Rath international 03_2008 - Dr. Rath Gesundheits-Allianz

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N E W S Alleskönner Apfel! Verzehr von Äpfeln das Risiko von oxidativem Stress und der Entstehung von Diabetes, Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es ist eine Binsenweisheit: Der Deutschen liebstes Obst, der Apfel, schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch kreuzgesund. Welche Mutter gibt ihrem Kind ihn nicht gern mit auf den Schulweg? Jetzt hat eine Studie der Cornell- Universität bewiesen, dass die 28 STUDIE DER CORNELL-UNIVERSITÄT N E W S deutscheste aller Obstsorten aber noch viel mehr kann als Vitamin C liefern: Durch eine Vielzahl verschiedener Zell-Vitalstoffe, Polyphenole und Flavonoide wie das Quercetin senkt der „Außerdem“, so der Ernährungswissenschaftler Chang Lee, der die Studie leitete, „stellen Äpfel bio aktive Komponenten zur Verfügung, NATIONAL INSTITUTES OF HEALTH BELEGEN ERNEUT: Die krebshemmende Wirkung von Vitamin C erneut bestätigt Vor zwei Jahren machte eine Forschergruppe in den US-amerikanischen „National Institutes of Health“ zum ersten Mal auf sich aufmerksam, als sie in einer invivo-Studie nachwiesen, dass Vitamin C in der Lage ist, gezielt Krebszellen abzutöten, das heißt gesunde Körperzellen dabei nicht in Mitleidenschaft zu ziehen. Jetzt hat das Forscherteam um Mark Levine noch einmal nachgelegt: In einer neuen Studie bestätigten die Wissenschaftler des größten Forschungsinstituts der Welt ihre Ergebnisse durch neue Daten. Missverständlich ist allerdings der Titel der Studie, der von „prooxydativen Dosierungen“ von Vitamin C spricht, womit gemeint ist, dass Vitamin C abtö- tend auf Krebszellen wirkt, während es normale Zellen nicht angreift. Die neuerlichen Ergebnisse zeigen ein weiteres Mal, wie immer mehr Studien in inzwischen erdrutschartigem Rhythmus und Ausmaß das Potential von Mikronährstoffen in der Krebsbekämpfung demonstrieren. Angesichts dieser Entwicklung, die den wissenschaftlich begründeten Ansatz der Zellular Medizin mehr und mehr bestätigt, wäre es unverantwortlich und unverständlich, wenn in der internationalen Forschergemeinde nicht bald ein grundsätzliches Umdenken einkehrte – weg von einer Forschung im Dienste von Pharma-Interessen, hin zu einer Forschung im Interesse von Millionen Krebspatienten und der Menschheit insgesamt. die eine wichtige Rolle bei der Minderung des Risikos neurodegenerativer Störungen spielen.“ Das bedeutet nichts anderes, als dass Äpfel einen konkreten Beitrag zur Vorbeugung zunehmender degenerativer Erkrankungen wie Alzheimer, Parkinson oder Altersdemenz leisten können. Fazit: Der Herbst steht vor der Tür mit einer wunderbaren Fülle der herrlichsten Apfelsorten von Jona Gold bis Boskop. Guten Appetit! ■ Der „Offene Brief“ Dr. Raths an den Herausgeber des „International Journal of Cancer“, Prof. Harald zur Hausen, den wir in dieser Ausgabe abdrucken, zeigt, worum es geht: dass die bisher unter dem Einfluss einer Investitionsindustrie – der Pharma-Industrie – stehende Medizin sich endlich von dieser fatalen Umklammerung befreit und ihre Anstrengungen in den Dienst der Menschen stellt! ■ R A T H I N T E R N A T I O N A L 3 - 0 8
