PROMAGAZIN_05-2019

05 I 19
für die Region Heilbronn-Franken.
19. Jahrgang | 3,20 Euro | 52856
Mit AZUBI-BÖRSE
und Sommer-Spezial
Genießerregion
Bunt. Vielfältig. Leistungsstark.
WIRTSCHAFT
Region für alle Generationen I Diversity I pro-magazin.de

EDITORIAL
VORSPRUNG
Mit unseren Innovationen setzen wir Maßstäbe im Verpackungs-
maschinenbau. Unsere Kunden profitieren von unserem Vorsprung.
Was könnte mehr Spaß machen, als die Zukunft zu gestalten?
Liebe Leserinnen, liebe Leser
wir leben in einer beneidenswerten Region. Industrie, Handwerk,
Handel und Dienstleistungen bieten sichere Arbeitsplätze. Die
Arbeitslosenquote ist sehr niedrig, gut ausgebildete Fachkräfte
werden gesucht. Heilbronn-Franken bietet ausgezeichnete
Karrierechancen – und zugleich hohe Lebensqualität.
Motor der leistungsfähigen Wirtschaft sind nicht nur die großen
Unternehmen, die Weltmarktführer und Global Player, die in
der Region ansässig sind, sondern auch der starke Mittelstand
mit einem breit gefächerten Branchenmix sowie zahlreiche
Kleinunternehmen. Sie alle tragen zur dynamischen Entwicklung
und zum Erfolg der Region bei. In „PRO WIRTSCHAFT – Wir
sind Heilbronn-Franken“ ab Seite 10 lassen wir ausgewählte
Unternehmen aus allen Teilen der Region zu Wort kommen, die
in diesem Jahr ein Firmenjubiläum feiern. Sie erzählen aus ihrer
Sicht, was sie an der Region besonders schätzen. Im Anschluss
daran stellen sich diverse Unternehmen vor und geben Einblick
in die Vielfalt, die unsere Raumschaft zu bieten hat.
Arbeit ist bekanntlich nur das halbe Leben, daher widmen wir
uns in unserem Sommer-Spezial ab Seite 43 ausführlich der
Genießerregion Heilbronn-Franken. Noch bis 6. Oktober
verspricht ein Besuch der Bundesgartenschau Heilbronn 2019
(BUGA) eine Menge Genuss – nicht nur botanisch, sondern auch
kulinarisch. Im Fruchtschuppen und an der Genussmeile am
Floßhafen werden Köstlichkeiten aus der Region angeboten. Die
Gastronomen auf dem BUGA-Gelände haben sich der Qualifizierung
„Schmeck den Süden“ verpflichtet. Darüber hinaus werfen
wir einen Blick auf den Weinbau, denn zu einem guten Essen
gehört auch ein guter Tropfen. Und für genussvolle Tage in allen
Teilen unserer Region – in Heilbronn, im Heilbronner Land, in
Hohenlohe, im Haller Land und in Tauberfranken – haben wir
Tipps zu schönen Ausflugszielen zusammengestellt. Viel Spaß
beim genussvollen Lesen der aktuellen Ausgabe.
Offizieller
BUGA-Katalog:
Bundesgartenschau
Heilbronn 2019
Blühendes Leben.
Der 320 Seiten dicke Katalog zur BUGA
enthält Geländepläne, Ausflugs- und
Freizeittipps sowie alle wichtigen Infos
zu den Ausstellungsbereichen auf dem
Gelände, auch zur Gastronomie.
Es gibt den Katalog an den BUGA-
Kassen, im regionalen Buchhandel
sowie unter www.pro-vs.de
Verlag: pVS - pro Verlag und Service
GmbH & Co. KG / Preis: 6,99 €
ISBN 978-3-9817688-5-5
Kontakt
Sie haben Anmerkungen, Wünsche
oder Fragen? Melden Sie sich!
dirk.taeuber@pro-vs.de
Gerhard Schubert GmbH Verpackungsmaschinen
Industriegebiet Südost Hofäckerstraße 7
74564 Crailsheim
Dirk Täuber
Chefredakteur
www.schubert.group
3

INHALT
IN DIESER AUSGABE
Politik
8 Die Region braucht Europa
Europawahl stellt wichtige Weichen für die Zukunft
PRO WIRTSCHAFT
10 Bunt, vielfältig, leistungsstark
Unternehmen aus der Region stellen sich vor
Wirtschaft
31 „Vielfalt als Vorteil“
Die Charta der Vielfalt fördert Diversität
34 „Ohne euch müsste ich ins Heim“
Mobile Pflege bietet Hilfe im Alltag
36 Bildung in allen Lebenslagen
Unterstützung für Studierende mit Kindern
38 Das letzte Zuhause
Wie der Umzug ins Altenheim das Leben verändert
40 Rat für rüstige Rentner
Der Kreisseniorenrat engagiert sich für Ältere
Spezial: Genießerregion
10 Wir sind Heilbronn-Franken
Wir lassen fünf Unternehmer zu Wort kommen, die in
diesem Jahr ein Firmenjubiläum begehen. Sie erzählen aus
ihrer Sicht, was ihren Landkreis und die Region attraktiv,
erfolgreich und lebenswert macht.
31 Vielfalt fördert Unternehmen
10
Die Charta der Vielfalt hat mittlerweile mehr als 3000
Unterzeichner. Sie soll helfen, die Diversität in Institutionen
und Unternehmen zu fördern und als Chance zu sehen.
Im Interview spricht Andreas Schumm, Geschäftsführer
der Wirtschaftsregion Heilbronn-Franken GmbH, über die
Vorteile von Vielfalt in Betrieben.
Fotos: Adobe Stock/Martin Schönfeld, Adobe Stock/tkphotograpy, Kathrin Ribbe
64 Zwischen Main und Tauber
Was haben Bären, Burgen und Bier gemeinsam? Alle sind
im Landkreis Main-Tauber beheimatet. Der Wildpark
in Bad Mergentheim, viele Burgen und die Distelhäuser
Brauerei locken zahlreiche Besucher ins Taubertal.
66 Regionale Kultur leuchtet auf
66
Die Kulturszene Heilbronn-Frankens lebt ganzjährig von
ihrer Vielfalt. Ein Sommerloch gibt es nicht. Dazu tragen
auch zwei Neulinge unter den regionalen Kulturstätten bei.
Finden Sie alles auf einen Blick
Kurzportrait des
Arbeitgebers
Ansprechpartner
für Bewerbungen
TOP-ARBEITGEBER
STELLEN SICH VOR
Eine Übersicht der Arbeitgeber auf
portrait.jobstimme.de
Finanzielle
Sonderleistungen
Beruf, Familie
und Perspektiven
■
■
■
■
■
44 Garten der Genüsse
Die BUGA bietet Köstlichkeiten aus der Region
46 Genussbotschafter für Hohenlohe
Was wäre Genuss ohne einen guten Tropfen Wein?
48 Werkstatt im Freien
Ein Jungwinzer gibt Einblick in seinen Berufsalltag
50 Natürlicher Naschgenuss
Reutter macht aus Streuobst Fruchtgummis
52 So schmeckt das Taubertal
Spezialitäten aus dem Main-Tauber-Kreis
54 „Hier wird noch richtig gekocht“
Rommel mixt Gourmetküche mit regionalen Zutaten
56 Heilbronn blüht auf
Blumen, Entdeckungsreisen und Kulturgenuss
58 Action im Heilbronner Land
Von der Mühle auf die Kartbahn
60 Hohenloher Highlights
Kocher und Jagst verbinden Aktivitäten in Hohenlohe
62 Unterwegs im Haller Land
Kunst und Kultur in der Siederstadt genießen
46 Wein und Genuss
62 Das Haller Land entdecken
In Hohenlohe gehören Wein und
Genuss zusammen. Eberhard
Brand, Geschäftsführer der
Weinkellerei Hohenlohe eG,
verrät im Interview
unter anderem, was
Hohenlohe zu einem guten
Weinbaugebiet macht.
Naturfreunden, Kulturbegeisterten und Genießern wird
der Landkreis Schwäbisch Hall gleichermaßen gerecht.
Zwischen Kunst, Theater, Museen und Spielplätzen können
große und kleine Besucher rund um die Siederstadt erlebnisreiche
Tage verbringen.
Rubriken
3 Editorial
6 Regioskop
69 Azubi-Börse
74 Wir sind Heilbronn-Franken
76 Veranstaltungskalender
78 Ausblick & Impressum
Zum Titelbild
Bunt, vielfältig, leistungsstark – das ist die Wirtschaft in
unserer Region. Erfolgreiche Unternehmen stellen sich in
„PRO WIRTSCHAFT - Wir sind Heilbronn-Franken“ vor und
zeigen ihr Know-how, ihre Expertise und ihre Verbundenheit
mit der Region. Sie alle tragen zum vielfältigen Branchenmix
des erfolgreichen Wirtschaftsstandorts bei.
Foto: Adobe Stock/Stanislav Chebatkov
4
Mai 2019

REGIOSKOP
REGIOSKOP
1 Heilbronn
BUGA eröffnet mit 100 000 Besuchern
Am 17. April wurde die Bundesgartenschau Heilbronn
(BUGA) durch Bundespräsident Frank-Walter
Steinmeier und Baden-Württembergs Ministerpräsident
Winfried Kretschmann eröffnet. Bereits
am Eröffnungstag kamen 10 000 Besucher zum
Gartenevent. Getoppt wurde diese Besucherzahl
am ersten BUGA-Wochenende über Ostern. Frühsommerliche
Temperaturen lockten 100 000 Besucher
auf das Gelände und sorgten damit für einen
gelungenen Auftakt. Bis zum 6. Oktober ist die
Kombination aus Garten- und Stadtausstellung
geöffnet.
2
Hohenlohekreis
4
3
Main-Tauber-Kreis
5 Cleebronn
90 Jahre Erlebnisspaß in Tripsdrill
Der Erlebnispark Tripsdrill in Cleebronn feiert
dieses Jahr sein 90-jähriges Bestehen. Anfang April
startete der Freizeitpark in die neue Saison.
Im Jubiläumsjahr wird in Tripsdrill viel Neues
geboten: Für die kleinen Besucher entsteht neben
der Holzachterbahn „Mammut“ beispielsweise der
Erlebnisspielplatz „Sägewerk“. Foto: Erlebnispark Tripsdrill
Foto: Bundesgartenschau Heilbronn 2019 GmbH
Landkreis
Heilbronn
1
7
6
5
Landkreis
Schwäbisch-Hall
3 Künzelsau
Würth baut Innovationszentrum
Die Adolf Würth GmbH & Co. KG, Mutterunternehmen
der weltweit tätigen Würth-Gruppe, baut
ein Forschungs- und Entwicklungszentrum am
Standort Künzelsau. Der Fokus liegt in den Kompetenzfeldern
des Weltmarktführers für Montageund
Befestigungsmaterial: Verbindungstechnik,
Schrauben, Dübel, Chemie, Maschinen und Systeme.
Die Fertigstellung ist für Ende 2021 geplant.
6 Crailsheim
Schubert knackt die 200 Millionen Euro
Die Gerhard Schubert GmbH setzt ihren Wachstumskurs
fort und knackte erstmals die Umsatzmarke
von 200 Millionen. Mit einem Umsatzplus
von 7,3 Prozent bei einem Umsatz von 211,5 Millionen
Euro konnte der Weltmarktführer für Verpackungsmaschinen
das Jahr 2018 abschließen. Dieses
Jahr soll die Umsatzmarke von 300 Millionen
Euro übersprungen werden. Foto: Gerhard Schubert GmbH
7 Schwäbisch Hall
Biotech Innovation Award für Optima
Für eine spezielle Dekontaminationstechnologie
erhielt Metall+Plastic, ein Unternehmen der
Optima- Gruppe, den „Biotech Innovation Award
2019“. Der Preis wurde auf der Interphex in New
York verliehen. Die Messe gehört zu den wichtigsten
Events für Pharma- und Biotech-Entscheider
auf dem amerikanischen Kontinent. Foto: Optima
Foto: andi Schmid
Radtouren
2 Boxberg-Windischbuch
25 Jahre Systemair
Die Systemair GmbH feiert dieses Jahr 25-jähriges
Jubiläum. Anfang des Jahres begann der führende
Hersteller der Lüftungs- und Klimatechnik eine eigene
Blechfertigung und bezog zudem sein neues
Bürogebäude am selben Standort. Foto: Systemair GmbH
4 Ingelfingen-Criesbach
Auszeichnung für Gemü
Die Zeitschrift Focus kürte die Gebrüder Müller
Apparatebau GmbH & Co. KG, kurz Gemü, zu einem
der besten Arbeitgeber 2019. Zugleich belegte
Gemü auf Basis einer Datenerhebung Platz
38 in der Maschinen- und Anlagenbau-Branche.
Foto: Gemü
SPECIAL GUEST
JOEY KELLY
19. Mai 2019
Niedernhall/Hohenlohe
Salzstraße 15 – Firmengelände Würth Elektronik
5 Touren 20 – 140 km. Starts ab 7:00 Uhr
Unbefestigte Gravelbike-Pisten
Laufrad-Fun für die Kleinen
Food-Trucks
Special Guest Joey Kelly
„NO LIMITS – Wie schaffe ich mein Ziel“
14:00 – 15:00 Uhr
6
Mai 2019
www.we-online.de/webike

POLITIK | Europawahl
Europawahl | POLITIK
Warum ist es wichtig und notwendig,
im Mai seine Stimme bei den Europawahlen
abzugeben?
Evelyne Gebhardt: Die kommende Europawahl
am 26. Mai wird maßgeblich
die Richtung vorgeben, in die sich die
Europäische Union bewegt. Die Bürger
Europas werden darüber entscheiden,
ob das Europäische Projekt demontiert
wird, wie von rechten Hetzern gefordert,
ob wir erneut ein konservatives
Europa der Banken und der Großkonzerne
erhalten oder ob wir ein soziales
Europa für seine Menschen bekommen.
Für letzteres steht die SPD.
Wie wichtig ist ein starkes Europa für
Deutschland und speziell für die Menschen
in Heilbronn-Franken?
Gebhardt: Der Wohlstand und unsere
Arbeitsplätze in Deutschland
und in Heilbronn-Franken als exportorientierter
Region im Herzen Europas
sind in ganz erheblichem Maße
von einem starken Europa abhängig.
Große Unternehmen wie Bechtle
oder die Würth-Gruppe sowie unsere
mittelständischen Unternehmen
profitieren ganz enorm vom europäischen
Binnenmarkt. Zudem fördert
die Europäische Union viele Projekte
Die Region
braucht Europa
Wie soll es mit der Europäischen Union weitergehen? Wichtige
Weichen für die Zukunft werden bei der Europawahl am 26. Mai
gestellt. Evelyne Gebhardt (SPD), Vizepräsidentin des Europäischen
Parlaments, erläutert im Interview, wie wichtig die Wahl ist und wie
die Region Heilbronn-Franken von einem starken Europa profitiert.
26. Mai 2019
An diesem Tag wird das
Europäische Parlament gewählt.
in Heilbronn-Franken, beispielsweise
„Materials Excellence“ der Wirtschaftsförderung
Raum Heilbronn und das
Wissenschafts-und Technologiezentrum
in Heilbronn. Gefördert wird auch
die Arbeit der Aufbaugilde im Stadtund
Landkreis Heilbronn, wodurch
Menschen in schwierigen Lebenssituationen
Beratung und Unterstützung
erhalten, und der Bildungspark Heilbronn-Franken,
um Jugendlichen eine
Lebens- und Berufsperspektive aufzuzeigen.
Darüber hinaus gewährleistet
allein ein starkes Europa ein dauerhaftes
friedliches und freundschaftliches
Miteinander der Völker.
Gibt es Belange Heilbronn- Frankens, für
die Sie in der EU eintreten?
Gebhardt: Als Verbraucherschützerin
und Fachfrau für den Europäischen
Binnenmarkt setze ich mich dafür ein,
dass Herkunftsbezeichnungen, wie der
Name „Württemberger“ für unsere regional
angebauten Weine, vor Missbrauch
geschützt sind. Projekte und
Initiativen für innovative Aktionen im
ländlichen Raum, etwa der Leader-Aktionsgruppen
„Kraichgau“ mit den Gemeinden
Eppingen, Ittlingen und Gemmingen
oder „Schwäbischer Wald“ mit
den Gemeinden Löwenstein und Wüstenrot,
liegen mir am Herzen. Darüber
hinaus trete ich für die Verbraucherrechte
der Bürger in Europa ein. Dabei
ist es mir etwa gelungen, eine Updatepflicht
des Händlers für digitale Produkte
durchzusetzen.
Welcher Aspekt steht für Sie im Vordergrund:
Europa als Wirtschaftsraum
oder als Wertegemeinschaft?
Gebhardt: Aus der Wirtschaftsgemeinschaft
hat sich im Laufe der Entwicklung
die Wertegemeinschaft Europas entwickelt,
die mir ganz besonders am Herzen
liegt. Sie ist zugleich die wichtigste
Säule unserer Gemeinschaft. Deshalb
müssen wir sie besonders schützen, vor
allem gegen nationalistische Regierungen
in manchen Mitgliedstaaten. Die
europäischen Werte sind aber auch eng
mit dem europäischen Binnenmarkt
Foto: SPD
Foto: Einrichtungshaus Schmezer
verknüpft, der seinen Bürgern außergewöhnliche
Freiheiten sichert.
Wie möchten Sie Jugendliche stärker für
Europa begeistern und ihr Engagement
fördern??
Gebhardt: Unzählige Jugendliche engagieren
sich bereits für Europa, etwa
in Bewegungen, wie „Pulse of Europe“.
Aber auch die Schülerstreiks zur Klimapolitik
oder der Aufstand der Jugend
gegen die umstrittene Reform des Urheberrechts
mit Uploadfiltern sind europäische
Themen. Die Parteien müssen
diesen Jugendlichen zuhören, sie
mit Respekt behandeln und mit ihnen
debattieren. Das gelingt nicht allen Parteien.
Ich habe in zahlreichen Gesprächen
mit Jugendlichen und mit Schulklassen
jedenfalls viel Interesse und
Begeisterung für Europa erfahren.
Was sind Ihrer Ansicht nach die wichtigsten
Errungenschaften Europas?
Anzeige
Karlheinz Schmezer gratuliert seiner
Mitarbeiterin Carmen Volkert.
Gebhardt: Nur gemeinsam können wir
Antworten auf die Herausforderungen
unserer Zeit geben – innerhalb Europas
und als Global Player in der Welt. Nicht
umsonst heißt der Slogan der SPD: „Europa
ist die Antwort“.
Gibt es Bereiche, in denen Sie Reformbedarf
in Europa sehen?
Gebhardt: Grundsätzlich können wir
die Europäische Union in allen Bereichen
verbessern. Insbesondere müssen
wir das Einstimmigkeitsprinzip im Europäischen
Rat endgültig beenden, damit
einzelne Mitgliedstaaten die Entscheidungen
einer überwiegenden
Mehrheit künftig nicht mehr blockieren
können.
Was ist Ihre Vision für das Europa der
Zukunft?
Gebhardt: Die Vereinigten Staaten von
Europa. Interview: Dirk Täuber
Zur Person
Evelyne Gebhardt (SPD) ist seit 2017
Vizepräsidentin des Europäischen
Parlaments. Die gebürtige Französin
lebt seit 1975 in Deutschland und
hat in Hohenlohe eine zweite Heimat
gefunden. Sie ist derzeit die einzige
Abgeordnete aus Heilbronn-Franken
im EU-Parlament. Mehr über sie und
ihre politischen Ziele unter:
www.evelyne-gebhardt.eu
Erneut AGR-Zertifikat für Schmezer
Das Gaisbacher Einrichtungshaus wurde zum 15. Mal in Folge ausgezeichnet.
Das Einrichtungshaus Schmezer in
Künzelsau-Gaisbach ist das einzige
Fachgeschäft im Hohenlohekreis,
das bereits zum 15. Mal in Folge mit
dem AGR-Zertifikat ausgezeichnet wurde.
Das Kürzel AGR steht für den Verein
„Aktion Gesunder Rücken“. Dieser
schult, qualifiziert und zertifiziert Fachhändler,
womit deren Beratungsqualität
deutlich verbessert wird. Der Verein
vermittelt dem Verkaufspersonal
medizinisches Wissen – beispielsweise
zu Funktion und Statik der Wirbelsäule
und den Aufgaben der Muskulatur
– sowie Inhalte und Ziele der Rückenschule.
Eine permanente Kontrolle der
Fachhandelsqualifikation sichert dauerhafte
Beratungsqualität. Die Zertifizierung
gilt jeweils nur für ein Jahr und
wird nur nach erneuter Prüfung wieder
vergeben. Verbraucher erhalten somit
„wertvolle“ Tipps für den rückengerechten
Alltag.
Besonders stolz ist Geschäftsführer
Karlheinz Schmezer darauf, dass es
seiner Mitarbeiterin Carmen Volkert
gelungen ist, die Zertifizierung mit der
Note „sehr gut“ abzulegen. Das kompetente
Schmezer-Verkaufsteam umfasst
inzwischen fünf geschulte AGR-Fachkräfte.
„Diese Fachkompetenz und das
einzige Lattoflex-Schlafstudio im Hohenlohekreis
schaffen beste Vorausssetzungen
für einen gesunden Schlaf“,
weiß der Gaisbacher Wohnexperte.
Info
KONTAKT
Schmezer GmbH
Einrichtungshaus
Robert-Bosch-Straße 1
74653 Künzelsau-Gaisbach
Tel. 07940/51133
info@schmezer.de
www.schmezer.de
ADVERTORIAL
8
Mai 2019
9

WIRTSCHAFT
H E I L B R O N N A U F
N E U E M L E V E L
W I R S I N D
H E I L B R O N N - F R A N K E N
Erfindergeist, Unternehmertum
und Qualitätsbewusstsein sind
die Säulen, auf denen der Erfolg
der Region Heilbronn-Franken basiert.
In der „Region der Weltmarktführer“
sorgen aber nicht nur Global Player
und Hidden Champions für eine hohe
Wirtschaftskraft, sondern auch der
starke Mittelstand und das Handwerk.
Die Branchenvielfalt ist hoch: Automotive,
Maschinenbau, Verpackungsindustrie,
Elektrotechnik, Ventil-,
Mess- und Regeltechnik, Medizintechnik,
Ventilatoren bau, Kunst stoffspritzguss,
Papierverarbeitung, Glasindustrie
und weitere Branchen, oft zu
Industrie- Clustern verdichtet, prägen
den Wirtschaftsraum. Etwa 80 000 Unternehmen
aus Handwerk, Industrie,
Handel und Dienstleistung sind in der
Region Heilbronn-Franken ansässig.
Ein Großteil ist familiengeführt, oft seit
mehreren Generationen. Weinbau und
Landwirtschaft spielen nach wie vor
eine bedeutende Rolle im größtenteils
ländlich geprägten Raum. Der reizvolle
Wechsel von Natur- und Kulturlandschaft
bietet eine hohe Lebensqualität
sowie einen attraktiven Freizeitwert,
der alljährlich viele Touristen anzieht.
Mehr als 900 000 Menschen leben in
den 111 Gemeinden der Region Heilbronn-Franken.
400 000 sind dank der
leistungsstarken Wirtschaft sozialversicherungspflichtig
beschäftigt. Die
Arbeitslosenquote ist so niedrig, dass
man praktisch von Vollbeschäftigung
sprechen kann.
In unserem Themenschwerpunkt
PRO WIRTSCHAFT lassen wir fünf
Unternehmer zu Wort kommen, die in
diesem Jahr ein Firmenjubiläum begehen.
Sie erzählen aus ihrer Sicht, was
ihren Landkreis und die Region als
Ganzes so attraktiv, erfolgreich und lebenswert
macht. Im Anschluss stellen
sich verschiedene Unternehmen aus
der Region vor und legen dar, wo ihr
Know-how und ihre Expertise liegen.
Sie alle tragen dazu bei, dass man in
Heilbronn-Franken sehr gut leben und
arbeiten kann.
Dirk Täuber
Die Stadtsiedlung Heilbronn
GmbH ist das zweitälteste
Wohnungsunternehmen in
Deutschland und wichtiger Akteur für
die Stadtentwicklung Heilbronns – unter
anderem als Wirtschaftsstandort.
Wichtige Bausteine bilden hierbei der
Zukunftspark Wohlgelegen und die Innovationsfabrik
Heilbronn (IFH), die
dieses Jahr 20. Geburtstag feiert. Die
Region Heilbronn-Franken liefert der
IFH nicht nur ein großes Reservoir an
spannenden Köpfen und Start-ups,
sondern beheimatet auch viele weltweit
erfolgreiche Unternehmen. Diese
sind auf vielfältige Weise wichtig für
die hellen Köpfe sowie die Start-ups,
sei es als potentielle Arbeitgeber, als
Kooperations- und Geschäftspartner
oder als mögliche Kunden. Die Region
vereint eine starke Wirtschaftskraft mit
einer hohen Lebensqualität, gerade
auch was das landschaftliche Umfeld
mit den Weinbergen und Burgen anbelangt.
Die Bundesgartenschau 2019
und das Science-Center Experimenta
heben das Oberzentrum Heilbronn auf
ein völlig neues Level.
Bernd Billek ist Leiter der Abteilung Gewerbemanagement der
Stadtsiedlung Heilbronn GmbH.
10 WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
Foto: Adobe Stock/Manuel Schönfeld
Foto: Adobe Stock/Eberhard, FOTOMANUFAKT/Linda Bihr
WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
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F A C E T T E N R E I C H E
R E G I O N
Z W I S C H E N J A G S T
U N D K O C H E R
Weber- Hydraulik blickt auf 80
Jahre stetige Entwicklung
zurück. Das Unternehmen
wurde von meinem Großvater in Untertürkheim
gegründet. Nach einem
Bombenangriff siedelte er mit seiner
Frau an deren Heimatort Güglingen
um, wo seither der Hauptsitz des Unternehmens
liegt. Dabei hat die neue
Heimat maßgeblich zum Erfolg von
Weber-Hydraulik beigetragen: Als erstes
sind die Mitarbeiter zu nennen, die
vorwiegend aus der Region kommen
und ohne die der Erfolg nicht möglich
wäre. Darüber hinaus arbeitet Weber
sehr gut mit der hiesigen Gemeinde
sowie den Schulen und Hochschulen
zusammen und unterstützt beispielsweise
das Familienzentrum und die inklusive
Kindertagesstätte Herren äcker.
Die Region Heilbronn-Franken bietet
nicht nur interessante Arbeitsplätze,
sondern ist zudem landschaftlich reizvoll.
Vereine ermöglichen eine Fülle an
attraktiven Freizeitaktivitäten. Ergänzt
wird das Angebot durch Veranstaltungen
rund um den Weinbau sowie die
ausgezeichnete Gastronomie.
Hohenlohe ist seit 30 Jahren unsere
Heimat, zu der wir mit unserem
Namen stehen. Jako, inspiriert
von Jagst und Kocher, wurde
1989 von Rudi Sprügel in einer Garage
in Stachenhausen gegründet, um alle
Vereine zwischen den zwei Flüssen
mit Teamsportausrüstung zu beliefern.
Unser Logo symbolisiert die beiden
Flüsse und zeigt unsere Verbundenheit
mit Hohenlohe. Unser neues Logistikund
Verwaltungsgebäude in Hollenbach
ist ein weiteres Bekenntnis zu unserem
Standort. Wir sind Hohenloher
und werden es auch in Zukunft bleiben.
Hohenlohe bietet nicht nur beruflich
beste Perspektiven, sondern auch
einen hohen Freizeitwert. Für unser
Jako-Team steht dabei vor allem der
regionale Fußball im Mittelpunkt. Viele
unserer Kollegen treffen sich nach
Feierabend und am Wochenende mit
ihren Familien auf den Sportplätzen,
um gemeinsam im sportlichen Wettbewerb
anzutreten. Wer gerne genießt,
schätzt unsere regionale Küche, den
erstklassigen Wein und die idyllischen
Flusstäler von Jagst und Kocher.
Christine Grotz ist geschäftsführende Gesellschafterin der
Weber-Hydraulik GmbH mit Hauptsitz in Güglingen.
Nico Wagner ist zuständig für Marketing und Kommunikation bei der
Jako AG in Mulfingen-Hollenbach.
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WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
Fotos: Touristikgemeinschaft HeilbronnerLand/Thomas Rathay, privat
Fotos: Yvonne Tscherwitschke, privat
WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
13

