Vitalheide Sommer 2020 final

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Urlaubsregion Ebstorf ... mit großer Sonnenterrasse Vom Frühstück bis zum Mitternachts-Snack! • Frisch gegrillte Hähnchen • Täglich wechselnder • Hausgemachte Eiernudeln Mittagstisch • Salatbar • Versch. Schnitzelgerichte • Cafébar • Gyros nach eig. Rezeptur • Raucher-Lounge • Viele Burgervariationen Uelzen • Celler Straße 2 ✆ (0581) 785 86 Öffnungszeiten: Mo. - So. 10.00 - 22.00 Uhr Mit Drive-in anrufen & abholen • Pommes • Hamburger • Cheeseburger • Hot Dog • Curry- und Bratwurst Am alten Rathaus • Leberkäsebrötchen • Backfischbrötchen • Chicken Nuggets • Heiße und kalte Getränke Uelzen • Bahnhofstraße 55 - Fußgängerzone Öffnungszeiten: Mo. - Sa. 10.00 - 18.00 Uhr Kunst, Kultur, Natur und Geschichte HEIDEREGION UELZEN in und um den Klosterflecken Konzerte in der Kulturbühne HEIDEREGION Altes Lichtspielhaus. UELZEN HEIDEREGION Samstagspilgern und geführte Radtouren. UELZEN URLAUBSREGION EBSTORF Kunst-Kultur-Kaffee im Kukuk Wettenbostel. Mit dem Dorfausrufer Hannes und seinen Freunden am Kloster Ebstorf. Infos bei der Tourist-Info Ebstorf, www.urlaubsregion-ebstorf.de Tel. (0 58 22) 29 96, touristinfo@ebstorf.de HEIDEREGION UELZEN HEIDEREGION UELZEN HEIDEREGION UELZEN Handwerksmuseum Suhlendorf das Ausflugsziel für die ganze Familie Lebendiges Handwerk Das Handwerksmuseum Suhlendorf ist ein „touristischer Leuchtturm“ im Osten der Lüneburger Heide. Das Freilichtmuseum ist barrierefrei! Eltern mit Kinderwagen und Menschen mit Einschränkungen können in jedes der 10 Gebäude stufenlos gelangen und so am Museumsgeschehen teilhaben. In über 20 Werk- und Arbeitsstätten werden Handwerksberufe präsentiert und der Wandel des Handwerks in den ver gangenen hundert Jahren wird beeindru ckend dokumentiert. Mehrmals monatlich finden Backtage statt, an denen auch Handwerker ihrer Tätigkeit nachgehen. Im Übrigen wird das gemeindeeigene Museum seit 2008 beispielhaft ehrenamtlich von engagierten Menschen betrieben. Öffnungszeiten: Von Dienstag bis Sonntag und an allen Feiertagen von 10 bis 17 Uhr. Montags an Werktagen geschlossen. Besuchergruppen gern auch außerhalb der Öffnungszeiten nach vorheriger Absprache. Kontakt: Museumsverein Suhlendorf e. V. Mühlenweg 15, 29562 Suhlendorf Tel.: 05820 / 370 info@handwerksmuseum-suhlendorf.de www.handwerksmuseum-suhlendorf.de Sonntag, 13. September 2020: Handwerkertag Backtag und Kaffeegarten, mit Musik und Aktivitäten in den Werkstätten. Gebäude wurden neu gestaltet Im ganz neu gestalteten „Lütt Hus“, ist die Arbeit von Perückenmachern, Friseuren und Barbieren nebst den dazugehörigen Werkzeugen zu bestaunen. Eines der Highlights dabei ist sicherlich der vollständig und liebevoll eingerichtete Friseursalon aus den 1950er- Jahren. Der hauseigene Schmied, dessen Arbeit in Form von vielen Hinweisschildern schon lange auf dem Museumsgelände zu bestaunen ist, hat zum Beginn der Saison nun auch ein kunstvolles Schild für die Imkerwerkstatt gefertigt. Es zeigt in kunstvoller Weise mehr als 30 geschmiedete Bienen, die sich auf den Blüten tummeln. Auch einige der Ausstellungen wurden neu konzipiert und lohnen dadurch einen erneuten Besuch. Fahrradfahrer unter den Museumsbesuchern finden nun vor dem Eingang ausreichen „Parkplätze“ für ihre Räder und eine Fahrrad-Reparaturstation. 44 Vitalheide Magazin
