MÖSERKURIER Ausgabe 11/2022

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8 Aus der Region Tapas Locas aus Lostau stellt sich vor Ein StreetFood-Truck ist keine Imbissbude! StreetFood – das ist eine eigene gastronomische Klasse und auch eine besondere kulinarische Erlebniswelt, die sich einer großen und steigenden Nachfrage erfreut. Erst kürzlich war wieder eines in Magdeburg und der Zulauf an Gästen war gigantisch. Kein Wunder, es werden Speisen aus vieler Herren Länder und in zig Variationen angeboten. Tapas Locas aus Lostau ist ein Unternehmen, das sich in dieser besonderen Welt seit 2016 bewegt und etabliert hat. Sandra Mahler und ihr Ehemann Francisco Betancor sind mittlerweile StreetFood-Profis und mit zwei Themenwagen von März bis Oktober auf ungefähr 30 StreetFood-Festivals in Deutschland anzutreffen. „Ihr“ Festivalveranstalter „Crowdevent“ – quasi ein Generalunternehmer für dieses Marktsegment – bucht sie ebenso gern wie etwa bis zu 40 weitere StreetFood-Anbieter, die mit ihren meist in Eigenarbeit um- und ausgebauten ehemaligen UPS- oder anderen Kurierfahrzeugen durch die Lande tingeln. „Eine große Familie, ein bischen wie Zigeuner“ sagt Sandra Mahler augenzwinkernd, „die meistens von Freitag bis Sonntag an die 36 Arbeitsstunden leisten, oft zzgl. Wegezeiten“. Zu Hause dann wieder ab- und aufrödeln für das nächste Event am folgenden Wochenende. „Bis zu 700 Portionen können pro FoodTruck bei den großen Events pro Tag zubereitet werden“ verrät sie. Zu den 30 Festivals kommen noch drei bis vier große Messen und immer häufiger Firmen-Kunden-Events hinzu. Die StreetFood-Szene boomt seit sieben Jahren in Deutschland, nachdem sie von Amerika zu uns herüberschwappte. Sandra und Francisco - übrigens schon 25 Jahre verheiratet - wurden in diese Szene hineingeschubst, nachdem ihr Tapas- Lokal in Magdeburg-Cracau von einem zur Nachtzeit hineingerasten Pkw zerstört wurde. Das war 2016. Um etwas zu verdienen wurde ein gebrauchter Imbisswagen angeschafft und sie nahmen am 1. Magdeburger StreetFood-Festival in der Festung Mark teil. Ihr Speisenangebot kam gut an, der Job machte Spaß und schnell wurden die nächsten Events mit einem 3x3 Meter-Pavillon und mobiler Küche beschickt und dann kam auch schon der erste Street- Food-Truck ins Spiel. Ein ehemaliger UPS-Zustellwagen wurde ausgebaut, neu lackiert und passend beschriftet und die Küchentechnik eingebaut – das meiste in Eigenleistung. Mittlerweile ist die regionale Nachfrage gewachsen und für diese kleineren Veranstaltungen wird in Kürze ein dritter Truck angeschafft und kann dann regional eingesetzt werden. Auf die Frage, wie denn eigentlich „Tapas Locas“ zu übersetzen wäre, will sie erst kneifen, verrät es dann doch: „verrückte kleine Häppchen“ … Na, das passt doch - positiv übertragen - hervorragend im Sinne einer fantasiereichen und kreativen kulinarischen Speisenpalette, die es im „Restaurant um die Ecke“ eben nicht gibt. Das Angebotsspektrum finden geneigte Leser auf Facebook und Instagram unter dem Suchwort „Streetfoodcrew“. Die Speisen sind nebenbei auch so lecker angerichtet, dass auch das Auge nicht zu kurz kommt, wie bei der Eigenkreation „Freakshake“. Wir wünschen den sympathischen Street- Food-Truckern