OM_12_2022_ePaper

Oberneuland

LANDLEBEN • GENUSS • LIFESTYLE • MENSCHEN • KULTUR

Ländlich

leben

in Bremen

Mit Geschenke-

Stöberei!

FESTLICHE DEKO

Vorfreude ist die

schönste Freude

GENUSS ZUM NACHKOCHEN

Weihnachts-Menüs der

Oberneulander Köche

MÖBEL, LAMPEN & MEHR

Designklassiker

& modernes Design

REGIONALES

MAGAZIN

Dezember/Januar · Nr. 12|2022 + 01|2023 · 25. Jahrgang · € 3,-

INHALT

42 Weihnachts-Genuss

Die Menüs der Oberneulander Köche zum Nachkochen

Vorfreude ist die schönste Freude

26 Weihnachten & Adventszeit

Leckeres von Karo – wärmend und bunt

58 Koch dich glücklich!

LANDLEBEN

26 Vorfreude ist die schönste Freude

Weihnachten & Adventszeit

38 Geschenke-Stöberei

Eine bunte Vielfalt an Geschenk-Ideen

42 Weihnachts-Genuss

Die Menüs der Oberneulander Köche zum Nachkochen

58 Leckeres – wärmend und bunt

Koch dich glücklich!

70 Der Garten hat immer Saison

Winterzeit ist Planungszeit

74 Eine Farbexplosion

Üppige Blüte sorgt für Farbe

76 Handzahmes Kalb auf Hof Lindemann

Spaziergang mit Kalb

KULTUR

86 German Pop Art in ehemaligem

Oberneulander Kuhstall

Art Fab Galerie

Unsere Social-Media-Kanäle:

www.facebook.com/oberneulandmagazin

www.instagram.com/oberneuland_magazin

REGIONAL

78 „Von Fachleuten beraten lassen“

Interview mit Ingmar Vergau, Geschäftsführer

Haus & Grund Landesverband Bremen e.V.

80 Keine Priorität und kein Geld

Verkehrsfläche in Oberneuland

82 Spielen erwünscht!

Neugestaltung von Spielplätzen in Oberneuland

84 Was Tierhalter tun können

Giftköder in Oberneuland

92 100 sportliche KITA-Plätze

Erste Planungen vorgestellt

94 Wimpel, Bommel, Ehrenglas und Olympiasieger

Meistertitel & neuer Trainer beim BHC

96 Hoher Spaßfaktor

F4 des FC Oberneuland

98 Jürgen Lohmann züchtet Rotwild auf sieben Hektar

Wildfleisch zu Weihnachten?

100 Erster Arche-Park Bremens offiziell eröffnet

Kinder- und Jugendfarm

102 Lilienthaler Nachhaltigkeitsmesse

Engagement sichtbar machen

4 OBERNEULAND

Der Garten hat immer Saison

70 Winterzeit ist Planungszeit

Handzahmes Kalb

76 auf Hof Lindemann

Design

104 Klassisch & modern

LIFESTYLE

104 Designklassiker & modernes Design

Möbel, Lampen, Vasen & Mehr

ERLEBE DEINE REGION

116 Die grauen Grazien der Lüfte

Lieblingsplätze in unserer Region:

Spektakel an der Kranichschanze

120 Event-Vorschau

Wümme-Stube · Murkens Hof · Theater am Deich

RUBRIKEN

6 Oberneulander Momente für die Seele

8 Kompakt - Kurze Meldungen aus der Region

18 Deichhörnchen & Teichhörnchen

64 Made in Bremen & Bremer Genuss

94 Oberneuland Sport beim FCO & BHC

110 Immobilien & Wohnen

120 Region erleben

121 Shops & more

124 Fit durchs Jahr mit Marius: Sportlicher Adventskalender

126 Oberneuland bleibt gesund

130 Hammel-Sprünge – von Winfried Hammelmann

Titelfoto: Katja Thiele/SchönEck

OBERNEULAND 5

Oberneulander

Momente für die Seele

Nebel-Wesen

Foto: Heike Murken

6 OBERNEULAND

Oberneulander

Momente für die Seele

Deich-Morgen

Foto: Brigitte von Engelbrechten

Ballen-Verpackung

Foto: Anke Rösch

Garten-Besuch

Foto: Jörg Cibis

8 OBERNEULAND

Sonnen-Raum

Foto: Uwe Wagschal

Herbstbäume in Reih und Glied

Foto: Uwe Wagschal

Fliegen-Pilz

Foto: Werner Herzig

Wümmewiesen bei Nacht

Foto: Patrick Koppitz

Sonnen-Blume

Foto: Annette von Salzen

Bewegender Morgen

Foto: Dörthe Kreutz

Senden Sie uns Ihr Lieblingsfoto (Originalgröße) aus der Region an: foto@oberneuland.info

OBERNEULAND 9

KOMPAKT

ROHA ARZNEIMITTEL SCHLIESST DIE TORE!

Keine Perspektive mehr…

Dunkle Wolken über roha arzneimittel

GmbH an der Rockwinkeler

Heerstraße – Ende

nächsten Jahres wird der

Betrieb geschlossen.

Noch vor drei Jahren – 2019 – feierte die Firma roha arzneimittel GmbH aus Bremen-Oberneuland ihr 100-jähriges Bestehen, und

Ende nächsten Jahres wird das alles Teil der Geschichte des Stadtteils sein. Dann nämlich wird die Firma für immer ihre Tore schließen und

das Gelände vermutlich einer anderen Nutzung zugeführt werden.

Die schwierige Situation auf den Weltmarkten, die über zwei Jahre andauernde Pandemie sowie die extremen Rohstoff- und Energiepreissteigerungen,

die nur sehr eingeschränkt an die Kunden weitergegeben werden konnen, hatten den wirtschaftlichen Druck über die

letzten Monate erhöht. Die Inhaberfamilie Berghöfer hat die Entscheidung getroffen, den Betrieb zum 31. Dezember 2023 zu schließen.

Johannes Berghöfer als einer der Mitglieder der Gründerfamilie und geschäftsführender Gesellschafter zu dem Entschluss: „Wir haben

uns diese Entscheidung nach über 100-jährigen Wirkens meiner Familie nicht leicht gemacht. Wichtig sind uns der wertschätzende und

respektvolle Umgang mit unseren zum Teil jahrzehntelang beschäftigten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, in einer Zeit der allgemeinen

Unsicherheit und Ungewissheit in Bezug auf die zukünftigen Monate.“

Der mittelfristige Weg in eine Insolvenz war für den Mittelstandsbetrieb keine Option, man habe sich bewusst zum jetzigen Zeitpunkt

für eine Betriebsschließung entschieden, um den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern eine wirtschaftliche Kompensation als Form der

Anerkennung für das geleistete Engagement der letzten Jahre zu ermöglichen. So wurden Sozialplan und Interessenausgleich zwischen

Betriebsrat und Geschäftsführung bereits zur Jahresmitte 2022 vereinbart und unterschrieben. CB

NEUERSCHEINUNG

SIEBEN BÜCHER IN EINEM!

Winfried Hammelmann kennen die Leser nicht nur aus dem Oberneuland Magazin. Neben seinen

satirischen Anmerkungen auf der letzten Seite, begeistert er auch die Zuschauer im ARD Morgenmagazin

und die Hörer von Bremen vier. Nun hat er in Zusammenarbeit mit dem Pferdesport Verlag Ehlers sein

fünftes Buch herausgebracht.

Die bunte Satiresammlung sind quasi sieben Bücher in einem. Dort finden sich die bekannten

Hammelsprünge, bei denen es z. B. ums Grillen, das Frühlingsgewühle im Garten oder um die Oberneulander

Tunnelprojekte geht. Seine humorvollen Gedanken gießt der Autor in diesem Buch in sehr unterschiedliche

Formen: Deutschlehrer privat, Brian Brain, Depri-Män, Meditieren mit mir. In seinen Stories geht es oft um

nachvollziehbare Alltagssituationen, bei denen man denkt: Kenne ich. Die Leser dürfen sich auf skurrile

Dialoge, auf Lachgeschichten auf „vehlerhafte“ Gespräche der Deutschlehrer und auf merkwürdig Meditatives

freuen. Kurzum: Witziges aus Hammelmanns wirrer Welt.

Das Buch ist es für 15,- Euro direkt beim OBERNEULAND MAGAZIN (shop.pferdesportverlag.de) oder im Buchhandel erhältlich.

HAMMELMANN LIVE!

Die ersten Lesungstermine stehen bereits fest:

01.12.22 – 19.00 Uhr

Stadtbibliothek

Bremen

07.12.22 – 20.00 Uhr

Brünings Scheune,

Fischerhude

08.12.22 – 20.00 Uhr

Die Schatulle,

Osterholz-Scharmbeck

11.12.22 – 17.00 Uhr

Angolino, Oberneuland

16.12.22 – 16.00 Uhr

Oberneulander

Adventstreffs bei ARNO

10 OBERNEULAND

KOMPAKT

BEBAUUNG MÜHLENFELD

PETITION IST ONLINE!

Code scannen und

Petition unterstützen.

Jede Stimme zählt!

Die Bürgerinitiative Pro Mühlenfeld

und der Bürgerverein Oberneuland

haben seit Mitte November bis Ende

Dezember eine Petition an die Bremische

Bürgerschaft zur „sensitiven“ Bebauung

des Mühlenfeldes gestellt und hoffen

auf viele digitale Unterzeichner dieser

Eingabe.

Die Bedeutung und die Wirksamkeit

von Petitionen an die Bürgerschaft macht

das Beispiel der Bebauungspläne der

Bremer Galopprennbahn deutlich und an

dieses Beispiel lehnen sich nun die beiden

Vereine an. Mit einer Stimmabgabe signalisiert

der Unterzeichner, dass er sich gegen

die von der Baubehörde zuletzt vorgestellten

Pläne und den daraus erwachsenden

Bebauungsplan stellen möchte.

Lars Hendrik Vogel als Vorsitzender der

Bürgerinitiative Pro Mühlenfeld und alle

anderen Beteiligten, wie beispielsweise die

Mitglieder des Bürgervereins um Kay

Entholt, wissen um den Umstand, dass

eine Bebauung des Areals vor der

Oberneulander Mühle kaum noch zu

verhindern sein wird, möchten aber mit

12 OBERNEULAND

dieser Petition deutlich machen, dass neu

gedacht und geplant werden muss.

Daher enthält die Petition Aufforderungen

an die Baubehörde für eine „sinnvolle

Bebauung des Mühlenfeldes, den auch

optischen Erhalt des Baudenkmals Mühle,

die parallele Schaffung einer angemessenen

Infrastruktur und einen ausgewogenen

Sozialbau“. „Wir

wissen sehr genau, dass im

nächsten Jahr Wahlen anstehen

und dass die Bürgerschaft

mit einem Beschluss

des Bebauungsplanes Fakten

schaffen kann, hoffen aber

sehr, dass möglichst viele

Bürger wie schon bei den

vorherigen Unterschriftensammlungen

und den Einreichungen an

die Baubehörde mit einer Zeichnung der

Petition deutlich machen, dass ein solches

Vorgehen definitiv den Willen vieler

Bürgerinnen und Bürger ignoriert“,

kommentieren Lars Hendrik Vogel und

Kay Entholt das Vorgehen der Vereine und

der weiteren Unterstützer. Bislang sind

Die Petition enthält Aufforderungen an die Baubehörde für eine

„sinnvolle Bebauung des Mühlenfeldes, den auch optischen Erhalt des

Baudenkmals Mühle, die parallele Schaffung einer angemessenen

Infrastruktur und einen ausgewogenen Sozialbau“.

Der Bürgerverein betreut am

29.11., 6.12. und 20.12. jeweils

von 16.00 bis 19.30 Uhr

den Glühweinstand bei EDEKA

Maaß. In diesem Zeitraum

besteht zusätzlich die Möglichkeit,

sich gleich vor Ort an der

Online-Petition zu beteiligen.

Natürlich können dort auch

Fragen zur Mühlenfeld Bebauung

beantwortet werden.

keine der Einwände von den Bürgern gegen

das Bauvorhaben von der senatorischen

Dienststelle beantwortet worden.

Dieser Ausgabe des OBERNEULAND MAGAZINS

liegt eine kleine Karte bei, auf der ein sogenannter

QR-Code abgedruckt ist und der

nach Einlesen direkt auf die Seite der

Petition an die Bürgerschaft

führt (oder einfach QR-Code

oben scannen). Dort kann

jeder Bürger und jede

Bürgerin seine oder ihre

Meinung manifestieren.

„Unsere Hoffnung ist,

dass es uns sowohl zeitlich

wie auch bezogen auf die

Anzahl der Stimmabgaben

gelingt, den verantwortlichen

Planern deutlich zu machen, dass das bisher

vorgestellte Vorhaben und die Planungen

gegen den Willen einer nicht zu unterschätzenden

Zahl von Bürgern geplant und

gedacht ist“, so Lars Hendrik Vogel. Auch

über die herkömmliche Weise ist ein

Einspruch möglich, erläutert Kay Entholt.

Dafür ist die Seite Petition Bremische

Bürgerschaft (https://petition.bremischebuergerschaft.de/)

aufzurufen, die Petition

anzuklicken und „Diese Position unterstützen“

zu markieren. Auf der dann folgenden

Seite sind dann noch die persönlichen Daten

anzugeben. CB

KOMPAKT

„ZUKUNFTSGUT 2022“

Focke-Museum erhält 1. Preis

EIN TOLLES GESCHENK

Der neue Oberneuland

Kalender 2023 ist da!

Ab sofort gibt es den Oberneuland

Kalender 2023 wieder in vielen Geschäften

zu erwerben. Neben dem

umfangreichen Kalendarium gibt es

auch wieder Interessantes und

Wissenswertes, wie z.B. den neuen

Bahnfahrplan 2023. Durch die

praktische Spiralbindung ist er ebenfalls

ein nützliches Terminbuch. Sichern Sie

sich jetzt noch ein Exemplar oder

verschenken ein Stück Oberneuland.

Der Oberneuland Kalender ist zum Preis

von 6 Euro erhältlich.

BAHNUNTERFÜHRUNG

Eine tolle Aktion,

ABER…

Einem Leser vom OBERNEULAND MAGAZIN

missfiel zu Recht der beschmierte

und ungepflegte Fußgängerdurchlass

Richtung neue KITA/Supermarkt bei

der Bahnunterführung an der

Rockwinkeler Heerstraße.

Kurzerhand nahm er sich der Sache

an und entfernte nicht nur das

Unkraut, sondern

auch die verspritze

Farbe und überstrich

alles zweimalig und

sauber mit grauer

Farbe.

An sich eine tolle

Aktion, da es nun

wirklich besser

aussieht als vorher.

Jetzt leider das ABER: Nach Rücksprache

weist das Ortsamt ausdrücklich

darauf hin, dass solche Aktionen

vorab mit dem Eigentümer/Behörden

besprochen und angemeldet sein

müssen. Das sei nun mal die

Rechtslage.

Trotzdem eine selbstlose Aktion für

die Gemeinschaft!

„ZukunftsGut“ – so heißt Deutschlands erster Preis für institutionelle Kulturförderung.

Die Auszeichnung wurde Ende Oktober in Frankfurt am Main zum

dritten Mal von der Commerzbank-Stiftung vergeben – und eine der insgesamt

sechs prämierten Kultureinrichtungen ist das Bremer Focke-Museum. Dabei erhielt

das Landesmuseum für Kunst und Kulturgeschichte am Abend in der Kategorie

„Urbaner Raum“ sogar einen der zwei ersten Preise, die jeweils mit 25.000 Euro ausgezeichnet

wurden. Das Focke-Museum in Bremen konnte sich als Ort kultureller

und identitätsstiftender Teilhabe durchsetzen, bei dem sich Initiativen, Schulen,

Familien und viele mehr aktiv begegnen.

Hervorgehoben werden vor allem das klassische kulturelle Erbe und die (im)materiellen

Spuren, die Menschen im Laufe der Geschichte in der Stadt hinterlassen

haben. Dabei habe sich das Museum sehr bewusst und transparent auf den Weg gemacht,

sich zu öffnen, um einen inklusiven und relevanten Ort für unterschiedliche

Gruppen zu gestalten. Der Preis wurde laut der Laudatorin Prof. Dr. Birgit Mandel

(Leiterin der Hauptjury) auch und insbesondere als Unterstützung für die derzeitige

Neuaufstellung des Focke-Museums verliehen. Der laufende Transformationsprozess

sieht eine komplette Neukonzeption der Dauerausstellung vor, in die mehr Alltagskultur

und Migrationsgeschichte einfließen soll. Und gerade dafür braucht man laut

Mandel eben etwas „Unterstützung und einen langen Atem“. Quelle: Senatspressestelle

CHRISTA BRÖKER’S „KLEINE GALERIE“

TAG DER OFFENEN TüR

Die Oberneulander Malerin und Bildhauerin

Christa Bröker öffnet ihre „Kleine Galerie“ am

3. und 4.12.2022 von 10 bis 18 Uhr. Interessierte

sind herzlich eingeladen, sich von den vielseitigen

Bildern und Skulpturen inspirieren und die

Werke auf sich wirken zu lassen.

Zu sehen sind gegenständliche und abstrakte

Aquarell- und Acrylbilder sowie Collagen auf

Papier und Leinwand.

Ihre mit Acrylfarben gefertigten atmosphärischen

Bilder drücken eine optische, gedankliche und

tiefe Ruhe aus. Mit einer eigenen Farbpalette

erschafft Christa Bröker mit ihren Acrylfarben

u.a. traumhafte Landschaften. Eigene Rezepturen ermöglichen es ihr, Abplatzungen

und Risse in die Strukturbilder einzuarbeiten. So ergeben sich plastische Bildoberflächen,

die u.a. an Gesteinsformationen erinnern. Außerdem werden kleine und

große Skulpturen in Bronze, Alabaster und Steatit gezeigt.

Kleine Galerie, Beim Kleinen Tagwerk 63, Tel. 256172, www.christa-broeker.de

Die Direktorin des

Focke-Museums,

Prof. Dr. Anna Greve

(2. v.re.), nimmt den

1. Preis von Klaus-

Peter Müller, Stiftungsratsvorsitzender

Commerzbank-Stiftung

(re.), entgegen.

Foto: Jörg Puchmüller

14 OBERNEULAND

KOMPAKT

HAMMEL

DEZEMBER-

WETTER

nach dem Hundertjährigen Kalender

Dezember

01.–10. Nebel mit Schnee

10. Heute bleibt es trocken

11.–18. Raues und frostiges

Wetter

19.–28. Es fällt an diesen

Tagen Regen

30.–31. Nochmals kommen zwei schöne Tage

Januar

1.-31. Der Januar ist sehr

trocken und auch kalt

FRAGEN

üBER

FRAGEN

Darf sich der Nikolaus als

Weihnachtmann verkleiden?

Heißt es in der

Mehrzahl Nikoläuse,

Nikolause, die Menge

Nikolaus oder die

Nikolaus-Menge?

Wird aus einem

Gericht mit

Glühwein und

Grünkohl Glühkohl?

Wann kommt endlich der

Adventskalender, der

Anfang Januar beginnt,

mit 358 Türen?

Hat Ihr Chef noch alle

Nadeln im Baum?

Muss man Sie

bitten oder etwas

bieten, damit Sie

beten?

Ist der Weihnachtsbauch ein

Weihnachtsbrauch?

Sollte man zur Abwechslung statt

‚Kling Glöckchen klingelingeling’

einfach mal ‚Glöck Klingchen

glöckelöckelöck‘ singen?

Von Winfried Hammelmann,

Oberneulander, Redakteur und Autor

Hammelmanns

bunte, wirre

Fragenwelt

Stellen Sie

die Stiefel

analog oder

digital vor die

Tür?

Was schenkt

der Osterhase

dem Weihnachtsmann?

Warum sieht jeder Tannenbaum,

denn man kaufen möchte, mit

jeder Minute, die man ihn länger

betrachtet, schief aus?

Könnte es sein,

dass die Hölle

oben ist und der

Himmel unten?

Warum haben Lebkuchenprodukte oft eine

Herzform und so selten die Form einer

Leber, einer Niere oder einer Lunge?

Glauben

Sie, ich

glaube,

dass Sie

glauben,

dass ich

nicht

glaube?

Freuen Sie sich

nach dem Weihnachtstrubel

auf

… nichts?

NACHdenkLICHES

VON PASTOR THOMAS ZIAJA

Das letzte Geschenk

Als Kind gehört die Bescherung zu den Höhepunkten des Weihnachtsfestes. Du

fieberst darauf hin. Es wird ein großes Geheimnis darum aufgebaut. Die Zeit zieht sich

wie Kaugummi. Dann endlich darfst du zum Weihnachtsbaum und siehst die vielen

Geschenke. Die Geschenke werden verteilt, ausgepackt, bespielt. Es ist ein großes Fest.

Aber dann ist da irgendwann diese Leere unter dem Tannenbaum. Die Geschenke

sind weg. Der Platz, der eben noch voll war mit Überraschungen und Geheimnissen,

ist unausgefüllt. Wenn das letzte Geschenk geöffnet ist, ist der Zauber gebrochen.

Solange noch ein letztes Geschenk unter dem Baum liegt – meist für irgendeinen

Verwandten, der erst am nächsten Tag zum Fest dazu kommen sollte – dauert das Geheimnis

an. Es ist zwar nicht für mich, dieses letzte Geschenk, aber ich kann es trotzdem

anschauen und mir ausdenken, was da wohl drin steckt: eine Stichsäge für Onkel

Karl, ein Musicalticket für Oma, ein Schal für Tante Ida, der Weltfrieden? Solange es

ungeöffnet bleibt, ist es in gewissem Sinne für alle da. Und es hätte alles sein können.

Noch stehen die Weihnachtsbäume nicht in den Stuben. Noch ist Advent. Der

Advent ist das letzte Geschenk unter dem Baum, das, worüber wir uns wundern

können, das, was wir noch nicht bekommen haben und wonach wir uns am meisten

sehnen. Der Advent ist die große Überraschung, von der ein Psalm singt: »Wir waren

wie in einem Traum, / als der Herr das Schicksal Zions zum Guten wendete: / Da

füllte Lachen unseren Mund, / und Jubel löste uns die Zunge. / Da sagte man unter

den Völkern: / ›Der Herr hat Großes an ihnen getan!‹ / Ja, der Herr hat Großes an

uns getan! / Wir waren in einem Freudentaumel.« (Psalm 126,1-3)

Wir haben uns angewöhnt, alles zu Ende zu bringen. Wir wollen die Geheimnisse

auflösen und erklären. Selbst Weihnachten wollen wir vollenden. Wir haben ein

gutes Weihnachten gefeiert, wenn wir für uns und unsere Lieben erfolgreich alles

getan haben: das Glöckchen geläutet, den Braten serviert, die Geschenke ausgepackt,

den Weihnachtsfrieden gewahrt. Wenn wir alles auf unserer Liste abgehakt haben,

dann ist Weihnachten perfekt.

Das Gegenteil ist bei Weihnachten der Fall. Weihnachten ist unvollendet. Dort

beginnt ein Wunder in einer Krippe. Ein neues Leben beginnt. Gott wird ein

Menschenkind. Der Zauber beginnt erst. Was dieses Geschenk beinhaltet, kann noch

keiner ermessen. Es muss sich in der Zeit, die auf Weihnachten folgt, erst erweisen.

Weihnachten ist zurückhaltend. Weihnachten ist ein Fest ohne Macht. Es ist

schutzlos wie ein Neugeborenes. Wenn wir Weihnachten feiern, dann müssen wir

uns um dieses Fest sorgen wie um ein kleines Baby, liebevoll und gütig.

Weihnachten ist das Fest, an dem Gott alles offenlässt: unerledigt, ungekauft, ungeöffnet,

unkontrolliert, ungeplant, unvorhergesehen. Schon der Weg dorthin ist eine

Erfahrung mit dem Geheimnis, dass nichts perfekt wird in unserem Menschenleben,

aber in allem wohnt eine Hoffnung, eine Sehnsucht, die sich noch zeigen muss.

Ich wünsche allen einen geheimnisvollen Advent und ein überraschendes

Weihnachtsfest, im Dezember und alle Tage danach.

OBERNEULAND KONZERTE

Adventsmusiken im Kerzenschein I-IV

Sonntag, 27. November 2022 „Heimat ist ein (W)Ort“ - Vom Ankommen und Bleiben

Musik & Texte zum Advent - Gaby Nickel (Lesungen) & Katja Zerbst (Orgel & Klavier)

Sonntag, 04. Dezember 2022 Bläsermusik zum Advent - Zum Zuhören und Mitsingen

Posaunenchor Oberneuland, Leitung: Martin Howie, Orgel: Katja Zerbst

Sonntag, 11. Dezember 2022 „Sternstunden“ – Himmlische Flötentöne zum Advent

Flöte: Uta Fasold, Klavier: Katja Zerbst

Sonntag, 18. Dezember 2022 „Stern über Bethlehem“ - Offenes Singen zum Advent

Bläserchor Oberneuland, Leitung: Rudolf Lörinc, Singleitung: Katja Zerbst

jeweils um 17 Uhr · Kirche Oberneuland · Eintritt frei · Spenden für die Kirchenmusik willkommen

Info: http://www.kirche-oberneuland.de

16 OBERNEULAND

KOMPAKT

DEICHHÖRNCHEN &

TEICHHÖRNCHEN

Von Winfried Hammelmann, Oberneulander,

Redakteur und Autor

Die beiden sind tierisch menschlich. Das erkennt man

schon an den Sprüchen aus ihrer Eichhörnchenwelt:

„Das kobelt die Wirtschaft an“ oder „Begrabt mein

Herz an der Nussbiegung“ oder „Wer nagt, gewinnt.“

Vorsätzliche Vorsätze

A: Nimmst Du Dir was vor?

B: Nee, ich nehme oft was nach.

A: Nein, ich meine für 2023.

B: Oh ja!

A: Und was genau nimmst Du Dir vor?

B: Ich nehme mir vor, weniger nachzunehmen.

A: Um abzunehmen?

B: Nein, um zuzunehmen.

A: Wie das?

B: Na, ich möchte, wenn wir essen gehen oder hüpfen,

nicht dreimal am Tag nachnehmen, sondern die Mahlzeiten

von zweimal täglich erhöhen auf siebenmal.

A: Ah, verstehe. Lieber öfter kleinere Mahlzeiten.

B: Viel öfter.

A: Weil das gesünder ist.

B: Unsinn. Weil ich dadurch fetter werde.

A: Aber dann steigt doch das Risiko, dass Du krank wirst.

B: Nicht alles, was für Menschen gilt, gilt auch für

Eichhörnchen.

A: Und warum willst Du runder werden?

B: Weil es gesünder ist.

A: Und was hast Du Dir noch vorgenommen?

B: Mehr trinken! Viel mehr trinken.

A: Alkohol?

B: Nein, bist Du wahnsinnig!

A: Du sagst manchmal, dass ich das bin.

B: Stimmt. Aber mehr Alkohol ist keine Lösung.

A: Ich habe mal gehört, dass kein Alkohol auch keine

Lösung ist.

B: Nicht alles, was für Menschen gilt, gilt auch für

Eichhörnchen.

A: Also, dass kein Alkohol keine Lösung ist, ist keine

Lösung?

B: Ganz genau.

A: Und was ist eine Lösung?

B: Mit Lösung meint der Chemiker ein homogenes

Gemisch aus mindestens zwei chemischen Stoffen.

Man kann sie mit speziellen Filtrationsmethoden wie

der Nanofiltration oder der Umkehrosmose trennen.

A: Du bist irre.

B: Stand bei wiki-pet-ia.

A: Wiki-pet-ia? Das gibt es? Für Menschen?

B: Nicht alles, was es für Eichhörnchen gibt, gibt es

auch für Menschen.

A: Das gefällt mir.

B: Was nimmst DU Dir eigentlich vor für 2023?

A: Ich nehme mir Räte vor!

B: Häh? Was für Räte?

A: Vorräte.

EUROPÄISCHES NETZWERKS DER BIOSTÄDTE

Bremen übernimmt

Präsidentschaft

Bremen ist seit 2014 Mitglied im deutschen Netzwerk der BioStädte und hat sich

im vergangenen Jahr dem „Organic Cities Network Europe“ (OCNE) angeschlossen.

Seit Oktober hat Bremen dort die Präsidentschaft für zwei Jahre übernommen. Das

OCNE versucht, städtische Ernährungsinteressen, Ernährungssicherheit und die

nachhaltige Entwicklung des Ernährungssystems in die europäische Agrarpolitik

einzubringen. Durch die verbindliche Zusammenarbeit können sich die Städte in

Brüssel mehr Gehör verschaffen. Die Mitgliedsstädte des Netzwerks wollen gemeinsam

den Ökolandbau, die Weiterverarbeitung und die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln

mit kurzen Transportwegen und die regionale Wertschöpfung fördern. Im

Vordergrund der Netzwerkarbeit stehen Erfahrungsaustausch, Öffentlichkeitsarbeit

und gemeinsame Veranstaltungen.

Umweltstaatsrat Enno Nottelmann nennt die Ziele für die zweijährige Präsidentschaft:

„Wir wollen Absatzmärkte stärken durch die Sensibilisierung unserer Stadtbevölkerung.

Das ‚Forum für Küche im Wandel‘ soll die Menschen für gesunde und

nachhaltige Essgewohnheiten sensibilisieren. Die Ernährungsstrategie für das

Bundesland Bremen wird dabei den strategischen Rahmen für den Umbau unseres

Ernährungssystems schaffen. Wir wollen allen Menschen in Bremen eine gesunde

und nachhaltige Ernährung ermöglichen. Nachhaltig heißt für uns: ökologisch,

regional, saisonal und frisch.“

www.organic-cities.eu

AKTION DER SPD OBERNEULAND

„WO DRüCKT DER SCHUH?“

Seit 2007 organisiert der SPD Oberneuland diesen

Bürgerdialog in Oberneuland. Im Mittelpunkt steht ein ca.

1,80 Meter hoher roter Schuh, an dem die Oberneulander

ihre Ideen, Anregungen, Kritik usw. für die Oberneulander

Beiratsarbeit anbringen können. Durch die mehr als 100

Termine, die in den letzten Jahren organisiert wurden, sind

zahlreiche Fragen geklärt, Ideen aufgenommen und

Beiratsanträge gemeinsam mit den Menschen entstanden.

SPD-Vorsitzender Derik Eicke: „Uns ist es wichtig, mit den

Oberneulanderinnen und Oberneulandern im regelmäßigen Dialog zu sein. Sie sind

die Fachleute in ihrem Quartier. Sie wissen, wo es vor Ort hakt.“

Termine jeweils beim Edeka-Markt Maaß:

Donnerstag, 01.12. von 18.00 bis 19.00 Uhr

Samstag, 03.12. von 10.00 bis 12.00 Uhr




Die Termine für das 1. Quartal 2023 werden zeitnah veröffentlicht unter: www.spd-oberneuland.de

18 OBERNEULAND

KOMPAKT

SO PLANT DIE KIRCHENGEMEINDE

OBERNEULAND DAS WEIHNACHTSFEST

WEIHNACHTEN 2022

IN OBERNEULAND

Die Kirchengemeinde Oberneuland hat auch in diesem

Jahr frühzeitig Weihnachten geplant. Das OBERNEULAND MAGAZIN

gibt hier einen Überblick über die Tage. Da sich aufgrund

der aktuellen Lage die Planungen kurzfristig ändern

können, empfiehlt es sich, an den Tagen auch auf den

Weihnachtsseiten der Kirche zu schauen:

www.kirche-oberneuland.de/w2022

Feiertagsübersicht

Heiligmorgen (24. Dezember)

Wie im vergangenen Jahr machen sich ab 10 Uhr der Pastor und die

Bläser auf den Weg und bringen die Weihnachtsbotschaft ins Dorf. An

sechs Stationen wird eine kurze Andacht angeboten: Weihnachtslieder

von den Bläsern, die Weihnachtsgeschichte und mutmachende

Gedanken. Die Tour startet um 10 Uhr am Grashof, führt über den

Achterdiek (11 Uhr, Ecke Stadtländer Straße), die Tankstelle Apfelallee

(11.45 Uhr), den Hollerlander Weg (12.30 Uhr), zum Querkamp

(13.15 Uhr, Ecke Rilkeweg) und endet gegen 14 auf dem Klatte-Hof.

Heiligabend (24. Dezember)

15 Uhr: Gottesdienst für Groß und Klein

Die Gemeinde beginnt den Heiligabend in der Kirche mit einem Gottesdienst

für die ganze Familie. Ein Krippenspiel mit Pastor Thomas Ziaja wird

im Mittelpunkt stehen, das alle nachdenken lässt über die Bedeutung von

Weihnachten und gleichzeitig die Freude von Weihnachten weitererzählt.

17.30 Uhr: Plattdeutsche Weihnacht

Der traditionelle Gottesdienst in Plattdeutsch mit Pastor Frank

Mühring erzählt in dieser wunderbaren Sprache bei Kerzenschein

vom Geheimnis von Weihnachten.

Es singt die Kantorei unter der Leitung von Katja Zerbst.

23 Uhr: Christmette mit Friedenslicht

In der dunklen Nacht feiert die Gemeinde in der Kirche einen

meditativen Gottesdienst mit Weihnachtsliedern, der vom Bläserchor

begleitet wird. Den Gottesdienst feiert Pastor Thomas Ziaja.

1. Weihnachtstag (25. Dezember)

10 Uhr: Gottesdienst

Am 1. Weihnachtstag gibt Pastor Frank Mühring die Botschaft von

Weihnachten weiter und das Heilige Abendmahl wird gefeiert.

2. Weihnachtstag (26. Dezember)

10 Uhr: Gottesdienst

In diesem Jahr ist Queen Elizabeth II. verstorben. In ihren Weihnachtsansprachen

hat sie in jedem Jahr die Bedeutung der Geburt

Christi hervorgehoben und als Weihnachtspredigerin den Menschen

die Frohe Botschaft gesagt.

In diesem Gottesdienst mit Pastor Thomas Ziaja werden noch

einmal die Worte der Queen gehört werden, begleitet mit englischer

Weihnachtsmusik.

Bitte beachten Sie!

Bitte nehmen Sie aufeinander Rücksicht und folgen

Sie den Anweisungen.

Bitte haben Sie einen Mund-Nasen-Schutz (FFP2) dabei.

Änderungen vorbehalten.

Aktuelle Informationen

im Internet unter:

www.kirche-oberneuland.de/w2022

(oder scannen Sie den QR-Code)

Stand: 7. November 2022

22 OBERNEULAND

ÖKUMENISCHES

GYMNASIUM

KLEINES

WEIHNACHTS-

KONZERT

Nachdem das Ökumenische

Gymnasium die letzten zwei Jahre seit über 30 Jahren zum

ersten Mal pausieren mussten, geben Chor und Orchester des

ÖG nun wieder ein Weihnachtskonzert. Unter der Leitung

von Gabriela Stefes und Barbara Dreier musizieren die

ca. 80 Schüler drei Carols von John Rutter sowie weihnachtliche

Chor- und Orchestersätze (u.a. Werke von Bach).

Wie auch in vergangenen Jahren möchten die Veranstalter

dabei mit dem Weihnachtskonzert in Bremen sowie dem

Benefizkonzert in Achim in Not geratenen Menschen in

Bremen/Achim und umzu helfen. Deshalb werden statt eines

Eintritts Spenden für den Verein „Refugio“ erbeten.

Termine:

06.12.2022 um 20 Uhr, St. Ansgarii-Kirche, Schwachhauser Heerstr.

08.12.2022 um 19.30 Uhr, St. Laurentius-Kirche in Achim

Jeweils freier Eintritt, Spende erbeten für „Refugio“.

Es gelten die aktuellen Corona-Regelungen.

Der Nikolaus kommt nach Oberneuland

Am 6. Dezember kommt der Nikolaus. Um 17.30 Uhr wird er an der

Grundschule Rockwinkel mit einer Kutsche vorfahren und mit den

Kindern weihnachtliche Lieder singen.

Wie man hört, soll er für die jüngsten Oberneulandern auch kleine Tüten

mit einigen Süßigkeiten dabei haben. Organisiert wird die Veranstaltung

vom Bürgerverein Oberneuland e.V.

27.-30. DEZEMBER, JEWEILS 13 + 15 UHR,

UNIVERSUM® BREMEN

FEUERTORNADO, RIESENWIRBELRINGE

UND EINE METERHOHE EXPLOSION

Um in die passende Jahreswechsel-Stimmung zu kommen,

präsentieren die Physikanten aus Dortmund zwischen den

Jahren eine rasante Show mit zahlreichen Knalleffekten und

wirbelnden Flugobjekten. Hier fliegen Schaumstoffschnipsel

meterhoch durch die Luft, wabern Wirbelringe durch den

Raum und wärmen sich Gäste am Lichtschein eines riesigen

Feuertornados.

Die anschaulichen Erklärungen der Physikanten sorgen

dafür, dass kleine wie große Gäste anschließend wissen,

warum Stickstoff explodiert oder Feuer bei Sauerstoffzufuhr

so rasch größer wird. Die Teilnahme ist im Ticket inbegriffen,

eine Reservierung ist nicht erforderlich.

https://universum-bremen.de

Eine Riesenwirbelring-

Kanone lässt wabernde

Nebelringe bis zu 30 Meter

weit durch den Raum

fliegen. Foto: Mark Wohlrab

KOMPAKT

ZUM 9. MAL IN OBERNEULAND

„LEBENDIGER

ADVENTSKALENDER“

Anlässlich des 9. Adventskalenders werden für die

Besucher dieses Jahr 17 Türchen geöffnet. Sie werden altbekannte

und neue Gastgeber treffen, die sich ab 18:30 Uhr

auf regen Besuch freuen.

Wie schon in den Jahren zuvor bereichern allabendlich

die kurzen strahlenden Momente, die gemeinsamen

Begegnungen und das gemeinsame Singen die Adventszeit.

Zum Abschluss, am 23.12., findet vor der Kirche wieder

das große traditionelle Abschlusssingen mit dem „pop-up

Adventschor“ statt.

www.adventskalender-oberneuland.de

Weihnachtsaktion für Kinder

Die Oberneulander SPD lädt wöchentlich alle Kinder in der Vorweihnachtszeit

zu einer gemeinsamen Stunde „Weihnachtsvorfreude“

ein. Silke Müller (Foto) hat die Aktion organisiert.

Es werden Adventsgeschichten vorgelesen und kleine

Weihnachtsbasteleien hergestellt. Stattfinden wird die

Weihnachtsaktion im „Lieblingscafé“ des Edeka-Marktes

Maaß jeweils von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr.

Termine: jeweils donnerstags, 01., 08., 15. und 22. Dezember.

„OBERNEULANDER ADVENTTREFF –

GLÜHWEIN BEI ARNO“

STIMMUNGSVOLLE ZEIT

Der „Oberneulander Adventtreff – Glühwein bei Arno“

geht in die zweite Auflage. Vom 26. November an wird von

montags bis samstags in der Zeit zwischen 16.00 und 19.30

Uhr aus den weihnachtlich geschmückten Hütten vor dem

EDEKA-Markt an der Rockwinkeler Heerstraße Glühwein

„mit und ohne“ sowie Kakao ausgeschenkt. Außerdem wird

es auch kunstgewerbliche Produkte als Weihnachtspräsente

zu kaufen geben. Das von der Initiative „Aktives Oberneuland“

erstellte und bei der Senatorin für Arbeit, Wirtschaft und

Europa eingereichte Veranstaltungskonzept erhällt eine

finanzielle Unterstützung. Hiervon werden beispielsweise

Künstlergagen, Werbung oder auch nachhaltiges Equipment

für diese Veranstaltung, darunter eine weitere Markthütte,

bezahlt.

„Der Oberneulander Adventtreff hat sich bereits bei seiner

ersten Auflage im vergangenen Jahr sehr erfolgreich entwickelt“,

kommentiert der Träger der Aktion, Uwe Bornkeßel, das

Vorhaben. „Wir haben gemerkt, dass viele Besucher sich

dorthin verabredet haben und sich sogar den Weg in die

Stadt auf den Weihnachtsmarkt sparten“, so Bornkeßel

weiter.

In diesem Jahr sind noch sehr viel mehr Organisationen,

Vereine oder lockere Verbünde an dem Ausschank beteiligt.

Die Tage werden unter anderem von dem heimischen Lions

Club Bremer Schlüssel, dem Förderverein Lür-Kropp-Hof,

dem Verein „Dein Festmahl“, den beiden Apotheken

Oberneulands, dem Förderkreis Overnigelant, dem Heimatverein,

dem Bürgerverein, der Tabea-Stiftung, der Initiative

„Oberneulander Hecke“, dem FCO, dem Team der Kürbiswette

und vielen anderen unterstützt und begleitet.

Uwe Bornkeßel hat weiterhin viele Musizierende aus dem

Stadtteil angesprochen, die den Glühweinausschank durch

ihre Einlagen untermalen. Dazu zählen der Bläserchor und

der Posaunenchor der Kirchengemeinde Oberneuland, die

Sopranistin Julia Bachmann, die Bremer Musikanten, die

AlgoRhythm Big Band, das Team von Arco, Michael Klingler

mit seiner Drehorgel und die Good Weibs.

Ebenfalls als Neuheit ist in diesem Jahr ein „Oberneulander

Rudelsingen“ unter der Leitung von Monique Espitalier, der

musikalischen Verantwortlichen der Grundschule

Oberneuland, geplant.

Partner, Förderer und Mitinitiator ist auch bei der zweiten

Auflage des Oberneulander Adventtreff Jürgen Maaß, der

Betreiber des EDEKA-Marktes. Er unterstützt unter anderem

mit der notwendigen Logistik „hinter“ dem Ausschank. CB

24 OBERNEULAND

WEIHNACHTEN & ADVENTSZEIT

Vorfreude ist die

schönste Freude

Jedes Jahr zum ersten Advent schmücken wir unsere Wohnungen und Häuser, um für uns und unsere Lieben

eine besinnliche Atmosphäre zu zaubern. Dazu gehören Kerzen, Laternen, Adventskränze, der Duft von Weihnachtsbäckerei

und Tannenzweigen. Auch in diesem Jahr gibt es wieder viele schöne Trends für stilvolle Dekorationen,

auf die wir uns freuen dürfen. Diese werden die Weihnachtszeit 2022 zu etwas ganz Besonderem

machen. Einige der aktuellen Themen sind: Natürlichkeit & Schlichtheit, aber auch Farbenreichtum & Opulenz.

Auch der skandinavische Stil bleibt angesagt – weil er so gemütlich und ideenreich ist. So kann dieses Jahr ein

wunderbarer Mix aus verschiedenen Stilen für die schönste Zeit des Jahres entstehen! Text und Fotos: Meike Müller / Hersteller

Wie es euch gefällt!

Früher war mehr Lametta. Dafür gibt es

heute unendlich Glitzer! Überall funkelt

und glitzert es in der Adventszeit. Toben

Sie sich in diesem Jahr mal so richtig aus.

Glitzernde Weihnachtsmänner, Tannenzapfen,

Christbaumkugeln – Glitzer,

Glitzer, wohin das Auge sieht!

