wellhotel Ausgabe 3-2021

Verlagspostamt A-6600 Reutte • P. b. b. • 03Z035328 M • Unzustellbare Exemplare zurück an: Huter & Klimesch GmbH, Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte 

September • Oktober • November 2021 • Nr. 72 • 19. Jahrgang • 4,90 Euro 

Titelfoto: Hotel Winkler, St. Lorenzen / www.wisthaler.com 

Eins werden 

mit der Natur – 

grenzenloses 

Poolvergnügen 

im Hotel Winkler

[ inhalt ] 

Hotellerie 

Gastronomie 

Tourismus 

010 Fachbeitrag: Was kann künstliche Intelligenz in der Hotellerie? 

012 Telegramm 

016 Der persönliche Fragebogen – Dorothea Mahlknecht, www.derwaldhof.com 

022 Interview mit Erich Falkensteiner – „Ferienhotels müssen maßgeschneidert sein“ 

032 Der Mythos vom nachhaltigen Tourismus 

038 Gastbeitrag: Mit Flexibilität in die Zukunft 

042 Fachbeitrag: Nachhaltigkeit am Bau – was heißt das? 

029 Wellness im Wandel – vom Kurztrip zur Urlaubsreise 

046 Seitenblicke – Star-Revival zieht großes Medien-Echo auf sich 

032 

Baureportagen 

Planungsbüros 

Architekten 

078 

466 

Cartoon 

056 Thema | Raumausstattung & Hoteleinrichtung 

078 Baureportage | HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu, Balderschwang 

094 Baureportage | Dolomitengolf Suites, Lavant 

108 Baureportage | Gasthof Hotel Grünauerhof, Wals bei Salzburg 

124 Baureportage | Fontis eco farm & suites, St. Martin 

138 Baureportage | ASTORIA Resort, Seefeld 

144 Baureportage | Hotel Winkler, St. Lorenzen 

154 Baureportage | Swissôtel Kursaal Bern, Bern 

166 Baureportage | Hotel Angerhof, St. Englmar 

182 Baureportage | Bio Wellness Hotel Holzleiten, Holzleiten 

192 Baureportage | Hotel Hammerhof, Bodenmais 

198 Baureportage | Panorama Hotel Almhof, Galtür 

210 Baureportage | Alpenresort Fluchthorn, Galtür 

218 Baureportage | URBAN LOFT Cologne, Köln 

224 Baureportage | Almwellness Hotel Pierer, Fladnitz 

230 Baureportage | Hotel FrechDachs, Bad Füssing 

242 Baureportage | Hotel Das Innsbruck, Innsbruck 

250 Baureportage | Seeglück Hotel Forelle, Millstatt am See 

258 Baureportage | Apartments Aois 4 elements suites, Wengen 

264 Baureportage | Hotel Salzburg, Hinterglemm 

272 Baureportage | Almwellness-Resort Tuffbad, St. Lorenzen 

280 Baureportage | Hotel Margit, Finkenberg 

288 Baureportage | Das James Hotel, Flensburg 

294 Baureportage | Bad Moos - Dolomites Spa Resort, Sexten 

300 Baureportage | Stadt Hotel Città, Bozen 

308 Baureportage | VAYA Ladis, Ladis 

322 Baureportage | STROBLHOF Active Family Spa Resort, St. Leonhard 

332 Baureportage | Ayurveda Resort Mandira, Bad Waltersdorf 

338 Baureportage | Panorama Alpin, Jerzens im Pitztal 

342 Baureportage | Carpe Solem, Rauris 

352 Baureportage | All-Suite Resort, Fieberbrunn 

358 Baureportage | Alpine Hideaway ZILLERTALERHOF, Mayrhofen 

368 Baureportage | Grand Hotel Kaiserhof Victoria, Bad Kissingen 

374 Baureportage | Stadthotel Goldenes Schiff, Bad Ischl 

380 Baureportage | Chaletdorf Alpglück, Oberstdorf 

390 Baureportage | AMERON Zürich Bellerive au Lac, Zürich 

398 Baureportage | Le Fostü, St. Vigil in Enneberg 

404 Baureportage | Ferienanlage Hotel Lärchenhof, Lermoos 

410 Baureportage | aletto Hotel Kudamm, Berlin-Charlottenburg 

418 Baureportage | Hotel Plagött, St. Valentin 

420 Baureportage | Ratscher Landhaus, Ratsch an der Weinstraße 

426 Baureportage | Gamz Apart & Villa, Sexten 

434 Baureportage | AMEDIA Hotel & Suites, Dachau 

446 Baureportage | Sporer Alm, Rohrberg / Zillertal 

454 Baureportage | AEON Hideaway, Ritten Oberbozen 

466 lCartoon | Der Trend zur persönlichen Gästebetreuung durch Hoteliers 

Fotos: stefanschuetz.com / istockphoto_lncreativemedia 

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WellHotel

[ editorial ] 

Klimaschutz 

als nächste 

Herausforderung 

Liebe Leserinnen, liebe Leser! 

Die aktuellen Auslastungszahlen bestätigen eindeutig, 

dass die Coronakrise in der Hotellerie langsam, aber 

sicher der Vergangenheit angehört. Volle Häuser, 

boomende Anfragen – die zuletzt schwer gebeutelte 

Branche feiert ein fast schon grandioses Comeback. 

Doch schon steht die nächste Herausforderung vor 

der Türe: Der Klimaschutz wird für eine immer größer 

werdende Gästeschicht zu einem wichtigen Thema. 

Nachhaltigkeit, ein sorgsamer Umgang mit den 

Ressourcen sowie regionale Produkte werden schon 

bald zum Standard gehören. Viele Hoteliers investieren 

daher kräftig in diese Themen, um auch künftig erfolgreich und möglichst klimaneutral sein 

zu können. 

Auch wellhotel setzt seit dem Vorjahr gemeinsam mit der Druckerei Ferdinand Berger & Söhne 

Schritte zu mehr Nachhaltigkeit. Unser Druckpartner aus dem niederösterreichischen Horn 

verfügt über das strenge Österreichische Umweltzeichen sowie das EU Ecolabel und produziert 

dank Förderung von weltweiten Klimaschutzprojekten CO 2 

-neutral. Das Papier unseres gedruckten 

Fachmagazins ist PEFC zertifiziert – der Rohstoff Holz stammt somit aus nachhaltig bewirtschafteten 

Wäldern und kontrollierten Quellen. Die Verpackungsfolie aus Polyethylen ist voll 

recyclingfähig. 

Beachten Sie, geehrte Leserinnen und Leser, bitte auch die beigelegten wellhotel-Spezialhefte 

über das großzügig erweiterte Hotel Schwaigerhof in Schladming sowie vom Tiroler Unternehmen 

KWS – Spa & Wellnessanlagen. 

Nun aber genug der vielen Worte. Viel Vergnügen bei der Lektüre der 72. Ausgabe 

wünschen Ihnen 

herzlichst die Herausgeber 

Michael Klimesch & Mathias Huter 

Foto: www.fotostudiorene.at 

www.well-hotel.at 

l 

Impressum | Herausgeber und Verleger: Mathias Huter & Michael Klimesch | Redaktionsbüro, 

Anzeigenannahme und Verwaltung: Ehrenberg-Verlag, Huter & Klimesch GmbH, 

Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte, T: +43 5672 65004, F: -44, Mail: info@wellhotel. at | 

Chefredaktion: Michael Klimesch | Redaktion: Renate Linser- Sacher s, Ange l a Jungfer, 

Eva Huter | Anzeigen: Verena Krenslehner-Schmid, Reinhold Hammerle, Elke Schmitz, 

Thoma s Jusko, Brigitte Wellisch-Strauss | Grafik: Mathias Huter, Lukas Budde, André 

Schütter, Katharina Pohler, Ylvie Krenslehner | Druck: Ferdinand Berger & Söhne GmbH. | 

ÖAK Auflagenkontrolle 2. Halbjahr 2020: 25.000 Exemplare Druckauflage / Ausgabe | 

Erscheinung: 4 x pro Jahr in Österreich, Südtirol, Deutschland & der Schweiz (nächste 

Ausgabe: 22.12.2021) | Grundlegende Richtung: wellhotel versteht sich als unabhängiges 

Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty 

Ihr Abo-Service – Sie möchten ganz einfach ein kostenloses wellhotel-Abo ordern oder 

Ihr Abo jederzeit abbestellen. Schreiben Sie bitte an: info@well-hotel.at 

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WellHotel

Foto: brandnamic.com 

[ fachbeitrag ] 

Michael Oberhofer 

ist gemeinsam mit den 

Mitinhabern Hannes Gasser 

und Matthias Prader 

teilhabender Geschäftsführer 

der Full-Service-Marketingagentur 

Brandnamic mit 

Hauptsitz auf dem 

Brandnamic Campus in 

Brixen, Südtirol und Standorten 

in Meran und München. 

Sein Haupttätigkeitsfeld liegt 

in der Beratung Südtiroler 

und internationaler Kunden. 

Eines seiner wichtigsten 

Anliegen ist die Vermittlung 

von Branchenwissen und 

Zukunftstrends im 

Rahmen seiner Beratungstätigkeit 

und der Brandnamic 

Academy. Mit hauseigener 

Hotelsoftware, wie dem 

Korrespondenzmanager, 

dem Gutscheintool Getavo 

und weiteren, bietet 

Brandnamic bereits 

Lösungen, die die optimale 

Verbindung zwischen 

Gastgebertum und 

Digitalisierung schaffen. 

Weitere smarte Tools, auch 

unter Einbindung von 

künstlicher Intelligenz, 

sind in Arbeit. 

Das Team von Brandnamic 

umfasst mehr als 130 

Mitarbeiter, die sich mit 

Begeisterung allen Belangen 

ihrer Kunden widmen. 

Neben Beratern, Projektmanagern, 

Advertisern und 

Programmierern verfügt 

Brandnamic auch über 

kreative Texter und 

Mediendesigner, die 

sämtliche Produkte 

konzipieren und umsetzen: 

Websites, Kataloge, Logos, 

Claims u. v. m. 

brandnamic.com 

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Was kann künstliche Intelligenz in der Hotellerie? 

Was der moderne Gast sich wünscht, 

was er fordert, das können Hotel- und 

Spa-Mitarbeitende nicht mehr vollständig 

leisten: einfache, schnelle Abläufe ganz 

ohne Wartezeiten – von vor der Urlaubsanfrage 

über die Wellnessanwendung und bis über 

den Check-out hinaus. Verfügbarkeit von Informationen 

– rund um die Uhr und in Sekundenschnelle. 

Und das alles personalisiert, das heißt: 

nicht mehr bloß auf die betreffende Zielgruppe 

ausgerichtet, sondern ganz individuell auf den 

einzelnen Menschen zugeschnitten. Diese Anforderungen 

kann künstliche Intelligenz erfüllen. 

Brandnamic erklärt die wichtigsten Begriffe 

und Zusammenhänge – und welchen Nutzen 

die Hotellerie sich davon versprechen kann. 

| Big Data: Jeder Gast hinterlässt Daten | In 

einer vernetzten, digitalen Welt sind wir nicht 

nur Menschen, sondern auch eine Ansammlung 

von Daten, die uns ausmachen. Hinzu kommen 

Informationen über das, was wir tun, wohin wir 

gehen, wonach wir suchen, wen wir kennen, was 

wir mögen oder auch nicht. In der Technologiebranche 

ist bereits von der „Idatity“ einer Person 

die Rede – eine Mischung aus Identität und 

den sie darstellenden Daten. Gemeinsam bilden 

diese Angaben riesige Datenmengen mit einem 

großen Potenzial: Big Data kann uns helfen, 

Menschen zu verstehen, ihre Handlungen vorherzusehen 

und darauf zu reagieren. Nur: Diese 

Datenmenge ist viel zu groß, unsortiert und 

komplex, um für normale Alltagsanwendungen 

brauchbar zu sein. Und hier kommt künstliche 

Intelligenz ins Spiel. 

| Was kann Machine Learning in der Hotellerie 

leisten? | Gäste hinterlassen ihre Daten 

teils automatisch und teils freiwillig, wenn sie 

verstehen, wozu diese genutzt werden und 

welchen Mehrwert das bietet. Damit steht der 

Hotellerie ein großer Datenschatz zur Verfügung. 

Jedoch: Daten anzuhäufen allein führt zu 

nichts. Sie müssen geordnet werden, um daraus 

bestimmte Trends ablesen zu können und Entscheidungen 

zu stützen. Das ist die Leistung von 

maschinellem Lernen: Smarte Systeme sind in 

der Lage, ungeordnete Datenmengen zu strukturieren, 

Muster zu erkennen und diese sichtbar 

darzustellen – Muster, die Menschen allein 

niemals sehen könnten. Dabei zeigen Datenprogramme 

stets rationale Argumente als Entscheidungsgrundlage 

auf. 

Ein einfaches Beispiel zur Verdeutlichung: 

Google Maps schlägt die unterschiedlichen Wege 

von A nach B vor, die Muster, die ein Mensch 

nicht alle (er-)kennen kann. Die Entscheidung 

darüber, welchen Weg der Mensch wählt, trifft 

er selbst. Google Maps zeigt also die vernünftigste 

(schnellste, kürzeste, verzögerungsfreiste) 

Lösung an und ermöglicht so eine rationale 

Entscheidung, nicht eine nach dem gern zitierten 

Bauchgefühl. Der große Nutzen für die Hotellerie? 

Machine Learning erkennt, wer wann 

wo was bucht. 

Diese Daten von gestern lassen sich heute 

nutzen: Bestimmte Tools sind bereits fähig, 

dem Gast ein Angebot zu schicken, bevor dieser 

überhaupt weiß, dass er bald Wellnessurlaub 

braucht. Noch größer gedacht: Entscheidungen 

über Marketingaktionen, Investitionen 

und Baumaßnahmen können fundiert getroffen 

werden – anhand der geordneten, historischen 

Daten über die Gäste und ihre Handlungen. 

| Was ist Deep Learning und wie kann es nützen? 

| Deep Learning geht noch einen Schritt 

weiter. Während Machine Learning Daten clustert, 

Muster erkennt und Trends aufzeigt, ist 

tiefgehendes Lernen imstande, auf Reize zu 

reagieren und selbstständig Entscheidungen zu 

treffen. Das klassische Beispiel, das in der Hotellerie 

bedeutend sein kann, sind Programme 

zur Spracherkennung. Das Prinzip: Sie wandeln 

eine Spracheingabe in Text um, suchen in riesigen 

Datenbanken nach Antworten und entscheiden, 

welche Antwort sie geben. Dabei lernen 

die Programme mit jeder Frage, werden 

spezifischer und damit hilfreicher in ihren Antworten. 

Der Erfolg von Alexa, Siri und Co. bestätigt, 

welche Wichtigkeit diesen Tools bereits zukommt. 

Es ist daher schon jetzt ratsam, Hotelwebsites 

für Voice Search zu optimieren. Dies 

erhöht zum einen die Auffindbarkeit des Hotels, 

zum anderen ist es die Quelle unschätzbar 

interessanter Informationen über die Gäste. 

Der Traum von in Echtzeit erstellten Urlaubsangeboten? 

Er wird wahr – dank Deep Learning. 

Es ermöglicht dabei beispielsweise die Anwendung 

flexibler Preisstrategien, die jederzeit das 

Optimum für Gast und Hotel erreichen. 

| Und wo bleibt der Mensch? | Der Mensch gibt 

den Rahmen vor, in dem sich künstliche Intelligenz 

bewegen kann. Sind aber unterhaltsame, 

kreative, neue Ideen gefragt, braucht es 

Menschlichkeit, chaotisches Denken, neue Impulse. 

Mensch und Maschine – beide haben ihre 

Stärken. Erst im Zusammenspiel ergänzen diese 

sich und schaffen neue Vorteile: Gemeinsam 

können sie dem Megatrend Personalisierung 

nachkommen, den Gast verstehen und das 

Marketing daran ausrichten: mit maßgeschneiderten 

Angeboten und individueller, kreativer 

Werbung mit hohem Wirkungsgrad. Der Gast 

erwartet eine Rund-um-die-Uhr-Verfügbarkeit; 

die Maschine kann auf Fragen auch nachts um 

3 Uhr antworten, aber erst der Mensch verleiht 

den Antworten Menschlichkeit und Persönlichkeit 

– Grundlage für die Gästebindung. Jetzt gilt 

es, vorauszudenken, sich zu informieren und 

die Vorteile von künstlicher Intelligenz in der 

Hotellerie nutzbar zu machen. 

10 

WellHotel

[ telegramm ] 

lMonastero Arx Vivendi – Wellness hinter Klostermauern 

Die architektonische Erhabenheit und Strenge, die langen 

Gänge und gewölbten Decken eines Klosters aus dem 

17. Jahrhundert erwachten in Arco am Gardasee zu neuem 

Leben. Die Architekten noa* network of architecture 

verwandelten sie im Auftrag der Gastgeber Stephanie 

Happach er & Manuel Mutschlechner in das Monastero Arx 

Vivendi: Ein Hotel, das den Charme des geistlichen Hauses 

bewahrt und seine spirituellen Dimensionen neu entdeckt. 

Eingebettet in den Klostergarten und umgeben von 

einer sieben Meter hohen Mauer leben die sieben neuen 

Glaskörper des Wellnessbereichs eine Symbiose mit Geschichte 

und Landschaft. Im Gebäude selbst erstrecken sich 

drei Ebenen. Konzentrische Räume im Erdgeschoss beherbergen 

Rezeption, Lounge, Lesesaal, Bar, Frühstücksraum 

und Küche. Entlang des majestätischen Korridors im ersten 

Stock und unter den restaurierten Dachstühlen verteilen 

sich zahlreiche alte Türen aus hellem Holz, dahinter die 38 

Zimmer und zwei Suiten. www.monastero-arxvivendi.com 

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Im Klostergarten entstanden sieben leichte Körper aus 

Glas und Metall entlang einer steinernen Säulenreihe. 

Foto: www.neumayr.cc 

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WellHotel 

Foto: www.alexfilz.com 

Freestyle-Abseilung für Durch- und Weitblick in Salzburg 

lHöchstes Holzhotel der Welt in Wien 

Für den Hybridbau im 22. Wiener Gemeindebezirk ist Nachhaltigkeit keine 

leere Floskel. Nur eine Stunde und 17 Minuten vergehen, bis der Hauptrohstoff 

des 84 Meter hohen DORMERO HoHo Wien in den Wäldern Österreichs nachgewachsen 

ist. Das Hotel kombiniert den 360-Grad-Komfort eines ökologischen 

Lifestyle Hotels mit der Natürlichkeit der sichtbaren Holz-Wände. Dreiviertel des 

Hotels bestehen aus Holz, selbst Decken, Innenwände und Stützen erscheinen 

in Fichtenholz. Stabilität verleiht ihm sein Erschließungskern aus Stahlbeton. 115 

Zimmer und 28 Serviced Apartments (in vier Kategorien für Kurzzeitmieter) von 

23 bis 46 m 2 auf 24 Etagen stehen bereit. Das Restaurant ist kulinarisch in Texas 

angesiedelt und serviert Burger und Shelly’s Ribs – mit direktem Blick auf den See, 

im Herzen des Seeparkquartiers. Einen Seminarbereich und den GATE 9 Health 

Club auf 1500 m 2 mit holistischem Ansatz gibt’s obendrauf. www.dormero.de 

Eine Perfektion in Sachen Klimaschutz und Nachhaltigkeit – das 84 Meter 

hohe DORMERO HoHo Wien wurde im September 2021 eröffnet. 

Das arte Hotel Salzburg ist eine Sehenswürdigkeit für 

sich. Mit 54 Metern ist der gläserne Hochbau das zweithöchste 

Gebäude der Stadt – entsprechend atemberaubend 

gestaltet sich der Blick auf Altstadt sowie Mönchsund 

Kapuzinerberg. Zwei Jahre nach der Eröffnung des 

arte war es im Juli 2021 Zeit für die erste Reinigung der 

Glasfassade. Drei Industriekletterer seilten sich dafür freestyle 

in Spiderman-Manier vom kunstaffinen Design-Hotel 

am Salzburger Hauptbahnhof ab. In luftiger Höhe schwebend, 

konnten sie die 1900 m² Glasfläche innerhalb von 

vier Tagen wieder zum Glänzen und alle Ausblick-Suchenden 

zum Strahlen bringen. www.arte-salzburg.at 

Die Rooftop-Bar im 14. Stock ist Hugo von Hofmannsthal 

(Mitbegründer Salzburger Festspiele) gewidmet und serviert 

14 poetische Hugo-Mixdrinks zu glasklarem Weitblick. 

Foto: HoHo Wien

[ der persönliche fragebogen – dorothea mahlknecht, www.derwaldhof.com ] 

Foto: www.derwaldhof.com 

„Am wichtigsten ist die Freude am Umgang mit Menschen“ 

Die Südtiroler Hoteliersfamilie Mahlknecht hat ihr Hotel der Waldhof 2 in Völlan oberhalb von Meran im 

Laufe der Jahre zu einem beliebten Hideaway für aktive und genussaffine Urlauber entwickelt. Vergleichbar 

mit ihrer Liebe zu den Bergen führt die begeisterte Alpinistin (und Buchautorin: „Über den Berg – 

mein Weg zum Glück; Ehrenberg-Verlag) Dorothea Mahlknecht gemeinsam mit ihrem Sohn Stefan und 

dessen Partnerin Jasmin das 4-Sterne-Superior-Haus mit Leidenschaft und Freude am Umgang mit ihren 

Gästen. Mit dem Bau des preisgekrönten Infinitypools und der Wald-Eventsauna hat der Waldhof auch 

international für Staunen gesorgt. Hier blickt die Hotelierin hinter die Kulissen des Vorzeigebetriebes und 

erklärt, warum Nepal und das Himalaja-Massiv eine derart große Faszination auf sie ausüben. 

Was macht, Ihrer 

Meinung nach, eine 

gute Hotelierin aus? 

Wie sieht Ihr normaler 

Arbeitstag aus? 

Dorothea Mahlknecht: In erster Linie muss man Menschen mögen. Wichtig ist authentische Gastfreundschaft 

und keine aufgesetzte Freundlichkeit. Die Liebe zum Beruf sollte vorhanden sein, da dieser 

Job sonst sehr belastend werden kann. Für eine Frau kommt das Management der Familie meistens 

noch hinzu und auch das ist eine Herausforderung, wenn man beides gut machen will. In Summe würde 

ich sagen, braucht es Empathie, gutes Organisationstalent, Freude am Umgang mit Menschen und 

Lebensfreude allgemein, weil diese ansteckend wirkt. 

Dorothea Mahlknecht: Zugegeben arbeite ich sehr viel, aber das liegt in meiner Natur – ich kann gar 

nicht anders. Mein normaler Arbeitstag umfasst rund 13 Stunden, früher waren es mehr. Vormittags 

bin ich meist im Büro oder an der Rezeption, nachmittags ist immer irgendetwas zu tun, wenn ich etwas 

freie Zeit habe, werkle ich sehr gerne in unserem riesigen Garten. Dazwischen gibt es natürlich geschäftliche 

Termine, Mitarbeitergespräche, alles Mögliche – es wird nie langweilig. Abends bin ich fest 

im Service eingeplant, wobei ich auch das immer noch sehr gerne mache, weil ich den Kontakt zu den 

Gästen besser halten kann. 

l ››› 

14 

WellHotel

[ der persönliche fragebogen – dorothea mahlknecht, www.derwaldhof.com ] 

››› Sie setzen ganz gezielt 

auf Wellness. Wohin 

wird der Weg in Sachen 

Wellness führen? 

Welche besonderen 

Angebote bieten Sie? 

Wie soll Ihr Hotel in 

zehn Jahren aussehen? 

Ihr schönster Platz, 

um Urlaub zu machen 

(außer Ihr Hotel)? 

Was würden Sie durchsetzen, 

wenn sie Tourismus-Ministerin 

wären? 

Das beste Hotel der 

Welt aus Ihrer Sicht? 

Warum sind Sie 

Hotelierin geworden? 

Praktizieren Sie 

selbst Wellness? 

Dorothea Mahlknecht: Ich denke, es wird eine Kombination aus Gesundheitsvorsorge, Genuss und 

Entspannung. Seit der Pandemie merkt man, dass die Gäste nochmals verstärkt Bewegungs programme 

in Anspruch nehmen und sich auch gerne mal was Gutes tun. Und das Bedürfnis sich im Freien zu bewegen 

– sei es wandern, biken, golfen, spazieren gehen – hat sich seit Beginn der Pandemie sehr gesteigert. 

Auch beim Essen merkt man Veränderungen: Der Wunsch nach vegetarischen Gerichten hat 

zugenommen und wird auch noch mehr werden. Wellness wird zum Gesamtkonzept des sich Wohlfühlens 

in Form von Bewegung, Entspannung, Ruhe und vor allem Natur. 

Dorothea Mahlknecht: Wir bieten neben den gängigen Massagen und Kosmetikbehandlungen verschiedene 

Bewegungs- und Entspannungsprogramme an, die gerne genutzt werden, zum Beispiel 

Yoga, Klangschalenmeditation, Aqua Gym oder Zirkeltraining in unserem einzigartigen Functionalstudio. 

Mit dem Bau unseres genialen Infinitypools und der neuen Wald-Eventsauna haben wir das 

Angebot nochmals sehr gesteigert. Vor allem der Pool ist zum Aushängeschild geworden! Und weiterhin 

beliebt sind auch die Gästewanderungen, bei denen ich unsere Gäste begleite. Auch dieses Angebot 

konnten wir weiter ausbauen, durch die anspruchsvollen Touren, die mein Sohn Stefan begleitet, oder 

Sonnenaufgangstouren, ebenfalls mit ihm. 

Dorothea Mahlknecht: Wie unser Hotel in zehn Jahren aussehen soll, entscheiden einzig und allein 

Stefan und seine Partnerin Jasmin. Sie werden den Betrieb weiterführen und sie haben beide ganz klare 

Vorstellungen davon, wo es hingehen soll. Eine entscheidende Rolle spielt dabei die Nachhaltigkeit. 

Wir sind bereits aktuell in dieser Hinsicht sehr gut aufgestellt, wollen das aber in allen Bereichen noch 

um einiges steigern und ausbauen. Die Liebe zur Natur haben beide verinnerlicht – die Natur wird eine 

zentrale Rolle spielen. Mich freut das ungemein, weil die Jungen und ich in sehr vielen Dingen „gleich 

ticken“. 

Dorothea Mahlknecht: Wenn ich nur ein paar Tage habe, gehe ich gerne in ein Hotel der näheren Umgebung, 

weil ich Wellness immer mit Aktivität im Freien verbinde. Eine längere Reise gibt es einmal im 

Jahr – wenn man von den momentanen Einschränkungen absieht. Und dann findet man mich eigentlich 

überall dort, wo es Berge gibt. Ich suche im Urlaub den völligen Kontrast zu meinem Beruf, wohne 

deshalb auch selten in Hotels. Meistens in kleinen Lodges oder im Zelt. Ich war viel in Nepal unterwegs, 

in den letzten Jahren auch im Oman, Südafrika, Marokko. Immer zum Bergsteigen oder Klettern. Einfach 

nur chillen kann ich nicht, ich würde nervös und grantig. Ich muss mich bewegen. 

Dorothea Mahlknecht: Abgesehen davon, dass ich in der Politik nicht bestehen könnte, weil ich viel 

zu impulsiv und ungeduldig wäre, würde ich, hätte ich etwas zu sagen, in erster Linie die Bürokratie reduzieren. 

Davon redet man in Südtirol schon seit Luis Durnwalders Anfängen, es ist jedoch statt besser 

immer schlimmer geworden. Zettel sind ein Albtraum für mich. Und ich würde die Lohnnebenkosten 

senken und die Kosten für Teil- und Vollzeitkräfte prozentual genau gleich halten. Es müssen auch von 

der Politik Anreize geschaffen werden, damit man Mitarbeitern auch in Saisonbetrieben eine gewisse 

finanzielle Sicherheit bieten kann. 

Dorothea Mahlknecht: Es gibt kein „bestes Hotel“, weil jeder Gast individuell ein Hotel anders wahrnimmt. 

Der eine ist begeistert, der andere fühlt sich nicht so wohl. 

Im Alpenraum haben wir ein sehr hohes Niveau in der Hotellerie, das, vor allem gemessen am Preis, 

seinesgleichen sucht. Für mich persönlich ist es jedoch ein kleines Hotel in Patan, Katmandu, das ich 

über alles liebe: das Greenvich Village. Wenn ich dort ankomme, ist es für mich wie heimkommen. 

Dorothea Mahlknecht: Ich wollte eigentlich immer in den Journalismus, vor allem politischen Journalismus. 

Ich besuchte zwar die Hotelfachschule, wollte aber nicht in diesem Fach bleiben. Dort habe 

ich jedoch meinen Mann kennengelernt und mich damit gleichzeitig doch für das Hotelfach entschieden, 

weil er den Waldhof übernehmen sollte. Es war also nie mein Ziel, Hotelierin zu werden, aber 

wenn ich etwas mache, dann tue ich es ganz: mit Freude, Herzblut und meiner ganzen Energie. Und 

ich habe es nie bereut. 

Dorothea Mahlknecht: Ich gehe gerne zwischendurch einige Tage in ein Wellnesshotel. Lass es mir 

gut gehen, esse gut und gönne mir auch mal eine Massage. Das Wichtigste für mich ist aber immer das 

„Draußen“: tagsüber auf den Berg, zum Schneeschuhwandern oder Klettern und anschließend in die 

Sauna und in den Pool. Danach noch ein schönes Abendessen und ein Single Malt an der Bar. Das hat 

schon was. 

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WellHotel

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ] 

„Ferienhotels müssen maßgeschneidert sein und 

den gesamten Lebenszyklus des Gastes bedienen“ 

Von bescheidenen Anfängen in Südtirol zum 

international erfolgreichen Touristiker: Erich 

Falkensteiner ist Unternehmer, Hotelier und 

Investor. Die Falkensteiner Hotels & Residences 

zählen mit rund 30 Betrieben in sieben 

Ländern zu den erfolgreichsten familiengeführten 

Ferienhotelgruppen im Raum Alpe 

Adria. Als Gründer, Chairman und Mitinhaber 

der FMTG Falkensteiner Michaeler Tourism 

Group ist er führender Experte in der 

Beratung, Entwicklung und im Management 

von touristischen Produkten und Dienstleistungen. 

Zudem investiert er mit Falkensteiner 

Ventures in Startup-Unternehmen in den 

Bereichen Hotellerie, Reisen und Freizeitwirtschaft. 

Im Interview mit Joachim Leiter 

erzählt Erich Falkensteiner seine Geschichte 

und gibt Hoteliers Mut zum Unternehmertum 

und zu Veränderungen. 

Text: Joachim Leiter 

Foto: Hannes Niederkofler Photographer 

www.falkensteiner.com 

Joachim Leiter: Von der Familienpension 

im Südtiroler Pustertal hin zu einer 

der erfolgreichsten familiengeführten 

Ferienhotelgruppen Mitteleuropas – wie 

schafft man das? 

Joachim Leiter: Die einzelnen Geschäftsfelder 

haben sich somit langsam 

entwickelt? 

Erich Falkensteiner: „Jetzt gilt: aktiv handeln und investieren.“ 

Erich Falkensteiner: Die Basis für eine Unternehmensgruppe und für stetiges 

Unternehmenswachstum ist ein solides Wertefundament. Bei der Falkensteiner-Gruppe 

sind dies: Bodenständigkeit, Mut, Erfolgshunger und 

ganz wichtig – die Kommunikation miteinander und mit den Mitarbeitern. 

Stimmt das Fundament, benötigt man die richtigen Menschen, die mit 

einem gemeinsam diesen Weg des Wachstums gehen. Dabei gilt stets die 

Prämisse, dass diese Menschen dieselben Werte teilen, die vorher gemeinsam 

erarbeitet wurden. Das ist der Kern von allem Wachstum und Weiterentwicklung. 

Ich bin jetzt 40 Jahre im Geschäft. Alle sieben Jahre circa gibt 

es Phasen, in denen das Business mega läuft und die Gefahr ist groß, dass 

man wie ein Jäger gleich auf alles schießt, was sich bewegt. Man sieht überall 

potenzielle Geschäfte. 

Unabhängig von den Falkensteiner Hotels habe ich noch viele Betriebe in 

Venture und Touristik – und bei Weitem lief nicht immer alles rund. Aber 

ich hab’ an die Leute geglaubt, die ich mitreißen konnte. Das gelingt mir 

gut, mit hoch erhobener Flagge vorausgehen und die richtigen Menschen 

mitziehen. Warum mir die Leute folgen? Weil ich sie niemals belüge, sondern 

stets das sage, was ich denke. 

Erich Falkensteiner: Genau – das war für mich zu Beginn ein Sprung ins 

kalte Wasser. Als ich 19 Jahre alt war, starb überraschend mein Vater, der 

mich bis dahin in allem unterstützte. Ich war von einem Tag auf den nächsten 

Chef im familieneigenen Hotel Ehrenburgerhof im Pustertal. Nur vier 

Monate später baute ich ein weiteres Hotel mit einem umgerechneten Kredit 

von 10 Millionen Euro. Kurz darauf hatte ich mit einem Zinssatz von 

27 % zu kämpfen, die italienische Lira verlor zeitgleich um 30 %. Meinem 

Bruder Andreas und mir war in diesen ersten 1980er Jahren klar, wir benötigen 

Deutsche Mark. Wir schnappten uns das Auto und fuhren kreuz und 

quer durch Deutschland, während unsere Mutter daheim die Stellung hielt 

und alle sich darüber echauffierten, dass die Falkensteiner-Söhne die Mutter 

allein ackern ließen, während sie sich selbst im Ausland vergnügten. 

20 

WellHotel


Joachim Leiter: Lassen Sie mich raten, 

es handelte sich hierbei um keine reine 

Vergnügungsreise? 

Joachim Leiter: Das heimatliche Hotel 

Ehrenburgerhof und die FalkTours waren 

somit der Startschuss für die weitere 

Entwicklung? 

Joachim Leiter: Welche Alleinstellungsmerkmale 

machen die Falkensteiner 

Hotels & Residences zu einer 

starken Marke? 

Erich Falkensteiner: Nun ja, wir haben rund 800 Busunternehmen besucht, 

mit Speck und Rotwein als Proviant. Anschließend gründeten wir 

dank dieser Erfahrung selbst eine Incomingagentur. Im Jahr 1983/84 belieferten 

wir mit FalkTours an die 100 Südtiroler Hotels, wir nahmen Deutsche 

Mark von den Gästen ein und bezahlten die Hoteliers vor Ort in Lire. 

Da steckte ehrlich gesagt keine Strategie dahinter, sondern die Idee ergab 

sich während eines Discobesuchs zuhause in Ehrenburg, bei dem mir ein 

Deutscher das Wort „Incoming“ erklärte. 

Erich Falkensteiner: Später forcierten wir die Dienstleistung, die Einkaufsgesellschaft 

GES wurde gegründet und dann begann die Zusammenarbeit 

mit Otmar Michaeler: Der Beratungszweig entstand. Es folgten der 

Bereich Hotelmanagement inklusive Erweiterung in Richtung Österreich 

und Kroatien, seither kann man von einer strategischen Vorgehensweise 

sprechen. Wir wurden von einer Hochphase, wie zu Beginn des Gesprächs 

erklärt, getragen. Die Falkensteiner Ventures kamen durch meine Kinder 

hinzu: Sie gründeten ein Startup, ich verfolgte dies natürlich interessiert 

und investierte schließlich. Als Unternehmensgruppe verfolgen wir seit 

nunmehr 20 Jahren die Strategie: Wir möchten 360 Grad Unterstützung für 

touristische Produkte anbieten. Die FMTG-Broschüre zeigt dies gut – ein 

Hotelkonzept entwickeln, das Hotel bauen, das Hotel weiterverkaufen, das 

Hotel betreiben, das Hotel beraten und das Hotel beliefern. 

Erich Falkensteiner: Vor zwei Jahren trafen wir die Entscheidung, uns 

auf bestimmte Hotels zu spezialisieren und uns von der Stadthotellerie zu 

verabschieden. Unserer Ansicht nach müssen Hotels – um gut zu funktionieren 

– a) maßgeschneidert sein. Daher die Spezialisierung auf Unterhaltung, 

Genuss, Entschleunigung & Aktivität. Und b) den gesamten Lebenszyklus 

des Gastes bedienen: Als Kind besucht er das Familyhotel, mit Mitte 

20 checkt er im Adults only-Hotel ein, dann wird er wieder zum Familienurlauber, 

um im Seniorenalter wieder andere Vorzüge zu genießen. Diesen 

beiden Überlegungen folgend gliedern sich alle Falkensteiner Hotels entweder 

in Familienhotels, Adult only-Hotels oder haben derart herausragende 

Alleinstellungsmerkmale wie das Schlosshotel Velden, das einfach 

markant an den Wörthersee gekoppelt ist. Wichtig für das Hotelmarketing 

dabei ist: Diese Merkmale müssen so spitz wie nur möglich kommuniziert 

werden. Das tun wir gerade für die Neueröffnung des ehemaligen Hotels 

Ehrenburgerhof – das neue Falkensteiner Family Resort Lido (Eröffnung 

Oktober 2021). Das Lido ist ein Familienhotel. Der Gast muss sich in der Hotelcommunity 

wohlfühlen, nur dann macht er Urlaub. Kurzum: Unser Alleinstellungsmerkmal 

ist die maßgeschneiderte Ferienhotellerie. 

››› 

21 

WellHotel


››› 

Joachim Leiter: Was erhalte ich als 

Gast bei Falkensteiner, was ich bei anderen 

nicht bekomme? Anders gefragt: 

Was ist das Versprechen der Marke? 

Erich Falkensteiner: Das Falkensteiner „Welcome Home“-Versprechen. 

Das ist natürlich ein großes Wort, beschreibt jedoch gut die familiäre Atmosphäre, 

die den Gast in unseren Hotels umgibt. Mit Recht kann man nun 

argumentieren: Wie will man eine familiäre Atmosphäre kreieren, wenn 

man selbst als Inhaber nicht vor Ort ist? Die Antwort liegt in der Unternehmenskultur. 

Das zu vermitteln ist bei großen Ketten mit 1000 Hotels 

meist nicht machbar, aber sogar hier gibt es Positivbeispiele wie Marriott 

oder Hyatt. Das Markenversprechen „Welcome Home“ ist zwar ein großes 

Schlagwort, aber genau das wollen wir leben. Unser Ziel ist klar das 

4-Sterne- Plus- und 5-Sterne-Segment – und das funktioniert nur mit erstens: 

Qualität, zweitens: Qualität und drittens: Qualität. 

„Die Gesellschaft denkt über neue Formen von Urlaub nach.” 

Joachim Leiter: Wenn wir über neue 

Trends und herausragende Hotelkonzepte 

auf der Welt sprechen, welche Projekte 

fallen Ihnen dabei als erstes ein? 

Joachim Leiter: Wo steht das Unternehmen 

Falkensteiner Hotels & Residences 

im Jahr 2030? 

Joachim Leiter: Zur aktuellen außergewöhnlichen 

Situation aufgrund der 

COVID- 19-Pandemie: Worauf sollten Hotels 

in Krisenzeiten setzen? Wie gehen 

Sie mit der aktuellen Situation um? 

Joachim Leiter: Und von diesem Projekt 

waren sofort alle überzeugt? Es 

handelt sich hier doch um ein hochpreisiges 

Produkt für den Gast? 

Erich Falkensteiner: Meiner Meinung nach wird sich vor allem die Vielfalt 

der Unterkünfte verändern, und genau da setzen wir als Falkensteiner 

Hotelgruppe bereits an. Das klassische Falkensteiner Hotel wird weiter bestehen, 

genauso wie die vielen familiengeführten Top-Hotelbetriebe hier 

in Südtirol. Die Gesellschaft denkt jedoch über neue Formen von Urlaub 

nach wie beispielsweise Camping oder Glamping (also 5-Sterne-Camping- 

Formate wie das Premium Camping Zadar in Kroatien mit Luxus in Hinblick 

auf Platz und Kulinarik). Genauso sind Natur- und Outdoor-Themen 

stark im Kommen. Allerdings sehe ich die Antwort auf diesen Trend mit 

dem Bau von Chalets, wie derzeit im Alpenraum gerade zu beobachten, 

eher als Fehlentwicklung. Chapeau vor den Vorreitern, die das Konzept 

aufgegriffen haben, wie das San Luis in Hafling in Südtirol. Allerdings versuchen 

jetzt viele, dies einfach zu übernehmen, und haben Baukosten von 

700.000 Euro pro Einheit, das rechnet sich in meinen Augen niemals. 

Erich Falkensteiner: Wir möchten organisch zwar weiter wachsen, müssen 

jedoch nicht weiter wachsen, ein realistisches Ziel sind wahrscheinlich 

um die 50 Hotels. Aber wir wachsen sicher nicht mehr opportunitätsgetrieben, 

sondern beständig und nur mit Betrieben, von denen wir überzeugt 

sind. Ich sage deutlich: Für eine Erfolgssteigerung ist die Anzahl der Hotels 

nicht relevant. Entscheidend sind wirkliche Spitzenhotels, mit denen 

man Geld verdienen kann. Wie das neue Familienhotel im Montafon: top 

Investor, top Destination, kein familienausgerichtetes Hotel am Markt. Wir 

sind derzeit im 4-Sterne- bis 4-Sterne-Superior-Segment angesiedelt mit 

einzelnen 5-Sterne-Häusern. Wir möchten qualitativ nochmals eine halbe 

Stufe nach oben, sprich eine Konsolidierung im 4-Sterne-Superior- bis 

5-Sterne-Segment. Dabei strebt Falkensteiner nicht den exklusiven Luxus 

an, sondern erschwinglichen, realen Luxus, der leistbar ist. Wir wollen im 

DACH-Raum mit Kroatien/Alpe Adria in die Top 3 der Ferienhotelgruppen. 

Erich Falkensteiner: Leider machen viele Hoteliers Folgendes: Kopf in 

den Sand stecken, Kosten einsparen und in Schockstarre verweilen. Wir 

versuchen genau das Gegenteil zu tun. So haben wir im herausfordernden 

Jahr 2020 erstmals in TV-Werbung in Österreich investiert. Zum einen kam 

man uns aufgrund der aktuellen Situation preislich entgegen, der Hauptgrund 

war für uns jedoch: Wenn andere gerade die Werbung einstellen, erhält 

man mehr Sichtbarkeit und steigert die Markenbekanntheit. In Österreich 

haben wir einen gestützten Bekanntheitsgrad von 89 % und sind laut 

des Rankings der Zeitschrift „Gewinn“ Aufsteiger des Jahres als wertvollste 

Marke – wir belegen aktuell Platz 26 und wir sprechen hier von allen 

Marken, nicht nur aus der Tourismusbranche. Dieses „Gegen-den-Strom- 

Denken“ führen wir ebenso im Investmentbereich fort: Als die Pandemie 

losging, entschieden wir uns für den Umbau des Ehrenburgerhofs. Sobald 

die schlimmsten Pandemiewellen vorbei sind, stehen wir mit einem neuen 

Produkt in den Startlöchern. 

Erich Falkensteiner: Das ist nur möglich, indem du deinen Finanzpartnern 

ein Konzept vorlegst, hinter dem du als Unternehmer zu 100 % stehst 

und in der Diskussion alle Unsicherheiten und Fragen vom Tisch fegen 

kannst. 

22 

WellHotel


Auf die Frage, warum wir für das Zimmer 600 Euro verlangen können, habe 

ich klare Antworten: Wir haben eine Marktanalyse der Mitbewerber 

durchgeführt, diese verlangen im Durchschnitt 620 Euro. Im Family Resort 

Lido werden wir im ersten Jahr mit etwa 540 Euro starten, wir bieten jedoch 

zusätzlich ein interaktives Hoteldach mit Skipiste, Eislaufplatz, Bobby 

Car-Strecke und und und, zudem eine außergewöhnliche Badewelt. Und 

der letzte Grund für die Investition: Wenn in Südtirol der Tourismus nicht 

mehr funktioniert, dann funktioniert er sowieso nirgends mehr. Das Land 

liegt mitten in Europa, ist erdverbunden, naturgetrieben, kurz gesagt: Das 

schönste Land der Welt, das zusätzlich top Mitarbeiter bietet. Ich glaube 

fest daran, dass unser Konzept angenommen wird. 

Joachim Leiter: Apropos Mitarbeiter: 

Wie handelten Sie diese wichtige Thematik 

während der COVID-19-Krise? 

Joachim Leiter: Wird sich der Tourismus 

Ihrer Einschätzung nach durch 

COVID-19 wirklich und nachhaltig verändern, 

wie viele es prophezeien? 

Joachim Leiter: Welche Rolle spielt 

Marketing-Automatisierung bei Falkensteiner? 

Joachim Leiter: Sie haben es sich mit 

der Falkensteiner Ventures AG zum Auftrag 

gemacht, die digitale Transformation 

in Hotels, Travel und Leisure voranzutreiben 

und Innovationen zu fördern. 

War und ist es eine gute Idee, in junge 

Unternehmer zu investieren? 

Erich Falkensteiner: Wir haben über 2000 Mitarbeiter, abgesehen von 

den Abfederungsmaßnahmen wie Kurzarbeit und Lohnausgleich muss 

man dies als Unternehmen erst mal überleben. Wir haben von Anfang an 

unsere Mitarbeiter kontinuierlich, transparent und vor allem proaktiv informiert 

– über alle möglichen Kanäle inklusive vieler, vieler Online-Meetings. 

In so einem Moment gilt es, die Mitarbeiter mitzunehmen, zu informieren 

und niemals in Unsicherheit zu lassen. 

Erich Falkensteiner: Gewisse Dinge werden sich mit Sicherheit ändern, 

wie erstens das Pricing bei Flugdestinationen. Die Flugindustrie benötigt 

wohl weitere zwei Jahre Erholungsphase und wird sich neu aufstellen. Die 

Fluglinien werden sicherlich nicht den Fehler wiederholen, den sie vor 

zehn Jahren initiierten, nämlich eine Preisschlacht zu führen. Es wird wohl 

eine neue Preisliga geben, man wird künftig nicht mehr für 100 Euro nach 

Mallorca fliegen, sondern für 400 Euro. Zweitens wird sich die Welt des Reisevertriebs 

ändern. Die großen Reiseveranstalter stehen bereits jetzt als 

Verlierer da. Der Anteil an Buchungen über Reiseveranstalter hat sich von 

10-15 % auf mittlerweile 5 % eingependelt, Direktbuchungen werden in Zukunft 

noch stärker dominieren. Dafür benötigt man als Hotel eine starke 

Marke und einen guten Vertrieb – dann bucht der Gast direkt im Haus. 

Erich Falkensteiner: Das Thema spielt eine absolute Hauptrolle für uns – 

ohne Marketing-Automatisierung kann heute kein Hotel mehr existieren, 

es ist unumgänglich geworden und bei uns Chefsache. Deshalb kam es auch 

zur Gründung der Falkensteiner Ventures: Ich sehe diese als Innovationsfabrik 

für die ganze Gruppe. 

Erich Falkensteiner: Ich investiere nicht in die Idee, sondern in die Menschen. 

Ideen gibt es Hunderte … Wir investieren stark in die Themen Digitalisierung 

im Hotel und Camping. Der Auswahlprozess bei Falkensteiner 

Ventures verläuft in mehreren Etappen. Die allerletzte besteht darin, dass 

wir Investoren gemeinsam mit den jungen Menschen zum Bergwandern 

gehen. Wir haben bisher nie in jemanden ausschließlich über eine Videokonferenz 

investiert. Diese letzte Etappe, ein Tag am Berg mit einem abschließenden 

Gläschen Wein, sagt so viel mehr über die Menschen aus. 

››› 

23 

WellHotel


››› 

Joachim Leiter: Welche von den über 

800 Start-ups, die Sie sich angesehen 

haben, haben sich durchgesetzt bzw. 

haben Vorzeigecharakter? 

Joachim Leiter: Gewähren Sie uns 

einen Einblick, in welchen Bereichen des 

Tourismus und der Hotellerie diese neuen 

Projekte mit Potenzial ansetzen? 

Joachim Leiter: Lassen Sie uns über 

den Falkensteiner Spirit Club sprechen, 

Ihrem Loyalty Programm. Sind Falkensteiner-Gäste 

dadurch treuere Gäste? 

Joachim Leiter: Diese Crowdinvesting- 

Aktion abseits des üblichen Hotelmarketings 

ließ in der Tourismusbranche 

aufhorchen. Wenn Crowd investing so 

gut funktioniert, warum starten von 100 

Hotelie rs nur zwei ein solches Projekt? 

Joachim Leiter: Gibt es ein Projekt, ein 

Geschäftsfeld oder besser einen unternehmerischen 

Traum, den Sie sich gerne 

noch erfüllen möchten? 

Erich Falkensteiner: Von den über 800 Start-ups der letzten 15 Monate 

haben wir konkret in 17 investiert. Die Investitionen wurden auch während 

der COVID-19-Pandemie fortgesetzt, kein Unternehmen wurde geschlossen 

oder auf Eis gelegt. Das Revenue Management System Rateboard 

ist sicherlich das bisher beste Beispiel: Die Gründer hatten die Weitsicht, 

ein Problem am Markt zu lösen, das es bisher so nicht gab, und haben ihr 

Unternehmen im richtigen Moment verkauft – das ist absolut ausschlaggebend. 

Ich habe dabei mehr als Türöffner fungiert. 

Erich Falkensteiner: Ich bin einerseits von einem Projekt im Bereich 

Visio- Warenwirtschaft in der Gastronomie komplett überzeugt: An der Digitalisierung 

wird dort kein Weg vorbeiführen, derzeit ist die Kette einfach 

viel zu kompliziert. Das kann doch nicht sein, dass man heutzutage noch 

mit handgeschriebenen Zetteln hantiert? Und das zweite Projekt, das ich 

nennen möchte, ist ein einfaches Controlling-Tool. Derzeit begeben sich 

80 % der Hoteliers einmal monatlich zum Steuerberater, um herauszufinden, 

was sie im letzten Monat verdient haben und was dabei an Steuern anfällt. 

In die Zukunft gedacht ist das einfach zu wenig. Jeder Hotelier muss 

mit einem Blick auf sein Handy sehen, wie seine Auslastung derzeit ist, wie 

es für die nächsten 60 Tage aussieht, was genau heute und in der nächsten 

Zeit an Personalkosten anfällt, wie hoch die Marketingkosten sind, wie 

hoch der ROI (Return on Investment) ist und was der Vertrieb kostet. Es 

gilt: Keep it simple. Eine Art Ampelsystem wird dem Hotelier mitteilen, es 

läuft gut oder eben „Achtung, hier muss man eingreifen!“. 

Erich Falkensteiner: Davon bin ich absolut überzeugt. Und auch die Zahlen 

bei unserem Crowdinvesting-Projekt sprechen dafür, rund 80 % der 

Crowdinvestoren sind Spirit Club-Mitglieder. 

Erich Falkensteiner: Es gilt hierbei zwei Hürden zu nehmen: Die erste, die 

psychische, war mir zu Beginn ein Dorn im Auge. Meine Logik sagte mir, 

was wird wohl der Gast von uns halten, wenn wir plötzlich Geld einsammeln? 

Ich dachte mir, der Gast verknüpft dies sofort mit Geldproblemen 

und fragt sich „Was ist denn bloß bei den Falkensteiner Hotels los? Sind die 

etwa in Schieflage geraten?“. Und diese Hürde muss man als Hotelier erst 

mal nehmen. Die zweite Hürde ist eher physischer Natur: Der Spirit Club- 

Kunde bucht nämlich nicht ein Hotel, sondern 30. Ausschlaggebend ist die 

Vielfalt: Der Kunde hat die Möglichkeit, heute nach Kroatien zu fahren, 

morgen nach Sardinien und übermorgen nach Kärnten. Ich bin mir sicher, 

kein Kunde würde investieren, um immer in dasselbe Hotel zu fahren. Darum 

kann man ein solches Projekt wohl nur als Gruppe angehen. Die meisten 

Einzelhotels sind daran gescheitert. Crowdinvesting ist wirklich ein 

Kundenbindungsprogramm, es gibt mehrere Kunden, die sogar mehrmals 

investiert haben. Das Gerede drumherum muss einem dabei egal sein. 

Erich Falkensteiner: Ehrlich gesagt, nein. Ich bin jetzt 60 Jahre alt, ich 

mag außerhalb der Tourismusbranche nichts Neues mehr beginnen. Es 

gibt zwar einzelne Beteiligungen in anderen Branchen. Aber warum sollte 

ich in medizinische Technologien investieren, von denen ich als Bauernsohn 

und Gastwirt absolut null Ahnung habe und die mich nicht interessieren? 

Da bekenne ich mich zu meinem konservativen Credo „Schuster, 

bleib bei deinen Leisten“ und lege den Fokus auf Innovation im Tourismus. 

Hotel betrieb, Hotelentwicklung, Hotelberatung, Einkauf, Touristik, Ventures, 

Glamping, Camping – ich glaube, damit kann man gut arbeiten. Und 

überall steckt noch Entwicklungspotenzial – darauf freue ich mich! 

Foto: armin-terzer.com 

Zum Autor: Joachim Leiter ist als 

Geschäftsführer von ADDITIVE 

stets auf der Suche nach neuesten 

Trends, innovativen Hotelkonzepten 

und interessanten Gesprächspartnern 

aus der Tourismusbranche. 

ADDITIVE vereint technische Expertise 

im digitalen Marketing mit 

Leidenschaft für den Tourismus und 

über 15 Jahren Erfahrung in der Hotelbranche. 

Das Unternehmen bietet 

effizientes Online-Marketing und 

Kommunikation durch innovative 

Software mittels laufender Datenanalyse 

und Automatisierung. Das 

Resultat sind in Umsatz messbare 

und nachhaltige Marketing- und 

Vertriebserfolge. www.additive.eu 

24 

WellHotel

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.riederalm.com ] 

Die Berge im Mittelpunkt – neues Restaurant und luxuriöse Spa Suiten im Good Life Resort Riederalm. 

In schwebender Badewanne die Bergwelt genießen 

Spektakuläre Neuerungen im Good Life Resort Riederalm: Das 4-Sterne-Superior-Genießerhotel in Leogang 

inmitten der Leoganger Steinberge und des Steinernen Meeres besticht mit top Neuigkeiten – darunter 

luxuriöse Spa Suiten mit schwebender Badewanne und das exklusive Signature À-la-carte- Restaurant. 

n 

och mehr Kulinarikgenuss – jüngste 

Neuerung im Good Life Resort 

Rieder alm ist das exklusive Sig nature 

À-la-carte-Restaurant dahoam. Gourmetkoch 

JRE Andreas Herbst verwöhnt 

kulinarisch auf höchstem 

Niveau und überrascht mit vielen 

schmackhaften Details. Im sehr stylischen 

und gemütlichen neuen Ambiente 

fühlen sich Gourmets wie zuhause. 

Der grandiose Blick auf das 

Birnhorn und die Leoganger Bergwelt 

erweitert den Hochgenuss mit 

zusätzlichem Augenschmaus. 

Auch die Hausgäste haben es 

gut: Wurde doch das Angebot mit 

neuem Restaurant und auch einem 

eigenen Restaurant für Familien erweitert. 

Stilvoll zwischen exklusivem 

Design, Wohlfühlambiente und 

Bergblick genießen die Gäste hier 

Hotelküche auf Haubenniveau. 

Das Resort bietet vor allem auch 

noch mehr Wohnkomfort. Viel Herzblut 

wurde in die Auswahl natürlicher 

Materialien, Stoffe und Farben 

gesteckt, um die neuen Zimmer und 

Suiten mit einzigartigem Wohlfühlfaktor 

auszustatten. Ausgiebig Platz 

und offene Raumaufteilung schaffen 

ein modernes und zeitgerechtes 

Wohnambiente. Einzigartige 

Kompositionen sind die exklusiven 

Luxury Spa Penthouse Leogang 

Suiten mit Sauna und schwebender 

Badewanne – alpines Panorama 

wohnt mit. Zeitgemäßer Luxus trifft 

hochwertige natürliche Materialien 

und bezaubernde Details. 

www.riederalm.com 

Fotos: Carmen Huter 

26 

WellHotel

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.zillergrund.at ] 

Bilder: www.zillergrund.at 

Let your soul fly! Winterurlaub der besonderen Art verspricht das neue Resort am Naturpark Zillergrund. 

Das rockt – ZillergrundRock Luxury Mountain Resort 

Direkt am wunderschönen Naturpark Zillergrund im beliebten Zillertal verwandelt sich die Alpin Lodge 

in ein neues 4-Sterne-Superior Luxury Mountain Resort: Das ZillergrundRock empfängt die Gäste ab Dezember 

2021 mit vielen exklusiven Highlights! 

a 

nkommen und wohlfühlen: Das fällt 

im neuen Luxury Mountain Resort 

ganz leicht. Eingecheckt wird im 

neuen Sky Atrium mit faszinierendem 

Ausblick auf die Alpenwelt, 

bevor sich die Gäste in den neuen, 

hochwertig ausgestatteten, geräumigen 

und stilvollen Wohn(t)räumen 

entspannen. Liebevoll ausgesuchte 

Details und gesamtheitlich 

faszinierende Architektur schaffen 

ein ganz besonders edles Wohlfühlambiente. 

Alpine Wellness versprechen 

zwei Wohlfühlbereiche mit insgesamt 

über 2500 m 2 Fläche. Der neue 

Sky Spa mit dem #bestskypoolever 2 

– dem einzigartigen Panorama Infinitypool 

auf zwei Ebenen –, dem 

Indoorpool, der vielfältigen Saunalandschaft 

und den vielen Relaxattraktionen 

bietet himmlische Entspannung. 

Naturerlebnis Winter vom Allerfeinsten: 

Grenzenloses Skivergnügen, 

Rodelabenteuer, Schneeschuhwanderungen 

oder Eislaufspaß in 

der bezaubernden Naturlandschaft 

– das hilfsbereite Rezeptionsteam 

steht den Gästen bei ihrer Urlaubsplanung 

gerne zur Seite. 

Mit den genialen Inklusiv- & Serviceleistungen 

bietet das Resort alles 

für den perfekten Winterurlaub: 

geführte Winterwanderungen, Skikartenservice, 

Skikeller, Shuttlebusverkehr 

und vieles mehr! 

Die beliebte Gourmetpension 

verwöhnt über den ganzen Tag mit 

raffinierten Köstlichkeiten. Als Familienbetrieb 

in fünfter Generation 

liegen der Hoteliersfamilie das 

Wohlbefinden der Gäste, Nachhaltigkeit 

in der Verwendung der Ressourcen 

und besondere persönliche 

Betreuung sehr am Herzen. 

Seit Jahren ist der Vorzeigebetrieb 

nur mit besten Bewertungen 

und 100 Prozent Weiterempfehlung 

auf allen Portalen ausgezeichnet. 

www.zillergrund.at 

28 

WellHotel


Wellness im Wandel – vom Kurztrip zur Urlaubsreise 

Nach Monaten des Lockdowns haben Gäste und Hoteliers gleichermaßen die Wiedereröffnung der Häuser 

herbeigesehnt. Nach wie vor steht jedoch vieles im Zeichen von Covid-19. Wie haben sich Wellnessreisen 

durch die Pandemie verändert? Und welchen Herausforderungen stehen Wellness-Hoteliers gegenüber? 

Die Wellness-Hotels & Resorts sind diesen Fragen auf den Grund gegangen. 

Mitte Juli 2021 wurde im Auftrag 

von Wellness- Hotels 

& Resorts eine Online-Befragung 

durchgeführt, an der 135 

Wellness-Hoteliers aus dem 4- und 

5-Sterne-Segment aus Deutschland, 

Österreich und Italien teilgenommen 

haben. Die Ergebnisse zeigen: Die 

Gastgeber freuen sich über gute Auslastungen. 

