15/11/2012 NSF Checklist TC 6.1 DE-DE FLO-CERT GmbH ...

NSF Checklist TC 6.1 DE-DE 

15/11/2012 

FLO-CERT GmbH 

Öffentliches Verzeichnis der Konformitätskriterien - Handelszertifizierung - 

Die Konformitätskriterien werden von FLO-CERT festgelegt, um Fairtrade-Standardanforderungen und FLO-CERT Anforderungen in nachweisbare Kontrollpunkte umzuwandeln, die im Zertifizierungsverfahren zur 

Überprüfung der Einhaltung der Fairtrade-Standards evaluiert werden. Die Nichteinhaltung eines Konformitätskriteriums stellt eine Nichteinhaltung der entsprechenden Standardanforderung dar. Jedes Konformitätskriterium 

ist an eine bestimmte Zeitleiste geknüpft, die festsetzt, wann es erfüllt sein muss. Ein als vorrangig bestimmtes Konformitätskriterium ist an einen vorrangigen Fairtrade-Grundsatz geknüpft. Die Nichteinhaltung eines 

vorrangigen Konformitätskriteriums kann unmittelbar zum vorübergehenden Ausschluss führen. 

Das öffentliche FLO-CERT-Verzeichnis der Konformitätskriterien - Handelszertifizierung - beruht auf den von Fairtrade International veröffentlichten Fairtrade-Handelsstandards(vom 1. Mai 2011) und den 

Fairtrade-Produktstandards (vom 1. Mai 2011). Diese Version der Konformitätskriterien ersetzt alle früheren Versionen. Die Konformitätskriterien sind in mehreren Sprachen veröffentlicht. Im Falle eines 

Interpretationsdisputs in einer der veröffentlichten Sprachversionen der Konformitätskriterien hat die englische Version Vorrang. 

Umgang mit diesem Dokument 

Nicht alle Konformitätskriterien müssen in allen Fällen erfüllt werden: Einige gelten nur für bestimmte Produkte, andere gelten nur für bestimmte Arten von Unternehmen. Um herauszufinden,welche Anforderungen auf Sie 

zutreffen, sollten Sie zuerst ermitteln, welche Art von Unternehmen Sie darstellen. In einigen Fällen hängt das davon ab, auf welcher Stufe der Preis in der Fairtrade-Mindestpreis- und -prämientabelle (verfügbar über 

www.fairtrade.net) festgelegt ist. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an FLO-CERT. 

Produkte mit Fairtrade-Preis frei an Bord (FOB): 

- Wenn Sie der Erstkäufer auf oder nach der FOB-Stufe sind: Sie sind auf dieser Stufe der Preis- und Prämienzahler (das gilt nicht, wenn Sie ein verarbeitetes Produkt kaufen, für das der Fairtrade-Preis für den Rohstoff, 

nicht aber für das verarbeitete Produkt festgelegt ist). 

- Wenn Sie vom Hersteller kaufen und ein Produkt, für das der Fairtrade-Preis frei an Bord festgelegt ist, frei an Bord verkaufen: Sie sind der Fairtrade-Preis- und Prämienförderer(1). 

- Wenn Sie der Erstkäufer eines Produkts sind, das unmittelbar vor der FOB-Stufe verarbeitet wird (und für das der Fairtrade-Preis für den Rohstoff, nicht aber für das verarbeitete Produkt festgelegt ist): Sie sind der Preis- 

und Prämienzahler. 

Produkte mit Preisen ab Werk, ab Hoftor, mit Auktion (oder keinen Fairtrade-Mindestpreisen, für die nur die Fairtrade-Prämie festgelegt ist): 

- Wenn Sie der Erstkäufer von Produkten auf oder nach der Stufe „ab Werk“ sind: Sie sind auf dieser Stufe der Preis- und Prämienzahler oder der Preiszahler und Prämienförderer. Hinweis: Der Vertrag sollte klare 

Aussagen darüber machen, welche Vertragspartei für die Zahlung des Fairtrade-Preises und der Fairtrade-Prämie an die Produzentenorganisation verantwortlich ist. 

Produkte mit Preisen ab Werk, ab Hoftor, mit Auktion (oder keinen Fairtrade-Mindestpreisen, für die nur die Fairtrade-Prämie festgelegt ist) UND für die ein FOB-Preis für das gleiche Produkt festgelegt ist: 

- Wenn Sie Erstkäufer auf oder nach der FOB-Stufe sind: Sie sind der Fairtrade-Preis- und Prämienzahler. 

- Wenn Sie der Erstkäufer auf der Stufe „ab Werk“ sind: Sie sind der Fairtrade-Preiszahler und Ihr unmittelbarer Käufer auf oder nach der FOB-Stufe ist der Fairtrade-Prämienzahler. 

Wenn Sie Fairtrade-Produkte kaufen und verkaufen, aber keiner der oben genannten Kategorien zuzuordnen sind: Sie sind Nichtzahler.Seite 1 von 24 

_________________________ 

Förderer bezeichnet einen Betreiber, der den Fairtrade-Preis oder die Fairtrade-Prämie von einem Fairtrade-Zahler erhält und an den 

zertifizierten Produzenten weitergibt. 

Seite 1 von 27


FLO-Standa 

rd [FLO 

e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 

Preis Mittler, Premium 

Mittler, Small Licensee, 

Nichtzahler, 

Prämienzahler, 

Preiszahler 

Gilt nicht für: Garnelen, 

Holz, 

1 

1.1 

KK Nr. 

Allgemeine Anforderungen 

Zertifizierung 


FLO-CERT-Konformitätskriterium 

1.1.0.01 Das Unternehmen besitzt einen gültigen, gegengezeichneten FLO-CERT-Zertifizierungsvertrag. 

C 

1.1.1 0 


Mittler, Prämienzahler, 

Preiszahler 


Holz, 

1.1.0.02 0 M 

Das Unternehmen besitzt für jedes als Fairtrade gehandelt Produkt eine gültige FLO-CERT-Handelserlaubnis 

oder ein gültiges FLO-CERT-Zertifikat. 

Das Unternehmen akzeptiert sowohl angekündigte als auch unangekündigte Audits seines Unternehmens 

sowie Audits zusätzlicher Einheiten und stellt alle zum Nachweis der Einhaltung der 

Fairtrade-Standards erforderlichen Informationen zur Verfügung. 

Alle zusätzlichen Einheiten des Unternehmens, in denen Fairtrade-Aktivitäten stattfinden, sind bei 

FLO-CERT angemeldet. 

Das Unternehmen verfügt über schriftliche Vereinbarungen mit jeder zusätzlichen Einheit, die die Einhaltung 

von Nachverfolgbarkeitsanforderungen sicherstellen und besagen, dass FLO-CERT befugt ist, 

Standortinspektionen in der zusätzlichen Einheit durchzuführen. (Dies gilt nicht für Einheiten, die nicht vom 

Zertifizierungsumfang erfasst sind wie Lagerstätten für Frischobst, in denen keine Packarbeiten durchgeführt 

werden, und auch nicht für Einheiten, in denen keine physische Nachverfolgbarkeit erforderlich ist wie in 

Lagerstätten für Kakao bzw. wenn das Unternehmen Massenbilanz anwendet.) 

Zertifizierte Fairtrade-Produkte werden von Produzentenorganisationen und nicht von einzelnen Mitgliedern 

der Organisation gekauft (Ausnahme: Vertragsproduktion). 

1.1.0.03 0 M 

1.1.0.04 0 C 

1.1.0.05 0 C 

1.1.2 1.1.0.07 0 C 

1.1.0.08 0 C 

In Fällen, in denen das Unternehmen direkt bei einzelnen Mitgliedern einkaufen muss, hat das Unternehmen 

nachzuweisen, warum es nicht möglich ist, bei der Organisation einzukaufen. In diesen Fällen muss ein 

Rahmenvertrag bestehen, der folgende Einzelheiten zwischen dem Unternehmen und der 

Produzentenorganisation festlegt: Nachverfolgbarkeit, Menge, Preise, Lieferung, Zahlungen, 

Rechnungsstellung. 

Seite 2 von 27 

Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 

KK Nr. 



1.1.0.09 Das Unternehmen muss Fairtrade-Produkte von FLO-CERT-zertifizierten Unternehmen beziehen. 

M 

1.1.3 0 

1.1.4 1.1.0.10 0 C 

Das Fairtrade-zertifizierte Unternehmen muss sicherstellen, dass nicht gebrauchsfertig verpackte Produkte 

nur an Unternehmen verkauft werden, die durch FLO-CERT zertifiziert und bei einer der Fairtrade 

Labelling-Initiativen Kanadas, Irlands, der Niederlande, Belgiens, Japans, Australiens oder Neuseelands 

registriert sind. 

1.1.0.11 Das Unternehmen bestimmt schriftlich einen offiziellen Ansprechpartner für FLO-CERT. 

C 

1.1.5 0 

FLO-CERT 

requiremen 

t 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 

1.1.0.12 0 C 

Der Ansprechpartner hält FLO-CERT über Vertragseinzelheiten und sonstige wichtige Informationen auf dem 

Laufenden, die die FLO-CERT-Zertifizierung betreffen (neue Unternehmensstruktur, Änderungen der 

Rechtsform usw.). 

Alle Nicht-Konformitäten aus dem letzten Audit wurden behoben. 

