Nachhaltiges Deutschland – Wie unser Handeln die Welt verändert

NACHHALTIGES
DEUTSCHLAND
Wie unser Handeln die Welt verändert
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heute auch
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EINE PUBLIKATION DES REFLEX VERLAGES Juli 2023

2
Nachhaltiges Deutschland
Im Jahr 2015, also vor bald einer Dekade, verabschiedeten
die Vereinten Nationen ihre Agenda 2030 für eine nachhaltige
Entwicklung aller Gesellschaften rund um
den Globus. Die dort definierten 17 Ziele berühren
alle Lebensbereiche und reichen
vom Kampf gegen Hunger und Armut über
die sichere und bezahlbare Versorgung
mit sauberer Energie bis hin zum Aufbau
einer ökologischen Wirtschaft und von
lebenswerten, zukunftsfähigen Städten.
An diesen Zielen orientiert sich auch die
Deutsche Nachhaltigkeitsstrategie, mit
der die Bundesregierung Wirtschaft und Gesellschaft
„enkeltauglich“ machen möchte. In
GRUSSWORT
Zeit zu handeln
den vergangenen fast zehn Jahren ist sicherlich so einiges
im Bereich der nachhaltigen Transformation passiert.
Ausreichend ist es allerdings bei Weitem nicht.
Dabei ist einer Umfrage zufolge mehr als der
Hälfte der Deutschen bewusst, dass sie
durch ihr Verhalten im Alltag, aber auch
im Unternehmen dazu beitragen können,
Umweltprobleme zu verringern oder zu
lösen. Es ist höchste Zeit, aktiv zu werden
und zu handeln. Folgen Sie uns auf den
nächsten Seiten in die Welt der erneuerbaren
Energien, der Kreislaufwirtschaft, der
fairen ökologischen Landwirtschaft und des
Umweltschutzes.
Michael Gneuss
Chefredakteur
INHALTSVERZEICHNIS
leitartikel
nachhaltig heizen
erneuerbare energie
sonnenstrom vom balkon
kreislaufwirtschaft
waldschutz
ernährung
tierschutz
Nachhaltigkeit wird zum Top-Thema — 3
An die Zukunft denken — 5
Höher, schneller, grüner — 7
Urlaub von Gas und Öl — 8
Wiederverwerten statt wegwerfen — 10
Der Klimaretter leidet — 12
Landwirtschaft im Wandel — 13
Mehr Nachhaltigkeit für Nutzvieh — 14
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Nachhaltigkeit wird zum Top-Thema
3
LEITARTIKEL | VON MICHAEL GNEUSS UND KATHARINA LEHMANN
Strom aus Sonne und Wind statt aus Kohlekraftwerken,
regional und fair erzeugte Lebensmittel
statt industrieller Massenware, Bio statt Tierleid
– Nachhaltigkeit wird für viele Deutsche immer
wichtiger. Die Verantwortung für die Transformation
hin zu einer umweltfreundlicheren
Wirtschaft und Gesellschaft sehen die meisten
aber bei den Unternehmen und beim Staat.
Im Fokus steht bei neun von zehn
Unternehmen ein geringerer
Ressourcenverbrauch.
Für ein Drittel der Deutschen hat Nachhaltigkeit
in den vergangenen zwölf Monaten an Bedeutung
gewonnen, zeigt das „TeamBank-Liquiditätsbarometer“
vom Mai dieses Jahres, für das das
Marktforschungsunternehmen YouGov mehr als
3.000 Bundesbürgerinnen und Bundesbürger digital
befragt hat. Gleichzeitig aber sei das eigene
Engagement für Umwelt- und Klimaschutz
auf fast allen Ebenen gesunken; vor allem bei
der Vermeidung von Lebensmittelabfällen und
Plastikmüll sowie beim Kauf von regionalen und
saisonalen Lebensmitteln. So setzten nur noch
60 Prozent der Befragten auf die Vermeidung von
Lebensmittelverschwendung, 58 Prozent wollten
Wasser sowie Energie einsparen und 48 Prozent
Für die Schaffung einer lebenswerten Umwelt
müssen wir alle aktiv werden.
Plastikmüll vermeiden. Regionale Lebensmittel
bevorzugen ebenfalls 48 Prozent. Zum Vergleich:
Ein halbes Jahr zuvor lagen die Werte etwa zehn
Prozentpunkte höher.
Zudem sind zwar zwei Drittel der Befragten
der Ansicht, dass Verbraucherinnen und Verbraucher
selbst ihren Konsum ökologischer
und sozialer gestalten müssten. Die Hauptverantwortung
für nachhaltiges Handeln verorten
sie jedoch bei den Unternehmen und beim
Staat. So sehen 82 Prozent der Studien-Teilnehmenden
sämtliche Unternehmen – egal, aus
welcher Branche – in der gesellschaftlichen Verantwortung,
etwas gegen den fortschreitenden
Klimawandel zu tun. Und 77 Prozent der Befragten
sind der Ansicht, der Staat müsse
geeignete Rahmenbedingungen für den ökologischen
und sozial verantwortbaren Konsum
schaffen.
Grüne Strategien sind Chefsache
Das haben auch die Unternehmen erkannt.
„Nachhaltigkeit ist das absolute Top-Thema für
die Zukunft“, weiß Stefan Tobias, Partner bei
der Managementberatung Horváth. Für
iStock / AntonioSolano
Weitere Informationen unter www.klimaschutz-info.de
„Nachhaltig die Welt bewegen”
Werbebeitrag – Interview
Intelligente Schmierstofflösungen
von FUCHS stecken in zahlreichen
Anlagen oder Maschinen
und lassen sie reibungslos
arbeiten. So unterstützen sie die
meisten Industrien, Produkte
langlebiger, effizienter und damit
nachhaltiger zu machen. Stefan
Fuchs, CEO der FUCHS SE, erläutert,
wie Nachhaltigkeit die
Zukunftsstrategie des Unternehmens
bestimmt.
Herr Fuchs, was macht Schmierstoffe
eigentlich nachhaltig? Nachhaltigkeit
steckt per se in unseren
Produkten: Unsere ganzheitlichen
Schmierstofflösungen verringern
Reibung und Verschleiß, kühlen
Maschinen oder schützen vor Korrosion.
Bewegliche Teile haben dadurch
eine längere Lebensdauer
und garantieren den effizienten und
damit nachhaltigen Betrieb. Nachhaltiges
Handeln bestimmt aber
auch unseren Transformationsprozess
– eine riesige Aufgabe für uns
und die gesamte Industrie.
Wir begleiten unsere Kunden mit
bedingungsloser Zuverlässigkeit
in die Zukunft. Nicht nur in traditionellen
Anwendungen, sondern
beispielsweise auch in der Robotik,
Medizintechnik oder Windenergie.
Für uns relevante Megatrends sind
Digitalisierung, Mobilitätswende
und Nachhaltigkeit.
Wie setzt Fuchs Nachhaltigkeit
konkret um? Hier liegt uns die
Kreislaufwirtschaft besonders am
Herzen. Unser Ansatz ist, durch
Wiederverwertung die CO2-Belastung
effektiv zu minimieren und
Ressourcen zu schonen. Dafür investieren
wir nicht nur in die Entwicklung
umweltschonender Rohstoffe,
sondern setzen uns auch
selbst hohe Ziele: Bis 2040 wollen
Stefan Fuchs, Vorstandsvorsitzender
der FUCHS SE
wir insgesamt „Net Zero“ klimaneutral
sein. Übergreifend arbeiten wir
mit Verbänden gemeinsam an Lösungen,
die die gesamte Industrie
nach vorne bringen. Das sind beispielsweise
Standards für die CO2-
Berechnung entlang der gesamten
Wertschöpfungskette.
Profitiert die Mobilitätswende
von Ihren Produkten? Unabhängig
von der Antriebsart entwickeln
wir maßgeschneiderte Produktlösungen
auf Augenhöhe mit unseren
Kunden. Vor allem die stark
wachsende E-Mobilität verlangt
Funktionsflüssigkeiten neue Eigenschaften
ab – eine Chance für Innovation
und Wachstum. Denn der
etwa drei Milliarden Euro große,
neue Markt für funktionelle Flüssigkeiten
um die Batterie herum ist
für viele unserer Produkte und Lösungen
spannend. Die Beteiligung
am Elektrolytspezialisten E-lyte
und die FUCHS-Kühlflüssigkeiten
sind nur zwei Beispiele dafür.
Wir sind auf dem Weg zu einer globalen
starken Marke. FUCHS kann
wie kein Zweiter Schmierstoffanforderungen
weltweit vor Ort abdecken.
Ein Wettbewerbsvorteil,
der auch im Bereich erneuerbare
Energien noch nicht voll ausgeschöpft
ist. Wir ermutigen unsere
Kunden und ermöglichen ihnen,
noch nachhaltiger zu sein. Unsere
globale Awareness-Kampagne
„MOVING YOUR WORLD” bringt
die Motivation unseres Handelns
auf den Punkt: Wir halten die Welt
unserer Kunden am Laufen und bewegen
sie weiter voran.
www.fuchs.com

