EWKE 23-52

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Regional 30. Dezember 2023
Spielwaren - Haushaltswaren - Geschenkartikel ... gleich zu
Fleischhut GmbH, Auf dem Delft 2-10, 27472 Cuxhaven, Tel. 04721/39 52 10
Gemüsewähe mit Quark-Öl-Teig und Schinken
Zutaten
(ergibt 12 Stück)
- 200 g Weizenmehl
- 2 gestr. TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 8 EL Sonnenblumenöl
- 125 g Quark
- 150 g gekochter
Schinken am Stück
- 500 g Gemüse (z. B. 2
kleine Zucchini, 1/2
Stange Lauch, 1 Möhre,
etwas Brokkoli)
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Emmentaler
- 250 g Schmand
- 3 Eigelb
- Salz
- Muskat
- Pfeffer
- Petersilie
- 2 Tomaten
Mehl mit dem Backpulver
mischen, Salz, 5 EL Öl und
Quark zufügen. Gut durchkneten
und etwas ruhen
lassen. In der Zwischenzeit
BUCHTIPP
Liebe Literaturfreunde,
der Blick gleitet über die
Potsdam-Bornim, eine
Pilgerstätte für
alle Gartenliebhaber.
Ursprünglich
die
elterliche Gärtnerei,
erweiterte
der Gärtner
Karl Forster
(1874-1970) dieses beeindruckende
Gartengelände
Arzt
Cuxhaven
Bereitschaftsdienstpraxis
der niedergelassenen Ärzte
am Krankenhaus Cuxhaven
Altenwalder Chaussee 10, Cux.
bundeseinheitliche
Rufnummer: 116 117
Öffnungszeiten:
Sa., So. und an Feiertagen:
10 bis 13 Uhr & 17 bis 20 Uhr
Mo. bis Fr. 19 bis 21 Uhr
Wesermünde Nord:
Bad Bederkesa, Langen,
Land Wursten
Diensthabender Arzt ist unter
der bundeseinheitlichen
Rufnummer: 116 117
zu erreichen. Notfallsprechstunde
in der jeweiligen
Praxis von 10 bis 12 Uhr und
16 bis 17 Uhr.
Otterndorf, Cadenberge,
Neuhaus, Bülkau
Diensthabender Arzt ist unter
der bundeseinheitlichen
Rufnummer: 116 117
zu erreichen. Notfallsprechstunde
in der jeweiligen
Wintergemüse
eine runde Auflaufform (ca.
28 cm Durchmesser) mit Öl
ausstreichen. Den Schinken
würfeln. Das Gemüse
putzen, waschen. Zucchini
in Stücke, Lauch in Ringe
schneiden, Möhre stifteln,
Brokkoli in Röschen teilen.
Zwiebeln und Knoblauchzehe
abziehen, fein würfeln
und in 3 EL Sonnenblumenöl
glasig andünsten.
Das Gemüse zugeben und
kurz mitdünsten. Den Käse
reiben. Den Schmand cremig
rühren und mit den
Eigelben und der Hälfte
des Käses zu einer glatten
Masse verrühren. Mit Salz,
Pfeffer, Muskat und feingehackter
Petersilie kräftig
würzen. Gemüse und
Schinkenwürfel zugeben
und unter die Masse heben.
Den Teig ausrollen und die
gefettete Backform damit
auslegen. Die Gemüsemasse
darauf verteilen. Tomaten
in Scheiben schneiden und
die Wähe damit belegen. Im
vorgeheizten Backofen bei
190 °C 20 Minuten backen,
Eingeladen
(6.000 Quadratmeter). 1927
heiratete er; lebenslang
war seine Frau Eva ihm
eine beständige Begleiterin.
Die Begeisterung
für die
Natur gaben die
Eltern an ihre
Tochter Marianne
(1931) weiter.
Sie wurde die
würdige Bewahrerin
des väterlichen
Erbes.
Praxis von 10 bis 11 Uhr und 17
bis 18 Uhr.
Osten, Hemmoor, Wingst,
Oberndorf, Lamstedt,
Hechthausen Freiburg
und Wischhafen
Diensthabender Arzt ist unter
der bundeseinheitlichen
Rufnummer: 116 117
zu erreichen. Notfallsprechstunde
in der jeweiligen Praxis von
9 bis 11 Uhr und 17 bis 18 Uhr,
telefonische Nachfragen bitte
ebenfalls zu den Sprechzeiten.
AugeNArzt
Landkreis Cuxhaven
Notdienst-Tel.: 0 41 41/98 17 87
zAHNArzt
Cuxhaven
Notfallsprechstunde von 11 bis
12 Uhr und 18 bis 19 Uhr
Samstag:
Zä. Michelle Rennspieß
Wilhelm-Heidsiek-Straße 36,
Cuxhaven
mit dem restlichen Käse bestreuen
und nochmals 20-25
Minuten fertig backen.