1.1.0.13 1 M 

1.1.0.14 Die Bedingungen für die gewährten Ausnahmeregelungen sind erfüllt. 

1 C 

1.1.0.15 1 C 

Sie führen Unterlagen über alle Beschwerden, die Sie über die Einhaltung der Anforderungen anwendbarer 

Fairtrade-Standards erfahren, und stellen diese Unterlagen dem Auditor zur Verfügung. Sie ergreifen 

daraufhin angemessene Maßnahmen in Bezug auf solche Beschwerden und Abweichungen von den 

Fairtrade-Standards und Sie dokumentieren die ergriffenen Maßnahmen. 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 


requiremen 

t 

Gilt für: 



Nichtzahler, 


Preiszahler 

Garnelen, Holz 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 

KK Nr. 



1.1.0.16 Laden Sie das Berichtstool im Anhang herunter, füllen Sie es aus und fügen Sie es der Audit-Anordnung bei. 

0 C 

1.2 

Gebrauch des Fairtrade-Siegels 

1.2.1 1.2.0.01 0 C 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 

Das Unternehmen hat zur Verwendung der FAIRTRADE-Marke auf einem Fertigprodukt einen gültigen 

Lizenzvertrag mit einer Siegelinitiative oder Fairtrade International abgeschlossen. 

1.2.0.03 0 C 

(Gültig für Fertigprodukte) Das Unternehmen hat auf der Produktverpackung die Begriffe „Fairtrade“, 

„Fairtrade International“, „Fairtrade-Standards“, „Fairtrade-Zertifizierung“, „Fairtrade-Mindestpreis“, 

„Fairtrade-Prämie“, „FLO“, „FLO-CERT“ oder „MAX HAVELAAR“ nur dann verwendet, wenn die Verpackung 

ebenfalls mit der FAIRTRADE-Marke versehen ist. 

(Gilt für fertige Produkte) Das gesamte Bildmaterial des Unternehmens (Verpackung, Werbematerial usw.) 

mit FAIRTRADE-Marke wurde vor dem Gebrauch durch die zuständige Fairtrade-Siegelinitiative, mit der der 

Lizenzvertrag abgeschlossen ist, d.h. der nationalen Siegelinitiative oder Fairtrade International, schriftlich 

genehmigt. 

1.2.2 1.2.0.04 0 C 

1.2.3 1.2.0.06 0 C 

2 

2.1 

2.1.1 

(Gilt für unfertige Produkte) Das gesamte Werbematerial (Broschüren, Websites, Großhandelsverpackungen 

usw.) mit FAIRTRADE-Marke, das von Unternehmen zur Werbung für unfertige Produkte verwendet wird, 

wurde vor dem Gebrauch schriftlich von Fairtrade International genehmigt. 

Handel 

Nachverfolgbarkeit 

Anforderungen an die Nachverfolgbarkeit von Dokumenten 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 

KK Nr. 



2.1.1 2.1.1.01 0 M 


Mittler 


Holz, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 


Mittler, Nichtzahler, 


Preiszahler 

Das Unternehmen hat alle zertifizierten Produkte in allen Ein- und Verkaufsunterlagen (Rechnungen, 

Lieferscheine, Bestellformulare usw.) deutlich als „Fairtrade“ gekennzeichnet. 

2.1.1.02 0 C 

Die gesamte mit dem Ein- und Verkauf von unfertigen Fairtrade-Produkten verbundene Dokumentation gibt 

die FLO-ID des Verkäufers und die FLO-ID des Käufers an und weist aus, welche Produkte Fairtrade sind 

und an welchen Daten die Transaktion stattgefunden hat. 

Alle Ein- und Verkaufdokumente müssen die Mengen und die physische Form des Fairtrade-Produkts zum 

Zeitpunkt des Ein- und Verkaufs anzeigen. 

Wenn Produkte aus mehr als einer Produzentenorganisation vermischt und verkauft werden, weisen 

Förderer gegenüber dem Käufer deutlich schriftlich den prozentualen Anteil des Produkts jeder 

Produzentenorganisation aus. (gilt für Förderer) 

2.1.1.03 0 C 

2.1.1.05 0 C 

2.1.1.06 0 C 

Das Unternehmen muss sicherstellen, dass zertifizierte Fairtrade-Produkte, die als Nicht-Fairtrade-Produkte 

verkauft werden, deutlich als Nicht-Fairtrade-Produkte gekennzeichnet werden, indem alle vorhandenen 

Verweise auf Fairtrade vom Produkt, der Verpackung und den Unterlagen entfernt werden oder, falls dies 

nicht möglich ist, indem der Kunde deutlich darauf hingewiesen wird, dass es sich nicht um ein 

Fairtrade-Produkt handelt. 

2.1.1.07 0 C 

Das Unternehmen deutet weder direkt noch indirekt an, dass ein normaler Verkauf in irgendeiner Weise mit 

dem Verkauf zertifizierter Fairtrade-Produkte zusammenhängt. 

Das Unternehmen dokumentiert schriftlich alle Eingänge, die Verarbeitung und den Verkauf aller 

Fairtrade-Produkte. Die Unterlagen ermöglichen der Zertifizierungsstelle die Rückverfolgung von einer 

beliebigen Ausbringungsmenge (Output) zur Einsatzmenge (Input). 

2.1.2 2.1.1.08 0 C 

2.1.1 2.1.1.09 0 M 

Das Subunternehmen hat alle zertifizierten Produkte in allen Unterlagen zu den vom Unternehmen 

erhaltenen und an das Unternehmen geliefert Produkte deutlich als Fairtrade-Produkte ausgewiesen. 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 




Preiszahler 

KK Nr. 



2.1.2 2.1.1.12 0 C 


Requireme 

nt 

2.1.3 and 

2.1.5 

2.1.4 and 

2.1.5 


Preiszahler 


Holz, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 

2.1.2 

Der Subunternehmer dokumentiert sämtliche Transaktionen von Fairtrade-Produkten vom und zum 

Unternehmen. Die Dokumentation muss es der Zertifizierungsgesellschaft ermöglichen, den Warenfluss von 

jeder festgelegten zertifizierten Ausgabestelle zu den zertifizierten Eingangsstellen zu verfolgen. 

Berichtswesen zum Warenfluss 

2.1.2.01 0 C 

2.1.3 

Das Unternehmen muss FLO-CERT pro Quartal Preis- und Prämienberichte über alle Transaktionen 

vorlegen, für die der korrekte Fairtrade-Preis bzw. die korrekte Fairtrade-Prämie bezahlt wurden. (Gilt nur für 

Preis- bzw. Prämienzahler, nicht für Förderer) 

Anforderungen an die physische Nachverfolgbarkeit 

2.1.3.01 0 M 

(Wenn Sie Kakao, Zuckerrohr, Fruchtsaft oder Tee verarbeiten, findet diese Anforderung nur dann 

Anwendung, wenn Sie an Unternehmen mit physischer Nachverfolgbarkeit verkaufen) Fairtrade-Produkte 

werden nicht mit Nicht-Fairtrade-Produkten vermischt. Fairtrade-Produkte werden getrennt von 

Nicht-Fairtrade-Produkten transportiert, gelagert, verarbeitet/hergestellt und geliefert. 

2.1.3.02 0 C 


Anwendung, wenn Sie an Unternehmen mit physischer Nachverfolgbarkeit verkaufen) Verfahren zur 

physischen Nachverfolgbarkeit werden aufgezeichnet und beachtet. 


Anwendung, wenn Sie an Unternehmen mit physischer Nachverfolgbarkeit verkaufen) Das physische 

Fairtrade-Produkt und alle zugehörigen Aufzeichnungen und Unterlagen sind innerhalb des Unternehmens in 

allen Phasen durch Chargennummern auf dem Produkt und/oder Kennzeichen identifizierbar. 

2.1.3.03 0 C 

2.1.6 2.1.3.04 0 C 


Anwendung, wenn Sie an Unternehmen mit physischer Nachverfolgbarkeit verkaufen) Die Fairtrade-Produkte 

des Unternehmens werden zum Verkauf deutlich als Fairtrade-Produkte gekennzeichnet. 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 



Nichtzahler, 


Preiszahler 

Gilt nicht für: Blumen und 

Pflanzen, Garnelen, 

Holz, Saatbaumwolle, 

Sportbälle, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 



Nichtzahler, 


Preiszahler 



Nichtzahler, 


Preiszahler 




Preiszahler 




Preiszahler 


Pflanzen, Holz, 

Saatbaumwolle, 

Sportbälle, 

KK Nr. 



2.1.7 2.1.3.05 0 C 

2.1.3 and 

2.1.5 

2.1.4 and 

2.1.5 

Wenn das Unternehmen physisch nachverfolgbare und nicht physisch nachverfolgbare Inhaltsstoffe bei der 

Produktion von zusammengesetzten Fairtrade-Produkten verwendet, stellt es Folgendes sicher: Bei allen 

Inhaltsstoffen, für die physische Nachverfolgbarkeit erforderlich ist, werden die Regeln und Vorschriften zur 

physischen Nachverfolgbarkeit eingehalten. Wenn dies aus technischen Gründen nicht möglich ist, beantragt 

das Unternehmen eine Ausnahmegenehmigung bei seiner Zertifizierungsstelle. 

2.1.3.06 0 M 


Anwendung, wenn Ihr Unternehmen an Unternehmen mit physischer Nachverfolgbarkeit verkauft) 

Fairtrade-Produkte werden nicht mit Nicht-Fairtrade-Produkten vermischt. Fairtrade-Produkte werden 

getrennt von Nicht-Fairtrade-Produkten transportiert, gelagert, verarbeitet/hergestellt und geliefert 

2.1.3.07 0 C 


Anwendung, wenn Ihr Unternehmen an Unternehmen mit physischer Nachverfolgbarkeit verkauft) Die 

Verfahren zur physischen Nachverfolgbarkeit werden aufgezeichnet und beachtet. 