4
Nachhaltiges Deutschland
die Studie „Status quo der Nachhaltigkeitstransformation
2023“ hat Horváth 180 Top-
Führungskräfte aus sechs Kernmärkten mit Fokus
auf Europa zu ihren Nachhaltigkeitszielen und
-strategien befragt. Ergebnis: In 80 Prozent der
Unternehmen werden Ziele und Maßnahmen von
abteilungsübergreifenden Nachhaltigkeitsteams
und Arbeitskreisen umgesetzt, basierend auf den
Vorgaben der Unternehmensführung. In zwei von
fünf Unternehmen trägt die Verantwortung für die
nachhaltige Transformation der CEO, zu 27 Prozent
liegt sie beim gesamten Vorstand.
Im Fokus steht bei neun von zehn Unternehmen
laut Horváth-Studie derzeit ein geringerer
Ressourcenverbrauch – noch vor der Dekarbonisierung.
Zu den konkreten Maßnahmen
zählen in 45 Prozent der Unternehmen Energieeinsparungen
und die Steigerung der Energieeffizienz.
Gleichauf liegt die Kompensation des
CO2-Verbrauchs. Die Nutzung ökologischer
Energieträger landet mit 43 Prozent auf dem
dritten Platz. Weitere Maßnahmen sind die
Veränderung der Betriebsabläufe (37 Prozent)
und der Lieferketten zwischen den Standorten
(35 Prozent), der Aufbau von eigenen (erneuerbaren)
Energieerzeugungskapazitäten (34 Prozent)
sowie die Dekarbonisierung der Lieferkette
(34 Prozent). Die Entwicklung von Kreislaufwirtschaft
(34 Prozent), Erneuerung des Anlagenbestands
(25 Prozent) und Nutzung von Wasserstofftechnologien
(23 Prozent) sind weitere
Maßnahmen.
Allerdings, auch das zeigt die Studie, steht
dem ambitionierten Ziel, dass Unternehmen im
Durchschnitt bis 2032 klimaneutral werden wollen,
ein ernüchternder Status quo gegenüber: So
haben bisher nur elf Prozent der Unternehmen
tatsächlich signifikante CO2-Einsparungen erzielt.
Ein Drittel der Unternehmen hat noch gar
kein Klimaziel festgelegt oder plant die Klimaneutralität
erst zum Jahr 2045. Und nur 42 Prozent
haben eine konkrete Roadmap zur Erfüllung
ihrer Nachhaltigkeitsziele.
Transformation braucht Know-how
Größtes Hemmnis für den ökologischen Wandel
könnte in den kommenden Jahren der Fachkräftemangel
werden. Einer repräsentativen
Erhebung des Kompetenzzentrums Fachkräftesicherung
(KOFA) am Institut der deutschen
Wirtschaft (IW), das im Auftrag des Bundeswirtschaftsministeriums
744 Unternehmen zu ihren
Nachhaltigkeitsbemühungen befragt hat, ergab:
Schon heute sehen sechs von zehn Unternehmen
im allgemeinen Personalmangel, in fehlenden
Fachkräften und fehlendem Wissen eine Herausforderung
für mehr ökologische Nachhaltigkeit.
Zwar habe sich bereits jedes zweite Unternehmen
intensiv mit dem ökologischen Wandel
auseinandergesetzt – 40 Prozent der Unternehmen
bieten bereits ökologisch nachhaltige
Leistungen an, und 90 Prozent ergreifen im
Unternehmensalltag Maßnahmen, um ihre ökologische
Nachhaltigkeit zu erhöhen – insgesamt
werde der ökologische Wandel jedoch tendenziell
als herausfordernder wahrgenommen als
der digitale Wandel.
Knapp die Hälfte der Unternehmen rechne demnach
damit, dass die Kompetenzanforderungen
an Mitarbeitende im Zuge der Veränderungen
durch den ökologischen Wandel steigen – weil
in den kommenden Jahren ganz neue Tätigkeitsprofile
entstehen oder sich der Berufe-Mix
im Unternehmen verändern werde. Um die Beschäftigten
fit zu machen für die ökologische
Transformation, nutzen Unternehmen vor allem
Qualifizierungsmaßnahmen – auch weil sie aufgrund
des zunehmenden Fachkräftemangels
ohnehin schon Probleme haben, offene Stellen
zu besetzen.
Welche der folgenden Maßnahmen bezüglich
Nachhaltigkeit setzt Ihr Unternehmen bereits um?
Technische Innovationen zum
Einsparen von Ressourcen 80 %
Ressourcenschonender
Einsatz von Material 80 %
Reduktion des Energieverbrauchs 80 %
Einsatz erneuerbarer Energien 66 %
Erneuerbare Energien:
zuverlässig, sauber, regional
Verwendung nachhaltig
zertifizierter Produkte 66 %
(Nahezu) papierlose
Geschäftsprozesse
Beachtung ökologisch-sozialer
Standards bei Geschäftsreisen
Subventioniertes
Job-Ticket
Nutzung von E-Autos/
E-Lastenrädern
46 %
50 %
59 %
57 %
Quellen: ECC Köln; Creditreform, 2022
Gastbeitrag
Auf dem Weg zu einem klimaneutralen
Deutschland spielen die Erneuerbaren-
Technologien die zentrale Rolle. Sie sind
verlässlich, sauber und stärken die heimische
Wirtschaft entlang der gesamten
Wertschöpfungskette, so Dr. Simone
Peter, Präsidentin des Bundesverbands
Erneuerbare Energie e. V. (BEE).
Insbesondere der russische Angriffskrieg auf die
Ukraine hat gezeigt, wie teuer eine Abhängigkeit von importierten
Energieträgern werden kann. Strom- und Gaspreise
explodierten infolge der Gasverknappung. Resilienz und die Einhaltung
der Klimaschutzziele erfordern daher den schnellen Ausstieg
aus fossilen Energien. Die Ampel-Regierung hat der Energiewende
wieder neues Leben eingehaucht, weitere Schritte für den
schnelleren Ausbau der Erneuerbaren müssen folgen.
Die gute Nachricht ist, dass diese heute schon technisch ausgereift
und bezahlbar über alle Sektoren zur Verfügung stehen.
Anders als es im Streit um das Heizungsgesetz suggeriert wurde,
können Erneuerbare durch Wärmesysteme in Gebäuden
und Wärmenetzen die lange verzögerte Wärmewende sicher
voranbringen. Der heimische Erneuerbare-Energien-Mix sichert
in Verbindung mit Speichern und Sektorkopplungstechnologien
wie Wasserstoff-Elektrolyseuren auch die Stromversorgung. Diese
grünen Moleküle sind besonders für die Industrie von Bedeutung.
Um im globalen Wettlauf um Klimaschutztechnologien zu
bestehen, sind jetzt die Weichen zu stellen.

An die Zukunft denken
5
NACHHALTIGES HEIZEN | VON JENS BARTELS
In Deutschland steigt die Anzahl von nachhaltig
betriebenen Heizungslösungen in Wohngebäuden.
Um den Ausbau dieser umweltfreundlichen
Lösungen zu beschleunigen, will
die Bundesregierung das Gebäudeenergiegesetz
ändern. Um die Novellierung gibt es allerdings
heftige Diskussionen.
In immer mehr neuen Wohngebäuden in
Deutschland werden erneuerbare Energien zum
Heizen genutzt: Drei Viertel (74,7 Prozent) der im
Jahr 2022 fertiggestellten Wohngebäude werden
ganz oder teilweise mit erneuerbaren Energien
Wird die Wärmepumpe effizient
betrieben, gleichen die günstigeren
Heizkosten die Investition
bei der Anschaffung aus.
beheizt. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt,
stieg dieser Anteil gegenüber dem Jahr
2021 (70,7 Prozent) um vier Prozentpunkte. 2015
hatte er noch bei 61,5 Prozent gelegen. Von den
neu gebauten Einfamilienhäusern werden 77
Prozent ganz oder teilweise mit erneuerbaren
Wärmepumpen sollen Öl- und Gasheizungen ersetzen.
Energieträgern beheizt, bei Zweifamilienhäusern
sind es 80,9 Prozent und bei den Häusern mit
drei oder mehr Wohnungen 58,7 Prozent. Der
am häufigsten verbaute Heizungstyp in neuen
Wohnhäusern sind Wärmepumpen. Sie wurden
im Jahr 2022 in mehr als der Hälfte der neuen
Wohngebäude als primäre Heizenergiequelle
eingesetzt. Allein von 2021 bis 2022 stieg der Anteil
um mehr als sechs Prozentpunkte von 50,6
Prozent auf 57 Prozent. Im Jahr 2015 hatte der
Anteil noch bei 31,4 Prozent gelegen.
Mehrere nachhaltige Lösungen
Dies überrascht kaum, denn Wärmepumpen
zählen zu den nachhaltigsten und umweltschonendsten
derzeit verfügbaren Heizsystemen
in Wohngebäuden, da die natürliche
Wärme aus der Umgebungsluft, dem Grundwasser
oder dem Erdreich gewonnen wird.
Durch die hohe Effizienz sind bei dieser Lösung
außerdem niedrige Heizkosten garantiert. Zwar
sind Wärmepumpen in der Gesamtinvestition
auf den ersten Blick teurer als konventionelle
Heizungskessel, wenn Wärmequellen wie Wasser
oder Erdwärme erschlossen werden. Aber
dafür können im Neubau zusätzliche Kosten
wie das Legen eines Gasanschlusses, der Bau
eines Schornsteins oder auch der regelmäßige
Schornsteinfegerbesuch vermieden werden. Klar
muss sein: Wird die Wärmepumpe effizient betrieben,
gleichen die günstigeren Heizkosten die
Investition bei der Anschaffung aus.
Zu den erneuerbaren Energien bei Heizsystemen
gehören neben den Wärmepumpen
auch Sonnenenergie und Holz. Die Sonnenenergie
lässt sich bei Wohngebäuden nutzen,
indem für die Stromerzeugung eine Photovoltaikanlage
und zur Wärmeerzeugung eine solarthermische
Anlage installiert werden. Da
iStock / michal-rojek
Weitere Informationen unter www.klimaschutz-info.de
„Klimaschutz und Holznutzung im Einklang“
Werbebeitrag – Interview
Professor Dr. Hubert Röder von
der Hochschule Weihenstephan-
Triesdorf hat untersucht, wie der
deutsche Wald die größtmögliche
Klimaschutzwirkung erzielen kann.
Herr Professor Röder, welche Auswirkungen
hat denn der Klimawandel
auf den Wald? Das war in
den letzten Jahren schon sichtbar
durch mehr Waldschäden, insbesondere
durch Trockenheit und den
Borkenkäfer. Die Folgen wie Waldbrände
kannten wir in diesem Umfang
in Deutschland bislang nicht.
Auch die großen Mengen Schadholz
und deren Verwertung stellen uns
vor große Herausforderungen.
Ist der Wald dem Klimawandel
also schutzlos ausgeliefert? Nicht
ganz, denn mit dem Waldumbau,
der mit einer Verjüngung und Mischung
mit klimaangepassten
Baumarten einhergeht, können wir
das Wald-Ökosystem widerstandsfähiger
machen. Das ist allerdings
eine langfristige Angelegenheit. In
Prof. Hubert Röder ist besorgt um
den Zustand des Waldes und die
Folgen des Klimawandels.
den Staatswäldern widmet man
sich dieser Herausforderung schon
länger. Im Privatwald besteht aber
dringender Nachholbedarf. Die
großen Holzvorräte dort bestehen
hauptsächlich aus Nadelholz.
Große Holzvorräte hört sich doch
gut an! Auf den ersten Blick schon,
denn der Privatwald wird oft als
„Sparkasse“ genutzt. Die droht
aber sehr schnell an Wert zu verlieren,
denn reine Nadelwälder sind
im Klimawandel besonders anfällig.
Dazu bremsen alte Bestände auch
den Holzzuwachs, der in jüngeren
Mischbeständen deutlich höher ist.
Es wird also weniger Kohlenstoff
eingelagert.
Welche Optionen zur Anpassung
des Waldes ist sinnvoll in Deutschland?
Hier ist ein aktiver Waldumbau
das richtige Vorgehen: Ältere
Monokulturen müssen verjüngt
und zu Mischwäldern „umgebaut“
werden. Das steigert sowohl Kohlenstoffspeicherung
als auch Artenvielfalt
deutlich. Dafür muss zunächst
Platz im Wald geschaffen werden,
damit mehr Licht auf den Boden
kommt. Das anfallende Holz kann
im Bausektor klimaschädliche Stoffe
wie Beton ersetzen. Das strebt
aktuell auch die Bundesregierung
mit ihrer Holzbau-Initiative an.
Bei der Holzernte im Wald und
beim Einschneiden der Stämme
im Sägewerk fällt nicht nur Bauholz
an, oder? Beim Waldumbau
sowie bei der Bauholzproduktion
bleiben auch große Mengen an sogenannten
Resthölzern übrig, die
auch energetisch genutzt werden
und damit zur Energiewende beitragen
können, wenn sie fossile
Brennstoffe ersetzen. Das ganze
System, also Waldumbau und Ersatz
von klimaschädlichen Bauund
Brennstoffen durch Holz, ist
dann nicht nur klimaneutral, sondern
sogar klimapositiv.
Gibt es weitere positive Auswirkungen
eines solchen Waldumbaus?
Auf jeden Fall. Die Verwendung
von mehr Holz stützt den
Arbeitsmarkt und trägt zur deutlichen
Steigerung der Bruttowertschöpfung
bei. Die Reduktion der
Holzernte oder Stilllegung von
Waldflächen hätte auch hier negative
Auswirkungen.
Mehr zu den Studienergebnissen
unter:
www.depv.de/klimaholz

