Landreise_01.2022

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Flensburger Förde Hier eine Bildunterschrift, Hier eine Bildunterschrift Abendstimmung am Flensburger Hafen. DER RUM UND DAS MEER Blaue Stunde am Stadthafen von Flensburg, im Beach Club gehen die Lichter an. Mit einem kühlen Drink sitzt man hier an der Hafenspitze und schaut in den Abend himmel, von irgendwo her klingt Reggaemusik. Text: Thomas Zwicker Altstadt mit Sankt-Marien-Kirche und dem Nordertor. Segelboot am Förde-Ufer. Mit dem karibisch angehauchten Ambiente will man an die Kolonialzeit erinnern, als dickbauchige Westindiensegler im großen Stil Zucker und Rum herbeischafften. Das „Gold der Karibik“ hat Flensburg einst reich und berühmt gemacht. Auch heute noch ist Rum im Beach Club Bestandteil gut gemixter Cocktails wie Mojito oder Piña Colada, ab und an geht auch mal ein Havana Club oder Johannsen pur über den Tresen. Von der gegenüberliegenden Seite des Hafenbeckens schimmern warm illuminierte Häuserfronten der Flensburger City herüber, urbanes Zentrum der gleichnamigen Förde. Es ist entspannt und gemütlich hier an lauen Abenden, das im Dänischen beliebte Wort „Hygge“ (steht für Behaglichkeit, Wohlbefinden) könnte seinen Ursprung an diesem Ort haben. Zumal Spuren des Nach-
Flensburger Förde Fotos: Joachim Negwer (12), Ulrich Toholt (2) Wasserschloss Glücksburg, Fähranleger in Langballigau. barlands in Deutschlands nördlichster Großstadt an jeder Ecke zu finden sind. Gut 400 Jahre lang stand Flensburg unter dänischer Herrschaft, wurde erst 1864 dem damaligen Preußen zugeschlagen. Noch heute stellen Dänen rund 20 Prozent der knapp 90 000 Einwohner, entsprechend allgegenwärtig ist die gelassene nordische Lebensart. Schilder mit „Vi taler dansk!“ (wir sprechen dänisch) sind im Schaufenster vieler Läden zu finden. Man pflegt eine gute Nachbarschaft, schließlich ist die Flensburger Förde zur Hälfte von deutschen, zur anderen von dänischen Ufern gesäumt. Es gibt einen regen kleinen Grenzverkehr, und von dänischem Design bis hin zu nordischem Zuckergebäck ist in Flensburgs Läden und auf der Shoppingmeile „Rote Straße“ alles zu haben. einer Werft gibt es dort außerdem ein kleines Rum-Museum, und die Anlage ist eine Station bei den beliebten Rum-Führungen durch die Stadt. Diese Tour folgt den Spuren von Flensburgs großer Geschichte als Handelsmetropole der hochprozentigen Ware aus Übersee. Einst gab es mehr als 100 Rum- Destillerien vor Ort, heute sind es nur noch zwei. Als ältestes noch produzierendes Haus veredelt der Familienbetrieb Johannsen seit fast 140 Jahren hochwertige Produkte aus Jamaika – in dem kleinen, denkmalgeschützten Fachwerkgebäude an der Marienstraße gibt es neben Sorten wie „Windjammer Pier 2“ und „Windstärke 13“ auch Rumtopf mit Früchten, Liköre, Vanille-Eier-Grog, Accessoires und Gläser. Ein ähnlich umfangreiches Sortiment hat die Rum-Manufaktur Braasch, in deren feuerrot gestrichenem Anwesen auch ein kleines Museum residiert. Zwei tolle Quellen, um Mitbringsel für die Lieben daheim zu erwerben. Rum um die Förde In Erinnerung an die große Vergangenheit startet außerdem (in der Regel alljährlich) die berühmte Rum-Regatta. Bei diesem größten Gaffelsegler-Treffen Nordeuropas gehen seit 1980 bis zu 120 Traditionsschiffe aus verschiedenen Nationen an den Start. An Land sorgen Straßenkünstler und Musiker für Kurzweil, während die ehrwürdigen historischen Boote eine rund 25 Kilometer lange Strecke in der Flensburger Förde durchmessen. Allerdings geht es auch dabei hyggelig zu, und zu den Sieger- Wo „Hygge” zu Hause ist Beim Bummel durch die hyggelige Altstadt mit ihren kleinen Plätzen, stolzen Bürgerhäusern, Handelshöfen und Speichern gibt es viel zu besichtigen. Große Sammlungen Schleswig-Holsteiner Kunst etwa auf dem Museumsberg, oder das Experimentalmuseum Phänomenta mit seinen zahlreichen Mitmachstationen. Das Schifffahrtsmuseum bietet gute Ausstellungen zu Themen wie Hafen und Höfe, Zucker und Sklaverei – neben Start der Rum-Regatta im Flensburger Stadthafen. Voll aufgetakelt gehen die Traditionsschiffe auf die Fahrt. 5
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