aus Lostau weiterhin viel Erfolg und immer ein paar gute Ideen um immer wieder neue „Tapas Locas“ zu kreieren. Text und Fotos: hh + kurz berichtet +++ kurz berichtet +++ kurz berichtet +++ kurz berichtet +++ kurz berichtet Infomobil des Landeskriminalamtes in Möser Das Infomobil des LKA war am 21. Oktober am Netto-Markt in Möser zu Gast. Viele interessierte Bürger informierten Bauchtanz in Möser Am 22. Oktober, einem Samstagabend, trat die Bauchtänzerin Der Kalender zum Malwettbewerb ist fertig Möser. Der aus den eingesendeten Bildern der Kinder zum Malwettbewerb „Ritter lesen auch“ gestaltete Kalender für 2023 ist sich vor Ort zum Einbruchschutz, Enkeltrick Souraia Hagir gedruckt und wurde erstmals zum Termin und weiteren Themen. aus Berlin im Restaurant KRETA auf und der Kinderbuchmesse am 6. November in Pietzpuhl zum Stückpreis von 6 Euro angeboten. Die Auflage beträgt nur 100 Stück, da hieß es sich ranhalten! Foto: Harald Hitziger v.l.: Der Regionale Bereichsbeamte Polizeioberkommissar Karl-Heinz Fröhlich und Herr Brehmeier vom LKA. Herr Jeitner aus Möser lässt sich beraten. entzückte mit ihrer Bauchtanzdarbietung die zahlreichen Gäste. Leckeres Essen, griechische und internationale Musik sowie gute Stimmung trugen zu einem gelungenen Abend bei, der erst in den frühen Morgenstunden endete. Foto: Harald Hitziger Andrea Grams und Renata Goryachkin präsentieren den Kalender „Ritter lesen auch auch“ 2023
Aus der Region 9 Viele Interessenten in der Gemeinde Möser In der Qualität der Arbeit trennt sich die Spreu vom Weizen „Immobilienmakler kann doch jeder werden“ denkt sich der eine oder andere, so erzählt die Magdeburger Immobilienmaklerin Sylvia Lampe im Gespräch mit dem MÖ- SERKURIER. Aber nur eine gute Beratung und Ausführung führt schließlich zum ersehnten Erfolg. wie ein Blick in eine Glaskugel”. Niemand weiß wirklich, wohin die Entwicklung geht. Erst kürzlich hatte sie einen Käufer, der genau zwei Tage vor dem Notartermin eine Nachricht seiner Bank bekam, dass sich die Bedingungen für ihn geändert hätten und er keine Finanzierung bekommt. Das ist für alle Beteiligten ein Schock aber leider kein Einzelfall. Die Veränderungen, die die jetzige Preisentwicklung nach sich ziehen sind nicht einschätzbar, meint sie. Die Inflation ist aus ihrer Sicht zu niedrig eingeschätzt ständige Weiterbildung auf dem Gebiet der Immobilienwirtschaft und ihre Berufserfahrung tragen dazu bei, dass die Wünsche von Käufern und Verkäufern qualitätsgerecht umgesetzt werden. Bei all der vielen Arbeit, die sie auch in den nächsten Jahren noch bewältigen möchte, bleibt nicht viel Freizeit. Die Immobilienmaklerin ist verheiratet, hat eine Tochter und drei Enkel. Sie ist Hobbymalerin, macht zurzeit ihren Bootsführerschein, betreibt Nordic-Walking und hat vor einiger Broschüre über den Stadtteil Magdeburg-Cracau Immobilienmaklerin Sylvia Lampe Ein guter Makler ist eigentlich rund um die Uhr für seine Kunden erreichbar. Gelegentlich bekommt man auch schon einmal mitten in der Nacht eine E-Mail zugeschickt. Obwohl es alle eilig haben, ist trotzdem viel Zeit und Arbeit notwendig. Eine Wertermittlung in wenigen Minuten ist somit nicht möglich, obwohl sich das so manch ein Käufer oder Verkäufer