schwänzchen wedeln – munter jedes Klischee bedienend - um die Wette. Für sie ist rund um die Uhr Fütterungszeit. Jahnke fährt mit Trecker und Futteranhänger langsam die Stallgasse hoch und runter. Die Mutterschafe – und auch Ziegen, die als Amme eingesetzt werden – warten darauf, dass Kraftfutter verteilt wird. Und dann, wenn sie an der Reihe sind und genüsslich mahlzeiten, toben die Kleinen hinter ihren Rücken ausgelassen umher. Das ambivalente Verhältnis zwischen Mensch und Schaf zeigt sich hier. Das schwarze Schaf ist im Herdenzusammenhang super niedlich. Beim Anblick eines putzigen, kleinen Lämmchens wird gejuchzt. Der Gedanke an das klassische Ostermahl rückt in den Hintergrund. „Ja, und wenn uns die Spaziergänger auf der Heide, dem Deich oder dem Acker sehen, dann bleiben sie stehen, freuen sich, fragen interessiert nach, erzählen von früher, als noch viel mehr Wanderschäfer unterwegs waren. Wenn wir allerdings mit einer Herde über die Straßen und Wege ziehen, dann haben wir mit Autofahrern auch mal nicht so freundliche Begegnungen“, erzählt Jahnke. Mehr Schafe, mehr Technik, mehr Bürokratie, mehr Arbeit – die Zeiten haben sich geändert. Der 57-jährige Schäfermeister, der einst mit 250 Schafen den Grundstock für seine Schäferei gelegt hat, schaut über das Gewusel im Außenbereich des Stalls, bevor sein Blick über Lieblings-Schäferhund Rambo und auf das weite Land abschweift: „Aufhören? Nein! Das kann ich mir gar nicht vorstellen. Wenn ich wie jetzt abends bei den Schafen bin, und die so ruhig und zufrieden sind … das geht irgendwie auf mich über“, sinniert er. Und dann findet sie sich doch noch irgendwie ein, die Romantik. Die Glockenbergsschäferei Die Glockenbergsschäferei ist seit Ende der 1990er Jahre in Eimke – als Familiensitz mit Stall, gepachteten Flächen, Schafen, Heidschnucken, klugen Schäferhunden und wirklich großen Herdenschutzhunden. Hof und Geschichte sind unter www.glockenbergsschaeferei.com zu finden. Heidschnucken sind die Hits der Heide, wesentlich populärer als das gemeine Schaf. Nichtsdestotrotz: Sie gehören ebenfalls zur Gattung der Schafe. Das Wort „Schnucke“ leitet sich, so eine Erklärung, von Schnökern ab (mittelhochdeutsch „naschen“). Heidschnucken „naschen“ von der Heide - ein bisschen hier und ein bisschen dort. Begegnungen mit Schäfern Ellerndorfer Wacholderheide: Heidschnucken der Glockenbergsschäferei samt Schäfer, Ziegen und Hunden im Spätsommer. Landschaftsschutzgebiet „Schneverdinger Höpen“: Anfang April bis Ende Oktober im „unteren Schafstall“, Austrieb täglich gegen 10.30 Uhr, Rückkehr zwischen 17.30 Uhr und 19 Uhr. Misselhorner Heide bei Hermannsburg: zwischen Mai und Oktober Schnuckeneintrieb montags bis donnerstags gegen 17 Uhr (der Schafstall befindet sich ca. 250 Meter vom Wanderparkplatz Misselhorner Heide). Naturpark-Informationsstelle Schneverdingen: Von Mai bis Oktober ein „Tag mit dem Schäfer“ (36,50 €, inklusive Lunchpaket, pro Person. Infos: www.schneverdingen-touristik.de) Sommer 2020 45
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Seite 13 und 14: Der Kuckuck Ein Frühlingsbotschaft
Seite 15 und 16: zwingt sie zu notwendigen Höchstle
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Seite 37 und 38: Der Oldenstädter See „Orangenbau
Seite 39 und 40: Der Oldenstädter See Genehmigung d
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