Weinzeche Weinmagazin 11_2022 – Die Kunst des Genießens
Goldener Weinherbst!
Goldener Weinherbst!
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magazin <strong>11</strong><br />
<strong>2022</strong><br />
Goldener<br />
Weinherbst!<br />
Gültig bis zum 6. November <strong>2022</strong>
Perlen<strong>des</strong><br />
Venetien<br />
Riondo<br />
Collezione Falceri | Prosecco Extra dry<br />
Italien, Venetien, weiß, trocken, perlend |<br />
Hochwertiger Prosecco mit „richtigem“ Sektkorken<br />
und mehr Kohlensäure als herkömmliche Exemplare.<br />
Duftig, mit Aromen von Birne, grünen Äpfeln,<br />
Limette und Aprikose. Frisch, fruchtig und mit feinen,<br />
lang aufsteigenden Bläschen. Ein Edel-Prosecco mit<br />
einem reichhaltigen Geschmack, der gut gekühlt<br />
in ein elegantes Champagnerglas gehört und auch<br />
eine optimale Grundlage für leckere Cocktails ist.<br />
Glera bis 2026 Alk. <strong>11</strong> Vol-%<br />
91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21737<br />
€ 10,99 (€ 14,65/1L)<br />
Riondo<br />
Pink Cuvée 20 | Vino Frizzante Rosato<br />
Italien, Venetien, rosé, trocken, perlend |<br />
Pink Frizzante ist ein köstlicher Perlwein im Stil eines<br />
Proseccos <strong>–</strong> nur in Rosé! Pink stammt in der Tat aus dem<br />
Herzen <strong>des</strong> Venetos, der Heimat <strong>des</strong> Proseccos. In der Nase<br />
ganz feine Aromen von Himbeere, Erdbeere, Mandarine<br />
und Pink Grapefruit. Fein perlend, fruchtig, frisch und leicht<br />
(nur 10,5 Prozent Alkohol!). Zarter Geschmack, fröhlich<br />
und unkompliziert. Köstlich als Cocktail mit einem Schuss<br />
Fruchtlikör. Unbedingt gut kühlen!<br />
Glera, Raboso, Pinot Nero bis 2024<br />
Alk. 10,5 Vol-% 89 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Riondo<br />
Prosecco Frizzante<br />
Italien, Venetien, weiß, trocken, perlend |<br />
Unter den vielen Prosecco-Produzenten ragt die Cantine<br />
Riondo wie ein glänzender Stern heraus. Demzufolge ist der<br />
Prosecco Frizzante der Cantine Riondo auch unser meistverkaufter<br />
Prosecco. Er duftet zart nach Apfel, Birne, Zitrus<br />
und Akazienblüten und schmeckt einfach himmlisch gut. Mit<br />
seiner feinen, aromatischen Frucht begeistert er sowohl als<br />
feinperliger Apéritif, in Cocktails oder zu Fingerfood, Fisch- und<br />
Gemüsegerichten. Dafür gab es schon sensationelle 90 Punkte<br />
vom Weinpapst Robert Parker: „It is an amazing Prosecco!“<br />
Glera bis 2024 Alk. 10,5 Vol-%<br />
90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 18331<br />
€ 8,99 (€ <strong>11</strong>,99/1L)<br />
Art.-Nr. 15266<br />
€ 9,99 (€ 13,32/1L)<br />
Borgo Molino<br />
Pink Cuvée Venti Due | Rosé Spumante Brut<br />
Italien, Venetien, rosé, trocken, perlend |<br />
<strong>Die</strong>ser prickelnde Rosé von Borgo Molino ist ein<br />
köstliches Getränk und der heimliche Star im Sortiment.<br />
Venti Due duftet nach Himbeeren, Kirschbonbon und<br />
Blüten, ist frisch, trocken und herrlich fruchtig am<br />
Gaumen. Feinperlig tanzt er auf der Zunge, einen<br />
wohligen Schauer der Glückseligkeit hinterlassend.<br />
Kein schwülstiger, aufgezuckerter Mode-Spumante<br />
in pinkfarbenen Kleid, sondern ein eigenständiger,<br />
ernst zu nehmender Schaumwein, der sehr wohlschmeckend<br />
ist. Klasse auch als Apéritif!<br />
Glera, Raboso, Pinot Nero bis 2024 Alk. <strong>11</strong> Vol-%<br />
90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 14076 € 12,99 (€ 17,32/1L)<br />
Borgo Molino<br />
Motivo | Prosecco Spumante Brut<br />
Italien, Venetien, weiß, trocken, perlend |<br />
Borgo Molinos Motivo ist Prosecco voll knackiger<br />
Frucht und einem trockenen Geschmack, der ohne<br />
den üblichen Prosecco-Kitsch auskommt. Im Duft<br />
Spuren von Granny Smith-Apfel, Birne, Zitrus<br />
und Blüten. Blitz sauber, feinperlig und rassig; keine<br />
vordergründige Süße trübt den Genuss, zarte Bläschen<br />
prickeln und laben mit vornehmer Kühle den Gaumen.<br />
Ein souveräner Prosecco und ein großes Trinkvergnügen.<br />
Als Apéritif, aber auch zu Fischund<br />
Meeresfrüchten wunderbar.<br />
Glera bis 2024 Alk. <strong>11</strong> Vol-%<br />
90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 14075 € 12,99 (€ 17,32/1L)<br />
2
Empfehlung<br />
<strong>des</strong> Monats<br />
<strong>Weinzeche</strong><br />
Exklusiv<br />
neu<br />
<strong>Weinzeche</strong><br />
Exklusiv<br />
35%<br />
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Rabatt<br />
Bodegas Castaño<br />
7 de Castaño<br />
Spanien, Yecla, rot, 2019, trocken |<br />
<strong>Die</strong> schon legendäre Cuvée aus sieben Rebsorten wird über 12 Monate<br />
in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut und<br />
ungefiltert abgefüllt. Das Ergebnis ist ein dunkler Rotwein mit umwerfenden<br />
Aromen: Waldbeeren, Pflaume, Kirsche, Bitterschokolade, Lakritze<br />
und Vanille. Reife, geschliffene Frucht, viel Druck am Gaumen, gut eingebun<br />
dene Tannine, sehr langer, mineralisch unterlegter Nachklang. Ein<br />
großer, eigenständiger und unvergleichlicher Rotwein, der nur in außergewöhnlich<br />
guten Jahren produziert wird!<br />
Carmenère, Malbec, Tannat, Nebbiolo, Mencía, Pinot Noir, Bobal<br />
bis 2030 Alk. 14,5 Vol-% 95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 19068 € 15,00 statt € 22,99 (€ 20,<strong>–</strong>/1L)<br />
Dr. Loosen<br />
Erdener Riesling | Alte Reben<br />
Deutschland, Mosel, weiß, 2021, trocken |<br />
Sensationeller, trockener Riesling aus den Spitzenlagen um die<br />
Weinbaugemeinde Erden, den der geniale Riesling-Spezialist Ernie<br />
Loosen exklusiv für die <strong>Weinzeche</strong> abgefüllt hat. Intensive Riesling-<br />
Frucht nach reifen Quitten, roten Äpfeln und Aprikosen, dazu leichte<br />
Nuancen von Bienenwachs und Jasmin-Blüte, unterstrichen mit<br />
Feuerstein-Noten. Ein perfekt ausbalancierter Wein, der vielseitig<br />
einsetzbar ist, wie z. B. zu asiatischen, pikant-würzigen Speisen,<br />
krosser Ente und gebratenen Scampi.<br />
Riesling bis 2030 Alk. 12 Vol-%<br />
94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22092 € 17,50 statt € 21,99 (€ 23,33/1L)<br />
3
Herausragende<br />
Terroir-Weine<br />
Ernst „Ernie“ Loosen<br />
Einen großen Wein zu genießen, ist ein einzigartiges<br />
Vergnügen. In seiner Aromenvielfalt<br />
spiegelt sich ein ganzer Kosmos, vom Wechsel<br />
der Jahreszeiten über das unverwechselbare<br />
Terroir einer Weinlage bis hin zur Leidenschaft<br />
der Weinmacher:Innen. Als Ernst „Ernie“ Loosen<br />
das Weingut seiner Familie übernahm, hatte er bereits<br />
zahlreiche Reisen zu den weltweit angesehensten Weingütern<br />
hinter sich. Er wollte das Geheimnis wahrhaft<br />
großer Weine ergründen, um dann selbst Weltklasse-<br />
Weine zu machen. <strong>Die</strong>se Entdeckungsreisen inspirierten<br />
ihn zu seiner eigenen Wein-Philosophie: Große Weine<br />
sind der perfekte Ausdruck <strong>des</strong> Bodens, <strong>des</strong> Klimas und<br />
der Rebsorte. Mit dem Erbe seiner Vorfahren <strong>–</strong> wurzelechte,<br />
alte Reben in historischen Grossen Lagen der<br />
Mittel-Mosel <strong>–</strong> hat er genau die Elemente vorgefunden,<br />
die es braucht, um eigenständige und komplexe Weine<br />
von Welt-Niveau herzustellen. Zum Weingut Dr. Loosen<br />
gehören berühmte Lagen, wie Wehlener Sonnenuhr,<br />
Ürziger Würzgarten und Erdener Treppchen. <strong>Die</strong> alten,<br />
zum Teil wurzelechten Reben, die hier gedeihen, bilden<br />
die Basis für herausragende Terroirweine, die in allen<br />
Preisbereichen zu den großen Gewächsen Deutschlands<br />
gehören. Schon über 200 Jahre im Familienbesitz,<br />
wird das Weingut seit 1988 von Ernst F. Loosen geführt.<br />
Seit 1993 ist es Mitglied im VDP (Verband Deutscher<br />
Prädikatsweingüter).<br />
Parker<br />
93 PUNKTE<br />
Villa Wolf<br />
Grauburgunder<br />
Deutschland, Pfalz, weiß, 2021,<br />
trocken | Vor fast 30 Jahren kaufte<br />
Ernst Loosen die Villa Wolf in der Pfalz,<br />
ein 1756 gegründetes und über zwei<br />
Jahrhunderte angesehenes Weingut.<br />
Dort produziert er diesen unwiderstehlich<br />
leckeren Grauburgunder, der mit<br />
exotischen Fruchtnoten, milder Säure<br />
und großer Frische punktet.<br />
Grauburgunder<br />
bis 2024<br />
Alk. 12,5 Vol-%<br />
89 WZ-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Dr. Loosen<br />
Blauschiefer<br />
Deutschland, Mosel, weiß, 2021,<br />
trocken | Stammt von Parzellen in<br />
Erden und Ürzig und begeistert mit<br />
einer glasklaren, puristischen Frucht,<br />
in der sich Aromen von Steinobst,<br />
Grapefruit, roten Beeren und Schiefer<br />
erschmecken lassen. Trocken, mit<br />
drahtiger Frucht und rassiger Säure,<br />
die für Kitzel am Gaumen sorgen.<br />
Eine echte Sensation und Konkurrenz<br />
für deutlich teurere Weine.<br />
Riesling bis 2026<br />
Alk. 12 Vol-% 92 WZ-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Dr. Loosen<br />
Graacher Riesling<br />
Deutschland, Mosel, weiß, 2021,<br />
trocken | Von 20-jährigen Reben<br />
aus der „Grand Cru“-Lage (Großes<br />
Gewächs) Graacher Himmelreich.<br />
Ernie Loosen deklariert seine GG‘s<br />
aber erst ab einem 100-jährigem<br />