Wenn Sie es zudem frisch, modern,

bunt und verspielt mögen, dann dekorieren

Sie doch dieses Weihnachten im Sweet-

Celebrations-Trend! Dabei wirkt die Deko

wie aus einem Bonbon-Laden. Vorherrschende

Farben sind Pastell, Rosa bis Rot

und Pink, Mintgrün, Weiß mit schimmerndem

Regenbogeneffekt und wie

schon gesagt – gerne jede Menge Glitzer.

Weihnachten im Sweet-Celebrations-Trend! Dabei

wirkt die Deko wie aus einem Bonbon-Laden.

Erhältlich bei Ziegeler Living Home, Am Hang 2,

27711 Osterholz-Scharmbeck, Tel. 04791 96620

Rosé, Silber und Weiß bringen einen verspielten Touch in die Adventsdeko.

Erhältlich im Worpsweder Schlösschen, Hembergstr. 5, 27726 Worpswede, Tel. 04792 98777990

Wenn sich das Licht in den Glitzerelementen oder Pailletten bricht,

verstärkt sich das Farbspiel nochmals.

Erhältlich bei Ziegeler Living Home, Am Hang 2, 27711 Osterholz-Scharmbeck, Tel. 04791 96620

26 OBERNEULAND

Gepaart mit dunklen Farben können schöne Glitzereffekte

entstehen, die edel und mystisch wirken.

Erhältlich im SchönEck, Verdener Str. 35, 28205 Bremen,

Tel. 67318617

OBERNEULAND 27

Mystischer Advent

Farben wie Cremeweiß, Grau, Violett, Petrol, Blau, moosiges Grün

oder Erdtöne bestimmen die mystische Weihnachtswelt ebenso wie

Muster und Materialien, die aus der Natur stammen können.

Zum Spektrum der mystischen Weihnachtswelt gehören aber auch

Tierfiguren, glanzvoll bedrucktes Geschirr oder parfümierte Kerzen und

außergewöhnliche Glaskunst.

Geschirr mit edlen Weihnachtsmotiven

verschönert die Festtagstafel.

Erhältlich im Worpsweder Schlösschen, Hembergstr. 5,

27726 Worpswede, Tel. 04792 98777990

Mit der gemütlichen Adventszeit verbinden wir

unterschiedlichste Gerüche – die dürfen in dieser

Zeit gerne in Form einer Duftkerze nach Amber,

onkabohne und Patschuli betören.


Tel. 67318617

Grün ist nicht gleich Grün – pudrige Nuancen

ergänzen sich hervorragend mit einem satten

Tannengrün.

Erhältlich bei casa di mobili, Straßentor 2, 27726 Worpswede,

Tel. 04792 9445

Mystische Momente lassen sich besonders

ansprechend mit edlen und schön geformten

Tierfiguren erzielen.


Tel. 67318617

Kühle Blautöne in Kombination mit metallischen

Farben und Ornamenten sind in diesem Jahr wieder

Trend und zaubern eine raffinierte Opulenz in die

Adventsdeko.



28 OBERNEULAND

White Christmas

Wer es optisch ruhiger mag, ist mit einer Deko in Weiß gut beraten.

So ein Design wirkt superedel, besonders wenn minimal mit einer weiteren

Akzentfarbe wie Creme oder Grau gearbeitet wird.

Damit die Gemütlichkeit nicht zu kurz kommt, kann man sich zusätzlich

kuscheliger Accessoires bedienen: Lammfelle, Decken und flauschige Kissen

sorgen bei sanfter Beleuchtung mit Kerzen oder buntem Licht für den

richtigen Wohlfühlfaktor.

Weiß wirkt immer edel, aber auch sachlich und lässt

sich letztendlich mit allen Farben kombinieren.

Ganz besonders elegant wirkt das Zusammenspiel

mit Beige, Braun oder Grau.

Erhältlich im SchönEck, Verdener Str. 35, 28205 Bremen, Tel. 67318617

Weiße, filigrane Kugeln oder Zapfen

gehören zu den Klassikern am Baum.

Kristallornamente wirken „eisig“ und

trotzdem anheimelnd – mit einer leicht

unterkühlten femininen Note.

Erhältlich bei casa di mobili, Straßentor 2,

27726 Worpswede, Tel. 04792 9445

Das Tannenbaummuster der Wendedecke aus 100 % Biobaumwolle passt sich in jede

Raumgestaltung ein und ist ein toller Hingucker für Wohn- oder Schlafzimmer. Ob für

gemütliche Stunden auf dem Sofa, Sessel oder im Bett und natürlich ganz besonders

in der Adventszeit.


Schon kleinste weiße Accessoires

können der herkömmlichen Deko

einen weihnachtlichen Touch verleihen.

Erhältlich bei Ziegeler Living Home,

Am Hang 2, 27711 Osterholz-Scharmbeck,

Tel. 04791 96620

God Jul

Der Scandi-Style ist besonders in der Weihnachtszeit ein echter Seelenschmeichler. Warme neutrale Farben wie edles

Cremeweiß, Beige und helle Brauntöne werden mit sattem Moos- und Tannengrün sowie kontrastreichem Schwarz und

Rot gemixt. Auch stilvolle Windlichter, Leuchter oder Lichtbögen setzen zauberhafte Glanzpunkte in allen Räumen.

Mit einem einfachen Teelicht bestückt, sorgen Lichthäuser für eine wohlige Atmosphäre in der dunklen

Jahreszeit. Aus Porzellan, Steingut oder Metall sind sie aber auch tagsüber und ohne Kerze ein hübsches

Deko-Element. Alle Lichthäuser haben ausgeschnittene kleine Türen und Fenster, durch die der zarte

Kerzenschein hindurchfällt.

Erhältlich bei Ziegeler Living Home, Am Hang 2, 27711 Osterholz-Scharmbeck, Tel. 04791 96620

Die Papieranhänger sind eine wundervolle

Weihnachtsdekoration. Sie

lassen sich ganz einfach entfalten und

machen sich wunderbar im Fenster,

am Weihnachtsbaum, am Adventskranz

oder über dem Tisch.



Während des langen und dunklen skandinavischen

Winters ist eine gemütliche Lichtquelle ein Muss.

Die erleuchteten Sterne oder Bögen sollen die

Sehnsucht der Menschen nach Tageslicht verkörpern,

die in den langen Winternächten aufkommt.



30 OBERNEULAND

So kann man seine Gäste

weihnachtlich „Willkommen“

heißen. Ob nun aus Holz oder

Metall, die runden Türschilder

sind ein echter Hingucker.

Erhältlich bei Ziegeler Living Home,

Am Hang 2, 27711 Osterholz-Scharmbeck,

Tel. 04791 96620

Dass das kleine Schwarze immer geht, ist

kein Geheimnis und gilt auch für viele

Wohnaccessoires und Deko-Artikel. Und

tatsächlich ist der Black-Trend auch zur

Weihnachtszeit nicht mehr wegzudenken.



Evergreen

Zur Weihnachtszeit ist die Farbe Grün schon allein durch Adventskranz

& Tannenbaum omnipräsent. Der Tannenbaum symbolisiert, genauso

wie ein bekanntes Weihnachtslied, einen „Evergreen“. Er ist selbst

dann grün, wenn es schneit: „Du grünst nicht nur zur Sommerzeit.“

Neben farblich abgestimmten Arrangements erfreuen sich elegante,

natürlich gehaltene Varianten großer Beliebtheit: Gemischte

Arrangements aus Tannengrün und Kiefernzweigen, Lebensbaum

und Buchs sind schon für sich genommen kleine Schmuckstücke.

Werden sie dann noch mit schönen Rindenstücken, Moospolstern

und Zapfen ergänzt und mit einem Hauch von Silber, Gold oder

Kunstschnee verziert, verbreiten sie die ganze Adventszeit hindurch

eine wunderbar festliche Atmosphäre.

Gesehen bei Interfleur Floristik & Wohnaccessoires, Rockwinkeler Heerstr. 32c,

28355 Bremen, Tel.: 27658888

32 OBERNEULAND

Neben dem

traditionellen

Adventskranz

werden immer

häufiger dekorative

Gestecke

oder Töpfe

nachgefragt –

mal als handliche

Alternative

zum Kranz, mal

als Ergänzung

für weitere

Räume des

Hauses, den

Arbeitsplatz

oder den

Küchentisch,

wo man ebenfalls

nicht

auf eine stimmungsvolle

Atmosphäre

verzichten

möchte.

Gesehen bei

Interfleur Floristik &

Wohnaccessoires,

Rockwinkeler

Heerstr. 32c,

28355 Bremen,

Tel.: 27658888

Man kann zu Weihnachten auch mit frischen Blumen dekorieren oder jemanden

damit beschenken. Wenn meist Bücher, Spiele oder Schokolade verschenkt

werden, ist eine blumige Überraschung im tristen und grauen Winter mehr als eine

gute Idee.

Gesehen bei Interfleur Floristik & Wohnaccessoires, Rockwinkeler Heerstr. 32c, 28355 Bremen, Tel.: 27658888

Gekonnte Formensprache

Ein cleaner, reduzierter Weihnachts-Look, ob nun aus Holz

oder Metall gefertigt, setzt bekannte Formen perfekt in Szene

und zieht besonders die Menschen an, die schlichte und

stilisierte Deko bevorzugen.

Ob nun in Gold oder Schwarz – die Formen

sind bekannt und assoziieren weihnachtliche

Stimmung und Behaglichkeit.

Erhältlich bei casa di mobili, Straßentor 2,

27726 Worpswede, Tel. 04792 9445

Rockwinkeler Heerstraße 32c • 28355 Bremen

0421 - 27658888 • jochen.tirre@interfleur.de

Öffnungszeiten: Mo - Sa: 8 - 18.30 Uhr

Mit den kleinen Deko-Tannenbäumen holt man sich ein Stück Wald nach

Hause – und das nicht nur im Advent. Jetzt geht von den Deko-Tannenbäumen

allerdings ein besonderer Charme aus – vor allem dann, wenn sie

zusätzlich einen Stern oder ein Engelskleid auf der Spitze tragen.

Beide Elemente sind als Zubehör erhältlich. In der Kombination aus Holz

und Messing entsteht ein spannender Kontrast.


OBERNEULAND 33

Rot bleibt in

Ein farbenfroher Look scheint auch in

Krisenzeiten ein treuer Begleiter zu sein.

Die Farbe, die in der Vorweihnachtszeit am

beliebtesten ist, bleibt das Rot. Viele von

uns spüren wohl die dahinterliegende

Symbolik.

Rot mit der kraftvollsten und warmen

Wirkung bringt Energie in die dunkle

Jahreszeit. Zudem steht Rot für Liebe, die

beim Fest der Liebe ja ganz oben steht.

Interessant ist auch die starke Wirkung der

Komplementärpartner Rot und Grün –

Farben, die sich gegenseitig am stärksten in

Wirkung bringen.

Ob nun bei Geschirr, in Form von LED-Kerzen oder

wenn es um die gute alte Schneekugel geht – die

Farbe Rot ist aus unserer Weihnachts-Deko nicht

wegzudenken.

Erhältlich im Worpsweder Schlösschen, Hembergstr. 5,

27726 Worpswede, Tel. 04792 98777990

Holzfiguren, Kugeln und Wohnaccessoires

strahlen in der Adventszeit in einem festlichen

Rot und lassen sich auch mit anderen Farben

bestens kombinieren.



34 OBERNEULAND

Promotion

STIMMUNGSVOLL MIT BESTER UNTERHALTUNG

Weihnachtsmarkt mit Rollschuhbahn bei dodenhof

Ein stimmungsvoller Weihnachtsmarkt mit

ganz neuer überdachter Rollschuhbahn, eine

Winterbühne für Live-Musik und Shows, dazu viele

interaktive Zauberstab-Stationen für die jüngsten

Gäste und Molli, der Weihnachtsexpress –

dodenhof sorgt im gesamten Center für leuchtende

Augen und jede Menge Abwechslung in einer

besonderen weihnachtlichen Atmosphäre.

Herzstück der Weihnachtswelt bildet der neue

Vorplatz der ModeWelt, wo der wunderschöne

Weihnachtsmarkt stimmungsvoll in Szene gesetzt

wird. Neues Event-Highlight ist die überdachte

Rollschuhbahn, auf der die ganze Familie auf

mehr als 400 qm vergnügliche Runden dreht

(Rollschuhe können vor Ort geliehen werden).

Jeden Freitag von 17 bis 20 Uhr findet hier die

Skate-Disco mit DJ-Sounds statt.

Weihnachtsbühne & Winterkino

Und noch etwas sorgt für beste Unterhaltung

in der Advents- und Winterzeit: Auf der Weihnachtsbühne

inmitten des Weihnachtsmarktes

wechseln sich Live-Musik und verschiedene Kinder-

und Familienshows ab. So präsentiert Magier

Tim Jantzen seine weihnachtliche Zaubershow für

Kinder jeweils am 3. und am 17. Dezember

(immer um 14 und 16 Uhr für etwa 35 Minuten).

Beim Open-Air-Winterkino zeigt dodenhof auf der

riesigen LED-Wand Weihnachtsfilme für die ganze

Familie (1.12., 8.12., 15.12., 22.12. von 18 bis

20 Uhr).

Öffnungszeiten Weihnachtsmarkt und Rollschuhbahn:

bis 7. Januar 2023 montags bis samstags von 11 bis

20 Uhr. Zum Moonlight-Shopping am 28. Dezember

von 11 Uhr bis Mitternacht. Heiligabend und Silvester

von 10 bis 13 Uhr, sonntags geschlossen.

Weihnachtsexpress & Zauberstab-Stationen

Auf Kinder und Familien warten noch weitere

Highlights bei dodenhof: Molli, der Weihnachtsexpress,

lädt alle auf eine kostenlose Fahrt über das

Centergelände ein (donnerstags bis samstags).

Der Bahnhof befindet sich auf dem Weihnachtsmarkt.

In den Häusern und auf dem Weihnachtsmarkt

laden außerdem zahlreiche Zauberstab-

Stationen die ganze Familie zu einer magischen

Erlebnisreise durch das Center ein. Auf der

Weihnachtsfläche im Erdgeschoss der ModeWelt

befindet sich die Ausgabe der (kostenlosen)

Zauberstäbe, die in der gesamten Weihnachtsund

Winterzeit genutzt werden können. Bereits an

der ersten Station wird es zauberhaft, wenn

Kinder am Zauberspruch-Generator ihren

persönlichen Zauberspruch für ihren Aufenthalt

bei dodenhof bekommen.

Öffnungszeiten: montags bis freitags von 13 bis 18 Uhr,

samstags von 10 bis 18 Uhr und am Moonlight-

Shopping (28.12.) von 13 bis 21 Uhr.

Freude schenken am Wünschebaum

Kinder haben immer Herzenswünsche, aber

nicht immer jemanden, der diese Wünsche erfüllen

kann. Deshalb stellt dodenhof auch in diesem

Jahr im Advent den Wünschebaum in der Kinderabteilung

der ModeWelt (2. OG) auf, an dem die

Wünsche von rund 250 Kindern aus sozialen Einrichtungen

hängen. Und alle Kunden können sich

einen Wunschzettel vom Baum nehmen und den

Kindern einen sehnlichen Weihnachtswunsch erfüllen

(im Wert von 10, 15 oder 20 Euro). Alle Geschenke

werden den Kindern rechtzeitig zu Weihnachten

persönlich durch dodenhof überreicht.

dodenhof, direkt an der A1, Abfahrt Posthausen

Öffnungszeiten: montags bis samstags von 10 bis 20 Uhr

GenießerWelt von 8 bis 20 Uhr

Moonlight-Shopping am 28.12.22:

geöffnet bis Mitternacht

www.dodenhof.de

OBERNEULAND 35

Promotion

BESTE FREUNDE IN WORPSWEDE:

Hund & Mensch im Einklang!

Ein Stück Winter-Wunderland

Christmas-Trend aus den USA: Der Zweitbaum im Freien

Erst einer, dann zwei … ganz klar: einer für das Wohnzimmer, einer für die

Terrasse. Was festlichen Lichterglanz angeht, ist die Sache vollkommen

klar: Der Trend, er geht zum Zweitbaum. Und wo kommt er her, der Trend?

Natürlich aus dem Land der unbegrenzten Weihnachtsträume, dem Land

der vollendeten Christmas decorations: USA.

„Was in den USA schon seit geraumer Zeit ein guter Brauch ist, erreicht

auch hierzulande die Weihnachts-Fans: Immer mehr Menschen stellen

einen zusätzlichen Weihnachtsbaum im Garten, auf der Terrasse, der

Veranda oder dem Balkon auf“, heißt es beispielsweise beim „Verband

natürlicher Weihnachtsbaum“. Der Verband vereinigt „mittelständische

und führende Weihnachtsbaumerzeuger mit dem Ziel, den traditionellen,

natürlich gewachsenen Weihnachtsbaum zu fördern.“

Die Kombination von Indoor- und Outdoor-Deko verstärkt die winterlichweihnachtliche

Feststimmung nicht allein; das glitzernd-leuchtende

Zusammenspiel von Drinnen und Draußen potenziert sie sogar. Der Blick

aus dem Fenster wirkt entspannend und bringt uns auf weihnachtliche

Gedanken, er weckt schöne Assoziationen von Winter-Wunderland und

Märchenwald. Plötzlich sehen wir unseren Garten in einem winterlichen

Kleid, erleben Vertrautes in verändertem Licht, in einer anderen Stimmung.

Kurzum: Der Zweitbaum im Freien, er steigert unser Wohlbefinden. Von

draußen betrachtet, weckt er zudem Vorfreude auf den noch aufwendiger

geschmückten Indoor-Baum.

Die letzten Wochen vor Weihnachten sind eine ganz besondere Zeit.

Man wärmt sich gegenseitig, genießt das Zusammensein mit den Liebsten.

Für Menschen mit Hund gehört das intensive Miteinander mit dem Tier

dazu. BESTE FREUNDE in Worpswede ist ein Ort, in dem dieses

Miteinander gefeiert wird, gerade jetzt vor Weihnachten. Es ist ein Ort, an

dem Menschen all das finden, was sie für eine gute Zeit mit ihrem

Vierbeiner brauchen: beispielsweise bestes Futter, Kuscheldecken, Leinen

und Outdoor-Jacken für Zweibeiner.

Als Laden für Hund & Mensch setzt BESTE FREUNDE bei allen Produkten

auf hohe Qualität und Stil. Inhaberin Sandra Hildebrandt und ihr Mann

leben seit vielen Jahren mit Hunden zusammen. Das kommt ihr bei der

Produktauswahl zugute. Die beiden Golden Retriever Floyd und Dave sind

bei Hundespielzeug und Futter strenge Kritiker. Und nur das, was die

Qualitätskontrolle von Hund und Mensch besteht, kommt ins Sortiment:

für gesunde, glückliche Hunde, kuschelige Winterabende mit warmen

Füßen und Pfoten und herrliche Spaziergänge, bei denen das Rudel Wind

und Wetter trotzt.

Neben der Produktqualität ist Sandra Hildebrandt und ihrem Team eine

nachhaltige Produktionsweise wichtig. Es soll ein kleiner Beitrag dazu sein,

die Schönheit der Welt für Mensch und Tier zu erhalten. Damit auch kommende

Generationen von Fellnasen und Zweibeinern eine tolle Winter- und

Vorweihnachtszeit genießen können: so wie diese. Willkommen bei den

BESTEN FREUNDEN in Worpswede.

BESTE FREUNDE

Bergstraße 36, 27726 Worpswede, Telefon: 04792 9897720

E-Mail: info@bestefreunde-worpswede.de

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11 bis 18 Uhr

36 OBERNEULAND

Promotion

WORPSWEDER WEIHNACHT:

Feiern wir die schönsten Erinnerungen

Es muss nicht die groß gewachsene Tanne für den Außenbereich sein;

auch kleinere Bäume sind ganz groß im Verbreiten weihnachtlicher

Stimmung – und das in der ganzen Vorweihnachtszeit und darüber

hinaus. Oft wird der (vorsichtshalber mit frost- und wetterfestem

Schmuck dekorierte) Zweitbaum schon deutlich vor dem „Erstbaum“

aufgestellt. Denn im Freien, da sind die Bäume sehr lange haltbar und

„verleihen der Umgebung schon zur Adventszeit eine weihnachtliche Ausstrahlung“,

so die Experten des Verbands über die Outdoor-Weihnachtsbäume.

„Geschmückt und beleuchtet steigern sie nicht nur das eigene

Wohlbefinden und das der Familie, sondern stimmen auch Nachbarn

und Spaziergänger auf die Festtage ein.“

Niedrige Temperaturen sind für die Aufstellung eines Tannenbaums im

Außenbereich kein Problem, heißt es bei dem Verband. „Ganz im Gegenteil

sogar: Nadelgehölze fühlen sich aufgrund ihrer Herkunft aus Mittelund

Hochgebirgen sowie der Taiga bei eisiger Temperatur sehr wohl und

verlieren nicht so schnell ihre Nadeln wie in beheizten Räumen.“

Apropos Innenbereich – mit dem Weihnachtsbaum holen wir uns ein

Stück Wald ins Haus. Der Duft des Harzes und der ätherischen Öle wirken

wie eine Aromatherapie, so die Baum-Experten. Wird der Baum gut gewässert,

verdunstet er über seine Nadeln das Wasser – und schon ist die

Luft im Haus nicht mehr so trocken. Holz verbessert das Raumklima, das

gilt natürlich auch für einen Baum.

Der Zweitbaum im Freien ergänzt, betont und verlängert all die weihnachtlichen

Wellness- und Wohlfühleffekte, weil er direkt auf unsere Sinne

wirkt, gleichsam die Seele anspricht. Der Weihnachtsbaum mit seinen

Lichtern, seinem Schmuck und Glanz, er steht für Festlichkeit – und für

Geborgenheit. Das gilt innen wie außen, im Wohnzimmer wie auf der

Terrasse oder im Garten. Es gilt in den USA – und bei uns! Text: Claudia Kuzaj

Ein geschmückter Weihnachtsbaum. Wärmendes Kerzenlicht. Schöne

Figuren von Rentieren, Engeln und Weihnachtsmännern. Es duftet nach

Plätzchen und der Ofen vertreibt die Kälte des Winters. Haben wir nicht alle

solche Erinnerungen, oftmals aus Kindertagen, in denen die Welt voller

Wunder war, der Winter voller Schnee? Bisweilen sollte man Erinnerungen

wiederbeleben. Im Worpsweder Schlösschen ist das auch 2022 möglich.

Dank vieler liebevoll geschmückter Weihnachtsauslagen.

Es sind oft kleine Dinge, an die man sich gerne erinnert: an eine

bestimmte Weihnachtsfigur, einen Tannenbaum, ganz in Rot und Gold

geschmückt, manchmal an Düfte wie Zimt oder Räucherstäbchen. Das

Worpsweder Schlösschen bringt zur Weihnachtszeit solche Erinnerungen

zurück. Und es sorgt dafür, dass man sich wie damals auf das Fest freut,

dass Schönheit und Genuss wieder den Raum gewinnen, der ihnen

zusteht, und dass Besinnlichkeit keine leere Floskel bleibt.

Der Zweitbaum im Freien steigert

unser Wohlbefinden und weckt die

Vorfreude auf den noch aufwendiger

geschmückten Indoor-Baum.

Foto: Verband natürlicher Weihnachtsbaum

Worpswede ist als Künstlerdorf genau richtig für einen herrlichen Vorweihnachtstag

und das Worpsweder Schlösschen gehört zu den schönsten

Häusern des Ortes. Sandra Hildebrandt und ihr Team haben jedes Regal

festlich geschmückt, mit Weihnachtsdeko und Geschenkideen, mit Engeln,

Kerzen, Sternen und Rentierfiguren. Zusätzlich gibt es allerlei Leckereien im

Traditionskontor, das zum Worpsweder Schlösschen gehört. Besuchen Sie

einen Ort voller Licht und Wärme, der den Winter zu einer Zeit der Freude

und guter Erinnerungen macht.

Worpsweder Schlösschen

Hembergstr. 5, 27726 Worpswede, Telefon: 04792 9877990

E-Mail: kontakt@worpsweder-schloesschen.de

Öffnungszeiten:

Montag bis Sonntag von 11 bis 18 Uhr - an allen Feiertagen geöffnet!

OBERNEULAND 37

GESCHENKE-

STöBEREI

Bald ist Weihnachten!

Es gibt...

...keine schönere Zeit im

Jahr, um ein strahlendes

Lächeln ins Gesicht der wichtigsten

Menschen in unserem

Leben zu zaubern. Dabei

stehen wir vor der Aufgabe,

etwas Besonderes zu finden:

ein Stück, das Freude bereitet

und unsere Gefühle

für den anderen am besten

ausdrückt.

Eine Hilfestellung gibt diese

bunte Vielfalt an Ideen. Viel

Freude beim Verschenken...

Leckeres aus

der Olive

Die recht einfach zu bereitenden

vegetarischen Rezepte

führen quer durch den Garten,

die Jahreszeiten und die mediterranen

Regionen. Dazu ein

elegantes, feinaromatisch

florales sizilianisches Olivenöl,

für das Klaus & Gunther Di

Giovanna ebenso leidenschaftlich

aus ihrer Winzerkunst

schöpfen.

Reich bebildertes Rezeptbuch,

224 Seiten, 0,5-l-Flasche

Natives Olivenöl Extra im

Geschenkkarton,

Preis: 38,00 Euro

arteFakt, Tel. 04283-981317, www.artefakt.eu

Rollingsoft

Damenschuhe mit Abrollsohle

und Seitenstabilisator für

ermüdungsfreies Gehen.

Der ideale Begleiter für lange

Spaziergänge und Städtetrips.

Bei uns in vielen unterschiedlichen

Varianten erhältlich.

GaborShop Bremen City, Knochenhauer Str. 39/40,

Tel. 0421-1654592, www.gabor-bremen-city.de

Oberneuland

Kalender 2023

Wochenkalendarium zum Eintrag

wichtiger Termine, Bahnfahrplan,

Bauernregeln, Gartentipps und

mehr für 6 ,- Euro.

In vielen Fachgeschäften erhältlich und direkt beim

Oberneuland Magazin, Rockwinkeler Landstr. 20,

28355 Bremen

Warm & trendy!

Kuscheliges Dreieckstuch oder

Schal in immer neuen trendigen

Farben (19,99 Euro)

Platzhirsch, Tel. 04298-916610

https://platzhirsch-fashion.de

Wärmendes für

den Winter

Mützen und Schals aus Merinowolle,

weich und angenehm im

Tragen und Lammfell-gefütterte

Stiefeletten lassen einen Winterspaziergang,

auch bei Minusgraden,

zur Freude werden.

PANTOLINA Oberneuland, Rockwinkeler Heerstr. 14

Tel. 34 98 727, www.pantolina-oberneuland.com

VERWÖHNZEIT

SCHENKEN

Im Hotel Munte am Stadtwald

finden Sie eine große Auswahl

an Geschenkideen.

Angefangen mit kulinarischen

Genüssen, Erholung im 800 m²

großen WaldSpa (Saunen,

Pool, Kosmetik- & Massageanwendungen)

bis hin zu erholsamen

Verwöhnübernachtungen.

Gutscheine können vor Ort

oder online im Gutscheinshop

erworben werden.

Hotel Munte am Stadtwald, Parkallee 299

www.gutscheine.hotel-munte.de

Meine Immobilie?

Dafür hab ich

jemanden!

Verschenken Sie einen Gutschein

für ein Jahr kostenlose

Mitgliedschaft beim Haus &

Grund Bremen e.V. – seit 1898

die Interessenorganisation der

privaten Haus-, Wohnungs- und

Grundeigentümer.

www.haus-und-grund-bremen.de

Vorfreude

garantiert!

Mitmachen und festlich

gewinnen: Beim digitalen

Adventskalender der Sparkasse

Immobilien Bremen.

Hinter jedem Türchen verbirgt

sich eine tolle Gewinnchance.

Vorfreude garantiert!

spk-immo-adventskalender.de

Gartenlust pur

erleben

Mit der persönlichen Jahreskarte

2023 erhält man

während der Saison, 22. April

bis 8. Oktober 2023, jederzeit

freien Eintritt in den Park der

Gärten in Bad Zwischenahn.

Das Ticket gilt auch bei

Sonderöffnungen (ausgenommen

sind lediglich Veranstaltungen

mit gesondertem

Eintritt). Neben weiteren

Vorzügen können auch andere

Parkanlagen deutschlandweit

kostenlos besucht werden.

Park der Gärten, Bad Zwischenahn,

Tel. 04403 - 81 96 26, www.park-der-gaerten.de

Trendige

Leuchtsterne

LED-Leuchtstern der Firma

Sterntaler/DecoTrend für die

Innendekoration: 12 cm, 18

Zacken, 5 Meter Kabel, 24,95

Euro und 8 cm, 18 Zacken,

1,5 Meter Kabel, 19,95 Euro

Anke Haar GmbH & Co. KG, Hauptstr. 96,

28865 Lilienthal, Tel. 04298/9165-14

http://www.haar-lilienthal.de

38 OBERNEULAND

Bremer

Stadtring aus

Sterling-Silber

Juwelier ehlers präsentiert,

ganz exklusiv für Bremen, den

“Bremer Stadtring” in 925er

Sterlingsilber. Ein echtes „Musthave“

für alle begeisterten

Bremer. Der Ring zeigt in liebevollen

Details die schönsten

und charmantesten

Seiten unserer Stadt. Den Ring

gibt es in zwei Varianten, hell

oder oxidiert.

Preis: 149,- Euro.

Juwelier ehlers, Wartburgstr. 44-46

Tel. 38 16 14, www.juwelier-ehlers.de

Italien

für zu

Hause

Das Plaid FILO

drückt den modernen

italienischen

Lebensstil aus

und kommt in einer extrem

leichten Wollmischung daher.

Interpretiert in den ungewöhnlichsten

Farbtönen mit einer Größe

von 135 x 180 cm für 98 Euro.

Adventszauber am 27.11.2022

von 13 bis 18 Uhr.

casa di mobili – friedrich w. schewe gmbh

Straßentor 2, 27726 Worpswede, Tel. 04792-944-5

http://casa-di-mobili.de

Mit Freude

schenken

Kuscheldecken

Kuschelige Wolldecken von

namhaften Herstellern für Ihr

Zuhause ab 49,- Euro.

Vom grafischen Design bis zum

flauschigen Fellimitat.

Mit uns kommen Sie durch den

Winter!

Böckmann Raumausstattung GmbH & Co. KG,

Uphuser Heerstr. 99, 28832 Achim

Tel. 04202-81211, www.boeckmann-achim.de

Perfektes

schärfen

Mit den HORL-Rollschleifern

kann jede und jeder Messer

einfach und ohne Vorkenntnisse

perfekt schärfen, sodass das

Schneiden richtig Freude

macht.

www.grillexperten.de

MULTY Schlafsofa

Sitzen – Relaxen – Schlafen

Der Ligne Roset-Klassiker lädt

zum Lesen und Kuscheln ein.

Jetzt zum Aktionspreis ab

1.995,- Euro.

Ligne Roset – Am Wall 168,

bremen@ligne-roset.de, 0421 323932

Natur

schenken

Der Wümme-Wiesen-

Kalender: Bildkalender

der Stiftung NordWest

Natur mit herrlichen Landschaftsaufnahmen.

Ein toller Jahresbegleiter

für die Wand.

Erhältlich ist er z. B. in der Dampfmühle Oberneuland , der Hubertus-Apotheke in Borgfeld und im

Borgfelder Kinderbuchladen sowie bei der Stiftung NordWest Natur

https://www.nordwest-natur.de

Schönes

für Autofans

Egal ob Miniaturautos, Armbanduhren

oder Kleidung – das

Volkswagen-Zentrum Bremen

bietet die komplette Palette an

Original-Volkswagen-Zubehör.

Schauen Sie gerne in der

Stresemannstraße 1-7 vorbei

und lassen Sie sich inspirieren.

Wir freuen uns auf Sie!

Tel. 0421 - 44 95-600

www.volkswagen-zentrum-bremen.de

Urlaubsträume

Verschenken Sie zu Weihnachten

Urlaubsträume in Form eines

Reisegutscheins, welchen

Sie im TUI ReiseCenter im

Weserpark erwerben können.

Sie erreichen uns Montag –

Freitag von 10 Uhr bis 13 Uhr

+ 14 Uhr bis 18 Uhr sowie

Samstag von 10 Uhr

bis 18 Uhr.

Weserpark Bremen, Hans-Bredow-Straße 19

OBERNEULAND 39

GESCHENKE-

STöBEREI

Tolle Geschenke

aus der Region

Minisekretär

„Gandalf“

Wer für sich selbst oder andere

eine besondere Geschenkidee

sucht, die viele Jahre lang

täglich Freude bereitet, findet in

diesem Minisekretär der Galerie

Himmelsweg das Richtige.

In liebevoller handwerklicher

Tischlerarbeit gefertigt aus

südasiatischer Wildkirsche

(Vengaiholz), ist dieses Kleinmöbel

nach altem englischen

Vorbild nicht nur dekorativer

Raumschmuck, sondern auch

überaus praktisch.

Höhe 115 x Breite 52 x

Tiefe 25 cm; 998 Euro.

GALERIE HIMMELSWEG,

Dieckhofstr.16, 21255 Tostedt

Tel. 04182-6955, www.himmelsweg.de

Ein schöner

Hingucker für

die Festtage!

Prachtvolle Peridotkette

mit handgeschmiedetem

Goldelement.

Goldschmiede Krützkamp, Auf den Häfen 90

Tel. 700098, http://goldschmiede-bremen.de

Kuscheliges für

den Hals

Diese Form von

Schals gibt es in

verschiedenen Farben.

Sie sind aus

100 % Kaschmir

und kuschelig

weich, passt

immer, für 199,-

Euro.

Herzensangelegenheit, Ostertorsteinweg 54

www.herzshop-bremen.de

"Hurricane

Boule"

Mundgeblasenes Glas-Windlicht/

Vase, Design: Skogsberg&Smart,

Schweden.

Produktion in Böhmen“.

SchönEck, Verdener Straße 35, 28205 Bremen

TREND

ACCESSOIRES

Vom Portemonnaie über die

Crossbodybag zum Taschengurt.

Alle Artikel erhältlich in vielen

verschiedenen Farben und

Ausführungen.

Portemonnaie ab 13,90 Euro,

Crossbodybag ab 29,90 Euro,

Taschengurt 19,90 Euro.

Frauenzeit, Borgfelder Heerstr. 57, Tel. 24278091

http://frauenzeit-fashionandstyle.de

Wandobjekt

„Planetoid“

Von einem holländischen

Künstler handgefertigt.

Per Fernbedienung dimmbar.

90 x 90 cm mit Echtsteinplatte,

nur 935,- Euro.

HELEX Home Design, Dieckhofstr. 16,

21255 Tostedt, Tel. 04182-291340

https://helex-homedesign.de

Kuschelig

& schön

Poncho „Roma“

und Schal „Soraja“

in verschiedenen

Farben.

ragna.friederich@t-online.de

Bremer

Bollar

Box

Befüllt mit vier

saftigen Mandelgebäcken

in den

köstlichen Geschmacksvarianten

Limette, Mandel und schwarze

Vanille mit Cranberries; 160 g,

handgefertigt, vegan, glutenfrei,

lactosefrei und mega lecker. Begleitet

von 250 g Fairtrade Pure

Peru – mittelkräftig, schokoladig

schmeckend und 100 % Arabica.

my-own-coffee, Tel. 255987

www.my-own-coffee.de

Gutes tun…

Wie wäre es dieses Weihnachten

mal mit einem Geschenk,

das Gutes tut? Mit einer

Geschenkspende für den

Ambulanten Palliativdienst für

Kinder und Jugendliche haben

Sie ein sinnstiftendes Präsent

und unterstützen zugleich unheilbar

erkrankte Kinder und

ihre Familien.

Elke Horstmann, Tel. 700055, online spenden:

https://kinder-sapv-bremen.de/spenden

Mit Freude

schenken

Karamell-

Whisky-Likör

sea salted

Was für eine himmlische

Kombination! Das cremige

Karamell trifft auf eine Prise

Meersalz und kreiert eine

wahre Geschmacksexplosion.

www.piekfeinebraende.de

Fürs Leben

Eine Steiner-Wolldecke kauft

man sich fürs Leben!

Feinste Merino- oder Alpakawolle

(natürlich mulesingfrei)

sorgt für behagliche Wärme.

Superpflegeleicht, selbstreinigend,

feuchtigkeitsregulierend

und in vielen schönen Farben

oder Naturtönen erhältlich.

Ziegeler Living Home,

27711 Osterholz-Scharmbeck

www.deko-experten.de

40 OBERNEULAND

Weserpark Bremen, Hans-Bredow-Straße 19

Ein feines menü

Gutscheine für ein feines

Menü mit Wein- oder Bierbegleitung,

vom 3- bis 5-Gang-

Menü mit Gruß aus der Küche

(Amuse-Gueule) und Keller

(Aperitif) – auf Wunsch

personalisiert mit Text und

dem Namen des oder der

Beschenkten.

Gasthaus Rauchkate, Dohrenweg 2,

27616 Beverstedt, Tel. 04747-8069

www.rauchkate-beverstedt.de

In der

Weihnachtsbäckerei

Kinder lieben es, Teig zu kneten,

Plätzchen auszustechen und

durchs Backofenfenster zu

schauen – ganz besonders zur

Weihnachtszeit. Back-Set für

Kinder in zwei Ausführungen.

Edeka Maaß, Rockwinkeler Heerstr. 32,

Tel. 24358246

Ultraschallgerät

für Brillen & Schmuck.

Optik Haase,

Oberneulander Heerstraße 26-28

Feines von der

Wesermühle

Am Samstag, den 2.12. haben Sie von

9 bis 18 Uhr Zeit, unsere leckeren

Weihnachtsgeschenke aus eigener

Pressung in Ruhe zu kaufen.

Wesermühle GbR, Mühlenweg 34, 27321 Thedinghausen-Wulmstorf

wesermuehle.com

Vielfalt elegant

verpackt

Mit den Gutscheinen des

Weserparks werden Träume

wahr, denn schließlich bietet

Bremens Shopping-Adresse

alles, was das Herz begehrt.

Wer also noch ein schickes

Outfit für das Weihnachtsfest

sucht oder kreative Geschenkideen

benötigt, der wird im

Weserpark mit Sicherheit fündig.

Elegantes

Saunazubehör

Das Tylo-Saunazubehör-Set

umfasst

Kübel, Schöpfkelle,

Thermometer,

Hygrometer &

Sanduhr und ist in einem matten

Schwarz (Brilliant Black) oder

silberfarbenen Grau (Brilliant

Silver) erhältlich.

Die gewählten Materialien verbinden

Zweckmäßigkeit mit einem angenehmen,

modernen Erscheinungsbild

– eine perfekte Ergänzung

für die eigene Saunakabine.

www.schlenker-gmbh.com

kinderleicht

Geschenke

basteln!

Entweder dieses schöne

Kreativ-Set mit acht

effektvoll beflockten

Karten zum Ausmalen

oder mit einem Bastel-

Set gemeinsam drei

große und drei kleine

weihnachtliche Windlichter

prickeln.

articolo, Querlandstraße 4

Tel. 349 84 05

Winterliche Motive

Die bequeme Serie Nuts von Feetje begeistert

mit Eichhörnchen und Nüssen in süßem

All-over-Print sowie weichem Tragegefühl.

CoAllù Kids Fashion and more, Oberneulander Heerstr. 30,

Tel. 20539988

DIE MENÜS DER OBERNEULANDER KÖCHE ZUM NACHKOCHEN

Weihnachts-

Genuss

V V V

Weihnachten ist das Fest der Traditionen, besonders, wenn es um das Thema

Essen geht. Für die einen beginnt die Schlemmerorgie schon am Heiligabend,

andere setzen an diesem Tag noch auf schnelle Küche und genießen es, an den

Feiertagen ganz in Ruhe zu kochen.

Ziel ist die gemeinsame Mahlzeit am Tisch, mit guten Gesprächen und dem

tiefen Gefühl von Ruhe und Frieden. Damit das gelingt, haben sich die

Oberneulander Köche auch in diesem Jahr wieder Gedanken gemacht und

Menüs zusammengestellt, für deren Gelingen einfach gute Rezepte sorgen.

Gemeinsam wünschen sie „Frohe Weihnachten und viel Spaß beim Nachkochen.“

V

V V

42 OBERNEULAND

OBERNEULAND 43

Dem Renner bleibt das Oberneulander‘s

treu, deswegen setzt Thomas Reich in

diesem Jahr auf die Gans und eine

Entenbrühe als Vorspeise.

V V V

Entenbrühe

1 kg Entenkarkassen leicht anbraten

100 g Orangensaft hinzugeben, 50 g Sherry hinzugeben

½ Apfel in Würfel hinzugeben

1,5 Liter Wasser oder besser Geflügelbrühe

½ TL. Panch Poron (Bockshornkleesaat, brauner Senfsaat,

Schwarzkümmel, Kreuzkümmel und Fenchelsaat)

Lorbeerblatt, 3 Wacholderbeeren und 1 Nelke

Karkassen leicht anbraten, Orangensaft, Sherry, Äpfel,

Wasser und Gewürze zugeben. Mit Salz abschmecken

und gut 1,5 Stunden köcheln lassen. Durch ein Tuch

passieren und noch etwas reduzieren. Mit Entenfleisch

und Gemüsewürfeln servieren.

Maronen-Cappuccino

1 Apfel in Würfel geschnitten

1 Zwiebel in Würfel geschnitten

50 g Walnusskerne karamellisiert

250 g geschälte Maronen

½ Zitrone (Saft)

100 g weißen Portwein, 300 ml Geflügelbrühe

VAUFTAKTV

ENTENBRÜHE

im Duett mit Maronen-Cappuccino

Alles zusammen eine Stunde köcheln lassen und

dann püriert servieren.

Blätterteigstange mit Feigen und Orangen

4 St. 1,5 cm breite Blätterteigstreifen ausbacken,

ca. 15 Minuten auf 175 °C im Ofen und erkalten lassen.

Den Blätterteig mit Feigenstücken und Orangenstücken belegen.

Dazwischen dekorativ Kräuter setzen.

VDESSERTV

MOUSSE AU CHOCOLAT

mit winterlichen Aromen an Kumquats-Kompott mit Karamellkräcker

Mousse au Chocolat

250 g Zartbitter-Kuvertüre aufgelöst

4 Eigelb

60 g Honig

10 ml Captain Morgan Rum

Messerspitze Zimt

40 ml Weißwein

Messerspitze gemahlener Kardamom

500 g angeschlagene Sahne

Karamell

16 Werthers Echte bei 180 °C im Backofen auf ein Backblech mit Backpapier

15 Minuten auflösen lassen. Danach wieder erkalten lassen.

Eigelbe mit Honig, Captain Morgan, Zimt, Kardamom

und Weißwein über einem Heißwasserbad aufschlagen

und unter die aufgelöste Kuvertüre geben. Verrühren.

Wenn Masse erkaltet ist, geschlagene Sahne unterheben.

Dann ca. 2 Stunden in einer geeigneten Form

in den Kühlschrank und erkalten lassen.

Kumquats-Kompott

500 g Kumquats halbieren, entkernen und in Teewasser

blanchieren. 150 g Zucker in einem Topf

karamellisieren, mit etwas Grand Manier ablöschen und

mit 150 ml Orangensaft auffüllen. 1 Zimtstange und

Anisstern hinzugeben und mit Stärke etwas abbinden.

Dann die Kumquats hinzugeben.