L E B E N U N D A R B E I T E N
V E R E I N E N
W E I N B A U R E G I O N M I T
C H A R M E
Unser Unternehmen lebt eine
besondere Symbiose mit seinem
Standort: Seit genau 75
Jahren hat die Bausparkasse ihren
Sitz in der Stadt Schwäbisch Hall, deren
Namen sie seit 1956 trägt. Seither
ist Schwäbisch Hall für viele zum Synonym
für Bausparen geworden. Heute
arbeiten mehr als 6000 Mitarbeiter
bei einem der bekanntesten Finanzinstitute
Deutschlands, das inzwischen
zu den führenden Baufinanzierern gehört.
Die Region bietet im Kleinen, was
es rund um die Metropolen im Großen
gibt: eine hohe Dichte an profitablen
Unternehmen, gut ausgebildete
Fachkräfte, einen Hochschulcampus
und einen Geschäftsflughafen. Die
Menschen hier sind besonders innovativ
und kreativ – so sind schon zahlreiche
Weltmarktführer entstanden.
Diese Mischung macht unsere Region
zu einem Ort, an dem sich beides gut
vereinbaren lässt: leben und arbeiten.
Wer einmal hier angekommen ist, will
meist gar nicht mehr weg. Übrigens:
Passend zum Jubiläum haben wir derzeit
75 offene Stellen zu besetzen.
Als drittälteste Winzergenossenschaft
in Baden sind wir seit
1894 in Beckstein ansässig. Das
Taubertal bietet uns seit 125 Jahren
beste Voraussetzungen für den Weinbau.
Nicht nur die Bewohner der Region
lieben den Wein, sondern auch die
vielen Touristen und Tagesausflügler,
die unsere Vinothek in Beckstein besuchen.
Ob Spargel, regionales Wild,
Grünkern, Wein oder Obst – der Main-
Tauber-Kreis ist eine Region für Genießer.
Die Infrastruktur und die Anbindung
zu den größeren Städten wie Bad
Mergentheim, Tauberbischofsheim
und Würzburg lassen kaum Wünsche
offen. Die Mieten und Lebenshaltungskosten
sind relativ preiswert. Durch
die gute Versorgung mit Schulen, Kindergärten
und Schwimmbädern ist unsere
Region für Familien interessant.
Die Natur und das beschauliche Leben
machen die Gegend sehr lebenswert.
Die regionale Küche ist im Taubertal
noch vorhanden und auch der Freizeitspaß
kommt nicht zu kurz. Ausgezeichnete
Rad- und Wanderwege
locken Sportbegeisterte in die Natur.
Claudia Klug ist Generalbevollmächtigte der Bausparkasse Schwäbisch Hall
AG und zuständig für Personal, Einkaufs- und Lieferantenmanagement.
Michael Spies ist Marketingchef der Becksteiner Winzer eG des gleichnamigen
Weinorts Beckstein im Main-Tauber-Kreis.
14 WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
Fotos: Adobe Stock/oxie99, privat
Fotos: Adobe Stock/Adrian 72,privat
WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
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Vielfältiges Angebotsportfolio
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Einzigartige Kombination unter einem Dach
AHORN-SCHILLINGSTADT / MASCHINENRING TAUBERFRANKEN E. V.
BRAUNSBACH / WOLF HAUSTECHNIK GMBH
Zum Angebot des MR zählen unter anderem Vegetationspflege, verpacken und verwiegen sowie Behälterwäsche.
KONTAKT
Maschinenring
Tauberfranken e. V.
Gartenstraße 3
74744 Ahorn-Schillingstadt
Tel. 07930/993980
www.mr-tauber-franken.de
Im Jahr 2003 wurde aus den zwei
Maschinenringen Boxberg (gegründet
1972) und Tauberbischofsheim
(gegründet 1973) der Maschinenring
Tauberfranken (MR) gebildet. Er weist
mittlerweile über 700 Mitglieder auf.
Der ursprüngliche Vereinszweck,
Hilfe zur Selbsthilfe, hat weiterhin
seine Gültigkeit. So werden beispielsweise
größere Maschinen vom
Maschinenring angeschafft, verwaltet
und an die einzelnen Landwirte
vermietet. Neben diesen Aktivitäten
unternimmt der MR Tauberfranken
auch Bildungs- und Freizeitreisen. Die
Schaffung von Zuerwerbsmöglichkeiten
für die Landwirte ist eine wesentliche
Aufgabe. So ist die MR Service
GmbH nach DIN ISO 9001 zertifiziert
und hat bei der Netze BW die Präqualifikation
als Dienstleister erlangt. Damit
öffnen sich vielfältige Chancen für
Tätigkeiten in der Vegetationspflege.
Die Vegetationspflege bei Firmen,
Hausverwaltungen und Privathaushalten
hat eine sehr große Bedeutung
im Arbeitsumfeld des Maschinenrings.
Mit der Anschaffung einer
Bankettfräse sind wir auch Partner der
Kommunen. Der Winterdienst rundet
die Angebotspalette ab. Mit der Abteilung
Gebäudereinigung inklusive
Glasreinigung und der Anschaffung
einer Kehrmaschine ist die MR Service
GmbH jetzt ein vollwertiger Dienstleister
rund um das Thema Gebäude
geworden.
Als weiteres Standbein hat der
Maschinenring Tauberfranken e. V.
den Bereich Industrie seit vielen Jahren
im Portfolio. Er entwickelte sich
damit zu einem gefragten regionalen
Industriedienstleister. Hier werden
für Industriekunden Dienstleistungen
im Bereich Verwiegen und Verpacken
sowie Reinigung von Kleinladungsträgern
mit einer speziellen Waschanlage
übernommen.
Insgesamt sind im MR Tauberfranken
e. V. und seinen Tochtergesellschaften
70 Mitarbeiter in Vollzeit,
Teilzeit oder geringfügig beschäftigt.
Fotos: Maschinenring Tauberfranken e. V.
Fotos: Wolf Haustechnik GmbH, Adobe Stock/Smileus
Jens Blickle (Elektromeister), David Wolf (Heizungsbauermeister/Elektriker/Energieberater), Albert Wolf (Techniker) und
Ortwin Wolf (Dipl.-Ing. Versorgungstechnik) (v. li.) sind die Spezialisten rund um Fotovoltaikanlagen und Heizungstechnik.
Ärger über hohe Stromrechnungen
kennen viele Hausbesitzer. Dabei
ist es einfach, sich unabhängig zu
machen und sich selbst mit dauerhaft
günstigem Strom zu versorgen – und
zwar mit einer Fotovoltaikanlage auf
dem Dach und einem Stromspeicher
im Haus. Das senkt die Kosten und
schont die Umwelt.
Wer sein eigener Stromversorger
werden möchte, wendet sich am besten
an Wolf Haustechnik in Braunsbach.
Das als Experte für Bäder und
Heizungen in der Region bekannte
Familienunternehmen plant und baut
Fotovoltaikanlagen. Die Firma Wolf
und ihr 20-köpfiges Team haben bereits
weit über 1000 Fotovoltaikanlagen
auf Privathäusern und Gewerbegebäuden
installiert. Die Lösungen im
Bereich der Energietechnik werden
von einem Ingenieur, zwei Technikern
sowie vier Meistern geplant und vom
gesamten Team umgesetzt.
Viele Hausbesitzer lassen sich
von einer Elektrofirma oder einem
Heizungsbauer beraten, die jeweils
nur die Produkte ihres Leistungsspektrums
anbieten. Die Experten von Wolf
Haustechnik setzen auf die Kombination
von Fotovoltaik und Heizungstechnik.
Dadurch entsteht eine optimale
gewerkübergreifende Lösung.
Die Mitarbeiter des Braunsbacher Unternehmens
betrachten die Wärme-
erzeugungsanlage ganzheitlich. Dabei
spielen der jeweilige Strom- und
KfW in die Planung integriert. Beim
Tausch des Wärmeerzeugers muss das
Energieverbrauch eine entscheidende
Erneuerbare-Wärme-Gesetz berücksichtigt
Rolle, um Kosten zu senken. Es
werden auch Zuschussmöglichkeiten
durch Landesmittel sowie durch die
werden. Das Familienunter-
nehmen setzt beim Austausch auf die
Verbindung von Fotovoltaik, um Strom
und Kosten zu sparen.
Eine Fotovoltaikanlage sollte nicht
ohne Stromspeicher installiert werden.
Dein Leben. Deine Energie.
Denn sonst müssen die Betreiber
den größten Teil ihres Stroms teuer
einkaufen, obwohl sie mehr erzeugen,
als sie selbst verbrauchen. Mit Speicher
Dein Leben. Deine Energie.
können sie den Sonnenstrom
auch abends oder an Regentagen nutzen.
Wolf Haustechnik installiert Speicher
des Leipziger Herstellers SENEC,
Die Sonne macht macht Pause. Pause.
ein Tochterunternehmen der EnBW.
Dein Strom nicht. nicht.
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virtueller Speicher. 100 % Flexibilität. 360° SENEC. Speicher zeichnen sich durch hohe
Qualität, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit
aus. Ein weiterer Vorteil ist die
Die Sonne macht Pause.
Dein Strom nicht.
„SENEC.Cloud.“. Sie funktioniert wie
1 virtueller Wir installieren Speicher. 100 Zukunft: % Flexibilität. 360° SENEC.
ein Konto, auf das überschüssiger Solarstrom
„eingezahlt“ und bei Bedarf
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Wolf Haustechnik GmbH
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wieder „abgehoben“ werden kann. So
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Marktplatz 1-2
kann jeder Solarstrom aus dem Sommer
in den Winter mitnehmen.
Wir 74542 beraten Braunsbach
Sie gerne:
74542 Braunsbach
Tel.: +49 (0) 7906 / 88 30
Wolf Tel.: Haustechnik +49 (0) GmbH 7906 / 88 30
Marktplatz E-Mail:
E-Mail: 1-2albert.wolf@wolf-braunsbach.de
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16 WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
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Zukunftssichere Automatisierungslösungen
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Schubert ist Fabrik des Jahres 2018
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B R E T Z F E L D / N E M A S Y S T E M S A U T O M A T I O N G M B H
CRAILSHEIM / GERHARD SCHUBERT GMBH
NemaSystems ist ein kompetenter
Partner, wenn es um flexible und
zukunftssichere Automatisierungslösungen
geht. Als etabliertes Systemhaus
in Deutschland unterstützt
das Unternehmen mit Sitz in Bretzfeld-Schwabbach
Maschinen- und
Anlagenbauer sowie produzierende
Endkunden rund um ihre Automatisierungsaufgaben.
NemaSystems überzeugt mit einem
leistungsstarken und dynamischen
Team, mit hochwertigen und
intelligenten Premium-Produkten, mit
jahrelanger Erfahrung und jeder Menge
Branchenwissen. Ob kompetentes
Engineering oder qualifizierter
Support – immer hat man ein Ziel vor
Augen: passgenaue Lösungen, die die
Wettbewerbsfähigkeit der Kunden
steigern und deren Erfolg sichern. Effektiv,
schnell und langfristig.
NemaSystems ist einer der wenigen
autorisierten Rockwell Automation
Solution Partner – und damit eine
der ersten Adressen für maßgeschneiderte
Automatisierungslösungen. Von
der Kleinststeuerung über hochwertige
SPS- und Antriebstechnik bis
zu modernsten PC-basierten Steuerungssystemen,
für jede Anforderung
gibt es die richtige Lösung.
Umfassendes Know-how
NemaSystems unterstützt seine Kunden rund um Automatisierungsaufgaben.
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NemaSystems Automation GmbH
Felix-Wankel-Str. 2
74626 Bretzfeld-Schwabbach
Tel. 07946/94405-0
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www.nemasystems.de
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Jahrelange Erfahrung, umfassendes
Know-how und zuverlässige Lösungen
haben NemaSystems zum Partner
zahlreicher Hersteller der unterschiedlichsten
Branchen gemacht.
Dazu gehören neben der Automobilund
Zuliefererindustrie die Lebensmittelproduktion,
die Chemie, die
Pharmazie, die Holz-, Kunststoff- und
Verpackungsindustrie, die Umwelttechnik
und viele mehr. Namhafte,
global agierende Maschinen- und
Anlagenbauer sowie Endkunden verlassen
sich seit Jahren auf die professionelle
Arbeit und profitieren dabei
besonders von einer starken Kundenorientierung.
Bei den Lösungen,
die entwickelt werden, und bei allen
Produkten, die zum Einsatz kommen,
stehen die Bedürfnisse und individuellen
Anforderungen der Kunden im
Vordergrund.
Wir unterstützen diese auf ihrem
Weg zu intelligenten Maschinen und
bei der Umsetzung von Industrie 4.0,
um für die Zukunft gerüstet zu sein
und den Technologievorsprung zu
sichern. Dabei ist eine hohe Kundenzufriedenheit
der wichtigste Maßstab.
Gerade im Bereich der Automatisierungstechnik
kann es kein Patentrezept
geben. Jede Anforderung braucht
eine individuelle, zielgerichtete Lösung.
Nur so lässt sich Leistung optimieren
und Bestmögliches erreichen.
Um den Kundenwünschen in vollem
Umfang gerecht zu werden, bietet
NemaSystems – von der Beratung bis
hin zur kompletten Automatisierungslösung
– verschiedene Leistungsmodule,
die den Anforderungen entsprechend
einen optimalen Nutzen
garantieren.
Foto: NemaSystems Automation GmbH
Foto: Gerhard Schubert GmbH
Die Mitarbeiter des Crailsheimer Werks von Schubert trugen wesentlich zur Auszeichnung „Fabrik des Jahres“ bei.
Seit über 50 Jahren ist Schubert
weltweit ein Synonym für innovative
und effiziente Verpackungslösungen.
Seien es Computerzubehör,
Energydrinks oder Snacks: Jeder hat
Produkte zu Hause, die mit den roboterbasierten
Verpackungsmaschinen
von Schubert verpackt wurden. Für
seine Innovationsfähigkeit, die Qualität
entlang der gesamten Wertschöpfungskette
und den wertschätzenden
Umgang mit den Mitarbeitern wurde
das Werk Crailsheim der Gerhard
Schubert GmbH als „Fabrik des Jahres
2018“ ausgezeichnet.
Die Mitarbeiter tragen wesentlich
zum Erfolg des Unternehmens bei. Mit
modernsten Technologien und Tools
treibt das Team weltweit die Entwicklung
der Verpackungsbranche voran
und setzt dabei immer wieder Meilensteine
im Verpackungsmaschinenbau.
Als eine Stärke bezeichnete die
Jury des Awards „Fabrik des Jahres“
das Zusammenspiel zwischen den
Lieferanten und dem Unternehmen.
„Wir produzieren aus Überzeugung
KONTAKT
Gerhard Schubert GmbH
Verpackungsmaschinen
Hofäckerstraße 7
74564 Crailsheim
Tel. 07951/400.0
info@gerhard-schubert.de
www.schubert.group
ausschließlich am Standort Deutschland
und setzen dabei auf langjährige
Partnerschaften“, unterstreicht Ralf
Schubert, geschäftsführender Gesellschafter,
die Aussage der Jury. „Das
schafft Vertrauen und eine Basis für
die Flexibilität, die wir benötigen.“
Die Juroren hoben hervor, dass
Schubert innovativ vorausdenkt, sehr
hohe Leistungskennzahlen aufweist
und konsequent den Weg der Digitalisierung
geht. Daraus entstehen bis
heute genau die TLM-Verpackungsmaschinen,
die das Familienunternehmen
seit der Gründung 1966 so
erfolgreich machen: Auf Basis eines
modularen Konzepts entwickeln die
Projektteams hochflexible Lösungen,
die exakt auf die Bedürfnisse jedes
einzelnen Kunden zugeschnitten sind.
Die Bandbreite der Anwender rund um
den Globus, die auf die Crailsheimer
Maschinen setzen, reicht vom Süßwarenhersteller
über die Pharmaindustrie
bis hin zur Kosmetikbranche.
Der Wettbewerb „Fabrik des Jahres“
wurde 1992 von der international
tätigen Unternehmensberatung
A.T. Kearney zum ersten Mal in Kooperation
mit der Fachzeitschrift „Produktion“ausgelobt.
1 8 WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
19

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Forming Innovation
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Wände aus Hohenlohe für Europa
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CREGLINGEN / WIRTHWEIN AG
DÖRZBACH / INTERWAND GMBH
Wirthwein arbeitet als Spezialist für innovative Formen seit 1949 an individuellen Kundenwünschen.
Vor genau 70 Jahren wurde im
Keller des Wohnhauses von Familie
Wirthwein in Creglingen der
Grundstein für die heute weltweit
agierende Wirthwein-Gruppe gelegt.
Wo einst achteckige Holzpflöcke für
die Sanierung von Holzschwellen
hergestellt wurden, befindet sich
heute der Hauptsitz des Unternehmens,
das hochkomplexe Kunststoffkomponenten
für die Geschäftsfelder
Automotive, Bahn, Elektroindustrie,
Hausgeräte und Medizintechnik produziert.
Mit Bembé Parkett und Winkler
Design ist die Wirthwein-Gruppe zudem
im Bereich Innenausbau aktiv.
Aus einem Ein-Mann-Betrieb wurde
im Laufe der Zeit eine internationale
Unternehmensgruppe mit rund 3650
Mitarbeitern und 22 Firmen weltweit.
Anerkannter Weltmarktführer
Wirthwein steht neben der Verarbeitung
einer Vielzahl an thermoplastischen
Kunststoffen auch für die
Herstellung von Spritzgießformen im
eigenen Werkzeugbau. Mit geliefer-
ten Produkten für mehr als 30 000
Streckenkilometer im Bahnoberbau
ist Wirthwein zudem anerkannter
Weltmarktführer in der Produktion
von Kunststoffkomponenten für
dieses Geschäftsfeld. Die Geschicke
des Unternehmens werden seit
KONTAKT
Wirthwein AG
Walter-Wirthwein-Str. 2-10
97993 Creglingen
Tel. 07933/702-0
info@wirthwein.de
www.wirthwein.de
der Gründung 1949 von Creglingen
aus gelenkt. Internationale Wettbewerbsfähigkeit
und das gleichzeitige
Bekenntnis zur Heimat zeichnen den
Kunststoffspezialisten aus. In Europa,
China und den USA sind die inzwischen
22 produzierenden Betriebe zu
finden, die als Ergebnis der stetigen
Expansion entstanden sind.
Flache Hierarchien
Das Familienunternehmen wird mittlerweile
in dritter Generation geführt.
Rund 380 Mitarbeiter sind am Standort
Creglingen beschäftigt, davon
befinden sich 43 in einer Ausbildung
oder absolvieren ein duales Studium,
was einer beachtlichen Ausbildungsquote
von mehr als elf Prozent entspricht.
Die Förderung eigener Nachwuchskräfte
sowohl im technischen
als auch im kaufmännischen Bereich
hat einen besonders hohen Stellenwert
bei Wirthwein. Das Familienunternehmen
zeichnet sich durch flache
Hierarchien sowie vielfältige und globale
Tätigkeiten aus.
Foto: Wirthwein AG
Foto: Interwand GmbH
Das Raum-in-Raum-System Intercube sorgt für einen Rückzugsort oder ein Besprechungszimmer mitten im Raum.
Seit 1966 ist die Interwand GmbH
einer der führenden Hersteller
von Wandsystemen. Zum Portfolio
des Unternehmens zählen Beratung,
Planung, Maßfertigung und Montage
von Wandlösungen. Die Umsetzung
erfolgt durch eine handwerkliche Verarbeitung
und mithilfe eines hochmodernen
Maschinenparks. Täglich arbeitet
Interwand mit Herzblut daran, die
Kunden mit individuellen und innovativen
Lösungen zufriedenzustellen.
Die Wandsysteme werden hauptsächlich
in der Verwaltung sowie im
Produktions- und Lagerbereich eingesetzt.
Zum Kundenstamm gehören
Generalunternehmer sowie Firmen
aus der Industrie, der Logistik und
dem Bankwesen – und das europaweit.
Deshalb arbeitet Interwand mit
Vertriebspartnern in Deutschland, Österreich,
den Niederlanden, Tschechien,
der Schweiz und Irland zusammen.
Neue Maßstäbe im Büroausbau
KONTAKT
Interwand GmbH
Industriestraße 12
74677 Dörzbach
Tel. 07937/91400
info@interwand.de
www.interwand.de
Mit dem neuen Raum-in-Raum-System
Intercube kann in jedes Großraumbüro
im Handumdrehen ein
Einzelbüro oder ein Besprechungszimmer
als Rückzugsort integriert
werden. Der autarke Raum mit Decke
ist mit eigenem Beleuchtungs- und
Belüftungssystem ausgestattet. Beim
Betreten des Raumes werden diese
Systeme über einen Präsenzmelder
automatisch aktiviert und beim Verlassen
wieder deaktiviert.
Stecker rein und fertig
Die integrierten Akustikkomponenten
sorgen in Verbindung mit dem
Lüftungssystem und der dimmbaren
LED-Beleuchtung für ein überaus
komfortables Raumklima. Alle Einbauteile
inklusive der bereits installierten
Steckdosen sind sofort betriebsbereit.
Über das Bedienpanel kann die
Belüftung bei Bedarf manuell nachgesteuert
sowie die LED-Beleuchtung
gedimmt werden.
20 WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
21

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150 Jahre AFRISO
GÜGLINGEN / AFRISO-EURO-INDEX GMBH
wasserschutz, Ressourcenschonung
und Energieeinsparung auszurichten.
Zu diesem Zeitpunkt spielt Umweltschutz
in Deutschland noch kaum
eine Rolle. Anfang der 1960er Jahre
werden die ersten Vertriebs- und
Produktionsgesellschaften im westlichen
Europa gegründet. Durch die Europäisierung
wird der Firmenname in
AFRISO-EURO-INDEX umgewandelt.
Die Ölkrise 1973 und 1974 verursacht
einen tiefgreifenden Umbruch
von dessen Bruder Jürgen Fritz. Seither
führen beide das Unternehmen.
Da AFRISO den Fortschritt im Heizungsmarkt
von Beginn
an durch eigene Ideen
und Produkte mitprägt,
hat das Unternehmen
eine Ausnahmestellung
auf dem deutschen
1100 Mitarbeitern und ist in über 65
Ländern vertreten.
Seit 2012 investiert AFRISO massiv
in die Digitalisierung von Heim,
Hof und Handwerk: Mit dem multiprotokollfähigen
AFRISO-Smart-Home-System
können beispielsweise
Handwerker ihren Kunden in puncto
Raumklima, Komfort und Sicherheit
Die ganze AFRISO-Produktpalette kann 1920 auf einem Tisch präsentiert werden (links). Im Laufe der Jahre ist das Sortiment
gewachsen. Mit dem Kapselfeder-Manometer (rechts) gelang AFRISO 1924 der Einstieg in die Druckmesstechnik.
Fotos: AFRSIO-EURO-INDEX GmbH
Per Bluetooth kommunizieren die CAPBs-Sensormodule (mitte) mit den Handmessgeräten der Handwerker.
Die Geschichte von AFRISO beginnt
in Schmiedefeld (Thüringen)
mit Adalbert Fritz im Jahre 1869,
dem Jahr der Grundsteinlegung von
Schloss Neuschwanstein. Im Alter von
23 Jahren legt er mit der Gründung
eines „Unternehmens zum Bau von
Thermometern“ ebenfalls den Grundstein
für das heute weltweit operierende
Unternehmen. Mit anfangs zwei
Glasbläsern und einem Schreiber
fertigt er Glasthermometer, Aräometer,
Laborglasinstrumente und später
auch medizinische Glasinstrumente
für verschiedene Industriezweige in
Europa und Amerika. Als Adalbert Fritz
1918 stirbt, tritt sein Sohn Franz in die
Firma ein. Das Unternehmen firmiert
zu „Adalbert Fritz und Sohn“. Aus der
Telegrammabkürzung AFRISO resultiert
der Firmenname und das erste
Firmenlogo entsteht.
Durch die Lebensmittelknappheit
in den Nachkriegsjahren des Ersten
Weltkriegs waren Produkte gefragt,
die die Nahrungsmittelproduktion
steigern konnten. AFRISO lieferte
hierzu eine komplette Instrumentenpalette
für den Betrieb und die Überwachung
von Brut- und Wärmeschränken:
Thermometer, Temperaturregler,
Feuchtigkeitsmesser, Heizelemente,
Ventilatoren, Signalapparate sowie
Prüf- und Kontrollgeräte wie Eierdurchleuchter,
die die Kontrolle der zu
bebrütenden Eier vereinfachte.
1924 verändert eine kleine, dünnwandige,
kreisförmige, konzentrisch
gewellte Blechscheibe das Unternehmen
ganz entscheidend: Zwei
Membranhalbschalen bilden eine
Kapselfeder, die sich druckabhängig
entweder ausdehnt oder zusammenzieht.
Diese damals bahnbrechende
Erfindung war die Geburtsstunde des
Kapselfedermanometers und Wegbereiter
für eine Vielzahl neuer und
innovativer Produkte: Feindruckmanometer,
Blutdruckmessgeräte und
KONTAKT
AFRISO-EURO-INDEX GmbH
Lindenstraße 20
74363 Güglingen
Tel. 07135/102-0
info@afriso.de
www.afriso.de
Membran-Temperaturregler wurden
die wichtigsten Umsatzträger bis
1945 und für den Neubeginn danach.
Nach dem Zweiten Weltkrieg
flüchtet Franz Fritz mit seiner Familie.
Sein 1922 geborener Sohn Georg, der
den Krieg als Nachtjäger bei einem
Nachtjagd-Flugzeuggeschwader erlebt,
verfrachtet in verwegenen Aktionen
wertvolles Betriebsinventar
über die Grenze. Die Familie lässt sich
zunächst im bayerischen Eltmann am
Main nieder. Einen besseren Standort
bieten jedoch Kleingartach und Güglingen.
Familie Fritz zieht deshalb erneut
um.
Unter Georg Fritz bricht eine
neue Ära an: Aus Druckmessgeräten
werden pneumatische Füllstandmessgeräte,
überwiegend für Heizöl-Lagertanks,
entwickelt. Es folgen
Überfüllsicherungen, Leckwarngeräte
und Lecküberwachungssysteme
zur sicheren Lagerung von Mineralölprodukten.
AFRISO wird Marktführer
in diesem Sektor. Technologien
und Produkte für den Umweltschutz
werden zum Leitgedanken für das
Produktprogramm. In der Firma beginnt
man, alle Prozesse auf Grund-
der Weltwirtschaft. Für AFRISO ist sie
der Startschuss für die Entwicklung
einer breit angelegten Produktpalette
für den wirtschaftlicheren und
umweltfreundlicheren Betrieb von
Heizungsanlagen. Die zunehmende
Belastung der Luft durch Schadstoffe
aus kohle-, gas- und ölbefeuerten
Anlagen wird 1974 in Deutschland
zum Auslöser für das Bundes-Immissionsschutzgesetz,
das die Grundlage
zur Luftreinhaltung bildet. AFRISO
entwickelt hierfür das weltweit erste
tragbare elektronische Rauchgastestgerät:
das „RGT 01“. Es erlangt schnell
einen guten Ruf als ideales Gerät für
Kontroll- und Servicearbeiten und erobert
einen führenden Marktanteil.
Sein Nachfolgemodell, das „RGT 02 G“,
wird heute als Zeitzeuge einer technologischen
Innovation im Deutschen
Museum in München ausgestellt.
1981 gelingt es AFRISO als erstem
Hersteller, einen kompakten und
leichten Kunststoff-Verteiler „aus einem
Stück“ zu fertigen. Ab 1986 zieht
sich Georg Fritz zunehmend aus dem
operativen Geschäft zurück und übergibt
die Firmenleitung an seinen Sohn
Elmar. 1992 erfolgt der Firmeneintritt
Markt. Bei Handwerkern sind die
AFRISO-Produkte für ihre Qualität und
ihre Zuverlässigkeit bekannt und äußerst
beliebt.
Im Jahr 1992 wird eine neue Produktions-
und Entwicklungsstätte in
Amorbach eröffnet. Das Werk wird
optimal auf die Produktionsanforderungen
von Mano- und Thermometern
ausgerichtet. Diese Standort-
Neuinvestition ist die Grundlage für
den Aufbau eines hochqualitativen
Druckmessgeräteprogramms für industrielle
Anwendungen.
Nach dem politischen Umbruch in
Osteuropa werden ab 1992 von Elmar
und Jürgen Fritz die ersten Niederlassungen
in Polen, Tschechien, dem
restlichen Osteuropa und in Russland
eröffnet. In Bukarest entsteht ein weiteres
Produktionswerk, das bis heute
Messgeräte für Standardanwendungen
mit einem Top-Preis-Leistungsverhältnis
herstellt. Die folgenden
beiden Jahrzehnte stehen im Zeichen
eines stetigen Expansionskurses. Produktionsfirmen
wie Systronik und
Gampper werden übernommen und in
die AFRISO-Gruppe integriert. Diese
umfasst heute 19 Mitglieder mit über
bedarfsorientierte Lösungen für Wohnungen
und Gebäude anbieten.
Mit dem modularen CAPBs-Sonden-System
sind viele der AFRISO-
Handmessgeräte zu Multi-Mehrfachmessgeräten
hochrüstbar: Die
Kommunikation erfolgt über Bluetooth.
Auch Smartphones oder Tablets
können anstatt der Handmessgeräte
für den Betrieb verwendet werden.
Hinter der Firmengeschichte steht
eine klar definierte Philosophie. Diese
beruht auf einem verantwortungsvollen
Umgang mit der Umwelt und
darauf, Menschen mit ihren Bedürfnissen
und Kompetenzen in den Mittelpunkt
zu stellen. Zuverlässigkeit,
Flexibilität und Unabhängigkeit sind
dabei Werte, die im Unternehmen
jeden Tag mit Leben gefüllt werden.
In der traditionsreichen AFRISO gilt
noch der Handschlag und darauf kann
sich jeder verlassen – jeder Kunde,
jeder Lieferant und jeder Mitarbeiter.
Mehr unter:
www.150-jahre-afriso.de
22 WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
23

