Helmstedter Sonntag vom 31.03.2024
Nachrichten aus Ihrer Heimat
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31. März 2024 Fleischereifachgeschäfte • Helmstedt 5<br />
Zweiter Platz mit Riccio<br />
Pia-Carlotta Gagel feiert nächsten großen Erfolg<br />
Helmstedt. Ihren nächsten großen<br />
Erfolg feierte Pia-Carlotta<br />
Gagel <strong>vom</strong> Reit- und Fahrverein<br />
Helmstedt in einer Dressurprüfung<br />
der Klasse S***. Dort erhielt<br />
Mit ihrem Wallach Riccio wurde<br />
Pia-Carlotta Gagel Zweite.<br />
<br />
Foto: privat<br />
Anzeigengröße: 245 / 2<br />
Qualität aus dem Fleischerfachgeschäft<br />
Geschmackliches Highlight zum Osterfest<br />
Ein knuspriger Osterbraten mit einer Zwiebel-Apfel-Sauce verleiht den Festlichkeiten das gewisse Etwas<br />
von Shirin-Sophie Porsiel<br />
Langweilige Feiertagsküche war<br />
gestern: Passend zum Osterfest<br />
kann in der heimischen Küche<br />
ruhig einmal ein besonderes Rezept<br />
gekocht werden.<br />
Ein deftiger Osterbraten zum<br />
Beispiel schmeckt dabei selbstgemacht<br />
Groß und Klein und<br />
lässt die Freude über die großen<br />
christlichen Festlichkeiten noch<br />
größer werden.<br />
Für sechs Portionen werden<br />
folgende Zutaten benötigt:<br />
- 1 Kilogramm Schweinebraten<br />
<strong>vom</strong> Schlachter um die Ecke<br />
- 2 Teelöffel Fenchelsaat<br />
- 10 bunte Pfefferkörner<br />
- 2 Esslöffel Senfkörner<br />
- 2 Teelöffel getrockneter Majoran<br />
- 3 Zwiebeln<br />
- 3 Äpfel<br />
- 350 Milliliter Cider<br />
- 200 Milliliter Sahne<br />
- 1 Prise Muskatnuss sowie Salz<br />
und Pfeffer<br />
sie für ihren Ritt in der Intermediaire<br />
II mit Riccio die silberne<br />
Schleife und landete auf dem<br />
zweiten Treppchenplatz.<br />
Das Turnier fand in Sittensen-<br />
Königshof statt, 15 Pferd-Reiter-<br />
Paare gingen an den Start in dieser<br />
schweren Klasse.<br />
Gagel bekam von den drei Richtern<br />
insgesamt 801.5 Punkte, die<br />
Siegerin nur 0,5 Punkte mehr –<br />
ein Wimpernschlag. Nervenstark<br />
und sicher steuerte sie ihren<br />
14-jährigen Oldenburger<br />
Wallach durch das Dressurviereck<br />
und ihre Vorführung wurde<br />
belohnt.<br />
Mit Riccio ist Pia bereits 2023<br />
die U25 Tour des Piaff-Förderpreises<br />
geritten und möchte dies<br />
auch in diesem Jahr versuchen.<br />
Dazu reitet sie einen Sichtungslehrgang.<br />
Der Förderpreis ist eine<br />
Dressurserie für junge Dressurreiter<br />
bis 25 Jahre, die auf<br />
dem Weg sind, in den großen<br />
Sport hineinzuwachsen.<br />
Mannheim, Balve, Bettenrode<br />
und Elmlohe sind die vier Stationen<br />
2024.<br />
Das Finale findet schließlich Mitte<br />
September in Donaueschingen<br />
statt.<br />
2024<br />
Hand in Hand-Bocksprünge<br />
Winterausgabe der Bundesjugendspiele kam bei beiden Schulen gut an<br />
Helmstedt. Die <strong>Helmstedter</strong><br />
Grundschule Lessingstraße veranstaltete<br />
ihre Winterausgabe<br />
der Bundesjugendspiele. Die<br />
Grundschule wurde rund um die<br />
Organisatorinnen Melanie<br />
Sosnitza und Jana Pusch von<br />
Schülerinnen und Schülern des<br />
Sportpädagogik-Wahlpflichtkurses<br />
(WPK) der Giordano-Bruno<br />
Gesamtschule (IGS) unterstützt.<br />
„Schüler für Schüler“ lautet bei<br />
dieser Kooperation die Devise.<br />
Schon im Herbst unterstützte<br />
die IGS die Grundschule bei ihren<br />
Waldjugenspielen.<br />
„Diese Kooperation mit der<br />
Grundschule ist eine wahre Win-<br />
Win-Situation. Unsere Schülerinnen<br />
und Schüler erweitern durch<br />
den pädagogischen Umgang mit<br />
den Grundschülern ihre soziale<br />
2024<br />
