Fragebogen Schülerausspeisung Eltern HS 1 - 2011 (78 KB - Sierning
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Sehr geehrte <strong>Eltern</strong>,<br />
<strong>HS</strong> 1 ELTERN JA und NEIN<br />
<strong>Fragebogen</strong> zur Schulausspeisung<br />
Damit wir auch Ihre Wünsche in Bezug auf die Schulausspeisung in Zukunft<br />
berücksichtigen können, ersuchen wir Sie, sich ein paar Minuten Zeit zu<br />
nehmen und uns ein paar Fragen zur Schulküche zu beantworten:<br />
1. Nutzen Sie/Ihr Kind die Schulausspeisung?<br />
Ja 77 Nein 86<br />
2. Wenn nein, warum nicht?<br />
Anmerkung:<br />
Essen zu Hause möglich 31<br />
kein Bedarf 5<br />
will nicht 9<br />
schmeckt nicht 5<br />
nimmt Jause mit 2<br />
weil Freunde auch nicht gehen<br />
weil wir nur einen Tag brauchen 7<br />
keine flexible Tageswahl 8<br />
zuwenig lange Tage in der Schule<br />
keine Monatswahl (so wie beim Kakao)<br />
zuwenig Zeit zum Essen 2<br />
eher teuer 2<br />
darf kein Schweinefleisch essen 2<br />
kein Interesse
nimmt Jause mit 2<br />
Danke dass es die Ausspeisung gibt -> großes Lob 5<br />
3. Wenn bei Frage 1. ja, für wie viele Tage pro Woche bezahlen Sie?<br />
2 Tage 58 5 Tage 18<br />
4. Wie oft pro Woche nutzen Sie/Ihr Kind die Schulausspeisung?<br />
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag<br />
61 30 29 63 16<br />
1x bei Bedarf (nur wenn NM Unterricht)<br />
5. Wie zufrieden sind Sie mit dem Speiseplan?<br />
sehr zufrieden eher zufrieden wenig zufrieden nicht zufrieden<br />
28 58 8<br />
Anmerkung:<br />
mehr Abwechslung an den verschiedenen Tagen (z.B. Süßes auch mal Mo/Do) 2<br />
wenig Abwechslung 2<br />
häufig Nudeln, Kartoffelgulasch<br />
mehr Fisch<br />
Cremesuppen schmecken nicht<br />
mehr Fleischgerichte<br />
zu wenig Info<br />
Freitag: Mehlspeise und Suppe ist zuwenig
zuwenig Suppe<br />
mehr frische Salate<br />
wenig Auswahl, da Kind kein Schweinefleisch isst<br />
hoffe, dass die Ausspeisung bestehen bleibt 2<br />
6. Wie zufrieden sind Sie mit dem Speisesaal?<br />
sehr zufrieden eher zufrieden wenig zufrieden nicht zufrieden<br />
34 56 17<br />
Anmerkung:<br />
im Winter kalt<br />
wird als Klasse genützt<br />
Salz und Pfeffer wäre toll<br />
sehr steril, unfreundlich, leer, mehr Farbe und Deko -> Umgestaltung 13<br />
sehr laut durch Sesselrücken 2<br />
alte abgenutzte Tisch und Sesseln, monotone, ungemütliche, alte Einrichtung 2<br />
Trennwände zwischen den Tischen, keine Rückzugsmöglichkeit 3<br />
manchmal Platzmangel, zu klein, es sollen alle Kinder in der Pause essen können 4<br />
keine Servietten<br />
Hintergrundmusik<br />
7. Wie zufrieden sind Sie mit den Essenszeiten?<br />
sehr zufrieden eher zufrieden wenig zufrieden nicht zufrieden
55 42 10 1<br />
Anmerkung:<br />
11:10 Uhr - wenig Zeit 7<br />
Mittag wäre besser 3<br />
Mo wäre 11:10 Uhr besser<br />
8. Wie zufrieden sind Sie mit der zur Verfügung stehenden Zeit zum Essen?<br />
sehr zufrieden eher zufrieden wenig zufrieden nicht zufrieden<br />
38 44 16 3<br />
Anmerkung:<br />
Kinder haben es eilig, Zeit zu knapp, zu wenig Zeit, um Nachschlag zu holen 15<br />
Mittagspause wäre zeitlich in Ordnung 4<br />
9. Wie zufrieden sind Sie mit der Essensausgabe?<br />
sehr zufrieden eher zufrieden wenig zufrieden nicht zufrieden<br />
50 31 6<br />
Anmerkung:<br />
Jausenausgabe in der Pause, nicht am Morgen<br />
Schüler sollten bezüglich Menge,... selbst bestimmen können<br />
Selbstbedienung wäre wünschenswert<br />
sehr nettes Personal<br />
manchmal lange Wartezeit 2<br />
keine Bevorzugung der LehrerInnen bei der Essensausgabe!
