Jahresbericht 2011 - Evangelische Alterssiedlung Masans

essort Pflege, soZIaldIenst, hausWIrtschaft und hotellerIe
im Jahre 2011 haben sich alle bereiche intensiv mit der
planung der bau- und zügelphase beschäftigt, mit dem
ziel, die Qualität unserer dienstleistungen auch während
des umbaus zu garantieren.
provisoriuM krEuzspitAl
nach sorgfältiger Analyse aller Vor- und nachteile haben
wir uns für die Bewohner der Platane für ein Provisorium im
Kreuzspital entschieden, weil wir die Belastung für sie während
der umbauphase als unzumutbar erachten. Mit der Leerung der
Platane ist eine rasche Renovation und Erdbebenertüchtigung
möglich. Während der intensivsten Bauphase (Lärm, Staub,
Schmutz und verschiedene Absperrungen) ab Mai 2012 sind
die Bewohner an einem ruhigen Ort. Sie werden weiterhin von
ihren Bezugspersonen gepflegt und betreut. Voraussichtlich
Ende november 2012 können sie bereits wieder in die frisch renovierte
Platane zurückkehren. zu diesem zeitpunkt kann auch
die neue Demenzabteilung im Erdgeschoss eröffnet werden.
Gegenüber dem zügeln herrscht verständlicherweise noch
etwas Skepsis. Wir werden alles daran setzen, dass der Aufenthalt
im Kreuzspital für die Bewohner, die Angehörigen, aber
auch für das Personal, in positiver Erinnerung bleiben wird.
hAuswirtsChAft
unsere Bewohner in den Alterswohnungen werden immer älter.
Sie nehmen zunehmend sowohl pflegerische wie auch hauswirtschaftliche
Dienstleistungen in Anspruch und schätzen
es sehr, dass damit die Aufnahme im stationären Bereich oft
verzögert oder sogar verhindert werden kann.
Die Cafeteria verzeichnete einen regelrechten Ansturm durch
Bauarbeiter des Bürgerheims zur Pausen- und Mittagszeit. Diese
Mehrbelastung wurde sehr gut ohne Personalaufstockung
gemeistert.
12 | Jahresbericht EAM 2011
hotEllEriE
Mit der Pensionierung unseres Küchenchefs Emilio ist eine
sehr erfolgreiche ära zu Ende gegangen. nach 22 Jahren, die
geprägt waren von unermüdlichem Einsatz, wurde Emilio
Lamonato in seiner italienischen Muttersprache mit grossem
Dank verabschiedet. nachfolgend ein kurzer Auszug.
Caro Emilio
Per ben 22 anni sei stato alle dipendenze della EAM. Ti
ringraziamo di tutto cuore per il tuo impegno e per la tua
fedeltà. Ci hai regalato i tuoi anni migliori. Noi tutti abbiamo
apprezzato la tua squisita cucina, ma non solo. I tuoi
collaboratori hanno apprezzato le tue qualità dirigenziali e
umane rimanendoti fedeli per anni. Gli ospiti hanno trovato in
te uno chef de cuisine disponibile e sensibile ai loro bisogni e
desideri. Tutti, non solo il gentil sesso, sono rimasti affascinati
dal tuo «charme à l‘italienne», dai tuoi occhi vivaci e sempre
sorridenti, dal tuo sguardo benevolo.
Caro Emilio, oggi ti mandiamo in pensione, ma non senza un
pochino di tristezza. Ci mancherai.
André Odermatt hat seine Tätigkeit als neuer Küchenchef am
1. Oktober aufgenommen. Wir wünschen Herrn Odermatt viel
Freude und Befriedigung bei seiner anspruchsvollen Aufgabe.
Allen ein herzliches Dankeschön für die gute zusammenarbeit
und den engagierten Einsatz.
Iris Hess-Lanfranchi
Ressort Pflege, Sozialdienst, Hauswirtschaft und Hotellerie