1998 begann die Grundsanierung
der Anlage
mit seinen fünf Themengärten.
2001 zur BUGA
besuchten über 20.000
Interessierte die heute
denkmalgeschützte Gartenanlage.
Mit dem „Bornimer
Gartentagebuch für
Neugierige“, so der Untertitel
ihres persönlichen
Tagebuches, lädt Marianne
Foerster ein, die sieben
Jahreszeiten (Vorfrühling,
Frühling, Frühsommer,
Hochsommer, Herbst,
Spätherbst und Winter),
zu erleben; immer die
Naturverbundenheit ihres
Vaters vor Augen.
Historisches Bildmaterial
aus dem Familien-Al-
Für ALLe FÄLLe
Wochenendnotdienst vom 30.12.2023 - 01.01.2024
Für alle Angaben übernehmen wir keine Gewähr.
Tel.: 0 47 21 / 3 66 60
Silvester:
Dr. Rainer Ehlken
Am Altenbrucher Markt 7,
Altenbruch
Tel.: 0 47 22 / 9 14 00
Neujahr:
Dr. Daria Richter
Südersteinstraße 34, Cuxhaven
Tel.: 0 47 21 / 2 78 00
Land Hadeln
Notfallsprechstunde von
10 bis 11 Uhr
Samstag:
Zä. Melanie Martz
Dorfstr. 55a, Neuenkirchen
Tel.: 0 47 51 / 999 47 71
Silvester + Neujahr:
Za. Frank Zielinski
Oberreihe 5, Cadenberge
Tel.: 0 47 77 / 93 11 11
Altkreis Wesermünde
Notfallsprechstunde von
10 bis 11 Uhr und 19 Uhr
Samstag:
Dr. Hannes Petersen
Amtsdamm 81, Hagen
Tel.: 0 47 46 / 2 49
Silvester:
Pro Stück: 290 kcal (1213 kJ),
13,2 g Eiweiß, 18,6 g Fett,
15,3 g Kohlenhydrate
Fotohinweis: Wirths PR
bum zeigen Karl Foerster
mit Weggefährten, alte
Pflanz-Etiketten, als Geschenk
„überreichte“ alte
Mühlsteine oder das Taubenhaus.
Als Gartenarchitektin
war sie eine kompetente
Bewahrerin des
Erbes ihres Vaters. Beachtenswert
in dieser Anlage
ist das „durchblühende“
Gartenjahr, berühmt für
die zahlreichen
Staudenzüchtungen.
Die farbenprächtigen
Fotos bestechen
durch großartige
Perspektiven
und lassen die
einmalige Atmosphäre
erahnen. Es weckt Sehn-
Dr. Leila Azzam-Kowalska
Schwester-Anna Str.4, Dorum
Tel.: 0 47 42 / 25 31 29
Neujahr:
Dr. Ulf Reyer
Dorfstr. 7, Midlum
Tel.: 0 47 41 / 14 61
Cuxhaven
Samstag:
Heide-Apotheke
Nordheimstraße 60,
Cuxhaven
Tel.: 0 47 21/2 93 22
Silvester:
Deich-Apotheke
Heinrich-Grube-Weg 48,
Cuxhaven
Tel.: 0 47 21/4 90 40
Neujahr:
West-Apotheke
Beethovenallee 36,
Cuxhaven
Tel.: 0 47 21/7 97 10
ApOtHeke
Land Hadeln, Cadenberge,
Wingst, Hemmoor,
Lamstedt, Hechthausen
ANGESPULT
sucht, diese Landschaft
zu entdecken, Anregungen
für den eignen Garten
zu bekommen. Den
Naturkreislauf mit seiner
ganzen Schönheit zu erleben,
weckt Sehnsucht. Für
lange Winterabende eine
grandiose Lektüre.
Marianne Foerster,
Der Garten meines Vaters
Karl Foerster,
Hrsg. Ulrich
Timm, DVA, ISBN
9783421035035, €
38,-, 144 S., Farbfotos
von Gary Rogers
Vorgestellt von
Marianne Haring
Samstag+Silvester:
Kronenapotheke
Bahnhofstraße 2,
Cadenberge
Tel.: 0 47 77 / 93 11 47
Neujahr:
Ratsapotheke
Reichenstraße 5,
Otterndorf
Tel.: 0 47 51 / 60 11
Drei Tannen-Apotheke
Große Straße 8,
Lamstedt
Tel.: 0 47 73 / 73 00
Bad Bederkesa
Nächstgelegene Notdienstapotheke
Samstag:
Rosen Apotheke
Schiffdorfer Chaussee 184a,
Schiffdorf
Tel.: 04 71 /296 00
Silvester:
Heide Apotheke
Langener Landstr. 266,
Bremerhaven-Leherheide
Tel.: 04 71 / 870 29
Telefon: 04721 / 7215-0
Und Tschüss...
