotel Post begrüsst Sie
in Bivio, mitten im Naturpark Ela. Das
3-Sterne-Haus mit unverwechselbarem
Charakter verfügt über ein ausgezeichnetes
Restaurant mit Bündner Spezialitäten
und exklusiven Weinen.
Bivio ist ein idealer Ausgangsort für
ausgiebige Wanderungen in der traumhaften
Bergwelt rund um den Julierpass,
das Oberengadin und das Bergell.
Informationen und Angebote unter
www.hotelpost-bivio.ch oder
T 081 659 10 00
NIEDERE INSTINKTE BEFRIEDIGEN
Hotels versprechen ihren Gästen oft
Unglaubliches – von innerer Balance
bis zum allgemeinen Seelenheil.
Wir sind da «as bizzle» bodenständiger.
Hier gibt’s einfach richtig gute Bio-
Küche, saugemütliche Zimmer und
Suiten, ein uriges alpenländisches
Ambiente und jede Menge Bergwelt
rund ums Haus. Und wer seinen Instinkt
folgend etwas für den Kreislauf tun
will, geht – so wie Bettina und Jeremias
– am Morgen in eiskaltem Wasser
kneippen.
Mehr unter www.walserstuba.ch
WILDE SCHÖNHEIT
Während sich im Winter der Klöntalersee
in ein spektakuläres Natureisfeld
verwandelt, durchflutet die Sonne den
See entlang das Glärnischmassiv mit
Licht. Dann entpuppt sich das Klöntal
als Bade- und Wanderparadies.
Mitten in dieser spektakulären Landschaft
liegt das Hotel Rhodannenberg.
Auf der Terrasse finden bis zu 150 Gäste
Platz. Im Freien gibt’s auch eine gemütliche
Lounge und einen nach neusten
Standards eingerichteten Kinderspielplatz.
www.rhodannenberg.ch
T 055 650 16 00
NATURZYT 41

Buchtipp
Wanderungen und Geschichten
zum Val Müstair
Die Wanderung vom Ofenpass
durch das Valbella zur
Alp da Munt und durch
den urwaldähnlichen God
da Munt nach Tschierv stammt aus
dem neuen Rotpunkt-Wanderführer
«Wanderwelt Val Müstair». NATURZYT-
Autor und Fotograf Daniel Fleuti sowie
Autorin Andrea Kippe haben zwischen
dem Ofenpass und dem Südtiroler Städtchen
Glurns die 30 schönsten Touren
zusammengestellt. Das Buch ist ein
Wanderführer für das ganze Jahr. Er enthält
20 Wandervorschläge für den Frühling,
Sommer und Herbst sowie für die kalte
Jahreszeit sechs Schneeschuhtouren und
vier Winterwanderungen. Jede Tour ist
sorgfältig beschrieben und enthält nebst
vielen Angaben zur Natur, Kultur und
Geschichte praktische Serviceinfos zu
Charakter, Anreise, Einkehr und den
Anforderungen der Wanderung. Zahlreiche
Fotos animieren dazu, loszuziehen
und die Welt im Val Müstair und im
angrenzenden Südtiroler Münstertal
zu entdecken.
«Wanderwelt Val Müstair» ist aber
auch ein Lesebuch für Liebhaber des
sonnenverwöhnten Bündner Südtals. Die
Autoren sind zahlreichen Hintergrundgeschichten
zu Natur, Kultur, Brauchtum,
Wirtschaft und Geschichte des Tals nachgegangen.
So haben der Bär und die
nie gebaute Eisenbahn über den Ofenpass
genauso Einzug gefunden wie
die Geschichte der Grenze im Tal, der
Krieg am Umbrail und der Naturpark
Biosfera Val Müstair, der seit 2010
besteht. Und natürlich kann man auch
die Sage der Dialen und des Isländischen
Mooses nachlesen. Aber nicht erschrecken:
Auch die kopflose Spukgestalt des
Vau- Mannes begegnet einen zwischen
den Buchdeckeln. Ein umfassender
Serviceteil und zahlreiche Adressen
zu Unterkünften, Einkehr, Einkauf
und Sehenswürdigkeiten runden den
praktischen Wanderführer ab.
WANDERN, FOTOGRAFIEREN,
WALDBADEN
Erhältlich ist das Buch beim Rotpunktverlag
(www.rotpunktverlag.ch), im
Buchhandel und signiert bei den Autoren.
Bei den Autoren weiter im Angebot sind
Fotokarten und Kalender aus dem Tal.
Zudem bieten Daniel Fleuti und Andrea
Kippe mit ihrem Outdoorunternehmen
Wildout Naturerlebnisse im Val Müstair
diverse Aktivitäten an. Auf geführten
Wandertouren kann man mit den Buchautoren
das Tal und seine Geschichten
entdecken, beim Waldbaden weckt man
die Lebensgeister neu, und die Fotoreisen
und -workshops führen zu den schönsten
Plätzen im Tal und geben Einblick in
die Grundlagen der Natur- und Land -
schafts fotografie.
Alle Angebote unter www.wildout.ch
Daniel Fleuti, Andrea Kippe
Wanderwelt Val Müstair
320 Seiten, mit Farbfotos,
Routenskizzen und Serviceteil
CHF 38.00
Rotpunkt Verlag
ISBN 978­3­85869­780­6
Weitere Infos
www.rotpunktverlag.ch
42 NATURZYT

