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Land & Leben November 2022

DAS monatliche Regionalmagazin im Elbe-Weser-Dreieck.

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SCHLEMMEN<br />

Aus Flying Pizza wird „New York Pizza“<br />

Neuer Name und erweitertes Angebot in Heeslingen<br />

Mix aus Gouda und Mozzarella passt bestens.<br />

Alle Pizzas halten, was sie versprechen -<br />

besonders gut schmeckt uns die „Pizza Chicken<br />

BBQ“, ziemlich süß und mächtig, aber<br />

gut abgestimmt und sehr sättigend. Nun müssen<br />

wir auf jeden Fall noch ein Pasta-Gericht<br />

probieren und entscheiden uns für „Chicken<br />

Champ“ (Pasta mit Pesto-Sahnesauce, Lauch,<br />

Zuckerschoten, Kirschtomaten, Champignons,<br />

Knoblauch, Hähnchenbrust und Rucola)<br />

- eine gute Wahl. Die Tagliatelle sind zwar<br />

nicht mehr al dente, aber dafür besticht dieses<br />

Gericht durch Frische und einen großartigen<br />

sahnigen Geschmack. Hier wird klar,<br />

dass in Heeslingen mit frischen Zutaten gearbeitet<br />

wird. Vom Lauch über die Zuckerschoten<br />

und die Champignons, bis hin zu<br />

den Cocktailtomaten hat alles Biss und einen<br />

ausgeprägten Eigengeschmack - diesen Teller<br />

könnte es so auch bei einem guten italienischen<br />

Restaurant geben.<br />

Der Flying Pizza-Airport in Heeslingen<br />

hat nicht nur einen neuen Namen,<br />

sondern auch ein erweitertes Konzept.<br />

Der niederländische Marktführer „New<br />

York Pizza“ hat jüngst Flying Pizza übernommen,<br />

und so wurde auch der Heeslinger<br />

Standort „umgebrandet“. Das nehmen wir<br />

zum Anlass für einen Schlemmertest im<br />

stylischen Restaurant-Bereich von „New York<br />

Pizza“.<br />

Neue Pizza-Varianten<br />

In Heeslingen angekommen, checken wir<br />

die neue Karte und stellen einige Änderungen<br />

fest. Generell sind alle Flying Pizza-Originale<br />

noch im Angebot, aber es sind einige<br />

Pizza-Varianten hinzugekommen. Auch Fingerfood-Leckereien<br />

finden wir nun auf der<br />

Karte, genauso wie eine Auswahl an Pasta-<br />

Gerichten.<br />

Fingerfood kommt gut an<br />

Also bestellen wir zuerst eine Runde Fingerfood:<br />

Ein „New York Hotdog“, „Buffalo Wings“,<br />

„Chicken Pops“ und „Garlic Bread“ mit allen<br />

vorhandenen Dips und Saucen. Nach zehn<br />

Minuten ist es so weit und wir sind wirklich<br />

angenehm überrascht. Der Hotdog besteht<br />

aus einer kräftig gewürzten Geflügelwurst,<br />

umwickelt mit Pizzateig, dazu eine tolle Hotdog-Sauce.<br />

Die Buffalo Wings sind anfangs<br />

gewöhnungsbedürftig – nicht wegen des Geschmacks,<br />

sondern weil sie außen nicht kross<br />

sind. Die Erklärung: Bei New York Pizza gibt<br />

24<br />

es nichts Frittiertes, es wandert alles durch<br />

den Pizzaofen. Geschmacklich und vom Gargrad<br />

waren die Wings einwandfrei – sie ließen<br />

sich auch problemlos vom Knochen ziehen<br />

– hier ist die Sweet-Chili-Sauce genau<br />

passend. Die Chicken Pops sind kleine teigummantelte<br />

Hühnerstückchen, die mit Sauce<br />

nach Wahl (wir fanden die Garlic Sauce am<br />

passendsten) sehr lecker daherkommen. Das<br />

Garlic Bread ist eine fluffige, schmackhafte<br />

Beilage, die gerade zu den Fingerfood-Angeboten<br />

bestens passt.<br />

Vier Pizza-Größen<br />

Jetzt kommt die Pizza. Bei den Größen hat<br />

sich etwas verändert, so gibt es jetzt vier verschiedene<br />

Formate (20, 26, 30 und 40 cm)<br />

und der Teig hat ein echtes Upgrade erfahren.<br />

Wir ordern drei Pizzas aus der neuen Karte,<br />

die es vorher nicht gab: „Pizza Double<br />

Peperoni“, „Pizza Chicken BBQ“ und „Pizza<br />

Caprese“. Der knusprige, aber innen weiche<br />

Teig kommt gut an, und auch der neue Käse-<br />

Jetzt auch Desserts<br />

Auch in der Dessert-Abteilung hat sich etwas<br />

getan, und so probieren wir den „Chocolate<br />

Lava Cake“ und „Cinnamon Bread“: Der<br />

Schokoladenkuchen sieht unscheinbar aus,<br />

hat es aber in sich. Wenn man das Küchlein<br />

öffnet, entdeckt man, dass es komplett mit<br />

flüssiger Schokolade gefüllt ist – mächtig<br />

lecker! Das frische süße Zimt-Brot ist da als<br />

Ergänzung genau passend. Satt und glücklich<br />

begeben wir uns auf den Heimweg und empfehlen<br />

eine Bestellung oder einen Besuch bei<br />

New York Pizza in Heeslingen, wo es übrigens<br />

auch leckere Hamburger, Baguettes und<br />

auch vegane sowie vegetarische Speisen gibt.<br />

Rabatt-Aktion bis Mitte Januar<br />

Wer Lust auf Pizza hat und nicht allein ist,<br />

der kann bis Mitte Januar von einer fast<br />

unglaublichen Rabatt-Aktion profitieren: Bei<br />

einer Bestellung von zwei Pizzas kostet die<br />

zweite Pizza (26 cm) nur 2 Euro! (hg)<br />

■ Es gibt eine App, über die man bestellen<br />

kann, das Ganze geht aber auch<br />

online über www.newyorkpizza.de<br />

oder persönlich in Heeslingen<br />

Guten Appetit!

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