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Regional verwurzelt, global aufgestellt
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Kompetente Datenschutzberatung
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F I C H T E N B E R G / K W A U T O M O T I V E G M B H
HEILBRONN / PRIOLAN GMBH
Fotos: KW automotive GmbH
Foto: PRIOLAN GmbH
In Fichtenberg sind bei dem Familienunternehmen über 260 Mitarbeiter tätig. Am Standort wird weiter expandiert.
Die PRIOLAN GmbH unterstützt Unternehmen bei der Umsetzung von datenschutzrechtlichen Maßnahmen.
Für jeden Anspruch und jede technische
Herausforderung entwickelt
und fertigt die KW automotive Gruppe
die ideale Fahrwerkinnovation. Dabei
spielt es keine Rolle, ob Kunden aus
Automobilindustrie, Motorsport oder
Zubehörbranche ein Fahrwerk für
eine individuelle Tieferlegung oder
Höherlegung benötigen. KW schöpft
dabei aus einem reichhaltigen Erfahrungsschatz
in der Entwicklung und
Fertigung von Dämpfern für jedes
Einsatzgebiet, von adaptiven Fahrwerksteuerungen,
pneumatischen Federungssystemen
und hydraulischen
Liftlösungen sowie per App regelbarer
Fahrwerke.
Das langfristige Bekenntnis zum
Standort Fichtenberg untermauert die
KW automotive Gruppe mit der zum
1. Mai 2019 übernommenen Marke
„ap Sportfahrwerke“. Mit ap rundet
der Hersteller sein Portfolio an qualitativ
hochwertigen Fahrwerkanwendungen
für alle Zielgruppen ab
und expandiert so auf allen Märkten.
Künftig können Ingenieurleistungen
der KW automotive in die Entwicklung
neuer ap-Anwendungen
sowie die Optimierung bestehender
ap-Produktgruppen einfließen. So
entstehen direkt in Fichtenberg weitere
Arbeitsplätze. Durch sein starkes
Ausbildungsengagement setzt das
inhabergeführte Familienunternehmen
ein nachhaltiges Zeichen gegen
den Fachkräftemängel. Von der IHK
KONTAKT
KW automotive GmbH
Aspachweg 14
74427 Fichtenberg
Tel. 07971/9630-0
info@kwautomotive.de
www.kwsuspenisons.de
Heilbronn-Franken wurde es für sein
Ausbildungsengagement mit dem
Dualis-Siegel ausgezeichnet. Aktuell
bildet KW über 30 junge Menschen
aus der Region aus. In Fichtenberg
sind mehr als 260 Mitarbeiter in Entwicklung,
Fertigung und Vertrieb tätig.
Aufgrund der Expansion hat KW in den
KW automotive zeichnet eine hohe
Fertigungstiefe aus.
verschiedensten Positionen 16 neue
Stellen zu besetzen. Am 29. Juni 2019
veranstaltet KW seinen „Azubi-Tag:
The next Generation“, an dem der aktuelle
KW-Ausbildungsjahrgang seine
kaufmännischen und technischen Berufsbilder
sowie die verschiedenen
dualen Studiengänge vorstellen. Mehr
dazu unter jobs.kwautomotive.de
Die PRIOLAN GmbH beschäftigt
qualifizierte Mitarbeiter wie Informatiker,
Diplom-Ingenieure, Juristen
und Betriebswirte. Sie betreuen
ihre Kunden bundesweit. Der Kundenstamm
reicht von Kleinunternehmen
(rund 20 Mitarbeiter) bis hin zum
gehobenen Mittelstand (bis zu 70 000
Mitarbeiter). Ursprünglich wurde das
Heilbronner Unternehmen 1996 als
klassisches IT-Systemhaus gegründet,
spezialisierte sich 2003 aber
aufgrund der Marktnachfrage auf Datenschutz
und IT-Sicherheit. PRIOLAN
betreut Unternehmen als externer Datenschutzbeauftragter,
führt Datenschutzaudits
durch und unterstützt
seine Kunden bei der Umsetzung
durch eigens erarbeitete Lösungsvorschläge.
So sollen Datenschutzlücken
geschlossen werden. Im Bereich Datenschutz
gehört PRIOLAN damit zu
einem der Vorreiter.
Vielfältige Kompetenzen
Die PRIOLAN GmbH glänzt beim Datenschutz
als Experte. Im Bereich
KONTAKT
PRIOLAN GmbH
Gottlieb-Daimler-Str. 9
74046 Heilbronn
Tel. 07131/26280
info@priolan.de
www.priolan.de
IT-Sicherheit führt das Unternehmen
IT-Sercurity-Audits durch, entwickelt
Sicherheitskonzepte und baut Informationssicherheitssysteme
auf. Im
Bereich Schulungen veranstaltet die
PRIOLAN GmbH Kurse für Mitarbeiter
vor Ort und für interne Datenschutzbeauftragte.
ERFA-Kreis als Weiterbildung
Das Unternehmen bietet seit 2008
den ERFA-Kreis für betriebliche Datenschutzbeauftragte
an. Der Kreis
findet dreimal im Jahr als eintägige
Fortbildungsveranstaltung statt. Der
ERFA-Kreis ist ein Mix aus Diskussionsrunde,
Praxisberichten und Vorträgen.
Die Teilnehmer erhalten die
Möglichkeit, konkrete Probleme aus
ihrer Praxis anzusprechen und in der
Runde zu diskutieren. Zudem berichten
die Teilnehmer und der Leiter des
ERFA-Kreises abwechselnd aus ihrer
Erfahrung als Datenschutzbeauftragte.
Die Vorträge handeln von aktuellen
datenschutzrechtlichen und technischen
Problemen.
2 4 WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
25

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Familienunternehmen in zweiter Generation
Wiederverwertung als Anliegen
INGELFINGEN / GEMÜ GEBRÜDER MÜLLER APPARATEBAU GMBH & CO. KG
KIRCHBERG AN DER JAGST, HEILBRONN / KURZ RECYCLING GMBH
Das Produktions- und Logistikzentrum Europa mit dem 2018 neu eröffneten Oberflächentechnologiezentrum.
Die Gebrüder Müller Apparatebau
GmbH & Co. KG (GEMÜ) ist
Top-Arbeitgeber und Weltmarktführer.
Das Unternehmen mit Hauptsitz
in Ingelfingen ist führender Hersteller
von Ventil-, Mess- und Regelsystemen
für Flüssigkeiten, Dämpfe und Gase.
Es kann in diesem Jahr gleich doppelt
punkten: Die WirtschaftsWoche
verleiht dem Familienunternehmen
bereits zum dritten Mal in Folge das
WirtschaftsWoche-Qualitätssiegel
„Weltmarktführer 2018 – Champions“
und würdigt damit die herausragenden
Leistungen im Bereich Ventil-,
Prozess- und Regelungstechnik für
sterile Prozesse.
Nur einen Monat später kürt das
Magazin FOCUS GEMÜ als einen der
besten Arbeitgeber 2019. Entscheidend
für die Auszeichnung war vor
allem die Weiterempfehlung des Arbeitgebers
durch die Mitarbeiter.
Unternehmen in Familienhand
KONTAKT
GEMÜ Gebrüder Müller
Apparatebau GmbH & Co. KG
Fritz-Müller-Straße 6-8
74653 Ingelfingen-Criesbach
Tel. 07940/1230
info@gemue.de
www.gemu-group.com
Das global ausgerichtete und unabhängige
Familienunternehmen begeht
in diesem Jahr sein 55. Firmenjubiläum.
Seit 2011 wird GEMÜ in
zweiter Generation vom geschäftsführenden
Gesellschafter Gert Müller
und seinem Cousin Stephan Müller
geführt.
Die beiden Geschäftsführer stehen
für Innovation und steuern GEMÜ
in Richtung Zukunft. So hat das Unternehmen
im Oktober 2018 mit
inevvo solutions ein Start-up-Unternehmen
gegründet, das die Chancen
der Digitalisierung nutzt und Industrie-
4.0-Lösungen wie das RFID-basierte
Conexo-System weiterentwickelt
und vermarktet. Auszeichnungen wie
der Achema-Innovation-Award sowie
neuartige Schulungskonzepte,
bei denen ein eigens entwickeltes
Virtual-Reality-Training zum Einsatz
kommt, zeugen von der Innovationskraft
des Unternehmens.
Die GEMÜ Gruppe wächst kontinuierlich
und investiert regelmäßig
in die Zukunft des Unternehmens und
seiner Mitarbeiter. Weltweit beschäftigt
das Hohenloher Unternehmen
mehr als 1800 Mitarbeiter, davon über
1100 in Deutschland.
Foto: Gemü
FÖRDERER
Rohstoffe sind auf unserer Erde
nicht nur endlich, sondern ihr Abbau
verursacht vielfach Umweltschäden.
Diese stellen wiederum mittelbare
und unmittelbare Gefahren für
die Gesundheit dar. Der Rohstoffabbau
findet zudem oftmals unter mangelhaften
Arbeitsbedingungen und zu
wirtschaftlich unfairen Konditionen
statt. Zur gleichen Zeit birgt die Ablagerung
von Wohlstandsmüll neue
Umweltgefahren. Diese Tatsachen
sind heute allgemein bekannt, in den
Medien präsent und Gegenstand der
gesellschaftlichen Diskussion.
Der Maßnahmenkatalog gegen
diese Missstände ist lang. Schlüsselbausteine
sind aber in jedem Fall einerseits
die Ressourcenschonung und
andererseits die laufende Wiederverwendung
von Rohstoffen, die sich bereits
in unserem Wirtschaftskreislauf
befinden.
Das systematische Erfassen von
Abfällen zur Wiederverwertung und
der Prozess der Aufbereitung selbst
werden mit dem Schlagwort „Recycling“
bezeichnet – auch dies ist mittlerweile
nichts Neues mehr. Weniger
bewusst ist vielleicht, dass damit
nicht nur der Gang zum Altglascontainer
oder das Getrennthalten der
Verkaufsverpackungen für den „gelben
Sack“ gemeint ist. Denn das größere
Abfallaufkommen und damit das
größere Potenzial haben Industrie
und Gewerbe in der Hand.
Damit die privaten Haushalte beim
Thema Recycling von den Unternehmen
nicht alleine gelassen werden,
hilft der Gesetzgeber mit der Gewerbeabfallverordnung
nach.
Gewerbeabfall richtig entsorgen
Bereits seit vergangenem Sommer
gibt es neue Spielregeln bei der Entsorgung
von Gewerbeabfällen. Abfälle
aus Betrieb, Werkstatt, Lager, Baustelle
und anderen Bereichen dürfen
seit diesem Datum prinzipiell nicht
mehr gemischt entsorgt werden. Sie
müssen schon vor Ort mindestens in
die Abfall- beziehungsweise Wertstoffsorten
Papier, Pappe, Kartonagen,
Glas, Kunststoffe, Metalle, Holz, Textilien
und Bioabfall getrennt werden.
Lediglich ein Rest von 10 Prozent des
gesamten Abfallaufkommens eines
Betriebes darf zukünftig noch gemischt
gesammelt und entsorgt werden.
Wer diese Quote nicht erreicht,
braucht dafür gute Gründe und einen
Entsorgungspartner, der die gemischten
Abfälle mit einer Sortieranlage
nach dem Stand der Technik auf weitere
Rohstoffe hin durchforsten kann.
Wertvolle Rohstoffe
Übrigens: Recycling lohnt sich in der
Regel für die Unternehmen – und das
nicht zu knapp. Im Gegensatz zu den
steigenden Kosten, die für die Entsorgung
und Sortierung gemischter
Abfälle anfallen, winken für die Entsorgung
getrennt gefasster Wertstoffe
günstige Tarife oder noch besser:
attraktive Vergütungen. Die Klassiker
beim Recycling sind sicherlich Altpapier,
Altglas sowie Eisenschrott und
sonstige Altmetalle. Aber auch Kunststoffe
und Altholz lassen sich in industriellem
Maßstab wiederverwerten
und stellen somit ein Handelsgut als
Sekundärrohstoff dar.
KONTAKT
KURZ Recycling GmbH
Austraße 167
74076 Heilbronn
Tel. 07131/745502-0
vertrieb@kurz-recycling.de
www.kurz-recycling.de
26 WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
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Neues Erscheinungsbild im Jubiläumsjahr
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Verlässlicher Energieversorger
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NEUENSTEIN / RTS GMBH
SCHWÄBISCH HALL / STADTWERKE SCHWÄBISCH HALL GMBH
Bewährte Qualität und Reinigung auf Meisterniveau in allen Bereichen des Gebäude-Managements.
Im Jahr 1989 wurde RTS als Gebäude-
und Industriereinigungs-Meisterbetrieb
in Neuenstein gegründet.
„Damals musste ich echte Pionierarbeit
leisten“, sagt Gründer Günther
Schmöller schmunzelnd – denn 1989
war Outsourcing noch nicht überall
gängige Praxis. Doch bald hatte
der Wahl-Hohenloher in der Region
Fuß gefasst und erkannte, dass seine
Kunden weit mehr wollten, als nur
Reinigungsdienste. Komplettanbieter
waren gefragt, die erstklassige Qualität
liefern mussten, um auf Dauer
Erfolg zu haben – darauf hat sich RTS
eingestellt. Neben den klassischen
Dienstleistungen wie Unterhalts-,
Glas-, Fassaden-, Bau- und Teppichbodenreinigung
sowie Grünanlagenpflege
bietet RTS auch Industrieservice,
Reinigung und Wartung von Maschinen
und Produktionsanlagen, Hausmeisterdienste,
Wertstoff-Management,
Zeitarbeit und vieles mehr rund
um das Facility-Management. „Wir haben
alle Zertifizierungen, legen Wert
auf sehr gut ausgebildete Mitarbeiter
und zahlen anständige Löhne“, betont
Günther Schmöller. So wurde RTS zu
einem der größten Unternehmen der
Branche in der Region und hat in diesem
Jahr 30-jähriges Firmenjubiläum.
Die Mitarbeiter freuen sich: „Wir haben
ein neues Logo bekommen und
sind Anfang des Jahres mit einer neuen
Homepage in frischem Design online
gegangen. So können sich Kunden
und Interessenten einen schnellen
und informativen Überblick über unsere
Dienstleistungen verschaffen.“
KONTAKT
RTS GmbH
Gebäudedienstleistungen
Buchfeldstraße 10
74632 Neuenstein
Tel. 07942/94623-0
www.rts-gmbh.de
neuenstein@rts-gmbh.de
Fotos: RTS GmbH
Foto: Hallywood Productions/Stephan Baraniecki
Umweltminister Franz Untersteller überreicht die Auszeichnung an: Gebhard Gentner, Ronald Pfitzer (beide Geschäftsführer
der Stadtwerke Schwäbisch Hall) und Oberbürgermeister Hermann-Josef Pelgrim (von links).
Am 10. April wurde der neue,
hocheffiziente Motor des Heizkraftwerks
in der Schwäbisch Haller
Alfred-Leikam-Straße offiziell von
Umweltminister Franz Untersteller
eingeweiht. Weil sich die Stadtwerke
Schwäbisch Hall schon seit Jahren
für dezentrale Energieerzeugung und
den Ausbau erneuerbarer Energien
stark einsetzen, ehrte der Minister
den innovativen Energieversorger als
Foto:
Einbringung des neuen Motors im
Heizkraftwerk Alfred-Leikam-Straße
Leistungsdaten:
Typ: MAN V12 Motor
Leistung: 7.550 kWel, 7.200 kWth
Gewicht: 70 t
Versorgte Haushalte:
3.000 mit Strom, 2.000 mit Wärme
Wirkungsgrad:
Gesamt 92 %, davon 47,5 % elektrisch
einen „Ort voller Energie“. Der neue
Motor des Kraftwerks hat einen Gesamtwirkungsgrad
von 92 Prozent, arbeitet
damit besonders effizient und
spart enorm Primärenergie ein. Schon
heute wird der Strombedarf im Netz-
KONTAKT
www.stadtwerke-hall.de
gebiet der Schwäbisch Haller Stadtwerke
rechnerisch zu 100 Prozent aus
erneuerbaren Energien gedeckt. Wer
den 70 Tonnen schweren Motor, der
den Osten der Stadt Schwäbisch Hall
mit Strom und Wärme versorgt, ansehen
möchte, ist zum Tag der offenen
Tür am 5. Mai herzlich eingeladen. Von
12 bis 17 Uhr sind Besichtigungen
möglich. Für die kleinen Gäste gibt es
zudem ein Kinderprogramm.
Einladung zum Tag der offenen Tür, So. den 5. Mai 2019
Kraftwerk Alfred-Leikam-Straße, Gewerbegebiet Solpark
(gegenüber Diskothek Kantine26)
Von 12:00 - 17:00 Uhr
Möglichkeit zur Kraftwerksbesichtigung
Für unsere kleinen Gäste: Kinderschminken und Kreatives vom Luftballonkünstler
Parkplätze beim Kraftwerk vorhanden.
Oder Sie nutzen den Pendelbus vom Haller Frühling, Route Handelszentrum Ost:
Fahrplan
Eis von der Eismanufaktur
Judith‘s Kugelschmiede
lecker - natürlich - handgemacht
(solange Vorrat reicht)
28 WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken
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Schwere Lasten effizient bewegen
TAUBERBISCHOFSHEIM / MAFI TRANSPORT-SYSTEME GMBH
„Vielfalt als Vorteil“
Die Charta der Vielfalt hat bereits mehr als 3000 Unterzeichner.
Sie soll helfen, Diversität in Institutionen und Unternehmen zu
fördern und als Chance zu sehen. Im Interview spricht
Andreas Schumm, Geschäftsführer der Wirtschaftsregion
Heilbronn-Franken GmbH, über Vielfalt in Betrieben.
Interview von Louisa Holz
Diversity | WIRTSCHAFT
Hauptprodukte von MAFI sind Traktoren zum Ziehen von straßentauglichen und speziell konstruierten Trailern.
Die MAFI Transport-Systeme GmbH
hat sich auf die Entwicklung und
Konstruktion, die Fertigung sowie den
Vertrieb und Service von technisch
anspruchsvollen Flurförderfahrzeugen
spezialisiert. Hierbei handelt
es sich um Geräte für den Transport
schwerer Lasten bis weit über
200 Tonnen, auch in Verbindung mit
integrierter Hebe- und Fördertechnik.
Die Produktpalette umfasst ein mannigfaltiges
Programm angetriebener
und nicht angetriebener Geräte. Die
Hauptprodukte sind sogenannte Traktoren.
Das sind Maschinen mit hohen
Zugkräften. Diese sind verfügbar mit
diversen Antriebstechniken zum Ziehen
von nicht angetriebenem Zubehör
wie Anhänger, Schwanenhals-Systeme,
Rolltrailer und Container-Chassis.
Zum Kundenkreis gehören in den
Hauptmärkten Europa, Mittlerer Osten,
Afrika und Südostasien Reedereien,
Distributionszentren, Stahlwerke
sowie Dienstleister für deren Logistik.
Die Geschichte der MAFI lässt sich
bis ins Jahr 1957 zurückverfolgen.
Zunächst spezialisierte sich das Unternehmen
auf die Herstellung von
Anhängern und Tiefladern für die
Industrie, den Warenumschlag und
Seehäfen. In den 1960er Jahren entwickelte
MAFI das Roll-on-Roll-off-
System und setzte damit weltweit
einen Standard für das effiziente und
„
Wir sind weiterhin auf
Wachstumskurs und
auf der Suche nach
Fachkräften. Gerade im
Bereich E-Mobilität setzen
wir sehr spannende
Projekte um und können
interessante und
abwechslungsreiche
Arbeitsplätze bieten.
Werner Berger, Geschäftsführer
“
KONTAKT
MAFI Transport-Systeme GmbH
Hochhäuser Straße 18
97941 Tauberbischofsheim
Tel. 09341/899-0
sales@mafi.de
www.mafi.de
wirtschaftliche Be- und Entladen von
Schiffen mit MAFI-Traktoren, Schwanenhals-Systemen
und Rolltrailern.
Seit 1975 firmiert die Gesellschaft
unter MAFI Transport-Systeme GmbH.
Sie produziert und vertreibt am
Hauptsitz in Tauberbischofsheim auf
rund 75 000 Quadratmetern Fläche.
Der Firmensitz in Tauberbischofsheim.
Ein Teil der Fertigungsleistung geht an
ein nahestehendes Unternehmen, die
TREPEL Airport Equipment GmbH. Die
Produkte dieser Gesellschaft gehören
ebenfalls zum Bereich Flurförderfahrzeuge
beziehungsweise Hebe- und
Fördertechnik, sind aber für den Markt
der Flughafenbodengeräte bestimmt.
Aufgrund der positiven Geschäftsentwicklungen
in den vergangenen
Jahren beschäftigt die MAFI Transport-Systeme
GmbH heute rund 400
Mitarbeiter.
Fotos: MAFI
Foto: Adobe Stock/Good Studio; WHF GmbH
Wann gilt ein Unternehmen oder eine
Institution als vielfältig?
Andreas Schumm: Ob ein Unternehmen
vielfältig ist, kann schwer beziffert
werden. Das liegt auch daran, dass
Unternehmen aus datenschutzrechtlichen
Gründen nicht alle Merkmale ihrer
Belegschaft systematisch erheben.
Wichtiger ist vielmehr die Frage, ob
ein Unternehmen oder eine Institution
vielfaltsbewusst denkt und handelt.
Ein vielfaltsbewusster Betrieb berücksichtigt
die fünf Dimensionen – ethnische
Herkunft und Nationalität, Geschlecht,
Alter, Behinderung sowie
sexuelle Orientierung und Identität –
nach Möglichkeiten in allen Bereichen
der Personalpolitik. Auch im alltäglichen
Umgang miteinander wird wertschätzend
mit Vielfalt umgegangen. Es
geht um die Anerkennung, Wertschätzung
und Verankerung von Vielfalt im
Unternehmen.
Welche Vorteile bietet Vielfalt in einem
Unternehmen?
Schumm: Für die Unternehmen entsteht
ein Mehrwert durch vielfältige
Blickwinkel, neue Ideen, Kreativität,
gegenseitige Unterstützung,
Know-how-Transfer und interkulturelle
Kompetenz. Ein Unternehmen kann
Vielfalt als Erfolgsfaktor nutzen und
sich als attraktiver Arbeitgeber präsentieren.
Aber auch intern gibt es Vorteile:
Es kann die Zufriedenheit, Loyalität
und Leistungsfähigkeit der Mitarbeitenden
steigern.
Was genau ist Diversity-Management?
Schumm: Diversity Management bedeutet,
Vielfalt systematisch und strategisch
im Unternehmen umzusetzen.
Es geht darum, die Potentiale der
Mitarbeitenden zu fördern, aber auch
Vielfalt als Vorteil für das Unternehmen
zu nutzen. Eine systematische
Umsetzung und strategische Verankerung
im Unternehmen sind dafür notwendig.
Inwiefern wird der Vielfältigkeitsgedanke
in Heilbronn-Franken bereits
umgesetzt?
Schumm: Das Thema ist in vielen Unternehmen
präsent und in unterschiedlicher
Ausprägung vorhanden.
Es gibt vielfältige Aktivitäten, die teilweise
nicht unter dem Thema Diversity
laufen. Durch die Aktivitäten der
Wirtschaftsregion Heilbronn-Franken
GmbH mit den Abteilungen Welcome
Center Heilbronn-Franken und Kontaktstelle
Frau und Beruf Heilbronn-
Franken ist das Thema in der Region
mehr ins Bewusstsein gerückt und
wurde dadurch stärker verankert.
Durch Unterzeichnungsveranstaltun-
gen zur Charta der Vielfalt, Netzwerktreffen
und weitere Veranstaltungen
zu Diversity Management hat ein Austausch
stattgefunden. Viele gute Beispiele
aus den Unternehmen dienen
als Motivation, sich intensiver mit dem
Thema auseinander zu setzen.
Diversity Charta
Vorurteile abbauen, Vielfalt anerkennen
und nutzen – dazu erklären sich
Unternehmen und Institutionen bereit,
die die Charta der Vielfalt unterzeichnen.
Sie wurde von der Deutschen
Telekom, Daimler, der BP Europa SE
sowie der Deutschen Bank im Jahr
2006 ins Leben gerufen. Mittlerweile
haben mehr als 3000 Unternehmen
die Charta unterzeichnet und fördern
so die Vielfalt ihrer Mitarbeiter im
Unternehmen.
Zur Person
Dr. Andreas
Schumm ist Geschäftsführer
der
Wirtschaftsregion
Heilbronn- Franken GmbH.
30 WIRTSCHAFT – Wir sind Heilbronn-Franken

