15/11/2012 NSF Checklist TC 6.1 DE-DE FLO-CERT GmbH ...

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NSF Checklist TC 6.1 DE-DE FLO-Standa rd [FLO e.V.] oder andere 2.2.1 and 2.2.4 Gilt für: Preis Mittler, Premium Mittler, Small Licensee, Nichtzahler, Prämienzahler, Preiszahler Gilt nicht für: Blumen und Pflanzen, Garnelen, Holz, Saatbaumwolle, Sportbälle, Preis Mittler, Premium Mittler, Small Licensee, Nichtzahler, Prämienzahler, Preiszahler Gilt nicht für: Blumen und Pflanzen, Garnelen, Holz, Saatbaumwolle, Sportbälle, Preis Mittler, Premium Mittler, Small Licensee, Nichtzahler, Prämienzahler, Preiszahler Gilt nicht für: Blumen und Pflanzen, Garnelen, Holz, Saatbaumwolle, Sportbälle, Preis Mittler, Premium Mittler, Small Licensee, Nichtzahler, Prämienzahler, Preiszahler Gilt nicht für: Blumen und Pflanzen, Garnelen, Holz, Saatbaumwolle, Sportbälle, KK Nr. 15/11/2012 FLO-CERT-Konformitätskriterium 2.2.0.01 0 C Zusammengesetzte Lebensmittelzutaten und -produkte enthalten möglichst viele zertifizierte Inhaltsstoffe, es sei denn, das Unternehmen hat eine Ausnahmegenehmigung beantragt, die bewilligt wurde. 2.2.2 2.2.0.02 0 C Zusammengesetzte Lebensmittelprodukte enthalten mindestens 20% Fairtrade-Inhaltsstoffe. Die Prozentsätze werden wie folgt berechnet: Produkte mit ≤50% Wasser- oder Milchproduktezusatz · Normalgewicht/-menge der Fairtrade-Inhaltsstoffe in Bezug auf Gesamtgewicht/-menge aller Inhaltsstoffe vor der Verarbeitung. Die Maßeinheit zur Berechnung des prozentualen Anteils (%) sollte mit der auf der Verpackung angegebenen Maßeinheit identisch sein. Zu dieser Art von Produktkategorie gehören frische Fruchtsäfte, aber keine Säfte aus Konzentrat. Produkte mit >50% Wasser- oder Milchproduktezusatz · Wie oben, aber ohne den Wasser- oder Milchproduktezusatz. (Gilt für fertige Produkte) Das Unternehmen gibt auf der Verpackungsrückseite den Mindestanteil der verwendeten zertifizierten Fairtrade-Inhaltsstoffe an. 2.2.3 2.2.0.03 0 C 2.2.2 2.2.0.04 0 C Das Unternehmen besitzt eine gültige Genehmigung der Siegelinitiative, wenn das zusammengesetzte Produkt nicht mindestens 20% Fairtrade-Inhalt hat. Seite10 von 27 Zeit Kriterienart
NSF Checklist TC 6.1 DE-DE FLO-Standa rd [FLO e.V.] oder andere Gilt für: Preis Mittler, Premium Mittler, Small Licensee, Nichtzahler, Prämienzahler, Preiszahler Saatbaumwolle KK Nr. 15/11/2012 FLO-CERT-Konformitätskriterium 2.2.1 2.2.0.05 0 C Preis Mittler, Premium Mittler, Prämienzahler, Preiszahler Gilt nicht für: Blumen und Pflanzen, Garnelen, Holz, 2.3 (Baumwolle) Die gesamte in Fairtrade-zertifizierten Baumwollprodukten enthaltene Baumwolle stammt ursprünglich von zertifizierten Produzenten. Steht nicht genügend Fairtrade-zertifizierte, gekämmte Baumwolle zur Verfügung, dürfen Baumwollknäuel aus bis zu 20 % nicht Fairtrade-zertifizierter, gekämmter Baumwolle bestehen. Dies gilt unter der Voraussetzung, dass der Hersteller anschließend ein entsprechendes Volumen Fairtrade-zertifizierter Baumwolle erwirbt und in der Herstellung eines Fairtrade-Produkts verwendet, das sich nicht in der Fairtrade-Handelskette befindet. Jeder derartige Ausgleich muss im vierteljährlichen Warenflussbericht klar dokumentiert sein. Verträge 2.3.1 2.3.0.01 0 M FLO-CERT Requireme nt Preis Mittler, Premium Mittler, Prämienzahler, Preiszahler Gilt nicht für: Blumen und Pflanzen, Garnelen, Holz, Preis Mittler, Premium Mittler Gilt nicht für: Blumen und Pflanzen, Garnelen, Holz, Preis Mittler, Premium Mittler, Small Licensee, Nichtzahler, Prämienzahler, Preiszahler Gilt nicht für: Garnelen, Holz, Käufer bis einschließlich hin zum Importeur haben verbindliche Kaufverträge mit Lieferanten unterzeichnet, aus denen die vereinbarte Menge, Qualität, Preis, Prämie, Zahlungsbedingungen, wann und wie der Preis fixiert wird, welche Partei für die Zahlung von Preis und Prämie an die Produzentenorganisation zuständig ist und Lieferbedingungen hervorgehen. Weiterhin wird ein Mechanismus vereinbart, um Konflikte separat von der von beiden Parteien vereinbarten Gerichtsbarkeit zu lösen. 2.3.0.02 0 M Das Unternehmen muss sicherstellen, dass alle vertraglich festgelegten Aspekte der Fairtrade-Transaktionen beachtet werden, es sei denn, beide Parteien vereinbaren eine Änderung. Unternehmen, die direkt von Produzentenorganisationen kaufen, nehmen Fairtrade-Exklusivitätsklauseln nur dann in Fairtrade-Verträge auf, wenn dies für die Produzenten offensichtlich von Vorteil ist. 2.3.0.03 0 C 2.3.0.04 0 C Das Unternehmen stellt sicher, dass Verträge mit Produzenten zusätzlich folgende Angaben enthalten: entsprechende Kosten, die von dem vom Käufer erhaltenen Fairtrade-Preis abgezogen werden können, und Zahlungsbedingungen für den ursprünglichen Einkauf und die Fairtrade-Anpassung. 2.3.2 2.3.0.06 0 C Das Konformitätskriterium trifft nur dann zu, wenn das Unternehmen oder der Verkäufer seit dem letzten Audit suspendiert gewesen ist. Das Unternehmen darf den Handel mit Fairtrade-Produkten mit Produzentenorganisationen oder Händlern für weitere 6 Monate fortsetzen, mit denen es vor der Suspendierung schriftliche Verträge oder eine Handelsbeziehung hatte. Falls schriftliche Verträge bestehen, dürfen die vertraglich vereinbarten Mengen für einen Zeitraum von 6 Monaten gehandelt werden. Falls keine schriftlichen Verträge existieren, darf das im Suspendierungszeitraum gehandelte Volumen nicht das in 6 der 12 vorhergehenden Monate gehandelte Volumen überschreiten. Seite11 von 27 Zeit Kriterienart
Seite 1 und 2: NSF Checklist TC 6.1 DE-DE 15/11/20
Seite 3 und 4: NSF Checklist TC 6.1 DE-DE FLO-Stan
Seite 9: NSF Checklist TC 6.1 DE-DE FLO-Stan
Seite 27: NSF Checklist TC 6.1 DE-DE FLO-Stan

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