Mehr Naturerlebnisse auch
auf www.NATURZYT.ch
Die Natur im Sommer erleben
BALLENBERG –
DEIN MUSEUM VOLLER LEBEN
Eine aufregende Reise durch die Vergangenheit
der Schweiz. Helfen Sie mit beim
Schmieden, lernen Sie, wie Käse gemacht
wird, oder erkunden Sie die über
250 Bauernhoftiere. Geniessen Sie ein
gemütliches Barbecue oder entspannen
Sie in den Blumen- und Duftgärten. Mehr
als 100 originale, jahrhundertealte Gebäude
aus allen Landesteilen der Schweiz machen
das Freilichtmuseum Ballenberg zu einem
einzigartigen Erlebnis!
Täglich geöffnet bis 31. Oktober 2018.
www.ballenberg.ch
TROPENHAUS FRUTIGEN
EXPEDITION WASSER 14.7.2018
Wanderung entlang dem Wasser mit
Wissenswertem, Spannendem, Erstaunlichem
und vielleicht auch Erschreckendem
rund um das lebenswichtige Element. Als
Abschluss im Tropenhaus Frutigen lernen
wir das Wasser und seine Nutzung vor
Ort kennen. Inklusive Apéro riche.
Treffpunkt: Bahnhof Reichenbach um
14.30 Uhr (bei jeder Witterung), Ende
ca. 18.30 Uhr. Anmelden bis 7.7.2018,
T 033 672 11 46 oder events@tropenhausfrutigen.ch.
Kosten: CHF 70.– p. P., inkl.
Führung, Eintritt und Apéro.
UNTERWEGS IM WILDEN WESTEN
VON LUZERN
Farbige Moore, quirlige Murmeli oder
kleinste Wasserlebewesen – die Ausflugswelt
der Unesco-Biosphäre Entlebuch
verzaubert ihre Gäste mit einer einmaligen
Vielfalt an Naturjuwelen. Zu diesen führen
Sie unsere Biosphärenguides; als Spezialisten
zeigen Sie Ihnen die schönsten Ecken
des Entlebuchs und öffnen Ihnen die
Augen für manch unerkannte Schönheit
der Natur. Neben der Exkursion «Karst
und Höhlen» gibt es noch viele weitere
spannende Themen zu entdecken.
www.biosphaerenakademie.ch
NATUR ERLEBEN
AB INS EMMENTAL
Wandern Sie fernab von Verkehrslärm
und Zivilisation auf der wunderschönen
Höhenroute Napf. Von der Lüderenalp
bis hin zum Napf-Gipfel geniessen Sie
einen atemberaubenden Ausblick auf
die Berner Alpen, das Mittelland und
den Jura. Das Emmentaler Wanderwegnetz
führt Sie durch schroffe Täler, vorbei
an lieblichen Hügeln und durch dicht
bewachsenen Wald. Stärken können Sie
sich in einem der vielen traditionellen
Emmentaler Gasthöfen.
Auf zum Echten – ab ins Emmental!
Mehr unter emmental.ch/wandern
DIE AARESCHLUCHT –
EIN FRÜHSOMMERERLEBNIS
Erleben Sie das Wunder der Natur hautnah
und besuchen Sie im Frühsommer die
Aareschlucht. Das preislich attraktive
Ausflugsziel im Berner Oberland eignet
sich für Familien, Wanderer und Naturliebhaber
bei jedem Wetter. Noch heute
erkunden Sie die 1,4 Kilometer lange
und bis zu 200 Meter tiefe Schlucht
auf sicheren, nach alter Tradition
errichteten Stegen. Verpflegungsmöglichkeiten
und ein toller Spielplatz laden
zum Verweilen ein.
www.aareschlucht.ch
ENTSCHLEUNIGUNGSRUNDWEG
«MUSSE:UM»
Sich Zeit zu nehmen, das ist das Motto des
Musse:um. Unterwegs stehen verschiedene
Bänke, bei denen neben dem Naturerlebnis
auch die aktive Entspannung zum Zuge
kommt. In einer ruhigen Umgebung
werden die Sinne geschärft und Verspannungen
gelöst. Der Rundweg führt ohne
grosse Steigungen durch die wunderbaren
Landschaften zwischen dem Tavel- Denkmal
und dem Ausflugsziel Bütschelegg, mit der
traumhaften Aussicht Richtung Emmental,
auf den Thunersee, auf die Voralpen und
die Alpen. www.gantrisch.ch
NATURZYT 43

NATURZYT Ferien­Special
Sommer in
44 NATURZYT

Drei Schweizer Bergregionen
laden ein, einen schönen
Sommer in schönster
Natur zu erleben und
zu geniessen. Über Stock und Stein
durch die wilde und unberührte Natur,
das bietet das Lötschberger-Land
an (S. 46–47).
Gipfel-, Grat- und Höhlenwunder
erlebt man rund um den Thunersee
(S. 48–50). Oder auf den Spuren
des Grossen Aletschgletschers,
die Natur im Fluss erleben (S. 52–53).
Erfahren Sie darüber auf den
folgenden Seiten mehr, und bald
geniessen Sie schöne Ferien.
den Bergen

ÜBER STOCK UND STEIN DURCH
DIE WILDE UND UNBERÜHRTE NATUR
Das Lötschberger­Land bietet eine schier grenzenlose Palette
an Naturschönheiten. Am besten lässt sich das Gebiet, welches
sich vom Berner Oberland über das Oberwallis bis hin zum Piemont
erstreckt, mit dem RegioExpress Löschberger erkunden.
Blühende Wiesen, kristallklare
Seen, tiefe Schluchten und
atemberaubende Bergketten
– wer mit dem Zug aus dem
hektischen Alltag ins Lötschberger- Land
flieht, findet nicht nur Ruhe, sondern
auch eine grosse Auswahl an Wanderwegen.
Dabei führen sonnige und
spannende Pfade im Berner Oberland
bis hin zum Oberwallis an Orte, die
fernab von Touristenströmen liegen
und deshalb auch bei Murmeltieren,
Gämsen und Steinböcken sehr beliebt
sind. Sollten sich die wilden Bergbewohner
versteckt halten – Erholung
und Abenteuer sind auf jeden Fall
garantiert.
ZU DEN STILLEN SUONEN
Das Wanderparadies «Sonnige Halden»
ist eine Region im Unesco-Welterbe
Swiss Alps Jungfrau-Aletsch und liegt
fernab vom Massentourismus im
Oberwallis. Seien es Hobbywanderer
oder Tourenfans – hier finden alle eine
passende Route. Eine Möglichkeit für
jede Altersgruppe ist der Höhenweg
Lötschberger-Südrampe ab Hohtenn.
Der Weg fasziniert mit seinem Wechselspiel
zwischen alpiner und mediterraner
Vegetation, speziellen eisenbahntechni
schen Bauten und romantischen
Berg dörfern. Auf den Suonen-
Wanderungen finden geübte und
schwindel freie Bergler den Nervenkitzel
pur: Die Wanderung «Gorperi» führt
vom Bahnhof Ausserberg zum Stolleneingang
in Chorruderi. Nach der Durchquerung
des Stollens der Niwärch- Suon
gelangen die Abenteurer zweieinhalb
Stunden später zur Fassung der Gorperi-
Suone. Suonen sind historische Wasserleitungen,
die nicht nur eine wildromantische
Kulisse bieten, sondern
auch die Landschaft prägen.
Mehr Informationen unter
bls.ch/sonnigehalden
ELDORADO FÜR KLEIN UND GROSS
Die einzigartige Naturlandschaft sowie
die gepflegte Baukunst haben dem
Diemtigtal im Berner Oberland den
Titel «Regionaler Naturpark – Landschaft
von nationaler Bedeutung»
beschert. Dies zu Recht: Während sie
im Winter drei äusserst familienfreundliche
Skigebiete präsentiert, fasziniert
die bedeutendste Schweizer Alpwirtschaftsgemeinde
im Sommer mit ihrer
Flora und Fauna. Über 10 000 Kühe,
Rinder, Schafe, Ziegen und Pferde leben
auf den rund 140 Alpenbetrieben. Kein
Wunder, führen vielfältige Themenwege
46 NATURZYT

