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Agosto 2015, Argentina137Buenas Prácticas Agrícolas en Suelos“Un país responsablese construye juntos”En una entrevista exclusiva con Revista <strong>RIA</strong>, María Beatriz “Pilu” Giraudohabla sobre las ventajas de que sectores públicos y privados puedantrabajar en equipo para mejorar la calidad de los suelos y su productividad.Por Felicitas Terreno“Nosotros producimos alimentos, fibras,bioenergía, y tenemos una responsabilidadmuy grande con todala humanidad, no solo con la NaciónArgentina”............................................................La Asociación Argentina de Productoresen Siembra Directa (Aapresid)aboga por una reglamentación estatalpara aplicar Buenas Prácticas Agrícolas(BPA) en el campo que asegurenuna mayor productividad a partirdel cuidado del ambiente y la biodiversidad.“Pensamos que es una enorme responsabilidadpara todos porque enla medida que no nos pongamos deacuerdo en políticas adecuadas quefavorezcan las BPA, perdemos la posibilidadde producir cuidando los recursos”,explica la presidenta de la organización,María Beatriz “Pilu” Giraudo.En el año internacional del Suelo,Giraudo entiende que éste es el “ejeque nunca tenemos que abandonar”porque es “el sustrato base desdedonde, a partir de su cuidado, podemosplantear un esquema de cuidadoresponsable y comprometido”.En la propuesta se consideran incentivospara agricultores de pequeñaescala y un régimen de “premiosy castigos” que logre incentivar a losproductores para aplicar buenas prácticas,aunque sin dejar de lado la concientizaciónque debe realizarse enconjunto entre instituciones públicas yactores privados.En entrevistas anteriores se refirióa la necesidad de aplicar unareglamentación estatal para aplicarlas Buenas Prácticas en el campo…¿Cómo cree que se deberían aplicary qué beneficios presentarían?Cuando involucramos al Estado enesta reglamentación, partimos de labase de trabajar juntos (públicos y privados)en el diseño de políticas quetodos necesitamos. Pensamos quehay un desarrollo y una innovaciónmuy apropiada de lo que son las BPApara dar garantía de calidad y cantidadcuidando no sólo el suelo, sinotambién siendo eficientes en el uso delagua, sin contaminar el aire y promoviendola biodiversidad. Todo esto esclave para el secuestro de carbono yla mitigación del cambio climático.Pensamos que es una enorme responsabilidadpara todos porque enla medida que no nos pongamos deacuerdo en políticas adecuadas que favorezcanlas BPA, perdemos la posibilidadde producir cuidando los recursos.Si hablamos de BPA, en lo que respectaal suelo... ¿Cuáles consideraque son las que lo cuidan y mantienensus nutrientes?El problema que inspiró la preocupaciónde los pioneros de Aapresid“Un país responsable se construye juntos”

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