TV-Moderator Sven Epiney: - BLS AG

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Weinernte in Visperterminen. Wandern durch die Reben des Heidadorfs.
Visperterminen» degustieren lässt. Die Rebsorte Heida
(französisch Païen) ist vermutlich eine Spielart des Traminer.
Bekannt ist sie für ihren würzigen speziellen
Weisswein, der harmonisch, körperreich und mit ausgewogener
Säure daherkommt und als «Perle der Alpenweine»
bezeichnet wird. Eine andere Perle hält das Wallis
derweil in Raron bereit. Dort, wo der Lyriker Rainer Maria
Rilke nach seinen letzten Lebensmonaten in der
Schweiz beigesetzt wurde, produziert Alfred Kalbermatter
seine «Rainer Maria Rilke»-Weine. Daneben bietet er
Rundgänge im Rilkedorf Raron und Kulturwanderungen
an der Lötschberg Süd rampe an.
■ Infos: www.heidadorf.ch, www.rilkeweine.ch,
www.loetschberger.ch
Der Wein der Drei-Seen-Landschaft
Doch jetzt gehts vom «Alpenwein» zum «Seewein». In die
Drei-Seen-Landschaft, die sich vom Neuenburger- über
den Murten- zum Bielersee erstreckt. In diese Region, die
Touristiker «Watch Valley» nennen, das Land der Uhrenpräzision.
Doch nicht nur die Uhren sind hier zuhause.
Mit seiner südlich exponierten Lage bietet das Drei-Seen-
Land auch Lebensraum für Reben. Denn seine Hänge
werden im Sommer von der Sonne beschienen, im Herbst
von Nebeln gestreift und im Winter durch die Wärme des
Seewassers vor den schlimmsten Frösten verschont. Auf
einer Fläche von insgesamt 900 Hektaren gedeihen hier
Chasselas und Pinot Noir, aber auch neue Sorten wie
Sauvignon blanc, Chardonnay, Gamaret und Garanoir.