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wellhotel Ausgabe 4-2021

Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty

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www.schmiedgut-badaussee.at [ Handwerker & Lieferanten ]<br />

ße Glasfenster direkt auf den Loser,<br />

und in der Abenddämmerung ziehen<br />

schon öfters mal die Rehe vorbei<br />

am Schmiedgut.<br />

Den großen Kachelofen hat übrigens<br />

Barbara Gröhs gemeinsam<br />

mit Alfred Spiessberger designt.<br />

Bei Spiessberger werden die Kacheln<br />

noch selbst gegossen und die<br />

Glasur wird so lange erprobt, bis<br />

sie auch wirklich dem Farbkonzept<br />

entspricht – das Barbara in diesem<br />

Fall gemeinsam mit Claudia Schober,<br />

der innovativen Farbdesignerin<br />

aus Wien, entwickelt hat. Viel Herzblut<br />

steckt also in diesem Haus – das<br />

verrät auch der selbst restaurierte<br />

Glockenturm am Giebel, der oben zu<br />

Mittag geläutet werden kann.<br />

Die Wohnung Platzhirsch beherbergt<br />

eine typische Ausseer Stube<br />

mit dem Verandenvorbau, wie ihn<br />

die Sommerfrischler seit Langem<br />

im Ausseerland lieben. Die alten<br />

Tramdecken und der alte Kachelofen<br />

verleihen dieser Wohneinheit<br />

eine unglaubliche Gemütlichkeit,<br />

hier können bis zu sechs Personen<br />

wunderbare Urlaube verbringen:<br />

drinnen oder auf dem Platzl davor,<br />

je nach Wetter, Lust und Laune.<br />

| Die Scheune | Wer je beim Eintritt<br />

in eine alte Scheune bewundernd<br />

vor der Kubatur und den alten Holzbohlen<br />

gestanden ist, der kann sich<br />

vorstellen, mit welcher Hingabe<br />

und welchem Pioniergeist hier eine<br />

Wohnung entstehen konnte. Die<br />

Scheune sollte ja Scheune bleiben,<br />

der Tradition verpflichtet und auch<br />

den baurechtlichen Vorschriften<br />

entsprechend. Nur ein Teil konnte<br />

daher wohnlich genutzt werden –<br />

dieser hat es aber in sich. Ein Loft<br />

– Narzissenbett getauft – im alten<br />

Scheunenbau, aus dem man Dachstein<br />

und Loser bewundern kann,<br />

und wer statt TV lieber Feuer sieht,<br />

der legt ein paar Scheite in den<br />

Eisenofen und kuschelt sich ins Sofa.<br />

Am besten zu zweit – aber auch<br />

zu dritt oder viert kann man hier<br />

Unterschlupf finden.<br />

| Die Obstgartenhäuser | In den<br />

alten Obstgarten hineingebaut haben<br />

archiguards zwei Häuser, die<br />

Ausseer Baustil neu interpretieren.<br />

Gebaut wurde aus Holz, aber damit<br />

kann man heute besser bauen, als<br />

es die Alten vermochten. Entstanden<br />

sind Wald und Wiese mit den<br />

dominierenden blaugrünen Einrichtungsfarben<br />

des Frühlings und Blick<br />

über die Wiesen und in den Obstgarten<br />

– Platz für bis zu sechs Personen.<br />

Ein zweites Haus heißt Zirbenwipfel<br />

– ein Traum von Winterfarben,<br />

Clubfeeling am Abend und Platz für<br />

bis zu acht Personen. Beide Häuser<br />

haben Wohnhallen, die großzügige<br />

Blicke in die Natur zulassen und<br />

Raum und Zeit verschmelzen lassen.<br />

In diesen Häusern ist die moderne<br />

Schmiedekunst besonders sichtbar<br />

– wie überall am Schmiedgut<br />

in Form von innovativ behandelten<br />

und vom Grafiker Christoph Aichinger<br />

entworfenen Geländerplatten<br />

oder als Rückwand der Küchen. Eine<br />

Moderne Schmiedekunst der Firma<br />

BIWAT aus Bad Ischl.<br />

Ein Auszugshäusl, die Beerenhöhle,<br />

ist als kuscheliges Refugium<br />

für zwei entstanden, da ist auf kleinem<br />

Raum doch Platz für alles Wichtige<br />

entstanden. Die alte Schmiede<br />

lädt zum Feste feiern ein – Steckerlfisch<br />

inklusive. Nicht zuletzt rundet<br />

ein alter Erdkeller ab, was die ersten<br />

Gäste unisono begeistert feststellen<br />

konnten: „Der schönste Platz im<br />

Ausseerland!“<br />

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