Holsteiner KlöönSNACK - Ausgabe Rendsburg / Mittelholstein - Weihnachten 2023 / Januar 2024

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knickt „Das kannste knicken“, sagen wir im Sprachgebrauch gerne, wenn wir meinen, dass aus einer Sache nichts werden kann. In der Landwirtschaft meint der Begriff „Knicken“ jedoch noch etwas anderes, nämlich die traditionelle Knickpflege, die seit dem Frühjahr 2023 als Immaterielles Kulturerbe von der UNESCO anerkannt ist und der wir am vergangenen Mittwoch im Kieler Landeshaus einen ganzen Abend gewidmet haben. WEIHNACHTSGRÜSSE Richtig ge Erfolgreicher Parlamentarischer Abend zur Knickpflege Allem Schnee zum Trotz, der unsere schleswig-holsteinischen Knicks in weiße Märchengebilde verwandelt hat, kamen rund 65 Gäste zu unserem Parlamentarischen Abend zum Thema „Knickpflege als immaterielles Kulturerbe“. Verschiedene Vortragende warfen dabei aus ganz unterschiedlichen Perspektiven einen Blick „Achtern Knick“. Umweltminister Tobias Goldschmidt betonte in seinem Vortrag die zahlreichen ökologischen Funktionen von Knicks wie zum Beispiel Biotopvernetzung oder Schutz vor Erosion. „Knicks sind heute gelebter Naturschutz und die Knicks leben davon, dass sie gepflegt werden,“ so der Umweltminister. Denn damit die Wallhecken schön dicht wachsen und ihren Nutzen voll und ganz erfüllen können, müssen sie alle 10 bis 15 Jahre fachgerecht beschnitten – in der Fachsprache: auf den Stock gesetzt werden. Dazu werden die Gehölze etwa eine Handbreit über dem Boden abgeschnitten, früher händisch mit der Motorsäge, heute mit schwerem Gerät und der Knickschere. Was für eine außenstehende Person oft wie ein Kahlschlag aussieht, sei in Wirklichkeit eine wichtige Naturschutzmaßnahme, erläuterte Goldschmidt. Beim korrekten „Knicken“ wird alle 40 bis 60 Meter außerdem ein Überhälter stehen gelassen, ein großer, starker Zukunftsbaum, der – sofern er immer weiterwachsen darf – wichtige Funktionen für die Natur und den Erhalt der Artenvielfalt übernimmt, zum Beispiel als Habitat für Vögel oder Säugetiere. Weil es aber leider immer wieder passiert, dass Überhälter versehentlich oder aus Unwissenheit gefällt werden, plant der SHHB zu ihrem Schutz ein Modellvorhaben im Kreis Plön, das unser Umweltreferent Samuel Steinhilber am aus Amt Hohner Harde Grußwort des Bürgermeisters der Gem. Christiansholm Weihnachten in Christiansholm. In der Adventszeit, die bereits größtenteils hinter uns liegt, hatten hoffentlich wieder viele Menschen Zeit, sich auf das zu besinnen, was wirklich wichtig ist: die Liebe, die Familie und die Freundschaft. Die Herausforderungen in der Welt, in Europa, in Deutschland werden nicht einfacher. Da sind diese besinnlichen Stunden eine Wohltat. Und zum Glück gibt es immer wieder Menschen, die unsere Gesellschaft so lebenswert gestalten. Ob in den Vereinen, anderen Vereinigungen und Organisationen oder im nachbarschaftlichen Umfeld – wir sind eine Gemeinschaft. Und jeder ist herzlich eingeladen, dieses Umfeld mitzugestalten. Jede Unterstützung zählt und trägt zur kreativen Vielfalt bei. Wichtig ist dabei, einander unsere Wertschätzung auszudrücken. Wenn wir das auch für 2024 wieder beherzigen, freue ich mich auf das, was vor uns liegt. Nun aber ist es wichtig, Zeit mit Familie und den Liebsten zu verbringen. Und: Schenkt nicht nur Geschenke, sondern schenkt auch ein offenes Ohr, ein Lächeln und Zeit. Diese kleinen Gesten können in der Weihnachtszeit und darüber hinaus viel bewirken. Möge das Licht der funkelnden Weihnachtssterne das Zuhause erhellen, Frieden