G+ - EPIZ Entwicklungspolitisches Bildungs
G+ - EPIZ Entwicklungspolitisches Bildungs
G+ - EPIZ Entwicklungspolitisches Bildungs
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
<strong>G+</strong> Berufe Global | Backen<br />
<strong>G+</strong><br />
Übung und Methode Berufliche Kompetenzen Unterrichtsfach / Lernfeld 1<br />
Gewürze – ein Einstieg<br />
Lektüre, Brainstorming, Quiz<br />
Gewürze recherchieren<br />
Internetrecherche<br />
in Klein gruppen<br />
Biologischer Anbau?<br />
Fairer Handel? – Was ist das?<br />
Activity-Spiel<br />
Ich beziehe Stellung!<br />
Gruppendiskussion<br />
Fair kalkulieren<br />
Preiskalkulation in<br />
Klein gruppen<br />
Fairkaufen<br />
Fotostory zur KundInnenberatung<br />
in Klein gruppen<br />
Ich empfehle …<br />
Brief<br />
Fachkompetenz B Warenkunde<br />
D Rohstoffkunde<br />
Ö Nahrungsmittelkunde<br />
Fach- und<br />
Methodenkompe tenz<br />
B Warenkunde<br />
D Rohstoffkunde<br />
Ö Nahrungsmittelkunde<br />
Fachkompetenz D Rohstoffkunde,<br />
Wirtschafts- und<br />
Sozialkunde<br />
Ö Nahrungsmittelkunde,<br />
Wirtschaftskunde<br />
und Schriftverkehr<br />
Selbst- und Sozialkompetenz B/D Rohstoffkunde,<br />
Wirtschafts-<br />
und Sozialkunde<br />
Ö Nahrungsmittelkunde,<br />
Wirtschaftskunde und<br />
Schriftverkehr, Deutsch<br />
und Kommunikation<br />
Fach- und<br />
Methodenkompe tenz<br />
Fach- und<br />
Methodenkompe tenz<br />
1 Für die Länder Belgien (B), Deutschland (D) und Österreich (Ö)<br />
B/D Verkauf, Wirtschafts-<br />
und Sozialkunde<br />
Ö Wirtschaftskunde<br />
und Schriftverkehr,<br />
Rechnungs wesen<br />
D Verkauf, Wirtschafts-<br />
und Sozialkunde<br />
Ö Wirtschaftskunde und<br />
Schriftverkehr, Deutsch<br />
und Kommunikation<br />
Sozial- und Selbstkompetenz B Warenkunde<br />
D Rohstoffkunde,<br />
Wirtschafts-<br />
und Sozialkunde<br />
Ö Nahrungsmittelkunde,<br />
Wirtschaftskunde<br />
und Schriftverkehr<br />
39