Eine beliebte Strecke
ist die Höhenwanderung
Rinderberg–Horneggli.
Unterwegs im Naturpark
Diemtigtal in einer einzigartigen
Naturlandschaft.
NATUR ERLEBEN
Auf den Suonen­Wanderungen
finden geübte und schwindelfreie
Bergler den Nervenkitzel pur.
durch den Naturpark, der als Eldorado
für kleine und grosse Wanderer gilt.
Eine herrliche Aussicht über die weiten
Täler des Diemtig- und des Simmentals
bietet die Panoramawanderung Niesen–
Diemtigtal. Der Niesen liegt am Fusse
des Thunersees und ist einfach mit
der Standseilbahn erreichbar. Nach
der dreieinhalbstündigen Wanderung
präsentiert sich auf der Aussichtsplattform
Hoschüpfen ein fesselnder
Ausblick auf die Berner Alpen.
Mehr Informationen unter
bls.ch/diemtigtal­wandern
300 KILOMETER SIGNALISIERTE WEGE
Wer «Gstaad» hört, denkt meistens an
Tennisturniere und berühmte Schauspieler.
Doch die Ferienregion hat viel
mehr zu bieten: Mit über 300 Kilometern
signalisierten Wegen finden Wanderer
nebst Schluchten, alpinen Tälern, hohen
Gipfeln und Moorlandschaften alles,
was ihr Herz begehrt. Zu den beliebtesten
Höhenwanderungen zählt die Strecke
Rinderberg–Horneggli. Sie startet
bei der Bergstation Rinderbergbahn in
Zweisimmen und führt über den
Gandlauenen grat zum Hornberg und
via Horneggli hinunter nach Schönried.
Eine anspruchs volle Höhenwanderung
heisst «Den Firnfeldern entgegen».
Die Tour, die in Gstaad startet und in
der Lenk endet, hat sowohl landschaftlich
als auch botanisch viel zu bieten. Kernstück
ist der Wasserngrat. Die exponierten
Stellen auf dem schmalen Pfad
sind zwar mit Seilen gesichert, trotzdem
sollten sich nur schwindelfreie Wanderer
auf diese Tour begeben. Und sie werden
belohnt: Der unvergessliche Ausblick
reicht vom Saanenland zum Lauenental
bis hin zu den Gipfeln und Gletschern
der Wildhorn- und Diableretsgruppe.
Mehr Informationen unter:
bls.ch/gstaad
Text/Fotos BLS
Der neue BLS­Webshop
Die BLS ist seit Mai mit dem neuen
Freizeit-Webshop online. Dort können
zahlreiche spannende Freizeitangebote,
Leistungen wie Abonnemente, attraktive
Monatshits, Ausflug-Abos, Tageskarten und
Sparbillette online gekauft oder erneuert
werden. Wer will, kann seine Freizeitleistung
mit einem ÖV-Ticket kombinieren.
Mehr unter bls.shop.ch
NATURZYT 47

GIPFEL-, GRAT- UND HÖHLENWUNDER
Imposant ragt der Niesen über dem Thunersee empor.
Das Gipfelpanorama ist unbeschreiblich schön. Ebenso
spektakulär ist eine Wanderung auf dem Grat ob Aeschiried
oder in den St. Beatus-Höhlen.

Fast geschafft: Vor Aeschiried
wandelt sich der Grat in
einen lieblich sanften Hügelzug.
NATUR ERLEBEN
Wunderbare Farben
und Formen bieten die
St. Beatus­Höhlen.
Dieses Bänkli offenbart
die Wunderwelt
der Berner Voralpen.
Friedlich plätschert
hier der Suldbach
vor sich hin.
Allein die Bahnfahrt hinauf
zum pyramidenförmigen
Gipfel ist spektakulär. Das
Drahtseil zieht die Bahn
fast gerade den steilen Hang hinauf
bis auf den Niesen. Mit zunehmender
Höhe eröffnen sich immer weitere
Blicke hinaus in die Berner Oberländer
Bergwelt. Darüber hinaus gibt es speziell
für Kinder «Gschichtefahrte uf e Niese».
Während der rund 30-minütigen Fahrt
mit der nostalgischen Drahtseilbahn
erfahren die Kinder die Abenteuer des
Niesenfuchses oder des magischen
Mühlsteins. Es sind beides Geschichten,
die vom Niesen inspiriert sind und sich
am Berg abspielen. Dieses einmalige
Erlebnis ist auf Kinder im Alter zwischen
fünf und acht Jahren ausgelegt. An sechs
verschiedenen Nachmittagen zwischen
Mitte Juni und Mitte Oktober kommen
sie in den Genuss dieser ganz besonderen
Bergfahrt. Und als Zugabe wartet oben
ein Gipfelzvieri.
WUNDERSAMES ÜBER TIERE
UND AUF WANDERUNGEN
Auch ein Zvieri gibt es bei den «Gschichte -
fahrte» mit dem ehemaligen Berner
Jagdinspektor Peter Juesy. An drei
Nachmittagen gibt er seine Faszination
für die Wildtiere am Niesen weiter. Oben
wartet jeweils der grossartige Rundumblick
vom Gipfel der Pyramide am
NATURZYT 49

