KOMA

®
Votre partenaire pour la Conservation,
partout dans le monde
Système de congélation Blizzard
KTT-BLIZZARD
Flexibilité de capacité et excellent
rapport qualité/prix
Le KOMA Blizzard est un tunnel de
congélation destiné à la congélation
rapide ou à la réfrigération de produits
de boulangerie et de produits carnés
ou à base de poissons sur des
chariots, palettes, dans des conteneurs
ou sur des chariots de levage. Les
évaporateurs EFLO spécialement
conçus pour le Blizzard assurent une
circulation d’air exceptionnellement
bonne. La température étant extrêmement
basse et l’air circulant à grande
vitesse, les temps de congélation ou
de réfrigération sont très courts, de telle
sorte qu’une capacité importante de
réfrigération/congélation est atteinte.
Le plus petit Blizzard a déjà une
capacité minimale de 150 kg/heure.
Flexibilité particulière
En raison de leur agencement modulaire,
tous les systèmes, y compris le
Blizzard, sont particulièrement flexibles.
Une adaptation à une situation d’exploitation
spécifique ne pose presque
jamais de problème. Il est, également,
possible, de fournir des réponses très
satisfaisantes à des souhaits spéciaux.
Rack commander
Disponible en option (moyennant supplément)
avec un système de transport
entièrement automatique à partir
d’installations d’une longueur supérieure
à 300 cm (portes coulissantes
électriques I.C.M.).
Système Mistral-Chilling
pour restauration de masse
Tunnel de congélation KTT
avec évaporateurs verticaux
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