6
Nachhaltiges Deutschland
Sonnenenergie nicht gleichmäßig über
das ganze Jahr verteilt verfügbar ist, werden
solarthermische Anlagen oft mit einem weiteren
Wärmeerzeuger kombiniert. Mit Blick auf eine
nachhaltige Lösung kommt hier eine Kombination
mit einem Pelletkessel oder einer Wärmepumpe
infrage. Holz gilt als CO2-neutraler Energieträger,
da bei der Verbrennung nur etwa so viel Kohlendioxid
freigesetzt wird, wie es über seine Lebenszeit
aufgenommen und in Sauerstoff umgewandelt
hat. Wichtig hierbei ist, Holz aus regionaler und
nachhaltiger Waldwirtschaft zu verwenden. Damit
ist das Heizen mit Holzscheiten, Holzpellets oder
Holzbriketts eine umweltschonende Alternative
zu den fossilen Brennstoffen Öl und Gas. Nicht
zuletzt werden auch Biogas/Biomethan und sonstige
Biomasse zu den erneuerbaren Energien bei
Heizungen gezählt.
Klimaziele in Gefahr
Um die Treibhausgasemissionen im Gebäudesektor
weiter zu senken und damit das Klima
besser zu schützen, will die Bundesregierung
das Gebäudeenergiegesetz (GEG) novellieren.
Der letzte Entwurf sieht vor, dass ab 2024 in
Neubaugebieten Heizungen eingebaut werden
müssen, die mit mindestens 65 Prozent erneuerbaren
Energien betrieben werden. Ursprünglich
sollten alle neuen Heizungen von 2024 an diese
Vorgabe erfüllen. Nun soll sich der Zeitplan
nach der Wärmeplanung der Kommunen richten:
Große Städte sollen bis zum Jahr 2026 eine
Wärmeplanung vorlegen, alle anderen Städte
spätestens bis 2028. Zugleich soll der Ein- und
Umbau gefördert werden, unter anderem mit
einem „Klima-Geschwindigkeitsbonus“.
Zweifel an dem Kompromiss
„Es ist erfreulich, dass nach vielen Jahren Stillstand
das heiße Eisen Gebäudebestand endlich
angepackt wird“, kommentiert Christoph
Bals das Ergebnis. „Aber dem Gesetz wird es
in dieser Form nicht gelingen, den Gebäudesektor
auf Kurs zum Erreichen der Klimaziele
2030, 2040 und 2045 zu bringen“, so der Experte
der Umweltorganisation Germanwatch.
Demnach enthält der jetzige Gesetzestext auf
Anteil der Öl- und Gasheizungen
in Deutschland nach Errichtungszeitraum
50
40
30
20
10
0
Betreiben der FDP Optionen, den Einbau von
Gasheizungen zunächst noch zuzulassen, um
sie später auf Biogas oder Wasserstoff umzustellen.
Aber ein Verbund von acht Großstadtwerken
wie München oder Mannheim hat bereits
im Juni 2023 davor gewarnt, dass diese Mengen
an Biogas und Wasserstoff nicht zur Verfügung
stehen werden. Gleichzeitig droht vielen Verbraucherinnen
und Verbrauchern durch die Ausnahmeregelung,
zunächst noch Gas zuzulassen
durch künftig massiv steigende CO2-Preise und
absehbar teuren Wasserstoff in eine Kostenfalle
zu tappen.
Ölheizungen
Gasheizungen
bis 1979 1980–1989 1990–1999 2000–2009 2010–2019 2020–2021
Quelle: Bundesverband des Schornsteinfegerhandwerks, 2022
Weniger Heizkosten, mehr Wohnkomfort
Werbebeitrag – Produktporträt
Der Blick auf die Abrechnung
bringt die Bestätigung: Die drastische
Erhöhung der Energiekosten
hat uns Endverbrauchende längst
erreicht. Jedoch kann man langfristig
in den eigenen vier Wänden
auch bei bestehenden Heizsystemen
gezielt den Verbrauch
senken, das Klima schonen und
gleichzeitig den Komfort erhöhen.
Viele SHK-Fachhandwerkerinnen
und -handwerker empfehlen dazu
heute den Einbau einer Entgasungsanlage
des führenden Systemanbieters
Reflex Winkelmann. Diese
innovative Technologie kommt seit
Jahren bereits in Fernwärmenetzen
und großen Heizsystemen erfolgreich
zum Einsatz – und zieht nun
immer mehr auch in Ein- und Zweifamilienhäuser
ein. Möglich macht
dies die Servitec Mini, die kostengünstige
Entgasungsmöglichkeit
für Privatanwender. Kaum größer
als eine Laptop-Tasche, passt sie in
nahezu jeden Keller oder Hauswirtschaftsraum.
Der fachmännische
Einbau lässt sich bei geringem Wartungsaufwand
einfach und schnell
realisieren.
Wie lassen sich die Energiekosten
runterfahren? Wie kann ich verhindern,
dass die Heizung gluckert
oder andere aufdringliche Störgeräusche
auftreten – und was
hat dies damit zu tun, dass plötzlich
zwar das Wohnzimmer unten
noch warm wird, die Zimmer im
Obergeschoss aber kalt bleiben?
Die Antworten darauf liefert die
mehrfach mit dem begehrten Plus
X Award ausgezeichnete Servitec
Mini. Sie ist flexibel kombinierbar
mit verschiedenen Energieträgern
und schützt insbesondere Wärmepumpen
vor Schäden durch Gas
im System. So vereinfacht sie den
Wechsel auf regenerative Energien
im Eigenheim.
Hinter der Servitec Mini steckt
die sogenannte Vakuum-Sprührohrentgasung
für Heiz- und auch
Kühlsysteme in Kleinanlagen bis
100 Kilowatt, wie sie im privaten
Bereich vorzufinden sind. Mit dem
bewährten Prinzip werden dem Anlagenwasser
nahezu alle störenden
Gase entzogen und kontrolliert abgeführt.
So kann die Heizung ihre
Leistung voll ausschöpfen, und im
Schützt empfindliche Wärmepumpen –
Entgasungsanlage Servitec Mini
gesamten Haus herrschen wieder
Wohlfühltemperaturen für höchsten
Wohnkomfort. Und das bei
geringerem Energieeinsatz und
weniger Kosten. Zudem passt sich
die Servitec Mini dank vieler zeitgesteuerter
Modi den individuellen
Wohnbedürfnissen an.
Unabhängige Untersuchungen der
TU Dresden in Zusammenarbeit
mit dem ifes-Institut haben ergeben,
dass mit Einsatz der Vakuum-
Sprührohrentgasung die Energiekosten
um bis zu 10,6 Prozent gesenkt
und parallel dazu die Emissionen
deutlich reduziert werden.
Bei einer flächendeckenden Ausrüstung
der Bestandsanlagen mit
der Vakuum-Sprührohrentgasung
liegt das Einsparpotenzial hierzulande
bei bis zu 15 Millionen Tonnen
CO2 pro Jahr: ein Mehrwert für
Klima und Geldbeutel.
www.servitec-mini.de

Höher, schneller, grüner
Die Energiewende braucht mehr Strom aus Sonne und Wind.
7
ERNEUERBARE ENERGIE | VON JENS BARTELS
Erneuerbare Energien haben im ersten Halbjahr
mehr als die Hälfte des Stromverbrauchs
in Deutschland gedeckt. Trotz dieses guten
Zwischenergebnisses reicht das bisherige
Tempo nicht aus, damit die selbst gesteckten
Klimaziele erreicht werden. Zu den Flaschenhälsen
beim Ausbau gehören die Genehmigungsverfahren
bei Windenergieprojekten.
Im ersten Halbjahr 2023 haben erneuerbare
Energien rund 52 Prozent des Bruttoinlandstromverbrauchs
gedeckt. Das zeigen vorläufige
Berechnungen des Zentrums für Sonnenenergieund
Wasserstoff-Forschung Baden-Württemberg
Der weitere Ausbau muss
erheblich schneller erfolgen
als in der Vergangenheit.
(ZSW) und des Bundesverbands der Energieund
Wasserwirtschaft (BDEW). Der Anteil der
erneuerbaren Energien am Stromverbrauch lag
damit drei Prozentpunkte höher als im ersten
Halbjahr des vergangenen Jahres. Insbesondere
im Monat Mai 2023 war der Anteil der erneuerbaren
Energien am Stromverbrauch mit 57 Prozent
ungewöhnlich hoch.
Erzeugungszahlen im Einzelnen
Insgesamt wurden knapp 138 Milliarden Kilowattstunden
Strom aus Sonne, Wind und anderen
regenerativen Quellen erzeugt. Davon
stammten gut 58 Milliarden Kilowattstunden aus
Wind an Land, 33 Milliarden Kilowattstunden
aus Photovoltaik, gut 22 Milliarden Kilowattstunden
aus Biomasse, knapp zwölf Milliarden
Kilowattstunden aus Wind auf See und knapp
zehn Milliarden Kilowattstunden aus Wasserkraft.
Aus konventionellen Energieträgern wurden
gut 128 Milliarden Kilowattstunden erzeugt.
Im Vorjahreszeitraum waren es noch 160 Milliarden
Kilowattstunden.
„Dass in Deutschland die Erneuerbaren bereits
mehr als 50 Prozent des Strombedarfs decken,
ist ein Erfolg“, sagt Professor Frithjof Staiß, geschäftsführender
Vorstand des ZSW. „Berücksichtigt
man jedoch, dass für das Erreichen der
Klimaneutralität bis 2045 die Stromerzeugung
bereits 2035 vollständig auf erneuerbaren Energien
basieren muss, wird deutlich, dass der weitere
Ausbau erheblich schneller erfolgen muss
als in der Vergangenheit.“
Der Norden genehmigt schneller
Zu den Bremsen beim Ausbau gehören beispielsweise
die Verfahrenslaufzeiten von Windenergieprojekten.
So hat die Fachagentur Wind
über 10.000 Datensätze von Windkraftanlagen
ausgewertet. Zwischen Vorprüfung und Stromeinspeisung
vergehen in der Regel acht Jahre.
Zudem gibt es große regionale Unterschiede
zwischen dem Norden und Süden der Bundesrepublik.
Während im Genehmigungszeitraum
von 2018 bis 2022 die Verfahrensdauer in der
Südregion um 90 Prozent auf durchschnittlich
fast 30 Monate stieg, erhöhte sich die mittlere
Verfahrenslaufzeit nördlich der sogenannten
Mainlinie lediglich um 60 Prozent von 14 auf 22
Monate.
iStock / Frederick Doerschem
Weitere Informationen unter www.klimaschutz-info.de
„Mega-Repowering-Projekt geht in Bau”
Werbebeitrag – Interview
Das Repowering-Projekt Elster im
Landkreis Wittenberg (Sachsen-
Anhalt) gehört europaweit zu
den größten Repowering-Vorhaben
überhaupt. Thomas Winkler
stellt das Projekt und seine Bedeutung
für die Energiewende
vor. Er ist Geschäftsführer der
VSB Neue Energien Deutschland
GmbH, die innerhalb der VSB
Gruppe die Planung und Umsetzung
dieses Mammutprojekts
verantwortet.
Herr Winkler, können Sie uns ein
Gefühl für die Dimension dieses
Projekts geben? Im Windpark werden
50 Windenergieanlagen durch
16 leistungsstärkere und modernere
Anlagen ersetzt. Die installierte
Gesamtlistung steigt so von derzeit
30 Megawatt auf stattliche 105,6
Megawatt. So wird der Windpark
nach seiner geplanten Inbetriebnahme
im dritten Quartal 2024 jährlich
rund 235 Gigawatt pro Stunde
Strom generieren – genug, um rund
150.000 Menschen mit sauberer,
bezahlbarer und regional erzeugter
Energie zu versorgen. Wir sind sehr
stolz, dass dieses Vorzeigeprojekt
unter dem Dach der VSB Gruppe
umgesetzt wird. Mit dem feierlichen
Spatenstich am 4. Mai beginnt nun
die Bauphase. Neben dem Projektteam,
Kooperationspartnern und
zahlreichen Pressevertreterinnen
und -vertretern war insbesondere
auch viel Politik-Prominenz beim
Event zugegen – das motiviert uns
ungemein für weitere Projekte.
Das klingt, als hätten Repowering-
Projekte eine große Bedeutung
für das erfolgreiche Umsetzen
der sauberen Energiewende … Auf
alle Fälle! Diesen Fakt sieht man
bei diesem Projekt besonders gut.
Durch das Repowering des Windparks
Elster wird ungefähr sechsmal
mehr Menge an erneuerbarer
Energie erzeugt. Gleichzeitig sinkt
die Anzahl der Anlagen im Windpark
signifikant. Das ist möglich
aufgrund der rasanten technischen
Entwicklungen. Die Turbinen werden
immer leistungsfähiger, sodass
mehr Energie mit weniger Anlagen
produziert werden kann. Und
dann wäre da noch die Frage nach
der Windparkgröße. Nach dem erfolgreichen
Repowering wird das
Windparkareal um circa ein Drittel
geschrumpft sein. So kann der Natur
eine bedeutende Fläche zurückgegeben
werden.
Wird die VSB Gruppe demnach in
Zukunft verstärkt auf Repowering-
Projekte setzen? Wie sieht hier
Ihre Strategie aus? Repowering
ist ein entscheidendes Instrument
zur Erreichung der deutschen und
europäischen Klimaziele. Aufgrund
der vielen Vorteile wie verbesserter
Wirtschaftlichkeit und hoher
gesellschaftlicher Akzeptanz sind
Repowering-Vorhaben für uns als
Projektierer sehr attraktiv. Natürlich
haben wir auch viele andere Repowering-Projekte
in der Pipeline,
aber das Elster-Vorhaben ist für den
gesamteuropäischen Raum schon
sehr herausragend. Wir müssen
jederzeit das volle Potenzial ausschöpfen,
das uns zur Verfügung
steht. Dafür sind Repowering-Projekte
unverzichtbar, sodass diese
bei VSB künftig eine äußerst wichtige
Rolle spielen werden.
www.vsb.energy
Mit dem feierlichen Spatenstich geht der Repowering-
Windpark Elster nun in die Umsetzung.
© Ben Gierig