Die Gäste buchen zwar 

häufig kurzfristig, dafür aber längere 

Aufenthalte. Maßnahmen gegen 

die Ausbreitung von Covid-19 sind 

in den Häusern etabliert und werden 

von fast allen Gästen akzeptiert. Der 

Blick auf den Herbst ist zuversichtlich, 

auf den „Corona-Winter“ sehen 

jedoch ein Fünftel der Befragten mit 

Sorge entgegen. Größtes Problem ist 

nach wie vor der Mitarbeitermangel, 

der sich durch die Pandemie noch 

einmal verschärft hat. 

Michael Altewischer, Geschäftsführer 

der Wellness-Hotels & Resorts, 

resümiert: „Der Wunsch nach 

Urlaub ist nach wie vor groß. Die 

Menschen brauchen nach Monaten 

der Lockdowns dringend einen Tapetenwechsel. 

Sie möchten sich verwöhnen 

lassen oder aktiv etwas für 

die eigene Gesundheit tun. Entsprechend 

ist die Auslastung der Wellnesshotels 

aktuell höher oder ähnlich 

gut wie im Vorjahreszeitraum 

Juni bis August.“ Weitere Ergebnisse 

der Befragung: 

• Die Menschen reisen gerne – 

allerdings möchten sie flexibel bleiben. 

Fast die Hälfte der Gäste bucht 

den Wellnessurlaub spontan. Allen 

anderen sind kurzfristige Umbuchungs- 

und Stornierungsmöglichkeiten 

wichtig. 

• Der Wellnessurlaub ist vom 

Kurztrip zur Urlaubsreise avanciert. 

Während der Aufenthalt im Wellnesshotel 

traditionell der Zweitoder 

Dritturlaub ist, ersetzt er im 

Moment für viele Menschen den großen 

Jahresurlaub. Wie die gesamte 

Ferienhotellerie, spüren also auch 

die Wellnesshoteliers den aktuellen 

Trend, der aufgrund der immer noch 

unsicheren Lage zu Urlaub im eigenen 

Land oder in den angrenzenden 

Regionen geht. 

• Der Urlaub im Wellnesshotel 

gilt als sehr sicher. In allen Hotelbereichen 

werden umfangreiche Hygienemaßnahmen 

durchgeführt. Viele 

Wellness-Hoteliers haben zusätzlich 

für mehr Platz in den Restaurantbereichen 

gesorgt und besonders umfangreiche 

Maßnahmen zu Hygiene 

und Abstand im Spa umgesetzt. 

Außerdem versuchen die Hoteliers, 

das Virus erst gar nicht in ihre 

Häuser gelangen zu lassen. Die 3-G- 

Regel gilt bei Anreise in fast 90 Prozent 

der Hotels – auch schon bevor 

dies gesetzlich geregelt wurde. In 

über der Hälfte der Wellnesshotels 

können Corona-Schnelltests sogar 

bei Anreise direkt im Haus durchgeführt 

werden. Andere haben eine 

Kooperation mit einem Schnelltest- 

Anbieter vor Ort. 

• Vertrauen ist gut, Kontrolle ist 

besser: Auch bei den Mitarbeitern 

setzt die Mehrheit der Wellness-Hoteliers 

auf das Motto: testen, testen, 

testen. In den allermeisten Häusern 

werden die Kontrollen zweimal in 

der Woche vor Ort durchgeführt. 

• Die in der gesamten Branche 

ohnehin schon schwierige Mitarbeitersituation 

hat sich durch die 

Lockdowns noch einmal verschärft. 

Während der langen Monate des 

Arbeitsverbots haben sich zahlreiche 

Fachkräfte umorientiert. Fast zwei 

Drittel der befragten Wellness-Hoteliers 

haben während der Lockdowns 

Mitarbeiter verloren. Diese zu ersetzen 

ist eine echte Herausforderung. 

Erschwerend – die Mitarbeiter benötigen 

nach der langen Pause nicht 

selten eine erneute Einarbeitung. 

www.wellnesshotels-resorts.de 

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WellHotel


Zurück zur Natur, aber doch lieber nicht zu Fuß? 

Der Mythos vom nachhaltigen Tourismus 

Immer wieder aufs Tapet gebracht werden Stereotypen und Mythen, die über Jahre und Jahrzehnte in der 

Tourismusbranche verbreitet werden, ohne dass sich jemand wirklich die Mühe macht, objektiv nachzuforschen, 

wie denn nun die Wirklichkeit aussieht. In dieser Ausgabe gehen die Münchner Tourismus- und 

Sozialwissenschaftler Dr. H. Jürgen Kagelmann und Dr. Walter Kiefl der Frage auf den Grund, ob die 

Menschen mehr denn jetzt einen nachhaltigen Tourismus wollen. 

Teil 15 der Serie Text: Dr. H. Jürgen Kagelmann und Dr. Walter Kiefl 

Foto: istockphoto_lncreativemedia 

Mythos: 

Die Menschen 

wollen jetzt 

einen nachhaltigen 

Tourismus. 

die Menschen wollen jetzt einen 

nachhaltigen Tourismus – das sagen 

viele, aber wollen das auch viele? 

Die Fakten dazu sind jedenfalls 

nicht eindeutig. 

Worum geht es dabei? Einer 

weltweit durchgeführten repräsentativen 

Umfrage im Auftrag des 

Portalbetreibers booking.com zufolge 

erklärte knapp ein Drittel der 

Befragten, dass die Corona-Pandemie 

in ihnen die Überzeugung hatte 

reifen lassen, in Zukunft nachhaltiger, 

also umweltschonender zu reisen. 

Der Anbieter will daraus eine 

insgesamt positiver gewordene Einstellung 

zum umweltverträglichen 

Reisen als unmittelbares Ergebnis 

der negativen Erfahrungen der Corona-Zeit 

erkennen. In zahlreichen 

Beiträgen zur Pandemie wurde darauf 

hingewiesen, wie notwendig es 

deshalb jetzt geworden sei, (auch) 

das Reise-/Urlaubsverhalten nachhaltig 

auszurichten. Insofern überrascht 

es nicht, wenn 61 Prozent der 

von booking.com befragten Reisenden 

in diesem Sinne geantwortet 

haben. Sieht man sich den Untersuchungsbericht 

aber genauer an, erkennt 

man, dass es sich dabei nur 

um einen Durchschnittswert von 30 

befragten Ländermärkten handelt: 

Während in Vietnam und Indien 88 

Prozent der Befragten angaben, die 

Pandemie habe sie veranlasst, bei 

ihren Reisen mehr auf Nachhaltigkeit 

zu achten, betrug der entsprechende 

Wert für die Deutschen – die 

sich gerne als besonders umweltbewusst 

sehen – nur 30 Prozent. 

Lassen wir einmal beiseite, dass 

ein traditionelles umweltindifferentes 

Reiseverhalten nicht ursächlich 

für die Entstehung des Corona- Virus 

ist, wäre natürlich eine größere 

Sensibilität der reisenden Massen 

für die Belange von Nachhaltigkeit 

und Klimaschutz begrüßenswert 

– soweit den Lippenbekenntnissen 

auch ein entsprechendes Handeln 

folgen würde. Das ist aber fraglich. 

Bemerkenswerterweise gaben 

2021 zwar 64 Prozent der deutschen 

Reisenden an, im kommenden Jahr 

in einer nachhaltigen Unterkunft 

übernachten zu wollen (fünf Jahre 

vorher betrug der entsprechende 

Anteil 57 Prozent, sodass man nicht 

von einem „sensationellen“ Anstieg 

sprechen kann), doch hatten 52 Prozent 

der Befragten im Vorjahr keine 

nachhaltige Unterkunft gebucht 

und 30 Prozent wussten gar nicht, 

dass es solche Unterkünfte gibt. Anscheinend 

sprechen die Befragten 

über etwas, das bisher für sie nicht 

relevant ist, sodass ihre Zustimmung 

zu positiv bewerteten Schlagworten 

nicht viel bedeutet. 

Andere Umfragen bringen ähnlich 

ernüchternde Resultate. So ste- 

32 

WellHotel


hen zum Beispiel den 70 Prozent 

der Deutschen, die gerne nachhaltiger 

reisen würden, nur 6,7 Prozent 

gegenüber, die dies auch tun (Green 

Travel Transformation 2020). 

| Verzicht auf Handtuchwechsel 

ja – Verzicht aufs Auto nein | 

Mehr oder weniger deutliche Unterschiede 

zwischen Denken/Meinen 

und Tun beschränken sich natürlich 

nicht auf die Reisebranche, sondern 

finden sich immer, wenn es eine 

Chance zur positiven Selbstdarstellung 

gibt. So besteht seit jeher und 

überall eine deutliche Tendenz, bei 

heiklen Fragen im Sinne der gesellschaftlichen 

Majoritätsmeinung zu 

antworten. Man möchte sich nicht 

gerne als Vertreter von abweichenden 

oder Minoritätsmeinungen zu 

erkennen geben, sondern stimmt 

lieber (bewusst oder unbewusst) 

dem zu, was gerade als politisch oder 

gesellschaftlich korrekt gilt. Damit 

entsteht häufig eine Diskrepanz 

zwischen der geäußerten Meinung/ 

Einstellung und dem tatsächlichen 

Verhalten. Diese Tendenz zur sozialen 

Erwünschtheit bei der Beantwortung 

vorgelegter Fragen kommt 

vor allem dann zum Tragen, wenn 

umweltfreundliche Meinungsäußerungen 

nicht mit spürbaren Konsequenzen 

für den Befragten verbunden 

sind. Mit anderen Worten: Die 

Bereitschaft, umweltfreundlichen 

Aussagen zuzustimmen, ist umso 

größer, je unverbindlicher/allgemeiner 

diese sind beziehungsweise 

je geringer die „Kosten“ sind. Die 

Anbieter nachhaltiger Urlaubsarten 

und Urlaubsaktivitäten sollten sich 

immer bewusst sein, dass „Öko“- 

Reisen, wenn sie vom Publikum akzeptiert 

werden sollen, nicht unbequemer 

oder umständlicher sein 

dürfen (kein Autoverzicht), dass sie 

keine Nachteile und Einschränkungen 

beinhalten sollten (keine eingeschränkten 

fleischlosen Buffets), 

dass sie keine zusätzlichen Aufwände 

implizieren (keine komplizierten 

Flugkompensation) und – natürlich 

– dass sie nicht (wesentlich) mehr 

kosten dürfen als „normale“ Reisen. 

Während bescheidene Formen 

der Nachhaltigkeit – etwa der großmütige 

Verzicht vieler Gäste auf den 

täglichen Handtuchwechsel im Hotel 

– relativ viel Zustimmung erfahren, 

verzichtet man auf das praktische 

Auto am Urlaubsort nicht so 

bereitwillig. 

| Moderner Ablasshandel | Ein klassisches 

Beispiel ist das Fliegen. Von 

einem großen Teil der Bevölkerung 

wird inzwischen akzeptiert, dass 

Flüge, vor allem bei Kurzstrecken, 

sehr klimaschädlich sind und nach 

Möglichkeit vermieden werden sollten, 

zumal es meist gute umweltfreundliche 

Alternativen gibt. Bei 

etwas größeren Entfernungen zum 

Beispiel zu den Urlaubsgebieten am 

Mittelmeer sind dagegen Bahn und 

Bus viel zeitraubender und weniger 

bequem. Dabei gibt es zwei für 

den Fluggast „schmerzliche“ Handlungsmöglichkeiten, 

die beide mit 

dem Wunsch nach einem sorglosen 

Dahinschweben in eine paradiesische 

Urlaubswelt kollidieren: Entweder 

auf Flüge zu verzichten, oder 

Kompensationen für das beim Fliegen 

verursachte CO 2 

zu zahlen – was 

als moderne Form des Ablasshandels 

gesehen werden kann. 

Die 2019 in den Medien stark 

beachtete Diskussion um die sogenannte 

„Flugscham“ hat aber weder 

das eine noch das andere bewirkt: 

Weder sind die Flüge in einem relevanten 

Ausmaß zurückgegangen, 

noch sind die Reisenden in größerer 

Zahl (Ausnahme Schweden) auf 

die Bahn umgestiegen, noch hat es 

eine bemerkenswerte Zunahme der 

(freiwilligen) Kompensationsverpflichtungen 

gegeben. Diese lagen 

und liegen bei nur 1 bis 2 Prozent 

der Flüge, was sicher auch damit zusammenhängt, 

dass dieses „Gutsein- 

Handeln“ etwas umständlich ist. 

| Beim eigenen Geld hört der Spaß 

auf | Wenn es um den Geldbeutel 

geht, treten ethische Aspekte zurück. 

Dies zeigen Auswertungen 

repräsentativer deutscher Reiseanalysen. 

Danach ist die Zahl der 

tatsächlich unternommenen umweltverträglichen 

nachhaltigen und 

fast immer etwas teureren Reisen 

stabil niedrig geblieben. 2013 etwa 

gaben gerade 9 Prozent der befragten 

Reisebüros in Österreich an, 

dass ihre Kunden konkret nachhaltige 

Reiseangebote nachgefragt haben 

– was noch nicht heißt, dass es 

dann auch entsprechende Buchungen 

gegeben hat. 

››› 

33 

WellHotel


Der Reisende möchte möglichst wenig andere Menschen in der Nähe haben ... 

Foto: istockphoto_Nature 

››› 

Es ist immer problematisch, auf 

Umfragen zu vertrauen. Diese haben 

ihre Schwächen, die bei anderen 

methodischen Zugängen, etwa bei 

der Analyse von Buchungsanfragen 

von Kunden, sichtbar werden. Dabei 

kann sich herausstellen, dass es 

ein mindestens latentes Misstrauen 

vieler Reiseinteressierten an „umweltfreundlichen“ 

Angeboten gibt. 

Sogar booking.com musste 2019 erkennen, 

dass die Kennzeichnung 

„Eco-friendly Hotel“ bei Reisenden 

dazu führte, ein anderes „normales“ 

Hotel zu buchen. Das Produktmanagement 

zeigte sich von diesem 

Ergebnis höchst überrascht, da entsprechende 

Umfragen das Gegenteil 

vermuten ließen. 

Ein großer Fehler der Auftraggeber 

der erwähnten Umfragen, aber 

auch der Medien, die die Ergebnisse 

häufig simplifiziert verbreiten, 

ist die Ausblendung der Motivation 

der Urlauber. Diese gehen nicht in 

erster Linie auf Reisen, um die Umwelt 

zu schonen oder die Arbeitsbedingungen 

der Hotelangestellten zu 

verbessern, sondern um eine „schöne 

Zeit“ zu haben. Das Ideal lautet 

„paradiesische Sorglosigkeit“, nicht 

„Kümmern“. Entsprechend will 

man mit ernsten Dingen wie dem 

Klimawandel zumindest in dieser 

Auszeit so wenig wie möglich zu tun 

haben. Die Entscheidungsprozesse 

für Reisen und Urlaub beinhalten 

immer eine gute Portion Verdrängung 

realer Weltprobleme. Wer das 

nicht versteht, wird sich immer wieder 

wundern, warum Menschen so 

vielen guten Dingen zustimmen, sie 

aber nicht praktizieren. 

| Zurück zur Natur, aber alleine | 

Nun könnte man einwenden, dass 

Beobachtungen des Reisegeschehens 

im Zeitraum 2020/2021 ergeben 

haben, dass sehr viele Menschen 

„zurück zur Natur“ wollen. 

Als Belege dafür gelten Nachfragesteigerungen 

bei Alpen, Mittelgebirgen 

und den Nord- und Ostseestränden 

sowie bei Ferienwohnungen 

und beim Kauf oder der Miete von 

Wohnmobilen. Dagegen lässt sich 

einwenden, dass getroffenen Reiseentscheidungen, 

die auf den ersten 

Blick wie Resultate bewusst umweltverträglichen 

Denkens aussehen, es 

oft gar nicht sind, weil ihnen andere 

Motive zugrunde liegen beziehungsweise 

aus der Not eine Tugend 

gemacht wird, indem zum Beispiel 

die geplante, aber pandemiebedingt 

erschwer te oder entfallene Fernreise 

mit einer im Trend liegenden 

Hinwendung zur heimischen 

Natur kaschiert wird. Das „zurück 

zur Natur“ lässt sich auch als Ausprägung 

des aktuellen, Corona-bestimmten 

Motivs der sozialen Distanz 

erklären: Der Reisende möchte 

möglichst wenig andere Menschen 

(„Gefährder“) in der Nähe haben 

und geht ihnen aus dem Weg, damit 

sie ihn nicht anstecken können. Es 

handelt sich also um eine Form individuellen 

Sicherheitssuchens – im 

Kern etwas sehr Egoistisches, etwas, 

das viel stärker ist als der Wunsch 

und die Verpflichtung, durch nachhaltiges 

Reisen die Welt vor der Klimakatastrophe 

zu bewahren. 

Sind also Nachhaltigkeitsumfragen 

überhaupt nichts wert? Doch, 

aber nur ein wenig. Die Um frage 

2021 von booking.com hat gezeigt, 

dass sich viele Reisende durchaus 

auf Einschränkungen einlassen 

könnten, wenn sie nichts kosten 

würden: Acht von zehn möglichen 

Reisenden wären bereit, Licht/ 

Klima anlage auszuschalten, wenn 

sie aus dem Zimmer gehen. Das 

kostet genauso wenig wie der Verzicht 

auf das täglich gewechselte 

Handtuch. Sieben von zehn Befragten 

würden für ihre Fortbewegung 

„verstärkt“ Fahrräder nutzen und 

dafür vermehrt am Urlaubsort auf 

ihren Pkw verzichten (tatsächlich 

hat es während der Pandemie einen 

Boom der Fahrradbranche gegeben), 

vorausgesetzt neue und qualitativ 

gute (und möglichst elektrische) 

Zweiräder sind am Urlaubsort 

überhaupt und kostenlos vorhanden 

– was in vielen Hotels ja mittlerweile 

weitgehend der Fall ist. 

Auch die in Umfragen erkennbaren 

Unterschiede des Antwortverhaltens 

verschiedener sozio-demografischer 

Zielgruppen kann 

– ungeachtet der genannten Einschränkungen 

– insofern Aufschlüsse 

geben, als sich damit Orientierun- 

34 

WellHotel


gen und Trends aufzeigen lassen. So 

sind Jüngere stärker an Nachhaltigkeit 

interessiert als Ältere. Einer 

von der Scandic-Hotelgruppe 2018 

durchgeführten Befragung zufolge 

wollten 40 Prozent der 18- bis 

40-jährigen Befragten bei Hotels 

stark auf Nachhaltigkeit achten. Mit 

zunehmenden Alter nimmt deren 

Nachhaltigkeitsdenken allerdings 

ab. Lediglich 26 Prozent der über 

65-Jährigen wollten ihr Hotel aufgrund 

von Nachhaltigkeitskriterien 

auswählen. Unterkunftsbetriebe 

sollten also demnach bei ihren Entscheidungen, 

nachhaltige Verbesserungen 

einzurichten, zunächst ihre 

primären Zielgruppen bedenken. 

| Fazit | Grundsätzlich sollten die 

Ergebnisse von Umwelt-Befragungen 

immer kritisch betrachtet und 

nicht zu hoch gewichtet werden. 

Aus der geäußerten Bereitschaft, 

mehr für die Umwelt tun zu wollen, 

folgt keineswegs automatisch ein 

entsprechendes umweltorientiertes 

Reiseverhalten. Das bedeutet nicht, 

dass etwa Hoteliers darauf verzichten 

sollten, ihre Angebote klimagerecht 

etc. zu gestalten. Aber sie 

dürfen nicht erwarten, dass die Gäste 

bereit sind, dafür adäquat mehr 

zu bezahlen. Die Vorstellung, dass 

es demnächst zu einer deutlichen 

Steigerung auf umweltoptimierte 

Unterkünfte kommt – angeblich 

wollen sich 70 Prozent der Reiselustigen 

eher für eine Unterkunft 

entscheiden, wenn dort nachhaltige 

Maßnahmen umgesetzt worden 

sind – ist leider zu optimistisch. 

35 

WellHotel

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.vitralux.com ] 

Seit 25 Jahren realisiert VITRALUX individuelle Fassaden- und Fensterlösungen und hat sich zu einem starken und kompetenten 

Partner für Architekten & Bauherren in Mitteleuropa entwickelt – für moderne, hochwertige und nachhaltige Architektur. 

Fotos: www.vitralux.com 

25 Jahre VITRALUX – Architektur mit Licht erfüllen 

Die Geschichte von VITRALUX ist bewegter als manch andere. Und trotzdem, oder gerade deswegen – 

sie hat das Unternehmen stark gemacht und ihm eine ganz besondere Prägung verliehen. Im Jahr 1996 

ging VITRALUX aus der Schließung eines ehemaligen Metallbaubetriebes in Bruneck hervor. 20 Mitarbeiter 

des Betriebes hatten damals kurzer Hand beschlossen, ihr eigenes Unternehmen zu gründen. Heute 

arbeiten am modernen Firmensitz in Bruneck rund 80 Mitarbeiter in der Beratung, Planung, Fertigung und 

Montage hochwertiger Qualitätsprodukte nach individuellem Maß und am neuesten Stand der Technik. 

s 

eit Anbeginn lautet die Vision des 

Südtiroler Unternehmens: 

„Light your spaces … Architektur 

mit Licht erfüllen und Raum in 

Lebensraum verwandeln.“ 

Dies gelingt tagtäglich dank ausgereifter 

Fenster- und Türentechnologien, 

intelligenter Fassadensysteme 

und maßgeschneiderter 

Lösungen aus Glas und Metall. 

VITRALUX hat sich in den vergangenen 

25 Jahren zu einem starken 

und kompetenten Partner für 

Architekten und Bauherren für moderne 

und hochwertige Architektur 

in Mitteleuropa entwickelt. Hohe 

Qualität zu einem fairen Preis, leidenschaftlich 

geplante und mit industrieller 

Präzision gefertigte Produkte 

spiegeln die Philosophie des 

Unternehmens wider. 

Im Juli 2021 feierte VITRALUX 

gemeinsam mit allen Mitarbeitern 

und Gesellschaftern sein Jubiläum. 

Im Rahmen der Feier wurde Rückschau 

und Ausblick gehalten auf die 

vergangenen Jahre, die Strategie 

und Zukunftspläne. Ebenso konnte 

der neue Markenauftritt samt neuer 

Website und Messeauftritte präsentiert 

werden. Großer Dank wurde 

vor allen den langjährigen Mitarbeitern 

ausgesprochen, welche feierlich 

prämiert wurden. 

Das Unternehmen VITRALUX 

und alle Mitarbeiter schauen voller 

Zuversicht und Freude in die 

Zukunft und bedanken sich bei allen 

Kunden für die gute Zusammenarbeit 

und die Möglichkeit, tolle 

Projekte umsetzen zu dürfen! 

www.vitralux.com 

Ein starkes 

Team hinter 

einer starken 

Marke – heute 

und bereits vor 

25 Jahren, als 

der Startschuss 

für VITRALUX 

durch 20 

couragierte 

Mitarbeiter 

erfolgte. 

36 

WellHotel


37 

WellHotel

Foto: www.hotelinvest.org 

[ gastkommentar ] 

Thomas Wührer 

macht sich in 

diesem Beitrag 

Gedanken 

über Hotel- 

immobilien- 

Investments. 

Er ist Gründer, 

Geschäftsführer 

und Alleingesellschafter 

von 

Hotelinvest, 

eines der europaweit 

größten 

Maklerunternehmen, 

die 

sich auf die Vermittlung 

von 

Hotelimmobilien 

spezialisiert 

haben. 

Er stammt aus 

einer Hotelierdynastie 

aus 

Bad Gastein 

(u. a. Parkhotel 

Bellevue und 

die berühmte 

Bellevue Alm) 

und machte 

eine Ausbildung 

zum Hotelkaufmann, 

studierte Betriebswirt 

mit 

dem Schwerpunkt 

Marketing 

und schloss 

mit einem 

Master im Bereich 

Management 

ab. In den 

USA baute 

er mit einem 

amerikanischen 

Partner eine der 

damals größten 

Tour-Operator- 

Agenturen auf. 

hotelinvest.org 

l 

Mit Flexibilität in die Zukunft 

Oans, zwoa … 2021 fällt das Münchner Oktoberfest 

zum zweiten Mal in Folge aus. Das gab es 

seit über 70 Jahren nicht mehr. Bisher lagen 

die Gründe für Absagen in Kriegen und ihren Folgen, 

in der galoppierenden Inflation der 1920er-Jahre und 

der Cholera. Corona ist eine Zäsur von ähnlicher Dimension 

für das gesellschaftliche und wirtschaftliche 

Leben. Davor reisten fast neun Millionen Menschen 

pro Jahr in die bayerische Landeshauptstadt und führten 

zu einer Hotelauslastung im Schnitt von 75 Prozent. 

Allein die 6,3 Millionen Oktoberfest-Besucher generierten 

Einnahmen von 500 Millionen Euro für die 

Hotels. 2020 brach der Umsatz der Hotelbranche in 

München dann um 47,5 Prozent ein. Vor diesem Hintergrund 

muss man kein Fan der „Wiesn“ sein, um zu 

verstehen, welche Bedeutung die aktuellen Absagen 

des größten Volksfests der Welt haben. Und München 

ist nur ein besonders buntes und prominentes Beispiel 

für die Krise, an deren Beginn wir uns befinden und deren 

Höhepunkt uns vermutlich erst noch bevorsteht. 

Dennoch: Wir haben gelernt, dass sich komplexe 

Systeme nach revolutionären Veränderungen wieder 

von selbst so einregeln, dass sie zu einer neuen Ordnung 

finden, auch wenn es in der Phase der Transformation 

zu einer starken Verunsicherung kommen 

muss. Die Redensart „Der Optimist ist ein Pessimist mit 

Erfahrung“ bringt das auf den Punkt. So konnten im 

dritten Quartal 2020, also noch in der Orientierungsphase 

nach dem ersten Lockdown, die Börsen wieder 

zulegen. Ihr Verhalten ist nach wie vor ein guter Stimmungsindikator 

eines Teils der Wirtschaft, weil er die 

Gesamteinstellung vieler Marktteilnehmer widerspiegelt. 

Doch für langfristige Investments sind kurzfristige 

Schwankungen der Börsen als Grundlage für einen 

Blick in die Zukunft ungeeignet. Auf welcher Basis 

kann man als Investor jetzt Entscheidungen treffen? 

| Bewusstseinsveränderung durch Corona verändert 

Märkte | Für mich ist da zunächst einmal die Erkenntnis, 

dass nichts mehr so sein wird, wie es vorher 

war. Das klingt vielleicht banal, soll aber dabei helfen, 

das Kommende nicht am Bisherigen zu messen. Die 

zweite Erkenntnis: Nicht nur die direkten, auch die indirekten 

Folgen sind wichtig. Erst dann erkennt man 

die Chancen in komplexen Systemen. So haben die 

Pandemiemaßnahmen auch zu einer Bewusstseinsund 

Verhaltensänderung geführt, die anhalten wird. 

Dazu gehören der endgültige Durchbruch des Internets 

bei der Kommunikation (Videokonferenzen) oder 

zum Einkaufen sowie das Arbeiten im „Home-Office“. 

Beides wiederum hat Folgen auf den Immobilienmarkt. 

Direkte und indirekte. So dürfte der Bedarf an Büroflächen 

vermutlich deutlich sinken, weil nie mehr alle 

Mitarbeiter gleichzeitig am Firmenstandort arbeiten. 

| Direkte und indirekte Einflüsse auf Hotels | Was 

allein dieser Umstand für konkrete Einflüsse auf die 

Entwicklung von städtischen (und ländlichen) Immobilienstrukturen 

und die Preisentwicklung hat, wird 

sich zeigen. In der Pandemie haben aber auch viele 

Unternehmen festgestellt, dass die meisten persönlichen 

Treffen vor Ort eigentlich überflüssig sind. Man 

spart sehr viel Zeit und Geld, wenn man auf so manche 

Geschäftsreise verzichtet und Videokonferenzen 

nutzt. Obwohl die Qualität der Besprechungen darunter 

leidet, wird die Wirtschaft diesen Zuwachs an 

Effizienz nutzen. Eine Entwicklung, die für so manches 

Geschäftshotel das Aus bedeuten kann. Dies dürfte vor 

allem Häuser mit unflexiblem Management, Renovierungsstau 

und an ungünstigen Standorten betreffen, 

Häuser die zuletzt ohnehin zu kämpfen hatten. Die 

notwendige Marktkonsolidierung durch den Strukturwandel 

halte ich für unvermeidbar. Aber letztlich ermöglicht 

sie anderen Hotels wiederum das Überleben. 

| Chancen für hotelähnliche Angebote | Spätestens 

jetzt sollte jedem also klar werden, dass die Hotelbranche 

nicht mehr so weitermachen kann wie 

früher. Die Alternativen liegen jedoch schon länger 

offen vor uns, ja teilweise werden sie bereits umgesetzt. 

Und sie haben nichts mit dem Virus zu 

tun, sondern gehen einher mit einem tief greifenden 

Wandel. Um die daraus erwachsenden Chancen 

nutzen können, muss man das Geschäftsmodell 

„Hotel“ zunächst verstehen und dann in einen neuen 

Kontext setzen. „Hotel“ lässt sich im weiteren Sinne als 

Angebot für den zeitlich begrenzten Aufenthalt in möblierten 

Räumen, ergänzt um zahlreiche Dienstleistungen, 

definieren. Die Grenzen von Hotels zum privaten 

Wohnen, aber auch zur geschäftlichen Nutzung von 

Immobilien verlaufen in Zukunft immer fließender. 

| Leben mit allem Komfort: Serviced Apartments | 

Ein Beispiel dafür bringt uns zurück nach München. 

Als der Trainerstar Pep Guardiola zu Bayern München 

wechselte, erwarb er zunächst eine Wohnung in den 

Lenbach Gärten. Dieses ab 2005 errichtete Luxusquartier 

mit Büros, Wohnungen und dem 5-Sterne-Hotel 

The Charles der Rocco-Forte-Gruppe weist eine – nur 

Eingeweihten bekannte – Besonderheit auf. Denn die 

Nobelwohnungen des Max Palais verfügen nicht nur 

über einen Concierge-Service, der nahezu alle individuellen 

Wünsche erfüllt. Das Haus ist auch über einen 

unterirdischen Gang direkt, sicher und geschützt vor 

den Blicken der Öffentlichkeit mit dem Schwimmbad 

und Spa verbunden, dessen Einrichtungen die Bewohner 

mitnutzen können. In den eigenen vier Wänden 

wohnen, aber mit den Annehmlichkeiten eines Hotels 

– dieses Konzept wurde hier konsequent und auf 

höchstem Niveau umgesetzt. Und es fand seine Kunden, 

als Zweit- oder Drittwohnung ebenso wie für viel 

beschäftigte Persönlichkeiten mit entsprechendem 

finanziellen Hintergrund wie im Fall Pep Guardiola. 

| Longstay-Nutzung – von günstig bis privilegiert | 

Ein anderes Geschäftsmodell, das sich – zwischen Hotel 

und privatem Wohnen – einer immer größeren Beliebtheit 

erfreut, ist das Konzept des „Longstay“. Wie 

der Name bereits andeutet, handelt es sich um längere 

Aufenthalte von Gästen mit einer Dauer von mehreren 

Wochen bis zu mehreren Monaten. Die Serviced 

Apartments sind voll möbliert und meist auch mit 

38 

WellHotel


einer Kochmöglichkeit ausgestattet. Zwar werden sie 

privat genutzt, der Anlass ist jedoch fast ausschließlich 

beruflich bedingt. Denn mit diesem Hybridmodell aus 

Hotel und privatem Wohnen sollen im Premiumbereich 

zum Beispiel Manager oder Profisportler, die am neuen 

Wohnort noch keine Bleibe haben, oder andere Personen 

mit einem mobilen Berufsleben angesprochen werden. 

| Digitale Nomaden im Fokus | Bei den Zielgruppen für 

solche, im Dreieck von Beruf, Privat und Hotel positionierten, 

Geschäftsmodelle hat sich der Begriff der Digitalen 

Nomaden herausgebildet. Dabei handelt es sich um 

Personen, die zum Arbeiten nur einen Laptop, ein Telefon 

und eine gute Internetverbindung benötigen. Mit der 

Digitalisierung hat sich dieser Personenkreis nicht nur 

spürbar vergrößert. Die Programmierer, Web-Designer, 

Content-Entwickler, Berater, Influencer oder Journalisten 

haben auch die Freiheit entdeckt, überall auf der 

Welt arbeiten zu können. Und sie machen davon reichlich 

Gebrauch. Das bietet auch Hotels neue Chancen. Bereits 

im Herbst 2020, also in der Atempause nach dem 

ersten Lockdown, konnte man dafür erste Anzeichen 

erkennen. Hotels auf den Kanarischen Inseln, die kein 

Risikogebiet darstellten, warben offensiv um diese Zielgruppe 

mit dem guten Argument, dass man doch Arbeit 

und Urlaub auf diese Weise perfekt verbinden könnte. 

Dubai initiierte gleich für seine Tourismus-Branche eine 

aufwendige Youtube-Kampagne, um auf die Vorteile 

mobiler Arbeit und ihrer Vorteile im Wüstenstaat hinzuweisen. 

Das Modell „Digitale Nomaden“ dürfte nicht 

zuletzt durch die Erfahrungen mit Home-Office während 

der Lockdowns weiter an Attraktivität gewinnen. 

| Service ist kein Luxus mehr! | Neben dem Berufsleben 

gibt es auch in der Lebensphase davor und danach 

zukünftig vermehrt Nachfrage nach hotelähnlichen Beherbergungs- 

und Dienstleistungen. So wurden in letzter 

Zeit viele Studentenwohnheime realisiert, bei denen 

sich durch eine zeitgemäße Möblierung aufwendige Umzüge 

oder die Anschaffung einer Erstausstattung erübrigen. 

Hotelähnliche Services konnten dabei mit einem reduzierten 

Concierge-Angebot und durch IT-Ausstattung 

unterstützt ebenfalls günstig mit ins Gesamtkonzept 

eingebunden werden. Ähnliches tut sich beim Thema 

Wohnen im Alter. Ältere Menschen brauchen deutlich 

weniger Wohnraum (den sie sich teilweise auch gar nicht 

mehr leisten können), dafür aber mehr Unterstützung. 

Dabei ist noch nicht von einer dauerhaften Pflege die 

Rede, sondern nur von speziellen Services, die im Alter 

an Bedeutung zunehmen: Einkaufen, Dienstleistungen 

wie die Reinigung der Wohnräume, Entgegennahme der 

Post, Physiotherapie, ambulante Pflege, Essenslieferungen, 

Chauffeurdienste und vieles mehr kann von einem 

Concierge erledigt oder vermittelt werden bzw. baulich 

als Einrichtung integriert werden. Auch hier entstehen 

also in einem Spezialbereich Chancen für Mischformen 

zwischen Hotel und privatem Wohnen. 

| Sozialer Zusammenhalt als Quartiersvision | Ein Projektentwickler 

und Kunde von Hotelinvest geht einen 

ganz anderen Weg. Er spezialisiert sich nicht auf eine 

Nutzerzielgruppe, sondern vereint vermeintlich gegensätzliche 

Anforderungen und Bedürfnisse zu einer Symbiose. 

Das Konzept besteht in einer Quartierslösung, die 

jüngere und alte Menschen wieder zusammenbringt 

und sozialer Vereinsamung entgegenwirkt. Die Quartiere 

verfügen nicht nur über altersgerechte Wohnungen 

mit innovativen Sicherheitslösungen, sondern auch 

über ein, an Größe und Bedarf angepasstes, vielfältiges 

Dienstleistungs-, Nahversorgungs- und Gesundheitsangebot. 

Klassische Alters- und Pflegeheime werden damit 

teils überflüssig und sind nur dem Fall der vollständigen 

Pflegebedürftigkeit vorbehalten. Als einer der größten 

privaten Immobilienbestandshalter in Deutschland, der 

Schweiz und England entwickelt dieses Family Office 

nicht nur die Quartiere, sie bleiben immer zu 100 % im 

Eigentum der investierenden Familie. Gesucht werden 

für die Projekte Lagen im Umfeld von Städten mit mindestens 

100.000 Einwohnern in Bayern und Österreich 

und mit Größen ab 10.000 m 2 . Auch ältere Hotel-Liegenschaften 

haben bei den genannten Voraussetzungen 

eine Chance für eine profitable Zukunft im Wandel. 

„Spätestens 

jetzt sollte 

jedem also klar 

werden, dass 

die Hotelbranche 

nicht mehr 

so weitermachen 

kann 

wie früher.“ 

39 

WellHotel

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.CASABLANCA.at ] 

Ski-Star Manuel Feller bucht seine Hotelaufenthalte und Wellness-Behandlungen über die 

Hotelwebseite oder direkt in der neuen CASABLANCA Gäste-App. Die Organisation & Verwaltung 

der Reservierungen erfolgt im Hintergrund mit der Hotelsoftware (PMS) und dem 

integrierten Zusatzmodul Wellnessplaner. 

Fotos: www.CASABLANCA.at 

CASABLANCA Ressourcenverwaltung als All-in-one-Lösung 

Die Ressourcenverwaltung von CASABLANCA übernimmt alle Aufgaben einer modernen Objekt- und 

Terminverwaltung. Die Anwendungsmöglichkeiten der Software zur terminlichen und logistischen Planung 

sind beinahe unbegrenzt. 

d 

ie mühsame, teilweise sogar noch 

mit händischen Listen oder Excel- 

Tabellen geführte Verwaltung von 

Seminarräumen, Objekten, Wellnessanwendungen 

und Veranstaltungen 

ist mit der CASABLANCA 

Ressourcenverwaltung Geschichte. 

Alle zur Verfügung stehenden Ressourcen 

– wie Räumlichkeiten, Hoteleinrichtungen, 

Mietgegenstände, 

Mitarbeiter oder Dienstleistungen – 

können nämlich terminlich und logistisch 

verwaltet werden. Der Hotelier 

und das Personal haben somit 

immer einen aktuellen Überblick 

von allen freien und belegten Ressourcen 

des gesamten Betriebes. 

| Unzählige Einsatzmöglichkeiten | 

Die Anwendungsmöglichkeiten der 

CASABLANCA Ressourcenverwaltung 

sind individuell und erlauben 

beinahe jede nur vorstellbare Nutzung: 

Von der Planung von Veranstaltungen, 

einem E-Bike- oder Ski- 

Verleih, über die Einteilung von 

Seminarräumen, die Verwaltung 

von Sporteinrichtungen bis hin zur 

Koordination von Gerätschaften 

oder anderen Einrichtungsgegenständen 

sind alle Anwendungen 

möglich – natürlich auch in Kombination 

miteinander. Die Ressourcenverwaltung 

bietet das perfekte 

Rüstzeug für die zentrale Rundum- 

Verwaltung. 

| Direkte PMS-Verbindung & individuelle 

Konfiguration | Durch 

die nahtlose Verbindung zur 

CASABLAN CA Hotelsoftware können 

Leistungen und Artikel direkt 

verbucht und abgerechnet werden. 

Auch die Gästekartei des PMS- 

Systems ist direkt mit der Ressourcenverwaltung 

verknüpft. Somit 

können Termine genau zugeteilt 

werden. „Die Konfiguration der 

CASA BLANCA Ressourcenverwaltung 

orientiert sich genau an der 

Einrichtung und an den Bedürfnissen 

des Hotelbetriebes. Ein maßgeschneidertes 

System wird ausgeliefert“, 

so das Echo aus dem Tiroler 

Softwarehaus. In Kombination mit 

der Homepagebuchung oder der 

neuen CASABLANCA Gäste-App ergibt 

sich dadurch ein Gesamtsystem, 

das Vorteile für den Hotelier 

und Gast mit sich bringt: „Der Gast 

bucht beispielsweise seine Wellness-Anwendungen 

unkompliziert 

in der Gäste-App oder auf der Hotelwebseite. 

Die Organisation und Verwaltung 

aufseiten des Betriebes erfolgen 

im Hintergrund reibungslos 

mit der Ressourcenverwaltung.“ 

| Benutzerfreundlich | Die Benutzeroberfläche 

ist intuitiv aufgebaut, 

womit der Umgang für das Personal 

einfach und schnell erlernbar 

ist. Der bekannte Workflow und die 

Bedienung aus der Hotelsoftware 

ist auch am Ressourcenplan möglich. 

Des Weiteren optimiert eine 

voll dynamisch aufgebaut Benutzeroberfläche 

die Nutzerfreundlichkeit, 

welche je nach Bedarf angelegt 

werden kann. Neue Ressourcen und 

Artikel können jederzeit im Handumdrehen 

hinzugefügt werden. Darüber 

hinaus kann die Ansicht am 

grafischen Ressourcenplan zeitlich 

(Tag, Woche, Monat) und inhaltlich 

(Räume, Objekte, Einrichtung, Personal 

u. v. m.) individuell angepasst 

werden. Es können also beispielsweise 

mehrere komplett eigenständige 

Pläne für die Seminarraumverwaltung, 

für den eigenen 

Wellnessbereich und für den Sportartikelverleih 

angelegt werden – alles 

in einem System und alles aus 

einer Hand. 

www.CASABLANCA.at 

40 

WellHotel


Hotel-Roulette für Dolce Vita 

Vier familiengeführte 

4-Sterne-Superior-Hotels 

sowie ein 5-Sterne-Hotel 

haben sich in Südtirol 

unter der Dachmarke Dolce Vita 

Hotels zusammengefunden. 

Der luxuriöse Preidlhof sowie 

der Feld- und Lindenhof in Naturns, 

der Jagdhof in Latsch 

und das Alpiana in Lana – alle 

weilen im Umkreis von 30 Kilometern. 

Sie alle eint ein mediterranes 

Lebensgefühl, das sie Gästen 

des Südens in jeweils eigener 

Manier nahebringen. Denn 

das Besondere ist: Urlauber buchen 

eines der Hotels, können 

im Rahmen des Hotelhoppings 

aber auch das Angebot der anderen 

Dolce Vita Hotels genießen. 

Das heißt konkret: ¾-Verwöhnpension 

in sämtlichen 

Restaurants, unbegrenzt scheinende 

Pools und Saunen, 60 

Stunden Aktivprogramm und 

Live-Unterhaltung an fünf Tagen 

die Woche und ohne Zusatzkosten. 

Ein ganz besonderer Überraschungseffekt 

wird dem 

Dolce Vita Roulette nachgesagt: 

Gäste buchen ihren 

Urlaub in den Dolce Vita Hotels 

zu einem Sonderpreis und erfahren 

erst einen Tag vor ihrer 

Anreise, in welchem der fünf 

Hotels sie übernachten! 

Den fünf Hoteliersfamilien 

ist auch das Thema Nachhaltigkeit 

sehr wichtig. Eckpunkte 

sind dabei die ökologische 

Bauweise der Hotels, Förderung 

der E-Mobilität durch 

Bereitstellung von E-Tankstellen, 

Einkauf von eco-zertifizierten 

und lokalen Produkten 

sowie Kooperationen mit 

Organisationen, die sich dem 

Klimaschutz verschrieben haben. 

Außerdem engagieren 

sich die Gastgeber bei Plantfor-the-Planet 

und haben sich 

das Ziel gesetzt, die Organisation 

dabei zu unterstützen, bis 

nächstes Jahr 5000 Bäume zu 

pflanzen. 

www.dolcevitahotels.com 

41 

WellHotel

Foto: www.hgv.it 

[ fachbeitrag ] 

Michael Pichler 

ist Mitarbeiter 

der HGV- 

Unternehmensberatung, 

Bereich Baumanagement, 

mit Sitz in Bozen. 

Mehr als 

85 Hotelbauten 

hat der Geometer 

als Projektleiter 

umgebaut 

und erweitert 

und rund 350 

Immobilienbewertungen 

und 

Fachexpertisen 

erstellt. 

www.hgv.it 

l 

Nachhaltigkeit am Bau – was heißt das? 

Mittlerweile ist der Begriff Nachhaltigkeit in 

aller Munde und man hört fast täglich davon. 

Also ein sehr geläufiger Begriff würde man 

meinen, aber was heißt Nachhaltigkeit eigentlich? Der 

Begriff „Nachhaltigkeit“ kann nicht wie andere durch 

eine einfache Definition umfassend und zutreffend erklärt 

werden. Vielmehr ist der Nachhaltigkeitsbegriff 

die Summe zahlreicher Definitionsansätze, welche die 

unterschiedlichen Elemente der Nachhaltigkeit berücksichtigen. 

Wenn man die Häufigkeit des Begriffes Nachhaltigkeit 

in den Medien beobachtet, muss man sich fragen, 

ob uns eine grüne Revolution bevorsteht? Entsprechend 

stellt sich auch die Frage, wofür der Begriff 

Nachhaltigkeit beim Bauen steht? 

Beim Bauen steht der Begriff 

für einen ganzheitlichen Ansatz, 

der nicht nur die Energieeffizienz 

eines Gebäudes bewertet, 

sondern tiefer und weiter greift. 

Der Nutzen für Mensch und Umwelt 

und die Optimierung der 

ökonomischen Potenziale der 

Gebäude stehen dabei im Vordergrund. 

Bei der Zertifizierung 

orientiert man sich an Punkten 

wie dem Abfallmanagement, 

dem Einsatz effizienter Leuchtmittel 

und Elektrogeräte, der Verwendung nachhaltiger 

Produkte, Mobilität und Logistik, Ressourcenverbrauch 

oder Maßnahmen zur Förderung der 

Lebensqualität. 

Was sind überhaupt nachhaltige Baustoffe? Hier 

ein paar Beispiele: 

• Materialien aus Naturstein oder Ziegel, deren Abbauort 

oder Produktion innerhalb eines gewissen 

Radius liegen und somit die Entfernung überschaubar 

ist. 

• Materialien aus Holz mit Zertifikat oder Holzproduktion 

innerhalb eines gewissen Radius vom Abbauort 

bis zu der Baustelle (in der Regel weniger 

als 500 Kilometer). 

• Materialien mit Umweltzertifikat, das von einem 

unabhängigen Institut ausgestellt ist – zum Beispiel: 

Ecolabel, natureplus®, Blauer Engel und ähnliche. 

• Materialien, welche in der Produktion und in der 

Entsorgung eine niedrige Energiebilanz aufweisen. 

Um die Nachhaltigkeit von Baustoffen und deren 

Einfluss auf die Umwelt bewerten zu können, wurden 

Umweltproduktdeklarationen, sogenannte EPD (Environmental 

Product Declaration) entwickelt. Diese 

sagen aus, welche Auswirkungen die eingesetzten Produkte/Baustoffe 

auf den Treibhauseffekt haben und 

beschreiben den Verbrauch an grauer Energie (Primärenergiegehalt 

PEI). 

Ein Baustoff oder Bauteil sollte nicht einzeln, sondern 

im Kontext zum Gebäude betrachtet werden. Dies 

betrifft vor allem die Lebensdauer der unterschiedlichen 

Materialien. Baustoffe mit langen Lebenszyklen 

sollten möglichst bevorzugt eingesetzt werden. 

Neben der sorgfältigen Auswahl der Baustoffe darf 

klarerweise die Planung in Sachen Energieeinsparung 

nicht fehlen. Zum einem passiert das in der Regel 

durch bauliche Maßnahmen wie Wärmedämmung, 

durch optimierte Gebäudetechnik oder durch die Veränderung 

des Nutzerverhaltens. Bei der Gebäudetechnik 

setzt man meist auf einen Energiemix – möglichst 

mit dem Einsatz von erneuerbaren Energien. Das sind 

Energien, die aus Sonne, Wind, Wasser und Erdwärme 

gewonnen werden. 

Neben den Baustoffen und der 

Energie müssen noch andere Punkte 

betrachtet werden: Reduktion des 

Wasserverbrauchs, Mülltrennung 

und Müllvermeidung, Verbesserung 

der Raumluftqualität und der Akustik. 

Beim Wassermanagement geht 

es nicht nur darum, den Wasserverbrauch 

zu reduzieren, sondern 

auch um die Optimierung der Regenwassernutzung. 

Die Raumluftqualität 

kann einerseits durch eine optimierte 

Lüftungsanlage verbessert 

werden, hängt aber auch von der 

Schadstoffbelastung (lösliche Stoffe und Feinstaub) 

der verwendeten Innenverkleidungen ab. Hier liefern 

ökologisch einwandfreie Materialien die besten Noten. 

Beim Schallschutz und der Akustik sind geeignete 

Maßnahmen in der Planung und Umsetzungsphase 

absolut erforderlich, um den Raumkomfort zu verbessern. 

Das Thema Nachhaltigkeit am Bau wird in Zukunft 

immer wichtiger werden. Ich beobachte das heute 

schon, dass die Hotelgäste sich zunehmend auch für 

die Baugeschichten der Hotels interessieren, aufmerksam 

nach der Mülltrennung fragen und teilweise auch 

sehr interessiert an der Gebäudetechnik sind. Einige 

Hoteliers bieten sogar schon Besichtigungen der Technikräume 

an, zumal sie sich stark mit der Energieoptimierung 

befasst haben und entsprechend stolz auf die 

Präsentation des Ergebnisses sind. 

Wenn wir uns mit dem Thema vertraut machen 

wollen, genügt es eigentlich, nur den Kreislauf der 

Natur zu beobachten. Pflanzen wachsen, gedeihen, 

blühen und sterben ab. Die abgestorbenen Pflanzen 

bilden Nährstoff für Neues. Der Kreislauf der Natur ist 

dadurch unendlich, die Energie wird umgewandelt. So 

macht es uns die Natur vor und wir können nach diesem 

Prinzip auch bei Bauwerken handeln. 

Wir sollten die Chance nützen, denn es ist bereits 

sehr viel an Wissen vorhanden. Ich bin überzeugt, dass 

wir gemeinsam viel erreichen können und für die grüne 

Revolution gerüstet sind. 

42 

WellHotel


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WellHotel

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.seemount.at ] 

Bilder: www.seemount.at 

Berge, Schnee, Wellness und Genuss – alles vereint im neuen Resort in See im Paznauntal. 

SeeMOUNT Active Nature Resort – top für Wintersportler 

Active Nature Helden bekommen ein neues Zuhause. Im Ski-Dreh- und Angelpunkt des Paznauntals, in 

dem Tiroler Dorf See, eröffnet am 25. November 2021 DAS SeeMOUNT Active Nature Resort. 

i 

n den 60 geräumigen Zimmern und 

Suiten mit komfortablen Designermöbeln 

sowie Balkon oder Loggia 

finden Wintersportler ihre perfekte 

Homebase. Ein Genussmoment reiht 

sich im neuen Active Nature Resort 

an den nächsten: in der ErlebBAR, im 

Gourmet-Restaurant oder im neuen 

SpaMOUNT. Wellness pur erwartet 

die Gäste hier über den Dächern des 

Dorfes mit Infinity-Outdoor-Pool, 

HotSee Tub – dem heißen Außen- 

Whirlpool –, großzügiger Saunawelt 

und Relaxbereichen sowie traumhaftem 

Ausblick in die Berge. 

DAS SeeMOUNT hat sich bestens 

vorbereitet auf alle, die vom Skifahren 

nicht genug bekommen können: 

Der Sportshop mit Verleih befindet 

sich am Resort, es gibt ein resorteigenes 

Skidepot, der Ski-Service- 

Point und die Skischule finden sich 

direkt neben dem Resort. 

Gleich vier faszinierende Skigebiete 

stillen rund ums Resort 

Winter- Sehnsüchte. Das familienfreundliche 

Skigebiet See startet direkt 

vor der Haustüre. Dazu kommen 

die Silvrett a Arena mit sagenhaften 

239 Pistenkilometern, das moderne 

Skigebiet Kappl mit einer Non-Stop- 

Abfahrt von 2700 Höhenmetern und 

der Silva park Galtür mit seinem 

„Heldenreich“ für alle, die es gerne 

auf der Piste krachen lassen wollen. 

Der Skibus steht bereit und 

bringt die Skifahrer zu den Talstationen 

dieser Top-Skigebiete! 

Die „Wild Mountains“ warten darauf, 

erobert zu werden. Und wenn 

die Skier mal im Keller bleiben, ist 

noch lange nicht Pause in See. Die 

vielen gut beschilderten Winterwanderwege 

zu den schönsten Winterplätzen 

im Paznauntal sind ebenso 

empfehlenswert wie die bestens 

präparierten Langlauf- und Skatingloipen 

durch verschneite Winterlandschaften. 

Ab dem 25. November 

2021 ist SeeMOUNT Time in See! 

www.seemount.at 

44 

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Hotellerie Hotellerie | Gastronomie | Gastronomie | Tourismus | Tourismus [ www.gioacomuzzi.it [ Branchennews ] 

Eine Frau, die rund um die Welt alle Türen öffnet 

Süddeutschlands erste weibliche Chef Concierge macht selbst scheinbar Unmögliches wahr und betreut 

mit ihrem internationalen Concierge Service MINGA VIP Kunden aus aller Welt. 

Spitzentickets für den Superbowl, 

ein Privat-Jet in letzter 

Minute, die perfekte Immobilie 

auf Sylt oder einfach eine ganz 

besondere Restaurant- oder Hotelempfehlung: 

Geht nicht, gibt’s nicht 

bei Heidi Velz. Die gebürtige Belgierin 

hat sich während ihrer langjährigen 

Karriere im Concierge-Bereich 

einen Namen gemacht, bevor sie im 

Jahr 2015 ihr eigenes Unternehmen 

gründete: MINGA VIP International 

Concierge Service. Nach der Pandemie 

startete Velz nun von der beliebten 

Nordseeinsel Sylt aus neu 

durch, während ihr Team weiterhin 

vom Standort München aus agiert. 

Mehr als 20 Jahre Erfahrung in 

der Luxus-Hotellerie in Belgien, 

Deutschland und Spanien, davon 

acht Jahre Chef Concierge im Rocco 

Forte The Charles Hotel, langjähriges 

Mitglied der renommierten 

Vereinigung der Les Clefs d’Or, 

vom Impulse Manager Magazin zum 

„Concierge des Jahres“ gewählt und 

die erste weibliche Chef Concierge 

in ganz Süddeutschland: Heidi Velz 

konnte sich in den vergangenen 

Jahren ein beachtliches Netzwerk 

aufbauen. 

Ob populäre Sport- und Großveranstaltungen 

weltweit, Hotelempfehlungen 

und -buchungen rund um 

den Globus, Tipps und Tricks für den 

perfekten Urlaub oder einfach die 

Erledigung wichtiger Angelegenheiten: 

Das Spektrum ist groß und 

erlaubt somit einen umfassenden 

Service. Kunden aus dem deutschsprachigen 

Raum, aber auch aus 

den USA, Russland oder dem Mittleren 

Osten bauen auf Velz’ Expertise: 

„Was uns einzigartig macht, ist 

die persönliche Betreuung, die für 

mich einfach selbstverständlich ist. 

Organisieren wir beispielsweise eine 

komplette Reise, inklusive verschiedenster 

Erlebnisse, so ist immer ein 

persönlicher Ansprechpartner von 

uns mit dabei – ob nun in Deutschland, 

Miami oder den Emiraten.“ 

Dass persönlicher Service für 

Heidi Velz besonders wichtig ist, 

können ihre Kunden bestätigen. 

So brachte sie beispielsweise einen 

vergessenen Gegenstand mit einem 

großen emotionalen Wert persönlich 

nach Dubai, um ihn dem Besitzer 

zurückzuführen. 

Eine 1200 Kilometer lange Fahrt 

mit dem Auto, damit der Kunde in 

den Genuss eines bestimmten Trüffels 

kommt: ebenfalls kein Problem. 

Die Covid-19-Pandemie und das 

damit stillgelegte Reisegeschäft bekam 

auch Velz zu spüren. Ihr ganz 

persönlicher Wunsch spricht wohl 

vielen aus der Seele: „Volle Fußball- 

Stadien, Konzert- und Messehallen, 

glamouröse Auftritte auf den roten 

Teppichen sämtlicher Opernhäuser 

– und endlich wieder eine zünftige 

Brotzeit auf dem Oktoberfest.“ 

www.minga-vip.com 

Mit MINGA VIP 

– International 

Concierge Service 

lebt und 

arbeitet Heidi 

Velz täglich für 

ihre Passion – 

und chauffiert 

dabei schon mal 

einen Trüffel 

1200 Kilometer 

weit mit dem 

Auto. 

Foto: www.minga-vip.com 

45 

WellHotel


Aufmarsch der Legenden (v. li.): Brasilien-Star Giovane Elber, Russlands langjähriger Nationaltrainer Stani Tschertschessow, 

Deutschlands Schlagerikone G.G. Anderson, Deutschlands Weltmeister Klaus Augenthaler, „The Voice“ Ralph Schader und 

Österreichs ehemaliger Nationaltorhüter Otto Konrad bei TV-Dreharbeiten zum Star-Revival am Fußballplatz in Nauders. 

Star-Revival zieht großes Medien-Echo auf sich 

Die Präsentation des Star-Revivals, das vom 13. bis 17. Dezember 2021 im Mein Almhof in Nauders und 

in Imst über die Bühne gehen wird, sorgte jüngst für große Aufmerksamkeit in der deutschsprachigen Medienlandschaft. 

Deutschlands Schlagerikone G.G. Anderson hat für den hitverdächtigen Aufmarsch der 

internationalen Fußballer-Legenden im Dezember sogar einen eigenen Titelsong produziert. 

e 

xtra zur Präsentation Ende August 

im Mein Almhof in Nauders 

angereist waren zwei FC Bayern 

München Starlegenden – der Torschützenkönig 

und Publikumsliebling 

Giovane Elber aus Brasilien sowie 

Deutschlands Weltmeister und 

Torschütze des Jahrzehnts Klaus 

Augenthaler. Ebenso ein Stelldichein 

gaben sich Salzburgs Europacupheld 

und neuer ORF Dancing Stars 

Tänzer Otto Konrad sowie Russlands 

langjähriger Fußball-Nationaltrainer 

Stani Tschertschessow. 

Allesamt mit ihren Frauen und in 

bester Laune! 

Die Autogrammjäger kamen voll 

auf ihre Kosten und genossen es 

sehr, ihre Idole hautnah zu erleben. 

Organisator Ralph Schader zauberte 

eine gelungene Überraschung 

aus dem Hut: Er holte Deutschlands 

Schlagerstar G.G. Anderson auf die 

Bühne, der seinen für das Star-Revival 

eigens komponierten Titelsong 

anstimmte und Begeisterungsstürme 

erntete: „Das macht uns keiner 

nach!“ Danach gab er alle seine 

Hits zum Besten, was für allerbeste 

Stimmung im voll besetzten, ausgebuchten 

und sehr stimmungsvollen 

Mein Almhof sorgte. Sehr zur Freude 

von Hausherr Luis Kröll, der sich 

schon so richtig auf Mitte Dezember 

freut, wenn sich sein Hotel sowie 

die Sporthalle in Imst zum Zentrum 

internationaler Fußball- und 

Sportstars entwickeln werden: „So 

viele Kickergrößen auf einmal wird 

Tirol nie mehr erleben, ich bin stolz, 

Gastgeber und Organisationspartner 

von meinem Freund Ralph 

Schader zu sein!“ 

Der erfolgreiche Galaabend in 

Nauders zur Präsentation des weihnachtlichen 

Sportevents hatte auf 

jeden Fall schon jetzt im Vorfeld 

zahlreiche Fernsehteams und Medienvertreter 

aus Österreich und 

Deutschland angelockt – für Organisator 

Ralph „The Voice“ Schader 

eine erneute Bestätigung seiner erfolgreichen 

Arbeit. 

www.ralph-thevoice.at 

Fotos: Sue 

Bestens gelaunt 

beim Galaabend 

– FC Bayern 

München Kultkicker 

Giovane 

Elber fühlte sich 

sicht lich wohl. 

Der Star-Revival Manager Ralph 

Schader mit seiner Lebenspartnerin 

Senta sowie mit der FC Bayern 

München Starlegende Klaus 

Augenthaler (re.) und Schlagersänger 

G.G. Anderson (li.) im 

Mein Almhof. 