Kundenname:<br />
Zunächst wird der Ofen auf 180 wieder in den Bräter oder die Zeit ruhen gelassen.<br />
Grad Celsius Kundenname:<br />
(Ober-/Unterhitze ) Pfanne Löffelmann<br />
gelegt, die Hälfte des Ciders<br />
dazugegeben und der Deter<br />
der restliche Cider mit der<br />
In der Zwischenzeit wird im Brä-<br />
vorgeheizt.<br />
Unterdessen Erscheinungsdatum: können Fenchelsaat<br />
und Pfefferkörner in einem Das Ganze sollte dann für rund Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss<br />
ckel 31.03.24<br />
aufgesetzt.<br />
Sahne zu einer Soße eingekocht.<br />
Mörser Farben: oder in der Gewürzmühle<br />
klein zerstoßen werden. dessen regelmäßig mit etwas weiter abgerundet.<br />
40 Minuten 4c garen und während-<br />
wird die Soße geschmacklich<br />
Dazu folgen Anzeigengröße: dann die Senfkörner, Flüssigkeit, 175 / 2 in der der Braten Serviert wird der knusprige<br />
Majoran und etwas Salz und ergeben<br />
liegt, begossen werden.<br />
Osterbraten dann mit der cremigen<br />
im Gesamten dann die<br />
perfekte Gewürzmischung für<br />
den Osterbraten.<br />
Nach der Garzeit wird der Braten<br />
entnommen und für kurze Soße und einer passenden<br />
Beilage nach Wahl.<br />
Dessen Fleisch wird vorher gewaschen,<br />
trocken getupft und HAUSSCHLACHTEREI & PARTYSERVICE<br />
anschließend mit den Gewürzen<br />
eingerieben.<br />
Tagesgerichte<br />
Nun widmet sich die Aufmerksamkeit<br />
den Zwiebeln und Äpfeln,<br />
die nach dem Waschen in<br />
<strong>vom</strong> 02.04.– 06.04.2024<br />
kleine Würfel beziehungsweise Dienstag: Immer was zum Löffeln:<br />
Spalten geschnitten werden.<br />
Soljanka 3,30 €<br />
Das Öl wird in einem Bräter oder<br />
Grünkohl mit Bregenwurst, Stichfleisch und Kartoffeln 7,50 €<br />
in einer ofenfesten Pfanne erhitzt<br />
und der würzige Braten<br />
Mittwoch: Bratwurst im Brötchen 1,80 €<br />
Nudeln mit Hackfleischsoße 5,00 €<br />
hineingegeben.<br />
Schweinegeschnetzeltes 7,50 €<br />
Nachdem dieser rundherum angebraten<br />
wurde, kann er heraus-<br />
in Bärlauchsoße mit Nudeln und buntem Salat<br />
genommen und in dem zurückbleibenden<br />
Donnerstag: Sülze mit Bratkartoffeln 5,00 €<br />
Fett die Zwiebeln<br />
Grillteller mit Nackensteak, Boulette,<br />
sowie Apfelspalten gedünstet<br />
Mini-Griller, Bohnen und Bratkartoffeln 7,50 €<br />
werden.<br />
Anschließend wird der Braten Freitag: Hähnchenbrustfilet 7,50 €<br />
in Käse-Kräuter-Soße mit Gemüse und Kartoffeln<br />
Kompetenz und können ihre Erfahrungen<br />
aus dem WPK und<br />
ihrer Ausbildung zur/zum Schulsportassistenten<br />
und der Juleica<br />
einbringen. Und die Grundschule<br />
kann auf ausreichend qualifizierte<br />
Helferinnen und Helfer<br />
zurückgreifen“, so Simone Karney,<br />
Verantwortliche der IGS.<br />
Beide Seiten freuen sich auf weitere<br />
Veranstaltungen.<br />
Erscheinungsdatum: 31.03.24<br />
Schülerinnen und Schüler der IGS trugen dazu bei, dass die Winter-Bundesjugendspiele der Grundschule<br />
Lessingstraße zu einem Erfolg wurden. Farben: <br />
4c<br />
Foto: privat<br />
Samstag: Schnitzeltag von 10.00 bis 12.00 Uhr<br />
Schnitzel mit Kartoffel-Blumenkohlauflauf 6,50 €<br />
Vorbestellungen unter 05351/33513<br />
During<br />
Fleischerei During GbR • Inhaber: Reiner und Max During<br />
© 2024 mko-werbeagentur<br />
Viertklässler waren zu<br />
Gast im Julianum<br />
Helmstedt. Für über 200 Grundschülerinnen<br />
und Grundschüler<br />
öffneten sich die Türen des Julianum<br />
Gymnasiums Helmstedt,<br />
um verschiedenste Workshops<br />
anzubieten.<br />
Begrüßt wurden die neugierigen<br />