Wie ein Wunder wirkt der pyramidenförmige Niesen am Südufer des Thunersees.
Thunersee. Panoramakarten helfen sich
zu orientieren. Sie offenbaren, dass
das Dorf auf dem Hügelzug zwischen
Frutigland und Thunersee Aeschi heisst.
Etwas oberhalb liegt Aeschiried.
Hier beginnt eine äusserst spektakuläre,
abwechslungsreiche und zweifellos
schöne Wanderung: der alpine
Bänkli-Rundweg. Dieser beginnt gemächlich.
Entlang des sprudelnden
Bergbachs Suld führt er sanft ansteigend
durch das Suldtal. Hinten
im Talkessel empfiehlt sich eine
Stärkung im Restaurant Pochtenfall.
Mit geladenen Batterien beginnt
dann der steilere Teil des Weges.
Zuerst hinauf zum Pochtenfall selbst.
Bei einem Bänkli öffnet sich der Blick
auf ebendiesen. Beeindruckend stürzt
das Wasser die Fluh hinunter, ehe es
tosend unten im Bach davonrauscht.
Davonrauschen können hier die
wenigsten Wanderer. Es ist auch nicht
ihr Ziel. Sie steigen weiter den steilen
Weg hinauf Richtung Grat. Dort angekommen,
wird wohl jeder zumindest
kurz innehalten. Auf der einen Seite das
eben durchwanderte Suldtal mit dem
Dreispitz, auf der anderen der Thunersee.
Der ganze See von Thun bis Interlaken
ist sichtbar. So auch die gegenüberliegenden
St. Beatus-Höhlen.
WUNDER DER HÖHLEN
AM THUNERSEE
Von diesem imposanten Höhlensystem
sind übrigens 14 Kilometer erforscht.
Ein Kilometer davon wurde beleuchtet
und ausgebaut für die Öffentlichkeit
zugänglich gemacht. Auf dem Rundgang
durch die Grotten sind gewaltige
Tropfsteine zu sehen. An der Decke der
Höhle hängen die Stalaktiten hinunter,
jene, die von unten nach oben ragen,
nennen die Höhlenforscher Stalagmiten.
Doch eine Höhle ist ein noch viel komplexeres
System. Sie ist von tiefen Schluchten
durchzogen, und es hat auch schier
unglaublich grosse Hallen. In allen möglichen
Formen erstrecken sich die Höhlenwände
entlang des Weges. Auch farblich
offenbart diese total andere Welt unter
der Erdoberfläche Unerwartetes.
Mehr zur Höhle offenbart das
Höhlenmuseum. Die Geologie und
die Geschichte dieser Höhle rund um
den heiligen Beatus und auch die
Erkundung dieses Höhlensystems sind
Themen. Wussten Sie, dass hier Tiere
gelebt haben und im Höhlensystem
immer noch leben? Auch diese werden
vorgestellt. Im Eintrittspreis der
St. Beatus-Höhlen ist der Besuch dieses
Höhlenmuseums übrigens inbegriffen.
Zurück auf den Gipfel des Niesens.
Unten auf dem Grat ob Aeschiried
sind die Wanderer auf dem Rückweg
zum Ausgangspunkt des alpinen Bänkli-
Rundweges zu beobachten. Wer sich
diesen nicht zutraut, kann auch den
Bänkli-Rundweg zwischen Aeschiried
und Aeschi begehen. Dieser ist wesentlich
weniger anspruchsvoll und bietet ebenfalls
viele prächtige Aussichten. Und
sogar ohne zu wandern geht es vom
Niesengipfel mit der nostalgischen
Niesenbahn zurück ins Tal.
Text Interlaken Tourismus Fotos
Niesenbahn AG/Andrea Badrutt, Beatushöhlen-Genossenschaft,
Aeschi Tourismus
50 NATURZYT
Rundum wundervoll ist
das Gipfelpanorama auf
dem Niesen.

Mehr Naturferien auch auf
www.NATURZYT.ch
Natur­ und Wanderferien
DER GIPFEL DER ERHOLUNG
Der weltbekannte Skifahrer Bruno
Kernen freut sich auf Ihren Besuch
in seinem Hotel in Schönried-Gstaad.
Das familiär geführte Haus liegt
inmitten der malerischen Bergwelt des
Saanenlands mit direktem Bergbahnanschluss
zu den Bergen Horneggli und
Rellerli. Im Winter beliebt bei Ski- und
Schneefans, im Sommer bei Wanderern,
Bikern und Golfern. Auch Ruhesuchende
kommen hier auf ihre Kosten. Diese
sind für Inhaber einer Gstaad Card
besonders niedrig. – Erhältlich im Hotel.
www.hotel-kernen.ch
HOTEL BAHNHOF IM WANDER­
PARADIES AUSSERBERG
Im idyllischen Zentrum des Unesco-
Welterbes Lötschberg-Südrampe
gelegen, ist unser familiengeführtes
Hotel Ausgangs- und Erholungspunkt
für viele Wanderungen, Berg- und
Klettertouren. Im Winter entdecken
Sie in den nahe gelegenen Gebieten
Skiausflüge, abenteuerliche Skitouren,
spassige Schlittenfahrten und Langlaufangebote.
Mehr Informationen erhalten Sie auf:
www.hotel-bahnhof.com
oder rufen Sie uns an: T 027 946 22 59
FERIEN IM JUNGFRAU HOTEL
WILDERSWIL
Das Berner Oberland ist ein Juwel der
Schweiz und lädt ein zu herrlichen
Bahn-, Schiffs-, Wander- oder Gebirgsausflügen.
Das JUNGFRAU HOTEL***
in Wilderswil bei Interlaken steht an
schönster Lage mit direktem Blick auf
das Jungfrau-Massiv. Im JUNGFRAU
RESTAURANT können Sie sich als
Gast zurücklehnen und kulinarisch verwöhnen
lassen. Sie profitieren von
10% Gästerabatt in unserem Restaurant
und 5% Direktbucher-Rabatt im Hotel.
www.jungfrau-hotel.ch, T 033 845 85 00
NATUR ERLEBEN
STAY. SEE. DO. –
THE CAMBRIAN ADELBODEN
Im Alpendorf Adelboden mit atemberaubendem
Bergpanorama ist das
The Cambrian der perfekte Zufluchtsort.
Das Hotelteam ist Ihr perfekter Ferienbegleiter!
Machen Sie, was Sie wollen und
wann Sie es wollen! Wir helfen Ihnen gern
bei der Planung Ihres persönlichen Ferienerlebnisses.
Begegnen Sie tosenden Wasserfällen,
ruhenden Bergseen und atemberaubendem
Naturreichtum der Schweizer
Bergwelt. Begegnen Sie uns. Herzlich
willkommen! T 033 673 83 83,
www.thecambrianadelboden.com
ÜBERNACHTEN MIT AUSSICHT IM
HOTEL WALDHAUS­HULDI ADELBODEN
Einfach näher an der Sonne – diesem Motto
wird der Bergsommer mehr als gerecht.
Darum duftet der wilde Thymian so
intensiv und darum glitzern die Kaskaden
der Engstligenfälle so verspielt – Natur pur.
Buchen Sie direkt mit uns ein Standardoder
Superior-Zimmer (DZ und EZ) oder
Familienzimmer und wir offerieren
Ihnen den Bergbahnenpass für 8 Bergbahnen
und unsere Ortsbusse.
Weitere Infos finden Sie auf
www.waldhaushuldi.ch,
T 033 673 85 00
HOTEL WALLISERHOF TÄSCH
Das 3-Sterne-Haus liegt am Dorfrand von
Täsch, mit wunderschöner Sicht auf das
Kleine Matterhorn/Breithorn. Komfortable
Zimmer in verschiedenen Kategorien
mit allem Komfort, Wellnessbereich
mit Hallenbad, Whirlpool, Sauna und
Dampfbad. Veloraum mit Werkstatt
und Waschbox sowie Parkplätze. Ihr
Ausgangspunkt für alle Aktivitäten und
zum Entspannen – günstige Pauschale
und Tiefstpreis-Garantie für Direktbucher.
Wir freuen uns auf Sie.
www.taesch-walliserhof.ch
oder T 027 966 39 66
NATURZYT 51