8
Urlaub von Gas und Öl
Balkonkraftwerke bringen Sonnenstrom auch
in Mehrfamilienhäuser.
Nachhaltiges Deutschland
SONNENSTROM VOM BALKON | VON JENS BARTELS
Ob als Zusatzstromquelle im heimischen Garten,
im auswärtigen Kleingarten oder auf dem
Balkon: Mini-Solaranlagen lohnen sich für viele
Privathaushalte in Deutschland als Einstieg in
die Produktion von Solarstrom. Gerade in Zeiten
hoher Strompreise erfreuen sich die kleinen
Anlagen einer wachsenden Beliebtheit.
Solaranlagen aller Art werden in Deutschland
immer beliebter. Für die Studie eines Solaranlagen-Anbieters
wurden nun fast 1,1 Millionen
Eintragungen neuer Solaranlagen der
vergangenen fünf Jahre im Marktstammdatenregister
ermittelt und miteinander verglichen.
Das Ergebnis: Mit einer Quote von 15 Solarinstallationen
pro 1.000 Einwohnenden wurden
in Paderborn im untersuchten Zeitraum die meisten
Photovoltaikanlagen in deutschen Städten
mit mehr als 100.000 Einwohnenden gebaut.
Gütersloh und Oldenburg landen auf den weiteren
Plätzen, auch Erlangen und Wolfsburg sind
besonders solaraffin.
Einfach zu installieren
Klar ist: Photovoltaik ist nicht nur umweltfreundlich,
sondern auch günstig, langlebig und
aufwandsarm. Dies gilt auch für kleine
Solaranlagen. Ob als Zusatzstromquelle im
heimischen Garten, auf dem Carport oder
im Kleingarten: Mini-Solaranlagen liefern
beispielsweise genügend Strom für elektrische
Gartengeräte oder Beleuchtung im
Gartenhaus. Auch am Balkon angebrachte
Steckdosen-Solaranlagen lohnen sich.
Diese Anlagen bestehen aus ein oder zwei
Solarpanelen, einem sogenannten Wechselrichter,
der den produzierten Gleichstrom
in Wechselstrom umwandelt, und einem
Stecksystem für den Anschluss an das
Stromnetz der Wohnung. Maximal werden
600 Watt erzeugt.
Mit den Balkonkraftwerken können auch Mietende
und Wohnungsbesitzende selbst Sonnenstrom
erzeugen, diesen direkt im Haushalt nutzen
und so die eigene Stromrechnung senken.
Bei einem Umzug lassen sich die Solargeräte
ohne großen Aufwand wieder abbauen und mitnehmen.
Auch wenn keine offizielle Genehmigung
erteilt werden muss: Kleine Solaranlagen müssen
bei der Bundesnetzagentur angemeldet werden,
zudem sollte das Versorgungsunternehmen über
die Installation Bescheid wissen. Verbraucherzentralen
raten überdies dazu, die Vermietenden
zu informieren.
Weniger Bürokratie geplant
Die Bundesregierung hat vor Kurzem einen
Gesetzentwurf angekündigt, der den Betrieb von
Balkonkraftwerken deutlich vereinfachen soll.
Demnach ist geplant, die Nutzung über handelsübliche
Schuko-Stecker möglich zu machen,
außerdem sollen bis zu 800 Watt Leistung erlaubt
sein. Nicht zuletzt soll auch die Anmeldung
laut des Entwurfs künftig einfacher werden.
iStock / aprott
Anzeige
Photovoltaik und Stromspeicher
für das Eigenheim
Werbebeitrag – Produktporträt
Stromkosten senken, den Wert der eigenen Immobilie steigern
und gleichzeitig etwas für den Umweltschutz tun? Mit einer Photovoltaikanlage
inklusive Stromspeicher ist das möglich.
Die BSH GmbH & Co. KG, ein führender Anbieter für Photovoltaikanlagen
mit Hauptsitz in Bad Königshofen, treibt konsequent seine
Mission voran: grüne Energie für alle. Seit über 19 Jahren engagiert
sich das Unternehmen für die Energiewende in Deutschland und bietet
seinen Kunden umfassendes Fachwissen im Bereich Photovoltaik
und modernen Stromspeicherlösungen. Insgesamt wurden bereits
für mehr als 13.000 Hausbesitzer Photovoltaikprojekte realisiert.
Mit der Installation einer eigenen Photovoltaikanlage auf dem Hausdach
senken die Kunden nicht nur ihre Energiekosten, sondern
steigern gleichzeitig den Wert ihrer Immobilie. Darüber hinaus ermöglicht
ein zusätzlicher Stromspeicher das Zwischenspeichern
überschüssiger Energie, die zu einem späteren Zeitpunkt für den
Eigenbedarf genutzt werden kann. Die nachhaltige Energieerzeugung
bedeutet somit maximale Energieunabhängigkeit. Beim Kauf
einer Solaranlage darf man Anbieter und Service ganz genau vergleichen
– die BSH GmbH & Co. KG setzt hier auf ein ganzheitliches,
individuelles Energiekonzept und bietet alle zugehörigen Leistungen
aus einer Hand.
„Für unsere Kunden bedeutet das Verlässlichkeit und Planbarkeit bei
allen Projekten und einen starken Partner an der Seite zu haben”,
sagt Rainer Bötsch (Gründer & geschäftsführender Gesellschafter
BSH GmbH & Co. KG).
Weitere Informationen zu den Angeboten der BSH GmbH & Co. KG
finden Sie online oder telefonisch unter +49 (0)9761 / 7790 – 000.
www.bsh-energie.de
Der Weg in eine unabhängige
Energiezukunft.
Photovoltaik und
Stromspeicher für die
Energieunabhängigkeit
unserer Kunden
BSH GmbH & Co. KG
Bamberger Straße 44
97631 Bad Königshofen
www.bsh-energie.de

Erneuerbare Energien
Schon gewusst?
Der Anteil der erneuerbaren Energien
am Stromverbrauch wächst beständig.
Von rund sechs Prozent im Jahr 2000 auf
rund 45 Prozent im Jahr 2020. Damit wurde
die ursprüngliche Zielmarke von 35 Prozent für
das Jahr 2020 deutlich übertroffen.
Bis zum Jahr 2030 sollen mindestens 80
Prozent des in Deutschland verbrauchten
Stroms aus erneuerbaren Energien
stammen. Nach der Vollendung des Kohleausstiegs
soll die Stromversorgung in Deutschland
dann treibhausgasneutral sein. So sieht es das neue
Erneuerbare-Energien-Gesetz – kurz EEG 2023 – vor.
Quellen: www.bmwk.de/Redaktion/DE/Dossier/erneuerbare-energien.html; www.destatis.de/DE/
Presse/Pressemitteilungen/2023/03/PD23_090_43312.html; Zugriff: 05.07.2023
Windenergie spielt gegenwärtig
eine tragende Rolle beim Ausbau
der erneuerbaren Energien. Ihr
Anteil an der Stromerzeugung lag
im Jahr 2022 bei über 24 Prozent.
5,8 Prozent des erzeugten
Stroms stammte im
vergangenen Jahr aus
Biomasse; 3,2 Prozent
aus Wasserkraft.
Die Stromerzeugung mit
Photovoltaik ist gestiegen
und lag 2022 bei 10,6
Prozent. Dies ist auf eine
hohe Zahl an Sonnenstunden
und den Zubau von Photovoltaikanlagen
zurückzuführen.
9
Weitere Informationen unter www.klimaschutz-info.de
Green World Tour
Nachhaltigkeitsmesse
Gastbeitrag
Wo wir den Öko-Vorteil in
der Hand haben
Die nachhaltige Zukunft liegt in unserer
Hand. Das gilt auch bei Verpackungen.
Die Ergebnisse unserer
repräsentativen Umfrage vom
März 2023 zeigen jedoch, dass die
Öko-Vorteile massiv unterschätzt
werden. Recycling stößt dagegen
auf breite Zustimmung.
Auf die Frage, ob die Verpackung
oder das verpackte Produkt die
größere Auswirkung auf Umwelt
und Klima hat (CO2-Emissionen,
Wasser-, Energie- und Rohstoffverbrauch),
nennen 50,5 Prozent
die Verpackung, 28,8 Prozent das
verpackte Produkt, 20,7 Prozent
enthalten sich. Fakt ist: Die Verpackung
verursacht im Durchschnitt
nur etwa drei Prozent der Belastungen.
Rund 97 Prozent der Umweltauswirkungen
stecken im verpackten
Lebensmittel.
MEHR INFORMATIONEN
Das Deutsche Verpackungsinstitut e. V.
(dvi) vereint als einziges Netzwerk der
Verpackungswirtschaft Unternehmen
aus der gesamten Wertschöpfungskette.
iStock / leonard_c
Der ökologische Schaden entsteht
also vor allem, wenn das Lebensmittel
Schaden nimmt. Dann gehen
alle Ressourcen, die wir investiert
haben, sinnlos verloren. Die Verpackung
verhindert genau das mit
einem vergleichsweise minimalen
Aufwand. Verpacken ist kein
Selbstzweck. Das sollten wir nie
vergessen.
Auf die Frage des Umgangs mit gebrauchten
Verpackungen votieren
76 Prozent für eine stoffliche Wiederverwertung
durch Recycling.
Wunsch und Wirklichkeit gehen
hier Hand in Hand. Denn neben
der Vermeidung und Verringerung
ist die Kreislauffähigkeit der Verpackung
auch für die Branche die
Top-Priorität.
Werbebeitrag – Messeporträt
Lifestyle, Energie, Mobilität oder Mode: Die beliebte
Nachhaltigkeitsmesse Green World Tour gibt Inspiration,
wie jeder Mensch seinen Alltag für eine lebenswerte Zukunft
nachhaltiger gestalten kann. In diesem Jahr öffnet
die Messe noch in Berlin (2./3.9.), Köln (16./17.9.), Hamburg
(23./24.9.) und Münster (7./.8.10.)
Die Green World Tour zeigt durch viele spannende Ausstellerinnen
und Aussteller, wie sich Umwelt-, Tier- und Klimaschutz
im Alltag durch bewussten Konsum umsetzen lassen.
Einen besonderen Schwerpunkt bilden auf der Messe
die Solar-Tage. Egal, ob Balkonkraftwerk oder die große
Anlage auf dem Dach: Es gibt wertvolle Informationen zu
erneuerbaren Energien und zur persönlichen Energiewende
jeder und jedes Einzelnen. Außerdem stellt sich die Einkaufsgemeinschaft
für Photovoltaik-Module vor – wer mit
Gleichgesinnten gemeinsam einkauft, kann Geld sparen.
Auf allen vier Messen findet auch
eine Kleidertauschbörse statt.
Das Konzept verbindet Mode mit
Nachhaltigkeit. Die Besucherinnen
und Besucher bringen gut
erhaltene Kleidung mit – und
können sich dann aus dem Angebot
aller mitgebrachten Kleidung
aussuchen, was ihnen gefällt.
Als Highlight kann auf der Green
World Tour das Tiny House Ferdinand besichtigt werden
– ein zehn Meter langer autarker Wohnwagon mit Lounge,
Küche, Bad und einer Solaranlage auf dem Dach.
Weitergehende Messe-Informationen gibt es online.
www.autarkia.info
Green World Tour mit
Tiny House Ferdinand in Berlin