44 OBERNEULAND

VHAUPTGERICHTV

GANS TRADITIONELL

mit Rotkohl und Klößen aus Kartoffeln

Gans

1 Gans

3 Äpfel

3 Zwiebeln

5 Zweige Beifuß

500 ml Geflügelfond

Salz, Pfeffer

Die Gans von innen und außen

säubern und mit einer Salz-

Pfeffer-Mischung innen und

außen einreiben. Äpfel und Zwiebeln

würfeln, Beifuß zerreiben.

Zutaten mischen und kräftig mit

Salz und Pfeffer abschmecken;

damit die Gans füllen.

Den Fond in die Fettschale geben

und die Gans auf dem Rost

darüber bei 70-80 Grad sieben

bis acht Stunden braten. Dabei

regelmäßig übergießen.

V V V

Rotkohl

1,2 kg Rotkohl in feine Streifen schneiden

1 Gemüsezwiebel in feine Streifen schneiden

3 Lorbeerblätter

8 Wacholderbeeren

0,5 l Holunderbeerensaft

1 Fl. Rotwein

200 g Zucker

100 g Gänseschmalz oder ausgekochte Grieben

100 ml Rotweinessig

etwas Kartoffelstärke mit Rotwein auflösen zum Binden

4 Äpfel schälen und in Stücke schneiden

Zucker in einem großen Topf karamellisieren lassen. Schmalz und

Zwiebeln hinzugeben und mit dem Rotwein auf die Hälfte reduzieren

lassen.

Holunderbeerensaft und Rotweinessig hinzugeben, aufkochen

lassen. Rotkohl in die kochende Marinade geben und vermengen.

Die Wacholderbeeren, Apfelstücke und Lorbeerblätter drauflegen

und weiter köcheln lassen, bis der Kohl weich geworden ist. Kartoffelstärke

hinzugeben, bis der Kohl leicht sämig geworden ist.

Achtung: Rühren, er brennt jetzt schnell an.

Klöße aus Kartoffeln

1 kg Kartoffeln gegart,

gut abgedämpft und dann

noch warm (heiß) durch

eine Kartoffelpresse geben

75 g Mehl

2 Eier

etwas Salz

zum Abschmecken

etwas Muskatnuss

zum Abschmecken

Zutaten in den noch warmen

Kartoffelteig geben und schnell

zu einem Teig verarbeiten.

Salzwasser zum Kochen bringen,

dann gleichmäßig große Kugeln

formen und ins siedende Wasser

geben, bis diese aufsteigen.

OBERNEULAND 45

VAUFTAKTV

WALDPILZCREME

Rainer Sheikh von Herman Post’ hat sich

für ein gemütliches Weihnachtsfest ein

Wohlfühlmenü ausgedacht: Waldpilzcreme,

Wildragout und Mousse au Chocolat.

V

V V

700 g gemischte Waldpilze

2 Stangen Lauch

1 Zwiebel

1 EL Butter

1 L Fleisch oder Gemüsebrühe

Salz, Pfeffer

2 EL Crème fraîche

2 EL Petersilie oder Schnittlauch

Die Pilze putzen und grob würfeln, Lauchstangen waschen,

das Grün abschneiden, weißes in Ringe schneiden.

Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Butter in einem geeigneten

Topf erhitzen, darin Zwiebeln und Lauch anschwitzen,

Pilze zufügen, kurz anbraten und mit der Brühe aufgießen.

Alles bei schwacher Hitze 30 min. köcheln lassen, salzen und pfeffern,

danach im Mixer grob pürieren. Wieder in den Topf geben, die Creme fraîche

zufügen einmal aufkochen lassen. Auf Teller verteilen und mit der Petersilie/

Schnittlauch bestreuen.

VHAUPTGERICHTV

WILDRAGOUT

mit Rotwein- und Orangenlikörsauce

600g Wildleisch

(Reh, Hirsch, Wildschwein)

2 EL Olivenöl

1 EL Tomatenmark

0,5 L Rotwein

1 Knoblauchzehe gehackt

1 Zwiebel gehackt

0,25 Sellerieknolle gewürfelt

2 Karotten gewürfelt

Schale einer Orange

1 EL Preiselbeeren

Thymian-,

Rosmarinzweig

Priesen von Estragon,

Kerbel, Salbei getrocknet

2 EL Orangenlikör

Salz, Pfeffer

400ml Wildfond

1 Lorbeerblatt

2 Gewürznelken

2 Wacholderbeeren

1 TL Puderzucker

1 TL Kartoffelmehl

100 ml Sahne

Fleisch waschen, parieren und würfeln. Öl in großer

Pfanne erhitzen, Puderzucker einstreuen und leicht

karamellisieren lassen, dann das Fleisch portionsweise

scharf anbraten. Das Fleisch herausnehmen

und zur Seite stellen. Zwiebeln, Knoblauch,

Karotte, Sellerie und Tomatenmark in den

Bratensatz geben, kurz anbraten und mit

Rotwein ablöschen.

Das Fleisch wieder dazu geben und rund

30-40 Minuten köcheln lassen. Pfeffern und

salzen. Lorbeerblatt, Wachholderbeeren, Nelken,

Thymian, Rosmarin, getrocknete Kräuter und

Orangenschale in ein Gewürzsäckchen oder Teeei

geben und mitköcheln lassen.

Wenn die Flüssigkeit reduziert ist, mit Fond und Likör

aufgießen, und das Ragout weitere 30 bis 40 Minuten

leise köcheln lassen. Teeei entfernen und das Ganze mit

Kartoffelmehl und Sahne binden, Preiselbeeren unterrühren.

Dazu passen sowohl Knödel und Rotkohl als auch Kartoffelgratin

und Rosenkohl.

46 OBERNEULAND

V V V

VDESSERTV

MOUSSE AU CHOCOLAT

mit Orangenduft

4 sehr frische Eier

1 Pck. Vanillezucker

250 g Schokolade, halbbitter

250 g Schlagsahne

40 ml Orangenlikör

Abrieb einer Orange

1 Prise Salz

Minzblätter zur Deko

200 ml Rotwein

5 EL Orangensaft

1 kleine Stange Zimt

2 Nelken

1 EL Rum

etwas Zucker

1 Sternanis

100 g Sauerkirschen abgetropft

2 EL Zitronensaft

evtl. etwas Speisestärke

Eier trennen: Das Eiweiß mit dem Salz sehr steif Schlagen, Sahne

ebenfalls steif schlagen. Das Eigelb mit dem Vanillezucker sehr

schaumig schlagen, Orangenabrieb und Likör unterrühren.

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und unter Rühren unter

die Eimasse geben. Erst das Eiweiß, dann die Sahne vorsichtig portioniert

unterrühren. Über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.

Rotwein mit Orangen- und Zitronensaft, Zimt, Sternanis, Nelken und

Rum aufkochen und etwas ziehen lassen, dann die Flüssigkeit durch

ein Sieb schütten und mit der Speisestärke leicht binden, sofort die

Kirschen zugeben.

Außer-Haus-

Verkauf läuft

weiter

Ente

mit allen

Beilagen

auch außer

Haus

Oberneulander Landstr. 165 · 28355 Bremen

Tel. 0421 - 25 17 37 · www.hermanpost.de

Jetzt 40 Parkplätze hinter dem Haus

OBERNEULAND 47

Nino Foti und seine Frau Daniela setzen auf

italienische Weihnacht und wünschen vom

Locanda Zio Nino Team „Buon Natale“.

Rezepte für 4 Personen.

VHAUPTGERICHTV

LAMM

in Rotweinsauce

V V V

VAUFTAKTV

ZIEGENTALER mit Feige

SCAMPI auf Avo

SEPIA alla Pizzaiola

Sepia

8 Tintenfischringe natur oder kleine

Sepiatuben

8 Cherrytomaten

1 EL Kapern (plus Kapernsud)

1 Zwiebel

1 Stange Staudensellerie

Olivenöl, Salz, Pfeffer, mediterrane Kräuter

Für die Vorspeise mit den Tintenfischen/

Sepia beginnen. Zwiebel und Sellerie fein

würfeln, Tintenfisch ebenfalls. Zwiebeln

und Sellerie in etwas Olivenöl glasig braten,

dann Kapern mit etwas Sud zugeben

und die Kapern leicht andrücken. Zum

Schluss die klein gewürfelten Tomaten mit

in die Pfanne geben, kurz aufkochen und

dann sämig einkochen lassen. Nach Belieben

mit Butter abrunden. Sepiawürfel in

die noch warme Sauce legen.

1 Möhre

1 Zwiebel

¼ Sellerie

500 ml Lammfond

1 Flasche Rotwein

Lorbeerblatt

Olivenöl

600 g Lammrücken

1 Zehe Knoblauch

Rosmarin

Möhre, Zwiebel, Sellerie grob würfeln und in Olivenöl anbraten, mit Fond und Wein ablöschen

und um die Hälfte reduzieren. Abseihen und in einem Schraubglas im Kühlschrank aufbewahren.

Diesen Fond kann man schon ein paar Tage vorher zubereiten.

Ofen auf 100 Grad vorheizen. Lammrücken kalt abwaschen und trocken tupfen.

Pfanne erhitzen, ein bis zwei Esslöffel Olivenöl hinzugeben und das Fleisch von allen Seiten

scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen und in einer feuerfesten Form im Ofen rund

30 Minuten rosa garen. In der Zwischenzeit mit dem Rotweinfond den Bratenrest ablösen

und einkochen, entweder mit Butter montieren oder mit einer leichten Mehlschwitze binden.

Eine weitere Pfanne erhitzen, darin Öl, Knoblauch und Rosmarin sanft braten. Die Lammrücken

aus dem Ofen nehmen und kurz in dem Kräuteröl schwenken. Das Fleisch auf einem

Saucenspiegel anrichten.

Scampi

1 Avocado

etwas Zitrone

Salz, Pfeffer, Chili

8 vorgekochte Scampi

Kräcker oder geschmacksneutraler

Kartoffelchip

Die Avocado mit der Gabel zerdrücken, mit

Salz, Pfeffer, Chili und Zitronensaft abschmecken

und mit den Scampi auf einem

Kräcker anrichten.

Ziegentaler

4 Ziegenkäsetaler

2 Feigen

2 TL Feigen- oder

Ingwersenf

Den Käse mit einem halben Teelöffel

Ingwer- oder Feigensenf bestreichen und

mit Feige garnieren.

48 OBERNEULAND

V V V

VDESSERTV

PANNA COTTA

und Cassata

1 Vanilleschote

4 Blätter Gelatine

400 g Sahne

120 g Zucker

Vanilleschote einritzen und auskratzen.

Mark mit Zucker und Sahne

aufkochen.

Währenddessen die Gelatine in

kaltem Wasser einweichen (ca. 5

Minuten). Wenn sich der Zucker in

der Sahne aufgelöst hat, Topf vom

Herd nehmen und ausgedrückte Gelatine

einrühren. Danach portionieren

und im Kühlschrank mindestens

sechs Stunden kühlen.

Für den Fruchtspiegel TK-Erdbeeren

einkochen und mit Puderzucker

pürieren.

OBERNEULAND 49

Leon Bülow und Hendrik Intemann

vom Kochblock setzen auf Rote

Bete, Rehrücken und Parfait.

Rezepte für vier Personen.

V V V

VAUFTAKTV

ROTE-BETE-

CARPACCIO

mit Hummus, Dillöl und Ringelbeten-Segel

Für die Rote Bete

2 mittelgroße Rote

Beten

1 Zimtstange

Kardamom

Koriandersaat

Sternanis

Salz

Für den Hummus

150 g Kichererbsen

(gekocht)

30 g Tahin

½ Knoblauchzehe

(darf keinen grünen

Kern haben)

Msp. Cumin

100 g Wasser

Spritzer Zitrone

Salz

Für das Dillöl

1 Bund Dill

1 Bund Petersilie

200 g Pflanzenöl

Salz

Für die Ringelbeten-Segel

1 kleine Ringelbete

Spritzer heller Essig

Salz

Sesamgrissini

weißer Sesam

Wasser mit einer Handvoll warmer Gewürze wie

Zimtrinde, Sternanis, Kardamom und Koriandersaat

zum Simmern bringen und eine ordentliche Prise

Salz zugeben und darin die Rote Bete rund 45 Minuten

kochen. Die Bete ist fertig, wenn sich ein Zahnstocher

oder eine Rouladennadel ohne Widerstand

herausziehen lässt. Das Kochwasser durch ein

feines Sieb gießen und aufbewahren. Hiermit wird

später der Hummus verdünnt. Die Rote Bete im Topf

lassen und mit kaltem Wasser abschrecken. Nach

einigen Minuten des Abkühlens mit den Daumen

und Handballen unter Druckausübung die Schale

entfernen. Ein (Kunststoff-)Brett mit einem feuchten

Küchentuch darunter fixieren, sodass beim Schneiden

nichts rutscht. Mit einem scharfen Messer

schneiden wir nun dünne Scheiben aus der Mitte

der Beten heraus. Die schmaleren Endstücke heben

wir ebenfalls für den Hummus auf.

Für die Extrameile die rohe Ringelbete erst schälen

und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Sofort

mit einer Prise Salz und einem Spritzer Essig behandeln,

um die Oxidation der Oberfläche zu unterbinden.

Für den Hummus alle Zutaten (auch die Betenreste)

im Mixer pürieren und nach Gusto würzen.

Wichtig: Wenn der Knoblauch einen grünen Keim hat,

diesen entfernen, um die Strenge zu minimieren.

Für das Dillöl erhitzen wir zuerst das Pflanzenöl auf

circa 60 Grad. Zur Kontrolle ein Thermometer oder

einen Holzlöffel zuhilfe nehmen. Den Löffel mit dem

dünnen Ende ins Öl halten. Wenn kleine Bläschen

aufsteigen, das Öl von der Hitze nehmen und

5 Minuten abkühlen lassen, Dill und Petersilie

dazugeben, fein pürieren und durch ein Sieb geben.

Derweil ein paar feine Dillspitzen für das spätere

Garnieren des Tellers zupfen und zur Seite legen.

Am besten auf einem feuchten Küchentuch in einer

Tupperbox in den Kühlschrank legen. Alle Zutaten

nach Belieben anrichten.

50 OBERNEULAND

VHAUPTGERICHTV

REHRÜCKEN

auf Zwiebel-Creme

Rote Zwiebeln in Balsamico

4 rote Zwiebeln

5 g Butter

50 g Rotwein

20 g alter Balsamico

5 g Zucker

1 Knoblauchzehe

Sternanis, Koriandersaat, Zimt,

Pfeffer, Salz

Die Zwiebeln schälen und in Spalten

schneiden. In einer Pfanne die Butter

zerlassen und die Zwiebeln sowie den

Knoblauch darin anbraten.

Die Gewürze zugeben, alles mit dem

Zucker bestreuen und leicht karamellisieren

lassen.

Mit Rotwein und Balsamico ablöschen

und für 8 Minuten einkochen lassen

und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Weiße Zwiebel-Creme

4 weiße Zwiebeln

40 g Butter

5 g heller Essig

20 g Weißwein

100 ml Sahne

4 g Salz

2 g Zucker

Pfeffer

Die Zwiebeln schälen und in grobe

Würfel schneiden. Die Butter in

einem Topf zergehen lassen und die

Zwiebeln farblos, glasig anschwitzen

und mit Salz und Zucker würzen.

Die Zwiebeln mit Weißwein und

hellem Essig ablöschen und beides

reduzieren lassen.

Die Sahne zu den Zwiebeln geben

und zugedeckt 15 Minuten köcheln

lassen. Die Zwiebeln in einem

Standmixer fein pürieren.

Gemüsebeilage

150g Rosenkohl

100g Pilze

zwei kleine Zwiebeln (vierteln)

Rosenkohl, Pilze, Zwiebeln in Butter

anbraten und mit Salz und Pfeffer

würzen.

Rotkohl- und Wirsing-Chips

je 4 Blätter

Olivenöl

Salz, Pfeffer

Den Wirsing und den Rotkohl

vom Strunk entfernen und mit

einem Nudelholz zwischen zwei

Tüchern leicht glatt rollen. Die

Blätter mit Olivenöl bepinseln und

bei 95 Grad Umluft im Ofen für

1 Stunde trocknen lassen.

Zwischenzeitlich die Ofentür öffnen,

um Kondenswasser entweichen zu

lassen. Die Chips nach dem Trocknen

mit Salz und Pfeffer würzen.

Rehrücken

120 g Rehrücken pro Person

10 g Butter

Öl

Wildgewürz (Salz, Lorbeer, Nelke,

Wacholder, Sternanis, grüner

Kardamom – im Mixer zerkleinern)

Das Fleisch mit dem Gewürz würzen.

Eine Pfanne auf dem Herd heiß werden

lassen und das Öl und die Butter

zugeben; die richtige Temperatur ist

erreicht, wenn die Butter leicht braun

schäumt.

Das Fleisch von allen Seiten anbraten.

Danach für 12 Minuten in den

auf 140 Grad vorgeheizten Ofen auf

einem Backgitter fertiggaren, danach

5 Minuten im geöffneten Ofen ruhen

lassen.

Pumpernickel

100 g Pumpernickel

30 g Butter

Salz, Pfeffer, Zucker, Zimt

Pumpernickel zerbröseln und in

brauner Butter anrösten. Danach mit

den Aromen abschmecken und auf

einer Küchenrolle abtropfen lassen.

V V V

VDESSERTV

VANILLE-PARFAIT

Parfait

1 Eigelb

1 Ei

50 g Zucker

15 ml Likör

200 ml Sahne

Mark einer halben Vanillestange

Ei, Eigelb, Vanille, Likör und Zucker in

eine Schüssel geben und über dem

Wasserbad schaumig schlagen. Wenn

die Masse hell und steif ist, die Schüssel

auf Eis stellen und weiter schlagen,

bis sie auf Zimmertemperatur abgekühlt

ist. Zum Schluss die steif geschlagene

Sahne unterheben und das Parfait in

eine Form füllen und einfrieren.

Financier

100 g Butter

50 g Mehl

100 g Puderzucker

50 g Walnusspulver

3 Eiweiße

Die Butter schmelzen und dann mit dem

Mehl, dem Puderzucker, dem Walnusspulver

mischen.

Die Eiweiße in Schnee schlagen und mit

der Butter-Mehl-Masse vorsichtig rühren.

Den Teig in die Financier-Backformen

füllen. Die Financiers für 15 Minuten bei

170 °C in den Backofen schieben.

OBERNEULAND 51

VAUFTAKTV

GARNELEN SAVERINE

mit Möhre, Sellerie und

Schwarzwurzel

Noch vor der offiziellen Eröffnung stellte sich

Gordon Lankenau in die Küche des La Cabane

und zauberte ein leichtes Weihnachtsmenü.

Er setzt auf Finesse und Perlhuhn.

V V V

480 g Garnele (ohne Kopf, mit Schale)

ca. 16 Stück

400 g Kabeljaufilet

160 ml Sahne

2 Knoblauchzehen, Salz/Pfeffer

Spritzer Zitronensaft

Messerspitze Cayennepfeffer

Messerspitze Raz el Hanout

Messerspitze Muskatnuss

2 Eiweiß

Olivenöl, 20 g Butter

60 g Dicke Bohnen

120 g Schwarzwurzel

80 g Möhre und Sellerie

12 Garnelen von der Schale befreien und

grob zerteilen. Mit dem ebenfalls zerkleinerten

Kabeljau, fein gehacktem Knoblauch

und dem Eiweiß in die vorgekühlte Küchenmaschine

geben und fein pürieren. Mit Salz,

Cayenne, Raz el Hanout und Zitrone abschmecken.

In vorgefettete Saverineförmchen

füllen. Einen Topf 3 cm mit Wasser

befüllen und zum Sieden bringen.

Die Förmchen einsetzen und abgedeckt

10 Minuten garen.

In der Zwischenzeit die übrigen Garnelen

von der Schale, bis auf das Schwanzteil, befreien.

In einer Pfanne bei nicht zu starker

Hitze 2-3 Minuten braten und mit Salz und

Zitrone würzen.

Möhre, Sellerie und Schwarzwurzel schälen.

Möhre und Sellerie in feine Würfel schneiden

und kurz in Salzwasser blanchieren.

Danach die in grobe Stücke geschnittene

Schwarzwurzel ebenso blanchieren und in

Eiswasser abschrecken. Butter in einer beschichteten

Pfanne erhitzen. Möhre, Sellerie

und Schwarzwurzel anrösten und mit Salz,

grobem Pfeffer und Muskat abschmecken.

Gemüse, Garnele und Saverine anrichten

und mit feinen Blattsalaten und Öl ergänzen.

4 Perlhuhnbrüste Suprème à 200-250 g

(mit Haut)

120 g Sahne (30 %)

2 Eigelb

Salz/Pfeffer

Butter

4 cl weißer Portwein

60 g Wirsingkohl (grüne Außenblätter)

Wirsing grob schneiden und in siedendem

Salzwasser blanchieren. In Eiswasser abschrecken.

Das Innenfilet und das Fleisch

vom Flügelknochen lösen, grob schneiden

und mit Sahne, Eigelb, Portwein, Salz und

Pfeffer sowie dem Wirsing in die vorgekühlte

Küchenmaschine geben und fein mixen.

Die Perlhuhnbrust mit der Hautseite auf

eine Klarsichtfolie legen. Mit Salz würzen

und mit Perlhuhnfarce bestreichen. Längs

einschlagen und in der Klarsichtfolie zu

einem Bonbon einrollen. Das Perlhuhn-

Bonbon abermals in Alufolie einschlagen

und 10 Minuten bei 160 Grad im Ofen vorgaren.

Aus der Folie nehmen. Butter in

beschichteter Pfanne schmelzen und die

Brüste von allen Seiten anrösten.

Kartoffelpüree

800 g mehlig kochende Kartoffeln

160 ml Sahne (30 %), 40 g Butter

Salz, Muskat

2 TL weißes Trüffelöl

2 g Wintertrüffel

VHAUPTGERICHTV

PERLHUHNBRUST

mit Trüffelpüree und Wirsing

Kartoffeln in gesalzenem Wasser weich

kochen. Wasser abgießen und abdämpfen.

Sahne und Butter in einem Topf erhitzen.

Kartoffeln durch eine Presse drücken und

zur Sahne geben, durchmengen und mit

Muskat und Trüffelöl abschmecken.

Wirsinggemüse

600 g Wirsing

2 Schalotten

120 g Möhre und Sellerie

120 g Pastinake

Salz/Pfeffer

Muskat

Spritzer Zitrone

40 g Butter

Wirsingkohl in Rauten schneiden und in

siedendem Salzwasser blanchieren und in

Eiswasser abschrecken. Danach mit der

Pastinake gleich verfahren. Möhre, Sellerie

und Schalotte schälen und fein würfeln.

Butter in beschichteter Pfanne auslassen.

Pastinake längs halbieren und anrösten.

Das restliche Gemüse dazu geben und

anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und

einem Spritzer Zitrone abschmecken.

Aufgeschnittene Perlhuhnbrust

mit Trüffelpüree, Pastinake und

Wirsinggemüse anrichten.

Jus angießen und Trüffel garnieren.

V V

52 OBERNEULAND

FLÜSSIGES GOLD!

Unser neuer Bratapfel-Likör

mit Honig

VDESSERTV

MARONEN-PANNA COTTA

mit Orangengel

1 Liter Sahne

100 g gegarte Maronen

100 g Zucker

2 Vanilleschoten

4 Blatt Gelatine

Sahne mit Zucker und gehackter Marone in einem Topf langsam

erhitzen. Vanilleschoten halbieren, das Mark herauskratzen und

zur Sahne geben. Ca. 10 Minuten köcheln lassen, mit Stabmixer

pürieren.

Gelatine in kaltem Wasser einweichen und zur heißen Sahne

geben. In Förmchen abfüllen und kalt stellen.

Orangengel

400 ml Orangensaft

40 g Zucker

2,4 g Agar-Agar

Orangensaft mit Zucker aufkochen und auf 200 ml reduzieren.

Agar-Agar hinzufügen und untermixen. Kalt stellen, bis der

Orangensaft geliert ist.

Was für eine heimelige Kombination! Flüssiges Gold! Der süß-säuerliche

Apfel trifft auf cremigen Honig. So schmeckt dieser aromatisch-würzige

Bratapfel-Likör aus regionalem Honig und Apfelsaft. Feine Gewürze verleihen

diesem Piekfeinen Likör einen besonders winterlichen Charakter und

Geschmack nach frisch gebackenem Bratapfel. Die Alkoholgrundlage

und die Cremigkeit erhält er vom Honey.corn dem Piekfeinen Weizenkorn

mit Bremer Honig. Dieser Winterlikör ist nicht nur pur ein

Genuss, sondern auch in Punsch oder leicht erhitzt mit

Sahnehaube. Aber Vorsicht: Macht eindeutig Lust auf mehr!

Piekfeinebraende.de

Mit Stabmixer glatt rühren, durch ein feines Sieb streichen und

in Quetschflasche füllen.

Maronenpüree

1.000 g gegarte Maronen

100 ml Sahne

20 g Zucker

Prise Salz

Spritzer Zitrone

Walnussöl

Maronen, Sahne und Zucker aufkochen. In Küchenmaschine

füllen. Mit Salz, Zitrone und Walnussöl abschmecken.

V V V

Zum Anrichten ebenfalls in eine Quetschflasche füllen und

kleine „Drops“ auf den Teller drücken. Die Maronen-Panna Cotta

dazu und mit Orangengel, Johannisbeeren und Minze dekorieren.

OBERNEULAND 53

Bala Shanmugam vom Vincent’s setzt auf

die klassische Gans zum Weihnachtsfest –

eingerahmt von Weihnachtsbaum und einem

Bratapfel-Zimt-Eis.

Rezept für 4 Personen

VHAUPTGERICHTV

TRADITIONELLE GÄNSEKEULE

mit Rotkohl und Röstkartoffeln an Schokoladen-Orangensauce

VAUFTAKTV

KLEINER

TANNENBAUM

mit Avocado,

Heidelbeere und

Tomate

2 Avocados

2 Fleischtomaten

100 g Heidelbeeren

4 Dillstangen

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 Esslöffel Zitrusöl

Die Avocados entkernen und

in kleine Würfel schneiden.

Danach die Fleischtomaten

gut waschen und in kleine

Würfel schneiden.

Die gewaschenen Heidelbeeren,

Avocadowürfel und Tomatenwürfel

mit Salz und Pfeffer

würzen und gut mischen.

Das Zitrusöl daruntermischen.

Die Mixtur so servieren, dass

es eine Tannenbaumform

annimmt, dabei zunächst viel

auf die unterste Schicht geben

und bis nach oben immer

weniger.

Jeweils eine Dillstange anschließend

auf den Tannenbaum

platzieren.

Für die Gänsekeule

4 Gänsekeulen

4 Karotten

2 Orangen

1 Zwiebel

halbe Sellerieknolle

½ Liter Orangensaft (ohne Fruchtfleisch)

¼ Liter Wasser

2 Stangen Beifuß

2 Stangen Rosmarin

Salz, Pfeffer

Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Gänsekeule

putzen und in eine Form legen, mit Salz und

Pfeffer marinieren. Karotten, Zwiebel und Sellerieknolle

klein schneiden. Die Orangen schälen und

vierteln. Gemüse und Orangen um die Gänsekeulen

herum verteilen. Flüssigkeit dazugeben.

Die Form mit einer Aluminiumfolie bedecken und

für 4 Stunden in den Ofen schieben.

Für die Schokoladen-Orangen-Sauce

Nachdem die Gänsekeulen 4 Stunden im Ofen

waren:

25 g Zartbitterschokolade

15 ml Honig (für die Gänsekeule)

Die Gänsekeulen aus der Form nehmen, mit Honig

bestreichen und für drei Minuten in den Ofen tun,

bis die Keulen eine knusprige und goldbraune

Haut haben.

Das Gemüse und die Orangen aus der Form

nehmen. Den zurückbleibenden Jus (Saft) in einen

kleinen Topf geben. Zartbitterschokolade klein

hacken. Den Topf mit dem Jus erhitzen und die

Zartbitterschokolade hinzugeben. Ständig rühren,

bis sich die Zartbitterschokolade mit dem Jus

vermengt hat.

Für den Rotkohl

1 Rotkohl

2-4 Äpfel

1-2 Stangen Zimt

1 Liter Wasser (eventuell mehr)

1/4 Liter Tafelweinessig

2 EL Salz, 2 EL Zucker

50 g Butter

Rotkohl waschen und in feine Streifen schneiden

und in einen großen Topf geben.

Wasser, Tafelweinessig, Zucker und Salz hinzugeben

und mit einem Deckel verschließen.

Den Topf auf mittlerer Hitze für 30 Minuten

köcheln lassen. Währenddessen die (geschälten)

in kleine Streifen schneiden. Nach den 30 Minuten

den Topf vom Herd nehmen und prüfen, ob der

Rotkohl weich geworden ist. Die Äpfel dann untermischen

und die Stange Zimt dazu geben. Weiterhin

den Deckel drauflassen, damit Zimt und Apfel

vom Rotkohl aufgenommen werden können.

Für die Röstkartoffeln

500 g Pellkartoffeln

4 TL Olivenöl

Salz

Pellkartoffeln putzen und in einem Topf mit

Wasser und Salz gar kochen. Die Kartoffeln in

einer Pfanne mit dem Olivenöl anbraten und

anschließend auf dem Teller servieren.

Servieren:

Auf einem großen Teller den Rotkohl servieren.

Die Keule auf dem Rotkohl platzieren. Die Röstkartoffeln

auf die Seite der Keule legen.

Die Schokoladen-Orangen-Sauce in eine Sauciere

geben und neben den Tellern servieren.

54 OBERNEULAND

VDESSERTV

BRATAPFEL-ZIMT-EIS

mit Schoko-Crispies

V V V

1 Stange Vanille

500 ml Schlagsahne

500 ml Milch

150 g Zucker, 2 TL Zimt

2 EL Rosinen

2 Äpfel

2 TL Schoko-Crispies

In einem Topf Sahne, Milch, Zucker und Vanillestange

auf kleiner Flamme erhitzen, bis sie

köchelt. Die Sahne vom Herd nehmen und abkühlen

lassen.

Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. I

n einer Pfanne die Apfelwürfel anbraten, anschließend

mit Zimt und den Schoko-Crispies in

die Sahne geben. Die Sahne kräftig mit einem

Schneebesen aufschlagen und in einen Behälter

geben.

Den Behälter mit dem Inhalt in die Gefriertruhe

legen und für 6 Stunden gefrieren lassen.

Falls Sie eine Eismaschine besitzen, können Sie

die Sahne ohne vorher aufzuschlagen hineingeben

und danach direkt genießen.

OBERNEULAND 55

Daniel Otto ist der Küchenchef im neuen

Restaurant Chalet im Hotel Landgut Horn.

Gemeinsam mit Restaurantleiter Jonas

Rosebrock setzt er auf zart gebratenen

Hirschrücken.

V V V

V V

V

VAUFTAKTV

KÜRBISSUPPE

mit gerösteten

Kürbiskernen

250 g Butternuss-Kürbis

100 g Hokkaido-Kürbis

1,2 l Sahne

800 ml Gemüsefond

30 ml Ahornsirup

100 g Zwiebeln

Kurkuma

Salz

geröstete Kürbiskerne

Kürbiskernöl

Die Kürbisse in Würfel schneiden und in

einem großen Topf anrösten. Kurkuma

ganz kurz mitrösten und mit Sahne und

dem Gemüsefond aufgießen.

Den Kürbis weich kochen und in einem

Mixer fein pürieren.

Die Suppe mit Salz und dem Ahornsirup

abschmecken. Das Kürbiskernöl und die

Kerne zum Anrichten auf die Suppe

geben.

VHAUPTGERICHTV

HIRSCHRÜCKEN

mit Selleriepüree und Walnuss-Spätzle

Selleriepüree

1 mittelgroße Zwiebel

2 EL Öl (für den Topf)

1 Knollensellerie

0,25 l Gemüsefond

3 EL Sahne

Muskatnuss, gemahlen,

Salz, Pfeffer

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und

zusammen mit dem ebenfalls in kleine

Würfel geschnittenen Sellerie glasig anschwitzen.

Nun den Gemüsefond dazugeben

und circa 20 Minuten weich dünsten.

Nach dem Kochen die Flüssigkeit abgießen

und das Sellerie-Gemüse fein pürieren.

Die Sahne dazugeben und mit Salz, Pfeffer

und Muskatnuss abschmecken.

Den Teig mithilfe einer Spätzlepresse in

siedendes und gesalzenes Wasser hineingeben

und nach ca. 3-4 Minuten herausnehmen.

Die Spätzle sollten an der Oberfläche

schwimmen.

Die Spätzle abschrecken mit kaltem Wasser

und in einer Pfanne mit Butter leicht anschwenken.

Nach Bedarf noch etwas frische

Kräuter dazugeben.

Hirschrücken

800-1.000 g Hirschrücken, schier

Salz, Pfeffer und Olivenöl

Den Rücken in ca. 200 g große Portionen

schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl

gut, aber kurz anbraten.

Walnuss-Spätzle

3 Eier

125 ml Wasser, lauwarm

1 TL Salz

250 g Mehl

1 EL Walnüsse, fein gemahlen

Muskatnuss, gemahlen,

Salz, etwas Butter

Eier, Wasser, Salz und Muskatnuss verrühren

und das Mehl und die Walnüsse einarbeiten.

Den Teig glatt rühren (am besten

mit der Hand) und er sollte fest sein, aber

noch leicht fließend.

Den Rücken dann im vorgeheizten Ofen bei

170 °C, je nach Gusto, circa 4-5 Minuten

garen. Dann den Rücken aus dem Ofen

nehmen und kurz ruhen lassen. Mit Salz

und Pfeffer würzen und in 2-3 Tranchen

schneiden.

Wild-Sauce

1.000 ml Wildfond

etwas Balsamico, dunkel

Den Fond auf die Hälfte in einem Topf

reduzieren und mit dem Balsamico

abschmecken.

56 OBERNEULAND

VDESSERTV

KAISERSCHMARRN

mit Rumrosinen

200 g Mehl

25 g Zucker

4 Eier

300 ml Milch

30-40 g Butter

30 g Rosinen, Rum

Puderzucker, Salz

V

Den

V V

Die Rosinen am Vortag in etwas Rum

einlegen.

Die Eier trennen und das Eiklar mit etwas

Salz steif schlagen. Das Eigelb, das Mehl,

Salz, den Zucker und die Milch zu einem

glatten Teig verrühren. Die Rosinen auf

Küchenkrepp trocknen und mit dem Eiklar

unter den Teig heben. In einer Pfanne die

Butter erhitzen und leicht schäumen lassen.

Teig in die Pfanne

geben und vorsichtig

stocken lassen.

Dann die Pfanne in

den auf 180 °C

vorgeheizten

Backofen stellen

und ca. 10 Minuten

backen.

Die Pfanne aus dem

Ofen nehmen und den

Schmarrn mit etwas Puderzucker

bestreuen und mit zwei

Gabeln auseinanderzupfen und auf

einem Teller anrichten.

Guten Appetit!

Sehen – Hören – Staunen

Neuheit!

BEOSOUND THEATRE

6.995,- Euro

OBERNEULAND 57

LECKER

wärmend & bunt

Koch dich

glücklich!

58 OBERNEULAND

LECKERES

von Karo

Karolina Lucht

ist gelernte Hotelkauffrau, Ernährungsberaterin

und leidenschaftliche Köchin und

führt ihre eigene, kleine Kochschule im

Stadskanaal 1 in Lilienthal. Bei ihren

Kochveranstaltungen für Kinder und

Erwachsene, setzt sie auf bunte, abwechslungsreiche

und saisonale Gerichte.

Infos: www.kochmitkaro.de

WÄRMENDER

GRAUPENEINTOPF

MIT SAFRAN UND GEMÜSE

Dieser Graupeneintopf ist perfekt für kurze, dunkle Tage.

Wärmend und nährend in der dunklen Jahreszeit bringt er durch

das bunte Gemüse und eine Prise Safran Farbe auf den Teller.

Zutaten

200 g Graupen

4 Knoblauchzehen

1 Zwiebel

1/4 Sellerieknolle

2 Stangen Sellerie

4-5 Möhren

4 Kartoffeln

1 Handvoll frischer Spinat

1,5 l Gemüsebrühe

1 Lorbeerblatt

4 Pimentkörner

1 Messerspitze gemahlener Safran

Salz, Pfeffer

4 EL Pflanzenöl

Macht

schön warm!

Zubereitung

Zunächst die Zutaten vorbereiten. Knoblauch und Zwiebel schälen

und fein hacken. Das Gemüse waschen. Sellerieknolle, Möhren

und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Selleriestangen

in dünne Scheiben schneiden und den Spinat kurz abbrausen.

Dann die Graupen ebenfalls waschen. Die abgewogene Menge in

einer Schüssel mit ausreichend kaltem Wasser übergießen und

etwas zwischen den Händen reiben, damit sich die Stärke löst.

Das Wasser durch ein Sieb abgießen und den Vorgang ein bis

zwei Mal wiederholen, bis das Wasser klar ist. Die Graupen dann

beiseitestellen.

Rezept und Foto: © Karolina Lucht

Nun das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Gemüsewürfel,

Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen. Dann kommen die

Graupen dazu. Alles miteinander verrühren, Lorbeerblatt, Pimentkörner

und Safran dazugeben und mit der Brühe aufgießen.

Der Eintopf sollte dann ca. 25 Minuten bei mittlerer Hitzezufuhr

im zugedeckten Topf köcheln, bis das Gemüse und die Graupen

weich sind. Zum Schluss das Lorbeerblatt und die Pimentkörner

entfernen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Block Oberneuland Gastronomie GbR / Golfclub Oberneuland

Heinrich-Baden-Weg 23 / 28355 Bremen

blockoberneuland@gmail.com / T. 0421-243666-10

OBERNEULAND 59

BUNTER

GEMÜSEKUCHEN

VOM BLECH

Knusprig

lecker…!

Zutaten

Für den Teig:

(Achtung! Dieser sollte bereits am Vortag zubereitet werden!)

500 g Pizzamehl

10 g Salz

1 Päckchen Trockenhefe

1 Prise Zucker

350 ml Wasser

Für den Belag:

1-2 Möhren

1-2 Pastinaken

1 kleine rote Zwiebel

3 Blätter Wirsingkohl

1 Stange Lauch

200 g Spinat

frische Muskatnuss

Chilipulver

Olivenöl

Salz, Pfeffer

2 EL Pflanzenöl

3 Eier

50 ml Sahne

150 g Frischkäse

Salz, Pfeffer

150 g geriebenen Käse, z.B. Gruyere

50 g Pinienkerne

Zubereitung

Den Hefeteig am besten schon am Vortag herstellen. Hierfür das Mehl mit

dem Salz vermengen, in einem Glas die Hefe mit einer Prise Zucker und

dem Wasser verrühren, zu dem Mehl in eine Schüssel kippen und mit

einem Holzlöffel zu einem Teig rühren. Der Hefeteig muss nicht extra lange

geknetet werden. Dann wird die Schüssel abgedeckt. Erst lässt man ihn

bei Raumtemperatur etwas gehen, dann kommt er über Nacht in den

Kühlschrank.

Am Folgetag den Teig aus dem Kühlschrank holen – und während man den

Belag vorbereitet – auf Zimmertemperatur bringen. Für den Gemüsebelag

die Möhren und Pastinaken schälen, der Länge nach in dünne Scheiben

schneiden und in leicht gesalzenem Wasser 2-3 Minuten blanchieren.

Die Zwiebel ebenfalls schälen, halbieren und in feine Scheiben schneiden.

Die blanchierten Möhren, Pastinaken und die rote Zwiebel bis zur Weiterverarbeitung

zur Seite stellen.

In einem hohen Behälter die Eier mit Sahne, Frischkäse, Salz und Pfeffer

verquirlen.

Den Wirsing in Streifen, die Lauchstange in Ringe schneiden. In einer

Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen, den Wirsing, die Lauchringe und den Spinat

leicht andünsten, bis die Spinatblätter anfangen zusammenzufallen. Mit

ordentlich Salz, Pfeffer, frisch geriebener Muskatnuss und nach Belieben

etwas Chilipulver würzen. Leicht abkühlen lassen und die Eiermischung

unterrühren.

Backofen auf etwa 185 °C/Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier

auslegen und den Teig mittig direkt darauf legen. Mit den Händen

flach drücken und die Ränder etwas höher stehen lassen.

Erst die grüne Gemüse-Ei-Mischung auf dem Teig verteilen, dann die

Möhren, Pastinaken und Zwiebeln, gefolgt von dem geriebenen Käse.

Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis der Rand und der

Käse eine schöne gold-braune Farbe bekommen.

Als letzten Schritt kann man, wenn man möchte, die Pinienkerne ohne Öl

in einer Pfanne rösten und wenn der Gemüsekuchen fertig ist, drüber

streuen.

Rezept und Foto: © Karolina Lucht

60 OBERNEULAND

FESTLICHE BEILAGE

KARTOFFEL-WALNUSS-TALER

mit selbstgemachtem Glühweinsirup

Zutaten (für ca. 6 Portionen)

Glühweinsirup:

200 ml Glühwein

200 g Zucker

1 TL Dr. Oetker Zitronensäure

Kartoffeltaler:

500 g mehligkochende Kartoffeln

Salz

100 g Walnüsse

25 g Butter

125 g Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter

100 g Weizenmehl

frisch geriebene Muskatnuss

Karamellisierte Zwiebeln:

250 g Zwiebeln

1 EL Butter

1 EL Zucker

Zubereitung

Glühwein und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.

Zitronensäure dazugeben und etwa 20 Min. bei mittlerer Hitze

weiterköcheln lassen. Sirup erkalten lassen. Backblech mit

Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 220 °C,

Heißluft etwa 200 °C

Rezept und Foto: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und im Salzwasser zum

Kochen bringen. Kartoffeln mit Deckel in etwa 15 Min. gar

kochen. Walnüsse fein hacken. Kartoffeln abgießen und sofort

durch die Kartoffelpresse geben. Butter, Crème fraîche und Mehl

mit der Kartoffelmasse vermengen. Mit Salz und Muskat abschmecken.

Aus der Masse etwa 18 Taler formen. Jeden Taler in

den gehackten Walnüssen wälzen, auf das Backblech legen und

in den Backofen schieben.

Einschub: Mitte,

Backzeit: etwa 20 Min.

Zwiebeln abziehen und in feine Ringe schneiden. Butter in einer

Pfanne erwärmen und Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze goldbraun

dünsten. Zucker über die Zwiebeln geben und karamellisieren

lassen. Zwiebeln mit den Kartoffeltalern und Sirup anrichten.

OBERNEULAND 61

RAFFINIERTE

AUBERGINEN-

POLENTA-

TÜRMCHEN

mit Spitzkohl serviert

Zutaten (für ca. 4 Portionen)

Auberginen:

800 g Auberginen

Salz

etwa 8 EL Speiseöl, z. B. Sojaöl

Polenta:

2 EL Speiseöl

400 ml Gemüsebrühe

100 ml Apfelsaft

100 g Maisgrieß (Polenta)

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

2 Msp. Ras el Hanout

1 TL Agavendicksaft

1 Pck. Dr. Oetker Finesse

Geriebene Zitronenschale

Zubereitung

Auberginen waschen und in etwa 1 cm dicke runde Scheiben schneiden. Scheiben von

beiden Seiten salzen. Spitzkohl putzen und fein schneiden. Zuckerschoten putzen und

in Streifen schneiden. Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Backblech mit

Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 220 °C, Heißluft etwa

200 °C

Öl in einem Topf erhitzen und die Hälfte vom Spitzkohl darin kurz andünsten. Brühe

und Apfelsaft zugeben und einmal aufkochen. Maisgrieß unter Rühren einstreuen und

etwa 5 Min. bei mittlerer Hitze weiterrühren, bis eine dicke Masse entstanden ist.

