Descarregar - Grup Costa Brava Centre

Timó Març - Abril«Seguirem treballant per aconseguir unaadequada formació professional»Timó Març - AbrilXERREM AMB:Sr. Joan MolasNou president de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT).El passat mes de febrer el Sr. Joan Molas va ser escollit nou president de la Confederación Española de Hotelesy Alojamientos Turísticos (CEHAT). Molas substitueix al Sr. José Guillermo Díaz Montañés i exercirà aquest càrrecdurant els propers tres anys.Molas té un ampli coneixement d’aquest sector ja que ha estat president de la Asociación de Cadenas HotelerasEspañolas (ACHE) i de la Confederació Empresarial d’Hosteleria i Restauració de Catalunya.Foto: Cehat1.Quines línes estratègiques marcaran el seu mandat alcapdavant de la Confederación?Consolidar l’actual Confederació Espanyola seguint el modeliniciat en l’etapa anterior i continuar defensant el model hotelerespanyol com a principal motor de l’economia i com l’autènticaveu i imatge davant de les administracions. Seguirem treballanttambé per tal d’aconseguir una adequada formació professionali una millora de la qualitat i intentar incrementar l’aposta através del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) de les novestecnologies I+D+I en l’hostaleria del segle XXI. Per aconseguirhocal però fer entendre al petits i grans empresaris hotelersque només mitjançant una Confederació forta podrem assolirel objectius que ens hem proposat.2.La millora de la formació dels treballadors del sector ésuna demanda que constantment reclamen els empresaris.Quina estratègia impulsarà per donar-hi resposta?Continuarem amb el programes de formació iniciats ja fa unsanys i estem estudiant arribar a acords amb diferents escolesd’hostaleria i de formació professional per tal d’establirprogrames de formació. Crec que per aconseguir-ho necessitemconscienciar totes les federacions i gremis provincials, aixícom les administracions estatals i autonòmiques. No és fàcildeterminar quines són les necessitats reals de cada zonaturística i de cada sector professional i hem de ser conscientsque això requereix una forta inversió econòmica.3.Tenint en compte que gran part d’aquests treballadorsprové del col·lectiu de persones immigrades creu queseria oportú vincular el permís de residència a la prèviaformació d’aquests?Crec que seria oportú formalitzar els permisos de residènciaen funció de les necessitats per tal de cobrir els llocs de treballi naturalment fer-ho establint una adequada formació prèvia.Però aquest és un problema de política general del país onhi intervenen molts altres actors. No voldria que se m’interpretéserròniament però crec que arribarà un moment on no hi cabremtots.4.Quina política de promoció creu que seria la millor perdiferenciar España com a destinació turística davant del’allau de mercats emergents?Crec que la majoria dels nostres clients coneixen perfectamentel valor d’Espanya com a destinació turística, però si que éscert que hem de fer una nova política de promoció que destaquiels valors afegits de les nostres destinacions, és a dir seguretat,sanitat, comunicacions.... i tot allò que caracteritza a un paíseuropeu. Crec també que és important aconseguir la màximacoordinació en la promoció entre les diferents administracionsja que a vegades gastem més pólvora en fer soroll que endisparar correctament.5.Com pot l’hoteleria familiar, característica de la CostaBrava, igualar la competitivitat dels projectes de les granscadenes hoteleres, molt més competitives pel que fa apreus?Mantenint i millorant la qualitat dels seus establiments, la bonagastronomia i oferint un acurat servei. Crec sincerament que laCosta Brava, en termes generals, continuarà mantenint una altaquota de mercat si aprofita aquells valors afegits dels que jadisposa i que precisament, des d’entitats com Costa BravaCentre, se’n fa una difusió constant.6.Què pensa fer la Confederación davant la sentència queobliga als hotels a pagar drets d’autor a la Societat Generald´Autors i Editors (SGAE) quan proporcionin programes deràdio i/o televisió als clients allotjats a les seves habitacions?Ens preocupa molt. Lluitarem perquè algunes entitats de propietatintel·lectual deixin de munyir on no pertoca malgrat que la sevacapacitat d’influència és molt gran en alguns sectorsgovernamentals de Madrid.45