Hitparadenstürmer G.G. Anderson 

komponierte und präsentierte 

für seinen Freund Ralph ein 

eigenes Lied mit dem Titel „Das 

macht uns keiner nach!“ und lieferte 

eine perfekte Show mit seinen 

weiteren zahlreichen Hits. 

Freuen sich schon alle gemeinsam 

auf das große Star-Revival im heurigen 

Dezember (v. li.): Mein Almhof-Chef 

Luis Kröll, Musiker G.G. 

Anderson, Russlands langjähriger 

Teamchef Stani Tschertschessow 

sowie Ralph Schader. 

46 

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Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.leichtfried-loden.com ] 

Merinowolle von Leichtfried Loden mit 

zeitloser Eleganz für den Interieur-Bereich 

#Schwerentflammbar #Akustik #Feuchtigkeit Absorption #Einfache Pflege 

Die Merinowolle wird schon 

längst nicht mehr nur von 

Bekleidungsunternehmen 

genutzt. Innenausstatter und Architekten 

vertrauen auf die Merinowolle 

von Leichtfried 1884. 

Aufgrund ihrer speziellen Struktur 

hat Merinowolle viele vorteilhafte 

natürliche Eigenschaften, die 

sie zu einer vielseitigen Faser machen. 

Die hohe Belastbarkeit und 

dachziegelartige Struktur der feinen 

australischen Merinowolle von 

Leichtfried macht sie zu einem abnutzungsresistenten 

Material. 

Durch ihre natürliche Kräuselung 

springt Merinowolle in ihre natürliche 

Form zurück, weshalb ihre Einrichtungsstücke 

oder Wohntextilien 

länger wie neu aussehen. 

Aufgrund ihres hohen Wasseranteils 

und ihrer chemischen Struktur 

ist die Merinowolle auf natürliche 

Weise schwer entflammbar. 

Ihre Entzündungstemperatur liegt 

bei 600° Celsius, weshalb sie eine 

weitaus sicherere Wahl für den 

Interieur- Bereich ist. 

Die voluminösen Streichgarngewebe 

mit ihrer verfilzten Oberfläche 

sind eine der effektivsten Akustikbaustoffe. 

Sie nehmen Schallwellen 

in ihr Inneres auf und zerstreuen 

sie. Seit Langem werden Sie daher 

für Passagierflugzeuge, Kinos oder 

auch Büros verwendet. 

Der von den Wollspezialisten 

neu entwickelte AQUASTOP Tuchloden 

mit seiner innovativen wasser- 

& schmutzabweisenden Imprägnierung 

ist ein idealer Möbelbezug 

und erleichtert die Pflege. 

Alle Bezugsstoffe von Leichtfried 

1884 verfügen über eine hohe 

Scheuerfestigkeit und exzellente 

Schallabsorptionswerte. 

Leichtfried Merinowolle ist die 

erste Wahl für textile Einrichtungselemente 

wie Polsterungen, Vorhänge, 

Akustikpaneele oder Kissen! 

www.leichtfried-loden.com 

Die Tuchfabrik 

Leichtfried aus 

Zeltweg ist 

Garant für 

höchste Stoffqualität. 

Fotos: www.leichtfried-loden.com 

47 

WellHotel


Fotos: www.rotschopf.at / Grafik Bettwanze: fotolia 

Bettwanzen – es kann jeden treffen! 

Egal ob kleine Frühstückspension oder nobles 5-Sterne-Resort. 

Mit Hitze gelingt es, die Bettwanze in jedem 

Entwicklungsstadium zu eliminieren! 

Bettwanzen werden immer 

häufiger zum Problem. 

Mit der Reiselust 

steigen auch die Möglichkeiten 

der Verbreitung von Bettwanzen. 

Wenn sich Bettwanzen 

einnisten, hat das nichts 

mit der Hygie n e zu tun – so der 

weitverbreitete Irrglaube. Spezielle 

Präventionsmaßnahmen 

gibt es keine. 

Gerade deshalb ist es wichtig, 

die Augen offen zu halten 

und regelmäßig professionell 

durchgeführte Kontrollen machen 

zu lassen. 

Sollte man bereits erste Anzeichen 

für einen Schädlingsbefall 

entdecken, helfen in diesem 

Fall nur professionelle 

Schädlingsbekämpfer. 

Hausmittel und die Bekämpfung 

auf eigene Faust 

bleiben leider erfolglos. Da sich 

die kleinen Schädlinge leicht 

verstecken und verkriechen 

können und sehr lange ohne 

Nahrung auskommen, sind bei 

der Bekämpfung Profis gefragt, 

die den Befall einschätzen, analysieren 

und gezielt bekämpfen 

können. 

Um ein weiteres Vermehren 

und Ausbreiten der Bettwanzen 

auch auf andere Bereiche 

zu verhindern, heißt es 

sofort handeln! 

Auch um so unangenehme 

Folgen für den Gast und Negativwerbung 

zu vermeiden! 

Denn entsprechende Bilder 

und Kritiken von Gästen in den 

Onlinemedien machen wie ein 

Lauffeuer die Runde! 

Wirksamstes Mittel gegen 

Bettwanzen ist Hitze. Professionelle 

Anbieter arbeiten 

mittlerweile fast ausschließlich 

mit thermischen Verfahren, 

da auf diese Weise Bettwanzen 

in allen Entwicklungsstadien 

zerstört werden, sogar die 

Eier. So ist sichergestellt, dass 

nicht nur eine Generation abgetötet 

wird, während schon 

die nächste Generation an Bettwanzen 

heranwächst. 

Neben der professionellen, 

systematischen Kontrolle 

sowie der fachgerechten 

Bekämpfung der Bettwanzen 

ist auch ein wachsames Auge 

durch die Mitarbeiter vor Ort 

wichtig. Diese haben täglich 

mit den möglichen betroffenen 

Bereichen zu tun und sind 

deshalb ebenfalls gefordert, auf 

Spuren von Schädlingsbefall zu 

achten. 

Der professionelle Tiroler 

Schädlingsbekämpfer ist auch 

Garant dafür, dass sich der Gast 

im Urlaub rundum wohlfühlt 

und unliebsame „Untermieter“ 

diskret, effizient und schonend 

beseitigt werden. 

50 

WellHotel

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.eos-sauna.com ] 

Themen- und Eventsaunen liegen im Trend 

EOS Saunatechnik bietet als Innovationsführer für Sauna- und Wellnesstechnik der Premium- sowie 

Luxusklasse leistungsstarke Saunaöfen mit einer unglaublichen Leistung von bis zu 72 kW. 

Die Sauna ist und bleibt ein 

wichtiger Bestandteil eines 

hochwertigen Wellnessbereiches. 

Ob in einem Business-, Ferien- 

oder Wellnesshotel – eine 

attraktive und erlebnisreiche Saunalandschaft 

ist heute ein absolutes 

Muss. 

Der Unterhaltungswert und 

Eventcharakter beim Schwitzen stehen 

dabei ganz klar immer mehr 

im Fokus. Das Maß der Dinge sind 

Eventsaunen mit einzigartigen 

Showaufgüssen. Durch die perfekte 

Abstimmung des Showaufgusses der 

Saunaprofis und innovativer Saunatechnik 

wird ein unvergessliches Erlebnis 

geschaffen, welches alle Sinne 

anspricht. 

Dabei kann dieses Erlebnis mit 

speziellen Effekten wie kraftvoller 

Musik, Lichteffekten, Bodennebel, 

Rauchsäulen am Ofen oder Schwarzlicht 

noch intensiver gestaltet werden. 

Auch die Auswahl duftender 

und wohltuender Aufgussessenzen 

spielt eine bedeutende Rolle. 

Von einer großen Saunakabine 

bis zur beeindruckenden Eventsaunaanlage 

– mit den innovativen und 

zukunftsweisenden gewerblichen 

Saunaöfen von EOS Saunatechnik 

wird jedes Saunabad zu einem Erlebnis. 

Durch ständige Innovationen 

und Weiterentwicklungen bietet 

Saunatechnik von EOS alles, um 

den Ansprüchen der Gäste gerecht 

zu werden. Sorgfältig ausgewählte 

Materialien und zuverlässige Verarbeitung 

bis ins kleinste Detail gewährleisten 

ein lang anhaltendes 

Saunavergnügen – auch bei besonders 

intensiver Nutzung. 

So vereint der EOS Mega modernes 

geradliniges Design mit zuverlässiger 

Höchstleistung und eignet 

sich ideal für eine intensive gewerbliche 

Nutzung. Er ist ein echtes 

Kraftpaket und verfügt über eine 

Leistung von 42 bis 72 kW – und ist 

damit der derzeit stärkste elektrische 

Saunaofen! Mit seinem modernen 

Äußeren in Anthrazit-Perleffekt 

fügt er sich perfekt in jede Saunakabine 

ein und kann frei vor Glasflächen 

oder im Zentrum der Sauna 

platziert werden, aber auch eine 

Einbausituation mit Um hausung ist 

möglich. 

Der extra große Steinkorb mit 

einem opulenten Steinvolumen von 

bis zu 120 Kilogramm ist von den 

Heizstäben separiert und sorgt so 

für eine optimale Luftkonvektion. 

Schnelle Aufheizzeiten und kraftvolle 

Aufgüsse sind garantiert. 

EOS-Kunden können auf jahrzehntelange 

Erfahrung und Produktion 

in leistungsstarker „Made in 

Germany“-Qualität vertrauen. 

Aktuelle Neuigkeiten über EOS 

Saunatechnik finden Interessierte 

auf Facebook und Instagram oder 

auf der Website: 

www.eos-sauna.com 

Made in 

Germany: 

Extrem leistungsstarke 

Saunaöfen für 

höchste Ansprüche 

– von 

EOS Saunatechnik 

entwickelt 

und produziert. 

51

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.weitz-wasserwelt.de ] 

Winterfeste Teiche – in einfachen Schritten zum Vorzeigeobjekt 

Garten- und Schwimmteiche fallen im Winter in die ruhige Jahresphase. Pflanzen ziehen sich zurück 

und überwintern, indem sie ihre Stoffwechselfunktionen der kalten Jahreszeit anpassen. Besitzer von 

Schwimm-/Teichen können erfolgreich die Teichbiologie unterstützen und frühzeitig fördern, um ein optimales 

Lebensumfeld für das lieb gewonnene Gewässer zu schaffen. 

v 

Im Herbst 

empfiehlt 

es sich, 

Schwimm-/ 

Teiche für den 

Winter mit 

den „guten 

Bakterien“ zu 

rüsten, um das 

Algenwachstum 

in der kalten 

Jahreszeit zu 

verhindern. 

iele Teiche haben aufgrund der hohen 

Temperaturen oder starken 

Regenfälle mit einem starken Algenwachstum 

sowie mit überdurchschnittlichem 

Wachstum der Unterwasserpflanzen 

zu kämpfen, die bei 

solchen hohen Temperaturen Nutznießer 

von höherem Nitrat- und 

Phosphatgehalt sind. 

Die hohe Anreicherung der 

Nährstoffe und das daraus resultierende 

erhöhte Wachstum von Algen 

und Pflanzen hat zur Folge, dass 

es an Sauerstoff im Teich mangelt. 

In der Folge – aufgrund der redu- 

Foto: © Stefan - stock.adobe.com 

zierten Nitrit-Stoffwechselabläufe 

im Wasser – kann dies die Lebensgrundlage 

von vielen Kleinlebewesen 

und Tieren (Fische) bedrohen. 

Im schlimmsten Fall kann das Wasser 

im Teich kippen und es bleibt in 

der Konsequenz nur eine Neubefüllung 

oder Generalinstallation. 

Viele Unterwasserpflanzen, wie 

beispielsweise das Nixenkraut, verrotten 

im Herbst und bilden am 

Teichgrund einen Morast, auch 

Mulm oder Teichschlamm genannt. 

Diese Situation fördert die Ansammlung 

belastender organischer Ablagerungen 

auf dem Teichboden und 

erhöht die Schadstoffanteile im 

Wasser bedrohlich. 

Höchste Zeit, über eine Entfernung 

der Ablagerungen nachzudenken 

und die Reduzierung des Teichschlamms 

konkret zu organisieren. 

In der kalten Jahreszeit werden 

mangels Pflanzenwuchs Pflanzennährstoffe, 

wie Phosphat oder Nitrat, 

nicht verbraucht und sind daher 

in großen Mengen für Algen 

frei verfügbar. Das Teichwasser ist 

im Herbst/Winter meist klar. Somit 

kann viel Lichtenergie tief ins Wasser 

eindringen, auch bei einem zugefrorenen 

Teich dringen die Lichtstrahlen 

durch die Eisdecke intensiv 

ins Wasser ein. 

Einzellige Algen stellen die Zellteilung 

bei einer Wassertemperatur 

unter circa 8-10° Celsius ein. Fadenalgen 

jedoch wachsen noch bei 

einer Wassertemperatur von 2° Celsius. 

Sie nutzen die freien Nährstoffe 

für sich aus. 

Um das Algenwachstum in der 

kalten Jahreszeit zu verhindern beziehungsweise 

explosionsartiger 

Vermehrung von Algen im Frühjahr 

52 

WellHotel 

vorzubeugen, empfiehlt sich in jedem 

Fall mit Herbstbeginn der Einsatz 

des Produktes ALGENKILLER 

Protect® von Weitz-Wasserwelt. 

| Vorbeugung im Herbst mit den 

„guten“ Bakterien | Dieses Problem 

haben die erfahrenen Teichberater 

von Weitz-Wasserwelt erkannt 

und bieten mit ihrem Produkt 

„Winter-Stabil“ professionelle Hilfe 

an. „Winter-Stabil“ im Herbst frühzeitig 

angewendet, reduziert durch 

aktive Hochleistungsbakterien und 

sauerstoffbildende Substanzen 

Schlammablagerungen; gleichzeitig 

verbessert es spürbar den Sauerstoffgehalt 

des Wassers. Giftige 

Faulgase werden auf ein Minimum 

gebracht – somit wird der Teich perfekt 

auf die kalte Jahreszeit vorbereitet. 

Durch den effektiven Abbau 

der Schadstoffe werden dem Teich 

die für das Algenwachstum notwendigen 

Nährstoffe entzogen. Eine aktive 

Maßnahme gegen neue übermäßige 

Algenbildung im Frühjahr. 

| Hilfe auch bei Härtefällen | Die 

Weitz-Wasserwelt bietet einen kompetenten 

Beratungsservice unter 

Telefon +49 6022 21210. Unter dieser 

Nummer gibt es Informationen und 

Beratung zu allen Fragen der Teichpflege 

und Teichpflege-Produkte. 

Oder einfach bequem per E-Mail: 

service@weitz-wasserwelt.de 

www.weitz-wasserwelt.de 

Foto: © Wirestock - stock.adobe.com

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.hs3-hotelsoftware.de ] 

Mit den Editionen Basic, Professional und Premium sowie modularem Aufbau ist HS/3 für jede Hotelgröße perfekt geeignet. 

HS/3 Hotelsoftware – für jedes Hotel maßgeschneidert 

Mit weit über 5000 Kunden ist die HS/3 Hotelsoftware GmbH & Co. KG aus Detmold einer der führenden 

Frontoffice-Hersteller für die mittelständische Hotellerie und als Premium- und Kompetenzpartner zahlreicher 

DEHOGA-Verbände bestens vernetzt. Der Hotelier profitiert von einem schnellen „Return on Investment“ 

und die kontinuierliche Weiterentwicklung gewährleistet selbstverständlich die volle Gesetzeskonformität 

– zum Beispiel KassenSichV 2020, DSGVO-Richtlinien, GoBD-Gesetzgebung u. v. m. 

d 

as Leistungsangebot von HS/3 ist 

genau auf den mittelständischen 

Zielmarkt zugeschnitten. Mit den 

Editionen Basic, Professional und 

Premium und aufgrund seines modularen 

Aufbaus bietet HS/3 für jede 

Hotelgröße die passende Lösung 

– egal ob 10 oder 150 Zimmer. Darüber 

hinaus steht dem Hotelier 

mit den weit über 150 zertifizierten 

Schnittstellen zu den gängigen 

Drittanbietern ein extrem breites 

Lösungsangebot zur Verfügung. 

| Die besonderen Merkmale von 

HS/3 sind: | 

• kurze Einführungszeiten 

• intuitive Bedienoberfläche 

• umfassende Funktionalität 

• schnelle Prozessabläufe 

• hohe Wirtschaftlichkeit 

Mit der im PSM-Markt einmaligen 

HS/3 BLUEBOX bietet HS/3 gerade 

dem mittelständischen Hotelier 

eine leistungsstarke und sichere 

Hardwarelösung mit extrem hoher 

Verfügbarkeit. 

Qualifizierte Schulungen und ein 

kundenorientierter Support, der bei 

Bedarf auch an 365 Tagen im Jahr 

zur Verfügung steht, runden das 

HS/3-Produktportfolio ab. 

| Das perfekt eingespielte Team 

– Housekeeping und HS/3 Hotelsoftware 

| Dank einer Reihe besonderer 

technischer Features unterstützt 

HS/3 die Mitarbeiter und das 

Hotelmanagement in Sachen Housekeeping 

mit aussagekräftigen Listen 

und Statistiken. Darüber hinaus 

sind zahlreiche zusätzliche Funktionen 

und Informationen fest in HS/3 

integriert. Ergänzend sind selbstverständlich 

Schnittstellen zu einer 

Vielzahl von Telefonanlagen implementiert, 

über die zum Beispiel ein 

Zimmerstatus rückgemeldet werden 

kann. 

Gästewünsche oder Besonderheiten 

zum Urlauber generell werden 

in HS/3 einmalig in der Gästeverwaltung 

hinterlegt und dann den 

jeweiligen Abteilungen/Mitarbeitern 

auf den Listen angezeigt. Es 

besteht auch die Möglichkeit, dass 

„Pop-ups“ mit wichtigen Informationen 

sichtbar werden, sobald man 

einen bestimmten Gast aufruft. Somit 

sind die Mitarbeiter sofort und 

bestens informiert. 

Mit der Funktion „Hausdamenliste 

nach Reinigungsstatus“ ist 

nicht zuletzt ein spezieller Report 

in HS/3 integriert, der auch die 

schmutzigen Zimmer unabhängig 

von An-/Abreisedatum anzeigt. 

Das Housekeeping profitiert 

enorm – dank besserer und schnellerer 

Kommunikation mit der Rezeption 

sowie eines effektiveren 

Arbeitens durch genaue Angaben, 

wie etwa Bettwäschewechsel. 

www.hs3-hotelsoftware.de 

54 

WellHotel

thema 

Hoteleinrichtung & 

Raumausstattung 

Foto: Chaletdorf Alpglück, Oberstdorf / Bericht dazu auf Seite 380 

Individuelle Design-Wohlfühlmöbel direkt vom Hersteller 

d 

as erfahrene Wohlfühlmöbel- Team 

von HIRSCH ER und FELDMANN 

Wohndesign für Haus & Garten erzeugt 

in seiner Manufaktur in Salzburg 

nicht nur Metall-Design- 

Wellnessliegen, Stühle und vieles 

mehr, sondern auch hochwertige 

Ruhebetten wie das Bett MONTANA 

oder das Kuscheloase-Bett RONDO. 

Viele individuelle Gestaltungsmöglichkeiten 

sind daher problemlos 

möglich – direkt vom renommierten 

Hersteller HIRSCHER für 

N E U E S 

DIREKT VOM ERZEUGER 

das persönliche Wohlbefinden der 

Hotel- und Spa-Gäste. 

Die mit Liebe zum Detail hergestellten 

Produkte wie Betten, Liegen, 

Stühle, Tische oder Gartenmöbel 

stammen aus eigener Fertigung 

der Kunstschmiede sowie Tischlerei 

und finden sich in vielen führenden 

Hotels in Österreich, Deutschland, 

der Schweiz und Südtirol, die Wert 

auf hohe Qualität, Individualität 

und ansprechendes Design legen. 

Die Stoff- und Kunstlederbezüge 

werden ebenfalls von der eigenen 

Näherei, Schneiderei und Tapeziererei 

hergestellt. Da der Verkauf 

ohne Zwischenvertrieb abgewickelt 

wird, kann das Salzburger Unternehmen 

Qualität in Handarbeit zum 

besten Preis anbieten. 

Mehr Informationen oder Anfragen 

unter Mail: info@hirscherkg.at 

oder direkt bei Wolfgang Amadeus 

Hirscher unter der Telefonnummer: 

+43 664 2824428. 

www.hirscherkg.at 

Bett MONTANA 

Ruhebetten TAUERN 

Wohlfühlmöbel aus Salzburg 

Hängeliegen ALPIN 

Kuscheloase-Bett RONDO 

Gesundheitsliege MARLENGO 

Telefon: +43 664 2824428 • Fax: +43 662 649424 • Mail: info@hirscherkg.at • www.hirscherkg.at 

56 

WellHotel

thema [ Hoteleinrichtung & Raumausstattung ] 

JOKA – ein Jahrhundert guter Schlaf 

Man muss nicht Dornröschen sein, um tief und fest schlafen zu können. Meist reicht dazu schon ein gutes 

Bett. Dies erkannte der Firmengründer und Namensgeber des Unternehmens Johann Kapsamer bereits 

1920. Bei einem Arbeitsaufenthalt in Salzburg übernachtete er auf einem gefederten Betteinsatz, der ihm 

einen äußerst erholsamen Schlaf bescherte. Auf diesen Luxus wollte er nicht mehr verzichten – die Idee 

einer eigenen Produktion von Betteinsätzen war geboren! 

Die sogenannte Bonell-Feder war 

die erste geknotete Möbelfeder, 

die nach ihrer Entwicklung im 

Jahr 1922 den Markt revolutionierte. Mit 

der industriellen Fertigung der JOKA Federkernmatratzen 

wurde 1939 begonnen; 

zu diesem Zeitpunkt wurde die neue Produktionsstätte 

im oberösterreichischen 

Schwanenstadt in Betrieb genommen. 

In den 50er-Jahren war JOKA der erste 

Betrieb, der durch den Einsatz von Maschinen 

einteilige Federkernmatratzen industriell 

fertigen konnte und damit den Markt 

revolutionierte. Später erweiterte man das 

Sortiment um Polstermöbel, die bis heute 

in einem zweiten Werk in Oberndorf hergestellt 

werden. 2000 legte man die Werke 

Graben und Oberndorf zu einem großen 

Werk in Oberndorf bei Schwanenstadt 

zusammen. JOKA produziert seit seiner 

Gründung in Österreich und beschäftigt als 

oberösterreichisches Traditionsunternehmen 

insgesamt rund 130 Mitarbeiter in der 

Produktion, Verwaltung, Logistik und in 

den Schauräumen in ganz Österreich. 

| Nachhaltige Produktion | Großer Wert 

wird der Produktion von ästhetisch und 

funktionell langlebigen Produkten mit umweltfreundlichen 

Werkstoffen beigemessen. 

Es werden nur heimische Holzarten 

aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern 

eingesetzt und mit wasserlöslichen Beizen 

und Lacken, lösungsmittelfreien Klebern 

und FCKW-freien Schäumen produziert. 

JOKA ist außerdem der einzige österreichische 

Hersteller, dessen Matratzen mit dem 

Österreichischen Umweltzeichen ausgezeichnet 

wurden. 

| Sympathieträger & local Hero | JOKA 

feiert 2021 seine 100-jährige Firmengeschichte 

und blickt auf eine aufregende 

Vergangenheit mit vielen Innovationen 

und Entwicklungen im Wohnbereich zurück. 

Zwei Dinge sind dabei immer gleich 

geblieben: die regionale, österreichische 

Produktion in Handwerksqualität und das 

bekannte JOKA-Männchen, das bis heute 

an jedem Produkt baumelt. www.joka.at 

57 

WellHotel


Designmöbel mit 

dem Bewusstsein 

für Nachhaltigkeit 

rossin in Laag bei Neumarkt ist überzeugt, 

dass Nachhaltigkeit und anspruchsvolles 

Design längst kein Widerspruch mehr sind. 

nachhaltigkeit etabliert sich zu einem 

Kernthema modernen Designs und 

wird in Zukunft noch weiter in den 

Fokus rücken. Einen deutlichen 

Wandel sieht rossin vor allem auch 

im Objektbereich. 

„In letzter Zeit haben auch wir 

erkannt, wie wichtig es ist, die Umwelt 

zu respektieren und zu schützen. 

Deshalb haben wir bei rossin 

beschlossen, uns mit Blick auf die Zukunft 

und die neuen Generationen zu 

engagieren“, sagt Klaus Pomella, der 

Inhaber der Marke rossin. 

Aus dieser Überzeugung heraus 

ist rail by Archirivolto entstanden. 

Ein neues Sitzmöbel zu 100 % ökologisch, 

nachhaltig und lokal produziert. 

rail ist aus zu 100 % sauberer 

Energie (Wasserkraft und Pelletheizung) 

und geringen CO 2 

-Emissionen 

hergestellt. Die für das Modell verwendeten 

Materialien & Komponenten 

sind vollständig recycelbar, die 

Polsterungen aus 100 % in den Alpen 

produzierten Wollstoffen oder aus 

Stoffen von recycelten Garnen. 

Sitzmöbel rail – zu 100 % nachhaltig, 

ökologisch & lokal hergestellt. 

rail ist ein Sitzmöbel, das für das 

Hotel- und Gaststättengewerbe entwickelt 

wurde, aber auch in privatem 

Ambiente Anwendung findet. Vereint 

werden Ästhetik und Funktionalität 

im optimalen Gleichgewicht 

dank seiner Modularität. 

rossin präsentiert unter vielem 

anderen das neue Modell rail auf der 

diesjährigen Hotel Bozen 2021 vom 

18. bis 21. Oktober und auf der Alles 

für den Gast in Salzburg vom 06. bis 

zum 10. November. 

www.rossin.it 

Fotos: www.rossin.it 

58 

WellHotel


Fotos: www.dogstyler.at 

Von der kleinen Hundepension bis hin zum 5-Sterne-Hotel: Dogstyler bietet die passende 

Gesamtlösung an. Neu im Sortiment ist der Lounger zum Relaxen für Hunde. 

Dogstyler – der Hotelausstatter für den Gast mit Hund 

Das Verreisen mit der geliebten 

Fellnase wird immer beliebter 

und dank der hochwertigen 

Produkte von Dogstyler 

endlich auf ein ganz neues Niveau 

gehoben! 

Das vielfältige Sortiment 

von Dogstyler reicht von nach 

Wunsch maßgefertigten Autosicherheitssystemen, 

die den Hund 

während der Fahrt effektiv schützen, 

über stylische, leichte Hundebetten, 

Leinen, Halsbänder und 

Geschirre bis hin zu qualitativ hochwertigem 

Nassfutter und diversen 

Pflegeprodukten. Neu im Sortiment 

ist der Lounge r, der ausschließlich 

für die Hotellerie konzipiert wurde, 

um hier dem Gast mit Hund einen 

angenehmen Urlaub zu bescheren. 

Dogstyler Saal felden und Dogstyler 

Salzburg haben sich hier spezialisiert 

und bieten für die kleine Hundepension 

bis hin zum 5-Sterne- 

Hotel Gesamtlösungen an (Betten, 

Decken, Näpfe, etc.). 

Dabei ist besonders der Lounge r 

zu erwähnen, der durch seine leichte 

Handhabung und einfache Reinigung 

überzeugt. Was nützt die 

schönste Unterkunft, wenn man seinen 

geliebten Vierbeiner nicht mitnehmen 

darf? Umso schöner, wenn 

der treueste Freund des Menschen 

nicht nur erlaubt, sondern auch 

ganz herzlich willkommen ist und sich rundum wohlfühlt! 

Im vielfältigen Angebot des 

Dogstyler Saalfelden (Zeller Bundesstraße 

17, A-5760 Saalfelden, Tel. 

+43 6582 21094) und des Dogstyler 

Salzburg (Bundesstraße 37, A-5071 

Wals, Tel. +43 662 230007) findet 

sich bestimmt für jeden flauschigen 

Mitreisenden der passende Reisebedarf. 

Interessierte können gerne 

auch Anfragen per Mail senden an: 

saalfelden@dogstyler.at 

salzburg@dogstyler.at 

www.dogstyler.at 

59 

WellHotel

sedda – der Premium-Hotel-Ausstatter 

Individuelle Planung und innovative Funktionen gepaart mit Premium-Qualität aus Österreich. 

g 

Wellnessliege 

Bellini im 

Spabereich 

des Hotel 

Sonnenspitze 

in Ehrwald 

in Tirol. 


ut zu schlafen ist einer der wichtigsten 

Faktoren für das Wohlbefinden 

eines Menschen. Das ist nicht nur 

zu Hause so, sondern gerade auch, 

wenn man auf Reisen ist – sei es geschäftlich 

oder im Urlaub. Hier steht 

die Hotellerie vor einer besonderen 

Herausforderung: Dem Gast die 

Nacht so luxuriös wie nur möglich zu 

gestalten und ihm das Gefühl zu geben, 

er würde in seinem eigenen Bett 

liegen. Denn ausgeschlafene Gäste 

sind zufriedene Gäste, und zufriedene 

Gäste kommen wieder. 

Mit dieser anspruchsvollen Aufgabe 

– eine Ausstattungslösung zu 

entwerfen, die keine Wünsche offenlässt 

– wendet sich die gehobene 4- 

und 5-Sterne Hotellerie vertrauensvoll 

an die sedda Polstermöbelwerke. 

Der österreichische Premiumausstatter 

setzt auf maßgeschneiderte, 

originelle Ideen, raffinierte Funktionen, 

wohngesunde Materialien 

und präzise Handwerkskunst. Dabei 

entstehen einzigartige Möbel von 

hochwertiger Qualität, die außerdem 

mit exklusivem Design die Anforderungen 

namhafter Hotels erfüllen. 

Im Vordergrund jedes Ausstattungskonzepts 

steht die individuelle Anpassung 

an den Stil und die Bedürfnisse 

des Objekts. Egal ob Zimmer, 

Suite, Foyer, Restaurant oder Wellnessbereich 

– sedda entwickelt unter 

Berücksichtigung des gewünschten 

Ambientes, der Raumaufteilung 

und der jeweiligen Nutzungsansprüche 

eine eigens zugeschnittene 

Lösung, die sich als stimmiges 

Kissenlounge Amadeo in den Natur Spa Suiten 

des Hotel Gmachl in Bergheim in Salzburg. 

Gesamtbild durch das Hotel zieht. 

So verwöhnt sedda die Gäste in allen 

Bereichen mit höchstem Komfort. 

Flexibel planbare Wohnlandschaften, 

Schlafsofas, Stühle, Sessel, 

Wellnessliegen und Sonderanfertigungen 

gestalten Räume mit besonderem 

Wohlfühlfaktor – edles Design 

und smarte Funktionen gehen dabei 

immer Hand in Hand. Nicht zuletzt 

aufgrund der himmlisch bequemen 

Betten und Matratzen werden aus 

Gästen Stammgäste. 

Von Lattenrostvarianten bis hin 

zu luxuriösen Boxspringbetten bietet 

sedda Schlaflösungen, die Technik, 

Design und Komfort verbinden 

und die darüber hinaus eine leichte 

Reinigung und bessere Hygiene versprechen. 

Der Innovationsführer im 

Bereich der Bettfunktionen punktet 

außerdem mit einem höchst zuverlässigen 

Sortiment von patentierten 

Schlafsofas. Sind zusätzliche Schlafplätze 

sonst eher eine Notlösung, 

macht sedda auch hier in Sachen 

Sitz- und Liegekomfort keine Abstriche. 

Platzsparend und leicht im 

Handling wird aus den gemütlichen 

Sofas ruckzuck ein vollwertiges Bett. 

sedda setzt mit seinen Möbeln 

made in Austria ein klares Statement 

für Individualität und Qualität. Bis ins 

Detail durchdacht erkennt man in jedem 

Ausstattungskonzept das feine 

Gespür für die Gäste-Bedürfnisse. Damit 

ist sedda für die gehobene Hotellerie 

seit vielen Jahren ein wertvoller 

Partner, der neben außergewöhnlichen 

Produkten mit Kompetenz und 

Zuverlässigkeit überzeugt. 

www.sedda.at 

Foto: www.guenterstandl.de 

Foto: www.huber-fotografie.at 

Schlafsofa Bastian und Boxspringbett King mit 

Matratze im Bio-Hotel Bergzeit in Zöblen in Tirol. 

Foto: www.danielzangerl.com 

62 

WellHotel


Foto: Ruhehaus im König Ludwig Wellness & SPA Resort Allgäu / www.huber-fotografie.at 

SYMPHONIC – Objektdesign der Extraklasse 

Ankommen und den Alltag hinter sich lassen. Ob Urlaub oder Geschäftsreise, aufregender Städte-Trip 

oder intensiver Meetingmarathon – nach einem langen Tag in der Fremde sehnen sich Hotelgäste nach 

Gemütlichkeit, Entspannung sowie höchsten Liege- und Schlafkomfort. Die Einrichtung und Ausstattung 

bestimmen dabei maßgeblich den Wohlfühlcharakter. Von Betten und Matratzen über Sofas, Funktionsund 

Wellnessliegen bis hin zu Restaurantbänken und Polsterstühlen – Möbel von SYMPHONIC sogen für 

höchsten Komfort und verleihen jedem Raum eine persönliche Note. 

i 

m Einklang mit dem Unternehmensgeist 

„Architektur. Handwerk. Vision“ 

fertigt der österreichische 

Objektausstatter SYMPHONIC innovative 

Möbelstücke, die für verschiedene 

Ansprüche und Bedürfnisse alltagstauglich 

sind. Als 100-prozentige 

Tochterfirma der ADA Möbelwerke 

Holding AG, des größten Polstermöbelherstellers 

Österreichs, greift 

SYMPHONIC auf eine jahrzehntelange 

Erfahrung zurück. 

Vollendete Handwerkskunst und 

edle Materialien garantieren eine 

hochwertige Verarbeitung und erfüllen 

so die hohen Ansprüche der 

Hotellerie an Qualität und Design. 

SYMPHONIC hat es sich zur Aufgabe 

gemacht, Objekte optimal in 

Szene zu setzen, und bietet seinen 

Partnern Gesamtlösungen mit maßgeschneiderten 

Konzepten an. Vom 

Einsteiger- bis zum Premium-Segment 

deckt das Sortiment eine große 

Gestaltungsvielfalt sowie mehrere 

Preisklassen ab. Dadurch ist das 

Unternehmen auf nationaler und 

internationaler Ebene ein renommierter 

und starker Partner. 

Neben der perfekten visuellen 

Gestaltung legt SYMPHONIC immer 

auch einen Fokus auf hohen Komfort 

und smarte Funktionen: So können 

Polstermöbel und Betten in verschiedenen 

Höhen, Breiten, Tiefen 

und Polsterungen ausgewählt werden. 

Das gilt auch für das Design: Ob 

bodennah oder auf Füßen, klassische 

oder moderne Optik – Sitz- und 

Schlafmöbel von SYMPHONIC lassen 

sich nach individuellen Vorstellungen 

ordern. Bauherren, Designer 

und Planer sind dazu herzlich eingeladen: 

„Entdecken Sie die Welt von 

SYMPHONIC, lassen Sie sich inspirieren 

und finden Sie Ihr persönliches, 

neues Lieblingsstück.“ 

www.symphonic.at 

Foto: Dorfhotel Fasching / Rupert Mühlbacher, G. A. Service 

Foto: Wellnesshotel Reischlhof 

64 

WellHotel


Im Einklang mit der Natur – stimmungsvolle Rauminszenierungen für Wellness & Spa. 

Interior Design im Spa-Bereich 

Zwei, die sich mögen – persönliches Wohlgefühl und schön gestaltete Räume. 

raumkonzepte, die mit Vorhängen, Moderne Spa-Konzepte sehen 

Kissen, Teppichen, Möbeln, Accessoires 

Geschichten erzählen und Design-Konzept für das gesamte Spa 

genau hier ihre Chance. Ein Interior 

eine unverwechselbare Atmosphäre – Ruheräume, Ruheinseln im Poolbereich 

und der gesamte Beautybe- 

schaffen – in der Sterne-Hotellerie 

ist das selbstverständlich geworden. reich – beeinflusst die Atmosphäre 

Vor allem in Zimmern und Suiten, entscheidend und erhöht die Aufenthaltsdauer 

der Gäste. 

in Restaurants und Empfangsbereichen, 

noch nicht durchgängig im 

Spa-Bereich. Bislang konzentrieren 

sich viele Betriebe auf die Ausstattung 

mit Pool, Sauna und anderen 

Kontakt: 

home INTERIOR Wellnessanlagen. Auf das perfekte 

Ambiente legen aber noch viel zu 

Design Center | Mils 

Tel.: +43 5223 54770 wenige Wert. 

Foto: Hotel Peternhof in Kössen / Geisler & Trimmel 

| Liebe zur Natur | Sie ist dem Menschen 

angeboren: die Tendenz, Verbindungen 

mit der Natur zu suchen 

und sich in natürlichen Umgebungen 

sicher und wohlzufühlen. Biophi lie 

nennt die Wissenschaft dieses Phänomen. 

Eine Tendenz, die das Interior 

Design-Team von home INTERIOR 

– Experten für Rauminszenierungen 

im Hospitality-Bereich – besonders 

bei der Spa-Gestaltung gern als 

Designprinzip verwendet. 

66 

WellHotel 

| Materialien, Formen, Farben | Design, 

das uns mit der Natur verbindet, 

trägt zum Wohlbefinden bei. 

Wie viel angenehmer (und edler) ist 

eine individuelle Liege aus Holz als 

ihr Pendant aus Kunststoff? Wie gemütlich 

ist eine Ruheinsel mit vielen 

Kissen mit einem natürlich anmutenden, 

mit tropischen Pflanzen bedruckten 

Stoff und einer hochwertigen 

Veloursdecke? Wie tragen mit 

Stoff bezogene Wandpaneele zur Atmosphäre 

bei – und dämpfen zudem 

die Geräusche im Raum? Wie können 

luftige Vorhänge als Abtrennung 

die Privatsphäre schützen? Und: 

Wie stark beeinflusst ein stilsicheres 

Farbkonzept das Wohlgefühl? 

| Balance finden! | Viele Spa-Bereiche 

kümmern sich heute um den 

Körper, aber auch um das seelischgeistige 

Wohlbefinden. Neue Anforderungen 

für die Rauminszenierungen 

entstehen. Balance ist aber auch 

erforderlich, wenn es um die konkrete 

Umsetzung der Designideen geht: 

Die Verbindung von Ästhetik und 

Funktionalität ist im Spa von größter 

Bedeutung. 

Das Interior Design-Team von 

home INTERIOR besitzt viel Erfahrung 

im Hospitality-Bereich und 

weiß: Es ist wichtig, die Natur ins 

Haus zu holen und Innenräume zu 

schaffen, die augenfällig und zugleich 

subtil die Natur miteinbeziehen. 

Das alles setzt das Team in Raumkonzepte 

und schlussendlich fertige 

Produkte um, die auch der geforderten 

Funktionalität entsprechen. 

www.home-interior.at 

Foto: Familien- & Wellnesshotel Prokulus in Naturns, www.prokulus.it / florianandergassen.com


Smartes Produkt für nachhaltige Sauna-Zukunft 

Mit den neuen Isolierglasfronten im Saunabereich geht KLAFS einen konsequenten Schritt weiter auf dem 

Weg zu einer ressourcenschonenden Sauna- und Spa-Zukunft. 

Die neueste Entwicklung 

setzt einen konsequenten 

Schritt in eine ressourcenschonende 

Zukunft: Die 

Sauna-Isolierglasfronten von 

KLAFS verzeichnen, verglichen 

mit herkömmlichem Einscheiben-Sicherheitsglas, 

bis zu 80 

Prozent Energieeinsparung. Ihr 

mit modernen Fenstern gleichzusetzender 

U-Wert belegt die 

niedrige Wärmeleitung des innovativen 

Glases. Diese hohe 

Wärmedämmung lässt bereits 

beim Aufheizen kaum Wärme 

entweichen und energieschonend 

behagliches Saunaklima 

halten. Insbesondere im Dauerbetrieb 

können die Heizkosten 

erheblich reduziert werden. Ein 

weiterer Vorteil: Zusätzlich zur 

Heizbedarf-Minimierung werden 

auch die Schadstoffemissionen 

gemindert. 

www.klafs.de 

Offenheit, Weite und ein elegantes Ambiente für Entspannung auf höchstem 

Niveau – wie hier im Öschberghof im Schwarzwald. Mit der innovativen Isolierglasfront 

wird das Wellnesserlebnis noch intensiver und zugleich nachhaltiger. 

Foto: Öschberghof / Tom Philippi Stuttgart 

67 

WellHotel


Die frei stehende Badewanne und der moderne Waschtisch schaffen ein harmonisches Gesamtbild. 

Mit Komplettanbieter zum indviduellen Traumbad 

Wenn aus dem einfachen „stillen Örtchen“ eine stilvolle Wohlfühloase für Entspannung und Ruhe werden 

soll, ist KÖSE Badkultur kompetenter Ansprechpartner in Wien. Als Komplettanbieter für Badsanierung, 

Badezimmerrenovierung und exklusive Komplettbäder bietet das Qualitätsunternehmen – von der Beratung 

über 3D-Planung bis hin zur Fertigstellung – alles fachmännisch aus einer Hand an. 

g 

Trendige frei stehende Badewanne kombiniert mit 

Doppelwaschtisch auf einer malerischen Steinplatte. 

emeinsam mit seinen beiden Brüdern 

hat Adem Köse den Familienbetrieb 

seit 2004 erfolgreich aufgebaut. 

Mittlerweile ist es ein bestens 

etabliertes Unternehmen mit 40 

Mitarbeitern, bei dem sich hochgeschätzte 

Endkunden die Klinke in 

die Hand geben. Mit Stammsitz und 

zwei Schauräumen in der Wiener Innenstadt 

setzen Adem Köse und sein 

qualifiziertes Team alles daran, ihren 

Kunden das ganz persönliche Traumbadezimmer 

zu verwirklichen. 

Der gelernte Installateur mit 

Meisterprüfung setzt auf Qualität 

statt Quantität: „Wir werden individuellen 

Raumsituationen gerecht 

und sorgen für eine optimale Platzausnutzung 

und achten dabei immer 

auf maximalen Komfort mit qualitativ 

hochwertigen Materialien.“ 

Top Marken wie Zehnder Ribbon, 

Zucchetti und Villeroy & Boch gehören 

zum umfangreichen Sortiment. 

Die Auswahl ist schier grenzenlos 

und auch beschränkte Grundrisse 

bieten Möglichkeit für eine Wohlfühloase. 

„Wir haben ein gutes Auge 

für modernes Design und können dabei 

mit jahrelanger Berufserfahrung 

bestechen. Kein Badezimmerwunsch 

ist uns zu abwegig und was wir versprechen, 

wird auch gehalten“, sagt 

Köse. Ob eine verführerische Badewanne, 

eine luxuriöse Dampfdusche, 

ein wechselndes Farbenspiel im 

Duschbereich oder eine dekorative 

Sauna – alles kann innovativ umgesetzt 

werden. Auch beim Einrichten 

mit aussagekräftigen Accessoires ist 

KÖSE Badkultur stets behilflich. 

In den beiden Showrooms – im 1. 

und 6. Wiener Gemeindebezirk – entdecken 

Interessierte erste Inspirationen 

für ihren ganz individuellen Spabereich. 

Die kompetente Beratung 

durch geschultes Personal ist selbstverständlich 

und Voraussetzung für 

eine erfolgreiche Badplanung und 

Umsetzung. Als Komplettanbieter 

betrifft die Planung auch die Rohrleitungen 

und die Installation der Sanitärgegenstände. 

Ein 3D-Plan visualisiert 

vorab den exklusiven und ganz 

persönlichen Badezimmerwunsch. 

In den Schauräumen wird ein 

Sortiment verschiedenster Oberflächen, 

Farb- und Materialmuster zur 

Ansicht und auch zum Berühren zur 

Verfügung gestellt. Wenn das Angebot 

den Kundenanforderungen entspricht, 

beginnt unverzüglich die 

Umsetzung des Traumbadezimmers. 

Von der Planung bis zur Fertigstellung 

versichert das Familienunternehmen 

nur einen Ansprechpartner, 

– mit einem minimalen Aufwand für 

den Kunden und einhergehender 

maximaler Zufriedenheit. 

www.köse.at 

Fotos: www.bernhardschramm.com 

70 

WellHotel


brewrocket – die weltweit einmalige 

Innovation, die Emotionen weckt 

ckenhefe mit Wasser ansetzen und 

in den Gärbehälter einfüllen, Fässer 

an den Gärtank anschließen – fertig! 

Der Brau- und Gärprozess wird 

problemlos über ein Tablet gesteuert 

und die Anlage läuft vollautomatisch 

– vom Maischen über den 

Brauvorgang bis zum Umpumpen in 

den Gärbereich und dem temperaturgesteuerten 

Vergären. 

Nach rund zwei Wochen wird 

das fertige Bier unter Druck in Fässer 

abgefüllt und anschließend kann 

der Reinigungsprozess auch vollautomatisch 

starten. In dieser Zeit 

ist ein Bier entstanden, das ein vorzügliches 

Geschmackserlebnis bietet. 

Natürlich sind mehrere Rezepturen 

erhältlich – Weizen, helles 

und dunkles Bier usw. 

Die brewrocket gibt es in vier 

Basisausführungen. Im Wesentli- 

Ohne Brauerfahrung, mit nur wenig Zeitaufwand hervorragendes Bier brauen – eine vollautomatische 

und einzigartige Hightech Designer Brauanlage aus Bayern macht dies für jedermann möglich. 

w 

chen unterscheiden sich diese in 

der Größe der Anlage beziehungsweise 

in der Ausschlagmenge. So 

er schon einmal darüber nachgedacht 

hat, sein eigenes Bier zu brauen, 

hat es nun leicht. 

Der Kunst des Bierbrauens liegt 

eine eigene Wissenschaft zugrunde. 

Alle Arbeitsschritte sind exakt aufeinander 

abgestimmt. Nur so können 

die natürlichen Zutaten ihre vollen 

Aromen entfalten und ein köstliches, 

erfrischendes Bier entsteht. 

Die Premium-Bierbrauanlage 

brewrocket besticht mit ihrem einzigartigen 

Design sowie der ausgeklügelten 

Technik und ermöglicht 

es, vollautomatisch und mit wenig 

Zeitaufwand, eigene Bierkreationen 

herzustellen. 

Der Arbeitsaufwand beträgt nur 

rund 25 Minuten für die Vorbereitung 

des Brauprozesses: Malz einfüllen, 

Hopfen in die automatische 

Hopfenzugabestation einlegen, Tro- 

eignen sich die Anlagen perfekt für 

unterschiedliche Anwendungsbereiche 

– sie sind jeweils optimiert 

für die Hotellerie, Erlebnisgastronomie, 

Almhütten und den privaten 

Einsatzbereich. 

brewrocket – eine Innovation 

aus dem Hause Thrun Brautechnik – 

ist eine Tochterfirma der Thrun Maschinen 

und Behälterbau GmbH mit 

65-jähriger Erfahrung in der Brau-, 

Milch-, Lebensmittel-, Chemie- sowie 

der Pharmazie- Industrie. 

Dieses langjährige Know-how 

gepaart mit Innovation und höchstem 

Qualitätsanspruch ist in die 

neueste Entwicklung – die brewrocket 

– eingeflossen. 

www.brewrocket.de 

72 

WellHotel


Einprägende Oberflächen für erstklassige Hotels 

Erstklassige Hotels und 

Feriendomizile zeichnen 

sich durch hochwertige 

Inneneinrichtung, beeindruckende 

Wellnessbereiche und 

außergewöhnliches Design aus. 

Dabei spielen natürliche Materialien 

eine immer größere Rolle. 

Hier kommen die einprägsamen 

Produkte von J Grabner 

ins Spiel, welche Natur, einfache 

Verarbeitbarkeit und 

hochwertiges Design in einer 

Platte vereinen. 

Mit der Wandbekleidung, 

dem ALPINEBOARD, gelingt es 

mühelos, alpinen Charme und 

die gewisse Herzlichkeit mit 

Lärche geräuchert | www.jgrabner.at 

viel Wohlfühl-Freiräumen zu 

vereinen. Besonders beliebt ist 

es an Wänden in Eingangsbereichen 

und bei der Ausstattung 

von Restaurants. 

In der Möbel- und Türenherstellung 

wiederum kommt 

das PRÄGEBOARD zum Einsatz. 

Die daraus gefertigten Möbel 

sorgen für ein geschmackvolles 

und heimeliges Ambiente, 

in welchem sich jeder Gast wie 

ein Kaiser fühlt. 

Aufgrund der matten, splitterfreien 

Oberfläche sind die 

Platten von J Grabner wunderbar 

pflegeleicht. Auch im Sauna- 

und Wellnessbereich finden 

sie als formaldehydfreies 

SAUNABOARD ihren Platz. Sie 

sorgen für eine besondere Atmosphäre 

und ein außergewöhnliches 

Saunaerlebnis. 

Um das Projekt zu vollenden, 

werden auch passende 

Strukturkanten zu den 

Salzkammergut-Eichen angeboten. 

Dieses umfangreiche 

Produkte spektrum macht die 

Holzspezialisten aus Roitham 

Hotel Hasenauer – Familie Steger | Foto by Daniel Roos | www.hasenauer.at 

Hotel Das Edelweiss | Foto by Michael Huber | www.schreiner-schroll.de 

in Oberösterreich zum Komplettanbieter 

ganz besonderer 

Oberflächen und somit zum 

perfekten Ansprechpartner für 

einzigartige Projekte. 

www.jgrabner.at 

74 

WellHotel


Robuste Barfußschmeichler 

Das Kinderhotel Buchau in Tirol ist ein Idyll für die 

ganze Familie. Es bietet viel Raum zum Toben, Spielen, 

Erholen und Spaß haben. Den großen und kleinen 

Füßen mit Tatendrang ist ein Boden mit starken 

Eigenschaften besonders wichtig. Für eine umfassende 

Bodenrenovierung wurden die Eigentümer 

des Hotels bei J. u. A. Frischeis (JAF) fündig. 

Neubau- und Renovierungsvorhaben 

im Bereich 

der Hotellerie und 

Gastronomie stellen Eigentümer, 

Planer und Architekten vor 

spannende Herausforderungen. 

Jeder Projektschritt birgt Fragen, 

die geklärt und priorisiert 

werden müssen. So gilt zum Beispiel 

bei der Wahl des passenden 

Bodens, unterschiedliche 

Bedürfnisse wie Funktionalität 

oder Optik zu berücksichtigen 

und in einer optimalen Lösung 

zu bündeln. Schon vor der 

Kaufentscheidung begleitet JAF 

– der Großhändler für Holz und 

Holzwerkstoffe, mit jahrelanger 

Expertise, umfangreichem 

fachlichen Know-how und einer 

breiten Sortimentsauswahl. Das 

dichte Filialnetz in Österreich 

gewährt Ansprechpersonen in 

Eurowood, die Eigenmarke 

von JAF – trendbewusste Böden 

von bester Qualität. 

Kundennähe und verspricht 

schnelle und zuverlässige Lieferungen. 

| Böden für jede Anforderung | 

Ob pflegeleichte und strapazierfähige 

Vinyl- und Laminatdielen 

oder besonders natürlicher 

Parkett – dank der großen Auswahl 

verschiedener Bodenbeläge 

finden Kunden bei JAF immer 

die passende Wahl. Im Kinderhotel 

Buchau entschieden sich 

die Eigentümer für Landhausdielen 

„Eiche Astig“ von Eurowood. 

Die Eigenmarke von JAF 

steht für trendbewusste und 

hochwertige Boden-Produkte. 

Farblich abgestimmte Sockelleisten 

verleihen den Zimmern 

und Räumen, in denen der Boden 

zum Einsatz kommt, ein 

charmantes Ambiente und alpines 

Flair. Neben Beratung und 

Sortimentsvielfalt erleichtert 

JAF die Planung und Auswahl 

zudem mit nützlichen Online- 

Tools auf der eigenen Website. 

Im Boden-Finder werden Beläge 

nach Merkmalen gefiltert und 

in nur wenigen Klicks gefunden. 

Im 3D-Raumstudio können verschiedene 

Böden direkt in virtuellen 

Räumen „verlegt“ werden. 

Interessierte entdecken das gesamte 

Angebot auf: 

www.frischeis.at/boden 

Fotos: JAF 

75 

WellHotel

HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu 

www.hotel-hubertus.de 

HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu **** 

Familie Traubel 

Dorf 5 

D-87538 Balderschwang im Allgäu 

tel: +49 8328 9200 

mail: info@hotel-hubertus.de 

78 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: stefanschuetz.com / ennokapitza.de / www.guenterstandl.de 

Fakten 

| 1. von 3 Phasen zur Neugestaltung – Wiederaufbau des 

Mountain Spring Spa mit Badesee, Infinitypool, Rooftop Onsen, 

Alpinarium, Yoga-Raum (indoor & outdoor), SaunaArea mit 

Saunatypen für alle Bedürfnisse | 

| Carports vor dem Haus / Tiefgarage mit direktem Hotelzugang | 

| 30 m 2 Photovoltaik-Anlage | 

| Deluxe Rooms mit direktem Seezugang | 

| Haupthaus mit neuer Fichtenholz-Schindel-Fassade | 

| Natürliche Beschattung für die Zimmer mit gemütlicher Leseecke 

auf den Balkonen | 

| Zwei Blockheizkraftwerke zur Energieversorgung | 

| Planung: Beer Bembé Dellinger Architekten und Stadtplaner 

GmbH, Greifenberg, www.bbdarch.de | 

Sinnliches 

| Mehrfach ausgezeichnetes Wellnesshotel im Allgäu 

auf 1044 m Seehöhe gelegen in Deutschlands höchster 

und zugleich kleinster Gemeinde | 

| Schneesichere Winter und blumenreiche Sommer, 

grüner Frühling und goldener Herbst in Balderschwang 

– für vielfältige sportliche Aktivitäten | 

| HolisticLife – ganzheitliches Konzept mit Holistic- 

Touch, HolisticFood und HolisticSpirit | 

| SlowFood ® als Kulinarische Mountain Experience – 

das Allgäu trifft auf die weite Welt | 

| Authentisches und einzigartig-innovatives Entspannungs- 

und Gesundheitsprogramm / Yoga Retreats | 

| Shop mit HUBERTUS-Style | 

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Raufkommen auf 1044 Meter Seehöhe im Allgäu – zum Runterkommen. 

Mit großer Vision zu neuen Spa-Wurzeln 

exklusive Paarbehandlungsräume 

sowie ein Micro-Salt-Raum runden 

das Relaxangebot ab. Ein Naturbadesee 

bietet ab sofort noch mehr 

Badespaß. 

Mit dem neuen Spa kehrt das 

Refugium auch zu seinem ganzheit- 

Das Hotel HUBERTUS in Balderschwang verwandelt sich wie ein Schmetterling aus dem Kokon schlüpfend 

in drei Phasen. Vom HUBERTUS „unplugged“ hin zum neuen HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu. 

Nach dem Lawinenunglück im Januar 2019, bei dem der größte Teil des Spa-Bereichs zerstört worden war, 

wurde das Hotel zunächst in abgespeckter Form weitergeführt. Das im Juli 2021 neu eröffnete Spa begeistert 

nun mit Infinitypool, alpinem Zen-Garten samt japanischem Onsen-Becken und Naturbadesee. Mit 

dem Neubau kehrt das HUBERTUS auch zu seinem ganzheitlichen Konzept HolisticLife zurück. 

e 

ingebettet in einem Hochtal 

im Oberallgäu auf 1044 Metern 

Seehöhe liegt das HUBERT US 

Mountain Refugio Allgäu – einst 

HUBERT US Alpin Lodge & Spa –, 

eines der führenden Wellnessund 

Spa-Hotels in den Alpen. 

Unter Führung der Hoteliersfamilie 

Traubel finden Urlauber 

Drei Generationen Hoteliersfamilie Traubel. 

hier fernab der Alltagshektik ein 

entspanntes Zuhause auf Zeit. 66 

Zimmer begrüßen mit Allgäuer 

Tradition im modernen Design. 

Nach dem Lawinenunglück im 

Januar 2019 wurde das Hotel zunächst 

in abgespeckter Form unter 

dem Beinamen „unplugged“ weitergeführt. 

Die imposante Rückkehr 

ihres Hotels haben die Gastgeber 

mit einer großen Vision verbunden. 

„Nach dem Lawinenabgang wollten 

wir nur vorwärtsschauen. Ein ganzes 

Jahr lang nahmen wir uns für 

die Planung Zeit und begannen im 

März 2020 mit Abriss und Wiederaufbau 

des Spagebäudes. In so einer 

ungewissen Zeit ist es schon eine 

Herausforderung, mehrere Millionen 

Euro zu investieren, aber wir 

mussten und müssen unser Haus 

weiterentwickeln, um uns langfristig 

am Markt zu positionieren“, sagt 

Gastgeber Marc Traubel. 

Bei laufendem Betrieb begannen 

im März 2020 der Wiederaufbau des 

Spas sowie einige Renovierungsarbeiten 

am Haupthaus. Als der 

zweite Lockdown Anfang November 

das Hotel zur Schließung zwang, 

nutzte Familie Traubel die Zeit, um 

die Bauarbeiten weiter zügig voranzutreiben. 

Mit der Fertigstellung der 

Wiederaufbauarbeiten des zerstörten 

Wellnessbereiches wurde am 2. 

Juli 2021 die ehemalige HUBERTUS 

Alpin Lodge & Spa neu eröffnet. 

Als HUBERTUS Mountain Refugio 

Allgäu begeistert der besondere 

Rückzugsort in Balderschwang nun 

mit einem eindrucksvollen Spa-Gebäude. 

Highlight des Neubaus ist 

der Infinitypool im ersten Stock mit 

traumhafter Aussicht in die Bergwelt. 

Dazu erwartet den Gast eine 

gelungene Mischung aus Fernost 

und Allgäu im alpinen Zen-Garten 

mit japanischem Onsen- Becken. Der 

Freiluftbereich mit Rundumblick 

sowie verschiedene Saunen, zehn 

stilvolle Behandlungsräume, zwei 

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lichen Konzept HolisticLife zurück. 

Unter dem Namen Mountain Spring 

Spa lädt es Erholungssuchende zu 

einem Wohlfühlerlebnis ein, das 

lange nachwirkt. Passend dazu ist 

die alpine Gourmetküche mit dem 

Namen „Kulinarische Mountain 

Experie nce“ stark regional geprägt 

und hat sich ganz ohne Hektik dem 

genussvollen SlowFood® verschrieben 

– serviert werden die Gourmetkreationen 

in sieben gemütlichen 

Restaurantstuben. 

Der jetzige Umbau und die 

Wieder eröffnung als HUBERTUS 

Mountain Refugio Allgäu ist der erste 

Schritt von insgesamt drei langfristig 

geplanten Bauphasen. Diese 

beinhalten den Bau eines Mitarbeiterrestaurants, 

die Erweiterung 

des bestehenden Hotelrestaurants 

sowie die Umgestaltung der Zufahrt, 

des Eingangsbereichs und der 

Bar. In weiterer Folge ist auch eine 

Family Lodge geplant. Tief verwurzelt 

im Oberallgäu erblüht das 

HUBERT US prächtiger denn je! 

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Natürlicher Rückzugsort. 

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Mountain Spring Spa – berührt Körper, Geist und Seele. 

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Direkt vom Berg – die Wasserwelten werden gespeist von der hauseigenen Bergquelle. 

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Einmalige Design-Erfahrung – der Ferne Osten trifft auf das Allgäu. 

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HUBERTUS Mountain Refugio Allgäu – aus echtem Holz geschnitzt ... 

... und tief verwurzelt mit der Region 

und ihren Gaben. Eine kulinarische und 

architektonische Mountain Experience! 