Salz, Pfeffer, Ras el-Hanout, Agavendicksaft und Finesse unterrühren. Polenta abschmecken

und ein paar Minuten stehen lassen, bis sie etwas fester ist.

Auberginenscheiben mit Öl bestreichen, auf das Backblech mit Backpapier legen und

im Backofen garen. Einschub: Mitte, Garzeit: etwa 15 Min.

Öl in einem Topf erhitzen. Restlichen Spitzkohl, Zuckerschoten und Apfelwürfel darin

dünsten. Schwarzkümmel dazugeben und mit Salz abschmecken.

Jeweils drei Auberginenscheiben mit Polenta zu einem Turm zusammensetzen und mit

dem Spitzkohlgemüse anrichten. Übrige Polenta dazu servieren.

Spitzkohlgemüse:

300 g Spitzkohl

50 g Zuckerschoten

1 Apfel z. B. Granny Smith

1 EL Speiseöl

Schwarzkümmel

Salz

Ein echter

Hingucker…!

Rezept und Foto: © Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

62 OBERNEULAND

Promotion

Schenken, schlemmen, genießen – alles unter einem Dach

Feiertage festlich genießen mit der dodenhof GenießerWelt

Je knapper die Zeit für die Weihnachtsvorbereitungen

ist, umso einfacher sollte man es sich

machen. Bei dodenhof in Posthausen bekommt

man in der größten Weihnachtswelt des Nordens

alles unter einem Dach: Schöne Geschenkideen

und jede Menge Inspiration, die passenden Outfits

für die ganze Familie und in der GenießerWelt

alles für das Weihnachtsessen und festlichen

Genuss. Und weil bei dodenhof vom kostenlosen

Parken bis zum Shoppen alles so einfach ist,

bleibt noch viel Zeit, um das große Eventprogramm

mit Weihnachtsmarkt und ganz neuer Rollschuhbahn,

Weihnachtsbühne und unzähligen

Kinderaktionen zu genießen.

Womit werden Ihre Lieben in diesem Jahr

kulinarisch verwöhnt? Wild, Festtagsbraten oder

Fisch? Kartoffelsalat und Würstchen, Fondue oder

Raclette? Bei dodenhof bieten allein fünf Bedientresen

für Käse, Fisch, Fleisch, Wurst sowie

mediterrane Spezialitäten eine besondere Auswahl

für besondere Genüsse. „Wir empfehlen den

Vorbestellservice: bestellen und ganz bequem zur

Wunschzeit abholen. Außerdem bereiten unsere

Fachkräfte gerne tolle Käse- oder Fischplatten auf

Wunsch vor und wir bestellen auch die exklusiveren

Genüsse wie Trüffel, Hummer und besondere

Fleisch-Cuts“, so der Tipp von Florian Schlesiger,

Bereichsleiter der GenießerWelt. Die Experten der

Wein- und Spirituosenwelt empfehlen dazu den

passenden Wein und halten eine riesige Auswahl

von über 1000 Spirituosen und Likören für den

richtigen Aperitif oder Digestif bereit.

Für alle, die noch ein Geschenk suchen, hat

das Team der GenießerWelt in diesem Jahr ganz

besondere Tipps. So wie die Holzentdeckerkiste

mit verschiedenen Bordeaux-Weinen. Der Clou:

Die Holzkiste kann mit einer individualisierbaren

Botschaft versehen werden. Für alle, die die etwas

Maßgeschneidertes möchten: wunderschöne

Präsentkörbe werden nach individuellen

Wünschen und Ideen zusammengestellt und toll

verpackt. Auch besondere Pralinen, Champagner

oder ein alter Whisky in einer schönen Geschenkverpackung

sind beliebte Geschenke.

Events & Aktionen zur Weihnachtszeit

Ein stimmungsvoller Weihnachtsmarkt mit

ganz neuer Rollschuhbahn, eine Winterbühne für

Live-Musik und Shows, dazu viele interaktive

Zauberstab-Stationen für die jüngsten Gäste

und Molli, der Weihnachtsexpress –

dodenhof sorgt bis zum 7. Januar im gesamten

Center und auf den Vorplätzen für leuchtende

Augen und jede Menge Abwechslung in einer

besonderen weihnachtlichen Atmosphäre.

Unser Tipp: Jeden Freitag findet auf der

überdachten Rollschuhbahn von 17 bis 20 Uhr

die Skate-Disco unter Discokugeln mit

DJ-Sounds statt. Alle Infos unter

dodenhof.de/xmas

dodenhof, direkt an der A1, Abfahrt Posthausen

Öffnungszeiten: montags bis samstags von 10 bis 20 Uhr

GenießerWelt von 8 bis 20 Uhr

Moonlight-Shopping am 28.12.22:

geöffnet bis Mitternacht

www.dodenhof.de

Frischer Fisch, exklusive Meeresfrüchte und köstliche

Fischplatten, zubereitet von den dodenhof

Mitarbeiterinnen.

Geschenktipp aus der GenießerWelt:

Die Holzentdeckerkiste mit Bordeaux-Weinen - auch

mit persönlicher Botschaft.

Präsentkörbe für alle und jeden neu entdecken. Auch

nach individuellen Wünschen zusammenstellbar.

OBERNEULAND 63

Besteck-

Innovation

Alles im Griff! Der

dänische Architekt

und Industriedesigner

Knud

Holscher hat das Salatbesteck KH 75 im

Jahr 1975 entworfen – und es wirkt heute

so frisch und innovativ wie damals. Folglich

ist es auch im Museum of Modern Art zu

finden. Das Bremer Unternehmen Tecnolumen

stellt KH 75 neu her, „da wir von der zeitlosen

Form überzeugt sind.“ Guten Appetit!

Preis: ca. 59 Euro

https://tecnolumen.com

Made

inBremen

Überall in Bremen und „umzu“ setzen

Künstler, Designer und Konstrukteure

einzigartige Ideen um, produzieren

Werkstätten, Manufakturen und Fabriken

Dinge, die es so sonst nicht gibt.

In der neuen Rubrik stellt das

OBERNEULAND MAGAZIN diese Schätze aus

der Region vor – Ideen und Produkte,

die unser Leben schöner machen!

Mittel-

meer-

Schwamm

Wellness pur für

Haut und Seele … ein

schönes Bad! Echte Naturschwämme

machen es zu einem verwöhnenden

Erlebnis für alle Sinne. Die

schonende Reinigung ist ein Wohlfühl-Boost

für unsere Haut. Der Mittelmeer-Schwamm

des Bremer Traditionsunternehmens

Croll &

Denecke wird in einer umweltfreundlichen

Geschenkbox geliefert.

Preis: 11,95 Euro

https://crolldenecke.com

Meeres-Booster

Ultra Booster Premium Effect – so heißt

sie, die neue Linie der Meereskosmetik-

Experten von La mer. Ob Tages- oder

Nachtcreme, Augenpflege oder Bodycream

– jedes der insgesamt sieben

Produkte der neuen Luxuskollektion vereint

kostbarste marine Inhaltsstoffe zu

einem effizienten Anti-Aging-Pflegeerlebnis

mit Soforteffekt. Preis: ab 49 Euro

www.la-mer.com

Lieblings-Mütze

Libellen-Ring

Eine zauberhaft zarte Libellengravur

ziert diesen Ring aus Silber,

Gelbgold und Feingold. Er stammt

aus der Wall-Werkstatt der Goldund

Silberschmiedemeisterin Maike Eisenhauer. Charakteristisch

für ihre Arbeit sind die klare Formsprache

und die haptisch ansprechenden Oberflächen. Insekten

sind ein wiederkehrendes Motiv der Künstlerin.

Preis: 690 Euro

www.maikeeisenhauer.de

Winterzeit – Mützenzeit! Besonders schön wird diese Zeit, wenn

die Mütze vom Team des nachhaltigen Bremer Strickwaren-

Labels my pulli kommt. Hier nämlich entstehen persönliche

Lieblings-Mützen aus kuscheliger Merinowolle – in einer von

zwölf Farben, wahlweise mit Kontraststreifen, individuell

gestaltet mit dem my pulli-Konfigurator. Preis: ab 39 Euro

www.mypulli.de

Tassen-

Schönheit

Diese wunderschön

bauchige

Tasse mit

dem plattdeutschen

Namen „de Mooigheid“

(Hochdeutsch: Schönheit) besticht

durch eine schlichte Formgebung und

den reizvollen Kontrast zwischen

glasierten und unglasierten Flächen.

Sie kommt aus dem Atelier Plöttjegood,

das die Produktdesignerin und

Keramikerin Laura Niemeier in der

Bremer Neustadt betreibt, und fasst

360 ml unseres Lieblingsgetränks.

Preis: 35 Euro

https://ploettjegood.de

Text: Claudia Kuzaj, Fotos: Ploettjegood, Maike Eisenhauer, Croll & Denecke, La mer, my pulli, Tecnolumen

64 OBERNEULAND

Köstliches Espresso-Öl

Der Bremer Schlüssel im Öltropfen, das ist das Logo

der Bremer Ölmanufaktur Pamath – und es steht für

Top-Qualität: Das in Bremen handgemachte vegane

Bio-Espresso-Öl zum Beispiel wird gekühlt gepresst.

Dieses Verfahren ist so schonend, dass alle wertvollen

Inhaltsstoffe erhalten bleiben – das Ergebnis ist

köstlich und mild. Das Espresso-Öl schmeckt

besonders gut zu Vanilleeis, Müsli und

Joghurt. Preis: 100 ml 11,49 Euro

www.pamath.de

Weihnachtliches Aromenspiel

Weihnachtsstimmung schon am Frühstückstisch –

ganz easy mit diesem neuen und absolut köstlichen

Aufstrich aus der Bremer Grashoff-Manufaktur. Von

Zimtsternen inspiriert, öffnet sich ein wahrlich festliches

Aromenspiel. Die Basis dafür liefert weiße belgische

Schokoladencrème. Das Fest kann beginnen!

Preis: Glas à 0,35 kg 4,49 Euro

www.grashoff.de

Text: Claudia Kuzaj, Fotos: Pamath, Manke & Coldewey, Heimathaven, Pilzgarten, Ratskeller, Grashoff

Edelpilz-

Zucht zu

Hause

Pilze haben

Saison, sie gehören einfach zu

winterlich-weihnachtlichen Gerichten. Mit

dem Pilzkit von Pilzgarten können wir Edelpilze

einfach nach Anleitung zu Hause züchten.

Ein Familienprojekt, das Groß und Klein

fasziniert! Nach zehn Tagen wird geerntet –

und genossen. Ein Kit – auch ein perfektes

Geschenk für Pilzliebhaber – ergibt etwa 500

Gramm Pilze. Preis: 19,90 Euro

www.pilzgarten.de

Leckeres Elisen-Glück

Anno 1922 ging s mit einem Eiskarren los:

Seit 100 Jahren gibt es das Bremer Familienunternehmen

Manke & Coldewey jetzt, das

seit nunmehr zehn Jahren auch leckere Lebkuchen

anbietet – wie diese Glücks-Elisen

mit Schokolade. Verziert mit Kleeblatt-Schoko-

Aufleger, bestreut mit geröstetem Mandelhack, sind die Elisen ein

Geschenk für Auge und Gaumen! Preis: 75 g 3,80 Euro

www.lebkuchen-bremen.de

Bremer

Genuss

Neue Ideen von

Bremer Manufakturen

Festlicher Menübegleiter

Ein Fest im Glas! Aus der Edition „Ratskellermeisters

Liebling“ stammt dieser trockene

2018er Spätburgunder von der Ahr – harmonisch

und ausgewogen, geprägt durch den

Steillagenweinbau. Die traditionsreiche Winzergenossenschaft

Mayschoß-Altenahr präsentiert

damit einen idealen Begleiter klassisch-winterlicher

Festmenüs. Bald auch unser

Liebling! Preis: 0,75 Liter 15,95 Euro

www.ratskeller-bremen.de

Sternstunde

mit Sternanis

Weiße Hibiskusblüten,

Apfel- und Birnenstückchen,

Hagebuttenschalen

– diese Mischung

sorgt für harmonische Sternstunden der

Entspannung. Die Früchte- und Gewürztee-Mischung

„Sternstunde“ stammt

aus der Bremer „Heimathaven“-Manufaktur.

Preis: 90 g 11,90 Euro

https://heimathaven.com

Ausverkauf

1989 2022

präsentiert wieder in der Zeit vom 28. Nov. bis 3. Dez. 2022 von 10 bis 18 Uhr u. Samstag von 10 bis 13 Uhr

Nachthemden, Hausmäntel, Strickwaren (Ponchos, Capes und Schals in vielen Farben)

und zusätzlich Second-Hand Ware.

OBERNEULAND 65

MODE

Jetzt neu

bei uns:

Stepp für

Stepp

in den Winter

Unsere Marken

für Damen:

Der heilige Martin hat seinen Mantel

mit einem frierenden Bettler geteilt

– und ein roter Mantel steht sinnbildlich

für den Nikolaus sowie den

Weihnachtsmann. Spätestens JETZT

im Dezember beginnt nun die Zeit der

warmen Mäntel, Jacken und Westen.

Viele Label legen in dieser Saison

großen Wert auf Wärme & Bequemlichkeit.

Daunen- und Wollqualitäten

sind seit jeher sehr

beliebt, Teddy ist trendy, aber

auch Steppoberflächen mit

Wattierung oder Fütterung

sind in. Mit neuen

Schnitten kommen

die neuen It-Pieces

supermodisch

und wärmend

daher.

Wir freuen

uns auf Sie!

Oberneulander

Heerstraße 30

28355 Bremen

Telefon

0421 / 95 800 138

Mo-Fr 10-18 Uhr

Sa 10-13 Uhr

Zweifarbig

Dieser bequeme, lange Mantel von Rino & Pelle hält im

Winter stilvoll warm. Dieser gepolsterte Wendemantel verfügt

über ein farbenfrohes Design mit Reißverschluss, zwei Vordertaschen

mit Druckknopfverschluss, einen hohen Halskragen

mit Kapuze und geschlitzte Reißverschlussdetails auf

beiden Seiten, die es einfach machen, sich zu bewegen und

vor dem kalten Wetter zu schützen.

Erhältlich bei Frauenzeit Fashion, Borgfelder Heerstraße 57, 28357 Bremen,

Telefon: 0421 24278091

66 OBERNEULAND

Stilvoll

Diese Wolljacke von Milestone

begeistert rundum.

Das Design im Material-Mix

präsentiert sich mit einem

heraustrennbaren Westeneinsatz

mit Kapuze.

Ein Modell im sportiven

Chic, welches mit einer

hochwertigen Verarbeitung

und einer exzellenten

Qualität überzeugt. Praktischer

und individueller

Tragekomfort und ein stilvoller

Auftritt für jeden Tag.

Gesehen bei a’riva, Borgfelder

Heerstraße 42C, 28357 Bremen,

Telefon: 0421 8350066

Parka

BLONDE NO.8 ist bekannt für qualitativ

hochwertige und modische Outdoor-Bekleidung.

Durch den „wiederentdeckten“ Parka

wurden die Styles des Labels schnell zum

Must-have und erlangten große Bekanntheit.

Der Fokus liegt auf authentischen

Styles mit hohem Wiedererkennungswert.

Herausragende Details wie besondere Innenfutter,

hochwertige Zipper oder Kontrastnähte

machen die Parkas von BLONDE

NO.8 besonders attraktiv.

Gesehen bei a’riva, Borgfelder Heerstraße 42C,

28357 Bremen, Telefon: 0421 8350066

Flexibel

Wendbarer Mantel von Urbancode in Khaki,

wendbares Design in Creme, Details aus

Faux Fur, gefüttert, Knebelverschluss vorne,

lange Ärmel, knielang mit geradem Saum.

Gesehen bei a’riva, Borgfelder Heerstraße 42C,

28357 Bremen, Telefon: 0421 8350066

Termine a’riva

Samstag, 26. November 2022 um 11 Uhr (bei Regen gehen wir Freitag Abend um 19.30 live)

Modenschau vor dem a’riva

Donnerstag, 15. Dezember 2022 von 17-21 Uhr

Glühweinabend mit Bratwurst für Alle

Vom 26. November bis 10. Dezember 2022

Gutes tun und Weihnachtswünsche erfüllen

Gemeinsame Aktion mit dem SOS Kinderdorf

Wunschzettel aus dem a’riva holen - Geschenk bis 25 Euro besorgen und verpackt

zurückbringen - wir übergeben die Geschenke und legen pro Geschenk 25 Euro drauf

BORGFELDER HEERSTRASSE 42 C

28357 BREMEN

AMERICAN VINTAGE | OPUS | 10DAYS AMSTERDAM

MOS MOSH | COSTER COPENHAGEN | PENN&INK

ESISTO | RIANI | GOLDGARN | RAFFAELLO ROSSI

SUMMUM | COMO NO1 | MILANO ITALY | S. MARLON

OBERNEULAND 67

MODE

Wetterfest

Der Stepp-Kurzmantel von Colmar

ist für den Alltag und ebenso

für Ski und Wintersport

geeignet, da er strapazierfähig

und wasserabweisend

ausgestattet ist.

Gesehen bei CoAllù’s Cinderella,

Oberneulander Heerstraße 30,

28355 Bremen, Telefon: 0421

95800138

Unsere Marken

für Kinder:

Steiff

Joules

Vingino

Retour

Weekend à la mer

Feetje

Bellybutton

Rosemunde

Noppies

Sigikid

Selecta

Maximo

Ewers u.v.m.

Größen von 44-176

Wir freuen

uns auf Sie!

Oberneulander

Heerstraße 30

28355 Bremen

Telefon

0421 / 20 53 99 88

Mo-Fr 10-13 Uhr

und 15-18 Uhr

Sa 10-13

Tragbar

Shopper von ANOKHI aus

gewebtem Textil mit

Leo-Dessin. Mit Magnetverschluss

und

zwei Tragegriffen ausgestattet.

Innen: ein

Reißverschluss-Fach

und zwei Steckfächer, gefüttert.

Maße: ca. L42xH30xT18 cm.

Gesehen bei CoAllù’s Cinderella, Oberneulander

Heerstraße 30, 28355 Bremen, Telefon: 0421 95800138

Pantoffeln

Die Tulip-Pantoffeln von Ilse Jacobsen sind die

perfekte Alternative zum Hausschuh. Die Pantoffeln

bestehen aus recycelter Mikrofaser und sind

mit Kunstpelz gefüttert. Das macht den Schuh

extrem weich, warm und bequem. Die Einlegesohle

sorgt für eine gute Dämpfung und die

Gummi-Laufsohle mit schönen Ziernähten wertet

das Erscheinungsbild auf, wodurch der Schuh

auch für den Außenbereich geeignet ist.

Gesehen bei CoAllù’s Cinderella,

Oberneulander Heerstraße

30, 28355 Bremen,

Telefon: 0421

95800138

Gefütterte Sneaker

Für einen stylishen Look und kuschelig warme Füße sorgt

der modische Sneaker von Kennel & Schmenger. Das

Modell ist nicht nur komplett mit Lammfell gefüttert, stilvolle

Akzente des kuscheligen Fells zieren auch die Zunge

und Ferse des lässigen Sneakers. Die extraleichte Sohle

sorgt für besten Tragekomfort.

Gesehen bei CoAllù’s Cinderella, Oberneulander Heerstraße 30,

28355 Bremen, Telefon: 0421 95800138

Teddy-Mantel

Mit breiten Ärmeln, rundem Ausschnitt und

Seitentaschen. Der Mantel von Delicate Love hat

einen Teddy-Fell-Look und ist daher kuschelig

weich und bequem zu tragen. Das Futter mit LEO-

Muster ist ein besonderes Detail.


28355 Bremen, Telefon: 0421 95800138

Text und Fotos: MM / Hersteller

68 OBERNEULAND

Klassisch

Eleganter HUGO-Mantel im

zeitgemäßen Stil. Der locker

geschnittene Mantel mit zweireihiger

Knopfleiste und Logo-

Print auf dem Innenfutter ist

aus einem schweren Woll-Mix

mit unifarbener Webstruktur

gefertigt. Ein umgekehrtes

Revers und ein Schlitz auf der

Rückseite runden den vielseitig

kombinierbaren Style ab. 75 %

Schurwolle, 25 % Polyamid,

Futter: 50 % Viskose, 50 %

Polyester, Taschenfutter:

100 % Baumwolle.

Erhältlich bei hugoboss.com

Daunenfüllung

Kurz geschnittene Jacke von IQ Studio mit asymmetrischer

Steppung und hohem Kragen mit

Kapuze. Durchgehende Reißverschlussleiste und

seitliche Eingrifftaschen mit Reißverschluss.

Reflektierender Label-Patch am unteren Saum.


28355 Bremen, Telefon: 0421 95800138

Cool gesteppt

Aus der Modeschmiede Skandinavien, mit

nordisch-lässiger Attitüde und einer auf

Minimalismus getürmten Vielfalt kommt die

Mode von FREE/QUENT daher. Das

Hauptaugenmerk liegt dabei auf der perfekt

inszenierten Symbiose aus Coolness und

komfortabler Everyday Wear, u.a. für Steppmäntel

und Steppwesten.

Erhältlich bei Frauenzeit Fashion, Borgfelder Heerstraße

57, 28357 Bremen, Telefon: 0421 24278091

Farbenfroh

Toll strukturierter, leichter

Woll-Mantel von miss

goodlife. Mit aufgesetzten

Taschen im Bouclé-Style. Geschlossen wird der wunderschöne

Mantel mit einem Knopf und kann durch einen

breiten Bindegürtel in der Taille variiert werden.

60 % Wolle, 40 % Acryl.

Erhältlich bei Dodenhof, Posthausen 1, 28869 Ottersberg oder dodenhof.de

Gefütterte Boots

Wer trotz kalten Temperaturen nicht auf einen

modebewussten Look verzichten möchte, liegt

mit den Chelsea Boots von Kennel & Schmenger

genau richtig. Das lässige Modell ist komplett

mit Lammfell gefüttert und sorgt so für kuschelig

warme Füße. Das stilechte Chelsea Design

sorgt für einen modernen Look. Besonders

lässiges Detail ist der an der Ferse angebrachte

Reißverschluss, der zusätzlich für unkompliziertes

An- und Ausziehen sorgt.


28355 Bremen, Telefon: 0421 95800138

Durchdachte Konzepte machen den

eigenen Garten zum individuellen

Wohlfühlort.

70 OBERNEULAND

WINTERZEIT IST PLANUNGSZEIT

DER GARTEN HAT

IMMER SAISON

Der Winter ist die ideale Zeit, um sich ganz in Ruhe einmal der

Gartenplanung zuzuwenden – und das gleich aus mehreren

Gründen. Dabei muss es gar nicht unbedingt um das große

Ganze gehen, auch kleine Veränderungen und Einzelprojekte

können eine Bereicherung für die kommende Gartensaison

sein und brauchen ein wenig Zeit, um durchdacht und auf den

Weg gebracht zu werden. Mit Andreas Leucht erklärt ein erfahrener

Gartengestalter, worauf es dabei ankommt.

Wenn Raureif Äste und Grashalme

silbrig überzieht, das letzte gefallene

Laub aufgesammelt und der

Rückschnitt erledigt ist, schließen viele

Gartenbesitzer für das Jahr mit ihrem Garten

ab und warten auf den Frühling, um

sich erst dann wieder ihrer grünen Leidenschaft

zu widmen. „Wer seinen Garten

liebt, darf sich gern zwölf Monate im Jahr

mit ihm beschäftigen“, findet Andreas

Leucht. Ihn beschäftigen Planung, Anlage

und Pflege individueller privater Gärten

von Berufs wegen das ganze Jahr über,

doch nicht nur Gartenprofis können die

kalte Jahreszeit seiner Erfahrung nach für

die Weiterentwicklung ihres grünen Paradieses

nutzen – es muss ja nicht immer

draußen und mit dem Spaten in der Hand

gearbeitet werden. „Auch im Winter gibt es

Garten ohne Laub und Blüten seine Struktur,

und es lässt sich einfacher einschätzen,

ob an der etwas verändert werden sollte.“

Bilanz ziehen

Aus einer emotionalen

Rückschau lässt sich

ableiten, wie man den

Garten weiterentwickeln

kann.

Neben einem aufmerksamen Gang

durch den winterlichen Garten empfiehlt

der erfahrene Gestalter, auch in die eigenen

Erinnerungen an die gerade vergangene

Gartensaison abzutauchen und sich selbst

zu fragen, welches die schönen Gartenmomente

waren, wo die Lieblingsplätze liegen

und umgekehrt: Was hat – vielleicht auch

nur unterbewusst – die Harmonie gestört?

„Aus einer solchen durchaus emotionalen

Im Winter zeigt der

Garten ohne Laub und

Blüten seine Struktur

und es lässt sich

einfacher einschätzen,

ob an der etwas verändert

werden sollte.

reichlich sinnvolle Beschäftigungen für

Gartenenthusiasten. Er ist die ideale Zeit

zur Gartenplanung. Zum einen hat man

einfach mehr Zeit. Zum anderen zeigt der

OBERNEULAND 71

Durch eine frühzeitige Planung, lässt sich der Garten im

Sommer noch mehr genießen.

Mit gezielt angelegten Wegen, Accessoires, Figuren, Torbögen oder einfach einer neuen

Beetplanung lässt sich der Garten gut weiterentwickeln.

Zur Weiterentwicklung

eines Gartens könnte

auch beitragen, ihn mit

einem schönen Einzelstück

zu bereichern.

Rückschau lässt sich meist schnell ableiten,

wo man für eine Weiterentwicklung des

Gartens ansetzen kann, denn angestrebt ist

ja so etwas wie ein Idealzustand, die Erschaffung

des absolut individuellen Wohlfühlorts“,

weiß Leucht aus Erfahrung. Um

den zu erschaffen, muss beileibe nicht der

ganze Garten umgekrempelt werden. „Oft

reichen kleine Veränderungen, etwa die

Verbesserung der Gartenbeleuchtung,

damit man abends länger auf der Terrasse

sitzen kann, oder die Optimierung des

Sichtschutzes für mehr Privatsphäre“,

nennt er Beispiele.

Zur Weiterentwicklung eines Gartens

könnte auch beitragen, ihn mit einem

schönen Einzelstück zu bereichern, etwa

einem Kunstwerk, einem individuell angefertigten

Wasserspiel oder auch einem

Viele Maßnahmen zur

Weiterentwicklung

eines Gartens lassen

sich wunderbar auch im

Winter direkt umsetzen.

schönen Solitärgewächs. Solche Hingucker

stilsicher auszusuchen, ist allerdings durchaus

eine Herausforderung. Schließlich

drücken sie einem Garten oder zumindest

einem Gartenteil eindeutig ihren Stempel

auf und da sollten sie schon so ausgewählt

werden, dass sich ein harmonisches

Gesamtbild ergibt.

Nägel mit Köpfen machen

Und noch ein Tipp vom Profi: „Der

Winter ist eindeutig nicht nur die Jahreszeit

für Gedankenspiele. Viele Maßnahmen

zur Weiterentwicklung eines Gartens

lassen sich wunderbar jetzt auch direkt

umsetzen.“

So sind für viele Gehölze die Wintermonate

oder auch das frühe Frühjahr die

Wer im Winter plant und vor dem Frühjahr noch umsetzt, kann seinen verschönerten Garten bereits

im Sommer in vollen Zügen genießen,

ideale Pflanzzeit, und auch viele bauliche

Arbeiten lassen sich problemlos jetzt

erledigen. „Das Schöne daran ist: Wer im

Winter plant und vor dem Frühjahr noch

DER EXPERTE

umsetzt, kann seinen verschönerten Garten

bereits in vollen Zügen genießen, wenn die

eigentliche Saison endlich startet“, fasst

Andreas Leucht zusammen. Fotos: Pronomen

Andreas Leucht ist Gartengestalter und gehört mit seinem Betrieb Leucht Gärtner von

Eden in Stuhr zu den Gärtnern von Eden.

In dieser Genossenschaft haben sich rund 50 Top-Gartengestalter aus dem gesamten

deutschsprachigen Raum zusammengetan.

Sie alle sind spezialisiert auf Planung, Anlage und Pflege individueller privater Gärten.

Tipps vom Profi

MEIN GARTEN

UND ICH

Johannes Backhoff · Inh. Amelie Backhoff e.K.

Rockwinkeler Heerstr. 19 · 28355 Bremen

Tel. (0421) 259088 · Fax (0421) 250602

apotheke.oberneuland@t-online.de

www.apotheke-oberneuland-bremen.de

ÜPPIGE BLÜTE SORGT FÜR FARBE

EINE FARBEXPLOSION

Zum Gärtnern und Entspannen im Freien braucht es

eigentlich nicht viel und mit dem Happydendron bekommt

man eine ordentliche Portion Farbe ab. Seine einzigartigen

Blüten machen ihn zum wunderbaren Hingucker. Zwischen

Mai und Juni präsentiert der Happydendron seine dreifarbigen

Blüten. In kräftigen Purpur-Lila, strahlendem

Weiß und gelber Mitte wird Happydendron zum trendigen

Eyecatcher und wertet damit optisch jeden Platz auf.

Der Happydendron überzeugt mit besonders pflegeleichter,

robuster und winterharter Natur – so wird dieser

Rhododendron zum Highlight für erfahrene Gärtner als

74 OBERNEULAND

IHRE ANSPRECHPARTNER

IN ALLEN IMMOBILIENFRAGEN

Björn & Gerd Jeschke

Reinthalerstraße 17 A · D-28213 Bremen

Telefon 0421 - 2 23 56 70 · Telefax 0421 - 2 23 56 71

info@bremer-hanse-immobilien.de

www.bremer-hanse-immobilien.de

- Parkett

- Laminat

- Teppich

- Linoleum

- Gardinen

Fachgerecht aus

einer Hand!

- Plissees

- Rollos

- Insektenschutz

- Markisen

- Balkonbespannung

- Polsterarbeiten

- Asbestsanierungen

- Bettenreinigung

- Rollläden

- Federbettenherstellung

Macht einfach nur happy – die üppigen Blüten und leuchtenden Farben sind

das Markenzeichen des Rhododendron. Foto: HAPPYdendron®

auch für Gartenneulinge. Ganz gleich, ob in der Gehölzpflanzung,

in der Gruppe als wirkungsvolle Blütenhecke

oder solitär im Pflanzkübel – an jedem Standort wird dieser

außergewöhnliche Rhododendron zum absoluten Blickfang!

Mit seinem kompakten Wuchs von nur etwa einem

Meter Höhe und Breite passt er außerdem zu jedem Platzangebot

– und ist so auch stets ein passendes Geschenk.

An einem sonnigen bis halbschattigen Standort fühlt

sich der Rhododendron am wohlsten. Gegossen werden

darf er mäßig; Staunässe sollte in jedem Fall vermieden

werden.

28832 Achim-Uphusen · Uphuser Heerstr. 99-101

Telefon (0 42 02) 8 12 11 · Fax (0 42 02) 24 92

Öffnungszeiten: Montag - Freitag von 10-18 Uhr,

www.boeckmann-achim.de

info@boeckmann-achim.de

OBERNEULAND 75

OBERNEULAND LEBEN

Regelmäßig geht Julia Schibilla

mit Rubina spazieren, zur Freude

aller Spaziergänger, Radfahrer

und Reiter.

SPAZIERGANG MIT KALB

HANDZAHMES KALB AUF

HOF LINDEMANN

Am locker durchhängenden Führstrick steht Rubina.

Rubina kommt sofort angelaufen,

wenn Julia Schibilla sie ruft.

Julia Schibilla hat dem Kalb beigebracht,

auf Handzeichen zu reagieren.

76 OBERNEULAND

Kälber seien eigentlich nicht handzahm, sondern

eher scheu und zurückhaltend, erklärte der

Oberneulander Landwirt Heiner Lindemann.

Rubina, die letztes Jahr kurz vor Weihnachten in

seinem Stall geboren wurde, hatte im Alter von

einer Woche eine sehr starke Durchfallerkrankung

und musste intensiv tierärztlich betreut werden.

Zehn Tage lang kümmerte sich die praktische Tierärztin Julia

Schibilla um die „Holsteiner Rotbunte“. Sie wusch und

föhnte das durch starken Durchfall geschwächte Tier in der

Milchkammer von Heiner Lindemanns Stall, fütterte es mit der

Flasche und verabreichte ihm manchmal zweimal pro Tag eine

Infusion. Für Kälber sei es wichtig, dass sie in solch einem

Zustand nicht nur von dem Muttertier betreut werden, so der

Oberneulander Landwirt. „Als Mensch hätte Rubina auf der

Intensivstation gelegen“, verdeutlichte er die ganze Tragweite

des Zustands zwischen Leben und Tod, in dem das dreifarbige

Kalb in der Zeit schwebte.

Für Julia Schibilla, die einen ganzheitlichen Ansatz in ihrer

tierärztlichen Behandlung verfolgt, war es wichtig, das Kalb bei

der Mutter zu belassen. Obwohl Rubina diese intensive Sonderbehandlung

erfahren hat, bleibe sie trotzdem ein Nutztier, so

der Landwirt. Für die junge Tierärztin haben Kühe aber zudem

noch einen anderen Stellenwert und seien Tiere, um die man

sich intensiv kümmern muss. Was möglich ist, werde für die

Kühe getan. Das ist auch ganz in Heiner Lindemanns Sinne.

„Es ist mir ein Anliegen, dass sie nicht nur wie ein Wirtschaftsfaktor

behandelt werden“, machte die mobile Tierärztin

deutlich, die seit vielen Jahren die Tiere auf Lindemanns Hof

behandelt. Daher ist Rubina auch nicht das einzige Kalb

beziehungsweise Kuh, die handzahm ist. Die halbe Herde von

Heiner Lindemann sei fast zahm, so die Tierärztin. Ihr macht es

Freude, Tieren eine besondere Aufmerksamkeit zu schenken

und Respekt entgegenzubringen.

Im Frühjahr startete Julia Schibilla am Deich ihre Spaziergänge

mit Kalb Rubina. In einem Alter von elf Monaten aber ist

nun „klein und niedlich“ langsam vorbei. Das Kalb hat ihre

Schulterhöhe erreicht und bringt mittlerweile 500 Kilogramm

und viel Zutraulichkeit auf die Waage, die für die Tierärztin

nur zu handeln sind, weil sie Auftrensen und Spaziergänge von

klein auf mit Rubina geübt hat. Julia Schibilla startete die

Spaziergänge mit Kalb, um zu zeigen, was mit einem Rind

möglich ist. Sie brachte ihm bei, auf Handzeichen zu reagieren.

Ganz klar aber in ihrer Beziehung ist die Rangordnung, die

Tierärztin ist Chef. Trotzdem funktioniere diese Art von

Dressur nicht mit jedem Kalb. Einen großen Anteil an der

Zutraulichkeit Rubinas habe auch das Muttertier.

Spaziergänger, Fahrradfahrer und Reiter reagieren sehr erstaunt

auf das ungewöhnliche Paar. Rubina hat mit Pferden ein

geringeres Problem als umgekehrt. Auch vorbeifahrende Autos

und Fahrräder wie auch Hunde nimmt sie gelassen.

Text und Fotos: Sabine v.d. Decken

DANKE AN OBERNEULAND FÜR DIE ERSTEN

10 JAHRE VOLLER VERTRAUEN UND SYMPATHIE

OBERNEULAND 77

OBERNEULAND GESPRÄCH

INTERVIEW MIT INGMAR VERGAU, GESCHÄFTSFÜHRER

HAUS & GRUND LANDESVERBAND BREMEN E.V.

„VON FACHLEUTEN BERATEN

LASSEN“

Die anstehende Grundsteuerreform verunsichert noch zahlreiche Immobilienbesitzer.

Das Oberneuland Magazin sprach daher mit dem Experten Ingmar

Vergau, Geschäftsführer von Haus & Grund Landesverband Bremen e.V..

Dauerthema Grundsteuerreform: Die Finanzämter

der Länder haben nun eine Fristenverlängerung

bis zum 31. Januar 2023 beschlossen.

Aus Ihrer Sicht eine richtige Entscheidung und

ist die Verlängerung ausreichend?

Aufgrund der Tatsache, dass lediglich rund

20 % der Erklärungspflichtigen bis zum

30.09.2022 ihre Erklärung abgegeben hatten,

war eine Fristverlängerung aus unserer

Sicht unumgänglich. Wir hätten uns selbstverständlich

gewünscht, dass die Frist bis

zum 30. Juni 2023 verlängert wird, um

wirklich jedem die Möglichkeit zu geben,

die Erklärung sorgfältig abzugeben. Gerade

in Bundesländern wie in Bremen und

Bremerhaven, wo das Bundesmodell gilt.

Dampfmühle OberneulanD

Seit 1897

Ihr persönlicher lieferant

in Oberneuland und umzu!

Dünger · Pflanzenschutz

Sämereien · Blumenerde

Spezialfutter für Sport- und Zuchtpferde

Kaminholz · Propangas

- Fachberatung -

HEIZÖL

28355 Bremen-Oberneuland

rockwinkeler heerstraße 13

Telefon (0421) 25 90 21 / 25 98 06

fax (0421) 257 53 23

dampfmuehle.oberneuland@gmx.de

In vielen Artikeln zum Thema Grundsteuer ist zu

lesen, dass die Eingabe OHNE Expertenbeistand

schwer möglich ist. Ist diese Einschätzung

Ihres Erachtens richtig und wenn ja, wo liegen

die Schwierigkeiten?

Viele Menschen sind mit den Anforderungen,

die die Grundsteuererklärung an sie stellt,

überfordert. Wir empfehlen für die

Erklärung, wenn möglich, den Beistand

von Experten zu nutzen. Insbesondere in

Bremen und Bremerhaven, wo genau das

erwähnte Bundesmodell gilt, müssen sich

die zur Erklärung Verpflichteten viele

Gedanken machen und entsprechende

Unterlagen zusammentragen.

Sei es über die Lage des Grundstücks, die

Gemarkung, Flur und Flurstück des

Grundvermögens, den Bodenrichtwert, die

Eigentumsverhältnisse, den Grundsteuerbescheid,

das Aktenzeichen des Einheitswertes,

die Grundstücksart (z.B. unbebaut,

Wohngrundstück, andere Bebauung), sei

es die Fläche des Grundstücks und Fläche

der einzelnen Wohnungen (bei mehreren

Wohnungen jeweils getrennt pro Wohneinheit),

die Anzahl der Garagen und

Stellplätze, die Miteigentumsanteile, bei

Teileigentum nach Wohnungseigentumsrecht

oder die Nutzungsart (Wohneinheit,

Gewerbeeinheit) und das mögliche

Gebäudealter. Die Gefahr, dass sich hier

Fehler einschleichen, ist natürlich nicht

unerheblich.

Welches sind die am häufigsten gestellten Fragen

der Haus & Grund-Mitglieder an Ihre Experten?

Die Fragen sind sehr vielfältig und je nach

Gebäudetyp unterschiedlich. Häufig

kommen jedoch auch Fragen, woher die

einzelnen Unterlagen und Informationen

zu beziehen sind.

Viele sprechen von der Unsicherheit, die richtigen

Daten anzugeben (z.B. exakte Wohnfläche,

Miteigentumsanteile etc.). Empfehlen Sie den

Grundstückseigentümern lieber einen Experten

für die Eingabe zu kontaktieren?

Die Formulare bei ELSTER, über die man

die Angaben einreichen kann, sind in

vielen Punkten nicht wirklich einfach

auszufüllen. Vieles erschließt sich den

Ausfüllenden nicht, weil zentrale Begriffe

unscharf sind, selbst Steuerberater stoßen

da gelegentlich an ihre Grenzen.

Es ist ebenfalls zu lesen, dass nach Erhalt der

Grundsteuerwertbescheide eine Überprüfung

über deren Richtigkeit durchgeführt werden

sollte. Worauf sollte der Eigentümer bei der

Überprüfung besonders achten?

Selbst wenn die Eigentümerin oder der

Eigentümer die Abgabe der Erklärung geschafft

und vollzogen hat und vom Finanzamt

wenig später den Grundsteuerwertbescheid

erhält, kann sie oder er daraus

immer noch nicht erkennen, wie viel

Grundsteuer gezahlt werden muss. Wir gehen

davon aus, dass der Grundsteuerwert

in einigen, wenn nicht sogar in vielen

Fällen zu hoch berechnet sein wird.

Deshalb sollte man den Grundsteuerwertbescheid

genau prüfen. Alleine diese Prüfung

ist nicht ohne. Im Zweifel sollte gegen

den Grundsteuerwertbescheid Einspruch

eingelegt werden, wenn er gegenüber dem

Einheitswertbescheid deutlich erhöht beziehungsweise

zu hoch oder anderweitig

unschlüssig erscheint. Eine generelle Empfehlung,

ab welcher Höhe „zu hoch“ ist,

kann nicht abgegeben werden. Sollte in

Reaktion auf den Einspruch ein ungünstigerer

Bescheid gegenüber dem ursprünglichen

Grundsteuerwertbescheid drohen,

muss die Finanzverwaltung darüber informieren.

Der Einspruch kann dann gegebenenfalls

noch zurückgezogen werden.

Wie lange hat der Steuerpflichtige Zeit, nach

Erhalt des Bescheids einen Einspruch zu

formulieren? Und wie sollte er den Einspruch

durchführen?

78 OBERNEULAND

Die Einspruchsfrist für die Steuerzahler beträgt

lediglich einen Monat. Wird die Frist

verpasst, steht die Grundsteuerlast auf die

Immobilie für die nächsten sieben Jahre

fest. Und das könnten teure sieben Jahre

werden. Aus diesem Grunde raten wir

sofort Einspruch einzulegen. Eine Begründung

kann nachgereicht werden. Dies

muss dann aber auch zeitnah beziehungsweise

spätestens auf entsprechende Anforderung

des Finanzamtes geschehen. Ansätze

für eine Begründung können zum

Beispiel „objektive“ Fehler im Bescheid,

wie etwa falsche Angaben zu Flächen, beim

Modell in Bremen und

Bremerhaven eine unkorrekte

Bodenrichtwertzone

oder die falsche

Grundstücksart sein.

Ähnlich verhält es sich beim

Ansatz der pauschalen

Nettokaltmiete. Auch hier

sieht der Gesetzgeber keine

Abweichungsmöglichkeit

durch Nachweis tatsächlich

geringerer ortsüblicher

Mieten oder einer abweichenden

Mietniveaustufe

vor. Deshalb sollte auch in

diesem Fall bei der Begründung

generell auf die Unangemessenheit

des von Gesetzes

wegen angesetzten

Mietwertes, gegebenenfalls

unterlegt mit Fakten, aber ohne rechtliche

Wertung, hingewiesen werden. Ein Gutachten

zum Nachweis eines tatsächlich

geringeren Wertes – wie bei der Erbschaftsteuer

möglich – ist beim in Bremen

und Bremerhaven angewandten Bundesmodell

nicht zugelassen.