OMEGA-3 essentielle Fettsäuren Für ein länGeres + besseres leben Viel hat man davon gehört, zwei Studien bestätigen es jetzt erneut: Omega-3-Fettsäuren (ungesättigte Fettsäuren, früher auch „Vitamin F“ genannt), die vom Körper nicht selbst hergestellt werden können und über die Nahrung, vor allem Fisch, oder Nahrungsergänzung aufgenommen werden müssen, haben entscheidende Funktionen als Antioxidantien. Die beiden Studien, die in der Septemberausgabe des „American Journal of Clincial Nutrition“ veröffentlicht wurden, stammen aus Norwegen und Frankreich. Die norwegische Studie maß die Omega- 3-Werte im Blut älterer Patienten (Durchschnittsalter 82 Jahre) eines Krankenhauses. Es zeigte sich, dass im Zeitraum der drei folgenden Jahre die Patienten mit hohen Omega-3-Werten ein geringeres Sterberisiko aufwiesen als diejenigen mit niedrigen Werten. In der französischen Studie ging es um Altersdemenz. Die Forscher untersuchten in einer Gruppe von 1200 über 65-jährigen das Auftreten neuer Fälle von Demenz und stellten fest, dass Teilnehmer mit hohen Omega-3-Werten weniger oft Demenz entwickelten. Außerdem entwickelten die Teilnehmer, die regelmäßig Fisch aßen, während der vierjährigen Studie weniger oft Demenz. Dieses Ergebnis hatte auch unabhängig von anderen Faktoren Bestand. ■ R A T H I N T E R N A T I O N A L 3 - 0 8 Vitaminforschung: Immer neue Studien zeigen, wie wichtig Vitamine gerade für das Gesundbleiben im Alter sind. Jüngst stellte eine Forschergruppe an der Universität Oxford fest, dass ein direkter Zusammenhang zwischen der Abnahme des Hirnvolumens bei älteren Menschen und einem Mangel an Vitamin B 12 besteht. Die Forscher untersuchten Menschen zwischen 61 und 87 Jahren über einen Zeitraum von fünf Jahren. Durch so genannte Scans wurde das Hirnvolumen gemessen, Blutproben erbrachten Daten über Vitamin B 12 und andere Stoffwechselprodukte. Das Ergebnis: Keine der 107 Versuchspersonen hatte einen Vitamin- B-12-Mangel, doch bei den Studienteilnehmern mit N E W S im Alter geistig fit durch Vitamine KREBSVORBEUGUNG Dass Grüner Tee Krebs vorbeugen und Krebszellen auch wirksam blockieren kann, ist inzwischen be kannt und durch Studien bestätigt – im Oktober 2007 berichtete sogar der ehemalige Direktor der Heidelberger Universitäts-Poliklinik, Professor Werner Hunstein, dass er seine Krebserkrankung er folg reich mit Grüntee behandelt habe. Jetzt zeigt eine Studie, die das „European Journal of Cardiovascular Prevention and Rehabilitation“ veröffentlichte, dass Grüner Tee noch mehr kann. So schützt sein regelmäßiger Genuss erwiesenermaßen vor Atherosklerose, weil die in Lesen Sie in unserer Ausgabe 2/2007 über Professor Hunsteins Erfahrungen mit Grünem Tee ihm enthaltenen Substanzen – so genannte Polyphenole, v. a. das EGCG (Epigallocatechingallat) – positiv auf die Zellen der Arterienwand wirken. Diese Studie bestätigt einmal die Forschungsergebnisse von Dr. Rath und seinem Wissenschaftlerteam. Diese haben in Laborwie klinischen Studien eindeutig bewiesen, dass die Substanzen des Grünen Tees Teil der Mikro- den höchsten Blutwerten dieses Vitamins kam es deutlich seltener zu einer Minderung des Hirn - volumens. Zwar ist Vitamin B 12 in vielen Lebensmitteln vorhanden, doch kommt es vor allem bei älteren Menschen zu Mangelerscheinungen. Eine Nährstoffergänzung kann hier wirksam ab helfen! ■ MultitAlent Grüntee nährstoffkombination sein sollten, die zum wirksamen Schutz vor Atherosklerose einzusetzen ist. Mit dem Konzept der Nährstoffsynergie ist die Zellular-Medizin-Forschung den Studien mit Einzelsubstanzen meilenweit vo - raus – auch wenn diese dabei mithelfen, die Überlegenheit von wissenschaftlich begründeten Naturheilverfahren gegenüber der Chemie-Medizin eindeutig klarzustellen. ■ N E W S 29
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