2.1.3.08 0 C 


Anwendung, wenn Ihr Unternehmen an Unternehmen mit physischer Nachverfolgbarkeit verkauft) Das 

physische Fairtrade-Produkt und alle entsprechenden Unterlagen und Dokumente sind in allen Phasen im 

Unternehmen anhand von Chargennummern bzw. Marken auf dem Produkt identifizierbar. 

2.1.6 2.1.3.09 0 C 


Anwendung, wenn Ihr Unternehmen an Unternehmen mit physischer Nachverfolgbarkeit verkauft) Die 

Fairtrade-Produkte des Sub-Unternehmens sind klar als Fairtrade gekennzeichnet. 

2.1.7 2.1.3.10 0 C 

Wenn das Sub-Unternehmen physisch nachverfolgbare und nicht physisch nachverfolgbare Inhaltsstoffe bei 

der Produktion von zusammengesetzten Fairtrade-Produkten verwendet, stellt es Folgendes sicher: Bei allen 

Inhaltsstoffen, für die physische Nachverfolgbarkeit erforderlich ist, werden die Regeln und Vorschriften zur 

physischen Nachverfolgbarkeit eingehalten. Wenn dies aus technischen Gründen nicht möglich ist, beantragt 

das Unternehmen eine Ausnahmegenehmigung bei seiner Zertifizierungsstelle. 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Frische 

Früchte 

2.1.1 

Gilt für: 


Mittler, Nichtzahler 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 

Fruchtsaft, Kakao, 

Rohrzucker, Tee 



Nichtzahler, 


Preiszahler 





Nichtzahler, 


Preiszahler 



KK Nr. 




2.1.4 

(Saftorangen) (5. September 2012 - 30. Juni 2013) Das verarbeitende/exportierende Unternehmen 

dokumentiert das Volumen der von jeder Produzentenorganisation gekauften und verarbeiteten Saftorangen, 

das Lieferdatum und die Menge des verkauften Saftes. Das verarbeitende/exportierende Unternehmen muss 

den Fairtrade-Zahler darüber informieren, welche Produzentenorganisation welchen Anteil der 

Fairtrade-Prämie erhält. Dabei kann es sich um einen oder mehrere Produzenten handeln. Handelt es sich 

um mehrere Produzenten, erhält jede Produzentenorganisation den Anteil der Fairtrade-Prämie, der dem 

theoretischen Saftertrag aus den von jedem Produzenten gelieferten Orangen entspricht. 

Exportierende/verarbeitende Unternehmen müssen sich dies von der Produzentenorganisation bestätigen 

lassen, die Lieferant der Saftorangen für den jeweils verkauften Saft war. 

Anforderungen an die Massenbilanz 

2.1.8 2.1.4.01 0 M 

Das Unternehmen stellt sicher, dass die als Fairtrade verkaufte Menge (fertige Produkte) übereinstimmt mit 

der als Fairtrade eingekauften und zur Herstellung verwendeten Menge, unter Berücksichtigung der 

Verarbeitungserträge sowie aller Verluste. 

2.1.9 2.1.4.02 0 C 

(Rohrzucker, Kakao, Fruchtsaft, Tee) Das Unternehmen muss sicherstellen, dass die zur Herstellung von 

Fairtrade-Produkten verwendete Menge (eingekaufte Rohware) vor dem Verkauf des Endprodukts eingekauft 

worden ist. 

2.1.10 2.1.4.03 0 C 

(Rohrzucker, Kakao, Fruchtsaft, Tee)(Gilt für die Massenbilanz von Einzelstandorten) Fairtrade-Inhaltsstoffe 

werden zum gleichen Standort geliefert und verarbeitet, an dem das Fairtrade-Fertigprodukt verarbeitet wird. 

2.1.11 2.1.4.04 0 C 

(Rohrzucker, Kakao, Fruchtsaft, Tee) Fairtrade-Inhaltsstoffe sind von der gleichen Art und Qualität wie die 

Inhaltsstoffe, die zur Verarbeitung der Fairtrade-Fertigprodukte verwendet werden (äquivalent). 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 



Nichtzahler, 


Preiszahler 

Rohrzucker 



Nichtzahler, 


Preiszahler 

Kakao, Rohrzucker 

KK Nr. 



2.1.12 2.1.4.05 0 C 

(Rohrzucker) Wenn das Unternehmen Fairtrade-Rohrzucker in Verarbeitungsanlagen für Zuckerrüben 

verarbeitet, stellt das Unternehmen sicher, dass ausschließlich aus Zuckerrüben hergestellte Produkte nicht 

als Fairtrade-Produkte verkauft werden. 

2.1.13 2.1.4.06 0 C 



Nichtzahler, 


Preiszahler 





Nichtzahler, 


Preiszahler 






Preiszahler 

Rohrzucker 

(Bis 31. Dezember 2015) (Rohrzucker, Kakao) Das Unternehmen muss FLO-CERT vor der Umsetzung über 

seine Absicht informieren, Gruppen-Massenbilanz anzuwenden. Weiterhin informiert es FLO-CERT über die 

an diesem Verfahren beteiligten Standorte sowie über die an diesen Standorten verarbeiteten Produkte und 

Mengen. Das Unternehmen beendet die Gruppen-Massenbilanz stufenweise über einen Zeitraum von 2 

Jahren spätestens bis zum 31. Dezember 2015. Diese 2-Jahres-Frist kann nicht verlängert werden. Für 

Unternehmen, für die bereits eine Gruppen-Massenbilanz gilt, hat die 2-Jahres-Frist zum 1. März 2011 

begonnen. 

(Rohrzucker, Kakao, Fruchtsaft, Tee)(Gilt für die Massenbilanz von Einzelstandorten) Fairtrade-Inhaltsstoffe 

werden zum gleichen Standort geliefert und verarbeitet, an dem das Fairtrade-Fertigprodukt verarbeitet wird. 

2.1.10 2.1.4.07 0 C 

2.1.11 2.1.4.08 0 C 

(Rohrzucker, Kakao, Fruchtsaft, Tee) Fairtrade-Inhaltsstoffe sind von der gleichen Art und Qualität wie die 

Inhaltsstoffe, die zur Verarbeitung der Fairtrade-Fertigprodukte verwendet werden (äquivalent). 

2.1.12 2.1.4.09 0 C 

2.2 

(Rohrzucker) In Fällen, in denen das Sub-Unternehmen Fairtrade-Zuckerrohr in Verarbeitungsanlagen 

verarbeitet, die zur Verarbeitung von Zuckerrüben gedacht sind, sorgt das Sub-Unternehmen dafür, dass die 

Fairtrade-Produkte nicht ausschließlich aus Zuckerrüben zusammengesetzt sind. 

Produktzusammensetzung 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

2.2.1 and 

2.2.4 

Gilt für: 



Nichtzahler, 


Preiszahler 




Sportbälle, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 




Sportbälle, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 




Sportbälle, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 




Sportbälle, 

KK Nr. 



2.2.0.01 0 C 

Zusammengesetzte Lebensmittelzutaten und -produkte enthalten möglichst viele zertifizierte Inhaltsstoffe, es 

sei denn, das Unternehmen hat eine Ausnahmegenehmigung beantragt, die bewilligt wurde. 

2.2.2 2.2.0.02 0 C 

Zusammengesetzte Lebensmittelprodukte enthalten mindestens 20% Fairtrade-Inhaltsstoffe. 

Die Prozentsätze werden wie folgt berechnet: 

Produkte mit ≤50% Wasser- oder Milchproduktezusatz 

· Normalgewicht/-menge der Fairtrade-Inhaltsstoffe in Bezug auf Gesamtgewicht/-menge aller Inhaltsstoffe 

vor der Verarbeitung. Die Maßeinheit zur Berechnung des prozentualen Anteils (%) sollte mit der auf der 

Verpackung angegebenen Maßeinheit identisch sein. Zu dieser Art von Produktkategorie gehören frische 

Fruchtsäfte, aber keine Säfte aus Konzentrat. 

Produkte mit >50% Wasser- oder Milchproduktezusatz 

· Wie oben, aber ohne den Wasser- oder Milchproduktezusatz. 

(Gilt für fertige Produkte) Das Unternehmen gibt auf der Verpackungsrückseite den Mindestanteil der 

verwendeten zertifizierten Fairtrade-Inhaltsstoffe an. 

2.2.3 2.2.0.03 0 C 

2.2.2 2.2.0.04 0 C 

Das Unternehmen besitzt eine gültige Genehmigung der Siegelinitiative, wenn das zusammengesetzte 

Produkt nicht mindestens 20% Fairtrade-Inhalt hat. 

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Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 



Nichtzahler, 


Preiszahler 

Saatbaumwolle 

KK Nr. 



2.2.1 2.2.0.05 0 C 



Preiszahler 



Holz, 

2.3 

(Baumwolle) Die gesamte in Fairtrade-zertifizierten Baumwollprodukten enthaltene Baumwolle stammt 

ursprünglich von zertifizierten Produzenten. Steht nicht genügend Fairtrade-zertifizierte, gekämmte 

Baumwolle zur Verfügung, dürfen Baumwollknäuel aus bis zu 20 % nicht Fairtrade-zertifizierter, gekämmter 

Baumwolle bestehen. Dies gilt unter der Voraussetzung, dass der Hersteller anschließend ein 

entsprechendes Volumen Fairtrade-zertifizierter Baumwolle erwirbt und in der Herstellung eines 

Fairtrade-Produkts verwendet, das sich nicht in der Fairtrade-Handelskette befindet. Jeder derartige 

Ausgleich muss im vierteljährlichen Warenflussbericht klar dokumentiert sein. 