Diese Firmen und Institutionen in Heilbronn-Franken
setzen auf Diversity Management:
Diese Firmen und Institutionen in Heilbronn-Franken
setzen auf Diversity Management:
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WIRTSCHAFT | Region für alle Generationen
Region für alle Generationen | WIRTSCHAFT
Donnbronn, 6.30 Uhr: Ute Müller, Krankenschwester der Diakoniestation Schozach-Bottwartal macht ihren ersten mobilen
Pflegeeinsatz bei Elsbeth Turba. Unter anderem gibt sie Frau Turba vor dem Frühstück ihre Tabletten.
„Ohne euch müsste
ich ins Heim“
Zuverlässig, kompetent und liebenswert – so beschreiben die
Patienten die mobilen Pflegefachkräfte der Diakoniestation
Schozach -Bottwartal. Für viele Kunden sind sie der einzige
Ansprechpartner am Tag. Wir haben Krankenschwester Ute Müller
begleitet, die täglich im Dienst der Patienten arbeitet.
Sechs Uhr morgens in der Diakoniestation
Schozach-Bottwartal:
Krankenschwester Ute Müller
ist bereits auf der Station – sie holt
die Haustürschlüssel der Patienten, die
ihre Türe nicht mehr selbst öffnen können.
Müller packt auch ihr Diensthandy
ein, auf dem die Tour zu den Patienten
hinterlegt ist. Im Übergabebuch
schaut sie nach, ob ihre Kollegen nach
dem Abenddienst Infos notiert haben,
die ihre Patienten betreffen. Ihre Tour
erstreckt sich im Schozach-Bottwartal
von Abstatt nach Unterheinriet und
von Untergruppenbach nach Oberheinriet.
Wir begleiten die Schwester bei
ihrem Einsatz in Donnbronn, einem
Ortsteil von Untergruppenbach.Sobald
Krankenschwester Ute Müller im
Auto zu den Patienten sitzt, lässt sie ihr
Privatleben hinter sich. Müller sagt:
„Schlechte Tage gibt es nicht für mich,
persönliche Sorgen hat ja jeder.“ 15 Patienten
warten darauf, von der Krankenschwester
unterstützt zu werden.
Sie soll ihnen unter anderem helfen bei
der Medikamentengabe, beim Gummistrümpfe
anziehen,bei der Körperpflege
sowie der Wundversorgung. Die
Krankenschwester spricht mit ihnen
auch über ihre Sorgen und Ängste.
Die erste Patientin für Schwester
Ute an diesem Freitagmorgen ist Else
Turba. Sie schläft noch, als die Schwester
um 6.30 Uhr die Haustür aufschließt.
Bevor sie die alte Dame weckt, brüht sie
ihr Kaffee auf und macht ihr ein Müsli.
Nach dem Aufstehen hilft die Krankenschwester
der Seniorin beim Anziehen
und bei der Körperpflege. Else
Turba sagt: „Es ist herrlich, den Kaffee
zu riechen, wenn die Schwester mich
geweckt hat. Ich bin dankbar, wenn
ich mich an den Tisch setze und schon
alles vorbereitet ist.“
Fotos: Nadja Müller
Ein paar Straßen weiter, am
Donnbronner Ortseingang wohnt
Elsbeth Klein, die nächste Patientin.
Sie wartet bereits in ihrem Sessel im
Wohnzimmer auf die Schwester. Für
sie ist neben der professionellen Pflege
der Austausch mit den Pflegefachkräften
besonders wichtig. „Der Besuch
der Pflegefachkräfte ist mein einziger
Kontakt zur Außenwelt. Darauf freue
ich mich jeden Morgen und jeden
Abend. Dann wird auch mal ein Späßle
gemacht und man fühlt sich nicht so
einsam“, sagt Klein. Viele Familien von
Pflegebedürftigen wohnen nicht in direkter
Nähe. Die Pflegefachkräfte seien
daher oft der einzige soziale Kontakt,
sagt Müller. Die Familien wiederum
seien dankbar für die zuverlässige Betreuung
ihrer Angehörigen.
Wer außerdem Unterstützung im
Haushalt und beim Putzen benötigt
bekommt diese Hilfe auch bei der Diakonie.
Darum kümmert sich die Hausund
Nachbarschaftshilfe.
Den dritten Halt macht Krankenschwester
Ute Müller bei Silvia Mayer
am Ortsausgang. „Schön, dass Sie
wieder da sind“, so wird die Krankenschwester
häufig begrüßt. Die Patientin
ist froh über die zuverlässige und
regelmäßige Pflege im eigenen Zuhause:
„Ich freue mich, wenn ich das
Auto höre. Dann weiß ich, es kommt
ein hilfsbereiter und liebenswerter
Mensch und mein Tag beginnt positiver.“
Sie ergänzt: „Ich weiß, da ist jemand
Kompetentes, der mir hilft.“
Die vierte Patientin ist nicht
leicht zu erreichen, denn vor ihrem
Haus ist eine Baustelle. Die Schwester
läuft etwa 500 Meter zu Fuß zu Lore
Hirsch. „Das gehört auch dazu. Mit äußeren
Einflüssen wie Stau, Baustellen
und Schnee werden wir täglich
konfrontiert. Wir versuchen dennoch
pünktlich zum Patienten zu kommen“,
sagt Müller. Lore Hirsch ist nicht
mehr gut zu Fuß. Sie wird im Bett gepflegt.
„Wenn ihr nicht wärt, müsste
ich ins Heim“, sagt sie zur Schwester.
Um das zu verhindern, helfen alle
mit. Die Familie und die Nachbarn unterstützen
sie in Zusammenarbeit mit
dem Pflegedienst. „Die Unterstützung
geht Hand in Hand“, fügt Schwester
Ute hinzu. Für Lore Hirschs Sohn Hagen
zum Beispiel führt der erste Weg
von der Nachtschicht direkt zu seiner
Mutter. Dann bereitet er ihr das Frühstück
zu. Im Anschluss führt die Pflegefachkraft
der Diakonie die Hilfe fort.
Lore Hirsch verdeutlicht, wie wichtig
die Zusammenarbeit der Familie und
43 Jahre
gibt es die Diakonistation
Schozach-Bottwartal in Ilsfeld
85 Mitarbeiter
sind aktuell dort beschäftigt,
25 davon ehrenamtlich
325 Patienten
werden betreut
4 Gemeinden
sind das Einzugsgebiet: Ilsfeld,
Untergruppenbach, Abstatt und
Beilstein
der Diakoniestation ist: „Die Familie,
ein gutes Umfeld und die individuelle
Pflege sind wichtig, wenn man pflegebedürftig
ist.“ Damit spricht sie vielen
Patienten aus dem Herzen. Müller ergänzt:
„In Notfällen gibt es einen Notrufknopf,
den tragen die Patienten um
den Hals. Wenn die Patienten ihn drücken,
wird die Sozialstation alarmiert.“
Ute Müller hat 18 Jahre Berufserfahrung
bei der Diakonie Schozach-Bottwartal.
In all den Jahren haben
ihr die tägliche Anerkennung
und die Dankbarkeit der Patienten
Kraft und Motivation für den Pflegeberuf
gegeben. Denn dieser ist, wie
sie sagt, nicht immer einfach. Dabei
ist ihr wichtig, dass sie jeden Patienten
genauso behandelt wie auch
sie selbst behandelt werden möchte.
„Auch wenn die Pflege der Patienten
zeitlich durch den Tourenplan getaktet
ist: Wenn ein Patient Sorgen
hat, nehme ich mir Zeit für ein liebes
Wort oder eine herzliche Umarmung“,
sagt die Schwester. Sie fügt hinzu: „Das
entspricht dem diakonischen Auftrag,
denn die Patienten sollen mit ihren
Sorgen und Ängsten gesehen werden.“
In Donnbronn ist Lore Hirsch die
letzte Patientin. Ute Müllers Arbeitstag
geht aber noch bis zwölf Uhr. Was sie
noch erwartet, weiß sie nicht. Die Pflegefachkräfte
haben täglich dieselben
Aufgaben und doch ist die Tour jeden
Tag anders. Dabei gibt es viele schöne
Momente, in denen die Patienten den
Pflegefachkräften ihre Wertschätzung
zurückgeben möchten. Wie beispielsweise
Lore Hirsch. Als kleines Dankeschön
stellt sie täglich eine Pralinenschachtel
bereit. Schwester Ute weiß
dann genau, was Lore Hirsch gleich
sagen wird: „Und jetzt greifen Sie noch
in die Pralinenschachtel und nehmen
sich eine Praline.“nam
Zur Person
Ute Müller arbeitet
seit 2001 bei der
Diakoniestation Schozach-Bottwartal.
Sie ist
Krankenschwester und
zertifizierte Wundexpertin ICW
(Initiative Chronische Wunden).
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965
P
2116
2106
987
Whs
36
Gar
988
Whs
11
993/1
987
987
Whs
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Gar
988
Whs
36
Gar
988
Gar
2105
2105
2117
Gar
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Whs
Gar
2105
33
Whs
Gar
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Gar
33
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Gar
Whs
11
993/1
2117
987
Gar
12
Whs
918
Whs
36
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Whs
918
Gar
988
2105
12
Whs
918
2117
P
P
33
Gar
Whs
Gar
P
Gar
Gar
968
977
2104
Whs
34
2104
31
Whs
13
2101
Gar
12
Whs
918
968
968
Whs
34
977
2101 977
2118
921
1
Whs
34
2104
921
1
Tre f,
Spiel,
Aufenthalt,
Kommunikation.
Spiel.
31
Whs
13
2101
31
Whs
13
P
921
1
Gar
Tre f,
Spiel,
Aufenthalt,
Gar
Kommunikation.
968
Spiel.
2118
Gar
´Anger´
Tre f,
Spiel,
Aufenthalt,
Spiel.
2118
Gar
´Anger´
Whs
34
2104
31
Whs
13
2101
977
2103
934
921
1
2103
934
32
2119
29
2102
2103
922
934/1
934
32
2119
29
Tre f,
Spiel,
922
934/1
32
2118 2119
18
Whs
30
2120
27
Am Kühnbach
29
2102
922
934/1
18
Whs
2103
2102
30
27
P
2120
P
Am Kühnbach
Aufenthalt,
Spiel.
Gar
993/4
18
Whs
30
2120
27
P
P
Gar
934/3
993/4
P
Am Kühnbach
934
993/4
32
2119
29
P
P
922
934/1
Gar
934/3
P
P
Gar
2102
934/3
18
Whs
P
P
28
2121
28
2121
30
27
P
P
P
P
2120
P
St
P
P
2122
28
2121
Am Kühnbach
993/4
St
P
2122
Gar
P
934/3
St
P
26
P
26
P
P
P
P
P
2122
976
St
976
P
134/1
26
P
134/1
28
2121
St
P
P
St
P
St
976
P
St
St
P
P
134/1
P
2122
P
P
St
P
P
P
P
26
P
St
P
976
P
P
134
134
134/1
P
P
P
P
St
P
134
P
P
P
1099
St
1099
P
134
975
975
P
1099
975
93
130/2
130/2
93
130/2
1099
St
1071
993
1071
975
974
974
1071
130/2
974
1070
1070
993
138/1
1069/1
1070
1071
1069/1
974
15
973
16
Gar
16.05.2018
139/1
138/1
1070
Gar
13
144/1
12
972
Stadt Schwäbisch 141/1 Hall, Wohnbaugebiet "Langäcker" in Bibersfeld
123/1
1068
995
7
144/2
971
1. STÄDTEBAULICHER ENTWURF M 1 : 1.000
144/2
138/1
15
973
16
16.05.2018
139/1
13
144/1
12
972
Stadt Schwäbisch 141/1 Hall, Wohnbaugebiet "Langäcker" in Bibersfeld
1067
1. STÄDTEBAULICHER ENTWURF M 1 : 1.000
1068
1069
158/1
15
973
Gar
1069/1
1069
16
16.05.2018
139/1
Gar
13
1069
144/1
1069/1
12
972
123/1
Stadt Schwäbisch 141/1 Hall, Wohnbaugebiet "Langäcker" in Bibersfeld
123/1
995
1. STÄDTEBAULICHER ENTWURF
138/1
15
1068
973
139/1
1069
16
7
144/2
141/1
995
13
971
7
144/1
1067
1067
156
156
12
971
122
122
972
158/1
3
3
123/1
1068
997
997
1067
156
995
7
144/2
1066
122
1066
158
158
971
122/1
158/1
3
122/1
121
121
997
1065
1065
1066
161
161
156
158
122
122/1
WIRTSCHAFT | Region für alle Generationen
Region für alle Generationen | WIRTSCHAFT
Bildung in allen Lebenslagen
Die Hochschule Heilbronn ist Vorreiter in Sachen
Familienfreundlichkeit. Zahlreiche Angebote helfen Studierenden
mit Kindern – oder mit Pflegefällen daheim. Auch die Mitarbeiter der
Bildungseinrichtung profitieren von der Unterstützung.
Auch am Campus Sontheim bietet die Hochschule Heilbronn
Beratung für Studenten in schwierigen Situationen an.
Familienfreundlichkeit ist ein fester Bestandteil der
Hochschulkultur an der Hochschule Heilbronn (HHN).
Es geht darum, familiengerechte Arbeits- und Studienbedingungen
für Studierende und für das eigene Personal
zu schaffen und zu erhalten.
Seit 2005 ist die Bildungseinrichtung als familiengerechte
Hochschule zertifiziert und muss dafür einige Voraussetzungen
erfüllen. Dabei geht es um Verbesserungen
für Schwangere, für Mütter mit Kindern und für pflegende
Studenten. Ein Aspekt der Zertifizierung ist unter anderem
der Ausbau der Betreuungsangebote und der Infrastruktur
für Eltern und Kinder.
Dies passiert im Falle der HHN zunächst im städtischen
Kindergarten an der Kita Robert-Bosch-Straße, mit
dem die Hochschule einen Kooperationsvertrag über Belegplätze
besitzt. 20 Kinder im Alter zwischen zwei Monaten
und sechs Jahren können aufgenommen werden und
sind dort in den jeweiligen Altersgruppen integriert. Für die
Betreuung von Kindern über drei Jahren mit Erstwohnsitz
in Heilbronn entfällt wie in der ganzen Stadt die Kindergartengebühr.
Geplant ist ein solches Betreuungsangebot übrigens
auch in den beiden Außenstellen der HHN am Campus
Foto: Hochschule Heilbronn
in Schwäbisch Hall sowie der Reinhold-Würth-Hochschule,
dem Campus in Künzelsau.
Im Audit zum Zertifikat werden auch noch andere Ziele
auf ihre Umsetzung hin geprüft: Zum Beispiel wird die
Steigerung des Bekanntheitsgrads von Regelungen und Angeboten
für Studenten mit Kind gefordert. Es geht aber auch
um die Stärkung des gegenseitigen Austauschs innerhalb
der Hochschule. Ein Eltern-Kind-Treff ist dafür eine Plattform,
die die HHN einmal pro Semester anbietet.
CHECKLISTEN FÜR SCHWANGERE
Auch die Verbesserung des Schutzes schwangerer Studentinnen
hat sich die Heilbronner Hochschule vorgenommen.
28 Schwangere haben sich im letzten Jahr gemeldet
und erhalten Hilfe. Die Frauen bekommen Checklisten. Die
Listen enthalten gebündelte Informationen zum Studium
in Teilzeit, Verschiebung von Prüfungsterminen und Streckung
des Studiums. „Es ist oft eine dramatische Situation,
wenn Studentinnen schwanger werden“, sagt Wibke Backhaus,
Referentin für Gleichstellung und Diversität an der
HHN. Mütter würden auch finanziell über das Bafög unterstützt,
was aber nicht für ausländische Studenten ohne Anspruch
auf Sozialleistungen gelte.
HILFE DURCH LOTSEN
Ein weiterer Punkt der Zertifizierung
ist, pflegende Studenten
zu unterstützen. Sie sollen
Studium und Pflege vereinbaren
können. Für sie werden
Informationsveranstaltungen
durchgeführt, die den
Studierenden im Alltag helfen
sollen. Vier „Pflegelotsen“
aus der schulverwaltung
Hochstehen
den Betroffenen
zur Seite,
verweisen sie an
die richtigen Stellen und geben wichtige Informationen.
Dieses Angebot werde vor allem von den Mitarbeitern
der Hochschule genutzt, erklärt Backhaus. „Ziel ist es ein
guter, attraktiver Arbeitgeber zu sein. Ebenso wollen wir
den Studierenden die Chance geben, ein Studium mit
unterschiedlichen Lebensbedingungen abschließen zu
können“, verdeutlicht die Referentin.
MEHR UND MEHR BETREUUNGSPLÄTZE
Die HHN will das Angebot in Zukunft noch ausweiten.
Angestrebt werden zusätzliche Betreuungsplätze an den
8300
So viele Studenten sind derzeit an den
drei Standorten der Hochschule Heilbronn
eingeschrieben.
Heilbronner Standorten in Sontheim und am Bildungscampus.
Im Umfeld des Bildungscampus hat die Dieter-Schwarz-Stiftung
zehn Belegplätze in der neuen Kita-
Einrichtung am Neckarbogen erworben. In Künzelsau
wurde bereits eine Vereinbarung mit der Stadt getroffen,
um dort Belegplätze anbieten zu können. In Schwäbisch
Hall strebt man dies ebenfalls an. Bereits fertig eingerichtet
ist das Eltern-Kind-Zimmer in Sontheim, das
momentan wegen der umfassenden Bauarbeiten nicht
zugänglich ist. Die Hochschulverwaltung hofft, dass es
im Herbst zu Semesterbeginn geöffnet werden kann. In
Schwäbisch Hall gibt es das Angebot bereits, in Künzelsau
ist es noch in der Planung
Uwe Deecke
Pflegelotsin Birgit
Englert (links) und
Wibke Backhaus
kümmern sich um
familiengerechte
Studienbedin-
gungen an der
Hochschule
Heilbronn.
1904/2
1904/2
1904/2
Wohnbauplätze im Baugebiet
Langäcker in Bibersfeld
Wohnbauplätze im im Baugebiet
Langäcker in
in
Bibersfeld
Bibersfeld
1097
1097
1097
K 2591
K 2591
K 2591
Michelfelder Straße (K 2591)
Ableitung Oberflw.
Michelfelder Straße (K 2591)
Ableitung Oberflw.
Michelfelder Straße (K 2591)
960/6
Eingrünung, Ausgleich,
Eingrünung, Ausgleich,
960/6
Bibersfeld
Fordern Sie jetzt das Verkaufsexposé an
und bewerben Sie sich auf Ihren
Wunschbauplatz für Ihr Traumhaus.
Bibersfeld
Bewerbungsschluss: Fordern Sie jetzt das Mittwoch, Verkaufsexposé 29.05.2019. an
Bibersfeld
Fordern
und
Sie
bewerben
jetzt das
Sie
Verkaufsexposé
sich Ihren
an
Stadt Schwäbisch Hall, Wohnbaugebiet "Langäcker"
1. STÄDTEBAULICHER ENTWURF
Wunschbauplatz für Ihr Traumhaus.
Bibersfeld
16.05.2018
Fordern und Sie bewerben jetzt das Sie Verkaufsexposé sich Ihren an
Bewerbungsschluss: Mittwoch, 29.05.2019.
Wunschbauplatz und bewerben für Sie Ihr sich Traumhaus. auf Ihren
Bewerbungsschluss:
Wunschbauplatz
Mittwoch,
für Ihr Traumhaus.
29.05.2019.
Bewerbungsschluss: Mittwoch, 29.05.2019.
Wirtg
Ableitung Oberflw.
Eingrünung, Ausgleich,
960/6
Wirtg
Wirtg
Anschluss mit KVP
Eingrünung, Ausgleich,
Eingrünung, Ausgleich,
Anschluss mit KVP
Anschluss mit KVP
Gar
Eingrünung, Ausgleich,
Whs
Gar
Gar
Whs
Whs
Michelfelder Straße
K 2591
HGE Haller Grundstücks- und
Erschließungsgesellschaft mbH
Am Markt 7-8
74523 Schwäbisch Hall
Fon 0791 751-710
HGE info@hge-sha.de
Haller Grundstücks- und
Erschließungsgesellschaft
www.hge-sha.de
mbH
Am Markt 7-8
HGE 74523 Haller Schwäbisch Grundstücks- Hall und
Erschließungsgesellschaft Fon 0791 751-710 mbH
Am info@hge-sha.de
Markt 7-8
HGE 74523 www.hge-sha.de
Haller Schwäbisch Grundstücks- Hall und
Erschließungsgesellschaft Fon 0791 751-710 mbH
Am info@hge-sha.de
Markt 7-8
74523 Schwäbisch Hall
Verkaufsstart
Jetzt geht´s los!
Jetzt geht´s los!
Verkaufsstart
Verkaufsstart
Verkaufsstart
Michelfelder Straße
Michelfelder Straße
Whs
Gar
K 2591
K 2591
Whs
Gar
Whs
Gar
Gar
Jetzt geht´s los!
Wohnbauplätze im Baugebiet
Langäcker in Bibersfeld
1097
Au sichtspunkt
K 2591
Ableitung Oberflw.
Michelfelder Straße (K 2591)
Eingrünung, Ausgleich,
960/6
Wirtg
RRB1
Eingrünung, Ausgleich,
Anschluss mit KVP
Gar
Whs
Michelfelder Straße
RRB1
K 2591
Whs
Gar
Jetzt geht´s los!
Gar
Gar
Gar
Schu Schu
Schu Schu
Whs
Whs
Whs
1. Erschließungsabschni t
1. Erschließungsabschni t
Schu Schu
Schu Schu
Whs
1. Erschließungsabschni t
Am Kühnbach
Am Kühnbach
Am Kühnbach
Gar
Gar
Whs
Whs
Erhalt Grasweg
Whs
Michelfelder Straße
Whs
Gar
Erhalt Grasweg
Whs
Michelfelder Straße
Whs
Michelfelder Straße
2/1
Whs
1. Erschließungsabschni t
Am Kühnbach
Whs
Gar
Whs
Whs
Erhalt Grasweg
Whs
Schu
Gar Gar
Schu
Whs
Michelfelder Straße
´Dörfle im Dorf´
´Dörfle im Dorf´
Schu
Am Kühnbach
Whs Whs
Whs
Gths
Gar Gar
2. Erschließungsabschni t
Am Kühnbach
Whs Whs
Whs
´Dörfle im Dorf´
Gths
Gar Gar
2. Erschließungsabschni t
Am Kühnbach
Whs Whs
Whs
Erhalt Grasweg
Gar Gar
Schu
Gths
Gar Gar
´Dörfle im Dorf´
Überd(t)
Überd(t)
Überd(t)
Überd(t)
Whs
2. Erschließungsabschni t
Überd(t)
Whs
Überd(t)
Whs
Schu
Schu
Schu
Am Kühnbach
Schu
Whs Whs
Schr
Gartenzone / Grünzäsur
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
Gartenzone / Grünzäsur
Am Kühnbach
Schu
Whs Whs
Schr
Gartenzone / Grünzäsur
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
Am Kühnbach
Schu
Whs Whs
Gartenzone / Grünzäsur
Schr
Gartenzone / Grünzäsur
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
Gartenzone / Grünzäsur
Am Kühnbach
Whs
Whs Whs
Whs
4/1
Gths
Gar Gar
2. Erschließungsabschni t
Überd(t)
Überd(t)
Whs
Whs
Whs
Gths
Am Kühnbach
Schu
Schu
6/1
Whs Whs
Schr
Gartenzone / Grünzäsur
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
Gartenzone / Grünzäsur
Whs
Gar
Gar
Gar
Gar
Gths
Gar
Gar
Gths
´Langäcker`
Whs
993/2 993/3
Gartenzone / Grünzäsur
Ausgleich, Retentionsraum,
Gths
Whs
´Langäcker`
Abstand, Eigrünung,
Whs
Gar
993/2 993/3
Gartenzone / Grünzäsur
Gar
Ausgleich, Retentionsraum,
Gths
´Langäcker`
993/2 993/3
Gartenzone / Grünzäsur
Ausgleich, Retentionsraum,
Gar
Gths
Abstand, Eigrünung,
Abstand, Eigrünung,
Kommunikation.
Gar
Whs
Whs
´Anger´
Whs
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
Gar
´Langäcker`
993/2 993/3
Gar
Gar
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
Whs
Gartenzone / Grünzäsur
Ausgleich, Retentionsraum,
Whs
Abstand, Eigrünung,
Whs
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
Gar
Whs
Gar
Gar
Whs
Whs
Gar
Kommunikation.
´Anger´
Gar
Gar
Whs
Gar
Whs
Whs
Whs
Gar
Whs
Gartenzone / Grünzäsur
Gartenzone / Grünzäsur
Whs
Gar
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
Gar
´Dörfle im Dorf´
Whs
Gartenzone / Grünzäsur
Gar
Whs
Gar
´Dörfle im Dorf´
Whs
Gar
Whs
´Dörfle im Dorf´
Whs
Whs
Überd(t)
Whs
Überd(t)
Gartenzone / Grünzäsur
Gar
´Dörfle im Dorf´
Whs
Überd(t)
Whs
´Dörfle im Dorf´
RRB2
´Dörfle im Dorf´
RRB2
Whs
Überd(t)
St St
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
´Dörfle im Dorf´
RRB2
St St
St
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
Anbindung Fu sweg
Anbindung Fu sweg
1. Erschließungsabschni t
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
1. Erschließungsabschni t
1073
mögliche Erweiterung
St St
St
1073
Eingrünung, Ausgleich, Überflutungsvorsorge
Anbindung Fu sweg
RRB2
1. Erschließungsabschni t
1073
mögliche Erweiterung
mögliche Erweiterung
Eingrünung, Ausgleich, Überflutungsvorsorge
RRB2
´Dörfle im Dorf´
RRB2
2. Erschließungsabschni t
Eingrünung, Ausgleich, Überflutungsvorsorge
RRB2
2. Erschließungsabschni t
St St
Wohnstraße/Mischverkehrsfläche
Anbindung Fu sweg
1073
2. Erschließungsabschni t
1. Erschließungsabschni t
mögliche Erweiterung
Eingrünung, Ausgleich, Überflutungsvorsorge
RRB2
Überd(t)
Whs
Überd(t)
Whs
2. Erschließungsabschni t
Wirtg
Wirtg
WGhs
WGhs
Überd(t)
Whs
Anbindung landw. Wegenetz
Anbindung landw. Wegenetz
Wirtg
Gar
Btrg
Btrg
Gar
WGhs
1074
1074
Anbindung landw. Wegenetz
Überd(t)
Whs
Btrg
Wirtg
Gar
Grundäcker
Überd(t)
Schr-St
1074
Grundäcker
Überd(t)
Schr-St
Gar
WGhs
Gar
Gar
Gar
Überd(t)
Whs
Wirtg 5 Wirtg
Gths
Grundäcker
Überd(t)
Schr-St
Gar
Gar
Überd(t)
Whs
Wirtg 5 Wirtg
Gths
Anbindung landw. Wegenetz
Btrg
1074
Gar
Wirtg
Überd(t)
Wirtg
15/1
Whs
Wirtg
Wirtg 5 Wirtg
Gths
Wirtg
Wirtg
15/1
Grundäcker
Überd(t)
Schr-St
Gar
Wirtg 5
Wirtg
Gths
Wirtg
Wirtg
Schu
Schu
Gar
15/1
Luckenbacher
Überd(t)
Luckenbacher
36
37