Rebbestand. Komplexer, kraftvoller<br />
Ortsriesling mit Frische,<br />
Eleganz und satter Mosel-Frucht.<br />
Überragender Wein, ein Muss für<br />
Mosel-Enthusiasten!<br />
Riesling bis 2030<br />
Alk. 12 Vol-% 94 WZ-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Dr. Loosen<br />
Wehlener Sonnenuhr | Kabinett<br />
Deutschland, Mosel, weiß, 2021,<br />
fruchtsüß | In diesem sehr steilen Weinberg<br />
wächst einer der elegantesten und<br />
feinduftigsten Weißweine der Welt. Der<br />
steinige, flachgründige, blaue Schieferboden<br />
verleiht dem Wein eine delikate<br />
und frische Säure sowie eine einzigartige<br />
Eleganz. Duft von weißem Pfirsich und<br />
grünem Apfel. Im Alter wird er sich zu<br />
einer wahren Legende entwickeln.<br />
Riesling bis 2035<br />
Alk. 8,5 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfit<br />
Art.-Nr. 21507 € 10,50 (€ 14,00/1L)<br />
Art.-Nr. 22<strong>11</strong>8 € 12,50 (€ 16,67/1L)<br />
Art.-Nr. 22<strong>11</strong>9 € 15,99 (€ 21,32/1L)<br />
Art.-Nr. 22120 € 15,99 (€ 21,32/1L)<br />
4
Parker<br />
92 PUNKTE<br />
Dr. Loosen<br />
Graacher Himmelreich | Tradition<br />
Deutschland, Mosel, weiß, 2019, feinherb |<br />
Markanter feinherber Wein, der neben würzig-erdigen<br />
Noten lebendige Weinberg pfirsich- und würzige Kräuteraromen<br />
besitzt. 12 Monate auf der Feinhefe gereift. Dunkler,<br />
mehrfarbiger Schiefer sorgt für knackige Mineralität.<br />
Braucht immer etwas Zeit, um seine wahre Größe zu zeigen.<br />
Riesling bis 2030 Alk. <strong>11</strong> Vol-%<br />
94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22121 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />
Parker<br />
95 PUNKTE<br />
Parker<br />
96 PUNKTE<br />
Dr. Loosen<br />
Wehlener Sonnenuhr | Alte Reben | GG<br />
Deutschland, Mosel, weiß, 2020, trocken |<br />
<strong>Die</strong> Wehlener Sonnen uhr, einer der berühmtesten Weinberge<br />
Deutschlands! Der steinige, flachgründige, blaue Schiefer boden<br />
der Lage speichert die Sonnenenergie <strong>des</strong> Tages und gibt sie in<br />
der Nacht wieder ab, so dass die Reben und Trauben optimal vor<br />
den kühlen Nächten geschützt sind. Einer der elegantesten und<br />
feinduftigsten Weißweine der Welt mit delikater, frischer Säure.<br />
Riesling bis 2040 Alk. 12,5 Vol-%<br />
96 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfit<br />
Art.-Nr. 2<strong>11</strong>19 € 26,99 (€ 35,99/1L)<br />
Dr. Loosen<br />
Ürziger Würzgarten | Alte Reben | GG<br />
Deutschland, Mosel, weiß, 2020, trocken | Bis zu 120 Jahre alt sind<br />
die Reben, aus denen dieser große Riesling erzeugt wird. Sie stehen<br />
in einer Parzelle, die Urglück heißt und direkt hinter dem Ort im<br />
Herzen <strong>des</strong> Würzgarten steil aufsteigt. Auf rotem vulkanischen und<br />
Schiefer-Gestein wachsen Weine, die neben Ananas und anderen<br />
tropischen Früchten auch Aromen von Gewürzen aufweisen. Ein<br />
großer, trockener Riesling mit enormem Entwicklungspotential.<br />
Riesling bis 2040 Alk. 12,5 Vol-%<br />
96 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfit<br />
Art.-Nr. 2<strong>11</strong>20 € 26,99 (€ 35,99/1L)<br />
Parker<br />
Parker<br />
95 PUNKTE<br />
96 PUNKTE<br />
Dr. Loosen<br />
Erdener Treppchen<br />
Alte Reben | GG<br />
Deutschland, Mosel, weiß, 2020,<br />
trocken | <strong>Die</strong> Trauben für diesen großen<br />
Wein reifen in der ältesten Parzelle <strong>des</strong><br />
Treppchens, wo immer genug Wind geht,<br />
sodass Fäulnis gar nicht erst entsteht<br />
und dadurch sehr lange Reifezeiten<br />
möglich sind. Das Treppchen mit<br />
seinem leuchtend roten, eisen-haltigen<br />
Schiefer bringt würzige, komplexe Weine<br />
von enormer Mineralität und Dichte<br />
hervor, die durch Aromen von rotem<br />
Apfel und reifer Quitte geprägt sind.<br />
Riesling bis 2040 Alk. 12,5 Vol-%<br />
96 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfit<br />
Art.-Nr. 2<strong>11</strong>21 € 26,99 (€ 35,99/1L)<br />
Dr. Loosen<br />
Wehlener Sonnenuhr | Im Laychen<br />
Réserve Alte Reben | GG<br />
Deutschland, Mosel, weiß, 2016,<br />
trocken | Das Laychen ist der alte Name<br />
einer Parzelle in der Wehlener Sonnenuhr,<br />
deren blauer Schiefer boden einige der<br />
größten Rieslinge weltweit hervorbringt.<br />
Das Große Gewächs reift 36 Monate ohne<br />
Abstich auf der Vollhefe und weitere 24<br />
Monate auf der Flasche. Das Resultat ist<br />
schlichte Weltklasse, ein Riesling wie von<br />
einem anderen Stern und nahe der Perfektion.<br />
Nur 1300 Flaschen Gesamtproduktion.<br />
Riesling bis 2040<br />
Alk. 12,5 Vol-% 98 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfit<br />
Art.-Nr. 21512 € 59,99 (€ 79,99/1L)<br />
Dr. Loosen<br />
Erdener Prälat<br />
Réserve Alte Reben | GG<br />
Deutschland, Mosel, weiß, 2016, trocken |<br />
Erdener Prälat ist eine der besten Mosellagen mit<br />
bis zu 120 Jahre alten, wurzelechten Reben, die<br />
südwärts gerichtet auf warmen Rotschieferhängen<br />
wurzeln. Einzigartiges Mikroklima lässt ein finessenreiches<br />
Großes Gewächs entstehen, spontan vergoren,<br />
für je zwei Jahre im Fass und in der Flasche gereift.<br />
Das Ergebnis ist ein Riesling, der mit zarten, frischen<br />
und langanhaltenden Zitrusfrucht-Aromen begeistert,<br />
getragen von steinigen und Kräuter-würzigen Noten<br />
<strong>des</strong> roten Schiefers. Echtes Spitzen gewächs vom<br />
Kult-Winzer Ernie Loosen!<br />
Riesling bis 2040 Alk. 12,5 Vol-%<br />
96 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfit<br />
Art.-Nr. 2<strong>11</strong>23 € 99,99 (€ 133,32/1L)<br />
5
Spitzenleistung<br />
Cornelius und Helmut<br />
Dönnhoff<br />
Helmut Dönnhoff war vor über 30 Jahren einer der<br />
Pioniere <strong>des</strong> deutschen Weinbaus. Als noch niemand<br />
die Nahe als Weinregion auf dem Schirm hatte, setzte<br />
Helmut Dönnhoff bereits voll auf Qualität und vor<br />
allem auf trockene Weine. Das zu einer Zeit weit<br />
vor dem Weinwunder, wie wir es heute in Deutschland für selbstverständlich<br />
erachten. <strong>Die</strong> Steillagen der Nahe bei Oberhausen<br />
und Niederhausen sind die Keimzellen für überragende Weine.<br />
Vor allem die brillanten Rieslinge besitzen Weltruhm. Ob trocken,<br />
feinherb oder edelsüß <strong>–</strong> aus dem Dönnhoffschen Keller kommt nur<br />
feinster Stoff. Nach Jahrzehnten harter Arbeit hat Helmut Dönnhoff<br />
mit seinem Sohn Cornelius einen vollwertigen Nachfolger aufgebaut,<br />
der dafür sorgt, dass auch zukünftig das Weingut Dönnhoff<br />
zur absoluten Spitze in Deutschland gehören wird. Das Weingut ist<br />
im Besitz von ca. 28 ha Reb fläche, wovon 80 Prozent mit Riesling und<br />
die restlichen 20 Prozent mit Weiß-, Grauburgunder und Chardonnay<br />
bestockt sind. <strong>Die</strong> 15 - 65 Jahre alten Reben wurzeln vorrangig auf<br />
Böden aus rotem Sandstein, Schieferverwitterung und Porphyr-<br />
Melaphyr-Vulkanverwitterung. In keiner anderen deutschen Weinregion<br />
finden sich so viele wechselnde Bodentypen.<br />
Parker<br />
91 PUNKTE<br />
Dönnhoff<br />
Stückfass | Weißburgunder & Chardonnay<br />
Deutschland, Nahe, weiß, 2021, trocken |<br />
Geniale Cuvée aus zwei Rebsorten, die perfekt harmonieren,<br />
ausgebaut im großen Holzfass (=Stückfass).<br />
<strong>Die</strong> reife Art <strong>des</strong> Weißburgunders, gepaart mit der<br />
kraftvollen Würze und feinen Säurestruktur ergeben<br />
einen gehaltvollen Weißwein mit super aromatischer<br />
Frucht und großartiger Frische. Mit diesem<br />
Geniestreich haben Cornelius und Helmut Dönnhoff<br />
einen anspruchsvollen Speisenbegleiter kreiert, der<br />
universell einsetzbar ist.<br />
Weißburgunder, Chardonnay bis 2030<br />
Alk. 12 Vol-% 95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21569 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />
Parker<br />
Parker<br />
92 PUNKTE<br />
92 PUNKTE<br />
Dönnhoff<br />
Kreuznacher Krötenpfuhl | Kabinett<br />
Deutschland, Nahe, weiß, 2021, fruchtsüß |<br />
Der Kreuznacher Krötenpfuhl ist eine kleine<br />
Südlage mit einem Untergrund aus Lößlehm,<br />
einem hervorragenden Wasserspeicher, der<br />
auch in trockenen Jahren die Reben ausreichend<br />
mit Wasser versorgen kann. Der fruchtsüße<br />
Kabinett ist pure Delikatesse mit feinster<br />
Pfirsich-Aprikosen-Frucht, kräuterwürzigen<br />
Aromen und einer sportlichen Säure, die für<br />
tänzerische Leichtigkeit sorgt. Genial!<br />
Riesling bis 2035 Alk. 9 Vol-%<br />
94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21574 € 15,99 (€ 21,32/1L)<br />
Dönnhoff<br />
Niederhäuser Klamm | Kabinett<br />
Deutschland, Nahe, weiß, 2021, fruchtsüß |<br />
<strong>Die</strong> Niederhäuser Klamm liegt in direkter Nachbarschaft<br />
zur Hermannshöhle und gehört zu den<br />
steilsten Lagen der Nahe. Der extrem gesteinsreiche<br />
Boden bringt intensiv fruchtige, delikate<br />
Rieslinge mit hoher Lebenserwartung hervor.<br />
Der fruchtsüße Kabinett glänzt mit ausgeprägter<br />
Zitrusfrucht, einer Prise Salz und einem aparten<br />
Pfirsicharoma. Spielerisch leicht und doch so<br />
unendlich geschmacksreich.<br />
Riesling bis 2035 Alk. 9 Vol-%<br />
94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21573 € 16,50 (€ 22,00/1L)<br />