Verträge 

2.3.1 2.3.0.01 0 M 


Requireme 

nt 



Preiszahler 



Holz, 


Mittler 



Holz, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 

Käufer bis einschließlich hin zum Importeur haben verbindliche Kaufverträge mit Lieferanten unterzeichnet, 

aus denen die vereinbarte Menge, Qualität, Preis, Prämie, Zahlungsbedingungen, wann und wie der Preis 

fixiert wird, welche Partei für die Zahlung von Preis und Prämie an die Produzentenorganisation zuständig ist 

und Lieferbedingungen hervorgehen. Weiterhin wird ein Mechanismus vereinbart, um Konflikte separat von 

der von beiden Parteien vereinbarten Gerichtsbarkeit zu lösen. 

2.3.0.02 0 M 

Das Unternehmen muss sicherstellen, dass alle vertraglich festgelegten Aspekte der Fairtrade-Transaktionen 

beachtet werden, es sei denn, beide Parteien vereinbaren eine Änderung. 

Unternehmen, die direkt von Produzentenorganisationen kaufen, nehmen Fairtrade-Exklusivitätsklauseln nur 

dann in Fairtrade-Verträge auf, wenn dies für die Produzenten offensichtlich von Vorteil ist. 

2.3.0.03 0 C 

2.3.0.04 0 C 

Das Unternehmen stellt sicher, dass Verträge mit Produzenten zusätzlich folgende Angaben enthalten: 

entsprechende Kosten, die von dem vom Käufer erhaltenen Fairtrade-Preis abgezogen werden können, und 

Zahlungsbedingungen für den ursprünglichen Einkauf und die Fairtrade-Anpassung. 

2.3.2 2.3.0.06 0 C 

Das Konformitätskriterium trifft nur dann zu, wenn das Unternehmen oder der Verkäufer seit dem letzten 

Audit suspendiert gewesen ist. Das Unternehmen darf den Handel mit Fairtrade-Produkten mit 

Produzentenorganisationen oder Händlern für weitere 6 Monate fortsetzen, mit denen es vor der 

Suspendierung schriftliche Verträge oder eine Handelsbeziehung hatte. Falls schriftliche Verträge bestehen, 

dürfen die vertraglich vereinbarten Mengen für einen Zeitraum von 6 Monaten gehandelt werden. Falls keine 

schriftlichen Verträge existieren, darf das im Suspendierungszeitraum gehandelte Volumen nicht das in 6 der 

12 vorhergehenden Monate gehandelte Volumen überschreiten. 

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Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 



Preiszahler 


Holz, 


Preiszahler 


Holz, Kaffee, 



Preiszahler 


Holz, 



Preiszahler 


Holz, 

KK Nr. 



2.3.3 2.3.0.07 0 C 

Das Unternehmen kauft bzw. verkauft mit sofortiger Wirkung keine Produkte mehr von bzw. an 

Unternehmen, denen die Zertifizierung entzogen wurde. 

2.3.4 2.3.0.08 0 C 

Das Unternehmen stellt sicher, dass alle Vorschriften im Hinblick auf Reklamationen von beiden Parteien 

schriftlich festgelegt werden und alle Reklamationen gemäß den aktuellen Geschäftspraktiken dokumentiert 

werden. 

2.3.5 2.3.0.09 0 C 

Sofern der jeweilige Produktstandard keine anderweitigen Vorgaben enthält: Falls der Preis im 

Fairtrade-Vertrag nicht fixiert ist, haben sich beide Parteien einvernehmlich darauf geeinigt, wann und wie der 

Preis fixiert wird. 

2.3.6 2.3.0.10 0 C 

Das Unternehmen verwendet für die Bezahlung und den Erhalt des von beiden Parteien vereinbarten 

Fairtrade-Preises transparente und nachverfolgbare Verfahren. 

2.3.7 2.3.0.11 0 C 

Das Unternehmen stellt sicher, dass von Fairtrade International angekündigte, neue Fairtrade-Preise bzw. 

-Prämien ab dem Datum ihrer Bekanntmachung für neue Verträge gelten. 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Prepared 

and 

preserved 

Fruit and 

Vegetables, 

Fresh Fruit, 

Fresh 

Vegetables 

2.3.1, 5.5 

Gilt für: 



Preiszahler 


Pflanzen, Fruchtfleisch, 

Fruchtsaft, Garnelen, 

Hirse, Holz, Honig, 

Kaffee, Kakao, Kräuter, 

Kräutertees & Gewürze, 

Nüsse, Ölsaaten und 

Ölfrüchte, Quinoa, Reis, 

Rohrzucker, 

Saatbaumwolle, 

Sportbälle, Tee, 



Preiszahler 

Banane 

KK Nr. 



2.3.0.12 0 C 

(Bananen, Trockenobst, Trockengemüse, Gemüse (Kleinproduzentenorganisationen und Leiharbeiter (Small 

Producer Organisation, SPO und Hired Labour, HL), Weintrauben, Frischobst)Das Unternehmen muss 

sicherstellen, dass der Vertrag mit dem Produzenten das Datum des Vertragsabschlusses, die 

Vertragslaufzeit, die Produktbeschreibung, Qualitätsangaben zum Produkt, Fairtrade-Preis und -Prämie für 

jedes einzelne Produkt, die Lieferbedingungen nach Incoterms, die Menge der Fairtrade-Produkte (Minimum 

und Maximum oder Festmenge), den Verweis auf Beschaffungspläne, die Beschreibung der Funktion des 

Bestellsystems, die Beschreibung der Zuständigkeiten bei der Produktkennzeichnung, die Beschreibung der 

Haftung jeder Partei und des Qualitätskontrollverfahrens, die Definition von höherer Gewalt und die 

Beschreibung des Vorfinanzierungsverfahrens enthält. 

2.3.0.13 0 C 

Frische 

(Banane) Das Unternehmen stellt sicher, dass der mit dem Produzenten geschlossene Vertrag einen 

Früchte 

Verweis auf zusätzliches oder besonderes Verpackungsmaterial, Dienstleistungen und entsprechende 

2.3.1 

Kosten enthält, die nicht im Fairtrade-Mindestpreis enthalten sind (sofern zutreffend). Ebenfalls muss eine 

Bestimmung zu Mindestgewicht mit Dehydration, Reklamationsverfahren, Zahlungsbedingungen für 

Nicht-Fairtrade-Produkte und Preismechanismen für den Fall gegeben sein, dass die Verkaufsmengen 

geringer als geplant ausfällt, Qualitätsprobleme oder zu zahlende aber nicht genutzte Fracht entstehen. 

Kaffee Prämienzahler, 

(Kaffee) Falls das Unternehmen eine Verlängerung des Verschiffungstermins über gängige 

0 

2.3.1 Preiszahler 

Geschäftspraktiken hinaus beantragt hat, muss das Unternehmen sicherstellen, dass die Kosten für 

Kaffee 

Lagerung, Zinsen und Versicherung durch das Unternehmen bezahlt und im Vertrag entsprechend vereinbart 

werden. 

Blumen 5.2 Premium Mittler, 

Prämienzahler 

Blumen und Pflanzen 

(Blumen) Endgültige Bestellungen werden schriftlich bestätigt. 

0 

Oil Seeds Preis Mittler, Premium 

(Sojabohnen) Verträge mit Produzenten legen fest, dass eine unvermeidbare GMO-Verunreinigung nur in 

0 

and 


dem in den entsprechenden nationalen oder internationalen Bestimmungen (es gilt die striktere Bestimmung) 

Oleaginous Preiszahler 

festgelegten Ausmaß zulässig ist, und legen außerdem fest, welche Vorschriften gelten. 

fruit 2.3.1 Soja 

Kaffee Prämienzahler, 

(Kaffee) Das Unternehmen stellt sicher, dass bei Verträgen, bei denen kein Preis festgelegt ist (Price to be 

0 


fixed contract), der Preisfixierungsmechnismus als "Seller's call" (Fixierung durch den Verkäufer) festgelegt 

Kaffee 

wird. 

2.3.0.14 C 

2.3.0.15 C 

2.3.0.16 C 

2.3.0.17 C 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Kaffee 

2.3.2 

Kaffee 

2.3.4 

Gilt für: 



Preiszahler 

Kaffee 



Preiszahler 

Kaffee 



Nichtzahler, 


Preiszahler 


Holz, 



Prämienzahler 


Holz, 



Nichtzahler, 


Preiszahler 

Fruchtsaft 

KK Nr. 



2.3.0.18 0 C 

(Kaffee) Das Unternehmen hat nur dann einen Festpreisvertrag (Outright priced contract) geschlossen wenn: 

a) beim Kaufen durch eine Auktion ein Vertrag, bei dem kein Preis festgelegt wird, als ungültig betrachtet 

wird; 

b) die Produzentenorganisation den Fairtrade-Kaffee zum Zeitpunkt des Vertragsabschlusses auf Lager hat; 

c) das Unternehmen und die Produzentenorganisation sich schriftlich darauf geeinigt haben, einen solchen 

Vertrag abzuschließen und eine Risikomanagementstrategie vereinbart haben. 

(Kaffee) Die Einbeziehung eines Maklers ist im Vertrag zwischen dem Verkäufer und dem Käufer explizit 

vereinbart worden. 

2.3.0.19 0 C 

2.3.0.20 0 C 

(Kaffee) Die Partei, die die Dienstleistungen des im Vertrag erwähnten Maklers in Anspruch nimmt, ist 

verantwortlich für die Zahlung der Maklergebühr. 

(Kaffee) Das Unternehmen hat sichergestellt, dass die Maklergebühr nicht vom Fairtrade-Preis abgezogen 

worden ist. 

