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-Aneige- <strong>Flensburg</strong> -31. März <strong>2021</strong> -Seite 7<br />

Treenelandschaft<br />

Nach Wiederaufbau:<br />

Historischer Krug hofft auf baldige Öffnung<br />

Der Historische Krug –neu gebaut und doch historisch.<br />

Oeversee (bni) –Seit der über<br />

500 Jahre alte Historische<br />

Krug entlang der ehemaligen<br />

Europastraße 3inOeversee im<br />

Sommer 2018 ausbrannte, hat<br />

Inhaberin Lenka Hansen-Mörck<br />

alles daran gesetzt, ihr Lebenswerkwieder<br />

aufzubauen.<br />

Nachdem verheerenden Brand<br />

sorgte Hansen-Mörck dafür,<br />

dassein Großteil des alten Mobiliars,<br />

der Bilder und diverser<br />

Memorabilien gerettet wurden.<br />

Darunter auch drei alte Türen<br />

und die schönen, in dänischer<br />

Handwerkskunst gefertigten<br />

Massivholztische aus dem Restaurant.<br />

„So etwas findet man<br />

heute nicht mehr,“ sagt sie. Alles<br />

was gerettet werden konnte,<br />

wurde sorgfältig restauriert,<br />

damit das bereits in fünfter Generation<br />

in Familienbesitz geführteHotel<br />

mitGourmetrestaurant<br />

und Konferenzräumen im<br />

November 2020 wieder Gäste<br />

empfangen konnte. Aufgrund<br />

des aktuellen Baurechts ist der<br />

Krug etwas kleiner geworden,<br />

auch wenn er für viele etwas<br />

Fotos: Nielsen<br />

Lenka Hansen-Mörck in der Lobby,<br />

deren Wände historische Bilder<br />

schmücken.<br />

Neu und modern: die Küche im Historischen<br />

Krug.<br />

größer wirkt. Lenka Hansen-<br />

Mörck hat in der stilvollen Gestaltung<br />

bedacht, dass „der moderne<br />

Neubau das Historische<br />

des alten Hauses widerspiegelt.“Allerdings<br />

ohneReetdach,<br />

„denn das will ich keinem, auch<br />

nicht mir selbst, zumuten. Jedes<br />

Silvester und bei jedem Gewitterhatteich<br />

Angst.“<br />

„Ich hoffe, dass wir nun endlich<br />

aufmachen können.“ Seit Fertigstellung<br />

des Wiederaufbaus<br />

vor 5Monatenkonntenochniemand<br />

in den Historischen Krug<br />

einkehren. „Dabei,“ so Hansen-<br />

Mörck, „hat das RKI bestätigt,<br />

dass Hotels mit ihren Hygienekonzepten<br />

nicht für die Verbreitung<br />

des Virus verantwortlich<br />

sind.“ Zur Sicherheit hat sie<br />

historisch verzierte Glastrennwände<br />

zwischen den Tischen<br />

anbringenlassen.Die Maßnahmen<br />

der Regierungsbehörden<br />

stellt Lenka Hansen-Mörck<br />

mittlerweile stark inFrage. „Die<br />

Schließung der Betriebe trifft<br />

den Mittelstand am härtesten,“<br />

und dabei sind sie es, die die<br />

Wirtschaft des Landes tragen.<br />

Statt die regionalen Betriebe<br />

im Gastgewerbe zu stützen,<br />

„schickt man unsere Gäste lieber<br />

nach Mallorca.“<br />

Aktuell sind nur Übernachten<br />

aus dringenden beruflichen<br />

Gründen erlaubt. Diese Gäste<br />

werden in einem anderenHaus<br />

der Hotelanlage untergebracht,<br />

während das Haupthaus mit 16<br />

neuen Hotelzimmern (auch barrierefrei)<br />

auf den baldigen Neustart<br />

wartet. Neueinstellungen<br />

für einehoffentlichbaldige Wiedereröffnungsindgeplant,<br />

doch<br />

hat der lange Lockdown den<br />

Fachkräftemangel noch einmal<br />

verstärkt, da einige Mitarbeiter<br />

die Branche gewechselt haben<br />

–vermutlich dauerhaft.<br />

Nähere Infos unter: 04630<br />

9400, Kurzbewerbungen gerne<br />

an: info@historischer-krug.de.<br />

Ferienspaß <strong>2021</strong><br />

Tarp (mm) –Natürlich wissen<br />

wir nicht, wie das Jahr<br />

in Sachen Corona weiter<br />

verlaufen wird,aber da alle<br />

aufdas Beste hoffen,haben<br />

die Vorplanungen für den<br />

Ferienspaß <strong>2021</strong> im Amt<br />

Oeversee mit den Gemeinden<br />

Tarp, Langstedt, Wanderup,<br />

Eggebek, Sieverstedt,<br />

Jerrishoebegonnen.<br />

Der Anmeldebogen steht<br />

Onlinezur Verfügung. Koordinator<br />

istwie in den VorjahrenHenningStein.<br />

Post:: Gemeinde Tarp, Tornschauer<br />

Straße 3-5, 24963<br />

Tarp oder<br />

E-Mail: stein.henning@gmx.<br />

de<br />

Geplant sind unteranderem<br />

ein Online-Quiz, eine Holzwerkstatt<br />

und Eselführerschein<br />

sowie Fahrten in den<br />

Kletterpark Altenhof, inden<br />

Tierpark Neumünster, in die<br />

Tolkschau, ins Miniaturwunderland<br />

und ins ChocoversumnachHamburg<br />

u.v.m.<br />

Weitere Infosunter<br />

https://www.tarp.de/aktuelles/ferienspass-<strong>2021</strong>/<br />

Familienfreundlicher Betrieb<br />

Eggebek (mm) –„Gehtnicht, gibt<br />

es für mich nicht. Wenn jemand<br />

wirklich arbeiten will, finden wir<br />

auch eine Möglichkeit“, so Geschäftsführer<br />

Stefan Andresen<br />

der care4as<br />

GmbH,<br />

Eggebek/<br />

<strong>Flensburg</strong>.<br />

Aus diesem<br />

Grund sind<br />

die Arbeitszeitmodelle<br />

auch sehr flexibel<br />

gehalten undlassen sich den Lebenssituationen<br />

der Mitarbeiter<br />

gerade im Hinblick auf die Kinderbetreuung<br />

anpassen. Selbst<br />

Homeoffice ist in bestimmten<br />

Bereichen möglich. Deshalb<br />

wurde care4as alseiner vonvier<br />

Betrieben im Kreis von einer Jury<br />

als Familienfreundlicher Betrieb<br />

2020 ausgezeichnet.<br />

Aufgerufen zu<br />

dem Wettbrewerb<br />

hatte die<br />

Arbeitsgruppe<br />

Arbeitswelt im<br />

Lokalen Bündnis<br />

für Familie.<br />

Das Foto zeigt Geschäftsführer<br />

StefanAndresen und Anika Nissen<br />

(Beauftragte für Chancengleichheit<br />

am Arbeitsplatz)beim<br />

Anbringen derPlakette.<br />

Foto: Kreis Schleswig-<strong>Flensburg</strong>

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