6
Parker<br />
93 PUNKTE<br />
Dönnhoff<br />
Chardonnay -S-<br />
Deutschland, Nahe, weiß, 2021, trocken |<br />
Rund um Bad Kreuznach befinden sich die besten<br />
Lagen für den Chardonnay mit 35 Jahre alten Rebstöcken.<br />
<strong>Die</strong> 8-monatige Reife erfolgt im klassischen<br />
Stückfass <strong>des</strong> Spitzenküfers Hösch aus Bingen am<br />
Rhein. Schlanker, aber zugleich kraftvoller Chardonnay<br />
mit Aromen von gelbem Apfel, unreifer Mango und<br />
weißen Mandeln. Dezente Würznoten, feine, geradlinige<br />
Mineralik und elegante Säurestruktur. Ein Klassiker<br />
zu frischen Austern und Muscheln sowie zu Fisch<br />
und Meeresfrüchten.<br />
Chardonnay bis 2030 Alk. 13 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21580 € 24,99 (€ 33,32/1L)<br />
Parker<br />
92 PUNKTE<br />
Parker<br />
92 PUNKTE<br />
Dönnhoff<br />
Weißburgunder -S-<br />
Deutschland, Nahe, weiß, 2021, trocken |<br />
<strong>Die</strong> Trauben für den Weißburgunder -S- stammen aus den<br />
Lagen Felsenberg (Oberhausen) und Hinkelstein (Bad<br />
Kreuznach). Steinige Böden mit Lehm- und Tonauflage<br />
bieten beste Voraussetzungen für der Weißburgunder, der<br />
perfekte Trauben liefert. Nach selektiver Handlese und<br />
Vergärung reift der Wein 8 Monate im neuen Stückfass aus<br />
Pfälzer Eiche. Aufgrund der angenehm druckvollen Kraft,<br />
der fruchtigen Birnen-Apfelaromen mit leichter Kräuternote<br />
und der elegant seidigen Cremigkeit eignet sich der<br />
Wein ganz wunderbar zu großen Menüs.<br />
Weißburgunder bis 2030 Alk. 13 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21578 € 24,99 (€ 33,32/1L)<br />
Dönnhoff<br />
Grauburgunder -S-<br />
Deutschland, Nahe, weiß, 2021, trocken |<br />
Wie beim Weißburgunder -S- stammen auch die<br />
Trauben <strong>des</strong> Grauburgunders -S- aus steinigen Lagen<br />
in Felsenberg und Hinkelstein mit erhöhten Lehm- und<br />
Tonanteilen. <strong>Die</strong> Reifung erfolgt ebenfalls 8 Monate in<br />
neuen Stückfässern aus Pfälzer Eichenholz. <strong>Die</strong> Aromen<br />
erinnern an Honigmelone, Blüten, Orange-Curd und Pink<br />
Grapefruit. Ein perfekt ausbalancierter Grauburgunder<br />
mit reichlich Zug, Fülle, Power und cremiger Textur im<br />
langen Nachhall. Perfekt zu gut gewürzten Speisen mit<br />
Fisch und Meeresfrüchten aus der Pfanne oder vom Grill.<br />
Grauburgunder bis 2030 Alk. 13 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21579 € 24,99 (€ 33,32/1L)<br />
Parker<br />
Parker<br />
94 PUNKTE<br />
95 PUNKTE<br />
Dönnhoff<br />
Oberhäuser Brücke *Monopol* | Spätlese<br />
Deutschland, Nahe, weiß, 2021, fruchtsüß |<br />
<strong>Die</strong> Oberhäuser Brücke ist im Alleinbesitz (Monopol) der<br />
Familie Dönnhoff. Aus dieser nahe am Fluss gelegenen<br />
Spitzenlage kommen sowohl grandiose trockene, als<br />
auch fruchtsüße Rieslinge. <strong>Die</strong> Dönnhoffsche Spätlese ist<br />
ein tänzerischer, filigraner Wein von perfekter Balance.<br />
Lupenreine, kristalline Aromen von Pfirsich und Aprikose,<br />
grünem Apfel und Orange. Zarte Frucht, die in Kombination<br />
mit einer knackigen Säure am Gaumen förmlich<br />
explodiert. Druckvoll und lang ausklingend.<br />
Riesling bis 2045 Alk. 8,5 Vol-%<br />
97 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21576 € 29,99 (€ 39,99/1L)<br />
Dönnhoff<br />
Niederhäuser Hermannshöhle | Spätlese<br />
Deutschland, Nahe, weiß, 2021, fruchtsüß |<br />
Über 100 Jahre zählt die Hermannshöhle zu den höchst bewerteten<br />
Lagen und ist die Spitzenlage von Weingut Dönnhoff.<br />
70 Jahre alte Reben wurzeln tief in Steil- und Steilstlagen aus<br />
schwarzgrauem Schiefer, durchzogen von Vulkangestein, Porphyr<br />
und Kalk. <strong>Die</strong> Spätlese beeindruckt mit viel Frucht und<br />
intensiver Konzentration. Frische Säure und feine Mineralik<br />
bilden einen guten Gegenpart zur feinfruchtigen Süße. Eine<br />
edle Rarität, die zu leicht scharfen, asiatischen und orientalischen<br />
Speisen gut passt, aber auch solo jeden begeistert!<br />
Riesling bis 2045 Alk. 8 Vol-%<br />
97 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21575 € 34,99 (€ 46,65/1L)<br />
7
Peter Wagner<br />
Der Aufsteiger<br />
vom Kaiserstuhl<br />
Kurz nach Übernahme <strong>des</strong> elterlichen Weingutes<br />
wurde Peter Wagner vom deutschen Weinführer<br />
Eichelmann zum Aufsteiger <strong>des</strong> Jahres<br />
gewählt. <strong>Die</strong>se Auszeichnung führte zur nationalen<br />
Bekanntheit <strong>des</strong> kleinen Familiengutes im<br />
badischen Oberrotweil, das seitdem zu den aufstrebenden<br />
Weingütern Deutschlands zählt. Dank seiner fundierten<br />
Ausbildung, Erfahrung und seines Könnens sowie einer<br />
guten Portion gesunden Ehrgeizes, hat Peter Wagner sich den<br />
Traum vom eigenen Wein erfüllt. Für die vulkanischen Böden<br />
verwendet er organische Dünger, sät Gräser und Kräuter, die<br />
das Bodenleben stärken und die Biodiversität im Weinberg<br />
fördern. Neue Rebstöcke bezieht er direkt aus Frankreich.<br />
Peter Wagners Weine sind Terroir-Weine mit viel Tiefe und<br />
Dichte, aber auch Präzision, Frische, Säure und Mineralität.<br />
Der Ausbau erfolgt im Edelstahl und im kleinen Holzfass. <strong>Die</strong><br />
Weine bleiben lange auf der Feinhefe, um sich optimal zu entwickeln,<br />
werden nicht geschönt und nur bei Bedarf filtriert.<br />
Peter Wagner<br />
Henkenberg Spätburgunder<br />
Deutschland, Baden, rot, 2018, trocken |<br />
Peter Wagners Meisterstück! 18 Monate reift dieser Power-<br />
Wein im Barrique, bevor er ungeschönt und ungefiltert in<br />
die Flasche gefüllt wird. In der Nase satte Kirsche, rauchiger<br />
Feuerstein, frische Kräuter. Dicht und unendlich lang im<br />
Nachklang. Kompromisslos, reduziert und einfach anders.<br />
Spätburgunder bis 2030 Alk. 13 Vol-%<br />
95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 19192 € 49,99 (€ 66,65/1L)<br />
Peter Wagner<br />
Käsleberg Grauburgunder vom Schlossberg<br />
Deutschland, Baden, weiß, 2019, trocken |<br />
Exzellenter Grauburgunder aus der badischen Top-Lage Käsleberg.<br />
Löss-Lehmböden bieten beste Bedingungen für den Weißweinanbau,<br />
insbesondere für Burgundersorten. Der Grauburgunder<br />
besitzt eine kühle, straffe Mineralik, vibrierende Frische und zarte<br />
Fruchtnoten von Honigmelone, gelbem Apfel und Papaya.<br />
Grauburgunder bis 2029 Alk. 13 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21958 € 32,99 (€ 43,99/1L)<br />
Peter Wagner<br />
Alte Reben Spätburgunder<br />
Deutschland, Baden, rot, 2020, trocken |<br />
<strong>Die</strong> 40 Jahre alten Reben erzeugen einen enorm komplexen Spätburgunder<br />
mit reifer, konzentrierter Frucht nach Gewürzkirsche,<br />
Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Ausgebaut in neuen und<br />
gebrauchten Barriques, die Weinsäure abpuffern und für dezente<br />
Röstaromen sorgen. Ein Traumwein zu Wild, Schmorfleisch und Lamm.<br />
Spätburgunder bis 2028 Alk. 13 Vol-%<br />
94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21960 € 29,99 (€ 39,99/1L)<br />
Peter Wagner<br />
Oberrotweil Grauburgunder<br />
Deutschland, Baden, weiß, 2020,<br />
trocken | Mittelkräftiger Grauburgunder<br />
mit herrlichem Duft nach saftiger,<br />
grüner Birne, Apfelquitte und Granny<br />
Smith. Leichte Aromatik von gerösteten<br />
Nüssen, druckvoll am Gaumen.<br />
Nach Abverkauf liefern wir den Folgejahrgang<br />
2021 (Art.-Nr. 21957).<br />
Grauburgunder<br />
bis 2027<br />
Alk. 12,5 Vol-%<br />
92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21020 € 18,99 (€ 25,32/1L)<br />
Peter Wagner<br />
Oberrotweil Spätburgunder<br />
Deutschland, Baden, rot, 2019,<br />
trocken | Gehaltvoller Spätburgunder<br />
vom Oberrotweiler Vulkanfelsen mit<br />
fruchtigen Aromen von Sauerkirsche,<br />
schwarzer Johannisbeere, dazu Tabak<br />
und etwas Brennnessel. Ausbau im<br />
gebrauchtem Holzfass. Nach Abver -<br />
kauf liefern wir den Folgejahrgang<br />
2020 (Art.-Nr. 21959).<br />
Spätburgunder bis 2028<br />
Alk. 13,5 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21022 € 21,99 (€ 29,32/1L)<br />
Peter Wagner<br />
Oberrotweil Chardonnay<br />
Deutschland, Baden, weiß, 2021, trocken |<br />
Saftiger Chardonnay aus dem Barriquefass mit Duft nach frisch<br />
gemähter Sommerwiese, feinen Noten von frischem Hefegebäck,<br />
leichten Röstaromen und viel grünem und gelbem Apfel. Kristallin<br />
mit animierender Säure und salziger Mineralität. Ein wunderbarer<br />
Wein zu vegetarischer Küche, Salzwasserfischen und Geflügel.<br />
Chardonnay bis 2027 Alk. 12,5 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21956 € 22,99 (€ 30,65/1L)<br />
8
Glänzende Weiße <strong>–</strong><br />
fabelhafte Rote<br />
<strong>Die</strong> Bodegas Martúe in La Guardia del Toledo<br />
ist als D.O. Pago klassifiziert, der höchsten<br />
Kategorie in Spanien, noch über Rioja, Ribera<br />
del Duero oder Priorat, und verfügt über eines<br />
der besten Terroirs ganz Spaniens! Hauptrebsorten<br />
sind Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot<br />
und Merlot. Aus ihnen werden großartige Rotweine erzeugt,<br />