Wichtig ist jedoch, dass im Zweifelsfalle

Einspruch eingelegt wird. Aus unserer

Sicht ist das die einzige Möglichkeit,

vernünftig mit dieser bürgerfeindlichen

Einspruchsfrist umzugehen. Durch den

Einspruch wird der Fristablauf gestoppt

und der Steuerpflichtige bekommt mehr

Zeit zur Prüfung, und um reagieren zu

können, sollten Teile der Regelung in den

kommenden Jahren von Gerichten wieder

kassiert werden. Wie ein solcher Einspruch

eingereicht werden kann, erfahren die

Haus & Grund-Mitglieder in unserer

Rechtsberatung.

Wird der Einspruch als unbegründet

zurückgewiesen, muss einen Monat nach

Bekanntgabe der Einspruchsentscheidung

Klage vor dem Finanzgericht erhoben

Im Zweifel sollte

gegen den

Grundsteuerwertbescheid

Einspruch

eingelegt werden,

wenn er gegenüber

dem Einheitswertbescheid

deutlich

erhöht beziehungsweise

zu hoch

oder anderweitig

unschlüssig

erscheint.

werden. Ein Antrag auf Ruhen des Verfahrens

im Rahmen der Einspruchsbearbeitung

wird u.E. aktuell nicht erfolgreich

sein. Hintergrund ist, dass dafür ein

Aktenzeichen eines Revisions- oder

Bundesverfassungsgerichtsverfahrens

vorliegen muss. Auch ein Antrag auf

Vorläufigkeit des Bescheides wird keinen

Erfolg haben. Hierfür müssen die entsprechenden

Gründe nach der Abgabenordnung

vorliegen, zum Beispiel ein Verfahren

vor dem Bundesverfassungsgericht,

was aktuell nicht der Fall ist.

Haus & Grund Deutschland

wird zusammen mit dem

Bund der Steuerzahler ein

gegen das Grundsteuer-

Bundesmodell gerichtetes

Musterverfahren führen.

Wir sammeln hier bereits

heute Musterfälle unserer

Mitglieder, um den oder die

geeigneten Fälle vor Gericht

zu bringen.

Welche Beratungsstelle

kann der Steuerpflichtige

aufsuchen?

Neben Haus & Grund beraten

natürlich auch Steuerberater

und Rechtsanwälte

zu den Themen rund um

die Grundsteuererklärung

und den Grundsteuerwertbescheid.

Gibt es im Internet dazu Hilfestellungen?

Https://www.finanzen.bremen.de/steuern/

grundsteuerreform-92715 bietet Hilfe an.

Man kann aber auch direkt per E-Mail

unter grundsteuer@finanzen.bremen.de

Hilfe anfordern.

Welchen heißen Tipp (oder Tipps) rund um die

Grundsteuerreform haben Sie für unsere

OBERNEULAND MAGAZIN-Leser?

Man sollte die Daten für die Grundsteuererklärung

so genau wie möglich ermitteln.

Im Zweifel und wenn man sich mit dem

ELSTER-Programm nicht anfreunden

kann, sollte man die Steuererklärung lieber

händisch ausfüllen. Formulare bekommt

man beim Finanzamt. Unterstützung

gibt es über das Bürgertelefon unter

0421-36190909.

Der wichtigste Tipp ist jedoch, die oben genannte

Einspruchsfrist nicht zu versäumen

und sich von Fachleuten beraten zu lassen.

Für unsere Wohnungseigentumsverwaltung

(WEG) suchen wir

Verwalter/in – Buchhalter/in

Sekretär/in – Bautechniker/in

(m/w/d)

Über Initiativbewerbungen freuen wir uns immer.

Arbeiten bei Haus & Grund Bremen:

n In der heutigen Arbeitswelt steht man

täglich vor neuen Herausforderungen.

Diesen stellen wir uns gerne – wächst man

nicht zuletzt an gemeisterten Aufgaben.

Als starkes Team können wir viel erreichen,

wobei uns die Stärken jedes einzelnen

Teammitgliedes erst zu diesem machen.

n

n

n

WIR

STELLEN

EIN!

Wichtig ist uns eine gute Ausgewogenheit

zwischen Arbeit und Privatleben. Diesem

werden wir u.a. mit einer 37-Stunden-

Woche (Vollzeit) gerecht, welche durch

flexible Arbeitszeiten erbracht werden

kann. Die Möglichkeit einer Teilzeitbeschäftigung

und in vielen Bereichen die

Möglichkeit, die Arbeit im Homeoffice zu

erbringen, runden diese Ausgewogenheit

ab. 30 Tage Urlaub, Sonderzahlungen und

Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen sind

für uns selbstverständlich.

Wir sind uns der Verantwortung für die

Gesundheit unseres Teams bewusst und

bieten daher ein betriebliches Gesundheitsmanagement,

Qualitrain, freie Getränke

und letztendlich eine betriebliche Altersvorsorge

an. Der Teamgeist wird in

regelmäßig stattfindenden Team-Events

gefördert.

Wenn Sie in einem Umfeld arbeiten

möchten, in dem eine moderne Unternehmensstruktur

es ermöglicht, dass der

Einzelne gesehen wird, freuen wir uns auf

Ihre Bewerbung!

Ihre Bewerbungsunterlagen schicken Sie

bitte per E-Mail an:

carsten.gillert@hug-hb.de

Haus & Grund Bremen GmbH

Am Dobben 1-3, 28203 Bremen

Tel.: 0421 3680422 Carsten Gillert

Bremen GmbH

OBERNEULAND 79

OBERNEULAND POLITIK

So könnten die Nebenanlagen

der Oberneulander Landstraße

mal aussehen – irgendwann.

VERKEHRSFLÄCHE IN OBERNEULAND

KEINE PRIORITäT UND

KEIN GELD

Im Grunde ist das Problem viel größer, als es der Tagesordnungspunkt

bei der Beiratssitzung vermuten ließe.

Auch wenn der Ortsamtsleiter Matthias Kook auf

die Ignoranz der städtischen Behörden im Umgang

mit Beiratsbeschlüssen zum Thema „Tempo

30“ auf der Oberneulander Landstraße hinweisen

wollte, so beschreibt diese Einzelbetrachtung ein

viel umfassenderes, da grundlegendes Problem des

Stadtteils. Die gesamte Infrastruktur „Verkehrsfläche“

ist mit dem heutigen Verkehrsaufkommen

nicht mitgewachsen – im Gegenteil – sie verkümmert

und verwahrlost immer mehr.

Die Fahrbahndecken sind in einem erbärmlichen

Zustand, die Nebenanlagen existieren entweder

nicht oder sind kaum zu nutzen oder zu eng dimensioniert und

die Zahl der Fahrzeuge hat mit der wachsenden Bevölkerung

zugenommen. Außerdem wird Oberneuland seit der Öffnung

der drei Tunnel gerne als Umfahrung oder Querung zu anderen

Stadtteilen von Fahrzeuglenkern genutzt, was das Verkehrsaufkommen

nicht nur zu Stoßzeiten erhöht. Damit sind einige der

Gründe genannt, warum sich die ehemaligen „Dorfstraßen“,

die Oberneulander Landstraße und auch die Rockwinkeler

Heerstraße, zu hochfrequentierten Durchgangsstraßen entwickelt

haben und damit verbunden auch die verbindenden

Nebenstraßen, die als solche so genutzt werden.

Galgenhumor

Auf der Tagesordnung der Beiratssitzung stand

eine Situationsbeschreibung der Oberneulander

Landstraße und Mattias Kook wollte lediglich

einen Sachstand darüber angeben, wie ignorant

die städtischen Behörden mit den Beschlüssen des

politischen Gremiums umgehen. Beinahe hilflos

wirkten die Beiratsvertreter im Rahmen der Diskussion

und zum Schluss schlug diese Hilflosigkeit

Alles ist sicher – sagen die Verkehrsexperten.

Eng geht es auf dem Fußweg zu.

noch in Galgenhumor um, als sich zwei Beiratsmitglieder

auf dieser Straße zum Ausdruck ihrer

Unzufriedenheit „anketten“ wollten. Was Kook

vortrug, forderte geradezu zum offenen Protest

heraus. Dieser galt zunächst nur der Situation auf

der Oberneulander Landstraße, schlug dann aber

schnell auch auf die Situation in der Straße „Im

Holze“ um. Daraus entwickelte sich eine breite

Diskussion um den allgemeinen Zustand der

Oberneulander Verkehrsverbindungen.

Bereits in der Zukunftswerkstatt 2013 war der

schlechte Straßenzustand von den Bürgern

moniert worden. In der Folge wurden viele Seiten Anträge, Beschlüsse,

Wünsche der Bürger – also direkte Aufforderungen an

die Stadt, hier zu handeln – formuliert. Passiert ist jedoch außer

ein paar kleinen Ausbesserungen oder Nachbesserungen nichts

Substanzielles. Selbst dann nicht, wenn die Straße abzusacken

drohte, wie im Sommer kurz vor dem Elefantenkindergarten.

Keine Priorität

Eine komplette Sanierung der Straße scheint mangels

Finanzmittel aussichtslos, und somit hatte der

Beirat als die kleinste denkbare „Lösung“ die

Umwidmung der mit 3,8 Kilometern längsten

Straße Oberneulands in eine vollständige 30er-

Strecke gefordert. Nicht nur aus dem Schweigen

der Ämter, sondern auch aus Äußerungen aus dem

zuständigen Amt für Straßen und Verkehr folgt

nun die Feststellung, dass die Oberneulander

Landstraße dort keine Priorität genießt und man

keinen Handlungsbedarf sehe.

Heute bereits sind Teilbereiche mit diesem geforderten

Tempolimit belegt – so beispielsweise

80 OBERNEULAND

Flicken ist auch keine Lösung.

Da nützt auch das deutlichste

Flatterband nichts mehr.

vom Hodenberger Deich bis

zur evangelischen Kirche. Lediglich

bei den Altenheimen

und den Kindergärten sowie

der Schule gilt 30 Kilometer

pro Stunde als zulässige

Höchstgeschwindigkeit.

Zurück zum Galgenhumor –

ein Bürger sagte im Rahmen

der Beiratssitzung, dass man

nur noch einen Kindergarten

und ein Altenheim brauche,

um die Straße komplett zur

30er-Strecke zu machen.

Eines der bisher vorgebrachten

Argumente zur ablehnenden

Haltung gegenüber

der Geschwindigkeitsreduzierung

war, dass dadurch die

Taktzeit der Busse beeinträchtigt

würde. Ein theoretisch

richtiges Argument, was aber

nicht der Realität entspricht.

Bereits heute ist wegen des

Zustandes der Fahrbahndecke

und der extrem schmalen Fahrbahn ein Fahren mit den teilweise

noch zugelassenen 50 Stundenkilometern nicht möglich. Beim

Begegnungsverkehr von Bussen oder anderen größeren Fahrzeugen

muss eines der beiden auf den Gehweg ausweichen.

Nach der ausgesprochen lebhaften Diskussion um die

Ignoranz der städtischen Amtsträger im Umgang mit den Beiratsbeschlüssen

wurde von Matthias Kook ein Vorschlag aufgegriffen,

umgehend das Gespräch mit dem zuständigen Staatsrat

Nottelmann zu suchen. Die Hoffnung der Beiräte ist es,

dem Staatsrat die Gesamtsituation der Verkehrsflüsse in

Oberneuland darzulegen und diese mit ihm zu diskutieren.

Bei der Diskussion um die Straße „Im Holze“ ging es nicht

nur um die zahlreichen Baufahrzeuge, sondern den Mix aus

den Fahrern, die die Straße als „Abkürzung“ zwischen

Oberneulander Landstraße und Rockwinkeler Heerstraße nutzen

und die vielen Schüler, die diese Querverbindung als Schulweg

nutzen. Hier wie auch in der Oberneulander Landstraße

entstehe so eine hoch gefährliche Gemengelage für alle Beteiligten

– auch kein neues Thema, aber eben auch noch nicht gelöst.

Dazu passend wurde nochmals der Komplex des Vorkaufsrechtes

für einen Grundstücksstreifen der Stadt bei Hausverkäufen

an der Oberneulander Landstraße angesprochen. Da

dies aber nur ausgeübt werden kann, wenn ein Grundstück veräußert

wird, kann sich jeder ausmalen, wie lange dieser Prozess

dauern kann. Erst wenn die gesamte Fläche der Stadt gehört,

denke man über eine umfassende Sanierung und vor allem Verbreiterung

der Fußwege nach. Matthias Kook als Ortsamtsleiter

notierte alle angesprochenen Punkte zu den jeweiligen Themenfeldern

und wird sicher in geraumer Zeit wieder einmal alle

„unbearbeiteten“ Anträge vortragen und dann neuerlich zur

Diskussion stellen. Vielleicht hat aber der Staatsrat Nottelmann

ein offenes Ohr für die dringenden und drängenden Fragen der

Oberneulander Bürger. Text und Fotos: Christine Bornkeßel

OBERNEULAND POLITIK

Großzügig angelegt, mit

vielen unterschiedlichen

Geräten ausgestattet und

sehr gut gepflegt ist der

Spielplatz Riemstraße.

NEUGESTALTUNG VON SPIELPLÄTZEN IN OBERNEULAND

SPIELEN ERWüNSCHT!

Kletterspinne, Seile zum Balancieren, Schaukeln,

Wippen, Rutschen und ganz viel Sand zum Buddeln

und Bauen! Spielplätze sollten fantasievolle Orte sein,

an denen man gemeinsam spielen und toben kann.

In Bremen können Kinder, Eltern, Anwohnende und

Interessierte bei Neugestaltungen mitbestimmen.

Der Spielplatz ist als Treffpunkt ein wichtiger Ort. Dort

treffen sich Kinder – auch deren Eltern – und Jugendliche,

Menschen aus der Nachbarschaft, um soziale Kontakte zu

knüpfen oder einen festen Standort für Verabredungen zu haben.

Der Spielplatz ist aber auch ein Ort, an dem man träumen,

toben und sich bewegen kann. Jedes Kind hat ein Recht auf

Spiel und Freizeit. Das ist wichtig und Studien zeigen: Wer sich

ausreichend bewegt, kann sich besser konzentrieren. Bereits

Ende des 19. Jahrhunderts richteten viele deutsche Großstädte

die ersten Sandspielplätze ein. „Ein Platz im Sonnenlicht und

ein großer Sandhaufen zum Selberschaffen, zum Bauen und

Graben, das ist in der kleinen Welt schon ein Paradies der

Jugendfreude“, hieß es 1909 in der Schrift „Das Spielen der

Kinder im Sande“. Die ersten Spielplätze waren vor allem

Schutzräume, die Kinder vor den Gefahren der industrialisierten

Großstadt bewahren sollten. Auch heute noch

sind Spielplätze in erster Linie ein Stadtphänomen.

Bremen hat in den vergangenen Jahren eine wahre

Spielplatz-Offensive gestartet und Sanierungen

und komplette Neugestaltungen im gesamten

Stadtgebiet vorangetrieben. Rund 200 öffentliche

Spielplätze gibt es insgesamt in der Hansestadt, die

„Wenn die Flächen schön gestaltet sind,

wenn sie sicher und gut erreichbar sind,

dann werden selbst ehemals brachliegende

Plätze wieder intensiver genutzt.“

Anja Stahmann, Senatorin für Soziales, Jugend, Integration und Sport

in die Zuständigkeit von Anja Stahmann, Senatorin für

Soziales, Jugend, Integration und Sport, fallen. Mehr als 30 von

ihnen wurden oder werden derzeit neugestaltet. Die „Bremer

Maulwürfe“ der Jugendhilfe und Soziale Arbeit gGmbH (JuS)

haben für rund 50 öffentliche Spielplätze im Bremer Stadtgebiet

die Unterhaltungsträgerschaft übernommen. Pflege und

Entwicklung dieser Spiel- und Erlebnisräume liegen somit in

der Verantwortung der JuS. Andere werden durch Umweltbetrieb

Bremen gepflegt und unterhalten.

Zu den geplanten Neugestaltungen gehört auch der Spielplatz

Uppe Angst, direkt hinter der Oberschule Rockwinkel.

Bereits Ende Juni 2022 fand ein Beteiligungsverfahren mit

Online-Fragebogen und eine Planungsparty vor Ort statt. Die

konkrete Planung mit den Auswertungen des Beteiligungsverfahrens

wurde für den November terminiert, ein Entwurf wird

vermutlich noch in diesem Jahr stehen, sodass die Bauarbeiten

im Frühjahr stattfinden können. Es gab dort eine große Spielkombination,

die inzwischen demontiert wurde.

Noch stehen die Vogelnestschaukel und ein paar

Holzgeräte auf dem Areal, das bislang ein Themenspielplatz

war. Es soll auf diesem früher sehr schönen

Spielplatz mit Hügeln und sehr viel Grün auch künftig

Bereiche für Kinder unter drei Jahren geben sowie für

ältere Kinder bis 13 Jahren.

82 OBERNEULAND

Zu den geplanten Neugestaltungen

gehört auch der Spielplatz

Uppe Angst, direkt hinter

der Oberschule Rockwinkel.

Noch stehen einige Geräte auf

dem Themenspielplatz. Es soll

auch nach der Neugestaltung

Bereiche für Kinder unter drei

Jahren geben sowie für ältere

Kinder bis 13 Jahren.

In der Gartenallee

befindet sich der

Spielplatz im Zentrum

des geschlossenen

Wohngebiets. Im

Oktober wurden drei

Kastanienbäume

gesetzt, die in den

kommenden Jahren zu

Schattenspendern

heranwachsen sollen.

Der Spielplatz in

der Lisa-Keßler-

Straße macht

einen sauberen

und gepflegten

Eindruck.

Der Spielplatz beim Plate-Busch-Hof „Bunte Kuh“ soll

ebenfalls neugestaltet werden. Auch wenn die Autobahn

Oberneuland fast durchgängig von Blockdiek trennt, gibt es

doch eine kleine Exklave auf der Blockdieker Seite – so gehört

der Spielplatz „Bunte Kuh“ tatsächlich noch zum Planungsbezirk

Oberneuland. Die Planungsparty im Oktober – online

und vor Ort – war sehr gut besucht. Der Spielplatz ist aus

Gründen der Verkehrssicherung fast ganz abgebaut, weil die

große Spielplatzkombination nicht mehr sicher war. Derzeit

ist der Platz nur noch für Jugendliche nutzbar – mit einem

Bolzplatz, Basketballkorb und Volleyballnetz. Auch eine

Schaukel ist noch vor Ort und ein bisschen was für die ganz

Kleinen. Der neue Spielplatz wird im kommenden Jahr

geplant und neu aufgebaut.

Auch im ländlichen Oberneuland gibt es weitere öffentliche

Spielareale – wenn auch nur wenige. Viele liegen im Bereich

Achterdiek und dienen als Beispiel fantasievoll gestalteter, gepflegter

Anlagen. Weitere Spielflächen findet man am Achterdieksee

oder auch in Höpkens Ruh – nicht unbedingt einladend

und inzwischen marode bzw. langweilig ausgestattet.

„Das Spielen im eigenen Wohnumfeld spielt eine entscheidende

Rolle für die körperliche, geistige und soziale Entwicklung

von Kindern und Jugendlichen“, so Anja Stahmann.

„Wenn die Flächen schön gestaltet sind, wenn sie sicher und

gut erreichbar sind, dann werden selbst ehemals brachliegende

Plätze wieder intensiver genutzt.“ Die Mittel für die weitreichenden

Maßnahmen stammen aus dem Haushalt der

ozialsenatorin, aus „eingeworbenen Drittmitteln“, im Wesentlichen

aus der Städtebauförderung bei der Senatorin für Klimaschutz,

Umwelt, Mobilität, Stadtentwicklung und Wohnungsbau

sowie aus dem Programm „Wohnen in Nachbarschaften“

und privaten Spenden. Text und Fotos: Meike Müller

Tao Wing Tsun Bremen

Haferwende 25a, 28357 Bremen

Tel.: 0421 - 55 36 43

info@tao-wing-tsun.de

www.tao-wing-tsun.de

OBERNEULAND 83

GIFTKÖDER IN OBERNEULAND

WAS TIERHALTER TUN KöNNEN

Jeden Tag während jeder „Runde“ geht seit einigen Wochen für die

Oberneulander Hundebesitzer zumindest ein ungutes Gefühl mit spazieren.

Ein Mensch hat an verschiedenen Stellen

im Stadtteil vermeintliche Giftköder

ausgelegt. Vermeintlich, da die Proben

noch untersucht werden müssen. Zum

Glück ist bisher kein Hund getötet oder

stark geschädigt worden, und dieser

Mensch hat sein Ziel zum Glück nicht erreicht.

Aber die Verunsicherung ist groß

und das Schlimmste ist, dass man nicht

weiß, wann das alles vorbei ist.

Neu ist das Thema nicht – immer wieder

verbreiten sich durch Mund-zu-Mund-

Propaganda oder in den sozialen Medien

die Nachrichten, dass Giftköder an beliebten

Hundeauslaufflächen oder Hundespaziergehrouten

gefunden wurden. Doch

in dem aktuellen Fall häuften sich die

Fundstellen, die sogar bis in den privaten

Bereich eines Hauses reichten und auch ein

solcher Fund aus Borgfeld gemeldet wurde.

Natürlich mag man sich daran stören,

dass Hundebesitzer die Hinterlassenschaften

ihrer Vierbeiner nicht entsorgen oder die

Tiere ohne Leine frei nach Lust und Jagdtrieb

laufen gelassen werden oder sogar

Menschen belästigen. Das alles darf nicht

passieren, ist beispielsweise der Freilauf

doch auch an den meisten Stellen in

Bremen, Oberneuland und in der Natur

„umzu“ sogar verboten.

Doch keine dieser unrechten Handlungen

der Tierbesitzer gibt einem anderen Mitbürger

das Recht, das Leben der Hunde zu

gefährden. Zumal nicht nur die Hunde gefährdet

sind, vielmehr sind von den ausgelegten

Ködern auch Katzen, andere Wildtiere

oder natürlich auch Kinder in Gefahr.

INFO

Besonders in dem aktuellen Fall, wo sich

die Substanzen auf das umliegende Gras

verteilen und somit von anderen Tieren

aufgenommen werden kann – sollte es sich

tatsächlich um eine Giftbeimischung in

Fleisch handeln. Besonders perfide war bei

diesem Täter auch die Tatsache, dass er die

vermuteten Giftköder gut getarnt, beispielsweise

unter gemähtem Gras, versteckt

hatte.

Zur rechtlichen Situation ist anzumerken,

dass die Juristen zwischen dem Straf- und

dem Zivilrecht unterscheiden. Je nachdem

begeht derjenige, der das Gift auslegt, eine

Straftat nach Paragraph 17 Tierschutzgesetz

(Freiheitsstrafe von bis zu drei Jahren

oder Geldstrafe) oder eine Ordnungswidrigkeit

nach Paragraph 18 des Tierschutzgesetzes

(empfindliche Geldstrafe von bis

zu 25.000 Euro). Zu dem Verstoß gegen das

Tierschutzgesetz kann auch eine strafbare

Sachbeschädigung gemäß Paragraph 303

des Strafgesetzbuches zur Anwendung

kommen (Freiheitsstrafe von bis zu zwei

Jahren oder Geldstrafe).

Zusätzlich hat der Hundehalter die

Möglichkeit, auf zivilrechtlichem Wege

Schadensersatzansprüche gegen den Täter

geltend zu machen. Somit können alle mit

der Vergiftung in Zusammenhang stehenden

Folgekosten, wie beispielsweise die

Tierarztkosten oder auch die Fahrtkosten

zum Tierarzt, geltend gemacht werden.

Dazu müssen aber alle Unterlagen gesichert

werden, da der Hundehalter in der

Beweispflicht ist. Zur Verurteilung aber

muss der Mensch erst einmal gefunden

Tipps von Tierärztin Dr. Tanja Kruse

1. Wenn man einen Verdacht hat, sofort zum Tierarzt oder in die Tierklinik

fahren (am besten Telefonnummern immer mit sich führen).

2. Das „Fundstück“ – falls der Hund es noch nicht verschluckt hat – mitbringen.

3. Beim Spaziergang mit dem Hund sehr aufmerksam sein und sich auf den Hund

konzentrieren.

4. Hunde am besten angeleint ausführen und genau beobachten – möglichst sich nicht

ablenken lassen.

5. Keine Selbstmedikation versuchen, denn bei schnellwirkenden Giften zählt jede Minute.

Grundsätzlich gilt, dass man keine generelle Aussage zur Wirkung der verschiedenen Gifte

machen kann, da diese sehr unterschiedlich ist. Schneckenkorn wirkt sehr schnell, Rattengift

dagegen sehr langsam. Jedoch gilt in allen Fällen: Bei Verdacht sofort medizinische Hilfe

aufsuchen!

Foto: privat

Besonders das viele Laub auf dem Boden nimmt

den Hundehaltern die Freude am Spaziergang –

denn der Täter versteckte die augenscheinlich

präparierten Hackfleischbällchen.

INFO

Psychologisches Profil

eines Täters?

Von Professor Ekke Dahle, ehemals

Hochschule für Öffentliche Verwaltung,

Strafrecht/Strafprozessrecht, Kriminologie

Das ist eine sehr komplexe Fragestellung,

die nur schwer zu beantworten ist. Vorweg:

Dieses Verhalten ist strafbar und

durch nichts zu rechtfertigen! Die Gründe,

warum ein Mensch Giftköder präpariert

und auslegt, sind sehr vielfältig und

dürften meist in der Verärgerung über

das Verhalten der Hunde oder auch der

Hundehalter liegen.

Beispielsweise hat er sich darüber geärgert,

dass er, als er das Haus verlassen

hat, in einen Hundehaufen getreten ist

oder festgestellt, dass wieder eine Hundehinterlassenschaft

im Sandkasten des

Spielplatzes liegt. Man darf weiterhin nie

vergessen, dass es auch Menschen gibt,

die schlicht Angst vor Hunden – egal ob

groß oder klein – haben. Ein weiterer

Auslöser kann sein, dass der Mensch

einmal von einem Hund angesprungen

oder als Jogger vielleicht gejagt worden

ist. Die Gründe, die zu einem solchen

kriminellen Verhalten führen, sind sehr

vielschichtig. Die meisten

Menschen würden aber

trotz solcher Ärgernisse

niemals darauf kommen,

Giftköder auszulegen.

werden, was sicher nicht einfach ist. Daher

hat sich in Oberneuland eine Gruppe von

Hundehaltern zusammengefunden, die

zum einen durch eine breite Öffentlichkeit

aufmerksam gemacht hat und dies auch

noch durch Aushänge unterstützt. Hier ist

auch die zentrale Telefonnummer der

Polizei Bremen vermerkt. Sollte man etwas

Verdächtiges beobachten, so kann man dies

dort mitteilen, denn die Bremer Polizei ist

ebenfalls ausgesprochen wachsam in Oberneuland

unterwegs. Außerdem wurde auch

eine Anzeige gegen Unbekannt gestellt. CB

Foto: privat

84 OBERNEULAND

Gar nicht meine Art

Und da steh‘ ich hier in diesem Park,

so eigentlich gar nicht meine Art,

und nehme die Farben wahr.

Etwas trister als gewohnt,

denn die Farben auf dem Handy durch Filter betont

und dort auch direkt mit Likes belohnt.

Das Rascheln der Blätter unter den Schuhen,

das Handy kann in der Tasche ruhen,

denn ich will den Klang des Parks interviewen.

Das Eichhörnchen im Baum hoch oben,

Laub durch den Wind toben,

in mir die Unruhe aufgehoben.

Da bemerkte ich,

wie sich ein Gefühl anschlich,

das zuvor durchs Handy wich.

Der Gedanke etwas obskur,

doch ich spür‘ Vergnügen hier in der Natur

und bin der Glückseligkeit dicht auf der Spur.

Und da steh‘ ich hier in diesem Park,

irgendwie nun doch meine Art,

und nehme die Farben mit Freude wahr.

Text und Fotos: Viviane und Nicola

Oberschule Rockwinkel (Deutsch LK)

OBERNEULAND 85

OBERNEULAND KULTUR

Luc Bests Bilder sind farbgewaltig,

wodurch sie eine gewisse

Dominanz entwickeln und einen

Blickfang in jedem Raum darstellen.

Zum Portfolio des Künstlers

gehören auch Installationen,

Collagen oder funktionale

Stücke, wie z.B. Schachbretter,

mit ganz individuell gestalteten

Motiven.

ART FAB GALERIE

GERMAN POP ART

IN EHEMALIGEM

OBERNEULANDER

KUHSTALL

In der Atmosphäre alter Gebäude gewinnen

ausgestellte Bilder und Objekte einen ganz besonderen

Reiz. So auch in der ART FAB Galerie

von Luc Best in der Rockwinkeler Landstraße 53,

die im alten Kuhstall des ehemaligen

Hof Kaemena beheimatet ist.

Der Umbau zum Ausstellungsraum

und Atelier hat einige

Monate in Anspruch genommen.

Am 29.10. konnte Luc Best nun die

Neueröffnung seiner Galerie mit

Freunden, Kunden und Kunstinteressierten

feiern. Zum gelungenen

Neustart im alten Kuhstall

trugen nicht nur der Gastgeber

und seine aktuellen Werke bei,

sondern auch die Livemusik von

Singer-Songwriterin Ima.

1957 in Bremen geboren und

in Horn aufgewachsen, zog es Luc

Best nach seinem Grafikdesign-

Studium in die Welt der Medien.

Nach einer weiteren Ausbildung

zum Kameramann war er über 30

Jahre im Bereich Trickfilm tätig.

2014 hat er sein langjähriges

Hobby zum Beruf gemacht und arbeitet seitdem als freischaffender

Künstler. Seit zwölf Jahren lebt Luc Best in Oberneuland

und betreibt seit 2019 die Art Fab Galerie in der Rockwinkeler

Landstraße. Zunächst in der ersten Etage über dem ehemaligen

Kuhstall und seit Ende Oktober 2022 weitaus großzügiger

und barrierefrei zugänglich, hinter dem großen Holztor mit

dem Hinweis „Come in! We’re open.“ Feste Öffnungszeiten

hat die Galerie nicht, aber durch eine telefonische Anmeldung

oder eine Verabredung per E-Mail sind auch kurzfristige

Termine ganz einfach und unkompliziert zu realisieren –

schließlich lebt Luc Best direkt über seiner Galerie.

Hier arbeitet er in dem großzügigen Ausstellungsraum und

Atelier an freien Interpretationen oder an Auftragsarbeiten. Bei

dieser Art der Kunst können Kunden Wünsche zu den Motiven

äußern und Lieblingsstars, Traumautos, Motorräder, Boote

oder im besten Fall sich selbst, die eigenen Oldtimer oder andere

Highlights des Lebens verewigen lassen. Beim Bildaufbau

geht der Künstler immer gleich vor: Anfangs entsteht am Computer

eine Collage aus den einzelnen Bildmotiven, die dann auf

86 OBERNEULAND

Seit zwölf Jahren lebt Luc Best (Bildmitte) in

Oberneuland und betreibt seit 2019 die Art

Fab Galerie in der Rockwinkeler Landstraße.

Nach den Umbauarbeiten wurde am 29.10.

die Neueröffnung der Galerie gefeiert.

Zahlreiche Freunde, Kunden und

Kunstliebhaber konnten sich einen

Eindruck von den Räumlichkeiten

und den aktuellen Arbeiten

des Künstlers machen.

Ima (Imanthi Gräflich-

Monard) überraschte die

Gäste der Art Fab Galerie

mit Coverversionen und

eigenen Songs.

Die Bilder sind

farbgewaltig,

wodurch sie eine

gewisse Dominanz

entwickeln und

einen Blickfang

in jedem Raum

darstellen.

Alu-Dibond gedruckt

wird. Danach wird das

Bild „händisch“ mit Airbrush,

Acryl- oder Lackfarben

bearbeitet, um es

anschließend zu versiegeln.

Die fertigen Bilder

– größtenteils quadratische

Formate – sind

farbgewaltig, wodurch

sie eine gewisse Dominanz

entwickeln und einen Blickfang in jedem Raum darstellen.

Zum Portfolio des Künstlers gehören aber auch Installationen,

Collagen oder funktionale Stücke, wie z.B. Schachbretter, mit

ganz individuell gestalteten Motiven.

Luc Bests Arbeiten sind wohl in erster Linie eine Hommage

an die Pop Art der 1960er Jahre, deren Themen Kunst und Alltag

miteinander verbinden, schließen den Bezug zu aktuellen

Geschehnissen aber nicht aus. Elementares

Merkmal der Pop Art sind die

oftmals trivialen Motive, bekannt aus

Populärkultur, Medien, Werbung

oder Comics. Die verwendeten

Motive werden dabei aus ihrem ursprünglichen

Kontext gerissen,

isoliert oder neu zusammengefügt

und somit in ihrem Bedeutungsgehalt

verändert.

Es ist eine bunte Welt der Idole,

die Luc Best zum Leben erweckt –

Schauspielerinnen wie Marilyn Monroe,

Audrey Hepburn, aber auch die männlichen

Legenden wie James Dean, Steve McQueen und Paul Newman

sind Stars ihrer Zeit, die er u.a. mit der Faszination für Oldtimer

verstärkt und in den Mittelpunkt des Bildes rückt. In

seinen Werken lässt er Stars und Idole auferstehen und nimmt

den Betrachter mit auf eine Zeitreise – oftmals zurück in die

eigene Kindheit und Jugend.

Text und Fotos: Meike Müller

Art Fab Galerie

German Pop Art by Luc Best

Rockwinkeler Landstraße 53, 28355 Bremen

Telefon: 0172 6040204, Mail: info@art-fab.de

www.luc-best.de

OBERNEULAND 87

oben: Rund 600 Besucher, viele Familien mit Kindern, waren am 23.10. in die

botanika gekommen und haben das vielfältige Programm genossen.

links: Mit orientalisch inspirierten Tänzen verzauberte Andreya Pandara das Publikum:

Sie vereint orientalische Bewegungen und indische Gesten mit Elementen aus dem

zeitgenössischen Tanz.

DIWALI-FEST IN DER BOTANIKA

DER SIEG DES LICHTS üBER DAS DUNKEL

Mehrere Tage dauert das hinduistische Lichterfest Diwali eigentlich. In Indien

und weiteren durch den Hinduismus geprägten Ländern oftmals ein lautes

Spektakel mit Feuerwerk. In der botanika feierten die Besucher das Fest am

23.10. deutlich leiser, aber mit viel Licht, Tanz, Musik und Freude.

Diwali ist eines der bedeutendsten Feste

im hinduistischen Glauben. Alljährlich

kommen die Familien zum Lichterfest zusammen,

um den Sieg des Lichtes bzw. des

Guten über die Dunkelheit und das Böse

zu feiern. Je nach Region kann sich das

Diwali über mehrere Tage erstrecken, unterschiedliche

Rituale beinhalten und kann

aufgrund seiner religiösen Bedeutung mit

unserem Erntedankfest oder sogar Weihnachten

verglichen werden. Das Diwali

wird jedes Jahr zur selben Zeit – immer am

Amavasya – begangen. So nennt man den

Neumond des Hindu-Monats Kartik. Das

bedeutet, dass das Diwali immer in den

Monaten Oktober oder November stattfindet.

Die Legenden in Bezug auf das Diwali-

Lichterfest sind vielfältig. Zum einen ist es

Lakshmi gewidmet – der Hindu Göttin für

Schönheit, Wohlstand und Reichtum sowie

ihrer Hochzeit mit Vishnu, dem Erhalter

und Bewahrer der Welt. Ebenso wird das

Diwali-Lichterfest zu Ehren von Rama gefeiert.

Der Legende nach kehrte dieser nach

seinem Sieg über den Dämonenkönig Ravana

in die Hauptstadt des Königreiches

seines Vaters zurück. Und der dritte Grund

für das Diwali-Fest ist der Sieg Krishnas

über den Dämon Narakasura.

Der Duft von geräuchertem Sandelholz

lag den ganzen Tag in der Luft! Das Diwali-

Fest sorgte am Sonntag, den 23.10. für eine

märchenhafte Atmosphäre in der botanika.

Bei Führungen und Vorträgen erfuhren die

Gäste Wissenswertes zum Hinduismus, zu

einer Reise durch hinduistisch geprägte

88 OBERNEULAND

oben: Das Wort Diwali leitet sich aus dem Sanskrit von „deepavali“ ab und heißt

wörtlich übersetzt: Kette entzündeter Lichter.

rechts:

Beim Anzünden der Lichter: Yogameister Nepal Lodh, der inzwischen zum neunten Mal

seines Amtes waltete.

Länder wie Nepal, Sikkim und Bhutan

oder zur Herstellung und Zubereitung von

Tee. „Das Diwali hat in diesem Jahr besonders

viel Anklang gefunden. Rund 600 Besucher,

viele Familien mit Kindern, haben

die botanika besucht und das Programm

genossen“, erklärt Ausstellungsleiter Armin

Schlüter zum Abschluss der Veranstaltung.

Mit orientalisch inspirierten Tänzen verzauberte

Andreya Pandara das Publikum:

Sie vereint orientalische Bewegungen und

indische Gesten mit Elementen aus dem

zeitgenössischen Tanz. Für sphärische Klänge

sorgte der Bremer Musiker Yrrwesen.

Besonders feierlich war das traditionelle

Entzünden des Lichterkranzes, das bei keinem

Diwali-Fest fehlen darf. Am späten

Nachmittag versammelten sich Groß und

Klein im Hofgarten der botanika, wo Yogameister

Nepal Lodh inzwischen zum neunten

Mal mit extralangen Streichhölzern

seines Amtes waltete. Nicht wegzudenken

bei einem Diwali-Fest ist auch die „Puja“:

Öllampen und andere Lichter werden entzündet,

um unter dem Segen der hinduistischen

Gottheiten das neue hinduistische

Jahr einzuläuten. Auch die Erstellung eines

Rangoli war für die Besucher ein besonders

schönes und meditatives Erlebnis: Bei diesem

traditionellen Brauch werden Muster

aus natürlichen Materialien, wie Reis, Sand

oder Blütenblättern, erzeugt. Die meist

symmetrischen Formen stehen für Glück,

Positivität und Lebendigkeit und sollen

Lakshmi, die Göttin des Reichtums und des

Glücks, willkommen heißen. „In der indischen

Geschäftswelt ist der Tag des Lichterfests

zugleich der Beginn eines neuen

Geschäftsjahres und ein Termin, die Buchhaltung

zu ordnen“, erläutert Yogameister

Nepal Lodh. Zu diesem wichtigen Termin

darf es auf keinen Fall passieren, die Göttin

des Reichtums am eigenen Geschäft vorbeigehen

zu lassen. Alle Geschäfte Indiens sind

an diesem Tag geöffnet, und die Kunden

stehen Schlange. Für die Besitzer ist ein gut

gefüllter Laden an Diwali ein Glückszeichen

für ein erfolgreiches Jahr. Meike Müller

W-K-WINTERHOFF GMBH

BÄDER KÜCHEN WOHNEN TREPPEN

In den Freuen 90 · 28719 Bremen · Telefon 0421 / 64 20 61

www.w-k-winterhoff.de

(T)räume aus Stein

OBERNEULAND 89

OBERNEULAND GESCHICHTE

Foto: Schünemann Verlag

OBERNEULAND

gestern

heute

Der Bahnhof

Ein recht beschauliches Bild bot sich dem Fotografen

im Jahr 1906 für die Postkarte mit dem Bahnhofsvorsteher.

1870 wurde der Bahnhof gebaut, 1874 in

Betrieb genommen. Anfangs fuhren die Züge nur bis

Harburg, später bis Hamburg. Noch in den 1970er

Jahren konnten hier Express-Sendungen für den

Transport per Zug aufgegeben werden. Ein paar

Jahre darauf verlor er seine Bedeutung. Das Gebäude

stand so gut wie leer, die Türen waren verrammelt,

manches Fenster eingeschlagen. Nunmehr hält der

Metronom rund 200 Meter weiter an einem Bahnsteig.

Foto: Matzke

Heute ist wieder richtig Leben im Haus. Dass er geradezu

ein Schmuckstück für den Ort ist, verdanken wir

dem Oberneulander Ehepaar Krey. Sie mochten dem

Verfall der historischen Gemäuer, die nicht unter

Denkmalschutz stehen, nicht länger zusehen. Nahmen

ordentlich Geld in die Hand und gestalteten das Haus

mit viel Einfühlungsvermögen komplett um.

Es ist ein weithin beliebter Ort für Konzerte, Lesungen

und Feierlichkeiten. Eine Event-Location, wie man

gerne sagt. Dennoch weht weiterhin ein Hauch von

Eisenbahn-Nostalgie durch die Räume. Dafür sorgt

auch der neue Name: „Grand Central – Alter Bahnhof

Oberneuland“. Er erinnert an den berühmten Bahnhof

gleichen Namens in New York, der ebenso alt ist. EM,

90 OBERNEULAND

Rückspiegel

Als die Chausseen zu Heerstraßen wurden

Hamburg hat sie noch, die Wandsbeker,

die Bramfelder, die Altonaer Chaussee,

und wie sie alle noch heißen. Selbst

Bremen hatte um die 20 Chausseen.

Zu verdanken haben wir den Namen

Kaiser Napoleon.

Seit 1811 gehörten beide Hansestädte zu Frankreich,

zum Departement der Weser- bzw. der Elbmündung.

Dem Eroberer lag viel daran, Paris auf gut befahrbaren

Wegen, einer Reichsstraße, mit Hamburg und

sogar mit Lübeck zu verbinden.

Mit seiner Kontinentalsperre hatte er den Handel mit

England verboten. Bremen lag am Wege und musste

daher ebenfalls eine gut ausgebaute Durchgangsstraße,

eine Chaussee also, bekommen. Sie mag

ungefähr im Verlauf der späteren Bundesstraße 75

(der Osterholzer Heerstraße) gelegen haben.

Das war nötig, denn viele Straßen und Wege waren

bis dahin nicht befestigt, für Pferd und Wagen fast

unpassierbar.

Eine Chaussee hingegen, wie von Napoleon gefordert,

hatte einen soliden Untergrund, eine Fahrbahndecke

aus fest gestampften Steinen und zu den Seiten hin ein

Entwässerungssystem.

Napoleons Herrschaft über Deutschland endete

bereits 1813 mit der Völkerschlacht bei Leipzig.

Die Chausseen blieben halb gebaut zurück. Die Städte

jedoch bauten sie weiter und gaben allen soliden

Straßen diesen Namenszusatz.

Auch sie hieß einmal Rockwinkeler Chaussee.

Christine Spiess vom Digitalen Heimatmuseum

Bremen weiß zu berichten, dass Schwachhauser

Gutsbesitzer schon 1815 darauf drängten, in Richtung

Hollerland und Oberneuland eine Chaussee anzulegen

– damit sie auf dem Wege zu ihren Landsitzen nicht

im Schlamm stecken bleiben. 12.000 Taler steuerten

sie selbst dazu bei. Die Benutzer hatten eine Maut zu

entrichten.

Etlichen Bremern aber passte der Name Chaussee auf

Dauer nicht. Das spitzte sich im Ersten Weltkrieg zu,

als man gegen den „Erzfeind“ Frankreich kämpfte.