Gäste im Forum <strong>vom</strong> Schulleiter<br />
Lars Herrmann und Nicol Gutenschwager-Krause.<br />
Den Gästen<br />
sowie einigen Kindern der fünften<br />
Klasse wurden Einblicke in<br />
die Fächer, die am Julianum unterrichtet<br />
werden, ermöglicht.<br />
„Wir machen Musik“, „Chemische<br />
Experimente – selbst erproben“,<br />
„Kleine Computerspiele<br />
selber gestalten“ und „All about<br />
me – let´s talk in Englisch“ waren<br />
nur einige Workschops, die angeboten<br />
wurden.<br />
In Gruppen begleiteten die Patinnen<br />
und Paten der neunten<br />
Klassen die Grundschülerinnen<br />
und Grundschüler durch den<br />
Tag. An zwei ausgewählten<br />
Workshops konnten die Gäste<br />
teilnehmen. Zwischen den Workschops<br />
gab es eine große Pause,<br />
in der die „Julianer“ Waffeln anboten,<br />
sodass auch für das kulinarische<br />
Wohlbefinden gesorgt<br />
war. Der spannende Tag klang<br />
mit einer Mini-Foto-Rallye aus.<br />
DE NI 101 56 EG<br />
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Party- und Menüservice • Familienbetrieb in der 6. Generation<br />
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Angebote gültig <strong>vom</strong> 02.04. bis 06.04.2024<br />
1. Rosenkohlkartoffel-Auflauf TL<br />
6,50 €<br />
DI. frei<br />
2. Filetpfanne mit Spätzle 8,00 €<br />
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1. Hackbällchen in Paprika-Tomaten-Sahnesoße mit Nudeln 7,00 €<br />
MI. 2. Graupensuppe 5,00 €<br />
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Emmerstedt<br />
Hauptstr. 50 • ( 0 53 51 3 20 14<br />
Helmstedt<br />
Holzberg 26 • ( 0 53 51 4 10 44<br />
Königslutter<br />
Schöppenstedter Str. 6 • ( 0 53 53 80 79<br />
Schöningen<br />
Am Markt 25 • ( 0 53 52 44 90<br />
1. Schnitzel mit Gemüse, Kartoffeln und Soße 7,50 €<br />
2. Kartoffelpuffer mit Apfelmus 6,50 €<br />
1. Kochfisch in Dillsoße mit Kartoffeln 8,20 €<br />
2. Gyros überbacken mit Reis, Krautsalat und Tzatziki 7,50 €<br />
1. Käse-Lauchsuppe 5,00 €<br />
2. Szegediner Gulasch mit Kartoffeln 7,50 €<br />
3. Rollbraten mit Gemüse, Kartoffeln und Soße 7,50 €<br />
*Samstag und <strong>Sonntag</strong> auf Vorbestellung. Bestellung bis Donnerstag.<br />
Salat 3,00 € Dessert 1,80 €<br />
Lieferung in Helmstedt, Emmerstedt, Königslutter und Schöningen<br />
von Montag bis Samstag zuzüglich 1,50 € pro Anfahrt<br />
(Informationen erhalten Sie in den Filialen)<br />
Bestellungen für Samstag bis Donnerstag 12.00 Uhr.<br />
Ab sofort wieder im Programm:<br />
Bratwurst, Käse-Bratwurst, Pizza-Bratwurst, Gyros-Bratwurst,<br />
Tomate-Mozzarella-Bratwurst, Wild-Bärlauch-Bratwurst,<br />
Krakauer, Käse-Krakauer, Chili-Käse-Krakauer,<br />
Grill-Geflügel, Nackensteaks, Bauchsteaks, Minutensteaks<br />
Ein knuspriger Osterbraten schmeckt mit Kartoffeln oder auch Knödeln<br />
sowie einer cremigen Sauce.<br />
<br />
Foto: pixabay.com/Alexandra_Koch<br />
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Emmerstedter Straße 10<br />
38350 Helmstedt<br />
Telefon: 0 53 51 / 3 35 13<br />
Di.-Fr. von 6.00 - 18.00 Uhr,<br />
Samstag 6.00 - 13.00 Uhr<br />
Wir wünschen allen<br />
Kunden ein frohes und<br />
erholsames Osterfest!<br />
M. Löffelmann<br />
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Telefon: 0 53 56 / 6 25<br />
Fax: 0 53 56 / 2 04<br />
Di.+Fr. von 7.00 - 18.00 Uhr,<br />
Samstag 6.00 - 12.00 Uhr<br />
Wir wünschen ein<br />
schönes Osterfest!<br />
Emmerstedt ÖZ: Di. + Do.–Sa. 6.30–12.00 Uhr<br />
Helmstedt ÖZ: Di.–Fr. 6.30–13.00 Uhr • Sa. 6.30–12.00 Uhr<br />
Königslutter ÖZ: Di.–Fr. 10.00–13.00 Uhr • Sa. 7.00–12.00 Uhr<br />
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