und Freude in unser Leben bringen. Ich wünsche allen ein frohes und besinnliches Weihnachtsfest. Ralf Tiessen Bürgermeister der Gemeinde Christiansholm Mittwoch vorstellte: „Wir wollen für die Landwirte und Landwirtinnen einen finanziellen Anreiz schaffen, die Überhälter stehen zu lassen“, erklärte er in seinem Vortrag. Am Projekt sollen verschiedene Institutionen beteiligt werden, darunter im Idealfall das Umweltministerium, der Bauernverband und Naturschutzverbände. Außerdem ist eine Zusammenarbeit mit der Europa-Universität Flensburg (EUF) zur digitalen Wir wünschen eine besinnliche Weihnachtszeit GEBR. KRIPPEIT Holzhandlung • Sägewerk • Fuhrbetrieb Hauptstraße 1 · 24800 Elsdorf-Westermühlen Telefon: 0 43 32 / 99 59 00 · Fax: 99 59 08 E-Mail: info@krippeit.de · www.krippeit.com Besinnliche Festtage und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Grimm Bau wünscht Ihnen & Ihrer Familie frohe Weihnachten! GRIMM BAU Hauptstraße 15 • 24800 Elsdorf • post@grimm-bau.eu 12 Tel. 0 43 32 / 99 66 99
WEIHNACHTSGRÜSSE aus Amt Hohner Harde Erfassung und Kartierung der Überhälter geplant. Doch Knicks haben nicht nur ökologische Funktionen, sondern bestimmen auch optisch das Landschaftsbild unseres Landes. Für Knickbotschafter und Landwirt Heiner Staggen steht daher fest: „Dass die glücklichsten Menschen in Schleswig-Holstein leben, liegt auch an den Knicks.“ Denn diese prägten Schleswig-Holstein wie kein anderes Bundesland. Auch seinen Kollegen und Kolleginnen aus Umweltminister Tobias Goldschmidt der Landwirtschaft gab er etwas aus seiner Erfahrung mit auf den Weg: „Wir wirtschaften intensiv, können der Natur durch die Knicks aber auch viel zurückgeben. Für mich sind intensive Landwirtschaft und Naturschutz kein Widerspruch“, stellte er klar. Auch Matthias Stührwoldt warf in seinem plattdeutschen Vortrag einen Blick auf das Verhältnis zwischen der Landwirtschaft und den Knicks: „De Beziehungsstatus twüschen de Buern un de Knicks weer lang Matthias Stührwoldt Fotos: Anna Biß komplizeert un kann dör düsse Initschatiev jüst beter warrn“, sagte der Autor und Landwirt. Zudem gab er einige amüsante Geschichten von „Achtern Knick“ zum Besten, insbesondere aus seiner Kindheit und Lehrzeit im Kreis Plön, denn Knicks seien ja nicht nur „en Biotop för Planten un Deerten sünnern ok för Dörpgören“. Großen Applaus erntete auch unser Knick-Imagefilm vom Naturfilmer Joachim Hinz, der am Mittwoch erstmals einem größeren Publikum vorgeführt wurde. Der Film, den es auf Hoch- und Plattdeutsch gibt, kann auf unserem YouTube-Kanal angesehen oder über den SHHB ausgeliehen werden, zum Beispiel als Lehrfilm. (Anna Biß) Bei Rückfragen wenden sich bitte an unseren Referenten für Natur und Umwelt Samuel Steinhilber unter 0431 98 384-19 oder s.steinhilber@heimatbund.de bzw. an Anna Biß, Medienund Öffentlichkeitsarbeit des SHHB, unter Tel. 0431 98 384-20 oder a.biss@heimatbund.de. Frohe Weihachten und alles Gute fürs neue Jahr „Vor Anker “ Hauptstraße 117-123 · 24797 Breiholz Tel. 04333-1800 · Fax 04332-750 vor-anker@web.de · www.vor-anker.eu SEIT 1996 Udo Lottmann Maurermeister Schulstraße 23 24800 Elsdorf-Westermühlen Tel. 0172 310 1338 udo.lottmann@lhbau-sh.de www.lhbau-sh.de Wir wünschen ein wunderbares Weihnachtsfest und die allerbsten Wünsche fürs neue Jahr L & H Bau GmbH Baubegleitung - Koordinierung, Beratung, Umbau, Sanierung, Fassaden, Mauerwerkstrockenlegung, Wohnungsrenovierungen, Fliesenleger- und Anstreicharbeiten, Maurer-, Putz- und Trockenbauarbeiten 13
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