WIRTSCHAFT | Region für alle Generationen
Region für alle Generationen | WIRTSCHAFT
Foto: Stefanie Pfäffle
Zu festen Zeiten findet Kraft-Balance-Training
statt, es gibt Rätselstunden
und Gedächtnistraining, Spaziergänge,
jahreszeitliche Feste und
Aus-flüge – alles auf freiwilliger Basis.
Ehrenamtliche sorgen für zusätzliche
Abwechslung.
UNTER LEUTE KOMMEN
Das schätzt auch Heinrich Becker. Er
gehört zu den neuen Bewohnern. Gerade
mal zwei Monate wohnt der Botenheimer
im Stift. Mit Langeweile
kennt sich der 85-Jährige aus. Nach
dem Tod seiner Frau hat er vier Jahre
allein im großen Haus gelebt. „Da fällt
einem die Decke auf den Kopf.“ Als Becker
mehrfach stürzt, findet sein Sohn,
es sei Zeit für einen Umzug. „Ich hab
mich schnell eingelebt. Man wird unterstützt,
das ist ganz wichtig“, lobt er.
Vor allem schätzt er es, wieder Leute
um sich zu haben. Es sei wichtig, auf
die anderen zuzugehen.
Mehr Leben, das ist auch Ludwig
Meckes wichtig. Vor einem knappen
Jahr ist er mit seiner Frau Gertrud ins
Karl-Wagner-Stift gezogen. Der 89-Jährige
hätte auch gut weiter alleine leben
können, doch ohne seine Frau? Die
Vorstellung ist nach 55 Jahren Ehe für
ihn unvorstellbar. Gertrud Meckes leidet
unter Parkinson, allein konnte ihr
Mann die 87-Jährige nicht mehr pflegen.
Jetzt geht er hier mit ihr spazieren,
kümmert sich ums Essen und wenn
mal was los ist, nimmt er sie einfach
mit – auch wenn sie selbst nicht mitmachen
kann. „Sie soll unter die Leute
kommen und ich mache mit, soweit
es geht.“ Wer rastet, der rostet, denkt er.
UNTERSTÜTZUNG ERHALTEN
Edith Kirchner gehört im Stift zu den
alten Hasen. Seit fünf Jahren lebt die
ehemalige Sportlerin schon hier. „Meine
Tochter hatte keine Zeit, sich zu
kümmern, also bin ich hier gelandet
und dafür danke ich jeden Abend im
Gebet“, betont die 91-Jährige. Über die
Schwestern lasse sie nichts kommen,
die seien immer für einen da.
Aber es sei auch nicht immer alles
nur gut, betont Burow, der sich
im Heimbeirat engagiert. Manchmal
dauere es lange, bis jemand kommen
kann, das Essen sei auch nicht immer
gut. „Nichts kann immer nur perfekt
sein, das muss man aber auch mal sagen,
aber viele trauen sich nicht“, stellt
er fest. Auf der anderen Seite gebe es
aber auch Leute, die immer und an allem
was auszusetzen haben. „Da dürften
die Schwestern auch mal auf den
Tisch hauen.“ Tischrunden bringen die
Bewohner immer wieder zusammen.
Sie teilen Erfahrungen und Erlebnisse.
„Es ist ein anderer Lebensabschnitt,
aber da mir klar war, dass das kommen
wird, ist es mir nicht schwer gefallen“,
erzählt Burow. Sie alle wüssten, dass
das Heim ihr letztes Zuhause sei. „Und
bei diesem letzten Gang werden wir
unterstützt“, ergänzt Becker.spf
Fühlen sich im Karl-Wagner-Stift wohl (v. l.): Ludwig und Gertrud Meckes, Fritz Burow, Edith Kirchner und Heinrich Becker.
Das letzte Zuhause
Es ist ein einschneidender Schritt: der Auszug aus den eigenen vier
Wänden hinein in ein Altersheim. Das bedeutet Abschied von der
vertrauten Umgebung, von liebgewordenen Gewohnheiten, von
allem, was den Alltag bisher ausgemacht hat. Dass es aber auch ein
Schritt in die richtige Richtung sein kann, beweisen die Erzählungen
von fünf Senioren, die im Karl-Wagner-Stift in Nordheim leben.
er im Karl-Wagner-Stift. „Meine Enkelin
wollte mich zu sich ins ASB-Heim
nach Leingarten holen, aber es hat mir
hier so gut gefallen, da bin ich lieber
geblieben“, erklärt er.
AKTIV BLEIBEN
Sie fühlen sich wohl in der Einrichtung
der Evangelischen Heimstiftung,
das betonen die Fünf immer
wieder. Zwei Jahre und drei Monate
– Fritz Burow kann genau sagen, seit
wann er in Nordheim lebt oder seit
wann in Westdeutschland. 1953 ist der
heute 90-Jährige mit seiner Frau nach
Leingarten gekommen. Als sie vor
zwölf Jahren stirbt, lebt der Rentner
noch lange Jahre allein, bis er ins Krankenhaus
muss. Dort wird ihm Kurzzeitpflege
empfohlen und weil nirgendwo
sonst ein Platz frei ist, landet
Burow gefällt, dass die Bewohner in
der kleinen Einrichtung beschäftigt
werden und nicht nur herumsitzen.
„Hier gibt es jeden Tag eine Veranstaltung
oder Aktivität, da wird immer was
geboten.“ Langeweile könne da gar
nicht aufkommen.
38
Mai 2019
39

Region für alle Generationen | WIRTSCHAFT
Mitglieder des Kreisseniorenrats Schwäbisch Hall bei der alljährlichen Tagung in Hesselberg.
Foto: Kreisseniorenrat Schwäbisch Hall
renrat jährlich seine Mitglieder einlädt.
Damit Senioren nicht nur auf der Straße,
sondern auch im eigenen Körper
so mobil wie möglich sind, nimmt sich
der Verein auch dem Sport an. Seit einigen
Jahren gibt es das Angebot „GIB
– Gemeinsam in Bewegung“. In den
Kreisstädten haben sich ehrenamtliche
Senioren zum Kursleiter ausbilden
lassen. Sie trainieren ältere Menschen
an öffentlichen Plätzen – kostenfrei.
Armut ist ebenfalls ein Thema für
die Vertreter der Älteren. Vor allem alleinstehende
Frauen können sich Vieles
nicht leisten. Scham ist ein ständiger
Begleiter. Der Kreisseniorenrat
arbeitet derzeit an Beratungs- und Unterstützungsangeboten
für ältere Menschen,
die nur wenig Geld zur Verfügung
haben, und wird bald einen Flyer
zum Thema veröffentlichen.
Auf der Internetseite des Vereins
sind alle Angebote in den Bereichen
Rat und Unterstützung aufgeführt.
Auch die Adressen der Ansprechpartner
in allen Kreisstädten sind dort zu
finden. Zudem wird aufgelistet, welche
Geschäfte seniorenfreundlich sind,
sprich mit Stuhl zum Ausruhen, Toilette
und ohne Treppenstufen. Auch
örtliche Nachbarschaftshilfen und Beratungen
für Pflegedienste sowie Demenzbetreuung
sind auf der Homepage
zusammengefasst.
Lange in der eigenen Wohnung
oder dem Haus bleiben zu können, ist
der Wunsch vieler Senioren. Darum
gibt es seit Oktober 2016 im Landkreis
eine unabhängige und kostenfreie
Wohnberatung. Es ist eine Kooperation
des Kreisseniorenrates und des
Pflegestützpunkts Landkreis Schwäbisch
Hall sowie regionaler Initiativen.
Geschulte ehrenamtliche Mitarbeiter,
ebenfalls Senioren, beraten und
unterstützen Ratsuchende und entwickeln
gemeinsam mit ihnen Lösungen,
um möglichst lange sicher, selbständig
und barrierefrei im eigenen Zuhause
zu leben. Sonja Alexa Schmitz
Kreisseniorenrat
Der Kreisseniorenrat Schwäbisch Hall
ist ein Zusammenschluss aller auf
dem Gebiet der Altenarbeit tätigen
Organisationen, Einrichtungen und
Vereinigungen im Landkreis.
Über 200 Seniorengruppen sind Mitglied
im Kreisseniorenrat. Weit über
11 000 Menschen im Alter von 60 bis
100 Jahren engagieren sich in den
Kreisen und Gruppen. Der überwiegende
Teil der Mitglieder ist weiblich.
Mehr Infos im Internet unter:
www.kreissenioren-sha.de
Rat für rüstige Rentner
Der Kreisseniorenrat ist Sprachrohr für ältere Menschen. Er hat vor
allem eines im Blick: Teilhabe und Weiterbildung bis ins hohe Alter.
Seine ehrenamtlichen Mitglieder engagieren sich auch für bessere
Mobilität, finanzielle Hilfe und altersgerechtes Wohnen.
Altwerden hat zwei Gesichter: Einerseits
hat man als Rentner
mehr Zeit, andererseits zieht einem
der Körper möglicherweise einen
Strich durch die Rechnung und behindert
einen aktiven Lebensabend. Ziel
des Kreisseniorenrats des Landkreises
Schwäbisch Hall ist, die Bedürfnisse
älterer Menschen zu befriedigen –
den einen sinnvolle Beschäftigung im
Alter zu ermöglichen und den anderen
Unterstützung zu bieten, wenn die Gesundheit
nachlässt.
Weil 70 das neue 60 ist, sind viele
Rentner noch sehr aktiv und rüstig.
Sie wollen sich weiterbilden und gesellschaftlich
einbringen. Der Kreisseniorenrat
entwickelt passende Ideen,
oft auf Anfrage von Vereinen und
Institutionen, und organisiert die Umsetzung.
Daraus entstehen Angebote
wie Vorträge und Weiterbildungsmöglichkeiten.
Sehr gefragt sind beispielsweise
die Senioreninternetcafés.
„Wir sind Sprachrohr und Forum
für ältere Menschen“, sagt Elvira
Probst-Lipski, verantwortlich für Presse-
und Öffentlichkeitsarbeit des Kreisseniorenrats,
„ein Viertel der Bevölkerung
sind bereits Silver Ager.“ Die
Organisation arbeitet ehrenamtlich
und ist ein als gemeinnützig anerkannter
Verein. Der Vorstand besteht
aus fünf Personen, der erweiterte Vorstand
aus einem Vielfachen. Darin sitzen
Vertreter zahlreicher Vereine und
Institutionen, darunter Diakonie, Rotes
Kreuz, Seniorenheime, Heimstiftung
und Hospiz. Seit Kurzem sind
auch die Kreislandfrauen vernetzt mit
dem Kreisseniorenrat.
Mobilität ist ein großes Thema
im Alter. Der Kreisseniorenrat setzt
sich daher für besseren Nahverkehr
ein, etwa Busse mit Schienen für Rollstuhl-
oder Rollatorfahrer. Außerdem
regt der Rat in Gemeinden die Schaffung
von Seniorenbussen an, mal von
Nachbarschaftshilfen organisiert oder,
wie in Hall, vom Stadtseniorenrat in
Kooperation mit dem Deutschen Roten
Kreuz. Mobilität ist auch Thema
der diesjährigen, dreitägigen Tagung
in Hesselberg, zu der der Kreissenio-
Kommen
Sie uns
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42
Mai 2019
Genießen & erleben: Gastronomie I Ausflugsziele I Kultur I pro-magazin.de

SPEZIAL | Genießerregion
Genießerregion | SPEZIAL
Garten der
Genüsse
Die Bundesgartenschau bietet bunte Vielfalt in allen Bereichen –
auch bei den gastronomischen Angeboten. Auf dem Gelände gibt es
zahlreiche Köstlichkeiten aus dem direkten Umfeld von Heilbronn.
Foto Vorderseite: Adobe Stock/olesyaturchuk; Fotos: Andreas Scholz, Bundesgartenschau Heilbronn 2019 GmbH
Mit mehr als zwei Millionen Besuchern
rechnet die Bundesgartenschau
(BUGA) Heilbronn
2019 GmbH für das Großereignis, das
am 17. April begonnen hat. So unterschiedlich
die Interessen der einzelnen
Besucher auch sein mögen, ein Thema
betrifft und vereint sie alle: der Hunger.
Und genau auf diesen Moment wartet
die BUGA mit einem breitgefächerten
gastronomischen Angebot. Jeder Gast,
dem der Magen knurrt, findet hier etwas:
sei es nur ein kleiner Snack oder
ein richtiges Menü in einem der Restaurants
auf dem Areal.
Wie beim gesamten Konzept setzt
die BUGA auch beim Thema Gastronomie
auf Nachhaltigkeit und damit auf
regionale Erzeuger und Betreiber. „Wir
sind froh, dass regionale Gastronomen
fast die Hälfte der Sitzplätze bewirten“,
sagt BUGA-Geschäftsführer Hanspeter
Faas. Die andere Hälfte der gastronomischen
Angebote liegt in der Verantwortung
der Fantastic Gartenschau
Catering GmbH. Zum regionalen Aufgebot
zählen die Alte Reederei, das Inklusionscafé
Samocca, das Riva in der
Stadtausstellung, die Bäckerei Übele,
die Weinvilla und die pflanzBAR. Ein
Gemeinschaftsprojekt mehrer regionaler
Gastronomen ist die regionale
Genussmeile. Auf der 120 Meter
langen Passage am Floßhafen werden
Pizza, Pasta, Burger und Schwäbisches
serviert. Mit 460 Plätzen sowie
der Kulisse zwischen urbanem Stadtviertel
und Wassershows eignet sich
die Foodstreet für einen Moment der
Pause und des bewussten Genusses.
Dazu darf ein Durstlöscher nicht fehlen.
Auch bei den Getränken setzt die
BUGA auf Regionalität: Mineralwasser,
Fruchtsäfte, Wein und Bier kommen
aus dem Umfeld von Heilbronn.
Die Gartenschauen in Lahr,
Öhringen und Würzburg haben es vorgemacht:
Sie haben nicht nur in Sachen
Blumen und Garten einen bleibenden
Eindruck hinterlassen, sondern auch
beim Genuss. Daran möchte die Heilbronner
Garten- und Stadtausstellung
anknüpfen. Deshalb haben sich alle
Gastronomen auf dem Gelände verpflichtet,
die Qualifizierung „Schmeck
Die regionale Genussmeile befindet sich direkt am Floßhafen. Drei Gastronomen
aus der Region präsentieren hier ihre Leckerheiten.
den Süden“ zu erfüllen. Diese gibt vor,
dass angebotene Speisen und Getränke
zu mindestens 30 Prozent aus Produkten
mit baden-württembergischer
Herkunft bestehen. „Uns ist dieses Regionalitätskriterium
sehr wichtig“, betont
Faas.
Offizieller BUGA-Katalog:
Bundesgartenschau
Heilbronn 2019
Blühendes Leben.
Der 320 Seiten dicke Katalog zur BUGA
enthält Geländepläne, Ausflugs- und
Freizeittipps sowie alle wichtigen Infos
zu den Ausstellungsbereichen auf dem
Gelände, auch zur Gastronomie.
Es gibt den Katalog an den BUGA-
Kassen, im regionalen Buchhandel
sowie unter www.pro-vs.de
Verlag: pVS - pro Verlag und Service
GmbH & Co. KG
Preis: 6,99 €
ISBN 978-3-9817688-5-5
Übringens: Für wen Genuss
schlicht bedeutet, sein mitgebrachtes
Vesper in aller Ruhe zu verzehren, der
kann das auf den großflächigen Wiesen
als Picknick oder in den bequemen
Strandkörben auf der Sommerinsel
tun.
Alexander Liedtke
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SPEZIAL | Genießerregion
Genießerregion | SPEZIAL
Weinreben auf den Hängen prägen die Landschaft Hohenlohes.
Genussbotschafter
für Hohenlohe
Was wäre Genuss ohne einen guten Tropfen Wein? Eberhard Brand,
Geschäftsführer der Weinkellerei Hohenlohe eG, verrät im Interview,
welche Rebsorten in Hohenlohe gedeihen, wie wichtig Nachhaltigkeit
ist und welche Rolle der Weintourismus spielt.
Foto: Adobe Stock/Prill Mediendesign, privat
che in Hohenlohe. Im Durchschnitt
bewirtschaften unsere aktiven Genossenschaftsmitglieder
rund einen Hektar
Rebfläche. Neben einigen Haupterwerbswinzern
betreiben viele den
Weinbau im Nebenerwerb, aus Leidenschaft
und Überzeugung. Sie leisten
damit auch einen erheblichen Beitrag
zum Erhalt der Kulturlandschaft,
was ohne die genossenschaftliche
Struktur nicht möglich wäre.
Was sind die typischen Rebsorten – und
welche sind eher Exoten?
Brand: Die mit Abstand größte Rebsorte
ist der Riesling, gefolgt von Trollinger,
Lemberger, Schwarzriesling, Spätburgunder
und Dornfelder. Aber auch
weitere traditionelle Rebsorten wie
Müller-Thurgau, Silvaner und Kerner
werden noch in beachtlichem Umfang
angebaut. In den letzten Jahren
haben Rebsorten wie Grauburgunder,
Weißburgunder und Chardonnay
an Bedeutung gewonnen. Exoten wie
Ortega, Bachus, Hegel und Rotberger
spielen kaum noch eine Rolle. Durch
die Klimaveränderung werden in Zukunft
eher internationale Rebsorten
wie Merlot, Cabernet Sauvignon und
Cabernet Franc ins Auge gefasst.
Pflanzenschutzmittel und diese nur in
absolut notwendiger Menge eingesetzt
werden. Die Geräte müssen vom TÜV
abgenommen sein und die Weingärtner
müssen qualifiziert sein. So setzen
wir zum Beispiel bei der Bekämpfung
des Traubenwicklers Pheromone ein,
die eine Ausbreitung des Schädlings
auf natürlichem Wege unterbinden.
Bei Pflanzenschutzmitteln wird darauf
geachtet, dass sie schonend für Raubmilben
und ungefährlich für Bienen
sind. Auch bei der Bodenpflege achten
wir darauf, dass das Bodenleben erhalten
bleibt.
Was sind derzeit die Bestseller?
Brand: Unsere meist verkauften Weine
sind Riesling, Trollinger, Trollinger mit
Lemberger und Schwarzriesling Weißherbst.
In den letzten vier Jahren haben
Weine mit etwas mehr Süße deutlich
zugelegt, konkret unser Lemberger
weiß gekeltert, Samtrot rosé und Riesling
mit Muskateller. Außerdem ist die
Nachfrage nach unserem Cuvée Sekt
trocken sehr stark gestiegen.
Welcher ist Ihr Lieblingswein?
Brand: Persönlich trinke ich Wein am
liebsten zu einem guten Essen. Und
dabei ist es mir wichtig, dass der Wein
und das Essen gut zusammenpassen.
Ich liebe Weißweine ebenso wie Rotweine
und Rosé, trockene ebenso wie
Weine mit Süße.
Welche Rolle spielt Weintourismus?
Brand: Der Weintourismus ist wichtig,
denn davon profitiert die ganze Region.
Hohenlohe ist inzwischen überregional
als Genießerregion bekannt. In
diesem Zusammenhang möchte ich
auch auf das Schwäbisch-Hällische
Landschwein oder das Limpurger Rind
verweisen. Zusammen mit unserem
Wein und den vielen Weinveranstal-
tungen sind das Genussbotschafter für
Hohenlohe. Das Wichtigste ist, dass wir
in der Region alle an einem Strang ziehen
und nicht müde werden, Hoh enlohe
weiter bekannt zu machen. Eine
wichtige Rolle spielt die Gastronomie,
denn dort kehren die Touristen ein
und dort müssen die Produkte aus der
Region erhältlich sein. Interview: dt
Zur Person
Eberhard Brand ist
Geschäftsführer der
Weinkellerei Hohenlohe
eG, die unter der
Marke Fürstenfass genossenschaftlich
produzierte Weine vertreibt.
Mehr Infos unter:
www.weinkellerei-hohenlohe.de
Was macht Hohenlohe zu einem guten
Weinbaugebiet?
Eberhard Brand: Die durch sanfte Hügel
und Wälder geschützten Hanglagen
begünstigen den Weinbau in Hohenlohe.
Durch die besondere Geographie
ergibt sich ein ideales Kleinklima für
den Weinbau. Die Bodenformationen
reichen vom Muschelkalk im Kochertal
bis hin zum tonhaltigen Keuper im
Steinbacher Tal. Das prägt die Weine
und verleiht ihnen eine individuelle
Charakteristik.
Welche Faktoren spielen eine Rolle, um
gute Weine herzustellen?
Brand: Ganz wichtig ist die Auswahl
der richtigen Rebsorte im Hinblick auf
die Lage. Nicht jede Sorte passt in jedes
Flurstück. Eine frostempfindliche
Rebe sollte nicht in den tieferen Lagen
angepflanzt werden und eine Sorte,
die etwas mehr Wasser benötigt, sollte
nicht auf sandigem Boden stehen. Darüber
hinaus entscheiden die qualitative
Arbeit der Weingärtner sowie der
richtige Lesezeitpunkt über die Güte
der Trauben. Der letzte wichtige Faktor
ist die Arbeit des Kellermeisters mit
seinem Team. Grundsätzlich aber gilt:
Die Qualität entsteht im Weinberg. Aus
minderwertigem Lesegut kann kein
guter Wein entstehen.
Welchen Vorteil bietet es, in einer Genossenschaft
zusammenzuarbeiten?
Brand: Als Antwort darauf zitieren wir
Friedrich Wilhelm Raiffeisen: „Was einer
allein nicht schafft, das schaffen
viele.“ Unser Einzugsgebiet umfasst inzwischen
rund 75 Prozent der Rebflä-
Bereitet Ihnen der Klimawandel Sorge?
Brand: Tendenziell wird der Klimawandel
dazu führen, dass künftig noch
weitere internationale Rebsorten angebaut
werden. Damit kommen wir
auf der anderen Seite aber auch dem
Nachfragetrend entgegen. In Deutschland
werden inzwischen fast 60 Prozent
ausländische Weine konsumiert.
So betrachtet bietet der Klimawandel
auch Chancen. Das Risiko sind eher
Wetterextreme wie Sturm, Hagel und
Frost. Hier muss man die nächsten Jahre
beobachten, ob das weiter zunimmt.
Wie wichtig ist Nachhaltigkeit?
Brand: Die Nachhaltigkeit ist sehr
wichtig. Wir legen großen Wert auf eine
umweltfreundliche, integrierte Bewirtschaftung.
Es dürfen nur zugelassene
Informationen zu kulinarischen und aktiven Angeboten:
Hohenlohe + Schwäbisch Hall Tourismus e.V.
Münzstraße 1 · 74523 Schwäbisch Hall
Tel. 0791 755-7444
info@hs-tourismus.de
www.hohenlohe-schwaebischhall.de
Touristikgemeinschaft Hohenlohe e.V.
Allee 17 · 74653 Künzelsau
Tel. 07940 18-206
info@hohenlohe.de
www.hohenlohe.de
46
Mai 2019
47

SPEZIAL | Genießerregion
Genießerregion | SPEZIAL
Werkstatt im Freien
Aufgeben? Das kommt für den Jungwinzer Ferdinand Fröscher aus
Forchtenberg nicht infrage. Auch dann nicht, wenn wetterbedingt die
Ernte ausfällt. Jetzt baut sich der selbstständige Winzer ein zweites
Standbein auf, um dem Wetter künftig besser trotzen zu können. Wir
haben ihn im Weinberg besucht und mit ihm über seinen Betrieb
und seine Pläne gesprochen.
Ferdinand Fröscher steht auf dem Forchtenberger Flatterberg,
seinem Lieblingsplatz, und schaut ins Kochertal.
„Von hier aus hat man einen tollen Blick auf Forchtenberg
und den Fluss“, sagt Fröscher. Er muss es wissen,
denn in den Hängen rund um Forchtenberg ist er zu Hause.
Ferdinand Fröscher ist 29 Jahre alt und bewirtschaftet
seit 2010 als Winzer Weinberge rund um Forchtenberg.
Auf seinem Grundstück am Flatterberg ist alles Natur. „Hier
gab es noch nie eine Flurbereinigung. Deshalb wachsen die
Wurzeln der Rebstöcke teilweise bis zu 15 Meter in die Tiefe“,
erklärt der Jungwinzer. Besonders im Sommer ist das praktisch,
da sich die Pflanzen durch ihre langen Wurzeln mit
Grundwasser selbst versorgen können und der Winzer die
Fläche nicht bewässern muss.
Schon als Kind war Fröscher mit seinen Eltern und
Großeltern im Weinberg unterwegs und an allem interessiert,
was mit Trauben zu tun hatte. Nach seiner Ausbildung
in der Weinkellerei Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
und dem Staatsweingut Weinsberg wagte der damals
20-jährige den Schritt in die Selbstständigkeit. Angefangen
hat der Forchtenberger mit 44 Ar Rebfläche, die er von seinem
Opa übernommen hatte. Das entspricht ungefähr einem
halben Fußballfeld. Mittlerweile bewirtschaftet er
12,5 Hektar Rebfläche, eine Fläche so groß wie 17 Fußballfelder.
Zusätzlich kümmert sich Fröscher noch um drei Hektar
Brachland. Dort wachsen Wildtulpen. Außerdem hält
er darauf Ziegen sowie französische Schafe, die aufpassen,
dass Unkraut und Sträucher nicht überhandnehmen. Insge-
Neben dem Flatterberg bewirtschaftet Fröscher weitere Rebflächen in Forchtenberg, Ernsbach und Bieringen, um lokale
Wetterkapriolen auszugleichen. Die Rebstöcke hier sind aus dem Jahr 1962 und haben deshalb besonders tiefe Wurzeln.
Fotos: Louisa Holz
Tierisch gute Helfer: Ziegen und französische Schafe halten
Fröschers Weinberge frei von Unkraut.
samt hat der Jungwinzer sein Land in den letzten neun Jahren
ungefähr verdreißigfacht.
Eigentlich würde die Rebfläche dem Vollerwerbswinzer
für ein sicheres Einkommen ausreichen. Allerdings
machte ihm das Wetter bereits zwei Mal einen Strich durch
die Ernte: 2016 wurden bei Starkregen Teile seines Weinberges
weggespült. Im folgenden Jahr wurde ihm die Ernte
bei einem Unwetter sprichwörtlich verhagelt, vier Wochen
vor der Weinlese. Damit der Jungwinzer Ernteausfälle wie in
den Jahren 2016 und 2017 kompensieren kann, baut er sich
gerade ein zweites Standbein auf. Er hat die Forchtenberger
Kelter gekauft, ein historisches Gebäude, das schon früher
zur Weinherstellung genutzt wurde. Bis zum Herbst soll
hier eine Besenwirtschaft entstehen. Außerdem soll es dort
künftig Gästezimmer, Ferienwohnungen und einen eigenen
Weinverkauf geben.
Normalerweise fährt der Jungwinzer an den 16 Lesetagen
pro Jahr 100 000 Kilogramm Trauben ein. Rund ein
Viertel seiner Fläche kann mit dem Vollernter, einer landwirtschaftlichen
Maschine, die die Lese übernimmt, bewirtschaftet
werden. Der Rest ist Handarbeit, bei der Freunde
und Verwandte mit anpacken. Aus den Trauben entstehen
rund 35 000 bis 40 000 Flaschen Wein und Sekt. Neben sieben
Sorten Weißwein, vier Rotweinen sowie Cuvée, Secco
und Sekt stellt Ferdinand Fröscher pro Jahr auch ein sogenanntes
„i-Tüpfele“ her – einen Wein, der das Besondere eines
Jahrgangs spiegelt.
Besonders ist auch das Programm, das Besucher auf
dem Rebenhof Fröscher erwartet, dem Hauptsitz seines Betriebs
am Rande der Forchtenberger Altstadt: Im Weinkeller
finden klassische Weinverkostungen statt. Wer möchte,
kann aber auch gemeinsam mit dem Winzer zur Probe
in die Weinberge. Fröscher will den Gästen hier alles zum
Thema Wein und dessen Herkunft und Anbau erklären.
Am besten geht das bei einer Rundfahrt mit dem Schlepper
durch seine „Werkstatt im Freien“, wie er die Weinberge
auch nennt. „Wir haben so eine schöne Kulturlandschaft.
Die steilen Rebhänge erlauben einen tollen Weitblick“, ergänzt
der Winzer und freut sich über seinen Arbeitsplatz
„auf Forchtenbergs schönstem Berg“. Louisa Holz
von henri
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bis louise
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Robert Delaunay, Tour Eiffel, 1926, (Detail), Öl auf Leinwand
49

