trinkwasser

Einleitung
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Trinkwasser ist der beste Durstlöscher. Das kalorienfreie Naturprodukt enthält weder
Zucker noch Koffein oder künstliche Geschmacksstoffe. Es wird lokal gewonnen,
direkt ins Haus geliefert und ist billig. Seine Gewinnung und Verteilung benötigen
sehr wenig Energie. Wer also mit Trinkwasser seinen Durst löscht, verhält sich umweltbewusst
und schont die Haushaltskasse.
In der Schweiz sind wir in der glücklichen Lage, dass wir über genügend Trinkwasser
verfügen. Dank strenger Gesetze und aufgrund zuverlässig geführter Wasserversorgungen
schneidet die Schweiz auch bezüglich Trinkwasserqualität sehr gut ab.
Das ist allerdings keine Selbstverständlichkeit. Denn nur dank gewissenhafter Kontrollen
sowie der Eigenverantwortung der Konsumentinnen und Konsumenten können
die hohen Qualitätsstandards eingehalten werden.
Bisher hat in der Schweiz ein Ratgeber zum Thema Trinkwasser gefehlt. Die vorliegende
Publikation schliesst nun diese Lücke. Sie will erstens darlegen, worauf zu achten
ist, damit wir jederzeit qualitativ einwandfreies Trinkwasser konsumieren können. Zweitens
will der Ratgeber die Konsumentinnen und Konsumenten sensibilisieren : Denn
nur wenn wir verantwortungsvoll mit dem Rohstoff umgehen, können wir auch in
Zukunft sorglos Trinkwasser nutzen. Und drittens wollen wir auch dazu ermutigen,
über den Wasserverbrauch nachzudenken, und zum Konsum von Trinkwasser anregen.
Die Gewinnung und Verteilung des Trinkwassers findet im Untergrund statt und
ist für Konsumentinnen und Konsumenten nicht sichtbar. Denn das Rohwasser wird
meist im Untergrund gefasst und dann über ein weitverzweigtes, unterirdisch verlegtes
Leitungsnetz verteilt. Das erste Kapitel dieses Ratgebers will deshalb das Unsichtbare
sichtbar machen. Es beschreibt in kurzer Form den Lebensweg des Trinkwassers – von
der Quelle bis zu Ihrem Wasserhahnen. Im zweiten Kapitel erfahren Sie, welche Massnahmen
Sie als Konsumentin und Konsument zum Schutz des lebenswichtigen Rohstoffes
ergreifen und wie Sie das kostbare Nass ökologisch nutzen können. Das dritte
Kapitel enthält wertvolle Tipps über den sicheren Umgang mit Trinkwasser und beantwortet
Fragen rund um die Trinkwasserqualität, die Wasserhärte und die Gefahren,
die von unsachgemäss installierten Hausinstallationen ausgehen können. Im vierten
Kapitel stehen Kostenfragen im Zentrum. Es geht ausserdem darauf ein, was bei einem
Wasserschaden zu tun ist und welche Versicherung dafür aufkommt. Im fünften Kapitel
werden die Unterschiede zwischen Mineralwasser und Trinkwasser erläutert und
aufgezeigt, dass das Hahnenwasser dem Wasser aus der Flasche in nichts nachsteht.