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Dolomitengolf Suites, Lavant 

www.dolomitengolf-suites.com 

Dolomitengolf Suites ***** 

Hamacher Hotels & Resorts 

Am Golfplatz 2 

A-9906 Lavant 

tel: +43 4852 61122-500 

fax: +43 4852 61122-444 

mail: info@dolomitengolf-suites.com 

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Text: Eva Huter Fotos: www.martinlugger.com 

Fakten 

| Neuer Spa- & Suiten-Trakt: Wellnessbereich mit Hallenbad 

und Fitnesscenter im Erdgeschoss sowie Saunen 

im verbundenen Panorama-Badehaus | 

| 29 zusätzliche Suiten – darunter 23 Spa Junior Suiten, 

4 Superior Suiten sowie 2 Penthouse-Wellness-Suiten 

im Staffelgeschoss | 

| Erweitertes Hauben-Restaurant Vincena (2 Hauben) 

und neue Piano-Bar oberhalb des Restaurants | 

| Umgestaltete Gartenanlage mit privatem Putting Green | 

| Planung und Umsetzung: Unterluggauer Holzbau 

GmbH, Lienz, www.unterluggauer.at | 

| Innenarchitektur: RAUMRAUSCH, Florian Keck, Bad 

Hindelang, interior-design.raumrausch.de | 

Sinnliches 

| 5 Sterne, 2 Hauben – für genussvollen Luxusurlaub auf der 

Alpensüdseite in Osttirol | 

| Direkte Nachbarschaft zum größten Golfplatz Tirols – die hoteleigene 

36-Loch-Meisterschaftsanlage Dolomitengolf Osttirol | 

| Die Gourmet-Halbpension unter Leitung von Küchenmeister 

Lukas Gröfler lässt keine Wünsche offen, weder beim morgendlichen 

Buffet noch beim raffiniert-alpinen Hauben-Dinner | 

| Bei kühlen Drinks in Lounge-Sofas und mit Blick auf die 

Lienzer Dolomiten lässt sich die Zeit anhalten | 

| Vinothek: mit Sommelier durch den begehbaren Weinschrank 

schlendern (200 Weinsorten) oder privat dinieren | 

| 1500 m² Spa-Landschaft des Schwesterhotels Dolomitengolf 

Hotel & Spa kann kostenfrei erlebt werden | 

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www.dolomitengolf-suites.com [ Baureportage ] 

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www.dolomitengolf-suites.com [ Baureportage ]


Bühne frei für das Dolomitengolf Suites – das Luxushotel in Osttirol auf der Alpensüdseite. 

Haubengekrönter Golfgenuss in den Dolomiten 

5 Sterne, 2 Hauben und ein hoteleigener 36-Loch Golfplatz markierten bisher das Dolomitengolf Suites 

in Lavant in Osttirol. Ein eleganter Neubau ergänzt das Luxushotel seit heurigem Sommer um weitere 

Highlights aus dem Bereich Wellness und Spa – auf öffentlicher wie privater Ebene. Die neuen Panorama- 

Suiten machen die Dolomiten hautnah erlebbar. Im erweiterten 2 Hauben-Restaurant Vincena erwartet 

die Gäste ein Mix aus alpiner klassischer Küche und modernen Interpretationen. 

g 

roße Neuigkeiten von den persönlich 

geführten Hamacher Hotels & 

Resorts: Seit seiner Eröffnung im 

Jahr 2012 punktete das Luxushotel 

Dolomitengolf Suites von Gastgeber 

Florian Steiner vor den massiven 

Lienzer Dolomiten besonders 

mit seiner Direktlage an Tirols 

größtem Golfplatz, der exzellent-alpinen 

Verköstigung und den atemberaubenden 

Weitblicken von den 

eleganten Suiten, dem beheizten 

Außenpool oder den Lounge-Sofas 

der Terrasse aus. Aktuell, nach 

pandemiebedingter Schließung und 

mithilfe des Europäischen Fonds für 

regionale Entwicklung, beeindruckt 

das Golfhotel zusätzlich mit stilvoller 

Piano-Bar, erweitertem Hauben- 

Restaurant und vor allem mit dem 

neuen Spa- & Suiten-Anbau. Bereits 

von außen lässt sich erkennen: Die 

ruhige Eleganz des vorhandenen 

Gebäudes wurde fortgesetzt. Beton, 

viel Holz und Glas dominieren. 

Das Erdgeschoss des modernen 

Anbaus steht ganz im Zeichen von 

Wellness und Fitness, Ruhe und 

Wohlbefinden. Rundum beinahe 

durchgängig verglast können Gäste 

dort seit Juli ihre Runden im 16 

x 6 Meter großen Innenpool drehen 

oder bei Sonnenaufgang im hoteleigenen 

Fitnesscenter mit modernen 

Cardio- und Kraftgeräten Sportlichkeit 

beweisen. Der Massage- und 

Beautybereich erfuhr ebenso eine 

Erweiterung. Fünf Behandlungsräume 

für Massagen, Gesichts- und Spezialbehandlungen 

sowie eine Spa- 

Lounge wirken ergänzend auf die 

bisherigen Räumlichkeiten. 

Das Panorama-Badehaus mit 

Finnischer Sauna, Bio-Sauna und 

Dampfbad wurde in diesem Zug 

ebenso mit dem Hauptgebäude verbunden 

und kann nun auch bei 

schlechtem Wetter bequem und trockenen 

Fußes erreicht werden. 

Die ersten beiden Stockwerke 

des Neubaus wurden mit 27 Suiten 

ausgestattet. Darunter einerseits 23 

Spa Junior Suiten für jeweils zwei 

Erwachsene und mit je 45 m² Fläche, 

italienischen Designermöbeln und 

gemütlicher Loggia. 

Höchste Ansprüche an großzügiges 

Wohnen erfüllen die vier neuen, 

100 m² großen Superior Suiten 

mit geräumigem Wohnraum, separatem 

Schlafzimmer, abgetrenntem 

WC und umlaufender Loggia samt 

Panoramablick. Im Dachgeschoss 

südöstlich vom bisherigen Hoteltrakt 

gehen ganz besondere Wohnträume 

in Erfüllung. Die zwei neuen 

Penthouse Wellness Suiten im 

Staffelgeschoss bringen Luxus in 

seiner exklusivsten Vollkommenheit 

mit sich. Zwei Schlafzimmer, 

ein großer, zentraler Wohnraum 

und zwei luxuriöse Badezimmer mit 

eigener Sauna, Badewanne und Dusche 

bieten 205 m² Wohnfläche für 

einen unvergesslichen Urlaub mit 

den Liebsten. Übrigens: Die Weine 

aus dem eigenen Champagner- und 

Weinkühlschrank lassen sich in den 

Daybeds der privaten Dachterrasse 

am exklusivsten genießen. 

Im Zuge des Neubaus ebenso 

umgestaltet wurde die Gartenanlage 

samt Naturteich und kleinem Park. 

Dort sollen sich Gäste schon bald auf 

einem privaten Putting Green fürs 

große Golfspiel auf dem hoteleigenen 

Golfplatz aufwärmen können. 

Mit den neuen Dolomitengolf 

Suites ist ein Hole-in-one für perfekten 

Urlaub gelungen! 

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www.dolomitengolf-suites.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

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Genuss mit allen Sinnen – im eleganten Hauben-Restaurant Vincena ebenso wie in der neuen Piano-Bar. 

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Italienische Grandezza trifft auf heimisches Flair – die neuen Suiten 

stehen für unaufdringliche Exklusivität und luxuriöse Behaglichkeit. 

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Die neuen Wellness Suiten auf der Südseite machen ihrem Namen alle Ehre. 

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Herzstück im neuen Wellnessbereich – das rundum verglaste Hallenbad. 

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Spa-Erweiterung im *****Dolomitengolf Suites, Lavant 

Vielen Dank für das Vertrauen! 

Auch im Dolomitengolf Suites steht Ospa für frisches, 

sauerstoff reiches Schwimm bad wasser ohne Chlor geruch. 

Kristallklares Schwimm bad wasser dank Ospa-Mehrschicht- 

Filteranlagen, schonend desin fiziert mit BlueClear® und 

vollauto matisch gesteuert durch Ospa-BlueControl®. 

CO2 

NEUTRALER 

HERSTELLER 

Ospa Schwimmbadtechnik • www.ospa.info 

Ospa-Fachberater Gerhard Heckmann 

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Gasthof Hotel Grünauerhof, Wals bei Salzburg 

www.gruenauerhof.at 

Gasthof Hotel Grünauerhof **** 

Familie Eisl 

Grünauer Straße 90 

A-5071 Wals bei Salzburg 

tel: +43 662 850464 

fax: +43 662 850464-8 

mail: info@gruenauerhof.at 

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Text: Eva Huter Fotos: Gasthof Hotel Grünauerhof / www.monikaloeff.at 

Fakten 

| Abriss von zwei Dritteln des Bestands und Neubau mit großer 

Lobby & Rezeption, 33 Zimmern und Suiten (45 bis 70 m 2 , teils 

barrierefrei), 5 Gaststuben samt Frühstücksbuffet, neuem Außenpool 

(20 x 6 m) samt Liegeflächen / Erweiterung Tiefgarage | 

| Neuausstattung und Klimatisierung der 22 bestehenden Zimmer | 

| Spiel-/Kletterwelt für Kinder | 

| Renovierung und Neugestaltung der Küche samt eigener 

Patisserie, neuen Kühlhäusern und Lüftungsanlage | 

| Salzanlage zur Selbstherstellung von Chlor für die Pools / neue 

Klimaanlagen zur nachhaltigen Kühlung mit Wasser | 

| Planung und Bauleitung: Architekten Ronacher ZT GmbH, 

Hermagor, www.architekten-ronacher.at | 

| Innenarchitektur: DI Birgit Weber GmbH, Architektur & 

Interiordesign, Zell am See, www.birgitweber.com | 

Sinnliches 

| Gastgeber und Wirtsleute seit 1898 – herzlicher Familienbetrieb 

mit Landwirtschaft und eigener Metzgerei 

am Salzburger Stadtrand | 

| Viererlei Hotelzimmer für 2 bis 4 Personen: Suite, Superior 

Zimmer, DeLuxe Zimmer, Komfort Zimmer | 

| Gesamt 650 Sitzplätze in heimeligen Stuben sowie 

auf der großen Sonnenterrasse / Seminarangebot | 

| Frühstücksbuffet im neuen Frühstücksraum und 

4-gängiges Halbpensionsmenü am Abend | 

| Grünauerhof SPA mit Freibad, Hallenbad, Finnischer 

Sauna, Biokräuter-Sauna, Dampfbad, Dress on Sauna, 

Ruhezone, Fitnessraum und gepflegtem Garten | 

| Fahrradverleih inklusive Radkarte und Stadtplan | 

| Kostenfreie Tiefgarage und überdachte Parkplätze | 

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Bewährtes und Neues schaffen im Grünauerhof die perfekte Wohlfühlatmosphäre. 

Es bleibt „a guad’s Wirtshaus & a fein’s Hotel“ 

Traditionelle Gastlichkeit im modernen neuen Gewand: Von Herbst 2020 bis Sommer 2021 wurde im 

Gasthof Hotel Grünauerhof **** in mehreren Etappen renoviert, modernisiert und mit Liebe zum Detail 

dekoriert. Weite Räume mit großen Fenstern und klaren Linien, durchgängig hochwertiges Holz und 

schöne Elemente aus Leinen beschreiben die Designsprache des neuen, natürlich wirkenden Ambientes 

im Salzburger Traditionshauses. Zu den vielen Neuerungen zählen die geräumige Lobby, schöne Zimmer 

und Suiten, fünf gemütliche Stuben samt Buffet, der große Außenpool, nachhaltige Haustechnik und die 

erweiterte Tiefgarage. 

anno dazumal im Jahre 1898 noch als 

Gasthaus zur grünen Au begründet 

und 1962 um erste Gästezimmer erweitert, 

befand sich das Haus ständig 

im Wandel. Dennoch hat sich an 

den Kernwerten des Gasthof Hotel 

Die Gastgeberfamilie Eisl – Georg (li.) und Silvana 

(re.) mit ihren Söhnen Georg jun., Lukas und Jakob. 

Grünauerhof in Wals bei Salzburg 

bis heute kaum etwas geändert. Die 

traumhafte Lage mit Untersbergblick, 

die Herzlichkeit und das persönliche 

Dasein für den Gast zusammen 

mit dem starken Team rund 

um Familie Eisl ziehen seit Jahrzehnten 

nicht nur Salzburger Gäste 

an. Dankbar für die gelungene Vergangenheit 

richtet sich der Blick der 

Gastgeber gezielt in die Zukunft. 

Von Herbst 2020 bis Sommer 

dieses Jahres wurde der Grünauerhof 

unter der Beteiligung von fast 

ausschließlich heimischen Handwerkern 

mit viel Herzblut erneut 

renoviert, modernisiert und erweitert. 

Trotz aller Neuerungen ist es 

Familie Eisl gelungen, die gewachsene 

Authentizität des Hauses glaubhaft 

beizubehalten. Das „gute Alte“ 

hat hier künftig ebenso Platz wie 

das zukunftsgerichtete Neue. 

Nach jahrelanger, genauester 

Planung rückten im Oktober 2020 

die Abrissbagger an und brachen 

rund 14.000 m³ des Bestandsvolumens 

ab, bevor anschließend rund 

3000 m³ unterirdischer und 21.000 

m³ oberirdischer Baukörper bearbeitet 

wurden. Ein Drittel des 25 

Jahre alten Haupthauses wurde erhalten, 

allerdings komplett renoviert 

und technisch wie optisch auf 

den neuesten Stand gebracht. Das 

galt für die große Terrasse ebenso 

wie für die angrenzenden Gasträume 

und die darüberliegenden Hotelzimmer. 

Alles andere befindet sich 

nun im Neubau samt Keller, Erdgeschoss, 

zwei Obergeschossen und einem 

Dachgeschoss. 

Bereits der erste Eindruck überzeugt: 

Die neue geräumige Lob- 

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by empfängt mit zurückhaltendem, 

aber einnehmendem 

Charme. Die Gäste erwarten 

hier ein hoher, über zwei Stockwerke 

geführter offener Raum, 

viel duftendes Holz, Naturmaterialien, 

feine Stoffe, in Erdtönen 

gehaltene Möbel, gemütliche 

Couch-Loungen, ausgefallene 

Lichtkunst und eine Brise 

„BritChic“. 

Die Raumgestaltung der 30 

neuen Zimmer und drei neuen 

Suiten – teilweise barrierefrei – 

ist ebenso natürlich gehalten: 

Leinen, Holz und andere Naturmaterialien 

dominieren das 

Bild und vermitteln viel wohnliche 

Behaglichkeit. 

Das Traditionshaus ist vor 

allem auch ein Ort des Genusses. 

Entsprechend wurde die 

Küche um eine Patisserie erweitert. 

Vollendete Tischlerkunst 

ist in den neuen Stuben 

zu bewundern: Als Gast hat 

man nun die Wahl zwischen 

der duftenden Zirbenstube, die 

mit feinem Altholz ausgekleidet 

ist, der urigen Bauernstube, 

der gemütlichen Tirolerstube, 

der Salzburger Stube, der 

Gaststube oder der geräumigen 

Untersbergstube im modernen 

Ambiente. Einmal traditionell, 

dann wieder modern – Holz 

bleibt hier immer der Hauptakteur. 

Als weiteres Highlight 

setzt ein neuer Frühstücksraum 

das morgendliche Buffet 

appetitanregend in Szene. 

Ganz selbstverständlich ist 

für die Gastgeber der Bezug 

zur Landwirtschaft. In bewährter 

Manier wird der Hotel- und 

Restaurantbetrieb mit Fleisch 

und Gemüse aus der hauseigenen 

Landwirtschaft versorgt. 

So finden sich auf der Speisekarte 

unter anderem Köstlichkeiten 

wie Schweinsbraten, 

Würste oder Leberkäse aus der 

eigenen Metzgerei, aber auch 

Gemüse und Salate aus dem 

Garten sowie Honig aus der eigenen 

Imkerei. 

Ein weiteres Highlight ist 

der im Jahr 2015 neu errichtete 

Grünauer hof SPA mit Blick 

auf den ebenfalls neuen 20 x 6 

Meter großen Außenpool samt 

Liegeflächen und Dusche. 

Die neue Parkanlage vor 

dem Stammhaus empfängt 

stilvoll mit Pflasterungen aus 

Rauris er Naturstein. Und nicht 

zuletzt wurde auch die Tiefgarage 

um zwölf Pkw-Stellplätze 

erweitert. 

Der grüne Gedanke wird im 

Grünauerhof ebenfalls hochgehalten: 

So wurde das Kältemittel 

für die neue Klimaanlage 

durch Wasser ausgetauscht. 

Das Chlor für die beiden Pools 

kann ab sofort mittels einer 

Salzanlage auf dem Hof hergestellt 

werden. Nachhaltig, 

regional ausgerichtet und zukunftsorientiert, 

„guad & fein“ 

– das Salzburger Traditionshaus 

hat ein neues Kapitel voller 

gelebter Gastlichkeit aufgeschlagen! 

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Zeitlos-modern und einladend – neue Lobby mit Rezeption. 

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Mehr als 100 Jahre gelebte Tradition und Wirtshaus-Geschichte trifft auf meisterhaftes Tischlerhandwerk 

und regionale Kulinarik mit vielen Zutaten aus der hauseigenen Landwirtschaft. 

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Kompositionen aus Holz, Licht und edlen Stoffen. 

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Nachhaltiges Wohnklima dank neuer Klimaanlagen. 

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33 neue Zimmer und Suiten – weite Räume mit klaren Linien und großen Fenstern. 

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Garantiert Spaß und Action – strahlende Kinderaugen im Grünauerhof. 

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Der Grünauerhof SPA mit neuem Highlight – dem großen Außenpool. 

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Fontis eco farm & suites, St. Martin 

www.farm-fontis.com 

Fontis eco farm & suites 

Familie Steinmair 

Schuer 8 

39030 St. Martin - Gsieser Tal 

tel: +39 0474 780021 

mail: info@farm-fontis.com 

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Text: Götz Monnerjahn Fotos: www.huber-fotografie.at 

Fakten 

| Komplett neue eco farm & suites – die neue Art von Urlaub | 

| 8 alpine Suiten mit Designküche, Wohnbereich, Outdoorterrasse | 

| Green SPA – Finnische Zirbensauna, Whirlpool, Wellnessgarten mit 

Bio-Badeteich und Dolomites-Infinity-Outdoorpool | 

| Eco Farm – Garten mit Anbauflächen für frisches Gemüse, Beeren, 

Kräuter, ... / Hühnerstall, Bienenstöcke, Fischgewässer | 

| Architektur Hochbau: SO planen, Bruneck, www.soplanen.com | 

| Baumanagement: Achammer + Breitenberger, Vintl/Lana, 

www.achammer-breitenberger.com | 

| Konzept & Beratung: Diana Monnerjahn – Diana Consulting, 

Innsbruck, www.diana-consulting.com | 

Sinnliches 

| Toplage abseits vom Massentourismus inmitten des 

ursprünglichen Gsieser Tals mit Panoramasicht | 

| Jede Suite (68 bis 111 m²) verfügt über eine private 

Liege- & Relaxlounge mit Einstieg zum Bio-Badesee | 

| Sehr persönlicher individueller Service | 

| Genussvolles Frühstücksbuffet in der Lounge | 

| Abwechslungsreiches Aktiv- & Freizeitprogramm 

Sommer wie Winter | 

| Urlaub in bester Qualität – nur erleben, was man will | 

| Bikegarage & Waschplatz / Skispind / E-Ladestation | 

| 100 % Green Energy – eigene Geothermie-Anlage | 

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Wo sich Nachhaltigkeit, Natur und Design die Hand reichen – im neuen Fontis eco farm & suites im idyllischen Gsieser Tal. 

Green SPA, Eco Farm und Privacy pur 

Als Schwesternbetrieb des renommierten 5-Sterne Nature Spa Resort Quelle in Gsies bietet die Familie 

Steinmair mit ihrem neuen „Fontis“ (lateinisch abgeleitet von Quelle) ein sehr attraktives und nachhaltiges 

Urlaubsangebot. Entschleunigung, Naturverbundenheit, Genuss und Aktivurlaub harmonieren an diesem 

einmaligen Kraftplatz auf beeindruckende Art und Weise. 

a 

cht wunderbare, mit hochwertigen 

Naturmaterialien ausgestattete 

Suiten sorgen für ein hochwertiges 

und entspanntes Urlaubsambiente 

mit jeglichem Komfort. Der Blick in 

die Berge und die Großzügigkeit der 

Räume schaffen Wohnkomfort vom 

Feinsten. Jede Suite verfügt zudem 

über eine private Liege- und Relaxlounge 

mit Einstieg zum Bio-Badeteich, 

der Teil des Green SPA ist. 

Weitere Highlights dieses großzügigen 

Wellnessbereichs sind der beheizte 

Dolomites-Infinity-Outdoorpool 

und die Finnische Zirbensauna. 

Die Gäste finden hier ihre ganz 

persönliche Ruheoase mit einmaligen 

Ausblicken auf die Gsieser Taler 

Berge und beeindruckenden Dolomitengipfel. 

Ruhe und Entspannung 

sind garantiert und die individuelle 

herzliche Betreuung durch die Gastgeberinnen 

Julia und Margit Steinmair 

begeistert jedes Urlauberherz. 

| Nachhaltig, aber so richtig | Vor 

allem zählt hier die gelebte Nachhaltigkeit. 

Der große Garten bietet 

Anbauflächen für gesundes und frisches 

Gemüse, Beeren, Kräuter und 

Blumen, mit denen auch die Schwesternbetriebe 

Nature Spa Resort 

Quelle und Chalet Salena beliefert 

werden. 

| Top Ausgangslage für alle Aktivitäten 

und Abenteuer | Im Sommer 

locken vielfältige Aktivmöglichkeiten 

rund um das Fontis eco farm & 

suites. Das Wander- und Erholungsgebiet 

im Tal erstreckt sich auf über 

109 km 2 mit verschiedenen Wandermöglichkeiten 

von 1400 bis 2900 Höhenmetern. 

Die Almen und steilen 

Berge der Dolomiten bieten zudem 

hervorragende und abwechslungsreiche 

Voraussetzungen zum Mountain- 

und E-Bikevergnügen. 

Im Winter bietet das Hideaway 

ebenfalls ideale Voraussetzungen. 

Das idyllische Gsieser Tal zählt zum 

größten Langlaufkarussell Europas, 

dem Dolomiti Nordic Ski Gebiet mit 

mehr als 1300 Loipenkilometern. 

Der Loipeneinstieg befindet sich direkt 

vor dem Fontis. 

Die Skifahrer schwingen am 

Kronplatz und in dem aussichtsreichen 

Skigebiet 3 Zinnen Dolomites. 

Nur drei Kilometer entfernt befindet 

sich ein kleiner sonniger Berglift 

mit eigener Skischule in St. Magdalena 

– ideal zum Skifahren für Kinder, 

Anfänger und Familien. Mit Schneeschuhen 

durch die zauberhafte Winterwelt 

stapfen oder mit den Tourenski 

einen Gipfel erobern – die 

umliegende Bergwelt ist ein Juwel 

abseits von Massentourismus. 

Naturnah Energie schöpfen – dafür 

steht das Fontis eco farm & suites 

in einem der ursprünglichsten Täler 

Südtirols! 

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Privacy trifft Behaglichkeit – acht geräumige Suiten inklusive Wohnbereich mit gemütlicher Relaxlounge und Day Bed. 

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Eco-Wohnerlebnis mit Naturmaterialien und Panoramaausblicken. 

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Von der privaten Relaxlounge direkt in den Bio-Badesee mit integriertem Schwimmbereich 

(reines Bergquellwasser) einsteigen oder in den Dolomites-Infinity-Outdoorpool eintauchen. 

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Green SPA – natürliche Quelle der Regeneration. 

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Entspannen inmitten und mit der Natur. 

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ASTORIA Resort, Seefeld 

www.astoria-seefeld.com 

ASTORIA Resort Seefeld ***** S 

Dipl.-Kffr. Elisabeth Gürtler 

Geigenbühelstraße 185 

A-6100 Seefeld in Tirol 

tel: +43 5212 22720 

fax: +43 5212 2272-100 

mail: hotel@astoria-seefeld.com 

138 

WellHotel

Text: Renate Linser-Sachers Fotos: ASTORIA Resort 

Fakten 

| 4 neue, höchst exklusive Künstler Suiten mit weitläufiger Großzügigkeit 

und Privacy auf jeweils rund 95 m 2 | 

| Planung: Edelmueller | Architektur | Management, Wien, 

www.edelmueller.at | 

| Interieur Design: Prof. h.c. Karl Landauer, www.atelier-landauer.com, 

in kreativer Zusammenarbeit mit Elisabeth Gürtler 

| Bauleitung: Ingenieurgemeinschaft Gamauf & Plattner OG, 

Innsbruck, www.igp-tirol.at | 

Sinnliches 

| Die Kunst, im Hotelsegment der 5-Sterne- 

Superior-Liga zu überraschen und den gängigen 

Minimalismus mit abweichendem Design 

zu bereichern, ist das im Sinne des Wortes 

kunstvoll geprägte Resultat, mit dem das 

ASTORIA Resort akzentreich seine Vormachtstellung 

unterstreicht | 

139 

WellHotel

www.astoria-seefeld.com [ Baureportage ] 

Luxuriöse 5-Sterne-Superior-Strahlkraft – gesunde Höhenluft all-inclusive. 

Die Kunst des Gestaltens 

Ausgezeichnet mit fünf Sternen Superior und zu den 24 besten Hotels Österreichs zählend, manifestieren 

sich im ASTORIA Resort im Tiroler Seefeld neben dem bekannt edlen Geschmack der Gastgeberin 

Elisabeth Gürtler ihre Sensibilität für Stil und Klasse. Gepaart mit der Kunst, aus allen Attributen eine unvergleichliche 

Aura zu kreieren. Neu im Reich des wahren Wohn- und Wellness-Luxus’ präsentieren sich jetzt 

vier Künstler Suiten mit höchstem Wohlfühlfaktor als „Hideaways away from home“. 

k 

Gastgeberin 

Elisabeth 

Gürtler. 

unst und Kultur spielen im mannigfaltigen 

Leben und Wirken von 

Hotelière Elisabeth Gürtler seit jeher 

tragende Rollen. Diese Leidenschaften 

spiegeln sich nun in innovativ 

gebündelter Form in den 

neuen Wohnbereichen wider: Den 

Künstler Suiten, allen (Lebens-) 

Künstlerinnen und Künstlern aller 

Genres gewidmet. 

Kunst und Kultur prägen jedoch 

generell das ASTORIA Resort, wo es 

Werke bedeutender Maler und Bildhauer 

allerorts zu entdecken gilt 

und damit die Kunstexpertise der 

gastgebenden Stil-Instanz im wahrsten 

Sinne untermalt wird. Nicht zufällig 

etablierte sich die Hausherrin 

mit ihrem Cultour Salon in der Szene, 

in den sie jährlich zur Veranstaltung 

„Bergauf mit Cultour“ bittet 

und damit eine der bedeutsamsten 

und hochkarätigsten Kulturevents 

in Tirol geschaffen hat. 

| „Hideaways away from home“ | 

Punktgenauer kann das Lebensgefühl 

im ASTORIA Resort ***** S nicht 

definiert werden. Den anspruchsvollen, 

internationalen Gästen stehen 

nunmehr 81 luxuriöse Zimmer, 

davon 41 Suiten, zur Verfügung. 

Mit den vier neuen Künstler Suiten 

à 95 Quadratmeter, zentral, aber 

in dennoch sehr ruhiger Lage im Hotel-Komplex 

platziert, wurden völlig 

divergente Wohneinheiten konstruiert 

– mit dem kompromisslosen 

Fokus auf Exklusivität im kunstvoll 

gestalteten Kunst-Rahmen. 

Hier findet der Gast einfach alles, 

was seinem uneingeschränkten 

Wohlbefinden dient, hier werden 

Wünsche erfüllt, von denen (bisher) 

vielleicht noch gar nicht geträumt 

worden war: 

Private Sauna, uneinsehbare 

Sonnenterrasse mit perfektem Panoramablick, 

separate Wohn- und 

Speisezimmer – optisch mit Harmonie 

getrennt durch eigens angefertigte 

Kachelöfen, LED-Holzofen, 

State of the Art Marmorbad, 

frei stehende Luxusbadewanne mit 

Blick durchs Wohnzimmer auf majestätische 

Berge der Olympiaregion 

u. v. m. 

Will man die Künstler Suiten 

und damit seine ganz private Erholungsinsel 

überhaupt verlassen, erwarten 

den Gast nur wenige Schritte 

entfernt die großzügige Spa- und 

Pool-Landschaft, der Naturbadeteich, 

das Restaurant, die Lobby und 

alle weiteren Annehmlichkeiten im 

typischen Alpin Chic des ASTORIA 

Resort, nicht zuletzt die malerische 

Umgebung von Seefeld. 

| Geschmack ist eben kein Zufall | 

Natürlichkeit, Regionalität, Wärme 

und Funktionalität, die – wie überall 

im Hause - bei der Auswahl des Interieurs 

Pate gestanden haben, Materialien, 

Stoffe und Farben, die den 

Charme Tirols charakterisieren und 

damit untrennbar verbunden die 

Noblesse und untrügliche Stilsicherheit 

von Elisabeth Gürtler (die sich 

höchstpersönlich in die Auswahl jedes 

auch kleinsten Details mit Hingabe 

einbringt), machen aus dem 

Hotel diesen ganz besonderen, unnachahmlichen, 

ja, magischen Ort. 

In Kooperation mit der unerschöpflichen 

Kreativität von Karl 

Landauer als planerische Begleitung 

des ASTORIA Resorts seit vielen Jahren 

kann offensichtlich auch dem 

exklusiven 5-Sterne-Superior-Buch 

ein neues Kapitel hinzugefügt werden. 

Und die Kunst des Gestaltens 

zur Perfektion gedeihen. 

140 

WellHotel

www.astoria-seefeld.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

Ich danke Dipl.-Kffr. Elisabeth Gürtler für das langjährige Vertrauen! 

141 

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www.astoria-seefeld.com [ Baureportage ] 

Alpiner Chic und noble Élégance als Gesamtkunstwerk. 

142 

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www.astoria-seefeld.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

143 

WellHotel

Hotel Winkler, St. Lorenzen 

www.winklerhotels.com 

Hotel Winkler ***** 

Miriam Winkler und Christof Schuster 

Stefansdorf 28a 

I-39030 St. Lorenzen 

tel: +39 0474 549020 

fax: +39 0474 549556 

mail: winkler@winklerhotels.com 

144 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Winkler / www.manuelkottersteger.com / www.wisthaler.com / www.florianandergassen.com 

Fakten 

| Outdoor-Infinity-Pool und Whirlpool auf der Dachterrasse 

mit 360°-Panoramablick (adults only) | 

| Cozy-Suiten (45 m²) im hinteren Bestandshaus | 

| 4 Pool-Suiten (55 m²) mit privatem Infinity-Pool (7x3,5 m) | 

| Hotelbar mit offenem Kamin | 

| Panorama-Lounge-Terrasse | 

| Planung: bauart, Dr. Arch. Astrid Steinwandter, Dr. Arch. 

Wilhelm Kosta, Bruneck, www.bauart.it / 

hotel & spa archiFAKTUR, Stefan Ghetta, Reith im 

Alpbachtal, www.archifaktur.at | 

Sinnliches 

| Lifestyle- und Designhotel mit 5 Sternen und 85 Zimmern 

sowie Luxus- und Familiensuiten | 

| Einzigartige Lage in der Natur, plus überragende Leistung | 

| Wellness und Spa-Angebot der Superlative mit mehreren 

Pools und separatem Spa für Erwachsene | 

| 3 Restaurants mit Panoramablick, Tiroler Stube, Alpine Stube, 

Buffet mit ShowCooking | 

| Sport- und Familyresort mit umfassendem Freizeitprogramm 

in den Dolomiten | 

| Kinderspielraum, Jugend-Lounge, Fun-Sport-Turnhalle, Indoor-Kletter- 

und Boulderwand | 

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WellHotel

www.winklerhotels.com [ Baureportage ] 

Luxus für alle Sinne – das erweiterte Hotel Winkler. 

Wellness unterm Sternenhimmel und mehr von allem 

Lauschige Rückzugsorte, ein Sky Spa mit Rundumblick, Suiten mit privatem Pool und noch vieles mehr – 

das Hotel Winkler, Teil der Premium Spa Resorts Winklerhotels, hat sein Angebot erweitert und beschreitet 

neue Wege. Designliebe trifft im Sport & Spa Resort auf familiäres Ambiente am Kronplatz. 

e 

xklusiv, naturnah und zurückhaltend 

– mit dem Um- und Zubau 

bleibt das Sport & Spa Resort seiner 

Linie treu, ein Designhotel zu 

sein, das alle Freiräume gewährt 

und in keine Schublade passt. Die 

Gastgeber des 5-Sterne-Hotels, Miriam 

Winkler und Christof Schuster, 

brechen mit der Umgestaltung 

zu neuen Ufern auf. Das Ziel: Neue 

Maßstäbe als eine der exklusivsten 

Unterkünfte Südtirols setzen. 

Stilistisch ist der jüngste Umbau 

eine Weiterentwicklung des geradlinigen 

und direkten Designs, welches 

bereits im Anbau 2017 eine wohltuend-ruhige 

Ästhetik erschaffen 

konnte. Das dezente Design zieht 

sich durch alle Räume. Eines der 

neuen Highlights ist die großzügige 

Bar mit offenem Kamin und einer 

Pano rama-Lounge-Terrasse. Einige 

der Bestandszimmer mussten weichen, 

dafür wurde Platz geschaffen 

für vier luxuriöse Pool-Suiten mit 

privatem Infinity-Pool und lichtdurchfluteten 

Cozy-Suiten. 

Ein Personenlift führt zum neuen 

Wohlfühlreich – dem beheizten 

Infinity-Pool plus Whirlpool 

mit 360°-Panoramablick, der vor allem 

in klaren Sternennächten einen 

besonderen Charme versprüht. 

„Unser Kraftplatz in luftiger Höhe“, 

bezeichnen die Hoteliers stolz den 

neuen adults only Outdoor-Bereich 

auf der Dachterrasse. Hier über den 

Dächern von Stefansdorf herrscht 

eine wohltuende Ruhe, die diesem 

Ort ein spezielles Flair verleiht. 

„Der Verzicht auf Überflüssiges 

ist immer ein Gewinn“, sagt Christof 

Schuster. Auch in den neuen 

Pool-Suiten besinnt sich das Gastgeberpaar 

auf das Wesentliche: auf 

edle Materialien und die hochwertige 

Verarbeitung. Vom großzügigen 

Garten, der mit einem privaten 

Pool (7x3,5 Meter) besticht, schweift 

der Blick über die Felder bis zu den 

Berggipfeln am Alpenhauptkamm. 

In Privatsphäre zur Ruhe kommen 

und inmitten der Natur entschleunigen 

– das steht im Mittelpunkt. 

Baumwolle, Leinen, Jute – in den 

Cozy-Suiten steht die Natur im Vordergrund. 

Bei der Einrichtung wurde 

besonderer Wert auf die Verwendung 

von Naturmaterialien und 

dezenten natürlichen Farbtönen gelegt. 

„Naturnähe schafft Harmonie“, 

sind sich die Gastgeber einig. Dank 

der durchdachten Gestaltung sind 

behagliche Rückzugsorte entstanden, 

in denen die Gäste eins werden 

mit sich und mit der Natur. 

„Inspirierende Gespräche, eine 

entspannte Atmosphäre, Cocktails 

und gemütliche Stunden auf der Panorama-Terrasse 

– hier, wo wir gemeinsam 

glücklich sind, schlägt das 

Herz des Hotel Winkler“, skizziert 

Miriam Winkler die neue Hotelbar – 

ein Treffpunkt für gemütliche Stunden 

mit Blick auf die Natur. An kühleren 

Abenden warten die Wärme 

des Kaminfeuers, ein Brettspieltisch 

und ein Plausch an der Theke. 

146 

WellHotel


Bereits seit der Neueröffnung 

2017 planten die Gastgeber 

eine Bereicherung des 

Hideaways, aktuell verwirklichten 

sie nun ihren Traum. 

Design und Nachhaltigkeit gehen 

in den Winklerhotels Hand 

in Hand – ein weiterer Schritt 

Richtung Zukunft ist geglückt. 

Zu den Winklerhotels zählen 

vier exklusive Häuser im 

Pustertal mit unterschiedlicher 

Ausrichtung. Der Grundstein 

wurde bereits im Jahr 

1970 durch Walter Winkler gelegt. 

Heute zählen neben dem 

5-Sterne-Hotel Winkler das 

4-Sterne- Superior-Stammhaus 

Laner hof in Montal, das 4-Sterne-Superior-Hotel 

Sonnenhof 

in Pfalzen und das Private 

Luxury Chalet Purmontes in 

Montal zu den Winklerhotels, 

die von Kurt Winkler, Monika 

Winkler, Miriam Winkler und 

Christof Schuster geführt werden. 

Allesamt garantieren die 

Häuser familiären Premiumurlaub 

in den Dolomiten – von 

Top-Wellness über spektakulären 

Outdoor-Spaß bis hin zu 

erstklassiger Kulinarik. 

Gastgeberfamilie Miriam Winkler und Christof Schuster. 

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WellHotel


Neues Herzstück des Hotels – die Bar mit offenem Kamin für inspirierende Gespräche in entspannter Atmosphäre. 

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WellHotel

www.winklerhotels.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

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WellHotel


Neue Pool-Suiten und Cozy-Suiten – aufs Wesentliche reduziert mit edlen Naturmaterialien. 

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WellHotel


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WellHotel


Eins werden mit der Natur – adults only Infinity-Pool (18 m) und Whirlpool in Kombination mit einem 360°-Panoramablick. 

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WellHotel


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WellHotel

Swissôtel Kursaal Bern 

www.swissotel.de/hotels/bern 

Swissôtel Kursaal Bern 

Swissôtel Hotel & Resorts 

Kornhausstrasse 3 

CH-3013 Bern 

tel: +41 31 339 55 00 

mail: reservation@kursaal-bern.ch 

154 

WellHotel

Text: Eva Huter Fotos: Swissôtel Kursaal Bern / David Schreyer / Vaernis Studio 

Fakten 

| Komplette Neugestaltung eines 

Berner Traditionshotels in zeitloser 

Architektursprache | 

| Interior Design: Nina Mair 

Architecture + Design, Innsbruck, 

www.ninamair.at | 

| Architektur: Marazzi + Paul 

Architekten AG, Zürich, 

www.marazzi-paul.com | 

Sinnliches 

| Swissôtel Hotels & Resorts stehen für Schweizer Gastfreundschaft, 

intelligente Hotels und durchdachte Nachhaltigkeit | 

| Erhöhte Lage mit herrlichem Blick auf die Alpen und den historischen Stadtkern | 

| Italienisch essen im Restaurant Giardino mit Terrasse und hellem Wintergarten / 

Asiatisches vom Asian Dream Buffet im Restaurant Yù / erstklassige Grillspezialitäten 

bei einzigartiger Aussicht im Rooftop Grill / 365 Tage im Jahr geöffnete Bar | 

| 28-räumiges Kultur- und Kongresszentrum mit 4805 m² Tagungsbereich für Veranstaltungen 

mit bis zu 1500 Teilnehmern / individuell geplantes Programm mit 

anregenden Kaffeepausen, Aperitifs und hochwertigen Speisen | 

| Lichtdurchflutetes Fitnesscenter (150 m² ) sowie Personal Trainer auf Anfrage | 

| Parkhaus mit E-Ladestation / Fahrradverleih / Bushaltestelle als Öffi-Verbindung | 

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WellHotel

www.swissotel.de/hotels/bern [ Baureportage ] 

Das Hotel Swissôtel Kursaal Bern startet mit neuem anspruchsvollen Interieur in eine gänzlich neue Ära. 

Gestalterische Transformation in Bern 

Der historische Kursaal gegenüber der Berner Altstadt wurde im Juni 2021 unter den Flaggen der Accor- 

Gruppe wiedergeboren und im Zuge dessen von der international ausgezeichneten Innsbruckerin Nina 

Mair gestalterisch transformiert. Berücksichtigt wurden dabei sowohl die Bedürfnisse der Berner Städter 

als auch jene von Geschäfts- und Freizeitreisenden. 

l 

eicht erhöht im Stadtteil Altenberg 

gelegen, mit Aussicht auf die 

UNESCO Altstadt und die vorbeilaufende 

Aare, ist der Kursaal Bern 

bereits seit 1860 ein berühmter 

Tummel platz für allerlei Kulturfreunde. 

Sein äußeres Erscheinungsbild 

erhielt der Kursaal in 

den 1980er Jahren. Sein neues Inneres 

zeugt von den Qualitäten der 

Architektin und Produktdesignerin 

Nina Mair, die im Zuge des Kursaal- 

Franchise mit Swissôtel Hotel & 

Resorts (Accor-Gruppe) mit der 

Neugestaltung beauftragt wurde. 

Mehrfach mit internationalen Preisen 

ausgezeichnet ist sie bekannt 

für ihre klare, zeitlose Architektursprache 

und den subtilen Umgang 

mit Materialien. Mit äußerstem Respekt 

für das bestehende Gebäude 

entwarf sie ein Gesamtkonzept, das 

vor allem für eine wohnliche Atmosphäre 

im Hotel sorgt. 

Die urbane Rolle des Hauses 

unterstreicht eine mondäne Formensprache. 

Das Design wird von 

zeitlosem Stil, perfekt durchdachten 

Details, Funktionalität und 

der Verwendung von natürlichen 

Materialien geprägt. „Die Schweiz 

steht für mich für Gastfreundschaft, 

Qualität, Beständigkeit und Natürlichkeit. 

Diese Qualitäten mache ich 

spürbar, indem ich Materialien wie 

seidenmatten Stein, geöltes Holz 

und hochwertige Textilien verwende 

und diese auf zeitgenössische 

Art zum Einsatz bringe“, sagt Mair. 

Die Inspiration für die dominierenden 

Materialien – einheimische 

Eiche und Fliesen – stammt aus dem 

Erbe des Gebäudes und wird in den 

Gemeinschafts- und Privaträumen 

klar und feinfühlig eingesetzt. 

Die geschwungene Lobby des 

Hotels empfängt den Gast mit einer 

tageslichtdurchfluteten Wohnlandschaft 

aus hellen, maßgefertigten 

Möbeln, die durch eine sattgrüne 

Pflanzenwelt zoniert wird. Offenheit 

und das angenehme Gefühl 

der Geborgenheit kommen sich 

nah. Die Vollverglasung des Erdgeschosses 

schafft eine Verbindung 

nach draußen. Sie lässt Innen- 

und Außenraum miteinander 

verschmelzen und öffnet den Blick 

zu den Gärten, dem Koi-Teich und 

der Stadt. Abends wird die Deckengestaltung 

der Lobby durch versenkte 

Lichttaschen lebendig, die 

ein glamouröses Licht verbreiten. 

Eine spezielle Akustiktäfelung aus 

Eichenholz sowie mit Schallabsorbern 

verkleidete Sitznischen tragen 

zu einer angenehmen Raumakustik 

bei. Beim Tresen ließ sich die Architektin 

und Designerin erneut von 

den Holzmotiven des Ursprungsgebäudes 

inspirieren. So findet man 

auf der Vorderseite der aus Beton 

gefertigten Rezeption ein formales 

Zitat auf ein Architekturelement 

aus dem Jahr 1860 – das sogenannte 

„Laubsäglimuster“. Dieses Muster 

wurde reliefartig in den Beton vertieft 

und so zu einem modernen 

Verweis auf den Ursprung des Ortes 

und das lokale Handwerk. Als Ausgleich 

zur harten Haptik des Betons 

wurde die Arbeitsplatte mit einem 

weichen Leder überzogen. 

In den 171 Zimmern konnte 

trotz der relativ kompakten Grundrisse 

ein großzügiges Wohngefühl 

geschaffen werden. Maßgefertigte 

Einbaumöbel erzielen ein größtmögliches 

Ergebnis. Ein langes 

Sideboard vereint Kofferablage, 

Schreibtisch, Bar und Schminktisch 

in sich und auch Boudoir-Kleiderschränke 

aus Eichenholz, Kopfteile 

156 

WellHotel

www.swissotel.de/hotels/bern [ Handwerker & Lieferanten ] 

mit Zwillingsbeistelltischen 

und Sitzbänke kombinieren 

Komfort und Funktion auf 

kleinem Raum. Ein dimmbares 

Beleuchtungssystem und 

eine intuitiv bedienbare Raumsteuerung 

sorgen für individuelle 

Behaglichkeit. Ein beruhigendes 

Spektrum aus hellem 

Mintgrün, zartem Rosa und 

kühlen Grautönen prägt die 

zeitgemäße Einrichtung, die 

die Designerin in zwei Schemata 

konzipierte: Die größeren 

Premier-Zimmer sind in kühlem 

Grün gehalten, während 

die Classic-Zimmer in warmen, 

gemütlichen Tönen erstrahlen. 

Details aus Naturleder und 

Wolle in allen Zimmern verwöhnen 

die Sinne. Eichenholzböden 

und halbgetäfelte 

Wände wurden kombiniert mit 

matter Keramik, handgefertigt 

von einer italienischen Manufaktur. 

Die mit Keramikfliesen 

im Fischgrätmuster gefliesten 

Bäder samt wassersparenden 

Regenduschen verstecken 

sich hinter Schiebetüren aus 

schwarz getöntem Rauchglas. 

Vorhänge dienen, wenn gewollt, 

ebenso als Sichtschutz. 

Neben den eher klassischen 

Zimmern und Suiten hält das 

neue Swissôtel Kursaal Bern 

noch eine Besonderheit bereit 

– die Vitality Suiten. Ihr 

Konzept geht weit über einen 

Einzelgedanken hinaus. Es verkörpert 

ein Zusammenspiel 

von Stimmung, Bewegung und 

Schlaf, das dem Gast während 

seines Aufenthalts eine ganzheitliche 

Lösung bietet. Denn 

die Suiten sind nicht nur mit 

einem individuell anpassbaren 

Lichtsystem, sondern auch mit 

maßgefertigten Trainingsmöglichkeiten, 

wie etwa einer Fitnesswand, 

einem Yogabereich 

und persönlichen Trainingsroutinen, 

ausgestattet. 

Mit der Eröffnung des 

Swissôtel Kursaal Bern im Juni 

2021 startete eine neue Ära für 

diesen berühmten Ort im Altenbergquartier 

– präsentiert 

durch anspruchsvolle und einfühlsame 

Designsprache. 

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WellHotel


Das Design zitiert Holzmotive des ursprünglichen Hotels – wie an Teppichen oder an 

der Rezeption. Weitere Akzente setzt moderner Holzbau von www.lignotrend.com 

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WellHotel


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WellHotel


Die geschwungene Lobby empfängt ihre Gäste mit hellen und eigens entworfenen Möbeln. 

Komfort triftt Design. 

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Die stilvoll renovierten Zimmer präsentieren sich im funktionalen, 

durchdachten Design mit natürlichen und nachhaltigen Materialien. 

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WellHotel


In den Suiten befinden sich maßgefertigte Trainingsmöglichkeiten 

wie eine Fitnesswand oder ein Yogabereich. 

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WellHotel


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WellHotel

Hotel Angerhof, St. Englmar 

www.angerhof.de 

Sport- und Wellnesshotel Angerhof **** S 

Familie Wagnermayr 

Am Anger 38 

D-94379 St. Englmar / Bayerischer Wald 

tel: +49 9965 1860 

fax: +49 9965 18619 

mail: hotel@angerhof.de 

166 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Angerhof 

Fakten 

| Neuer 6500 m 2 großer WaldSpa mit 

Sky-Infinitypool, Sky-Terrasse, Panorama-Eventsauna, 

doppelstöckigem 

Saunahaus, Schneekabine, Ruheräumen, 

Naturpool, ... | 

| Renovierte Zimmer / Boulderanlage | 

| Interior Design: concepte daxner, 

Christian Daxner, Gampern | 

| Planung: Architekten + Ingenieure 

Weber, Kollnburg, arch-ing-weber.de | 

Sinnliches 

| Pionier unter den Wellnesshotels mit vielen Auszeichnungen und Toplage im 

Naturpark Bayerischer Wald / 30.000 m 2 Wellnessgarten samt Fitnessparcours | 

| 9 unterschiedliche Zimmer- und Suitenkategorien lassen keine Wünsche offen | 

| Perfekt für Aktivitäten – 200 km Wanderwege und Radrouten / E-Bike- und 

Mountainbike-Trails / Kajak-Touren / 70 km gespurte Loipen / Skifahren / Rodeln 

/ Fitnessraum mit Matrix-Geräten / abwechslungsreiches Aktivprogramm | 

| Über 60 Behandlungsvariationen sowie 12 maßgeschneiderte Wellness-Pakete | 

| 500 Meter langer Barfußweg mit unterschiedlichen Untergründen | 

| Panoramarestaurant / Sonnenterrasse / Stuben / Kulinarik mit Spezialitätenabenden 

und Vollwertküche / Bar, erlesene Vinothek, Raucher- und Whiskylounge | 

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WellHotel

www.angerhof.de [ Baureportage ] 

Angerhof – die perfekte Auszeit im Bayerischen Wald im Luftkurort St. Englmar. 

Preisgekröntes Wellnessangebot der Superlative 

Das Angerhof **** S Sport- und Wellnesshotel in Sankt Englmar hat die Zeit des Lockdowns perfekt genützt, 

um einen großen Umbau und umfangreiche Renovierungen durchzuführen. Von neu gestylten 

Zimmern bis hin zum 6500 m 2 großen WaldSpa, von einem doppelstöckigen Saunahaus über die neue 

Boulderanlage, vom 20 Meter langen Sky-Infinitypool über die zahlreichen Beauty-Anwendungen, Packungen 

und Massagen dreht sich hier alles um niveauvolle Entspannung und wohltuende Ich-Zeit. 

a 

ngesichts der großen Investitionen 

in Infrastruktur, Angebot und Qualität 

haben begehrte Auszeichnungen 

nicht lange auf sich warten lassen. 

„Tophotel“ zählt den Angerhof zu 

den Top 3 in der Kategorie Spa-Design, 

„Der große Restaurant & Hotel 

Guide“ hat ihm den Titel „Bestes 

Gesamtkonzept“ sowie zwei Kochmützen 

verliehen. Mit dem Leading 

Spa Award 2020 wurde der Angerhof 

zum besten Wellnesshotel Deutschlands 

gekürt und für „Beste Gesamtkonzept 

des Jahres“ ausgezeichnet. 

Ein Entschleunigungspark auf 

30.000 m 2 mit einem großartigen Aktiv- 

und Fitnessangebot umgibt das 

Hotel. Wer am liebsten jede Minute 

im Freien verbringt, der wandelt 

zwischen Barfußweg und Kneipp- 

Rundwanderweg, Outdoor-Fitness, 

Solebecken, Liegeflächen und vielen 

Möglichkeiten mehr, die innere Balance 

im Grünen zu finden. 

Nach der großzügigen Erweiterung 

bietet der vielfach ausgezeichnete 

Wellnessbereich des Angerhofs 

ein einzigartiges WaldSpa auf rund 

6500 m². Experten haben hier eine 

unglaublich vielseitige und inspirierende 

Welt geschaffen, welche dem 

Wellnessgast die heil- und erholsame 

Wirkung des Waldes in fundierten 

Spa-Angeboten näherbringt. 

Das neue WaldSpa überzeugt mit 

schier unendlich viel Platz, Ideenreichtum 

und Raffinesse, um Körper, 

Geist und Seele zu verwöhnen. 

Die neuen Wasserwelten verfügen 

über sieben Wasserflächen, darunter 

eine Solegrotte und zwei Infinity-Pools 

innen und außen. Ein 

Endlos-Schwimmerlebnis mit Fernblick 

über das Donautal bis zur 

Alpenkette eröffnet sich für den 

Wellnessgenießer. Wer im neuen 

Indoor- Pool (20 x 5 Meter) seine 

Bahnen zieht, erlebt ein Poolkino 

mit Film-Leinwand und klassischer 

Musik. Als weitere Highlights entstanden 

eine Pfahlquarz Sauna, die 

Agnes-Bernauer Sauna, ein Winterwald 

mit Hagel- und Schneeproduktion 

sowie Themenräume nach Mythen 

und Legenden, die sich um den 

Bayerischen Wald ranken. Natürliche 

Materialien aus der Region und 

Handwerkskunst regionaler Künstler 

prägen das Ambiente. 

Bayerische Schmankerln, Vollwertküche, 

Food-Trends, Schmackhaftes 

aus Omas Küche, Süßes oder 

gesunde Würze – die Angerhof-Köche 

sind in den Küchen von Welt zuhause. 

Und weil kleine „Sünden“ das 

Leben besonders lebenswert machen, 

ist die Vinothek prall gefüllt 

mit erlesenen Weinen, den edlen Zigarren, 

Cognacs und Whiskys wurde 

eine eigene Lounge gewidmet. 

Großen Wert legt die Gastgeberfamilie 

Wagner mayr auch auf den 

vermehrten Einsatz erneuerbarer 

Energietechnik – zwei Block-Heizkraftwerke 

ergänzen die bereits bestehende 

Hackschnitzelheizung. 

Das Hotel Angerhof gilt seit jeher 

als Pionier unter den Wellnesshotels. 

Mit dem neuen WaldSpa 

leuchtet ein Fixstern am Wellnesshimmel 

noch heller. 

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WellHotel

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WellHotel 

www.angerhof.de [ Handwerker & Lieferanten ]


Eintauchen in die schier unendliche Wohlfühlwelt im Bayerischen Wald. 

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WellHotel


Die neuen Wasserwelten im Angerhof begeistern mit sieben Wasserflächen – von Infinity-Pools bis zum Naturpool. 

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WellHotel 



Das WaldSpa wächst über sich hinaus 

Das größte WaldSpa Deutschlands befindet sich im Angerhof im Naturpark Bayerischer Wald. Großzügige 

30.000 m² in- und outdoor sind hier dem Sport, dem Loslassen und dem Relaxen gewidmet. Mit dem neuen 

Spabereich auf 6500 m² reiner Feel-Well-Sphäre im Sinne der Waldnatur ist ein unvergleichliches Wellnessangebot 

herangewachsen. Hier wurde eine vielseitige und inspirierende Wohlfühlwelt geschaffen, 

welche die heil- und erholsame Wirkung des Waldes in fundierten Spa-Angeboten näherbringt. 

Aquadrale – Der 20 x 5 Meter große 

Indoor-Infinitypool wurde Aquadrale 

getauft. Deshalb, weil der Wellnessgenießer 

an seinen imposanten „Seitenaltären“ 

die schönsten Plätze zum 

Tagträumen findet. Liegend, sitzend – 

oder auch gerne direkt aus dem warmen 

Pool – können auf einer 10 m² 

großen LEDwall Konzertmitschnitte, 

Fußballspiele oder idyllische Stunden 

zu zweit bei einem romantischen 

Film erlebt werden – vielleicht das erste 

Poolkino. 

KorallenWald – Vor 300 Millionen 

Jahren war der Bayerische Wald mit 

Wasser bedeckt, ehe er sich zum größten 

zusammenhängenden Waldgebiet 

in Europa entwickelt hat. Der Korallen- 

Wald lädt in die Unterwasserwelt des 

Urmeers ein zum Entspannen bei 

Unterwasserklängen und mystischer 

Atmosphäre in einem besonderen Ruheraum. 

KräuterWald – Bärlauch, Blutwurz, 

Waldmeister, Holunder, Weide, 

Giersch, Baldrian u. v. m. sind heimische 

Wildkräuter, die es an zahlreichen 

Standorten im Bayerischen Wald und 

um Sankt Englmar zu finden gibt. Der 

KräuterWald Ruheraum ist eine Hommage 

an die mittlerweile in Vergessenheit 

geratenen Wildkräuter und deren 

heilende und erholsame Wirkung. 

ZwitscherWald – Bergfichtenwälder, 

Waldkiefer, Hochmoore sind der Lebensraum 

von Hunderten Singvögeln 

im Bayerischen Wald. Im Zwitscher- 

Wald lassen sich Naturbegeisterte nieder 

und lauschen den Gesängen von 

Rotkehlchen, Buchfink, Singdrossel, 

Bachstelze, Eisvogel, Uhu, Specht ... Im 

ZwitscherWald darf auch geplaudert 

werden – ein „Ratschraum“. 

SafariWald – Afrika im Bayerischen 

Wald, auch das gibt es im WaldSpa. Der 

„hauseigene Zoo“ lässt so manchen 

Gast staunen und lädt zugleich zum 

Verweilen und Baden im 35 Grad warmen 

Solebecken ein. 

GläsernerWald – Bäume sind die Lebensader 

des Bayerischen Waldes und 

der regionalen Glaskunst. Der Ruheraum 

Gläserner Wald bringt Neugierigen 

das Glas aus dem Bayerischen 

Wald näher. Wenn sich das Licht in der 

roten Baumkrone aus Glas bricht, verzaubert 

dieser Raum die Sinne. 

NaturPool – Eigenes Quellwasser und 

ein modernes biologisches Filtersystem 

sorgen für ein kristallklares Wasser 

in dem neuen 30 x 10 Meter großen 

NaturPool mit Ausblick ins Donautal 

bis zur Alpenkette. 

LichterWald – Dieser entführt auf eine 

multisensorische Reise in die Welt der 

Tiefenentspannung und des Wohlbefindens. 

Das Licht der 4-Senses-Lounger 

hüllt in ein Gefühl der Geborgenheit. 

Die Wärme und die sanften 

Schwingungen der Liegefläche wirken 

auf den Körper beruhigend. Angenehme 

Klänge sowie Düfte führen den 

Geist in einen meditativen Zustand. 

ZauberWald – Hier tauchen Genießer 

voll und ganz in die Welt des Waldes 

ein. Sie machen es sich in einem Hängenest 

oder auf einer der Wellnessliegen 

gemütlich. Zauberhaft: Die Eulen 

haben im ZauberWald alles im Blick. 

WinterWald – Die Arbermandl, so 

werden die schneeverschneiten Bäume 

am Großen Arber, der höchste Berg 

im Bayerwald, genannt, findet man 

nicht nur im Winter auf dem Berggipfel, 

sondern ganzjährig in der Schneekabine. 

Dieses „coole“ Wellnesserlebnis 

sorgt für die perfekte Abkühlung 

nach einem ausgiebigen Saunagang. 

Eine Schneedusche gefällig oder eine 

kleine Indoor-Schneeballschlacht? 

NebelWald – 100 Prozent Luftfeuchtigkeit 

im Bayerischen Wald, 45 Grad 

Celsius und die Düfte des Waldes vereint 

der NebelWald. Fichte, Kiefern 

oder Bergwiesen steigen einem in die 

Nase. Das Dampfbad macht den Wald 

auf eine besondere Art erlebbar. 

Panorama-Eventsauna – 90 Grad 

Celsius und ein Ausblick bis zu den 

Alpen, hinweg über das Donautal, lassen 

so manches Saunagänger-Herz höherschlagen. 

Doch neben dem unbeschreiblichen 

Panorama gibt es noch 

jede Menge zu erleben – Eventaufgüsse 

begleitet von Lichtstimmung, Sound 

oder künstlicher Nebel machen das 

Saunaerlebnis im Angerhof außergewöhnlich. 

Agnes-Bernauer Sauna – Mit Blick in 

den Gäuboden bis nach Straubing entführt 

die Agnes-Bernauer Sauna bei 70 

Grad Celsius in eine der sagenumwobenen 

Geschichten des bayerischen Herzogtums. 

Pfahlquarz Sauna – Der Pfahl, bestehend 

aus Quarz mit bis zu 98 % Kieselsäure, 

bildete sich vor 275 Millionen 

Jahren und zeigt sich heute als 

150 km langer Quarzgang quer durch 

den nordöstlichen Bayerischen Wald. 

In der Pfahlquarz Sauna herrschen 60 

Grad und im 20-Minuten-Intervall verwöhnen 

Kräuteraufgüsse. Kieselsäure 

soll die Knochen stärken, Haut, Haare 

und Nägel festigen. 