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Nachhaltiges Deutschland
Wiederverwerten statt wegwerfen
KREISLAUFWIRTSCHAFT | VON KATHARINA LEHMANN
Designed for Recycling – Produkte also von Anfang
an so zu entwickeln und herzustellen, dass
die Wiederverwertung der Materialien am Ende
des Produktlebens ohne Aufwand möglich ist –
das soll in der EU künftig Standard werden.
Noch sind wir davon aber weit entfernt.
Anfang Juli kritisierte der Europäische Rechnungshof
denn auch, dass die Kommission und
die Mitgliedsstaaten der EU das für den Übergang
zu einer Kreislaufwirtschaft vorgesehene
Geld nicht effizient genug nutzen würden. Den
Materialien zu erhalten und
möglichst wenig Abfall zu
erzeugen, ist unerlässlich.
Angaben zufolge sind von der EU für den Zeitraum
2016 bis 2020 mehr als zehn Milliarden
Euro für den Übergang zur Kreislaufwirtschaft
vorgesehen gewesen. „Die EU-Mittel wurden
größtenteils für die Abfallbewirtschaftung verwendet.
Dort besteht allerdings ein geringeres
Potenzial zur Verringerung von Umweltauswirkungen“,
so der Rechnungshof in Luxemburg.
Nach Einschätzung der Prüfstelle wäre es besser,
etwa in wiederverwertbares Design zu investieren.
Produkte bereits in der Entwicklung so zu gestalten,
dass sie beziehungsweise ihre Komponenten
und die dafür verwendeten Rohstoffe
wiederverwertet werden können, das ist einer
der zentralen Gedanken des Design-Circular-
Konzepts. „Unternehmen entwickeln neue Produkte,
die den Kriterien der Kreislaufwirtschaft
entsprechen und bestehende Produkte in neue
Geschäftsmodelle überführen“, erklärt Alfred
Münger, Professor an der Hochschule für Wirtschaft
Freiburg (HEG-FR) und Unternehmensberater.
Die sieben R
Zentraler Bestandteil einer funktionierenden
Kreislaufwirtschaft ist für ihn das Konzept der
sieben R: „Reduce“ bezeichnet das Reduzieren
eingesetzter Rohstoffe, wo immer es möglich ist.
So könnten Stanzabfälle in einem geschlossenen
Kreislauf mit dem Herstellerwerk zirkulieren
oder Angüsse aus der Kunststoffproduktion
innerhalb der Fertigung wieder gemahlen und
unmittelbar mit Neumaterial vermischt werden.
Auch sollten Kunststoffe durch nachwachsende
Mehrwegbecher
sind nicht nur beim
Coffee to go eine
gute Alternative.
Rohstoffe ersetzt werden. „Reuse“ bezieht sich
auf Produkte, die so konzipiert sind, dass sie
oder zumindest ihre Komponenten wieder oder
anders verwendet werden können.
„Refit“, also das regelmäßige Überholen und Fitmachen
für die zukünftige Verwendung von Produkten,
lohne sich vor allem bei hochpreisigen
Dingen. Aber auch günstigen Produkten könnte
ein solches Refitting nützen. „Schuhe, die einem
ans Herz gewachsen sind, können gut ausgebildete
Schuhmacher fast in ihren Ursprungszustand
versetzen“, nennt Münger ein Beispiel.
Unter „Rebuild“ versteht er das technologische
Aufrüsten bestehender Produkte. So
iStock / ABRAHAM GONZALEZ FERNANDEZ
Ressourcen sind endlich. Unsere Ideen nicht
Advertorial
Das Metall-Recycling-Unternehmen
Nickelhütte Aue mit Firmensitz in
Aue-Bad Schlema wurde im Dezember
2022 mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis
(DNP) im Transformationsfeld
Ressourcen prämiert
– eine nationale Auszeichnung für
Spitzenleistungen der Nachhaltigkeit
in Wirtschaft, Kommunen und
Forschung, welche jedoch auch international
große Beachtung findet.
Das erzgebirgische Traditionsunternehmen
ist ein weltweit agierender
Spezialist für die Aufbereitung von
nichteisenmetallhaltigen Abfällen
und Rückständen und trägt seit Jahren
entscheidend zur Nachhaltigkeit
in der Metallbranche bei. Die Rückgewinnung
schont Ressourcen und
vermeidet Millionen Tonnen Kohlenstoffdioxid,
die durch den Abbau von
Erzen freigesetzt werden würden.
Abendaufnahme der Nickelhütte Aue
„Wir freuen uns sehr über diese Anerkennung.
Der Preis würdigt das Engagement
unserer Mitarbeitenden, der
Region und der gesamten Recycling-
Branche, insbesondere auch unserer
Mitstreiter in der JACOB METAL
GROUP“, so Henry Sobieraj, Geschäftsführer
der Nickelhütte Aue GmbH.
Trophäe: Deutscher Nachhaltigkeitspreis 2023
Weltweit führend in der Verwertung
von Nickel-, Kupfer- und Kobalt-Katalysatoren
aus der Erdöl-, Erdgassowie
der Chemieindustrie, zählen
zum Portfolio außerdem die Energieerzeugung,
das Edelmetallrecycling
und die Hydrometallurgie. Zudem
sticht die Nickelhütte Aue im Verbund
der JACOB METAL GROUP mit der Verarbeitung
von Lithium-Ionen-Akkus
aus der Elektromobilität hervor. Die
fast 400-jährige Tradition als Hüttenund
Recycling-Betrieb, der 1635 als
Blaufarbenwerk gegründet wurde, ist
Verpflichtung und Ansporn zugleich.
Nahezu 500 Mitarbeitende teilen die
Vision einer Zukunft, in der Rohstoffe
nicht verschwendet, sondern
wiederverwertet werden. So leistet
die Nickelhütte Aue einen wertvollen
Beitrag für mehr Klimaschutz.
Unsere Mission
Für uns gibt es keine Abfälle, nur
Rohstoffe. Wir stehen für eine sichere
und umweltgerechte Verwertung von
NE-Metallen aus Industrie und Handel.
Durch fachgerechte Aufbereitung
produzieren wir daraus wertvolle Recycling-Rohstoffe
und führen diese in
den Wirtschaftskreislauf zurück. Wir
machen Recycling möglich. Immer
und überall.
Unsere Vision
Durch konsequente Optimierung
der Recycling-Tiefe begegnen wir
dem globalen Abbau von begrenzten
natürlichen Ressourcen mit Nachhaltigkeit.
Alle unsere Konzepte basieren
auf der nahezu unbegrenzten
Recycling-Fähigkeit von NE-Metallen.
So sichern wir den kommenden Generationen
die Verfügbarkeit wertvoller
Rohstoffe. Ressourcen sind endlich.
Unsere Ideen nicht.
www.nickelhuette-aue.de