Da verfügte der Senat am 18. Januar 1816, dass alle

Bremer Chausseen in Heerstraßen umbenannt

werden sollen. Selbst wenn bei solchen niemals ein

Heer entlang marschierte. Text und Foto: Eberhard Matzke

OBERNEULAND 91

OBERNEULAND VEREINE

ERSTE PLANUNGEN VORGESTELLT

100 SPORTLICHE KITA-PLäTZE

Sehr sportlich orientiert und

vor allem „inklusiv“ wird es

nach den Planern in der BHC-

Sport-Kita zugehen. Direkt

neben dem Eingang befindet

sich eine große Sportfläche

und auch im Außenbereich

wird mit gestalterischen Elementen

eines Leichtathletik-

Stadions gearbeitet. Aber bis

es so weit ist, werden noch

viele Monate vergehen.

Schön zu erkennen, wie sich

die etwa 100 Kinder künftig

den Bereich teilen werden. Der

blau eingefärbte Bereich ist

der Sportraum und das graue

Feld die Küche, aus der es nur

„gesundes“ Essen geben wird.

So stellten sich die Planer die neue Gesamtsituation

vor – unten die neuen 89 Parkplätze,

plus vier für die Kita und acht E-Ladesäulen.

Oberhalb die Häuser der Kita.

In einem ersten Schritt haben Verantwortliche

aus dem beauftragten Planungsbüro

sowie der senatorischen Behörde erste

Skizzen und Ideen zu dem Bauvorhaben

des Bremer Hockey-Clubs (BHC) in einer

Anwohnerversammlung vorgetragen.

Bevor dieses Vorhaben des BHC umgesetzt

werden kann, wurden gemäß Paragraph

3 Abs. 1 des Baugesetzbuches die

Meinungen und vor allem die Fragen der

direkt Betroffenen – der Anwohner –

gehört, notiert und werden jetzt nachverfolgt.

Von den Bürgern wurden Themen

wie Bauhöhe, Größe der Kita, aber auch die

bereits lange zurückliegenden Planungen

mit sehr viel umfangreicheren Projekten

sowie die Zuwegung über den Vinnenweg

zur Sprache gebracht. Alle diese Vorhaben

der Vergangenheit seien definitiv „vom

„Der inklusive pädagogische

Ansatz wird bei den Planungen

sehr vorbildlich umgesetzt.“

Tamina Kreyenhop in ihrer Funktion

als Sprecherin des Beirates Oberneuland

Tisch“, kommentierten die Verantwortlichen

sowohl vom BHC wie auch der

Behörde einstimmig.

Nach den vorgestellten Planungen, die

bei dieser ersten Präsentation erläutert

wurden, bietet die Kita etwa 90 bis 100

Kindern in sechs Gruppen Raum und

Platz. Diese Kinder sollen nicht nur aus

Oberneuland kommen, sondern auch

Blockdiek und Vahr. Die etwa 100 Plätze

werden ein geschätztes zusätzliches Verkehrsaufkommen

von etwa 235 Mehrfahrten

bedeuten, die aber teilweise per Fahrrad

über die Autobahnbrücke zurückgelegt

werden würden.

Im Zuge des vorhabenbezogenen Bebauungsplanes

163 „Kita Heinrich-Baden-Weg“

wird der Raum für den Bau der Einrichtung

durch die Verlagerung der heutigen Parkplätze

des BHC und des Golf-Club Oberneuland

(GCO) auf die gegenüberliegende

Straßenseite geschaffen. Dort, wo

heute Autos parken, werden dann künftig

die etwa 100 Kinder auf etwa 1.300

Quadratmetern betreut, ergänzt um

1.100 Quadratmeter Nutzfläche, darunter

eine eigene Küche. Der Außenspielbereich,

der einen direkten Zugang zu den

Trainingsflächen des BHC haben wird, ist

etwa 1.400 Quadratmeter groß.

Der Baukörper besteht aus drei einzelnen

Häusern, die jeweils ein Zeltdach

haben und mit Photovoltaikanlagen ausgerüstet

sind. Verbunden werden diese drei

Baukörper mit Flachdachbauten, die

begrünt werden.

Tamina Kreyenhop in ihrer Funktion als

Sprecherin des Beirates Oberneuland lobte

die vorgestellten Entwürfe und freut sich,

dass dieses Projekt nun die weiteren

Schritte gehen kann. Besonders hob sie in

ihrer Anmerkung hervor, wie wichtig der

inklusive pädagogische Ansatz sei, der in

den Planungen sehr vorbildlich umgesetzt

wird.

Auf die Frage eines möglichen

Bezugstermins gab der Behördenvertreter

an, dass man heute von einem Zeitraum

Mitte 2025 ausgehe.

Text: Christine Bornkeßel,

Skizzen aus der Präsentation von dem Bremer Hockey-Club,

HBI Hiller + Begemann Ingenieure GmbH, Hetkamp Architektur

und der Verfahrensstelle SKUMS Referat 61.

92 OBERNEULAND

Fotos: BHC/Axel Kaste

ERSTE SCHRITTE IM HOCKEY

MINI-MANIA IM BHC

Jeder fängt mal klein an, der beste Beweis dafür ist

der Hockeynachwuchs des Bremer HC. Sieben

Deutsche Meister-Titel wurden bereits erspielt, die

meisten Spieler dieser Erfolgsmannschaften haben

ihre ersten Schritte bei den Minis im BHC gemacht,

und auch die diversen Jugendnationalspieler haben

als Minis mit dem Hockey im BHC begonnen.

Neben dem sportlichen Ehrgeiz und Erfolg soll

aber auch der Spaß nicht zu kurz kommen, gerade

den Kleinsten wird in diesem Bereich viel geboten:

Faschingstraining, Weihnachtsfeier, Kekse backen mit

den 1. Mannschaften und als Einlaufkinder mit den

Besten des Clubs bei den Heimspielen die besondere

Atmosphäre dieses schönen Mannschaftsportes

schnuppern – das sind nur einige Highlights des

Minilebens.

Zurzeit sind ca. 40 Minis im BHC aktiv, Tendenz

steigend. Am liebsten wäre dem Verein eine dreistellige

Zahl an hockeyverrückten Minis. Um das zu

erreichen, stehen dem BHC viele motivierte Trainer

zur Verfügung, die ihre Begeisterung für diesen

tollen Mannschaftssport an die kleinsten Sportler

weitergeben.

Wer Interesse hat, einmal zu schnuppern, kann

gerne mit Hallenschuhen im Gepäck vorbeikommen,

Schläger werden gestellt.

Kommt alle vorbei – das Mini-Team freut sich auf

euch!

TRAININGSZEITEN

Die Trainingszeiten ab 4.11.22 in der BHC-Halle

am Heinrich-Baden-Weg sind:

freitags von 15-16 Uhr (Jahrgang 2017/2018)

freitags von 16-17 Uhr (Jahrgang 2016)

OBERNEULAND SPORT

MEISTERTITEL & NEUER TRAINER

WIMPEL, BOMMEL, EHRENGLAS

UND OLYMPIASIEGER

Nach der überraschenden Ankündigung im September, dass Geschäftsführer

und Cheftrainer Martin Schultze als Sportdirektor zum DHB wechselt, freut sich

der BHC jetzt mit dem höchsten Finalergebnis der Geschichte über den achten

Deutschen Meisterschaftstitel und mit DHB-Trainer und Olympiasieger

Florian Keller über eine beeindruckende Trainer-Nachfolge.

»

Der Wimpel

Das weibliche U18-Team vom Bremer

HC ist Deutscher Feldhockey-Meister

2022! Die Bremerinnen gewannen in

Duisburg die 22. Deutsche Feldmeisterschaft

und trugen sich in dieser Altersklasse

zum zweiten Mal nach 2017 in die

Siegerliste ein. Für den Verein ist es nun

schon der achte blaue Wimpel.

Im Halbfinale musste sich das Bremer

Team zunächst gegen den Harvestehuder

THC durchsetzen. In einer engen Partie,

bei der Bundestrainer Akim Bouchouchi

„das hohe Temponiveau“ und die „nicht zu

taktische Spielweise“ gefielen, konnten sich

die Oberneulanderinnen nach einem 2:2 in

der regulären Spielzeit im Penalty Shootout

durchsetzen – auch dank der nervenstarken

Leistung von Torhüterin Angelina

Blietz.

Nach der engen Partie war nicht nur

Bouchouchi von dem Verlauf des Endspiels

überrascht. Lautstark von den mitgereisten

Fans angefeuert, startete Bremen gegen den

heimischen Club Raffelberg extrem stark

und zog konzentriert sein attraktives

Angriffsspiel durch. Die voll besetzte Zuschauertribüne

und die gut 500 per Livestream

zugeschalteten Zuschauer sahen

attraktives Kombinationsspiel und eine

vorbildliche Chancenverwertung, und so

Im Freudentaumel.

A-Nationalspielerin Lena Frerichs mit

Wimpel – noch inklusive Bommel.

94 OBERNEULAND

Oberneuland

MAGAZIN

Offizieller Medienpartner

Erfolgsduo: Martin Schultze mit Tochter Lea.

Bundestrainer Akim Bouchouchi mit den ausgezeichneten

Spielerinnen Jule Bloch, Natalie Hoppe,

Lena Frerichs und Viktoria Drews (v. l.).

zeigte die Anzeigentafel nach dem ersten

Viertel bereits 3:0 für den BHC. Selbst als

Raffelberg mehr zum eigenen Spiel gefunden

hatte und am Anschluss arbeitete,

hatte Bremen dank seines „top Torschussverhaltens“

(Bouchouchi) immer wieder

sehr gute Antworten parat. Am Ende hieß

es 8:3 – das höchste DM-Finalergebnis der

Geschichte!

Neben Jule Bloch (Raffelberg) und

Viktoria Drews (Mülheim) zeichnete der

Bundestrainer Natalie Hoppe als beste Offensivspielerin

und Lena Frerichs als beste

Abschied mit Ehrenglas (v.l.) Henning Mühl,

Martin Schultze, Sarat Maitin.

»

»

Allrounderin der deutschen Endrunde aus.

Gesa Lubienski und Lea Schultze bescheinigte

er überdurchschnittliche Leistungen

und auch das Niveau aller Torhüterinnen

beschrieb Bouchouchi als „auffällig gut“.

Das Ehrenglas

Ein besseres Ende für die Ära Martin

Schultze hätte man sich an dessen letztem

Arbeitstag nicht ausdenken können. Entsprechend

ausgelassen wurde bei Ankunft

der Mannschaft im Clubhaus am Heinrich-

Baden-Weg gefeiert. Eltern, Freunde, Fans

und Mitglieder erwarteten Team und Trainer

schon sehnsüchtig. Und neben viel

Jubel und guter Stimmung gab es ehrende

Worte von den Vorständen Henning Mühl

und Sarat Maitin – zunächst für die Mannschaft,

anschließend für den scheidenden

Trainer. „Du hast so viel für den BHC getan!

Du hast unser Clubhaus umdekoriert

und dafür gesorgt, dass die Farbe Blau Einzug

hielt“, fasste Henning Mühl dankbar

zusammen und bezog sich neben den acht

blauen Wimpeln, die dieses nun zieren,

auch auf die unglaubliche Entwicklung des

Clubs in den letzten 17 Jahren mit Schultze

als Geschäftsführer und Chef-Trainer.

Glück und Erfolg wünschten die beiden

BHC-Vorstände stellvertretend für alle

Mitglieder Martin von ganzem Herzen.

Einen gebührenden Abschied wolle man

im Frühjahr zusammen feiern. Als kleines

Andenken überreichten sie Schultze bedruckte

Biergläser, die stellvertretend für

seine Vergangenheit (BHC), seine Zukunft

(DHB) und die Erfüllung seines Kindheitstraumes

(Olympische Spiele) stehen. Und

neben der Farbe Blau erinnert jetzt auch

noch ein weiteres Accessoire im BHC-

Clubhaus dauerhaft an die Ära Martin

Schultze: ein sogenanntes Dubbeglas,

welches an seinem Ehrenplatz auf Martin,

dann als Zuschauer und Spielerinnen-

Papa, wartet. „Ich werde dem BHC immer

verbunden bleiben!“, versicherte Schultze

gerührt.

Der Bommel

Bevor das neue Deutsche Meisterteam

mit einem Siegerfrühstück seine ausgelassene

Siegesfeier beendete, kam Ausnahmetalent

Lena Frerichs diesmal die Ehre zuteil,

den unten am blauen Wimpel hängenden

„Bommel“ unter lauten Anfeuerungsrufen

zu essen. Wo diese Tradition ihren

Ursprung hat, ist nicht bekannt, aber sie

scheint gute Energie zu entfachen, denn

auch schon die erfolgreichen Nationalspielerinnen

Emma Davidsmeyer und Mali

»

Beeindruckender Nachfolger: Olympiasieger und

DHB-Trainer Florian Keller wechselt zum BHC.

Wichmann spülten den Bommel mit

einem guten Schluck Siegerbier hinunter.

Der Olympiasieger

Nur zwei Tage nach dem Ausscheiden

des bisherigen Chef-Trainers freuten sich

die BHC-Verantwortlichen, mit Florian

Keller einen mehr als würdigen Nachfolger

verkünden zu können. Schon viele hatten

vergeblich versucht, den gebürtigen

Berliner aus der Hauptstadt wegzulocken;

dem BHC ist dieser Coup nun gelungen:

Florian Keller startet als neuer Trainer ab

November im Heinrich-Baden-Weg durch.

Keller, selbst ein erfolgreicher Hockey-

Spieler, spielte in der Hockeynationalmannschaft,

wurde 1999 Europameister in

Padua und gewann bei den Olympischen

Spielen 2008 in Peking eine olympische

Goldmedaille. In den Jahren 2000 und

2006 war er Torschützenkönig der Feldhockey-Bundesliga.

Zuletzt war er Co-

Trainer der Deutschen Damen-Hockey-

Nationalmannschaft (Danas) und

Olympiastützpunkttrainer in Berlin.

In Hockeykreisen ist die Keller-Familie

jedem bekannt. Findet sich doch nirgendwo

sonst so eine beeindruckende Ansammlung

von Edelmetall: Neben Florian

Keller können auch Großvater Erwin,

Vater Karsten, Halbbruder Andreas und

Schwester Natascha eine olympische

Medaille vorweisen.

Keller gibt als Trainer bereits seit einigen

Jahren seine einzigartigen Qualitäten und

sein Know-how für spektakuläre Tore an

Mannschaften weiter. Nach den „Stürmis“

der Danas wird er nun seine Stürmer-DNA

bei den Bundesliga-Damen und der WJA

im BHC implementieren. Spieler und

Zuschauer können sich mit ihm auf attraktivstes

Hockey und schnelle Torabschlüsse

freuen. Oder wie es der 2. BHC-Vorsitzende

Sarat Maitin zusammenfasst: „Mehr

Hockey als bei Florian geht nicht!“

Text: Anne Günter, Fotos: Thilo Kirsch, Karsten Klama, privat

OBERNEULAND 95

OBERNEULAND SPORT

Offizieller Medienpartner

F4

HOHER

SPASSFAKTOR

Auf Basis eines kindgerechten Trainings entwickelte sich

die F4 (JG 2015) zu einem Team mit hohem Spaßfaktor

und tollem Zusammenhalt! Die ersten Entwicklungsschritte

sind deutlich zu erkennen und führten bereits zu den

ersten tollen Erfolgen wie dem 2. Platz beim REWE Cup in

Achim, dem 3. Platz beim Sommercup in St. Jürgen und

dem Turniersieg bei SW Oldenburg.

Auch bei der neuen bundesweiten Spielform 3 vs. 3

schneidet die F4 regelmäßig sehr gut ab - das funktioniert

natürlich nur mit einem tollen Teamgeist, einem engagierten

Eltern- und Trainerteam und den entsprechenden

Unterstützern Marko Mock (Trikots) und Jürgen Maaß

(EDEKA Maaß / Trainingsanzüge)! Riesendank von Team

und Trainern an alle Beteiligten!

Die F4.

FCO-SPLITTER

Oldie-Treffen

Auf Einladung von Andreas Dahm und Heiko Ivens trafen sich einige

„Ehemalige“ FCO-Kicker um alte Erinnerungen auszutauschen. Das

Treffen soll in Zukunft regelmäßig stattfinden und „ausgebaut“ werden!

E2

Die E2 des FCO war zu Gast in

Dorum. Das Team von Coach Rouven

Brandt belegte dort beim Turnier den

guten 4.Platz punktgleich mit dem

Turnierzweiten.

F4

Christoph Beckmann war mit seiner

F4 (U8) zu Gast beim TSV St. Jürgen

in Lilienthal. Die Jungs boten dort

eine starke Leistung – als Gruppenzweiter

wurde das Finale knapp verpasst

– am Ende wurde es der

4.Platz von 12 Teams nach einem

knappen 0-1 im Spiel um Platz 3.

C2

Tradition ist, wenn "Geri" mit seinen

Jungs den Freimarkt besucht!

Und wie bei jedem Besuch hat

unsere C2 auch in diesem Jahr richtig

Spaß gehabt.

H1

Die erste Herren des FC Oberneuland konnte sich im Achtelfinale

des Bremer Lotto-Pokals mit 7:1 beim VfL 07 Bremen durchsetzen und

steht somit im Viertelfinale. Nun trifft unser Team in der nächsten

Runde auf den SV Hemelingen. Das Viertelfinale findet zwischen dem

28.03. und 30.03.2023 statt

Text und Fotos: FCO

96 OBERNEULAND

Promotion

MASSGESCHNEIDERTE ANGEBOTE ZUM FAIREN FESTPREIS BEI LILI UMZÜGE UND TRANSPORTE

Kundenservice steht im Mittelpunkt

Vor rund zweieinhalb Jahren gründete der Lilienthaler Jamil Al Ibrahim das

Unternehmen LiLi Umzüge und Transporte und seitdem hat sich viel getan –

nachdem der gelernte Tischler zunächst allein gestartet war, ist mittlerweile ein

8-köpfiges Team mit insgesamt vier Transportfahrzeugen bundesweit im Einsatz.

Das Dienstleistungsangebot umfasst neben Umzügen aller Art auch Klein- und

Klaviertransporte, Entrümpelungen sowie Haushalts- und Geschäftsauflösungen

bis hin zur besenreinen Übergabe der Räumlichkeiten. Auf Wunsch führt das erfahrene

Team in diesem Rahmen auch kleinere Reparaturarbeiten durch und

bringt verwilderte Gärten wieder auf Vordermann, so dass dem eventuellen Verkauf

einer Immobilie nichts mehr im Wege steht.

Sehr großer Wert wird bei LiLi Umzüge und Transporte auf die individuelle

Beratung der Kundinnen und Kunden gelegt. Auf eine Anfrage folgt in der Regel

eine kostenfreie Besichtigung beim Kunden vor Ort, bei welcher alle Details besprochen

und Fragen geklärt werden. Auf dieser Grundlage wird anschließend

ein maßgeschneidertes Angebot zum fairen Festpreis erstellt. „Kundenservice

und Qualität stehen bei uns an erster Stelle und unser Ziel ist es für einen

stressfreien, aber dennoch zügigen Ablauf zu sorgen.“ so Al Ibrahim.

Für Umzüge bietet das Unternehmen auch einen Rundum-sorglos-Service

an, welcher u.a. den Verleih von Umzugskartons und Kleiderboxen, das Ein- und

Auspacken des Umzugsguts sowie den Auf- und Abbau von Möbelstücken umfasst.

Da insbesondere Umzüge im hohen Alter oftmals mit einer Verkleinerung

des Wohnraums und dem Trennen von

liebgewonnenen Dingen einhergehen,

bringt das Team auch das nötige Feingefühl

mit, so dass die Kundinnen und Kunden

einen entspannten Start in das neue

Zuhause erleben.

Rückblickend zieht Jamil Al Ibrahim ein

bislang sehr positives Resümee: „Wir

möchten uns bei allen Kundinnen und

Kunden herzlich für das entgegengebrachte

Vertrauen bedanken und wünschen

allen Leserinnen und Lesern eine schöne

Adventszeit.“

LiLi Umzüge und Transporte ist telefonisch unter 01522 14 37 236

(auch via Whatsapp) oder per E-Mail an info@lili-umzug.de zu erreichen.

Mehr Informationen zum Leistungsangebot sowie Eindrücke aus dem Arbeitsalltag

sind auf der Webseite www.lili-umzug.de zu finden.

OBERNEULAND 97

REGION LILIENTHAL

Ende Oktober

war Brunftzeit

und das Rotwild

in erhöhter

Aufmerksamkeit.

WILDFLEISCH ZU WEIHNACHTEN?

JÜRGEN LOHMANN ZüCHTET

ROTWILD AUF SIEBEN HEKTAR

Das von Jürgen Lohmann geschaffene

Feuchtbiotop grenzt an das

Hirschgehege an.

21 Stück Rotwild leben in einer

Umgebung wie in der freien Natur.

Seit 1985 betreibt der Landwirt Jürgen Lohmann in Seebergen eine

Hirschzucht. Angefangen hat er mit Damwild, 2006 kam Rotwild dazu.

Zwei Jahre später begann er mit der

Zucht von Muffelwild, die er jedoch

zehn Jahre später wegen des Wolfs wieder

aufgab. Aufgrund der verstärkten Wolfsvorkommen

beschränkt sich der gelernte

Landwirt und Tierzuchttechniker Lohmann

mittlerweile nur noch auf Rotwild.

Diese Tiere seien doppelt so groß als die

anderen Rassen und deutlich wehrhafter

als Damwild. Aufgrund ihres imposanten

Geweihs können sich die Hirsche deutlich

besser gegen Bedrohungen durch den Wolf

zur Wehr setzen.

„Das sind die echten Hirsche“, sagt

Jürgen Lohmann und zeigt auf seine beiden

Hirsche, die große weitverzweigte Geweihe

besitzen. In einigen Bundesländern

wie in Niedersachsen, Hessen und den ostdeutschen

Bundesländern lebt das Rotwild

noch wild, in Seebergen leben 21 Stück

Rotwild auf sieben Hektar Wald- und

Graslandfläche mit großem Teich und jeder

Menge Eicheln zur Eichelmast. Seine

Tiere bleiben ganzjährig auf dieser Fläche.

Pro Jahr bekommen die weiblichen Tiere

hier ein Kalb. Alle sieben Jahre kauft

Lohmann einen neuen Hirsch zur Auffrischung

der Genetik hinzu. Sein zehnjähriger

Rothirsch bringt mittlerweile ein

Gewicht von 250 Kilogramm auf die

Waage, die Alttiere wiegen 100 bis 120

Kilogramm, Kälber etwa 40 Kilogramm.

Ab September gehen bei Jürgen

Lohmann die ersten Vorbestellungen ein,

Schlachtbeginn ist Anfang Dezember.

Immer entnimmt er nur zwei Tiere auf

einmal, um das Rudel nicht zu sehr in Unruhe

zu versetzen. Lohmann vermarktet

das Fleisch direkt und verkauft vakuumierte

Teilstücke wie Keule, Nacken und ganze

Schultern mit und ohne Knochen als

Frischfleisch oder auch eingefroren. Regelmäßig

wird Jürgen Lohmann mit seiner

EU-zugelassenen Wildkammer und Kühlhaus

vom Veterinäramt überprüft. Ihm sei

98 OBERNEULAND

Akkuratesse und Sauberkeit sehr wichtig,

betont der Seeberger Landwirt. Schießen,

ausnehmen, aus der Decke schlagen und

zerlegen sei alles eine One-Man-Show, sagt

der Jäger lachend. In der Region ist er der

Einzige, der Rotwild züchtet. Dessen

Fleisch beschreibt er als sehr wohlschmeckend,

cholesterinarm und mager. Es

schmecke sogar dem einen oder anderen

Vegetarier, verrät er augenzwinkernd.

Weil seine Tiere im Gegensatz zu den

wild lebenden Exemplaren keine Getreidefelder

aufsuchen können, erhalten sie als

Handfutter 100 Gramm Getreidepellets

mit einem leichten Mineralstoffgehalt pro

Tag und Tier. Im Winter füttert er zudem

Eicheln und Futterrüben. Das Heu aus

eigener Ernte steht ihnen in den Futterraufen

ad libitum zur Verfügung.

Wildhaltung sei eine aufwendige Bewirtschaftungsform,

so der Seeberger. Mit zwei

Meter hohen Zäunen hat er das gesamte

Areal zum Schutz vor Wölfen umzäunt,

macht sich aber keine Illusionen darüber,

dass der Wolf diese überklettern oder untergraben

kann. Um die vorgeschriebenen

Präventionsmaßnahmen von 5-fach-

Stromdrähten einsetzen zu können, müsste

er sämtliche am Zaun gewachsenen Bäume

fällen. Das kommt für ihn nicht infrage,

gehörte deren Pflanzung damals doch zu

den Auflagen, die er für seine Hirschzucht

zu erfüllen hatte. Trotz Präventionsmaßnahmen

aber würde er als Entschädigung

bei Wolfsriss nur zwölf Euro pro Tier erhalten.

Allein für weibliche Tiere bezahlt er bei

Ankauf schon 500 Euro. Teure Präventionsmaßnahmen

stehen daher für ihn nicht in

richtiger Relation. Im Zweifelsfall würde er

die Hirschzucht eben aufgeben, sollte der

Wolf sein Gehege als Jagdrevier entdecken,

sagt er nüchtern. Bislang war der Wolf nur

vor seinem Zaun – und in 600 Meter

Entfernung zu seinem Gehege wurde ein

gerissenes Reh gefunden.

Sein Rotwildgehege liegt eingebettet in

einem 5.000 quadratmetergroßen Feuchtbiotop,

das er in den vergangenen Jahren

anlegte. Fünf Jahre lang baggerte er mit

großem Engagement ein Schlammloch aus.

In der Bepflanzung bildet er die Landschaft

der Wümmeniederung ab. Besiedelt wird

die Wasserfläche von Spieß-, Tafel-, Reiher-,

Stock-, Krick-, Knäck- und Moorenten.

Hier können sich Jungjäger, so Lohmann,

ein Bild vom Aussehen einheimischer Entenarten

machen. Text und Fotos: Sabine v.d. Decken

GELB-SCHWARZ Umzüge

Nur wohnen bleiben ist günstiger!

Inh. Marek Larisch

• Umzugs-Voll-Service nah/fern • Einlagerungen

• Haushaltsauflösungen

• Gebrauchtmöbelverkauf

vorübergehend geschlossen

info@gelb-schwarz-umzuege.de, Auftragsannahme: Tel. 04 21/25 66 86

Büro: 28357 Bremen, Leher Heerstraße 219,

Tel. 04 21/20 30 387, Fax - 23 67 51, Mobil: 01 71/30 31 194

VORBESTELLUNGEN

Für Vorbestellungen von Rotwildfleisch

und Hirschsalami: Tel. 0174-9602129

OBERNEULAND 99

Friederike Reinsch, Jörg Angerstein, Wolfgang

Schüßler und Frank Imhoff eröffneten offiziell

den ersten und einzigen Arche-Park in Bremen

auf der Kinder- und Jugendfarm Borgfeld.

Frank Imhoff auf Tuchfühlung mit dem

Rauwolligen Pommerschen Landschaf.

KINDER- UND JUGENDFARM

ERSTER ARCHE-PARK BREMENS

OFFIZIELL ERÖFFNET

Bereits vor zwei Jahren erhielt die

Kinder- und Jugendfarm der Hans-Wendt-

Stiftung von der Gesellschaft zur Erhaltung

alter und gefährdeter Haustierrassen

(GEH) die Anerkennung als Arche-Park.

Mitte Oktober wurden Festakt und offizielle

Eröffnung nachgeholt. Nun ist die Kinder-

und Jugendfarm Borgfeld der erste

und einzige Arche-Park Bremens. Arche-

Park darf sich nennen, wer mindestens fünf

Wir wünschen

all unseren Kunden

frohe Weihnachten

und ein gutes

neues Jahr!

rockwinkeler heerstr. 24

28355 bremen

Tel. 0421 / 25 08 08

verschiedene Rassen der Roten Liste der

GEH hält. Von 174 vom Aussterben bedrohter

Rassen haben sieben Archerassen

ein Zuhause auf der Farm gefunden. Diese

Anzahl prädestinierte die Hans-Wendt-

Stiftung für den Titel „Arche-Park“. Als

Schirmherr für dieses Projekt konnte Bürgerschaftspräsident

Frank Imhoff gewonnen

werden. Auf der Kinder- und Jugendfarm

Borgfeld werden Kaninchen der Rasse

Deutsche Riesen, Hühner der Rassen

Mechelner und Ostfriesische Möwen, Emdener

Gänse, Leineschafe und Rauwollige

Pommersche Landschafe sowie Thüringer

Waldziegen gehalten. Insgesamt leben mehr

als 50 Tiere zum Streicheln, aber auch für

Bildungs- und Therapiearbeit auf der

Farm. Zudem tragen die Archetiere durch

Zucht dazu bei, die bedrohten Haustierrassen

vor dem Aussterben zu bewahren.

Zwei Jahre fieberten sie auf die Veranstaltung

hin. „Wir sind extrem stolz darauf,

dass haupt- und nebenamtliche Mitarbeiter

ihre Idee gegen alle Widerstände verwirklicht

haben“, so Jörg Angerstein, Vorstand

der Hans-Wendt-Stiftung, zur Haltung

alter und vom Aussterben bedrohter

Haustierrassen. Seit 27 Jahren betreibt die

Kinder- und Jugendfarm mit der Haltung

von Tieren verknüpfte Bildungsarbeit.

Über diesen Weg, so Matthias Emrich, Bereichsleitung

Hans-Wendt-Stiftung, könne

das Verständnis für Landwirtschaft und

Lebensmittelproduktion vermittelt werden.

73 Schulklassen, neun externe Kitas hätten

in diesem Jahr bereits die Farm besucht,

16-mal wurde Kultur im Grünen veranstaltet

und unzählige Familien sähen die Kinder-

und Jugendfarm als ihr erweitertes

Zuhause, berichtete Angerstein und machte

damit den Mehrwert der Farm und

ihrem vielseitigen Programm deutlich. Das

neue Konzept beinhalte die Mithilfe Ehrenamtlicher

und die Möglichkeit, Tier- und

Baumpatenschaften zu übernehmen, um

Teil des Farmalltags zu werden.

Sie starteten mit „normalen“ Haustierrassen,

tauschten dann aber sukzessive den

Tierbestand gegen alte, gefährdete Rassen

aus. Der Grundstock an Archetieren

musste eingekauft werden, um die Reinrassigkeit

der alten Rassen garantieren zu

können. Mittlerweile gibt es bereits

Borgfelder Nachzuchten.

„Erhalten durch Nutzen“ ist das Credo

der GEH, das in Borgfeld praktiziert wird

und in die Bildungsarbeit der Kinder- und

Jugendfarm einfließt. Mit dem neuen

Bremer Arche-Park, so Wolfgang Schüßler

als GEH-Sprecher der Regionalgruppe

Elbe-Weser-Dreieck, gebe es die Chance, der

städtischen Bevölkerung dieses Thema

näherzubringen. Auf dem Farmgelände

können Kinder und Eltern alte Nutztierrassen

kennenlernen, deren Nachzucht miterleben

und an den tierischen Produkten

wie Eier, Wurst, Schafwolle und Schafwollpellets

teilhaben. Eier und Pellets werden

über den Selbstbedienungsladen auf dem

Hof verkauft, Fleisch, Wurst und Honig auf

Vorbestellung. „Mit unseren Rassen sind wir

total zufrieden“, sagte Farmleiterin Friederike

Reinsch. Die als Dünger genutzten Schafwollpellets

wären zwar ausverkauft, aber

pünktlich zum Frühjahr gebe es wieder

neuen aus Schafwolle hergestellten Dünger.

Als ein großes Glück für die GEH bezeichnete

Schüßler die Kombination von

Archerassen und Bildungsarbeit in der

Hans-Wendt-Stiftung. Er wies darauf hin,

dass auch alte Rassen wirtschaftliche Erträge

brächten. Die Erhaltung alter Rassen

habe nichts mit Nostalgie zu tun. Sie seien

als regionale Rassen vielen Hochleistungsrassen

aufgrund ihrer Robustheit, Angepasstheit

an den Standort, Langlebigkeit,

hoher Fruchtbarkeit und guter Muttereigenschaften

überlegen.

Text und Fotos: Sabine von der Decken

100 OBERNEULAND

PLATTSNACKERS TRAFEN SICH ZUM 200. MAL

EINMAL IM MONAT TOHOOPKAMEN

Jeden dritten Mittwoch im Monat treffen sich

„De Plattsnackers“ vom Heimatverein Lilienthal.

Ihr 200. Treffen begingen sie feierlich und

trafen sich ausnahmsweise mal nicht im

Emmi-Brauer-Haus. Zur Feier des Tages wurde

das Jubiläums-Tohoopkamen im Restaurant

Rohdenburg mit einem gemeinsamen Schnitzelessen

begangen.

„Man darf auch hochdeutsch reden, aber

eigentlich sollten alle plattdeutsch sprechen“,

erklärte Ingrid Pfeiffer, Mitglied der Arbeitsgruppe

„De Plattsnackers“ das allgemeine

Prozedere beim Treffen des „Kring“. „Wir sind

kein Verein, sondern ein Kring“, sagte Johannes

Rehder-Plümpe. 2002 rief der Kringbaas

Rehder-Plümpe gemeinsam mit Karl-Heinz

Kupka, Rupprecht Knoop und Hermann Köhnken

die Gruppe zur Erhaltung der plattdeutschen

Sprache ins Leben. Ihr erstes Treffen

fand im Amtmann-Schroeter-Haus statt. Durch

Mund-zu-Mund-Propaganda wuchsen sie auf

40 Teilnehmer an. Heutzutage ist es nur noch

die Hälfte dessen, denn die Arbeitsgemeinschaft

im Heimatverein Lilienthal plagen große

Nachwuchssorgen. Das ist bedauerlich, denn

außer die Sprache lebendig zu halten, bietet

die AG „De Plattsnackers“ ein vielfältiges

Programm. „Wir machen keine Sprachübungen

oder -schulungen, vermitteln aber den geschichtlichen

Hintergrund über die Zeit Anfang

des 19. Jahrhunderts“, so Rehder-Plümpe.

Aktuell kümmern sich die Plattsnackers gerade

um die Übersetzung der in der Region heimischen

Vogelarten. Das braucht Zeit, bis das

Buch fertig ist und bietet viel Diskussionsstoff

aufgrund der regional sehr unterschiedlichen

Bezeichnungen. Beispiel dafür ist der Pirol,

den manche als Vagel Bülo, andere als

„Pastor sin Köster“ kennen.

Als Kringbaas schreibt Leiter Johannes Rehder-

Plümpe für jedes Treffen ein Rahmenprogramm,

eine plattdeutsche Geschichte gehört dazu.

Aber eigentlich kommen die Leute, so Rehder-

Plümpe, um zu klönen. Zur Jubiläumsfeier

brachte der Kringbaas neben plattdeutscher

Literatur auch eine Originaltonaufnahme des

1922 geborenen niederdeutschen Schriftstellers

Christian Holsten mit. Zur großen Freude der

Anwesenden erzählten ehemalige Nachbarn

Holstens an diesem Abend Anekdoten über

den Schriftsteller, der bis zu seinem Tod in

Borgfeld lebte. Als theatralisch intoniert mit

dem richtigen Schnack bezeichnete Ingrid

Pfeiffer die Tonaufnahme von Christian Holsten.

Für Rehder-Plümpe ist das Plattdeutsche Muttersprache;

während seiner Tätigkeit als Architekt

machte das auf den Dörfern so einiges

leichter. „Begrifflichkeiten vergisst man, die

Sprachmelodie aber nicht“, sagte Rehder-

Plümpe, der mit Holsteiner Platt aufwuchs.

Wer sich mit der niederdeutschen Sprache und

dessen regionalen Dialekten auskenne, der

höre aber auch den Unterschied. 50 Prozent

der Lilienthaler Plattsnackers haben die niederdeutsche

Sprache mit der Muttermilch aufgesogen,

der Rest der Gruppe eignete sich die

Sprachkompetenz durch das Gespräch über

den Gartenzaun an. Dazu gehört auch Ingrid

Pfeiffer als „Zugereiste“. Ein normales Gespräch

könne sie auf Plattdeutsch führen, bei

Erklärungen aber verfalle sie ins Hochdeutsche.

Manfred Lütjen, der seit mehr als 50 Jahren

Mitglied im Lilienthaler Heimatverein ist, fand

bei den Plattsnackers ein neues Betätigungsfeld.

Er schloss sich der Gruppe an, weil er es

wichtig findet, die alte Sprache am Leben zu

erhalten.

Nicht nur in Lilienthal gibt es Plattsnackers,

auch in Borgfeld rief Johannes Rehder-Plümpe

eine Gruppe ins Leben. Gemeinsame Treffen

beider Gruppen finden allerdings nur anlässlich

der alljährlichen Nikolausfeier statt. „Lilienthal

Kringbaas Johannes Rehder-Plümpe mit dem lütt

Vagelbreveer.

und Borgfeld haben so ihre Eigenarten“, so der

Kringbaas augenzwinkernd. Die Borgfelder seien

vor ewigen Zeiten mal von den Lilienthalern

verhauen worden, das sitzt immer noch. Umgekehrt

erhielten aber auch die Lilienthaler ihre

Keile, auch unvergessen, berichte Rehder-

Plümpe lachend. Die Borgfelder Plattsnackers

treffen sich an jedem 4. Mittwoch im Monat im

Dorfkrug. Text und Fotos: Sabine von der Decken

OBERNEULAND 101

REGION LILIENTHAL

Andrea Vogelsang, Inga von Ahsen und Iris Templin (v.li.) hatten zu

der Frage, wie lange Lebensmittel haltbar sind, viel zu berichten.

ENGAGEMENT SICHTBAR MACHEN

LILIENTHALER NACHHALTIGKEITSMESSE

Im Flur des Murkens Hof boten die Veranstalter

Alltagsgegenstände zum Tausch an.

Im Rahmen der alljährlich stattfindenden

Europäischen Nachhaltigkeitswochen

(ESDW) veranstaltete Lilienthal zum zweiten

Mal in Murkens Hof eine Nachhaltigkeitsmesse.

Ziel ist es, Engagement im

Bereich Nachhaltigkeit sichtbar zu machen.

Die Idee einer europaweiten Nachhaltigkeitswoche

wurde gemeinsam von den

Umweltministern von Frankreich,

Deutschland und Österreich im Oktober

2014 entwickelt. Erstmalig fand eine europäische

Nachhaltigkeitswoche 2015 statt.

Mehr als 20 Lilienthaler Aussteller beteiligten

sich an der Messe. Bei der Auswahl

kam es den Veranstaltern darauf an, fast jeden

Bereich des nachhaltigen Lebens in

Lilienthal mit einer Idee oder einem Produkt

abzubilden. Da Nachhaltigkeit aktuell ein

großes Thema sei, habe man keine Schwierigkeiten

gehabt, Aussteller für die Veranstaltung

zu finden. Positiv fiel Martina

Sackmann, Leiterin der Bibliothek Lilienthal,

auf, dass es in der Wörpegemeinde viele

Geschäftsideen mit nachhaltigem Hintergrund

gibt. Von der Lilienthaler Nachhaltigkeitsmesse

nahmen nicht nur die vielen

Besucher interessante Ideen und Produkte

mit nach Hause, auch die Aussteller profitierten,

indem sie sich miteinander austauschten.

Alle Messeaussteller des

Vorjahres waren auch diesmal dabei.

Ein wenig „Luft“ für weitere

gebe es noch, so die Leiterin der

Bibliothek. Sackmanns Überlegungen

gingen dahin, eventuell

im kommenden Jahr das

Außengelände des Murkens Hof

für einen Flohmarkt und einige

Stände mit einzubeziehen.

Ein echtes Lilienthaler

Produkt.

Mit dabei bei der diesjährigen Nachhaltigkeitsmesse

im Murkens Hof war die Tafel

Lilienthal. Andrea Vogelsang, Inga von

Ahsen und Iris Templin klärten an diesem

Messetag über die Bedeutung des Mindesthaltbarkeitsdatums

wie auch über den

Weg, den Lebensmittelspenden nehmen,

auf. Direkt daneben hatte Annemarie

Buerhop ihren Stand aufgebaut, an dem sie

nicht nur Kleidung „Fair-schenkte“, sondern

über ihr Engagement als Lebensmittelretterin

berichtete. „Wir retten Lebensmittel

vor der Tonne, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum

abgelaufen oder die Etikettierung

fehlerhaft ist.“ Auch zubereitete,

nicht verkaufte Speisen verteilt die Worpswederin

im Rahmen von Foodsharing weiter.

Jeder dürfe Lebensmittel mitnehmen,

er müsse keine Bedürftigkeit nachweisen.

Das unterscheide Foodsharing von der

Aktivität der Tafeln, die auf Grundlage von

Mildtätigkeit agieren. Buerhops Verteilstelle

liegt in der Nordweder Straße, benachrichtigt

werden die Foodsharer per

Facebook. Ziel sei es, den Lebensmittelhandel

zu veranlassen, klüger zu kalkulieren,

sodass immer weniger Lebensmittel

weggeworfen werden müssen.

Kontakt zu Annemarie Buerhop über

die Facebook-Gruppe Lebensmittelkreisel

Worpswede.

Auf eine völlig andere Weise,

nämlich tänzerisch, wendeten sich

die Jugendlichen des Jugendzentrum

Altes Amtsgericht mithilfe von Tanzlehrerin

Mia Waehnelt dem Thema

Nachhaltigkeit zu und zeigten Ant-

102 OBERNEULAND

Annemarie

Buerhop sammelt

bei ihren Kooperationspartnern

Lebensmittel ein,

die nicht mehr

verkauft werden

dürfen und verteilt

sie.

Christa Kolster-Bechmann, Vorsitzende der Bürgerstiftung

Lilienthal, und Antonia Heym (v.li.) gehörten zu

den Ausstellern der Nachhaltigkeitsmesse Lilienthal.

worten dazu auf. Sie vermittelten im

Schroetersaal ihre Ideen, die sie zum

Thema Zukunftsvisionen umtreiben, tänzerisch.

Von Mai bis Oktober trafen sie sich

einmal pro Woche im Jugendzentrum zu

dem durch Bundesmittel geförderten

Projekt „Movingfuture“.

„Lebensmittel zu schade für die Tonne“

war auch das Thema des Abfall-Service

Osterholz ASO, die auf einen Aktionstag im

November hinwiesen. Mit nachhaltigen, aus

Zuschnittresten designten Textilien war

auch in diesem Jahr wieder Antonia Heym

auf der Nachhaltigkeitsmesse vertreten. Da sie

durch die Resteverwertung Materialkosten

spart, kalkulierte sie für ihre Kreationen andere

Preise, als für die Mode von der Stange

bezahlt werden müssen. Mit „Moin“ begrüßte

Zeynep Hein die Besucher der Nachhaltigkeitsmesse.

Sie brachte mit bunten

Thermoskannen für das Lieblingsgetränk

eine farbige Alternative zu Wegwerfbechern

mit nach Lilienthal. Fairtrade war das

Thema im Bereich Nachhaltigkeit, das sowohl

Dimitri van den Broeck mit belgischen

Schokoladenspezialitäten wie auch die

Kaffeerösterei Utamsi den Messebesuchern

nahebrachten. Die Kaffeerösterei im Niels-

Stensen-Haus wie auch Belaroma standen

für fairen und direkten Handel als Grundlage

der Wertschöpfungskette. Nachhaltigkeit

wird auch in der Bibliothek Lilienthal gelebt.

