TV-Moderator Sven Epiney: - BLS AG

früheren Schlossbewohnern. Kann man eintauchen in die
Welt von einst – doch halt! Christian Egli betätigt den
Lichtschalter des Nebenraums – grelles Licht aus dem
Jahre 2009 – bittet einzutreten und zeigt die modernen
Tanks. «Wir produzieren ungefähr 80 000 Flaschen Wein
pro Jahr», sagt er. «Blauburgunder und Riesling x Sylvaner.»
Im Angebot seien der elegante fruchtbetonte Rotwein,
der frische spritzige Weisswein, aber auch Rosé und
Besonderheiten wie Gewürztraminer und Schaumwein.
Dann geht er voran, steigt die Treppe wieder empor, tritt
hinaus ans Tageslicht, in den Schlosshof, wo sich Gruppen
von Engländern und Japanern versammelt haben.
Ob sie den Spiezer Wein wohl kennen? Und ob sie wissen,
dass man ihn nicht nur in seinem historischen Schloss
«besuchen» kann? Nein, bestimmt wissen sie nicht,
dass man ihn auch in seinem Rebberg eine Visite abstatten
kann, einem beliebten Erholungsgebiet, dessen
Wege prächtige Sicht auf Thunersee und Alpen bieten.
Und vermutlich wissen sie auch nicht, dass der Spiezer
Rebberg 11,5 Hektaren misst und einer der höchstgelegenen
nördlich der Alpen ist.
■ Infos: www.rebbau-spiez.ch
Visperterminen: der höchste Rebberg Europas
Den höchstgelegenen Rebberg Europas aber erreichen
wir nach einer wunderschönen Fahrt über die alte Lötschbergstrecke
ins Wallis: In Visperterminen nämlich, oder
im Heidadorf, wie der Ort auch genannt wird, nach seiner
Rebsorte Heida. Hier gibt es 42 Hektaren Reben bis
auf eine Höhe von 1150 Metern über Meer. In kurzen
Terrassen mit hohen Trockensteinmauern überwindet
der berühmte Südhang vom Ufer der Vispa auf engstem
Raum 500 Höhenmeter. Kurz nach Visp beginnt ein Reblehrpfad,
der alte Saumweg durch den Rebberg, der
auf 17 Informationstafeln Wissenswertes über Weine,
Rebsorten, Anbaumethoden sowie Land und Leute vermittelt.
Hat man ihn vollendet, erreicht man in zehn
Gehminuten die St. Jodern Kellerei, wo sich der «Heida
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