wellhotel Ausgabe 4-2021

[ fachbeitrag ]
Service-Exzellenz in der Wellness-Hotellerie
Verblüff’mich! Wann wird der Wellnessurlaub zum richtig heißen Date?
Andrea Labonte
hat einen
außergewöhnlichen
Beruf,
um den sie
viele beneiden:
Sie ist seit
über 15 Jahren
als Hoteltesterin
für den
Wellnesshotel
Guide Wellness
Heaven unterwegs.
Über
ihre Spa-Erlebnisse,
außergewöhnliche
Destinationen
und die skurrilsten
Begebenheiten
aus
ihrem Berufsalltag
schreibt sie
regelmäßig in
ihrer Kolumne
„Aus dem Leben
einer Hoteltesterin“.
Mit
über 350 getesteten
Wellnesshotels
besitzt
sie eine breite
Vergleichsbasis
und weiß,
worauf es dem
anspruchsvollen
Reisenden
ankommt. Sie
ist internationale
Diplom-Betriebswirtin
mit
Doppeldiplom.
Ihre Studien absolvierte
sie an
der Fachhochschule
Mainz
und an der
Ecole Supérieure
du Commerce
Extérieur in Paris.
l
„Was macht ein gutes Wellnesshotel aus?“ Auf diese
Frage antworte ich meist: „Es muss mich überraschen.“
Hotels, in denen ich in der Vergangenheit
nicht mehr auschecken wollte, begeisterten mich
vor allem durch ihre Fähigkeit, mich nachhaltig zu
verblüffen. Dabei ist die Sehnsucht zu staunen seit
der Pandemie noch gewachsen. Es dürstet uns alle
nach Außergewöhnlichem. Wann der Wellnessurlaub
zum richtig heißen Date wird und was sich
internationale Top-Hotels, wie das Burj Al Arab in
Dubai oder die Soneva Hotels im Indischen Ozean,
einfallen lassen, um in glücklicher Erinnerung zu
bleiben, verrate ich hier.
| Vorfreude ist bekanntlich die schönste Freude |
Dass die Hardware eines Hotels stimmen muss, ist den
meisten Hoteliers bewusst. Um sich allerdings positiv
von der Masse abzuheben, muss auch die Software,
also der Service überzeugen. Nach den langen Monaten
des häuslichen Corona-Arrests ist die Sehnsucht,
umsorgt zu werden, besonders groß. Dabei lassen die
Wellnesshotels mein Herz höherschlagen, die meine
Vorfreude steigern, mir ganz persönlich begegnen und
mir schon vor meiner Anreise das Gefühl geben, alles
zu tun, damit mein Urlaub zum Traumurlaub wird. Daher
befragen besonders ambitionierte Hoteliers ihre
Gäste bereits im Vorfeld nach ihren Urlaubserwartungen,
ihren Wellness-Präferenzen und ihren kulinarischen
Vorlieben und gegebenenfalls ihren Allergien.
Ein maledivisches Hideaway mailte mir bereits vor
meinem Eintreffen einen Fragebogen, der sich nach
meinen Urlaubsbedürfnissen erkundigte. Wünschte
ich mir vor allem Ruhe oder sollte es aktiv im Urlaub
zugehen? Wie wäre es mit einer Schnorchel-Exkursion
Um den perfekten Wellnessurlaub auf den Malediven zu erleben, wurde auf
Soneva Jani die Schnorchel-Exkursion bereits vor meiner Anreise geplant.
auf eine einsame Insel? Außerdem wollte das Hotel in
Erfahrung bringen, welche Temperatur mir auf dem
Zimmer bei meiner Ankunft behagte, in welcher Größe
der Kimono und die Hausschuhe bereitgestellt werden
sollten und ob wir eine Kinderbetreuung für unsere
Auszeit benötigen würden. Schon dieser Fragebogen
ließ die Schmetterlinge in meinem Bauch aufgeregt
flattern und gab mir das Gefühl, sehnlichst erwartet
zu werden. Und das ist nicht nur bei einem Rendezvous,
sondern auch bei einem bevorstehenden Urlaub
ein großartiges Gefühl.
Um sicherzugehen, dass meine Anreise auch wirklich
entspannt würde, sandte mir ein Hotelier in Südtirol
vor meiner Ankunft sogar einen Routenplaner
mit Stau-Informationen. Eine Aufmerksamkeit, die ich
sehr zu schätzen wusste.
| Der erste Eindruck zählt | Und genau wie bei einem
Date zählt auch bei einem Wellnesshotel der erste
Eindruck. Dabei imponierte mir in einem hessischen
Grand Hotel das formvollendete Ankunfts-Zeremoniell
ganz besonders: Schon bei der Einfahrt vor dem Hotel
begrüßte mich der Bell Boy mit einem Lächeln, öffnete
mir formvollendet die Autotür und hieß mich namentlich
willkommen. Dank dieser persönlichen Anrede
fühlte ich mich in diesem Augenblick wie ein VIP.
Für einen ebenfalls gelungenen Urlaubsauftakt
sorgte ein anderes Wellnesshotel. Schon bei der Einfahrt
vor der Hotel-Lobby wurde ich hier auf einer
großen Schiefertafel namentlich begrüßt. Selbstverständlich
musste ich in diesem Hotel auch mein Auto
nicht selbst parken, geschweige denn mein Gepäck
ausladen. Und auch beim Check-in ging es so persönlich
und zuvorkommend weiter.
Fotos: www.wellness-heaven.de
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