deren geniale Kombination aus komplexer Frucht und großer<br />
Frische begeistert Das zweite Weingut von Bodegas Martúe<br />
heißt Blanco Nieva und liegt in Rueda, Spaniens Weißweinhochburg.<br />
Hier werden exzellente Weiße gekeltert, die mit<br />
großer Frische und glasklarem Geschmack begeistern.<br />
Önologe Ignacio de Miguel,<br />
Fausto Gonzalez, Julián und<br />
Marta Rodríguez<br />
15%<br />
Rabatt<br />
Martúe<br />
Syrah | Pago Campo de la Guardia<br />
Spanien, La Mancha, rot, 2019, trocken | Das kühle Terroir bei Toledo<br />
bietet optimale Voraussetzungen für diesen Syrah, der fünfzehn Monate<br />
in Barriques aus französischer Eiche reift und ungefiltert abgefüllt wird.<br />
Dichte Farbe, am Rand erste Reife andeutend. In der Nase Pflaume,<br />
Schwarzkirsche, Balsamico, Wildkräuter und Rauch. Intensive und<br />
geschliffene Frucht; feinste Tannine, beste Balance. Seidiger Gaumenfluss,<br />
große Frische und reichlich mineralischer Druck im Finale. Ein Syrah mit<br />
der Finesse der Rhône und der tiefgründigen Frucht Australiens.<br />
15%<br />
Rabatt<br />
Martúe<br />
Especial | Pago Campo de la Guardia<br />
Spanien, La Mancha, rot, 2017, trocken | Rare Spitzencuvée<br />
von Martúe aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Malbec nur aus<br />
den besten Parzellen. Penible Selektion in Weinberg und Keller.<br />
Vierzehn Monate Barrique. Satte Farbe; dunkelbeerige Nase mit<br />
Noten von Pflaume, Zartbitterschokolade, Graphit und Eukalyptus.<br />
Dichte, geschliffene Frucht mit feinster Süße und einer<br />
geheimnisvollen Kühle im Nachklang. Geschliffene Tannine,<br />
Mineralien und ein Hauch Malzbonbon. Großes Rotweinkino!<br />
Syrah bis 2032 Alk. 15 Vol-%<br />
94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec bis 2030<br />
Alk. 15 Vol-% 94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21498 € 15,35 statt € 17,99 (€ 20,47/1L)<br />
Art.-Nr. 21499 € 15,35 statt € 17,99 (€ 20,47/1L)<br />
35%<br />
Rabatt<br />
25%<br />
Rabatt<br />
15%<br />
Rabatt<br />
Martúe<br />
Blanco Nieva | Verdejo<br />
Spanien, Rueda, weiß, 2021, trocken |<br />
Exotische Früchte wie Mango, Ananas und<br />
Limette, dazu Pfirsich, Grapefruit und Mirabelle.<br />
Der Geschmack ist glasklar und absolut auf die<br />
Frucht fixiert. Frische und kühle Mineralität in<br />
vollkommenem Einklang. Ein Weißweinwunder!<br />
Der Jg. 2016 wurde von der spanischen Sommelier-Union<br />
mit dem GRAN BACCHUS DE ORO<br />
ausgezeichnet! Er gilt im Land als die höchste<br />
Auszeichnung für Weine.<br />
Verdejo bis 2025<br />
Alk. 13,5 Vol-%<br />
90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Martúe<br />
Pago Campo de la Guardia<br />
Spanien, La Mancha, rot, 2018, trocken |<br />
Zeigt bereits eindrucksvoll das Potential der<br />
Bodega. Tiefdunkle Farbe; dunkelbeeriges, tiefgründiges<br />
Bukett. Kaffee, Eukalyptus, Bitterschokolade,<br />
Dörrpflaume. Dicht und konzentriert. Am<br />
Gaumen wiederum dunkelbeerig; im Nachklang<br />
Lorbeerblatt und Graphit. Wunderbare Balance<br />
und Länge; hinten raus frisch und mineralisch,<br />
mit einem Hauch Schwarzkirsche und Kakao.<br />
In seiner Preisklasse überragend und nahezu<br />
konkurrenzlos.<br />
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit<br />
Verdot, Malbec bis 2031 Alk. 14,5 Vol-%<br />
92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Martúe<br />
Blanco Nieva | Pie Franco | Verdejo<br />
Spanien, Rueda, weiß, 2019, trocken |<br />
Glasklarer Verdejo von sehr alten, wurzelechten<br />
Reben (span: Pie Franco). <strong>Die</strong>se ursprünglichen,<br />
unbehandelten Stöcke liefern nur wenig Ertrag.<br />
Der Most ist aber konzentrierter, resultierend<br />
in tiefgründigeren und komplexeren Weinen.<br />
Feinste Steinobstnoten, Ananas, Apfel; intensive<br />
mineralische Note, fast salzig. Frisch, enorm frisch<br />
sogar! Fein, rassig und geschliffen. Tolle Balance<br />
zwischen tiefer Frucht, seidiger Säure und mineralischem<br />
Druck. Ausnahme-Wein, kulinarisch<br />
traumhaft zu Fisch und Schalentieren.<br />
Verdejo bis 2023 Alk. 13,5 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21496<br />
€ 9,75 statt € 14,99 (€ 13,00/1L)<br />
Art.-Nr. 21497 € 9,75 statt € 12,99 (€ 13,00/1L)<br />
Art.-Nr. 18921 € 15,35 statt € 17,99 (€ 20,47/1L)<br />
9
Konkurrenzlose<br />
Vielfalt<br />
Telmo Rodriguez<br />
Über Telmo Rodriguez Lobeshymnen zu singen,<br />
hieße, Eulen nach Athen zu tragen. Und dennoch<br />
muss die Leistung dieses brillanten Weinmachers<br />
immer wieder gewürdigt werden. Telmo ist in<br />
vielen Weinbauregionen Spaniens unterwegs,<br />
erzeugt vom preiswerten Wein für alle Tage bis zu raren Weltklassegewächsen<br />
eine Palette, die konkurrenzlos ist. Vor allem<br />
Regionen, die vielfach nicht im Fokus stehen, haben es ihm<br />
angetan. Darunter Valdeorras in der nordwestlichen Region<br />
Galizien, wo er aus den traditionellen Rebsorten Godello (weiß)<br />
und Mencia (rot) geschliffene Weine er zeugt, die mit burgundischer<br />
Finesse begeistern. Sie sind es wert, entdeckt zu werden!<br />
Telmo Rodriguez<br />
Dehesa Gago<br />
Spanien, Toro, rot, 2020, trocken | <strong>Die</strong> Weinbauregion<br />
Toro zählt zu den ältesten in Spanien. Hauptrebsorte<br />
ist Tinta de Toro, auch als Tempranillo bekannt. Telmo<br />
Rodriguez’ Weinberge profitieren von großer Sonneneinstrahlung,<br />
sind bestockt mit 50-70 Jahre alten,<br />
wurzelechten Reben, die sehr geringe Erträge liefern.<br />
Dehesa Gago ist ein unglaublich farbstarker Rotwein<br />
mit einem ausladenden Duft nach Pflaume, dunklen<br />
Kirschen, Mandeln und mediterranen Kräutern. Im<br />
Geschmack herrlich vollmundig und intensiv. Tempranillo<br />
in vollreifer, vollendeter Version.<br />
Tempranillo bis 2028 Alk. 14 Vol-%<br />
91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21529 € 10,99 (€ 14,65/1L)<br />
BIO<br />
Telmo Rodriguez<br />
Bodega Lanzaga | LZ<br />
Spanien, Rioja, rot, 2019, trocken | Telmos LZ von<br />
Weingärten seiner Bodega Lanzaga ist für uns der beste<br />
junge Rioja ohne Holzausbau. Satte Farbe; ausladende<br />
Aromen von Blaubeere, Schwarzkirsche, Pflaume und<br />
Steinbruch. Glasklare, intensive Frucht, butterweiche<br />
Tannine, langer Nachklang. Jung, unwiderstehlich, feinwürzig<br />
und charmant. Erstaunlich lang und geschliffen.<br />
Schöner kann Rioja zu diesem Preis kaum sein!<br />
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo bis 2026<br />
Alk. 14 Vol-% 91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 18956 € 10,99 (€ 14,65/1L)<br />
Telmo Rodriguez<br />
Bodega Lanzaga | Corriente<br />
Spanien, Rioja, rot, 2018, trocken | Ein im Crianza-Stil<br />
ausgebauter Rioja, hauptsächlich aus Tempranillo, plus<br />
etwas Graciano und Garnacha. Tiefe Farbe; in der Nase<br />
Kirsche, Himbeere, orientalische Gewürze, ein Hauch Edelholz,<br />
alles gut aufeinander abgestimmt. Seidige Frucht,<br />
bemerkenswerte Konzentration, gute Tannine, langer<br />
Nachklang, in dem die herrlich reife Frucht dominiert und<br />
mit dem dezenten Holz der Barricas perfekt harmoniert. In<br />
dieser Preisklasse ein herausragender Rioja!<br />
Tempranillo, Graciano, Garnacha bis 2028<br />
Alk. 14 Vol-% 92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 18045 € <strong>11</strong>,99 (€ 15,99/1L)<br />
10
BIO<br />
Telmo Rodriguez<br />
Gazur<br />
Spanien, Ribera del Duero, rot, 2020, trocken |<br />
<strong>Die</strong> Trauben <strong>des</strong> Gazurs stammen aus drei verschiedenen<br />
Anbauzonen der Region Ribera del Duero.<br />
Alte Reben, Handlese, Ausbau sowohl im Holzfass als<br />
auch im Edelstahl. Dunkle Kirsche, Cassis, Bitterschokolade,<br />
Kaffee und ein Hauch Edelholz. Intensiv am<br />
Gaumen, herrlich fruchtig und auch frisch; Brombeere<br />
kommt hinzu, unterlegt von nobler Mineralität<br />
und feinsten Tanninen. In seiner Preisklasse ein<br />
überragender Ribera del Duero mit der Handschrift<br />
<strong>des</strong> Meisterwinzers, der uns mit großartigen Weinen<br />
zu fairen Preisen begeistert.<br />
Tempranillo bis 2026 Alk. 14 Vol-%<br />
91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21535 € 10,99 (€ 14,65/1L)<br />
Telmo Rodriguez<br />
Gaba do Xil | Mencia<br />
Spanien, Valdeorras, rot, 2019, trocken |<br />
Das Anbaugebiet Valdeorras liegt in der nordwestlichen<br />
Region Galicien, nahe der portugiesischen<br />
Grenze. Dort hat Telmo Rodriguez der alten Rebsorte<br />
Mencia wieder zu Ruhm und Klasse verholfen. Der<br />
rote Gaba do Xil glänzt mit tiefdunkler Farbe und<br />
rauschhaftem Aroma von Kirsche, Erdbeere, Cassis<br />
und roter Paprika. Konzentriert und fruchtstark im<br />
Geschmack, dazu mit großer Frische und kühler<br />
Mineralität im Nachklang. Ein Hauch Burgund ist<br />
nicht von der Hand zu weisen.<br />
Mencia bis 2028 Alk. 13 Vol-%<br />
92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21533 € 10,99 (€ 14,65/1L)<br />
Telmo Rodriguez<br />
Gaba do Xil | Godello<br />
Spanien, Valdeorras, weiß, 2020, trocken |<br />
Alte Godello- Reben stehen auf z.T. terrassierten, extrem<br />
steinigen Weinbergen in der Region Valdeorras (Galicien)<br />
im Nordwesten Spaniens. Gaba do Xil Godello ist einer der<br />