SäumerWald – Auf den Spuren der 

Salzsäumer quer durch den südlichen 

Bayerischen Wald schwelgen Besucher 

des SäumerWalds. Das Mikroklima in 

dem Gradierwerk wirkt positiv auf den 

Körper – auf Atemwege und Blutdruck, 

und stärkt die Widerstandskraft. 

KräuterDom – In dem Kräuter-Mineraldampfbad 

(45 Grad Celsius) kommen 

Mineralien und Spurenelemente 

wie Magnesium, Jod-Selen und Lithium 

ins Spiel, die mit Wasserdampf in den 

Dom strömen. Eine Licht-Aroma-Therapie 

stärkt den Kreislauf und das Immunsystem. 

WaldKlause – Hier begeben sich Ruhesuchende 

auf die Spuren des Ortspatrons 

des Seligen Engelmar, ein Einsiedler, 

der um 1094 eine Klause unter dem 

Hausberg Predigtstuhl erbaute. 

174 

WellHotel


Eintreten in die 6500 m 2 große natürliche Wohlfühlwelt des neuen WaldSpa. 

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WellHotel

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WellHotel 



Der LichterWald entführt auf eine multisensorische Reise in die Welt der Tiefenentspannung und des Wohlbefindens. 

Im ZwitscherWald lauschen Naturbegeisterte den Gesängen von Singvögeln – hier dürfen auch die Gäste „zwitschern“. 

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WellHotel

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WellHotel 



Die Agnes-Bernauer Sauna entführt in eine der sagenumwobenen Geschichten des bayerischen Herzogtums. 

Grenzenloses Wellnessangebot – neuer Sky-Infinitypool. 

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WellHotel

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WellHotel 


Bio Wellness Hotel Holzleiten, Holzleiten 

www.holzleiten.at 

Bio Wellness Hotel Holzleiten **** 

Familie Wilhelm 

Holzleiten 84 

A-6416 Obsteig in Tirol 

tel: +43 5264 8244 

mail: hotel@holzleiten.at 

182 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.rudiwyhlidal.com 

Fakten 

| 7 neue Juniorsuiten und 1 Suite samt Sauna | 

| Umbau bestehendes Restaurant inklusive neuem 

Buffet / Neubau Restaurant und Erweiterung des 

Bestandes mit zusätzlich 30 Sitzplätzen | 

| Neuer Ruheraum mit Kaminfeuer | 

| Neue Logistik-Kellerflächen samt Lastenaufzug | 

| Neugestaltung Gastgarten und Liegewiese | 

| Planung: Plan Form Plus, Tarrenz, www.plan-form.at | 

| Bauleitung: Design und Konstruktion Neurauter, Silz, 

www.dkn.at | 

Sinnliches 

| Zertifiziertes Biohotel seit 2013 – 100 % bio und nur 40 Zimmer 

mit natürlichem Raumkonzept aus Glas, Lärche, Stein & Loden | 

| 5 Elemente Küche mit vollwertigen, naturbelassenen Zutaten / 

Genießerpension Plus / Themenabende / Bio-Frühstück | 

| Kamin Lounge mit Kuschelecken, stylischer Bar und Bibliothek | 

| Apple-Surfstation in der Lobby | 

| Wohnen und Wellness mit der natürlichen Kraft der Lärche | 

| Toplage auf dem Mieminger Sonnenplateau für Aktivurlaub im 

Sommer und Winter | 

| Nachhaltigkeit wird großgeschrieben | 

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WellHotel

www.holzleiten.at [ Baureportage ] 

Genuss und Natur nachhaltig in Szene gesetzt – Bio Wellness Hotel Holzleiten. 

Mehr Raum für ganzheitliches Wohlgefühl 

Zeitlos, alpin und gemütlich – so lässt sich der Stil des Bio Wellness Hotel Holzleiten beschreiben. In 

Toplage inmitten von Lärchenwäldern auf dem Mieminger Sonnenplateau und der Tiroler Bergwelt präsentiert 

und lebt das 4-Sterne-Haus ein etwas anderes und ganzheitliches Bio-Verständnis. Dieses zeigt 

sich auch in den neu gebauten Juniorsuiten und dem Neubau sowie der Erweiterung des Restaurants. 

d 

as Bio Wellness Hotel Holzleiten 

kann mittlerweile auf eine stolze 

Geschichte von mehr als drei Jahrzehnten 

zurückblicken. Aus dem 

kleinen Kaffeehaus am Holzleitensattel 

wurde ein zertifiziertes Bio 

Hotel. Seit 22. Mai 2008 erstrahlt 

das Natur und Spa Resort Holzleiten 

ganz im Zeichen der Lärche – 

in Einklang mit der Natur und der 

Tradition, ohne dabei das Moderne 

zu vergessen. Seit 2013 ist das Haus 

Mitglied bei den Biohotels und somit 

zu 100 % biozertifiziert. 

Bio steht dabei für die Gastgeberfamilie 

Wilhelm für Qualität, Lebensfreude 

und Erlebnis – und dieses 

ganzheitliche Verständnis zieht 

sich wie ein roter Faden durch das 

Hotel am Mieminger Sonnenplateau. 

Im Juni 2018 konnte die Familie 

mit der Eröffnung des neuen 

Saunahauses einen weiteren Meilenstein 

in der Geschichte des Hotels 

feiern. Mit dem jüngsten Umbau, 

der mit Juni 2021 fertiggestellt 

wurde, setzen die Hoteliers nun erneut 

neue Maßstäbe in puncto Qualität 

der Räume. Der langersehnte 

Restaurantumbau mit Erweiterung 

der Sitzplätze und Realisierung 

eines großzügigen Buffets, die Errichtung 

eines zusätzlichen Ruheraums 

mit 24 Liegeplätzen sowie die 

Erweiterung um wenige aber sehr 

exklusive neue Zimmer und Suiten 

runden das Holzleiten luxuriös ab. 

Die Gäste erwarten sieben neue 

Juniorsuiten sowie eine Suite mit 

privater Sauna. Die größten Herausforderungen 

für Bauleitung und 

Architektur warten die kurze Bauzeit 

während des Lockdowns und 

die pünktliche Eröffnung am 3. Jun i , 

die Integration in den Bestand und 

die gleichzeitige Bebauung von 

unterschiedlichen Bereichen. 

Wie gewohnt haben die Bauherren 

wieder sehr viel Wert darauf gelegt, 

dass die Innenarchitektur der 

nun bereits seit 13 Jahren bestehenden 

Linie folgt. In allen neu gebauten 

und umgebauten Bereichen 

wurde viel Augenmerk auf Glas, gute 

Ausblicke und gemütliche und 

natürliche Materialien gelegt. Dabei 

dominieren größtenteils Lärchenholz 

und Loden. Die einzelnen Bauabschnitte 

sind nicht anhand des 

Designs erkennbar. Egal ob Lobby, 

Wellnessbereich oder Restaurant – 

der einheitliche Stil zieht sich durch 

und lässt die verschiedenen Bereiche 

nahtlos zusammenwachsen. 

Auch die optische Größe des Hotels 

sollte sich durch den Umbau nicht 

wesentlich verändern. Die Aufstockung 

der Suiten wurde in den bestehenden 

Gebäuden integriert und 

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WellHotel

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fällt somit kaum auf. Der Neubau 

des Restaurants wurde optisch an 

den bestehenden Wintergarten angepasst 

und somit sticht dieser auch 

nicht unbedingt als Neubau hervor. 

Das Raum- und Designkonzept 

sieht ganz viel Platz vor – so hat 

zum Beispiel jeder Gast auch dank 

des neuen Ruheraums einen eigenen 

Liegeplatz im Wellnessbereich. 

In Kombination mit dem hundertprozentigen 

Biokonzept und vielen 

langjährigen Mitarbeitern ergibt 

sich eine besondere Destination. 

Schon beim Betreten merkt man die 

gute Stimmung, das Wohlgefühl und 

die entspannte Atmosphäre. Und 

genau das will die Gastgeberfamilie 

für ihre Gäste bieten: ein genussvoller 

Zufluchtsort abseits des Alltags, 

wo jeder so sein kann, wie er ist! 

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WellHotel


Das erweiterte Restaurant als nahtlose Einheit für hundertprozentigen Bio-Genuss. 

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WellHotel

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WellHotel 

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Zum Glück gibt’s nur 40 Zimmer – die neuen Suiten präsentieren sich mit viel Lärche und noch mehr Komfort. 

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WellHotel

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WellHotel 



Bio-Wellness dank der natürlichen Kraft der Lärche und noch mehr Relaxmöglichkeiten dank des neuen Ruheraums. 

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WellHotel

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WellHotel 


Hotel Hammerhof, Bodenmais 

www.hammerhof.de 

Aktiv- und Wohlfühlhotel Hammerhof **** 

Familie Brem & Kölbl 

Kothinghammer 1 

D-94249 Bodenmais 

tel: +49 09924 957-0 

fax: +49 09924 957-77 

mail: info@hammerhof.de 

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WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Hammerhof 

Fakten 

| Neuer Außenpool samt Gartenanlage | 

| Neugestaltung der Restaurantbereiche | 

| Planung: Innenarchitekturbüro roomcode GmbH, 

Regensburg, www.roomcode.com | 

Sinnliches 

| Familiär geführtes Hotel mitten in der Natur in Alleinlage am Ortsrand 

von Bodenmais im Bayerischen Wald | 

| Bayerische Schmankerl, Erlebnisgastronomie mit Themenbuffets, 

vegetarische Gerichte sowie raffiniert zubereitete Köstlichkeiten | 

| Hotelbar / Terrasse / gemütlicher Aufenthaltsraum im 1950er-Jahre- 

Stil, Billard und Kicker | 

| Vielfältiges Aktiv- und Sportprogramm / Fitnessraum | 

| Schöner Garten mit Sonnenliegen, Feuerstelle und Kinderspielplatz | 

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WellHotel

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Gewürzt mit Leidenschaft und garniert mit Lehmputz sowie mineralischen Farben – im neu inszenierten Restaurant 

erwarten die Gäste Bayerische Schmankerl, Erlebnisgastronomie mit Themenbuffets und vegetarische Gerichte. 

Hammermäßiges Urlaubsglück 

Das Aktiv- und Wohlfühlhotel Hammerhof liegt in idyllischer Alleinlage am Ortsrand von Bodenmais im 

Bayerischen Wald – umgeben von grünen Wäldern und blühenden Wiesen. Von Oktober bis Dezember 

2020 wurde der Restaurantbereich neu in Szene gesetzt, ein neuer Außenpool lädt zum Eintauchen. 

g 

astgeber sein zu dürfen bedeutet 

für die Familie Brem & Kölbl Lebensaufgabe 

und Lebensglück in 

einem. Entsprechend sind sie auch 

stets bemüht, ihren Gästen ein perfektes 

„Dahoam auf Zeit“ zu bieten. 

Alt steht hier gleichwertig neben 

Neu, Tradition neben Moderne – die 

Zeit steht nicht still und jede Generation 

bringt sich stetig ein ... 

Das Ziel der Gastgeber ist es dabei, 

nicht größer, sondern immer 

besser zu werden. In einem sehr engen 

Umbauzeitraum von nur acht 

Wochen und mit einem straffen Budget 

ist es dem Innenarchitekturbüro 

roomcode gelungen, die Wünsche 

der Bauherren nach einem neuen 

Restaurant und Außenpool umzusetzen. 

Die Haustechnik sollte dabei 

soweit als möglich nicht angetastet 

werden. Eine weitere Herausforderung 

für die Planer war die Integration 

der Gestaltung des neuen 

Restaurants in das bestehende Hotel, 

welches in den vergangenen 25 

Jahren sukzessive in unterschiedlichen 

Stilrichtungen eingerichtet 

wurde. Der authentische Bezug zum 

Ort und der Wiedererkennungswert 

waren den Gastgebern sehr wichtig. 

Der mittlere Teil des Restaurants 

sollte für den Gast einsehbar und 

dennoch geschützt wirken. Eingesetzt 

wurden Lehmputz und mineralische 

Farben, um mit diesen Materialien 

das Raumklima positiv zu 

beeinflussen. Die Möblierung wurde 

bewusst bequem gewählt, dass sie 

auch zu einem längeren Aufenthalt 

einlädt. Und die Funktionswege der 

Servicekräfte wurden so gestaltet, 

dass eine schnelle Bestückung des 

Restaurants jederzeit möglich ist. 

Beim neuen Außenpool, welcher 

den bestehenden Innenpool nun 

perfekt ergänzt, wurde die Hanglage 

gekonnt in die Gestaltung miteinbezogen. 

Der Bereich wurde geschützt 

geplant, dass man vom Haupthaus 

nicht unmittelbar Einblick hat und 

der Gast sich unbeobachtet fühlt. 

Gestalterisch wurde das Ganze mit 

abgetreppten Plateaus umgesetzt. 

Der Hammerhof beherbergt ausschließlich 

Individualreisende. Das 

Hotel im Bayerischen Wald stellt 

einen perfekten Ausgangsort für 

Wanderungen und Aktivitäten aller 

Art dar. Hierfür steht eine Hausbibliothek 

mit vielen Informationen, 

Wander- und Ausflugstipps bereit. 

Außerdem gibt es ein wöchentliches 

Aktiv- und Sportprogramm sowie 

Veranstaltungen vom Tanzabend bis 

zur Modenschau in der großzügigen 

Lobby. Als weitere Extras stehen ein 

gemütlicher Aufenthaltsraum im 

1950er-Jahre-Stil mit Musikbox, Billard 

und Kicker sowie ein Skiraum/ 

Fahrradabstellraum und ein moderner 

Fitnessraum zur Verfügung. 

194 

WellHotel

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Licht-/Schattenspiel durch künstlerische Metallelemente, 

die sich im Raum glitzernd und leuchtend wiegen. 

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WellHotel

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Entspannen im Sommerland – der Wellnessbereich im Hammerhof 

wurde um einen Außenpool samt einladender Gartenanlage erweitert. 

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WellHotel

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Panorama Hotel Almhof, Galtür 

www.almhof-galtuer.at 

Panorama Hotel **** Almhof 

Familie Huber 

Whirl 4a 

A-6563 Galtür 

tel: +43 5443 8253 

mail: almhof@huber-hotels.at 

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WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Panorama Hotel Almhof / Hannes Kurz 

Fakten 

| Umbau des gesamten Erdgeschosses und sämtlicher Gasträume 

mit Eingangsbereich, Bar, Lobby, Rezeption, Büro, Buffetbereich, 

Speisesaal, Hotelshop und Terrassen / neue Hotelküche 

/ neue einladende Vorfahrt / Tiefgarage um 20 Plätze 

erweitert / Fassade neu in Szene gesetzt / 10 Zimmer sowie 

Panoramasuite neu gestaltet | 

| Planung: Planungsbüro Die Wohnkultur, Innsbrucker Straße 

36a, A-6382 Kirchdorf i. T., www.diewohnkultur.com | 

Sinnliches 

| Berggenuss und Erholung in einmaliger Lage mitten im 

Wander- und Skigebiet über den Dächern von Galtür | 

| Entspannung im Panorama-Hallenbad, Whirlpool und 

Almhof-Saunadorf | 

| Einkehr in Panorama-Tenne mit Sonnenterrasse und 

Glasfassade samt Ausblick auf die Bergwelt und Skipiste | 

| Kulinarik mit saisonalen, meist aus der eigenen Landwirtschaft 

stammenden Produkten | 

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Charmanter Tiroler Landhausstil neu interpretiert – exklusive Wohnlichkeit im Almhof in Galtür. 

Beste Aussichten auf Tiroler Gemütlichkeit 

Der Almhof mit seiner einzigartigen Panorama-Lage weit über den Dächern von Galtür ist der perfekte 

Ausgangspunkt für Unternehmungen aller Art und bietet Natur, Genuss sowie Spa auf 1600 Metern Seehöhe. 

Um noch mehr Exklusivität und höchsten Genuss zu bieten, wurde das Hotel mit viel Herzblut umgebaut 

und erweitert. Als eines von sechs Spitzenhäusern der Familie Huber begeistert das Panorama Hotel 

mit Topqualität, feiner Lebensart und großzügigem Komfort gepaart mit ganz viel Liebe zum Detail. 

g 

emütlich ist’s im Panorama Hotel 

Almhof – und das spürt man schon 

beim allerersten Schritt ins 4-Sterne-Refugium. 

Das Haus und seine 

Menschen vermitteln auf 1600 Metern 

Seehöhe ein Ambiente, in dem 

man sich auf Anhieb wie zu Hause 

fühlt. Der charmante Tiroler Landhausstil 

sorgt für eine heimelige Atmosphäre, 

die edlen Hölzer strahlen 

eine unverkennbare Wärme aus. 

Das Tiroler Planungsbüro Die 

Wohnkultur zeichnet für den jüngsten 

Umbau und das komplette Facelift 

des Hotels verantwortlich. Das 

gesamte Erdgeschoss wurde umgebaut, 

sämtliche Gasträume wie Eingangsbereich, 

Bar, Lobby, Rezeption, 

Büro, Buffetbereich und Hotelshop 

sowie die Terrassen erstrahlen im 

neuen Kleid. 

Antikeiche, Zirbe und Altholz 

sowie heimische Steine und Textilien 

prägen das Bild der behaglichen 

Wohlfühlräume. Ein romantisches 

Belichtungskonzept sorgt für 

die passende Atmosphäre. Gemeinsam 

mit der Gastfreundschaft und 

Herzlichkeit der Familie Huber und 

ihrem Team ergibt sich so eine wunderbare 

Mischung, welche sofort Behaglichkeit 

auslöst. 

Zehn Zimmer wurden in neue 

Rückzugsorte mit hochwertiger 

Ausstattung und kuscheligem Ambiente 

verwandelt. Helles Holz, weiche 

und anschmiegsame Textilien, 

reichlich Licht und perfekt abgestimmte, 

warme Farben sorgen auch 

hier für ein außergewöhnliches 

Urlaubsfeeling. Highlight ist die im 

modernen Stil neu gestaltete Suite 

Almhof Panorama mit perfektem 

Ausblick auf Galtür und die Bergwelt 

– dieses Panorama lässt sich sogar 

von der Badewanne aus genießen. 

Ebenso wurde das äußere Erscheinungsbild 

neu in Szene gesetzt 

und die gesamte Fassade erneuert. 

Die Vorfahrt zum Hotel präsentiert 

sich nun komplett neu gestaltet inklusive 

einer Überdachung und 

macht schon auf den ersten Blick 

einen einladenden Eindruck. Zusätzlich 

wurde die Tiefgarage um 20 

Stellplätze erweitert. 

Im Almhof kocht der Chef Hermann 

Huber höchstpersönlich. Im 

neu renovierten Speisesaal kann 

man seine Kreationen aus saisonal 

ausgewählten Produkten – teilweise 

aus der eigenen Landwirtschaft – im 

außergewöhnlichen Ambiente genießen. 

Auch die gesamte Hotelküche 

wurde erneuert und entspricht 

nun höchsten Qualitätsansprüchen. 

So köstlich die Gerichte sind, so 

charmant ist auch der Service. 

Die Neugestaltung des Almhofs 

erfüllt Herz und Seele mit Freude 

und Gelassenheit – bei den Gastgebern 

ebenso wie bei den Gästen. 

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WellHotel

www.almhof-galtuer.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

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Feuer und Eis – schönste Aussichten auf behaglichen Genuss auf 1600 Metern Seehöhe. 

Kommt groß heraus – der Almhof der Familie Huber im neuen Design. 

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WellHotel


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Entschleunigung pur – schicke Bar und gemütliche Lobby. 

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Das Panorama Hotel empfängt seine Gäste im neuen Look und mit neuer Einfahrt. 

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Der Almhof für Genießer – Genuss Lounge und Genuss Ladl. 

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Zimmer, Appartements und Suiten mit Charakter – behaglich, natürlich und offen für die Bergwelt. 

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WellHotel

Alpenresort Fluchthorn, Galtür 

www.fluchthorn-galtuer.at 

Alpenresort Fluchthorn **** 

Familie Huber 

Platz 42 

A-6563 Galtür 

tel: +43 5443 8202 

mail: fluchthorn@huber-hotels.at 

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WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Alpenresort Fluchthorn / Hannes Kurz 

Fakten 

| Erneuerung von 45 Bestandszimmern im 

Stammhaus mit edlen Naturmaterialien und 

alpinem Landhausstil | 

| Zusätzliche Balkone | 

| Planung: Planungsbüro Die Wohnkultur, 

Innsbrucker Straße 36a, A-6382 Kirchdorf i. T., 

www.diewohnkultur.com | 

Sinnliches 

| 100-jährige Tradition der Gastlichkeit trifft auf modernen Urlaubsluxus 

mit alpin-romantischer Wohnkultur | 

| Kreative, regionale Kulinarik / À-la-carte-Restaurant Thomasstube | 

| Toplage mitten im Ortszentrum von Galtür | 

| Urlaubsabenteuer für Groß und Klein dank großzügig dimensionierter 

Familienzimmer und vielfältiger Freizeitaktivitäten das ganze Jahr über | 

| Entspannung auf 350 m 2 Wellnessfläche mit Panorama-Hallenbad und 

Panorama-Salzstein-Sauna / Erlebnis-Kneipp-Straße / Frischluft-Terrassen | 

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Purer Wohngenuss – exklusive Wohnwelten mit traditionell-gemütlichem Ambiente. 

Das erste Haus am Platz mit noch mehr Komfort 

Das Alpenresort Fluchthorn im Zentrum von Galtür wird auch „das erste Haus am Platz“ genannt. Mit 

seiner mehr als 100-jährigen Geschichte hat es sich über die Jahre den Anforderungen eines 4-Sterne- 

Luxushotels angepasst und präsentiert sich seit dem vergangenen Sommer mit neuen Highlights. Die Gäste 

erwartet die gewohnte, gemütliche Atmosphäre gepaart mit modernen Akzenten und höchstem Wohnkomfort 

in den mit Naturmaterialien neu gestalteten Zimmern und Suiten. 

a 

uf 1600 Metern Seehöhe hat der 

höchstgelegene Ort im Paznauntal 

jede Menge für den Sommerurlaub 

zu bieten. Seien es vielfältige Möglichkeiten 

zum Mountainbiken, 

Klettern oder Wandern – Galtür hält 

für jeden das Passende parat. Auch 

Allergiker können sich im Luftkurort 

rundum wohlfühlen. Dank der 

hohen Lage kann man nicht nur den 

Ausblick auf das weite Tal genießen, 

sondern auch den Gletschern und 

Bergriesen ganz nah sein. Dieser 

wunderschöne Kontrast begeistert 

in Galtür Einheimische und Touristen 

gleichermaßen. 

Traditionell, luxuriös und gewohnt 

charmant begrüßt die Familie 

Huber mit ihrem Team die vielen 

Stammgäste im neu gestalteten 

Alpenresort Fluchthorn. 

Die Huber Hotels umfassen sechs 

Tophotels in der wunderschönen 

Bergwelt ganz im Westen Tirols. Jedes 

von ihnen ist ein Erlebnis für 

sich, und doch haben sie vieles gemeinsam. 

Wie etwa die Gastfreundschaft 

der Familie Huber und ihres 

Teams, die man schon beim Ankommen 

spürt – ebenso ein einladendes 

Ambiente zum Wohlfühlen 

und Entspannen, liebevoll gestaltete 

Zimmer, Appartements und Suiten 

sowie perfekte Kulinarik, die 

auf regionale Produkte und kreative 

Akzente setzt. Seit Jahrzehnten 

ist das renommierte Planungsbüro 

Die Wohnkultur der Partner der 

Wahl für die Familie Huber, wenn es 

um Neuerungen in einem ihrer Häuser 

geht. So wurde auch bereits 2012 

ein großer Umbau im Alpenresort 

Fluchthorn unter der kompetenten 

Leitung der Planungsprofis durchgeführt. 

Beim jüngsten Umbau wurde 

das Hauptaugenmerk auf die Erneuerung 

der Bestandszimmer im 

Stammhaus gelegt. Aufgrund der alten 

Bausubstanz aus dem Jahr 1900 

gestaltete sich dieses Unterfangen 

als ziemlich aufwendig – schlussendlich 

wurde der Bestand völlig 

entkernt. 

Der Aufwand hat sich gelohnt: 

Entstanden ist purer Wohngenuss 

für die ganze Familie. Die Zimmer 

und Suiten in unterschiedlichen 

Größen – vom Kuschelzimmer für 

Zweisamkeit bis zum Familienzimmer 

mit getrenntem Kinderzimmer 

– sind geprägt von behaglichen Naturmaterialien: 

Gehacktes Altholz, 

kostbare Steinelemente und hochwertige 

Stoffe sorgen für ein gemütliches 

Ambiente. Fröhliche, klassische 

Farben und farbliche Akzente 

schaffen erfrischende optische Akzente. 

Das hochwertige Interieur vereint 

Exklusivität mit Tradition und 

Luxus mit Gemütlichkeit. Abschalten, 

träumen, genießen! 

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WellHotel

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WellHotel


45 neu gestaltete Zimmer im alpinen Landhausstil mit Boxspringbetten. 

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WellHotel


Gehacktes Altholz, wertige Steinelemente und hochwertige Stoffe schaffen echtes Wohlfühlambiente. 

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WellHotel

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WellHotel

URBAN LOFT Cologne 

www.urbanlofthotels.com/cologne 

URBAN LOFT Cologne 

URBAN LOFT 

Eigelstein 41 

D-50668 Köln 

tel: +49 221 179440 

mail: info@urbanloftcologne.com 

218 

WellHotel

Text: Eva Huter Fotos: URBAN LOFT Cologne 

Fakten 

| Neues City Hotel mit 213 hippen, 

designorientierten Zimmern und 

Open Space-Konzept | 

| Generalunternehmer: Bauwens 

Construction GmbH & Co.KG, 

Köln, www.bauwens.de | 

| Architekt: BOLLES+WILSON, 

Münster, www.bolles-wilson.com | 

| Innenarchitekt: Studio Berlin, 

Markus Hilzinger, Berlin, 

www.markushilzinger.com | 

Sinnliches 

| Lifestyle Hotel mit Airbnb-Charakter mitten in der Kölner Altstadt-Nord, in Sichtweite 

zum Kölner Dom und 400 Meter vom Hauptbahnhof entfernt | 

| Open Seating für Frühstück, Kaffee, Snacks & Co-Working im Open Space LOFT | 

| URBAN Breakfast Bag – Frühstücksbox je nach Präferenz regular, vegan oder 

vegetarisch | 

| Grab & Go – rund um die Uhr Snacks und Kölsche Spezialitäten | 

| Curated Local Experience – eine Location mit jeder Menge Platz für lokale Kulturschaffende 

| 

| Kaffee von der lokalen Rösterei Schamong & Wasser ist for free | 

| Smart Digital Journey – angefangen vom digitalen Check-in über WLAN bis hin 

zu Smart-TVs | 

219 

WellHotel

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Die Kunst des Wohnens – jedes Zimmer im URBAN LOFT Cologne präsentiert sich wie eine kleine private Galerie. 

Design-Erscheinung meets Airbnb-Feeling 

„Open doors. Open minds. The beds are just a bonus.” Diese Philosophie verkörpert die jüngste, unkonventionelle 

Marke von Althoff Hotels. Als erstes Haus der Marke wurde im September 2020 das URBAN 

LOFT Cologne eröffnet. Poppige Farben und Formen sind kennzeichnend für die Ausstrahlung der hippen 

213-Zimmer-Location im Zentrum der Rheinmetropole. 

a 

uf ehemaligem Brauereigelände, 

mitten im Eigelstein-Viertel – zu 

Kölsch „Eijelsteinsveedel“ – ist ein 

ganz eigener Mikrokosmos entstanden. 

Hinter der geschichtsträchtigen 

Backstein-Fassade verbirgt sich 

heute ein Mix aus Industrial-Design- 

Elementen und auffallender Farbenund 

Formensprache. Wer hier die 

Schwelle übertritt, spürt sofort: Dieses 

Hotel ist weit mehr als nur eine 

Übernachtungsstätte. 

Das Hotel der neuen Designund 

Lifestyle-Marke ist ein unvergleichliches 

bewohnbares Erlebnis 

und gleichzeitig ein Treffpunkt der 

Nachbarschaft. Das URBAN LOFT 

Cologne ist tief vernetzt mit seinem 

Umfeld, schafft gezielt eine 

„Curated Local Experience“. Es verwandelt 

sich noch heute in einen 

Pop-up-Store, morgen in eine hippe 

Eventlocation und übermorgen in 

das inspirierende Abendlokal der 

Nachbarn. 

Das LOFT ist der Open Space des 

exzentrischen Hauses. Lobby sowie 

Dining- und Coworking-Area gehen 

nahtlos ineinander über. Check-in, 

Open Seating und Pop-up-Galerie 

kommen zusammen. 

Bei Schönwetter fördern zwei 

Innenhöfe und eine Dachterrasse 

mit Dom-Blick anregende Gespräche. 

Reisende und Kölner sitzen im 

LOFT an einem Tisch. Das Gastrokonzept 

URBAN FOOD bringt internationale 

Trends mit regionalen 

Lieblingsgerichten zusammen. Auch 

das Getränkeangebot ist genussvoll 

einzigartig, Wasser und Kaffee immer 

umsonst. Neben Kaffeespezialitäten 

der ältesten Kaffeerösterei 

der Stadt wirken die berauschenden 

Drink- und Cocktail-Kreationen in 

der URBAN Bar wie ein Kunstwerk 

– Cologne Mule gemixt mit Cologne 

Vodka oder Ginger Beer von der 

kleinen Manufaktur aus der Nachbarschaft. 

Süße Naschereien, wie 

die hausgemachten Espresso-Macarons, 

liefert die Patisserie Törtchen- 

Törtchen von nebenan. In ehrlicher, 

authentischer Atmosphäre entsteht 

eine moderne Kombi – ergänzt von 

passionierten Hosts mit rheinischer 

Herzlichkeit. 

Vier Kategorien mit insgesamt 

213 Zimmern hat das URBAN LOFT 

Cologne übernachtungstechnisch 

zu bieten. Ausgestattet sind sie 

mit übergroßen Premium-Betten, 

SmartTV mit Netflix und USB-Ports, 

einer begehbaren Dusche und nachhaltigen 

Pflegeprodukten. Koralle 

und Petrol sind ihre dominierenden 

Farben. Außergewöhnlich ist vor allem 

die Kunst, die sich auf ihren in 

Weiß getünchten Backsteinwänden 

verteilt. Werke von Monika Aichele 

und Elke Boll lassen jedes Zimmer 

wie eine kleine, private Galerie wirken. 

Und auch auf den Fluren finden 

sich Bilder von verschiedenen 

Künstlerinnen, auf der rückwärtigen 

Fassade ein riesiges Graffiti des 

Berliner Sprayers Stohead. 

Weltoffen und trotzdem typisch 

kölsch – das URBAN LOFT Cologne 

im Kölner Kiez kennzeichnet Individualität 

mit Substanz. 

220 

WellHotel

www.urbanlofthotels.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

221 

WellHotel

www.urbanlofthotels.com [ Baureportage ] 

Städtisches Flair trifft auf einen Mix aus Industrial-Design-Elementen und auffallenden Farben und Formen. 

222 

WellHotel

www.urbanlofthotels.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

223 

WellHotel

Almwellness Hotel Pierer, Fladnitz 

www.almurlaub.at 

Almwellness Hotel Pierer **** S 

Familie Pierer 

Teichalm 77 

A-8163 Fladnitz an der Teichalm 

tel: +43 3179 7172 

mail: hotel.pierer@almurlaub.at 

224 

WellHotel

Text: Eva Huter Fotos: Hotel Pierer / Harald Eisenberger 

Fakten 

| Pierers Milchbar – kultiges Bistro mit Terrasse zum Genießen 

| 

| Vergrößerte Ruheräume inklusive Pierers Plauderei als 

Ruheraum der guten Unterhaltung | 

| 24 neu ausgestattete Zimmer – Hochlantsch und 

Morgensonne, für je 2 Personen | 

| Umgestaltete Stuben – frische Generationenstube und 

Weinstube mit Degustationsraum | 

| Neue Wellness-Angebote mit inkludiertem Alm-Ritual | 

| Planung: Architekt Dipl.-Ing. Anton Hermann Handler, 

Hartberg, www.arch-handler.at | 

| Konzept, Design & Ausführung: Josef Göbel GmbH, 

Fladnitz auf der Teichalm, www.josefgoebel.at | 

Sinnliches 

| Almwellness in vierter Generation – seit 1893 heißt Familie 

Pierer Gäste auf der Teichalm willkommen | 

| Von Gault&Millau zum Hotel des Jahres 2020 gekürt | 

| Almwellness: 3 Relax-Guide-Lilien / Almgenuss: 2 Gabeln von 

Fallstaff und AMA-Gastrosiegel / Almleben: Österreichisches 

Umweltgütesiegel für Tourismus | 

| Urig-gemütliche Latschenhütte am Teichalmsee (1200 m) zum 

Einkehren, Feiern und Verkosten | 

| 3 Hektar großer Almerlebnispark garantiert Nervenkitzel: 

Hochseilgarten mit Flying-Fox-Parcours und Free Fall sowie 

Miniklettergarten und Jausenstation / im Winter wochentags 

gratis Skifahren (ausgenommen Ferienzeiten), Boarden und 

Langlaufen auf der Teichalm | 

225 

WellHotel

www.almurlaub.at [ Baureportage ] 

Neue Sehnsüchte und Anforderungen – Individualität, Ruhe und Naturverbundenheit genießen im Pierer. 

Erfrischend neu und verlockend natürlich 

Angetrieben von aktuellen gesellschaftlichen Entwicklungen stürzten sich die Gastgeberbrüder des Almwellness 

Hotel Pierer darauf, ihrem steirischen 4-Sterne-Superior-Hotel einen neuen Schliff zu geben. Seit 

Mai diesen Jahres zeigen nun Pierers kultige Milchbar, ein neues, der Natur zugewandtes Wellness-Angebot 

samt vergrößerten Ruheräumen, adaptierten Stuben und individualisierten Zimmern auf, wie Almwellness 

der Gegenwart auszusehen hat. Einfach top! 

r 

aufkommen und runterkommen“ , 

dieser Grundgedanke motiviert Familie 

Pierer seit mehr als 125 Jahren. 

Stillstand war dabei nur selten 

eine Option. Selbst aus der Covid- 

19-Pandemie konnte die Gastgeberfamilie 

Positives ziehen. Gemeinsam 

mit ihrem regionalen Partner und 

Designer Josef Göbel haben die Brüder 

Alfred und Franz Pierer in der 

Zeit der Lockdowns weitreichende 

Pläne entworfen und umgesetzt. 

Inspirationen dafür kamen vor allem 

aus den pandemiebedingten 

Entwicklungen: Der Gast hat seine 

Sehnsüchte und damit auch Anforderungen 

verändert – Individualität, 

Ruhe und Naturverbundenheit 

genießen ebenso höchste Priorität 

wie der Wunsch nach mehr Raum, 

Abstand und neuen Rückzugsorten. 

Erfrischend neu und verlockend 

natürlich erscheint das Almwellness 

Hotel Pierer in Fladnitz an der 

Teichalm nach seinen 3,5 Millionen 

Euro starken Veränderungen. Der 

kultigste Zuwachs: Pierers Milchbar 

mitsamt ihren geschmackvollen 

Versprechungen für Auge und 

Gaumen. Lounge wie Terrasse erscheinen 

im massiven Retrolook 

der 1970er-Jahre, das Getränke- und 

Snackangebot reicht von verschiedenen 

Milchshakes über den sogenannten 

Pina Kuhlada bis hin zu 

kreativen Eissorten mit Bio-Milch. 

Besonderes Augenmerk galt zudem 

der Almwellness des 4-Sterne-Superior-Hotels, 

dem mittlerweile 5000 

m² großen Almspa samt Almgarten 

und seinen Angeboten. So hat etwa 

die Wohfühl-Abteilung des Almspa 

mit dreierlei neuen Kategorien auf 

die veränderten Ansprüche der Gäste 

reagiert. Ob Waldhonig-Zupfmassage 

oder Zirbensalz-Körperpeeling, 

die neuen Almwellness-Kategorien 

bedeuten Tiefenentspannung im 

Sinne der Natur, füllen die Bereiche 

„Almwellness“, „Klassik“ sowie „Behandlungen 

aus aller Welt“. Auch 

die Ruheräume wurden vergrößert, 

um Trennwände, hochwertige Wasserbetten, 

bequeme Sofa-Ecken und 

einen großzügigen Balkon erweitert. 

Mit Pierers Plauderei – dem 

Ruheraum, in dem Pläuschchen ausdrücklich 

erwünscht sind – wurde 

einem lang gehegten Wunsch der 

weiblichen Gäste Rechnung getragen. 

Zum Innehalten verleitet nur 

der Alm-Blick auf der angrenzenden 

Terrasse, für eine entspannte Atmosphäre 

sorgt die große Feuerstelle 

im Zentrum des Raums. 

Nur so vor Behaglichkeit strotzen 

auch die 24 neu eingerichteten 

Zimmer Morgensonne und Hochlantsch. 

Luftig und leicht fügen sich 

darin Holzboden, Loden und Leder 

zu einem ruhigen, jeweils individuellen 

Wohnort in Naturtönen. 

Ebenfalls verändert wurden zwei 

gemütliche Stuben, die Generationen- 

und die Weinstube. Zwischen 

noch mehr Holz, natürlichen Stoffen, 

Farben und lauschigen Pölstern 

bieten den Raum für Familienfeiern, 

Almtratscherl in Gruppen oder Momente 

mit den Liebsten. 

Alles für ein Rundum-Paket an 

Almmomenten und Entspannung 

auf höherer Ebene im Almwellness 

Hotel Pierer **** Superior. 

226 

WellHotel

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WellHotel 

www.almurlaub.at [ Handwerker & Lieferanten ]

www.almurlaub.at [ Baureportage ] 

Kultige Milchbar auf der Alm – die neue Lounge präsentiert sich im 1970er-Jahre Retrolook, Pina Kuhlada inklusive. 

Pssst – hier darf geplaudert werden: Pierers Plauderei als Ruheraum der guten Unterhaltung. 

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WellHotel

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Hotel FrechDachs, Bad Füssing 

www.frechdachs-hotel.de 

Hotel FrechDachs **** S 

Familie Haslinger 

Paracelsusstraße 5 

D-94072 Bad Füssing 

tel: +49 8531 942-0 

mail: frechdachs@haslinger-hof.de 

230 

WellHotel

Text: Eva Huter Fotos: www.arCH-de.com / www.guenterstandl.de 

Fakten 

| Vollständig erneuerte Zimmer, Erweiterung um 

11 „on top“ Suiten, handicap-freundliche Gestaltung | 

| Neue Fassade, überdachte Anreise-Zone, sanierte 

Tiefgarage, neue Lobby und Rezeption, umgestalteter 

FrechDachs-Bademantel-Zugang und 

neues PARKrestaurant | 

| Architektur und Bauleitung: architektur & design, 

Architekt Dipl. Ing.-Univ. Claus Hainzlmeier, 

Rotthalmünster, www.arCH-de.com | 

Sinnliches 

| Modernisierung inklusive 4-Sterne-Superior-Klassifizierung | 

| PARKrestaurant mit ShowCooking-Buffet, RoofTop-Privacy 

Terrasse samt Parkblick, Lounges und GartenSALON | 

| DaySpa-Umkleide samt Schließfächern für den Abreise-Tag | 

| DoppelThermenSPAss-Buchung – zweimal Badespaß pro Tag | 

| Zirbenbetten mit elektrisch einstellbaren Funktionslattenrosten 

und Wohlfühl-Matratzen, dazu Relaxmobiliar | 

| Zimmer unter anderem mit zwei Bädern und XL-Balkon oder 

handicap-freundlichem Bad | 

231 

WellHotel

www.frechdachs-hotel.de [ Baureportage ] 

Neue goldfarbene Metallfassade mit dreidimensionalem Wellendesign. 

Mondäner FrechDachs glänzt in Gold 

Mit der durchgängigen Modernisierung wurden dem Hotel FrechDachs in Bad Füssing 4 Sterne Superior 

zugesprochen sowie die Aspekte Modernität und handicap-freundlicher Hochgenuss angereiht. 

i 

m niederbayerischen Kurort Bad 

Füssing dreht sich alles ums Entspannen, 

Genießen und Gesundbleiben. 

So verwöhnt Europas größte 

Thermenlandschaft jährlich rund 

1,6 Millionen Tagesbesucher und 

335.000 Übernachtungsgäste mit 

einem Gesamtpaket aus Erholung, 

Genuss und Aktivangeboten. Heilsames 

Thermalwasser und wunderschöne 

Landschaft werden ergänzt 

von einer attraktiven Hotellerie und 

bayerischer Gastgebermanier. Seit 

1960 ein nicht mehr wegzudenkender 

Teil der Bad Füssinger Hotellerie 

ist das Hotel FrechDachs – erbaut 

von Familie Dachs, in den 1990ern 

übernommen von Familie Haslinger 

und 2020 voll modernisiert. 

„Der Dachs“ liegt privilegiert 

mitten im Kurpark und direkt an 

der 3000 m² großen Thermenlandschaft: 

der berühmten Europa 

Therme. Der Verbindungsbau, bei 

Gästen besser bekannt als „Bademantel-Zugang 

zur Therme“, grenzt 

den Park auch in der Höhenlage zur 

Hotelzufahrt ab. Im Zuge der Modernisierungen 

wurde hier eine gedeckte 

Hotelvorfahrt geschaffen, 

um die Gäste der darüber liegenden 

Zimmer die absolute Ruhelage 

des Hauses gleichwertig genießen 

zu lassen. Auch Ein- und Ausfahrt 

zum Parkdeck wurden getrennt 

und die Süd-West-Seite des Haupthauses 

um 1,50 Meter auf den Mittelgiebel 

verbreitert. Das machte 

die Aufstockung mit elf Suiten „on 

top“ in Holz-Elementbauweise samt 

Fotovoltaik-Modulen sowie einer 

Dach terrasse mit herrlichem Relaxmobiliar 

und -ausblick möglich. 

Für Nachhaltigkeit wurden Abbrüche 

auf ein Minimum reduziert, 

gleichzeitig Wiederverwertungen 

gezielt maximiert. 

Das dreidimensionale Wellendesign 

der neuen, gold-eloxierten 

Fassade verleiht dem jungen 

FrechDachs schimmernde Eleganz. 

Zurückversetzte Fassaden blieben 

verputzt oder strahlen angenehm 

wohnlich in Holz. Stehende 

Fassaden elemente dienen als Sichtschutz 

und werden alternierend 

fortgeführt: bei der Parkseite mit 

den schräg abschließenden Balkonen, 

auf der Thermenseite bei den 

„geraden“ Balkonen samt zimmererweiterndem 

Holzbau. Die Lochung 

des Materials bietet schlichte 

Transparenz, die Ausblicke ermöglicht 

und Einblicke reduziert. 

Außentreppenanlagen wurden 

in die Gebäudeform eingebunden 

und mit der neuen Metallfassade 

umhüllt. Das Vordach samt Anlieferung 

sowie die Verbindung zur 

Therme sind mit dunkler, gelochter 

Metallfassade eingefasst. Runde und 

kantige Abschlüsse wechseln sich 

ab: von Fassade und Schriftzügen 

bis zur Innenarchitektur. 

Die Rezeption wurde ins Zentrum 

des Gebäudes verlagert, alle 

Zimmer wurden vollständig redesignt 

und sanft klimatisiert. Im 

Erdgeschoss werden handicap- 

232 

WellHotel

www.frechdachs-hotel.de [ Handwerker & Lieferanten ] 

Die Rezeption wurde ins Zentrum des Gebäudes verlagert und glänzt als neuer Mittelpunkt. 

freundliche Bäder angeboten. Andere 

Zimmer verfügen über zwei 

voll ausgestattete Bäder. Alle, die 

zeitgleich fesch und startklar sein 

wollen – beispielsweise für genussreiche 

Haslinger Hof-Stunden mit 

Tanz, Musik und Tradition ganz in 

der Nähe –, genießen diesen einzigartigen 

Bade-Luxus im Sinne eines 

persönlichen Refugiums besonders. 

Ein zweiter Aufzug sorgt für Flexibilität 

und Split-Level-Anschluss. 

Die Küche wurde erneuert, das Restaurant 

völlig neu gestaltet rund 

ums spektakuläre ShowCooking- 

Buffet. Heimischer Granit und eine 

stylische Kombination edler Hölzer 

und Stoffe schaffen wohnlichen 

Cucina Stil, die große Glasfront sowie 

die PARKterrasse wunderschöne 

Ausblicke mitten in den Park. Innen 

wie außen ein echter Hideaway- 

Genuss mit liebevollen Details – das 

Hotel FrechDachs in Bad Füssing. 

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WellHotel


Mondän-geerdet ist nicht nur die Gastfreundschaft der Familie Haslinger, sondern auch das Interieur. 

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WellHotel


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Badevergnügen mit Aussicht und Entspannung pur, dazu indirekte und goldfarbene Beleuchtungsakzente. 

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Die Lochung der Fassadenelemente führt zu einer schlichten Transparenz, die Ausblicke ermöglicht und Einblicke reduziert. 

Regendusche, beheizte Handtuchhalter, Schminkspiegel – die neuen Badezimmer überzeugen rundum mit ihrer Ausstattung. 

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Das neue PARKrestaurant bietet seinen Gästen eine Kombination aus FreeFlowBuffet und individuellem ShowCooking. 

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WellHotel


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Hotel Das Innsbruck, Innsbruck 

www.hotelinnsbruck.com 

Hotel Das Innsbruck**** 

Familie Ischia 

Innrain 3 

A-6020 Innsbruck 

tel: +43 512 598 6893 

fax: +43 512 572 280 

mail: office@hotelinnsbruck.com 

242 

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Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Innsbruck GmbH & Co KG 

Fakten 

| Umbau und Neugestaltung – inspiriert vom Goldenen 

Dachl (Wahrzeichen von Innsbruck) | 

| 2 neue Juniorsuiten mit frei stehender Wanne | 

| Sanierung und Optimierung im Poolbereich inklusive goldenem 

Schwimmbecken | 

| Neue Textilsauna | 

| Neue Hotelküche | 

| Planung Innenarchitektur inkl. Einrichtungen & Bauleitung: 

Hausberger Innenarchitektur, Innsbruck, www.raumweit.at | 

Sinnliches 

| Toplage an der Innbrücke im historischen Zentrum | 

| 2 Wellnessbereiche mit Hotelpool – einer davon im 

wahrsten Sinne des Wortes über den Stadtdächern | 

| Kaminlounge & Bar mit Minotti-Möbeln und Weinecke | 

| Frühstücksraum mit Lounge-Charakter / Wintergarten | 

| MICE-Location Boutique Convention ist Hotspot für 

Tagungen und Seminare – empfohlen von Gault&Millau 

als eines der besten Seminarhotels Österreichs | 

| Ski-, Rad- und Sportdepot | 

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Hier ist alles Gold, was glänzt – Das Innsbruck**** mit den jüngsten Neuerungen inspiriert vom Innsbrucker Wahrzeichen. 

Vom Goldenen Dachl inspiriert 

Mitten im Zentrum der Tiroler Hauptstadt befindet sich das gleichnamige Hotel Das Innsbruck. Das 4-Sterne-Stadthotel 

kann auf eine prächtige Vergangenheit mit urbaner Lebensfreude in urigen Gassen verweisen 

und verbindet diese mit alpinem Charme und stilvollem Design. Beim Design für die jüngsten Neuerungen 

– wie den beiden neuen Juniorsuiten und dem goldenen Pool – ließen sich die Gastgeber vom 

Innsbrucker Wahrzeichen inspirieren. 

das stolze Stadthotel ist genau dort 

gelegen, wo die Geschichte von 

Innsbruck ihren Anfang nahm – an 

der Innbrücke, welche der Stadt 

den Namen gab – und ist auf Fundamenten 

der ehemaligen Stadtmauer 

gebaut. Mit nur wenigen Schritten 

gelangt man von hier aus in die 

traumhaft schöne Altstadt mit ihrer 

gotischen und barocken Architektur 

und zu den berühmten Sehenswürdigkeiten. 

Auch in dem Stadthotel 

pocht sanft das Herz der Stadt. 

Das Innsbruck**** besteht seit 

1974, seitdem wird konsequent in 

die Infrastruktur und Erweiterung 

des Hauses investiert. Die Gastgeber 

bemühen sich seit jeher, dem Hotelnamen 

gerecht zu werden und die 

schöne Stadt samt außergewöhnlicher 

Umgebung und deren Besonderheiten 

ins Haus zu holen, um 

eben dieses für Innsbruck besondere 

Zusammenspiel aus alpin-urbaner 

Mischung auch für Gäste im Hotel 

authentisch spürbar zu machen. 

Zirbenlüfter in den Zimmern, Großbilder 

der Stadt hinter dem Bett, 

Teile der Stadtmauern als „Stücke 

der Stadtgeschichte“ oder Zimmer 

mit Tiroler Altholzelementen spiegeln 

diese Absicht wider. 

Im wohl zentralsten Seminarbereich 

Tirols – der MICE-Location 

Boutique Convention – mitten in 

der Innsbrucker Altstadt kann auch 

dieses Gefühl erlebt werden. Die 

Lockdowns wurden von der Familie 

Ischia genutzt, um nicht nur Bilder 

und Naturelemente ins Hotel zu 

holen, sondern auch die historisch 

kulturellen Elemente der Region. 

Die Bauherren haben sich von dem 

habsburgischen Wahrzeichen, welches 

sich nur 200 Meter vom Hotel 

entfernt befindet – dem Goldenen 

Dachl – inspirieren lassen und zwei 

neue Juniorsuiten inspired by Golden 

Roof kreiert, welche mit goldenen 

Elementen, frei stehender Badewanne, 

Dampfdusche und weiteren 

luxuriösen Details überzeugen. 

Jedoch nicht nur hier wirkte das 

Goldene Dachl als Ideengeber, auch 

anstehende Sanierungsarbeiten im 

Poolbereich wurden vorgezogen 

– und so ist ein komplett sanierter 

und optimierter Poolbereich mit 

einem rund um die Uhr, die ganze 

Woche über geöffneten goldenen 

Schwimmbecken, zusätzlicher Liegefläche 

und einer neuen Textilsauna 

entstanden. 

Im Hintergrund wurde ebenfalls 

erneuert – und so ist im Jänner eine 

neue Hotelküche gebaut worden, 

welche auch im F&B-Bereich noch 

bessere Qualität in optimierter Geschwindigkeit 

garantiert. 

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In Szene gesetzt – Wellness mitten in der Stadt. 

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Goldenes Händchen fürs Raumdesign – frei stehende Badewanne, goldene Interieur-Elemente 

und heller Stein in den beiden neuen luxuriösen Juniorsuiten. 

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Seeglück Hotel Forelle, Millstatt am See 

www.hotel-forelle.at 

Seeglück Hotel Forelle Millstatt **** S 

Stefanie Aniwanter 

Fischergasse 65 

A-9872 Millstatt am See / Kärnten 

tel: +43 4766 2050-0 

mail: office@hotel-forelle.at 

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Text: Angela Jungfer Fotos: Rupert Mühlbacher, G.A. Service 

Fakten 

| Umbau und Anbau des Hoteltraktes über 

dem bestehenden Restaurant | 

| 26 neu gestaltete Zimmer im neuen Design | 

| Planung: Architekt Gabriel Kacerovsky vom 

Architektur- und Designstudio Archisphere, 

Wien, www.archisphere.at | 

Sinnliches 

| Traditionshotel mit 145-jähriger Geschichte am Millstätter See / 13,28 

km 2 See direkt vor der Haustüre / vielfältige Aktivitäten rund ums Jahr | 

| 8000 m 2 Hotelanlage, Garten und Liegewiese | 

| Seekulinarik: Küchenlinie K&K – kreative Genussmomente aus den 

Ländern der ehemaligen Doppelmonarchie / Kärntner Heimatküche / 

vegetarische und vegane Küche | 

| 850 m 2 Wellnessbereich mit Panorama-Ruheraum zum See und Hallenbad 

mit Seeblick / vielfältige Massagen & Kosmetik / Fitnessgeräte | 

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Ankommen und sich wie zu Hause fühlen lautet die Devise im Hotel Forelle. 

Mit ganz viel Seeglück auf zu neuen Ufern 

In die neue Urlaubswelt eintauchen und sich genüsslich treiben lassen: Seit Dezember 2020 wurde im 

Hotel Forelle am Millstätter See kräftig umgebaut und ein farbenfroher Tapetenwechsel angesteuert. Am 

19. Mai 2021 war es dann endlich so weit – das Hotel hat die Anker im neuen Hafen ausgeworfen und 

feierte seine Neueröffnung mit 26 neuen Zimmern im modernen, seeleichten Design. Als Anerkennung 

gab es neben dem neuen Namen Seeglück Hotel Forelle zu den vier Sternen das Superior mit dazu. 

i 

m Seeglück Hotel Forelle **** S dreht 

sich alles nur um eines: den Millstätter 

See. Das Wasser, die Fische, die 

Farbe Blau – wohin man nur sieht: 

Der See begegnet einem ständig. 

Durch den Umbau seit Dezember 

2020 unter dem Motto „auf zu neuen 

Ufern“ hat man dieser Seenähe 

in der Architektur und im Design 

Rechnung getragen. Das Ergebnis 

sind 26 Zimmer im Hoteltrakt über 

dem Restaurant, die das Konzept 

„Seebeständiges Wohnen“ in jeder 

Hinsicht zum Ausdruck bringen. 

Mit Blick zum See oder zu den Bergen 

finden Gäste schnell zu neuer 

Kraft und Lebensfreude. Hier taucht 

man tief ab – in eine maritime Genuss- 

und Entspannungswelt, die 

viel zu bieten hat – ob im Garten mit 

direktem Seezugang, im edlen Spa- 

Bereich oder bei feiner Kulinarik. 

Nicht ohne Grund hat das Seeglück 

Hotel Forelle im Mai 2021 auch die 

Superior-Auszeichnung erhalten, 

die diesen neuen Kurs bestätigt. 

„Urlaub ist eine Geschichte, die 

man erlebt und an die man sich erinnert. 

Bei unserem Design geht es daher 

um das Erlebnis: Die entspannte 

Poesie des Millstätter Sees und der 

umliegenden Berge wird mit der 

romantischen Idee der Sommerfrische 

zu einem Gebäude verdichtet. 

Und dabei spielt jeder Aspekt eine 

tragende Rolle – von der kreativen 

Entwurfsskizze über die präzise 

Ausführung bis zu den durchdachten 

Details der Interieurs. Dem Hotel 

Zeitlosigkeit zu geben durch die 

Verbindung der langen Geschichte 

mit einem kosmopolitischen Gestaltungsanspruch, 

das war die Herausforderung, 

der sich Archisphere 

bei der Neugestaltung des Hotels 

gestellt hat“, sagt Architekt Gabriel 

Kacerovsky vom Architektur- und 

Designstudio Archisphere, und ergänzt: 

„Das beste und luxuriöseste 

Design lässt sich immer darauf reduzieren, 

wie sich die Gäste fühlen 

– und nicht nur, wie es aussieht.“ 

Seit genau 145 Jahren gibt es die 

Forelle am Millstätter See. Stefanie 

Aniwanter ist Gastgeberin in vierter 

Generation, 2016 übernahm sie 

das Haus von ihrem Vater Mathias. 

„Im Dezember 2020 nahm unser 

Hotel eine Kurserneuerung vor und 

machte sich auf zu neuen Ufern. Die 

Seeleichtigkeit, die das Urlaubsgefühl 

am Millstätter See auszeichnet, 

sollte im Haus selbst noch mehr zur 

Geltung kommen und auf diese Weise 

ein Austausch zwischen Natur, 

Mensch und Design entstehen“, sagt 

die Gastgeberin. 

Gleichzeitig bleibt der Charme 

der historischen Villen des Hotels 

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gewahrt. Durch den Umbau ist 

eine einzigartige Kombination 

aus Geschichte und Zukunft 

gelungen, die das Neue und 

Alte harmonisch zusammenführt. 

Die Bauschritte der vergangenen 

drei Jahre führen 

das Hotel in die Zukunft – bestimmt 

folgen noch ein paar 

neue, seefrische Ideen. Seeglück 

trifft Seekulinarik in allerbester 

Lage – und so heißt 

es seit dem 19. Mai 2021 wieder: 

„Erste Reihe fußfrei!“ – 

viel näher am See geht’s nicht. 

Das ist Seeglück! 

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Seeglücklich – stilvolle Rückzugsorte mit wunderschöner Aussicht auf den Millstätter See. 

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Das Design zum Seeglück. 

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Apartments Aois 4 elements suites, Wengen 

www.pider.info 

Apartments Aois 4 elements suites – Hotel Pider 

Familie Rubatscher 

Str. San Senese 22 

I-39030 Wengen 

tel: +39 0471 843 129 

fax: +39 0471 843 281 

mail: reception@pider.info 

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WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.hannesniederkofler.com 

Fakten 

| Erweiterung und Umbau zu einem stylischen Apartmenthaus 

mit 7 Wohnungen – mit Balkon oder Terrasse | 

| Private Wohnung und ein Büro sowie Aufenthaltsraum, 

Personalzimmer, Aufzug und Tiefgarage mit 11 Plätzen | 

| Ski-/Fahrradraum, Fitnessraum, E-Bike-Ladestelle | 

| Planung: Dr. Arch. Stefan Nagler, Wengen, 

stefan@naglernagler.eu | 

| Projektmanagement: achammer + breitenberger, Vintl/Lana, 


Sinnliches 

| Sonnige Panoramalage mitten im legendären UNESCO 

Welterbe Dolomiten – 100 m vom Hotel Pider entfernt | 

| Apartments mit eigener Sauna und/oder Whirlpool | 

| Nutzung des Wellnessbereichs und Teilnahme am Aktivprogramm 

im Hotel kostenlos / Ladinische Küche im Hotel 

genießen | 

| Frühstückskorb direkt in die Wohnung geliefert oder 

nach Wunsch Frühstücksbuffet im Hotel | 

| Spezialisiert als Bike-, Wander- und Wintersporthotel | 

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Die Natur und deren vier Elemente prägen das Logo und gesamte Erscheinungsbild des neuen Aois 4 elements suites. 

Naturerlebnis im Zeichen der vier Elemente 

Das im Juni 2021 neu eröffnete Apartments Aois 4 elements suites befindet sich in ruhiger, sonniger 

Panorama lage in Alta Badia und ist damit die perfekte Urlaubsresidenz für Wander- und Skiurlaub im 

Herzen der Dolomiten. Die Gäste der Familie Rubatscher können hier die Freiheit eines voll ausgestatteten 

Apartments und gleichzeitig den Komfort des benachbarten 3-Sterne-Superior-Hotels Pider genießen. 

erfrischend, feurig, luftig und erdverbunden 

– wie auch die Alm wiese 

„Aois“, die als Namensgeber gedient 

hat, vereint das neu errichtete 

Apartmenthaus die vier Elemente 

perfekt. Ob mit Sauna für das 

Element Feuer, Whirlpool für Wasser, 

Panoramaterrasse für Luft oder 

reichhaltigem Frühstück aus regionalen 

Produkten für das Element 

Erde – die Ferienwohnungen lassen 

keine Wünsche offen. 

Die neuen Apartments stellen 

eine Erweiterung für ein Bestandsgebäude 

dar, in dem zuvor fünf Gästezimmer 

und private Wohnungen 

untergebracht waren. Sie befinden 

sich in sonniger Panoramalage, nur 

100 Meter beziehungsweise fünf 

Gehminuten vom Stammhaus, dem 

3-Sterne-Superior-Hotel Pider, entfernt. 

Die Gäste können die Einrichtungen 

des Hotels wie den Wellnessbereich 

nutzen und am Aktivprogramm 

teilnehmen. Parkplatz und 

Tiefgarage mit elf Stellplätzen sind 

ebenfalls vorhanden. 

