download pdf

30 spacerem po...walking around...31then go to the cafe’s speciality: pancakes. Before you leave,it is recommended trying one of the twelve sheeshas theyserve. They taste best upstairs, in a comfy and quiet roomwhere you can plunge into soft seats.GALLERIES >> Cafe Melon with its severe interior with plentyof photographs and books is just the beginning of what youcan find on Inżynierska Street. Before Cafe Melon opened, itsPorto Praga Global Food & Connoisseur BarKawiarnia Czarny Motyl / Czarny Motyl Coffeehousebo Czarny Motyl jest jednoczeÊnie galerià sztuki. Lada dzieƒrozpocznie si´ tu wystawa fotografii dawnych praskich szyldów.Kawa skoƒczona, lecz wcià˝ mamy apetyt na opowieÊci i mo˝ena obiad? Kiedy na stole làduje ch∏odnik o bajecznym smakui wyglàdzie deseru jagodowego, w∏aÊnie przymierzam artystycznàbi˝uteri´. A na drugie, mo˝e specjalnoÊç Czarnego Motyla, czylinaleÊniki? Zanim wyjdziemy, trzeba jeszcze spróbowaç jednej z 12szisz. Najlepiej b´dà smakowaç na wygodnych siedziskach, w kameralnymi zacisznym miejscu – przenosimy si´ zatem po stromychschodach na pi´tro. Z Czarnego Motyla nie chce si´ wychodziç!GALERIE >> Cafe Melon o surowym wn´trzu wype∏nionymfotografiami i ksià˝kami o sztuce to tylko zapowiedê tego, co czekanas na tej ulicy. Zanim cafe Melon przyj´∏o pierwszych goÊci,jej w∏aÊciciele Iza Bil i J´drek Wyszyƒski od kilku lat przy In˝ynierskiej3 prowadzili studio fotograficzne i galeri´ Melon. Po sàsiedzku,we wn´trzu dawnej fabryki zadomowi∏a si´ Nizio Gallery.Od samego poczàtku galeria nadaje ton ˝yciu kulturalnemu –odbywajà si´ tu koncerty, wyk∏ady oraz zaj´cia dla dzieci.KULTURALNA FABRYKA >> Wszystko zacz´∏o si´ oddwóch przyjació∏ek – Magdaleny Przeêdziak-Betlej i Katarzyny˚ebrowskiej, które wynaj´∏y kilka pomieszczeƒ od Wytwórni Wó-Fotorafia z Galerii Klitka / Photography from Klitka GalleryCafe melonfot.: arch. Czarny Motyl, prom. Studio Melon, Julita Delbarfot.: arch. Porto Praga, D. Olendzkadek Koneser (ul. Zàbkowska 27/31). W ten sposób powsta∏a galeriaLuksfera. Kilka lat póêniej, kiedy wytwórnia wyda∏a ostatnietchnienie, do opuszczonych magazynów zacz´li pukaç artyÊci.Otworzono przed nimi bramy i pozwolono dzia∏aç. Efekt? Terazpoza Luksferà dzia∏a tu m.in. teatr Wytwórnia, galeria Klimy Bochenskiejoraz Magazyn Praga – concept store, o którym pisa∏magazyn „Wallpaper”.SMAKOWICIE >> W restauracji Babalu w menu jest tylkojedna cena – 29 z∏. P∏acisz i jesz, ile chcesz. Do wyboru dania fusion.Na ˝yczenie kucharz przyrzàdza dania na woku. Kilka minuti smakowita potrawa ju˝ gotowa! Kto chcia∏by spróbowaç specja-∏ów kuchni polskiej, powinien zajrzeç do restauracji Szwenkier poprzeciwnej stronie ulicy. W menu obok krewetek sma˝onych namaÊle sà pyzy ze sma˝onà cebulkà, czyli melan˝, który mo˝e si´zdarzyç tylko na Pradze! Nieopodal, w dawnym m∏ynie znajdujesi´ Porto Praga – Global Food & Connoisseur Bar klimatyczna restauracjaw stylu art déco. O ile pod wzgl´dem serwowanych tudaƒ Porto Praga jest jednà z najlepszych w Warszawie, o tyle podwzgl´dem serwowanych tu koktajli nie ma sobie równych. Ichsmak skomponowa∏ jeden z najlepszych europejskich barmanówDanny Undhammar. Szczególnie polecamy Passion Fruit Collins.SZTUKA NOCÑ >> Na zwiedzanie klimatyczny kawiareneki galerii wzd∏u˝ ulic Brzeskiej i Zàbkowskiej wbrew pozorom niema zbyt du˝o czasu. Wi´kszoÊç z nich jest otwarta do godz. 19.Z wyjàtkiem piàtków. Wtedy do godz. 2 w nocy panuje NocnaStrefa Sztuki. W galerii ArTtu, Dada, Klitka, Otwarta Pracowniaowners, Iza Bil and Jędrek Wyszyński, had run a photographicstudio and the Melon Gallery nearby (on Inżynierska 3). Thegallery has always been a very busy place: it regularly holdsconcerts, lectures, and classes for local children.CULTURE FACTORY >> It all began when two friends,Magdalena Przeździak-Betlej and Katarzyna Żebrowska, renteda few rooms from the Koneser distillery (27/31 ZąbkowskaSt.). They opened there Luksfera art gallery. A few years after,when the distillery gave its last breath, artists from around thecity started to settle in its premises. Now, except for Luksfera,Babalu Open Fusion Resturant