In allen Schulferien verkauft die Bücherei aussortierte

Bücher für einen geringen Obolus.

Für die der Messe hatte Martina Sackmann

schon vor Ferienbeginn die Bestände gesichtet.

Text und Fotos: Sabine von der Decken

FREILICHTBÜHNE LILIENTHAL

Theater und unter freiem Himmel

Seit 1984 finden auf der Freilichtbühne Lilienthal zahlreiche Vorstellungen statt. Alle ehrenamtlich

engagierten Mitglieder sorgen, sei es hinter der Bühne oder auf der Bühne, für ein tolles

Spektakel, was man sich nicht entgehen lassen sollte. In diesem Jahr standen „Peter Pan“ und

„Amadeus“ auf dem Spielplan. Wir haben das Ensemble eine Vorstellung lang begleitet.

Allein die Atmosphäre dort ist sehr beeindruckend und gleichzeitig lebendig. Das liegt daran,

dass das Teamgefühl respektvoll und verständnisvoll ist. Im Grunde genommen ist das Team

wie eine Familie, die immer füreinander da ist. Denn sie unterstützen sich gegenseitig, sorgen

für eine gute Stimmung und schätzen einander.

Alle Mitglieder gehen auch mit Spaß und Freude an die Sache ran, was wiederum einen

positiven Einfluss auf die Vorstellungen bewirkt. Denn sowohl die Begeisterung für das Theater

als auch das Interesse wird dem Publikum weitervermittelt.

Auf der Freilichtbühne gibt es selbstverständlich viele unterschiedliche Zuständigkeiten. Es gibt

die Schauspieler/innen, die jeden Zuschauer mit ihrer authentischen Darstellung begeistern

wollen. Für den schnellen Auf- und Abbau des Bühnenbildes hat die Freilichtbühne ihre starken

Helfer. Um die Schauspieler/innen „auf Hochglanz“ zu bringen, werden sie in der Maske

geschminkt und frisiert.

Was auf keinen Fall fehlen darf, ist die Technik, die sich um Musiken, Soundeffekte, Licht und

Ton kümmert. Jede dieser Zuständigkeiten ist von hoher Bedeutung und enormer Wichtigkeit.

Gemeinsam als Team bringen sie das Publikum zum Staunen und Jubeln. Das Bemerkenswerte

daran ist, dass alle Mitwirkenden ehrenamtlich auf der Bühne stehen, Schminken oder

die Scheinwerfer bedienen. Nur Regisseur und

Komponist bekommen ein Honorar.

Die Einzigartigkeit der Freilichtbühne Lilienthal lässt

sich durch vieles kennzeichnen: Zum einen sind es

die Kostüme und Bühnenbilder und zum anderen

sind es die tätigen herzerwärmenden Menschen.

Jedes Bühnenbild und jedes Kostüm wird ehrenamtlich

gebaut oder geschneidert.

Es ist bemerkenswert, mit was für einer Energie die

Laienschauspieler auf der Bühne stehen. Die jüngste

Schauspielerin ist gerade einmal sechs Jahre alt.

Noch wartet Captain

Hooks Jolly Roger auf

ihren Einsatz.

Hinter den Kulissen verbergen sich viele Menschen, die zusammenhalten, um dafür zu sorgen,

dass jede Vorstellung glatt über die Bühne geht. Jeder hilft gerne und springt ein, wo es geht.

„Peter Pan“ und „Amadeus“ feierten ihre Dernière bereits und sind leider nicht mehr auf der

Lilienthal-Bühne zu sehen, jedoch steht der Spielplan fürs nächste Jahr bereits. Im März/April

beginnt das Theater Eskapade, das Jugendtheater der Freilichtbühne, mit seiner vierten

Produktion im MartinsSaal der Diakonie Lilienthal. Im Sommer 2023 wird der Theatersommer

dann mit der Uraufführung der „Reise zum magischen Riff“ von Christina Stenger eröffnet, kurz

darauf folgt mit William Shakespeares „Was ihr wollt“ die Abendproduktion.

Wer nun Lust bekommen hat, selbst einmal Theaterluft zu schnuppern, kann sich unter

fblilienthal.de/mitglieder/ informieren. Die Freilichtbühne Lilienthal freut sich immer über

Zuwachs in jedem Bereich – vom Schauspiel über Techniker oder Bühnenbauer bis zum Kioskverkäufer

ist für jeden was dabei. Alle sind erwünscht und gern gesehen, egal welches Alter.

Text und Foto: Luis Begerow und Merve Kilincer

OBERNEULAND 103

&

MÖBEL, LAMPEN, VASEN & MEHR

Designklassiker

modernes Design

Form, Funktion und Emotion –

Design-Klassiker faszinieren immer wieder neu

1

Die berühmte

Bauhaus-Leuchte

des Bremer Gestalters

Wilhelm Wagenfeld

(1900 bis 1990).

Foto: Tecnolumen

104 OBERNEULAND

Ihre Zeitlosigkeit lässt sie immer wieder aufs Neue aktuell

wirken, ihr Zusammenspiel von Formgebung und Funktion

fasziniert zuweilen über Generationen hinweg: Design-

Klassiker begleiten uns unabhängig von Trends und Moden –

das gilt für den kleinen Gebrauchsgegenstand ebenso wie für

das repräsentative Möbelstück. Gutes Design macht unseren

Alltag schöner, weil wir uns immer wieder über ein gut gestaltetes

Produkt freuen – über den bequemen Freischwinger, über

das formschöne Geschirr, über das so wunderbar durchdachte

Einrichtungs-Ensemble. All das löst Emotionen aus, wirkt auf

Sinne und Verstand.

Was macht gute Gestaltung aus, wodurch wird ein

Gebrauchsgegenstand oder ein Möbelstück zum Design-

Klassiker? „Form und Funktion sollten eins sein, verbunden in

einer spirituellen Einheit“, so hat es der amerikanische

Architekt Frank Lloyd Wright (1867 bis 1959) einmal ausgedrückt.

Der deutsche Industriedesigner Dieter Rams, der mit

seiner Arbeit für den Hersteller Braun Maßstäbe in Sachen

Formgebung gesetzt hat, formulierte zehn Thesen für gutes

Design. „Gutes Design ist langlebig“, heißt es bei Rams, 1932 in

Wiesbaden geboren, zum Beispiel. Und: „Gutes Design ist konsequent

bis ins letzte Detail.“ Und nicht zuletzt: „Gutes Design

ist so wenig Design wie möglich.“ Das OBERNEULAND MAGAZIN

präsentiert zehn zeitlose Beispiele.

11. Die Bauhaus-Leuchte

Er bezeichnete sich nicht als Designer, er bevorzugte stattdessen

den Begriff Mustermacher – der Bremer Gestalter

Wilhelm Wagenfeld (1900 bis 1990), Bauhaus-Schüler und

einer der Pioniere des deutschen Industriedesigns.

Als „Wagenfeld-Lampe“ ist seine zeitlose Tischleuchte mit

der gläsernen Halbkugel heute bekannt, die vor nunmehr fast

100 Jahren am Bauhaus entworfen wurde. Als Geselle in der

Bauhaus-Werkstatt war Wagenfeld damals gerade 24 Jahre alt.

Heute gilt seine Lampe wegen ihrer durch und durch mustergültigen

Gestaltung als weltweit gefeierte Ikone des Designs.

Walter Schnepel, Gründer des Bremer Unternehmens

Tecnolumen, bekam 1979 von Wagenfeld persönlich die Genehmigung,

fortan die Lampe nach den Originalentwürfen aus

dem Jahr 1924 zu fertigen – als Tischleuchte WA 24 exakt nach

den Originalangaben in Maßen und Material. Tecnolumen darf

dies als einziges Unternehmen weltweit. Jede Wagenfeld-

Leuchte ist fortlaufend nummeriert und trägt die Bauhausund

Tecnolumen-Signets. Tecnolumen produziert vier verschiedene

Versionen, allesamt authentische Entwürfe Wagenfelds.

Seit 1986 ist die Leuchte auch im Shop des Museum of

Modern Art (MoMA) in New York erhältlich.

22. Die Stapelliege

Als der Hamburger Innenarchitekt und Industriedesigner

Rolf Heide (1932 bis 2020) im Jahr 1966 seine Stapelliege herausbrachte,

lag er damit vollkommen richtig. Sein Entwurf

sorgt noch heute vielerorts für einen guten und gesunden

Schlaf. „Ob im Kinderzimmer, in der Studenten-WG oder im

Gästezimmer – wann immer eine zusätzliche Schlafmöglichkeit

gebraucht wird, lässt sich die Stapelliege/das Stapelbett leicht

und bequem in Position bringen“, heißt es denn auch beim

Hersteller Müller Möbelwerkstätten in Bockhorn.

2

Die

Stapelliege

des Hamburger

Innenarchitekten und

Industriedesigners Rolf

Heide (1932 bis 2020).

Foto: Müller Möbelwerkstätten

Ein Klassiker der

Designgeschichte:

Der Kaffeehausstuhl von

Tischlermeister und

4Unternehmensgründer

Michael Thonet

(1796 bis 1871).

Foto: Thonet

3

Der Architekt,

Designer und Stahlrohrmöbelpionier

Marcel

Breuer (1902-1981)

entwarf den S 32 (und den

S 64 mit Armlehnen)

Foto: Thonet

Und weiter: „Die zerlegbare Stapelliege besteht aus vier

Holzteilen, Rollrosten, Matratzen und Verbindungselementen.

Sie ist ausgesprochen raumsparend, weil mehrere Elemente

übereinander gestapelt werden können.“ Ein ungemein

flexibles Raumwunder von vollendet klarer Gestaltung, das

einfach handzuhaben ist – Rolf Heides Stapelliege hat Designgeschichte

geschrieben. Stabil und langlebig ist die Liege obendrein.

All das ist (weit über das Jahr 1966 hinaus) mehrmals

mit renommierten Preisen und Auszeichnungen gewürdigt

worden. Hersteller Müller bietet die Stapelliege heute in drei

verschiedenen Größen, 20 Designfarben und sechs Holzausführungen

an.

3 4

3. Das Freischwinger-Duo

Bitte Platz zu nehmen! Klassiker hat der Möbelhersteller

Thonet mit Sitz im nordhessischen Frankenberg reichlich im

Programm – zu den weltweit bekanntesten davon zählen die

beiden Stahlrohr-Freischwinger S 32 und S 64. Sie wirken vertraut

und innovativ zugleich, als Freischwinger stehen sie zudem

für größten Sitzkomfort.

„Zu ihrer Popularität trägt die reizvolle Verbindung des

Neuen mit dem Bewährten bei: Thonets Tradition in der

Herstellung von Bugholzmöbeln mit charakteristischem

Wiener Geflecht, in Kontrast zum revolutionären Einsatz von

Stahlrohr“, heißt es beim Hersteller. Und: „Sitz und Rückenlehne

aus gebogenem Massivholz mit Rohrgeflecht verkörpern

Tradition, das Gestell Gegenwart und Zukunft. Ihre Vielseitigkeit

macht sie zu den bis heute meist verkauften Freischwingern.“

Die Freischwinger fühlen sich in den unterschiedlichsten

Umgebungen zu Hause, sie passen zu einer kompromisslos

modernen Einrichtung, aber auch zu einem Stilmix verschiedener

Epochen.

Der Architekt, Designer und Stahlrohrmöbelpionier Marcel

Breuer (1902 bis 1981) entwarf den S 32 (und die Variante S 64

mit Armlehnen) in seiner Berliner Zeit 1928. „Thonet produziert

die beiden Modelle seit 1930. Durch ihre ästhetische

Reduktion und Klarheit kombiniert mit dem luftigen Geflecht

passen die Klassiker in unterschiedlichste Umgebungen wie

Konferenzräume, Wartezonen, Restaurants und in die

Wohnung“, so der Hersteller über das Freischwinger-Duo.

4. Der Kaffeehausstuhl

Mit Bugholz den Bogen heraus haben! Möbel aus gebogenem

Holz haben den Hersteller Thonet bekannt gemacht –

besonders deutlich manifestiert sich dies in dem berühmten

Thonet-Kaffeehausstuhl 214 (klassisch aus Buchenholz).

Sechs Bauteile, zehn Schrauben und zwei Muttern: Auf diese

knappe Formel lässt sich der Entwurf des Thonet-Kaffeehausstuhls

Nr. 14 (heute eben: 214) bringen.

Denn mehr brauchte der Tischlermeister und Unternehmensgründer

Michael Thonet (1796 bis 1871) anno 1859 in

Wien nicht, um eines der gelungensten Industrieprodukte

überhaupt und einen Klassiker der Designgeschichte zu

erschaffen. Er zeigte mit dieser Ikone des modernen Möbeldesigns

frühzeitig und beispielhaft, was die viel zitierte

„Reduktion auf das Wesentliche“ tatsächlich bedeutet – und

schuf mit ihr zugleich die Grundlage für eine massenhafte

Serienfertigung, wie es bei dem Unternehmen weiter heißt.

106 OBERNEULAND

5

Denn: „In die Einzelteile zerlegt

passten 36 Stühle in eine Seekiste – so

konnten sie in alle Welt verkauft und

verschifft werden.“

Und so ist es dann auch gekommen.

Wobei der Stuhl sich nicht allein

in Kaffeehäusern durchgesetzt hat,

Das

sondern auch im Wohnbereich.

Regalsystem

606 des deutschen Zum Jubiläum des 1819 gegründeten

Unternehmens brachte

Industriedesigners

Dieter Rams ist ein Thonet den Stuhl auch als Sonderedition

auf den Markt – in vier

zeitloser Klassiker.

Foto: Vitsœ

zeitgenössischen Two-Tone-Farbstellungen

(Schwarz, Weiß, Samtrot

und Salbei). Die Besonderheit: Die Verbindungselemente

des Stuhls waren dabei um einige Nuancen

heller gebeizt als Sitzring und Stuhlbeine. „So richtet das

Farbenspiel den Blick auf die geniale minimalistische

Konstruktion und holt ihre klassische Silhouette gleichzeitig in

einen zeitgenössischen Kontext“, hieß es dazu.

55. Das Rams-Regal

„Seit 1959 stellen wir langlebige Möbel her“, heißt es beim

Hersteller Vitsœ – ein Satz, der als klares Bekenntnis zu Designklassikern

verstanden werden darf. Und richtig: Vitsœ wurde

1959 von Niels Vitsœ (1913 bis 1995) gemeinsam mit Otto

Zapf gegründet, um die Möbelentwürfe des deutschen

Industriedesigners Dieter Rams herzustellen. Zapf, der das

Unternehmen 1969 verließ, hatte Vitsœ und Rams miteinander

bekanntgemacht.

Rams war Designer bei dem Elektrogerätehersteller Braun –

und arbeitete als Möbelgestalter fortan zusätzlich für Vitsœ.

Unter den vielfach prämierten Möbeln gehört das Regalsystem

606 aus dem Jahr 1960 zu den bekanntesten Ergebnissen dieser

Zusammenarbeit. „Das Regalsystem 606 ist ein zeitloser

Klassiker. Es lässt sich leicht beim Umzug mitnehmen und

passt sich dank beständiger Erweiterungen und Verbesserungen

wechselnden Anforderungen an“, so der Hersteller. Über die

Grundidee des modularen Systems heißt es: „Die Basis des

Regalsystems bilden E-Profile aus Aluminium und Trägerstifte.

Tablare, Kästen und Tische werden mit Hilfe der gekerbten

Stifte einfach an gewünschter Position in die E-Profile eingehängt

– ganz ohne Werkzeug.“

1985 lernten Niels Vitsœ und Dieter Rams den Engländer

Mark Adams kennen, der wenig später die Tochterfirma Vitsœ

Ltd gründete. Nach Vitsœs Pensionierung wurde Adams

Geschäftsführer. Im Jahr 1995 verlagerte er den Firmensitz und

die Produktion nach Großbritannien. Der Rams-Fokus ist

natürlich geblieben.

66. Der Bildhauertisch

Am Coffee Table kommen Lounge, Lässigkeit und Lifestyle

auf besonders stilvolle Weise zusammen – wenn es sich denn

um einen Coffee Table mit Stil handelt. Der Hersteller Vitra

zum Beispiel fertigt einen echten Coffee-Table-Klassiker, ein

wahres Schmuckstück künstlerisch vollendeter Reduktion:

Zwei im rechten Winkel zueinander stehende Holzbeine (die in

schwarzer Esche, Ahorn und Nussbaum erhältlich sind) tragen

eine schwere und robuste Glasplatte. Damit ist alles gesagt,

zugleich behauptet sich das Möbelstück als künstlerisches

Ligne Roset · Am Wall 168 · 28195 Bremen · Tel. 0421 32 39 32

E-Mail: bremen@ligne-roset.de

Inh. Roset Möbel GmbH · Industriestraße 51 · 79194 Gundelfingen

OBERNEULAND 107

Verantwortlich

für

die fließend-kuschelige

Gestaltung der Togo-

Landschaft ist der Desi-

Michel Ducaroy 7gner

(1925 bis 2009).

Foto: Ligne Roset

Das Kastenmöbelprogramm

von

Designer Christian

Werner, 1959 in West-

Berlin geboren.

Foto: Ligne Roset8

Die

in Finnland

hergestellte ReNew-

Schere ist eine Neuauflage

der beliebten

Schere von Fiskars.

Foto: Fiskars

10

Statement im Raum. Es fügt

sich ein und bewahrt dabei seine

Eigenständigkeit.

Der amerikanisch-japanische Bildhauer, Designer und

Landschaftsarchitekt Isamu Noguchi (1904 bis 1988) hat den

Coffee Table im Jahr 1944 entworfen. Seit 2002, seit nunmehr

20 Jahren also, produziert Vitra in enger Abstimmung mit der

Isamu Noguchi Foundation in New York Re-Editionen

seiner Entwürfe. „Der Coffee Table übersetzt die biomorphe

Formensprache der Plastiken des Bildhauers und Designers

Isamu Noguchi in einen skulpturalen Couchtisch“, heißt es

bei Vitra.

77. Das Pop-Sofa

Togo – eine Sofa- und Sessel-Linie des Herstellers Ligne Roset,

ein kuscheliger Klassiker, dessen Ursprünge in den 1970er

Jahren liegen. Funktion und Emotion – Pop pur: „Die niedrige

Sitzhöhe und die muldenförmigen Sitzflächen und Rückenlehnen

laden zur Entspannung ein“, so der Hersteller über die

„Sitzlandschaft der unbegrenzten Möglichkeiten”.

Und wir entspannen uns

dabei einmal mehr auf einem Werk des

Pioniergeists: „Das erste Vollschaum-

Polstermöbel aus einem Guss als Spiel

mit einer elementaren Form, einfach und

zugleich äußerst raffiniert für den legeren,

ungezwungenen Lebensstil.“

Verantwortlich für die fließend-kuschelige

Gestaltung der Togo-Landschaft ist der

Designer Michel Ducaroy (1925 bis 2009), der in den 60er

und 70er Jahren frühzeitig mit damals neuen Materialien

wie Schaumstoffen und Polsterwatte zu arbeiten begann –

108 OBERNEULAND

9

Die

Iittala-Vase des

finnischen Architekten,

Stadtplaner und

Möbeldesigner Alvar

Aalto (1898 bis 1976)

ist weltweit bekannt.

Foto: Iittala

und die popkulturellen Möglichkeiten dieser Materialien in die

Sitzmöbelwelt übertrug. Das von der Pop Art inspirierte Togo-

Sofa gilt als sein bekanntester Entwurf. Ligne Roset hat die

Togo-Modellreihe – bestehend aus Sessel, Zweisitzer, Dreisitzer,

Eckteil, Hocker und Zweisitzer mit Armlehnen – 2013 mit

einem Liegesofa ergänzt.

88. Das Kastenmöbelprogramm

Diese Kommode macht überall eine gute Figur, einfach

everywhere. Und so heißt sie dann auch: Everywhere. „

Everywhere ist ein sehr vielseitiges Kastenmöbelprogramm, das

die durchgängige Möblierung einer Wohnung mit einem einzigen

Programm ermöglicht: Wohnzimmer, Esszimmer oder Eingang

sowie TV/Hifi-Container.“ Mit diesen nüchternen Worten

fasst der Hersteller Ligne Roset zusammen, was der Designer

Christian Werner, 1959 in West-Berlin geboren, konzipiert hat

– ein System, das sich unterschiedlichsten Anforderungen und

Bedürfnissen anpasst. Erhältlich sind Garderoben und Schränke,

Kommoden und Anrichten – aber auch TV- und Wandcontainer

sowie Schreibtische und PC-Möbel.

Werners Arbeiten finden sich in den

Kollektionen und Programmen

etlicher namhafter europäischer

Hersteller, darunter sind neben Ligne

Roset beispielsweise auch De Sede,

Duravit, Thonet und Leolux. Zudem

6

Der

amerikanischjapanische

Bildhauer,

Designer und Landschaftsarchitekt

Isamu Noguchi

(1904 bis 1988) hat den

Coffee Table im Jahr

1944 entworfen.

Foto: Vitra

realisierte der Industriedesigner verschiedene

innenarchitektonische Projekte.

„Werners Formensprache ist reduziert,

er sucht die Spannung im Einfachen

und orientiert sich nicht an kurzfristigen

Trends. Dabei hat er stets den Menschen

im Blick, den er mit seinen Entwürfen erreichen möchte, denn

Design ist für ihn Ausdruck von Emotion und Sinnlichkeit mittels

Form und Material“, heißt es auf der Website des Designers.

Everywhere von Ligne Roset steht geradezu beispielhaft für

diese Worte.

9 10

9. Die Nachhaltigkeits-Vase

Der finnische Architekt, Stadtplaner und Möbeldesigner

Alvar Aalto (1898 bis 1976) hat programm- und imageprägend

für die finnische Designmarke Iittala gearbeitet, seine Iittala-

Vase ist weltweit bekannt. Jetzt hat der Hersteller den Design-

Klassiker in einem neuen und nachhaltigen Gewand herausgebracht,

sprich: aus recyceltem Material.

Iittala hat bewusst neue recycelte Produkte aus Glas,

Keramik und umweltschonenden Textilien ins Programm aufgenommen.

„Iittalas Ansatz zur Nachhaltigkeit basiert auf

seiner Designphilosophie: Ziel ist es, fortschrittliche und funktionale

Objekte mit ästhetisch ansprechendem Design und

künstlerischen Qualitäten zu schaffen. Das Geschirr wird so zu

einem zeitlosen Gegenstand und wird nie weggeworfen“, erklärt

der Hersteller. Und weiter: „Neben dem zeitlosen Design

konzentrieren sich Iittalas Nachhaltigkeitsziele auf verantwortungsvolle

Arbeitsweisen in der gesamten Wertschöpfungskette

und auf den bewussten Einsatz von Materialien. Dies schließt

die Verwendung von nachhaltig produzierten Rohstoffen und

die verstärkte Verwendung von recycelten Materialien mit ein.“

Bis 2030, so das Ziel, sollen alle Abfälle aus eigenen Betrieben

recycelt oder wiederverwendet werden, ohne dass Abfälle

auf Deponien landen. „Dieses Ziel wurde in der Iittala Glasfabrik

in Finnland bereits erreicht.“

2019 hat Iittala das erste Glasprodukt präsentiert, das vollständig

aus recyceltem Glas hergestellt wurde – seither geht es

auf diesem Weg kontinuierlich und mit Tempo voran. Und die

Aalto-Vase aus 100 % recyceltem Glas gehört natürlich dazu.

10. Die Scheren-Ikone

Als echter Designklassiker gilt die Schere von Fiskars mit

dem ikonischen orangefarbenen Griff. Und auch hier geht der

Trend zur Nachhaltigkeit – kurzum: Die in Finnland hergestellte

ReNew-Schere ist eine Neuauflage der beliebten Schere.

Sie besteht zu 80 Prozent aus recycelten Materialien und ist zu

100 Prozent recycelbar. Der Griff ist nun nicht mehr orange-,

sondern beigefarben.

„Für die Schere werden Verpackungsabfälle, recycelter Stahl

und recycelte Papierfasern verwendet, um eine Schere herzustellen,

die dieselbe hohe Qualität und überlegene Leistung aufweist,

die die Fiskars-Schere zu einer Ikone gemacht hat, die

von Milliarden Menschen geliebt und verwendet wird“, teilt der

Hersteller dazu mit. „Jede Schere wird in der Fabrik in Finnland

von Hand getestet, um sicherzustellen, dass sie nicht nur

gut aussieht, sondern sich auch gut anfühlt und gut klingt.“

Die ReNew-Linie umfasst sieben Scheren. Ihre Griffe bestehen

aus Zellulosefasern und recyceltem Kunststoff, die Klingen

aus recyceltem Stahl. Die Verpackungen sind aus recycelten P

apierfasern hergestellt. So kommen Design und Nachhaltigkeit

gleichermaßen auf einen guten Schnitt. Text: Claudia Kuzaj

IMMOBILIEN + WOHNEN

Wie können Hauseigentümer den hohen Heizkosten trotzen?

Eine preiswerte und langfristige Lösung kann die nachträgliche

Wärmedämmung in Bestandsgebäuden sein, von

Wänden, Zwischenböden, Geschossdecken und Schrägoder

Flachdächern. Gegen eine spätere Wärmedämmung

gab es lange Zeit den Vorbehalt, sie sei zu aufwendig und

zu teuer. Die hohen Energiepreise sorgen dafür, dass sich

eine Dämmungsmodernisierung durch die späteren

Energieeinsparungen schnell amortisiert.

HOHE ENERGIEKOSTEN SORGEN

FÜR SCHNELLE AMORTISATION

NACHTRäGLICHES

DäMMEN LOHNT

SICH MEHR

DENN JE

Hier ist die Kerndämmung plastisch

sichtbar: Das Dämmmaterial wird durch

mobile Einblasmaschinen in den Hohlraum

geleitet, das Ergebnis ist eine

gleichmäßige Dämmschicht.

Hinzu kommen eine erhebliche Wertsteigerung des Gebäudes,

eine Erhöhung des Wohnkomforts und eine

Verringerung der Schimmelgefahr.

Fachgerechter Einbau durch

zertifizierte Handwerker

Für die Dämmung einzelner Gebäudebereiche nach ihrer

Wichtigkeit gilt folgende Faustregel: Warme Luft steigt

immer nach oben, daher sollte jedes Haus über eine gute

Dachbodendämmung oder Dachdämmung verfügen. Ansonsten

verpufft die teure Heizenergie durch die oberste

Geschossdecke. Ist der Dachboden als Wohnbereich ausgebaut,

sollte man auch das Dach mit berücksichtigen. Erst

danach sollte man in eine Fassadendämmung investieren,

hierfür eignet sich vor allem zweischaliges Mauerwerk, wie

es speziell in Norddeutschland anzutreffen ist. Es gibt Einblasdämmungen

mit biolöslichen Steinwolle-Flocken für

jede Anforderung. Für eine Maßnahme im Dachboden ist

meist nur ein Tag zu veranschlagen.

Während der Verarbeitung entstehen keine Rohstoffabfälle,

das macht sich auch bei den Kosten bemerkbar.

Die Einblasdämmung wird durch mobile Einblasmaschinen

mit Luftdruck verdichtet ins Bauteil eingeleitet, das

Resultat ist eine gleichmäßige Dämmschicht. Neben Steinwolle

werden auch Dämmungen aus Glaswolle-Flocken,

Zellulose oder EPS (Dämmstoff aus expandiertem

Polystyrol) angeboten.

110 OBERNEULAND

Steuerliche Vorteile und staatliche

Unterstützung

Seit 2020 kann man über einen Zeitraum von drei

Jahren 20 Prozent der Sanierungskosten über die Einkommenssteuer

steuerlich geltend machen. Wichtig ist, dass die

Dämmmaßnahme von einem Fachbetrieb ausgeführt und

nach Abschluss der Arbeiten eine Bescheinigung ausgestellt

wird. Die staatseigene KfW fördert zudem 20 Prozent der

Sanierungsmaßnahmen. Hierfür wurden eigene Förderprogramme

aufgelegt, die sowohl für Einzelmaßnahmen als

auch für Komplettsanierungen sinnvoll sind. Für die Inanspruchnahme

von Fördermitteln und Zuschüssen ist für die

Beantragung ein qualifizierter Energieberater erforderlich,

der die KfW-Anträge vor Beginn der Sanierungsmaßnahmen

einreicht.

Eine Einblasdämmung mit Steinwolle eignet sich hervorragend für den

Einsatz im Dachboden. Foto: djd/www.ecofibre.de/daemmung/

IMMOBILIEN + WOHNEN

Mit der Kraft der

Sonne die Heizkosten

senken

Foto: epr/AKOTEC

Mit einer Solarthermieanlage

auf dem eigenen Dach kann man die Energiekosten senken.

Kollektoren fangen das Sonnenlicht ein und wandeln es in

Energie um, die zur Heizungsunterstützung und zur Erwärmung

des Brauchwassers genutzt werden kann.

Hochwertige Vollvakuumröhrenkollektoren erzielen selbst bei

diffusen Lichtverhältnissen – wie im Winter – einen überdurchschnittlich

hohen Wirkungsgrad und verfügen zudem über einen

einzigartigen integrierten Überhitzungsschutz sowie Spezialglas,

das ein Höchstmaß an Sicherheit vor Hagelschlag bietet.

Hochwertige solarthermische Anlagen lassen sich mit beinahe

jedem erdenklichen Wärmeerzeuger kombinieren, auch eine

Gas- oder Ölheizung kann umgerüstet werden.

www.akotec.eu

Smarte Technik unterstützt im Alter

Foto: epr/Jung.de/Alexander Ring

Gerade für ältere Menschen kann intelligente Haustechnik interessant

sein, sorgt sie doch für mehr Komfort und Sicherheit

im Alltag.

Zum Beispiel bietet Jung eine flexible Lösung an, das Zuhause

zu einem Smart Home aufzurüsten. Der Vorteil:

eNet funktioniert drahtlos und kann

daher ohne aufwändige Stemmarbeiten und

Leitungsverlegung installiert werden.

Die intelligente Technik unterstützt bei unterschiedlichsten

Abläufen und ermöglicht auch

im Alter ein selbstständiges Leben in den

eigenen vier Wänden.

Insbesondere programmierte Szenen bedeuten

ein Plus an Komfort: Rollläden lassen

sich zeitgesteuert oder auch abhängig vom

Sonnenstand fahren, die Heizung regelt sich automatisch und

bei längerer Abwesenheit lässt sich durch wechselnde Lichtszenen

Anwesenheit simulieren.

Mehr unter jung.de/eNet

Sonnenenergie aus dem Gartenzaun

> Ohne Kabel, sauber installiert

- 5 Jahre Garantie und Batteriehaltbarkeit

> Einfach und komfortabel zu bedienen

Rahmann e.K.

Meisterbetrieb & Ingenieurbüro in 3. Generation

Schwachhauser Heerstr. 1 · 28203 Bremen

Wir beraten Sie gern! Kontaktieren Sie uns!

Vertrauliche Beratung & Montage inhabergeführt unter:

Telefon 04 21 - 7 18 41, E-mail: info@rahmann-hb.de

www.rahmann-bremen.de

Kostenlose, im Boden gespeicherte Sonnenenergie mithilfe

einer Sole-Wasser-Wärmepumpe zum Beheizen des eigenen

Heims und zur Warmwasserversorgung

zu nutzen, ist nicht nur

umweltfreundlich, sondern

macht auch unabhängig von

fossilen Brennstoffen wie Öl

und Gas.

Jedoch sind Sole-Wasser-

Wärmepumpen nicht überall

möglich. Hier bietet sich der

innovative Energiezaun als

kostengünstige Alternative an.

Er ist genauso leistungsfähig

wie Erdkollektoren oder Erdsonden, dabei aber viel platzsparender.

Als Gartenzaun aufgestellt, ist er sogar bepflanzbar! Im

Bestand ist der Energiezaun überdies als Austausch einer

Öl- oder Gasheizung interessant.

www.hautec.eu

Foto: epr/Hautec

112 OBERNEULAND

Unabhängig

bleiben

Foto: ap-treppenlifte

Wenn die Treppenstufen im

eigenen Zuhause zur Herausforderung

werden, sind clevere

Lösungen gefragt. Wie z. B.

Treppenlifte mit flexiblen

Schienensystemen. So passt

der Lift an nahezu jede

Treppe. Die Modelle aus dem

Fachhandel punkten mit innovativer Technologien, hohen Sicherheitsstandards

und einem ansprechenden Design.

Die Experten von AP+ beraten kostenlos vor Ort und geben nach

dem Aufmaß eine Empfehlung für die Treppenlift-Anlage, die am

besten den Bedürfnissen sowie den baulichen Möglichkeiten

entspricht. Zudem helfen sie auch bei Fragen rund um das

Thema staatliche Zuschüsse und Förderungen.

Komplettiert wird das AP+ Angebot von Außenliften, die einen

sicheren Zugang zum Garten ermöglichen.

wwww.ap-treppenlifte.de

Schick geschützt

Foto: epr/Gutta

Sind Auto, E-Bike, Rasenmäher & Co. dem Wetter schutzlos

ausgeliefert, können Niederschläge, abgeknickte Äste oder

intensive Sonneneinstrahlung

einigen Schaden hinterlassen.

Der Fachhandel bietet hierfür eine

effiziente sowie optisch attraktive

Lösung: Ein Premium Carport hält

allen Belastungen stand, ist

UV-beständig, langlebig, extrem

robust und korrosionsfrei. Sie

sollten aus einer filigranen und

gleichzeitig hochsoliden Rahmenkonstruktion bestehen und

einer Dacheindeckung aus Acryl oder schlagfestem Polycarbonat,

das selbst Schneelasten bis 100 kg/qm sowie Hagel

zuverlässig standhält. Die Dachneigung lässt sich bei einigen

Anbietern beliebig von 5 bis 20 Grad justieren.

Optional erhältliches Systemzubehör wie Rück- und Seitenwände,

die als zusätzlicher Sicht-, Wind- und Wetterschutz

fungieren, runden das Portfolio gekonnt ab.

www.gutta.de

Alte Schätze neu aufbereiten

Wer die Umwelt schützen möchte, hat vielerlei Möglichkeiten

dazu. Selbst mit der Gestaltung des Bodenbelags kann jeder die

Erde ein kleines bisschen grüner machen. So setzt z. B. das

Unternehmen Weitzer Parkett mit dem Produkt ReParkett einen

nachhaltigen Trend, indem etwa 70 m 2 eine Tonne CO 2 binden.

Wie der Name verrät, wird der Boden, auf dem bereits gespielt,

getanzt und gelebt wurde, wiederverwendet. Und so funktioniert

es: Das Unternehmen holt den alten Bodenbelag ab und bereitet

ihn sorgfältig wieder auf, sodass er im frischen Glanz erstrahlt

und bereit für ein neues Zuhause ist.

Das ReParkett ist in diversen Holzarten verfügbar

und bringt ganz unterschiedliche Oberflächenmerkmale

sowie Farben mit. Als Massivparkett

kann es in Fischgrät- oder Riemenoptik

verlegt werden.

Foto: epr/Weitzer Parkett

www.weitzer-parkett.com

OBERNEULAND 113

IMMOBILIEN + WOHNEN

Energiesparen auf einfache

Weise: Dichtungsstreifen verringern

unangenehme Zugluft

durch alte Fenster. Foto: djd/tesa

L. & S. Howald · Dachdeckermeister GmbH & Co. KG

Rockwinkeler Landstr. 81 · 28355 Bremen

Tel. 0421 25 08 16 · Fax 0421 25 06 35 · info@howald.de

www.howald.de

DICHTHALTEN AN KALTEN TAGEN

Zugluft durch Fenster und Türen

vermeiden und den Energieverbrauch

senken

Wer in einem wenig sanierten Altbau lebt, kann mit vergleichsweise

einfachen Maßnahmen dazu beitragen, den Energieverbrauch

zu drosseln.

Garagentore und Antriebe

Zäune · Treppen · Geländer

Balkone · Fenstergitter

UVV Überprüfungen

Reparaturen · Schweißarbeiten

Problemzonen rund um die Fenster beseitigen

Das Senken der Raumtemperatur um nur ein Grad Celsius spart

bereits bis zu sechs Prozent Energie ein. Zudem sollte man es

in der Heizsaison vermeiden, Fenster über längere Zeit in Kippstellung

zu belassen. Die Faustregel lautet stattdessen: kurz

und intensiv lüften, währenddessen die Heizung herunterdrehen.

Alte Fenster und Türen zählen ohnehin zu den größten Problemzonen

im Altbau. Sind sie undicht, kann Heizungswärme ungenutzt

entweichen, kalte Zugluft strömt nach und schafft ein unbehagliches

Raumgefühl. Die Situation lässt sich oft durch ein

unkompliziertes und kostengünstiges Abdichten verbessern: Mit

einer selbstklebenden Profildichtung, zum Beispiel aus Kunststoffschaum,

Mit einer selbstklebenden Profildichtung

schützen diese Streifen

vor Zugluft und Kälte.

schützen diese

Streifen vor

Zugluft und

Kälte. Sie

lassen sich

ohne Werkzeug anbringen, der Besuch eines Handwerkers ist

nicht nötig. Dazu zunächst den Fensterrahmen gründlich

säubern und trocknen, die Dämmung passend zuschneiden und

rundum verkleben.

Den eigenen Energiesparvorteil errechnen

Selbstklebende Dichtungsstreifen aus Gummiprofilen sorgen

selbst bei breiteren Spalten für eine zuverlässige Abdichtung.

Dabei ist das Material witterungs-, temperatur-, UV- und ozonbeständig

und verfügt über eine lange Lebensdauer.

In der Heizperiode lässt sich nach Herstellerangaben der Energieverbrauch

um bis zu 40 Prozent reduzieren. Wie hoch der

individuell erzielbare Vorteil ist, können Hausbesitzer mit einem

Energiesparrechner. Mit der Eingabe weniger Maße wie der

Spaltbreite und der Länge der zu verklebenden Rahmen erhält

man einen Richtwert für die mögliche Kostenersparnis.

www.tesa.com

114 OBERNEULAND

Ausführung von

kompletten Dacharbeiten

Wärmedämmung • Veluxfenster • Schornsteinsanierung

Dachrinnen • Energetische Dachsanierung • Einblasdämmung

BEIM HEIZEN SPAREN?

Hydraulischer Abgleich und

Thermostatwechsel zeigen

sofort Wirkung

Die Nachfrage nach zukunftsfähigen Heizsystemen, die ohne

teures, klimaschädliches Gas und Öl auskommen, ist aktuell so

groß, dass die Heizungsbauer diese vielfach gar nicht mehr bedienen

können. Zumindest nicht bis zu dieser Heizperiode.

Dabei muss es nicht gleich der XXL-Rundumschlag in Form einer

neuen Heizungsanlage sein, will man bares Geld sparen und die

Umwelt schonen. Bereits der Dreh an kleinen Stellschrauben

genügt, um den Energieverbrauch und die Heizkosten zu reduzieren

und den Wohnkomfort zu steigern. So ist bspw. ein hydraulischer

Abgleich angebracht, wenn sich die Heizung dauerhaft

durch Fließ- und Pfeifgeräusche bemerkbar macht und die

Wärme im Haus ungleich verteilt wird.

#oberneulandmagazin

Folgt uns auf Facebook und Instagram!

Zeigt uns Eure schönsten Bilder & Momente und

markiert uns mit @Oberneuland_magazin



Und so funktioniert‘s:

Im ersten Schritt ermittelt

der Heizungsfachmann

den Wärmebedarf

für jeden

einzelnen Wohnraum.

Anhand dieser Werte

bestimmt er schließlich

die Durchflussmenge

des Heizwassers

und stellt die Thermostate

exakt ein. Das

Raumklima verbessert

sich, Geldbeutel und

Umwelt freuen sich!

Auch der Thermostatwechsel

ist eine Top-

Optimierungsmaßnahme. Denn moderne Regler, die – anders als

smarte Thermostate – ganz ohne Hilfsenergie in Form von Batterien

auskommen, überwachen die Raumtemperatur selbsttätig

und bewirken, dass nur so viel Heizwasser durch die Heizkörper

fließt, wie gerade benötigt wird – das reduziert den energetischen

Aufwand deutlich. Warum also warten? Zumal der Thermostatwechsel

in Verbindung mit dem hydraulischen Abgleich im

Rahmen der Bundesförderung für effiziente Gebäude (BEG) mit

20 Prozent bezuschusst wird.

https://www.vdma.org/armaturen

Foto: epr/VDMA Armaturen/©Holger Luck – stock.adobe.com

Bereits der Dreh an kleinen

Stellschrauben genügt,

um den Energieverbrauch

und die Heizkosten zu

reduzieren und den Wohnkomfort

zu steigern.

OBERNEULAND 115

REGION ERLEBEN

LIEBLINGSPLÄTZE IN UNSERER REGION: SPEKTAKEL AN DER KRANICHSCHANZE

Die grauen Grazien

der Lüfte

Warum in die Ferne schweifen

… in der Nähe gibt es so viel

zu entdecken! Alles für die

kleine Auszeit zwischendurch,

den Kurzurlaub am Wochenende.

Entdecken Sie mit dem

OBERNEULAND MAGAZIN die Lieblingsplätze

in unserer Region!

E

Ein wunderschöner Waldspaziergang

ist es, an saftigen Wiesen

vorbei und über weiche Wege

geht es zu einem wahren Naturspektakel,

in dessen Mittelpunkt der Kranich steht.

Nun, nicht der Kranich, sondern: viele

Kraniche, versteht sich. Jene schönen Vögel

mit den unnachahmlich eleganten Flugbewegungen,

an denen man sich kaum

sattsehen kann. Kraniche gelten als ausgesprochen

ausdauernde Flieger, sie können

schon mal 2000 Kilometer am Stück

zurücklegen, gleichsam im Nonstop-Flug.

Aber noch sind sie ja hier. In unserer

Region sind Kraniche Gäste, aber sie

kommen regelmäßig und gern. Denn

Kraniche lieben Moor- und Sumpflandschaften

– und Moore haben wir hier ja

auch! Und so wandern wir durch den Wald

zu einem außergewöhnlichen Schauplatz –

zur Kranichschanze im Huvenhoopsmoor

bei Glinstedt (Gnarrenburg). Hinweis-

116 OBERNEULAND

schilder weisen uns den Weg, während wir

Birken und Eichen passieren. Und es sind

auch nur die ausgeschilderten Wege erlaubt,

schließlich bewegen wir uns hier

mitten durch ein Naturschutzgebiet.

Hunde dürfen uns im Naturschutzgebiet

nicht begleiten.

Ein Highlight im Jahreskalender ist hier

die Herbstzugzeit der Kraniche, die hier in

der Regel bis Mitte Dezember für außergewöhnlich

gute Beobachtungsmöglichkeiten

sorgt. Begeben wir uns also auf unsere Aussichtsplattform

zwischen Moor und Wald!

Wie ein Kino oder Theater mitten in der

Natur wirkt das Beobachtungsbauwerk für

maximal 25 Personen. Ein hölzerner Saal

mit Sitzreihen, die Blickrichtung vollkommen

klar: zur Bühne, die sich hinter

der großen Sichtwand öffnet.

Ein Highlight ist die Herbstzugzeit der

Kraniche, die hier in der Regel bis Mitte

Dezember für außergewöhnlich gute

Beobachtungsmöglichkeiten sorgt.