(Kaffee) Im Falle einer Nichterfüllung des Fairtrade-Vertrags informiert das Unternehmen seinen Käufer 

unmittelbar bzw. mindestens 2 Monate vor Verschiffung. 

2.3.0.21 0 C 

2.3.0.22 0 C 

2.3.2 2.3.0.23 0 C 

Prepared 

and 

preserved 

fruit and 

vegetable 5 

Das Unternehmen muss sicherstellen, dass der Eigentumsübergang für das Produkt innerhalb von 6 

Monaten nach dem Datum der Suspendierung stattgefunden hat, damit das Produkt noch als Fairtrade gilt, 

außer die Produzentenorganisation oder andere Handelspartner in der Lieferkette sind in diesem Zeitraum 

dezertifziert worden. 

2.3.0.24 0 C 

Das Unternehmen (in seiner Funktion als Verkäufer) muss sicherstellen, dass nur Produkte, die vor der 

Dezertifzierung des Käufers an diesen verkauft wurden (Eigentumsübergang), als Fairtrade-zertifiziert 

verkauft wurden. 

2.3.0.25 0 C 

(Fruchtsaft) Bei FCA-Verträgen (frei Frachtführer) muss der Preis für Transport und Handhabung am 

Zielhafen im Vertrag separat geregelt werden. 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Frische 

Früchte 

2.3.1 

Gilt für: 




Preiszahler 

Preis Mittler, Preiszahler 


Holz, 



Preiszahler 


Holz, 



Preiszahler 


Holz, 


Mittler 


Holz, 

KK Nr. 



2.3.0.26 0 C 

3 

4 

4.1 

(Saftorangen) (5. September 2012 - 30. Juni 2013) Verträge zwischen Produzenten und Käufern müssen 

Folgendes beinhalten: 

* Der theoretische Saftertrag von zu Orangensaft verarbeiteten Orangen, der zwischen Produzenten und 

Käufer vereinbart wurde. In die Berechnung des geschätzten theoretischen Saftertrags müssen eingehen: 

Fruchtmenge, Brix-Werte der Saftorangen und der Prozentwert des Saftgehalts der Orangen. Diese 

Berechnung stellt sicher, dass dem Produzenten die Art der verarbeiteten Früchte bescheinigt wird und 

unterstützt zudem die Erstellung von Massenbilanzen; 

*Für die Zahlung der Fairtrade-Prämie an Produzenten verantwortliche Partei. 

Produktion 

Handel und wirtschaftliche Entwicklung 

Nachhaltigkeit des Handels 

4.1.1 4.1.0.01 0 C 

Käufer (auch Käufer, die über Marketing-Verbände einkaufen) müssen jedem Produzenten oder Förderer, 

von dem sie kaufen möchten, einen Beschaffungsplan vorlegen. 

4.1.0.02 Wenn das Unternehmen keinen Einkauf bei einem bestimmten Produzenten oder Händler geplant hat, muss 

nachgewiesen werden, dass es nicht möglich war, den Einkauf ausreichend im Voraus zu planen. 

0 C 

4.1.2 4.1.0.04 0 M 

Wenn das Unternehmen sowohl zertifizierte als auch nicht-zertifizierte Produkte vom gleichen Produzenten 

kauft, kauft es nicht-zertifizierte Produkte nicht zu für den Produzenten eindeutig nachteiligen Bedingungen 

als Voraussetzung für den Einkauf zertifizierter Produkte. 

4.1.3 4.1.0.05 0 C 

Das Unternehmen stellt sicher, dass Produzenten eine Kopie der zwischen dem Unternehmen und den 

Fairtrade-Zahlern geschlossenen Verträge erhalten. 

Seite15 von 27 

Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Product 

Standards 

4.1.1 

Frische 

Früchte, 

Tee, 

Gemüse 

4.1.1 

Frische 

Früchte, 

Tee, 

Gemüse 

4.1.1 

Prepared 

and 

Preserved 

Food 4.1.1 

Gilt für: 



Preiszahler 

Gilt nicht für:Banane, 

Blumen und Pflanzen, 

Frische Früchte, 

Garnelen, Gemüse, inkl. 

Hülsenfrüchte und 

Kartoffeln, Getrocknete 

Früchte, Hirse, Holz, 

Sportbälle, Tee, 



Preiszahler 

Banane, Gemüse, inkl. 


Kartoffeln, Tee 



Preiszahler 

Banane, Frische Früchte, 

Gemüse, inkl. 


Kartoffeln, Tee 



Preiszahler 

Coconut for drying , 

Getrocknete Früchte, 

Getrocknetes Gemüse 



Preiszahler 


KK Nr. 



4.1.0.06 0 C 

(Zucker, Kakao, Kaffee, getrocknetes Gemüse, Frischobst, Fruchtsaft, Kräuter und Gewürze, Honig, Nüsse, 

Ölsamen und ölhaltige Früchte, Zellstoff, Quinoa, Reis, Baumwolle) Es gibt einen Beschaffungsplan für einen 

Zeitraum von mindestens 12 Monaten (jährliche Produktion). 

4.1.0.07 0 C 

(Zucker, Kakao, Kaffee, getrocknetes Gemüse, Frischobst, Fruchtsaft, Kräuter und Gewürze, Honig, Nüsse, 

Ölsamen und ölhaltige Früchte, Zellstoff, Quinoa, Reis, Baumwolle) Beschaffungspläne werden spätestens 

drei Monate vor Ablauf des letzten Beschaffungsplans verlängert. 

(Banane, Tee, Gemüse) Es besteht ein Beschaffungsplan über einen Zeitraum von mindestens einem 

Quartal. 

4.1.0.08 0 C 

4.1.0.10 0 C 

(Banane, Frische Früchte - außer Weintrauben, Tee, Gemüse) Der Unternehmer muss sicherstellen, dass 

Beschaffungspläne mindestens 2 Wochen vor dem Auslaufen des aktuellen Beschaffungsplans verlängert 

werden. 


(Getrocknete Früchte, Getrocknetes Gemüse) Beschaffungspläne müssen für einen von beiden Parteien 

vereinbarten Zeitraum gelten. 

4.1.0.13 (Blumen) Es besteht ein Beschaffungsplan über einen Zeitraum von mindestens sechs Monaten. 

C 

Blumen 6.1 0 

4.1.0.14 (Blumen) Beschaffungspläne legen eindeutig die vereinbarten Mengen, Qualitäten, Preise, 

Fairtrade-Prämien, Zahlungsbedingungen und Lieferbedingungen fest. 

0 C 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 

KK Nr. 



Blumen 6.2 Preis Mittler, Premium 4.1.0.16 (Blumen) Das Unternehmen stellt sicher, dass mindestens 50% (erstes Jahr der Handelsbeziehung) oder 

0 C 


75% (darauf folgende Jahre) der im Beschaffungsplan aufgeführten Mengen als Fairtrade gekauft wurden 

Preiszahler 

oder – in dem Fall, dass der Fairtrade-Zahler weniger erwirbt und dies auf einer Nichterfüllung der 


Bestellungen durch seine Kunden basiert – der Fairtrade-Zahler FLO-CERT schriftlich darüber informiert und 

Nachweise darüber liefert. 

Frische Preis Mittler, Premium 4.1.0.17 (Banane) Beschaffungspläne müssen die gesamten erwarteten Einkäufe von Fairtrade-Bananen und die 

0 C 

Früchte Mittler, Prämienzahler, 

Quellen (Produzenten) angeben, von denen der Käufer sie beziehen möchte. 


Banane 

4.1.0.18 (Banane) Der Käufer hat mindestens die für das Quartal angegebene Mindestmenge gekauft. 

0 C 

4.1.0.19 0 C 

Tee 4.1.2 Prämienzahler, 

(Banane) Zu liefernde Mengen werden schriftlich mindestens 5-10 Werktage vor der Beladung des Schiffs 

bestellt. 

(Tee) Das Unternehmen hat FLO-CERT durch das Einreichen einer Erklärung zur rückwirkenden 

0 

Preiszahler 

Tee 

Zertifizierung von seiner Absicht informiert, Tee rückwirkend zu zertifizieren. 

(Tee) Vor der rückwirkenden Zertifizierung von Tee sendet das Unternehmen eine unterzeichnete und 

codierte rückwirkende Zertifizierungsanzeige an den Teeproduzenten mit folgenden Informationen: 

• Kopie der Originalrechnung(en) und -verträge 

* Käufername und FLO-ID 

* Produzentenname und FLO-ID 

* Jahr und Transaktionsnummer 

• Menge des rückwirkend zu zertifizierenden Tees 

• fällige Prämie 

• Preisanpassung (sofern zutreffend, wenn der ursprünglich bezahlte Preis unter dem jeweiligen 

Fairtrade-Mindestpreis liegt) Das Datum, an dem der Produzent die 

rückwirkende Zertifizierungsanzeige gegenzeichnet, ist das Datum, ab dem der Käufer den Tee als 

„Fairtrade-Tee“ kennzeichnen darf. Das Unternehmen hat binnen 5 Werktagen ab Erklärungsdatum eine 

Kopie der ordnungsgemäß unterzeichneten rückwirkenden Zertifizierungsanzeige an retro.tea@fairtrade.net 

gesandt. 

0 

(Tee) Für im CTC-Verfahren hergestellte Tees aus Afrika hat das Unternehmen bis zu 30% des auf der 

Originalrechnung von den Produzenten angegebenen, erworbenen Teevolumens binnen 3 Monaten nach der 

Originalkaufrechnung rückwirkend zertifiziert. 

0 

(Tee) Für orthodoxe Teesorten und im CTC-Verfahren hergestellte Tees aus anderen Herkunftsländern als 

Afrika hat das Unternehmen bis zu 100% des auf der Originalrechnung von den Produzenten angegebenen, 

erworbenen Teevolumens binnen 6 Monaten nach der Originalkaufrechnung rückwirkend zertifiziert. 