DIE NATUR IM FLUSS – «GEOLOGIE LIVE»
AM GRÖSSTEN GLETSCHER DER ALPEN
«Die Gletscher in den Alpen sind nicht mehr zu retten»,
selbst der 23 Kilometer lange und bis 900 Meter tiefe Aletschgletscher,
grösster Gletscher der Alpen, soll bis Ende des Jahrhunderts
weitgehend verschwunden sein.
Die Meldung der Schweizer
Forscher im Sommer 2017
über dieses Ergebnis ist fast
unvorstellbar. Doch die Vorboten
sind bereits sichtbar: Da der Eistitan
schmilzt, verliert der oberhalb
gelegene Berghang seine Stütze und sackt
talwärts. Das betroffene, glücklicherweise
unbesiedelte Gebiet im Unesco-Welterbe
wurde gesperrt, neue Wege angelegt.
313 von 317 Kilometern des Wanderwegnetzes
sind offen. Nun können Wanderer
von sicherer Warte aus die Naturgewalt
bei der Arbeit beobachten.
EINE BERGBAHN WANDERT
Auch die Bergbahnen der Aletsch Arena
sind seit geraumer Zeit auf solch geologisch
bedingte Massenbewegungen eingestellt.
Auf der Moosfluh befindet sich heute die
weltweit erste Bahnstation, die sich mit
dem Untergrund bewegt. Ein ausgeklügeltes
System aus Seilbahnstützen mit Verschiebechassis
und einer Bergstation in
einer Betonwanne ermöglicht es, dass die
Bahn sage und schreibe elf Meter weit
und neun Meter in Tiefe «mitwandert».
Dank einem vorbildlichen Überwachungssystem
macht es die Bahn gar zu einem der
sichersten Verkehrsmittel der Schweiz.
Ein Blick hinter die Kulissen wird
Gruppen auf einer Führung gerne gewährt.
Mehr unter www.aletsch­arena.ch/
gletscherbahn­moosfluh oder
Telefon 027 928 41 41.
DIE TIERWELT PROFITIERT VON
DEN NEUEN RUHEGEBIETEN
Trotz der massiven Verschiebungen und
des unaufhaltsamen Schmelzens des Eisgiganten
stellt die Situation glücklicherweise
keine Gefahr für den Menschen dar,
da die geologische Massenbewegung kein
besiedeltes Gebiet betrifft, und solange
man immer auf den Wegen bleibt hat man
nichts zu befürchten. Von den Sperrungen
im Gebiet profitieren vor allem Birk- und
Schneehühner, die Rothirsche und
Gämsen, weiss Laudio Albrecht, Leiter
des Pro-Natura-Zentrums Aletsch. Für
die Tierwelt ist so ein Ruhegebiet natürlich
positiv. In grossartiger Gebirgslandschaft
rund um das Naturschutzgebiet Aletschwald
und den grossen Aletschgletscher
thront die Villa Cassel, in welchem
sich das Pro-Natura-Zentrum Aletsch
befindet. Mit seinen spannenden Erlebnisangeboten,
einer naturkundlichen
Aus stellung, einem artenreichen Alpengarten,
Natur exkursionen und Führungen
im Sommer von Juni bis Oktober ein
spannendes Ausflugsziel. Speziell die
Exkursion «Naturerlebnis Aletschgletscher»
entlang des grössten Gletschers ins
Naturschutzgebiet Aletschwald vorbei
an den ältesten Arven (bis zu 1000 Jahre
alt) ist ein unvergleichbares Erlebnis.
Auf der 4- bis 5-stündigen Wanderung
(ca. 3 Stunden reine Marschzeit)
wird viel Wissenswertes über den
grössten Gletscher vermittelt.
Mehr unter Infos unter
www.pronatura­aletsch.ch/
naturerlebnis­aletschgletschermit­fuehrung
52 NATURZYT

