Sommer Spezial

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Liebe Freunde von Pinard de Picard, Im Juli 2021 der Sommer ist die schönste Zeit, herrliche Tage voller Sonne schenken uns neue Energie. Und die lauen Abende und Nächte laden uns ein, das Leben wieder in vollen Zügen mit Familie und Freunden zu genießen – auf Terrasse, Balkon oder im Garten. Wie jedes Jahr wollen wir Ihnen mit diesem kleinen Sommer-Spezial-Mailing wieder einige unserer beliebtesten Weine und Bestseller in attraktiven „10+2“-Paketen zum absoluten Schnäppchenpreis anzubieten: Sie bezahlen zehn Flaschen und bekommen von uns zwei weitere gratis dazu! Noch dazu haben wir drei Probierpakete für Sie geschnürt: eine Kollektion der schönsten Gutsrieslinge unserer Topwinzer aus Deutschland, eine spannende Burgunder -Auswahl (Weiß- und Grauburgunder sowie Chardonnay), die die ganze Vielfalt dieser Rebsorten aufzeigen. Und on top jetzt auch ein etwas anderes Grillweinpaket mit frechen, unkonventionellen Weinen, die allesamt für unbändigen Trinkspaß sorgen! Natürlich auch zum reduzierten Probierpreis! Wir wünschen Ihnen allen viele fröhliche und genussvolle Sommertage im Kreise Ihrer Lieben – und denken Sie daran: La vie est belle! Herzliche Grüße aus Saarwellingen Ralf Zimmermann & Markus Budai Pinard de Picard GmbH & Co. KG Alfred-Nobel-Allee 28 · Campus Nobel 66793 Saarwellingen Tel. 0 68 38 979 50-0 · Fax 0 68 38 979 50-30 info@pinard.de | www.pinard.de KEINE MINDESTBESTELLMENGE! Für alle Pakete: Kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands. Günstige Versandkosten ins Ausland finden Sie auf unserer Website www.pinard.de, oder können diese gerne bei uns erfragen. SOMMERSPEZIAL || WWW.PINARD.DE
JAKOB SCHNEIDER | NAHE 12 x WEISSBURGUNDER „ROTE ERDE“ TROCKEN, 2020 Eine unserer beliebtesten Cuvées: Die „Rote Erde“ ! 12 x Weißburgunder „Rote Erde“ trocken, 2020, DV DNA060120S | 12,5 % Vol. | 8,83 €/l statt 95,40 € nur 79,50 € Die Hälfte der Trauben stammt aus Laubenheim. Hier dominieren schwerere Böden von rotem Kieselstein mit etwas höherem Lehmanteil. Das Ergebnis ist Kraft und ausgeprägte Frucht. Ihre Balance erhält die Cuvée durch die perfekte Mischung mit Weißburgunder aus Niederhausen, genauer gesagt dem Rosenheck. Die Reben sind hier bereits 25 Jahre alt und bringen spätausreifende Trauben hervor, die immer eine starke Mineralität in sich bergen. Das Bouquet des 2020ers ist ungemein subtil: weiße Blüten, ein Hauch Birnen und Zitrusspalten, auch etwas Marzipan. Feine Frucht dominiert das Geschehen, die zarte, dennoch deutliche Würze der Rebsorte schwingt im Hintergrund mit – ein Genuss! Dieser Gutswein ist für seine Preisklasse bemerkenswert kraftvoll und angenehm stoffig am Gaumen, wirkt dabei aber ungemein leichtfüßig, ganz so wie man das von einem Weißburgunder gewohnt ist, den man über die nächsten zwei bis drei Jahre mit Gusto trinken kann. Das Frucht-Würze-Spiel setzt sich am Gaumen fort, hier punktet unser „Muntermacher“ mit einer zitrisch-apfeligen Aromatik und geradezu entzückender Frische. Trocken ausgebaut aber nicht karg, überzeugt dieser rebsorten- und herkunftstypische Wein mit starkem Charakter, der immer auch die feinwürzige Mineralität der roten Böden widerspiegelt. Eindeutig einer unserer schönsten Weißburgunder unter zehn Euro. JAKOB SCHNEIDER | NAHE 12 x RIESLING „ROTE ERDE“ TROCKEN, 2020 Exklusiv bei Pinard de Picard! „Ein Riesling, der sicher viele Fans finden wird!“ – Jakob Schneider! 12 x Riesling „Rote Erde“ trocken, 2020, DV DNA060220S | 12 % Vol. | 8,83 €/l statt 95,40 € nur 79,50 € Der Riesling „Rote Erde“ besteht aus drei Partien, von denen die markanteste aus der Niederhäuser Klamm stammt, aus einem alten und sehr steilen Weinberg. Das mineralische Rückgrat dieser feinen Riesling-Cuvée stammt dagegen von Trauben aus dem Niederhäuser Pfaffenstein, von gut durchlüfteten und sandigen Böden. Und die ist im Jahrgang 2020 „voll und ganz auf Leichtigkeit, Finesse und Mineralität fokussiert“ wie es Jakob zusammenfasst. Es duftet hier nach Zitronenzesten, hellem Tabak und weißen Blüten. Der Riesling „Rote Erde“ zeigt Rassigkeit, animiert sofort nach Einschenken zum Trinken: leichtfüßig, bestens abgepuffert, verblüffend mineralisch und mit einer feinfruchtigen Stilistik (die Frucht nicht exotisch, sondern eher kühl, erfrischend zitrisch). Dazu noch ganz viel Boden und Würze – Rieslingtypizität par excellence, die durch Rasse und Leichtfüßigkeit besticht, Spannung am Gaumen beschert, dabei aber auch angenehm saftig und verspielt ist: so muss ein Gutsriesling schmecken! Dieser hier könnte allerdings schon als (weitaus hochwertigerer) Lagenwein überzeugen – wie gesagt, bei Jakob Schneider „sitzt“ eben jeder Wein. Der Riesling ist sicherlich eines der Highlights seiner starken Kollektion: Preis-Leistungs- Hit in allen Belangen! Bester Trinkspaß ab sofort bis 2025. WWW.PINARD.DE || SOMMERSPEZIAL
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Seite 7 und 8: FONTAURIOL | LANGUEDOC 12 x GRENACH
Seite 9 und 10: DOMAINE LA HITAIRE | GASCOGNE 12 x
Seite 11 und 12: „DAS ETWAS ANDERE GRILLWEIN-PAKET

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