Genießerregion | SPEZIAL
Obstliebhaber Reinhold Kett im Werkverkaufsladen von Reutter in Rosengarten-Westheim.
Natürlicher Naschgenuss
Fotos: Andreas Scholz
in die Produktionsmasse gelangt“, berichtet
der Unternehmensleiter. Um
Saftnachschub für die Fruchtgummiproduktion
braucht sich Hans-
Georg Reutter aktuell noch nicht sorgen.
Reutter profitiert noch stark von
der Pionierarbeit, die Reinhold Kett
und Ulrich Zehender geleistet haben.
Die Idee, sortenreine Gummibonbons
aus echtem und reinem Saft
herzustellen, kam Reinhold Kett vor
acht Jahren. In der Gemeinde Kreßberg,
am äußersten Zipfel des Landkreises
Schwäbisch Hall und am Rande
der Fränkischen Moststraße gelegen,
hat der Obstliebhaber in den vergangenen
Jahren ein Bieneninformationszentrum
und einen Streuobsterlebnispfad
aufgebaut. „Mir ist es ein
wichtiges Anliegen, dass regionale
und historische Obstsorten wie Brettacher
Apfel, Gewürz-Luike oder Jakob-Fischer-Apfel
erhalten bleiben.
Jedes Jahr haben wir in Kreßberg mehrere
tausend Besucher, die sich über
die große Artenvielfalt und den ökologischen
Wert von Streuobstwiesen informieren“,
erklärt der rüstige Rentner.
Zusammen mit Ulrich Zehender baute
Kett ein Netzwerk
an diversen Obstlieferanten
entlang
der Fränkischen
Moststraße
auf, um die Idee
von
sortenreinen
Fruchtgummis
umzusetzen.
Er ist froh,
dass mit der
Firma Reutter
der langjährige
Lieferant
seit Anfang
2019 die
geschäftlichen
Aktivitä-
ten rund
um die Gummibonbons
übernommen hat. „Zuletzt wurden pro
Jahr zirka 10 000 Liter Saft verarbeitet,
aber da ist noch Luft nach oben“, meint
Kett. Er hofft, dass es Reutter gelingt,
die Fruchtgummis flächendeckend in
der Region Heilbronn-Franken in Su-
permärkten und Hofläden
zu platzieren
sowie
weitere Gartenvereine
und
Obstbauern von
einer
Kooperati-
on zu überzeugen.
„Egal, ob im Land-
kreis
Schwäbisch
Hall oder im Heil-
bronner Land. Es ist
einfach schade, dass
im Herbst auf den Obst-
wiesen noch viel zu viel
Obst herumliegt und ver-
fault“, sagt Kett.
as
In Fruchtgummis ist Saft
vom Obst regionaler
Bäume enthalten.
Süße Leckereien verkaufen und dabei Artenvielfalt und den Erhalt
der heimischen Streuobstlandschaft unter einen Hut bringen – das
ist das Zielvorhaben des Süßwarenspezialisten Reutter. Unter dem
Markennamen „Kreßberger Premium“ sollen sortenreine Fruchtgummis
die Ladenregale in Heilbronn-Franken erobern.
aus der Region“, betont der Geschäftsführer
und ergänzt: „Die Fruchtgummis
sind auch eine weitere Vermarktungsoption
vor dem Hintergrund,
dass der Fruchtsaftkonsum seit Jahren
tendenziell rückläufig ist.“
Bahnhof Busch
Hotel – Restaurant – Vinothek
Ob Holunder, Kirsche, Birne oder
Apfel – es gibt sie in mehreren
Sorten: die leckeren Fruchtgummis,
die nicht nur im Verkaufsladen
der Reutter Verwaltungs- und Vertriebs
GmbH in Rosengarten-Westheim kredenzt
werden. Rund zwölf Prozent
macht der Verkauf der Fruchtgummis
aus sortenreinem Obst inzwischen in
der Geschäftsbilanz des Süßwarenspezialisten
Reutter aus.
Wenn es nach Geschäftsführer
Hans-Georg Reutter geht, dürfen künftig
gerne weitere Prozentpunkte hinzukommen:
„Wir sind inzwischen rund
um Schwäbisch Hall und im Hohenlohekreis
schon an mehreren Verkaufsstellen
mit unseren Fruchtgummis
vertreten. Wir hätten auch nichts dagegen,
wenn wir auch in der Heilbronner
Ecke künftig noch stärker präsent wären“,
erklärt er. Zusammen mit seinem
Bruder Rolf-Dieter führt er die traditionsreiche
Süßwarenfirma in der dritten
Generation.
Hans-Georg Reutter freut sich
nicht nur über das ökonomische Potenzial
der Fruchtgummis, die zum Teil
auch in Bioqualität angeboten werden.
Mit den sortenreinen und natürlichen
Fruchtgummis der Marke „Kreßberger
Premium“ wird seiner Meinung nach
ein wertvoller Beitrag zum Erhalt der
heimischen Streuobstlandschaft geleistet
und das Image der Genussregion
Hohenlohe-Franken verstärkt. „Wir
verwenden unter anderem Äpfel, Birnen
und Kirschen von Streuobstwiesen
NATÜRLICHE PRODUKTION
Bei der Umwandlung von Fruchtsäften
in Fruchtgummis legen Hans-
Georg und Rolf-Dieter Reutter mit ihrem
Team Wert auf eine natürliche
Produktionsweise. „In der Süßwarenindustrie
werden nur Standardkonzentrate
von Säften eingesetzt, weil
die durch den Saft zugesetzte Flüssigkeit
in der Produktion wieder heraus
gekocht werden muss“, erläutert
Hans-Georg Reutter. Das Ganze
sei ein teurer Prozess, den die großen
Hersteller nicht durchführen können
und auch nicht wollen. „Sie verwenden
deshalb Konzentrate, mit welchen
nur eine geringe Flüssigkeitsmenge
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50 Mai 2019
51

SPEZIAL | Genießerregion
Lecker: Ein herzhaftes Winzervesper in den Weinbergen ist eine willkommene Stärkung auf der Radtour.
So schmeckt das Taubertal
Edle Weine und Sekte, würzige Biere und Edelobstbrände in
Kombination mit Taubertäler Landschwein, Tauber-Bachforelle oder
Taubertäler Lamm, abgerundet durch Grünkernzubereitungen: Wir
stellen die regionalen Spezialitäten des „Lieblichen Taubertals“ vor.
Genuss ist ein Begriff, der sich im „Lieblichen Taubertal“
auf vielfältige Weise definieren lässt. Von Rothenburg
ob der Tauber bis Freudenberg am Main können
Besucher die Ferienlandschaft genussvoll zu Fuß erwandern,
mit dem Fahrrad erkunden sowie mit Wohnmobil,
Auto oder Bahn bereisen und dabei kulinarische Kostbarkeiten
entdecken. Restaurants, Gaststätten, Besenwirtschaften
oder Brauereien und Weinkellereien: Die Region bietet
für jeden Geschmack und Gaumen die passende Auswahl,
um das Taubertal genußvoll zu erleben.
Die Erzeuger und Gastgeber legen größten Wert auf
Regionalität, artgerechte Tierhaltung, traditionelle Produkte
und Vielfältigkeit. Betriebe, die regionale Spezialitäten
anbieten, können sich mit dem Qualitätssiegel „Taubertal
- Kulinarisch erleben“ klassifizieren lassen. Die Rohstoffe
kommen aus der Landschaft an Tauber und Main. Winzer,
Weingärtner, Hoteliers, Gastronomen und Köche bürgen
mit ihrer Ehrenerklärung, dass die unter dem Qualitätsmerkmal
„Kulinarisches Taubertal“ angebotenen Speisen
und Getränke auch tatsächlich aus der Region stammen.
Foto: Tourismusverband Liebliches Taubertal/Peter Frischmuth
Für Wanderer, die Freunde des Gerstensaftes sind,
empfehlen sich drei Bier-Wanderwege, welche der Tourismusverband
„Liebliches Taubertal“ anlässlich des Jubiläums
„500 Jahre Reinheitsgebot“ entwickelt hat. Es gibt den
Distelhäuser-, den Herbsthäuser- und den Landwehr-Bräu-
Bierwanderweg. Die gut ausgeschilderten Routen beginnen
in der Ortschaft der jeweiligen Brauerei. Anschließend bietet
sich eine Einkehr in die Brauereien an, um die Bierspezialitäten
zu verkosten. Winterbock, Landbier, Pils, Exportund
Weizenbiere gehören zu den beliebtesten Sorten.
Wer es gerne hochprozentiger mag, wird bei den zahlreichen
Edelobstbrennereien fündig, die edle Destillate
aus heimischem Obst erzeugen. Jährlicher Höhepunkt am
letzten Sonntag im Oktober ist die Brennsaisoneröffnung
„Beckstein brennt“, wobei Interessierte den Brennern bei
der Arbeit über die Schulter blicken können.
Eine besondere Spezialität, den Grünkern, auch als
das „Powerkorn des Taubertals“ bezeichnet, findet der Gast
im westlichen Teil des Main-Tauber-Kreises auf den Speisekarten
der gastronomischen Betriebe. Wohl aus der Not
heraus haben die hier lebenden Menschen vor 300 Jahren
den Grünkern entdeckt. Aufgrund einer Hungersnot wurde
der Dinkel vorzeitig geerntet und im Backofen gedarrt.
Eine Darre ist ein großes, durchlöchertes Eisenblech, unter
dem ein Buchenholzfeuer brennt, das auch für den rauchignussigen
Geschmack verantwortlich ist. Das Darren kann
auf Grünkernfesten erlebt werden. Das bedeutendste Event
rund um den Grünkern ist das Kupprichhäuser Grünkernfest.
Das ehemalige Arme-Leute-Essen ist heute sowohl auf
der Speisekarte der gut bürgerlichen Gastronomie als auch
der Nouvelle Cuisine zu finden. Auf dem speziell ausgewiesenen
Grünkernradweg können die erzeugenden Betriebe
erkundet werden. In allen Städten und Gemeinden entlang
Main und Tauber gibt es zudem Gaststätten, die leckere
Grünkerngerichte auf der Speisekarte haben.
Zum erlesenen Gaumenschmaus der Region gehört
auch die Tauberforelle, die in den klaren Bächen des Taubertals
zu Hause ist. Auch das Taubertäler Lamm sollten
sich Feinschmecker nicht entgehen lassen. Rund 3000 Mutterschafe
werden im „Lieblichen Taubertal“ gehalten. Die
regionalen Schäfereien leisten durch die Beweidung von
Naturschutzflächen einen Beitrag zum Arten- und Biotopschutz.
Es entsteht ein qualitativ hochwertiges Fleisch, das
als regionale Spezialität seine Verwendung findet.
Mit ihren Waldzügen ist die Region auch eine Heimat
für Wild. Reh, Hirsch und Schwarzwild werden über die Jägerschaft
auf kurzem Weg zum Verbraucher gebracht. Wildgerichte
sind fester Bestandteil des kulinarischen Profils
der Region. Dazu passen die Weine des Taubertals wie Müller-Thurgau,
Silvaner, Schwarzriesling, Dornfelder oder die
einmalige Spezialität: der „Tauberschwarz“. Diese Rebsorte
galt bis Mitte des 20. Jahrhunderts als ausgestorben. In
einem Weinberg im Vorbachtal wurden einige uralte Stöcke
gefunden und so konnte diese Sorte durch züchterische
Auslese wiederbelebt werden.
Werner Palmert
52
Mai 2019

SPEZIAL | Genießerregion
Genießerregion | SPEZIAL
„Hier wird noch
richtig gekocht“
Regionale Zutaten und Gourmetküche passen prima zusammen. Das
beweist Sternekoch Boris Rommel bei seiner Arbeit. Im Interview
spricht er über Hohenloher Spezialitäten und verrät, welche er gern
beim privaten und beruflichen Kochen einsetzt.
Was gehört in jeden Hohenloher
Haushalt?
Boris Rommel: Die Frage sollte eher
heißen, was gehört nicht hinein. Was
ich hier in Hohenlohe schnell gelernt
habe, ist, dass hier zu Hause noch
richtig gekocht wird. Wenn ich einkaufen
gehe, sehe ich das schnell an
den Einkaufskörben. Suppengemüse,
Fleisch vom Metzger
oder frisches Obst befinden
sich darin. Konserven
oder Fertiggerichte sollte
man versuchen, zu entfernen.
Man wird schnell feststellen,
dass es auch ohne
geht. Müsste ich mich entscheiden,
würde ich den Römertopf
wählen. Ein unfassbares
Aroma lässt sich hier
entwickeln.
Welche Produkte
fehlen Ihnen?
Rommel:
Salzwasserfische,
Meeresfrüchte
und
Thai-Mango:
Dann wäre ich
schon
früher
nach Hohenlohe
gekommen.
Die „Bätschkäpp“
ist sein Markenzeichen:
Sternekoch
Boris Rommel.
Haben Sie ein Traditionsgericht, das
Sie kochen, wenn Sie daheim Besuch
bekommen?
Rommel: Ich grille sehr gerne zu Hause.
Da ist dann auch wirklich jeder
willkommen. Ich sehe es auch als Abwechslung
und genieße es, im Garten
und mal nicht in der Küche
zu stehen. Das ist für mich
Freizeit. Mit einem richtigen
Grill lässt sich so einiges
zubereiten: Gemüse,
Pizza, Fleisch,
Fisch und auch richtig
gute Desserts.
Bei Ihrer Arbeit setzen
Sie auf regionale Produk-
te. Nach welchen Kriterien
suchen Sie sich die Zutaten
aus?
Rommel: Unsere
Region bietet so
viel Gutes. Somit
fällt meine
Entscheidung
leicht:
Frisch muss
es sein. Die
perfekte
Kombination ist somit saisonales Regionales.
Hier kann man sich jeden Tag
neu erfinden. Es macht Spaß, aus besten
Produkten Gerichte zu kreieren. Ich
freue mich jedes Jahr auf die Spargel-,
Bärlauch-, Erdbeer-, Steinpilz- und
Kürbiszeit. Selbst geerntet schmeckt
es gleich noch besser. So kann ich mir
schon sonntags beim Steinpilze sam-
meln Gedanken machen, wie ich die-
se verarbeite. Eine Ausnahme ist das
Spargelernten. Das habe ich einmal ge-
macht und ziehe davor meine „Bätsch-
käpp“ – ein wirklicher Knochenjob.
Welcher regionale Erzeuger beein-
druckt Sie?
Rommel: Wir arbeiten bereits seit
Jahren mit der Dorfkäserei Geifertshofen
zusammen. Diese hat nicht nur
eine große Auswahl, sondern orien-
tiert sich ebenfalls an saisonalen Pro-
dukten. Den Holunderkäse kann ich
nur empfehlen. Das ist noch richtige
Handarbeit, sowas lernt man zu schät-
zen und schmeckt man raus. Ein weite-
res großartiges Produkt bietet uns Fa-
milie Brenner, nämlich Wachteleier. Es
ist wirklich beeindruckend, wie aus ei-
ner Hobbyhaltung dieses Nischenpro-
dukt entstanden ist. Die Wachteleier
sind besonders und vielseitig zugleich.
Ein weiterer regionaler Erzeuger ist die
Fischerei Merz. Hier bekommt man
wunderbare Forellen, frischer geht es
wirklich nicht.
Ihre aufwendigen Gerichte und Ihre
preisgekrönte Arbeit: Ist das noch
Kochen oder lässt sich das bereits als
Kunst bezeichnen?
Rommel: Der Begriff Kunst schmei-
chelt mir immer wieder und ich habe
oft Bedenken, ob dies zu überheblich
wirkt.
Foto: Wald und Schlosshotel Friedrichsruhe
Denken Sie manchmal über Luxus
nach und ob es uns zu gut geht?
Rommel: Ja wir leben in einem Luxus
an Nahrungsmitteln und deshalb ist
es für mich eine Kunst, unsere kostbaren
Produkte voll zu verarbeiten und
nahezu nichts wegzuschmeißen. Und
das fängt schon beim Weiterverarbeiten
von Spargelabschnitten an. Daraus
lässt sich ein Spargelfond kochen und
dann wiederum eine leckere Spargelsuppe.
Wenn Sie in der Küche stehen, haben
Sie den Gast nicht vor Augen. Ist
es nicht unbefriedigend, dass Sie nicht
sehen können, wie und ob es ihm
schmeckt?
Rommel: Wenn ich koche, bin ich voll
konzentriert. Hier würde eher die Gefahr
bestehen, dass ich den Gast vielleicht
ausblende, und das möchte ich
ja auch nicht. Ich versuche ab und zu,
Beachparty
06. Juli 2019
School‘s Out Party
26. Juli 2019
zu den Gästen rauszugehen nach dem
Abendservice. Hier bekommt man das
ehrlichste Feedback.
Ärgert es Sie, wenn etwa Geschäftsleute
so in ihre Themen vertieft sind, dass
sie gar nicht darauf achtgeben, was sie
essen?
Rommel: Ich ärgere mich eher darüber,
wenn es einem egal ist, was man
isst – wenn man einfach „reinschaufelt“.
Wir stehen alle unter Zeitdruck
und auch ich esse manchmal im Stehen.
Aber man sollte sich immer darüber
im Klaren sein, was man seinem
Körper zuführt. Bei Geschäftsessen
sehe ich es etwas anders. Ich bin mir
sicher, dass das Essen geschätzt wird,
aber dass es in dieser Situation einfach
wichtigere Themen gibt. Ich selbst genieße
es, Essen zu gehen, und bevorzuge
tatsächlich einen Gourmetbesuch
mit gourmetaffiner Begleitung und viel
Zeit. Interview: Sonja Alexa Schmitz
Zur Person
Starten Sie mit uns in die neue Saison.
Wir öffnen die Freibäder Schenkensee und Rieden.
Freibad Schenkensee
Das Freibad Schenkensee bietet viel Platz und tolle Attraktionen: 50m Sportbecken mit 8 Bahnen,
separates Sprungbecken mit 10m Sprungturmanlage, Kinder-Erlebnisbecken,
Wasserspielgarten mit Bachlauf und Staubecken, Breitrutsche, Schlangenrutsche, 11m Freefall-Rutsche,
2 Beachvolleyballfelder, 2 Streetballfelder, großer Kinderspielplatz sowie eine schöne Parkanlage.
Außerdem wartet auf die Besucher ein vielfältiges gastronomisches Angebot.
Boris Rommel ist Küchenchef des Wald
und Schlosshotels Friedrichsruhe in
Zweiflingen-Friedrichsruhe. Rommel
wurde 1984 in Karlsruhe geboren.
Er startete seine Karriere mit einer
Koch-Ausbildung im Restaurant Erbprinz
des Fünf-Sterne-Superior-Hotels
Erbprinz in Ettlingen. Bereits 2011 bis
2012 führte ihn sein Weg als Sous-
Chef nach Friedrichsruhe. Seit Februar
2016 kreiert er in der Küche des Wald
und Schlosshotels Gourmetmenüs.
Bereits im ersten Jahr wurde er mit einem
Michelin-Stern ausgezeichnet. Im
November 2017 erhielt Rommel den
zweiten Michelin-Stern und 17 Punkte
im bekannten Restaurantführer
„Gault & Millau 2018“.
Freibad Rieden
Im idyllisch gelegenen Freibad Rieden kommen Naturliebhaber auf ihre Kosten. Neben dem Schwimmbecken,
einer großen Liege- und Spielwiese erwartet die Besucher eine Plansch-Oase mit Bachlauf,
ein Spielehaus mit Rutsche sowie Tischtennisplatten. Für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt.
Weitere Informationen zu den Öffnungszeiten und Preisen finden Sie unter www.schenkenseebad.de.
Saisonstart
11. Mai 2019
54
Mai 2019
55