könne ein Lastwagen, dessen Chassis
noch in einem guten Zustand ist, mit einem
neuen, saubereren und ressourcensparenden
Motor überholt werden. Der Lastwagen könnte
ohne größere Probleme einen weiteren Lebenszyklus
überstehen; der Ressourcenbedarf würde
massiv sinken.
Wichtig sei zudem, Produkte reparierbar zu machen.
Im Sinne des „Repair“ sollten zum Beispiel
Handy-Akkus einfach auswechselbar sein. „Eine
große Anzahl an Produkten kann heute nur unter
(zu) großem Aufwand repariert werden“, so Münger.
Vernünftiger sei es, bereits in der Designphase
eines Produktes neben End-of-Life-Szenarien
gleichermaßen Reparaturmöglichkeiten
einzuplanen. Aber auch Produkte, die am Ende
ihres Produktlebenszyklus angelangt sind, können
neu aufgebaut oder einer anderen Nutzung
zugeführt werden. Als Beispiel für ein solches
„Refurbish“ nennt Münger Handtaschen, die aus
ausgedienten Lastwagenplanen gefertigt werden.
Und nur wenn gar nichts mehr geht, heißt es „Recycle“,
also Produkte in ihre Einzelkomponenten
zerlegen und diese dem Wertstoffkreislauf wieder
zuführen. Doch auch hier können Unternehmen
viel tun, um den Recycling-Prozess zu
vereinfachen oder überhaupt erst möglich zu
machen. Beispiel Kunststoff: Werden Shampooflaschen
oder Kosmetiktuben aus komplexen
Kunststoffverbindungen gefertigt, lassen sie
sich nach Gebrauch meist nicht wieder in die
einzelnen Kunststoffe zerlegen. Es bleibt dann
nur die Verbrennung. Besser ist es, solche Produkte
aus Monokunststoffen herzustellen.
Recycling-Quote verdoppeln
So hat denn auch die EU schon 2020 vor dem
Hintergrund des Green Deal einen Aktionsplan
mit dem Ziel vorgelegt, den Anteil der Materialien,
die in der EU recycelt und der Wirtschaft
wieder zugeführt werden, bis 2030 zu verdoppeln.
Der Plan sollte dabei helfen, dass die
Länder Maßnahmen zur Förderung der Kreislaufwirtschaft
ergreifen. „Materialien zu erhalten
und möglichst wenig Abfall zu erzeugen
ist unerlässlich, wenn die EU ressourceneffizient
werden und die Umweltziele ihres Grünen Deals
erreichen will“, sagt Annemie Turtelboom vom
Europäischen Rechnungshof. „Doch die EU-Politik
hat bisher ihr Ziel verfehlt, da der Übergang
zur Kreislaufwirtschaft in den europäischen Ländern
leider kaum noch vorankommt.“
In Deutschland lag der Anteil der Materialien, die
kreislauforientiert verwendet werden können,
im Jahr 2020 nach Angaben des Statistischen
Amtes der EU bei 12,9 Prozent. Spitzenreiter
waren demnach die Niederlande mit 30 Prozent,
Schlusslicht war Rumänien mit 1,5 Prozent. Der
durchschnittliche Anteil in der EU betrug 11,7
Prozent.
19 bis 23
Millionen Tonnen Plastikmüll
landen etwa jährlich
in unseren Meeren,
Seen und Flüssen.
Quelle: www.wwf.de/themen-projekte/plastik/
plastikmuell-im-meer/fragen-und-antworten-zuplastikmuell;
Zugriff: 05.07.2023
11
Weitere Informationen unter www.klimaschutz-info.de
„Wir müssen Abfall als wertvollen
Rohstoff schätzen lernen”
auch Wertstoffe sind. Damit sind
die ersten Schritte auf der „Road to
Zero Waste“ getan, und viel weitere
sollen künftig folgen.
Werbebeitrag – Interview
Unser Ziel muss es sein, Ressourcen
zu schonen, Abfälle zu
vermeiden und die Wertstoffkreisläufe
zu schließen – das ist
die Vision von Thomas Kyriakis,
Vorstand des Umweltdienstleisters
PreZero. Dass das auch im
großen Stil funktioniert, zeigt die
Kooperation mit der TSG Hoffenheim.
Deren Spielstätte ist das
erste Stadion in der Bundesliga,
das sein Abfall- und Wertstoffmanagement
auf die Vision Zero
Waste ausrichtet.
Fällt im Stadion der TSG Hoffenheim
in Zukunft kein Abfall mehr
an? Ein Stadion ganz ohne Abfall
– das wäre natürlich der Idealzustand.
Und klar: Zero Waste bedeutet
grundsätzlich die Vermeidung
von Abfällen. Aber Verpackungen
oder Produkte, derer sich Menschen
entledigen wollen, wird es
immer geben; gerade in so einer
großen Spielstätte. Abfall ist aber
nicht gleich Abfall. Viele Stoffe, die
im Müll landen, können recycelt
und weiterverwendet werden. Wir
müssen Abfall als wertvollen Rohstoff
für neue Produkte erkennen
und, wo immer es geht, der Kreislaufwirtschaft
zuführen. Nur so
können wir der Ressourcenknappheit
begegnen und die Umwelt
schonen.
Was genau ist im Zero-Waste-Stadion
nun anders? Wir haben uns
zusammen mit der TSG Hoffenheim
zunächst einmal angeschaut,
wo überall Abfall entsteht, welche
Arten von Abfällen anfallen, wo er
sich vermeiden lässt und wie wir
ihn bestmöglich wiederverwerten
können. Heute nutzen wir zum
Beispiel Mehrwegbecher statt der
ursprünglichen Einwegbecher, die
im Stadion die ökologisch sinnvollere
Lösung darstellen. Die Becher
können bis zu 400-mal gespült
und erneut benutzt werden.
Thomas Kyriakis, Vorstand des
Umweltdienstleisters PreZero
Autogrammkarten stellen wir aus
Stadionrasenschnitt her. Außerdem
haben wir im gesamten Stadionbereich
Behälter für getrennte
Abfallentsorgung aufgestellt.
Der Abfall, der im Stadion anfällt,
wird dann in zwölf verschiedene
Fraktionen getrennt. Das sind beispielsweise
Bioabfälle, Glas, Metalle,
Papier sowie Kunststoffe, die
separat entsorgt und als Wertstoffe
wiederverwendet, kompostiert
sowie recycelt werden. Darüber
hinaus schulen wir auch die internen
und externen Mitarbeitenden
sowie Dienstleister und sensibilisieren
Fans im Umgang mit der
Ressource Abfälle und dass diese
Lässt sich dieses Konzept auch
auf andere Institutionen übertragen?
Auf jeden Fall. Ob Sportvereine,
Unternehmen oder Kommunen
– alle können Abfälle reduzieren
und Kreisläufe schließen. Die Pre-
Zero Arena der TSG Hoffenheim
ist hierfür ein hervorragendes Beispiel.
Die Maßnahmen müssen sicher
individuell ausgearbeitet werden,
die Ziele sind aber immer die
gleichen: Abfälle, wo immer es geht,
zu vermeiden und so weit wie möglich
zu reduzieren, indem Produkte
wiederverwendet werden. Dinge,
wie beispielsweise Verpackungen
und Produkte, die nicht wiederverwendet
werden können, sollen
im Kreislauf gehalten und gezielt
als Ressource oder Rohstoff genutzt
werden. Die Menge an Restabfällen,
die nicht recycelt werden
kann, sollte möglichst gegen
null reduziert werden.
www.prezero.de

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Der Klimaretter leidet
Europas Wälder sind in einem schlechten Zustand.
Nachhaltiges Deutschland
WALDSCHUTZ | VON THOMAS SCHULZE
Deutschlands Wälder leiden unter der Klimakrise.
Laut Waldzustandserhebung 2022 ist bei
allen Baumarten ein Großteil der Baumkronen
geschädigt – mit 44 Prozent in der Warnstufe
und 35 Prozent sogar mit deutlichen Kronenverlichtungen.
Insbesondere Dürre und hohe
Temperaturen im Sommer 2022 haben den
Wäldern stark zugesetzt.
Was aber ist zu tun, um den Wald zu retten? Die
Devise heißt: Mischwald statt Monokulturen,
damit die Wälder in Zukunft den hohen Temperaturen
und der Trockenheit trotzen können.
„Nur gesunde Wälder speichern Kohlenstoff und
wirken als unsere natürlichen Klimaanlagen“, sagt
Cem Özdemir, Bundesminister für Ernährung
und Landwirtschaft. Dementsprechend stellt
die Bundesregierung mit ihrem „Wald-Klima-Paket“
insgesamt 900 Millionen Euro bereit, um die
Waldbesitzenden beim klimagerechten Umbau
der Wälder zu unterstützen.
Nachhaltigkeit steht im Vordergrund
Dabei steht die Nachhaltigkeit der Forstwirtschaft
im Vordergrund. Grundsätzlich bedeutet
das, dass nur so viele Bäume gefällt werden, wie
auch im natürlichen Zyklus nachwachsen können.
Zudem geht es nicht nur um Abholzung,
sondern auch um die Aufforstung durch das
Pflanzen junger Bäume.
Keine Frage, Wälder sind ein wichtiger Lebensraum
für zahllose Tiere und Pflanzen. Für die Biodiversität
sind Wälder als Schatzkammern des
Lebens schlicht unverzichtbar. „Besonders alte
und ursprüngliche Waldregionen beherbergen
vier Fünftel aller bekannten Tier- und Pflanzenarten
außerhalb der Ozeane. Der Wald bietet
ihnen Nahrung und Lebensraum“, erklärt der
World Wide Fund for Nature (WWF).
Hinzu kommt seine Bedeutung als „Klimaretter“.
So entlastet allein der Wald in Deutschland
die Atmosphäre jährlich um rund 62 Millionen
ZAHL ZUM STAUNEN
30 Prozent
der Landoberfläche werden
von Wäldern bedeckt.
Sie speichern aber etwa
die Hälfte des auf der
Erde gebundenen Kohlenstoffs
in ihrer Vegetation.
Quelle: www.wwf.de/themen-projekte/
waelder/wald-und-klima/waelder-undklimaschutz;
Zugriff: 05.07.2023
Tonnen Kohlendioxid. Allerdings könnten die
derzeitigen Waldschäden diese Verhältnisse verändern.
Riesige Mengen Kohlenstoff werden
gebunden
Laut der aktuellen Waldzustandserhebung sind
gegenwärtig in lebenden Bäumen und im Totholz
rund 1,26 Milliarden Tonnen Kohlenstoff gebunden.
Zudem hat die Bodenzustandserhebung
im Wald ergeben, dass in der Streuauflage und
dem Mineralboden bis 30 Zentimeter Tiefe weitere
850 Millionen Tonnen Kohlenstoff gebunden
sind. „Bezieht man den darunterliegenden Boden
bis 90 Zentimeter Tiefe mit ein, dann übertrifft
der Kohlenstoffvorrat im Boden sogar jenen, der
in den Bäumen gespeichert ist“, heißt es in dem
Bericht. Allein diese Zahlen machen deutlich, wie
wichtig die Wälder in Deutschland, und nicht nur
hier, für das Klima sind.
iStock / Achim Schneider / reisezielinfo.de
„Die veränderte Rolle von Unternehmen:
Von Shareholder Value zu nachhaltigem Wirtschaften”
Werbebeitrag – Unternehmensporträt
Hannah Schragmann ist Chief
Transparency Officer bei Impact
Hero. Sie spricht über die sich ändernde
Rolle von Unternehmen.
Die Rolle von Unternehmen hat
sich in den letzten Jahren deutlich
verändert. Vor welchen Herausforderungen
stehen Unternehmen
heutzutage? Früher wurde
der Erfolg eines Unternehmens
hauptsächlich anhand der Fähigkeit
beurteilt, Shareholder Value zu
generieren. Heutzutage haben Verbraucher:innen,
Mitarbeiter:innen
und Investor:innen höhere Erwartungen.
Es geht nicht nur darum, ob
ein Unternehmen profitabel arbeitet,
sondern ob es auch ökologisch
und sozial nachhaltig agiert.
Oftmals steht „Netto-Null” im Fokus
vieler Unternehmen, wenn es
darum geht, ihre Auswirkungen
auf Mensch und Umwelt zu minimieren.
Wird dies die beherrschende
Unternehmensphilosophie
werden? Bei „Netto-Null” geht
es darum, dass Unternehmen keinen
Schaden verursachen, die Umwelt
also nicht weiter belasten und
Menschenrechte achten. Dies ist
zweifellos ein wichtiges Ziel, reicht
aber nicht aus. Unternehmen können
viel mehr tun und aktiv einen
positiven Beitrag leisten, indem sie
sich auf positiven Impact ausrichten.
Durch eine authentische Umsetzung
von „Netto-Positivität" in
die Unternehmenspraxis und -kultur
werden Unternehmen zu Multiplikatoren
für positiven Wandel.
Wie können die Sustainable Development
Goals (SDGs) Unternehmen
auf der Reise zur Netto-
Positivität helfen? Die SDGs bieten
Unternehmen einen Rahmen,
um ihre Impact-Ziele zu priorisieren,
zu koordinieren und zu
kommunizieren. Die Auswahl von
Kern-SDGs kann dabei besonders
hilfreich sein, um erstens wichtigen
Stakeholdern Klarheit über die Vision
des Unternehmens zu geben,
zweitens das Geschäftsmodell
der Firma zu transformieren und
drittens Fortschritt strukturiert zu
kommunizieren.
Wie kann man beginnen, die SDGs
zu integrieren? Zuerst benötigt
das Unternehmen eine holistische
Nachhaltigkeitsstrategie. Zugleich
kann es mit Impact Hero zusammenarbeiten,
um einige SDGs in
den Fokus zu nehmen. Über uns
kannst du Impact-Projekte im Globalen
Süden unterstützen, die einen
positiven SDG-Beitrag leisten und
von denen nicht nur Umwelt und
Klima, sondern auch Gemeinschaften
profitieren. Du kannst positiven
Impact in dein Geschäftsmodell
integrieren, indem du zum Beispiel
Hannah Schragmann in Tansania
pro Transaktion einen Fruchtbaum
in Tansania pflanzst oder für jede
Neueinstellung einen Tag grüne
Bildung in Indien unterstützt. So
wird klar, dass SDG-Impact für dich
zuerst kommt – und integraler Teil
deines Unternehmens ist.
Möchtest du dich unserer Mission
anschließen? Besuche impacthero.
com, um herauszufinden, wie du einen
Beitrag leisten kannst und deine
Organisation davon profitieren kann.
Kontaktiere unser Team direkt unter
business@impacthero.com, und wir
pflanzen für dich 20 Bäume.
www.impacthero.com

