Borgfelder Rundblick Frühjahr 2021
Regionalmagazin Für Bremen-Borgfeld
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Konturen des ehemaligen Molkereigebäudes zu erkennen.
Jedoch wohl nicht mehr lange. Es ist absehbar, dass das
Molkereigebäude auch bald nur noch Geschichte ist.
Heft 16 der Borgfelder Blätter befasst sich mit dem Areal der
ehemaligen „Molkerei Borgfeld“ an der Borgfelder Heerstraße
und wirft einen Blick auf deren Geschichte als wichtiger
Teil der Dorfgeschichte und auf die weitere Entwicklung des
Ortes an diesem, bisher etwas unbeachtet gebliebenen Gelände
abseits der alten Dorfmitte. (LB A/ B/ C/ D/ E/ F)
Im ersten Teil des Heftes wird die
vorhandene Bebauung und Nutzung
des Grundstückes an der
Heerstraße zwischen heutiger
Bürgermeister-Kaisen-Allee und
Querlandstraße skizziert. Hier befindet sich der Baumarkt
Viohl, der 2022 auf eine 70-jährige Firmengeschichte zurück
blicken kann. Dann folgt der Blick in die Geschichte der Gebäude
und auf die unterschiedlichen
Nutzungen im Verlaufe der Zeit. Das
Hauptgebäude an der Heerstraße
Ecke Querlandstraße ist mittlerweile
über 130 Jahre alt. 1890 baute die
Borgfelder Molkereigenossenschaft hier ihr Betriebsgebäude.
Knapp 50 Jahre später änderte sich zwangsweise die
Nutzung. Die damaligen nationalsozialistischen Behörden
leiteten eine Zentralisierung der Erzeugung und Verarbeitung
der Milch ein und schlossen
zwangsweise viele
kleine Molkereien,
so auch die in Borgfeld.
Es entstanden
Großmolkereien, in Bremen beispielsweise
„BREMERLAND“.
Danach wurde das Molkereigebäude in
Borgfeld über Jahre unterschiedlich genutzt.(18)
Zuerst durch einen Lebensmittelgroßhandel,
dann eine Obst- und
Gemüsedarre, eine
Likörfabrikation, einen Getränkehandel
und schließlich durch einen Baustoffhandel,
dem heutigen BAUMARKT
VIOHL.
In dieser Zeit erfolgten am Molkereigebäude Um-, Aus- und
Anbauten. Heute ist die alte Molkerei kaum noch sichtbar,
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