originellsten und faszinierendsten Weißweine Spaniens.<br />
In der Nase Pfirsich, mediterrane Kräuter, Limette,<br />
grüner Apfel. Am Gaumen unerhört fruchtig, mineralisch,<br />
knochentrocken und doch eher mild in der Säure. Strahlt<br />
große Frische aus, kühlt den Gaumen und endet wiederum<br />
mineralisch-fruchtig. Perfekt zu Muscheln, Scampi, jeder<br />
Art von Meeresfisch und hellem Fleisch.<br />
Godello bis 2024 Alk. 13 Vol-%<br />
92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21532 € <strong>11</strong>,99 (€ 15,99/1L)<br />
Parker<br />
92 PUNKTE<br />
Telmo Rodriguez<br />
El Transistor<br />
Spanien, Rueda, 2020, weiß, trocken | El Transistor ist<br />
Telmos Spitzen-Verdejo aus der spanischen Weißweinhochburg<br />
Rueda. Alte Rebstöcke von kargen Böden liefern einen<br />
sehr niedrigen Ertrag. Ausbau in unterschiedlich großen<br />
Holzfässern. In der Nase grüner Apfel, Limette, Zitronengras<br />
und steinige Noten. Dezenter Holztouch. Am Gaumen frisch<br />
mit satter Frucht und kühlem Schmelz. Einer der besten<br />
Weißweine Spaniens im Stil eines Top-Burgunders. Perfekt<br />
zu Edelfisch, Schalentieren und hellem Fleisch.<br />
Verdejo bis 2028 Alk. 13 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21534 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />
Telmo Rodriguez<br />
Molino Real | Mountain Wine<br />
Spanien, Malaga, weiß, 2020, fruchtsüß |<br />
Telmos heimliche Liebe gehört den Muskatweinen aus<br />
Malaga. Sein Mountain Wine MR ist ein hocharomatischer<br />
Süßwein mit feinster Frucht und einer eleganten,<br />
gut eingebundenen Säure. In der Nase Orangenschale,<br />
kandierter Ingwer, Muskatnuss, getrocknete Aprikose<br />
und Karamell. Frisch und süß am Gaumen, mineralisch<br />
und rassig im Abgang. Ideal als Apéritif oder zu würzigem<br />
Käse, Desserts und Schokolade.<br />
Moscatel bis 2035 Alk. 13,5 Vol-%<br />
95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21531 € 17,99 0,5L (€ 35,98/1L)<br />
<strong>11</strong>
Luca Martini di Cigala<br />
Legendär, rar<br />
und einzigartig<br />
Das im Herzen der Toskana gelegene Weingut<br />
San Giusto a Rentennano ist seit Jahrhunderten<br />
im Besitz der Familie Martini di Cigala.<br />
<strong>Die</strong> Qualität der erzeugten Weine ist legendär,<br />
ebenso deren Lang lebigkeit. Kaum ein anderes<br />
Toskana-Weingut bringt derart puristische Sangiovese-<br />
Weine in die Flasche wie San Giusto a Rentennano. Seit<br />
einigen Jahren bereits werden die Weinberge biodynamisch<br />
bewirtschaftet. Das Weingut war diesbezüglich eines der<br />
ersten in ganz Italien. San Giusto a Rentennano-Weine<br />
haben einen gravierenden Nachteil: <strong>Die</strong> Erzeugung ist<br />
klein, die italie nische Spitzengastronomie saugt den Markt<br />
leer, nur wenige Flaschen kommen nach Deutschland. <strong>Die</strong><br />
Weine werden von kompetenten Experten und Expertinnen<br />
über die Jahre immer wieder sensationell bewertet.<br />
BIO<br />
BIO<br />
Parker<br />
96 PUNKTE<br />
San Giusto a Rentennano<br />
Vin San Giusto<br />
Italien, Toskana, weiß, 2013, edelsüß | „Atemberaubender Wein.<br />
Dunkle Bernsteinfarbe mit glänzenden Kupferreflexen. Das Bouquet<br />
bietet einen nicht enden wollenden Strom von Aromen von<br />
getrockneten Aprikosen, Honig, Pflaumen, Rumkuchen, Champignons<br />
und braunem Zucker. Man schmeckt auch etwas Zimt und<br />
Vanille, die von der langen Reifung in den winzigen traditionellen<br />
Eichenfässern herrühren, die für die Herstellung dieses kostbaren<br />
Weins ver wendet werden. Der Wein ist süß, konzentriert und sirupartig<br />
im Nachgang. Er ist eine wahre Schönheit.“, Monica Larner,<br />
Italien-Expertin bei Robert Parker, über den ebenso guten Jg. 2012.<br />
Malvasier, Trebbiano bis 2041 Alk. 9,5 Vol-%<br />
98 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 20797 € 59,99 0,375L (€ 159,97/1L)<br />
San Giusto a Rentennano<br />
Fuori Misura | Rosato<br />
Italien, Toskana, rosé, 2021, trocken | Selbst der Rosé von San<br />
Giusto a Rentennano ist extrem rar und gesucht. Zu 92 Prozent<br />
aus Sangiovese erzeugt, der Rest ist Canaiolo und Merlot. <strong>Die</strong><br />
Farbe ist dunkel, eher einem hellen Rotwein gleich. Intensive<br />
Frucht, dominiert von Kirscharomen, dazu Cassis, Mandel und<br />
ein Hauch Tabak. Am Gaumen kraftvoll, immer frisch bleibend,<br />
mit weicher Säure und cremigem Fluss endend. Hervorragender<br />
Begleiter zu mediterranen Speisen und Rindfleisch vom Grill.<br />
Limitiert und nur telefonisch bestellbar!<br />
Sangiovese, Canaiolo, Merlot bis 2025 Alk. 14 Vol-%<br />
92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22031 € 14,99 (€ 19,99/1L)<br />
BIO<br />
San Giusto a Rentennano<br />
Percarlo<br />
Italien, Toskana, rot, 2018, trocken | Über diesen super<br />
raren Spitzenwein muss nicht mehr viel geredet werden. Italien-Experten<br />
halten ihn schlicht und einfach für den besten<br />
reinsortigen Sangiovese <strong>des</strong> Lan<strong>des</strong>. Antonio Galloni, früher<br />
der Italien-Experte bei Robert Parker’s THE WINE ADVCATE,<br />
gibt auf seinem Portal VINOUS 99 von 100 Punkten für den<br />
Jg. 2016 <strong>–</strong> mehr muss nicht gesagt werden. Streng limitiert<br />
und nur telefonisch bestellbar!<br />
Sangiovese bis 2045<br />
Alk. 15 Vol-% 99 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22034 € 79,99 (€ 106,65/1L)<br />
Art.-Nr. 22040 € 149,99 1,5L (€ 99,99/1L)<br />
BIO<br />
BIO<br />
San Giusto a Rentennano<br />
Chianti Classico<br />
Italien, Toskana, rot, 2020, trocken | San Giusto a Rentennanos<br />
Basiswein ist kein mit Merlot aufgehübschter Schmeichler,<br />
sondern ein fast reinsortiger Sangiovese, wie ihn nur wenige<br />
Wein güter der Toskana hinbekommen. Rauchiger Kirschduft,<br />
unterlegt von Trüffel, Leder und Trockenpflaume; tiefgründige,<br />
feinwürzige Frucht, ein Hauch Balsamico und vollreife Himbeeren.<br />
Zur süß-konzentrierten Frucht kommt eine druckvolle,<br />
mineralische Note hinzu. Am Gaumen intensiv und komplex;<br />
rassig und elegant. Sehr puristisch, auf den Punkt gebracht.<br />
Urwüchsiger Chianti von zeitloser Schönheit mit großem Potential.<br />
Sangiovese, Canaiolo bis 2033 Alk. 14,5 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22032 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />
San Giusto a Rentennano<br />
Le Baròncole | Chianti Classico Riserva<br />
Italien, Toskana, rot, 2019, trocken | Rarer und von echten Toskana-Fans<br />
mystisch verehrter Chianti, der Zeit benötigt und über<br />
großes Reifepotential verfügt. In der Nase dunkle Waldbeeren, Kirsche,<br />
Gewürze, Leder und auch mediterrane Kräuter. Am Gaumen mit<br />
viel Druck und zupackendem Geschmack. Im langen Nachklang dominiert<br />
die reife Frucht, unterlegt von kühler, mineralischer Frische.<br />
Sangiovese, Canaiolo bis 2038 Alk. 15 Vol-%<br />
95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22033 € 38,99 (€ 51,99/1L)<br />
12
Nadine Ferrand<br />
Mâcon Blanc<br />
Frankreich, Burgund, weiß, 2020, trocken | Nadine Ferrands<br />
Mâcon Blanc ist ein glasklarer, erfrischender Chardonnay<br />
von Ton-Kalkstein-Böden, ausgebaut im Edelstahl, ohne<br />
Holzeinsatz. Klare, dezent-aromatische Frucht mit Noten von<br />
Mirabelle, Apfel und Ananas. Kühle Gesteinsnoten, weiche<br />
Säure, präziser Geschmack mit einer feinen Salznote, die perfekt<br />
mit der Frucht harmoniert. Ein formidabler Einstiegswein!<br />
Chardonnay bis 2025 Alk. 12,5 Vol-%<br />
90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 20813 € 16,99 (€ 22,65/1L)<br />
Frauenpower<br />
in Burgund<br />
Nadine und Marine Ferrand<br />
Nadine Ferrand<br />
Les Roches | Mâcon Villages<br />
Frankreich, Burgund, weiß, 2019, trocken | 30 Jahre alte<br />
Reben, hauptsächlich Kalkstein, etwas Ton, 250 bis 300 Meter<br />
hoch gelegene Weingärten. Ausbau im Edelstahl und Emaille-<br />
Gebinde. Steinobstfrucht, Zitrus, Mineralien, kühl und elegant,<br />
rauchig. Erinnert eher an einen Chardonnay aus dem nördlichen<br />
Burgund. Hervorragend zu Edelfisch, geräuchertem<br />
Lachs, Schalentieren, hellem Geflügel und Ziegenkäse.<br />
Chardonnay bis 2026 Alk. 13,5 Vol-%<br />
91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Das Mâconnais mit seinen weithin sichtbaren Felsen<br />
von Fuissé und Solutré ist eine der spannendsten<br />
Weißweinregionen Burgunds. Der Übergang ins<br />
Beaujolais ist hier im südlichen Teil Burgunds fließend.<br />
Chardonnay ist die vorherrschende Rebsorte, die<br />
auf den oft kalkhaltigen Böden zu großer Form aufläuft. Mit<br />
seinen sanften, von Weinstöcken bepflanzten Hügeln und kleinen<br />
Dörfern ist das Mâconnais eine Landschaft, in der man gut essen,<br />
wandern und zur Ruhe kommen kann - und natürlich tolle Weine<br />
findet, wie die von Nadine Ferrand. Das Weingut vor den Toren<br />
Mâcons ist ein echter Geheimtipp. <strong>Die</strong> <strong>11</strong>,5 Hektar große Domaine<br />
wird seit 1984 von Nadine geleitet, heute mit Unterstützung ihrer<br />
Tochter Marine. Ihre Chardonnays besitzen ein ausgezeichnetes<br />
Preis-Genuss-Verhältnis, was selten ist im teuren Burgund.<br />
