Katalog Spezialitäten Italien - H-h-shop
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Kategorie: DaDomenico<br />
Artikelnummer: DADO005<br />
Preis: 13,30 EUR<br />
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand<br />
44,33 EUR / kg.<br />
Artikelnummer: DADO007<br />
Preis: 7,10 EUR<br />
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand<br />
3,55 EUR / 100 gr.<br />
Artikelnummer: DADO052<br />
Preis: 11,80 EUR<br />
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand<br />
39,33 EUR / kg.<br />
Artikelnummer: DADO047<br />
Preis: 18,00 EUR<br />
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand<br />
10,59 EUR / kg.<br />
Artikelnummer: DADO101<br />
Preis: 14,90 EUR<br />
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand<br />
29,80 EUR / lt.<br />
Thunfischfilets "Di Tonnara" 300 gr. - DaDomenico<br />
Es handelt sich hier um den hochwertigen roten<br />
Thunfisch (Thunnus thynnus) von durchschnittlich<br />
50-60 kg aus dem Canale di Sicilia, wo er während<br />
der sogenannten Laufzeit gefischt wird und zwar<br />
am Ende der langen Migration zu den Laichplätzen<br />
in den warmen Gewässern. In dieser Zeit ist das<br />
Fleisch des roten Thunfisch besonders zart,<br />
geschmacksvoll und nahrhaft. Die Verarbeitung<br />
erfolgt ausschließlich händisch und für die<br />
Konservierung wird nur hochwertiges natives<br />
Olivenöl DaDomenico benutzt.<br />
Thunfischpatè in nativem Olivenöl 200 gr. - DaDomenico<br />
Es handelt sich hier um den hochwertigen roten<br />
Thunfisch (Thunnus thynnus) von durchschnittlich<br />
50-60 kg aus dem Canale di Sicilia, wo er während<br />
der sogenannten Laufzeit gefischt wird und zwar<br />
am Ende der langen Migration zu den Laichplätzen<br />
in den warmen Gewässern. In dieser Zeit ist das<br />
Fleisch des roten Thunfisch besonders zart,<br />
geschmacksvoll und nahrhaft. Die Verarbeitung<br />
erfolgt ausschließlich händisch und für die<br />
Konservierung wird nur hochwertiges natives<br />
Olivenöl DaDomenico benutzt.<br />
Pikante Pfefferschoten/Peperoncino Sauce 300 gr. - DaDomenico<br />
Wer es gerne scharf hat, wird diesen Geschmack<br />
lieben: ein einfaches und natürliches Produkt<br />
bestehend aus gehackten pikanten Pfefferschoten<br />
und nativem Olivenöl. Vielseitig anwendbar,<br />
verleiht diese Sauce den Gerichten den typischen<br />
südländlichen Geschmack.<br />
Sauce/Condimento Puttanesca alla Domenico 1,7 kg.<br />
Die Basis dieser Sauce findet man in den<br />
herkömmlichen Rezepten der kulinarischen<br />
Tradition, welche aber auf Initiative Domenicos hin<br />
mit kleinen Veränderungen versehen wurde, um<br />
die Gaumen der Feinschmecker mit neuen<br />
Geschmacksvarianten zu überraschen. In der<br />
Branche der Fertigsaucen begeistert diese<br />
Puttanesca Sauce durch die seltene Qualität und<br />
Frische der Zutaten, deren Herkunft sich<br />
ausschließlich auf die sizilianische „Valle<br />
del Belice“ beschränkt, unter denen<br />
besonders das Olivenöl, die Oliven, die<br />
Auberginen, die Zwiebeln, die Kapern und das<br />
frische Chili nicht fehlen dürfen.<br />
Cremelikör aus sizilianischen Zitronen Guilas 500 ml. DaDomenico<br />
Hergestellt nach einer alten Familienrezeptur und<br />
aus sizilianischen Zitronen durch den Aufguss in<br />
hydroalkoholischer Lösung von Zitronenschalen,<br />
bleiben in diesem Likör alle aromatischen<br />
Eigenschaften der Mittelmeerfrüchte im<br />
Geschmack und mit geringem Alkoholgehalt, also<br />
ideal für einen geselligen Abend zu jeder<br />
Jahreszeit. Köstlich pur und eiskalt serviert (2°C),<br />
oder für die Zubereitung von Cocktails und<br />
Sorbets. Im Winter passen die Cremeliköre als<br />
Samtzauber auf Weihnachtskuchen und Pandoro.<br />
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