Land & Leben November 2022
DAS monatliche Regionalmagazin im Elbe-Weser-Dreieck.
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SCHLEMMEN<br />
Aus Flying Pizza wird „New York Pizza“<br />
Neuer Name und erweitertes Angebot in Heeslingen<br />
Mix aus Gouda und Mozzarella passt bestens.<br />
Alle Pizzas halten, was sie versprechen -<br />
besonders gut schmeckt uns die „Pizza Chicken<br />
BBQ“, ziemlich süß und mächtig, aber<br />
gut abgestimmt und sehr sättigend. Nun müssen<br />
wir auf jeden Fall noch ein Pasta-Gericht<br />
probieren und entscheiden uns für „Chicken<br />
Champ“ (Pasta mit Pesto-Sahnesauce, Lauch,<br />
Zuckerschoten, Kirschtomaten, Champignons,<br />
Knoblauch, Hähnchenbrust und Rucola)<br />
- eine gute Wahl. Die Tagliatelle sind zwar<br />
nicht mehr al dente, aber dafür besticht dieses<br />
Gericht durch Frische und einen großartigen<br />
sahnigen Geschmack. Hier wird klar,<br />
dass in Heeslingen mit frischen Zutaten gearbeitet<br />
wird. Vom Lauch über die Zuckerschoten<br />
und die Champignons, bis hin zu<br />
den Cocktailtomaten hat alles Biss und einen<br />
ausgeprägten Eigengeschmack - diesen Teller<br />
könnte es so auch bei einem guten italienischen<br />
Restaurant geben.<br />
Der Flying Pizza-Airport in Heeslingen<br />
hat nicht nur einen neuen Namen,<br />
sondern auch ein erweitertes Konzept.<br />
Der niederländische Marktführer „New<br />
York Pizza“ hat jüngst Flying Pizza übernommen,<br />
und so wurde auch der Heeslinger<br />
Standort „umgebrandet“. Das nehmen wir<br />
zum Anlass für einen Schlemmertest im<br />
stylischen Restaurant-Bereich von „New York<br />
Pizza“.<br />
Neue Pizza-Varianten<br />
In Heeslingen angekommen, checken wir<br />
die neue Karte und stellen einige Änderungen<br />
fest. Generell sind alle Flying Pizza-Originale<br />
noch im Angebot, aber es sind einige<br />
Pizza-Varianten hinzugekommen. Auch Fingerfood-Leckereien<br />
finden wir nun auf der<br />
Karte, genauso wie eine Auswahl an Pasta-<br />
Gerichten.<br />
Fingerfood kommt gut an<br />
Also bestellen wir zuerst eine Runde Fingerfood:<br />
Ein „New York Hotdog“, „Buffalo Wings“,<br />
„Chicken Pops“ und „Garlic Bread“ mit allen<br />
vorhandenen Dips und Saucen. Nach zehn<br />
Minuten ist es so weit und wir sind wirklich<br />
angenehm überrascht. Der Hotdog besteht<br />
aus einer kräftig gewürzten Geflügelwurst,<br />
umwickelt mit Pizzateig, dazu eine tolle Hotdog-Sauce.<br />
Die Buffalo Wings sind anfangs<br />
gewöhnungsbedürftig – nicht wegen des Geschmacks,<br />
sondern weil sie außen nicht kross<br />
sind. Die Erklärung: Bei New York Pizza gibt<br />
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es nichts Frittiertes, es wandert alles durch<br />
den Pizzaofen. Geschmacklich und vom Gargrad<br />
waren die Wings einwandfrei – sie ließen<br />
sich auch problemlos vom Knochen ziehen<br />
– hier ist die Sweet-Chili-Sauce genau<br />
passend. Die Chicken Pops sind kleine teigummantelte<br />
Hühnerstückchen, die mit Sauce<br />
nach Wahl (wir fanden die Garlic Sauce am<br />
passendsten) sehr lecker daherkommen. Das<br />
Garlic Bread ist eine fluffige, schmackhafte<br />
Beilage, die gerade zu den Fingerfood-Angeboten<br />
bestens passt.<br />
Vier Pizza-Größen<br />
Jetzt kommt die Pizza. Bei den Größen hat<br />
sich etwas verändert, so gibt es jetzt vier verschiedene<br />
Formate (20, 26, 30 und 40 cm)<br />
und der Teig hat ein echtes Upgrade erfahren.<br />
Wir ordern drei Pizzas aus der neuen Karte,<br />
die es vorher nicht gab: „Pizza Double<br />
Peperoni“, „Pizza Chicken BBQ“ und „Pizza<br />
Caprese“. Der knusprige, aber innen weiche<br />
Teig kommt gut an, und auch der neue Käse-<br />
Jetzt auch Desserts<br />
Auch in der Dessert-Abteilung hat sich etwas<br />
getan, und so probieren wir den „Chocolate<br />
Lava Cake“ und „Cinnamon Bread“: Der<br />
Schokoladenkuchen sieht unscheinbar aus,<br />
hat es aber in sich. Wenn man das Küchlein<br />
öffnet, entdeckt man, dass es komplett mit<br />
flüssiger Schokolade gefüllt ist – mächtig<br />
lecker! Das frische süße Zimt-Brot ist da als<br />
Ergänzung genau passend. Satt und glücklich<br />
begeben wir uns auf den Heimweg und empfehlen<br />
eine Bestellung oder einen Besuch bei<br />
New York Pizza in Heeslingen, wo es übrigens<br />
auch leckere Hamburger, Baguettes und<br />
auch vegane sowie vegetarische Speisen gibt.<br />
Rabatt-Aktion bis Mitte Januar<br />
Wer Lust auf Pizza hat und nicht allein ist,<br />
der kann bis Mitte Januar von einer fast<br />
unglaublichen Rabatt-Aktion profitieren: Bei<br />
einer Bestellung von zwei Pizzas kostet die<br />
zweite Pizza (26 cm) nur 2 Euro! (hg)<br />
■ Es gibt eine App, über die man bestellen<br />
kann, das Ganze geht aber auch<br />
online über www.newyorkpizza.de<br />
oder persönlich in Heeslingen<br />
Guten Appetit!