15/11/2012 NSF Checklist TC 6.1 DE-DE FLO-CERT GmbH ...

NSF Checklist TC 6.1 DE-DE
FLO-Standa
rd [FLO
e.V.] oder
andere
Frische
Früchte
2.1.1
Gilt für:
Preis Mittler, Premium
Mittler, Nichtzahler
Preis Mittler, Premium
Mittler, Small Licensee,
Nichtzahler,
Prämienzahler,
Preiszahler
Gilt nicht für: Garnelen,
Holz,
Preis Mittler, Premium
Mittler, Small Licensee,
Nichtzahler,
Prämienzahler,
Preiszahler
Fruchtsaft, Kakao,
Rohrzucker, Tee
Preis Mittler, Premium
Mittler, Small Licensee,
Nichtzahler,
Prämienzahler,
Preiszahler
Fruchtsaft, Kakao,
Rohrzucker, Tee
Preis Mittler, Premium
Mittler, Small Licensee,
Nichtzahler,
Prämienzahler,
Preiszahler
Fruchtsaft, Kakao,
Rohrzucker, Tee
KK Nr.
15/11/2012
FLO-CERT-Konformitätskriterium
2.1.3.11 0 C
2.1.4
(Saftorangen) (5. September 2012 - 30. Juni 2013) Das verarbeitende/exportierende Unternehmen
dokumentiert das Volumen der von jeder Produzentenorganisation gekauften und verarbeiteten Saftorangen,
das Lieferdatum und die Menge des verkauften Saftes. Das verarbeitende/exportierende Unternehmen muss
den Fairtrade-Zahler darüber informieren, welche Produzentenorganisation welchen Anteil der
Fairtrade-Prämie erhält. Dabei kann es sich um einen oder mehrere Produzenten handeln. Handelt es sich
um mehrere Produzenten, erhält jede Produzentenorganisation den Anteil der Fairtrade-Prämie, der dem
theoretischen Saftertrag aus den von jedem Produzenten gelieferten Orangen entspricht.
Exportierende/verarbeitende Unternehmen müssen sich dies von der Produzentenorganisation bestätigen
lassen, die Lieferant der Saftorangen für den jeweils verkauften Saft war.
Anforderungen an die Massenbilanz
2.1.8 2.1.4.01 0 M
Das Unternehmen stellt sicher, dass die als Fairtrade verkaufte Menge (fertige Produkte) übereinstimmt mit
der als Fairtrade eingekauften und zur Herstellung verwendeten Menge, unter Berücksichtigung der
Verarbeitungserträge sowie aller Verluste.
2.1.9 2.1.4.02 0 C
(Rohrzucker, Kakao, Fruchtsaft, Tee) Das Unternehmen muss sicherstellen, dass die zur Herstellung von
Fairtrade-Produkten verwendete Menge (eingekaufte Rohware) vor dem Verkauf des Endprodukts eingekauft
worden ist.
2.1.10 2.1.4.03 0 C
(Rohrzucker, Kakao, Fruchtsaft, Tee)(Gilt für die Massenbilanz von Einzelstandorten) Fairtrade-Inhaltsstoffe
werden zum gleichen Standort geliefert und verarbeitet, an dem das Fairtrade-Fertigprodukt verarbeitet wird.
2.1.11 2.1.4.04 0 C
(Rohrzucker, Kakao, Fruchtsaft, Tee) Fairtrade-Inhaltsstoffe sind von der gleichen Art und Qualität wie die
Inhaltsstoffe, die zur Verarbeitung der Fairtrade-Fertigprodukte verwendet werden (äquivalent).
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Zeit
Kriterienart