Irgendwann muss auch
mal Schluss sein. Aber
nicht ohne noch ein paar
Gedanken los zu werden.
Also: Nach 22 Jahren - zunächst
als Redaktionsleiter
der Wochenzeitung Elbe
Weser aktuell und zuletzt
in gleicher Funktion beim
Elbe Weser Kurier - „quittiere“
ich zum Jahresende
den Dienst. Mir haben diese
Jahre viele wertvolle Erfahrungen
und Begegnungen
gebracht, die mir wertvoll
sind und für die ich außerordentlich
dankbar bin.
Ich bin in Zeiten von Stade
in den Landkreis Cuxhaven
gekommen, die - um ein
gängiges Zitat aufzugreifen
- eher suboptimal waren.
Hohe Arbeitslosigkeit,
enorme Verschuldung der
meisten Kommunen, eine
angeschlagene touristische
Infrastruktur. Nicht schön.
Aber: auf der Habenseite
gab es immer Menschen in
Politik, Verwaltung, Wirtschaft
und Gesellschaft, die
nicht mit den Achseln gezuckt
haben, sondern kreativ
und innovativ gedacht
und gehandelt und so „die
Dinge“ vorangebracht haben.
Dafür meinen Respekt.
Und es war mir eine Ehre,
diese Entwicklung zusammen
mit meinen Redaktionskollegen
zu begleiten, zu
erläutern, zu kommentieren
und für die breite Bevölkerung
aufzuarbeiten.
In diesen Jahren habe ich
viele Menschen kommen
und gehen gesehen. Manche,
die mir freundschaftlich
und menschlich verbunden
waren, vermisse ich
sehr: als Freunde Dr. Uwe
Bohle und Ralph Cosack,
als Menschen die Kollegen
Frauke Heidtmann und
Hans-Christian Winters,
und, nicht zuletzt, Mister
Wattrennen Henry Böhack.
Sie und auch viele Lebende
bleiben mir gegenwärtig.
Mein überaus herzlicher
Dank gilt zudem meiner
Kollegin Tamara Willeke
für 21 gute Jahre der Zusammenarbeit.
Sie bleibt
am Bord des EWK - bleiben
Sie ihr gewogen.
Ich sage Tschüss und vielleicht
sieht man sich an der
einen oder anderen Ecke
wieder; man ist ja nicht aus
der Welt. Andreas Oetjen
„Walfänger in
Geversdorf“
CADENBERGE re ∙ Die
Heimatfreunde Cadenberge
e. V. laden am Donnerstag,
11. Januar, um 19 Uhr zu
einem Vortrag zum Thema
„Walfänger in Geversdorf“
in das MarC5 ein. Der Kapitän
a.D. und Heimatforscher
H. Kuhne hat sich
intensiv mit dem Thema
Walfängerei in der Gegend
befasst. Er wird über deren
Organisation sowie den
Umfang und über die wirtschaftlichen
Bedeutungen
berichten. Ein spannendes
Thema auch vor dem Hintergrund
der Faszination
dieser Meeressäugetiere.
> Im NOtFALL: NOtruF: 110 FeuerWeHr/ NOtArzt: 112
> ÄrztLICHer & ApOtHekeN-NOtDIeNst CuxHAveN: 0 47 21 / 1 92 22 / LANDkreIs: 0 47 1 / 1 92 22
> FrAueNNOtruF Des pArItÄtIsCHeN tAg + NACHt teL. 0 47 21 / 57 93 93
> teLeFONseeLsOrge tAg + NACHt teL. 0800 / 1 11 01 11
Neujahr:
Sander Apotheke
Geestemünde
Grashoffstr. 7,
Bremerhaven-Geestemünde
Tel: 04 71/9 24 16-0
Bremerhaven, Langen,
Dorum, Wremen
Samstag:
Rosen Apotheke
Schiffdorfer Chaussee 184a,
Schiffdorf
Tel.: 04 71 /296 00
Weser Apotheke
Bgm.-Smidt-Str. 220,
Bremerhaven-Mitte
Tel.: 04 71 / 4 68 96
Silvester:
Heide Apotheke
Langener Landstr. 266,
Bremerhaven-Leherheide
Tel.: 04 71 / 870 29
Neujahr:
Sander Apotheke
Geestemünde
Grashoffstr. 7,
Bremerhaven-Geestemünde
Tel.: 04 71/9 24 16-0