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Ausbildung in Verden

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02 | Lebensmittelhandwerk<br />

KONDITOR (M/W/D)<br />

Unser Beruf ist sehr vielseitig und anspruchsvoll. Als Konditor/<strong>in</strong> lernst<br />

Du alle Spaten der klassischen Konditorei.<br />

Kreativität, Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>e gute Mischung<br />

für die vielfältigen Aufgabenbereiche als Konditor/-<strong>in</strong>. Dazu gehört<br />

die Herstellung von Pral<strong>in</strong>en und Schokoladen, sowie Eis, Gebäck, Teegebäck,<br />

Baumkuchen, Kuchen und Torten.<br />

Im Laufe der 3-jährigen <strong>Ausbildung</strong>szeit erlernst Du das Dekorieren,<br />

modellieren und herstellen von Festtagstorten aller Art, ob Babyparty,<br />

Taufe, Konfirmation, E<strong>in</strong>schulung, Geburtags- oder Hochzeitstorte.<br />

Cafe Erasmie<br />

Wir erwarten:<br />

– Schulabschluss: mittlere Reife<br />

– Du solltest Spaß daran haben im Team zu arbeiten und<br />

kreatives mit de<strong>in</strong>en Händen herstellen wollen.<br />

– Darüber h<strong>in</strong>aus erwarten wir Zuverlässigkeit, e<strong>in</strong> freundliches<br />

gepflegtes Ersche<strong>in</strong>ungsbild, Lern-und Leistungsbereit<br />

und Du hast ke<strong>in</strong> Problem damit haben morgens<br />

früh aufzustehen und an Sonn-Feiertagen zu arbeiten.<br />

Das erwartet Dich:<br />

– Die <strong>Ausbildung</strong> dauert 3 Jahre<br />

– Die Berufsschule ist <strong>in</strong> Hannover. Das Zugticket übernimmt<br />

die Firma.<br />

– Du kommst <strong>in</strong> e<strong>in</strong> fachlich tolles Team mit gutem<br />

Betriebsklima. Unsere Kollegen s<strong>in</strong>d alle schon lange<br />

da und können e<strong>in</strong>e fundierte abwechslungsreiche<br />

<strong>Ausbildung</strong> bieten.<br />

– Wir bieten <strong>in</strong>nerhalb des Betriebes Weiterbildungsund<br />

Entwicklungsmöglichkeiten sowie bei Eignung<br />

gute Chancen übernommen zu werden.<br />

Gegründet wurde der Betrieb bereits 1905 von Hermann Seifert.<br />

Auch heute wird die allseits beliebte Seiferth’sche Spezialtorte für<br />

unsere Kunden täglich frisch hergestellt. Sie ist beim Deutschen und<br />

Europäischen Patentamt markenrechtlich, sowie auch die Rezeptur<br />

geschützt. Ebenfalls beim Patentamt geschützt s<strong>in</strong>d unsere Erasmie’s<br />

<strong>Verden</strong>er Pferdeäpfel, die es mit und ohne Alkohol <strong>in</strong> unseren beiden<br />

Geschäften zu kaufen gibt.<br />

Unsere Unternehmensphilosophie ist es qualitativ hochwertige<br />

Konditoreiwaren herzustellen. Dies kann natürlich nur gel<strong>in</strong>gen unter<br />

dem E<strong>in</strong>satz von erstklassigen Rohstoffen. Dabei versuchen wir immer<br />

nach Möglichkeit nachhaltig und regional zu se<strong>in</strong>. Dazu gehören<br />

natürlich auch unsere Verpackungen, wie wir sie beispielsweise für<br />

unsere handgemachten Pral<strong>in</strong>en verwenden.<br />

Trotz dass unsere Branche etwas unchristliche Arbeitszeiten hat, gel<strong>in</strong>gt<br />

es uns stets für unsere 25 Mitarbeiter/<strong>in</strong>nen familienfreundliche<br />

Arbeitszeiten zu schaffen.<br />

Gerne fördern wir unsere Mitarbeiter/<strong>in</strong>nen <strong>in</strong> Bezug auf Weiterbildung<br />

wie z.B. Meisterbrief, um auch zukünftig mit fachlich gut<br />

aufgestelltem Personal unsere Kunden/<strong>in</strong>nen mit e<strong>in</strong>er hoher Qualität<br />

zufrieden zu stellen.<br />

Info!<br />

– HANDWERK HAT GOLDENEN BODEN<br />

– Traditionsbetrieb mit besten <strong>Ausbildung</strong>smöglichkeiten<br />

– E<strong>in</strong>e Verkürzung der Lehrzeit ist möglich<br />

– Auch Schnuppertage s<strong>in</strong>d möglich<br />

Bewerbung per Mail<br />

Frau Sibylle Jackl<br />

<strong>in</strong>fo@cafe-erasmie.de<br />

scan mich!<br />

Erasmie<br />

Erasmie Rot:<br />

Erasmie Grau<br />

Erasmie weiss<br />

c20 m100 y80 k40 c0 m0 y0 k80 c0 m0 y0 k0<br />

Konditorei & Cafe GmbH & Co.KG<br />

Völkerser Landstraße 60<br />

27299 Langwedel<br />

Telefon Schrift Myriad Condensed 04232 9455 186 Völkersen<br />

Eds Market<br />

Telefon 04231 2406 <strong>Verden</strong><br />

<strong>in</strong>fo@cafe-erasmie.de<br />

www.cafe-erasmie.de<br />

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