13.01.2013 Aufrufe

Gastro

Gastro

Gastro

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

32<br />

big-magazin.de Juni 2009<br />

<strong>Gastro</strong><br />

MAINZER TAG DER WEINKRITIK –<br />

Weinpreise - Luxus oder Discount?<br />

Die Weinfeder e.V., die Vereinigung<br />

deutschsprachiger Weinpublizisten,<br />

hatte beim MAINZER TAG DER WEIN-<br />

KRITIK zum Thema: „Weinpreise -<br />

Luxus oder Discount?“ zum fünften<br />

Mal ‚Preise der Deutschen Weinkritik‘<br />

vergeben: MESSAGE IN A BOTTLE,<br />

MOSELJÜNGER und WienWein wurden<br />

ausgezeichnet. Wohin entwickelt<br />

sich der Weinpreis - mehr zum Luxus<br />

oder zum Discount? Zu diesen Themen<br />

diskutierten die Weinexperten<br />

Prof. Dieter Hoffmann (FH Geisenheim),<br />

Joel B. Payne (Weinjournalist),<br />

Nikolaus Schritz (Reh Kendermann<br />

GmbH) und Johann Lang (Weingut<br />

Hans Lang, Rheingau) im Mainzer<br />

Presseclub. Weinfeder Vorsitzender<br />

Wolfgang Junglas moderierte die<br />

durch Degustiermöglichkeiten angereicherte<br />

Presse-Runde nach den<br />

Preisübergaben souverän durch den<br />

Abend.<br />

Foto & Text: WJ/BIG<br />

Reh Kendermann-Geschäftsführer erhält Meininger Award<br />

Carl Reh ausgezeichnet als „Weinunternehmer der Jahres“<br />

Bingen/Düsseldorf. Carl Reh, Gesellschafter<br />

und Geschäftsführer der<br />

Reh Kendermann GmbH Weinkellerei,<br />

Bingen, ist mit dem Titel<br />

„Weinunternehmer des Jahres national“<br />

ausgezeichnet worden.<br />

Reh Kendermann, einer der erfolg-<br />

reichsten Exporteure von deutschem<br />

Wein, so Laudator Peter Winter von<br />

der Weingut Georg Mueller Stiftung<br />

bei der Überreichung des diesjährigen<br />

Meininger Awards am Vorabend<br />

der ProWein. Mit seinen Markenweinen<br />

sei das Unternehmen vorzüglich<br />

Sommerliches Weinvergnügen im BIG-Land<br />

Wolfgang Junglas (links) und die illustre Weinexpertenrunde, u. a. mit Nikolaus<br />

Schritz (Mitte) und Joel B. Payne (rechts):<br />

„Wohin entwickelt sich der Weinpreis?“<br />

für die Zukunft aufgestellt.<br />

Bereits in der dritten Generation<br />

führt die Familie Reh die Binger Kellerei<br />

Reh Kendermann, die 1997 aus<br />

einem Zusammenschluss der Kellereien<br />

Carl Reh GmbH und Co KG und<br />

Hermann Kendermann GmbH entstand.<br />

„Ich freue mich über diese besondere<br />

Auszeichnung“, so Carl Reh. „Sie<br />

gebührt in gleichem Maße dem gesamten<br />

Team von Reh Kendermann,<br />

das Tag für Tag daran arbeitet, die<br />

Philosophie zu verwirklichen: sich<br />

am Geschmack der Verbraucher zu<br />

orientieren und auf frische, preiswerte<br />

Weine gleich bleibend hoher<br />

Qualität zu setzen.“<br />

Im Jahre 1920 gründet der damals<br />

22-jährige Carl Reh senior eine Gesellschaft<br />

bürgerlichen Rechts für<br />

die Abfüllung und den Handel von<br />

Wein. 1987, in einer Phase, in der<br />

die deutsche Weinbranche unter der<br />

sinkenden Nachfrage der Verbraucher<br />

leidet, übernimmt Carl Reh, der<br />

Enkel des Gründers, die Geschäftsführung.<br />

1992 kauft er die Hermann<br />

Kendermann GmbH in Bingen auf<br />

und gliedert ihre Erfolgsmarke Black<br />

Tower in das Sortiment ein. Fast 4,5<br />

Millionen Flaschen gehen jährlich in<br />

die ganze Welt. Mit Weitblick treibt<br />

Carl Reh die Internationalisierung<br />

des Unternehmens weiter voran und<br />

erschließt neue Märkte in Schweden,<br />

Finnland und Brasilien. Sein<br />

Ziel: Menschen auf der ganzen Welt<br />

für deutschen Wein zu gewinnen.<br />

Mittlerweile werden jährlich über 12<br />

Carl Reh möchte „Verbrauchern Weine<br />

höchster Qualität zu akzeptablen Preisen<br />

bieten“<br />

Millionen Flaschen Black Tower weltweit<br />

abgesetzt. In der Tradition des<br />

Firmengründers setzt Carl Reh weiter<br />

auf die Anwendung modernster<br />

Technologie in der Weinherstellung<br />

und führt 1995 als Erster das Verfahren<br />

der temperaturkontrollierten<br />

Gärung ein, heute Standard in der<br />

Großproduktion von Wein. Mit der<br />

Kaltvergärung legt er den Grundstein<br />

für die Herstellung von Markenweinen<br />

in verlässlich hoher Qualität.<br />

Seine Philosophie „Qualität von der<br />

Rebe bis zum Wein“ verfolgt Carl<br />

Reh sowohl in Bingen, als auch mit<br />

dem Zukauf von Spitzenlagen an der<br />

Mosel und der Anlage von 250 Hektar<br />

Weinbergen in Rumänien. „Unser Ziel<br />

ist es, Verbrauchern Weine höchster<br />

Qualität zu einem akzeptablen Preis<br />

zu bieten“, betont Carl Reh. „Auch<br />

zukünftig wollen wir alles daran<br />

setzen, Menschen für Wein zu begeistern.“<br />

RK/AR/Ag.f.K/BIG

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!