0 

4.1.0.20 C 

4.1.0.21 C 

4.1.0.22 M 

4.1.0.23 M 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Rohrzucker 

4.1.2 


Requireme 

nt 

Banana-Pe 

ru policy 

Peru 

Gilt für: 


Preiszahler 

Rohrzucker 



Preiszahler 

Rohrzucker 


Mittler 

Rohrzucker 


Preiszahler 

Rohrzucker 



Preiszahler 

Rohrzucker 



Preiszahler 

Rohrzucker 



Nichtzahler, 


Preiszahler 

Banane 

KK Nr. 



4.1.0.24 0 C 

(Tee) Wenn das Unternehmen Tee über einen Förderer eingekauft hat: 

i. hat das Unternehmen mit dem Förderer vereinbart, dass der zusätzliche Preis bzw. die Prämie direkt an 

den Produzenten gezahlt und das übliche rückwirkende Zertifizierungsverfahren angewandt wird oder 

ii. hat das Unternehmen die Zusammenarbeit mit dem Förderer vereinbart, wobei der Förderer die 

Genehmigung der rückwirkenden Zertifizierungsanzeige durch den Produzenten veranlassen und die 

Einhaltung des rückwirkenden Zertifizierungsverfahrens gewährleisten muss. 

(Rohrzucker) Vor dem Beginn der rückwirkenden Zertifzierung von Zucker hat das Unternehmen FLO-CERT 

seine Absicht der rückwirkenden Zertifizierung mitgeteilt. 

4.1.0.25 0 C 

4.1.0.26 0 C 

(Rohrzucker) Vor der rückwirkenden Zertifzierung der fraglichen Mengen hat das Unternehmen von dem 

Verkäufer eine Freigabe erhalten, die bestätigt, dass zu Fairtrade konvertierbarer Zucker verfügbar ist. 

(Rohrzucker) Das Unternehmen führt Aufzeichnungen über eingekaufte, verarbeitete und verkaufte Mengen. 

Weiterhin fordert es eine Bestätigung von jedem Produzenten über die zur Verfügung gestellten Mengen an 

Zuckerrohr an. (Gilt für Unternehmen, die direkt von zertifzierten Produzentenorganisationen kaufen) 

4.1.0.27 0 C 

4.1.0.28 0 C 

(Rohrzucker) Das Unternehmen informiert den Fairtrade-Zahler innerhalb von maximal 10 Tagen nach Erhalt 

der schriftlichen Freigabe von den Produzenten, welche Produzentenorganisationen welchen Anteil der 

Fairtrade-Prämie zu erhalten hat. (Gilt für Unternehmen, die Fairtrade-Prämie direkt an die 

Produzentenorganisation zahlen). 

(Rohrzucker) Innerhalb von 10 Tagen nach Benennung der Empfänger der Fairtrade-Prämie durch den 

Exporteur an den Fairtrade-Zahler informiert der Fairtrade-Zahler die Produzenten schriftlich über das 

Erntejahr, die Menge an Rohrzucker, die rückwirkend zertifziert worden ist, die Höhe der Fairtrade-Prämie 

sowie das voraussichtliche Datum der Überweisung der Fairtrade-Prämie, ungeachtet dessen, ob der 

Exporteur Prämienzahler ist oder nicht. 

(Rohrzucker) Falls es zwischen Fairtrade-Zahler und Exporteur vereinbart worden ist, dass der Exporteur im 

Falle mehrerer Produzenten die Fairtrade-Prämie weiterleitet, ist dies schriftlich vereinbart worden. 

4.1.0.29 0 C 

4.1.0.30 0 C 

4.1.0.31 0 C 

(Rohrzucker) Beiprodukte und ihre Derivate dürfen nur dann rückwirkend zertifziert werden, wenn der 

Fairtrade-Zahler und/oder der Exporteur Dokumente besitzen, die die Herkunft des Produkts nachweisen 

können. 

4.1.0.32 1 C 

(Banane) Falls Sie Obst oder Pflanzen von einer Kleinproduzentenorganisation (SPO) einkaufen, zeichnen 

Sie den SPO-Übergangsplan gegen, um die Preise ab Hof zu erreichen. Im Übergangsplan müssen Ziele, 

Indikatoren, Aktivitäten, Fristen, verantwortliche Personen oder Organisationen und der Etat aufgeführt sein 

und es muss dargelegt warden, wie die SPO Kernelemente wie das Biozertifikat, interne Kontrollsystem, die 

Qualitätskontrolle, Ernte, Verpackung usw. regelt. 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

4.2.1 and 

4.2.4 

Gilt für: 


Preiszahler 




Fruchtfleisch, Garnelen, 



Kartoffeln, Holz, 

Sportbälle, 


Preiszahler 








Sportbälle, 


Preiszahler 






Sportbälle, 


Preiszahler 






Sportbälle, 

4.2 

KK Nr. 

Vorfinanzierung 



4.2.0.01 0 M 

Eine Vorfinanzierung auf Antrag des Produzenten wird bewilligt, es sei denn, der Unternehmer weist durch 

die Vorlage eines Berichts eines Gutachters (externer Kreditgeber) nach, dass mit einem bestimmten 

Produzent ein hohes Risiko verbunden ist oder dass dieser Produkte nicht liefert. 

4.2.1 4.2.0.02 0 C 

Das Unternehmen muss sicherstellen, dass der Produzent das Angebot der Vorfinanzierung durch einen 

Dritten annimmt. 

4.2.0.03 Die Kleinproduzentenorganisation wird nicht zur Nicht-Beantragung der Vorfinanzierung angehalten. 

C 

4.2.1 0 

4.2.2 4.2.0.04 0 C 

Das Unternehmen muss sicherstellen, dass die Kleinproduzentenorganisation die Höhe der Vorfinanzierung 

bis zu einer Obergrenze von 60 % bestimmt. 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 


Preiszahler 


Holz, 

KK Nr. 



4.2.3 4.2.0.05 0 C 

Preiszahler 






Sportbälle, 

Preiszahler 






Sportbälle, 

Preiszahler 






Sportbälle, 

Die Vorfinanzierung wird dem Produzenten sobald wie möglich nach Vertragsunterzeichnung bereitgestellt, 

spätestens aber: 

- (für Kaffee) acht Wochen vor dem Produktversand 

- (für Hülsenfrüchte, Honig, Kakao, Nüsse, Getreideflocken, zubereitete Früchte und Gemüse, 

Faserpflanzen, frisches Obst, Kräuter, Kräutertees und Gewürze, Ölsamen und ölhaltige Früchte, Rohrzucker 

und Tee) sechs Wochen vor dem Produktversand 

- (für offene Verträge für Trockenfrüchte) zwei Wochen vor Beginn des Quartals oder Monats 

- (für Holz) nach Unterzeichnung des Vertrags oder bis zu maximal drei Monaten danach. 

Zinsen auf die als Vorfinanzierung gewährte Summe müssen zwischen dem Käufer und der 

Kleinproduzentenorganisation vereinbart sein und dürfen nicht die Kosten für eine Kreditaufnahme durch den 

Käufer (inklusive Verwaltungskosten) übersteigen. 

4.2.5 4.2.0.06 0 C 

4.2.6 4.2.0.07 0 C 

Der Käufer hat die Kleinproduzentenorganisation über lokale und nationale Gesetze informiert, die einer 

Vorfinanzierung von Rechts wegen Bedingungen auferlegen. 

4.2.7 4.2.0.08 0 C 


Preiszahler 


Holz, 

4.3 

Die Leistung der Vorfinanzierung zugunsten der Kleinproduzentenorganisation wird vom Unternehmer im 

Fairtrade-Vertrag oder als gesonderte Kreditvereinbarung dokumentiert. 

Preisgestaltung 

4.3.1 4.3.0.01 0 M 

Die Preise für Beiprodukte (Produkte, die im Zuge der Verarbeitung zusätzlich zum Hauptprodukt entstehen) 

und ihre Derivate werden ausgehandelt. Zusätzlich wird eine Fairtrade-Prämie in Höhe von 15% des 

vereinbarten Preises gezahlt. 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 


Preiszahler 


Holz, 


Mittler 


Holz, 



Preiszahler 


Holz, Tee, 



Preiszahler 


Holz, 


Preiszahler 


Holz, 

Preis Mittler 


Holz, 

Preis Mittler, Preiszahler 


Holz, 



Preiszahler 


Holz, 

KK Nr. 



4.3.0.02 0 M 

Das Unternehmen hat den Produzenten dort, wo er existiert, mindestens den Fairtrade-Mindestpreis für das 

Vertragsprodukt bezahlt. Wo dieser nicht existiert, hat das Unternehmen den entsprechenden Marktpreis 

bezahlt. Ist der jeweilige Marktpreis eines Produkts höher als der Fairtrade-Mindestpreis, wird der Marktpreis 

bezahlt. Der korrekte Fairtrade-Preis ist innerhalb des Verantwortungsbereichs der Produzenten für das 

Produkt zu bezahlen. 

Das Unternehmen muss sicherstellen, dass die in der Fairtrade-Preis- und Prämientabelle aufgeführte 

korrekte Höhe der Fairtrade-Prämie an die Produzentenorganisation (Kleinproduzentenorganisation), den 

Joint Body (Unternehmen mit Angestellten ) oder den Förderer (Auftragsproduktion) und nicht an einzelne 

Mitglieder der Organisation gezahlt wird. 