Die magische Unterwelt
des Eisgiganten auf der
Gletscherwanderung
«Katzenlöcher» erleben.
Im World Nature Forum die
spannenden geologischen
Vorgänge im Jungfrau­
Aletsch­Gebiet erforschen.
NATUR ERLEBEN
Wandern entlang des
grossen Eistitans.
EXPEDITION INS «EWIGE EIS»
Ein einzigartiges Erlebnis am Aletschgletscher
ist die geführte sechsstündige
Gletscherwanderung «Katzenlöcher»
zu den faszinierenden Eishöhlen. Während
der Sommersaison, jeweils am Dienstag
und Donnerstag, führt ein autorisierter
Bergführer in eine magische Unterwelt
des Eisgiganten. Dabei erfährt man aus
nächster Nähe Spannendes über den
Gletscher und auch die Folgen des
Klimawandels. Die Tour ist nicht nur
für Erwachsene, sondern auch für
Kinder ab 7 Jahren empfehlenswert.
Weitere Gletschertouren zum Teil mit
Übernachtung auf der Konkordiahütte
unter www.aletscharena.ch/
gletschertouren
ERLEBNIS AM BETTMERHORN
Die frei zugängliche Erlebnisausstellung
«Gletscherwelt Bettmerhorn» widmet
sich ausführlich den Geheimnissen des
Grossen Aletschgletschers, lädt zu einer
spannenden Entdeckungsreise und zum
spielerischen Erforschen des gewaltigsten
Eisstromes der Alpen ein. Auf der Ice
Terrace geniesst man zusätzlich einen
atemberaubenden Panoramablick auf
den Gletscher und 40 Viertausender.
Die Erlebnisausstellung ist von Mitte
Juni bis Mitte Oktober von 9 bis 16 Uhr
geöffnet, und stündlich startet eine
informative Multimedia-Show.
Mehr zur Ausstellung unter
www.aletscharena.ch/ gletscherwelt
SPANNENDE GEOLOGISCHE
VORGÄNGE – WORLD NATURE FORUM
Auch im World Nature Forum in Naters
werden in einer interaktiven Ausstellung
die spannenden geologischen Vorgänge
im Jungfrau-Aletsch-Gebiet, die stetige
Veränderung der Landschaft und der
Umgang mit den Naturereignissen im
Laufe der Jahrhunderte aufgezeigt.
Animationen zeigen eindrucksvoll auf,
wie sich die Region in Zukunft durch den
Klimawandel verändern wird. Geöffnet
ist die Ausstellung von Dienstag bis
Sonntag jeweils von 10 bis 17 Uhr. Der
Eintritt beträgt für Erwachsene 18
Franken, für Kinder im Alter von 6 bis
16 Jahren 9 Franken. Mehr Informationen
unter www.jungfraualetsch.ch/
de/worldnatureforum
Die Aletsch Arena
Die Ruhe ist unbeschreiblich auf dem
sonnigen, autofreien Hochplateau der
Aletsch Arena – und die Naturkulisse atemberaubend:
Mitten im Unesco-Welt erbe
Swiss Alps Jungfrau-Aletsch liegen die
urigen Bergdörfer Rieder alp, Bettmer alp
und Fiescheralp (2000 m ü. M.).
Zur Aletsch Arena gehören ausserdem
Betten Dorf und Ried-Mörel, auf halber
Höhe gelegen, und die charmanten
histo rischen Talorte Mörel, Lax, Fiesch
und Fieschertal.
www.aletscharena.ch
oder Telefon 027 928 58 58
NATURZYT 53

Naturwärts – auf den Spuren der Natur
Tosendes Wasser
Im Sommerhalbjahr zieht es mich immer wieder
an die Wasserfälle. Insbesondere bei heissen
Temperaturen herrscht dort ein erstaunlich angenehmes
Mikroklima.
Fotografisch betrachtet sind die Wasserfälle im
Frühsommer am spannendsten, wenn sie noch viel
(Schmelz-)Wasser führen. Bei einem Gewitter im
Einzugs gebiet kann der Wasserstand innerhalb
Minuten dramatisch ansteigen und ein kleines Rinnsal
in ein tosendes Gewässer verwandeln.
Text/Fotos Tobias Ryser
54 NATURZYT

Rinquelle am Walensee SG
NATUR ERLEBEN
Berglistüber bei Linthal GL
NATURZYT 55

Murgbachfall oberhalb Murg SG
Der Autor
Tobias Ryser arbeitet als selbstständiger Fotograf mit Schwerpunkt Natur- und
Landschaftsfotografie. Auf der Suche nach dem perfekten Moment legt er grossen
Wert auf eine ästhetische Bildkomposition und atem beraubendes Licht.
Tobias Ryser zählt zu den erfolgreichsten Natur fotografen der Schweiz, seine
Bilder werden regelmässig publiziert und wurden bereits mehrfach ausgezeichnet
in diversen nationalen und internationalen Wettbewerben.
Mehr Informationen unter:
www.tobias-ryser.ch, www.naturwaerts.ch
56 NATURZYT

NATUR ERLEBEN
Wasserfall am Wengibach SG
Wasserfall bei der Muotaschlucht SZ
NATURZYT 57

Von Bergen und Biene
Es summt, zirpt, krabbelt und brummt auf den Bergwiesen im Kleinwalsertal.
Hier scheint die Welt für Insekten und insbesondere für die Bienen noch in Ordnung
zu sein. Ein gutes Zeichen für Naturliebhaber und für jeden, der auch in den Ferien
einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Lebensweise leisten möchte.
Das Vorarlberger Gebirgstal
weiss um seinen grössten
Schatz, die ursprüngliche
Natur. Damit das sensible
Ökosystem in Balance bleibt, arbeiten
passionierte Gärtner, visionäre Gastronomen,
Landwirte und Imker, engagierte
Einheimische und Gäste zusammen.
Mit dem Projekt «BEE careful» lassen
sie den Schutz der Bienen über das
Kleinwalsertal hinaus gedeihen.
Die Walser sind ein naturverbundenes
Volk und sie sind stolz auf ihre Wurzeln.
Ihre Vorfahren kamen um 1300 aus
dem Wallis und besiedelten das Kleinwalsertal
vom Tannberg her über den
Hochalp- und Gemstelpass. Sie hatten
das Durchhaltevermögen und den
Willen, um in der teilweise hochalpinen
Landschaft Fuss zu fassen. Allen Widrigkeiten
zum Trotz entwickelten sie eine
Landwirtschaft, die bis heute das Leben
im Tal prägt. Kleinstrukturiert und
familiär geführt, hat die Landwirtschaft
die Artenvielfalt auf den Bergwiesen,
die Schönheit wildromantischer Seitentäler
und Bäche in bester Trinkwasser-
58 NATURZYT

