1 - Hessischer Landesverein zur Erhaltung und Nutzung von Mühlen

Mühlengickel - Mitteilungen aus dem HLM Dezember 2009
Wasser kommt durch die Rinne a auf das Wasserrad b). Das Getriebe,
Kammrad d und Stockrad e, bestand gänzlich aus Holz. Aus Eisen war
nur das Mühleisen f und die Haue j (Mitnehmer). Die Mühlsteine aus
Odenwälder Sandstein waren der Bodenstein h und der drehende Stein i
(Läufer). Das Getreide wurde vom Trichter o über den Rüttler p den
Steinen zugeführt und zwischen diesen zermahlen. Das Mahlgut rieselt
über das Mehlrohr in den Schwingbeutel, durch welchen das feine Mehl in
den Kasten u fällt. Das grobere, noch nicht zermahlene Gut wird im
Abredder nochmals durchgesiebt und die Kleie fällt in den Kasten darunter.
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