Da das Haus an einem Hang 

liegt, war die größte und aufwendigste 

Arbeit der Bau der Tiefgarage 

mit Mikropfählen. Die sieben 

Wohnungen verkörpern in Sachen 

Einrichtung, Ausstattung und Farbgebung 

die vier Elemente. Je nach 

vorherrschendem Element findet 

man in drei Zimmern eine feurigheiße 

Sauna, in den drei anderen 

einen erfrischenden Whirlpool oder 

gar beides im luftigen Penthouse. 

Weiters befinden sich auch eine 

Privatwohnung, ein Aufenthaltsraum, 

ein Büro, ein Fitnessraum 

mit Panorama terrasse und sieben 

Personalzimmer im Gebäude. Jedes 

der komplett ausgestatteten Apartments 

verfügt über eine Panoramaterrasse 

oder einen Balkon mit Blick 

auf die Kreuzkofel Gruppe und den 

Peitlerkofel. Hier finden die Gäste 

zurück zur Natur und zu sich selbst. 

Die Räume präsentieren sich 

lichtdurchflutet, sind sehr großzügig 

gestaltet und funktionell im modernen 

Stil eingerichtet. „Mit der 

Raumeinteilung haben wir während 

der Planung am meisten Zeit verbracht, 

um die Wohnungen zu etwas 

Besonderem zu gestalten – jeder 

Platz ist gut durchdacht“, sagt Gastgeber 

Markus Rubatscher. Es findet 

sich sogar Platz für die Fahrräder direkt 

in den Apartments, wobei auch 

eine Bikegarage, ein Waschraum 

und ein Skiraum nicht fehlen. 

Wengen überzeugt mit einer 

erstklassigen Lage am Fuße der Naturparks 

Fanes-Sennes-Prags und 

Puez-Geisler. Das Gebiet ist ein wahres 

Paradies für Bikeurlauber in Alta 

Badia und den Dolomiten. Die Gastgeber 

des Hotel Pider und des neuen 

Apartmenthauses haben sich als Bikehotel 

spezialisiert und bieten daher 

auch alles, was begeisterte Biker 

erwarten. 

Gastgeber Markus und sein Küchenteam 

verwöhnen die Gäste darüber 

hinaus mit vitalen Köstlichkeiten 

der leichten gesunden Küche, 

mit Südtiroler Spezialitäten und traditionellen 

ladinischen Gerichten. 

260 

WellHotel

261 

WellHotel 

www.pider.info [ Handwerker & Lieferanten ]

www.pider.info [ Baureportage ] 

Erfrischend, feurig, luftig und erdverbunden – kraftvolles Design für natürliches Wohnerlebnis. 

262 

WellHotel

263 

WellHotel 

www.pider.info [ Handwerker & Lieferanten ]

Hotel Salzburg, Hinterglemm 

www.hotel-salzburg.at 

Hotel Salzburg **** 

Familie Kees 

Reiterkogelweg 182 

A-5754 Hinterglemm 

tel: +43 6541 6345 

mail: info@hotel-salzburg.at 

264 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.christophplatzer.com 

Fakten 

| Neugestaltung des Hotels mit Empfangsbereich und 

sämtlichen Gängen | 

| 30 neue Zimmer, 20 Badezimmer neu | 

| Umsetzung eines Brandschutzkonzeptes, Erneuerung 

der gesamten Stromleitungen und der Wasserrohre 

sowie Internet-, TV- und Telefonverkabelungen | 

| Neuer Web-Auftritt | 

| Planung: UNYKAT Interior Design, Wels, 

www.unykat.at | 

Sinnliches 

| Toplage im Bike-Eldorado Saalbach Hinterglemm (400 km 

Bikewege, Trails, Bikepark, ...) und Mitglied der Bike’n Soul 

Bikehotels | 

| Geführte Bike- und E-Bike-Touren, Fahrtechniktraining, ... | 

| Alpine Gemütlichkeit im Restaurant Heurigenstube mit 

urigen Salzburger Stuben und Sonnenterrasse für Hotelgäste 

und externe Besucher | 

| Wellnessbereich mit Indoor-Pool, unterschiedlichen Saunen 

und Tepidarium | 

| Perfekter Einstieg in den Skicircus (408 Pistenkilometer und 

121 Lifte) – Reiterkogelbahn nur 80 m vom Hotel entfernt | 

265 

WellHotel

www.hotel-salzburg.at [ Baureportage ] 

Die Atmosphäre im Hotel Salzburg ist geprägt von der Liebe zur alpinen Natur und der Leidenschaft für die Bergwelt. 

Salzburger Lifestyle in Saalbach Hinterglemm 

Das komplett neu gestylte Hotel der Familie Kees liegt im Zentrum von Saalbach Hinterglemm, mitten in 

der größten Bike Region Österreichs und einem unvergleichlichen Wanderparadies. Im Hotel Salzburg 

und im Restaurant Heurigenstube trifft lässig-alpine Atmosphäre auf echte Gastfreundschaft und purer Genuss 

auf 4-Sterne-Luxus vom Feinsten. 

das Hotel Salzburg in Saalbach Hinterglemm 

ist ein Familienbetrieb 

und wird von Barbara und Michael 

Kees in dritter Generation geführt. 

Michael hat den elterlichen Betrieb 

gemeinsam mit seiner Frau im Jahr 

2000 übernommen und ist als gelernter 

Gastronom für alle Belange 

rund um das Thema „Genuss“ zuständig. 

Höchste Qualität in allen 

Bereichen hat bei ihm oberste Priorität, 

dementsprechend werden 

auch die im Hotel und Restaurant 

verwendeten Produkte mit Liebe 

und Sorgfalt ausgewählt. 

Den Kindern Lisa und Kilian 

wurde die Freude an der Arbeit im 

Tourismus in die Wiege gelegt – die 

beiden helfen, wann immer die Zeit 

es erlaubt, kräftig mit. Die gute Seele 

des Hauses und ein echter Bergmensch 

ist Gastgeberin Barbara, sie 

behält im Hotel stets den Überblick 

und auch die erlebnisreiche Region 

kennt sie wie ihre Westentasche 

und steht den Gästen gerne mit Rat 

und Tat zur Seite. 

Die Atmosphäre im Hotel Salzburg 

ist familiär und freundschaftlich 

– die langjährigen Mitarbeiter 

arbeiten gemeinsam mit der Gastgeberfamilie 

tagtäglich und voller 

Leidenschaft für ihre Gäste. Die Liebe 

zur Heimat trifft bei Familie Kees 

auf ehrliche Gastfreundschaft, das 

Wissen um die Kunst des Genusses 

und die sympathische Lässigkeit, 

welche die Menschen in den Bergen 

auszeichnet. 

Aufgrund der Auszeit während 

der Pandemie wurde die bereits geplante 

Umbauphase vorgezogen 

und entsprechend bis zum Sommer 

2021 das Haus frisch gestylt. Nach 16 

Jahren waren die vorhandenen Zimmer 

renovierungsbedürftig – entstanden 

sind 30 neue Zimmer und 

Suiten, mit noch mehr Wohlgefühl 

und Lifestyle. Die Bäder wurden 

vergrößert und großteils das WC 

vom Bad getrennt. Der charmante, 

moderne Stil mit edlen Farben, heimischen 

Hölzern, lässigen Wohnelementen 

und Möbelstücken sowie 

der alpine Touch sorgen für ein unvergessliches 

Wohnerlebnis. 

Neben dem großen Projekt der 

Zimmerneugestaltung wurde auch 

im gesamten Haus für frischen Wind 

gesorgt. Bereits der Empfangsbereich 

erwartet die Gäste mit einem 

neuen Aussehen. Im Kern wurden 

die Wasserrohre sowie die gesamten 

Stromleitungen und Internet-, TVund 

Telefonverkabelungen erneuert. 

Wichtig war den Gastgebern, 

dass sich durch das ganze Haus nun 

ein gestalterischer roter Faden zieht 

und das Design der einzelnen Bereiche 

harmonisch aufeinander abgestimmt 

ist. An der Fassade, Gliederung 

oder räumlichen Anordnung 

hat sich nichts verändert. 

Unverkennbar hat die Familie 

Kees ihr gesamtes Herzblut in dieses 

Projekt gesteckt und eine lässige 

Atmosphäre geschaffen, die ihr 

4-Sterne-Refugium unverwechselbar 

macht. Mit den durchdachten 

Konzepten und einfachen Leitfäden 

steht damit einem sicheren und unbeschwerten 

Aktiv- und Genussurlaub 

in der Salzburger Bergwelt 

nichts im Wege. 

266 

WellHotel

www.hotel-salzburg.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

267 

WellHotel


Alpiner Lifestyle in den neuen Zimmern und Suiten für pures Urlaubsfeeling. 

268 

WellHotel


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WellHotel


Erfrischende Details perfekt in Szene gesetzt – edle Farben, heimische Hölzer und lässige Wohnelemente. 

270 

WellHotel


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WellHotel

Almwellness-Resort Tuffbad, St. Lorenzen 

www.almwellness.com 

Almwellness-Resort Tuffbad **** S 

Familien Oberluggauer und Obernosterer 

Tuffbad 3 

A-9654 St. Lorenzen 

tel: +43 4716 622 

fax: +43 4716 62255 

mail: info@almwellness.com 

272 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.almwellness.com / www.martinlugger.com 

Fakten 

| Nachhaltiger Umbau von zwei bestehenden 

Bauernhäusern zu 4 Panorama-Chalets in traditioneller 

Lesachtaler Architektur mit je 104 m 2 für 

je bis zu 4 Personen sowie offenem Kamin, Kachelofen 

und eigener Wellnessoase samt Sauna 

und Badewanne unterm Sternenhimmel | 

| Neuer Wintergarten im Hotel | 

| Neue zusätzliche Luft-Wärmepumpen | 

| Planung: Ing. Josef Bernhard Spuller, 

Planungsbüro Spuller, Nötsch, www.spuller.info | 

Sinnliches 

| Familiengeführtes Wellness- und Wanderhotel mit viel Freiraum in 

Alleinlage auf einem Almboden (1262 m Seehöhe) im Lesachtal – 

dem umweltfreundlichsten und naturbelassensten Tal Europas | 

| Health & Spa Premium Hotel und Partner von Slow Food Travel | 

| 2000 m 2 Wohlfühlbereich (12 Saunen, 8 Ruhebereiche, 112 Liegen 

innen und außen +50, Sky-Infinity-Pool, Mineralschwimmbad, ...) | 

| Naturküche – bio-zertifizierte Grüne Haube | 

| Mineralwasserquelle Tuffbad 1972 zum Heilvorkommen erklärt | 

| Aktiv-Angebote von Alm-Walking bis Waldbaden mit Qi Gong | 

| Gelebte Nachhaltigkeit mit 100 Prozent Naturstrom und lokaler 

Architektur mit heimischem Holz | 

273 

WellHotel

www.almwellness.com [ Baureportage ] 

Beste Regie – cineastisches Naturkino auf der Alm. 

Im Einklang mit der Natur und den Elementen 

Das Almwellness-Resort Tuffbad **** S liegt auf einem idyllischen Almboden auf 1200 Metern Seehöhe 

mitten im Lesachtal. Seinen Gästen präsentiert es eine Ruheoase in unberührter Natur und gleichzeitig 

die höchsten Qualitätsstandards, welche die Region zu bieten hat. Im Einklang mit der Natur wurden 

beim jüngsten Umbau zwei Bauernhäuser generalsaniert und zu vier Luxus-Chalets mit atemberaubendem 

Ausblick umgestaltet. 

a 

Die Gastgeber 

Eva-Maria 

und Egon 

Oberluggauer 

setzen auf 

Nachhaltigkeit 

und Naturerlebnis. 

lmwellness heißt für die Gastgeber 

rund um Eva-Maria und Egon Oberluggauer 

wohlfühlen mit regionalen, 

althergebrachten Erkenntnissen 

auf dem neuesten Stand, mit 

qualifizierten einheimischen Mitarbeitern 

und regionalen Produkten. 

In den vergangenen 18 Jahren 

wurde der 4-Sterne-Superior-Betrieb 

laufend erweitert und modernisiert. 

2019 fand der bisher größte Umbau 

statt samt neuem Eingangsbereich, 

neuen Ruheräumen, Sky- 

Infinity- Pool und Dolomitensauna. 

Alle Details wurden mit viel Liebe 

und Bedacht auf die Natur und die 

Region ausgewählt. Nach Fertigstellung 

der jüngsten Neuerungen verschlägt 

es allerdings den Gastgebern 

im Lesachtal selbst den Atem, 

so schön präsentiert sich der Ausblick 

aus den neuen Chalets. Staunend 

und mit großen Kinderaugen 

steht man hier vor den übergroßen 

Panoramafenstern und beobachtet 

ein Naturkino vom Feinsten. Imposant 

und mächtig erheben sich die 

Lienzer Dolomiten und bieten eine 

Kulisse, an der man sich nicht sattsehen 

kann. Die stilvollen Unterkünfte 

werden seit Juli 2021 unter 

dem Namen „Almwellness Chalet 4 

E Suiten“ vermietet. Die 4 E stehen 

dabei einerseits für die vier Elemente 

Erde, Feuer, Luft und Wasser, die 

sich wie ein roter Faden durchs gesamte 

Resort ziehen. Andererseits 

weisen sie auch auf die Vornamen 

der Familie Oberluggauer hin: auf 

Eva-Maria und Egon sowie auf ihre 

Kinder Enrico und Estella. 

„Schon lange bevor das Thema 

‚mehr Raum‘ derart an Aktualität 

gewonnen hat, war uns bewusst, 

dass sich Erholungsuchende nicht 

nur nach Komfort und Luxus, sondern 

auch nach Freiheit sehnen. 

Aus diesem Grund haben wir uns dazu 

entschlossen, die letzten beiden 

Bauernhäuser aus den 90er-Jahren, 

in denen bislang acht Unterkünfte 

untergebracht waren, zu vier luxuriösen 

Chalets umzugestalten”, sagt 

Bauherr Egon Oberluggauer. 

Die Bauarbeiten starteten im 

Jänner und konnten bis Ende Juni 

erfolgreich zum Abschluss gebracht 

werden. Das Ergebnis der 

rund sechsmonatigen Bauphase 

kann sich wahrlich sehen lassen: 

Entstanden sind vier, jeweils 104 m 2 

große, geräumige Einheiten, die den 

Gästen ein Mehr an Platz und Luxus 

bieten. 

Die Bauernhäuser im Chaletstil 

bieten in drei Schlafzimmern 

Raum für bis zu vier Personen, mit 

offenem Kamin, einer gemütlichen 

Sitzecke aus Loden mit Panoramablick, 

einem urigen Bauerntisch 

mit komplett ausgestatteter Küche, 

einem begehbaren Schrank, einem 

274 

WellHotel

www.almwellness.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

Die vier neuen Almwellness Chalets bieten ganz viel Freiraum und dezenten Luxus. 

eigenen Wellnessbereich mit Finnischer 

Sauna, Dampfbad und einer 

Badewanne unterm Sternenhimmel. 

Luftig und hell mit Zirbenholz 

beziehungsweise urig mit Jahrhunderte 

altem Holz und Balkonen gestaltet. 

Auch die Betten sind aus Zirbenholz 

und sorgen für gesunden 

Schlaf. Den Gästen steht zusätzlich 

die gesamte Infrastruktur des Hotels 

zur Verfügung. Dazu zählt auch 

der neue Wintergarten, der ebenfalls 

heuer realisiert wurde. Große 

Fensterfronten prägen den direkt 

neben der Hotelbar gelegenen, etwa 

50 m 2 großen Bereich, der nicht 

nur bei Schlechtwetter zum Genießen 

einlädt. Denn auch hier war es 

den Gastgebern wichtig, die Natur 

ins Haus zu holen. Beim Bau wurde 

auf die Vergabe an heimische Professionisten 

und die Verwendung 

von heimischen Materialien im Sinne 

der Nachhaltigkeit großer Wert 

gelegt. Nicht zuletzt ist es auch erklärtes 

Ziel der Gastgeber, energieautark 

zu werden. Bereits jetzt wird 

mit Wärmepumpen gearbeitet. Das 

Mineralwasser sprudelt mit fast 13 

Grad aus der eigenen Quelle und betreibt 

vier Pumpen, zwei neue Luftwärmepumpen 

wurden beim jüngsten 

Umbau hinzugefügt. Geplant 

ist auch eine PV-Anlage, um autark 

zu heizen und den Strom für Saunen 

und Küche erzeugen zu können. 

Almwellness-Resort Tuffbad – 

bewusster Leben im Einklang mit 

der Natur und den Elementen. 

275 

WellHotel


Luftig und hell wohnen in den neuen Chalets – im Stil eines Lesachtaler Bauernhauses mit allen Leistungen des Hotels. 

276 

WellHotel

www.almwellness.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

277 

WellHotel


Behagliches Wintermärchen und wohliger Sommertraum – Almwellness-Resort Tuffbad. 

278 

WellHotel

Hotel Margit, Finkenberg 

www.hotel-margit.at 

Hotel Margit **** 

Familie Huber 

Persal 217 

A-6292 Finkenberg 

tel: +43 5285 63453 

fax: +43 5285 63453-36 

mail: info@hotel-margit.at 

280 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.huber-fotografie.at 

Fakten 

| Umfassende Kernsanierung mit Umbau und Zubau | 

| Alle 10 Zimmer im Tiroler Stil rundum erneuert – neue 

Bäder, Böden, Mobiliar, Textilien und Lichtkonzept | 

| Kompletter Fenstertausch | 

| Wellnessbereich komplett erneuert mit neuen Saunen 

und erweitert um Infrarot-Stüberl und Ruheraum | 

| Unterirdischer Zubau mit Technik- & IT-Raum, Lager | 

| Neues Personalzimmer | 

| Planung: Architektur Design Studio Burtscher & Partner, 

Mayrhofen, office@atelier-burtscher.at | 

Sinnliches 

| Aktivurlaub für die ganze Familie – familiär & exklusiv geführtes 

Hotel mit 10 Zimmern und persönlicher Betreuung 

durch die Gastgeber | 

| Reichhaltiges Frühstücksbuffet und 5 Gang-Wahlabendmenü 

mit kulinarischen Leckerbissen | 

| Tiroler Gemütlichkeit mit musikalischer Unterhaltung | 

| Ruhige und doch zentralste Lage am Sonnenplateau in Finkenberg 

im Zillertal / nur 2 Gehminuten zur 10er Gondelbahn 

Finkenberg (Einstieg in die Ski- & Gletscherwelt Zillertal 

3000 bzw. ins Wander- & Erholungsgebiet Penken | 

281 

WellHotel

www.hotel-margit.at [ Baureportage ] 

Das rundum erneuerte Hotel Margit ganz nach dem Credo der Familie Huber erleben: vieles neu – die Herzlichkeit bleibt. 

Urlaub mit persönlichem Mehrwert 

Mit Tiroler Gastlichkeit, ganz viel Herzblut und Liebe zum Detail führt die Familie Huber ihr kleines und 

exklusives 4-Sterne-Hotel in Finkenberg im Zillertal. Erbaut im typischen Tiroler Stil und mit nur zehn 

Komfort-Zimme rn ist es für viele Stammgäste längst ein Geheimtipp im Zillertal. Die Corona-bedingte 

Auszeit haben die Gastgeber genutzt, um ihr Hotel von Grund auf neu in Szene zu setzen. 

biliar und Textilien sowie einem 

modernen Lichtkonzept ausgestattet. 

Ebenso wurden in allen Stockwerken 

die Fenster getauscht und 

in den Zimmern zusätzlich mit 

Schallschutz versehen. Als besonders 

kniffelig hat sich der Fenstertausch 

im Erdgeschoss erwiesen, da 

es galt, den schönen Außenputz zu 

erhalten. 

Die Bäder wurden ebenso kernsaniert, 

neu installiert, neu gefliest 

und mit begehbaren Duschen – ein 

Badezimmer ist mit Badewanne 

ausgestattet –, großen Spiegeln, 

großem Waschtisch und modernem 

Lichtkonzept neu gestylt. 

Jede der Wohneinheiten präsentiert 

sich mit anderer Raumaufteilung 

– und entsprechend mit eigenem 

Charme. Dank individueller 

Gestaltungsakzente ist jeder Raum 

besonders und einzigartig geworden. 

Sehr viel Wert haben die Gastd 

as Hotel Margit wurde 1989 im typischen 

Tiroler Landhausstil mit 

viel Holz von Namensgeberin Margit 

und Franz Huber erbaut. Sie 

erfüllten sich damit ihren Traum 

vom kleinen Hotelbetrieb, der alle 

„Stückl’n“ spielt – ganz nach dem 

Motto „exklusiv & familiär“. Nun 

ist das Hotel bereits drei Jahrzehnte 

lang ein Fixstern im Zillertal und 

Sohn Manuel hat gemeinsam mit 

seiner Frau Magdalena viel Zeit investiert, 

um zu planen und zu zeichnen 

– und seit dem heurigen Frühjahr 

erstrahlt das 4-Sterne-Haus 

nach der umfangreichen Sanierung 

von Grund auf wie neu. 

„Für unser kleines Hotel ist diese 

große Renovierungsoffensive 

wie ein Neustart des Hauses“, sagt 

der Bauherr und erzählt weiter: 

„Wir wollten geräumige Zimmer 

schaffen mit einem hohem Maß an 

Komfort und Zeitgeist, jedoch keinen 

Stilbruch vornehmen. Das Haus 

ist im Tiroler Landhausstil erbaut – 

und dies spiegelt sich im Speisesaal 

ebenso wider wie in den Zimmern, 

von denen jedes unsere Handschrift 

trägt und somit unseren Vorstellungen 

entspricht.“ 

Alle zehn Zimmer wurden kernsaniert 

und neu mit Böden, Mo- 

282 

WellHotel

www.hotel-margit.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

geber darauf gelegt, dass die Räume 

Ruhepol und Rückzugsort und keine 

Reizüberflutung bieten. 

Im unterirdischen Zubau wurden 

ein separater Ruheraum im 

Wellnessbereich, ein Technikraum 

für Be- und Entlüftung der Saunen 

sowie ein IT-Serverraum und ein 

Lager realisiert. Aus einem ehemaligen 

Stauraum entstand ein zweites 

Personalzimmer. 

Eine Finnische Sauna sowie ein 

Dampfbad und ein Solarium waren 

Bestand seit 1989. Nun wurde der 

Wellnessbereich rundum erneuert 

und um einen Ruheraum sowie neue 

Saunen und ein Infrarot-Stüberl erweitert. 

Das neue Relaxangebot 

umfasst eine Finnische Sauna, eine 

Kräuter-Sauna, ein Aroma-Dampfbad, 

ein Infrarot-Stüberl mit zwei 

Infrarot-Stühlen von Physiotherm, 

eine Infrarotkabine mit Sternenhimmel, 

Rainfinity-Duschen und 

einen separaten Ruheraum samt 

orthopädischen Rollliegen sowie 

einer kleinen Leseecke und einer 

Zweier-Kuschelkoje. Das Design 

und die Materialauswahl im Wellnessbereich 

präsentieren sich im 

Gleichklang mit den Zimmern. Der 

typische Tiroler Landhausstil, der 

sich schon von außen an der Fassade 

zeigt, zieht sich somit wie ein 

roter Faden durch alle Räume und 

verschmilzt mit den eleganten und 

modernen Materialien und Stoffen. 

Warme und wohlige Farben sowie 

Eichenholz sorgen für ein stimmiges 

Wohlfühlambiente. 

Qualität und Komfort sind die 

besonderen Zutaten im Hotel Margit, 

ganz nach dem Credo der Familie 

Huber: vieles neu – die Herzlichkeit 

bleibt … 

283 

WellHotel


Typischer Tiroler Landhausstil trifft auf elegante und moderne Einrichtung sowie edle Materialwahl. 

284 

WellHotel

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WellHotel


Wohlfühlambiente bis ins kleinste Detail inszeniert. 

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WellHotel

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WellHotel

Das James Hotel, Flensburg 

www.dasjames.com 

Das James Hotel **** + 

Jan Pinno und Stephan Johannsen 

Fördepromenade 30 

D-24944 Flensburg 

tel: +49 461 167236-0 

mail: contact@dasjames.com 

288 

WellHotel

Text: Eva Huter Fotos: James Hotel GmbH / Büro Korb GmbH / www.moschulz.de 

Fakten 

| Teilweise Restaurierung und Sanierung des 

denkmalgeschützten Bestands sowie Neubau 

eines Badehauses | 

| Innenarchitektur und Design von 81 Zimmern, 

Empfang, Lobby, Lounge mit Bar, 4 

Restaurants (Das Grace, James Farmhouse, 

Minato und The Roof), Tagungsräumen, 

Wellness- und Fitnessbereichen | 

| Architekt: IGA Haus GmbH & Co.KG, 

Flensburg, www.iga-haus.de | 

| Innenarchitektur: Büro Korb GmbH, 

Hamburg, www.buerokorb.de | 

Sinnliches 

| Stadt- & Ferienhotel im angesagten Hafenviertel Sonwik | 

| Blick auf die Uferpromenade, den Jachthafen Marina Sonwik, die bundesweit 

beachteten Wasserhäuser und die Flensburger Förde | 

| Zimmer und Suiten, Lofts, Galerien und Penthouses zwischen 23 und 60 

m² und mit bis zu 4,5 Metern Raumhöhe | 

| Nachhaltige Lebensmittel von der eigenen Farm mit eigener Käserei | 

| SPA auf 2000 m 2 samt Rooftop-Pool, Saunen sowie Familiy-SPA (400 m²) 

mit Indoor-Kidspool, Biosauna, Spielbereich und Kids-Kitchen | 

| Fitnessboxen, Funcional Training, Crossathletik, Faszientraining und 

weitere Kurse im Underground Gym | 

| Day-SPA Arrangements von Montag bis Donnerstag buchbar | 

| Regelmäßige Lesungen und Konzerte | 

289 

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Aufregendes Ganzes – britischer Charme trifft auf Torpedohalle, orientalisches Flair auf Backstein-Neogotik. 

Eklektizistisches Innenleben mit historischem Passepartout 

Das James ist im Juli 2020 im ehemaligen Marinestützpunkt direkt an der Flensburger Förde als 4-Sterne- 

Plus-Hotel eröffnet worden. Seine sehr große und farbenreiche Wohnhalle, die 15 verschiedenen Zimmertypen, 

vielfältige Gastronomie und das neue Badehaus ziehen eine drei Generationen umfassende Gästeklientel 

an. Historie und Gegenwart, Abgrenzung und Transparenz, Behaglichkeit und Lebendigkeit sind 

die Eckpunkte seines ungewöhnlichen, aber stimmigen Konzepts. 

das Areal des ehemaligen Marinestützpunkts 

Flensburg-Mürwik 

unterliegt der Konversion. Nach und 

nach werden die Objekte im Hafenviertel 

Sonwik von Militär und Co. 

auf- und zum Erwerb freigegeben. 

Vom Charme der Backstein-Fassaden 

und dem industriellen Chic der 

großen Sprossenfenster begeistern 

ließen sich etwa die beiden Hoteliers 

Jan Pinno und Stephan Johannsen. 

Im Juli 2020 eröffneten sie in 

einem der denkmalgeschützten 

Gebäude ihr zweites gemeinsames 

Hotel, Das James. Das auserwählte 

Gebäude stammt aus den Jahren 

1936/37 und beherbergte damals 

die Torpedoschule der kaiserlichen 

Marine. Seine maritim-militärische 

Geschichte sollte auch im Zuge der 

Umgestaltung nicht ausgeblendet, 

sondern behutsam in das Designkonzept 

integriert werden. Eklektischer 

Stilgebrauch, viel Liebe 

zum Detail und das Spannungsfeld 

scheinbarer Gegensätze lassen ein 

lässiges Ambiente entstehen. 

Der dreiteilige Baukörper des jetzigen 

4-Sterne-Plus-Hotels besteht 

aus einem lang gestreckten Mittelbau 

mit zwei Kopfbauten, dem Südund 

dem Nordflügel. Die frühere, 20 

x 40 Meter große Torpedohalle wird 

heute als Public-Area genutzt und 

samt darüberliegendem Zimmerbereich 

symmetrisch eingerahmt von 

dem etwas vorspringenden Gebäudeteil 

für die Gästezimmer auf der 

einen und dem höheren Gebäudeteil 

für Fine-Dining und Konferenzbereich 

auf der anderen Seite. Die 

sehr große, farbenreiche Wohnhalle 

im Erdgeschoss ist die Bühne des 

Hotellebens, beinhaltet Empfang, 

Lobby, Lounge und Restaurant. 

Eine elliptisch gestaltete Bar 

steht als Verbindungselement 

im Mittelpunkt. Ihre Chesterfield-Barhocker 

unterstreichen 

den britischen Charme des Hotels. 

Überraschende Stilbrüche und Abwechslung 

schaffen eine kommunikative 

Atmosphäre und strahlen 

eine spannungsreiche Dynamik aus. 

Parallel entwickelt sich behagliche 

Gemütlichkeit, beispielsweise durch 

Kamine, eine bunte Mischung komfortabler 

Polstermöbel und Tische, 

farbenfrohe Orientteppiche, Wandlämpchen 

und Kronleuchter. Daneben 

wurde die denkmalgeschützte 

Struktur des Komplexes mit ihren 

Überresten als eine Art Gestaltungsmotor 

genutzt. Fossile der Vergangenheit 

bilden nicht nur einen 

Kontrast zum gemütlichen Interior 

Design, Betondeckenträger und 

Laufkatzen für den Torpedotransport 

bekommen zudem eine raumbildende 

Funktion und auch alte 

Sicherungskästen, Wasserventile, 

Rohrsysteme, Starkstromsteckdosen 

wurden gezielt in Szene gesetzt. 

Vorhänge, Podeste und teiltransparente 

oder aufgelöste Wände zonieren 

den Raum für unterschiedliche 

Nutzungen. Trotzdem bleibt die 

Halle durch weitläufige Sichtachsen 

sowie vielfältige Blickbeziehungen 

immer als Ganzes erlebbar. Eine aufwendig 

abgestimmte Lichtplanung 

unterstreicht diese architektonische 

Inszenierung. 

Die Zimmer, Suiten, Lofts, Galerien 

und Penthouses unterteilen 

sich in 15 Kategorien und unterscheiden 

sich dabei in ihrer Größe – 

von 23 bis 60 m² –, ihrer Lage sowie 

ihrem Farb- und Materialkonzept. 

Die gewählten Farben und Materialien 

sind kontrastreich und lebendig, 

aber immer fein abgestimmt 

und jeweils einzigartig. 

Ergänzt wurde ein gradliniger 

Backsteinneubau, der auf drei Etagen 

Wellness mit lebendigem Kin- 

290 

WellHotel

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der- und Familien-SPA, vielfältiger 

Saunawelt, einem Oriental Hamam 

samt großem Nabelstein, Beauty- 

Treatment-Area und Rooftop-Pool 

bietet. Hinzu kommen Freiluftbereiche, 

Kommunikations- und Ruhezonen, 

teilweise sogar für Ladies 

only. Gestalterisch versetzt der 

sogenannte SPA Five Senses den 

Besucher in orientalische Ferne – 

immer mit Blick auf die regionale 

Kulisse der Flensburger Förde. Vom 

21 Meter langen indoor und outdoor 

Rooftop- Pool mit Außenbistro 

erweitert sich die ohnehin atemberaubende 

Aussicht um die Ochseninseln 

und die gegenüberliegende 

Küste Dänemarks. 

Äußerlich glänzt Das James als 

Teil des eindrucksvollen Architekturensembles 

von Marine- und Militärgebäuden 

im Stil der norddeutschen 

Backstein-Neogotik, innerlich 

verknüpft es Elemente britischer Innenarchitektur 

mit orientalischem 

Flair und regionalem Weitblick zu 

einem aufregenden Ganzen. 

291 

WellHotel

www.dasjames.com [ Baureportage ] 

Die ganze weite (Genuss-)Welt in der Sonnenbucht von Sonwik erleben – Das James als neuer Hotspot. 

292 

WellHotel

www.dasjames.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

Zeitlos-elegant und durchaus mutig – das Interieur für unverwechselbares Wohngefühl. 

293 

WellHotel

Bad Moos - Dolomites Spa Resort, Sexten 

www.badmoos.it 

Bad Moos - Dolomites Spa Resort **** S 

Familie Lanzinger 

Fischleintal Straße 27 

I-39030 Sexten Moos 

tel: +39 0474 713100 

fax: +39 0474 713333 

mail: info@badmoos.it 

294 

WellHotel


Fakten 

| Haupthaus mit 20 neuen Einzel- und Doppelzimmern 

sowie Suiten von 20 bis 52 m 2 und für 

bis zu 5 Personen im modernen alpinen Design 

– mit Kingsize- oder Queensize-Betten, 

Rain-Shower mittels Glaskubus ins Zimmer 

integriert sowie teils mit Kaminfeuer | 

| Innenarchitektur: Architekten bergundtal, 

Bruneck, www.bergundtal.it | 

| Baumanagement: Achammer + Breitenberger, 

Vintl/Lana, www.achammer-breitenberger.com | 

Sinnliches 

| Traditionsreiches Haus mit eigener Kurkonzession – Bäderanwendungen 

und Trinkkuren mit gesundheitsförderndem Schwefelwasser 

aus eigener Schwefelquelle aus dem Fischleintal / Day Spa | 

| 2500 m 2 großes Wellness- und Gesundheitszentrum | 

| Vom Ozon-Hallenbad abgetrennter Kinderbereich mit Rutsche | 

| Erlesene Gaumengenüsse in den beiden kostbaren Bauernstuben 

aus dem 13. und 17. Jahrhundert – italienische und internationale 

Gerichte, Tiroler Schmankerln und kalorienarme Menüs | 

| Direkt an den Wanderwegen und Pisten des Skigebietes und des 

Naturparks Drei Zinnen gelegen | 

295 

WellHotel

www.badmoos.it [ Baureportage ] 

Die Natur spielt die Hauptrolle – das Bad Moos - Dolomites Spa Resort präsentiert sich mit neuem alpinen Chic. 

Alpiner Charme trifft auf mondänen Luxus 

Hoch oben im Pustertal – auf 1370 Metern Seehöhe, am Eingang des Fischleintals und umgeben von 

märchenhaften Lärchen- und Zirbenwäldern – liegt ein ganz besonderes 4-Sterne-Superior-Hotel: Das 

Bad Moos - Dolomites Spa Resort zählt zu den Südtiroler Wellnesshotels der ersten Stunde und verfügt 

über eine Kurkonzession. Nur einen Steinwurf von den Drei Zinnen entfernt, lädt es zu einem Urlaub 

umgeben von prachtvoller Natur ein und integriert sich perfekt in die Landschaft. 20 neue Wohlfühl- 

Suiten bieten seit der heurigen Sommersaison Luxus zum Reinkuscheln. 

das Dolomites Spa Resort umfasst 

das 4-Sterne-Superior-Sporthotel 

Bad Moos, die Residence Bad Moos 

und die Dependance Bad Moos. Gegründet 

vom 2015 verstorbenen 

Tourismusvisionär Erwin Lanzinger 

wird das Haus ganz in seinem Sinne 

mit einer Kombination aus alpinem 

Chic, reduziertem Design und 

heimat verbundenem Handeln konsequent 

weiterentwickelt. 

Im Laufe des vergangenen Jahrzehnts 

wurden umfassende Arbeiten 

am Haupthaus des Resorts, 

dem Sporthotel Bad Moos, vorgenommen. 

Zunächst wurde das Gebäude 

um zwei Stockwerke erhöht, 

anschließend ein Teil der Suiten 

im Chalet-Style neu gestaltet. Zum 

Start in den Sommer 2021 konnten 

die jüngsten Arbeiten abgeschlossen 

werden: 20 neue Wohlfühl-Suiten 

mit hohem Wohnkomfort und 

mondänem Luxus, aber mit lokalen 

Elementen und alpinem Charme. 

Einzelreisende finden hier ebenso 

ihr perfektes Urlaubszuhause wie 

Paare oder Familien. Rain-Shower 

sind durch einen Glaskubus effektvoll 

ins Zimmer integriert, zusätzliche 

Behaglichkeit strahlt in vielen 

Suiten auch ein Kaminfeuer aus. 

Bad Moos hat seit jeher eine 

ganz besondere Art von Menschen 

angezogen: Abenteurer, Wagemutige, 

Individualisten, die über sich 

hinauswachsen wollen, wie die Berge 

der Gegend. Denn Sexten ist die 

Heimat berühmter Bergführerfamilien 

und ist als Ausgangspunkt vieler 

Erstbesteigungen der Dolomitengipfel 

berühmt. Hier macht man 

nicht einfach nur Urlaub in den Bergen, 

sondern erlebt die Dolomiten 

hautnah – denn man ist mittendrin. 

Das war auch die Idee der Planer: Ob 

man sich im 2019 umgebauten Außenbereich 

mit Poollandschaft treiben 

oder ob man sich in der modernen 

Termesana verwöhnen lässt, 

die majestätischen Dolomiten sind 

stets zum Greifen nah. Lärche und 

Zirbe aus der Umgebung, Stein und 

thermales Quellwasser sind innen 

wie außen allgegenwärtig und zeugen 

von der Naturverbundenheit 

der Gastgeber. 

Bereits vor mehr als 350 Jahren 

wurden die Schwefelquellen von 

Bad Moos das erste Mal urkundlich 

erwähnt. 2005 belebte Dr. Erwin 

Lanzinger das alte Bauernbadl aufs 

Neue. Das Quellwasser wird seither 

im Wellness- und Gesundheitszentrum 

des Hotels auf vielfältige 

Weise angewendet. Das Bad Moos - 

Dolomit es Spa Resort besitzt als eines 

von nur fünf Hotels in ganz Südtirol 

eine Kurkonzession. 

Ob süßes Nichtstun in den Innen- 

und Außenpools, ob Relaxen 

im Private Spa Chalet mit Panoramasauna 

oder direkt vor der Haustüre 

bei vielfältigen Wander-, Radund 

Wintersportmöglichkeiten in 

den Dolomiten – im Land der drei 

Zinnen – herrschen für Urlauber 

unbegrenzte Möglichkeiten. 

296 

WellHotel

297 

WellHotel 

www.badmoos.it [ Handwerker & Lieferanten ]

www.badmoos.it [ Baureportage ] 

Viel Holz, edle Stoffe in Naturfarben, außergewöhnliche Lichtobjekte im Zusammenspiel 

mit Design-Accessoires, Kingsize-Betten sowie dem Rain-Shower-Glaskubus. 

298 

WellHotel

www.badmoos.it [ Handwerker & Lieferanten ] 

Die Bad Moos Spa Suite im alpinen Design und mit privatem Spa sowie Kaminfeuer. 

299 

WellHotel

Stadt Hotel Città, Bozen 

www.hotel-citta.com 

Stadt Hotel Città **** S 

Cellina von Mannstein (Spezialbrauerei Forst) & 

Giovanni Podini (Podini AG) 

Walther Platz 21 

I-39100 Bozen 

tel: +39 0471 1800161 

mail: info@hotel-citta.com 

300 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Stadt Hotel Città, Fotograf Giovanni de Sandre 

Fakten 

| Neugestaltung des gesamten Hotels (historisches 

Haus aus dem Jahre 1913) | 

| 91 neu renovierte Zimmer & Suiten (12-41 m 2 ) 

mit neuen Bädern / Sala Ellittica – ein Pavillon 

mit Glaskuppel als Loungebereich / Café und 

Brasserie / Gym & Spa / Schwimmbad | 

| Studio Bizzarro & Partners, Ravenna, 

www. studiobizzarro.it | 

| Baumanagement: Achammer + Breitenberger, 

Vintl/Lana, www.achammer-breitenberger.com | 

Sinnliches 

| Zentrale Lage im Herzen der Bozner Altstadt am Waltherplatz mit 

Blick auf den gotischen Dom | 

| Retro-Stil im zeitgenössischen Look und internationales Flair | 

| Kaffeehaus mit Konditorei und Eisdiele – zeitloses habsburgisches 

Kaffeehaus-Ambiente wird zum „Wohnzimmer der Stadt“ | 

| Brasserie mit 3 Sälen und 153 Sitzplätzen – italienische Küche mit 

saisonalen Zutaten, erlesene Weine und Biere der Brauerei FORST | 

| Massagen und Anwendungen / Babysitting-Service / Weinverkostungen 

/ Shuttleservice / Hubschrauberflüge über Bozen / E-Bike- 

Service / geführte E-Bike-Touren / geführte Berg- & Wandertouren | 

301 

WellHotel

www.hotel-citta.com [ Baureportage ] 

Neuer Hotspot – im Herzen von Bozen präsentiert sich das Stadt Hotel Città in neuem Glanz und Gloria. 

„Wohnzimmer der Stadt“ heißt Gäste willkommen 

Das Stadt Hotel Città war bereits 1913 ein wichtiger Bezugspunkt in Bozen. Nach wie vor wird es von 

den Bürgern als „Wohnzimmer der Stadt“ bezeichnet. Zu neuem Leben wiedererweckt, hält das elegante, 

neobarocke Haus seit Mitte Juli 2021 wieder seine Tore geöffnet und heißt Reisende und Besucher im zeitgenössischen 

Look und mit einem Hauch Belle Èpoque willkommen. 

f 

Giovanni 

Podini (Podini 

AG) und Cellina 

von Mannstein 

(Brauerei Forst) 

haben die Seele 

des Stadt Hotel 

Città wiederbelebt. 

asziniert von der Geschichte und der 

Architektur des Hauses haben sich 

zwei erfolgreiche Südtiroler Unternehmer 

die Wiedererweckung des 

Stadt Hotel Città zum Ziel gesetzt. 

Wenn sie von ihrem Juwel erzählen, 

leuchten die Augen von Cellina 

von Mannstein (Brauerei Forst) und 

Giovanni Podini (Podini AG): „Wir 

lieben Hotels mit langer Geschichte, 

in denen man eine Seele spürt.“ 

Und das Stadt Hotel Città hat eine 

Seele, das haben beide Geschäftspartner 

sofort gespürt. „Diese gute 

Seele hat es verdient, wiederbelebt 

zu werden“, sind sie überzeugt. 

Cellina und Giovanni freuen sich 

daher sehr, dem „Wohnzimmer der 

Stadt“ neues Leben eingehaucht 

und es zu einem bunten und offenen 

Treffpunkt für Bozner und für Reisende 

verwandelt zu haben. 

Internationaler Flair, Retro-Stil 

im zeitgenössischen Look und ein 

Hauch Belle Époque lassen die Eleganz 

und Schönheit des Hauses in 

neuem Glanz erstrahlen. Die öffentlich 

zugängliche neue Brasserie, die 

mondäne, etwas exotisch wirkende 

Sala Ellittica, ein Pavillon aus Glas 

mit üppiger Pflanzenwelt und das 

neue Kaffeehaus mit Wiener Flair 

sind die Höhepunkte des Hauses. 

Cellina von Mannstein und Giovanni 

Podini halten dabei diskret die 

Fäden in der Hand und geben leise 

den Takt vor. 

Nach den Wünschen der beiden 

Geschäftspartner hat das Studio 

Bizzar ro & Partners aus Ravenna ein 

Hotel für weit gereiste anspruchsvolle 

Gäste geschaffen, die sich auch 

in der Stadt einen privaten Rückzugsort 

mit persönlicher Atmosphäre 

wünschen. Die rundum erneuerten 

Zimmer und Suiten bieten jeden 

Komfort der exklusiven Gastlichkeit 

und strahlen dabei in ihren frischen 

und klaren Farben Ruhe und Gelassenheit 

aus. Alle Bäder wurden zur 

Gänze erneuert und erstrahlen im 

neuen Glanz: Rechteckige schwarzweiß 

Fliesen im 30er Jahre Look, 

große Spiegel und komfortable 

Duschkabinen sorgen für umfassendes 

Wohlbefinden im Nassbereich. 

Insgesamt bietet das Città 91 Zimmer 

und Suiten. 

Türkis, Grün und Blau – in 

unterschiedlichen Tönen und Nuancen 

verbinden sich die einzelnen 

Bereiche des Hauses miteinander 

und verleihen dem Hotel eine ungewöhnlich 

zeitlos-schicke Note, 

die das Auge und den Geist zur Ruhe 

kommen lassen und gleichzeitig 

erfrischen. Die gelungene Kombination 

von exklusiven Stoffen, weichen 

Formen und üppigen Pflanzen 

erzählt von einer erfolgreichen Synergie 

der ästhetischen Vorstellun- 

302 

WellHotel

www.hotel-citta.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

gen der beiden Geschäftspartner, in 

der sich männliche und weibliche 

Elemente überraschend und harmonisch 

ergänzen. Das zarte Altrosa 

der neobarocken Fassade spiegelt 

die ästhetische Philosophie des Hotels. 

Die klaren Linien des Gebäudes 

öffnen sich zum Waltherplatz hin 

mit verspielten kleinen Balustraden 

und zu ebener Erde mit den hohen 

Rundbögen eines Laubengangs. So 

werden die Gäste des Hauses und 

des Cafés gleichzeitig zu Zuschauern 

und selbst Teil des quirligen 

Lebens der Stadt. Das zeitlose habsburgische 

Kaffeehaus-Ambiente 

wird zum „Wohnzimmer der Stadt“ 

und öffnet sich zur Flaniermeile des 

Waltherplatzes. Diese menschenfreundliche 

Bauweise ist eine Charakteristik 

der intelligenten Stadtarchitektur 

der Jahrhundertwende 

im südlichen Habsburgerreich. Die 

geschwungene Leuchtschrift in kursiven 

Lettern an der Fassade wiederum 

erzählt vom Glamour der Nachkriegsjahre, 

von der Zeit als es zum 

guten Ton gehörte, rauschende Feste 

und Bälle im Stadt Hotel Città zu 

feiern und erst in der Morgendämmerung 

über den menschenleeren 

Platz nach Hause zu flanieren. 

Der Spabereich im Untergeschoss 

bietet neben einer Finnischen 

Sauna auch ein Dampfbad, 

einen Whirlpool sowie Behandlungsräume. 

Von hier aus geht es direkt 

weiter zum Schwimmbad unter 

blauem Sternenhimmel. 

Auch der Fitnessbereich liegt im 

Tiefparterre und bietet Gewichte 

und Geräte der Marke Technogym 

sowie einen Strechingraum. 

Besondere Freude für sich und 

ihre Gäste wünschen sich die Gastgeber 

mit der neuen Brasserie auf 

der Nordseite des Hotels. Mit ihrer 

gemeinsamen Leidenschaft für stilvolles 

Interieur, besondere Tafelfreuden, 

guten Wein und erfrischendes 

Bier haben sie hier ein stilvolles, 

urbanes Ambiente geschaffen, in 

dem man gemütlich sitzt und ausgezeichnet 

speist. Die Brasserie bietet 

italienische Küche mit saisonalen 

Zutaten. Hier wird ein Geschäftsessen 

ebenso zum Erlebnis, wie das 

Candle-Light-Dinner mit dem Lieblingsmenschen. 

Das Herz von Bozen hat einen 

seiner Hauptdarsteller wieder – das 

Stadt Hotel Città! 

303 

WellHotel


Sala Ellittica, der Pavillon mit Glaskuppel, ist verwunschen ausgestattet mit grün-samtenen Sesseln, kleinen 

Teetischchen und üppigem Pflanzengrün – bis an die Decke zu verstehen als chilliger, urbaner Loungebereich. 

Brasserie und Kaffeehaus erfreuen Augen und Gaumen in der Altstadt von Bozen. 

304 

WellHotel


305 

WellHotel


Die Zimmer und Suiten erleuchten in Türkis-, Grün- und Blaunuancen. Sie verleihen dem Hotel eine zeitlos-schicke Note. 

Stilvoll relaxen nach einem Business- oder Ferientag in Bozen – im neuen Gym & Spa. 

306 

WellHotel


307 

WellHotel

VAYA Ladis 

www.vayaresorts.com 

VAYA Ladis 

Ingesweg 22 

A-6532 Ladis 

tel: +43 50 1256 33 

mail: rez.vla@vayaresorts.com 

308 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: VAYA Resorts 

Fakten 

| Neues Resort mit luxuriösen, hochwertig ausgestatteten 

Zimmern, Suiten und Apartments – 

alle mit Balkon oder Terrasse | 

| Alle Apartments mit Wohnraum, vollausgestatteter 

Küche sowie Balkon oder Terrasse | 

| Rezeptionsbereich | 

| Hotelrestaurant, Bar & Lounge | 

| Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Infrarotkabine, 

Innenpool, Vitalecke mit kleinen 

Snacks und Getränken sowie Ruhezone | 

| Planung: DKN - Design & Konstruktion 

Neurauter, Silz, www.dkn.at | 

Sinnliches 

| Haus im typisch edlen VAYA-Design mit warmen Farben und heimischen 

Materialien | 

| Spektakuläres Panorama mit Blick zur geschichtsträchtigen Felsenburg 

Laudeck | 

| Unzählige Freizeit- und Sportmöglichkeiten für die ganze Familie in der 

Ferienregion Serfaus-Fiss-Ladis im Sommer wie im Winter | 

| Zimmer von 20 m 2 bis zum 4-Zimmer-Apartment Maisonette Deluxe | 

| À-la-carte-Restaurant VAYA Bar & Grill – von klassischer Küche bis 

hin zu mediterranen und vegetarischen Gerichten / Halbpension mit 

3-Gang-Wahlmenü | 

| Schlemmerfrühstück aus saisonal frischen Zutaten oder wahlweise 

Brötchenservice | 

309 

WellHotel

www.vayaresorts.com [ Baureportage ] 

Panorama pur – das neue VAYA Resort in Ladis. 

Urlaub auf der Sonnenterrasse des Tiroler Oberlandes 

Das neue VAYA Resort in Ladis überzeugt mit moderner Architektur, Holzelementen, Stein und lokalen 

Materialien in der Fassade sowie im Interieur, die allesamt eine authentische, angenehme Atmosphäre 

schaffen. Der kompromisslose Komfort zieht sich konsequent durchs gesamte Haus vom Rezeptionsbereich 

über die Bar und das Restaurant bis hin zum Wellnessbereich und den zeitlos eleganten Zimmern, 

Suiten und Apartments – ganz im Sinne der VAYA-Philosophie. 

d 

as Portfolio der VAYA Gruppe mit 

Firmenhauptsitz in Hall in Tirol 

umfasst einzigartige Resorts und 

Apartment-Häuser in Österreich. 

Diese befinden sich im Herzen 

der exklusivsten und bekanntesten 

Top-Urlaubsdestinationen im 

Alpenraum wie Zell am See, St. Anton, 

Obergurgl, Serfaus, Zillertal 

oder Saalbach, um nur einige zu 

nennen. Hier trifft hoher Urlaubsund 

Wohnkomfort auf exklusiven, 

alpinen Charme, für Menschen geschaffen, 

die das Besondere suchen. 

Die Gruppe baut entweder selbst 

Hotels oder übernimmt bestehende 

Häuser, renoviert diese im VAYA- 

Stil (gehobener, alpiner Lifestyle 

kombiniert mit natürlichen Materialien 

wie Holz, Glas und Leder) 

und bietet damit einzelnen Urlaubsdestinationen 

einen unglaublichen 

Mehrwert. 

Auf 1200 Metern Seehöhe, hoch 

über dem Tiroler Inntal auf dem 

Hochplateau von Serfaus-Fiss-Ladis 

gelegen, thront das Dorf Ladis in 

den Bergen des Tiroler Oberlandes. 

Mit mehr als 2000 Sonnenstunden 

im Jahr wird es zu Recht als Sonnenterrasse 

bezeichnet und gehört damit 

zu den sonnenreichsten Dörfern 

Tirols. Gleichzeitig gilt die Region 

als Familien- und Freizeitparadies 

sondergleichen für alle erdenklichen 

Aktivitäten und Abenteuer das 

ganze Jahr über. 

Im VAYA Ladis erwarten Gäste 

fabelhafte Luxuszimmer, die hochwertig 

ausgestattet sowie eingerichtet 

sind und über geräumige 

Balkone verfügen. Die Suiten bieten 

gegenüber den Zimmern weitere 

Extras. Sie sind ebenfalls in modernem 

Stil eingerichtet und reflektieren 

die Wohlfühlatmosphäre eines 

alpinen Zuhauses. Moderne Materialien 

in Kombination mit viel Holz 

sind nicht nur charakteristisch für 

die natürliche Umgebung, sondern 

vermitteln den Gästen auch ein unmittelbares 

Gefühl von Wärme und 

Geborgenheit. 

Die Apartments des VAYA Ladis 

verströmen alpinen Lifestyle für gehobene 

Ansprüche und laden zum 

Wohlfühlen und Entspannen mit 

ganz viel Privatsphäre und Ruhe 

ein. Ihre Vorzüge sind mit Annehmlichkeiten 

wie einer Küche inklusive 

Ausstattung und eigener Terrasse 

verbunden. 

Hoher Urlaubs- und Wohnkomfort 

trifft hier auf exklusiven alpinen 

Charme. Die öffentlichen Bereiche 

des Resorts umfassen eine 

Wellnessoase, ein Hotelrestaurant 

mit À-la-carte-Menü sowie eine Bar 

und Lounge für gemütliche Stunden 

in Gesellschaft. Ein Skiraum für die 

Ski- oder Wanderschuhe und -ausrüstung, 

ein Abstellraum für Fahrräder 

und auch die Tiefgarage bieten 

zusätzlichen Komfort. 

Entspannung pur bietet der stilvolle 

Wellnessbereich mit Sauna 

und Dampfbad, Infrarotkabine und 

beheiztem Hallenbad. Hier darf sich 

jeder die Zeit nehmen, die er benötigt, 

um wieder ganzheitlich in 

Einklang mit Körper und Geist zu 

kommen. Die Ruhezone unterstützt 

dabei mit gemütlichen Liegen und 

warmen Decken zum Einkuscheln. 

310 

WellHotel

www.vayaresorts.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

311 

WellHotel


VAYA Vibes spürbar gemacht – eine besondere, entspannte Atmosphäre, die lange nachklingt. 

312 

WellHotel


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WellHotel


Bühne frei für das alpine Panorama und Burg Laudeck. 

314 

WellHotel


315 

WellHotel


Wohneleganz für alle Bedürfnisse – Zimmer und Apartments im modern-alpinen Stil von 20 bis zu 110 m 2 . 

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WellHotel


317 

WellHotel


Urlaub mit Stil – warme Farben, natürliche und heimische Materialien und der Blick fürs Detail. 

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WellHotel


Alpine Pool-Landschaft. 

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Wohlige VAYA Wellness fühlen – Pool mit Liegebereich sowie abgetrennter 

Nacktbereich mit zwei Saunen, Dampfbad und Infrarotkabine. 

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WellHotel

STROBLHOF Active Family Spa Resort, St. Leonhard 

www.stroblhof.com 

STROBLHOF Active Family Spa Resort **** 

Familie Pircher 

Passeierstraße 28 / 29 

I-39015 St. Leonhard in Passeier 

tel: +39 0473 010 500 

fax: +39 0473 010 200 

mail: info@stroblhof.com 

322 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Mario Lebesmühlbacher / Marion Prossliner / Hannes Niederkofler / Florian Affeld 

Fakten 

| Finnische Sky Sauna Arena – die größte in Südtirol mit Effekten 

für aufregende und entspannende Eventaufgüsse | 

| Erlebnis-Dampfbad mit Peelings u. v. m. | 

| Ruhebereiche mit Panoramablick in die Passeirer Berge, hoch 

oben über den Dächern von St. Leonhard | 

| Relax- und Leselounge mit großen Panoramafenstern | 

| Freiheit pur! Nacktbereich-Liegeterrasse mit Tauchbecken nach 

den Aufgüssen | 

| 500 m² Liegedeck nur für Erwachsene mit 360-Grad-Blick | 

| Einreichprojekt: Geom. Hanspeter Palla, Meran | 

| Interieurplanung & Rendering: createlier by Kofler, Andreas 

Kofler, Dorf Tirol, www.createlier.net | 

Sinnliches 

| Familien- & Aktivhotel im Herzen des Passeiertals 

mit 100 Wohlfühlzimmern sowie Heaven-Spa-Suiten 

und Luxus-Family-Chalets | 

| Wasserwelt mit 5 verschiedenen Pools | 

| Eigenes Wellness- und Restaurantangebot für Pärchen 

und Ruhesuchende inklusive Sky Pool | 

| Kidsclub / tägliche Kinderbetreuung / vielfältiges 

Kinderprogramm von 9.00 Uhr bis 21.30 Uhr | 

| Bike- und Wanderparadies mit kostenlosem Verleih 

und hauseigenen Guides | 

| Vielfältiges Kurs- und Wochenprogramm samt Almwanderungen 

/ Reiterhof / Tennisplätze und -schule | 

323 

WellHotel

www.stroblhof.com [ Baureportage ] 

STROBLHOF – ein modernes Resort mit himmlischem Aktiv-, Genuss- und Wellnessangebot inklusive neuer Sky Sauna Arena. 

Arena frei – Wellness-Luxus für Erwachsene 

Wellness der Superlative: Seit April diesen Jahres erwartet die Gäste des STROBLHOF Active Family Spa 

Resort im Passeiertal ein exklusives Spa-Stockwerk nur für Erwachsene. Ganz neu ist die wohl größte 

Hotelsauna Südtirols – eine Finnische Sauna in Arena-Form mit 360-Grad-Blick. Diese neue adults only 

Sky Sauna Arena rundet den Bau des luxuriösen Wellnessbereiches direkt unter dem Himmel ab. 

as Hotelresort der Familie Pircher 

ist ein traditionsreicher Betrieb in 

Südtirol mit über 360-jähriger Geschichte 

und seit Generationen der 

Gastlichkeit verpflichtet. Es wurde 

laufend renoviert und erweitert, um 

den Bedürfnissen des anspruchsvollen 

Gastes zu entsprechen. 

Es ist ein Haus für mehrere Generationen 

und sowohl für Familien 

als auch für Pärchen bestens geeignet, 

beide Gästeschichten können 

dank der getrennten Bereiche im 

gesamten Haus – von den Speisesälen 

bis zu den Wellnessanlagen – 

einen eindrucksvollen aktiven und 

entspannten Urlaub im STROBLHOF 

genießen. 

Auch wenn das Resort zwar mitten 

im Ort St. Leonhard liegt, erlaubt 

es durch seine besondere Bauform, 

dass sich der Poolbereich sowie die 

gesamte Freizeitanlage und Liegewiesen 

geschützt und ruhig auf der 

Innenhofseite des Hauses entfalten. 

Das jüngste Projekt der Bauherren 

stellt den Abschluss eines umfangreichen 

Bauvorhabens dar, welches 

bereits 2017 gestartet wurde. In diesem 

ersten Baulos sind 15 Suiten, 

ein neuer Tiefgaragenbereich, ein 

Silent Pool mit Indoor- und Outdoor-Bereich, 

verschiedene Ruhebereiche 

sowie ein Sky Pool nur für 

Erwachsene entstanden. Nun kam 

der krönende Abschluss mit der Sky 

Sauna Arena zur Abrundung dieses 

nur für Erwachsene gedachten 

Wellness-Luxusbereiches. Hier finden 

sich weiters noch ein Dampfbad 

mit Peelings und vielem mehr sowie 

die Ruhebereiche mit Relax- und Leselounge 

samt riesigen Panoramafenstern. 

Eine Nacktbereich-Liegeterrasse 

mit Tauchbecken steht 

nach den Aufgüssen zur Verfügung 

ebenso wie das 500 m 2 große Liegedeck 

hoch oben. 

„Wir wollten etwas Besonderes 

schaffen, etwas Einmaliges“, freut 

sich Gastgeberfamilie Pircher über 

den mehr als gelungenen Umbau. 

Die besondere Form der Sky 

Sauna Arena am höchsten Punkt 

des Hotelresorts erlaubt einen 

360-Grad-Rundumblick in die Berge 

des Passeiertals und verleiht 

dem Gast, trotz der Lage mitten im 

Dorf, einen unglaublichen Panorama-Weitblick. 

Den Gastgebern 

war es wichtig, diesen Blick in allen 

Räumlichkeiten zu ermöglichen. 