Naturerlebnisplatz
am Hörnlepass.
(Foto: Berchtold)
Naturerlebnisplatz am
Schwarzwasserbach.
(Foto: Farys)
Imker Kurt Müller.
(Foto: Berchtold)
n
qualität bewahrt. Damit das so bleibt,
besinnen sich die Walser auf altes
Wissen, wenden neue Erkenntnisse an
und stellen sich den Fragen der Zukunft.
Das Projekt «BEE careful» verschafft
dem eindringlichen Summen der Bienen
Gehör, schützt ihren Lebensraum und
soll ihn weiter ausbauen.
EMSIGE VIELFLIEGER FÜR
GOLDENEN GENUSS
Als Kurt Müller vor über 40 Jahren begann,
Bienen zu halten, war er noch
einer von wenigen. Heute gibt es neun
Imkereibetriebe und eine Reihe von
Hobby-Imkern. Insgesamt haben rund
500 Bienenvölker im Kleinwalsertal
ihre Heimat gefunden. Sie gehören
alle der Rasse Carnica an. Sie gilt
als anpassungsfähig und kommt mit
dem rauen Bergklima zurecht. Im
Rahmen des Projekts «BEE careful»
lernt man die Carnica-Bienen von
Kurt Müller kennen. Man kann ihm
über die Schulter schauen und gewinnt
dabei faszinierende Einblicke in die
Welt der Bienen. Natürlich muss man
nicht gleich Imker werden, um die
Bienen zu schützen. Es gibt zahlreiche
weitere Aktionen wie zum Beispiel
das Anlegen eines Blühgartens oder
den Bau eines Insektenhotels. Und
da jede noch so kleine Fläche zählt,
wenn es um den Schutz der Bienen
geht, gibt es auch eine Saatgutmischung
für den heimischen Garten oder Blumenkasten.
Im Kleinwalsertal haben die Bienen
eine kurze Saison, um ihre Flugmeilen
zu sammeln. Oft ist es schon Mitte Mai,
wenn die Wiesen in voller Blüte stehen
und die Bienen mit der Suche nach Nektar,
Pollen, Honigtau und anderen Nahrungsquellen
beginnen. Mitte August bereiten
sie sich schon wieder auf den Winter vor.
Auch Achim Schneider, der Mann mit
den meisten Bienenvölkern im Kleinwalsertal,
schwärmt im Frühling aus.
An die 100 Völker verteilt er auf bis
zu zehn verschiedene Standorte. Wenn
die Alpenrosenblüte die Berge in ein
NATURZYT 59

Gipfeltour im Kleinwalsertal.
(Foto: Drechsel)
pinkfarbenes Blütenmeer verwandelt,
bringt er einige Völker auf 1600 Meter
und höher. Dann hofft er, dass das
Wetter mitspielt, denn Bienen fliegen
erst bei Temperaturen von 12 Grad aus.
Für Spezialitäten wie den Alpenrosenhonig
muss wirklich alles passen.
NICHT NUR FÜR BIENEN EIN PARADIES
Während die Bienen für ein Glas
Gebirgsblütenhonig rund 40 000 Mal
ausfliegen, können Wanderer es ge -
Andi Haller in seinem Permakulturgarten.
(Foto: Haller)
Naturnahes Kleinwalsertal
Mehr Naturerlebnisse, Informationen
und Angebote über das Kleinwalsertal
und vieles mehr bei Kleinwalsertal
Tourismus eGen, A-Hirschegg/Vorarlberg,
Telefon 0043 5517 51140
oder www.kleinwalsertal.com
mütlicher angehen lassen. In drei Höhenlagen
zwischen 1000 und 2500 Metern
entfaltet sich ein naturnahes Wegenetz
mit 185 Kilometern markierten Wanderwegen.
Bei lockeren Spazier gängen
entlang der Breitach oder in eines der
idyllischen Seitentäler kann man sich
warmlaufen. Wer mit allen Sinnen in
den alpinen Lebensraum eintauchen
möchte, der geht am besten mit
Daniela Schwendiger auf Tour.
Die Wanderführerin ist fest mit «ihrem»
Tal verwurzelt. Leidenschaftlich und
lebhaft macht sie die kleine Walser
Naturwanderung zu einem spannenden
Ausflug in die sagenhafte Pflanzen- und
Tierwelt. Zum Staunen ist auch die
geologische Geschichte des Kleinwalsertals.
Eine Bergtour auf den charismatischen
Ifen, der einem Tafelberg gleicht, und
das angrenzende Gottesackerplateau
mit seinen bizarren Felsformationen ist
eine Zeitreise zur Entstehung der Alpen.
In dem auf den ersten Blick verwittert
und zerklüftet wirkenden grauen Karst -
gebiet sind einige selten gewordene
Tierarten zu Hause. Und schaut man
genau hin, dann entdeckt man in den
Rissen, Spalten und Löchern, wie sich
farbenfrohe Alpenblumen auf das
einfache Leben in der Höhe eingelassen
haben.
ZURÜCK ZUR NATUR
Jeremias Riezler stand auf einem
anderen Gipfel des Tals, als ihm klar
wurde, wie er in seinem Restaurant
Regionalität in Zukunft leben möchte.
Hoch oben auf dem Widderstein,
dem höchsten Berg des Kleinwalsertals
mit seinen 2536 Metern, fasste er
einen Entschluss. Seitdem arbeitet
er nur noch mit Produkten, die aus
Regionen kommen, die er an einem
klaren Tag vom Gipfel des Widdersteins
aus sehen kann. Ausserdem kommt
bei ihm nur auf den Tisch, was die
Natur je nach Saison gerade zu bieten
hat. Gemeinsam mit einigen Kollegen
aus der Gastronomie hat er sich auch
dem kulinarischen Erbe seiner Walser
Vorfahren verschrieben. Nicht nur alte
Rezepte werden zu neuen Geschmackserlebnissen
erweckt, auch versuchen
sie die ursprünglich in der Region
verbreiteten Rassen und Sorten wieder
anzusiedeln. Ein Partner für das
ambitionierte Vorhaben ist Andi Haller.
Er hat sich dem Experiment Selbstversorgung
verschrieben und in
seinem stetig wachsenden Permakultur-
Garten immenses Wissen und vor
allem viel Erfahrung gesammelt. Das
jüngste Projekt ist der Anbau von
Kartoffeln bzw. «Grumpara», wie die
Walser sagen. Wie ergiebig die Ernte
ausfällt und vor allem wie gut sie
schmeckt, davon überzeugt man sich
am besten selbst.
Text Kleinwalsertal Tourismus
Fotos Oliver Farys, Frank Drechsel,
Dominik Berchtold, Andreas Haller
60 NATURZYT