Bei jeder Transaktion informieren Prämienförderer Prämienzahler schriftlich über die Höhe der an die 

Produzentenorganisation zu zahlenden Prämien (falls zutreffend inklusive Prämienberechnungen mit 

Wechselkursen, Verarbeitungsverlusten usw.) 

4.3.2 4.3.0.03 0 M 

4.3.0.04 0 C 

4.3.2 4.3.0.05 0 M 

Das Unternehmen muss sicherstellen, dass von Prämienzahlungen an den/die Produzenten nichts 

abgezogen wird. 

4.3.2 4.3.0.07 0 C 

Das Unternehmen muss sicherstellen, dass der/die Produzenten die Fairtrade-Prämie in der in den 

Fairtrade-Standards festgelegten Währung erhalten, sofern in dem Vertrag nichts Anderslautendes festgelegt 

wurde. 

4.3.3 4.3.0.09 0 C 

In den Fällen, in denen das Unternehmen auf einer Incoterm-Stufe handelt, für die der Fairtrade-Preis nicht 

festgelegt wurde, muss der Unternehmer sicherstellen, dass der Mindestpreis entsprechend angepasst wird. 

4.3.0.10 0 C 

Das Unternehmen (in der Funktion als Preisförderer) zahlt den vom Käufer erhaltenen Fairtrade-Preis 

abzüglich geltender Kosten auf einem Niveau, das mit der Produzentenorganisation vertraglich vereinbart 

wurde. Das Ergebnis darf niemals negativ sein. 

Beim Einkauf eines verarbeiteten Fairtrade-Produkts wird der Fairtrade-Preis auf der Basis der Menge der 

unverarbeiteten Fairtrade-Produktformen gezahlt, die zur Herstellung des verarbeiteten Produkts verwendet 

wird. Um Berechnungen zu ermöglichen, enthalten alle Rechnungen Verarbeitungserträge. 

Das Unternehmen muss sicherstellen, dass, wenn ein Produzent die Zuständigkeit für eine nicht im 

Fairtrade-Mindestpreis enthaltene Tätigkeit übernimmt (z. B. Transport zum Hafen, Verarbeitungskosten 

usw.), diese Zusatzkosten auf den an den Produzent zu zahlenden Mindestpreis aufgeschlagen werden. 


4.3.0.12 0 C 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 


Preiszahler 


Holz, 

KK Nr. 



4.3.0.13 0 C 

Diese nicht Produzenten-bezogenen Kosten, für die vertraglich die Zuständigkeit des Produzenten 

ausgeschlossen wurde, können von dem an den Produzenten zu zahlenden Fairtrade-Mindestpreis 

abgezogen werden. 

Beim Verkauf im Inland wird mindestens der Fairtrade-Mindestpreis bzw. der Preis ab Hof oder der Preis ab 

Werk an den Produzenten gezahlt. Wenn es nur einen Fairtrade-Mindestpreis FOB gibt (oder einen Preis auf 

anderer Exportebene), können zur Berechnung des Fairtrade-Mindestpreises angemessene Transportkosten 

vom Preis abgezogen werden, um das Preisniveau zu bestimmen, auf dem der Produzent verkauft. Diese 

Kosten sollten dokumentiert werden. 

Wenn der Produzent landwirtschaftliche Produkte verarbeitet, hat das Unternehmen den Preis und die 

Prämie des Endprodukts zu einem mit dem Produzenten ausgehandelten und vereinbarten Preis gezahlt. 

Der gezahlte Preis beläuft sich mindestens auf den Fairtrade-Mindestpreis. 


4.3.6 4.3.0.17 0 C 


Preiszahler 




Garnelen, Holz, 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Gilt für: 


Preiszahler 

Gilt nicht für: 


Getrocknete Früchte, 

Getrocknetes Gemüse, 

Hirse, Holz, 

KK Nr. 



4.3.7 4.3.0.19 0 C 

Als Zahler muss das Unternehmen sicherstellen, dass Zahlungen des Fairtrade-Preises bzw. der Prämie 

möglichst schnell erfolgen, aber nicht später als: 

- Bei Erhalt der Produkte (für direkt vom Erzeuger oder ab Werk erworbenes Getreide, Textilfaserrohstoffe, 

Hülsenfrüchte (SPO), Gemüse (HL), Obstsaft und Frischobst - ausschließlich direkt vom Erzeuger oder ab 

Werk erworbene Bananen) 

- 7 Tage nach Produktlierferung für Einkäufe direkt vom Erzeuger oder ab Werk (für Gemüse außer 

Hülsenfrüchte (SPO)) 

- 7 Kalendertage, wenn vom Importeur nach Inspektion am Entladehafen akzeptiert (für Gemüse 

ausschließlich Hülsenfrüchte (SPO und HL), Frischobst, Frischgemüse, Trockenobst und Trockengemüse) 

- 15 Tage nach Erhalt der Dokumente zum Eigentumsübergang (für Kaffee, Kakao, Nüsse, Ölsamen und 

ölhaltige Früchte, Kräuter, Kräutertee und Gewürze, Blumen und Pflanzen) 

- 30 Tage nach Erhalt der Dokumente zum Eigentumsübergang (für Tee, Zucker, Honig, Quinoa, Sportbälle, 

Fruchtsaft) 

- 30 Tage, nachdem der Fairtrade-Zahler die Produzenten über die Details der rückwirkenden Zertifizierung 

informiert hat (für rückwirkend zertifizierten Zucker) 

- auf vierteljährlicher Basis (für über Auktionen eingekauften Tee) bzw. nach Vereinbarung mit den 

Produzenten (für rückwirkend zertifizierten Zucker) 

- 7 Tage nach Ankunft des Produkts im Zielhafen (Bananen eingekauft zu FOB-Bedingungen, Dörrobst und 

getrocknetes Gemüse, frisches Gemüse) 

-15 Tage nach Lieferung des Produkts für Einkäufe mit Zahlung ab Werk (Bananen) 

- 30 Tage nach Rechnungsdatum (für andere Produkte) 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Product 

Standards 

except 

Sports 

Balls, Gold, 

Timber, 

Fresh 

Vegetables, 

Fresh Fruit 

(excluding 

wine 

grapes and 

Bananas) 

Kaffee 

4.3.8 


Requireme 

nt (Cereals 

and Fibre 

Crop) 


Requireme 

nt (Fresh 

Fruit, 

excluding 

banana 

and wine 

grapes) 

Gilt für: 


Mittler 




Garnelen, Gemüse, inkl. 



Sportbälle, 


Preiszahler 

Kaffee 


Preiszahler 

Reis, Saatbaumwolle 

Premium Mittler, 


Preiszahler 

Frische Früchte 

KK Nr. 



4.3.0.20 0 C 

Als Förderer muss der Unternehmer sicherstellen, dass Zahlungen des Fairtrade-Preises bzw. der Prämie an 

die Produzenten möglichst schnell erfolgen, aber nicht später als: 

- 7 Tage nach Erhalt der Zahlung vom Fairtrade-Zahlenden für Zahlungen ab Werk (für Bananen) 

- 15 Tage nach Erhalt der Zahlung vom Fairtrade-Zahlenden (für Kaffee, Blumen und Pflanzen, Nüsse, 

Ölsamen und ölhaltige Früchte, Tee, Gemüse, Kakao, Kräuter, Kräutertee und Gewürze, Faserpflanzen) 

- 30 Tage nach Erhalt der Zahlung vom Fairtrade-Zahler (für den Rest außer Sportbälle, Kräuter, Kräutertees 

und Gewürze, frisches Gemüse, Frische Früchte – außer Weintrauben). 

4.3.0.21 0 C 

(Kaffee) Das Unternehmen informiert den Fairtrade-Verkäufer unverzüglich, spätestens aber 1 Woche vor 

dem Zahlungsdatum, über einen möglichen Zahlungsverzug des vertraglich festgelegten Fairtrade-Preises. 

4.3.0.22 0 C 

(Reis,Saatbaumwolle) Das Unternehmen muss sicherstellen, dass, wenn Preis und Prämie nicht innerhalb 

von 15 Tagen nach dem Kauf bezahlt wurden, es notwendig und üblich ist, das Produkt im Voraus beim 

Produzent zu kaufen und es länger als 15 Tage zu lagern. 

4.3.0.27 0 C 

(Frische Früchte) Sofern vom Produzenten/Exporteur und Importeur vertraglich eindeutig festgelegt, darf der 

Importeur gekennzeichnete Fairtrade-Früchte als Nicht-Fairtrade-Produkte kaufen und erst nach dem 

Verkauf den Fairtrade-Anteil angeben. (gilt nur für saisonale und nicht-saisonale Früchte, nicht für Bananen 

und Weintrauben) 

4.3.0.28 0 C 

(Frische Früchte) Wenn Verkäufer und Käufer vereinbaren, die Fairtrade-Menge nach dem Verkauf der 

Produkte durch den Importeur anzugeben, müssen Zahlungsbedingungen und -fristen, Rabatte und das 

Meldesystem vertraglich eindeutig dargelegt sein. (gilt nur für saisonale und nicht-saisonale Früchte, nicht 

für Bananen und Weintrauben) 


Früchte durch den Importeur anzugeben, liefert der Importeur einen vollständigen Bericht für jede Lieferung 

mit den exakten Mengen, die als Fairtrade verkauft wurden, einschließlich der Informationen zu 

ausstehenden Preisdifferenzen und Prämien (gilt nur für saisonale und nicht-saisonale Früchte, nicht für 

Bananen und Weintrauben). 

4.3.0.29 0 C 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Kaffee 

4.3.3 

Kaffee 

4.3.4 

Kaffee 

4.3.9 

Gilt für: 



Preiszahler 

Frische Früchte 


Preiszahler 

Kaffee 


Preiszahler 

Kaffee 

Preis Mittler, 


Preiszahler 

Kaffee 


Preiszahler 

Tee 

KK Nr. 