OBERNEULAND 117

REGION ERLEBEN

Die Kranichschanze

liegt mitten im Huvenhoopsmoor.

Foto: Kuzaj

Kraniche mögen wegen ihres empfindsamen

Gehörs keinen Lärm, so führt der Weg zur Schanze

über schallschluckende Rindenmulchpfade. Foto: Kuzaj

Wer Kraniche beobachten möchte,

braucht ein wenig Geduld. Foto: Kuzaj

Blick auf die Naturbühne! Foto: Kuzaj

Kraniche lieben Moor- und

Sumpflandschaften Foto: Kuzaj

Die Schanze wirkt wie ein Kino oder

Theater mitten in der Natur. Foto: Kuzaj

Schon auf den Wiesen kurz vor Glinstedt

entdecken wir die ersten Kraniche.

118 OBERNEULAND

Die Landschaft mit ihren feuchten

Gründen, ihren Wiesen und Pflanzen, ihren

Wasserzonen und dem weiten Himmel –

diese durch und durch norddeutsche

Landschaft, sie ist Bühne und Bühnenbild

zugleich. Und die Hauptdarsteller, keine

Frage, die Stars – das sind die Kraniche.

Und die haben durchaus so ihre Allüren.

Lärm zum Beispiel mögen sie wegen ihres

empfindsamen Gehörs nicht, das

Publikum soll schon eine gewisse Ruhe

bewahren; wie im Theater eben. Schon auf

dem Weg zur Schanze sind wir über schallschluckende

Rindenmulchpfade gegangen;

der Mensch soll an diesem Ort möglichst

wenig auf sich aufmerksam machen.

Manchmal aber lassen sie sich trotz aller

Vorsicht einfach nicht blicken, die Stars,

obwohl sie eigentlich noch Saison haben

und damit eben: ihre Auftritte an der

Kranichschanze. Aber dann lassen sie ihr

Publikum halt warten. Es lohnt sich also,

Zeit und Geduld mitzubringen.

Wenn das Spektakel dann beginnt, wird

das Kranich-Publikum reich belohnt!

Die schönen Flugbewegungen der wilden

Vögel, dazu die an Trompetenklänge

erinnernden Rufe! Sie sind weithin hörbar

und verstärken das Naturschauspiel im

Moor um eine eindrucksvolle akustische

Komponente. Fotografieren dürfen wir die

Kraniche natürlich, allerdings nur ohne

Blitzlicht. „Es verunsichert Kraniche sehr“,

heißt es auf einer Infotafel. Wie gesagt: Die

Vögel sind sensibel.

Und aus diesem Grund sind sie auch

sehr, sehr vorsichtig – besonders, wenn es

darum geht, die Schlaf- und Rastplätze zu

schützen. „Die Wachposten der Kraniche

entdecken Sie frühzeitig“, informiert der

Naturschutzbund (NABU) auf einem

Schild. „Es sei denn, Sie sind schlauer als

der schlaue Kranich.“

Folglich gelte es, gewisse Hinweise zu beachten.

Zum Beispiel: „Vermeiden Sie auffällige

Kleidung.“ Sprich: Unsere leuchtende

Warnweste bleibt zu Haus. Zudem wird

einmal mehr dringend empfohlen, auf den

ausgeschilderten Wegen zu bleiben.

Ganz schön imposant wirken sie trotz

aller Scheu, die grauen Grazien der Lüfte:

Kraniche werden etwa 1,20 bis 1,50 Meter

groß, ihre Flügelspannweite erreicht bis zu

2,20 Meter. Größe gepaart mit Eleganz –

das hat seit Menschengedenken die Dichter

auf den Plan gerufen. Bertolt Brecht zum

Beispiel setzte fliegende Kraniche in seinem

Gedicht „Die Liebenden“ als Sinnbild für

die Liebe ein, nicht mehr und nicht

weniger: „Seht jene Kraniche in großem

Bogen! / Die Wolken, welche ihnen beigegeben

/ Zogen mit ihnen schon, als sie

entflogen / Aus einem Leben in ein anderes

Leben.“

Während wir von der Kranichschanze

auf die weite Moorlandschaft blicken,

lassen wir unsere Gedanken fliegen. In der

griechischen Mythologie gilt der Kranich

als Vogel des Glücks, als Symbol der

Wachsamkeit und Klugheit. Den Römern

galt der Kranich als Symbol des klugen,

Kraniche werden etwa

1,20 bis 1,50 Meter

groß, ihre Flügelspannweite

erreicht

bis zu 2,20 Meter.

vernünftigen und sorgfältigen Handelns.

In der Heraldik ist er das Symbol der

Vorsicht und der schlaflosen Wachsamkeit.

Und in der modernen Markenwelt ein

Sinnbild technologischer Verlässlichkeit

und Ausdauer – nicht ohne Grund ist der

fliegende Kranich seit bald 100 Jahren das

unverwechselbare Zeichen der Lufthansa.

Apropos Flugbewegungen … die

Kraniche, die bei uns in der Welt des

Teufelsmoors Rast machen, sie kommen

aus Skandinavien und dem Baltikum. Mit

Eicheln und Mais, Insekten und Mäusen,

Fischen und Fröschen stärken sie sich in

der Landschaft rund um die Kranichschanze

für ihre Reise in den Süden, denn

überwintern werden die Kraniche beispielsweise

in Spanien, in Andalusien etwa

und in der Extremadura. Manche Kraniche

ziehen noch weiter und erreichen Nordafrika.

Im Frühjahr kehren sie wieder

zurück. Früher erreichten die Kraniche die

Brutgebiete Mitteleuropas im März, heute

zuweilen schon im Februar – womöglich

lässt auch hier der Klimawandel grüßen.

Es wurden sogar schon Überwinterungsversuche

der grazilen Zugvögel beobachtet,

heißt es.

Mehrheitlich aber machen sie sich nach

wie vor auf den Weg vom Moor des Nordens

in die Sonne des Südens. Eine glückliche

Reise wünschen wir ihnen, während wir

ihrem eleganten Spektakel zusehen von

unserer Sitzbank im Naturtheatersaal der

Kranichschanze. Wir aber bleiben hier und

warten auf das Frühjahr, wenn sie zu uns

zurückkehren, die Kraniche. Text: Claudia Kuzaj

OBERNEULAND 119

REGION ERLEBEN

BIS 24.03.2023

„FOTOGRAFISCHE

IMPRESSIONEN“

In seiner Ausstellung zeigt Hartmut Kurz, Mitglied im

Kulturforum Borgfeld, fotografische Impressionen, die dazu

anregen, auf Entdeckungsreise zu gehen. Thema sind die

Dinge, die sich im Lauf der Zeit verändern. Häufig beschäftigt

er sich mit der Veränderlichkeit des Lebens und den Spuren,

die im Lauf der Zeit entstehen. Nicht nur das perfekte und

wohldesignte Material ist schön, sondern gerade im

Gebrauchten liegen interessante Reize.

Konkret bilden die Fotos Alltagsdinge mit Gebrauchsspuren

und Spuren der Vergänglichkeit ab sowie Mohnblüten,

Pflanzen am/im Wasser und Eindrücke vom Meer.

Oft genügt ein Blickwechsel oder das genauere Hinsehen und

ruhige Betrachten. Wenn dann noch das „richtige“ Licht

dazukommt, eröffnet sich manches Mal eine (fast) neue Welt.

Die Werke werden ohne Retusche, Verfremdung o.ä. auf

Leinwand oder Alu-Dibond gedruckt.

Wümme-Stube, Stiftungsdorf Borgfeld, Daniel-Jacobs-Allee 1

Öffnungszeiten: Mo 14-16, Mi 9-12, Fr 10-12 oder

nach telefonischer Absprache unter 0421 6962 469

BIS 6.01.2023

„SCHIZO-

PHRENIE

UND KUNST“

Murkens Hof zeigt

Werke von dem aus

Delmenhorst stammenden

Rüdiger H. Breitbart

(1941 – 2002), der seit

seinem 17. Lebensjahr schizophren war. Seine Familie hat aus

dem 250 Arbeiten umfassenden Werk eine Ausstellung

konzipiert, die die Zerbrechlichkeit menschlicher Existenz

sowie die Grenzerfahrungen schizophrener Menschen

erlebbar macht.

Kulturzentrum Murkens Hof, Klosterstr. 25, 28865 Lilienthal, www.murkens-hof.de

DIE VOLKSHOCHSCHULE IM JANUAR

Die Volkshochschule Lilienthal bietet im Dezember und

Januar weitere Einzelveranstaltungen zum Schwerpunkt

„Demokratie“ und zu anderen Themen an.

Julius Frank:

Eine jüdische Fotografenfamilie

Führung durch die Sonderausstellung des Familien-

Nachlasses im Focke-Museum Bremen mit Karin Walter.

Sonnabend, 14. Januar, 15 Uhr bis 16.30 Uhr

Treffpunkt 14.10 Uhr Straßenbahnhaltestelle

Feldhäuser Str., Lilienthal

Einparteienstaat China und

die Lehren für unsere Demokratie

Man spricht in China von „Demokratie chinesischer

Prägung“ und interpretiert die Menschenrechte anders als

in der westlichen Welt. Die politische Stabilität Europas

wankt. Lohnt ein Blick nach China, um differenziert die

politischen Strukturen dort zu betrachten? Referat und

Diskussionen mit der Sinologin Petra Müller.

Sonnabend, 14. Januar, 10.30 Uhr bis 12.45 Uhr

Murkens Hof, Klosterstr. 25, 28865 Lilienthal

Fake News und Verschwörungstheorien

Was ist das – und warum so viele? Warum beide Phänomene

unter den Bedingungen der Digitalisierung eine so hohe

Verbreitung finden und was das für demokratische Gesellschaften

bedeutet. Mit Dr. Romy Jaster von der Humboldt-

Universität Berlin. Online-Vortrag mit Diskussion.

Donnerstag, 19. Januar, 18.30 Uhr bis 20 Uhr

Zum Tag des Gedenkens an

die Opfer des NS-Regimes

Besuch von drei Ausstellungen im Focke-Museum: über

Julius Frank, Olaf Schlote und Zwangsarbeit in Bremen.

Donnerstag, 26. Januar, 18 Uhr bis 20.15 Uhr

Focke-Museum, Schwachhauser Heerstr. 240, Bremen

Demokratie im antiken Griechenland

Nach einer kurzen Einführung in die Entstehung der Demokratie

werden die Auffassungen von Platon und Aristoteles

dargestellt. Mit Christian Michelsen.

Sonnabend, 28. Januar, 10.15 Uhr bis 12.30 Uhr

Murkens Hof, Klosterstr. 25, 28865 Lilienthal

Dezember-Programm: www.vhs-lilienthal.de

Infos zu Corona-Maßnahmen und Anmeldungen für alle Veranstaltungen im

Büro der VHS, Murkens Hof, Klosterstraße 25, 28865 Lilienthal.

Tel.: 04298/929 240, E-Mail: vhs@lilienthal.de.

THEATER AM DEICH

„SCHMETTERLINGE SIND FREI“

An fünf Terminen im Dezember spielt das Theater am Deich das

Stück: „Schmetterlinge sind frei“. Es geht um den jungen Don Baker,

Held der Kinderbuchreihe „Donny Dark“ seiner Mutter, der seit

seiner Geburt blind ist. Seine überfürsorgliche Mutter, Mrs. Baker,

verfolgt jeden seiner Schritte. Don wagt das Experiment und zieht zu

Hause aus. Als seine Mutter seine verrückte, extrovertierte Nachbarin,

die junge Schauspielerin Jill Tanner, kennenlernt, schaltet Mrs. Bakers

Kontrollinstinkt auf Hochtouren – mit

urkomischen, rührenden Ergebnissen.

Die Aufführungen sind: 2.12. - 19:30

Uhr, 3./4.12. - 17:00 Uhr, 9.12. - 19:30 Uhr

und 10.12. - 17:00 Uhr.

Theater am Deich, Am Lehester Deich 92 a, 28357 Bremen

www.theateramdeich.de

120 OBERNEULAND

egional

einkaufen!

HANDWERK

SHOPS & MORE

DIENSTLEISTUNGEN

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n)

REDAKTEUR/IN

(auf Honorarbasis)

Lieben Sie das ländliche Bremen?

Schreiben und fotografieren Sie gerne?

Haben Sie Spaß an kreativen Themen?

bewerbung@oberneuland.info

Carsten Kemna

Ernst Sperling

Regionale Medien in Bremen

Herstellung von Drucksachen aller Art

Umsetzung von Kommunikationsmaßnahmen

Bremen - Oberneuland

www.pferdesportverlag.de

Engelbert Bornhöft

Malereibetrieb

SEIT 1856

ÜBER 150 JAHRE

Farben · Tapeten · Fußbodenbeläge · Glas

Farbenfachgeschäft

☎ 25 90 32

Mühlenfeldstraße 9 · 28355 Bremen - Oberneuland

Telefon: 0421 / 25 90 32 · Fax 0421 / 257 50 10

E-Mail: engelbertbornhoeft@t-online.de

GmbH

KOSTENLOSE BERATUNG

0800 5 194 194

StR Treuhandu.

Steuerberatungsgesellschaft mbH

• Laufende Finanz- u. Lohnbuchhaltung

• Erstellung Steuererklärungen u. Jahresabschlüsse

• Vertretung vor Finanzbehörden u. -gerichten

• Unternehmens-, private Vermögens- u. Steuerberatung

Leher Heerstr. 179 Fon 0421 - 24 67 90

28357 Bremen Fax 0421 - 25 47 22

kanzlei@str-treuhand.de

Geschäftsführer: Wolfgang H. Meyer StB - Dieter Schmidt StB u. WP

OBERNEULAND 121

SHOPS & MORE

MEISTERBETRIEB RAHN

Sanitär · Heizung · Elektrik

Mühlenfeldstraße 57 | 28355 Bremen

T: 0421 3365 6653 | F: 0421 3365 6654

E-Mail: meisterbetrieb-rahn@t-online.de

• Sanitär

• Gas- u. Ölheizung

• Wartung, Service

• Schwimmbadtechnik

L. & S. Howald · Dachdeckermeister GmbH & Co. KG

Rockwinkeler Landstr. 81 · 28355 Bremen

Tel. 0421 25 08 16 · Fax 0421 25 06 35 · info@howald.de

www.howald.de

Rockwinkeler Heerstraße 76a

28355 Bremen

Tel. 0421- 223 27 36

Fax 0421- 223 27 37

Hans-Henning Schuhose

Borgfelder Heerstr. 57 | 28357 Bremen | Telefon 24278091

LECKERE ERDBEEREN UND FELDFRISCHER SPARGEL

Tel 0421-25 44 76

www.hof-kaemena.de

Inh. Dieter Kothe, Zimmermeister

Upper Borg 136 · 28357 Bremen-Borgfeld

Tel.: 0421 / 27 45 86 · Fax: 0421 / 27 40 35

Mobil: 0174 / 27 08 185

KFZ

Winckelmann

Meisterbetrieb

Inh. Jörg Osmers

• Kfz-Inspektion • Karosserie- und

• Kfz Reparaturen Schweißarbeiten

• Lackarbeiten

• TÜV + AU

Oberneulander Landstraße 125 C

28355 Bremen · Telefon (04 21) 25 66 66

Rockwinkeler Heerstraße 32c ·. 28355 Bremen

0421-27658888 · jochen.tirre@interfleur.de

Öffnungszeiten: Mo - Sa: 8 - 18.30 Uhr

LÄDEN

Second Hand & Neues

Klosterstraße 4 · 28865 Lilienthal

Tel. 04298-6996345 · Fax 04792-951431

info@akora-reisen.com · www.akora-shop.de

Öffnungszeiten: Montag-Freitag 10-18 Uhr · Samstag 9-13 Uhr

MONTINI WEINHANDEL · APFELALLEE 4 · HB-OBERNEULAND

FON 0421.254483 · WWW.MONTINI-WEINHANDEL.DE

Tanken bei Fam. Pass

Seit über 40 Jahren

■ Kfz-Meisterbetrieb

■ Kfz-Wäsche und -pflege

■ Backshop

Bremer

Toto und Lotto

GmbH

Leher Heerstraße 98

☎ 23 45 65 · Fax 2 44 99 52

Oberneulander Heerstr. 38

☎ 25 14 43

Christian Krause

AM OHR GmbH & Co. KG Tel. (0421) 244 29 429

Hörgeräte-Akustiker-Meister Fax (0421) 244 29 430

Rockwinkeler Heerstraße 14 Info@Am-Ohr.de

28355 Bremen www.Am-Ohr.de

Öffnungszeiten: Mo-Fr 9-13h / 15-18h

und nach Vereinbarung

Modische Brillen · Contactlinsen-Studio

Oberneulander Heerstraße 26-28

Telefon (04 21) 25 47 56

122 OBERNEULAND

RESTAURANTS

Oberneuland

MAGAZIN

Impressum

PRAXEN

physiotherapie

oberneuland

Kühtmann + Brandt

DAS

THERAPIEZENTRUM

FÜR BREMEN

UND UMZU

Mühlenfeldstraße 33 c · 28355 Bremen

Telefon 0421 - 33 00 49 70

Kleintierpraxis

Dr. Dirk Wischer

mit der Tierärztin

Dr. Stephanie Heemke-Wischer

Am Hilgeskamp 2 · 28325 Bremen

Tel.: (0421) 40 70 78

praxis@kleintierpraxis-wischer.de

www.kleintierpraxis-wischer.de

Mo.-Sa. 9-11 Uhr · Mo. + Do. 15.30-19 Uhr

Di. + Mi. + Fr. 15.30-18 Uhr

25. Jahrgang

Herausgeber:

Marc Ehlers, Timo Ehlers

Verlag und Herstellung:

Pferdesport Verlag Ehlers GmbH

Zeitschrift-Druck-Dienstleistungen

Rockwinkeler Landstr. 20, 28355 Bremen

Tel.: 0421 - 257 55 44

E-Mail: magazin@oberneuland.info

www.oberneuland.info

Redaktion:

Michael Blome, Dr. Angelika Breucha, Philipp Eggert,

Gaby Engelsberger, Margrit Groll, Anne Günter,

Winfried Hammelmann, Matthias Holthaus,

Christina Klinghagen, Claudia Kuzaj, Eberhard Matzke,

Meike Müller, Gabriele Pradel, Antje Scheinert,

Alina Schönfeldt, Sabine v.d. Decken, Susanne Wokurka

Jochen Mönch (Foto), R.E. van Beeck(†) (Grafik Wappen),

Timo Ehlers (verantw. f. d. Inhalt)

Anzeigen:

Birte Baraczewski, Tel. 0421 - 257 55 44

E-Mail: birte.baraczewski@pferdesportverlag.de

Z.Zt. ist Anzeigenpreisliste Nr. 25 vom 1.1.2022 gültig.

Marc Ehlers (Anzeigenleitung)

Creative Design:

Alexandra Ehlers, Gonzo

Erscheinungsweise:

Monatlich, 10 Ausgaben pro Jahr

(Doppelausgabe im Sommer und Winter).

Abonnement:

EUR 30,- inkl. MwSt./Versand für 10 Ausgaben

Stefanie Lüssen, Tel. 0421 - 257 55 44

E-Mail: stefanie.luessen@pferdesportverlag.de

Nachdruck oder Kopieren, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher

Genehmigung des Verlages. Für unverlangt eingesandte Texte und Fotos übernehmen

Verlag und Redaktion keine Gewähr. Namentlich gekennzeichnete

Beiträge und Anzeigen müssen nicht unbedingt der Meinung der Redaktion

entsprechen. Manuskripte unterliegen der redaktionellen Bearbeitung.

Druck: F&W Druck- und Mediencenter GmbH, 83361 Kienberg.

Erfüllungsort und Gerichtsstand ist Bremen.

Alle Ausgaben online lesen auf:

www.oberneuland.info

Aktuelle Infos, Rabattaktionen

uvm. in der

Oberneuland-App

Unsere Social-Media-Kanäle:



Wir sind für

Sie da!

Mühlenfeldstr. 31

Öffnungszeiten:

28355 Bremen

Mo. - Fr.: 9-12 Uhr

Tel: 0421/27818090 Mo., Mi., Fr.: 15-18 Uhr

www.kleintierpraxis-kruse.de Do.: 17-19 Uhr

Stiftung tabea, Bankhaus Neelmeyer

IBAN: DE51 2902 0000 4803 7717 00

BIC: NEELDE22XXX

★ ★ ★ ★ ★ ★

Oberneuland

MAGAZIN

®

Haus & Grund

Bremen / Bremerhaven

PFERDESPORT

VERLAG EHLERS GMBH

PFERDE

fit & vital

COMPUTER

GENEALOGIE

OBERNEULAND 123

GESUNDHEIT

FIT Jahr

durchs

mit Marius

Schon wieder neigt sich ein sportliches Jahr dem Ende. Damit das aber nicht so traurig ist, hat sich Sportphysiotherapeut

Marius Brandt für den Dezember etwas Besonderes ausgedacht: 24 Übungen bis Weihnachten. „Das

hat den Vorteil, dass die Zeit bis zum Fest sportlich verkürzt wird und vielleicht auch ein bisschen mehr Platz für

die Weihnachtsschleckereien geschaffen wird“, gibt er sich zuversichtlich und legt gleich los. „Die Übungen werden den

aufmerksamen Lesern und Mitsportlern bekannt sein. Deswegen ist es ein Leichtes, gleich morgens nach dem Zähneputzen

– oder auch davor – das Türchen zu öffnen und die Übung zu machen“, sagt Marius und wünscht allen frohe

Weihnachten.

Damit das neue Jahr dynamisch startet, schlägt er vor: „Im Januar gibt es freie Auswahl. Mit den vier bis fünf Lieblingsübungen

kann sich jeder sein Work-out individuell zusammenstellen.“ Aber: Nicht nur die Übungen auswählen, die

einem leichtfallen! Gerade nach den Feiertagen sollte man die Neujahrsenergie nutzen und Schwachstellen stärken.

Das Programm

für Dezember/Januar:

Sportlicher

Adventskalender –

24 Übungen

1

ÜBUNG 1

VIERFÜSSLER-

STAND

Diagonal Bein und Arm ausstrecken

und unter dem Körper zusammenführen.

Pro Seite zehn Wiederholungen.

ÜBUNG 2

UNTERARMSTÜTZ

Ähnlich dem Vierfüßlerstand, nur eine Etage tiefer. Diagonal Arm und Bein im

Wechsel anheben, zehn Mal pro Seite.

ÜBUNG 3

SIT-UP

Beine angewinkelt leicht auseinanderfallen

lassen, Rücken ablegen und dann mit der

Kraft der Bauchmuskeln nach oben

kommen. 30 Wiederholungen.

ÜBUNG 4

SKORPION

In Bauchlage mit dem

Körper ein T bilden. Ein

Bein angewinkelt anheben

und mehrmals über

das andere Bein nach

hinten führen. Mit dem

Fuß jeweils kurz den

Boden berühren und

zurück. Danach auch

mit dem anderen Bein.

ÜBUNG 7

RÜCKENABROLLER

Faszienrolle unter den Schultergürtel

legen, Arme spreizen und den Kopf

Richtung Boden ablegen. Fünf Minuten

entspannt atmen.

ÜBUNG 5

SQUAT

Die gute alte Kniebeuge.

Achtung – die Knie

dürfen nicht über die

Zehen hinausgehen,

das Gewicht auf den

Fersen halten.

30 Wiederholungen.

ÜBUNG 6

X-BALL

Zwei Bälle gleichzeitig in die Luft werfen und währenddessen

die Hände zum Auffangen kreuzen. Zwei Minuten.

ÜBUNG 8

LUNGES

Ausfallschritt nach vorn. Zehn pro Seite.

124 OBERNEULAND

ÜBUNG 9

HAMPELMANN

Zwei Minuten.

ÜBUNG 10

LIEGESTÜTZ

25 Wiederholungen.

ÜBUNG 11

IM SEIT-

STÜTZ

Knie und Ellenbogen

zueinander

führen, zehn pro

Seite.

ÜBUNG 12

WALL-SQUATS

Achtung, nicht hinfallen. Zehn

Mal langsam an der Wand

runter und wieder hoch.

ÜBUNG 13

LINIEN-

SPRÜNGE

Fünf Minuten.

ÜBUNG 14

OBERSCHENKEL

Zehn Mal pro Seite über die Faszienrolle

abrollen.

ÜBUNG 15

HANDWALK

Zehn Mal aus der Vorbeuge zum Mattenende krabbeln

und zurück.

ÜBUNG 16

OHR & NASE

Zwei Minuten abwechselnd Ohr und

Nase kneifen.

ÜBUNG 17

LUNGES-JUMP

Zehn Mal pro Seite im Sprung

das Standbein wechseln.

ÜBUNG 18

BURPEES

Zehn Mal aus dem Liegestütz

in den Stand und zurück.

ÜBUNG 19

BECKENLIFT

25 Mal Becken nach oben

und unten abrollen.

ÜBUNG 20

ABDOMINALLIFT

Nicht anstrengend, wenn man die

Bauchmuskulatur nutzt. Zehn Mal

Beine leicht zum Boden zeigen

lassen und dann versuchen, den

Po anzuheben.

ÜBUNG 24

ABDOMINALTWIST

Bauchmuskeln anspannen, Beine hoch und ein Gewicht zu jeder

Seite 30 Mal bewegen.

ÜBUNG 21

TAUBE

Pro Seite zehn bis

fünfzehn tiefe

Atemzüge halten.

ÜBUNG 22

WINDMÜHLE

Jeden Fuß zehn Mal berühren,

dabei die andere Hand

gerade in die Luft strecken.

ÜBUNG 23

SQUATJUMPS

25 Mal aus der Kniebeuge

hochspringen.

OBERNEULAND 125

GESUNDHEIT

SILENT INFLAMMATION

DIE STILLEN

ENTZüNDUNGEN

IM KöRPER

Als „Silent Inflammation“, auf Deutsch „stille Entzündung“, bezeichnen

Experten eine Entzündung, die über lange Zeit im Körper glimmt, ohne

sichtbare Symptome. Dieser verborgene Schwelbrand hält das Immunsystem

auf Trab, begünstigt Ablagerungen an den Gefäßwänden und

schädigt Organe. Ein Vielzahl der Zivilisationskrankheiten wird durch

stille Entzündungen beschleunigt.*

Foto: Frank Neßlage

BIRGITS GESUNDHEITSECKE ZUR ERNÄHRUNG & DARMGESUNDHEIT

Wir wissen natürlich meistens,

wie sich Entzündungen anfühlen,

sei es nun der Nasennebenhöhleninfekt

oder auch die Blasenentzündung

etc. Die können wir klar

artikulieren und auch benennen.

Wenn es nicht besser geht, gehen

wir zum Arzt und lassen uns

etwas verschreiben.

Manchmal lässt sich eine Entzündung

aber gar nicht genau

lokalisieren, weil die Symptome

sehr diffus sind. Und manchmal

brodelt es auch über Jahrzehnte in

unserem Körper und wir merken

oft viel zu spät, dass wir eine stille

Entzündung haben. Eine gesunde

Darmflora, besser gesagt ein gesundes

Mikrobiom, spielt bei den

stillen Entzündungen mit die

Hauptrolle. Von daher können

wir auch hier davon ausgehen,

dass der Darm, das heißt unsere

Ernährung, mit den größten Anteil

an diesen stillen Prozessen hat.

Mit der Ernährung können wir

somit vorbeugen und fit bleiben.

Und in manchen Bereichen können

wir mit der Ernährung sogar

gegen die Entzündung arbeiten.

Das Essen ist dann auch wie

Medizin.

Um es erst gar nicht so weit

kommen zu lassen, stelle ich hier

vorbeugende Maßnahmen im

Bereich Ernährung vor. Allgemein

gilt auch hier wieder: Je mehr

Gemüse wir essen, je gesünder wir

uns ernähren, je besser wir

schlafen und je mehr wir in

eigener Balance sind, je mehr

Bewegung wir in den Alltag integrieren

und je mehr wir auf uns

achten, desto besser geht es uns.

Wer sehr gut auf seinen Darm achtet,

• fühlt sich unter anderem einfach fitter,

• sieht jünger aus und ist besser drauf,

• ist körperlich und mental fitter,

• senkt das Risiko für neurodegenerative Erkrankungen

• und verhindert Entzündungsherde im Körper.

Was kann ich essen?

(Hier nur ein kleiner Ausschnitt als Einstieg. Besprechen Sie es im

Detail bitte immer mit Ihrem Arzt oder qualifizierten Ernährungsberater.)

Bereich/Symptome:

Kopf (Migräne, Zähne)

Unbedingt essen:

Fisch, Blaubeeren, Kurkuma, Kiwis, Gemüse, Hülsenfrüchte,

Nüsse, Samen hochwertige, frische Produkte

Besser weglassen:

Zucker, Süßigkeiten Weißmehl

Säfte, Softdrinks, Fleisch

Bereich/Symptome:

Bewegung (Rückenschmerzen, Rheuma, Fibromyalgie, Arthrose)

Unbedingt essen:

kalziumreiche Kost, Kurkuma, mediterrane Kost,

grünes Gemüse, fetten Seefisch Omega-3-Fettsäuren, Chili,

Olivenöl, Vollkornprodukte, sehr farbintensives Gemüse,

kalziumreiches Mineralwasser, Kreuzkümmel, Koriander, Muskat

Besser weglassen:

tierische Lebensmittel, Distel- und Sonnenblumenöl,

industrielle Fertigprodukte, Weißbrot, Toastbrot, Croissant,

Knäckebrot, Zwieback, Weizen- und Milchbrötchen, Laugengebäck,

Hartweizennudeln, geschälter Reis, Pommes, Kroketten, Kartoffelbrei,

Pfannkuchen, Kartoffelpuffer

126 OBERNEULAND

Bereich/Symptome:

Verdauung (Sodbrennen, Magengeschwür oder Magenschleimhautentzündungen,

nicht alkoholische Fettleber, Diabetes mellitus, Reizdarm etc.)

Unbedingt essen:

Haferflocken, leicht verdauliche Speisen, resistente Stärke

aus kalten Kartoffeln und kalten Vollkornnudeln

Besser weglassen:

FODMaP-reiche Lebensmittel (siehe OM-Ausgabe Nov. 2022)

Bereich/Symptome:

Organe (Arteriosklerose, Herzinfarkt, COPD, Asthma

Unbedingt essen:

Omega-3-Fettsäuren, frischer Spargel, Spinat, Kartoffeln, Tomaten,

Brokkoli, Zucchini, Avocados, Vollkornprodukte, Nüsse, Samen

Besser weglassen:

rotes Fleisch, gepökeltes Fleisch hoch, verarbeitetes Fleisch,

Weißmehlprodukte, Fertiggerichte

Bereich/Symptome:

Unterleib (Menstruationsbeschwerden, Endometriose, Blasenentzündungen)

Unbedingt essen:

Cranberrys, Artischocken, Rote Bete, Kürbiskerne, Brokkoli und

alle grünen Gemüsesorten, pflanzenbasierte Kost, Wasser trinken

Birgit Behnke

Die Oberneulander Expertin für Darmgesundheit Birgit Behnke

ist Ernährungstrainerin und Fachberaterin für Darmgesundheit

(IHK). Des Weiteren ist sie staatlich geprüfte Heilpraktikerin

der Psychotherapie mit dem Schwerpunktthema Essverhalten.

Sie schreibt in ihrer Gesundheitsecke Wissenswertes rund um

das Thema Darm und Ernährung. www.energieplus-fitness.de

Besser weglassen:

GLUTEN, Sonnenblumen-/ Erdnuss-/Distelöl, Erbsen,

Kichererbsen, Bohnen

(Quelle: Foodspezial: 3/2021)

Es gibt viele Kochbücher und Informationen zu diesem

umfangreichen Thema.

Wir können doch lieber alle anders in Flammen stehen, vor

Begeisterung, vor Freude, vor Lebenslust … und diese Flammen

dürfen laut sein. Nehmen Sie Ihre Symptome wahr und

ernst, dann lässt sich so manches Mal auch etwas löschen.

Ihre Birgit Behnke

PS: Falls Sie Wünsche zu Themen, die das Essen – besser

gesagt Ihr Essen – betreffen, schreiben Sie gerne.

*(Quelle: "Dr. Food für Magen, Darm und Verdauung", Bernhard Hobelsberger,

Prof. Dr. Martin Storr, Ira König, ISBN: 978-3-8338-7254-9).

Hinweis: Die Ernährungs- und Ergänzungsmaßnahmen sind Alternativen, die zur Unterstützung

der Gesundheit eingesetzt werden können. Sie sind keine medizinische Anwendung.

OBERNEULAND 127

GESUNDHEIT

Handschuhe, kuschelige Funktionsunterwäsche

und Co.: Bei frostigen Temperaturen schützt

vor allem entsprechend warme Kleidung.

Foto: djd/CH-Alpha-Forschung/Kablonk Micro-Fotolia

Ute Schmiedeken

28355 Bremen · Oberneulander Heerstr. 34

Tel. 04 21/25 42 78 · Fax 04 21/2 57 47 40

email: apo@eulen-apotheke.eu

www.eulen-apotheke.eu

Öffnungszeiten: Mo.-Fr.

Sa.

8.30 - 18.30 Uhr

8.30 - 13.00 Uhr

WINTERTIPPS BEI ARTHROSE

OHNE SCHMERZEN

DURCH DIE KäLTE

Dr. Just OHG

Apotheker Dr. Hans-Dieter Just

Apothekerin Daniela Just

Ihr Ansprechpartner für Ihre Gesundheit:

wochentags durchgehend von 8:30 bis 19 Uhr,

samstags von 8:30 bis 14 Uhr

Wilhelm-Röntgen-Straße 4 im Rewe-Markt

28357 Bremen-Horn

Tel.: (0421) 20 54 44 · Fax (0421) 205 44 55

www.apomarkus.de

Wenn es draußen kalt und nass ist, sprechen viele Arthrose-

Patienten über stärker werdende Beschwerden. Typisch sind

vor allem verstärkte Steifigkeit und Schmerzen in den Gelenken.

Die Ursachen sind wissenschaftlich noch nicht eindeutig

geklärt, aber Experten vermuten, dass Kälte, niedriger Luftdruck

und Feuchtigkeit den Stoffwechsel verlangsamen. Zudem

wird die Durchblutung verringert. Zusammengenommen

kann dies die Schmierfähigkeit in den Gelenken herabsetzen,

die schmerzhafte Reibung erhöhen und die Muskulatur verspannen.

Die Gelenke schön warmhalten

Um die Probleme zu lindern, sind gezielte Maßnahmen

gefragt. Das beginnt damit, den Körper mit warmer, feuchtigkeitsabweisender

Kleidung, Funktionsunterwäsche, Handschuhen,

Mütze und Pulswärmern vor der Kälte zu schützen.

Wärmende Bäder für die Hände, im Whirlpool oder der

heimischen Badewanne tun ebenfalls gut. Auch können

schmerzende Gelenke direkt mit Umschlägen oder einer

Wärmflasche behandelt werden. Das gilt allerdings nur bei

128 OBERNEULAND

Oberneuland

bleibt gesund!

JAHRE

nicht aktivierter Arthrose – also in Phasen ohne akute Entzündungsanzeichen.

Zur Unterstützung ist darüber hinaus eine

gezielte Nährstoffversorgung sinnvoll. Der Hausarzt und die

Apotheken vor Ort beraten hierzu gern weiter.

Sanfte Mobilisation, die Körper

und Seele gut tut

Ein wichtiger Punkt ist außerdem Bewegung, denn gerade

die kommt in Herbst und Winter häufig zu kurz. Die Menschen

sind meist nicht so aktiv, machen es sich eher auf dem

Sofa gemütlich, statt zum Sport zu gehen. Das ist aber fatal für

die Gelenke, da nur so die Mobilität erhalten werden kann.

Richtiges Wohlfühltraining ist daher jetzt besonders geeignet,

um sich zu motivieren – wie Tai-Chi, Qi Gong, Yoga, sanfte

Gymnastik oder Tanzen in geselliger Runde. Das hebt obendrein

die Stimmung, die in den dunklen Monaten ebenfalls oft

leidet.

WAS DIE SEELE STARK MACHT

Mit positiver Psychologie lässt sich

mehr Gelassenheit erlernen

• modern

• servicefreundlich

• preiswert

Horner Apotheke

Sebastian Köhler e.K.

Horner Heerstr. 35 · 28359 Mucosolvan Bremen

Hustensaft

4100 ml 45

Lösung

Tel. 0800 - 20 366 10 (kostenfrei)

Fax 0421 - 20 366 40

Orthomol arthro plus

49

statt* 6,75

30 Beutel Granulat/Kapseln 95

Sie sparen 34 %!

mail@hornerapotheke.de

statt* 64,95

Sie sparen 15,00!

6 95

statt* 10,29

Sie sparen 32 %!

Mo-Fr: 8.00 - 19.00 Uhr

Sa.: 8.30 - 14.00 Uhr

Aspirin Complex

10

20 Beutel

95

statt* 14,49

Sie sparen 24 %!

www.hornerapotheke.de

Beruflicher Druck, Familienstress, Zukunftsängste, negative

Nachrichtenlage: Das führt bei vielen Menschen zu stark angespannten

Nerven. Tatsächlich fühlen sich 64 Prozent der

Deutschen laut TK-Stressstudie 2021 manchmal gestresst,

26 Prozent sogar häufig. Einen Ausweg aus dem Seelentief kann

die positive Psychologie bieten. Diese zielt darauf ab, das Gute

im Leben – wie Freunde, Inspiration, Musik, Natur – bewusster

wahrzunehmen und so mentale Stärke aufzubauen. Darüber hinaus

können natürliche Heilpflanzen wie Johanniskraut, Passionsblume,

Hafer und Scheinmyrthe unterstützend wirken, um Körper,

Geist und Seele wieder in Balance zu bringen. Die regionalen

Apotheken beraten gern.

Tipps für ein gutes Mindset

Das kann man selbst für die positive Stimmung tun:

• Zeit mit lieben Menschen verbringen, die einem guttun und

Dinge unternehmen, die einem Freude bereiten.

• Sich selbst in stressigen Situationen Mut machen und sich

sagen: "Ich schaffe das" oder "Ganz ruhig, alles geht vorüber".

• Bewusst dankbar sein, zum Beispiel ein Dankbarkeitstagebuch

führen und jeden Tag drei schöne Erlebnisse oder Dinge

notieren. Vorlagen als

Download gibt es

online.

• So oft wie möglich

nach draußen gehen

und Zeit in der Natur

verbringen, Sonnenlicht

sorgt für

Serotonin, das die

Stimmung aufhellt.

Foto: djd/Homöopathisches Laboratorium/Getty Images/urbazon

OBERNEULAND 129

HAMMELSPRÜNGE

DAS ENDE VOM LEID

Mein Gott, ich habe sooooo viele

Weihnachtsphasen durchlebt:

die Wir-drei-Brüder-werden-als

Kinder-zugeschüttet-mit-Geschenken-

Phase,

die Wir-drei-Brüder-werden-als-Jugendliche-nicht-mehr-zugeschüttet-mit-

Geschenken-Phase,

die Geh-mir-los-mit-Weihnachten-feiern-

Phase,

die Ach-eigentlich-ist-feiern-mitgeschmücktem-Tannenbaum-und

tollen-

Geschenken-doch-ganz-schön-Phase,

die Wir-feiern-gerne-jetzt-wo-Katharinanoch-so-klein-ist-Phase,

die Wir-feiern-gerne-jetzt-wo-Katharinanoch-nicht-so-groß-ist-Phase,

die Wir-feiern-gerne-jetzt-wo-Katharinawoanders-feiert-Phase

und

die Wir-schenken-uns-nichts-habendann-aber-doch-Geschenke-Phase.

Und jetzt befinden wir uns in der Lassuns-über-Weihnachten-abhauen-Phase.

Regina und ich haben die Nase voll

vom Zuhausefeiern. Wir wollen dieses

Jahr keinen Tannenbaum (zu teuer),

keine Süßigkeiten (zu kariesfördernd),

keine fette Weihnachtsgans (zu fett),

keine Weihnachtsfilme (zu oft gesehen),

keine Weihnachtsfeiern (zu oft

danebenbenommen), keine Weihnachtsmusik

(zu schmalzig) und keinen

Schmalzkuchen (zu wenig Musik drin),

keinen Jens, der nachts an der Tür

kratzt und uns Lebkuchenherzen

jonglierend alte Smokie-Songs vorsingen

will, um danach Werder-Tore

nachzustellen.

denken (wenn Sie diese Zeilen Anfang

Dezember lesen). Sehr spät, werden

Sie denken (wenn Sie diese Zeilen erst

am 23. Dezember lesen). Sehr mittig,

werden Sie denken (wenn Sie diese

Zeilen Mitte Dezember lesen).

Einfach raus. Wir sind so froh, diese

Entscheidung getroffen zu haben.

Erst wussten wir gar nicht, was wir mit

der gewonnenen Zeit anfangen sollen.

Dann hatten wir uns überlegt, an jedem

Tag vor unserer Abreise etwas Besonderes

zu unternehmen: ins Kino. Zum

Italiener. Ins Theater. Zum Griechen.

Ins Überseemuseum. Zum Deutschen.

In uns unbekannten Parzellengebieten

spazieren gehen. Zum Chinesen.

Unser Kalender füllte sich, ohne, dass

irgendein Termin mit Weihnachten zu

tun hatte.

Als ich einem Freund von unserer

Weihnachtsbefreiungsaktion erzählte,

hatte der nichts Besseres zu tun, als

es weiterzuerzählen.

Obwohl ich finde, dass es kaum etwas

Uninteressanteres geben kann, als

Von Winfried Hammelmann,

Oberneulander,

Redakteur und Autor

unser Vorhaben, Bremen Weihnachten

zu verlassen, verbreitete sich diese

Geschichte wie ein Lauffeuer, ach was,

wie ein Rennfeuer, wie ein Galoppfeuer.

Unser Freundes- und Bekanntenkreis

versuchte, uns von der Weihnachtsflucht

abzuhalten, erst im Scherz, dann

im Ernst, zuletzt im bitteren Ernst.

Mit allen Mitteln versuchten sie uns zu

überreden, Heiligabend in Bremen zu

bleiben.

Der eine spielte mit vorgeschobener

Unterlippe den Traurigen.

Die andere spielte, die Augen verdrehend,

die Genervte.

Die eine drückte ihr Unverständnis

mit den Ohren aus.

Der andere schüttelte den Kopf.

Meinen Kopf.

Das alles erinnerte uns einerseits an

einen bekannten amerikanischen

Weihnachtsfilm, andererseits daran,

dass wir keine Filmfiguren sind,

sondern echte Menschen aus Fleisch

und Nerven mit echten Gefühlen.

Die Vorstellung, zu Hause das Fest der

Freude zu feiern, bereitete uns keine

Freude.

Das Ende vom Lied: Wir haben uns

bequatschen lassen.

Den Urlaub haben wir storniert.

Wir bleiben hier.

Wie immer.

Und freuen uns jetzt aufs Fest.

Wir haben unsere Koffer schon

gepackt. Sehr früh, werden sie

Die nächste Ausgabe vom OBERNEULAND MAGAZIN erscheint am Freitag, 27.01.2023 – Redaktionsschluss: 02.01.2023

130 OBERNEULAND

OM_12_2022_ePaper

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?