SPEZIAL | Genießerregion
Genießerregion | SPEZIAL
Foto: Heilbronn Marketing GmbH/Ulla Kühnle
Besucher virtuell durch den Weltraum
oder erleben faszinierende Laser- und
Experimentalshows. Auf der Dachterrasse
befindet sich eine Weltraumstation
mit einer Sternwarte inklusive
Teleskopen.
Direkt neben der Experimenta
liegt das Geländer der Bundesgartenschau
Heilbronn 2019. Wen es eher in
die Natur zieht, ist hier genau richtig.
Bis 6. Oktober hat das Großevent seine
Tore geöffnet und zeigt Naturfreunden
eine außergewöhnliche Garten- und
Stadtausstellung.
ABENDS
Wenn die Sonne langsam über der
Käthchenstadt untergeht, geht es mit
dem Hop-on-Hop-off-Bus wieder zurück
in das Stadtzentrum. Dort erleben
Kulturfans ein außergewöhnliches
Highlight. An der Friedrich-Ebert-Brücke
liegt das deutschlandweit erste
Theaterschiff. Unter der künstlerischen
Leitung von Christian Marten-Molnar
bietet die schwimmende Bühne von
April bis Juli ein breites Spektrum von
Theater, Kleinkunst, Lesungen und
Musik. 124 Besucher finden auf dem
Anzeige
Zum Beispiel:
Wertheim - Heilbronn
Im bwtarif ab
8,45 € *
*mit der Bahncard 50.
Schiff Platz. Im Glasfoyer mit Blick auf
die beleuchtete City und den romantischen
Neckar können die Theaterbegeisterten
den Tag bei einem Glas Sekt
ausklingen lassen. Nadja Müller
Online
Weiterführende Informationen finden
Sie online auf:
schuemli.de
experimenta.science
buga2019.de
cityfahrten.de
theaterschiff-heilbronn.com
Das Theaterschiff Heilbronn (rechts unten im Bild) liegt nahe des Stadtzentrums. Hier finden Konzerte, Kleinkunst und
Theateraufführungen statt.
Heilbronn blüht auf
Duftende Blumen auf der Bundesgartenschau, Entdeckungen in
der Experimenta, dem größten Science-Center Deutschlands, oder
Kulturgenuss auf dem ersten deutschen Theaterschiff: Es gibt viele
Gründe, die Käthchenstadt zu besuchen.
MORGENS
Kaffee gehört für viele zu einem guten
Start in den Tag. In der Innenstadt von
Heilbronn lädt das „Café s’Schümli“
seit 29 Jahren zum Verweilen ein. Dort
kann ab sieben Uhr morgens das Kultgetränk,
der „Schümli-Becher“, bestellt
werden. Diesen Milchkaffee erkennt
man an seiner großen weißen
Schüssel. Das „Good Morning Heilbronn“-Frühstück
beinhaltet neben
dem „Schümli“ zwei Croissants und
frischen Orangensaft. Gestärkt geht es
anschließend auf Erkundungstour in
der Heilbronner City.
MITTAGS
Wie spannend lernen sein kann, zeigt
ein Besuch der Experimenta, dem
größten Science-Center Deutschlands.
Die Lern-und Erlebniswelt liegt im
Herzen von Heilbronn. Dort werden
Besuchern aller Altersgruppen Naturwissenschaft
und Technik anschaulich
nahe gebracht. Ende März wurde das
Science-Center nach vier Jahren Planungs-
und Bauzeit mit einigen Neuheiten
wieder eröffnet. Der Neubau aus
Glas und Stahl ergänzt das bisherige
Domizil im historischen Hagenbucher
Speicher. Die sogenannten Entdeckerwelten
regen auf vier Ausstellungsebenen
mit zahlreichen Stationen zum
Mitmachen an. Das Highlight der Erlebniswelt
ist der Science-Dome. In
der weltweit einzigartigen Kombination
aus Planetarium und Theater reisen
DEN GANZEN SOMMER
LEBENSFREUDE
FÜHLEN?
BUGA HEILBRONN.
173 Tage. Blühendes Leben.
Bundesgartenschau Heilbronn 2019
17.04.–06.10.2019
KOSTENFREIE
EINTRITTS-
KARTE*
FÜR KINDER
56
Mai 2019
buga2019.de
* Bitte denken Sie daran, dass Kinder trotz kostenfreiem Eintritt entweder eine
Kindertageskarte oder eine personalisierte Kinderdauerkarte benötigen.
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SPEZIAL | Genießerregion
Genießerregion | SPEZIAL
Action im Heilbronner Land
Ob entspannt Fahrrad oder rasant Kart fahren, ob frühstücken
in besonderer Mühlenatmosphäre oder hoch hinaussteigen im Waldkletterpark:
Wir zeigen, was der Landkreis Heilbronn zu bieten hat.
MORGENS
Zwischen dem leisen Plätschern der
Oettinger Mühle und dem Geruch von
frischen Backwaren lässt es sich in
Ilsfeld entspannt in den Tag starten.
Die Wassermühle befindet sich am
Schozach-und-Bottwartal-Radweg.
Die Mühle wird in fünfter Generation
von Familie Oettinger geführt.
Das Mühlencafé bietet ein reichhaltiges
Frühstück an. Für Interessierte
werden Mühlenführungen angeboten.
Dabei wird der Weg vom Korn zum
Brot erlebbar gemacht. Proviant für
einen Tagesausflug finden Schleckermäuler
im Mühlenladen. Die Auswahl
reicht von süßen Flammkuchen und
Zupfkuchen über Holzofenseelen bis
hin zum Holzofenbrot.
MITTAGS
Hoch hinaus geht es im Waldkletterpark
Weinsberg. Auf dem Schemelsberg
finden Schwindelfreie eine Kletteranlage
mit neun Kletterparcours
und 78 Übungen in bis zu 13 Metern
Höhe vor. Nach einer Sicherheitseinweisung
am Boden geht es los. In
diversen Einsteigerparcours kann man
sich mit der Kletterausrüstung vertraut
machen. Im Anschluss geht es in
die Baumkronen. Einen Adrenalinkick
verspricht der Tarzan-Fox. Wie der
Affenmensch an der Liane kann man
sich an einem Stahlseil in zwölf Metern
Höhe in ein Netz schwingen. Im
Gegensatz zu Tarzan sind die Besucher
gesichert.
Für weniger Wagemutige bietet
das Deutsche Zweirad- und NSU-Museum
in Neckarsulm eine der größten
Zweiradsammlungen des Landes. Das
Museum im historischen Deutschordensschloss
Neckarsulm führt durch
200 Jahre Mobilitäts- und Kultur-
geschichte. Sechs Etagen auf rund 2000
Quadratmetern warten darauf, von Familien,
Oldtimerliebhabern und Technikinteressierten
entdeckt zu werden.
400 Exponate zeigen unter anderem
die Entwicklung des Fahrrades: von
der Drais’schen Laufmaschine über
Hochräder bis hin zum Mountain bike.
Zudem werden Erfolgsmodelle von
NSU präsentiert. Die Firma war in den
1950ern der größte Motorradhersteller
der Welt. Zu sehen sind unter anderem
die Modelle Lambretta, Max, Fox
und Quickly.
ABENDS
Den passenden Tagesausklang finden
Adrenalinjunkies auf der Kartbahn in
Bad Rappenau. Hier gilt das Motto:
Einsteigen, Gas geben und durchstarten.
Anfänger und Fortgeschrittene
können sich bei Ticketfahrten mit
Standardkarts, Kinderkarts oder sogar
Anzeige
Zum Beispiel:
Crailsheim – Bad Rappenau
Im bwtarif ab
7,95 € *
*mit der Bahncard 50.
mit behindertengerechten Karts bis zu
20 Minuten lang verausgaben. Bevor
die Fahrer sich ins Kart setzen, müssen
sie einen Helm aufsetzen und sollten
enganliegende, renntaugliche Kleidung
und geschlossene Schuhe tragen.
Auf der 500 Meter langen Indoorkartbahn
mit anspruchsvoller Streckenführung
kann rasant mit bis zu 50
Stundenkilometern um die Kurven geflitzt
werden.
Nadja Müller
Online
Weiterführende Informationen finden
Sie online auf:
oettinger-muehle.de
waldkletterpark-weinsberg.de
zweirad-museum.de
kartbahn.de
1054.
FACHWERKIDYLL TRIFFT NATUR
Erwandern
und erfahren!
Das Deutsche Zweirad- und
NSU-Museum in Neckarsulm zeigt
unter anderem die Entwicklung
des motorisierten Zweirads an
über 50 Motorrädern.
Foto: Deutsches Zweirad- und NSU-Museum Neckarsulm
27.06.-02.07.2019
www.badwimpfen.de
●
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●
Historische Altstadt mit
zahlreichen Sehenswürdigkeiten
Kulturgeschichte pur mit Museen,
Lehrpfaden und Führungen
Gepflegte Gastlichkeit
mit regionaler Küche
Hotels, Pensionen & Gastronomie
Feste & Veranstaltungen
Idyllische Lage im Kraichgau
Im Naturpark Stromberg-Heuchelberg
Gut beschilderte Rad- und Wanderwege
Zentral gelegene E-Bike Ladestation
Wohnmobilstellplätze in Altstadtnähe
Stadtbahnanschluß S 4
WWW.EPPINGEN.DE
Infos und Führungen
Tel.: 07262 920 1501
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SPEZIAL | Genießerregion
Genießerregion | SPEZIAL
Hohenloher Highlights
Kocher und Jagst winden sich durch Hohenlohe, den flächenmäßig
kleinsten Landkreis in Heilbronn-Franken. Zwischen Wiesentälern,
Weinbergen, Wald und Wasser lassen sich entspannte Sommertage
in der Natur verbringen – oder Kulturevents genießen.
MORGENS
Fit für den Tag in Hohenlohe macht
ein ausgiebiges Frühstück im Schlosscafé
Nussknacker in Öhringen. Das
Café in den ehemaligen Räumen der
fürstlichen Weinkellerei im Öhringer
Schloss bietet seinen Gästen Frühstück
aus aller Welt an: ob typisch kanadisch
mit Frenchtoast und Ahornsirup, ob
nach Mailänder Art mit luftgetrockneter
Salami und Tomate-Mozarella
oder ganz klassisch mit Müsli, Marmelade
und Brötchen. Vom Café aus sind
es nur ein paar Minuten zu Fuß durch
die schöne Öhringer Altstadt bis zum
Weygang-Museum. Hier begeben sich
die Besucher auf die Spuren der Römer
und können die Zinnsammlung
des Öhringer Zinnfabrikanten August
Weygang bestaunen.
MITTAGS
Am Nachmittag geht es auf dem Wasser
durch den Landkreis: Mit Kanus
paddelt man an warmen Sommertagen
gemütlich über Kocher und Jagst.
Auf verschiedenen Strecken, beispielsweise
von Dörzbach bis Schöntal oder
von Niedernhall nach Sindringen, fährt
man durch Stromschnellen, überquert
Wehre und kann die abwechslungsreiche
Hohenloher Landschaft mit zahlreichen
Burgen und Schlössern vom
Wasser aus betrachten. Kanus können
bei unterschiedlichen Veranstaltern
wie Heffner-Outdoor-Events oder dem
Gasthof Krone in Krautheim gemietet
werden. Sie sorgen in der Regel auch
für den Transport der Kanus zu den
An- und Ablegestellen.
Wer Hohenlohe lieber trockenen
Fußes kennenlernen will, ist in
Ingelfingen beim Geocaching,
der modernen Schnitzeljagd
mit GPS-Koordinaten, genau
richtig. Statt mit Pfeilen
macht man sich mit einem
Navigationsgerät auf die
Suche nach Hinweisen und lernt dabei
einiges über Geschichte, Natur und Architektur
der Stadt am Kocher.
Das Schloss Neuenstein ist auch
an regnerischen Tagen einen Ausflug
wert. Das Museum im Renaissancebau
erzählt die Geschichte Hohenlohes.
Die Räumlichkeiten sind mit Möbeln,
Bildern und Kunstwerken aus
unterschiedlichen Epochen ausgestattet.
Das Kunst- und Raritätenkabinett
zeigt Kuriositäten wie den einzig erhaltenen
Hut von König Gustav II. Adolf
von Schweden sowie einen Schuh der
Kaiserin Katharina der Großen.
ABENDS
Den Abend kann man in Hohenlohe
gemütlich beim Open-Air-Kino auf der
Burgruine in Forchtenberg verbringen,
mit Blick über Hohenlohe und
das Kochertal. Ein kurzer Fußmarsch
durch die historische Altstadt der Geburtsstadt
von Sophie Scholl führt zur
Ruine hinauf. Dort werden im Zeitraum
vom 30. Juli bis zum 4. August
Kinohighlights aus dem vergangenen
Jahr präsentiert. Filmbeginn ist nach
Einbruch der Dunkelheit.
Anzeige
Zum Beispiel:
Tauberbischofsheim - Öhringen
Im bwtarif ab
8,55 € *
*mit der Bahncard 50.
Weinliebhaber sind in Hohenlohe
bei den zahlreichen Weinfesten, die
ab Mai beispielsweise in Ingelfingen,
Öhringen und Heuholz stattinden, genau
richtig.
Louisa Holz
Online
Weiterführende Informationen finden
Sie online auf:
schlosscafe-nussknacker.de
weygang-museum.de
kinoopenair-forchtenberg.jimdo.com
schloss-neuenstein.de
hohenlohe.de
Bei einer Kanutour auf Kocher oder
der Jagst lässt sich Hohenlohe prima
zuWasser erkunden.
Foto: Alexander Klug
Hohenloher
Kultursommer
2019
Sommerlich Bach!
green design / Foto: Gregory Batardon
29. Juni Schloss Stetten
Estelle Revaz
30. Juni Kloster Schöntal
Ingrid Marsoner
14. Juli Großcomburg
Gaechinger Cantorey
17. August Kunsthalle Würth
Daniel Schmahl & Classic Rebells
TICKETS Telefon
07940 / 18-348
www.hohenloher-kultursommer.de
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SPEZIAL | Genießerregion
Genießerregion | SPEZIAL
Foto: Würth/Ufuk Arslan
Dem Regenwetter im Landkreis
Schwäbisch Hall trotzt man am besten
beim Laser-Tag in der Lazer-Zapp-
Arena. Die abgedunkelte Arena in
Blaufelden ist in zwei Ebenen unterteilt,
auf denen verschiedene Hindernisse
aufgebaut sind. Ziel des Spiels
ist, sich durch die Ebenen zu bewegen,
seinen Gegner zu finden und dessen
Sensoren an der Ausrüstung mit einer
Infrarotpistole zu erfassen. Pro Treffer
gibt es einen Punkt. Wer die meisten
Punkte erzielt, gewinnt.
ABENDS
Für alle Kunstbegeisterten lohnt sich
ein Besuch in der Kunsthalle Würth in
Schwäbisch Hall. Das Museum zeigt
wechselnde Ausstellungen aus der
Sammlung Würth. Nach Wunsch kann
auch an Führungen durch die Ausstellungen
teilgenommen werden. Im
Adolf-Würth-Saal der Halle gibt es im
Jahresverlauf immer wieder spannende
Vorträge, Konzerte und Lesungen
bekannter Autoren und Künstler.
Am Abend lässt man anschließend
den Tag im Sudhaus direkt an
der Kunsthalle Würth ausklingen. Hier
Anzeige
Zum Beispiel:
Bad Mergentheim – Schwäbisch Hall
Im bwtarif ab
6,70 € *
*mit der Bahncard 50.
kann man die regionale Küche und
ein Bier aus der hauseigenen Brauerei
genießen. Die Terrasse des Sudhauses
bietet außerdem einen tollen Blick
über die Haller Altstadt. Louisa Holz
Online
Weiterführende Informationen finden
Sie online auf:
fichtenau.de
wackershofen.de
lazerzapp.de
kunst.wuerth.com
sudhaus-sha.de
Die Terrasse des Sudhauses bietet einen tollen Blick auf die Kunsthalle Würth und die Altstadt von Schwäbisch Hall.
Unterwegs im Haller Land
Naturfreunden, Kulturbegeisterten und Genießern wird der Landkreis
Schwäbisch Hall gleichermaßen gerecht. Zwischen Kunst, Theater,
Museen und Spielplätzen können große und kleine Besucher
rund um die Siederstadt erlebnisreiche Tage verbringen.
MORGENS
Einen schwungvollen Start in den Tag
ermöglicht die Riesen-Schaukel auf
dem „Spielplatz der Riesen“ in Wildenstein,
einem Teilort von Fichtenau,
im Landkreis Schwäbisch Hall. Hoch
hinaus geht es auf dem Kobel, einem
kleinen Aussichtspunkt auf dem Spielplatz.
Von hier aus kann man die ganze
Spielfläche überblicken und sich die
frische Morgenluft um die Nase wehen
lassen. Im angrenzenden Zauberwald
kommt der Kreislauf beim Tierweitsprung
in Schwung: Große und kleine
Spielplatzbesucher testen, ob sie
weiter als eine Schnecke, ein Schwein
oder ein Reh hüpfen können. Außerdem
warten im Zauberwald mehr als
80 Holzskulpturen, die von den Kindern
als Spiel- und Turngeräte genutzt
werden können.
MITTAGS
Nach dem sportlichen Vormittag geht
es im Freilandmuseum Hohenlohe in
Wackershofen etwas ruhiger zu. Das
Museum nahe der Stadt Schwäbisch
Hall vermittelt einen Eindruck davon,
wie unsere Vorfahren ganz ohne
WLAN, Strom und Fernsehen lebten.
Nachgebaute historische Gebäude
wie Bauernhöfe, Mühlen, Schulhäuser
und Kapellen aus verschiedenen
Ecken der Region entführen die Besucher
auf eine Zeitreise. Tiere wie das
Schwäbisch-Hällische Landschwein,
aber auch Kühe, Hühner und Schafe
machen aus dem Freilandmuseum
ein Museum zum Anfassen. Die Einrichtung
veranschaulicht, wie das Leben
auf dem Land früher gewesen
sein muss. Im Museumsgasthof „Roter
Ochsen“ und in der Besenwirtschaft im
Freilandmuseum können sich die kleinen
und großen Entdecker mit Spätzle,
Pommes und Schnitzel stärken.
Schloss Langenburg
...im Herzen von Hohenlohe
Events
Gartentage, Rallyes
Konzerte etc.
Geschichte
Schlossmuseum
Oldtimer
Automuseum
Übernachten
Ferienwohnungen
www.schloss-langenburg.de · Gästeservice: 07905 94 190 34
HOHENLOHER FREILANDMUSEUM
74523 Schwäbisch Hall-Wackershofen
www.wackershofen.de
ÖFFNUNGSZEITEN 2019
17. März bis 30. April: Di–So von 10–17 Uhr
1. Mai bis 30. September: täglich von 9–18 Uhr
1. Oktober bis 10. November: Di–So von 10–17 Uhr
–
18 . –19. M A I
Pf lanzen-
markt
–
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SPEZIAL | Genießerregion
Genießerregion | SPEZIAL
Zwischen Tauber und Main
Was haben Bären, Burgen und Bier gemeinsam? Ganz einfach,
alle sind im Landkreis Main-Tauber zu Hause. Der Wildpark in Bad
Mergentheim, zahlreiche Burgen entlang der beiden Flüsse Tauber
und Main und die Distelhäuser Brauerei locken zahlreiche Besucher
in den nördlichsten Landkreis Baden-Württembergs.
MORGENS
Tierisch gute Laune verspricht ein Ausflug
in den Wildpark Bad Mergentheim.
Das größte Wolfsrudel Deutschlands,
aber auch Elche, Greifvögel, Braunbären
und über 70 weitere Tierarten werden
hier artgerecht gehalten. Zu verschiedenen
Tageszeiten finden in den
Gehegen Tierfütterungen statt, bei denen
die Besucher zuschauen können.
Tierpfleger stehen für Fragen rund um
die Zwei- und Vierbeiner bereit. Für
kleine Zweibeiner, die gerne toben,
gibt es mehrere Spielplätze sowie die
Koboldburg. Hier können sich die Kinder
beim Spielen, Buddeln, Schaukeln,
Klettern und Rutschen vergnügen. Im
Streichelzoo warten Tiere wie Ziegen
und Schafe auf Streicheleinheiten der
Besucher. Eine Stärkung für hungrige
Tierentdecker gibt es in der Jägerstube
und in der Waldschänke. Aber auch
mitgebrachtes Grillgut kann selbst
übers Feuer gehalten werden: Die
Grillhütte steht nach Voranmeldung
allen Gästen des Wildparks offen.
MITTAGS
Unweit von Bad Mergentheim liegt
Wertheim. Schon von Weitem sticht
die Burgruine über der Stadt ins Auge.
Sie ist eine der größten Burgruinen in
Deutschland. Besonders bei schönem
Wetter lohnt sich ein Ausflug auf die
Burg. Von oben hat man einen tollen
Blick über die umliegenden Gemeinden
Wertheims. Die ehemalige Festung
kann man fast komplett umrunden.
Von April bis Oktober finden dort
vor historischer Kulisse Konzerte, ein
Open-Air-Kino sowie Theater- und Kabarettaufführungen
statt. Führungen
durch die Burg gibt es auf Anfrage bei
der Wertheim Tourismus GmbH.
Wer sich weniger für Kultur, sondern
mehr für Shopping interessiert,
der ist in Wertheim ebenfalls richtig.
Das Outlet-Shopping-Center Wertheim
Village ist wie ein kleines Dorf
aufgebaut. Hier reihen sich rund 100
Fashion- und Designer-Läden aneinander,
in denen Shoppingbegeisterte
auf Schnäppchenjagd gehen können.
ABENDS
Wenn die Füße nach einem Ausflug in
den Wildpark, einer Burgbesichtigung
oder einem Shoppingtag platt sind und
der Magen leer ist, empfiehlt sich ein
Besuch in der Distelhäuser Brauerei.
Sie liegt in Distelhausen, einem Stadtteil
von Tauberbischofsheim. Bei Brauereiführungen
oder beim Selbstbrauen
dreht sich alles um Hopfen, Hefe und
Malz. Im angrenzenden Brauhaus gibt
es neben verschiedenen Biersorten
wie Märzen und Landbier die passende
Stärkung aus der Brauhausküche.
Anzeige
Zum Beispiel:
Gaildorf - Bad Mergentheim
Im bwtarif ab
7,40 € *
*mit der Bahncard 50.
Bei Bierbratwurst, Maultaschen und
Spätzle kann man die Erlebnisse des
Tages im Main-Tauber-Kreis zwischen
Burgen, Bier und Bären dann Revue
passieren lassen. Louisa Holz
Online
Weiterführende Informationen finden
Sie online auf:
wildtierpark.de
wertheimvillage.com
distelhaeuser.de
Die Koboldburg im Wildpark Bad Mergentheim bietet Spiel- und Kletterspaß für große und kleine Besucher. Foto: Andreas Tschürtz
30. AUGUST -
01. SEPTEMBER
2019
FÜRSTLICHE
GARTENTAGE
SCHLOSS LANGENBURG
thema
2019:
flower
power
Unter der Schirmherrschaft S. D. Fürst Philipp und
I. D. Fürstin Saskia zu Hohenlohe Langenburg
präsentieren über 170 ausgesuchte Aussteller ihre
individuellen Ideen zum Thema Garten und stilvoll Wohnen.
Öffnungszeiten:
Freitag 10:00 - 19:00 Uhr, Samstag 9:30 - 19:00 Uhr
Sonntag 9:30 - 18:30 Uhr
Tageskarte: 9,00 €, Dauerkarte: 16,00 €, Kinder bis 14 Jahre frei
www.garten-schloss-langenburg.de
Schloss Langenburg, 74595 Langenburg, 12 km von der A6 Nürnberg-Heilbronn, Ausfahrt 44
64
Mai 2019
65

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Das „Orchester im Treppenhaus“ spielt zur Eröffnung der Tauberphilharmonie in
Weikersheim. Das Ensemble tritt an unterschiedlichen Stellen im Konzerthaus
auf, beispielsweise im Großen Saal und in der Küche.
Kultureller
Sonnenschein
Die Kulturszene Heilbronn-Frankens lebt ganzjährig von ihrer
Vielfalt. Ein Sommerloch gibt es nicht. Dazu tragen auch zwei
Neulinge unter den regionalen Kulturstätten bei.
Sommer, Sonne, Urlaub – viele
zieht es in der warmen Jahreszeit
nach draußen, in die Ferne oder
an Orte zum Abkühlen, etwa Seen oder
Freibäder. Das bedeutet aber nicht,
dass kulturelle Einrichtungen in der
Region Heilbronn-Franken mit ihrem
Angebot während des Sommers auf
die Bremse treten. Ganz im Gegenteil.
Museen, Konzert- und Kulturhäuser
sowie öffentliche Einrichtungen
bieten auch in den Sommermonaten
eine Vielzahl an Veranstaltungen. Zwei
Kulturstätten, die beim Sommerprogramm
so richtig Gas geben, sind die
beiden Neulinge in der regionalen Kulturszene:
die Tauberphilharmonie in
Weikersheim und das Globe-Theater
in Schwäbisch Hall.
Die Tauberphilharmonie ist das
neue Kultur- und Veranstaltungshaus
von Weikersheim. Die Konzert-
stätte befindet sich aktuell noch in
der Entstehung. Das Ende der Baumaßnahmen
ist aber absehbar. Am
13. Juli ist die Hauseröffnung. Der Termin
ist gleichzeitig der Beginn des Eröffnungssommers
bis Ende September.
18 Veranstaltungen stehen auf
dem Programm. Sie sollen die Vielseitigkeit
des neuen Kulturzentrums in
den Vordergrund stellen, da das Spektrum
vom klassischen Liederabend bis
zum Popkonzert reicht. Auch Hochkaräter
der Musikwelt, beispielsweise
der international bekannte Pianist Igor
Levit, konnten für eine Veranstaltung
gewonnen werden.
Die Events sollen verdeutlichen,
dass die Tauberphilharmonie nicht nur
eine Kulturstätte für Weikersheim, sondern
für den gesamten Main-Tauber-
Kreis ist. Deshalb übernimmt jede der
18 Kommunen aus dem Landkreis die
Fotos: Moritz Küstner, Jürgen Weller
Patenschaft für eine Veranstaltung.
„Musik, Kultur und die Patenschaft –
das ist eine einzigartige Kombination“,
hebt der Intendant der Tauberphilharmonie
Johannes Mnich hervor.
ZUSCHAUER BLEIBT TROCKEN
Ein hochkarätiges Programm über den
Sommer hinweg bietet auch das Globe
in Schwäbisch Hall. Die neue Spielstätte
der Freilichtspiele Schwäbisch
Hall wurde Ende März dieses Jahres
eröffnet. Das Globe ist ein mehrstöckiges,
regensicheres und temperierbares
Freilichttheater. Es bietet Platz für
370 Zuschauer. Der Neubau baut auf
die Tradition seines Vorgängers. Als
Provisorium im Jahr 1999 errichtet,
wurde das dreistöckige Rundtheater zu
einer beliebten Kulturstätte in Schwäbisch
Hall. In 16 Spielzeiten fanden
mehr als 50 Aufführungen mit über
250 000 Besuchern statt. Im Sommer
2016 beschloss der Schwäbisch Haller
Gemeinderat anstelle des nur temporären
Gebäudes, einen festen Theaterbau
zu errichten. Zwei Jahre lang dauerte
der Bau der neuen Spielstätte.
Im Premierensommer werden
das Kinderstück „Der Zauberer von
Oz“ und die musikalische Komödie
„Ewig Jung“ aufgeführt. Letztere verwandelt
das Theater in ein idyllisches
Altersheim im Grünen. Die Inszenierung
spielt im Jahr 2059. Wer weiß, ob
das Stück nicht vielleicht die reale Zukunft
zeigt. Alexander Liedtke
Das neue Globe befindet sich an derselben
Stelle wie sein Vorgänger: auf
dem Unterwöhrd in der Kocherstadt.
Fotos: Stadtverwaltung Crailsheim
Aktiver Genuss und
traditionsreiche Moderne
Shopping, Erholung, Kultur sowie ein attraktives Freizeitund
Veranstaltungsangebot – die Horaffen-Stadt Crailsheim
bietet Gästen und Besuchern eine große Vielfalt.
Ein Blick auf das Rathaus sowie die
Innenstadt.
Als größte Stadt an der Jagst vereint
Crailsheim Tradition und Moderne.
So lockt das Fränkische Volksfest
(20. bis 23. September), das zweitgrößte
Volksfest in Baden-Württemberg,
auch in diesem Jahr über 400 000 Besucher
in die Stadt. Neben Fahrgeschäften,
einer gewerblichen Ausstellung
und dem traditionellen Volksfestumzug
ist das längste Bierzelt Europas auch
2019 Anlaufstelle für die Besucher.
Auch abseits des Volksfestes bietet
Crailsheim vielfältige Möglichkeiten
zur Freizeitgestaltung – egal,
ob aktiv, entspannt oder kulturell.
Der Kocher-Jagst-Radweg lädt zu abwechslungsreichen
Radtouren rund
um die Große Kreisstadt und im schönen
Jagsttal ein. Wer eher Ruhe sucht,
kann sich im Stadtmuseum im ehemaligen
Spital kulturell inspirieren lassen,
den Crailsheimer Türme-Rundweg
entlang gehen oder auf dem Reformationsweg
pilgern. Zwei Freibäder und
der Degenbachsee bieten an heißen
Tagen Abkühlung. Bei gutem Wetter
lockt der Kreckelberg mit Villa, geologischer
Pyramide und Vogelpark nicht
nur Crailsheimer Besucher an. Von Mai
bis Oktober ist die Villa an Sonntagen
bewirtschaftet und bietet einen tollen
Ausblick auf Streuobstwiesen sowie
die Stadt. Der ebenfalls von Mai bis
Oktober täglich geöffnete Vogelpark
ist für Groß und Klein ein Erlebnis.
Highlights im Sommer
Weitere Highlights für Besucher im
Sommer sind das Parkfest der Crailsheimer
Bürgerwache (13. bis 14. Juli),
das Goldbacher Lichterfest (18. August)
– das längst mehr als ein Geheimtipp
ist – und die Roßfelder Sichelhenket
(13. bis 15. September). Der Stadtkern
lockt mit seinen Einkaufsmöglichkeiten.
Im Sommer laden Cafés und Eisdielen
zum Verweilen ein. Einmal im Jahr
verwandelt sich die Innenstadt in eine
Kulturbühne: Das Crailsheimer Kulturwochenende
(19. bis 22. Juli) präsentiert
internationale Artisten, Künstler
und Musiker bei freiem Eintritt.
Info
KONTAKT
Stadtverwaltung Crailsheim
Marktplatz 1
74564 Crailsheim
Tel. 07951/403-0
Fax 07951/40314-00
www.crailsheim.de
Crailsheim bietet historische Gebäude
wie die Villa auf dem Kreckelberg,...
Ausflüge in die Natur und...
ein schönes Stadtbild.
66 Mai 2019
67

NEUES AUS DER REGION
AZUBI-BÖRSE
Ein Radevent für alle
Erlebnisse für Auge und Ohr
Die kleinen Gäste von
„WeBike“ können mit dem
Laufrad teilnehmen.
Foto: Adobe Stock/famveldman
Am Sonntag, 19. Mai, startet
das Rad-Event „WEBike“. Daran
teilnehmen kann jeder. Es wird
ohne Zeitmessung gefahren. Das
Angebot reicht von einer Familienstrecke
bis zur 50-, 80-, 110-
und 140-Kilometer-Strecke. Die
Kleinsten können ihr Laufrad
mitbringen und beim Geschicklichkeits-Parcours
und bei zwei
Sprints durch den Zielbogen
um 9.30 und 13.30 Uhr antreten.
Start und Ziel des Events ist auf
dem Würth-Elektronik-Firmenhof
in der Niedernhaller Salzstraße
15. Foodtrucks sorgen
für das leibliche Wohl aller Gäste.
Für einen Charity-Zweck wird
ein Carbon-Rad verlost. Joey
Kelly berichtet in seinem Vortrag
„No Limits – Wie schaffe ich
mein Ziel“ um 14 Uhr über sein
Leben als Sportler, Musiker und
Manager der Kelly-Family. Startschuss
für die Langstrecken ist
um 7 Uhr, danach gibt es Startzeitfenster
für die Touren bis 12
Uhr. Der Eintritt ist frei. Anmeldung
zu den Radtouren unter:
@ www.we-online.de/webike
Am 30. Mai lädt der 33. Hohenloher
Kultursommer wieder zu besonderen
musikalischen Klängen.
68 Konzertveranstaltungen,
verteilt auf fünf Landkreise des
Hohenloher Landes, stehen
dieses Jahr auf dem Spielplan.
Bespielt werden kulturhistorische
Bauwerke wie die Schlösser
Neuenstein, Weikersheim,
Schillingsfürst und Langenburg,
Klosteranlagen in Schöntal und
Schwäbisch Hall, Dorfkirchen
sowie Kleinode wie Keltern und
Scheunen. Die unterschiedlichen
Räume sorgen dafür, dass
ein Konzertbesuch zu einem Erlebnis
für Ohr und Auge wird,
denn sie prägen gleichermaßen
das Programm, weil Musik und
Umgebung zu einer Einheit verschmelzen.
Dies lässt sich am
8. Juni bei einem Barockkonzert
im Rittersaal Neuenstein
erleben, wenn das Orchester
Les Passions de L’Ame musikalischen
„Schabernack“ spielt.
Eine Programmlinie trägt die
Überschrift „Sommerlich Bach“.
Sie umfasst elf Konzerte, die sich
mit Johann Sebastian Bach auseinandersetzen.
Des Weiteren
gibt es klassisch-romantische
Kammermusik, Mittelalterklänge
sowie Weltmusik zu hören.
Am 6. Juli findet das Musikfest
auf Schloss Weikersheim statt –
mit Auswahlkonzerten, Klassik-
Open-Air inklusive Feuerwerk
und einem abgestimmten Gastronomieangebot.
@ www.hohenloherkultursommer.de
Foto: TransnetBW
Raum, Zeit und natürliche Ruhe
Infoveranstaltung für Schüler
3000 Quadratmeter Jagstinsel
als Freiluftbühne, 28 Zimmer für
himmlischen Schlaf, mannigfaltige
Raumkonzepte sowie eine
der verdientesten Regionalküchen
Deutschlands heißen die
Gäste von Herzen willkommen.
Dort, wo die Jagst lieblich
plätschernd vorbeizieht und wo
malerische Orte mit gepflegten
Fachwerkhäusern zu Entdeckungstouren
einladen, befindet
sich die Jagstmühle. Zwar
ist die Jagst eher klein, gewaltig
ist jedoch die üppige Natur,
die von und mit dem Fluss lebt.
Die Jagstmühle ist ein reizvoller
Zufluchtsort für gestresste Großstädter,
für Naturliebhaber, Feinschmecker
und Menschen, die
die guten Dinge des Lebens zu
schätzen wissen. Das ländliche
Domizil wurde in den letzten
Jahren liebevoll mit viel Fingerspitzengefühl
für die historische
Substanz restauriert, modernisiert
und erweitert. Und so
schmiegt sich das Ensemble an
der Jagst nicht nur landschaftlich
harmonisch in die terrassenartige
Landschaft ein, sondern
eben auch philosophisch.
In den Gerichten der Jagstmühle
schmeckt der Gast das
Land und die Region. Küchenchef
Markus Reinauer brennt für
diese Herausforderung. Regionalität
beschreibt er als „absolut
spannenden Kreislauf“. Und
das nicht, weil Regionalität gerade
im Trend liegt oder das Haus
damit so erfolgreich ist, es hat
vielmehr mit Liebe zu tun: eine
intensive Beziehung zur Welt,
Harmonie, genussvolles Erleben
und sinnvolles Tun.
@ www.jagstmuehle.de
Lernen, leben, lachen – das
zeichnet die Ausbildung bei
Wirthwein aus.
Foto: Wirthwein AG
Beim Infovormittag „Forming
Future“ bei Wirthwein geht es
darum, Zukunft zu formen. Die
Entscheidung, in welche Richtung
der berufliche Weg eingeschlagen
wird, ist eine der wichtigsten
Weichenstellungen im
Leben von Jugendlichen. Es geht
darum, Schülern Eindrücke, Informationen
und Hilfestellungen
zur Berufswahl an die Hand
zu geben. Je vielseitiger das Angebot
und je fundierter die Informationen
sind, desto leichter
und nachhaltiger lassen sich
Entscheidungen treffen.
Die Bandbreite der angebotenen
Ausbildungs- und Studienrichtungen
bei Wirthwein
in Creglingen kann sich sehen
lassen: Elf verschiedene Ausbildungsberufe
und vier Studiengänge
werden angeboten.
Wirthwein bildet sowohl im
technischen, gewerblichen als
auch im kaufmännischen Bereich
aus und baut auf zahlreiche
Kooperationen mit lokalen
Bildungsträgern, bietet aber
auch Möglichkeiten zum Auslandsaufenthalt.
@ www.wirthwein.de
68 Mai 2019
Ausbildungsplätze in Heilbronn-Franken I pro-magazin.de