Unsere Tipps -
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Bild: Alpin.Photo
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62 NATURZYT

Zu guter Letzt
Eiskalt erwischt –
NATURZYT braucht Dich
NATURZYT muss sich, wie alle anderen Printmedien
auch, auf sinkende Werbeeinnahmen einstellen.
Aber dass 2018 die Werbeeinnahmen der NATURZYT um über
CHF 50 000 eingebrochen sind, hat uns eiskalt erwischt.
NATUR ERLEBEN
Dass es nicht einfach sein
wird, ein hochstehendes,
naturnahes und unabhängiges
Naturmagazin
herauszugeben, war von Anfang an
klar. Und gleichzeitig auch noch
zu sensi bilisieren, Rücksicht auf die
Natur zu nehmen, mal kritisch,
mal hinterfragend, machte es auch
nicht einfacher. Wir wurden belächelt,
in einer Zeit, in welcher der Printmarkt
um jährlich 5–12% schrumpft,
ein neues Magazin herauszugeben.
AUS LIEBE ZUR NATUR
Aber das Konzept, Natur zu erfahren,
zu bewahren und zu erleben – eben aus
Liebe zur Natur –, gibt uns mit stetig
steigenden Abonnentenzahlen Recht.
Ja, hier wachsen wir jedes Jahr um
10–15%, auch wenn auf kleiner Flamme
und sehr langsam. In Anbetracht dessen,
dass wir keine finanziellen Möglichkeiten
für Abo-Werbung haben, ein
beachtlicher Erfolg, alleine durch das
NATURZYT selber zu wachsen. Das
zeigt, die Qualität überzeugt. Nur
wächst der Abonnenten-Bereich leider
nicht schnell genug, um die wegbrechenden
Werbeeinnahmen aufzufangen.
Bis Ende 2018 werden es gegen
CHF 50 000 sein. Und das ist für einen
Kleinverlag wie das NATURZYT
untragbar. Gerade auch im Hinblick
auf 2019, wo diese Mittel ebenso fehlen
werden und mit weiteren Einbussen
im Anzeigenmarkt zu rechnen ist.
DAS VERFLIXTE 7. JAHR –
NEUSTART ODER ENDE
Zusammengerechnet heisst das, dass
bis Ende 2019 neues Kapital von mindestens
CHF 100 000 benötigt wird,
um zu überleben. Und auch für die
Zukunft wird laufend neues Kapital
benötigt, um den Verlust der Werbeeinnahmen
aufzufangen. Weil sich
ein Natur-Printmedium wie die
NATURZYT nach wirtschaftlichen
Kriterien nicht rechnet, wird sich dafür
kaum ein Investor finden lassen, denn
es steht ein ideeller Wert stärker im
Vordergrund. Und das soll auch so sein.
Dennoch braucht es für die Realisation
und Produktion finanzielle Mittel, um
zu überleben und zu wachsen.
NATURZYT BRAUCHT 6000
ABONNENTEN UND 1000 GÖNNER
Seit 6 Jahren kämpfen wir jedes Jahr
um jeden Franken und geben auch jetzt
nicht auf. Es braucht eigentlich nur
6000 regelmässige Abonnenten im Jahr,
welche bereit sind, CHF 29.50 beizusteuern.
(Das ist weniger als ein Abendessen
im Restaurant, dafür viermal im Jahr
schönste Natur und Unterstützung von
Naturprojekten. Aktuell unterstützt
NATURZYT unsere Wildbienen – siehe
Seite 32.) Und etwa 1000 Gönner und
Abonnenten, die bereit sind, für guten,
naturnahen Journalismus etwas mehr
beizusteuern und diesen mit CHF 129.50
im Jahr zu unterstützen.
Damit wäre die unabhängige und
naturnahe NATURZYT nicht nur gerettet,
sondern auch für die kommenden Jahre
abgesichert und könnte weiterwachsen
und gedeihen.
Wenn Du wie wir ein Herz für die
Natur hast, die Natur liebst, bist Du
dabei. Denn wir sind überzeugt, dass
der Gegenwert, unser NATURZYT-
Magazin, dies mehr als wert ist. Aus Liebe
zur Natur. Den Talon findest Du auf
der letzten Seite des Magazins.
Wir zählen auf Dich, hilf uns, die
NATURZYT weiterwachsen zu lassen,
informiere Deine Freunde, Familie,
Arbeitskollegen etc. Denn gemeinsam
kann aus Kleinem Grosses erwachsen.
Vielen Dank.
Dein Michael Knaus
und Dein NATURZYT-Team
Informiert bleiben!
Natürlich halten wir Dich hier im Magazin,
auf NATURZYT.ch oder mit unserem
Newsletter (anmelden unter
www.naturzyt.ch) auf dem Laufenden.
NATURZYT 63

UNTERSTÜTZE UNS, DAMIT WIR WEITERWACHSEN KÖNNEN!
WERDE NATURZYT-ABONNENT UND -GÖNNER!
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mit Überzeugung und aus Liebe zur Natur kostet.
Unterstütze unsere NATURZYT und
unsere Naturprojekte: aktuell Wildbienen,
um uns weiterwachsen zu lassen.
Wir brauchen Dich jetzt als Abonnenten und Gönner, weil …
die Anzeigenerlöse im Jahr 2018 um über
CHF 50 000 eingebrochen sind.
wir weiterhin und noch stärker, naturnaher
und kritischer berichten wollen.
wir dich mit der Vielfalt unserer Natur erfreuen möchten.
wir ein Sprachrohr für unsere Natur sein
wollen, um zu sensibilisieren, zu erfahren,
zu bewahren und zu erleben.
wir uns mit Dir für Naturprojekte
engagieren wollen.
NATURZYT ohne Deine Unterstützung
nicht überleben kann.
Wir brauchen dich!
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oder 6000 Abonnenten,
um die NATURZYT weiterwachsen zu lassen.
Weitere Details auf Seite 62
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