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Food-Logistik 2.0 - LIS AG

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18<br />

I <strong>LIS</strong> 4 U<br />

Lieber Supermarkt als online-Shop<br />

Kurzvita<br />

geboren 1962<br />

gelernter Landwirt und<br />

Speditionskaufmann<br />

Studium an der<br />

D.A.V. Bremen<br />

seit 1993 im<br />

elterlichen Betrieb<br />

01 // <strong>LIS</strong> 4 U: Welche Position haben Sie inne?<br />

BB: Seit 1997 bin ich Gesellschafter und Geschäftsführer<br />

der Firma Transport Bothe GmbH.<br />

02 // <strong>LIS</strong> 4 U: Warum haben Sie sich für diesen<br />

Berufszweig/für die Branche entschieden?<br />

BB: Die Transport Bothe GmbH ist ein Familienunternehmen.<br />

Daher war es für mich ein besonderer Reiz, den von<br />

meinem Vater gegründeten Betrieb weiterzuführen und<br />

auszubauen.<br />

03 // <strong>LIS</strong> 4 U: Wohin, denken Sie, geht der<br />

Trend in der <strong>Food</strong>­<strong>Logistik</strong>?<br />

BB: Ich bin davon überzeugt, dass der Trend zur<br />

Industrialisierung von Transportabläufen weiter zunimmt.<br />

Der klassische Trampverkehr nimmt an Bedeutung ab. Die<br />

Beschaffungslogistik wird dagegen weiter ausgebaut und<br />

die Konzentration in der Lebensmittelbranche hält an.<br />

I Interview I<br />

Bernd Bothe, Gesellschafter und Geschäftsführer der Transport Bothe<br />

Gmbh, im Gespräch mit <strong>LIS</strong> 4 u über das Thema <strong>Food</strong>-<strong>Logistik</strong>.<br />

Für die Transport Bothe Gmbh aus Berne ist<br />

die <strong>Food</strong>-<strong>Logistik</strong> ein zentraler Geschäftsbereich.<br />

Täglich beschäftigt sich Bernd<br />

Bothe mit den herausforderungen der<br />

Frischelogistik und dem Getränkeverkehr.<br />

04 // <strong>LIS</strong> 4 U: Welches sind die größten<br />

Herausforderungen?<br />

BB: Für uns als mittelständisches, familiengeführtes<br />

Transportunternehmen bleibt die größte Herausforderung<br />

der gewinnbringende Einsatz des eigenen Fuhrparks.<br />

„Ich möchte Lebensmittel,<br />

die ich kaufe, sehen und<br />

in die Hand nehmen.“<br />

05 // <strong>LIS</strong> 4 U: Was wünschen Sie sich in dem<br />

Bereich, welche Trends wollen Sie umgesetzt<br />

sehen?<br />

BB: Es klafft eine große Lücke zwischen den Anforderungen<br />

der Kunden im Bereich Qualität/Zuverlässigkeit und<br />

der Vergütung einer hochwertigen Dienstleistung.<br />

Gut ausgebildetes Fahrpersonal und der Einsatz<br />

moderner, umweltschonender Technik haben ihren<br />

Preis. Für Unternehmen ist der tägliche Einsatz<br />

natürlich ein Spagat: Einerseits konkurrieren wir mit

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