Das Erlebnis Journal_2_2023
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ADVENTURE & TRAVEL . nahziel<br />
Der Strand genauso wie der in Machico östlich von Funchal wurde<br />
damit aufgeschüttet. Die Madeirer nennen sie deswegen auch<br />
die goldenen Madeira-Strände. Aber schon mal in Lavagestein<br />
gebadet? An der Nordwestküste in Porto Moniz gibt es das wohl<br />
eindrucksvollste Naturschwimmbecken. Während das raue Meer<br />
von außen an die Lavasteine klatscht, kann drinnen der Badefreund<br />
in ruhigem Wasser und bei konstanten 20 Grad Wassertemperatur<br />
seine Bahnen ziehen.<br />
HONIGKUCHEN, SCHWARZE TIEFSEEFISCHE UND PONCHA<br />
Vor allem aber kulinarisch kommt jeder auf seine Kosten. Auf der<br />
Insel wächst eine Vielzahl exotischer Gemüse- und Obstsorten.<br />
Zugleich liefert der Atlantik jede Menge Fisch, der fangfrisch in den<br />
Restaurants landet. Unbedingt probieren muss man den schwarzen<br />
Degenfisch, den Espada, der in 1.000 Metern Tiefe geangelt<br />
wird. Er kommt gekocht oder frittiert mit süßen Zutaten wie<br />
Maracuja oder Banane auf den Teller. Ein Klassiker der madeirer<br />
© Strand Calheta_Francisco Correia<br />
Goldener Sahara-Sandstrand in Calheta aufgeschüttet auf Vulkangestein.<br />
© Vulkangestein_Antje Urban © Exotische Früchte_Antje Urban<br />
16 | EJ
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