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glockner-dolomiten.info Lienzer Dolomiten Sommer 2023

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KULINARIK IN OSTTIROL

Culinary delights in Osttirol | Delizie culinarie nel Osttirol

Eine Region wie Osttirol, die durch

Authentizität, unberührten Naturlandschaften

und mit einer Vielzahl

an sportlichen und kulturellen Aktivitäten

Gäste aus Nah und Fern anlockt,

kann nicht einfach wie eine

beliebige andere Region schmecken.

Osttirol ist anders: ursprünglicher,

schmackhafter. Darum schmeckt es

hier so, wie es eben schmeckt: Nämlich

ganz besonders. Die kulinarischen

Spezialitäten werden von der

Tatsache geeint, dass man es hier

mit Produkten von höchster Qualität

zu tun bekommt, die zu einem

großen Teil sogar noch aus der heimischen

Landwirtschaft stammen.

Daher hat Osttirol weit mehr als

„nur“ Berge zu bieten. Denn nicht

nur die höchsten Gipfel reihen sich

in Osttirol aneinander, sondern

auch die besten Köche haben in Osttirol

eine Heimat gefunden. Mehrere

von Gault Millau mit Hauben ausgezeichnete

Restaurants findet man

hier. Ein Qualitätsbeweis der regionalen

Küche, durch die man sich

bei einem Aufenthalt in Osttirol genüsslich

durchgekostet haben muss.

A region like Osttirol, which attracts guests

from all over through authenticity, unspoilt

natural landscapes and with a variety

of sporting and cultural activities, cannot

simply taste like any other region. Osttirol

is different: more original, tastier. That‘s

why here it tastes the way it does: in particular,

very special. The culinary specialities

are united by the fact that here you are

dealing with products of the highest quality,

many of them even come from local

agriculture. Therefore, Osttirol has much

more to offer than „just“ mountains. Not

only do the highest peaks line up in Osttirol,

also the best chefs have found a home here.

Several restaurants awarded by Gault Millau

can be found here. This is proof of the

quality of the regional cuisine, which you

must savour during your holidays.

Una regione come Osttirol, che attrae ospiti

da tutto il mondo grazie all‘autenticità, ai

paesaggi naturali incontaminati e alla varietà

di attività sportive e culturali, non può

semplicemente assomigliare a qualsiasi altra

regione. Osttirol è diverso: più originale,

più gustoso. Qui, perciò, si mangia in modo

diverso, in modo del tutto particolare. Le

specialità culinarie sono accomunate dal

fatto che qui si tratta di prodotti di altissima

qualità, molti dei quali provengono addirittura

dall‘agricoltura locale. L‘Osttirol

ha molto più da offrire che „semplici“ montagne.

Non sono solo le vette più alte a contendersi

il paesaggio, ma anche i migliori

cuochi, che hanno deciso di fare di questa

regione la loro casa. Qui si troverete tantissimi

ristoranti premiati da Gault Millau.

Questa è la prova della qualità della cucina

regionale, che dovete assolutamente assaporare

durante le vostre vacanze.

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