4.3.0.30 0 C 

(Frische Früchte) Wenn der Importeur keine klaren Unterlagen und Berichte an den Produzenten sendet, 

müssen alle als Fairtrade-Produkte geeigneten Produkte (alle als Fairtrade verpackten Früchte) dem 

Produzenten als Fairtrade-Produkte bezahlt werden, unabhängig davon, wie diese Produkte verkauft werden. 

(gilt nur für saisonale und nicht-saisonale Früchte, nicht für Bananen und Weintrauben). 


Früchte durch den Importeur anzugeben, muss der Importeur sicherstellen, dass die endgültige Zahlung von 

Preiszuschlägen und der Prämie binnen acht Wochen nach Verkauf des Produkts geleistet wird (gilt nur für 

Importeure) (gilt nur für saisonale und nicht-saisonale Früchte, nicht für Bananen und Weintrauben). 


Früchte durch den Importeur anzugeben, muss der Exporteur sicherstellen, dass die endgültige Zahlung des 

Preisdifferenzials und der Prämie binnen 30 Tagen nach Erhalt der Zahlung vom Importeur geleistet wird. (gilt 

nur für Exporteure) (gilt nur für saisonale und nicht-saisonale Früchte, nicht für Bananen und Weintrauben) 

(Kaffee) Bedingungen für jeweils neu ausgehandelte Verträge: Wenn der Verkäufer den Preis vor Beginn der 

Ernte aushandeln möchte, wird die Preisfestlegung im Einverständnis mit dem Käufer vorgenommen. 

Verkäufer und Käufer haben gemeinsam eine Strategie für das Risikomanagement vereinbart. Die 

gemeinsam verhandelte Vereinbarung und die Details der Risikomanagement-Strategie wurden schriftlich 

festgehalten. 

(Kaffee) Im Falle von Festpreisverträgen (Outright priced contracts) sind die Preise für maximal eine 

Ernteperiode festgesetzt worden. 

4.3.0.31 0 C 

4.3.0.32 0 C 

4.3.0.33 0 C 

4.3.0.34 0 C 

4.3.0.35 0 C 

(Kaffee) Das Unternehmen muss sicherstellen, dass die Fairtrade-Prämie nicht in die mit dem 

Käufer/Verkäufer vereinbarten Zu- oder Abschläge ('differentials') einbezogen wurde. 

4.3.0.36 C 

Tee 8.1.3 (Tee) Das Unternehmen muss 0,10 USD/kg von der Fairtrade-Prämie abziehen, die an die Teeplantage zu 

zahlen ist. Dies gilt für herkömmliche Teesorten der Camelia-Pflanze, die mit Hilfe des CTC-Verfahrens 

hergestellt werden, ebenso wie für Dust und Fannings im orthodoxen Produktionsverfahren. (Zahlung der 

Fairtrade-Nachhaltigkeitsmarge, gilt nur für Tee von Bezugsquellen mit Lohnarbeit) 

0 

(Tee) Das Unternehmen hat die gesplittete Zahlung der Fairtrade-Prämie von 0,40 USD/kg an den Joint Body 

und den übrigen 0,10 USD/kg an die Teeplantage deutlich dokumentiert. (Zahlung der 

Fairtrade-Nachhaltigkeitsmarge, gilt nur für Tee von Bezugsquellen mit Lohnarbeit) 

0 

Sportbälle Prämienzahler, 

(Sportbälle) Wenn dem Unternehmen vom Produzenten ein Konformitätskostenausgleich in Rechnung 

0 

7.4 

Preiszahler 

gestellt wurde, hat das Unternehmen einen Aufpreis bis zu einer Höhe von maximal 5% des ausgehandelten 

Sportbälle 

Preises gezahlt. 

(Sportbälle) Der Konformitätskostenausgleich wird separat vom ausgehandelten Preis und der 

Fairtrade-Prämie in Rechnung gestellt. 

0 

4.3.0.37 C 

4.3.0.38 C 

4.3.0.39 C 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Frische 

Früchte 

4.3.1 

Fibre Crops 

2.4.1 


Requireme 

nt 

Frische 

Früchte 

1.4.1 

Gilt für: 



Preiszahler 



Nichtzahler, 


Preiszahler 

Saatbaumwolle 

Small Licensee, 

Nichtzahler 


Holz, 



Preiszahler 

Banane 

KK Nr. 



4.3.0.40 0 C 

6 

6.1 

(Saftorangen) (5. September 2012 - 30. Juni 2013) Die Fairtrade-Prämie wurde auf FOB-Ebene für 

Orangensaft an Produzentenorganisationen bezahlt, auf Grundlage der vom verarbeitenden/exportierenden 

Unternehmen verkauften Gesamtmenge von Orangensaft (Importeure werden als Prämienzahler betrachtet 

und müssen die Fairtrade-Prämie für Orangensaft auf FOB-Ebene direkt an die Produzentenorganisation 

bezahlen) 

Zusatzanforderungen 

Soziale Indikatoren 

6.1.0.01 0 C 

6.2 

(Saatbaumwolle) Das Unternehmen (einschließlich aller zusätzlichen Einheiten) hat einen gültigen 

„Sozialindikator“ eingereicht. Dieser Indikator wurde von FLO-CERT anerkannt. 

Kleine Lizenznehmer 

6.2.0.01 0 C 

Das Unternehmen erfüllt die Definition von Kleinlizenznehmern gemäß der FLO-CERT-Definition für 

Kleinlizenznehmer. 

6.2.0.02 0 C 

Das Unternehmen behält Nachweise über die kontinuierliche Einhaltung aller Kriterien der Definition für 

Kleinlizenznehmer für die letzten drei Jahre. 

Das Unternehmen erstellt alle drei Jahre einen Tätigkeitsbericht über die Fairtrade-Aktivitäten während der 

letzten drei Jahre, in dem er alle Einkäufe, Verkäufe, Bestände und 

Verarbeitungserträge/Zusammensetzungen von Fairtrade-Produkten aufführt. 

6.2.0.03 0 C 

6.4 

Reklamationen und gemeinsame Risikoübernahme bei Fehlmengen bei Verkaufstransaktionen 

6.4.0.01 0 C 

(Banane) Der Fairtrade-Zahler zahlt an den Produzenten wie unter Nicht-Fairtrade-Bedingungen nur für den 

Fall von zu geringen Verkäufen oder Qualitätsproblemen. 

6.4.0.02 0 C 

(Banane) Kaufen die Kunden des Importeurs nicht die vereinbarte Menge, werden nicht mehr als 10 % der 

bestellten Menge unter Nicht-Fairtrade-Bedingungen verkauft. 

(Banane) Wenn die Lieferung nicht den vereinbarten Qualitätsanforderungen entspricht, erfolgt die 

Reklamation wie folgt: 

- im Verladehafen (Reklamation des Käufers) 

- binnen 48 Stunden nanch Ankunft im Zielhafen (Reklamation des Importeurs) 

- binnen 8 Werktagen nach Eingang der Früchte, spätestens aber 15 Werktage nach Ankunft der Früchte im 

Zielhafen (Reklamation des Reifers) (gilt nur für den Fall von Qualitätsproblemen). 

6.4.0.03 0 C 


Zeit 

Kriterienart




e.V.] oder 

andere 

Frische 

Früchte 

1.4.3 


Requireme 

nt 

Gilt für: 



Preiszahler 

Banane 


Preiszahler 


Holz, 

KK Nr. 



6.4.0.04 0 C 

(Banane) Der Käufer, Importeur oder Reifer teilt dem Verkäufer die Qualitätsreklamation binnen eines 

Werktages mit (gilt nur für den Fall von Qualitätsproblemen). 

(Banane) Der Reklamierende (Käufer, Importeur oder Reifer) kann nachweisen, dass er für den Mangel nicht 

verantwortlich ist. (gilt nur für den Fall von Qualitätsproblemen) 

(Banane) Die Qualitätsreklamation enthält mindestens folgende Informationen: 

- exakte Versanddaten: Datum, Name des Schiffs, gesamte Fairtrade-Menge und Entladehafen 

- eine Beschreibung der Qualitätsprobleme einschließlich Fotos, die den Defekt dokumentieren, Codes aller 

betroffenen Paletten und das Ausmaß eines spezifischen Qualitätsmängels (% der betroffenen Kisten pro 

Palette) (gilt nur für den Fall von Qualitätsproblemen). 

(Banane) Wenn der Käufer, Importeur oder Reifer eine Reklamation gegen den Verkäufer vorbringen, 

senden sie den Bericht mit den oben aufgeführten Angaben innerhalb der zulässigen Frist. Wenn der Käufer 

oder Reifer diese Kriterien nicht erfüllt, kann der Produzent/Exporteur die Sendung als akzeptiert betrachten. 

(gilt nur für den Fall von Qualitätsproblemen) 

(Banane) Unter Nicht-Fairtrade-Bedingungen bezahlte Früchte werden nicht an Kunden verkauft, die mit 

Fairtrade-Bananen handeln. 

6.4.0.05 0 C 

6.4.0.06 0 C 

6.4.0.07 0 C 

6.4.0.08 0 C 

6.6 

Ausnahmeregelungen 

6.6.0.01 0 C 

Das Unternehmen beantragte eine Ausnahmeregelung und erhielt von FLO-CERT ein Schreiben, in dem die 

Ausnahmeregelung genehmigt wurde. 


Zeit 

Kriterienart

15/11/2012 NSF Checklist TC 6.1 DE-DE FLO-CERT GmbH ...

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