Landwirtschaft im Wandel
ERNÄHRUNG | VON ANDREA VON GERSDORFF
Die Weltbevölkerung und die Nachfrage nach
Nahrung wachsen stetig. Das bleibt nicht
ohne Folgen. Mittels nachhaltiger Landwirtschaft
und Ernährung lassen sich die Umwelt
bewahren und die Lebensmittelversorgung
sichern. Auch bei der Tiernahrung kann angesetzt
werden.
Schon längst wirkt sich die vorherrschende Form
der Landwirtschaft nachteilig auf die Umwelt aus:
Laut World Wildlife Fund verbrauchte der Agrarund
Nahrungsmittelsektor 2020 rund 70 Prozent
des globalen Wassers und nutzte etwa ein Drittel
der weltweit zur Verfügung stehenden Landfläche
für die Tierhaltung als Acker- und Weidefläche.
Jährlich geht dabei zusätzlich fruchtbarer Ackerboden
durch Erosion verloren und muss ersetzt
werden. In der Folge leidet die biologische Vielfalt,
und auch die Entwaldung nimmt zu.
Von allem weniger
Doch wegen des Bevölkerungswachstums weiter
so zu agieren ist kein guter Ansatz. Vielmehr
kann Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft, aber
auch in der Ernährung von Mensch und Tier
diese Selbstverständlichkeit stoppen. In der
Landwirtschaft bedeutet das, die Landnutzung
SCHON GEWUSST?
Daran erkennen Sie, ob Hundefutter
nachhaltig ist:
• Wenig Inhaltsstoffe:
Je weniger aufgelistet sind und je
besser sie beschrieben sind, desto
besser ist das Hundefutter.
• Weniger Fleisch:
Zwar muss Ihr Hund nicht komplett
auf Fleisch verzichten, doch etwas
zu reduzieren ist besser für die Umwelt
und schadet dem Hund nicht.
• Herkunft der Inhaltsstoffe checken:
Futterhersteller, die Wert auf eine
artgerechte Tierhaltung legen, werben
häufig auch damit.
• Regionale und saisonale Zutaten:
Für diese wird weniger CO2 für den
Transport und für den Anbau
ausgestoßen.
Quelle: https://herz-fuer-tiere.de/haustiere/
hunde/hunde-ernaehrung/hunde-nachhaltigfuettern;
Zugriff: 06.07.2023
nicht auszuweiten, Fruchtfolgen zu variieren,
den Wasserverbrauch zu reduzieren, den Einsatz
von Stickstoff und Phosphor erheblich einzuschränken
und CO2-Emissionen möglichst zu
vermeiden. Das könnte mit einer Verstärkung
des Schutzes und der ökologischen Wiederherstellung
von Landflächen einhergehen.
Für die Verbrauchenden hieße nachhaltige Ernährung,
mehr pflanzliche Lebensmittel zu
essen und den Fleischkonsum einzuschränken,
damit Weide- und Agrarflächen tatsächlich reduziert
werden. Dabei sollte beim Einkauf zu ökologischen,
regionalen, saisonalen und auch fair
produzierten Lebensmitteln mit einem geringen
Verarbeitungsgrad gegriffen werden. Das spart
Ressourcen beim Transport oder bei der Verarbeitung
und entlastet die Umwelt. Auch das
Vermeiden von Abfällen durch einen umsichtigen
und sparsamen Einkauf gilt als nachhaltig.
Nachhaltig auch für Tiere
Was für den Menschen gut ist, ist für Tiere nicht
schlechter. Landwirtinnen und Landwirte müssten
auf ressourcenschonende Fütterung in der
Milch- und Fleischproduktion umsteigen. In Zukunft
könnten sogar nachhaltige Futtermittel mit
dem Grundstoff Insekten als Protein- und Fettträger
dienen. Neben dem Kauf von nachhaltig
produzierter Tiernahrung können Tierhaltende
naturbelassenes Futter selbst zubereiten.
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Weitere Informationen unter www.klimaschutz-info.de
Advertorial
Für die Kleinen nur das Beste
Eine Lebenserwartung von 18 Jahren
ist bei kleineren Hunderassen keine
Seltenheit. Wer sich von Beginn an
mit der Ernährung seines Lieblings
befasst, hat gute Chancen auf viele
gemeinsame Jahre.
Happy Dog Mini: für jeden Anspruch die richtige Sorte
Kleine Hunde haben einen besonderen
Nährstoffbedarf. Aufgrund ihrer
größeren Körperoberfläche in Relation
zu ihrem Körpervolumen kühlen
kleinere Hunderassen schneller aus.
Um sich warm zu halten, müssen sie
vergleichsweise mehr Energie aufwenden
als große Hunderassen. Sie
benötigen daher ein nährstoffreicheres
Futter. Genau aus diesem Grund
haben Mini-Hunde ganz besondere
Bedürfnisse, wenn es um die Ernährung
geht.
Maxi-Qualität für kleine Hunde
Die neue Mini-Vielfalt von Happy Dog
erfüllt die hohen Ansprüche kleiner
Hunde bis 10 kg und versorgt sie in
jeder Lebensphase mit allem, was sie
brauchen. Vom Welpen- bis ins Seniorenalter
und selbstverständlich ohne
Zusatz von Zucker sowie künstlichen
Farb- und Konservierungsstoffen.
Um eine optimale Verdaulichkeit zu
garantieren, sind die Happy Dog Mini
Kroketten extra dem zarten Gebiss
angepasst und können besser zerkaut
und verdaut werden.
Mit drei Produktlinien steht eine große
Auswahl für jeden Anspruch bereit:
Mini NaturCroq mit Zutaten aus
heimischer Landwirtschaft, Mini Sensible
mit getreide- und glutenfreien
Rezepturen mit exklusiven Proteinen
sowie Mini fit & vital mit einer besonders
ausgewogenen Proteinvielfalt.
www.happydog.de
Nachhaltiges Ackern im
Kita-Gemüsegarten
Werbebeitrag – Vereinsporträt
Seit 2020 nimmt die Vierländer NaturKita in Hamburg an
dem Bildungsprogramm „AckerRacker” von Acker e. V.
teil. Gemeinsam mit ihren Erzieher:innen bauen die
Kinder rund 20 verschiedene Gemüsearten an.
„Guck mal!“, staunt ein Kinder im Kita-eigenem Gemüsegarten
Kind an der Vierländer
NaturKita in Hamburg und
zeigt stolz seine frisch geernteten
Tomaten. Dann
geht es direkt ins Kinderrestaurant.
Dort übergibt
das Kind die Ausbeute vom
Acker an den Koch. Gesunde
und nachhaltige Ernährung
wird in der Vierländer
NaturKita großgeschrieben. Jeden Tag bereitet Kita-
Koch Sven Lübke im Kinderrestaurant das Mittagessen
aus frischen Lebensmitteln zu. Anders als in vielen anderen
Kitas, in denen das Mittagessen häufig von externen
Catering-Firmen geliefert wird, werden hier sogar noch
die Kartoffeln von Hand geschält. Auch wenn die Ernte
entsprechend üppig ausfällt, reicht der eigene Acker
noch nicht ganz zur Selbstversorgung. Außer vielleicht
bei den Zucchini: Franziska Timmann, eine von neun
AckerErzieher:innen, erinnert sich an das erste Acker-
Jahr: „Wir hatten Riesenzucchini. Die haben die Kinder
sogar zu zweit getragen!“, erzählt sie. Seit dem Start im
Frühjahr 2020 ist der Acker längst fester Bestandteil der
Vierländer NaturKita geworden, und jedes Kind hilft mit.
Übrigens: Jede Kita kann Teil der AckerRacker-Community
werden. Das Team von Acker e. V. begleitet Kitas vom
ersten Kontakt bis zum letzten Spatenstich im Herbst.
www.acker.co/Programme#kita
Acker e.V. / Nadine Stenzel

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Mehr Nachhaltigkeit
für Nutzvieh
TIERSCHUTZ | VON PIA WEGENER
Rund 20 Prozent der globalen Treibhausgasemissionen
werden in der industriellen Nutztierhaltung
erzeugt. Einige Länder erwägen
deshalb drastische Schritte, um ihre Klimaziele
zu erreichen. So wird in Irland über die Tötung
von bis zu 200.000 Kühen in den kommenden
Jahren nachgedacht. Die Bundesregierung
setzt hingegen auf andere Methoden, um für
weniger CO2-Emissionen und mehr Tierschutz
in der Landwirtschaft zu sorgen.
Kühe töten fürs Klima – für Irland eine Option,
muss die Insel doch bis zum Jahr 2030 allein die
Emissionen im Agrarsektor um bis zu 20 Prozent
senken. Aber auch in Frankreich wird über
eine deutliche Verringerung des Rinderbestands
diskutiert, um die Klimaziele zu erreichen.
Schließlich gelten Massentierhaltung und die
Fleischproduktion als größte Klimatreiber. In
Deutschland hingegen gebe es aktuell keine
Pläne in dieser Richtung, erklärte das Bundesagrarministerium.
Massentierhaltung reduzieren
Dass eine deutliche Minimierung der Massentierhaltung
ein wichtiger Hebel ist, die Klimakrise zu
bekämpfen und eine nachhaltigere Landwirtschaft
zu etablieren, darin sind sich die meisten
EU-Staaten einig. Immerhin sind Fleisch und
tierische Lebensmittel für 58 Prozent der Treibhausgasemissionen
unserer Ernährung verantwortlich.
Laut einer Studie der Ernährungsund
Landwirtschaftsorganisation der Vereinten
Auf engstem Raum: Massentierhaltung ist auch für
Nutzvieh keine artgerechte Lebensform.
Nationen (FAO) kommen zudem insgesamt 14,5
Prozent der weltweiten durch Menschen verursachten
Treibhausgasemissionen aus der Haltung
und Verarbeitung von Tieren.
Pläne für eine „zukunftsfeste“ Landwirtschaft
Das Bundeslandwirtschaftsministerium unter der
Führung von Cem Özdemir (Grüne) will auch deshalb
die landwirtschaftliche Tierhaltung stärker
an Nachhaltigkeits- und Tierschutzkriterien ausrichten.
Von einer „zukunftsfesten“ deutschen
Landwirtschaft ist die Rede. Dafür soll es unter
anderem ein staatliches Tierhaltungskennzeichen
bei Schweinen geben. Tierschützende fordern darüber
hinaus stärkere und regelmäßigere Kontrollen
in der Tierhaltung sowie strengere Vorgaben
in der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung.
Mehr Tierwohl wünschen sich laut einer Studie
auch die Konsumentinnen und Konsumenten –
immerhin 60 Prozent von ihnen sind hierzulande
bereit, dafür beim Kauf von Fleisch auch tiefer in
die Tasche zu greifen.
iStock / agnormark
Ausstoß von Treibhausgasen in der deutschen Landwirtschaft
nach Kategorien in den Jahren 1990 bis 2022 (in Millionen Tonnen)
80
60
40
20
0
1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020 2021 2022
Verdauung, Tierhaltung landwirtschaftliche Böden Wirtschaftsdünger Kalkung
andere Quellen, Lagerung von Gärresten Harnstoffapplikation andere kohlenstoffhaltige Dünger
Quelle: Umweltbundesamt, 2023

