TH_Mittelamerika_2122
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MEXIKO<br />
Feurig wie getrocknetes Chili – das gilt nicht nur für die mexikanische Küche.<br />
Entdecken Sie das historische Mexiko mit seinen sagenumwobenen Mayaund<br />
Aztekenstätten, tief in den Regenwäldern versteckten Tempeln und mystischen<br />
Orten längst vergangener Kulturen. Erleben Sie im Kontrast dazu das Mexiko<br />
von heute mit seinen wunderschönen Kolonialstädten, kilometerlangen weissen<br />
Sandstränden, heissen Kakteenwüsten und tiefen Canyons. Mexiko bietet<br />
eine überwältigende Vielfalt an Möglichkeiten – starten Sie Ihre Entdeckungstour!<br />
TIPP VON<br />
DER SPEZIALISTIN<br />
K. HAWLITZECK<br />
Erleben Sie die Herstellung der Salsa Picante<br />
Dzemul von Donatila Amada Cruz Argaez.<br />
Im Zentrum Meridas werden die Chilisorten<br />
Habanero und Xcatic in der dritten<br />
Generation zu pikanten bis<br />
scharfen Würzsaucen<br />
verarbeitet.
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