Es wurde bewusst keine Musikanlage 

eingebaut, um die Dauerberieselung 

des Alltages in diesem Bereich 

zu vermeiden. Zum Einsatz kamen 

hier wie auch im restlichen Resort 

durchwegs Naturmaterialien und 

Holzböden sowie hochwertige Stoffe 

und Teppiche in lebendigen Farben, 

kuschelige Liegen und Schaukelstühle 

zum Wohlfühlen. 

Im gesamten Haus wurden in 

den zahlreichen letztjährigen Erweiterungen 

und Umbauten exklu- 

324 

WellHotel

www.stroblhof.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

sive Designerstoffe von Designers 

Guild und Designerlampen von Tom 

Dixon, Artemide und Slamp eingebaut. 

Die Freude an Architektur und 

Design der Familie Pircher ist im 

ganzen Haus sicht- und spürbar. 

Der STROBLHOF bietet eine große 

Auswahl an Zimmerkategorien. 

Vom einfachen Doppelzimmer bis 

zur luxuriösen Suite findet jeder 

das Passende. Alle Zimmer sind mit 

Holzböden und Einrichtungen in 

Naturmaterialien, hochwertigen 

Stoffen und Sofas ausgestattet. Für 

Familien gibt es verschiedene Kategorien 

mit getrennten Schlafzimmern 

für die Kinder. 

Alle Zimmer verfügen über 

einen hochwertig möblierten Balkon 

und eine traumhafte Aussicht 

in die Passeier Bergwelt. Die Luxussuiten 

punkten mit kuscheligen Effektkaminen, 

einer romantischen 

Whirlpool-Wanne im Bad, privater 

Sauna und Whirlpool sowie Hängeliegen 

auf der Terrasse. 

Die Weitläufigkeit der Anlage, 

eine gelungene Kombination 

aus bestehender freundlicher und 

neuer moderner Architektur sowie 

die Unterteilung in Familien- und 

adults only-Bereiche vermitteln 

dem Gast ein Gefühl von Platz und 

Raum. Dazu gesellt sich das trotz 

der Größe des Resorts familiäre und 

persönliche Ambiente, das große 

Angebot an Aktivitäten und Sportmöglichkeiten 

mit hauseigenem 

Reiterhof samt Reitschule, Tennisplätzen, 

Golf, geführten Wanderungen 

und Mountainbike-Touren, täglich 

vier bis fünf Sporteinheiten im 

Fitnessbereich, Weinverkostung, 

eigener Gemüseanbau für das nachhaltige 

Gourmetmenü am Abend sowie 

das konsequente Bemühen der 

Gastgeber, die Qualität stets weiter 

zu verbessern. 

Arena frei für entspannten Erlebnis- 

& Genussurlaub im Active 

Family Spa Resort! 

325 

WellHotel


Entspannen unter der Sonne Südtirols hoch über den Dächern von St. Leonhard. 

326 

WellHotel

327 

WellHotel 

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Ganz schön stylisch – Relax- und Leselounge. 

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WellHotel 



Großes Wellnessvergnügen – ganz viel Platz in der Sky Sauna Arena. 

330 

WellHotel

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Ayurveda Resort Mandira, Bad Waltersdorf 

www.mandira-ayurveda.at 

Ayurveda Resort Mandira **** S 

Christina Mauracher & Andreas Drexler 

Wagerberg 120 

A-8271 Bad Waltersdorf 

tel: +43 3333 2801 

mail: info@mandira-ayurveda.at 

332 

WellHotel

Text: Eva Huter Fotos: www.huber-fotografie.at 

Fakten 

| Restart mit neuer Infrastruktur und Holistic 

Ayurveda – neu sind: Entrée & Lobby, Gartenzimmer 

mit privatem Gartenzugang, Typen-Restaurants 

inklusive Panchakarma-Kur-Restaurant, 

Frühlingsgarten- & Kunstgalerie-Lounge, 

Lavendel-Bibliothek, Spa-Entrée samt 

Rezeption, Rooftop-Panorama-Yoga- und 

Meditationsraum mit Yogaterrasse, Fitnessraum | 

| Architektur und Design: Architekturbüro Urban, 

Innsbruck, www.ipu-fachwerk.at | 

| Generalunternehmer: Singer & Co Baugesellschaft 

mbH, Hartberg, www.singer-bau.at | 

Sinnliches 

| Im ehemaligen Thermenhotel Paierl trifft innovative Hardware auf zukunftsweisendes 

Holistic Ayurveda Konzept | 

| Wunderbare Lage im oststeirischen Thermenland | 

| Holistic Solutions zur Genesung und aktiven Prävention – Stärkung des 

Immunsystems, Burnout Prävention oder Gewichtsoptimierung | 

| Zur kulinarischen Wahl stehen vier Ernährungsstufen, die das Ayurvedaoder 

Kurprogramm unterstützen, oder frische, steirische Küche | 

| Thermal Spa – Panoramapool, Indoor-Heilthermalpool, Außenpool, ... | 

| Zusätzliches Ayurveda Spa mit exklusivem Gansehas Garden | 

| Vielfältiges Bewegungsprogramm, Yoga, Meditation, Fitnesstraining | 

| Radverleih / Verleih von Nordic-Walking-Stöcken / Ermäßigung für die 

Golfplätze Bad Waltersdorf, Stegersbach und Loipersdorf | 

333 

WellHotel

www.mandira-ayurveda.at [ Baureportage ] 

Farben, Formen, Geschmacksvielfalt aus zwei Welten vereinen sich im Ayurveda Resort Mandira. 

Authentisches Ayurveda trifft steirische Gastlichkeit 

inszenieren weiß. Denn neben dem 

ayurvedisch-medizinischen Aspekt 

bietet das 4-Sterne-Superior-Resort 

ebenso herkömmliche Wellness 

und Entspannung für Gäste, die einfach 

die Seele baumeln lassen und 

sich Gutes tun wollen. Auch kulinarisch 

bleibt Gästen immer die Wahl 

zwischen köstlichen steirischen 

Schmankerln und der ayurvedischen 

Küche – die im Übrigen speziell 

an die Kur und Konstitution des 

jeweiligen Kurgasts angepasst wird. 

Mit dem großzügigen Investment 

von 3,7 Millionen Euro wurde 

seit Beginn der Pandemie an der 

räumlichen Basis für ein ganzheitliches 

Ayurveda-Erlebnis gearbeitet. 

Nun erwartet Gäste dort ein 

neues Entrée für ein entspanntes 

Ankommen. Die neuen Gartenzimmer 

mit privatem Gartenzugang 

sind ein weiteres Highlight. Dreierlei 

Restaurants inklusive Panchakarma-Kur-Restaurant, 

die in Rot-, 

Orange- und Goldtönen gehaltene 

Frühlingsgarten-Lounge und die 

Kunstgalerie-Lounge samt ihren 

namhaften Kunstwerken kenn- 

Getreu dem Motto „Restart mit Holistic Ayurveda“ wurde am 19. Mai 2021 eine ganz besondere Neueröffnung 

gefeiert: Nach einer 3,7 Millionen Euro Investition eröffnete Christina Mauracher, Hotelierstochter 

und Entwicklerin des Holistic Ayurveda, im steirischen Bad Waltersdorf das Ayurveda Resort Mandira. 

Indische Farbenpracht und Lebenslust mit edlen, mediterranen Hölzern treffen hier auf die gewachsene 

Tradition der steirischen Gastfreundschaft sowie internationale Kunst, jahrtausendealtes Wissen aus Indien 

vereint sich mit schul- und komplementärmedizinischen Methoden. 

w 

ie könnte es auch anders sein – 

Christina Mauracher ist ein Mastermind 

in Sachen Ayurveda und 

Tourismus. War schon ihr Vater ein 

Visionär und sein Ayurveda Resort 

Sonnhof Abräumer sämtlicher Auszeichnungen, 

ihre Mutter längst 

überzeugt von der Kombination aus 

ayurvedischer Gesundheitslehre 

und europäischer Kultur. Mit dem 

zum Ayurveda Resort Mandira verwandelten 

steirischen Hotel führt 

Christina Mauracher nun als Inhaberin 

die Tradition ihrer Eltern 

weiter. 

Vor einem Jahrzehnt hat sie mit 

der Entwicklung des European Ayurveda 

auf die Tatsache reagiert, dass 

sich der europäische Alltag deutlich 

vom indischen unterscheidet. Heute 

offeriert sie ihren Hotelgästen 

die sogenannten Holistic Ayurveda 

Solutions. Holistic Ayurveda bietet 

ganzheitliche Lösungen für die Bedürfnisse 

und die Lebensweise der 

westlichen Welt und leistet Hilfestellungen, 

um Zivilisationskrankheiten 

vorzubeugen und Menschen 

zu regenerieren. Der Fokus liegt auf 

dem Aufspüren der Ursachen und 

der Lösung des zugrunde liegenden 

Problems. Holistic Ayurveda basiert 

auf den ältesten holistischen Heilmethoden 

der Welt und kombiniert 

diese mit innovativen komplementär- 

und schulmedizinischen Diagnose- 

und Therapiemethoden. 

Christina Mauracher selbst leitet 

das ayurvedisch-medizinische 

Kompetenzzentrum im neuen steirischen 

Resort und zeigt sich verantwortlich 

für die gegenwärtige 

Therapie sowie die Weiterentwicklung 

des Konzepts zur Genesung 

oder aktiven Prävention. Ein ausgebildeter 

Ayurveda-Mediziner, eine 

Fachärztin für Unfallchirurgie und 

Allgemeinmedizin sowie ein diplomierter 

Kinesiologe unterstützen 

die gebürtige Tirolerin wie natürlich 

auch das heilende Angebot des 

Resorts mit ihren Fertigkeiten. 

Ihr Partner Andreas Drexler 

bringt klassischen Unternehmergeist 

ins Mandira ein und fungiert 

als charmanter Gastgeber, der die 

genussreichen Seiten des steirischen 

Hügellandes besonders gut zu 

334 

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zeichnen die neuen öffentlichen 

Bereiche. Lavendelduft strömt von 

außen in die Lavendel-Bibliothek, 

die in Violett gehalten eine optische 

Verlängerung der sich rundum befindlichen 

Lavendelfelder darstellt. 

In den aktiven Bereichen wurden 

ein neuer Rooftop-Panorama- 

Yoga- und Meditationsraum samt 

Yogaterrasse Sternentor, ein Fitnessraum 

für professionelles, von 

Experten geleitetes Training und ein 

Spa-Entrée mit Rezeption und lauschigen 

Rückzugsorten geschaffen. 

Kraftspendend, energetisch, authentisch 

und gesund das Ayurveda 

Resort Mandira vereint das Beste 

aus zwei Welten. 

335 

WellHotel

www.mandira-ayurveda.at [ Baureportage ] 

Eintauchen in die Welt des steirischen Heilbades im Ayurveda Resort Mandira. 

336 

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337 

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Panorama Alpin, Jerzens im Pitztal 

www.panorama-alpin.at 

Panorama Alpin **** Moments 

Familie Marx 

Kaitanger 173 

A-6474 Jerzens im Pitztal 

tel: +43 5414 87352 

mail: info@panorama-alpin.at 

338 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Anton Klocker / www.rossnerdominik.at / www.danielzangerl.com 

Fakten 

| Umbau des bestehenden Hotels mit 38 

Doppelzimmern in Apartmenthaus mit 

22 Apartments für 2 bis 8 Personen / Suiten 

teilweise mit freistehender Badewanne und 

privater Sauna / voll ausgestattete Küche 

inklusive Kaffee- und Teezubehör | 

| Pavillon für Feiern bis zu 25 Personen | 

| Planung: BM DI Wolfgang Bauer, Landeck, 

www.bauwolf-architektur.at | 

Sinnliches 

| Traumhaftes Panorama auf 1450 Metern Seehöhe im Wander- und Skigebiet 

Hochzeiger | 

| Kulinarik im À-la-carte-Restaurant Zirben Lounge / Frühstücks-Service | 

| 1000 m 2 Felsen-Spa mit Innen- & Außenpool, Zirbenstube-Außensauna, 

Felsensauna, Teebar, Ruheraum, Wellnessterrasse u. v. m. / Fitnessraum | 

| Pitzi’s Kinderclub von Montag bis Freitag inkludiert | 

| E-Bike-Verleih / Ski- und Schuhraum / Skidepot direkt an den Hochzeiger 

Bergbahnen / Wanderbus für das gesamte Pitztal / Suitepad – digitale 

Zimmer mappe / Wellnesskorb / WLAN kostenlos | 

339 

WellHotel

www.panorama-alpin.at [ Baureportage ] 

Voll im Trend – die individuell eingerichteten Apartments mit viel Platz und noch mehr Ausstattung. 

Mehr Freiraum fürs Panorama 

Frisch umgebaut und mit einem völlig neuen Konzept ist das Panorama Alpin in Jerzens in die heurige Sommersaison 

gestartet. Das 4-Sterne-Haus mit ehemals 38 Doppelzimmern hat sich in ein modernes Apartmenthotel 

mit 22 geräumigen Wohnungen von 45 bis 135 m 2 und einer 360-Grad-Aussicht verwandelt. 

dem Zeitgeist entsprechend hat die 

Bauherrenfamilie Anna und Franz- 

Josef Marx ihr Haus in den vergangenen 

Monaten modernisiert und 

neu aufgestellt. Die großzügig ausgeführten, 

sehr hellen Apartments 

mit Platz für zwei bis acht Gäste bieten 

allen erdenklichen Komfort und 

sind mit viel Liebe zum Detail und 

sehr persönlich eingerichtet und als 

Lovely Moments, Family Moments 

oder Great Moments und Moments 

Deluxe buchbar. 

Königlich wohnen lässt es sich in 

der Obergeschoss-Suite mit Zirbenholz-Ausstattung, 

zwei Küchen und 

zwei Bädern sowie Platz für 8 Personen. 

Alpine Lebensart trifft in allen 

Wohnungen auf modernes Design 

und jede Menge Aussicht. Manche 

Apartments verfügen darüber hinaus 

sogar über eine eigene Sauna 

und eine frei stehende Panorama- 

Badewanne. Beim Umbau erhalten 

geblieben ist der mehr als 1000 m 2 

große Felsen-Spa inklusive Innenpool 

mit Gegenstromanlage und 

Außenpool mit Whirlpool, Saunen, 

Bädern und Erlebnisduschen sowie 

einem Fitnessraum. 

Geblieben ist auch der herausragende 

Verwöhn-Service eines 

Hotels. Neben einem umfangreichen 

Frühstücks-Angebot bietet das 

Panorama Alpin mit seiner Zirben 

Lounge auch ein À-la-carte-Restaurant 

auf höchstem Niveau an. Die 

internationalen Spezialitäten kann 

man sich natürlich auch direkt aufs 

Zimmer bringen lassen. Bestellt 

wird alles online mittels Tablets, mit 

denen alle Apartments ausgestattet 

sind. So wurde auch hier bereits der 

Trend der Zeit aufgegriffen und umgesetzt. 

Neu ist ab diesem Sommer 

auch ein eigener Panorama-Pavillon 

für kleine Feiern für bis zu 25 Personen. 

Egal ob Seminar, Taufe oder 

standesamtliche Hochzeit – hier findet 

jeder seinen Platz mit Aussicht. 

Den Bauherren ist es mit der 

mutigen Neuausrichtung gelungen, 

Bergurlaub komplett anders und 

sehr modern zu gestalten und den 

Bedürfnissen und Wünschen der 

Gäste im wahrsten Sinne des Wortes 

noch mehr Raum zu geben. 

340 

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www.panorama-alpin.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

341 

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Carpe Solem, Rauris 

www.carpesolem.at 

Carpe Solem by Alps Residence 

Liftweg 4 

A-5661 Rauris 

tel: +43 6544 21100 

mail: info@carpe-solem-rauris.at 

342 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Carpe Solem / Aria Sadr-Salek 

Fakten 

| Neugebautes Resort mit 79 exklusiven 

Ferienwohnungen von 35 bis 105 m 2 

und für bis zu 10 Personen / Fitnessraum 

/ Restaurant mit Sonnenterrasse | 

| 1000 m 2 Wellnessbereich mit alpinem 

Dachgarten und Infinity Pool | 

| Architekt: SNOW Architektur, Innsbruck, 

www.snow.at | 

| Ausführungsplanung: Planpunkt, 

Grödig, www.planpunkt.at | 

Sinnliches 

|Toplage inmitten des Nationalparks Hohe Tauern und der Urlaubsregion Zell 

am See – direkt an Talstation der Rauriser Hochalmbahnen gelegen (Ski-in & 

Ski-out) / Dorfzentrum nur 5 Gehminuten entfernt / ideale Ausgangsbasis für 

Wanderungen, Biketouren, ... | 

| Skischule und Sportgeschäft im Resort / Kinderübungslift benachbart | 

| À-la-carte-Restaurant / Frühstück oder Halbpension zubuchbar | 

| Kinderspielbereich / Außenterrasse mit Schirmbar und Loungebereich | 

| E-Ladestationen / WLAN kostenlos / Hunde in einzelnen Apartments erlaubt | 

| Panoramaausblicke / hochwertige heimische Materialien wie Rauriser Naturstein 

und Lärchenholz verarbeitet | 

343 

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Das neue Carpe Solem Rauris – moderne Ferienwohnungen mit Hotelfeeling und Naturerlebnis genießen. 

Die schönsten Tage des Jahres perfekt inszeniert 

Seit Anfang Juli 2021 ist das Raurisertal, das „Geheimjuwel des Nationalparks Hohe Tauern“, um ein 

Schmuckstück reicher: das Carpe Solem Rauris. Es vereint gekonnt Flexibilität und Unabhängigkeit einer 

Ferienwohnung mit Hotelkomfort und Exklusivität. Perfekt also für all jene, die sich im Urlaub nach Privatsphäre 

und viel Freiraum sehnen, ohne auf die Annehmlichkeiten eines Hotels verzichten zu müssen. 

d 

as neue Resort befindet sich auf 950 

Metern Seehöhe in der Nationalparkgemeinde 

Rauris im Pinzgau. 

Das 30 Kilometer lange Raurisertal 

ist mit nur 3000 Einwohnern die flächenmäßig 

größte Nationalparkgemeinde 

im Salzburger Land. Die Bewohner 

sind stolz auf ihre Traditionen 

und „das Echte und Gute“, das 

sie bewahren und schätzen. 

Das Tal ist vor allem auch bekannt 

für seine majestätischen 

Greifvögel, den beeindruckenden 

Rauriser Urwald, die märchenhaften 

Rauriser Quellen, die farbenprächtigen 

Almblüten-Wiesen sowie 

die historischen Schätze aus der 

Goldgräberzeit. 

Das neu gebaute Premium- 

Apartment-Resort überzeugt mit 

79 hochwertigen Ferienwohnungen 

und seiner ausgezeichneten Lage direkt 

an der Piste sowie an der Talstation 

des Familienskigebietes Rauriser 

Hochalmbahn. 

Den Planern war es wichtig, dass 

das Bauwerk den Naturraum nicht 

nur passiv „konsumiert“, sondern 

in seiner Erscheinung und Nutzung 

bewusst ein natürlicher Teil davon 

wird. Sämtliche Bereiche wurden 

großzügig, gemütlich und lichtdurchflutet 

umgesetzt. Die modernen 

Apartments bieten auf 35 bis 

105 m² viel Platz für zwei bis zu zehn 

Personen – insgesamt stehen 310 

Schlafplätze zur Verfügung. 

Die Bauherren haben die Natur 

für ihre Gäste direkt ins Haus geholt: 

In den Ferienwohnungen und 

den öffentlichen Bereichen wurden 

hochwertige heimische Materialien 

verarbeitet wie etwa Rauriser 

Naturstein und Lärchenholz. Die 

großen Glasfronten in den Wohnbereichen 

machen die umliegende 

Landschaft unmittelbar erlebbar. 

Von jedem Apartment aus genießt 

man den herrlichen Blick in die Natur 

und auf die Goldberggruppe. In 

allen Innenräumen sorgen durchdachte 

Licht- und Raumkonzepte 

für eine angenehme Atmosphäre. 

In Anlehnung an die Besonderheiten 

des Tals wurde ein durchgängiges 

Farbkonzept entwickelt, das 

ein stimmiges Urlaubsgefühl vermittelt: 

Der edle, leicht schimmernde 

Grundton erinnert an die Federn 

eines Geiers und nimmt Bezug auf 

das „Tal der Geier“. Vier Akzentfarben 

symbolisieren das „Tal der Quellen“ 

(Blau), „Tal des Goldes“ (Gold), 

„Tal des Urwaldes“ (Moosgrün) und 

„Tal der Almblüten“ (Violett). 

Entspannung pur garantiert ist 

im 1000 m² großen Wellnessbereich 

inklusive verschiedenen Saunen, 

beheiztem Infinity Pool, Indoor- 

Kinderpool, Eisgrotte, Erlebnisduschen 

und alpinem Dachgarten. 

Neben den vollausgestatteten 

Küchen in den Apartments sorgt 

das Restaurant Das Albert für kulinarische 

Genussmomente: Ob Frühstück, 

Einkehrschwung zu Mittag 

oder Abendessen bei edlen Tropfen 

– hier bleiben keine Wünsche offen. 

Direkt im Resort befindet sich 

auch Intersport Pirchner, wo Gäste 

bestens beraten sind bei ihrer 

Suchen nach dem perfekten sportlichen 

Equipment. Auch eine Skischule 

ist vor Ort. Zehn Prozent der 

344 

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61 Tiefgaragenplätze sind bereits 

mit E-Ladestationen ausgerüstet, 

bei Bedarf kann jeder 

einzelne Stellplatz nachgerüstet 

werden. Der gesamte Strom 

wird von der Fotovoltaikanlage 

erzeugt, welche sich am 

Dach über das gesamte Hotel 

erstreckt. 

Für einen entspannten Urlaub 

im Carpe Solem Rauris 

ist Österreichs führender Vermieter 

für Ferienimmobilien, 

die Alps Residence Holidayservice 

GmbH, verantwortlich. 

Gemeinsam mit kompetenten 

Partnern aus dem Tourismus 

und der Bauwirtschaft 

errichtet das Unternehmen an 

den schönsten und sonnigsten 

Plätzen Österreichs Urlaubsresorts 

– wie etwa bereits das 

Carpe Solem in Mariapfarr. 

Der Projektname „Carpe Solem“ 

bedeutet „genieße die 

Sonne“ und leitet sich vom lateinischen 

Sprichwort „carpe 

diem“ ab. Im Resort in Rauris 

lassen sich die schönsten Tage 

des Jahres wahrlich genießen! 

345 

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Den Hotelkomfort und das Design mit heimischen Naturmaterialien genießen. 

346 

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Lass die Sonne rein! Private Rückzugsorte für die ganze Familie oder Gruppen bis zu zehn Personen. 

348 

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Infinity Pool – das wohlige Wasser und die schönen Ausblicke genießen. 

349 

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Wellness auf 1000 m 2 genießen. 

350 

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351 

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All-Suite Resort, Fieberbrunn 

www.appartments-fieberbrunn.com 

All-Suite Resort Fieberbrunn 

All-Suite Resorts - Österreich GmbH 

Dorfstraße 25 

A-6391 Fieberbrunn 

tel: +43 5264 43279 1300 

mail: info.fieberbrunn@all-suite.com 

352 

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Text: Angela Jungfer Fotos: All-Suite Resort Fieberbrunn / www.defrancesco.at 

Fakten 

| Neubau Resort mit 36 hochwertigen Apartments (von 

45 bis 137 m 2 ) für bis zu 10 Personen und mit bis zu 4 

Schlafzimmern / Terrasse, Balkon oder Garten | 

| Lobby und Aufenthaltsbereich | 

| Entspannung ab 16 Jahren in Sauna, Themensauna, 

Dampfbad und Ruhezone / Gartenanlage / Fitness | 

| Brotkultur Bäckerei & Café im Erdgeschoss beherbergt | 

| Tiefgarage für 47 Stellplätze | 

| Planung: peter reiter architekten zt gmbh, Innsbruck, 

www.peterreiter.at | 

Sinnliches 

| Lage sehr zentral im Dorfzentrum – umgeben von den Kitzbüheler 

Alpen für unzählige Sport- und Freizeitmöglichkeiten | 

| Maßgeschneidert und stilvoll zum persönlichen Urlaubsglück 

für die ganze Familie – jeder Gast entscheidet selbst, welche 

Services er nutzen möchte | 

| Modern ausgestattete Wohnküchen / Handtücher und Bettwäsche 

liegen bereit / Wellnesstasche / Waschraum kostenfrei / 

Bike- und Skidepot / WLAN inkludiert | 

| Remote Office im Apartment auf Anfrage – Büro-Equipment 

wie Drucker, Monitor oder Adapter fürs Zimmer ausleihbar | 

353 

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All-Suite Resort – individueller Rückzugsort und Treffpunkt zugleich im Herzen von Fieberbrunn. 

Individueller Luxus in den Kitzbüheler Alpen 

Bodenständig wie die umliegenden Berggipfel. Anmutig wie die Natur der Kitzbüheler Alpen. Individuell 

wie die eigenen Urlaubsträume. Gemütlich wie ein zweites Zuhause. Jeder Gast schätzt etwas anderes 

am All-Suite-Konzept. Die neuen geräumigen 4-Sterne-Apartments in Fieberbrunn dienen als Rückzugsort 

und Treffpunkt. Sie bieten für jeden Geschmack genau das Richtige mit einer bunten Vielfalt an Möglichkeiten. 

Luxus ist hier ganz individuell – die Gäste entscheiden selbst, welche Services sie nutzen möchten. 

a 

nkommen, um zu bleiben – so lautet 

das Motto im neuen All-Suite 

Resort Fieberbrunn. Mit der Aussicht 

auf Bergabenteuer, Ruhe und 

Behaglichkeit. Das neue Resort befindet 

sich in zentraler Lage mitten 

im Ortszentrum von Fieberbrunn. 

Mit seiner Lage am oberen Ende 

wird das Hotel zum erweiternden 

Abschluss der verkehrsberuhigten 

Zone und rahmt mit dem Ambiente 

der gegenüberliegenden Kapelle 

das Ortskernende ein: Zur Dorfstraße 

hin erscheint das Resort niedrig, 

passend zum umgebenden Ortsbild, 

Richtung Süden, dem Hangverlauf 

angepasst, steigen die Gebäudeteile 

an. Mit dem Auskragen des Gebäudes 

über dem Erdgeschoss entsteht 

eine gedeckte Eingangszone mit einem 

weiten, zur Dorfstraße ausgerichteten 

Vorplatz. 

Die Transparenz der Fassaden 

lässt den Außenraum mit dem Innenraum 

in Verbindung treten und 

schafft mit der neuen Gastronomie 

als Bistro und Shop einen neuen 

Treffpunkt in der Gemeinde. 

Das Konzept des Hotels folgt dem 

strukturellen Prinzip eines Vierkanthofes. 

Im Innenhof entsteht 

Ruhe und Rückzug, nach außen wird 

in alle Richtungen das herrliche 

Bergpanorama bis hin zum Blick auf 

den Kirchturm eingefangen. Durch 

teilweise Öffnung und Transparenz 

im Parterre wird das Atrium des Hotels 

mit dem öffentlichen Raum verbunden. 

Der zentral gelegene Innenhof 

ist Mittelpunkt der Erdgeschosszone, 

welche sich zum Ortszentrum 

hin öffnet. Um diesen herum orientieren 

sich straßenseitig eine Bäckerei 

& Café – sowie intern orientiert 

Rezeption, Lobby und Wellnessbereich 

mit Garten. 

Die Wohlfühloase umfasst Sauna, 

Themensauna, Dampfbad, Duschen 

und eine dem Garten zugeordnete 

Ruhe- und Entspannungszone.Ein 

kleines, feines und modernes Gym 

für Fitnesshungrige darf ebenfalls 

nicht fehlen. 

An der östlichen Grundstücksgrenze 

befindet sich die Einfahrt in 

die Tiefgarage im Untergeschoss. 

Diese bietet Platz für 47 Autos. Angrenzend 

an den Eingangsbereich 

befinden sich im Erdgeschoss der 

Bike- und Skiraum, die Wäscherei 

sowie weitere Nebenräume. Lager 

354 

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und Technikräume sind hangseitig 

im unbelichteten Bereich 

untergebracht. Zwei Stiegenhäuser 

sowie zwei Aufzüge erschließen 

das Gebäude nach 

oben. 

36 Apartments mit Flächen 

von 45 bis 137 m 2 und Platz 

für bis zu zehn Personen staffeln 

sich ab dem ersten Obergeschoss 

in einzelnen Gebäudeteilen 

in Lage und Höhe. Die 

Wohnungen sind dadurch ideal 

zum Sonnenverlauf hin orientiert. 

Jeder Einheit samt Wohnküche 

ist ein Balkon oder eine 

Terrasse zugeordnet, die südlich 

ausgerichteten Einheiten 

verfügen teilweise über kleine 

Gärten. 

Durch einen Brand und damit 

einhergehend die Zerstörung 

des bestehenden Gebäudes 

war mitten im Zentrum 

von Fieberbrunn die Liegenschaft 

zum Verkauf frei geworden.Das 

Projekt ist ein weiterer 

Baustein der Kristall Group 

GmbH, die in Tirol Investorenobjekte 

entwickelt und errichtet 

und mit der Gesellschaft 

All-Suite Resorts - Österreich 

GmbH betreibt. Anspruch bei 

der Entwicklung des Projektes 

war die Kombination eines für 

sich funktionierenden Hotels 

und einer Zone mit öffentlichen 

Flächen. Ziel war es, den 

Ortskern zu erweitern und zu 

attraktivieren. 

Die Gäste erwartetet ein individueller 

Rückzugsort und 

die Freiheit, genau das zu tun, 

was sie möchten – ohne an feste 

Essenszeiten gebunden zu 

sein. Ohne Dresscode und vorgeschriebenes 

Programm. Dafür 

mit unzähligen Möglichkeiten, 

um die Ferienzeit inmitten 

der Kitzbüheler Alpen gemeinsam 

mit Freunden oder Familie 

zu verbringen. 

355 

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Gemütlich wie ein zweites Zuhause – die Apartments mit bis zu vier Schlafzimmern. 

356 

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357 

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Alpine Hideaway ZILLERTALERHOF, Mayrhofen 

www.zillertalerhof.at 

Alpine Hideaway ZILLERTALERHOF 

Familie Franz-Josef und Katharina Perauer 

Am Marienbrunnen 341 

A-6290 Mayrhofen 

tel: +43 5285 62265 

fax: +43 5285 62265-44 

mail: welcome@zillertalerhof.at 

358 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Alpine Hideaway ZILLERTALERHOF / Tom Klocker / Charly Schwarz / Ute Niedermayr 

Fakten 

| Um-/Neubau Buffet HOF MARKT – Front Cooking Area, zentraler 

Chef’s Table aus massiver Räuchereiche, ... | 

| Um-/Neubau Restaurant BLAUER SALON – royalblauer Salon mit 

Design-Lampen, Freifrau Bestuhlung, Sternparkett, ... | 

| Um-/Neubau Restaurant SPIEGEL SALON – Bronzespiegeldecke, 

Kristall-Wandluster, Design-Deckenluster, ... | 

| Um-/Neubau Restaurant WEIN SALON – Fischgrätboden, Design- 

Sessel, Altholztäfelung, beleuchtete Wein- und Champagnerschränke 

mit zwei Klimazonen, ... | 

| Umbau/Facelift Alpine Suiten im 3. Stock | 

| Bauleitung: BM Ing. Stefan Magerl, Kirchfeld, www.bm-magerl.at | 

Sinnliches 

| Toplage für Aktivurlaub im Naturpark Zillertaler 

Alpen mit der Ski & Gletscherwelt Zillertal 3000 | 

| Kunst, Design und Individualität verbinden sich zu 

einem neuen Style of Living dank weltoffener und 

weitgereister Gastgeber | 

| HOF SPA – Wellness & Beauty ohne Kompromisse | 

| HOF BAR – Wine & Cocktailbar und Tirols erste 

SARDINENBAR | 

| Fine Alpine Dining – Asien und Tiroler Bergkultur, 

Mediterranes und alpine Wiesenkräuter vereinen 

sich zu kulinarischer Weltreise in sechs Akten | 

359 

WellHotel

www.zillertalerhof.at [ Baureportage ] 

ZILLERTALERHOF – ein lässiges alpines Hideaway mit „good vibes only“. 

24 Stunden am Tag im Flow und easy Living 

Im Alpine Hideaway ZILLERTALERHOF haben weltoffene, weitgereiste Gastgeber und internationale Designer 

ein kosmopolitisches Setting in die Berge gezeichnet, das man gesehen haben muss. Die beiden 

von Gault&Millau ausgezeichneten „Hoteliers des Jahres 2021“ Franz-Josef und Katharina Perauer sind 

ein starkes Duo und bringen all ihre Erfahrung und Leidenschaft in ihr Herzensprojekt mit ein. Ein neuer 

Style of Living, der das Alpine und Urbane mit Hingabe vereint, heimelige Geborgenheit und extravagantes 

Flair laden zum Wohlfühlen ein. Von März bis Juni 2021 wurden alle Zimmer und Suiten im dritten 

Stock einem kompletten alpin-modernen Facelift unterzogen und es sind drei wunderbar designte Restaurants 

und ein großzügiges Buffet entstanden. 

s 

ie waren in den großen Metropolen 

der Welt zuhause. Heute führen 

sie das weltoffene Alpine Hideaway 

ZILLERTALERHOF mit ihrer geballten 

Portion Erfahrung und einem 

innovativen, individuellen Hotelkonzept. 

Franz-Josef und Katharina 

Perauer haben frischen Wind in die 

alpine Hotellerie im Zillertal gebracht. 

Zwei Kosmopoliten lassen 

urbanes Flair mit Traditionen verschmelzen 

und haben ein Alpine 

Hide away kreiert, das innerhalb von 

nur zwei Jahren eine Vielzahl an internationalen 

Auszeichnungen bekommen 

hat. So gehört das Haus 

laut Gault&Millau und Connoisseur 

Circle zu den besten Designhotels 

Österreichs. 

Das sensationelle Fine Alpine 

Dini ng à la ZILLERTALERHOF ist ein 

Gedicht: Küchenchefin Silvia Wohlfahrt 

lädt gekonnt zu einer kulinarischen 

Weltreise in sechs Akten und 

führt dabei Asien und Tiroler Bergkultur, 

mediterrane Schätze und alpine 

Wiesenkräuter zu geschmacklicher 

Harmonie zusammen. Außergewöhnlich 

auch Tirols erste 

SARDINENBAR – sie verspricht viel 

fun, fish und freshness. Das Beste, 

was Südfrankreich und Portugal an 

wunderbarem, frischem Fisch in der 

Konserve zu bieten haben. In der 

CHAMPAGNERIA by HOF BAR findet 

man das „perfect match“ zum High- 

End Dosenfisch: Bubbles für jede Lebenslage 

und jeden Geschmack! 

Foodies speisen in den drei 

neuen Restaurants WEIN SALON, 

BLAUER SALON und SPIEGEL SALON 

im extravaganten Style des Hauses – 

voll klimatisiert und mit dem ebenfalls 

neuen HOF MARKT Buffet. 

Gebaut wurden diese von April 

bis Juni 2021. Die Herausforderung 

an Innenarchitekten und Bauleiter 

war, den extravaganten Style des 

Hauses in die Restaurants und das 

Buffet zu transferieren, ohne dabei 

auf die Funktion und optimale interne 

Prozesse zu vergessen. Die rote 

Linie, die sich bereits durch die Zimmer, 

die HOF BAR, den Empfangsbereich, 

die Lobby und so weiter 

zieht, sollte weitergemalt werden. 

Und das Ganze mutig, aber nicht kitschig, 

verführerisch aber nicht „billig“. 

Ein zweifarbiger Marmorboden 

im Französischen Fischgrätmuster, 

360 

WellHotel

www.zillertalerhof.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

dunkle Räuchereiche, Bronzespiegel, 

Messing, massive Wandtäfelungen, 

eine großzügige Front Cooking 

Area sowie ein zentraler Chef’s Table 

aus massiver Räuchereiche bilden 

das neue HOF MARKT Buffet. 

Ein royalblauer Salon mit Designer 

Wand- und Deckenlampen 

mit hauchdünnen Perlmutt Details, 

Freifrau Bestuhlung und hochwertigstem, 

handgefertigtem Sternparkett 

trägt den passenden Namen 

BLAUER SALON. 

Im Restaurant SPIEGEL SALON 

sorgen Bronzespiegeldecke und 

Bronzespiegel-Wandornamente mit 

Facettenschliff sowie direkt montierte 

Kristall-Wandluster und imposante 

Design-Deckenluster mit 

mundgeblasenen Kristallelementen 

für Wow-Effekte. 

Im WEIN SALON präsentieren 

sich Französischer Fischgrätboden 

mit Design-Sesseln von Freifrau sowie 

eine sonnenverbrannte Altholztäfelung 

und -decke samt rundem 

Abschluss und Achteckornament 

mit Bronzespiegel. Beleuchtete 

Wein- und Champagnerschränke 

mit zwei Klimazonen ziehen ebenfalls 

die Blicke auf sich. 

Das internationale Design wurde 

ausschließlich durch den Einsatz 

hochwertigster Materialien von heimischen 

Handwerken realisiert. Die 

Bauherren haben auf akribische Detailarbeit, 

Haptik, Offenheit, Gemütlichkeit, 

Einzigartigkeit und Extravaganz 

größten Wert gelegt. Der 

unabdingbare, exzentrische aber 

dennoch sehr stimmige und langlebige 

ZILLERTALERHOF Style fließt 

also konsequent weiter. 

Wer mag, begrüßt beim morgendlichen 

Sonnengruß die Berge 

und harmonisiert abends mit Asana s 

den Geist. Yoga für alle Skill-Levels 

von Beginner bis Zen-Master hat 

seinen fixen Platz im Hide away. 

Das Geheimnis tiefer innerer 

Ruhe entfaltet sich im stylischen 

HOF SPA zwischen den alpinen Elementen 

Wasser, Holz und Fels. Es ist 

einfach lässig, im Refugium in Mayrhofen 

für ein paar Tage die Verpflichtungen 

des Alltags abzulegen 

und sich von zwei außergewöhnlichen 

Gastgebern rundum verwöhnen 

zu lassen. Easy Living, wie man 

es selten erlebt: wohlfühlen nach 

Wunsch, sowohl als regenerative Ergänzung 

zum Tagesprogramm, wie 

auch als kompromissloses Day-Spa- 

Erlebnis mit rundum Beauty-Paket. 

Oder einfach spontan in die Sauna 

und ein schneller Sprung in den beheizten 

Pool. Wellbeing schlägt hier 

keine Stunde. 

Franz- Josef Perauer bringt den 

Spirit des Hauses auf den Punkt: 

„Naturverbunden, mit felsigen 

Ecken und Kanten, erfrischend wie 

ein Gebirgsbach – wild und frei und 

unbeugsam. Ein Zuhause mit Charakter, 

zum Ankommen, Loslassen 

und Wohlfühlen.“ Unverwechselbar 

mondän – ZILLERTALERHOF. 

Die mondäne 

Gastgeberfamilie 

Perauer holt 

die Trends von 

Welt ins Tiroler 

Zillertal. 

361 

WellHotel


BLAUER SALON – blaublütig mit Freifrau Bestuhlung, Sternparkett sowie Designer Wand- und Deckenlampen. 

362 

WellHotel


Großzügige Alpine Suite mit vielen coolen Details. 

363 

WellHotel


Im WEIN SALON knallen die Korken – Französischer Fischgrätboden, Design-Sessel von Freifrau, Wein- & Champagnerschränke. 

364 

WellHotel


Prickelnd – die neue CHAMPAGNERIA. 

365 

WellHotel


HOF MARKT – extravagantes Buffet mit zweifarbigem Marmorboden, Räuchereiche und Front Cooking Area. 

SPIEGEL SALON – der schönste im ganzen Land mit Bronzespiegeldecke und -wandornamenten. 

366 

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GROSSKÜCHEN GMBH 

367 

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Grand Hotel Kaiserhof Victoria, Bad Kissingen 

www.kaiserhof-victoria.de 

Grand Hotel Kaiserhof Victoria **** 

Hotel Kaiserhof Victoria GmbH 

Am Kurgarten 5/7 

D-97688 Bad Kissingen 

tel: +49 971 7010 

fax: +49 971 701197 

mail: info@kaiserhof-victoria.de 

368 

WellHotel

Text: Eva Huter Fotos: Grand Hotel Kaiserhof Victoria / Wolfgang Fallier 

Fakten 

| Modernisierung und Neuausstattung des 

Elemente-SPA samt Sole-Welt | 

| Neugestaltung der Zimmer im Haupthaus 

und Wohnbereiche im Gartenflügel | 

| Architektur und Innenarchitektur: 

Planungsbüro Diana Bindrum, München, 

innenarchitektur@mdf-bindrum.de | 

| Keramik-Ausstattung Spabereich: Hilpert 

GmbH & Co. KG, Fulda, www.hilpert.eu | 

Sinnliches 

| Ideallage im UNESCO Welterbe Bad Kissingen am, von König Ludwig I. 

realisierten, Kurpark – 2 Hektar voller Blüten, Bäume, Tempel, Arkaden | 

| Prächtiges denkmalgeschütztes Kurhaus aus dem 19. Jahrhundert | 

| Wahl aus 7 Kategorien: großzügig wohnen in der frei stehenden Juniorsuite 

Gartenvilla oder den Blick auf die herrschaftlichen Kuranlagen von 

den Wohnbereichen im Gartenflügel aus genießen | 

| Frühstück und Abendessen inklusive Live Cooking in den Kaisersälen | 

| Neues Restaurant stelldichein in moderner Caféhaus-Atmosphäre | 

| Events, Galas und Feiern – im historischen Wintergarten oder Outdoor | 

369 

WellHotel

www.kaiserhof-victoria.de [ Baureportage ] 

Das Grand Hotel Kaiserhof Victoria glänzt nicht nur mit eleganter Kurbad-Tradition, sondern auch mit stilsicherem Design. 

Keramik, Kaiser & Co am Kurgarten in Bad Kissingen 

Bad Kissingen wurde im Juli 2021 zum UNESCO Welterbe ernannt. Gemeinsam mit zehn weiteren Kurstädten 

vertritt die bayerische Kurstadt nun den Titel „Great Spa Towns of Europe“. Passend dazu glänzt 

das bedeutende Grand Hotel Kaiserhof Victoria jetzt mit neuem Elemente-SPA und renovierten Zimmern 

– und ist Teil des Welterbes. 

die Tradition des ehrwürdigen Grand 

Hotel Kaiserhof Victoria in Bad Kissingen 

ist glorreich. Adelige und 

Kronenträger tankten in jenem Hotel 

direkt am berühmten Kurgarten 

schon im 19. Jahrhundert neue Kräfte. 

Heute finden Gäste aus aller Welt 

Stärkung beim Dinieren in einem 

der historischen Kaisersäle oder im 

neuen Restaurant stelldichein, in 

den 162 Zimmern und Suiten zwischen 

Klassik und Moderne sowie 

im neuen Elemente-SPA, ausgestattet 

von den Spa-Experten Hilpert. 

Zeitgemäßes Angebot und reines 

Design lösen im Grand Hotel nach 

und nach in die Jahre gekommenes 

ab, selbstverständlich ohne die eigene 

Historie auszublenden. 

Beim Betreten des neu gestalteten 

Spas beeindruckt zuallererst 

ein weitläufiges Forum. In seinem 

Mittelpunkt: eine feuerrote Wärmebank, 

ergonomisch geformt und 

mit beruhigenden Fußbädern. Zwei 

ebenfalls rot geflieste Bänke liegen 

gegenüber. Keramische U-Profile 

decken ihre mit Mosaik bekleideten 

Kanten ab. Spitze Außenecken sind 

nicht zu finden, das Sauberhalten 

wird so leicht. Keine Kachel gleicht 

der anderen – jede wurde in der Keramikmanufaktur 

von Hilpert handgefertigt. 

Das gilt auch für die anderen 

keramischen Elemente des Spas, 

wie für die Simse, die Sockel und sogar 

den schlichten Eisbrunnen. 

Wer das Forum hinter sich lässt, 

dem obliegt die Qual der Wahl. Denn 

direkt von hier aus entfaltet sich 

das facettenreiche Raumprogramm: 

Saunen, Duschen, Dampfbad und 

Sole-Welt sind direkt erreichbar 

und auch der Pool liegt auf derselben 

Etage. Anders als üblich findet 

sich das Tecaldarium offen in eine 

Nische gebettet. Die Bänke verlaufen 

U-förmig entlang der warmen 

Wände, Temperaturen von 35 bis 

60 Grad garantieren wohltuende 

Wärme. Der Kachelofen in monochromem 

Weiß steht hier im Mittelpunkt. 

Er verbindet stilistisch die 

Klassik mit der Moderne – ein Thema, 

das in dem denkmalgeschützten 

Haus überall wiederkehrt. Links 

und rechts des Wärmeraums liegen 

zwei Saunen. Eine Kabine weiter 

das Dampfbad – natürlich ebenfalls 

ausgestaltet in handgefertigten 

Keramikteilen mit leuchtend roter 

Glasur. Das Tonnengewölbe der Decke 

wirkt nicht nur optisch ansprechend, 

sondern auch praktisch, indem 

es das Kondenswasser kontrolliert 

abfließen lässt. Anschließend 

an das Dampfbad folgen die Duschen 

und der zu Beginn erwähnte 

Eisbrunnen mit Becken und schlankem 

Eis-Spender aus Keramik. Eine 

Orangenbutter-Massage, eine Hyaluron 

Augenpflegemaske oder etwa 

ein bisschen Wellness für die Füße 

gilt es in den Anwendungsräumen 

ein Stockwerk höher zu genießen. 

Ebenfalls neu gestaltet wurden 

alle Zimmer im Haupthaus. Individuell 

einstellbare Klimaanlagen, 

Zimmersafe, Minibar und Flachbildfernseher 

gehören nun zu den hohen 

Standards des Hauses. 

Vielfältige Angebote, kontinuierliche 

Neuerungen und kaiserliches 

Ambiente klassifizieren das 

Kaiserhof Victoria heute mehr denn 

je als First-Class-Hotel mitten im berühmten 

Kurort Bad Kissingen. 

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WellHotel

www.kaiserhof-victoria.de [ Handwerker & Lieferanten ] 

371 

WellHotel

www.kaiserhof-victoria.de [ Baureportage ] 

Prunkvoll und stilsicher – der rundum erneuerte Wellnessbereich mit zentralem Forum und Keramik von www.hilpert.eu 

372 

WellHotel

www.kaiserhof-victoria.de [ Handwerker & Lieferanten ] 

373 

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Stadthotel Goldenes Schiff, Bad Ischl 

www.goldenes-schiff.at 

Stadthotel Goldenes Schiff 

Familie Gruber 

Adalbert-Stifter-Kai 3 

A-4820 Bad Ischl 

tel: +43 6132 24241 

mail: hotel@goldenes-schiff.at 

374 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Goldenes Schiff / www.christophplatzer.com 

Fakten 

| Umbau und Erweiterung des gesamten Hotels – neue 

Lobby / neu gestalteter Frühstücksraum / neue Zimmer in 

den Obergeschossen / neuer Wellnessbereich auf 

200 m 2 mit Sole- und Kräuterdampfbad, Innensauna 

Ruhebereich / Fitnessbereich / neuer Lift | 

| Architekt: architekturbüro arkade zt gmbh, Haslach, 

www.arkd.at | 

| Innenarchitektur: UNYKAT Interior Design GmbH, Wels, 

www.unykat.at | 

Sinnliches 

| Traditionsreiches und stylisches Stadt-, Land- & Fluss-Hotel 

in zentraler Lage in der ehemaligen Kaiserstadt Bad Ischl 

und direkt an der Traun | 

| Inspirierender Ruhepol, um auf Entdeckungsreise zu gehen | 

| Wellness in der Stadt – Traun-SPA mit SPA- und Sportgarten | 

| Gut bürgerliche Küche im öffentlichen Restaurant Goldenes 

Schiff mit Gastgarten | 

| Salzkammergut ideal für kulturelle und sportliche Aktivitäten 

das ganze Jahr über | 

375 

WellHotel

www.goldenes-schiff.at [ Baureportage ] 

Für einen schönen Schlaf – acht modern designte Zimmerkategorien von Einzelzimmern bis zu Family Suiten. 

Urbaner Lifestyle an der Traun 

Das rundum neue Stadthotel Goldenes Schiff ist eine urbane Top-Adresse mitten in Bad Ischl und gleichzeitig 

eine coole Homebase für alle, die viel erleben möchten. Kein Stein ist in dem traditionsreichen Hotel 

– in der einstigen Kaiserstadt und europäischen Kulturhauptstadt 2024 – in den vergangenen Monaten auf 

dem anderen geblieben: Das gesamte Haus zeigt sich im neuen Design und mit höchstem Komfort. 

das Goldene Schiff in Bad Ischl an der 

Traun ist ein Haus mit langer Tradition 

und gleichzeitig mit allen Annehmlichkeiten 

eines modernen 

Stadthotels. Das glasklare Wasser 

der Traun bahnt sich direkt vor dem 

Hotel seinen Weg vom Hallstättersee 

zum Traunsee. Schon seit 1821 

wird hier Hotelgeschichte geschrieben, 

es war das Stammlokal der Salzschiffer 

und Traunreiter. Bereits in 

der dritten Generation führt die Familie 

Gruber das schöne Hotel am 

Flussufer – stets bedacht, die Gäste 

mit bestem Komfort und einem stilvollen 

Ambiente zu verwöhnen. 

Während des Lockdowns 

2020/21 wurde die größte Baustelle 

in der 200 Jahre währenden stolzen 

Geschichte des „Schiffs“ umgesetzt. 

Es wurde mehr Platz mit einer 

neuen Lobby geschaffen, schnelle 

Erreichbarkeit durch einen zusätzlichen 

Lift ermöglicht, neue Hotelzimmer 

sind in den Obergeschossen 

entstanden, der Frühstücksraum 

wurde neu gestaltet und nicht zuletzt 

erwartet die Gäste mit dem 

Traun-SPA ein neuer Wellnessbereich 

auf nicht weniger als 200 m² 

Wohlfühlfläche. 

Die neuen Zimmer sind eine Augenweide 

in sanften Farben. So wie 

es die Design-Liebhaber schätzen, 

die Auszeit-Nehmer lieben und die 

Urban-Styler wünschen. Der Gast 

hat die Wahl aus acht Zimmerkategorien 

vom Einzelzimmer bis 

zur Familiensuite, wobei das Entscheidende 

wohl eher die Frage ist: 

Traun- oder Stadtblick? Gemütlichkeit, 

Charme und raffiniertes Design 

stehen in jedem Fall zur Verfügung. 

In der neuen Frühstücksarea mit 

Bakery und City-Corner starten Hotelgäste 

mit duftendem Kaffee und 

vielen Köstlichkeiten in den Tag. 

Im Traun-SPA übernehmen Ruhe 

und Entspannung die Regie: 200 m 2 

mit einem Sole- und Kräuterdampfbad, 

mit Blick über die plätschernde 

Traun, mit Innen- und Außensauna, 

Roof Garden, Relaxzonen und 

Fitnessraum werden zur Deluxe- 

Entspannungszone inmitten der 

Stadt. Im Fitnessraum powern sich 

sportliche Gäste aus. 

Das Stadthotel kommt den Gästen 

auf der ganzen Linie State of the 

Art entgegen. Alle Zimmer sind mit 

Aircondition ausgestattet, in der 

Lobby wurden Luftfilteranlagen und 

Brandschutzsysteme installiert. 

Das Goldene Schiff ist ein besonderes 

Plätzchen in Bad Ischl. Natürlich 

wurde im Zuge der Umbaumaßnahmen 

auch das Thema Nachhaltigkeit 

großgeschrieben. 

E-Bikes, E-Citybikes und E-Mopeds 

für Erkundungsfahrten in und 

rund um die Kaiserstadt können im 

Hotel ausgeliehen werden. 

376 

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www.goldenes-schiff.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

377 

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www.goldenes-schiff.at [ Baureportage ] 

„Wo eine Zille, da ein Weg“ – das Goldene Schiff sticht mit neuem Design in See. 

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www.goldenes-schiff.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

Entspannen im neuen Traun-SPA mitten in Bad Ischl – Relax- und Fitnessgarten inklusive. 

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Chaletdorf Alpglück, Oberstdorf 

www.chalets-oberstdorf.de 

Alpglück Chalets 

Familie Lipp 

Weststraße 39 

D-87561 Oberstdorf 

tel: +49 8322 6797 

mail: info@alpglueck.de 

380 

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Text: Angela Jungfer Fotos: Alpglück Chalets 

Fakten 

| Errichtung eines kleinen Chaletdorfes in biologischer 

Bauweise mit 5 urigen, luxuriösen Chalets (gesamt 

360 m² Wohnfläche) als private Rückzugsorte für jeweils 

2 Personen | 

| Separates Empfangsgebäude | 

| Kneipp-Möglichkeit im neu angelegten Bächlein, das 

in Naturbadeteich mündet | 

| Planung: Alpstein Architekten, Immenstadt, 

www.alpstein-architektur.de | 

Sinnliches 

| Chalets und romantische Hütten zum Glücklichsein für 

Genießer und Sportler, Frischverliebte und Flitterwöchner, 

Bergfreunde, glückliche Paare und alle Glückssuchenden | 

| Gastgeberin Patricia ist Allgäuer Wildkräuterführerin – die Frühstückskörbe 

sind angereichert mit heimischen Superfoods | 

| Wohlfühlen mit Sauna, Kamin-Effektfeuer und frei stehender 

Wanne im eigenen Chalet | 

| 4 bestehende Ferienwohnungen angrenzend | 

| Auto hat Urlaub – Ortskern nur einen Katzensprung entfernt | 

381 

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www.chalets-oberstdorf.de [ Baureportage ] 

Zum Glück gibt’s Alpglück – das Chaletdorf in biologischer Bauweise mit fünf Chalets, Empfangsgebäude und Naturbadeteich. 

Uriges Alphüttenerlebnis mit luxuriösem Flair 

Das neue und authentische Chaletdorf Alpglück macht seit August 2021 im Herzen von Oberstdorf Hüttenfeeling 

erlebbar. Fünf exklusive Chalets samt Empfangsgebäude reihen sich zu den bestehenden vier 

Ferien wohnungen von Gastgeberfamilie Lipp, die sich mit dem Dorf einen Herzenswunsch realisiert hat. 

entschleunigung, Naturerlebnis und 

Privatsphäre gewinnen immer mehr 

an Priorität, Urlaube abseits der 

Massen sind gefragter denn je. Ferien 

im eigenen Chalet heißt ungestört 

und ganz privat Zeit zu zweit 

zu verbringen. Cocooning ist in aller 

Munde und genau das vermitteln 

die gemütlichen Alphütten-Chalets: 

friedliche Ruhe und Geborgenheit in 

den eigenen vier Wänden. 

Mit viel Leidenschaft und Liebe 

zur Allgäuer Bergwelt haben die 

Gastgeber Patricia und Hans Lipp 

ihre Chalets geplant. Die biologische 

Bauweise, der Einsatz von ursprünglichen 

Materialien wie echtem Altholz, 

Stein und Loden und die Orientierung 

an den alpinen Tätigkeiten 

der eigenen Vorfahren zieht 

sich wie ein roter Faden durch jedes 

Chalet. 

Das Gastgeber-Gen liegt bei den 

Lipps in der Familie. Bereits vor 100 

Jahren begrüßten frühere Generationen 

der Familie Lipp auf ihrem 

Bauernhof Glückssuchende aller Art. 

Direkt nebenan, auf dem etwa 2000 

m² großen Grundstück, wurde im 

Oktober 2020 mit dem Bau des kleinen 

Chaletdorfs mit gesamt 360 m² 

Wohnfläche begonnen. Zusammen 

mit den Alpstein Architekten und 

der Zimmerei Lipp gelang es den 

Bauherren dabei, Bodenständigkeit 

und Heimatgefühl mit exklusivem 

Luxus zu kombinieren. Vom 

ehemaligen Bauernhaus, in dem 

auch die Ferienwohnungen untergebracht 

sind, führt nun ein Fußweg 

vorbei am neuen Empfangsgebäude, 

entlang eines angelegten 

Bächleins samt Kneipp-Möglichkeit 

und Teich, hin zu fünf Chalets für 

je zwei Erwachsene. Das Plätschern 

des Wassers, alte Obstbaumsorten 

und duftende Wildkräuter stimmen 

Ankömmlinge auf ihre Auszeit im 

Süden Bayerns ein. Die urigen Altholz-Fassaden 

der Chalets versetzen 

sie sogleich in eine heimelige Stimmung. 

Ebenso Altholz, Stein und 

vereinzelt eingesetztes Schmiedeeisen 

sind die prägenden Materialien 

im Inneren der Häuschen. Innen 

und außen wurden nicht weniger 

als 2500 m 2 Altholzwände und rund 

55 m 3 Altholzbalken verarbeitet. 

Bilddrucke alter Fotos auf Holz 

und Glas spiegeln die traditionellen 

Namen der Chalets wider. Da gibt’s 

das wildromantische Jägar- Chalet, 

das rustikale Holzar-Chalet, das 

nach frischem, aber natürlich allergiefreiem 

Heu duftende Hoibar- 

Chalet, das dem weißen Gold des Allgäus 

gewidmete Sennar- Chalet und 

das Bearglar-Chalet, das die bäuerliche 

Arbeit mit dem Allgäuer Braunvieh 

auf den Alpen thematisiert. 

Der Traum vom Kuscheln in einer 

Alphütte wird im Chaletdorf 

382 

WellHotel

www.chalets-oberstdorf.de [ Handwerker & Lieferanten ] 

wahr. Das Setting für den ganz privaten 

Heimatfilm bilden Möbel aus 

gehobeltem Altholz und handgemachte, 

schmiedeeiserne Beschläge, 

feine Stoffe und die durchaus luxuriöse 

Ausstattung. 

Das leise knisternde Kamin- 

Effektfeuer, das gute Glas Wein und 

die gemütliche Lodencouch gehören 

dazu. Die gemütliche Alp- Stube, 

der romantische Schlafraum, das 

Bad mit frei stehender Badewanne 

und eigener Sauna sowie die Terrasse 

mit Blick auf die Allgäuer Hochalpen 

bilden die perfekte Grundlage, 

um schöne Urlaubserinnerungen zu 

schreiben. 

Ganz nebenbei heizt sich die eigene 

Sauna auf und für Erfrischung 

sorgt entweder die große begehbare 

Regendusche, der kurze Sprung in 

den Naturteich oder im Winter das 

Bad im Schnee vor dem Chalet. Orchestriert 

wird die Szenerie in der 

warmen Jahreszeit von den duftenden 

Wildkräutern und blühenden 

Obstbäumen sowie dem Wasserplätschern 

des Bächleins. Rundherum 

blickt man auf die Oberst dorfer Berggipfel, 

genießt die ländliche Ruhe 

und ist trotzdem nur einen Katzensprung 

vom Ortskern entfernt. Hier 

lässt es sich schön bummeln und in 

den Cafés und Restaurants genüsslich 

einkehren, ohne auf ein erfrischendes 

Bier oder das gute Glas 

Wein verzichten zu müssen. Für 

die morgendliche Verpflegung sorgen 

die Gastgeber selbst – allerdings 

ohne Frühstückszeiten vorzuschreiben. 

Liebevoll gefüllte Frühstückskörbe 

lassen Gäste schon morgens 

in Zweisamkeit schwelgen. Denn 

im Chaletdorf Alpglück ist absolute 

Privatsphäre ein Versprechen! 

Gastgebertradition 

seit mehr 

als 100 Jahren: 

Familie Lipp 

macht Bodenständigkeit 

und 

Heimatgefühl 

erlebbar. 

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Setting für den ganz persönlichen Heimatfilm – warme Lichtakzente treffen auf viel Freiraum und perfekte Ausstattung. 