Art.-Nr. 20814 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />
Nadine Ferrand<br />
Saint-Véran<br />
Frankreich, Burgund, weiß, 2019, trocken | Chardonnays aus<br />
der Appellation Saint-Véran sind echte Alternativen zu deutlich<br />
teureren Weiß weinen aus z.B. Pouilly oder Meursault. Nadine<br />
Ferrands Reben sind über 30 Jahre alt, stehen auf Ton-Kalkstein-Böden<br />
und liefern einen aparten Wein mit feiner Frucht.<br />
Man riecht Orange, Aprikose und Limette. Präzise und frisch<br />
am Gaumen; kühl und elegant, leicht rauchig im langen Nachklang.<br />
Zu Schalentieren, Bresse- Poularde und Kalbsfilet.<br />
Chardonnay bis 2026 Alk. 13,5 Vol-%<br />
92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 20815 € 21,99 (€ 29,32/1L)<br />
Nadine Ferrand<br />
Eclat d’Ammonite | Pouilly Fuissé<br />
Frankreich, Burgund, weiß, 2019, trocken | Fast 60 Jahre alte<br />
Reben auf reinem Kalkstein, nahe am Felsen von Pouilly. Ausbau<br />
komplett im Inox. Glasklare, dezente Frucht nach reifen Mirabellen,<br />
Mandarine, Apfel und Dashi-Birne. Am Gaumen ausgeprägt mineralisch,<br />
salzig und kühl. Präzise, mit feinem Druck und kühler<br />
Eleganz. Brillanter Pouilly-Fuissé zu einem mehr als fairen Preis.<br />
Chardonnay bis 2028 Alk. 13,5 Vol-%<br />
94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 20817 € 26,99 (€ 35,99/1L)<br />
Nadine Ferrand<br />
Climat Pouilly | Pouilly-Fuissé<br />
Frankreich, Burgund, weiß, 2018, trocken | Der Top-<br />
Wein stammt von einer Parzelle mit 90 Jahre alten<br />
Reben, die zukünftig als „Premier Cru“ klassifiziert sein<br />
wird. Ausbau zu 90 Prozent im Barrique, lange Reife auf<br />
der Feinhefe, nach Füllung weitere Reifung in der Flasche.<br />
Noten von Apfel, Birne, Zitronenzeste, Rauch und<br />
wenig Vanille. Präzise, noch jung, druckvoll, frisch und<br />
mineralisch. Tolle Kombination aus kristalliner Frucht,<br />
Säure und kühler Mineralität. Lang und beeindruckend.<br />
Zu Huhn in Morchelsoße, Zander, Lotte und Scampi.<br />
Chardonnay bis 2030<br />
Alk. 13,5 Vol-% 95 WZ-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 20819 € 49,99 (€ 66,65/1L)<br />
13
Einzigartiges Elsass<br />
BIO<br />
BIO<br />
Domaine Jean-Luc Mader<br />
Riesling<br />
Frankreich, Elsass, weiß, 2018, trocken |<br />
Rund um Hunawihr liegen einige der besten Riesling-Lagen<br />
<strong>des</strong> Elsass: Grand Cru Rosacker, Zind-Humbrechts Clos<br />
Windsbuhl, Trimbachs Clos Sainte Hune <strong>–</strong> weltberühmte<br />
Spitzenlagen, aus denen große, vor allem trockene Rieslinge<br />
kommen. Jérôme Maders Einstiegsriesling ist ein Musterexemplar<br />
<strong>des</strong> typischen Hunawihr-Stils. Glasklare Noten<br />
von Zitrone, Mirabelle, nassem Schieferstein und Wildkräutern.<br />
Am Gaumen trocken und zurückhaltend fruchtig. <strong>Die</strong><br />
mineralische Frische harmoniert perfekt mit der kühlen,<br />
aromatischen Rieslingfrucht, die beispielhaft für Weine<br />
aus Hunawihr ist. Herausragende Qualität.<br />
Riesling bis 2025 Alk. 13 Vol-%<br />
91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 17937 € 14,99 (€ 19,99/1L)<br />
Domaine Jean-Luc Mader<br />
Pinot Gris<br />
Frankreich, Elsass, weiß, 2018, trocken |<br />
Der Pinot Gris stammt zum Teil aus kühleren Parzellen, die<br />
zwar Trauben mit weniger Oechsle, dafür mit mehr Säure liefern.<br />
(Oechslegrad = Mostgewicht <strong>des</strong> unvergorenen Traubensafts.<br />
Das Mostgewicht zeigt an, wie viel Zucker im Verhältnis<br />
zu Wasser der Saft der Trauben enthält). <strong>Die</strong> Säure tut gut und<br />
resultiert in einem frischen Wein mit feinem Sortenduft. In der<br />
Nase Orange, Walnuss und Aprikose, gut balanciert und nicht<br />
aufdringlich. Am Gaumen gelbfruchtig, mit zartem Schmelz<br />
und mineralischer Kühle. Milde, aber pikante Säure, die für<br />
Frische im Nachklang sorgt. Ein erstklassiger Pinot Gris, universell<br />
einsetzbar und mit jedem Schluck bemerkenswert.<br />
Pinot Gris bis 2024 Alk. 13,5 Vol-%<br />
91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 17940 € 15,99 (€ 21,32/1L)<br />
BIO<br />
BIO<br />
Domaine Jean-Luc Mader<br />
Pinot Blanc<br />
Frankreich, Elsass, weiß, 2019, trocken |<br />
Beim Pinot Blanc von einem Einstiegswein zu sprechen,<br />
ist blanke Untertreibung. <strong>Die</strong>ser verführerische<br />
Weißburgunder trägt den Stil <strong>des</strong> Hauses in sich, der<br />
ausgelegt ist auf aromatische Frucht und intensive<br />
Frische. In der Nase eine geballte Ladung Steinobst,<br />
vor allem Pfirsich und Mirabelle. Dazu etwas Apfel und<br />
Zitronenschale. Am Gaumen glasklar und transparent,<br />
mit wiederum reichlich Steinobstnoten und Kräutern.<br />
Reife Säure, knackiger Biss und eine Frucht, in die<br />
man reinbeißen möchte.<br />
Pinot Blanc bis 2024 Alk. 13 Vol-%<br />
91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 17936 € 15,99 (€ 21,32/1L)<br />
Domaine Jean-Luc Mader<br />
Grand Cru Rosacker | Riesling<br />
Frankreich, Elsass, weiß, 2018, trocken |<br />
Der Rosacker in Hunawihr, ein Weinberg in Südostausrichtung,<br />
ist heiliger Boden. Hier hat die Domaine Mader auch eine mit<br />
Riesling und Gewürztraminer bepflanzte Parzelle, aus der ihre<br />
besten Weine kommen. Der Riesling von fast 70 Jahre alten<br />
Reben ist ein Rosacker-Muster exemplar, das sich nicht hinter<br />
dem sechs Mal so teuren Clos Sainte Hune verstecken muss.<br />
Man riecht herrliche Noten von Zitrus, Orange, Pink Grape fruit,<br />
Jasmin, Liebstöckel und Kreide. Trocken am Gaumen, mit viel<br />
Schmelz, salzigen Noten und einer perfekt eingebundenen Säure.<br />
Ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis! Großer Rießling!<br />
Riesling bis 2030 Alk. 13,5 Vol-%<br />
95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 17938 € 32,99 (€ 43,99/1L)<br />
14
Cave Vinicole Hunawihr<br />
Edelzwicker<br />
Frankreich, Elsass, weiß, 2019, trocken |<br />
<strong>Die</strong>se zauberhafte Spezialität ist wieder schwer angesagt<br />
<strong>–</strong> dank so toller Qualitäten wie dem Exemplar aus<br />
Hunawihr. <strong>Die</strong>se frisch-fruchtige Cuvée aus Weißburgunder<br />
(Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Riesling<br />
und Muskat ist ein köstlicher Allroundwein, der in allen<br />
Lebenslagen schmeckt. Saftige Frucht, sehr milde Säure,<br />
weicher Gaumenfluss. Kurzum, der ideale Partner zur<br />
Brotzeit, Sauerkrautplatte, Süßwasserfisch und vielen<br />
Käsesorten.<br />
Weißburgunder, Riesling, Muskateller, Grauburgunder<br />
bis 2025 Alk. 13 Vol-%<br />
89 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21650<br />
€ 7,99 (€ 10,65/1L)<br />
Cave Vinicole Hunawihr<br />
Gewürztraminer | Réserve<br />
Frankreich, Elsass, weiß, 2019, feinherb |<br />
In der Nase Litschi, Ananas, Orangenschale, Rosenblätter<br />
und Veilchen. Frisch und intensiv fruchtig am Gaumen,<br />
weich und geschmeidig. Hat Körper und eine erfrischende<br />
Säure, die den Wein davor bewahrt, schwülstig<br />
zu sein. <strong>Die</strong> Frische steht im Vordergrund. Nicht ganz<br />
trocken, eher feinherb ausgebaut. Ein klassischer und<br />
schmeichelnder Gewürztraminer.<br />
Gewürztraminer bis 2026 Alk. 14 Vol-%<br />
89 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21649 € <strong>11</strong>,99 (€ 15,99/1L)<br />
Cave Vinicole Hunawihr<br />
Grand Cru Rosacker | Gewürztraminer<br />
Frankreich, Elsass, weiß, 2018, feinherb |<br />
In der Nase Zitronenzeste, Orange, Rosenblätter, Litschi<br />
und Veilchen. Dicht und konzentriert am Gaumen, voll<br />
reifer Frucht und einer weichen Säure. Viel Druck und<br />
große Länge im frischen, mineralischen Nachklang. <strong>Die</strong><br />
dezente Süße steht ihm gut. Ein außergewöhnlicher<br />
Apéritifwein oder zu aromatischem Käse, Pasteten und<br />
asiatischen Gerichten .<br />
Gewürztraminer bis 2030 Alk. 14,5 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 19498 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />
Parker<br />
93 PUNKTE<br />
Cave Vinicole Hunawihr<br />
„8“ | Pinot Noir<br />
Frankreich, Elsass, rot, 2019, trocken |<br />
Für diese Cuvée wurden 8 Parzellen von<br />
8 Winzern aus der Cave Vinicole de Hunawihr<br />
ausgewählt. Pinot Noir, burgundischen Ursprungs,<br />
ist die einzige im Elsass zugelassene<br />
rote Rebsorte. Durch die Reifung in Holzfässern<br />
bekommt der Wein eine enorme Finesse<br />
und Eleganz. Unfiltriert abgefüllt.<br />
Pinot Noir bis 2030 Alk. 14 Vol-%<br />
92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 21652 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />
Hugel<br />
Grossi Laüe | Riesling<br />
Frankreich, Elsass, weiß, 20<strong>11</strong>, trocken | <strong>Die</strong> Familie<br />
Hugel, eine der berühmtesten Winzerfamilien<br />
Frankreichs, erzeugt seit dem 15. Jahrhundert Wein<br />
im Elsass. Ihr Riesling Grosse Laüe (große Lage)<br />
stammt aus der Grand Cru-Lage Schoenenbourg<br />
in Riquewihr. Trocken, komplex und langlebig, mit<br />
einer fulminanten Mischung aus komplexer Frucht<br />
und tiefgründiger Mineralität. Großes Elsass-Kino!<br />
Riesling bis 2035 Alk. 14 Vol-%<br />
95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 13690 € 57,99 (€ 77,32/1L)<br />