AZUBI-BÖRSE | Ausbildungsplätze in Heilbronn-Franken
Ausbildungsplätze in Heilbronn-Franken | AZUBI-BÖRSE
Bildungsmesse für
Schulabgänger
Auf der Bildungsmesse Heilbronn informieren rund 200 Aussteller
vom 9. bis 11. Mai Schulabgänger über Ausbildungs- und Studienmöglichkeiten.
Die Veranstaltung findet im Gewerbegebiet Böllinger
Höfe statt und wird gemeinsam von der Industrie-und Handelskammer
(IHK) und der Handswerkskammer (HWK) organisiert.
Namhafte Unternehmen und Institutionen,
die Innungen des
Handwerks sowie die Hochschulen
präsentieren sich im Veranstaltungszentrum
Redblue und im Bildungs-
und Technologiezentrum der
Handwerkskammer (BTZ). Die Besucher
erhalten Informationen zu Ausbildungs-
und Studienangeboten. Im
Vortragszentrum werden zudem rund
70 Vorträge stattfinden. Unter anderem
stehen Bewerbungs- und Verhaltenstraining
sowie Unternehmenspräsentationen
auf dem Programm.
Neu in diesem Jahr ist der „Date
Matcher“. Damit wird Schülern die
Möglichkeit gegeben, auf der Messe
ein Vorstellungsgespräch mit ihrem
Wunschunternehmen zu führen. Die
Terminvergabe erfolgt per Meldekarte.
Interessenten können diese im Vorfeld
ausfüllen und an die Terminservicestelle
der Bildungsmesse Heilbronn
senden. Mit einem Termin können
Vorstellungsgespräche für ein Praktikum,
eine Berufsausbildung oder ein
duales Studium, aber auch Beratungsgespräche
geführt werden.
In 14 Werkstatt- und Aktionsbereichen
können Messebesucher
Berufe aus dem Handwerk erleben
und praktisch ausprobieren. Es werden
beispielsweise Metall-, Elektro-,
Bau-, Holz- und Körperpflegeberufe
anschaulich vorgestellt. Insgesamt
werden auf der Messe rund 250 Berufsund
Studienmöglichkeiten präsentiert.
„Der Besuch der Bildungsmesse
Heilbronn ist seit fünf Jahren fester
Bestandteil der schulischen Berufsorientierung.
Aus unseren Feedbackerhebungen
wissen wir, dass auch die
Schüler mit der Messe sehr zufrieden
sind“, erläutert der Leiter der IHK-Be-
An den Messeständen können Schüler mit Unternehmen in Kontakt treten.
Foto: IHK Bildungsmesse Heilbronn 2018
rufsbildung Dietmar Niedziella. „Die
Bildungsmessen in Heilbronn und
Lauda-Königshofen stellen aus Sicht
von IHK und HWK eine große Bildungspartnerschaft
zwischen Wirtschaft
und Schule dar, die jährlich beide
Seiten zur Nachwuchsgewinnung
und zum Berufsorientierungstraining
zusammenführt. Wir vermuten durch
die gute Mitwirkungsbereitschaft, dass
beide Seiten die Teilnahme als geeignetes
Instrument sehen.“
BILDUNGSMESSE IN LAUDA
In Lauda-Königshofen findet am 24.
und 25. Mai die Bildungsmesse, die
„kleine Schwester“ zu Heilbronn, statt.
In der Stadthalle in Lauda organisieren
die Agentur für Arbeit Schwäbisch
Hall-Tauberbischofsheim, die HWK
Heilbronn-Franken und die IHK Heilbronn-Franken
diese Bildungsme sse
im Main-Tauber-Kreis gemeinsam.
Über 100 Firmen und Institutionen sind
vertreten.
Nadja Müller
Zur Person-
Dietmar
Niedziella ist
Leiter der IHK-
Berufs bildung.
Online
Mehr Infos zu den Bildungsmessen
unter:
www.bildungsmesse-heilbronn.de
www.bildungsmesse-lauda-koenigshofen.de
Am Samstag, 11. Mai, findet eine
Last-Minute-Börse im Heilbronner
Bildungs- und Technologiezentrum
der HWK in den Böllinger Höfen statt
für alle, die für dieses Jahr noch einen
Aus bildungsplatz suchen.
Foto: MODEPARK RÖTHER
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Im Jahr 1972 fing alles an. In den folgenden
47 Jahren hat sich bei MODE-
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Michefeld.
in Österreich) entwickelt. Obwohl sich
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70 Mai 2019
71

AZUBI-BÖRSE | Ausbildungsplätze in Heilbronn-Franken
NEUES AUS DER REGION
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KML 03-2019
Foto: Stadt Bad Mergentheim
Im Herzen der charmanten Altstadt von Bad Mergentheim
liegt der Marktplatz mit dem alten Rathaus und dem
Milchlingsbrunnen, dem Wahrzeichen der Stadt.
Lust auf Leben
Als eines der größten Kur- und
Heilbäder Baden-Württembergs
ist Bad Mergentheim wohl einer
der gesündesten Orte Deutschlands
– und der perfekte Platz
für eine entspannte Auszeit vom
Alltag. Der historische Charme
der Stadt vermittelt Lust auf Leben
und ist bis heute geprägt
durch das Residenzschloss der
Hoch- und Deutschmeister, das
in diesem Jahr 800-jähriges Jubiläum
feiert.
In Bad Mergentheim pulsiert
die Lebensfreude nicht nur in
den Straßen, hier kann man sie
sogar trinken: Im 134 000 Quadratmeter
großen Kurpark sprudelt
das Wasser von drei Heilquellen
aus den Brunnentischen
direkt ins Glas. Zwischen explodierender
Blumenpracht und
mächtigen Bäumen gibt es in einer
der schönsten Parkanlagen
Deutschlands auch sonst viel zu
entdecken – vom exotischen Japangarten
über filigrane Gebäude,
die den Charme einer glanzvollen
Epoche versprühen, bis
hin zum Gradierpavillon. Anschließend
kann zu den beschwingten
Tönen des Kur- und
Salonorchesters „Hungarica“ in
der Konzertmuschel mit den Füßen
gewippt werden, ein Stückchen
Kuchen im zauberhaften
Rundbau des Café „Amadeus“
genossen und abends beim Tanz
von Licht und Musik bei den Bad
Mergentheimer Wasserspielen
berauscht werden.
Ein Naturerlebnis der besonderen
Art bietet der Wildpark
Bad Mergentheim. Hier kommen
Besucher den Tieren nahe:
Statt Zäune heißt es „Zurück zur
Natur“, mit kaum wahrnehmbaren
Begrenzungen zwischen
Menschen und Bären, Elchen
und Co. Zum einzigartigen
Abenteuer mit Gänsehautpotenzial
wird der Ausflug spätestens
dann, wenn man dem wohl
größten Wolfsrudel Europas direkt
gegenübersteht. Und sobald
sich das Wolfsgeheul über die
angrenzenden Wälder erhebt,
kann man die Lust auf Leben in
Bad Mergentheim ganz intensiv
spüren.
@ www.bad-mergentheim.de
Im Jahr 2019 werden im Neuenstadter
Teilort Stein am Kocher
gleich zwei Jubiläen gefeiert: die
urkundliche Ersterwähnung des
Ortes vor 800 Jahren und das
100-jährige Bestehen des Musikvereins
Stein am Kocher e. V.
Das traditionsreiche Musikfest
der Kapelle findet in diesem Jahr
vom 18. bis 20 Mai auf dem Festplatz
hinter dem Wasserschloss
Presteneck statt. Es bietet den
passenden Rahmen für den großen
gemeinsamen Festumzug,
der beide Jubiläen zum Thema
hat. Der Umzug ist dann am
Sonntag, 19. Mai, ab 14 Uhr in
den Straßen der Kochergemeinde
zu bestaunen.
Neben zahlreichen Musikvereinen
aus der Region nehmen
als Gäste auch die Hohenlohe
Neuer Produktionsstandort
Die Illig Maschinenbau GmbH
& Co. KG ist ein weltweit führender
Anbieter von Thermoform-
und Werkzeugsystemen
für Kunststoffe. Um der steigenden
Nachfrage der eigenen
Produkte gerecht zu werden
baut Illig einen weiteren
Produktionsstandort in Sura
Mica (Rumänien). Der Spatenstich
wurde Anfang April gesetzt.
Auf einer Grundfläche
von rund 60 000 Quadratmetern
wird ein modernes Produktionswerk
für technisch
anspruchsvolle Maschinen mit
Verwaltungseinheit entstehen.
Zudem werden 50 Arbeitsplätze
geschaffen.
Die Region um Sibiu ist infrastrukturell
optimal an die wichtigen
Fernverbindungen per
Straße, Schiene und Luftweg
angebunden. „Wir haben mit
Highlanders „Pipes & Drums“
am Umzug teil. Sie alle sorgen
schwungvoll für den richtigen
Rhythmus der insgesamt über
vierzig Gruppen, die sich teilweise
in historischen Kostümen
präsentieren. Der Umzug endet
mit einem Massenchor aller Musikgruppen
auf dem Festplatz.
Dort sorgt der Musikverein Stein
für köstliche Speisen und kühle
Getränke.
Bei viel Live-Musik, Luftballonwettbewerb
und Gewinnspiel
zugunsten der Stiftung
„Große Hilfe für kleine Helden“
vergeht der Sonntag wie im Flug.
Ein großes Jubiläums-Feuerwerk
lässt gegen 22 Uhr den Festtag
stimmungsvoll ausklingen.
@ www.stein-am-kocher.de
Sura Mica einen Standort gefunden,
der zu unserem Wachstum
passt. Neben den infrastrukturellen
Vorteilen bieten die kulturelle
Nähe, die Sprachkenntnisse
der Menschen und die
Ausbildungsmöglichkeiten eine
gute Basis, um unsere Unternehmenswerte
weiterzutragen“, erläutert
Geschäftsführer Heinrich
Sielemann. Der neue Geschäftsführer,
Mihai Talaba von Illig
Maschinenbau S.R.L am Standort
Sura Mica, freut sich über
die Investition aus Deutschland:
„Zukünftig bieten wir nach der
ersten Bauphase 50 qualifizierte
Arbeitsplätze für die Menschen
aus der Region. Wir haben
bereits zehn Mitarbeiter eingestellt,
die derzeit bei Illig in Heilbronn
geschult werden.“
@ www.illig.de
72 Mai 2019
73

IRSIEIBR-RAE
Arzt imkert für kleine Helden
Am Tag trägt Harald Löffler einen
Arztkittel. Er ist Klinikdirektor
für Dermatologie, Allergologie
und Phlebologie am Heilbronner SLK
Klinikum am Gesundbrunnen. Abends
tauscht er Kittel gegen Imkerschutzanzug
– für einen guten Zweck.
Er produziert den sogenannten
Chefärzte-Honig, mit dessen Erlös er
Projekte des Fördervereins für Medizinische
Innovation e. V. sowie die Stiftung
„Große Hilfe für kleine Helden“
unterstützt, unter anderem den Hospizdienst.
Gegen eine Spende von vier
Euro ist der Bienenhonig in der Bäckerei
im Gesundbrunnen erhältlich. Der
Honig ist beliebt. In den vergangenen
Jahren wurden fast 20000 Euro über
die Aktion Chefärzte-Honig gespedet.
Die Liebe zur Imkerei liegt Löffler
in den Genen: Der Großvater des Chefdermatologen
war Imkermeister. Nach
einem anstrengenden Kliniktag entspannt
er bei seinen zehn Bienenvölkern.
„Das Imkerhobby verbindet sich
perfekt mit meinem Beruf als Allergologe“,
sagt Löffler und ergänzt: „In der
Klinik behandle ich viele Allergiker.
Ob die Therapie anschlägt, teste ich
Foto: Nadja Müller
Harald Löfflers Chefärzte-Honig gibt es
als Blüten-und Sommertrachthonig.
bei meinen Patienten mit einer Stichprovokation
der Bienen.“ Regelmäßig
bringt er ein paar Bienen in die Klinik
mit und lässt sie kontrolliert seine Patienten
stechen.
Als ein Freund den Hobbyimker
darauf hinweist, er solle seinen Honig
zur Eigenmarke machen, kam er auf die
Idee mit dem Chefärzte-Honig. Ab Oktober
ist das süße Nahrungsmittel als
Blütenhonig und als Sommertrachthonig
in 250 Gramm Gläsern erhältlich.
Auch die Familie des Arztes hilft
tatkräftig bei der Honigproduktion mit.
Seine fünf Kinder haben großen Spaß
daran, die Gläser zu etikettieren. Das
Ganze ist ein Familienprojekt.
Das Imkerhobby kommt auch
bei seinen Patienten gut an. „Ich stand
bei den Bienen auf meinem Grundstück
im Kraichgau als ein Patient zufällig
vorbeikam“, erinnert sich Löffler.
„Der war ganz überrascht, mich
im Imkerdress zu sehen. Er sagte, dass
das Imkern mich nahbarer mache und
die Menschlichkeit im Beruf des Arztes
dadurch noch mehr hervorkomme.“
Im Juni hofft der Arzt auf wenig
Regen. Dann kann mehr Honig produziert
werden und es wird wiederum
mehr gespendet. Trotz seines Erfolgs
mit dem Honig möchte er sein Hobby
nicht zum Beruf machen. Die Kinderaugen
bringt er mit dem Spendenerlös
dennoch zum Strahlen. Nadja Müller
Eine Aktion der Bürgerinitiative
pro Region Heilbronn-Franken e.V.
www.pro-region.de
TOP-Unternehmen
der Region
www.bbtgruppe.de
1968
Bau des ersten
Hochregallagers
www.karriere-bei-optima.de
www.regiomail.de
Ja, zur Region
Heilbronn-Franken
Werden Sie jetzt Mitglied in der „Bürgerinitiative
pro Region Heilbronn-Franken
e. V.“.
Fördern Sie das „Wir-Gefühl“ in der Region
Heilbronn-Franken und setzen Sie sich für
ihre Belange ein. Nutzen Sie unseren Verein
als Plattform für den Meinungsaustausch von
Bürgern und Gremien.
Als Dankeschön lesen Sie das PROMagazin
ein halbes Jahr kostenlos.
Beitrittserklärung
Hiermit erkläre ich ab sofort meinen Beitritt zur „Bürgerinitiative pro Region Heilbronn-Franken e. V.“.
Als Dankeschön lese ich das PROMagazin sechs Monate lang kostenlos. Der Mitgliedsbeitrag ist steuerlich
absetzbar.
Formular bitte ausfüllen, ausschneiden und an folgende Adresse senden oder faxen:
Bürgerinitiative pro Region Heilbronn-Franken e. V. | A& Co. KG
Postfach 74650 Künzelsau | Fax 07940 15-4669 | info@pro-region.de | www.pro-region.de
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in Höhe von
10 Euro (Nicht Erwerbstätige) 30 Euro (Erwerbstätige) ______ Euro (juristische Pers., mind. 100 Euro)
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www.rommelag.com
www.second-it-store.de
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Ihr Jochen K. Kübler,
Oberbürgermeister a. D.,
Vorsitzender
Firma/Name, Vorname
PLZ, Ort
E-Mail (für Vereinspost)
Straße
Geburtsdatum
Bankinstitut
Konto-Nr.
Bankleitzahl
Ort/Datum
Unterschrift
WIR sind Heilbronn-Franken
Ihr Ansprechpartner: Robert Sworski | Sales Manager | Tel. 0791 95061-8320 | robert.sworski@pro-vs.de

VERANSTALTUNGSKALENDER
VERANSTALTUNGSKALENDER
Ausstellungen
5.4. – 19.5. Crailsheim
Moritz Hasse
„LichtBilder“
Stadtmuseum im Spital
4.5. – 7.7. Bad Wimpfen
„Das Leben ist ein Wind“
Altes Spital
4.5. – 28.9. Wertheim-Bronnbach
Stahlskulpturen von Herbert Mehler
Kloster Bronnbach
5.5. – 26.5. Lauda-Königshofen
Acryl, neue Arbeiten
Galerie „das auge“
9.5. – 29.6. Eppingen
„Höhenrausch“
Galerie im Rathaus
12.5. – 10.6. Brackenheim
„Die Mütter des Grundgesetzes“
Theodor-Heuss-Museum
17.5. – 3.11. Künzelsau
„Mythos Normalität“
Hirschwirtscheuer
18.5. – 9.6. Tauberbischofsheim
Kat Menschik: Illustrationen
Engelsaal
18.5. – 29.6. Nordheim
Dennis Ulbrich
„Der Blick von oben“
Nordheimer Scheune
19.5. – 30.6. Langenburg
Andreas Grunert und Tim Hendel:
„Waldstücke Wurststücke“
Hofratshaus
19.5. – 22.9. Weikersheim
Skulpturen von Robert Metzkes
„Skulpturen.SCHAU!“
Stadtgebiet
EVENTS UND VERANSTALTUNGEN IM MAI
Ein Service der Bürgerinitiative pro Region Heilbronn-Franken e.V.
Weitere Termine unter www.pro-region.de
Alle Angaben ohne Gewähr.
3.5. – 5.5. Bad Rappenau
Kulinarissimo
Stadtmitte
4.5. – 5.5. Bronnbach
Gartentage
Kloster Bronnbach
4.5. – 5.5. Schwäbisch Hall
Süddeutscher Käsemarkt
Hohenloher Freilandmuseum
11.5. – 12.5. Kühlsheim
Burgkurzweyl zu Cullesheim
Schlossplatz
12.5. Eppingen
Naturparkmarkt
Stromberg-Heuchelberg, 11 Uhr
17.5. – 19.5. Krautheim
Burgfest
Burg Krautheim
17.5. – 19.5. Öhringen
4. Hohenloher Genießerdorf
Hofgarten und Schloss
18.5. – 19.5. Bad Mergentheim
„KunstHandwerk und mehr“
Kurpark
18.5. Schwäbisch Hall
Tag der Demokratie
Innenstadt, 12 Uhr
18.5. – 19.5. Sindringen
Töpfermarkt
Ortsmitte
23.5. – 26.5. Wertheim
Französischer Markt
Mainvorplatz
24.5. – 25.5. Bad Rappenau
Craft & Bier Festival
Kurpark
Tipp
Tipp
Tipp
29.5. – 30.5. Pfedelbach-Heuholz
Weinfest
Kelter
30.5. Schwäbisch Hall
Fliegerfest: 90 Jahre Luftsport in
Schwäbisch Hall und 25 Jahre Adolf-
Würth-Airport
Adolf-Würth-Airport, 10 Uhr
Kleinkunst
4.5. Bad Mergentheim
Max Uthoff
Kurhaus, 19.30 Uhr
6.5. Tauberbischofsheim
Musikkabarett mit Schöne Mannheims
„Best of“
Engelsaal, 20 Uhr
10.5. Obersulm-Affaltrach
Lachparade – Comedy und Musik mit
Hansy Vogt
Kulturhaus, 20 Uhr
11.5. Tauberbischofsheim
Günter Grünwald
„Deppenmagnet“
Stadthalle, 20 Uhr
13.5. Öhringen
Die Unfassbaren
„Magie und Hypnose hautnah“
Kultura, 19 Uhr
17.5. Bad Rappenau
„CoCo: Einfach Compli-Katie!“ – mit
Katie Freudenschuss
Kurhaus, 19.30 Uhr
17.5. Neckarsulm
Bernhard Hoecker
„So liegen sie richtig falsch“
Brauhaus, 20 Uhr
17.5. Schwäbisch Hall
Django Asül
„Letzte Patrone“
Neubausaal, 20 Uhr
18.5. Wertheim
Comedy mit Andy Ost und
Andy Sauerwein
„Das doppelte Andy“
Convenartis, 20 Uhr
Musik
3.5. Tauberbischofsheim
Schlosskonzert
„Stuttgarter Kammerorchester –
Tango am Nordkap“
Rathaussaal, 20 Uhr
4.5. Künzelsau
Würth-Philharmoniker
Sinfoniekonzert
Carmen-Würth-Forum, 17 Uhr
5.5. Crailsheim
Ensemble MoosArt
Ratssaal, 19.30 Uhr
5.5. Künzelsau
Würth-Philharmoniker
Familienkonzert
Carmen-Würth-Forum, 15 Uhr
10.5. Lauda-Königshofen
Jazz in der Aula mit den
„Mama Shakers“
Martin-Schleyer-Gymnasium, 20 Uhr
12.5. Heilbronn
Saxophon-Festival
Harmonie, 19.30 Uhr
16.5. Niederstetten
Irish Folk: The Sands Family
KULT, 20 Uhr
18.5. Obersulm-Affaltrach
Klezmer-Konzert
„Bahad Kapelye“
Museum Synagoge, 19.30 Uhr
19.5. Kirchberg
Lilith Saxophon Quartett, llona
Haberkamp, Sopransaxophon
Schloss, 17 Uhr
Tipp
27.5. Künzelsau
Anne-Sophie Mutter –
Kammerorchester Wien-Berlin
Carmen-Würth-Forum, 19:30
29.5. Bad Mergentheim
Meisterklassensaxophonist
Darius M. Hummel
Wandelhalle, 19.30 Uhr
30.5. Neuenstein
Tipp
Eröffnungskonzert: Russische
Kammerphilharmonie St. Petersburg
Schloss, 19 Uhr
30.5. Schwäbisch Hall
Musik im Biergarten mit der
Würth-Band
Biergarten des Sudhauses, 11 Uhr
Mix
5.5. Wertheim
Jugendforum
„Jugend trifft Politik“
Main-Tauber-Halle, 16 Uhr
17.5. Bronnbach
Wein-Lesung mit Norbert Spielmann
und Cornelia Boese
Kloster Bronnbach, 19 Uhr
18.5. – 19.5. Mittleres Jagsttal
Jagsttal-Wiesen-Wanderung
Mittleres Jagsttal
19.5. Crailsheim
Im Gespräch mit dem Künstler Moritz
Hasse: Finissage zum Internationalen
Museumstag
Stadtmuseum im Spital, 11 Uhr
29.5. Schwäbisch Hall
Kinderfest
Historischer Marktplatz, 7.30 Uhr
Sport
Tipp
3.5. – 5.5. Tauberbischofsheim
FIE-Weltcup Damenflorett
Emil-Beck-Halle
Tipp
4.5. – 5.5. Heilbronn
Trollinger Marathon
Heilbronn und Umgebung
19.5. Niedernhall
WEBike Radtourenfahren
Würth Elektronik Firmenhof, 7 Uhr
25.5. – 26.5. Künzelsau
Deutsche Meisterschaften der
Altersklasse U17
Fecht-Club Würth
Theater
4.5. Heilbronn
Premiere: „Hexenjagd“
Großes Haus, 19.30 Uhr
8.5. Bad Wimpfen
„Amerika“
Kursaal, 19.30 Uhr
8.5. Öhringen
Theaterstück mit Kalle Pohl
„Charleys Tante“
Kultura, 19.30 Uhr
15.5. Schwäbisch Hall
„Écoute! Stimmen aus Paris“
Kunstalle Würth, 19.30 Uhr
25.5. Bad Friedrichshall
„Die Glasmenagerie“
Otto-Klenert-Schule, 19.30 Uhr
25.5. Schwäbisch Hall
Premiere: „Der Zauberer von Oz“
Neues Globe-Theater, 15 Uhr
Kontakt
Bürgerinitiative pro Region
Heilbronn-Franken e. V.
c/o Adolf Würth GmbH & Co. KG
Postfach, 74650 Künzelsau
Tipp
Ansprechpartner für Termine:
Ralph Wachter, Telefon 07940 152329
www.pro-region.de
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Mai 2019
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AUSBLICK
Starke Marken
Die nächste
Ausgabe
erscheint ab
3. Juni
Marken bieten Orientierung, nicht nur im B2C-, sondern auch im B2B-Bereich.
Sie vermitteln ein Image und klare Werte. Wir gehen in der nächsten Ausgabe
der Frage nach, wie eine gute Marke entsteht, welche Rolle Employer Branding
spielt und welche Marken für die Region Heilbronn-Franken wichtig sind.
Tagungen, Catering und Co.
Events, Kongresse und Tagungen
bieten die Möglichkeit, das berufliche
Netzwerk zu erweitern und das Image
des Unternehmens zu steigern.Das
leibliche Wohl der Teilnehmer darf
dabei nicht zu kurz kommen. Wir werfen
im nächsten Heft. einen Blick auf
neue Locations, auf Cateringangebote,
auf moderne Kantinen sowie auf die
gehobene Gastronomie der Region.
Innovatives Hohenlohe
Gemeinsam etwas bewegen – das ist
das Ziel der Initiative Innovationsregion
Hohenlohe e. V., die sich
für Standortentwicklung und
Strukturförderung einsetzt. Wie der
gemeinnützige Verein, dem zahlreiche
Unternehmen angehören, seine Ziele
zum Wohle aller umsetzen möchte,
verraten wir in der nächsten Ausgabe.
Fotos:AdobeStock/ra2 studio, Alex Li, Gorodenkoff
Impressum
Offizielles Organ der Bürgerinitiative
pro Region Heilbronn-Franken e. V.;
www.pro-region.de
Herausgeber
pVS - pro Verlag und Service GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Marcus Baumann, Tilmann Distelbarth,
Bernd Herzberger
Leitung Produkt- und Projektmanagement
Beate Semmler
Chefredakteur
Dirk Täuber
Redaktion
Louisa Holz (Volo.), Alexander Liedtke,
Nadja Müller (Volo.)
Redaktionelle Mitarbeit
Uwe Deecke, Werner Palmert, Stefanie Pfäffle,
Sonja Alexa Schmitz, Andreas Scholz
Heilbronner Stimme Medienproduktion
Anzeigenleitung
Rainer Paschke
Telefon 0791 95061-8323
rainer.paschke@pro-vs.de
Sales Management
Heike Bischoff, Dunja Moll, Robert Sworski
Es gilt die Anzeigenpreisliste
Nr. 19 vom 1.1.2019
Vertrieb
Natalie Toth
Telefon 0791 95061-8300
Erscheinungsweise: monatlich
Bezugsbedingungen
Das Jahresabo beträgt 38,16 Euro.
Nachdruck und Vervielfältigung – auch
auszugsweise – nur mit Genehmigung
des Verlages.
Verlags- und Redaktionsanschrift
pVS - pro Verlag und Service GmbH & Co. KG
Stauffenbergstraße 18
74523 Schwäbisch Hall
Telefon 0791 95061-8300
info@pro-vs.de
Druck und Herstellung
Möller Druck und Verlag GmbH
Zeppelinstraße 6, 16356 Ahrensfelde
Telefon 030 41909-0, Fax 030 41909-299
Gedruckt auf umweltfreundlichem UltraMag
Plus Silk-Recyclingpapier aus 100% Altpapier,
zertifiziert mit den Umweltsiegeln „Der Blaue
Engel“, „EU-Ecolabel“ sowie FSC- und PEFC-
Siegel.
ISSN 2509-5528
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Mai 2019

04.05.2019 | 17.00 Uhr | CARMEN WÜRTH FORUM
Konzert der Würth Philharmoniker mit Sir Andrew Davis
und Renaud Capuçon
05.05.2019 | 15.00 Uhr | CARMEN WÜRTH FORUM
Familienkonzert „Peter und der Wolf“
08.05.2019 | 20.00 Uhr | KULTURHAUS WÜRTH
Vortrag mit Dr. Gerald Hüther „Es geht um unsere Würde“
15.05.2019 | 19.30 Uhr | KUNSTHALLE WÜRTH
Lesung mit der Akademie für gesprochenes Wort
„Écoute! Stimmen aus Paris“
19.05.2019 | ab 11 Uhr | MUSEEN IN SCHWÄBISCH HALL
UND KÜNZELSAU
Internationaler Museumstag
27.05.2019 | 19.30 Uhr | CARMEN WÜRTH FORUM
Konzert Anne-Sophie Mutter mit dem Kammerorchester Wien-Berlin
30.05.2019 | 11.00 bis 16.00 Uhr | KUNSTHALLE WÜRTH
Musik im Biergarten mit der Würth Band
Laufende Ausstellungen
15.04.2019 – 15.09.2019 | Täglich 10 – 18 Uhr *
KUNSTHALLE WÜRTH | Von Henri Matisse bis Louise Bourgeois.
Das Musée d’Art moderne de la Ville de Paris zu Gast in der
Kunsthalle Würth
Mai 2019
Informationen zu den Veranstaltungen erhalten Sie unter
www.kultur.wuerth.com, T 07940 15-6200 oder kultur@wuerth.com.
Karten erhalten Sie im Museumsshop des Museum Würth, bei allen
eventim-Vorverkaufsstellen und online unter www.eventim.de sowie
ggfs. an der Abendkasse.
Dauerausstellungen | Di – So 11 – 17 Uhr *
JOHANNITERKIRCHE | Alte Meister in der Sammlung Würth.
Mit der Holbein-Madonna und dem Falkensteiner Altar
28.01.2019 – 13.10.2019 | Täglich 11 – 18 Uhr *
MUSEUM WÜRTH | Siegfried Anzinger. Blick zurück und nach vorn.
Sammlung Würth und Leihgaben
18.10.2018 – 05.05.2019 | Mi – So & an Feiertagen 11 – 17 Uhr *
HIRSCHWIRTSCHEUER | Von A bis Z –
Künstlerbücher in der Sammlung Würth
17.05.2019 – Nov. 2019 | Mi – So & an Feiertagen 11 – 17 Uhr *
HIRSCHWIRTSCHEUER | Mythos Normalität. Kunst von besonderen
Menschen in der Sammlung Würth
*Sonderöffnungszeiten an Feiertagen. Nähere Informationen unter
www.kunst.wuerth.com