Region Bayern - La Ronde des Gourmets

Empfang durch Heike
Es war fast schon ein Sommertag mit 25 Grad,
als die RONDE-Freunde sich vor dem Museumszentrum
versammelten. Sogar Präsident Jürgen
Henze und Regionalpräsident Lutz Bieler mit
ihren Gattinnen gaben uns die Ehre.
Beim Rundgang durch die klostergeschichtliche
Abteilung erfuhren wir dann von unserer hochmotivierten
Führerin Heike, was wir alles nicht
sehen, was man alles nicht weiß, was verloren
ging. Eine tolle Leistung, soviel zu sagen über
das, was nicht zu finden ist, über »verschlampte«
Reliquien, verlorene Königsgräber, verschwundene
Sarkophage. Wir waren hell begeistert.
Spannend im Museum
Draußen erwartete uns dann die Königshalle von
außen und von innen – inzwischen wussten wir,
dass sie nicht von Karl dem Großen stammt, sondern
erst hundert Jahre später gebaut wurde, dass
auch nicht sicher ist, ob es überhaupt eine Halle
für einen König, ein Thronsaal oder eine repräsentative
Eingangshalle gewesen ist. Dazu sagen
die Hessen: »Nix Genaues waaas mer net«.
Und dann ging es den kurzen Weg durch Fachwerksträßchen
zum Schwanen, wo der Service
schon bereit stand, die Sektgläser mit und ohne
Rhabarbersaft zu kredenzen.
Region Hessen/Rheinland-Pfalz/Saarland
Frühlingstreffen in Lorsch am 2. April 2011
Jutta und Heinz Metz
Nachdem Jutta den Hausherrn Heinz Metz vorgestellt
hatte und dieser die Weine der Bergstraße
und uns die Sorten des Centgericht vom Staatsweingut
ans Herz gelegt hatte, konnte es losgehen.
Der Spargelduft des Amuse Bouche erhöhte
noch die Vorfreude auf das gelungene viergängige
Menü.
Amuse Bouche
Kalbskotelette mit Meerrettichkruste
– 8 –
Auf den Stufen der Königshalle
Dessert vom Schwanen
Wir saßen an vier verschiedenen Tischen, aber es
gab muntere Gespräche, netten Austausch und
an den Mienen und Kommentaren merkte man
– es hat allen geschmeckt und allen gefallen.
Die Sammelleidenschaft der Besitzer in den letzten
160 Jahren hat zu einer Nippes-Porzellanund
Glasansammlung geführt, die schon wieder
über Kitsch erhaben ist.
RONDE-Freunde Lange-Rosenberg
Puppenstuben mit gehobener Küche – da saßen
die RONDE-Freunde mit der großen Insignie
doch im adäquaten Rahmen!!!
Der Dank des Präsidenten kam von Herzen!
Dieter Felke