384 

WellHotel


Gastgeberin Patricia serviert Frühstücksgenuss 

mit frischen Wildkräutern aus der Umgebung. 

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WellHotel


Alpglück erleben – funktional-modernes Design mit authentischem alpinen Charme. 

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WellHotel


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Natürlich erfrischen im Naturbadeteich und kneippen im Bächlein. 

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WellHotel


Traditionelle Sauna mit Kräuteraufgüssen. 

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AMERON Zürich Bellerive au Lac 

www.ameron-zuerich.ch 

AMERON Zürich 

Bellerive au Lac **** S 

Utoquai 47 

CH-8008 Zürich 

tel: +41 44 244 42 42 

mail: info@ameron-zuerich.ch 

390 

WellHotel

Text: Eva Huter Fotos: Althoff Hotels / Wolfgang Stahr 

Fakten 

| 4-Sterne-Superior-Hoteleröffnung am Zürichsee | 

| 61 elegante Zimmer und Suiten | 

| Restaurant und Bar vereinen sich im Studio Bellerive | 

| 2 Event- und Tagungsräume inklusive denkmalgeschützter 

Private Bar | 

| Separates Private Gym | 

| Planung & Innenarchitektur: Monoplan AG, Zürich, 

www.monoplan.ch (Interior Design: Dipl.-Ing. Innenarchitektin 

(FH) Anna Kaltwasser und ihr Team) | 

Sinnliches 

| „Premium Lifestyle Experience“ zwischen den Zeiten: 1928 als 

Apartmenthaus im Art Déco-Stil erbaut – 2021 als AMERON 

Hotel wiedereröffnet | 

| Stadt- oder Seeblick? Alle 6 Zimmerkategorien bieten atemberaubende 

Ausblicke – die Turm Suite sogar Privat-Sauna und 

Dachterrasse | 

| Direkt an der malerischen Uferpromenade des Zürichsees gelegen, 

nur wenige Minuten zum Sechseläutenplatz | 

| BE WELL – das Althoff Hygieneprogramm für Sicherheit | 

391 

WellHotel

www.ameron-zuerich.ch [ Baureportage ] 

Belle Époque-Flair begrüßt die Gäste im neu renovierten Hotel – die Bar stammt noch aus schönen alten Zeiten. 

Vom Charme der Goldenen Zwanziger 

Das AMERON Zürich Bellerive au Lac lässt den Glamour der 1920er-Jahre aufleben, kombiniert ihn mit 

dem notwendigen Zeitgeist und begrüßte seine ersten Gäste im Rahmen eines Soft-Openings diesen Mai. 

61 Zimmer und Suiten, das vielseitige Studio Bellerive sowie exklusive Event- und Tagungsräume samt 

denkmalgeschützter Private Bar erzählen – auch nach der großen Renovierung des Bestandsgebäudes – 

vom Zauber der goldenen Zeiten. 

die Marke AMERON ist Teil der Althoff 

Hotels und seit Mai 2021 nicht 

mehr nur an acht, sondern gleich an 

zehn der beliebtesten Locations in 

Deutschland und der Schweiz vertreten. 

Neben einem jeweils einzigartigen 

Standort und dem gemeinsamen 

Qualitätsverständnis, 

lebt jedes AMERON seinen eigenen 

Charakter. So widmet sich das neue 

AMERON München Motorworld 

ganz der Faszination Automobil, 

während das AMERON Zürich Bellerive 

au Lac in das goldene Zeitalter 

der 1920er verführt. 

Nach umfassender Renovierung 

erscheint das ehemalige Bellerive 

au Lac – eines der wohl bekanntesten 

Hotels der Gegend – nun strahlend 

neu unter der Marke AMERON 

wieder im Scheinwerferlicht. „Das 

AMERON Zürich Bellerive au Lac 

vereint ehrwürdige Geschichte mit 

zeitgemäßem Lifestyle in einer absoluten 

Premium-Lage“, sagt General 

Manager Mattias Larsson. 

Auch nach dem Umbau präsentiert 

sich das Haus im Art déco-Stil 

der 1920er-Jahre, ergänzt mit dem 

Zeitgeist und der Modernität von 

heute. Für die komplette Planung 

zeichnete die Monoplan AG aus Zürich 

verantwortlich – das Interior 

Design oblag dabei federführend 

Dipl.-Ing. Innenarchitektin (FH) 

Anna Kaltwasser und ihrem Team. 

Auffällig zieht sich das Design 

durch alle Räumlichkeiten des Hotels. 

Plakative Formen, kostbare 

Materialien und intensive, sinnliche 

Farben setzen typische stilistische 

Impulse. Die insgesamt 61 Zimmer 

und Suiten sind geprägt von einem 

tiefen Königsblau, elegant geformten 

Möbeln aus Samt, Leder und 

Holz, verschiedenen Hell-Dunkel- 

Kontrasten sowie goldenen Akzenten 

und einem atemberaubenden 

Ausblick auf die Limmatstadt oder 

den Zürichsee. 

Im Studio Bellerive – einer eindrucksvollen 

Symbiose aus französischer 

Brasserie, Grillrestaurant und 

Bar – dominieren kosmopolitisches 

Flair und ungezwungene Atmosphäre. 

Das Smaragdgrün der dekorativen 

Verfliesungen, geometrische 

Böden, geschwungene schwarze 

und goldene Metallakzente fließen 

ein in ein Gesamtkonzept, das Zeit 

und Raum vergessen lässt. 

Für besondere Anlässe in der 

Limmatstadt hält das neue AMERON 

in ersten Stock wandelbare Eventund 

Tagungsräume bereit. Zwei 

Salons, ein Wintergarten und die 

denkmalgeschützte Freddie Frinton 

Private Bar stellen dafür den Rahmen. 

Langjährige Expertise, individuelle 

Planungsmöglichkeiten und 

persönliche Betreuung – die Grundlage 

für Events, die in Erinnerung 

bleiben. 

Das neue Züricher AMERON bewegt 

sich damit nicht nur zwischen 

den vegetabilen Formen des Jugendstils 

und der strengen Geometrie 

des Internationalen Funktionalismus, 

es schließt auch die Kluft zwischen 

damals und heute. Die klassische 

Eleganz des Art déco zeigt 

sich in einer stilvollen Symbiose mit 

den Anforderungen der modernen 

Gegenwart. 

392 

WellHotel

www.ameron-zuerich.ch [ Handwerker & Lieferanten ] 

Wiener Geflecht, edle Samtstoffe und asiatische Stilzitate charakterisieren die neuen Salons. 

393 

WellHotel


Jugendstil, modern inspiriert – 61 Zimmer und Suiten bieten höchsten Komfort und luxuriöses Ambiente. 

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Opulenter Marmor und intensive Farbkontraste in der hoteleigenen Bibliothek. 

396 

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Wandlungsfähige Tagungs- und Eventräume. 

Sportlicher Ausgleich im Private Gym. 

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Le Fostü, St. Vigil in Enneberg 

www.lefostue.com 

Le Fostü – Winklers Naturehome 

Judith und Matthias Winkler 

Strada Plan de Corones 59 

I-39030 St. Vigil in Enneberg 

tel: +39 351 844 8307 

mail: welcome@lefostue.com 

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Fakten 

| Neubau mit 7 Appartement-Typen von 37 bis 71 m 2 und für 

2 bis 6 Personen / Dampfsauna, Finnische Sauna, Ruheraum | 

| Planung: Arch. Silvia Frenner, St. Martin in Thurn, 

arch.frenner@gmail.com | 

| Innenarchitektur: Architekten bergundtal, Bruneck, 

www.bergundtal.it | 

| Baumanagement: Achammer + Breitenberger, Vintl/Lana, 


Sinnliches 

| Platz an der Sonne in exklusiver Lage in St. Vigil | 

| Wohlfühl-Appartements in zentraler und ruhiger Lage 

mit Natur zum Anfassen und Wellness mit Aussicht | 

| Frühstück direkt ins Appartement – 5 Varianten mit hofeigenen 

und regionalen Produkten | 

| Gemütliche Kamin-Lounge mit Bergblick | 

| Direkt an der Seilbahn Kronplatz gelegen / perfekter 

Ausgangspunkt für Wanderer, Biker, Wintersportler, ... | 

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Die Finnische Sauna bietet nicht nur Wellness pur, sondern auch direkten Blick auf die Weltcuppiste Erta. 

Der Schlüssel zum Natur-Glück 

Natur pur und zum Anfassen – das bieten die neuen Ferienwohnungen in St. Vigil am Kronplatz. Im 

Nature home der Familie Winkler geht Qualität vor Quantität und Genuss für die Sinne wird mit feiner 

Wellness und köstlichen Frühstücksvarianten vereint. Le Fostü nennt sich das exclusive Chalet, in dem 

man sich beim Einchecken praktisch schon den Schlüssel zum Ferienglück abholen kann. 

d 

ie Familie Winkler hat für ihre Gäste 

ein Zuhause auf Zeit geschaffen, 

in dem die Natur eine Schlüsselrolle 

spielt. „Ich habe ein Stück Grund 

von meiner Mutter geerbt. Im Juli 

2020 war hier nur eine grüne Wiese 

und wir haben komplett alles neu 

gebaut”, sagt Gastgeberin Judith. 

Das Ziel war es, ein Chalet mit 

rustikal-modernem Stil zu erschaffen. 

Dafür wurde die Innenarchitektur 

bis ins kleinste Detail geplant. 

Die Zimmer sind elegant und mit natürlichen 

Farben eingerichtet. Um 

so viel Natur wie möglich ins Innere 

des Naturehomes zu bringen, wurde 

der Fokus ganz auf Naturmaterialien 

gelegt. Der Gast findet viel Holz 

und puren Stein ebenso wie duftende 

Heulampen oder eine Mooswand 

im Wellnessbereich. Und natürlich 

jede Menge Aussicht auf den herrlichen 

Garten und die Bergwelt mit 

den imposanten Dolomiten. 

Das Äußere des Hauses verfolgt 

schlichte und gerade Linien. Auch 

hier wurden das Moderne und Rustikale 

gemischt. Lamellen aus Holz 

dienen als Kontrast zu den grauen 

und weißen Wänden des Hauses. 

Jede Wohnung hat einen eigenen 

Balkon mit Blick auf die atemberaubende 

Natur. Einige Zimmer sind 

auch mit einem privaten Garten 

buchbar. Le Fostü ist ladinisch und 

heißt auf deutsch der Grashalm. 

Die ruhige und sonnige Lage 

macht das exklusive Chalet besonders 

attraktiv. Es befindet sich direkt 

an der Seilbahn ins Ski- und 

Wandergebiet Kronplatz, deshalb 

ist größter Komfort bei sportlichen 

Aktivitäten angesagt. Direkt vom 

Haus aus kann man mit der Skiausrüstung 

starten und somit jegliche 

Verkehrsmittel meiden. Das Dorfzentrum 

ist in etwa zehn Gehminuten 

erreicht. 

Was den Genuss anbelangt, lässt 

sich aus fünf Frühstücksvarianten 

auswählen – diese werden zur gewünschten 

Zeit ins Appartement geliefert. 

Das erspart den Gästen morgendlichen 

Trubel am Buffet und ist 

gleichzeitig nachhaltig, da keine Lebensmittel 

unnötig verschwendet 

werden. Jedes Appartement verfügt 

außerdem über eine voll ausgestattete 

Küche. 

Der kleine, aber feine Wellnessbereich 

mit Dampfsauna und Finnischer 

Sauna verfügt auch über 

einen gemütlichen Ruheraum. Im 

Kaminzimmer können die Gäste am 

Feuer sitzen und die herrlichen Aussicht 

genießen. Diese ist im Winter 

besonders attraktiv, da man einen 

perfekten Ausblick auf die berühmte 

Weltcuppiste Erta hat. 

400 

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Am Puls der Natur innen und außen: Mooselemente treffen 

auf Naturmaterialien wie Holz, Heu und Stein. Erdige Farbtöne 

und dezente Nuancen unterstreichen den gediegenen 

Wohlfühlcharakter. Dazu gibt’s beste Panoramaausblicke. 

401 

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Mit Kitchenette, Kaminfeuer und natürlichen Holzelementen fühlen sich die Gäste des Le Fostü wie zu Hause. 

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Ferienanlage Hotel Lärchenhof, Lermoos 

www.laerchenhof-lermoos.at 

Ferienanlage Hotel Lärchenhof **** 

Familie Schonger 

Gries 16 

A-6631 Lermoos 

tel: +43 5673 2197 

mail: info@laerchenhof-lermoos.at 

404 

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Text: Eva Huter Fotos: Ferienanlage Hotel Lärchenhof 

Fakten 

| Umfassende Renovierung und Modernisierung 

vieler Hotelbereiche inklusive der Zimmer und 

Appartements / neue Bäder in den Zimmern | 

| Wellnessbereich (ab 14 Jahren) auf 400 m 2 erweitert 

mit Infinity-Whirlpool, Finnischer Sauna, 

Bio-Sauna, Salz-Sauna, Dampfbad, 3 Ruheräumen, 

Infrarot-Gesundheitskabine | 

| Planung Rohbau: DI Peter Gladbach ZT GmbH, 

Heiterwang, www.gladbach.at | 

Sinnliches 

| Familiengeführtes, barrierefreies Hotel in ruhiger, zentrumsnaher 

Lage mit typischer Tiroler Gastfreundschaft und Zugspitz-Panorama / 

Ferienanlage mit Campingplatz / Ferienhäuser | 

| Familien-Wellnessbereich im Schwesternhotel Grieserhof nebenan | 

| Reichhaltiges Frühstücksbuffet / gemütliche Bar | 

| Freibad Lermoos nur 5 Gehminuten entfernt / Spielraum / Fitnessangebot 

/ Skiraum / kleines Geschäft / WLAN frei, ... | 

| Perfekte Ausgangslage für Aktivurlaub das ganze Jahr über in der 

Tiroler Zugspitz Arena / 9-Loch-Golfplatz und Lifte in der Nähe | 

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Wohlfühlurlaub mit „Dahoam-Gefühl“ 

Ruhig und dennoch zentrumsnah liegen das 4-Sterne-Hotel und die Ferienanlage Lärchenhof im idyllischen 

Ortsteil Gries von Lermoos. Der renommierte Tiroler Familienbetrieb hat in den vergangenen 

Monaten umfassend renoviert. Viele Bereiche des Hotels erstrahlen in neuem Glanz – die Zimmer und 

Apparte ments sind noch komfortabler geworden, das Wellnessangebot wurde verdoppelt. 

d 

Frische Farbakzente 

treffen 

auf hochwertige 

Naturmaterialien 

und ein 

stimmiges 

Beleuchtungskonzept. 

as Hotel Lärchenhof ist ein traditionelles 

Haus, in dem sich die ganze 

Familie gleich wie „dahoam“ fühlt. 

Es überzeugt nicht nur durch seine 

Lage mit direktem Blick auf die Zugspitze 

und die angebotenen Leistungen, 

sondern vor allem auch durch 

das Wohlfühlambiente. Das Hotel 

und die gesamte Ferienanlage 

strahlt jene zuvorkommende Herzlichkeit 

aus, mit der die Gastgeberfamilie 

Schonger schon seit Jahrzehnten 

ihre Gäste umsorgt. 

Dem traditionellen Tiroler Stil 

und seinem gemütlichen Charakter 

mit viel Holz ist man bei der Modernisierung 

treu geblieben, aber die 

geschmackvolle neue Einrichtung 

bringt zeitgemäßen Pfiff und Gediegenheit. 

Frische Farbakzente sorgen 

für fröhliche Farbtupfer, hochwertige 

Naturmaterialien und Geradlinigkeit 

bei der Möbelauswahl 

vermitteln Ruhe und Entspannung. 

Für die besondere Atmosphäre am 

Morgen und Abend sorgt die stimmungsvolle 

Beleuchtung. Das Wohlfühlambiente 

dehnt sich auf alle 

Bereiche aus, denn auch die Bäder 

wurden großzügig umgestaltet. 

Völlig neu renoviert und aufs 

Doppelte vergrößert wurde der 

nunmehr 400 m 2 große Wellnessbereich. 

Besonderes Augenmerk 

wurde auf die Saunalandschaft gelegt. 

Die Salz-Sauna mit feinem Solenebel 

stärkt die Abwehrkräfte und 

dient zur Vorbeugung vor Erkältungskrankheiten. 

Finnische Sauna 

und Bio-Sauna, Dampfbad, Infrarotkabine 

und -liegen, Kneippbecken, 

Infinity- Whirlpool, Sonneninsel und 

406 

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drei elegante Ruheräume vervollständigen 

das Angebot. 

Die Ferienhäuser Alpenschlössl 

und Berghof gehören 

ebenfalls wie der Lärchenhof 

Campingplatz mit 40 Stellplätzen 

zur Hotel- und Ferienanlage 

der Familie Schonger und 

profitieren ebenfalls von den 

Neuerungen. Gleich neben dem 

Lärchenhof befindet sich noch 

der Grieserhof samt Restaurant, 

der auch zum Ensemble 

gehört. Hier steht für die Gäste 

ein Familien-Wellnessbereich 

(100 m 2 ) offen. 

407 

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Die traditionelle Wellnessoase im Lärchenhof wurde rundum erneuert und auf 400 m 2 Fläche erweitert. 

408 

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aletto Hotel Kudamm, Berlin-Charlottenburg 

www.aletto.de 

aletto Hotel Kudamm 

aletto Hotels 

Hardenbergstraße 21 

D-10623 Berlin-Charlottenburg 

tel: +49 30 233214 100 

fax: +49 30 233214 109 

mail: kudamm@aletto.de 

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Text: Eva Huter Fotos: aletto Service & Marketing GmbH 

Fakten 

| Umbau und Erneuerung der 

öffentlichen Bereiche | 

| Sanierung von 90 Zimmern | 

| Neues Mitarbeiterbüro | 

| Planung: PECHTOLD 

Gesellschaft von Architekten 

mbH, Berlin, 

www.pechtold-architekten.de | 

| Innenarchitektur: Dipl.-Ing. (FH) 

Miriam Vogel Innenarchitektur, 

Freiburg, www.miriam-vogel.com | 

Sinnliches 

| Zentrales Allround-Hotel in Charlottenburg für Familien, Gruppen & Geschäftsleute | 

| 4- und 6-Bett-Zimmer für Gruppen – auf Anfrage auch Zimmer mit Durchgangstür | 

| Top für Familien – Babybetten, Sandkiste, Spielplatz und Spielecken | 

| Für Businesstrips die richtige Mischung aus Funktionalität und Rückzugsort: 24h-Rezeption, 

perfekte Verkehrsanbindung und Hotel-Bar | 

| „all you can eat“ Frühstücksbuffet mit langen Öffnungszeiten, Mittag- und Abendessen 

für Gruppen | 

| Sitzmöglichkeiten im Garten / Dachterrasse mit Loungebar und Weitblick über Berlin | 

| Basketballfeld, Soccer-Court und Tischtennisplatte im großen Garten | 

| Von DEKRA ausgezeichnetes Sicherheits- und Hygienekonzept / Lüftungsanlage mit 

Frischluftzufuhr für dauerhaften Luftwechsel | 

| Hoteleigene Parkplätze sowie Parklätze im öffentlichen Parkhaus nebenan | 

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Auch Alleskönnen muss man können 

Direkt beim Zoologischen Garten ums Eck und in unmittelbarer Nähe des Kurfürstendamms zählt das 

aletto Hotel Kudamm seit 2012 zu den festen Bestandteilen der westlichen Berliner City. Zuletzt gab es 

ein Multi funktionalitäts-Update und Restyling für die öffentlichen Bereiche. 90 der insgesamt 227 Hotelzimmer 

wurden außerdem bereits stilvoll upgegradet. 

i 

m Sommer 2021 wurde der Umbau 

von 90 der 227 Zimmer abgeschlossen. 

Die Premium Economy Zimmer 

präsentieren sich vollständig saniert 

mit einem stilvollen Interieur 

des Designlabels Vitra sowie einer 

hochwertigen, funktionalen Ausstattung 

– darunter jeweils ein 42 

Zoll Flatscreen-TV, der sich mit dem 

Smartphone koppeln lässt, und ein 

Badezimmer mit Dusche und Fußbodenheizung. 

Ob Einzel-, Doppeloder 

etwa Mehrbettzimmer, das 

Hotel ist für die unterschiedlichsten 

Bedürfnisse der Reisegäste perfekt 

gerüstet. Empfangen werden 

hier alle, die Berlin neu entdecken 

möchten. 

Bereits in den öffentlichen Bereichen 

zeigen alle Zeiger auf Multifunktionalität. 

So bietet der als 

Frühstücksbereich genutzte Raum, 

angrenzend an die Außenterrasse 

mit Garten, hybride Nutzungsmöglichkeiten 

– etwa für Micromessen, 

Popup-Ausstellungen oder Events. 

Durch das Multilane-System von 

Visplay inklusive Elektrifizierung 

und flexibel verwendbaren Shelves 

lässt sich der Bereich individuell 

nutzen und an die unterschiedlichsten 

Anforderungen anpassen. Digitale 

Monitore und Frames können 

kurzerhand bespielt und gesteuert 

werden. 

Perfekt in Szene gesetzt wird 

der öffentliche Bereich durch namhafte 

Einrichtungs-Marken wie Vitra, 

Artek, Artemide, Orbit, Creation 

Baumann und Kvadrat. Ebenso im 

Zuge des Umbaus vergrößert wie 

umgestaltet wurde der Seminarraum 

im Untergeschoss. Vitra-Mobiliar 

wird hier ergänzt von digitalen 

Flipboards der Marke Samsung, 

die Akustik durch die Ausstattung 

von Nimbus und Creation Baumann 

optimiert. 

Wie in der Philosophie fest verankert, 

werden bei der Berliner 

Gruppe aletto Hotels neben einer 

zeitgemäßen Funktionalität und 

einer lockeren Atmosphäre besonders 

auch die engagierten Mitarbeiter*innen 

wertgeschätzt. So wurden 

neue Büroräume und Arbeitsplätze 

geschaffen, die nicht nur mehr 

Platz bieten, sondern auch zeitloses 

Ambiente versprühen und höchste 

Funktionalität gewährleisten. 

Moderne Technik und bester Wohnkomfort für den Reisenden von heute. 

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Das aletto Hotel Kudamm glänzt mit seinen stilvollen und hochwertigen Designermöbeln. 

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Reichhaltiges Frühstücksbuffet im zeitlosen Ambiente genießen. 

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Erweitertes Seminarangebot – flexibel und up-to-date ausgestattet. 

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Hotel Plagött, St. Valentin 

www.hotel-plagoett.it 

Hotel Plagött *** – Panorama Lodges 

Familie Blaas 

Plagött 6 

I-39027 St. Valentin auf der Haide 

tel: +39 0473 634663 

mail: info@hotel-plagoett.it 

Rundum die schönsten Ausblicke – die neuen Panorama Lodges mit offenem Raumkonzept. 

Geheimtipp für „erwachsene“ Naturliebhaber 

Eingebettet in die wunderschöne Berglandschaft des Oberen Vinschgaus im Dreiländereck Italien, 

Schweiz und Österreich liegt das 3-Sterne-Hotel Plagött. Seit Dezember 2020 dürfen sich die Gäste 

über sechs neue Panorama Lodges und damit noch mehr Freiraum und Individualität freien. Ein offenes 

Raumkonzept mit einer modern ausgestatteten Kochzeile und freiem Blick auf den Haidersee sorgt für 

Gemütlichkeit und vollkommenen Wohnkomfort. 

d 

ie Panorama Lodges sind ideal für 

alle, die dem Alltag entkommen 

möchten. Nur ein Schritt vor die 

Tür, und man befindet sich schon 

mitten in der Natur. Das Berghotel 

Plagött liegt direkt an der Abfahrtsskipiste 

der Haider Alm, ganz ruhig 

und wunderbar auf einem sonnigen 

Hochplateau oberhalb des Haidersees. 

Von hier aus lässt sich die Aussicht 

auf die umliegende Bergwelt 

besonders gut genießen. 

Sechs neue adults only Lodges 

(ab 14 Jahren) mit höchstem Wohnkomfort 

erwarten die Gäste zu einem 

Urlaub der besonderen Art. Das offene 

Raumkonzept samt modern ausgestatteter 

Küchenzeile und freiem 

Blick auf den Haidersee und das Ortlermassiv 

sorgt für Gemütlichkeit 

und ungestörte Entspannung. Um 

die wertvolle Urlaubszeit in vollen 

Zügen genießen und jeden Moment 

ganz nach Lust und Laune gestalten 

zu können, lässt die Gastgeberfamilie 

Blaas ihren erwachsenen Genießern 

extra viel Freiraum. So ist der 

Aufenthalt nach Herzenslust mit 

Frühstück oder Halbpension buchbar 

– typische Südtiroler Spezialitäten 

können im À-la-carte-Restaurant 

genossen werden –, oder die 

eigene Küche wird genützt. 

Der neue Baukörper liegt direkt 

an der Skipiste. Der Zubau fügt sich 

an das bestehende Hotel an, einige 

Elemente wie zum Beispiel das Satteldach 

wurden übernommen, andere 

wurden in zeitgemäßer Bauweise 

ausgeführt, wie die großen 

Fensteröffnungen oder der auskragende 

Baukörper. Durch die T-Stütze 

im Erdgeschoss, welche die Lasten 

der beiden tragenden massiven 

Mauern abträgt, erhält das Gebäude 

einen markanten und unverwechselbaren 

Charakter. Durch die Auskragung 

und die seitliche Schließung 

der Balkone entsteht eine 

hohe Privatheit mit minimaler Einsicht 

und gleichzeitig maximaler 

Aussicht. Zudem wird so auch die 

Straße von den Zimmern aus nicht 

wahrgenommen. 

Gebaut wurde von Mai bis Dezember 

2020. Das Erdgeschoss beherbergt 

einen großzügigen Eingangsbereich 

zum einen von der 

Straße aus, zum anderen von der 

Skipiste aus mit vorgelagerten Skiständern. 

Bereits im ebenfalls ebenerdigen 

Skiraum bekommt man 

durch die direkte Sichtbeziehung 

zur Ski- und Downhillpiste Lust, 

selbst in die Natur zu starten. Garagen-Abstellplätze 

für Motorräder 

und Pkws sowie Ladestationen für 

E-Autos und E-Bikes sind ebenfalls 

vorhanden. Im Untergeschoss wur- 

418 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Plagött 

Fakten 

| Neuer Baukörper direkt an der Skipiste mit 6 adults only 

Panorama Lodges (45-55 m 2 ) samt voll ausgestatteter 

Küche / Panoramaterrasse / Ski- und Bikeraum / neuer 

Eingangsbereich / Garagen-Abstellplätze für Motorräder 

und Pkws sowie Ladestationen für E-Autos und E-Bikes | 

| Planung: Architekt Fabian Oberhofer & Peter Oberhofer, 

Graun, www.fabianober.com | 

Sinnliches 

| Geheimtipp für Naturliebhaber in einzigartiger Lage und mit 

atemberaubender Aussicht auf den Haidersee – Nähe zu den 

Bergen und der Skipiste | 

| Panorama Lodges exklusiv für 2 Erwachsene (ab 14 Jahren) | 

| Frühstück und Abendessen zubuchbar / der Chef verwöhnt im 

À-la-carte-Restaurant mit typischen Südtiroler Spezialitäten 

| Kostenloser Zugang zum Saunabereich des Hotels | 

de eine große windgeschützte 

Panoramaterrasse realisiert, 

welche direkt über die Skipiste 

oder das Hotel zu erreichen 

ist. Die jeweils drei Panorama 

Lodges im ersten und zweiten 

Obergeschoss sind benannt 

nach dem jeweiligen Ausblick 

– so sieht man zum Beispiel 

vom Zimmer Ortler aus auf den 

höchsten Berg Südtirols. 

Highlights sind die Sitznischen 

mit Panoramafenstern 

in den Zimmern Schlossberg 

und Joggl – hier kann man gemütlich 

verweilen und hat 

einen direkten Blick auf die 

Skipiste vor dem Fenster oder 

den Haidersee. 

Der Bauherrenfamilie ist 

eine zeitgemäße Interpretation 

ihres neuen Urlaubsdomizils 

gelungen – mit funktionalen 

Räumen in warmen Farben 

und einer Einrichtung in Kupfereiche 

kombiniert mit abgehängter 

Lärchendecke natur. 

Große Fensteröffnungen, die 

Nähe zu den Bergen und der 

Skipiste sowie die absolute Ruhe 

machen einen Urlaub im 

Plagött perfekt. 

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Ratscher Landhaus, Ratsch an der Weinstraße 

www.ratscher-landhaus.at 

Ratscher Landhaus 

Wein- und Genusshotel 

Familie Michaela & Andreas Muster 

Ottenberg 35 

A-8461 Ratsch an der Weinstraße 

tel: +43 3453 23130 

mail: info@ratscher-landhaus.at 

420 

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Text: Angela Jungfer Fotos: Ratscher Landhaus / Karin Bergmann 

Fakten 

| Zubau von 18 neuen Panoramazimmern & -suiten (30-45m²) – mit bodentiefen 

Fenstern und großen Balkonen mit Hängeschaukeln | 

| 500 m² neuer Wellnessbereich mit 2 Saunen, 2 Ruheräumen, 

überdachter Holzterrasse, 2 Massageräumen, Tee- & Snackbar, 

Naturpool mit Poolbar und Infinitypool | 

| Umbau Restaurantküche / neues Weingartenrestaurant (70 Sitzplätze) 

mit Weingartenlounge / Frühstücksbuffet mit Live-Cooking-Station | 

| Planung und Koordination: Josef Göbel GmbH, Fladnitz an der Teichalm, 

www.josefgoebel.at | 

Sinnliches 

| Ganzjährig geöffnetes, familiengeführtes Hotel 

in Einzellage und umgeben von Weingärten in 

der Südsteiermark | 

| Naturpool ohne Chlor und Chemie | 

| Wirtshaus und Weingartenrestaurant mit regionaler 

Küche / sonnige Terrasse | 

| Frühstücksauswahl mit über 150 Produkten / 

mehr als 600 Flaschen Wein | 

| Adults only-Monate von November bis März | 

421 

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Weinseligkeit und Komforturlaub an der Südsteirischen Weinstraße – viel Holz, gemütliche Stoffe und modernes Design. 

Genuss-Kleinod in den südsteirischen Weinbergen 

Das Ratscher Landhaus zählt nach seiner jüngsten Erweiterung zu den herausragenden Genuss-Adressen 

an der Südsteirischen Weinstraße, einer der reizvollsten Weinlandschaften Europas. 18 neue Zimmer 

mit Ausblick, ein 500 m 2 großer Wellnessbereich und das neue Restaurant wurden in nur sechseinhalb 

Monaten Bauzeit realisiert und am 1. Juli 2021 eröffnet. 

m 

it Stolz können Michaela und Andreas 

Muster auf ihr neuestes „Werk“ 

blicken und die Freude der Gäste 

über entspannte Stunden unter der 

steirischen Sonne ist groß. Ein neues, 

großzügiges Themen-Spa inmitten 

der Weinberge, ein traumhaft 

schöner Infinitypool, der sich neuerdings 

in die Landschaft schmiegt 

und das neue gemütlich-stylische 

Weingartenrestaurant perfektionieren 

das familiäre Wein- und Genusshotel 

in Ratsch an der Weinstraße. 

Die 18 neuen Zimmer zwischen 

30 und 45 m 2 setzen die Natur in 

Szene dank großer Balkone samt 

Hängeschaukel und bodentiefen 

Fenstern. Hier setzt sich auch der 

Wohnstil fort, der die beliebten Panoramazimmer 

auszeichnet: Weitläufigkeit, 

Leichtigkeit, Aussicht 

und Komfort State of the Art. Zwei 

Suiten haben eine frei stehende Badewanne 

und einige Zimmer lassen 

sich durch Verbindungstüren 

für Familien vergrößern. Immer mit 

dabei: viel Holz, gemütliche Stoffe, 

modernes Design und Michaelas 

große Liebe für das Detail. 

Wunderbare Urlaubstage mit 

viel Freiraum und voll kulinarischer 

Genüsse im Wirtshaus, im neuen 

Restaurant – und natürlich aus Andreas 

legendärem Weinkeller – erwarten 

die Gäste, die sich von Familie 

Muster verwöhnen lassen. 

Die Küche ist mit neuester Technik 

ausgestattet und das Frühstücksbuffet 

punktet mit einer neuen 

Live-Cooking-Station. 

Das Weinerlebnis wird im Ratscher 

Landhaus nach allen Regeln 

der Kunst zelebriert. 600 Weine lagern 

im Weinkeller. Im Wirtshaus 

kommt echte, ehrliche und regionale 

Küche auf die Teller. Im neuen 

Weingarten Restaurant schmeckt 

abends ein sensationelles Vier-Gänge-Menü 

mit Sonnenuntergängen, 

die zum Schwärmen verführen. 

Chillen am glasklaren Naturpool, ein 

Gläschen Sauvignon an der Sonnenliege, 

die frische Luft in der Nase 

und unendlich viel Grün vor den Augen 

– so soll es sein. Es lässt sich gut 

leben in der Südsteiermark. Baden 

und Schwimmen, Quality time mit 

der ganzen Familie, Schlemmen und 

Verkosten, E-Biken und Wandern, 

die Einmaligkeit dieses Stück Österreich 

mit seinen leidenschaftlichen 

Gastgebern und „großen“ Winzern 

erkunden. 

Die Aussichten könnten nicht 

besser sein: im 500 m 2 großen Wellnessbereich 

mit zwei Massageräumen, 

einer Finnischen Weingartensauna 

mit Panoramafenstern und 

Blick auf die Weinreben sowie einer 

Schluck-Specht-Sauna für sanften 

Wärmegenuss. Der Seil-ent-Raum 

(mit Seilen an der Wand) sorgt für 

Entspannung nach dem Badeerlebnis 

im neuen, zwölf Meter langen 

Infinity pool. Der Weingarten 

Schau’n Ruheraum im Saunabereich 

begeistert mit Hängeliegen, 

Kuschelnischen, gemütlichen Liegen 

und einer überdachten Terrasse 

samt Hängeschaukeln sowie einer 

Lounge für gemütliche „Ratscher“. 

Wenn es ruhig wird an der Weinstraße 

– von November bis März –, 

widmet sich das Ratscher Landhaus 

ausschließlich der Erholung von 

Erwachsenen. In den adults only- 

Monaten kosten Paare, Singles und 

Freunde die neuen Wellness- und 

Genuss-Areas in dem Boutiquehotel 

mit allen Sinnen aus. Michaela und 

Andreas Muster haben in perfekter 

Lage in den Hügeln der Südsteirischen 

Weinstraße einen Ort des Genusses 

geschaffen, der voll Lebensfreude 

und Gelassenheit steckt. 

Weingenuss, kleine, feine Hotellerie 

und österreichische Wirtshaustradition 

gehen im Ratscher 

Landhaus Hand in Hand. 

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Wellness und Wein in perfekter Symbiose für sinnliche Genüsse. 

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Gamz Apart & Villa, Sexten 

www.gamz.it 

Gamz Apart & Villa **** 

Familie Tavernaro 

Dolomitenstraße 32 

I-39030 Sexten 

tel: +39 0474 431380 

mail: info@gamz.it 

426 

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Text: Angela Jungfer Fotos: www.alexfilz.com 

Fakten 

| Neubau über 4 Stockwerke mit 12 Appartements | 

| Speisesaal mit Buffet und Eingangslobby im Erdgeschoss | 

| Skiraum, Waschraum, WC und Pkw-Garage im Keller | 

| Rohbau in Massivbauweise und Innenausbau in Trockenbauweise, 

Außenfassade in Lärchenholz | 

| Planung: Architekturbüro mutschlechner & bucci, 

Bruneck, www.mutschlechner-bucci.com | 

| Baumanagement: HGV-Unternehmensberatung, Geom. 

Michael Pichler, Benedikt Leitner, Bozen, www.hgv.it | 

Sinnliches 

| Moderne Architektur fügt sich nahtlos in die Natur ein – 

Lage im Herzen des UNESCO Welterbes Dolomiten | 

| Große Glasflächen und natürliche Materialien holen die 

Natur ins Zimmer | 

| Flexibles Genusskonzept durch das familiengeführte Restaurant 

Grüne Laterne und die Eigenmarke Gusto Alpin 

mit Take-away-Service für Genuss im Appartement / Frühstück 

auf der Dolomitenterrasse genießen | 

| Perfekt für Aktivurlaub das ganze Jahr über | 

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www.gamz.it [ Baureportage ] 

Die pure Gamz-Freiheit – die Dolomiten und alpine Bodenständigkeit modern in Szene gesetzt. 

„Gamz“ einfach außergewöhnlich schön 

Neu gebaut und im Herzen von Sexten präsentieren sich die zwölf neuen Gamz-Appartements der Famil ie 

Tavernaro mit moderner Architektur. Dank der Nutzung traditioneller, heimischer Materialien fügt sich das 

neue Aparthotel praktisch nahtlos in die umgebende Natur ein und harmoniert perfekt mit den umgebenden 

Berggipfeln. Das Gamz Apart & Villa bietet seit Ende Mai erlebnisreichen Urlaub in den Dolomiten. 

den. Da sich das Haus in einer exponierten 

Lage befindet, sollte es 

auch optisch ein besonderer Blickfang 

werden. Den jungen Bauherren 

war es wichtig, die Aussicht auf 

die schönsten Plätze der Umgebung 

einzufangen. Viele Stunden wurde 

getüftelt, viele Diskussionen geführt 

– unter anderem mit den Bauexperten 

der HGV-Unternehmensberatung. 

Der Neubau besteht aus vier 

Stockwerken. Die zwölf neuen Appartements 

und Suiten verfügen alle 

über großzügige Fensterelemente 

und Balkone. Im Erdgeschoss befindet 

sich der Speisesaal mit Buffet 

und Eingangslobby, im Kellergeschoss 

sind Skiraum, Waschraum, 

WC und eine geräumige Pkw-Garage 

untergebracht. 

Ein besonderes Highlight stellt 

die Außenfassade aus heimischem 

Lärchenholz dar. Diese war den 

Bauherren besonders wichtig, um 

den Neubau in Kontext mit der Natur 

zu stellen. Als Holz wurde eind 

Die Gastgeber 

Margit und 

Stefan Tavernaro 

bieten mehr 

als nur einen 

Urlaubsort: 

„Hier werden 

Träume gelebt, 

Erinnerungen 

geschaffen und 

Momente 

zelebriert.“ 

ie Familie Tavernaro führt den 

Traditionsbetrieb Grüne Laterne 

in Sexten schon seit fast 30 Jahren. 

Seit einiger Zeit hat Juniorchef 

Stefan den elterlichen Betrieb 

übernommen und leitet ihn mit der 

tatkräftigen Unterstützung seiner 

Frau Margit. Beflügelt von frischen 

unternehmerischen Gedanken fiel 

der Entschluss, ein neues Apart hotel 

unweit der Grünen Laterne und zusätzlich 

zu der schon bestehenden 

Villa mit vier Ferienwohnungen zu 

bauen. Der Spatenstich erfolgte vor 

fast genau einem Jahr. 

Wer im Gamz aus dem Fenster 

sieht, fühlt sich frei. Die Appartements 

mit ihrem einmaligen Blick 

auf die magisch anmutende Bergkulisse 

der Dolomiten bilden die Brücke 

direkt ins Abenteuer. Das Haus 

präsentiert sich als Spezialist für 

sportbegeisterte Dolomitenurlauber, 

als Ort der Neugierde und des 

Entdeckens. 

Die Nähe zur Natur – innen 

und außen jederzeit spürbar – ist 

ein wesentlicher Teil des Gesamtkonzeptes. 

Neben den stilvoll eingerichteten 

Appartements besticht 

das Haus mit einem hochwertigen 

Qualitätsfrühstück mit viel Frischem 

und Handgemachtem aus der 

Region sowie mit einem flexiblen 

Genusskonzept über das familiengeführte 

Restaurant Grüne Later ne in 

unmittelbarer Nähe sowie mit der 

Eigenmarke Gusto Alpin mit hochwertigen 

Teigwaren-Produkten und 

dem Take-away-Service für handgemachte 

Köstlichkeiten. 

Mit der tiefen Liebe zum Sport, 

der Natur und dem Bergerlebnis sowie 

zur Heimat und Region spiegelt 

das Gamz den Geist seiner Gastgeber 

wider. In Zusammenarbeit mit 

den Marketing-Experten des HGV 

entstand ein auf den Ort und die 

Unternehmerfamilie zugeschnittenes 

Konzeptpapier. 

Zusammen mit dem Architektenbüro 

mutschlechner & bucci aus 

Bruneck konnte ein Neubau mit 

zwölf Appartements realisiert wer- 

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heimische Lärche verwendet. Die 

Außenhülle schafft damit eine optische 

Verbindung zur Natur und 

unterstreicht die Verwurzelung in 

der Südtiroler Erde. Betont wird 

dies Symbiose durch die rautenförmige 

Struktur, die das Schroffe und 

Kantige der Dolomitengipfel gestalterisch 

symbolisiert. 

Warum eigentlich der Name 

Gamz? Das Wappen der Gemeinde 

Sexten zeigt die Drei Zinnen mit 

der Gams. Außerdem eröffnen die 

Appartements die Perspektive einer 

Gams: den Berg immer im Blick. 

Stefan und Margit Tavernaro: 

„Dieser Neubau hat uns gezeigt, wie 

wichtig ein professionelles Team bei 

der Verwirklichung unserer Träume 

ist. Die Unterstützung durch die 

HGV-Unternehmensberatung war 

für unser Bauvorhaben eine wichtige 

Stütze. In der Umsetzungsphase 

wurden die Kosten und Termine 

laufend überwacht und am Ende 

gab es diesbezüglich keine Überraschung. 

Wir schätzten die fachliche 

Beratung zu jeder Projekt- und Bauphase 

und fühlten uns sicher und 

gut betreut. Danken möchten wir 

auch besonders allen Planern und 

Handwerkern für die tatkräftige 

und professionelle Unterstützung.“ 

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Das Basislager fürs Bergabenteuer – moderne Architektur trifft auf traditionelle, heimische Materialien. 

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Die Gamz empfängt ihre Gäste mit außergwöhnlichem Design und unter dem Motto „Gusto Alpin“ mit 

Südtiroler Kulinarik. Die Rauten stehen als Sinnbild für das Schroffe und Kantige der Dolomitengipfel. 

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AMEDIA Hotel & Suites, Dachau 

www.amediahotels.com/de/deutschland/dachau 

AMEDIA Hotel & Suites Dachau 

AMEDIA Hotelbetriebs GmbH 

Siemensstraße 4 

D-85521 Dachau 

tel: +49 8131 337760 

fax: +49 8131 3377699 

mail: dachau@amediahotels.com 

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Text: Eva Huter Fotos: AMEDIA Hotel & Suites Dachau / Oliver Maerz – Classic Camera Store 

Fakten 

| Neubau modernes Businesshotel mit 141 Zimmern und 64 Suiten, 

offenem Restaurant- und Loungebereich | 

| Moderner Tagungsbereich – 2 große teilbare Räume, 1 kleiner Raum 

(privates WLAN, 85-Zoll-Bildschirme, 55-Zoll-Flipchart, Komfortmöbel) | 

| Generalunternehmer: Riebel Generalunternehmer GmbH & Co. KG, 

München, www.riebel-gu.de | 

| Architekt: WSSA Architekten GmbH, München, www.wssa.de | 

| Interieur – Zimmer: H & G Hotelbau GmbH, Wels, www.hg-hotelbau.com / 

Lobby: Simone Gutsche Sikora, Steyr, www.gutsche-sikora.at und 

Christian Bogner, Livingart, Attnang-Puchheim, www.livingart.at | 

Sinnliches 

| Exklusiver Loungebereich mit eigener Bar 

für Longstay- und Luxury-Gäste | 

| Frühstücksbuffet mit regionalen Spezialitäten 

und unlimitiertem Kaffeegenuss – auch 

für externe Gäste | 

| Firmenpreise für Business Zimmer oder 

Longstay-Option in der Junior Suite 

inklusive Kitchenette | 

| Haustiere (nach Anmeldung) willkommen | 

| Top Anbindung an die Autobahnen A8/A9 | 

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Der Farbton Rot zieht sich als kraftvolle und elegante Corporate Color durch alle Räume des Hauses. 

Modern Living mit perfekter Infrastruktur 

Gewohnt hoch sind die Standards im neuesten Businesshotel der AMEDIA Hotels. Die 205 Zimmer und 

Suiten, das offene Restaurant- und Loungekonzept, die sechs Tagungsräume sowie die eigenen Parkplätze 

und die Toplage des AMEDIA Hotel & Suites in Dachau erfüllen alle Anforderungen, die Businessgäste 

und Vielreisende an ihr Wunschhotel stellen. 

erneut setzte Vorstand und Geschäftsführer 

Udo M. Chistée den 

Expansionskurs seiner Hotelgruppe 

fort und eröffnete im August 2021 

das AMEDIA Hotel & Suites Dachau. 

Schlicht in seiner Erscheinung präsentiert 

sich der Neubau in absoluter 

Toplage am Rande von Dachau in 

Oberbayern. Auch die Autobahnen 

A8 und A9 liegen in unmittelbarer 

Nähe, was die Münchner Innenstadt 

in nur 25 Minuten und Augsburg in 

etwa 40 Minuten erreichbar macht. 

Gästen, die mit dem Auto anreisen, 

stehen dabei rund 165 hoteleigene 

Außenparkplätze samt E-Ladestationen 

zur Verfügung. 

Das Innere des neuen Businesshotels 

ist gekennzeichnet durch 

eine kunstvolle Designsprache, modernste 

Technologie sowie reichlich 

kommunikative Bereiche, in denen 

Arbeit und Freizeit fließend ineinander 

übergehen. Im offenen Restaurant- 

und Loungebereich lässt die 

Mischung aus Kunst, Design, Gemütlichkeit 

und gekonnt ins zenierter Illumination 

eine entspannte Wohnzimmeratmosphäre 

entstehen, die 

zu jeder Tageszeit einladend ist. Ein 

Teil des Loungebereichs mit eigener 

Bar ist zudem ausschließlich den 

Gästen der Luxury- und Longstaysuiten 

vorbehalten. 

Neben diesen privilegierten 

64 Suiten – die sowohl über einen 

Wohnbereich mit vollausgestatteter 

Küche als auch teilweise über eine 

Terrasse verfügen – hält das Hotel 

weitere 141 Business Standard Zimmer 

bereit. Rote Akzente und eine 

auffallend kunstvolle Aufmachung 

charakterisieren alle Zimmer und 

Suiten, wie auch kostenloses Highspeed-WLAN, 

ein Smart-TV und 

eine Klimaanlage. 

Technisch voll ausgestattet sind 

die vier großen und zwei kleinen 

Tagungsräume. Professioneller Service 

und die Möglichkeit zur Kombination 

mehrerer Räume machen 

das Businesshotel zur richtigen Entscheidung 

für erfolgreiche Tagungen, 

Seminare und Meetings. 

Personalisierte Erlebnisse und 

ein gut durchdachtes Umfeld gehören 

zum neuen AMEDIA genauso 

wie das Qualitätsversprechen, die 

Herzlichkeit und die österreichische 

Servicekultur der Marke selbst. 

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Modernes Tagungs- und Seminarangebot mit sechs variablen Räumen. 

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Erfrischend und inspirierend. Im AMEDIA treffen sich Design-Polstermöbel und ein goldenes Nashorn. 

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Kaffee zum Aufstehen und Aktienkurse checken im Bett? Das AMEDIA präsentiert sich megastark ausgestattet. 

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Hochwertige Ledersofas und sorgfältig kuratierte Art-Pieces schaffen ein kreativ-komfortables Ambiente. 

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Stylisches Interieurdesign macht das Businesshotel zur idealen Networking- und Meeting-Location. 

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Sporer Alm, Rohrberg / Zillertal 

www.sporer-alm.com 

Sporer Alm 

Familie Andreas & Christina Sporer 

Rohrberg 107 

A-6280 Rohrberg / Zillertal 

tel: +43 664 1442020 

mail: info@sporer-alm.com 

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Text: Eva Huter Fotos: Sporer Alm / www.ungerank.com / www.andreschoenherr.com 

Fakten 

| Neu seit Dezember 2020 – Private Chalet 

Geigerin mit 140 m 2 auf 2 Ebenen sowie 

1200 m² privater Grünfläche | 

| Neu seit Sommer 2020 – Naturpool, 

wandelbarer Genuss- und Eventraum und 

Carport mit E-Ladestation | 

| Planung: GA-Design, GmbH, 

Schwendau, www.ga-design.cc | 

| Innenarchitektur: LEO Wohnarchitektur 

GmbH, Mayrhofen, 

www.leo-wohnarchitektur.at | 

Sinnliches 

| Zur Ruhe finden auf 1200 m Seehöhe im Freizeitparadies Zillertal – mit der 

Freiheit eines Selbstversorgers und dem Angebot eines First-Class-Hotels | 

| Antipasti Alpin – kleiner Willkommensgruß mit Holzofenbrot und Wurstund 

Käsespezialitäten, Speck, Butter, Aufstrichen u. v. m. | 

| Tägliches Frühstückskistl sowie gefüllter Wein- und Getränkekühlschrank, 

Kaffee, Tee, Gewürze und Bergquellwasser aus dem Wasserhahn im Chalet | 

| Book a cook – vom Gourmet-Koch im eigenen Chalet verwöhnen lassen | 

| Individuelles Grillen – BBQ, Hutgrill oder Fondue-Setup | 

| Private Wellness in allen 4 Chalets – jeweils mit Outdoor-Jacuzzi und Sauna 

ausgestattet / Massageangebot | 

| Mountainbikes, E-Bikes, Rodeln / Skidepot mit Skischuhheizung | 

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Bergträume werden wahr – die Sporer Alm mit dem luxuriösen neuen Private Chalet Geigerin. 

Lieblingsplätze in den Zillertaler Bergen 

Die separaten Luxus-Chalets der Sporer Alm sind wahrhafte Lieblingsplätze. Auf 1200 Metern Seehöhe 

lässt sich in mittlerweile vier luxuriösen Chalets die unendliche Weite der imposanten Bergwelt in vollen 

Zügen genießen – jeweils private Wellness mit Outdoor-Jacuzzi und Sauna inklusive. Seit Sommer 

2020 sorgen ein Naturpool, ein wandelbarer Genuss- und Eventraum wie auch ein Carport mit E-Ladestation 

für zusätzlichen Komfort. 

i 

ntegriert in die idyllische Almlandschaft 

entführen die Sporers in eine 

Welt, in der rustikales Bergerlebnis 

ebenso zählt wie der luxuriöse Komfort 

des Hier und Jetzt. Vier zweigeschossige 

Chalets vereinen Erlesenes 

mit der Ruhe der Alm, sorgfältig 

ausgewählte Holzelemente mit luxuriöser 

Ausstattung, private Wellness 

mit einem gut durchdachten 

Genussangebot samt Früstückskistl 

und privatem Gourmet-Koch. 

Zwei bis zehn Personen finden 

ausreichend Platz auf der 190 m² 

großen Wohnfläche und den fünf 

Schlafzimmern des Premium Chalet 

Jäger. Eine großzügige Stube mit 

Zillertaler Gaulofen verspricht gesellige 

Runden mit abschweifenden 

Blicken in Richtung der Zillertaler 

Wälder. Der Outdoor-Jacuzzi ist eine 

wahre Besonderheit, von der auch 

im Deluxe Chalet Bergsteiger profitiert 

werden kann. Von seiner Südterrasse 

oder dem eigenen Garten 

blicken zwei bis acht Bergsteiger erwartungsvoll 

auf majestätische Gipfel 

oder entspannen ihre Muskeln 

in ihrer ganz privaten Sauna nach 

einer erlebnisreichen Bergtour. Im 

130 m² großen Deluxe Chalet Wilderer 

genießen zwei bis acht Gäste im 

Wohnbereich die Wärme des knisternden 

Kachelofens, während sie 

sich auf die frisch zubereitete Brotzeitplatte 

durch den „fliegenden 

Koch“ der Sporer Alm freuen. 

Das neuste und gleichzeitig privateste 

Chalet der Sporer Alm wurde 

im Dezember 2020 finalisiert. 

Behaglichkeit und Tradition verschmelzen 

auf sagenhaften 140 m² 

für maximal vier Personen. Eine 

Harmonie aus Holz, erlesenen Stoffen 

und echt Haptischem aus vergangenen 

Zeiten findet sich im Inneren 

des Private Chalet Geigerin 

verspielt in Szene gesetzt. 

Zwei bis vier Personen übernachten 

im Obergeschoss als Familie, 

befreundete Pärchen oder 

beschwingte Leichtfüßler in zwei 

Schlafzimmern mit jeweils einem 

Bad en suite und Balkon. Dominiert 

von schick recyceltem Holz und hellen 

Stoffen ist auch das Erdgeschoss 

mit Wohn-Essbereich samt Bar und 

voll ausgestatteter Küche, Kachelofen 

und kuscheliger Leseecke. Die 

Garten-Sauna und der Whirlpool, 

die Südterrasse und der private 1200 

m² große Garten mit Weber Griller 

runden die erholsame Komposition 

des Private Chalet Geigerin ab. Zum 

guten Ton tragen zu entdeckende 

Raritäten, die an die musikalische 

Tradition der Gegend erinnern, und 

natürlich auch das einzigartige Gefühl 

der Geborgenheit im ganz privaten 

Chalet bei. 

Gäste aller Chalets profitieren 

seit dem Sommer vorigen Jahres 

von einem Naturpool mit Ausblick, 

einem wandelbaren Genuss- und 

Eventraum, der eine Auswahl an erlesenen 

österreichischen und internationalen 

Weinen und Bieren präsentiert 

und Seminare oder Events 

einschließlich kulinarischer Verpflegung 

veranstalten lässt. Für 

Gäste des Premium Chalets und 

der Deluxe Chalets steht ein neues 

wind- und wetterfestes Carport mit 

E-Ladestation bereit. 

Und das waren sie auch schon, 

die alten und neuen Lieblingsplätze 

der Sporer Alm. 

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Harmonisches Zusammenspiel – die Geigerin steht für Behaglichkeit, Tradition und modernen Chalet-Lifestyle. 

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Der neue Naturpool für echte Almwellness. 

Verwandlungskünstler – neuer Genuss- und Eventraum. 

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AEON Hideaway, Oberbozen 

www.aeon.it 

AEON Hideaway 

Familie Ramoser 

Stauseeweg 9 

I-39054 Ritten Oberbozen 

tel: +39 32 89 58 20 43 

mail: info@aeon.it 

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Text: Eva Huter Fotos: www.hannesniederkofler.com 

Fakten 

| Neues Hideaway mit 15 Zimmern und 

Suiten von 35 bis 60 m 2 | 

| Bistro für Frühstück | 

| Spa samt Outdoor-Panorama-Pool, Rooftop- 

Whirlpool, Finnischer Sauna, Tee- und Obstbar, 

Dampfbad / Gartenanlage | 

| Personenaufzug / überdachte Parkplätze | 

| Planung: noa* network of architecture, 

Bozen und Berlin, www.noa.network | 

Sinnliches 

| Adults only-Hotel in Oberbozen mit Rundumsicht auf Berg-Skyline | 

| „Bubbles statt Troubles“ – im AEON kommen den ganzen Tag Drinks 

mit Sparklings ins Glas | 

| Südtiroler Hightech-Naturkosmetik-Pakete für ein DIY-Spa-Erlebnis in 

der privaten Suite | 

| Exclusive Bookings: Firmenevents, Hochzeiten oder private Feiern | 

| Ladies Special bis Weihnachten: ein Wochenende mit den Girls inklusive 

Frühstück zum Sonderpreis | 

| Empfehlungen für die besten Restaurants und kulinarischen Erlebnisse 

in der Umgebung | 

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www.aeon.it [ Baureportage ] 

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www.aeon.it [ Baureportage ]


Zeitlose Welt – ein neues architektonisches Statement geht im AEON Hotel Hand in Hand mit einem alten bäuerlichen Hof. 

Hideaway zwischen Imagination und Wirklichkeit 

Die Einladung zum lean back in 15 exklusiven Zimmern und Suiten mit einem feinen Spa und feel well- 

Garantie kommt seit 1. Juli 2021 direkt von Familie Ramoser aus Oberbozen. Das neue AEON Hotel setzt 

ein erfrischendes architektonisches Statement und geht dennoch Hand in Hand mit altbekannten Familientraditionen. 

Inmitten von bewaldeten Hügeln am Ritten und in der Nähe des bestehenden Lobishof ist hier 

ein Rückzugsort mit Rundumblick entstanden. 

w 

ellness, die frei spielt. Wellness, die 

die Sinne berührt. Wellness für Erwachsene, 

die Ästhetik und Besonderes 

schätzen. Das neue AEON in 

Oberbozen hält den Raum für alle 

adults, die anspruchsvolle Sehnsüchte 

nach Ruhe und Entspannung 

hegen. Die Gastgeberfamilie kennen 

Insider bereits aus dem Lobis hof. 

Seit 1972 verwöhnt Familie Ramoser 

dort, am Rittner Hochplateau, vor 

allem mit vorzüglicher Küche aus 

hofeigenen Produkten von Feld und 

Garten. Nebenan wird Südtiroler 

Gastwirtschaft nun weitergedacht, 

sogenannter „local luxury“ unter 

der Leitung von Sohn Max Ramoser 

in Form des neuen AEON aus der 

architektonischen Feder von noa* 

network of architecture zelebriert. 

Die nur 15 Zimmer und Suiten 

verkörpern Privatheit, ihre Konzeption 

lässt die Grenzen zwischen 

Imagination und Wirklichkeit verschwimmen. 

Das Interieur ist halb 

hell, halb dunkel – halb Realität, 

halb Traum. Auf der Terrasse der 

Garten-Zimmer und -Suiten begeistert 

ein privater Hot Tub, in der 

größeren La Galleria auf zwei Etagen 

open space und der wohl beste 

Bergblick. 

Ausgeträumt beginnt der Tag 

mit Lokalem und Kontinentalem, 

mit feinsten Kompositionen aus 

Trends und Tradition. Bis am späten 

Vormittag ist Frühstück- und 

Brunch-Time. Picknick, ausgiebiger 

Lunch im Lobishof nebenan. Für 

die besten Restaurants und kulinarischen 

Erlebnisse in der Umgebung 

warten die Gastgeber mit Insider- 

Tipps auf. 

Getreu dem Motto „Bubbles statt 

Troubles“ kommen im AEON den 

ganzen Tag Drinks mit Sparklings 

ins Glas – auf Wunsch auch in den 

Private Room oder an den Pool. 

Die Wellnessoase findet sich im 

ersten Stock und erstreckt sich über 

verschiedene Relaxing Rooms, die 

Finnische Sauna, das Dampfbad und 

den Rooftop-Whirlpool bis hin zum 

gepflegten Garten. Ein Drink at the 

pool, Tee und frisches Obst von der 

Bar sowie die grandiose Aussicht auf 

die Südtiroler Berg-Skyline runden 

alle Boutique-Wellness-Momente 

vollendet ab. 

Ein weiteres Highlight: Für ein 

privates DIY-Spa-Erlebnis in der 

eigenen Suite werden exklusive Naturkosmetik-Pakete 

angeboten. 

Das neue 15-Zimmer-Hideaway 

AEON ist ein klares Statement – und 

zwar für privacy at its best. Die Gastgeber 

bekennen sich zum Luxus – 

und zwar im Sinne einzigartiger Ästhetik 

und herausragender Qualität, 

exklusive Naturnähe und sinnliche 

Genüsse inklusive. AEON – where 

luxury is a state of mind! 

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Genusswelten! 

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Traumwelten! 

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Sinneswelten! 

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[ cartoon ] 

Der Trend zur 

persönlichen 

Gästebetreuung 

durch Hoteliers – 

oftmals gezwungenermaßen 

aufgrund 

des akuten 

Fachkräftemangels. 

l 

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wellhotel Ausgabe 3-2021

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