Kulinarikmagazin harzhaft GENIESSEN Frühling/Sommer 2020

VIELFÄLTIGER GENUSS
Erlebnisse für
jeden Geschmack
von Berit Nachtweyh
„Events & Kulinarik“ im Braunschweiger Hof
versprechen genüssliche Überraschungen verbunden
mit besonderen Erlebnissen – für sich
selbst, gemeinsam mit Freunden oder Familie.
Und als Geschenkidee immer ein Tipp…
Einen sorgsam ausgewählten Veranstaltungskalender
hat das Romantik-Hotel „Braunschweiger
Hof“ in Bad Harzburg zusammengestellt:
Gepaart mit kulinarischen Besonderheiten
aus der ausgezeichneten Küche des Traditionshauses
werden ganz besondere Momente serviert – stilvoll
und exklusiv. Die Auswahl ist abwechslungsreich, da
dürfte für jeden Geschmack etwas dabei sein.
Am Sonntag, 10. Mai, wird ein Muttertags-Menü
angeboten: Mit einem köstlichen 3-Gänge-Menü
dürfen sich Mütter verwöhnen lassen (39 Euro pro
Person). Maritim wird es am Freitag, 12. Juni, wenn
der Shanty-Chor Halberstadt ein Gastspiel gibt. Dazu
passend: Matjes und mehr (39 Euro pro Person). Von
der nordischen Küste führt die kulinarische Sommerreise
weiter ans Mittelmeer: Am Sonntag, 5. Juli, dürfen
die Gäste in die wundervolle Welt der mediterranen
Weine eintauchen. Vorgestellt werden die edlen
Tropfen von der Weinhandlung Bremer, passend
dazu werden feine Antipasti-Spezialitäten gereicht
(39 Euro pro Person). Am Samstag, 15. August, lädt
das Restaurant zum
gemütlichen Grillabend
auf seine Parkterrasse ein
(29 Euro pro Person). Ein familiäres
Event steht am Samstag, 29. August, im Kalender:
Der Tag der Einschulungen in Niedersachsen. Im
„Braunschweiger Hof“ wird ein Einschulungs-Buffet
hergerichtet, die ABC-Schützen sind dazu eingeladen.
Für alle anderen Kinder bis 12 Jahren kostet die
Teilnahme 15 Euro, für Erwachsene 19 Euro.
Auf eine ganz besondere Veranstaltung dürfen
sich Freunde des Hauses und Liebhaber besonderer
Dinge schon jetzt freuen: Am Samstag, 12. September,
öffnet der „Braunschweiger Hof“ Speicher und
Keller und verkauft Trödel und Raritäten aus 126 Jahren
Hotelgeschichte für den guten Zweck. Untermalt
wird dieser außergewöhnliche Abend durch „Raffinierte
Köstlichkeiten mit Durchblick“ (19 Euro pro
Person). Ganz und gar stilvoll klingt das Veranstaltungsjahr
aus. Zwei Sonntage (8. und 22. November)
werden unter dem Motto „High Tea“ nach britischer
Tradition zelebriert: Es werden frisch gebrühte Teespezialitäten
serviert, dazu gibt es Scones mit Clotted
Cream, Sandwiches und weitere Köstlichkeiten
von der Insel (49 Euro pro Person).
Reservierungen für alle Veranstaltungen werden
unter Telefon (05322) 7880 oder auch an der Rezeption
im „Braunschweiger Hof“ entgegengenommen.
www.hotel-braunschweiger-hof.de
26 HARZHAFT GENIESSEN 1/2020