wünscht. Die kompetente und aussagefähige Bewertung einer Immobilie stützt sich auf die Erfassung der Objektdaten, Fotodokumentationen und ähnliches. Sylvia Lampe kennt sich in der Branche gut aus, über 29 Jahre arbeitet sie mit Immobilien. Inzwischen hat sie sich auf das Makeln spezialisiert. Auf die Frage wie sie in Zukunft die Entwicklung des Immobilienmarktes sieht, lacht sie und meint: „das ist und auch der Leitzins wird sicher noch weiter erhöht. Das schmälert nicht nur das Eigenkapital der Käufer, sondern führt auch insgesamt zu einer geringeren Kaufkraft. Augenblicklich ist eine große Unruhe auf dem gesamten Immobilienmarkt spürbar. Was die Gemeinde Möser angeht, so gibt es viele Interessenten, die gern dort Häuser im Bungalowstil kaufen würden. Zu ihren Kunden zählen inzwischen neben deutschen Käufern auch Italiener, Russen und Ukrainer. Sie verfügt über ein gut ausgebildetes Netzwerk, dass es ihr ermöglicht über große Entfernungen Geschäfte abzuwickeln. Ihre In ihrer Freizeit malt Sylvia Lampe, hier ein Stillleben Zeit eine Broschüre über den Magdeburger Stadtteil Cracau herausgebracht. Zum Ausruhen fährt sie gern an die Ostsee und genießt bei ausgedehnten Spaziergängen die frische Seeluft. Als qualifizierte Fachkraft kennt sie sich im Mietrecht aus, betreut Objekte und hat sich in der Vergangenheit auch mit Hausverwaltung beschäftigt. Ihre Empfehlung für alle Immobilieninteressierten ist, ein Geschäft immer nur von Angesicht zu Angesicht zu machen. Nur so kann man seriös verhandeln, denn auch in dieser Branche gibt es wie überall schwarze Schafe. sh „Lernen durch Erleben“ – Fahrradwerkstatt für Jugendliche auf Gut Lüben Mit Freude und Begeisterung eroberten die Kinder und Jugendlichen auf dem Gut Lüben in Burg Ende Oktober ihre erste Fahrradwerkstatt. Die Ausstattung sowie die Anschaffung von mehreren neuen Fahrrädern machte eine Förderung der GlücksSpirale, der Rentenlotterie von LOTTO, mit <strong>11</strong>.880 Euro möglich. „Ein tolles Angebot“, sagte Freizeitpädagoge Joaquin Gebauer. „Hier können die Kinder und Jugendlichen ihr praktisches Geschick testen und unter Anleitung lernen, Fahrräder wieder funktionstüchtig zu machen. Sie sehen, was sie geschafft haben.“ „Das Mitwirken in dieser Fahrradwerkstatt gibt den Jugendlichen wichtige Bestens ausgerüstet für die erste Fahrradtour – auch bei Regen – v.l.n.r. Freizeitpädagoge Joaquin Gebauer sowie die Teamleiter Martin Frehse und Christopher Richter in der neuen Fahrradwerkstatt Foto © LOTTO Impulse für das Lernen durch Erleben. Und Erfolgserlebnisse – wie z. B. die Nutzung eines wiederhergestellten Fahrrades – bauen Selbstvertrauen sowie Selbständigkeit auf,“ ergänzte Teamleiter Christopher Richter. Als Träger der Einrichtung Gut Lüben begleitet das Cornelius-Werk Diakonische Hilfen gGmbH Kinder und Jugendliche pädagogisch und therapeutisch mit dem Ziel, die Verantwortung für das eigene Leben selbst zu übernehmen. „Um junge Menschen für ein qualifiziertes und individuell gestaltetes Leben vorzubereiten, bedarf eines besonderen sozialen Engagements“, sagte Lotto-Geschäftsführer Stefan Ebert. “LOTTO unterstützt gern die hierfür notwendigen Angebote.“
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