15
Massenware Tier:
Horrorzucht für den Handel
Gastbeitrag
Es ist eine gewaltige Zahl: In deutschen
Haushalten leben knapp
35 Millionen Kleinsäuger, Hunde,
Katzen und Vögel. Und die riesige
Nachfrage nach tierischen
Gefährten, die zudem während
der Corona-Pandemie zusätzlich
in die Höhe geschossen ist, will
noch immer bedient werden. So
„produzieren“ Züchterinnen und
Züchter auch weiterhin „Nachschub“
am laufenden Band.
PETA e. V. deckt auf, welche Zustände
dort herrschen.
Was deren Kundschaft jedoch nicht
weiß: Enge, Dreck und Dauerstress
sowie Parasitenbefall und tote Mitinsassen
in den kleinen Käfigen
prägten bis zum Kauf das erst kurze
Leben der sogenannten Heimtiere.
Gleichzeitig warten jedes Jahr etwa
350.000 nicht mehr gewollte Tiere
in deutschen Tierheimen auf ein
neues Zuhause. Häufig werden unüberlegt
angeschaffte Tiere in den
Heimen abgegeben. Das zwingt viele
Einrichtungen dazu, einen Aufnahmestopp
zu verhängen, um der
mittlerweile enormen Überfüllung
Einhalt zu gebieten. Die massenhafte
Vermehrung und der kommerzielle
Handel mit fühlenden
Lebewesen tragen dazu in hohem
Maße bei.
Tiere geliefert, wird der Kaufpreis
zurückverlangt. Die Tierrechtsorganisation
hat deswegen Mitte
Dezember Strafanzeigen gegen
die Verantwortlichen wegen Verstößen
gegen das Tierschutzgesetz
erstattet.
Für den deutschen Heimtiermarkt
werden die Tiere in Massen vermehrt
und möglichst billig für den
Weiterverkauf aufgezogen. Namhafte
Abnehmer sind Einzelhandelsketten,
Gartencenter, Baumärkte
und Zoohandlungen. Auch
die größten Namen sind darunter:
Fressnapf, Futterhaus, Kölle Zoo,
Dehner, Pflanzen Kölle und Hellweg
haben alle in der Vergangenheit
nachweislich von den betreffenden
Zuchtbetrieben Tiere bezogen.
Leere
Unternehmensversprechungen
Schon 2015 hat PETA die Zustände
in Massenzuchtbetrieben, die
deutsche Zoohandelsketten und
Baumärkte mit Tieren belieferten,
publik gemacht: Jene umfassten
belegen. Denn noch immer gibt offensichtlich
einzig der höchstmögliche
Profit vor, was das Überleben
derjenigen Tiere, die später über
die Ladentheke gehen sollen, den
Unternehmen wert ist.
Doch selbst wenn die Unternehmen
sich an die vereinbarten höheren
Standards halten würden, wären
diese allein nicht ausreichend: Hier
ist in erster Linie die Politik gefragt.
Der Handel mit gezüchteten, fühlenden
Lebewesen muss umgehend
beendet und gleichzeitig muss mit
den vielerorts völlig überfüllten
Tierheimen kooperiert werden.
Veränderung durch Dialog und
Protest
Seit der Erstveröffentlichung der
Missstände in den fabrikähnlichen
Zuchtanlagen 2015 hat sich bislang
kaum etwas verbessert. Umso
beharrlicher demonstrieren Tierschützerinnen
und Tierschützer
vor den Filialen betroffener Unternehmen
wie Dehner und Fressnapf,
um potenzielle Kundschaft vom
Tierkauf abzuhalten und weiteren
In lichtlosen Kellern
vegetieren die Lebewesen auf
schmutzigem Stroh vor sich hin.
Kleine Tiere, große Ansprüche
Ein weiteres Problem besteht darin,
dass in Zoohandlungen, Gartencentern
und Baumärkten immer
noch ausschließlich Käfige, Nahrung
und Zubehör verkauft werden,
die den Ansprüchen der Kleintiere
nicht gerecht werden. Tiere wie
Meerschweinchen, Kaninchen,
Hamster & Co. haben einen großen
Bewegungsdrang und lieben
es, diesen auszuleben. In handelsüblichen
Käfigen ist dies jedoch
von vornherein ausgeschlossen.
So leben beispielsweise Hamster
in der freien Wildbahn meist in unterirdischen,
ausgeklügelten Höhlensystemen.
Naheliegenderweise
wollen sie auch in der Heimtierhaltung
ihren Bedürfnissen nach Platz
und unterirdischem Höhlenbau
nachkommen. Zudem benötigen
sie unterschiedliche Bereiche zum
Schlafen, Spielen und zur Nahrungsaufnahme.
Auch Kaninchen
haben einen großen Bewegungs-
Weitere Informationen unter www.klimaschutz-info.de
Tiere zu Massenware degradiert
Eine im Dezember veröffentlichte
PETA-Enthüllung zeigt, welch erschütternde
Zustände in Zuchtbetrieben
für Kaninchen, Meerschweinchen,
Hamster, Mäuse und
Vögel herrschen. Videoaufnahmen
aus den Betrieben belegen, wie die
Tiere zu Tausenden zusammengepfercht
dahinvegetieren: In meist
völlig überfüllten Regalsystemen
oder übereinandergestapelten
Boxen und Käfigen kämpfen sie
ohne ausreichendes Tageslicht
um ihr Leben. Viele sind sichtlich
gestresst, krank, verletzt oder bereits
tot. Sogar eine mit Tierleichen
gefüllte Gefriertruhe wurde dokumentiert.
Das PETA zugespielte
Material entstand zwischen Juni
2021 und Mai 2022. Es stammt
aus sechs Zuchtbetrieben, davon
vier in Deutschland sowie jeweils
einem in den Niederlanden und in
Tschechien. Reklamationsbelege
der Einzelhandelsfilialen veranschaulichen
die Praxis im Zoohandel:
Werden tote oder verletzte
zentimeterhohe Fäkalien in den
Käfigen, verwesende Tierleichen
sowie Kannibalismus unter den
Insassen. Stark vernachlässigt, erkrankten
und starben viele Tiere
schon in den Zuchtanlagen. Nach
zahlreichen Gesprächen mit der
Tierrechtsorganisation in den Folgejahren
hatten die Unternehmen
eigentlich zugesichert, neue Standards
einzuführen und konkrete
Schritte einzuleiten, um die Unterbringungs-
und Lebensbedingungen
der Tiere zu verbessern.
Leere Worte, wie die Ergebnisse
der jüngsten Nachforschungen
Druck auf die Unternehmen auszuüben.
PETA befindet sich mit etlichen
Unternehmen im Gespräch
und appelliert an sie, den Handel
mit fühlenden Lebewesen endlich
einzustellen. Auch im Kleinen kann
etwas bewegt werden: Wer nach
reiflicher Überlegung sein Leben
mit einem tierischen Begleiter verbringen
möchte, kann sich im Tierheim
beraten lassen, statt in den
Zoohandel zu gehen. In einem der
vielen Heime wartet sicher schon
ein zukünftiger tierischer bester
Freund sehnsüchtig auf ein neues
Zuhause.
drang zusammen mit ihren Artgenossen;
nur wenn beides garantiert
ist, können sie artgerecht gehalten
werden. Auch hierfür bietet jedoch
kein handelsüblicher Käfig genügend
Platz. Werden Kleintiere nicht
artgerecht gehalten, entwickeln sie
häufig Verhaltensstörungen. Meist
benagen sie dann Ställe, knabbern
an den Gitterstäben oder lecken
sich Hautstellen wund. Käfighaltungen
führen bei den sensiblen
Tieren außerdem oftmals zu Verdauungsstörungen,
die durchaus
lebensgefährlich werden können.
Zusätzlich leiden sie oft unter
Wirbelsäulenverkrümmungen und
Gelenkschäden.

16
Nachhaltiges Deutschland
Nicht nur Autogrammkarten oder Toilettenpapier werden
heute aus Gras, Rasenschnittabfällen oder Hanf hergestellt.
Auch für Kleidung wird an neuen Pflanzenfasern geforscht.
Klar, Klamotten aus Baumwolle oder Leinen
kennen wir alle seit Jahr und Tag. Neu in
den Kleiderschrank einziehen könnten in den
kommenden Jahren aber zum Beispiel Socken
aus Bambus, Kleider aus Buchenholz,
Sportkleidung aus Hanf, T-Shirts aus Sojaseide
oder Lederhosen aus Ananasblättern.
Im Fokus vieler Forschungsprojekte steht
KOMMENTAR
Grüne Mode
dabei die Verwendung von schnell nachwachsenden und anspruchslosen
Pflanzen, die nahezu überall gedeihen, sowie
von bisher nicht genutzten Pflanzenteilen und Abfällen.
So wie beim Ananasleder: Aus den Fasern der bei
der Ernte übrig bleibenden Blätter wird ein Stoff
gewonnen, der leicht und flexibel, formbar und
weich, atmungsaktiv und leicht einzufärben
ist. Optisch erinnert er an Leder, ist aber
nicht nur weitaus nachhaltiger, sondern
auch vegan. So wird unsere Mode wirklich
grün.
Michael Gneuss
Chefredakteur
IMPRESSUM
Projektmanagerin Laura Colantuono, laura.colantuono@reflex-media.net Redaktion
Jens Bartels, Michael Gneuss, Katharina Lehmann, Thomas Schulze, Andrea von Gersdorff,
Pia Wegener Layout Lydia Krüger, grafik@reflex-media.net Fotos iStock / Getty Images,
Coverbild iStock / Pogonici Druck BVZ Berliner Zeitungsdruck GmbH V.i.S.d.P. Redaktionelle
Inhalte Michael Gneuss, redaktion@reflex-media.net Weitere Informationen Pit
Grundmann, pit.grundmann@reflex-media.net, Reflex Verlag GmbH, Hackescher Markt
2–3, D-10178 Berlin, T +49 (0)30/ 200 8949 0, www.reflex-media.net.
Diese Publikation des Reflex Verlages erscheint am 17. Juli 2023 in der Frankfurter Allgemeinen
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