Maier-Vejnik - Wolfsberger Zeitung - Das Regionalmagazin für das ...
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SzeneLeute<br />
Jeden Donnerstag:<br />
Spare-Rips<br />
(solange der Vorrat reicht)<br />
12 Seite<br />
R E S T A U R A N T<br />
ALTE MÜHLE<br />
<strong>Das</strong> Cafe-Restaurant „Alte Mühle“,<br />
am Golfplatz in Hattendorf (öffentliches<br />
Lokal!), bietet<br />
neben bodenständiger<br />
Küche auch erlesene<br />
Wild- und Fischgerichte an.<br />
Für Feiern jeder Art (Geburtstagsfeier,<br />
Weihnachtsfeier, usw.), bis zu 50 Personen,<br />
stellen wir Ihnen gerne Menüs zusammen.<br />
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN:<br />
Täglich von 10.00 – 23.00 Uhr,<br />
ab Oktober dienstags Ruhetag.<br />
Wir haben bis 31.12.2004 <strong>für</strong> Sie geöffnet!<br />
Familie Fellner & Team<br />
freut sich<br />
auf Ihren Besuch!<br />
Tel: 04352/61155 oder<br />
0664/28 14 255<br />
Lerntraining <strong>für</strong> 10- bis 14-Jährige<br />
In 4 x 2,5 Stunden lernen Jugendliche mit allen Sinnen zu<br />
lernen und erhalten nützliche Tipps zum Thema „So merk<br />
ich es mir leichter“. Außerdem werden praktische Übungen<br />
zur Verbesserung von Konzentration und Lernplanung<br />
gemacht.<br />
Referentin: Ing. Frieda Mollhofer.<br />
Vorbesprechung: Mittwoch, 6. Oktober 2004, 17 Uhr.<br />
Ort: Landwirtschaftliche Fachschule Buchhof.<br />
Veranstalter: Absolventenverband der Fachschule Buchhof.<br />
Kurskosten: Euro 50,-. Anmeldung: Telefon 04352/2417.<br />
Patisserie – Süßes aus der Küche<br />
Unter dem Titel „Süßes aus der Küche“ werden unter<br />
fachkundiger Anleitung wunderbare Desserts kreiert, welche<br />
die Krönung eines Menüs sein sollten. Unter anderem<br />
werden Topfencannelloni, geeister Baileyspitz u. ä. perfekt<br />
demonstriert und anschließend verkostet.<br />
Referentin: Sabine Gutschi, Konditorin<br />
Termin: Dienstag, 19. Oktober 2004, 18 – ca. 22 Uhr<br />
Ort: Landwirtschaftliche Fachschule Buchhof<br />
Kurskosten: Euro 20,- pro Person<br />
Anmeldung bis 14. Oktober. Tel: 04352/2417<br />
Falknertreffen in St. Stefan<br />
Zu einem großen Erfolg<br />
gestaltete sich <strong>das</strong>, von<br />
Gero Steinacher organisierte,<br />
3. Falknertreffen der<br />
Landesgruppen Kärnten und<br />
Steiermark im Lavanttal. Der<br />
Reiterhof Urbani sah aber auch<br />
Gäste aus anderen Bundesländern<br />
und aus Italien. In den<br />
Fachvorträgen ging es auch um<br />
die Neuerungen des Tierschutzgesetzes,<br />
worüber der Vizepräsident<br />
des Österr. Falknerbundes,<br />
Dr. Heinz Antonitsch, referierte.<br />
Aber auch die Durchführung<br />
der anstehenden herbstlichen<br />
Beizjagden wurde besprochen.<br />
Es ging auch um den Bestand<br />
der Krähenvögel, welcher in<br />
letzter Zeit stark zugenommen<br />
hat und große Schäden am Niederwild<br />
und in der Landwirtschaft,<br />
verursacht und welcher<br />
in Zukunft vermehrt mit Falken<br />
bejagt werden soll. Die Beizjagd<br />
ist eine der ältesten Jagdformen,<br />
bei welcher <strong>das</strong> Wild seine<br />
natürlichen Instinkte nützen<br />
kann. Deshalb muss sie als Kulturgut<br />
auch unbedingt erhalten<br />
werden. Im Anschluss an <strong>das</strong><br />
Fachprogramm gab es eine<br />
Flugvorführung, bei welcher<br />
Adler, Falke und Habicht, im<br />
Freiflug beobachtet werden<br />
konnten. Unter den zahlreichen<br />
Gästen konnte Landesgruppenleiter<br />
Ferdinand Pirmann auch<br />
BJM Ing. Hubert Polster, Graf<br />
Leopold Auersperg und andere<br />
Persönlichkeiten der örtlichen<br />
Jägerschaft begrüßen. Für <strong>das</strong><br />
leibliche Wohl sorgte der Wirt<br />
des Gasthauses Hofer, Peter<br />
Perchtaler, welcher mit Grillspezialitäten,<br />
Kaffee und Kuchen,<br />
Falkner und Gäste verwöhnte.<br />
Organisator Steinacher<br />
(er hält in Schloss Mageregg die<br />
Vorbereitungskurse <strong>für</strong> die Falknerprüfung<br />
ab) konnte mit<br />
dem Verlauf dieses Treffens<br />
wahrlich zufrieden sein. Zur<br />
Ausübung der Falknerei ist die<br />
Jagd- und die Falknerprüfung<br />
erforderlich. Jährlich machen in<br />
Kärnten 30 Jäger die Falknerprüfung.<br />
100 aktive Falkner gibt<br />
es in unserem Bundesland. Aus<br />
dem Lavanttal kommen zehn<br />
davon.<br />
Foto: Emhofer<br />
<strong>Wolfsberger</strong> <strong>Zeitung</strong>