10. Wie zufrieden sind Sie mit der Essensmenge?<br />
sehr zufrieden eher zufrieden wenig zufrieden nicht zufrieden<br />
72 20 3 1<br />
Anmerkung:<br />
bei beliebten Gerichten (z.B. Fitnessteller) sind die Mengen zu wenig<br />
große Portionen<br />
sehr positiv - Nachschlag möglich 2<br />
Portionen zu klein 3<br />
Schüler sollen soviel kriegen wie die Lehrer
11. Wie zufrieden sind Sie mit der Qualität der Zutaten?<br />
sehr zufrieden eher zufrieden wenig zufrieden nicht zufrieden<br />
35 39 15 2<br />
Anmerkung:<br />
schwer zu beurteilen, da man den Einkauf nicht sieht 5<br />
zuviele Fertigsuppen 2<br />
frisch, regional und BIO wäre super 2<br />
keine Geschmacksverstärker verwenden<br />
Gemüse zu weich gekocht<br />
Hascheeknödel<br />
zu wenig<br />
in einer Küche mit Personal geht man von Frischprodukten aus<br />
Nudeln, Schöberl, Maggisuppen?<br />
12. Wie hoch schätzen Sie den Anteil von Fertig- bzw. Halbfertiggerichten ein?<br />
sehr wenig eher wenig eher hoch sehr hoch<br />
15 49 30 9<br />
13. Welches Menü würden Sie/Ihr Kind bevorzugen? Täglich…<br />
Vorspeise/Hauptspeise Hauptspeise/Nachspeise abwechselnd<br />
10 25 80<br />
14. Welche Vorspeise(n) würden Sie/Ihr Kind sich wünschen?
Suppe 89<br />
Rohkost, Salat 42<br />
Sonstiges:<br />
Baguette mit Pastetchen, frisch gepresste Säfte<br />
abwechselnd - 2<br />
Obst_________________________________________<br />
15. Welche Nachspeise(n) würden Sie/Ihr Kind sich wünschen?<br />
Eis - 10<br />
Kuchen 69<br />
Pudding, Cremes,… 62<br />
Obst 62<br />
Sonstiges:___________________________________________________________<br />
Torte - 2<br />
Obst zur freien Entnahme - 4 Obstsalat<br />
abwechselnd - 5<br />
Donuts, Schaumrollen, Joghurt, Topfencreme mit Früchten, Kekse<br />
lieber klein aber fein<br />
16. Ist Ihnen das Projekt „Gesunde Küche“ des Landes OÖ bekannt?<br />
Ja Nein<br />
72 54<br />
17. Wie wichtig ist Ihnen/Ihrem Kind, dass die Schulküche den Speiseplan gemäß den Kriterien der<br />
"Gesunden Küche" anpasst (Siehe unter www.gesundegemeinde.ooe.gv.at)?<br />
sehr wichtig egal nicht wichtig
85 36 3<br />
18. Wie beurteilen Sie das Preis/Leistungs-Verhältnis (derzeit 40 Euro pro Monat)?<br />
sehr günstig eher günstig eher hoch sehr hoch<br />
35 73 6 1<br />
19. Wären Sie bereit, für eine qualitätsorientiertere Auswahl der Lebensmittel und der Speisen<br />
mehr zu bezahlen?<br />
Ja max. ______________ Nein<br />
67 42<br />
3 Euro pro Essen 7<br />
3-4 Euro pro Essen 3<br />
4 Euro pro Essen 1<br />
4,50 Euro pro Essen 1<br />
5 Euro pro Essen 3<br />
max. 10 Euro mehr 2<br />
max. 20 Euro mehr 1<br />
max. 50 cent mehr pro Essen 6<br />
max. 1 Euro mehr pro Essen 1<br />
45 Euro pro Monat 2<br />
48 Euro pro Monat 1<br />
50 Euro pro Monat 7<br />
55 Euro pro Monat 1<br />
60 Euro pro Monat 3<br />
70 Euro pro Monat 1<br />
Anmerkungen: keine Rückerstattung bei Ausflügen, die kurzfristig eingeplant werden; sofern es<br />
schmackhaft bleibt und die Kinder das Essen annehmen
20. Gibt es spezielle Gerichte, die Sie in der Schulküche wünschen?<br />
21. Welche Anregungen/Wünsche/... haben Sie an die Schulküche?<br />
Vielen Dank für Ihre Unterstützung!
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