Stürmische Zeiten - Marktgemeinde Sarleinsbach

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Herr Alois Hintringer, ein gebürtiger
Sarleinsbacher, führt in
Salzburg die Gärtnerei Zmugg.
Im Interview mit den Sarleinsbacher
Impulsen gibt er Einblicke in
seinen privaten und berufl ichen
Werdegang.
Lebenslauf:
1952: geboren am 4. August in der
Bräugasse als fünftes von zwölf
Kindern
Vater Anton (Trafi kant) und Mutter
Maria Hintringer
1958-1962: Volksschule Sarleinsbach
1962-1966: Hauptschule Rohrbach
und Poly im ersten Jahrgang in Sarleinsbach
1967-1970: Gärtnerlehre in der
Stiftsgärtnerei Wilhering
bis 1972: Facharbeiter in der Stiftsgärtnerei
Wilhering
1971/72: Präsenzdienst in Salzburg
1972-1977: HBLA für Gartenbau in
Wien
1977: Arbeitsbeginn in der Gärtnerei
Zmugg in Salzburg
1979: Hochzeit mit Elfi
1986: Übernahme der Gärtnerei
Zmugg
Daten zur Gärtnerei Zmugg:
19.000 m² Grundstücksfl äche
6000 m² Hochglasfl äche
130.000 m³ Jahresverbrauch Erdgas
zur Beheizung der Hochglasfl äche
1988: Zukauf eines weiteren Betriebes
seit 1998: Klimabündnisbetrieb
Homepage:
www.gaertnerei-zmugg.at
Nr. 27, November 2008
Gestern war ich gut,
morgen
bin ich besser
Impulse: Lois, warum hast du dich
für den Gärtnerberuf entschieden?
Hintringer: Ich wollte etwas anderes
tun, als der damalige Techniktrend
vorgab und entschied mich, eine
Gärtnerlehre in der Stiftsgärtnerei
Wilhering zu machen.
Impulse: Warum bist du nach der
Zeit in Wilhering nach Wien gegangen?
Hintringer: Während des Präsenzdienstes
in Salzburg fühlte ich mich
von den damaligen Maturanten in der
Pionierkompanie so arrogant behandelt,
dass ich mir sagte: „Matura
schaffe ich auch. Ich hab die HBLA
für Gartenbau in Wien besucht und
schließlich auch maturiert.
Impulse: Wie hast du die Schulzeit
in Wien fi nanziert?
Hintringer: Ich habe an den Wochenenden
gearbeitet, weil fi nanzielle
Unterstützung von zu Hause nicht zu
erwarten war. Ich erinnere mich noch
heute an so manche Fahrt mit den
öffentlichen Verkehrsmitteln durch
Wien – inklusive Spaten, Krampen
und Rechen etc.
Impulse: Wie bist du schließlich in
Salzburg gelandet?
Hintringer: Ich habe meine Frau
Elfi 1976 in Langenlois kennengelernt
und 1977 – nach der Matura in
Wien – in Salzburg bei der Gärtnerei
Zmugg angeheuert, dem Betrieb
meiner späteren Schwiegereltern.
1986 übernahmen Elfi und ich den
Betrieb, nachdem meine Schwiegereltern
in Pension gingen.
Impulse: Wo in Salzburg liegt der
Betrieb?
Hintringer: Die Gärtnerei Zmugg
liegt direkt in der Stadt am Leopoldskroner
Weiher.
Impulse: Kannst du uns einige
Daten zum Unternehmen geben?
Hintringer: Der Betrieb ist technisch
bestens ausgestattet. Es werden 80
Prozent der Produktion direkt im
Betrieb verkauft, die restlichen 20
Prozent an den Facheinzelhandel.
Dieses Verhältnis war vor 31 Jahren
genau umgekehrt.
1988 haben wir ein weiteres Unternehmen
dazugekauft, um uns im
Stammbetrieb mehr dem Einzelhandel
widmen zu können. Die Grundstücksfl
ächen zusammen machen
19.000 Quadratmeter aus.
Seit 1998 sind wir ein Klimabündnisbetrieb.
Die gesamte
Hochglasfl äche beträgt
rund 6000 Quadratmeter,
die wir zur Zeit mit
jährlich rund 130.000
Kubikmeter Erdgas
beheizen.