15
BIO<br />
Luc de Conti<br />
Luc de Conti <strong>–</strong><br />
Bergeracs Bester<br />
Wir kennen Luc de Conti seit einer Ewigkeit.<br />
Vom ersten Tag an waren seine Weine<br />
erfolgreich in unserem Sortiment und mit<br />
großem Interesse haben wir die Fortschritte<br />
auf Château Tour <strong>des</strong> Gendres<br />
und der Domaine Albert de Conti verfolgen können. Vor<br />
allem die Umstellung auf biologischen und biodynamischen<br />
Anbau haben die Qualität dramatisch angehoben. Zweifellos<br />
sind Château Tour <strong>des</strong> Gendres und die Domaine Albert de<br />
Conti heute Spitzenbetriebe im Südwesten Frankreichs und<br />
in vieler Hinsicht Herausforderer für etliche Prestige-Weingüter<br />
<strong>des</strong> nicht weit entfernten Bordelais, denn die Weine<br />
begeistern mit großer Frische und brillanten Aromen.<br />
BIO<br />
Domaine Albert de Conti<br />
Chez Paul<br />
Frankreich, Südwesten, rot, 2019, trocken |<br />
Von Starwinzer Luc de Conti, der mit den Weinen von<br />
Château Tour <strong>des</strong> Gendres höchste Erfolge verzeichnen<br />
kann. Von seiner Domaine Albert de Conti stammt der<br />
reinsortige Cabernet Sauvignon Chez Paul, der Name erinnert<br />
an das Haus seiner Großeltern. Sonst als Cuvée mit<br />
anderen Sorten verschnitten, war die Qualität der 2019<br />
Cabernet- Trauben so gut, dass der Wein erstmalig reinsortig<br />
ausgebaut wurde. Tiefdunkle Farbe, körperreich,<br />
Aromen von dunklen Beeren, Himbeeren und Veilchen.<br />
Ein absoluter Traumwein mit hohem Lagerpotential.<br />
Cabernet Sauvignon bis 2035 Alk. 13,5 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22023 € 26,99 (€ 35,99/1L)<br />
Domaine Albert de Conti<br />
Cuvée <strong>des</strong> Conti<br />
Frankreich, Südwesten, weiß, 2021, trocken |<br />
<strong>Die</strong> Cuvée <strong>des</strong> Conti ist ein exzellenter Kauf und sicher einer<br />
der besten Weißweine aus dem Bergerac in der 10-Euro-<br />
Klasse. <strong>Die</strong> Cuvée aus Sauvignon Blanc, Sémillon, und etwas<br />
Muscadelle ist eine betörende Mischung aus satten Aromen<br />
von Pfirsich, Apfel, Mirabelle, hellen Blüten und kühlem<br />
Gestein. Am Gaumen eine perfekte Balance aus reifer Frucht,<br />
zarter Säure und mineralischer Frische. Ein Paradewein,<br />
frisch und lebendig, der sich vor seinen prominenten Nachbarn<br />
aus dem Bordelais nicht verstecken braucht!<br />
Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle bis 2026<br />
Alk. 13 Vol-% 91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22024 € 10,99 (€ 14,65/1L)<br />
BIO<br />
BIO<br />
Château Tour <strong>des</strong> Gendres<br />
Moulin <strong>des</strong> Dames<br />
Frankreich, Südwesten, weiß, 2020, trocken |<br />
Château Tour <strong>des</strong> Gendres „Moulin <strong>des</strong> Dames“ ist ein<br />
hochklassiger Sauvignon Blanc, ausgebaut im Holz und<br />
auf Augenhöhe mit besten Weinen aus Sancerre, Pouilly<br />
oder Bordeaux. Rauchige Frucht mit Noten von Pfirsich,<br />
Melone, Ananas und Grapefruit. Konzentriert, jedoch<br />
frisch, mineralisch und lang nachklingend. Intensiver,<br />
aber immer frisch bleibender Geschmack. Ein Wunder<br />
an Reinheit und Frische. Großes Weißweinkino aus<br />
legendärem Keller!<br />
Sauvignon Blanc bis 2028 Alk. 14 Vol-%<br />
94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22026 € 24,99 (€ 33,32/1L)<br />
Château Tour <strong>des</strong> Gendres<br />
La Gloire de mon Père<br />
Frankreich, Südwesten, rot, 2019, trocken |<br />
La Gloire de mon Père („der Ruhm meines Vaters“) ist eine<br />
tiefrote Spitzen-Cuvée aus dem malerischen Südwesten<br />
Frankreichs. Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot vereinen<br />
sich zu einem bemerkenswerten Wein, der intensive<br />
Aromen von feinen Waldfrüchten, Bitterschokolade, Lakritz,<br />
Veilchen und weiche Röstnoten besitzt. Dicht und geschliffen,<br />
mit fester Tannin-Struktur, konzentriert und elegant. Ein<br />
großartiger Rotwein aus dem Périgord, der zu Pilzgerichten,<br />
Pasta mit frischen Trüffeln und Ente hervorragend passt!<br />
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot bis 2030<br />
Alk. 13,5 Vol-% 92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22025 € 14,99 (€ 19,99/1L)<br />
16
BIO<br />
Domaine Clavel<br />
Le Mas<br />
Frankreich, Languedoc, rot, 2020, trocken |<br />
Pierre Clavels Charmebolzen Le Mas ist ein herrlich<br />
süffiger, voll auf Frucht und Trinkvergnügen ausgelegter<br />
Rotwein, von dem man nie genug kriegen kann. Satte<br />
Farbe; Nase nach dunklen Beeren, Pflaume, Kirsche,<br />
Thymian und auch Rosmarin. Am Gaumen unerhört delikat,<br />
feinfruchtig und finessenreich. Pierre Clavels Le Mas<br />
ist das pure Vergnügen, gemacht, um das Leben mit all<br />
seinen Genüssen zu feiern, ohne dabei den Geldbeutel zu<br />
strapazieren. Ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis!<br />
Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre<br />
bis 2025 Alk. 14 Vol-%<br />
90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 20576 € 10,99 (€ 14,65/1L)<br />
Domaine Clavel<br />
Les Garrigues<br />
Frankreich, Languedoc, rot, 2019, trocken |<br />
Pierre Clavels Les Garrigues erstrahlt wie ein schillernder<br />
Diamant. <strong>Die</strong> Rebsortenklassiker <strong>des</strong> Südens prägen<br />
diesen verführerischen Roten, der von vorn bis hinten<br />
die Handschrift <strong>des</strong> großen Winzers trägt. Sehr dunkle<br />
Farbe; expressiver Duft nach roten und schwarzen<br />
Beeren, Kirsche und Gewürzen. Dicht und geschliffen<br />
am Gaumen, fruchtig-mineralisch im Nachklang.<br />
Beeindruckende Balance zwischen reifer Frucht und<br />
animierender Frische. Nach Abverkauf liefern wir den<br />
Folgejahrgang 2020 (Art.-Nr. 20577).<br />
Syrah, Grenache, Carignan bis 2028 Alk. 14 Vol-%<br />
91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 18827 € 13,99 (€ 18,65/1L)<br />
BIO<br />
Estelle und Pierre Clavel<br />
Begnadeter Virtuose<br />
im Languedoc<br />
Gemeinsam mit seiner Frau Estelle bewirtschaftet<br />
Pierre Clavel die Weinberge rund um den Pic Saint-<br />
Loup im Einklang mit der Natur. Pierre Clavel ist<br />
beseelt von seiner Arbeit und dem Streben nach<br />
höchster Qualität. Er war vor Jahren einer der ersten<br />
Winzer im Languedoc, der das immense Potential der Region<br />
erkannte. Seit 2012 sind alle Clavel-Weine bio-zertifiziert. Nicht<br />
nur für uns gehören sie zu den faszinierendsten Gewächsen in<br />
Frankreichs Süden. Pierre Clavel: „<strong>Die</strong> Trauben müssen reifen.<br />
Danach kommt alles an seinen Platz. Eine lustige Reise, ja, aber<br />
eine, die viel Präzision erfordert. <strong>Die</strong> Arbeit im Keller ist ein<br />
bisschen ein Jonglierakt, der je<strong>des</strong> Jahr je nach Qualität und<br />
Quantität der Ernte wechselt. <strong>Die</strong> Reifung von Wein in Fässern<br />
erfordert eine ständige Überwachung, jedoch mit sehr wenig<br />
Eingriffen. Weine müssen sich entfalten...“<br />
BIO<br />
BIO<br />
Domaine Clavel<br />
Bonne Pioche | Pic Saint Loup<br />
Frankreich, Languedoc, rot, 2019, trocken |<br />
Syrah-dominierter Wein von fast schwarzer Farbe mit<br />
einem herrlichen, ganz eigenständigen Duft, in dem sich<br />
Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Himbeere, Zartbitterschokolade<br />
und mediterranen Kräutern vermischen.<br />
Am Gaumen intensiv und mit satter Frucht, einer gehörigen<br />
Portion mineralischer Frische und großer Finesse. Im<br />
Nachklang Noten von Veilchen und Lakritze. Traumhaft<br />
schöner Languedoc-Klassiker!<br />
Syrah, Grenache, Mourvèdre bis 2031<br />
Alk. 14,5 Vol-% 92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 20578 € 17,99 (€ 23,99/1L)<br />
Domaine Clavel<br />
Copa Santa<br />
Frankreich, Languedoc, rot, 2018, trocken |<br />
Pierre Clavels Spitzenwein Copa Santa ist ein Monument.<br />
Wohl nie war dieses Kultgewächs besser. Kraft und Finesse<br />
vereinen sich zu einem beeindruckenden Rotwein voll<br />
samtiger Frucht und tiefer Komplexität. Rauchige Beerennoten<br />
in Kombination mit Bitterschokolade und einem<br />
Hauch Holz. Dicht und kompakt, mit Zug am Gaumen<br />
und kühler Mineralität im Nachklang. Lang, geschmeidig,<br />
sinnlich, groß. Eine Legende!<br />
Syrah, Grenache bis 2037<br />
Alk. 14,5 Vol-% 95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 20579 € 21,99 (€ 29,32/1L)<br />
17
Isabelle Sabon<br />
Brillante Weine<br />
von Isabelle Sabon<br />
Gemeinsam mit ihrem Bruder Christophe hat<br />
Isabelle Sabon die Domaine de La Janasse als<br />
einen der besten Betriebe der südlichen Rhône<br />
etabliert. Wunderbare Côtes du Rhônes und<br />
überragende Châteauneuf-du-Papes haben die<br />
Domaine de La Janasse zu einem der gefragtesten Weingüter<br />
der Rhône gemacht. In direkter Nachbarschaft zu La Janasse<br />
hat sich Isabelle Sabon vor einigen Jahren ein eigenes,<br />
kleines, sehr feines Weingut zugelegt <strong>–</strong> Clos Saint Antonin.<br />
Auf besten Terroirs mit vielen sehr alten Rebstöcken erzeugt<br />
sie dort eine Handvoll großartiger Weine in reiner Handarbeit<br />
