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KÄNGURU Februar 2022

Das Stadtmagazin für Familien in Köln, Bonn und Region berichtet über • Urlaub auf dem Bauernhof: Von wegen lila Kühe • Ernährung: Wo kommt unser Essen her? • Ming Veedel - Ming Veedel Urbach • Rezept: Fladenbrot-Pizza

Das Stadtmagazin für Familien in Köln, Bonn und Region berichtet über
• Urlaub auf dem Bauernhof: Von wegen lila Kühe
• Ernährung: Wo kommt unser Essen her?
• Ming Veedel - Ming Veedel Urbach
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Urlaub<br />

»Tiere, Heu und<br />

richtig viel Platz –<br />

für Kinder sind<br />

Bauernhöfe<br />

das Paradies.«<br />

von 1535, dem ältesten Wirtschaftsgebäude Hamburgs, hat Georg<br />

Eggers ein Museum für alte Werkzeuge und hauswirtschaftliche<br />

Gerätschaften eingerichtet. In der alten Scheune von 1631 mit ihrer<br />

Tauwerkschnitzerei und den profilierten Balkenköpfen am Giebel<br />

residieren heute die Schweine. Neugierige Schweine: Sobald wir<br />

aus der Ferienwohnung im gegenüberliegenden, auch fast 200<br />

Jahre alten Hufnerhaus heraustreten, kommt die ganze Meute aus<br />

dem Stall in den Pferch geschossen – in der berechtigten Hoffnung<br />

auf ein Leckerli und einmal Rücken kratzen.<br />

Vier Ferienwohnungen haben Georg Eggers’ Neffe Henning Beeken<br />

und seine Frau Norma eingerichtet. Sie übernahmen den Hof<br />

2012 und verwandelten ihn von einem reinen Erzeugerbetrieb in<br />

eine Kombination aus Bio-Landwirtschaft, Bio-Gärtnerei, Hofcafé<br />

und Erlebnishof für Feriengäste. Neben den Schweinen gibt es auf<br />

dem Hof auch artgerecht gehaltene Kühe, Hühner, Gänse, Schafe<br />

– ebenso wie den obligatorischen Hofhund und die Katze. Auf den<br />

Ponys können Kinder reiten und selbstverständlich bei der Fütterung<br />

der Tiere zusehen.<br />

Das Austoben auf dem hofeigenen Naturspielplatz rückt im Ranking<br />

des Nachwuchses relativ schnell nach hinten, weil es beim<br />

Herumstromern rund um den Hof so viel zu entdecken gibt: Rauschwalben,<br />

Wasserfrösche, Sumpfschrecken, Mooreidechsen,<br />

Feldhasen, die vielen Sumpf-, Feld- und Wiesenblumen, uralte<br />

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