im Einklang mit der Natur. Jeb Dunnuck, ehemaliger<br />
Parker-Experte für Rhône- Weine, ist restlos begeistert und<br />
spricht gar vom „neuen Superstar“ der Region!<br />
Clos Saint Antonin<br />
Côtes-du-Rhône<br />
Frankreich, Rhône, rot, 2019, trocken |<br />
Der Einstiegswein von Clos Saint Antonin ist ein Côtesdu-Rhône<br />
von alten Grenache-Reben, plus etwas<br />
Syrah und Mourvèdre. Animierender Duft nach reifen<br />
Himbeeren, Kirsche, Garrigue, mediterranen Kräutern<br />
und Veilchen. Süß und dicht am Gaumen; reif und<br />
druckvoll im Geschmack. Im Abgang Pflaume und<br />
Cassis, wiederum herrlich fruchtsüß und geschmeidig.<br />
Bei jedem Schluck schmeckt man das Können von<br />
Isabelle Sabon. Umwerfend gut!<br />
Grenache, Syrah, Mourvèdre bis 2029<br />
Alk. 15 Vol-% 92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22016 € <strong>11</strong>,99 (€ 15,99/1L)<br />
Clos Saint Antonin<br />
Côtes-du-Rhône sans soufre ajouté<br />
Frankreich, Rhône, rot, 2021, trocken |<br />
Lebendiger, authentischer Naturwein, dem kein zusätzlicher<br />
Schwefel hinzugefügt wurde. <strong>Die</strong> Weinberge<br />
mit den bis zu 40 Jahre alten Reben liegen südlich <strong>des</strong><br />
bekannten Weinortes Courthézon. Der Ausbau erfolgt<br />
über 6 Monate im Betontank und im kleinen Holzfass.<br />
Fruchtige Aromen von Kirsche, Brombeere und Gewürzen,<br />
wie z. B. Pfeffer, Nelke und etwas Eukalyptus. Rund<br />
und ausgewogen, am besten noch jung trinken. Ideal zu<br />
Gemüse- Tartes, Pasta mit würzigen Saucen<br />
und kurzgebratenem Fleisch.<br />
Grenache bis 2024 Alk. 14,5 Vol-%<br />
92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22017 € 12,99 (€ 17,32/1L)<br />
Clos Saint Antonin<br />
Châteauneuf du Pape<br />
Frankreich, Rhône, rot, 2019, trocken |<br />
Isabelle Sabons Clos Saint Antonin Châteauneuf du Pape<br />
stammt von einer Parzelle mit sehr alten Grenache-Reben.<br />
<strong>Die</strong> Gesamtproduktion dieses genialen Weines beläuft sich<br />
auf 8000 Flaschen. Ausgebaut im Fuder von 6000 Litern. In<br />
der Nase reife Himbeeren, Kirschlikör, Brombeere, Cassis,<br />
Bitterschokolade. Am Gaumen dicht und konzentriert, dann<br />
wie Samt und Seide. Geschmeidig und herrlich fruchtig im<br />
Nachklang. Enorm lang und intensiv. Erinnert an Rayas mit<br />
seiner Mischung aus Kirschlikör und provenzalischen Kräutern.<br />
Genialer Wein, leider nur limitiert verfügbar.<br />
Grenache bis 2040 Alk. 15,5 Vol-%<br />
96 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22018 € 49,99 (€ 66,65/1L)<br />
Clos Saint Antonin<br />
Plan de <strong>Die</strong>u | Côtes-du-Rhône-Villages<br />
Frankreich, Rhône, rot, 2020, trocken |<br />
Plan de <strong>Die</strong>u (Gottesacker) ist eines der besten<br />
Terroirs der Côtes-du-Rhône. Atemberaubend<br />
guter Wein, der nach Kirsch likör, Lavendel,<br />
Thymian, Lorbeer und Trockenpflaume duftet.<br />
Intensiv und geschmeidig, großartige Balance,<br />
druckvoller Nachhall. Besser als viele Weine<br />
aus Châteauneuf-du-Pape!<br />
Grenache, Mourvèdre, Syrah<br />
bis 2034<br />
Alk. 15,5 Vol-%<br />
93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22019 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />
18
35%<br />
Rabatt<br />
Jeff Carrel<br />
Le Fiston | Terres du Midi<br />
Frankreich, Languedoc, rot, 2019, trocken |<br />
Beim Le Fiston (der Sohn) kommt das zum Tragen, was<br />
Jugend im übertragenen Sinne allgemein auszeichnet:<br />
Frische, volle Frucht und vor allem Leichtigkeit. Der<br />
Weinberg befindet sich 25 km vom Meer entfernt am<br />
Eingang <strong>des</strong> Agly-Tals. Das Klima ist mediterran, das<br />
Terroir besteht aus schwarzem Mergelboden. Le Fiston<br />
wird fast reinsortig aus Cinsault hergestellt. Schöne<br />
granatrote Farbe, Aromen von Erdbeere, Himbeere und<br />
Gewürzen. Leicht zu trinken mit viel Frische.<br />
Cinsault bis 2025 Alk. 13 Vol-%<br />
91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 19826 € 8,50 statt € 12,99 (€ <strong>11</strong>,33/1L)<br />
Französische<br />
Rotwein-<br />
<strong>Kunst</strong><br />
BIO<br />
Magnum-<br />
Flasche 1,5 L<br />
Magnum-<br />
Flasche 1,5 L<br />
30%<br />
Rabatt<br />
Domaine Giraud<br />
Marie & François<br />
Frankreich, Rhône, rot, 2018, trocken |<br />
<strong>Die</strong>ser Riesenwein (nicht nur aufgrund <strong>des</strong><br />
großen Flaschenformates) von Marie und<br />
François Giraud ist eine tiefdunkle Schönheit<br />
mit fruchtigem Geschmack nach dunklen<br />
Beeren, Süßkirschen und Edelbitter-<br />
Schokolade und in puncto „bestes Preis-<br />
Genuss-Verhältnis“ einfach herrausragend.<br />
Am Gaumen herrlich reif und vollmundig,<br />
frisch und lang anhaltend.<br />
Jeff Carrel<br />
Les Darons<br />
Frankreich, Languedoc, rot, 2019, trocken |<br />
Les Darons ist eine Cuvée aus den Rebsorten -<br />
klassikern Grenache, Syrah und Carignan. Im<br />
Duft eine Mischung aus Himbeere, Kirsche, Wachol -<br />
der, Lakritze und mediterranen Kräutern. Am<br />
Gaumen dicht, elegant und beinahe burgundisch,<br />
ohne seine Herkunft aus dem Süden Frankreichs<br />
verber gend. Intensive Frucht, geschliffen und<br />
druckvoll im Nach klang. Man denkt an die Rhône<br />
und ihre wunder baren Weine.<br />
30%<br />
Rabatt<br />
35%<br />
Rabatt<br />
Syrah, Cinsault bis 2025<br />
Alk. 14 Vol-% 92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Grenache, Syrah, Carignan bis 2026<br />
Alk. 14,5 Vol-% 92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 17000 € 21,00 1,5L statt € 29,99 (€ 14,00/1L)<br />
Art.-Nr. 19824<br />
€ 9,15 statt € 12,99 (€ 12,20/1L)<br />
Art.-Nr. 19825 € 16,25 1,5L statt € 24,99 (€ 10,83/1L)<br />
PUNKTE<br />
92 Jeb Dunnuck<br />
Parker<br />
94 PUNKTE<br />
Famille Perrin<br />
La Gille | Gigondas<br />
Rhône, Frankreich, rot, 2019, trocken |<br />
Grenache und etwas Syrah liefern einen extrem<br />
feinen, tiefgründigen Wein, dem es jedoch nicht<br />
an Kraft mangelt. In der Nase reife Kirschen,<br />
Brombeere, Lakritz und mediterrane Kräuter.<br />
Am Gaumen dicht, geschliffen und druckvoll.<br />
Beeindruckend reintönig und seidig im<br />
Nachklang. Auf jeden Fall ist La Gille einer der<br />
herausragenden Gigondas-Weine in puncto<br />
Preis-Genuss-Verhältnis.<br />
Grenache, Syrah bis 2032<br />
Alk. 14,5 Vol-% 93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 19014 € 24,99 (€ 33,32/1L)<br />
Domaine de Fondrèche<br />
Il etait une fois<br />
Frankreich, Rhône, rot, 2019, trocken |<br />
<strong>Die</strong> herausragende Cuvée Il etait une fois (Es war einmal)<br />
ist eine Mischung aus 90 % Grenache und je 5 % Mourvèdre<br />
und Syrah (die jeweils separat in neuen Fässern reifen).<br />
Sie zeigt sich dunkel und fruchtbetont mit einer Fülle von<br />
schwarzen Kirschen und violetten Himbeeren. Der Wein ist<br />
vollmundig, reichhaltig und fast dickflüssig, samtig und<br />
üppig, aber mit reichlich Säure, die den Nachklang lebendig,<br />
frisch und lang macht. Er wird nur in außergewöhnlich<br />
guten Jahren produziert.<br />
Grenache, Syrah, Mourvèdre<br />
bis 2030 Alk. 14,5 Vol-% 94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />
enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 19285 € 34,99 (€ 46,65/1L)<br />
19
ab<br />
€ 6,60<br />
Flasche<br />
BIS ZU<br />
45%<br />
Rabatt<br />
Bodegas Más que Vinos<br />
Ercavio Tempranillo | Viñas de Meseta<br />
Spanien, Tierra de Castilla, rot, 2018, trocken |<br />
Ein echtes Meisterstück und seit Jahren einer der<br />
zuverlässigsten Weine seiner Preisklasse. Der tiefdunkle<br />
Rote duftet intensiv nach Schwarzkirsche, Johannisbeere,<br />
Trockenpflaume und Brombeere. Dazu ein<br />
Hauch Vanille und Bitterschokolade. Am Gaumen voll,<br />
konzentriert, ausgewogen und samtig. Der Nachklang<br />
ist lang und von exotischen Gewürzen geprägt.<br />
Ein wirklich starker Rotwein!<br />
Tempranillo bis 2026 Alk. 14 Vol-%<br />
90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />
Art.-Nr. 22027 1 X 0,75L € <strong>11</strong>,99 (€ 15,99/1L)<br />
Art.-Nr. 22152 12 X 0,75L € 79,20 (€ 8,80/1L) -45%<br />
Art.-Nr. 22153 6 X 0,75L € 50,10 (€ <strong>11</strong>,13/1L) -30%<br />
<strong>Weinzeche</strong> GmbH · Rotthauser Straße 44 · 45309 Essen · Tel.: 0201-550024 · Fax: 0201-550025 · www.weinzeche.de<br />
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Das Angebot ist freibleibend, vorbehaltlich Zwischenverkauf. <strong>Die</strong> Angebotspreise sind gültig bis zum 6. November <strong>2022</strong>.<br />
Druckfehler vorbehalten. Ab einem Rechnungswert von € 125,<strong>–</strong> (beliebig sortiert, jedoch in einer Lieferung) liefern wir frachtfrei innerhalb<br />
Deutschlands. Unter diesem Rechnungswert berechnen wir eine Pauschale von € 6,95 für Fracht- und Verpackungskosten. Wenn<br />
nicht ausdrücklich anders angegeben, beträgt die Flaschengröße 0,75L. Es gelten die AGB aus unserem Online-Shop: www.weinzeche.de<br />
Unsere Öffnungszeiten im Ladengeschäft: Mo. <strong>–</strong> Fr. 10 <strong>–</strong> 18 Uhr · Sa. 10 <strong>–</strong> 14 Uhr · Heiligabend und Silvester 10 <strong>–</strong> 13 Uhr. Im Online-Shop<br />
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